Ch¬ng I : kh¸i qu¸t c¬ thÓ ngêi Bµi 2 : cÊu t¹o c¬ thÓ ngêi I Các phần, các cơ quan trong cơ thể` Cơ thể người gồm 3 phần: đầu, thân và tay chân Khoang ngực ngăn cách với khoang bụng nhờ cơ hoành. Cơ quan nằm trong khoang ngực: tim, phổi Cơ quan nằm trong khoang bụng: dạ dày, ruột, gan, tụy, thận, bóng đái và cơ quan sinh sản.
www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - Ch¬ng I : kh¸i qu¸t c¬ thĨ ngêi Bµi : cÊu t¹o c¬ thĨ ngêi I/ Các phần, quan thể` Cơ thể người gồm phần: đầu, thân tay chân Khoang ngực ngăn cách với khoang bụng nhờ hồnh Cơ quan nằm khoang ngực: tim, phổi Cơ quan nằm khoang bụng: dày, ruột, gan, tụy, thận, bóng đái quan sinh sản Hệ quan Hệ vận động Hệ tiêu hóa Các quan hệ quan Chức hệ quan Cơ xương Vận động thể Miệng, ống tiêu hóa, tuyến tiêu hóa Tiếp nhận biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng cung cấp cho thể Vận chuyển chất dinh dưỡng, oxi tới tế bào vân chuyển chất thải, CO2 Thực trao đổi khí O2, CO2 thể mơi trường Hệ tuần hồn Tim hệ mạch Hệ hơ hấp Hệ tiết Mũi, khí quản, phế quản hai phổi Thận, ống dẫn nước tiểu bóng đái Hệ thần kinh Não, tủy sống, dây thàn kinh hạch thần kinh Bài tiết nước tiểu Tiếp nhận trả lời kích thích mơi trường, điều hòa hoạt động quan Bµi : TÕ bµo I/ Cấu tạo - chøc n¨ng tế bào: Các phận Các bào quan Màng sinh chất Chức Giúp tế bào thực trao đổi chất Chất tế bào Lưới nội chất Riboxom Thực hoạt động sống tế bào Tổng hợp vận chuyển chất Nơi tổng hợp protein Ti thể Tham gia hoạt động hơ hấp giải phóng lượng Bộ máy Gơngi Thu nhận, hồn thiện, phân phối sản phẩm Trung thể Tham gia q trình phân chia tế bào Nhân Điều khiển hoạt động sống tế bào Nhiễm sắc thể Là cấu trúc quy định hình thành protein, có vai trò định di truyền www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục Nhân Tổng hợp ARN riboxom (rARN) Chứng minh Tế bào đơn vị chức thể: - Chức tế bào thực trao đổi chất lượng cung cấp lượng cho hoạt động sống thể Ngồi ra, phần chia tế bào giúp thể lớn lên tới giai đoạn trưởng thành tham gia vào q trình sinh sản thể Như vậy, hoạt động sống thể liên quan đến hoạt động sống tế bào nên tế bào đợn vị chức thể III/ Thành phần hóa học tế bào: gồm chất vơ hữu cơ: - Hữu cơ: + Protein: Cacbon (C ), oxi (O), hidro (H) nito (N), lưu huỳnh (S), photpho (P), nito ngun tố đặc trưng cho chất sống + Gluxit: gồn ngun tố là: C,H,O tỉ lệ H:O 2H:1 + Lipit: gồm ngun tố: C, H, O tỉ lệ H:O thay đổi theo loại lipit + Axit nucleic gồm loại: ADN (Acid deoxyribonucleic) ARN (AXIT RIBƠNUCLÊIC) -Chất vơ cơ: loại muối khống Canxi(Ca), kali (K), natri(Na), sắt (Fe), đồng (Cu) Bµi : M« I/ Kh¸i niªm m« : Mơ tập hợp tế bào chun hóa,có cấu trúc giống nhau, chức định Mơ biểu bì Mơ liên kết Mơ Đặc điểm Tế bào nằm cấu Tế bào xếp xít chất Tế bào dài, xếp tạo thành bó thực Mơ thần kinh Noron có thân nối với sợi trục sợi nhánh Tiếp nhận kích thích, dẫn truyền Bảo vệ, hấp thụ, Nâng đỡ Co dãn, tạo nên xung thần kinh, tiết ( mơ sinh sản ( máu vận vận động xử lí thơng tin, Chức làm nhiệm vụ sinh chuyển quan vận điều hòa hoạt sản) chất) động thể động quan 1, So sánh mơ biểu bì mơ liên kết vị trí chúng thể xếp tế bào hai loại mơ đó: Vị trí mơ: + Mơ biểu bì phủ phần ngồi thể, lót ống nội quan + Mơ liên kết: lớp da, gân, dây chằng, sụn, xương Mơ biểu bì Mơ liên kết Mơ Mơ thần kinh Đặc điểm Noron có thân cấu Tế bào xếp xít Tế bào nằm Tế bào dài, xếp nối với sợi trục tạo chất thành bó sợi nhánh Cơ vân, trơn, tim có khác đặc điểm cấu tạo, phân bố thể khả co dãn? www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục Đặc điểm cấu tạo: Cơ vân Cơ trơn Cơ tim Số nhân Nhiều nhân Một nhân Nhiều nhân Ở phía ngồi Vị trí nhân sát màng Ở Ở Có vân ngang Có khơng Có -Phân bố: vân gắn với xương tạo nên hệ xương Cơ trơn tạo nên thành nội quan, tim tạo nên thành tim - Khả co dãn: tốt vân, đến tim, trơn Máu thuộc loại mơ gì? Vì sao? - Máu thuộc loại mơ liên kết, máu sản sinh chất khơng sống ( chất bản, chất nền) huyết tương Bµi : Ph¶n x¹ - - I/ CÊu t¹o vµ chøc noron Cảm ứng khả tiếp nhận kích thích phản ứng lại kích thích hình thức phát sinh xung thần kinh Dẫn truyền xung thần kinh khả lan truyền xung thần kinh theo chiều định từ nơi phát sinh tiếp nhận thân noron truyền dọc theo sợi trục C¸c loại noron? noron huong tam: có thân nằm ngồi trung ương thần kinh, đảm nhiệm chức truyền xung thần kinh trung ương thần kinh noron trung gian: nằn trung uong thần kinh, đảm bảo liên hệ noron Noron li tâm: có thân nằm trung ương thần kình ( hạch sinh dưỡng), sợi trục hướng quan phản ứng, truyền xung thần kinh tới quan phản ứng II/ Cung ph¶n x¹ Phản xạ gì? Phản ứng thể để trả lời kích thích mơi trường mội trường ngồi thơng qua hệ thần kinh gọi phản xạ Cung phản xạ gì? Là đường mà xung thần kinh truyền từ quan thụ cảm qua trung ương thần kinh đến quan phản ứng Vòng phản xạ gì? Cơ thể biết phản ứng đáp ứng u cầu trả lời kích thích hay chưa nhờ có luồng thơng tin ngược từ quan thụ cảm thụ quan quan phản ứng theo dây hướng tầm trung ương thần kinh Nếu chưa đáp ứng u cầu trả lời kích thích trung ương thần kinh tiếp tục phát lệnh điều chỉnh phản ứng theo dây li tâm tới quan trả lời Như vậy, phạn xả thực cách xác nhờ có luồng thơng tin ngược báo trung ương để điều chỉnh phản xạ tạo nên vòng phản xạ www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - - Ch¬ng II: VËn §éng Bµi : bé x¬ng I/ C¸c phÇn chÝnh cđa bé x¬ng Bộ xương gồm có phần: xương đầu, xương thân xương chi Xương sọ người có xương ghép lại tạo tra hộp sọ lớn chứa não Xương mặt nhỏ, xương hàm bớt thơ Sự hình thành lồi cằm liên quan đến vận động ngơn ngữ Cột sống gồm niều đốt sống khớp với nhau, cong chỗ, thành chữ S tiếp giúp thể đứng thẳng Các xương sườn gắn với cốt sống gắn với xương ức tạo thành lồng ngực bảo vệ tim, phổi.Xương tay chân có phần tương ứng ứng với phân hóa khác cho phù hợp với chức đứng thẳng lao động II/ Ph©n biƯt c¸c lo¹i x¬ng Xương dài: hình ống, chứa tủy đỏ trẻ em chứa mỡ vàng người lớn: xương ống tay, xương đùi…… Xương ngắn: kích thước ngắn, chẳng hạn xương đốt sống, xương cổ chân, cổ tay Xương dẹt: hình dẹt, mỏng xương bả vai, xương cánh chậu, xương sọ III/ C¸c khíp x¬ng Khớp bất động giúp xương tạo thành hộp, thành khối để bảo vệ nội quan ( hộp sọ bảo vệ não) nâng đỡ ( xương chậu) Khớp bán động giúp xương tạo thành khoang bảo vệ ( khoang ngực) ngồi có vai trò quan trọng việc giúp thể mềm dẻo dáng thẳng lao động phức tạp Khớp động đảm bảo hoạt động linh hoạt tay, chân Bµi : CÊu t¹o vµ tÝnh chÊt cđa x¬ng I/ Đặc điểm cấu tạo chức xương dài: 1.CÊu t¹o cđa x¬ng dµi phần cấu tạo Chức xương Giảm ma sát khớp Đầu xương Sụn bọc đầu xương xương Mơ xương xốp gồm Phân tán lực tác động nan xương Tạo chứa tủy đỏ Giúp xương phát triển to bề Thân xương Màng xương ngang Mơ xương cứng chịu lực, đảm bảo vững Chứa tủy đỏ trẻ em, sinh hồng Khoang xương cầu, chứa tủy vàng người lớn Chức xương dµi: www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - phần cứng thể tạo thành khung giúp thể có hình dạng định, đồng thời làm chỗ bám cơ, thể vận động Xương bảo vệ cho quan mềm, nằm sâu thể khỏi bị tổn thương Những điểm khác xương ch©n xương tay là: - Xương chi gắn với cột sống nhờ xương đai vai, xương chi gắn với cột sống nhờ xương đai hơng Do tư đứng thẳng lao động mà đai vai đai hơng phân hóa khác - Đai vai gồm xương đòn, xương bả Đai hơng gồm đơi xương xương chậu, xương háng xương ngồi gắn với xương cụt gắn với tạo nên khung chậu vững - Xương cổ tay, xương bàn tay, xương cổ chân, xương bàn chân phân hóa Các khớp cổ tay bàn tay linh hoạt Xưởng cổ chân có xương gót phát triển phía sau làm cho diện tích bàn chân đế lớn, đảm bảo cân vững cho tư đứng thẳng Xương bàn chân hình vòm cho bàn chân có diện tích tiếp xúc với mặt đất nhỏ hơn diện tích bàn chân đế, giúp việc lại dễ dàng 3Cấu tạo xương ngắn xương dài: - khơng có cấu tạo hình ống, bên ngồi mơ xương cứng, bên lớp mơ xương cứng mơ xương xốp gồm nhiều nan xương nhiều hốc nhỏ chứa tủy đỏ II/ Sự to dài xương: - Xương to bề ngang nhờ tế bào màng xương phân chia tạo tế bào đẩy vào hóa xương - Các tế bào sụn tăng trưởng phân chia hóa xương làm xương dài Đến tuổi trưởng thành, III/Thµnh phÇn ho¸ häc vµ tÝnh chÊt cđa x¬ng - ThÝ nghiƯm : - ThÝ nghiƯm : Thành phần hóa học xương có ý nghĩa với chức xương? - Thành phần hữu chất kết dính đảm bảo tính đàn hồi xương - Thành phần vơ cơ: canxi photpho làm tăng độ cứng xương Nhờ xương vững chắc, cột trụ thể Giải thích xương động vật hầm bở? - Khi hầm xương bò, lợn…….chất cốt giao bị phân hủy, nước hầm xương thường sánh lại Phần xương lại chất vơ khơng liên kết cốt giao nên bị bở Bµi : CÊu t¹o vµ tÝnh chÊt cđa c¬ - I/ Cấu tạo bắp tế bào cơ: Bắp bao gồm nhiều bó Bó gồm nhiều sợi bọc màng liên kết hai đầu bắp có gân bám với xương qua khớp, phần phình to bụng Sợi gồm nhiều tơ Tơ có loại là: tơ dày có mấu sinh chất tơ mảnh trơn xen kẽ Phần tơ Z đơn vị cấu trúc tế bào Cơ chế phản xạ co cơ: Khi có kích thích tác động vào quan thụ cảm thể làm xuất xung thần kinh theo dây hướng tâm trung ương thần kinh Trung ương thần kinh phát www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục lệnh theo dây li tâm tới làm co co, tơ mảnh xun sâu vào vùng phân bố tơ dày làm cho đĩa sáng ngắn lại Sự phối hợp hoạt động co, dãn hai đầu ( gấp) ba đầu ( duỗi) cánh tay: - Cơ nhị đầu cánh tay co nâng cẳng tay phía trước tam đầu co duỗi cẳng tay - Trong vận động thể có phối hợp nhịp nhàng cơ: co đối kháng dãn ngược lại Có gấp duỗi phận thể co tối đa dãn tối đa khơng? Vì sao? -Khơng gấp duỗi co tối da - Cơ gấp duỗi phận thể duỗi tối đa khả tiếp nhận kích thích trương lực ( trường hợp người bị liệt) Khi đứng, có lúc gấp duỗi cẳng chân co? Giải thích, - Khi đứng gấp duỗi co, khơng tối đa Cả đối kháng tạo cân cho hệ thống xương chân thẳng để trọng tâm thể rời vào chân đế Bµi 10 : Ho¹t ®éng cđa c¬ - - I/Cơng gì? Sử dụng nào? Khi co tạo lực tác động lên vật, làm vật di chuyển, tức sinh cung Cơng sử dụng vào thao tác vận động lao động Khối lượng cơng sản lớn nhất? Cơng có trị số lớn co để nâng vật có khối lượng thích hợp với nhịp co vừa phải II/Sù mái c¬ Ngun nhân mỏi cơ: -Sự oxi hóa chất dinh dưỡng máu mang tới tạo lượng cung cấp cho co cơ, đồng thời sản sinh nhiệt chất thải khí cacbonic - Nếu thể khơng cung cấp đầy đủ oxi thời gian dài tích tụ axit lactic đầu độc cơ, dẫn tới mỏi Khả co phụ thuộc vào yếu tố nào? yếu tố: - Thần kinh: tinh thần sảng khối, ý thức cố gắng co tốt - Thể tích cơ: bắp lớn khả co mạnh - Lực co - Khả dẻo dai bền bỉ: làm việc lâu mệt mỏi Những hoạt động gọi luyện tập cơ? thường xun tập thể dục buổi sáng, thể dục giờ, tham gia mơn thể thao chạy, nhảy, bơi lội, bóng chuyền, bóng bàn…… cách vừa sức tham gia lao động sản xuất phù hợp với sức lực Khi bị mỏi cần làm gì? nghỉ ngơi , thở sâu kết hợp với xoa bóp cho máu lưu thơng nhanh www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - Sau hoạt động chạy ( tham gia thể thao) nên từ từ đến hơ hấp trở lại bình thường nghỉ ngơi xoa bóp Trong lao động cần có biên pháp lâu mỏi có suất lao động cao? - cần làm ciệc nhịp nhàng, vừa sức - cần có tinh thần thoải mai, vui vẻ Luyện tập thường xun có tác dụng dụng đến hệ quan thể dẫn tới kết thể? - tăng thể tích - tăng lực co làm việc dẻo dai Do suất lao động cao - Làm xương thêm cứng rắn, phát triển cân đối - Làm tăng lực hoạt động quan khác tuần hồn, hơ hấp, tiết, tiêu hóa - Làm cho tinh thần sảng khối Nêu phương pháp luyện tập để có kết tốt nhất? - Thường xun lao động, tập thể dục thể thao Bµi 11: TiÕn ho¸ cđa hƯ vËn ®éng vƯ sinh hƯ vËn ®éng I/ Sự khác xương người xương thú: Các phần so sánh Bộ xương người Bộ xương thú Tỉ lệ sọ/ mặt Lồi cằm xương mặt Cột sống Lồng ngực Xương chậu Xương đùi lớn nhỏ phát triển khơng có Cong chỗ Cong hình cung Nở sang bên nở theo chiều lưng-bụng Nở rộng Hẹp Phát triển, khỏe Bình thường Xương ngón ngắn, bàn Xương bàn chân Xương ngón dài, bàn chân phẳng chân hình vòm Lớn, phát triển phía Xương gót nhỏ sau Những đặc điểm xương người thích nghi với tư đứng thẳng chân? - đặc điểm cột sóng, lồng ngực, phân hóa xương tay chân, đặc điểm khớp tay, chân II/ Trình bày đặc điểm tiến hóa hệ người: - Cơ tay chân người phân hóa khác với động vật Tay có nhiều phân hóa thành nhóm nhỏ phụ trách phần khác giúp tay cử động linh hoạt chân, thực nhiều động tác lao động phức tạp Riêng ngón có phụ www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - trách tổng số 18 vận động bàn tay Cơ chân lớn, khỏe, hoạt động chủ yếu gấp, duỗi Người có tiếng nói phong phú nhờ vận động lưỡi phát triển Cơ mặt phân hóa giúp người biểu tình cảm] Để xương phát triển cân đối cần làm gì? Có chế độ dinh dưỡng hợp lí Tắm nắng để thể chuyển hóa tiền vitamin D thành vitamin D Nhờ có vitaminD mà thể chuyển hóa canxi tạo xương) Rèn luyện thân thể lao động vừa sức Để chống vẹo cốt sống, lao động phải ý điểm gì? Khi mang vác vật nặng, ko nên vượt q sức chịu đựng, khơng mang vác bên liên tục thời gian dài mà phải đổi bên Nếu phân chia làm nửa để tay xách cho cân Khi ngồi vào bàn học tập hay làm việc cần đảm bảo tư ngồi ngắn, khơng cuối gò lưng, khơng nghiêng vẹo Ch¬ng III: tn hoµn BÀI 13 : MÁU VÀ MƠI TRƯỜNG TRONG CƠ THỂ I/ MÁU Tìm hiểu thành phần cấu tạo máu: Gồm 55% huyết tương 45% tế bào máu: - Huyết tương gồm: 90% nước, 10% chất dinh dưỡng, chất cần thiết khác, chất thải tế bào, muối khống - Các tế bào máu gồm: + Hồng Cầu: màu hồng, hình đĩa, lõm mặt, khơng có nhân + Bạch cầu: có loại: ưa kiềm, ưa axit, trung tính, limpho mơno: Trong suốt, kích thước lớn, có nhân + Tiểu cầu: mảnh chất tế bào tế bào sinh tiểu cầu Tìm hiểu chức hồng cầu huyết tương - Hồng cầu: vận chuyển O2 CO2 - Huyết tương: Các chất Tỉ lệ Nước 90% - Các chất dinh dưỡng : prơtêin, lipit, gluxit, vitamin… 10% -Các chất cần thiết khác : Hoocmơn, kháng thể,… -Các muối khống -Các chất thải tế bào : urê, axit uric,…… - trì máu trạng thái lỏng để dễ dàng lưu thơng mạch; vận chuyển chất dinh dưỡng, chất cần thiết khác chất thải www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - - - - II/ Mơi trường thể gồm có thành phần nào? Chúng có quan hệ với nào? Mơi trường gồm thành phần: máu, nước mơ, bạch huyết Quan hệ chúng: + Một số thành phần máu thảm thấu qua thành mạch máu tạo nước mơ + Nước mơ thảm thấu qua thành mạch bạch huyết tạo bạch huyết + Bạch huyết lưu chuyển mạch bạch huyết lại đổ tĩnh mạch máu hòa vào máu BÀI 14: BẠCH CÂU MIỄN DỊCH I/ Các hoạt động chủ yếu bạch cầu Kháng ngun gì? Kháng thể gì? Kháng ngun phân tử ngoại lai có khả nangf8 kích thích thể tiết kháng thể Các phân tử có bề mặt tế bào vi khuẩn, bề mặt vỏ virus, hay nọc độc ong, rắn… Kháng thể phân tử protein thể tiết để chống lại kháng ngun Tương tác kháng ngun kháng thể theo chế chìa khóa ổ khóa, Sự thực bào gì? Những loại bạch cầu thường thực thực bào? Sự thực bào tượng bạch cầu hình thành chân giả bắt nuốt vi khuẩn vào tế bào tiêu hóa chúng Có loại bạch cầu chủ yếu tham gia thực bào là: bạch cầu trung tính đại thực bào Tế bào B chống lại kháng ngun cách nào? Tế bào B chống lại kháng ngun cách tiết kháng thể, kháng thể gây kết dính kháng ngun Tế bào T phá hủy tế bào thể nhiễm vi khuẩn, virus cách nào? Tế bào T tiếp nhận, tiếp xúc với chúng, tiết protein đặc hiệu làm tan màng tế bào nhiễm tế bào nhiễm bị phá hủy II/Miễn dịch gì? Có loại? miễn dịch khả thể khơng bị mắc1 bệnh truyền nhiễm Có loại: miễn dịch tự nhiên miễn dịch nhân tạo: Miễn dịch tự nhiên có cách ngẫu nhiên, bị động từ thể sinh ( bẩm sinh) sau thể nhiễm bệnh Miễn dịch nhân tạo: có cách khơng ngẫu nhiên, chủ động, thể chưa bị nhiễn bệnh Bài 15 : ĐƠNG MÁU VÀ NGUN TẮC TRUYỀN MÁU I/ Đơng máu Sự đơng máu liên quan tới yếu tố máu? liên quan tới hoạt động tiểu cầu chủ yếu Sự đơng máu có ý nghĩa với sống thể? Đơng máu chế tự bảo vệ thể Nó giúp cho thể khơng bị nhiều máu Máu khơng chảy khỏi mạch đâu? nhờ búi tơ máu ơm giữ tế bào máu làm thành khối máu đơng bịt kín vết rách mạch máu www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - - - - - - Tiểu cầu có vai trò q trình đơng máu? Bám vào vết rách bám vào nhanh để tạo thành nút tiểu cầu bịt tạm thời vết rách Giải phóng chất giúp hình thành búi tơ máu để tạo thành khối máu đơng Sự đơng máu: Trong huyết tương có loại protein hòa tan gọi chất sinh tơ máu Khi va chạm vào vết rách thành mạch máu vết thương, tiểu cầu bị vỡ giải phóng enzim Enzim làm chất sinh tơ máu biến thành tơ máu Tơ máu kết thành mạng lưới ơm giữ tế bào máu tạo thành khối máu đơng Tham gia hình thành khối máu đơng có nhiều yếu tố khác, có ion canxi (Ca2+ ) Ngun tắc truyền máu: Khi truyền máu cần làm xét nghiệm trước để chọn loại máu truyền cho phù hợp, tránh tai biến ( hồng cầu người cho bị kết dính huyết tương người nhận gây tắc mạch) tránh bị nhận máu nhiệm tác nhân gây bệnh BÀI 16 : TUẦN HỒN MÁU VÀ LƯU THƠNG BẠCH HUYẾT I/ Tuần hồn máu - Vòng tuần hồn nhỏ: tâm thất phải qua động mạch phổi, vào mao mạch phổi, qua tĩnh mạch phổi trở tâm nhĩ trái Vòng tuần hồn lớn: tâm thất trái qua động mạch chủ, tới mao mạch phần thể mao mạch phần thể, từ mao mạch phần thể qua tĩnh mạch chủ tâm nhĩ phải, từ mao mạch phần thể qua tĩnh mạch chủ trở tâm nhĩ phải Phân biệt vai trò tim hệ mạch tuần hồn máu: tim: co bóp tạo lực đẩy máu qua hệ mạch hệ mạch: dẫn máu từ tim ( tâm thất) tới tế bào thể, lại từ tế bào trở tim ( tâm nĩ) II/ Lưu thơng bạch huyết - Phân hệ lớn: mao mạch bạch huyết phần thể ( nửa bên trái tồn phần thể), qua mạch bạch huyết nhỏ, hạch bạch huyết tới mạch bạch huyết lớn hơn, tập trung đổ vào ống bạch huyết cuối tập trung vào tĩnh mạch máu ( tĩnh mạch đòn) Phân hệ nhỏ: tương tự trên, khác nơi bắt đầu mao mạch bạch huyết nửa bên phải thể BÀI 17 : TIM VÀ MẠCH MÁU I/ Nếu cấu tạo vị trí tim: Tim cấu tạo tim mơ liên kết, tạo thành ngăn tim ( tâm nhĩ phải, tâm nhĩ trái, tâm thất phải tâm thất trái) van tim ( van nhĩ-thất, van động mạch) Tim nằm gọn phổi lồng ngực, dịch phía trước gần xương ức lệch sang trái Bao ngồi tim có màng bọc bên ngồi, gọi màng ngồi tim; lót ngăn tim có màng tim Tim nặng khoảng 300 g, www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục Hãy đề biện pháp bảo vệ hệ hơ hấp tránh tác nhân có hại: Biện pháp Tác dụng Trồng nhiều xanh bên đường phố, nơi cơng sở, trường học, bệnh viên, nơi Điều hòa thành phần ko khí theo hướng có lợi cho hơ hấp Nên đeo trang dọn vệ sinh nơi có bụi Hạn chế nhiễm ko khí từ bụi Đảm bảo nơi ở, nơi làm việc đủ nắng, gió, tránh ẩm thấp Hạn chế nhiễm ko khí từ vi sinh vật gây bệnh Thường xun dọn vệ sinh Khơng khạc nổ bừa bãi Hạn chế sử dụng thiết bị có thải khí độc hại Hạn chế nhiễm kho khí từ chất khí độc( NOX, SOX, CO, nicotin….) Khơng hút thuốc vận động người ko nên hút thuốc - - - Ch¬ng V: Tiªu BÀI 24 : TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ I/Thức ăn tiêu hố -Q trình tiêu hóa thực quan hệ tiêu hóa tuyến tiêu hóa Q trình tiêu hóa bao gồm: ăn uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng thải phân Hoạt động tiêu hóa thực chất biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà thể hấp thụ qua thành ruột thải bỏ chất thừa ko cần ko thể hấp thụ đc Các chất thức ăn phân nhóm nào? Nêu đặc điểm nhóm Căn vào đặc điểm cấu tạo hóa học: + Chất vơ cơ: nước, muối khống + Chất hữu cơ: Gluxit, lipit, protein, axit nucleic Căn vào đặc điểm biến đổi qua q trình tiêu hóa + Các chất bị biến đổi qua q trình tiêu hóa: gluxit, protein, lipit, axit nucleic + Các chất ko bị biến đổi qua q trình tiêu hóa: vitamin, nước, muối khống Vai trò q trình tiêu hóa thể: Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng mà thể hấp thụ được, thải bỏ chất thừa thức ăn Các chất cần cho thể nước, vitamin, muối khống vào thể theo đường tiêu hóa cần phải qua hoạt động nào? Cơ thể người nhận chất theo đường khác khơng? www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - Các chất cần cho thể nước, vitamin, muối khống vào thể phải qua hoạt động: ăn, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng - Cơ thể người nhận chất theo đường tiêm (chích) qua tĩnh mạch vào hệ tuần hồn máu, qua kẽ tế bào vào nước mơ lại vào hệ tuần hồn máu Khi ta nhai cơm lâu miệng thấy có cảm giác sao? - Vì tinh bột cơm chịu tác dụng enzim amilaza nước bọt biến đổi phần thành đường mantozo, đường tác dụng vào gai vị giác lưỡi cho ta cảm giác Hoạt động biến đổi thức ăn khoang miệng: Biến đổi Các thành phần thức ăn Các hoạt động tham gia hoạt Tác dụng hoạt động khoang tham gia động miệng Biến đổi lí Sự tiết nước bọt tuyến nước bọt làm mềm ướt thức ăn học Nhai Đảo trộn thức ăn Tạo viên thức ăn làm mềm nhuyễn thức ăn Lưỡi, mơi, má, Lưỡi, mơi, má, làm thức ăn thấm đẫm nước bọt tạo viên thức ăn vừa nuốt Hoạt động Biến đổi phần tinh bột enzim amilaza enzim amilaza ( chín) thành đường mantozo nước bọt Với cháo: thấm nước bọt, phần tinh bột cháo bị enzim amilaza biến đổi thành đường matozo - Với sữa: thấm nước bọt, tiêu hóa khơng diễn khoang miệng thành phần sữa protein đường đơi đường đơn Trình bày đặc điểm cấu tạo dày: - Có3lớp dày khỏe ( vòng, dọc, chéo) - Lớp niêm mạc với nhiều tuyến tiết dịch vị Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động quan, phận nào? - nhờ dày phối hợp với co vòng mơn vị Loại thức ăn xuống gluxit lipit tiêu hóa dày nào? - Thức ăn lipit khơng tiêu hóa dày, dịch vị khơng có men tiêu hóa lipit - Thức ăn gluxit tiếp tục tiêu hóa khoang miệng phần nhỏ giai đoạn đầu ( khơng lâu), dịch vị chưa HCL làm pH thấp (2-3) chưa trộn với thức ăn Enzim amilaza trộn với thức ăn từ khoang miệng tiếp tục phân giải phần tinh bột thành đường mantozo Vì protein thức ăn bị dịch vị phân hủy protein lớp niêm mạc dày lại bảo vệ khơng bị phân hủy? Biến đổi hóa học www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - Protein thức ăn bị dicht vị phân hủy, protein lớp niêm mạc lại bảo vệ khơng bị phân hủy nhờ chất nhày tiết từ tế bào tiết chất nhày tuyến vị Các chất nhày phủ lên bề mặt lớp niêm mạc, ngăn cách tế bào niêm mạc với pepsin Ở dày có hoạt động tiêu hóa nào? - Tiết dịch vị - Biến đổi lí học thức ăn - Biến đổi hóa học thức ăn - Đẩy thức ăn từ dày xuống ruột non Biến đổi lí học dày diễn nào? - Thức ăn chạm lưỡi, chạm dày kích thích tiết dịch vị ( sau tiết lít dịch vị) để hòa lỗng thức ăn - Sự phối hợp hoạt động lớp dày giúp làm nhuyễn đảo trộn thức ăn cho thấm dịch vị Biến đổi hóa học dày diễn nào? - Một phần nhỏ tinh bột tiếp tục phân giải nhờ enzim amilaza ( trộn từ khoang miệng) thành đường mantozo giai đoạn đầu thức ăn chưa thấm dịch vị - Một phần protein chuỗi dài enzim pepsin dịch vị phân cắt thành protein chuỗi ngắn gồm 3-10 axit amin hức ăn xuống tới ruột non chịu biến đổi lí học khơng? Nếu có biểu nào? - Thức ăn hòa lỗng trộn với dịch tiêu hóa ( dịch mật, dịch ruột, dịch tụy) - Các khối lipit nhỏ muối mật len lỏi tách chúng thành giọt lipit nhỏ biệt lập với nhau, tạo dạng nhũ tương hóa Sự biến đổi hóa học ruột non thực loại chất thức ăn? Biểu nào? - Sự biến đổi hóa học ruột non thực đối với: tinh bột đường đơi, lipit, protein - Tinh bột đường đơi enzim amilaza phân giải thành đường mantozo, đường mantozo tiep tục enzim mantaza phân giải thành đường glucozo ( đường đơn) - Protein enzim pepsin trypsin phân cắt thành peptit, peptit tiếp tục enzim chymotrysin phân giải thành axit amin - Lipit muối mật dịch mật tách chúng thành giọt lipit nhỏ, từ giọt lipit nhỏ, chúng enzim lipaza phân giải thành aixt béo glixerin Vai trò lớp thành ruột non gì? - Tạo lực đẩy thức ăn xuống phần ruột - Nhào trộn thức ăn cho thấm dịch tiêu hóa Hoạt động tiêu hóa chủ yếu ruột non: - biến đổi hóa học thức ăn tác dụng enzim dịch tiêu hóa ( dịch ruột, dich mật, dịch tụy) www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - - - - Một người bị triệu chứng thiếu axit dày tiêu hóa ruột non nào? Mơn vị bị thiếu axit khơng nhận tín hiệu đóng, làm cho thức ăn từ mơn vị xuống ruột non liên tục nhanh Thức ăn khơng đủ thời gian thấm dịch tiêu hóa ruột non nên hiệu tiêu hóa thấp Nêu cấu tạo chung ruột non: Trong ống tiêu hóa, mơn vị dày ruột non Ruột non có cấu tạo lớp giống dày, lớp có vòng dọc Tá tràng đoạn đầu ruột non, nơi có ống dẫn chung dịch mật dịch tụy đổ vào Ở lớp niêm mạc ruột non có nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột tế bào tiết chất nhày Trong dịch tụy dịch ruột ruột non có nhiều loại enzim xúc tác phản ứng phân cắt phân tử thức ăn Dịch mật có muối mật muối kiềm tham gia vào q trình tiêu hóa Đặc điểm cấu tạo ruột non có ý nghĩa với chức hấp thụ chất dinh dưỡng nó? Diện tích bề mặt bên ruột non lớn điều kiện cho hấp thụ chất dinh dưỡng đạt hiệu cao Ruột non có mạng mao mạch máu mạch bạch huyet61 dày đặc, phân bố tới lơng điều kiện cần thiết cho hấp thụ chất dinh dưỡng đạt hiệu cao Căn vào đâu người ta khẳng định ruột non quan chủ yếu củ hệ tiêu hóa đảm nhận vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng? Ruột non có bề mặt hấp thụ lớn ( 400-500m2) , lớn so với đoạn khác ống tiêu hóa Ruột non có hệ mao mạch máu mạch bạch huyết dày đặc Thực nghiệm phân tích thành phần chất dinh dưỡng ống tiêu hoaq chứng tỏ hấp thụ chất dinh dưỡng diễn ruột non Gan đóng vai trò đường vận chuyển chất dinh dưỡng tim? Điều hòa nồng độ chất dinh dưỡng ( axit béo đường glucozo) mức ổn định máu, phần dư tích trữ thải bỏ Loại bỏ chất độc hại lọt vào chất dinh dưỡng Vai trò chủ yếu ruột già q trình tiêu hóa thể người: Hấp thụ thêm phần nước cần thiết cho thể Thải phân mơi trường ngồi Các đường vận chuyển chất dinh dưỡng hấp thụ: Các chất dinh dưỡng hấp Các chất dinh dưỡng hấp thụ vận thụ vận chuyển theo đường chuyển theo đường bạch huyết máu axit béo glixerin lipit ( giọt nhỏ nhũ tương hóa) vitamin tan nước nước muối khống Các vitamin tan dầu ( A, D, E, K) www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục aixit amin đường Những đặc điểm cấu tạo ruột non giúp đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng? - Lớp niêm mạc ruột non có nếp gấp với lơng ruột lơng cực nhỏ làm cho diện tích bề mặt bên ruột non tăng gấp 600 lần so với diện tích mặt ngồi - Ruột non dài ( từ 2.8-3m người trưởng thành), dài so với đoạn khác ống tiêu hóa - Hệ mao mạch máu mạch bạch huyết dày đặc, phân bố tới lơng ruột Với phần ăn đầy đủ chất tiêu hóa có hiệu thành phần chất dinh dưỡng hấp thụ ruột non? - Đường - Aixt béo glixerin - Axit amin - Muối khống - Vitamin - Nước Gan đảm nhận vai trò q trình tiêu hóa thể người? - Tiết dịch mật giúp tiêu hóa lipit - Điều hòa nồng độ chất dinh dưỡng máu - Khử chất độc lọt vào mao mạch máu chất dinh dưỡng Thế vệ sinh miệng cách? - Cần chải sau ăn trước ngủ với bàn chải mềm kem đánh có chứa canxi (Ca) flo (F) Chải cách học Thế ăn uống hợp vệ sinh? - Ăn chín, uống sơi - Rau sống, trái tươi phải rửa trước ăn - Khơng để thức ăn bị thiêu - Khơng để ruội, nhặng bâu vào thức ăn Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa: Cơ quan hoạt Tác nhân Mức độ bị ảnh hưởng động bị ảnh hưởng Vi sinh vật Chế độ ăn uống Vi khuẩn Răng Tạo nên mơi trường axit cơng men Giun, sán Dạ dày Ruột Các tuyến tiêu hóa Ruột Bị viêm lt Bị viêm lt Bị viêm Gây tắc ruột Các tuyến tiêu hóa Gây tắc ống dẫn mật Các quan tiêu hóa Có thể bị viêm Ăn uống khơng www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục cách Khẩu phần ăn khơng hợp lí - Hoạt động tiêu hóa Hoạt động hấp thụ Kém hiệu Kém hiệu Các quan tiêu hóa Dạ dày ruột bị mệt mỏi, gan bị xơ Hoạt động tiêu hóa Bị rối loạn hiệu Hoạt động hấp thụ Bị rối loạn hiệu Tại ăn uống cách lại giúp cho tiêu hóa đạt hiệu quả? Ăn chậm, nhai kĩ giúp thức ăn nghiền nhỏ, dễ thấm dịch tiêu hóa nên tiêu hóa đạt hiệu An giờ, bữa giúp cho tiết dịch tiêu hóa thuận lợi, số lượng chất lượng tiêu hóa cao nên tiêu hóa đạt hiệu tốt Ăn uống hợp vị ăn bầu khơng khí vui vẻ giúp tiết dịch tiêu hóa tốt nên tiêu hóa hiệu Sau ăn cần có thời gian nghỉ ngơi, giúp hoạt động tiết dịch tiếu hóa, hoạt động co bóp dày ruột tập trung nên tiêu hóa hiệu Bµi 31: Trao ®ỉi chÊt I - Trao ®ỉi chÊt gi÷a c¬ thĨ vµ m«i trêng ngoµi C¬ thĨ cã b¶o ®¶m mèi liªn hƯ thêng xuyªn víi m«i trêng xung quanh th× míi tån t¹i vµ ph¸t triĨn ®ỵc C¬ thĨ tiÕp nhËn c¸c chÊt dinh dìng vµ «xxi tê m«i trêng ngoµi th«ng qua thøc ¨n vµ kh«ng khÝ b»ng ®êng tiªu hãa vµ h« hÊp §ång thêi th¶i m«i trêng xung quanh nh÷ng chÊt thõa mµ c¬ thĨ kh«ng dïng ®Õn nhê c¸c c¬ quan bµi tiÕt vµ th¶i b· §©y lµ sù trao ®ỉi chÊt ë ph¹m vi c¬ thĨ lµ nh÷ng biÕn ®ỉi bªn ngoµi cđa nh÷ng biÕn ®ỉi bªn x¶y ë c¸c tÕ bµo II – Trao ®ỉi chÊt gi÷a tÕ bµo víi m«i trêng TÕ bµo lµ ®¬n vÞ cÊu tróc lµ ®¬n vÞ chøc n¨ng cđa c¬ thĨ sèng Mäi tÕ bµo ®Ịu ph¶i trao ®ỉi chÊt víi m¸u vµ níc m« ®Ĩ tån t¹i vµ ph¸t triĨn M¸u vµ níc m« cung cÊp c¸c chÊt dinh dìng vµ «xi cho c¸c ho¹t ®éng sèng cđa tÕ bµo Ho¹t ®éng cđa tÕ bµo ®· t¹o s¶n phÈm h÷u c¬ riªng cho m×nh th«ng qua qu¸ tr×nh dång hãa vµ ®ång thêi th¶i m«i trêng c¸c chÊt cỈn b· chun tíi c¸c c¬ quan bµi tiÕt Bµi 32 Chun hãa I – Chun hãa vËt chÊt vµ n¨ng lỵng - Mäi ho¹t ®éng sèng cđa c¬ thĨ ®Ịu g¾n chỈt víi ho¹t ®éng sèng cđa tÕ bµo vµ dỊu cÇn n¨ng lỵng - C©y xanh quang hỵp t¹o chÊt h÷u c¬, tÝch lòy n¨ng lỵng Ngêi vµ ®éng vËt lÊy chÊt h÷u c¬ trùc tiÕp hc gi¸n tiÕp tõ thùc vËt ®Ĩ x©y dùng c¬ thĨ , tÝch lòy vµ sư dơng n¨ng lỵng cho mäi ho¹t ®éng sèng www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục tÕ bµo ,qu¸ tr×nh biÕn ®ỉi c¸c chÊt ®¬n gi¶n ®· ®ỵc hÊp thơ thµnh nh÷ng chÊt ®Ỉc trng cã cÊu tróc phøc t¹p vµ tÝch lòy n¨ng lỵg ®ång thêi x¶y qu¸ tr×nh «xi hãa c¸c chÊt phøc t¹p ®Ĩ gi¶I phãng n¨ng lỵng gäi lµ qu¸ tr×nh chun hãa - Trao ®ỉi chÊt cu¶ tÕ bµo víi m«I trêng lµ mỈt biĨu hiƯn bªn ngoµi cđa qu¸ tr×nh chun hãa v¹t chÊt vµ n¨ng lỵng diÏn ë tÕ bµo Qu¸ tr×nh ®ã diƠn hai mỈt lµ ®ång hãa vµ dÞ hãa - §ång hãa lµ qu¸ tr×nh tỉng hỵp nªn nh÷ng chÊt ®Ëc trng cđa tÕ bµo vµ tÝch lòy n¨ng lỵng c¸c liªn kÕt hãa häc, DÞ hãa lµ qu¸ tr×nh ph©n gi¶I c¸c chÊt ®ỵc tÝch lòy rong qu¸ tr×nh ®ång hãa thµnh c¸c chÊt ®¬n gi¶n, bỴ g·y c¸c liªn kÕt hãa häc ®Ĩ gi¶I phãng n¨ng lỵng, cung cÊp cho ho¹t ®éng cđa tÕ bµo ( ®Ĩ sinh c«ng, ®Ỵ tỉng hỵp chÊt míi vµ sinh nhiƯt vµ bï vµo ph©n nhiƯt ®· mÊt ) - Dång hãa vµ dÞ hãa lµ hai mỈt cđa mét qu¸ tr×nh thèng nhÊt §ã lµ nh÷ng biÕn ®ỉi diƠn mét c¸ch liªn tơc c¸c tÕ bµo cđa c¬ thĨ Chóng m©u thn nhng g¾n bã chỈt chÏ vµ tiÕn hµnh song song víi NÕu thiÕu mét hai mỈt kh«ng thĨ x¶y vµƯ sèng kh«ng cßn n÷a - Kh«ng cã ®ång hãa th× kh«ng cã chÊt ®Ĩ sư dơng dÞ hãa, mỈt kh¸c kh«ng cã dÞ hãa th× kh«ng cã n¨ng lỵng ®Ĩ tỉng hỵp c¸c ch¸t ®ång hãa - NÕu ®ång hãa lµ qu¸ tr×nh tỉng hỵp nªn nh÷ng ch¸t ®Ỉc trng cđa c¬ thĨ th× ngỵc l¹i, dÞ hãa lµ ph©n gi¶I c¸c chÊt ®ång hãa t¹o nªn - Trong ®ång hãa cã tÝch lòy n¨ng lỵng th× dÞ hãa sÏ gi¶i phãng n¨ng lỵng Nh vËy tao ®ỉi chÊt lµ ®iỊu kiƯn tån t¹i vµ ph¸t triĨn cđa c¬ thĨ , nã g¾n liỊn víi sù sèng vµ lµ biĨu hiƯn cđ sù sèng MỈc dï ®ång hãa vµ dÞ hãa g¾n bã chỈt chÏ víi vµ phơ thc vµo nhau, nhng kh«ng bao giê còng gi÷ quan hƯ c©n b»ng, ë c¬ thĨ ®ang lín qu¸ tr×nh ®ång hãa lín h¬n dÞ hãa , ngỵc l¹i ë ngêi giµ qua str×nh dÞ hãa l¹i vỵt ®ång hãa II/ Chun hãa c¬ b¶n - Ngêi ta chØ cã thĨ so s¸nh møc ®é trao ®ỉi chaats ë c¸c løa ti kh¸c , c¸c tr¹ng th¸I søc kháe vµ tr¹ng th¸I thÇn kinh kh¸c qua so s¸nh trao ®ỉi c¬ b¶n - Trao ®ỉi c¬ b¶n lµ n¨ng lỵng tiªu ding c¬ thỴ ë tr¹ng th¸i hoµn toµn nghØ ng¬I b»ng KJ ®¬n vÞ thêi gian lµ 1h®èi víi 1kg c©n nỈng - §èi víi mçi ngêi , trao ®ỉi c¬ b¶n lµ ®¹i lỵng x¸c ®Þnh, nã phơ thỵc trùc tiÕp vµo ti , giíi, tr¹ng th¸I thÇn kinh, ho¹t déng néi tiÕt vµ ®iỊu kiƯn khÝ hËu - N¨ng lỵng sư dơng c¸c trêng hỵp nµy gi¶m xng tíi møc tèi thiĨu , chđ u lµ ®Ĩ ®¶m b¶o cho ho¹t ®éng cđ c¸c c¬ quan c¬ thĨ : tim, gan, thËn vµ nhiƯt lỵng gi¶i phãng dđ gi÷ cho nhiƯt ®é c¬ thĨ kh«ng ®ỉi - ý nghÜa cđa viƯc x¸c ®Þnh chủen hãa c¬ b¶n ngêi ta ®· x¸c ®Þnh ®ỵc mét thang chun hãa c¬ b¶n cđa løa ti kh¸c ë tr¹ng th¸I b×nh thêng Khi kiĨm tra chun hãa c¬ b¶n ë mét ngêi, nÕ sù chªnh lƯch qu¸ lín th× ngêi ®Ý ®ang ë tr¹ng th¸I bƯnh lý _ n¨ng lỵng nµy cã thĨ ®o trùc tiÕp “ phßng ®o nhiƯt” ®©y lµ mét phßng c¸ch nhiƯt , cã hƯ thãng èng dÉn níc ®i qua ®Ĩ thu nhiƯt táa cđa ngêi ®ỵc thÝ nghiƯm III/ §iỊu hßa sù chun hãa vËt chÊt vµ n¨ng lỵng - Sù chun hãa vËt chÊt vµ n¨ng lỵng cđa c¬ thĨ phơ thc vµo sù ®iỊu khiĨn cđa hƯ thÇn kinh vµ c¸c hoocm«n tun néi tiÕt tiÕt www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - Trao ®ỉi chÊt cđa c¬ thĨ t¨ng hay g¶m phơ thc vµo lỵng m¸u ®a c¸c chÊt dinh dìng vµ «xi tíi tÕ bµo , tíi c¸c c¬ quan nhiỊu hay Ýt, nghÜa lµ phơ thc vµo m¹ch gi·n nhiỊu hay co, tim ®Ëp nhanh hay chËm sù ®iỊu khiĨn cđa hƯ thÇn kinh - C¸c trung khu riªng biƯt n»m n·o trùc tiÕp ®iỊu khiĨn c¸c qu¸ trinh trao ®ỉi chÊt ë tÕ bµo , cã trung khu ®iỊu khiĨn sù trao ®ỉi gluxit, lipit, - Ngoµi c¸c tun néi tiÕt còng tham gia vµo sù ®iỊu hßa trao ®ỉi chÊt c¬ thĨ b¶o ®¶m sù c©n b»ng c¸c thµnh phÇn cđa m«i trêng Ch¼ng h¹n a®rªnalin cđa tun trªn thËn , insulin cđa tun tơy cã ¶nh hëng ®Õn sù trao ®ỉi gluc«z¬ - Toµn bé n¨ng lỵng t¹o qu¸ tr×nh dÞ hãa ®ỵc sư dơng mäi ho¹t ®éng sèng cđa c¬ thĨ vµ ci cïng sÏ biÕn thµnh nhiƯt , n¨ng lỵng gi¶i phãng sù trao ®ỉi chÊt cã thĨ ®o ®ỵc trùc tiÕp b»ng phßng ®o nhiƯt hc tÝnh gi¸n tiÕp nÕu biÕt ®ỵc lỵng «xi mµ c¬ thĨ ®· sư dơng vµ lỵng khÝ c¸cb«nic ®· th¶i Bµi 33 : Th©n nhiƯt I/ Th©n nhiƯt N¨ng lỵng gi¶i phãng qu¸ tr×nh dÞ hãa ®ỵc sư dơng mäi ho¹t ®éng sèng cđa c¬ thĨ ci cïng ®Ịu biÕn thµnh nhiƯt lµm c¬ thĨ nãng lªn Tuy nhiªn nhiƯt ®é c¬ thĨ vÉn gi÷ ®ỵc t¬ng ®èi ỉn ®Þnh ë 370C , kh«ng giao ®éng qu¸ nưa ®é mỈc dï nhiƯt ®é cđa m«i trêng ngoµi cã thĨ cao hay thÊp Qu¸ tr×nh chun hãa n¨ng lỵng tÕ bµo sinh nhiƯt , nhiƯt ®ỵc táa m«i trêng xung quanh th«ng qua da qua h« hÊp vµ bµi tiÕt - Khi th©n nhiƯt dao ®éng qu¸ nưa ®é th× c¬ thĨ ë tr¹ng th¸i bƯnh lý II/ Sù ®iỊu hßa th©n nhiƯt Vai trß vđa da ®iỊu hßa th©n nhiƯt a Khi trêi nãng - NÕu nhiƯt ®é kh«ng khÝ nãng, nhng cßn thÊp h¬n nhiƯt ®é c¬ thĨ th× hƯ m¹ch díi da d·n lµm cho c¬ thĨ táa nhiƯt vµo kh«ng khÝ mét c¸ch dƠ dµng - NÕu nhiƯt ®é kh«ng khÝ cao h¬n nhiƯt ®é c¬ thĨ, sù táa nhiƯt khã kh¨n, c¬ thĨ ®iỊu hßa nhiƯt b»ng c¸ch tiÐt må h«i Khi må h«i bay h¬i sÏ lµm c¬ thĨ h¹ nhiƯt (mçi gam å h«i må hoi bèc h¬ sÏ thu cđa c¬ thĨ 480 calo) §é b·o hßa h¬i níc kh«ng khÝ cµng thÊp, hc kh«ng khÝ cµng tho¸ng th× må h«i cµng dƠ bay h¬i, ta cµng thÊy m¸t, dƠ chÞu Tuy nhiªn c¬ thĨ ®ang nãng, må h«i ®ang nhiỊu th× kh«ng nªn ngåi ¬i hót giã (giã lïa), nhiƯt ®é c¬ thĨ gi¶m ®ét ngét, cã thĨ ng©y nguy hiĨm( tróng giã) Sù gi·n m¹ch vµ tiÕt må h«i kh«ng chØ x¶y kkhi trêi nãng mµ cßn c¶ lao ®éng nỈng - NÕu nhiƯt ®é xung quanh lªn cao mµ kh«ng b¶o ®¶m ®ỵc kh«ng khÝ tho¸ng th× sù táa nhiƯt va tiÕt må h«i ®Ịu bÞ ngõng trƯ, c¬ hĨ kh«ng cã c¸ch nµo ®Ĩ h¹ nhiƯt xng møc b×nh thêng, ta dª bÞ c¶m Trong nh÷ng trêng hỵp nµy ph¶i ng thc, kÕt hỵp ®¸nh giã hc x«ng b Khi trêi l¹nh - Mét c¬ thĨ gi¶m sù tho¸t nhiƯt, b»ng c¸ch co c¸c m¹ch m¸u díi da,rót m¸u vµo bªn , ®ång thêi c¸c c¬ ch©n l«ng co lµm sën gai èc , da s¨n l¹i : mỈt kh¸c c¬ thĨ t¨ng sinh nhiƯt Khi qu¸ l¹nh c¬ thĨ cã ph¶n x¹ run Vai trß cđa hƯ thÇn kinh ®iỊu hßa th©n nhiƯt www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - Sù co hay d·n m¹ch m¸u díi da , sù tiÕt må h«i , sù co c¬ ch©n l«ng ®Ịu lµ ph¶n x¹ - Ngoµi ra, hƯ thÇn kinh cßn ®iỊu hßa qu¸ tr×nh trao ®ỉi chÊt thoe híng gi¶m hay t¨ng sinh nhiƯt b»ng c¸ch gi¶m hay t¨ng mỈt dÞ hãa cđa qu¸ tr×nh nµy TÊt c¶ c¸c ph¶n øng trªn ®©y ®Ịu ®ỵc thùc hiƯn b»ng ph¶n x¹, ®ã lµ ph¶n x¹ kh«ng ®iỊu kiƯn III/ Ph¬ng ph¸p phßng chèng nãng l¹nh Bµi 38 : Bµi tiÕt vµ cÊu t¹o hƯ bµi tiÕt níc tiĨu I/ Bµi tiÕt Trong qu¸ tr×nh trao ®ỉi chÊt vµ n¨ng lỵng, tÕ bµo th¶i nh÷ng chÊt kh«ng cÇn thiÕt, chÊt cã h¹i cho c¬ thĨ Ngoµi cßn mét sè chÊt ®ỵc ®a vµo qu¸ liỊu lỵng còng cã h¹i ®èi víi c¬ thĨ thùc hiƯn viƯc lo¹i th¶i ®è lµ nhê c¸c c¬ quan bµi tiÕt nh thËn, phỉi, da C¬ quan bµi tiÕt chđ u lµ thËn v× nhiƯt ®é m«i trêng ngoµi thÊp , må h«i kh«ng tiÕt th× thËn ph¶i hoµn toµn ®¶m nhiƯm chøc nỈng lo¹i vµ th¶i c¸c chÊt ®éc h¹i II/ CÊu t¹o cđa hƯ bµi tiÕt níc tiĨu - ThËn gåm qu¶ thËn tr¸i cao h¬n thËn ph¶i chóng nèi víi ®éng m¹ch chđ vµ tÜnh m¹ch chđ vµ èng dÉn níc tiĨu t¹i rèn Trªn mçi thËn cã mét tun trªn thËn - ThËn gåm hai phÇn lµ phÇn vá vµ phÇn tđy PhÇn vá gåm nh÷ng chÊm ®á lµ qu¶n cÇu Manpighi c¸c ®éng m¹ch thËn ph©n nh¸nh ngµy cµng nhá cn thµnh c¸c bói mao m¹ch h×nh cÇu Tõ qu¶n cÇu ®i l¹i cã c¸c m¹ch ph©n nh¸nh thµnh líi mao m¹ch thø bao quanh c¸c èng n khóc sau ®ã tËp hỵp thµnh c¸c tÜnh m¹ch nhá r«i vµo tÜnh m¹ch thËn Nang cÇu thËn, cÇu thËn, vµ èng thËn hỵp l¹i thµnh mét ®¬n vÞ chøc n¨ng mçi thËn cã tíi hµng triƯu ®¬n vÞ chøc n¨ng - PhÇn tđy cã mµu nh¹t h¬n phÇn vá lµ tËp hỵp cđa c¸c èng gãp t¹o thµnh th¸p thËn T¹i nóm th¸p thËn cã nh÷ng lç ®ỉ níc tiĨu vµo bĨ thËn Tõ ®©y níc tiĨu theo èng dÉn xng chøa ë bãng ®¸i ®Ĩ chê th¶i ngoµi tiĨu tiƯn - M¸u tõ ®éng m¹ch chđ, qua thËn ®ỵc läc dÇn c¸c chÊt th¶i råi theo tÜnh m¹ch thËn ®ỉ vµo tÜnh m¹ch chđ díi trë vỊ tim Bµi 39 : Bµi tiÕt níc tiĨu I/ Qu¸ tr×nh t¹o thµnh níc tiĨu sù t¹o thµnh níc tiĨu diƠn ë c¸c ®¬n vÞ chøc n¨ng cđa thËn §Çu tiªn lµ qu¸ tr×nh läc m¸u ë cÇu thËn ®Ĩ t¹o thµnh níc tiĨu ®Çu ë nang cÇu thËn TiÕp ®ã qu¸ tr×nh hÊp thơ l¹i vµo m¸u c¸c chÊt cÇn thiÕt vµ bµi tiÕt tiÕp c¸c chÊt kh«ng cÇn thiÕt vµ cã h¹i ë èng thËn, t¹o níc tiĨu chÝnh thøc vµ tr× ỉn ®Þnh nång ®é c¸c chÊt m¸u II/ Sù th¶i níc tiĨu ngoµi c¬ thĨ Mçi ngµy thËn läc ®ỵc kho¶ng 1.5 lÝt níc tiĨu Lỵng níc tiĨu cã thĨ thay ®ỉi t thc vµo l¬nngj níc ®a vµo c¬ thĨ hµng ngµy , hc vµo lỵng må h«i tiÕt , Ngoµi ra, lỵng níc tiĨu cßn cã thĨ thay ®ỉi mét sè chÊt kÝch thÝch lµm t¨ng hut ¸p ë c¸c m¹ch thËn hc dïng mét sè chÊt lỵi tiĨu Thêng níc tiĨu tõ thËn ®ỵc dån xng bãng ®¸i nhê nhu ®éng cđa èng dÉn níc tiĨu lỵng níc tiĨu bãng ®¸i lªn tíi 200ml sÏ lµm c¨ng bãng ®¸i , t¨ng ¸p www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục st tronng bãng ®¸i vµ c¶m gi¸c bn ®i tiĨu xt hiƯn Chç bãng ®¸i th«ng víi èng ®¸i cã hai c¬ vßng bÞt chỈt Bµi 40 : VƯ sinh bµi tiÕt níc tiĨu I/ C¸c t¸c nh©n chđ u g©y h¹i cho hƯ tiªu bµi tiÕt níc tiĨu C¸c vi khn g©y viªm c¸c bé phËn kh¸c (tai, mòi, häng… )cã thĨ gi¸n tiÕp g©y viªm cÇu thËn C¸c cÇu thËn cßn l¹i ph¶i lµm viƯc nhiỊu, dÉn ®Õn suy tho¸i dÇn råi suy thËn toµn bé Cèng thËn sÏ lµm viƯc kÐm hiƯu qu¶ nÕu bÞ ®Çu ®éc hc thiÕu «xi Qu¸ tr×nh bµi tiÕt níc tiĨu cã thĨ bÞ ¸ch t¾c : C¸c chÊt níc tiĨu ( axit uric, canxi , Phètph¸t , «xalat …) cã thĨ kÕt tinh ë nång ®é cao vµ PH thÝch hỵp t¹o thµnh sái lµm t¾c nghÏn ®êng dÉn níc tiĨu BĨ thËn, èng dÉn níc tiĨu vµ bãng ®¸i bÞ viªm vi khn g©y II/ Lµm thÕ nµo ®Ĩ b¹o vƯ hƯ bµi tiÕt níc tiĨu H·y t×m c¸c cơm tõ thÝch hỵp ®iỊn vµo chç trèng ®Ĩ hoµn chØnh b¶ng : “ C¬ së khoa häc vµ thãi quen sèng khoa häc” STT C¸c thãi quen sèng khoa häc C¬ së khoa häc Thêng xuyªn gi÷ vƯ sinh cho toµn c¬ thĨ còng nh cho hƯ bµi tiÕt níc tiĨu KhÈu phÇn ¨n hỵp lý - Kh«ng ¨n qu¶ nhiỊu pr«tªin, qu¶ mỈn, qu¶ chua, qu¸ nhiỊu chÊt t¹o sái - Kh«ng ¨n thøc ¨n «i thiu vµ nhiƠm chÊt ®éc h¹i - ng ®đ níc Khi mn ®i tiĨu th× nªn di kh«ng nªn nhin nhiỊu MỈt kh¸c, còng cÇn ph¶i ng níc ®Çy ®đ, t¹o ®iỊu kiƯn cho viƯc th¶i c¸c chÊt th¶i ®ỵc dƠ dµng, tr¸nh ®Ĩ l¾ng ®äng c¸c chÊt th¶i dƠ g©y sái thËn, viªm thËn viªm ãng dÉn níc tiĨu… H»ng ngµy ph¶i rưa r¸y bé phËn bªn ngoµi c¬ quan bµi tiÕt níc tiĨu, tr¸nh ®Ĩ níc tiĨu l¾ng ®äng, gaay viªm èng ®¸i Ghi nhí C¸c t¸c nh©n cã thĨ g©y h¹i cho hƯ bµi tiÕt níc tiĨu lµ c¸c chÊt ®éc thøc ¨n, ®å ng, khÈu phÇn ¨n ng kh«ng hỵp lÝ, c¸c vi sinh vËt g©y bƯnhs CH¦¥NG IX : THÇN kinh vµ gi¸c quaN Bµi 43 : giíi thiƯu chung hƯ thÇn kinh I/ C¸c bé phËn cđa hƯ thÇn kinh : ThÇn kinh trung ¬ng vµ thÇn kinh ngo¹i biªn a) ThÇn kinh w gåm cã - Bé n·o n»m hép sä gåm ®¹i n·o , trơ n·o vµ tiĨu n·o - Tủ sèng n»m cét sèng - PhÝa ngoµi tủ sèng vµ n·o bé ®Ịu cã mµng bäc gäi lµ mµng n·o tủ gåm ba líp :mµng cøng mµng nhƯn vµ mµng nu«i + Mµng cøng lµ mét mµng dµy vµ dai cã nhiƯm vơ b¶o vƯ n·o tủ + Mµng nhƯn lµ mµng liªn kÕt n»m mµng cøng ,s¸t mµng nu«i cã chøa khoang chøa mét chÊt dÞch su«t gäi lµ dÞch n·o tủ b¶o vƯ n·o vµ tủ sèng kh«ng bÞ ¶nh hëng bëi chÊn ®éng m¹nh www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục + Mµng nu«i lµ mµng liªn kÕt rÊt máng ë ®©y cã nhiỊu m¹ch m¸u tíi nu«i m« thÇn kinh - Trong bé n·o vµ tủ sèng ngêi ta ph©n biƯt thanhnf hai phÇn chÊt x¸m vµ chÊt tr¾ng + ChÊt x¸m th©n noron vµ c¸c tua ng¾n t¹o nªn ë n·o chÊt x¸m lµm thµnh líp vá bao phÝa ngoµi cßn ë tủ sèng lµm thµnh mét gi¶i liªn tơc + ChÊt tr¾ng c¸c tua dµi cđa c¸c n¬ ron t¹o nªn lµm thµnh c¸c ®êng thÇn kinh nèi c¸c miỊn cđa vá n·o víi Nhng tua dai di tõ chÊt tr¾ng khái phÇn thÇn kinh trung ¬ng lµm thµnh d©y thÇn kinh b) ThÇn kinh ngo¹i biªn gåm cã: - C¸c d©y thÇn kinh n·o gåm 12 ®«i xt ph¸t tõ bé n·o vµ to¶ kh¾p c¬ quan - C¸c d©y thÇn kinh tủ cã 31®«i xt ph¸t tõ tủ sèng vµ to¶ kh¾p c¬ quan ë m×nh, cỉ vµ chi - C¸c h¹ch thÇn kinh lµ nh÷ng khèi n¬ron n»m ngoµi phÇn thÇn kinh trung ¬ng ®Ịu thc phÇn thÇn kinh ngo¹i biªn cđa phÇn sinh dìng cã chi h¹ch n»m bªn cét sèng vµ h¹ch n»m ë khoang bơng II/ Chøc n¨ng hƯ thÇn kinh: - §iỊu hoµ ho¹t ®éng cđa c¸c c¬ quan c¬ thĨ, sù co d·n cđa c¬, tiÕt dÞch - Phèi hỵp ho¹t ®éng cđa c¸c c¬ quan VD: ®i xe m¸y - §iỊu hoµ ho¹t ®éng cđa c¸c c¬ quan Nh t¨ng gi¶m nhÞp tim, nhÞp h« hÊp - Do sù ®iỊu khiĨn, phèi hỵp vµ ®iỊu hoµ cđa hƯ thÇn kinhnªn hoµt ®éng cđa c¸c c¬ quan c¬ thĨ ®ỵc thèng nhÊt víi vµ c¬ thĨ thÝch nghi ®ỵc nh÷ng biÕn kh«ng ngõng x¶y ë m«i trêng xung quanh + HƯ thÇn kinh vËn ®éng ®iỊu khiĨn sù vËn ®éng cđa c¸c c¬ v©n hƯ vËn ®éng vµ mét sè c¬ qu¸n c¬ thĨ nh lìi, hÇu, qu¶n + HƯ thÇn kinh sinh dìng ®iªï khiĨn sù ho¹t ®éng cđa tÊt c¶ c¸c c¬ quan bªn nh tn hoµn h« hÊp tgong hƯ nµy cã phan hƯ thÇn kinh giao c¶n vµ ph©n hƯ thÇn kinh ®èi giao c¶n Bµi 44 : tủ sèng III/ CÊu t¹o cđa tủ sèng: CÊu t¹o ngoµi: Tủ sèng h×nh trơ, dµi trung b×nh 50 cm, ®êng kÝnh 1cm, nỈng chõng 30g, mµu tr¾ng, mỊm, n»m èng x¬ng sèng kÐo dµi tõ ®èt x¬ng sèng cỉ I ®Õn ®èt x¬ng sèng th¾t lng II (xem SGK- h×nh 44.1) PhÝa trªn, tủ sèng nèi liỊn víi bé n·o MỈt tríc vµ mỈt sau tủ sèng cã r·nh tríc vµ r·nh sau C¸c r·nh bªn lµ n¬i xt ph¸t rƠ tríc vµ rƠ sau cđa d©y thÇn kinh tủ Tủ sèng cã 2chç ph×nh lµ ph×nh cỉ vµ ph×nh th¾t lng T¹i c¸c chç ph×nh cã c¸c d©y thÇn kinh ch¹y ®Õn tay vµ ch©n CÊu t¹o trong: C¾t ngang tủ sèng ta thÊy chÊt x¸m (ë gi÷a) lµ tËp hỵp th©n vµ tua ng¾n cđa n¬ron, cã d¹ng h×nh ch÷ H, cßn chÊt tr¾ng (bao quanh chÊt x¸m) lµ nh÷ng bã sỵi thÇn kinh dÉn chun xung thÇn kinh (xem SGK- h×nh 44.2) IV/ Chøc n¨ng cđa tủ sèng: ChÊt x¸m cđa tủ sèng lµ trung khu cđa c¸c ph¶n x¹ kh«ng ®iỊu kiƯn §ã lµ nh÷ng ph¶n x¹ ®¬n gi¶n, v« ý thøc vµ cã tÝnh chÊt bÈm sinh VÝ dơ, ta v« ý ®Ĩ tay ch¹m vµo ®iƯn tay tù co l¹i mµ ta kh«ng cÇn ph¶i suy nghÜ www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục Hc lÊy kim chÝch nhĐ vµo ch©n ngêi ®ang ngđ, ch©n ngêi ®ã tù co l¹i mµ vÉn ngđ - ChÊt tr¾ng cđa ty sèng bao gåm c¸c bã d©y thÇn kinh híng t©m vµ li t©m dÉn c¸c xung thÇn kinh tõ c¸c c¬ quan vỊ c¸c trung khu thÇn kinh, vµ tõ c¸c trung khu ®ã ®i tíi c¸c c¬ quan Ngoµi chÊt tr¾ng cßn cã c¸c bã sỵi nèi liỊn c¸c trung khu thÇn kinh víi Bµi 45: D©y thÇn kinh tủ I/ CÊu t¹o cđa d©y thÇn kinh tủ D©y thÇn kinh tủ gåm 31 ®«i Mçi d©y thÇn kinh tủ bao gåm c¸c nhãm sỵi thÇn kinh c¶m gi¸c nèi víi tủ sèng qua rƠ sau (rƠ c¸m r gi¸c ) vµ nhãm sỵi thÇn kinh vËn ®éng nèi víi tủ sèng b»ng c¸c rƠ tríc (rƠ vËn ®éng) ChÝnh c¸c nhãm sỵi liªn quan ®Õn c¸c rƠ nµy sau ®i qua khe gi÷a hai ®èt sèng liªn tiÕp ®· nhËp l¹i thµnh d©y thÇn kinh tủ (xem SGK- h×nh 45.1 vµ 45.2) II/ Chøc n¨ng cđa d©y thÇn kinh tủ • C¸c d©y thÇn kinh híng t©m dÉn trun xung thÇn kinh c¶m gi¸c tõ c¸c thơ quan vỊ trung ¬ng thÇn kinh ( qua rƠ sau) • C¸c sỵi d©y thÇn kinh li t©m dÉn trun xung thÇn kinh tõ trung ¬ng thÇn kinh®i c¬ quan ®¸p øng (qua rƠ tríc) Bµi 46: Trơ n·o, tiĨu n·o, n·o trung gian I/ VÞ trÝ vµ c¸c thµnh phÇn cđa n·o bé: N·o bé gåm: trơ n·o, tiĨu n·o, n·o trung gian vµ ®¹i n·o Trơ n·o tiÕp liỊn víi tủ sèng ë phÝa díi N»m gi÷a trơ n·o vµ ®¹i n·o lµ n·o trung gian Trơ n·o gåm hµnh tủ, cÇu n·o vµ n·o gi÷a N·o gi÷a gåm cng n·o ë mỈt tríc vµ cđ n·o sinh t ë mỈt sau PhÝa sau trơ n·o lµ tiĨu n·o (h×nh 46.1 ) II/ CÊu t¹o vµ chøc n¨ng cđa trơ n·o Còng nh tủ sèng, trơ n·o gåm chÊt tr¾ng ( ngoµi) vµ chÊt x¸m (trong) ChÊt tr¾ng lµ c¸c ®êng liªn l¹c däc nèi tủ sèng víi c¸c phÇn trªn cđa n·o vµ bao quanh chÊt x¸m ChÊt x¸m ë trơ n·o tËp trung thµnh c¸ nhÊn x¸m §ã lµ c¸c trung khu thÇn kinh, n¬i xt ph¸t c¸c d©y thÇn kinh n·o Cã 12 ®«i d©y thÇn kinh n·o, gåm lo¹i: d©y c¶m gi¸c, d©y vËn ®éng vµ d©y pha( xem SGK – h×nh 46.2) Chøc n¨ng chđ u cđa trơ n·o lµ ®iỊu khiĨn, ®iỊu hoµ ho¹t ®éng cđa c¸c néi quan, ®Ỉc biƯt lµ ho¹t ®éng tn hoµn, h« hÊp, tiªu ho¸, c¸c nh©n xam ®¶m nhiƯm ChÊt tr¾ng lµm nhiƯm vơ dÉn trun bao gåm c¸c ®êng dÉn trun lªn (c¶m gi¸c) vµ c¸c ®êng dÉn trun xng (vËn ®éng).III/ N·o trung gian N·o trung gian n»m gi÷a trơ n·o vµ ®¹i n·o, gåm ®åi thÞ vµ vïng díi ®åi §åi thÞ lµ tr¹m trung gian chun tiÕp cđa c¸c ®êng dÉn trun c¶m gi¸c tõ díi ®i lªn n·o C¸c nh©n x¸m n»m ë vïng díi ®åi lµ trung ¬ng ®iỊu khiĨn c¸c qu¸ tr×nh trao ®ỉi chÊt vµ ®iỊu hoµ th©n nhiƯt IV/ TiĨu n·o : TiĨu n·o còng gåm thµnh phÇn c¬ b¶n lµ chÊt tr¾ng vµ chÊt x¸m ChÊt x¸m n»m ngoµi lµm thµnh líp vá tiĨu n·o ChÊt tr¾ng n»m ë phÝa trong, lµ c¸c ®õng dÉn trun nèi vá tiĨu n·o víi c¸c phÇn kh¸c cđa hƯ thÇn kinh (tủ sèng, trơ n·o, n·o trung gian vµ b¸n cÇu ®¹i n·o) Bµi 47 : §¹i n·o www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục I/ CÊu t¹o cđa ®¹i n·o §µi n·o ë ngêi rÊt ph¸t triĨn, che lÊp c¶ n·o trung gian vµ n·o gi÷a BỊ mỈt cđa ®¹i n·o ®ỵc phđ bëi líp chÊt x¸m lµm thµnh vá n·o BỊ mỈt cđa ®µi n·o cã nhiỊu nÕp gÊp ®ã lµ c¸c khe vµ r·nh , vá n·o dµy kho¶ng 2- 3mm gåm s¸u líp chđ u lµ c¸c tÕ bµo h×nh th¸p C¸c r·nh chia mçi nưa ®¹i n·o thµnh c¸c th , r·nh ®Ønh ng¨n c¸ch th tr¸n víi th ®Ønh , r·nh th¸i d¬ng ng¨n c¸ch th tr¸n th ®Ønh ,th th¸i d¬ng Trong c¸c th c¸c khe d· t¹o thµnh c¸c håi hay khóc cn Díi vá n·o lµ chÊt tr¾ng ®ã chøa c¸c nh©n nỊn ChÊt tr¾ng lµ c¸c ®êng nèi c¸c vïng cđa vá n·o vµ nèi hai nưa ®¹i n·o víi ngoµi cßn cã c¸c ®êng dÉn trun nèi gi÷a vá cđa ®¹i n·o víi c¸c phÇn díi cđa vá n·o víi tủ sèng ®ã tỉn th¬ng ë mét bªn ®¹i n·o sÏ lµm tª liƯt phÇn th©n phÝa ®èi diƯn II/ Sù ph©n vïng chøc n¨ng cđ ®¹i n·o ë vá n·o cã c¸c vïng c¶m gi¸c vµ vËn ®éng cã ý thøc thc ph¶n x¹ cã ®iỊu kiƯn Vïng thÞ gi¸c ë th chÈm , vïng thÝnh gi¸c cđa th th¸i d¬ng , vïng c¶m gi¸c xóc gi¸c ë håi ®Ønh , vïng vËn ®éng n»m ë håi tr¸n lªn Ngoµi ë ngêi cßn xt hiƯn vïng vËn ®éng tiÕng nãi vµ ch÷ viÕt n»m gÇn vïng vËn ®éng ,®ång thêi còng h×nh thµnh vïng hiĨu tiÕng nãi vµ ch÷ viÕt n»m gÇn vïng thÝnh gi¸c vµ thÞ gi¸c Bµi 48 : hƯ thÇn kinh sinh dìng I/ cÊu t¹o cđa hƯ thÇn kinh sinh dìng HƯ thÇn kinh sinh dìng cung cã phÇn trung ¬ng vµ phÇn ngo¹i biªn liªn hƯ chỈt chÏ víi hƯ thÇn kinh vËn ®éng vµ ®iỊu khiĨn chung sù ho¹t ®éng cđa toµn bé c¬ thĨ c¸c noron li t©m cđa hƯ thÇn kinh sinnh dìng kh«ng ®i th¼ng tíi c¸c c¬ quan mµ t«ng qua h¹ch thÇn kinh sinh dìng - mçi xung tk ®i tõ T¦ ®Õn mét c¬ quan nµo ®ã ®Ịu ph¶i tr¶i qua hai n¬ron - C¸c h¹ch thÇn kinh sinh dìng ph©n bè ë hai bªn cét sèng hc trªn thµnh cđa c¸c c¬ quan - Dùa vµo mét sè ®Ỉc ®iĨm h×nh th¸i sinh lý kh¸c ngêi ta chia hƯ thÇn kinh sinh dìng thµnh hai ph©n hƯ giao c¶m vµ ®èi giao c¶m 1/ Ph©n hƯ giao c¶m - C¸c tÕ bµo thÇn kinh nµm ë sõng bªn cđa tủ sèng tõ ®èt sèng tủ I ®Õn ®èt th¾t lng III - Toµn bé chi h¹ch giao c¶m ®ỵc chia lµm ®o¹n : cỉ ,ngùc ,th¾t lng vµ cõng - §o¹n cỉ cã c¸c h¹ch vµ ®¸m rèi tim - §o¹n ngùc cã c¸c ®¸m rèi mỈt trêi hay ®¸m rèi t¹ng Tõ c¸c ®¸m rèi nµy cã c¸c nh¸nh tíi thËn ,tun sinh dơc ,gan thËn Ngoµi cã c¸c nh¸nh ®i ®Õn trùc trµng bãng ®¸i , 2/ Ph©n hƯ ®èi giao c¶m C¸c tÕ bµo thÇn kinh n»m trơ n·o vµ ®o¹n cïng cđa tủ sèng khái thÇn kinh trung ¬ng chóng tham gia vµo thµnh phÇn c¸c d©y thÇn kinnh n·o hc d©y tk tủ vµ tËn cïng ë c¸c h¹ch gÇn hc nµm trªn c¸c c¬ quan nh¬ khÝ qu¶n ,phỉi tim,thùc qu¶n - Trong hµnh tủ cßn cã c¸c h¹ch ®èi giao c¶m tõ ®©y cã c¸c sỵi thÇn kinh ®i tíi tun níc bät mang tai díi hµm díi lìi www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - ë n·o g÷a cã c¸c sỵi ®i ®Õn c¸c h¹ch mi m¾t , tõ mÝ m¾t cã c¸c sỵi ®i tíi c¸c c¬ co ®ång tư vµ c¬ mÝ m¾t - §o¹n cïng cđa tủ sèng cã c¸c sỵi ®i tíi c¸c c¬ tr¬n vµ tun tiªu ho¸ II/ Chøc n¨ng cđa hƯ thÇn kinh sinh dìng - HƯ tk sinh dìng thùc hiƯn chøc n¨ng ®iỊu hoµ ho¹t ®éng cđa c¸c c¬ quan sinh dìng nh tim phỉi ,d¹ dµy , gan ,rt Nhê t¸c dơng ®èi lËp cđa phan hƯ giao c¶m vµ ®èi giao c¶m VD d©y giao c¶m lµm tim ®Ëp nhanh nhng ®èi giao c¶m lai lµm tim ®Ëp chËm - HƯ tk sinh dìng còng t¸c ®éng lªn chøc n¨ng sinh dìng ë c¸c bé phËn cđa thÇn kinh trung ¬ng nhê nh÷ng sỵi ph©n bè tíi tËn c¸c tÕ bµo tk n·o Bµi 49 : C¬ quan ph©n tÝch thÞ gi¸c I / CÊu t¹o cđa cÇu m¾t CÇu m¾t n»m hèc m¾t cđa x¬ng sä , phÝa ngoµi ®ỵc b¶o vƯ bëi c¸c mÝ m¾t , l«ng mµy vµ l«ng mi nhê tun lƯ lu«n lu«n tiÕt níc m¾t lµm m¾t kh«ng bÞ kh« CÇu m¾t gåm líp : líp ngoµi cïng lµ mµng cøng cã nhiƯm vơ b¶o vƯ phÇn cđa m¾t PhÝa tríc cđa mµng cøng lµ mµng gi¸c st ®Ĩ ¸nh s¸ng ®i vµo cÇu m¾t : TiÕp ®Õn lµ líp mµng m¹ch cã nhiỊu m¹ch m¸u vµ c¸c tÕ bµo s¾c tè ®en t¹o thµnh mét phßng tèi m¾t cÇu nlíp cïng lµ mµng líi , ®ã chøa tÕ bµo thơ c¶m thÞ gi¸c bao gåm tb nãn vµ tb que II/ CÊu t¹o cđa mµng líi - c¸c tÕ bµo nãn tiÕp nhËn c¸c kÝch thÝch as m¹nh vµ mµu s¾c c¸c tb que cã kh¶ n¨ng tiÕp nhËn kÝch thÝch as u gióp ta nh×n râ vỊ ban ®ªm - C¸c tÕ bµo nãn tËp trung chđ u ë ®iĨm vµng cµng xa ®iĨm vµng sè lỵng tÕ bµo nãn cµng it vµ chđ u lµ c¸c tb que H¬n n÷a thêng mçi tb nãn liªn hƯ víi mét tb thÇn kinh thÞ gi¸c qua mét tb hai cùc , nyhng nhiỊu tb que míi liªn hƯ ®ỵc víi mét tb thÇn kinh thÞ gi¸c chÝnh v× vËy mn quan s¸t mét vËt cho râ ph¶i híng trơc m¾t vỊ phÝa vËt quan s¸t ®Ỵ ¶nh cđa vËt hiƯn trªn ®iĨm vµng - Cßn ®iĨm mï lµ n¬i ®i cđa c¸c sỵi trơc ,c¸c tb thÇn kinh thÞ gi¸c , kh«ng cã tb thơ c¶m thÞ gi¸c nªn nÕu ¶nh cđa vËt r¬i vµo ®ã sÏ kh«ng nh×n thÊy g× nh vËy , sù ph©n tÝch còng x¶y ë c¬ quan thơ c¶m III/ Sù t¹o ¶nh ë mµng líi - ta nh×n ®ỵc vËt lµ c¸c tia as ph¶n chiÕu tõ vËt ®i vµo tíi mµng líi qua mét hƯ thèng m«i trêng st gåm mµng gi¸c , thủ dÞch ,thĨ thủ tinh , dÞch thủ tinh - Lỵng as vµ phßng tèi cđa cÇu m¾t nhiỊu hay Ýt lµ nhê lç ®ång tư ë mèng m¾t gi·n réng hay co hĐp - Nhê kh¶ n¨ng ®iỊu tiÕt cđa thĨ thủ tinh mÇ ta cã thĨ nh×n râ vËt ë xa còng nh gÇn vËt cµng gÇn mÊt , thĨ thủ tinh cµng phång lªn ®Ĩ nh×n râ - Khi c¸c tia as ph¶n chiÕu tõ vËt qua thĨ thủ tinh tíi mµng líi sÏ t¸c ®éng lªn c¸c tÕ bµo thơ c¶m thÞ gi¸c lµm hng phÊn c¸c tb nµy vµ trun tíi tb thÇn kinh thÞ gi¸c xt hiƯn lng tk theo d©y tk thÞ gi¸c vỊ vá n·o t¬ng øng ë th chÈm cđa ®¹i n·o cho ta c¶m nhËn vỊ h×nh ¶nh cđa vËt Bµi 50 : VƯ sinh m¾t I/ C¸c tËt cđa m¾t 1) CËn thÞ lµ tËt mµ m¾t chØ cã kh¶ n¨ng nh×n gÇn www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - ë ngêi cËn thÞ nh×n nh ngêi b×nh thêng , ¶nh cđa vËt thêng ë phÝa tríc mµng líi , mn cho ¶nh r¬i ®óng trªn mµng líi ®Ĩ nh×n râ ph¶i ®a vËt l¹i gÇn h¬n - Nguyªn nh©n cËn thÞ cã thĨlµ tËt bÈm sinh cÇu m¾t dµi , hc kh«ng gi÷ ®óng kho¶ng c¸ch vƯ sinh häc ®êng lµm cho thĨ thủ tinh lu«n lu«n phång ,l©u dÇn mÊt kh¶ nang d·n - C¸ch kh¾c phơc : mn nh×n râ vËt ë kho¶ng c¸ch b×nh thêng ph¶i ®eo kÝnh cËn ®Ĩ lµm gi¶m ®é héi tơ, lµm cho ¶nh lïi vỊ mµng líi 2) ViƠn thÞ lµ tËt mµ m¾t chØ cã kh¶ n¨ng nh×n xa - Víi mét kho¶ng c¸ch nh ngêi b×nh thêng nh×n râ , th× ë ng¬× viƠn thÞ ¶nh cđa vËt thêng hiƯn phÝa sau mµng líi , mn nh×n râ ph¶i ®Èy vËt xa - Nguyªn nh©n cã thỴ cÇu m¸t ng¾n hc ë ngêi giµ thĨ thủ tinh bÞ l·o ho¸ , mÊt tÝnh ®µn håi ,ph«ng phång ®ỵc C¸ch kh¾c phơc : mn nh×n râ vËt ë kho¶ng c¸ch b×nh thêng, ph¶i t¨ng ®é héi tơ ®Ĩ kÐo ¶nh cđa vËt tõ phÝa sau vỊ ®óng mµng líi b»ng c¸ch ®eo thªm kÝnh l·o 3) Lo¹n thÞ - M¾t lo¹n thÞ lµ mµng gi¸c hay thĨ thủ tinh lßi kh«ng ®Ìu hc m«i trêng st cđa cÇu m¾t kh«ng ®ång nhÊt M¾t lo¹n thÞ tr«ng nh÷ng vËt sai h¼n h×nh d¹ng ,hc nh×n lu«n kh«ng râ ch÷a m¾t lo¹n thÞ th× ph¶i ®eo mét lậi kÝnh riªng II/ C¸c bƯnh cđa m¾t - §¸u m¾t hét : Lµ mmät bƯnh phỉ biÕn mét lo¹i vi rót g©y nªn, thêng cã gi m¨t [...]... gÇn vïng thÝnh gi¸c vµ thÞ gi¸c Bµi 48 : hƯ thÇn kinh sinh dìng I/ cÊu t¹o cđa hƯ thÇn kinh sinh dìng HƯ thÇn kinh sinh dìng cung cã phÇn trung ¬ng vµ phÇn ngo¹i biªn liªn hƯ chỈt chÏ víi hƯ thÇn kinh vËn ®éng vµ ®iỊu khiĨn chung sù ho¹t ®éng cđa toµn bé c¬ thĨ c¸c noron li t©m cđa hƯ thÇn kinh sinnh dìng kh«ng ®i th¼ng tíi c¸c c¬ quan mµ t«ng qua h¹ch thÇn kinh sinh dìng - mçi xung tk ®i tõ T¦ ®Õn... tr¬n vµ tun tiªu ho¸ II/ Chøc n¨ng cđa hƯ thÇn kinh sinh dìng - HƯ tk sinh dìng thùc hiƯn chøc n¨ng ®iỊu hoµ ho¹t ®éng cđa c¸c c¬ quan sinh dìng nh tim phỉi ,d¹ dµy , gan ,rt Nhê t¸c dơng ®èi lËp cđa phan hƯ giao c¶m vµ ®èi giao c¶m VD d©y giao c¶m lµm tim ®Ëp nhanh nhng ®èi giao c¶m lai lµm tim ®Ëp chËm - HƯ tk sinh dìng còng t¸c ®éng lªn chøc n¨ng sinh dìng ë c¸c bé phËn cđa thÇn kinh trung ¬ng nhê... trường học, bệnh viên, nơi ở Điều hòa thành phần ko khí theo hướng có lợi cho hơ hấp Nên đeo khẩu trang khi dọn vệ sinh và ở những nơi có bụi Hạn chế ơ nhiễm ko khí từ bụi Đảm bảo nơi ở, nơi làm việc đủ nắng, gió, tránh ẩm thấp Hạn chế ơ nhiễm ko khí từ các vi sinh vật gây bệnh Thường xun dọn vệ sinh Khơng khạc nổ bừa bãi Hạn chế sử dụng các thiết bị có thải ra các khí độc hại Hạn chế ơ nhiễm kho khí từ... sinh vật gây bệnh BÀI 22 : VỆ SINH HƠ HẤP Các tác nhân gây hại đường hơ hấp: Tác nhân Nguồn gốc tác nhân Tác hại Bụi Từ các cơn lốc, núi lửa phun, đám cháy rừng, khai thác than, khai thác đá, khí thải các máy móc động cơ sử dụng than hay dầu Gây bệnh bụi phổi Gây viêm, sưng lớp niêm mạc, Nito oxit (NOX) Khí thải ơ tơ, xe máy cản trở trao đổi khí, có thể gây chết ở liều cao Lưu huỳnh oxit Khí thải sinh. .. t«ng qua h¹ch thÇn kinh sinh dìng - mçi xung tk ®i tõ T¦ ®Õn mét c¬ quan nµo ®ã ®Ịu ph¶i tr¶i qua hai n¬ron - C¸c h¹ch thÇn kinh sinh dìng ph©n bè ë hai bªn cét sèng hc trªn thµnh cđa c¸c c¬ quan - Dùa vµo mét sè ®Ỉc ®iĨm h×nh th¸i sinh lý kh¸c nhau ngêi ta chia hƯ thÇn kinh sinh dìng thµnh hai ph©n hƯ giao c¶m vµ ®èi giao c¶m 1/ Ph©n hƯ giao c¶m - C¸c tÕ bµo thÇn kinh nµm ë sõng bªn cđa tủ sèng tõ... Khí thải cơng nghiệp, sinh Cacbon oxit (hồng cầu), làm giảm hiệu quả hoạt, khói thuốc lá hơ hấp, có thể gây chết Làm tê liệt lớp lơng rung phế Cấc chất độc quản, giảm hiệu quả lọc sạch hại( nicotin, Khói thuốc lá khơng khí Có thể gây ung thư nitrozamin,….) phổi Gây các bệnh viêm đường dẫn Trong ko khí ở bệnh viện, mơi Các vi sinh vật khí và phổi, làm tổn thương hệ trường thiếu vệ sinh hơ hấp, có thể... 50 : VƯ sinh m¾t I/ C¸c tËt cđa m¾t 1) CËn thÞ lµ tËt mµ m¾t chØ cã kh¶ n¨ng nh×n gÇn www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - ë ngêi cËn thÞ khi nh×n nh ngêi b×nh thêng , ¶nh cđa vËt thêng ë phÝa tríc mµng líi , mn cho ¶nh r¬i ®óng trªn mµng líi ®Ĩ nh×n râ ph¶i ®a vËt l¹i gÇn h¬n - Nguyªn nh©n cËn thÞ cã thĨlµ tËt bÈm sinh do cÇu m¾t dµi , hc do kh«ng gi÷ ®óng kho¶ng c¸ch trong vƯ sinh häc... gai èc , da s¨n l¹i : mỈt kh¸c c¬ thĨ t¨ng sinh nhiƯt Khi qu¸ l¹nh c¬ thĨ cã ph¶n x¹ run 2 Vai trß cđa hƯ thÇn kinh trong ®iỊu hßa th©n nhiƯt www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - Sù co hay d·n m¹ch m¸u díi da , sù tiÕt må h«i , sù co c¬ ch©n l«ng ®Ịu lµ ph¶n x¹ - Ngoµi ra, hƯ thÇn kinh cßn ®iỊu hßa qu¸ tr×nh trao ®ỉi chÊt thoe híng gi¶m hay t¨ng sinh nhiƯt b»ng c¸ch gi¶m hay t¨ng mỈt dÞ... như thuốc lá, heroin, rượu, doping… + Cần kiểm tra sức khỏe định kì hằng năm để phát hiện khuyết tật liên quan đến tim mạch sẽ được chữa trị kịp thời hay có chế độ hoạt động, sinh hoạt phù hợp theo lời khun của bác sĩ + Khi bị shock hoặc stress cần điểu chỉnh cơ thể kịp thời theo lời khun của bác sĩ Ch¬ng IV: H« hÊp BÀI 20 : HƠ HẤP VÀ CÁC CƠ QUAN HƠ HẤP I/ Khái niệm hơ hấp - Hơ hấp là q trình khơng... pha thất co, pha dãn chung - Sự phối hợp hoạt động của các thành phần cấu tạo tim qua 3 pha làm cho máu được bơm theo 1 chiều từ tâm nhĩ vào tâm thất và từ tâm thất vào động mạch BÀI 18 : VẬN CHUYỂN MÁU QUA HỆ MẠCH VỆ SINH HỆ TUẦN HỒN I/Sự vận chuyển máu qua mạch: Lực chủ yếu giúp máu tuần hồn liên tục và theo 1 chiều trong hệ mạch được tạo ra từ: www.tailieugiaoduc.com.vn cơng nghê, giáo dục - sự hoạt