Các thực phẩm kết hợp với bánh Trung Thu tốt cho sức khỏe

Các thực phẩm kết hợp với bánh Trung Thu tốt cho sức khỏe tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài t...

Các thực phẩm kết hợp với bánh Trung thu tốt cho sức khỏe Bánh Trung thu loại bánh truyền thống vô phổ biến dịp Trung thu Bạn tham khảo số cách kết hợp thực phẩm với bánh Trung thu có lợi cho sức khỏe Bánh Trung thu kết hợp rượu vang đỏ Đây kết hợp thời thượng thịnh hành Xét theo góc độ dinh dưỡng, rượu vang chứa nhiều axit amin, khoáng chất vitamin, loại bỏ béo ngậy bánh, hai thứ hỗ trợ cho Ngoài ra, giống loại bánh mặn khác, uống rượu vang có vị chát nhẹ giảm bớt độ ngấy bánh trung thu, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa Bánh Trung thu kết hợp nước trà xanh Không người tiêu dùng cho rằng, nước trà xanh "đối tác vàng" bánh trung thu Một miếng bánh, ngụm trà giúp tiêu hóa tốt hơn, lại tăng thêm nhã hứng đặc biệt loại bỏ chất béo tích tụ lại thể Trong trà đặc cà phê có chứa nhiều caffeine, nước giải khát, coca nước trái giàu calo đường, ăn bánh trung thu với đồ uống lợi cho sức khỏe, cảm thấy ngấy Trong trà xanh chứa nhiều EGCG - chất giúp kích thích hệ thần kinh tăng cường trình đốt chất béo thể Bánh Trung thu kết hợp hoa Thực bánh trung thu hoa kết hợp tuyệt vời Bánh có vị dễ gây ngấy Nếu ăn với loại có vị chua chẳng hạn cam, bưởi, kiwi, táo không giảm bớt cảm giác ngấy, mà có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm lượng mỡ tích tụ Do đó, kết hợp thực phẩm lành mạnh VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Bánh Trung thu kết hợp trà thảo dược Ăn bánh uống trà cách thưởng thức phổ biến Song, kết hợp bánh với cốc trà thảo dược thơm ngon Cố gắng lựa chọn loại trà thảo dược có vị tươi trà bạc hà, trà chanh, trà sen, trà xanh, trà hoa cúc Các loại trà giúp bạn không cảm thấy ngấy ăn bánh mà chất chống oxy hóa trà có tác dụng giảm thiểu tích tụ dầu, mỡ chất béo khác thể Chính vậy, bạn lo lắng đến chuyện tăng cân ăn nhiều bánh Trung thu Bánh Trung thu kết hợp cháo ngũ cốc Cháo ngũ cốc giàu thành phần dinh dưỡng toàn diện, chứa nhiều carbonhydrate, chất béo, loại vitamin, có thành phần dinh dưỡng canxi, kali, sắt, kẽm, chất xơ Vào mùa thu, ăn nhiều bánh Trung thu giàu calo đường, khiến dày khó chịu Lúc bạn chọn cháo ngũ cốc để làm dịu dày Cháo ngũ cốc giúp bổ sung chất xơ cho thể hỗ trợ việc tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt đốt cháy lượng mỡ vào thể Do đó, muốn đánh tan lượng dầu mỡ thể, sau ăn bánh trung trung, bạn ăn thêm bát cháo ngũ cốc nóng Theo trithucsong.com VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí TRNG I HC CN TH KHOA NÔNG NGHIP & SINH HC NG DNG TRN MINH THÀNH NH HNG CA S B SUNG PH PHM KHOAI LANG KT HP VI BÁNH DU DA TRONG KHU PHN NUÔI TH THT Lun vn tt nghip Ngành: CHN NUÔI THÚ Y n Th, 2011 TRNG I HC CN TH KHOA NÔNG NGHIP & SINH HC NG DNG Lun vn tt nghip Ngành: CHN NUÔI THÚ Y Tên  tài : NH HNG CA S B SUNG PH PHM KHOAI LANG KT HP VI BÁNH DU DA TRONG KHU PHN NUÔI TH THT Giáo viên hng dn : Sinh viên thc hin: PGS.TS Nguyn Th Kim ông Trn Minh Thành MSSV: 3077109 p: CN-TY K33 n Th, 2011 TRNG I HC CN TH KHOA NÔNG NGHIP & SINH HC NG DNG Lun vn tt nghip Ngành: CHN NUÔI - THÚ Y NH HNG CA S B SUNG PH PHM KHOAI LANG KT HP VI BÁNH DU DA TRONG KHU PHN NUÔI TH THT n th, ngày… tháng……nm 2011 n th, ngày tháng nm 2011 GIÁO VIÊN HNG DN DUYT B MÔN PGS.TS NGUYN TH KIM ÔNG NGUYN VN THU Cn Th, ngày…tháng…nm 2011 DUYT CA KHOA NÔNG NGHIP VÀ SINH HC NG DNG I CAM OAN Tôi xin cam oan ây là công trình nghiên cu ca bn thân. Các s liu kt qu trình bày trong lun vn là trung thc và cha tng c công b trong bt c chng trình lun vn nào trc ây. Ngi thc hin TRN MINH THÀNH I CM T u tiên tôi xin gi li cám n n gia ình tôi. Cha, mã sinh thành, dng dc và to i u kin cho tôi hc tp. Tôi cng xin chân thành cám n cô Nguyn Th Kim ông ã tn tình hng dn, ng viên, giúp  và to mi u kin  tôi hoàn thành lun vn này. Tôi cng xin gi li cám n n các quý thy cô trong B môn Chn Nuôi, c bit cô Nguyn Th Hng Nhân ã tn tình dy d và giúp  tôi trong thi gian hc tp ti trng. Tôi xin chân thành cám n thc s Trng Thanh Trung và k sng Hùng Cng ã nhit tình giúp  tôi trong sut thi gian làm thí nghim. Cui cùng tôi xin gi li cám n tt c các bn hc cùng lp, các anh ch em trong tri th và phòng thí nghim ã nhit tình giúp  tôi hoàn thành lun vn này. t ln na tôi xin chân thành cám n tt c i C LC Chng 1 T VN  1 Chng 2 C S LÝ LUN 2 2.1 S LC V CON TH 2 2.2 TÌNH HÌNH SN XUT VÀ Ý NGHA KINH T CA CHN NUÔI TH 2 2.2.1 Sn xut và tiêu th th trên th gii 3 2.2.2 Tình hình sn xut th trong nc 3 2.2.3 Ý ngha kinh t ca chn nuôi th 3 2.3 GING 4 2.3.1 Th California 4 2.3.2 Th Newzealand White 4 2.3.3 Th Chinchilla 4 2.3.4 Các ging thc nuôi  Vit Nam 4 2.4 C M SINH HC CA TH 6 2.4.1 B xng 6 2.4.2 C quan hô hp 6 2.2.3 C quan tiêu hóa 7 2.5 VÀI NÉT V TIÊU HÓA TH 8 2.5.1 S tiêu hóa protein 8 2.5.2 X và s bin dng  manh tràng 9 2.5.3 S tiêu hoá tinh bt 10 2.6 NHU CU DINH DNG 11 2.6.1 Nhu cu nng lng 11 2.6.2 X và nhu cu x 12 2.6.3 Nhu cu Prot ein 14 2.6.4 Nhu cu nc ung ca th 14 2.7 THC N CA TH 15 2.7.1 Ph phm khoai lang (Sweet potato peels) 15 ii 2.7.2 Bánh du da (Copra meal) 16 2.7.3 C lông tây (Branchiaria mutica) 16 2.7.4 Bìm bìm (Operculia turpethum) 17 2.7.5 Bã u nành (Soya waste) 17 Chng 3 PHNG TIN VÀ PHNG PHÁP THÍ GHIM 19 3.1 A M VÀ THI GIAN NGHIÊN CU 19 3.1.1 a m 19 3.1.2 Thi gian 19 3.2 PHNG PHÁP NGHIÊN CU 19 3.2.1 ng vt thí nghim 19 3.2.2 Thc n thí nghim 19 3.2.3 Máy móc, thit b 19 3.3 PHNG PHÁP TIN HÀNH THÍ NGHIM 19 3.3.1 B trí thí nghim 19 3.3.2 Phng pháp tin hành 21 3.4 CÁC CH TIÊU THEO DÕI 21 3.5 PHNG PHÁP X LÝ S LIU 22 Chng 4 KT QU THO LUN 23 4.1 KT QU PHÂN TÍCH THÀNH PHN HÓA HC CA THC LIU  DNG TRONG THÍ NGHIM 23 4.2 KT QU LNG THC N VÀ DNG CHT N VÀO CA TH NUÔI DNG 24 4.3 KT QU TNG TRNG, H S CHUYN HÓA THC N VÀ HIU QU KINH T 26 4.4 KT QU PHÂN TÍCH THÀNH PHN HÓA HC CA THC LIU THC N S DNG TRONG THÍ NGHIM TIÊU HÓA DNG CHT 28 4.5 KT QU LNG THC N VÀ DNG CHT TIÊU TH TRONG THÍ NGHIM TIÊU HÓA 28 4.6 KT QU T L TIÊU HÓA DNG CHT VÀ NIT TÍCH LY CA TH TRONG THÍ NGHIM 29 iii Chng 5 KT 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP. HCM – KHOA KẾ TOÁN KIỂM TOÁN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THEO CHI PHÍ THỰC TẾ KẾT HỢP VỚI CHI PHÍ ƯỚC TÍNH 2 Mục tiêu của chương  Học xong chương này, SV có thể:  Biết được mục tiêu và đặc điểm của phương pháp hạch toán CPSX và tính Zsp theo CP thực tế kết hợp chi phí ước tính  Hạch toán được CPSX và tính được Zsp đơn đặc hàng theo mô hình kế toán CP thực tế kết hợp CP ước tính.  Hạch toán được CPSX và tính được Zsp qui trình SX nhiều công đoạn theo mô hình kế toán CP thực tế kết hợp chi phí ước tính. 2 2 3 Nội dung  Mục tiêu và đặc điểm của phương pháp  Kế toán CPSX và tính Z sp theo đơn đặt hàng  Kế toán CPSX và tính Z sp theo CP thực tế kết hợp CP ước tính. www.wondershare.com 3 4 Mục tiêu  Cung cấp thông tin về chi phí một cách kịp thời, hữu ích và hiệu quả để nhà quản lý ra quyết định kinh tế.  Giúp cho nhà quản lý thực hiện chức năng hoạch định, thông qua việc cung cấp thông tin phục vụ cho qua trình lập dự toán ngân sách.  Cung cấp thông tin để nhà quản lý kiểm soát chi phí hiệu quả. www.wondershare.com 4 3 5 Đặc điểm  Chi phí NVLTT và chi phí NCTT được tổng hợp dựa trên chi phí thực tế phát sinh, chi phí sản xuất chung được tính dựa vào chi phí ước tính.  Cuối niên độ, đối chiếu, xử lý chênh lệch giữa CPSXC tế với ước tính để điều chỉnh giá thành sản phẩm, giá vốn hàng bán về giá thành thực tế phù hợp. www.wondershare.com 5 6 Kế toán chi phí theo đơn đặt hàng (Job costing)  Điều kiện vận dụng  Đối tượng tập hợp chi phí  Đối tượng tính giá thành  Kỳ tính giá thành  Cấu thành giá thành sản phẩm www.wondershare.com 6 4 7 7 Điều kiện vận dụng  Trong hệ thống sản xuất theo công việc, việc tách biệt riêng rẻ mỗi công việc được gọi là một công việc hay đơn đặt hàng.  Sản phẩm hay dịch vụ được sản xuất cho một mục đích hoặc khách hàng đã xác định nào đó. 8 Điều kiện vận dụng  Trong môi trường sản xuất theo công việc, các sản phẩm được sản xuất ở khối lượng rất thấp ở một thời điểm.  Chi phí của mỗi công việc được tập hợp, tổng cộng riêng rẻ cho mỗi sản phẩm hoặc dịch vụ. 5 9 Kiểm tra nhanh   Công ty nào sau đây có thể sử dụng hệ thống giá thành theo công việc:  a. Công ty sản xuất kem đánh răng  b. Công ty kiến trúc  c. Công ty thực phẩm sản xuất nước nước tương  d. Công ty cung cấp thực phẩm cho bửa tiệt đám cưới  e. Nhà máy đóng tàu đánh cá 10  Công ty nào sau đây có thể sử dụng hệ thống giá thành theo công việc:  a. Công ty Pulpy sản xuất khăn giấy.  b. Công ty trang trí nội thất  c. Công ty sản xuất sữa  d. Công ty tổ chức các sự kiện  e. Công ty quảng cáo  F. Công ty sản xuất tập vở Kiểm tra nhanh  6 11 11 Đối tượng tập hợp chi phí – Đối tượng tính Z  Đối tượng tập hợp chi phí: Từng đơn đặt hàng  Đối tượng tính giá thành: Sản phẩm của đơn đặt hàng 12 Kỳ tính giá thành  Kỳ tính giá thành: Tùy thuộc vào nhu cầu thông tin quản lý chi phí, giá thành đơn đặt hàng của nhà quản lý.  Kết cấu của chi phí: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung www.wondershare.com 12 7 13 Tập hơp chi phí sản xuất  Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp  Chi phí nhân công trực tiếp  Chi phí sản xuất chung www.wondershare.com 13 14 14 Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp PHIẾU XUẤT KHO PHIẾU CHI PHÍ CÔNG VIỆC - Phiếu chí phí công việc thay thế cho bảng tính giá thành đối với phương pháp này. -Nếu đơn đặt hành chưa hoàn thành thì số tiền được theo dõi trên phiếu chi phí công việc coi như là giá trị sản phẩm dở dang. - Sơ đồ hạch toán TK 621 – CPNVLTT giống như chương 2 8 15 Phiếu chi phí công việc www.wondershare.com 15 Tên khách hàng: …………………………………… Ngày đặt hàng: …………………………… Loại sản phẩm: ……………………………………… Ngày bắt đầu: ……………………………… Mã số công việc: …………………………………… Ngày hoàn tất: …………………………… Số đơn vị Sp hoàn thành: ……………………… CP NVL trực tiếp CP nhân công trực tiếp CP SXC ước tính phân bổ Ngày PXK số T. tiền Ngày P.TGLĐ số Số giờ T. tiền BPB CPSXC T. tiền 16 16 Chi phí nhân công trực tiếp PHIẾU THỜI GIAN LĐ CÁC TÍNH CHẤT CỦA THỰC PHẨM PHÙ HỢP VỚI MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP BAO GÓI NỘI DUNG I. Các tính chất của thực phẩm phù hợp với bao gói hút chân không. II. Các tính chất của thực phẩm phù hợp với bao gói thay đổi khí quyển. III. Các tính chất của thực phẩm phù hợp với bao gói vô trùng. Tác dụng của bao gói hút chân không • Đóng gói hút chân không là phương pháp sử dụng máy đóng gói hút chân không loại bỏ oxy ra khỏi bao bì có chứa sản phẩm, ngăn chặn quá trình oxy hóa lên men làm hỏng thực phẩm. • Đóng gói chân không có thể kéo dài tuổi thọ của sản phẩm thực phẩm gấp 3-5 lần so với bình thường, làm chậm sự tăng trưởng của vi khuẩn gây hư hỏng và giữ cho sản phẩm tránh khỏi nấm mốc và côn trùng. I. Các tính chất của thực phẩm phù hợp với phương pháp bao gói hút chân không • Môi trường chân không lưu giữ độ ẩm,màu sắc bình thường của thực phẩm và ngăn chặn sản phẩm bị hỏng do đông lạnh, nhưng nó cũng giữ độ ẩm cho hàng hóa cần được lưu trữ khô. • Đóng gói bằng phương pháp loại bỏ không khí giúp tăng tuổi thọ của mỗi sản phẩm, lưu giữ màu sắc, hương vị sản phẩm lâu hơn, tươi hơn. • Ngoài ra phương pháp này cũng giúp ta thu gọn diện tích cất giữ sản phẩm, dễ di chuyển và sử dụng. • hạn chế sự phát triển của vi khuẩn hiếu khí,nấm và ngăn ngừa sự bay hơi của các thành phần chất đối với thực phẩm tươi sống …………………… Các loại thực phẩm chứa nhiều thành phần dễ bị oxi hóa tạo thành các hợp chất có màu,mùi, vị không mong muốn trong sản phẩm. Các loại thực phẩm có tính chất cứng vững cao Thực phẩm đông lạnh dễ xảy ra quá trình cháy lạnh do có sự bay hơi nước và thăng hoa các tinh thể nước từ bề mặt sản phẩm =>biến đổi cấu trúc cơ thịt,sp bi khô,biến màu =>hư hỏng thực phẩm. Các sản phẩm rời rạc khi xếp trong bao bì dễ dồn cục hoặc bố trí trong bao bì không ổn định gây mất thẩm mĩ. Thực phẩm khô hàm lượng nước thấp dễ hút ẩm, dễ oxi hóa, dễ bị nấm mốc…… Thực phẩm có bề mặt dễ hút ẩm đẫn đến nhanh hư hỏng, chảy nước như bánh kẹo, hoa quả sấy phủ muối bên ngoài,…