So sánh một số giống ngô lai triển vọng vụ hè thu và thu đông tại đắk lắk

i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY NGUYÊN ĐÀO ĐÌNH PHƯỢNG SO SÁNH MỘT SỐ GIỐNG NGÔ LAI TRIỂN VỌNG VỤ HÈ THU VÀ THU ĐÔNG TẠI ĐẮK LẮK Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số: 60.62.10 LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS LÂM THỊ BÍCH LỆ Buôn Ma Thuột, năm 2009 ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam ñoan ñây công trình nghiên cứu riêng tôi, số liệu kết nghiên cứu nêu luận văn trung thực, ñược ñồng tác giả cho phép sử dụng chưa ñược công bố công trình khác Tác giả Đào Đình Phượng iii LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn: - Tập thể thầy, cô giáo Khoa Sau Đại học; Khoa Nông - Lâm nghiệp, Trường Đại học Tây Nguyên ñã truyền ñạt kiến thức quý báu cho trình học tập Trường - Lãnh ñạo quan: Phòng Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Trạm Khuyến nông huyện: Lăk huyện Buôn Đôn; Ủy ban nhân dân xã: Yang Tao (huyện Lăk) xã Tân Hòa (huyện Buôn Đôn); Trung tâm nghiên cứu ñất, phân bón môi trường Tây Nguyên; Trung tâm khí tượng thủy văn Đắk Lắk ñã tạo ñiều kiện thuận lợi cho trình thực ñề tài - Tiến sỹ Lâm Thị Bích Lệ - giảng viên Trường Đại học Tây Nguyên người ñã tận tình giúp ñỡ, hướng dẫn suốt thời gian thực ñề tài trình hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp - Các bạn bè, ñồng nghiệp, gia ñình người thân… ñã nhiệt tình giúp ñỡ thời gian thực ñề tài hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp Tác giả Đào Đình Phượng iv MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa i Lời cam ñoan ii Lời cảm ơn iii Mục lục iv Danh mục từ viết tắt luận văn vii Danh mục bảng viii Danh mục biểu ñồ ix Mở ñầu 1 Đặt vấn ñề Mục ñích ñề tài Ý nghĩa khoa học thực tiễn 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn 4 Phạm vi nghiên cứu 5 Cấu trúc luận văn Chương I: Tổng quan tài liệu 1.1 Giới thiệu ngô 1.1.1 Đặc ñiểm thực vật học 1.1.2 Yêu cầu sinh thái 1.2 Tình hình sản xuất ngô giới 1.3 Tình hình sản xuất ngô Việt Nam 13 1.4 Tình hình sản xuất ngô Tây Nguyên Đắk Lắk 15 v 1.5 Những thành tựu nghiên cứu, phát triển ngô giới VN 17 1.6 Ứng dụng ưu lai sản xuất ngô 23 1.6.1 Ưu lai 23 1.6.2 Tình hình sử dụng giống ngô 25 1.6.2.1 Giống ngô thụ phấn tự 26 1.6.2.2 Giống ngô lai (Hybrid Maize) 27 1.6.2.3 Công tác khảo nghiệm ñánh giá số giống ngô lai 29 Chương II: Nội dung phương pháp nghiên cứu 33 2.1 Vật liệu nghiên cứu 33 2.2 Địa ñiểm thời gian nghiên cứu 33 2.2.1 Địa ñiểm nghiên cứu 33 2.2.2 Thời gian nghiên cứu 33 2.3 Nội dung nghiên cứu 34 2.4 Phương pháp nghiên cứu 34 2.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 34 2.4.2 Phương pháp quan trắc 36 2.4.3 Phương pháp thu thập xử lý số liệu 36 2.5 Các tiêu phương pháp theo dõi 36 2.5.1 Các giai ñoạn sinh trưởng, phát triển giống ngô 36 2.5.2 Chiều cao tốc ñộ tăng trưởng chiều cao 36 2.5.3 Số tốc ñộ giống ngô 37 2.5.4 Chiều cao ñộ cao ñóng bắp 37 2.5.5 Đặc ñiểm bắp hạt giống ngô 37 2.5.6 Các yếu tố cấu thành suất giống ngô 38 2.5.7 Khả chống chịu giống ngô 38 2.5.7.1 Khả chống ñổ 38 vi 2.5.7.2 Khả chống chịu sâu bệnh 38 2.5.8 Một số tiêu hóa tính ñất khu vực thí nghiệm 39 2.6 Quy trình kỹ thuật 40 Chương III: Kết thảo luận 41 3.1 Điều kiện tự nhiên khu vực nghiên cứu 41 3.1.1 Vài nét ñiều kiện tự nhiên huyện Lăk 41 3.1.2 Vài nét ñiều kiện tự nhiên huyện Buôn Đôn 44 3.2 Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển giống ngô 47 3.2.1 Thời gian sinh trưởng qua giai ñoạn 47 3.2.2 Chiều cao tốc ñộ tăng trưởng chiều cao 53 3.2.3 Số tốc ñộ giống ngô 57 3.2.3.1 Số 57 3.2.3.2 Tốc ñộ 58 3.2.4 Chiều cao cuối (khi thu hoạch) ñộ cao ñóng bắp 63 3.2.5 Một số tiêu bắp hạt giống ngô vụ 67 3.3 Đánh giá khả chống chịu sâu bệnh giống ngô 70 3.4 Năng suất yếu tố cấu thành suất giống ngô 71 3.5 Năng suất giống ngô ñiểm nghiên cứu 74 Kết luận ñề nghị 78 Kết luận 78 Đề nghị 78 Tài liệu tham khảo I Một số phụ lục P vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN BĐ: Buôn Đôn CS: Cộng GS TSKH: Giáo sư, Tiến sỹ khoa học PTNT: Phát triển nông thôn TGST: Thời gian sinh trưởng TLB: Tỷ lệ bệnh CSB: Chỉ số bệnh ñ/c: Đối chứng G: Giống LN: Lần nhắc V: Vàng VC: Vàng cam BRN: Bán ngựa NSLT: Năng suất lý thuyết NSTT: Năng suất thực thu viii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Diện tích, suất sản lượng ngô giới (1999-2006) Bảng 1.2: Tình hình sản xuất ngô số nước giới (2003-2005) Bảng 1.3: Sản lượng ngô sản xuất giới năm 2005-2007 10 Bảng 1.4: Tình hình sản xuất ngô số nước Đông Nam Á (1995-2005) 12 Bảng 1.5: Diện tích, suất sản lượng ngô Việt Nam (1996-2006) 14 Bảng 1.6: Diện tích, suất sản lượng ngô Đắk Lắk (2000-2005) 16 Bảng 1.7: Một số giống ngô lai sử dụng phổ biến Đắk Lắk 17 Bảng 1.8: Tình hình gieo trồng ngô lai nước ta (giai ñoạn 1991-2006) 20 Bảng 3.1: Một số yếu tố khí hậu huyện Lăk năm 2008 42 Bảng 3.2: Một số tiêu ñất huyện Lăk 43 Bảng 3.3: Một số yếu tố khí hậu huyện Buôn Đôn năm 2008 45 Bảng 3.4: Một số tiêu ñất huyện Buôn Đôn 46 Bảng 3.5: Thời gian sinh trưởng qua giai ñoạn giống 48 Bảng 3.6: Chiều cao tốc ñộ tăng trưởng chiều cao vụ hè thu 54 Bảng 3.7: Chiều cao tốc ñộ tăng trưởng cao vụ thu ñông 56 Bảng 3.8: Số tốc ñộ giống ngô vụ hè thu 58 Bảng 3.9: Số tốc ñộ giống ngô vụ thu ñông 61 Bảng 3.10: Chiều cao cuối ñộ cao ñóng bắp giống 64 Bảng 3.11: Một số tiêu bắp giống ngô 67 Bảng 3.12: Một số tiêu hạt giống ngô 69 Bảng 3.13: Khả chống chịu sâu bệnh giống ngô vụ hè thu 70 Bảng 3.14: Khả chống chịu sâu bệnh giống ngô vụ thu ñông 70 Bảng 3.15: Các yếu tố cấu thành suất giống ngô vụ hè thu 71 Bảng 3.16: Các yếu tố cấu thành suất giống ngô vụ thu ñông 73 Bảng 3.17: Năng suất giống ngô ñiểm nghiên cứu 75 ix DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Trang Biểu ñồ 3.1: Tăng trưởng chiều cao sau tuần vụ hè thu 53 Biểu ñồ 3.2: Tăng trưởng chiều cao sau tuần vụ thu ñông 57 Biểu ñồ 3.3: Tốc ñộ sau tuần giống ngô vụ hè thu 60 Biểu ñồ 3.4: Tốc ñộ sau tuần gi ống ngô vụ thu ñông 63 Biểu ñồ 3.5: Chiều cao cuối giống ngô vụ hè thu 65 Biểu ñồ 3.6: Chiều cao cuối giống ngô vụ thu ñông 65 Biểu ñồ 3.7: Năng suất thực thu giống ngô vụ hè thu 76 Biểu ñồ 3.8: Năng suất thực thu giống ngô vụ thu ñông 76 MỞ ĐẦU Đặt vấn ñề Ngô (Zea mays L) ngũ cốc có nguồn gốc vùng nhiệt ñới lương thực quan trọng sản xuất nông nghiệp Trải qua khoảng 7.000 năm phát triển qua trình chọn lọc tự nhiên, nhân tạo, ngô ñã có di truyền rộng rãi khả thích nghi có lẽ không trồng sánh kịp (Ngô Hữu Tình CS, 1997) [23] Hiện nay, tất nước trồng ngô nói chung ñều ăn ngô mức ñộ khác Toàn giới sử dụng 21% sản lượng ngô làm lương thực cho người Các nước Trung Mỹ, Nam Á châu Phi sử dụng ngô làm lương thực (Trần Văn Minh, 2004) [15] Ngô không cung cấp lương thực cho người, thức ăn cho chăn nuôi mà nguyên liệu cho công nghiệp chế biến (khoảng 70% chất tinh thức ăn chăn nuôi tổng hợp từ ngô) Ngô nguyên liệu phục vụ cho ngành khác công nghiệp nhẹ, công nghiệp thực phẩm, y học… Trong năm gần ñây, ngô nguồn thu ngoại tệ lớn thông qua xuất nhập số nước Trên giới, hàng năm lượng ngô xuất nhập khoảng 70 triệu (Trần Văn Minh, 2004) [15] Theo dự báo sản xuất mậu dịch ngô giới năm 2004 - 2005, xuất ngô ñạt 75,62 triệu Cây ngô ñược coi ngũ cốc báo hiệu no ấm loài người nuôi sống ñược 1/3 dân số giới (Kuperman, 1977) [52] Hiện suất, diện tích sản lượng ngô giới không ngừng tăng lên Theo Trung tâm Nghiên cứu quốc tế cải lương giống ngô lúa mỳ CIMMYT, tăng trưởng bình quân hàng năm sản xuất ngô giới diện tích 0,7%, suất 2,4% sản lượng 3,1% (CIMMYT, 2000) [44] 2 Theo số liệu thống kê FAO, năm 2006 diện tích ngô toàn giới ñạt 150 triệu ha, suất ñạt 4,8 tấn/ha, sản lượng ñạt khoảng 696 triệu Tỷ lệ tăng trưởng 14% diện tích, 21% sản lượng khoảng 28% suất (FAOSTAT, 2006) [67] Theo dự ñoán Viện Nghiên cứu chương trình lương thực giới (IFPRI, 2002) [51], nhu cầu ngô toàn giới năm 2020 vượt 50% so với sản lượng ngô năm 1995, tức tăng từ 558 triệu năm 1995 lên tới 837 triệu vào năm 2020 Đây thật thách thức lớn ñối với sản xuất ngô, ñặc biệt nước ñang phát triển, nơi có tỷ lệ nông dân nghèo cao Ở Việt Nam, ngô ñược ñưa vào gieo trồng từ cuối kỷ XVII ñược coi lương thực ñứng thứ hai sau lúa Thời gian ñầu, công tác giống chưa ñược trọng nên hầu hết diện tích trồng ngô chủ yếu giống ñịa phương cho suất thấp, khoảng 1,47 - 1,56 tấn/ha/vụ Từ sau năm 1992, với phát triển khoa học kỹ thuật, ñời sống kinh tế người ñã ñược cải thiện, nhu cầu xã hội ngày tăng, ñó vai trò dùng ngô làm lương thực giảm dần Tuy nhiên, nhu cầu sử dụng sản phẩm ngô làm thức ăn cho chăn nuôi ngành công nghiệp chế biến ngày cao Trong năm gần ñây, nhờ sử dụng giống ngô lai nên diện tích, suất sản lượng ngô Việt Nam ñã tăng lên nhanh chóng ñạt ñỉnh cao vào năm 2005 Theo Nguyễn Sinh Cúc [3], năm 2005 diện tích ngô nước ñạt 1.039 nghìn ha, suất ñạt 35,5 tạ/ha sản lượng ñạt 3,69 triệu tấn, từ ñó ñã làm thay ñổi tỷ trọng ngô cấu sản lượng lương thực từ 5,7% năm 2000 lên ñến 9% năm 2005 Theo ñịnh hướng ñến năm 2010, nước ñưa diện tích trồng ngô lên 1,2 triệu ha, sản lượng ngô nước ñạt - triệu tấn, ñó tỷ lệ giống ngô lai từ 70 - 75% lên 85 - 90% (Viện Nghiên cứu ngô, 2005) [40] 3 Mặc dù vậy, sản lượng ngô nước ta chưa ñáp ứng ñủ nhu cầu Theo GS TSKH Trần Hồng Uy, năm nước cần khoảng 4,5 triệu ngô, thực tế sản xuất ñược khoảng 3,7 triệu Do ñó, hàng năm phải nhập số lượng ngô lớn ñể làm thức ăn cho chăn nuôi [41] Đắk Lắk tỉnh miền núi thuộc Cao nguyên Nam - Trung có ñiều kiện thời tiết khí hậu, ñất ñai màu mỡ, phù hợp cho sinh trưởng phát triển ngô Chính vậy, từ lâu ngô ñã trồng quen thuộc với người dân tộc xứ, ñó chủ yếu giống ngô ñịa phương có phẩm chất tốt, suất không cao Cho ñến năm 1995, ngô lai ñược ñưa vào trồng thử nghiệm Đắk Lắk trở thành loại trồng ngành sản xuất nông nghiệp ñịa phương Những năm gần ñây, có chuyển ñổi cấu trồng ñể phù hợp với ñiều kiện khí hậu thời tiết ñịa phương tỉnh, nhiều diện tích công nghiệp lâu năm hiệu ñã ñược thay lương thực ngắn ngày, ñó ngô chiếm tỷ lệ ngày cao Hiện nay, diện tích trồng ngô toàn tỉnh năm khoảng 120.000 ha, với suất bình quân 50 tạ/ha, sản lượng khoảng 600.000 tấn/năm, tỉnh có diện tích trồng ngô lớn nước Sản phẩm ngô hàng năm ñã mang lại thu nhập cao cho người nông dân Đặc biệt ñối với hộ ñồng bào dân tộc thiểu số chỗ, ngô lai ñược xem trồng xóa ñói, giảm nghèo nhiều vùng ñồng bào dân tộc khó khăn Hiện nay, thị trường có nhiều giống ngô lai ñược nhà sản xuất cung ứng ñưa vào phục vụ nhu cầu canh tác nông dân Tuy nhiên, ñể chọn giống ngô lai phù hợp mang lại hiệu kinh tế cao cho vùng sản xuất ñang vấn ñề có tính cấp thiết 4 Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn sản xuất, với mục ñích chọn giống ngô lai có nhiều ñặc tính ưu việt, thích nghi với ñiều kiện sinh thái ñịa phương, nhằm làm phong phú thêm giống, góp phần tăng suất sản lượng ngô tỉnh, giúp cho nông dân, hộ ñồng bào dân tộc thiểu số chỗ ñịa bàn tỉnh, nâng cao hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp ñể cải thiện ñời sống việc làm quan trọng cần thiết Từ lý trên, tiến hành thực ñề tài “So sánh số giống ngô lai triển vọng vụ hè thu thu ñông Đắk Lắk” Mục ñích ñề tài Xác ñịnh số giống ngô lai triển vọng có khả sinh trưởng, phát triển tốt, có tính chống chịu tốt cho suất cao, thích nghi với ñiều kiện sinh thái ñịa phương Ý nghĩa khoa học thực tiễn 3.1 Ý nghĩa khoa học Kết ñề tài cung cấp dẫn liệu khoa học khả sinh trưởng, phát triển, khả chống chịu suất số giống ngô lai vụ hè thu thu ñông khu vực nghiên cứu Kết ñề tài góp phần hoàn thiện quy trình thâm canh ngô lai gieo trồng ñịa phương, bổ sung tư liệu khoa học ngô lai, phục vụ cho ñề tài nghiên cứu ứng dụng thực tế sản xuất 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết ñề tài xác ñịnh ñược giống ngô lai có triển vọng thích hợp ñịa phương ñể ñưa vào cấu trồng hàng năm, góp phần mang lại hiệu kinh tế cao cho người nông dân ñịa bàn huyện Lăk Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk 5 Phạm vi nghiên cứu Địa ñiểm thời gian nghiên cứu: Đề tài ñược thực vụ (hè thu thu ñông) năm 2008 xã Yang Tao, huyện Lăk xã Tân Hòa, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk Do thời gian có hạn, nên ñề tài ñánh giá khả sinh trưởng, phát triển, khả chống chịu sâu bệnh suất giống ngô lai (DK414, CP3Q, 30Y87, LNS222, G49, C919, LVN10), ñó LVN10 giống ñối chứng Cấu trúc luận văn Luận văn ñược trình bày 78 trang không kể tài liệu tham khảo phụ lục, ñó có 17 bảng biểu 08 ñồ thị Trong trình thực hiện, tác giả ñã tham khảo 67 tài liệu, ñó có 41 tài liệu tiếng Việt, 24 tài liệu tiếng Anh 02 tài liệu từ Internet Toàn luận văn gồm có 05 phần Trong ñó gồm: Mở ñầu: 05 trang Chương I: Tổng quan tài liệu: 28 trang Chương II: Nội dung phương pháp nghiên cứu: 08 trang Chương III: Kết thảo luận: 36 trang Kết luận kiến nghị: 01 trang 6 Chương I TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Giới thiệu ngô 1.1.1 Đặc ñiểm thực vật học - Rễ ngô: trình sinh trưởng phát triển, ngô có loại rễ, ñó rễ mầm, rễ ñốt rễ chân kiềng - Thân ngô: ngô có nhiều lóng thân, từ mọc ñến có - thân phát triển chậm, từ - ñến nhú cờ, nở hoa phát triển nhanh ñến phơi màu, thụ phấn thân ngừng phát triển - Lá ngô: gồm có mầm, thân, bẹ Giai ñoạn từ - lá: trung bình ngày lá, từ - 8: trung bình ngày lá, từ ñến nhú cờ: trung bình - ngày - Hoa ngô: gồm hoa ñực (bông cờ) hoa Bông cờ có nhiều nhánh, nhánh có nhiều hoa xếp thành chùm, chùm có hoa, hoa có nhị ñực, nhị ñực có bao phấn chứa từ 4.000 - 5.000 hạt phấn Hoa sinh từ nách thân ngô, hoa có râu - Hạt ngô: ñược hình thành gồm giai ñoạn: từ thụ phấn ñến chín sữa 10 - 15 ngày, từ chín sữa ñến chín sáp 15 - 20 ngày từ chín sáp ñến chín hoàn toàn 10 - 15 ngày 1.1.2 Yêu cầu sinh thái - Đất trồng ngô: trồng nhiều loại ñất khác nhau, nhiên thích hợp ñất nhẹ, ñộ phì cao, dễ thoát nước - Chế ñộ nhiệt: thích hợp từ 20 - 280C - Chế ñộ nước: ẩm ñộ thích hợp khoảng 70% - Chế ñộ không khí: yêu cầu thoáng khí - Chế ñộ ánh sáng: trung bình cần 12 chiếu sáng/ngày 7 - Chế ñộ dinh dưỡng: tùy thuộc vào lượng dinh dưỡng ñất mà hút, liên quan ñến suất Ví dụ với suất 9,5 hạt/ha ngô cần phải lấy ñi từ ñất 191 kg N, 89 kg P2O5 235 kg K2O Cây ngô hút ñạm lân mạnh vào giai ñoạn - 12 trước trỗ cờ, sau ñó giảm dần giai ñoạn sau Đối với phân kali, ngô hút mạnh từ giai ñoạn ñầu sinh trưởng, trỗ cờ hút ñược khoảng 70% lượng kali cần Ngoài ra, ngô cần hút số nguyên tố trung, vi lượng như: Zn, Bo, Mg, Mo - Mật ñộ trồng ngô: tùy nhóm giống chín sớm, chín trung bình hay chín muộn mà mật ñộ trồng khác nhau, thông thường khoảng cách trồng ngô biến ñộng từ 70 cm x 25 cm ñến 70 cm x 30 cm 1.2 Tình hình sản xuất ngô giới Trên giới, ngô loại lương thực quan trọng kinh tế, ñứng vị trí thứ ba diện tích, thứ hai sản lượng thứ suất Cây ngô có di truyền rộng, ñược trồng nhiều vùng sinh thái khác Sản phẩm ngô ñược sử dụng làm lương thực cho người, thức ăn cho gia súc làm nguyên liệu cho số ngành công nghiệp (Maize, 2004) [54] Ngô lương thực nuôi sống 1/3 dân số giới Tất nước trồng ngô nói chung ñều ăn ngô mức ñộ khác Toàn giới sử dụng 21% sản lượng ngô làm lương thực cho người (Trần Văn Minh, 2004) [15] Ngoài chất như: tinh bột, Protein Lipit, hạt ngô chứa nhiều axit amin không thay Triptophan, Lyzine Methionin Do ñó, nước Trung Mỹ, Nam Á châu Phi sử dụng ngô làm lương thực cho người như: Đông Nam Á sử dụng 85% sản lượng, Tây Trung Phi 80%, Bắc Phi 42%, Tây Á 27%, Nam Á 75%, Đông Âu Liên Xô cũ 4% (Ngô Hữu Tình CS, 1997) [23] 8 Thành phần dinh dưỡng ngô cao gạo lúa mỳ Trong 100 gram hạt ngô vàng có chứa 9,6 gram ñạm, hạt gạo ñạt gram, hàm lượng chất béo ngô 5,2 gram (cao gấp lần gạo trắng), ñặc biệt hàm lượng Vitamin C ngô ñạt 7,7 gram gạo trắng hàm lượng Vitamin C (Cao Đắc Điểm, 1998) [6] Ngoài việc sử dụng làm lương thực cho người, ngô thức ăn giàu lượng, thành phần quan trọng thức ăn hỗn hợp cho gia súc gia cầm Hầu 70% chất tinh thức ăn tổng hợp từ ngô (Trần Văn Minh, 2004) [15] Theo thống kê, nước phát triển khoảng 70 - 90% sản lượng ngô ñược dùng ñể sản xuất thức ăn gia súc 50% tổng số thức ăn gia súc dạng khác từ ngô (FAO and CIMMYT, 1997) [49] Trong năm gần ñây, ngô lương thực mang lại hiệu kinh tế cao cho số nước Trung Quốc, Thái Lan Bên cạnh việc ngô cung cấp chất tinh hạt ngô thân, ngô dùng làm thức ăn xanh ủ chua lý tưởng cho ñại gia súc, ñặc biệt bò sữa (Ngô Hữu Tình, 1997) [22] Bảng 1.1: Diện tích, suất sản lượng ngô giới (1999-2006) Diện tích Năng suất Sản lượng (triệu ha) (tấn/ha) (triệu tấn) 1999 138,8 43,8 607,4 2000 138,2 42,8 592,3 2001 139,1 44,8 614,5 2002 138,7 42,4 602,6 2003 142,3 43,1 637,4 2004 147,0 49,0 721,4 2005 147,2 47,0 629,7 2006 150,0 48,0 694,0 Năm (Nguồn: http://www.nue.okstate.edu) & FAOSTAT, 2004 - 2006) Hiện nay, giới có khoảng 75 nước trồng ngô, bao gồm nước phát triển ñang phát triển, nước trồng 100.000 Trong số 25 nước sản xuất ngô hàng ñầu giới, có nước phát triển, 17 nước ñang phát triển (9 nước châu Phi, nước châu Á nước châu Mỹ La Tinh) Khoảng 2/3 diện tích ngô tập trung nước ñang phát triển 1/3 diện tích nước phát triển, nhiên 2/3 sản lượng ngô lại tập trung nước phát triển Những nước sản xuất ngô hàng ñầu giới Mỹ, Trung Quốc, Brazil, Mexico (Bảng 1.2) Có thể nói, thành tựu có ý nghĩa ñịnh ñến sản lượng ngô ngày cao việc lai tạo sử dụng giống ngô lai giới Ngô lai ñã chứng minh thành tựu tạo giống trồng lớn loài người, ñồng thời ñóng góp vào việc giải nạn ñói nước ñang phát triển vùng châu Á, châu Phi châu Mỹ La Tinh (Nguyễn Thế Hùng, 1995) [10] Bảng 1.2: Tình hình sản xuất ngô số nước giới (2003-2005) Diện tích Năng suất Tổng sản lượng Tỷ lệ (triệu ha) (tấn/ha) (triệu tấn) ngô lai Quốc gia 2003 2004 2005 2003 2004 2005 2003 2004 2005 (%) Châu Á 43,2 44,6 46,5 3,8 4,1 4,0 165,6 181,7 185,5 - Mỹ 28,8 29,8 30,1 9,0 10,1 9,3 256,9 299,9 282,3 100 4,8 5,1 5,0 116,0 130,4 139,4 90 3,7 3,4 3,0 48,3 41,8 41,0 40 Tr Quốc 24,1 25,5 26,2 Brazil 13,0 12,3 11,5 Mexico 7,8 8,0 8,0 2,5 2,8 2,6 19,7 22,0 19,5 40 Ấn Độ 7,4 7,0 7,4 2,0 2,0 2,0 14,7 14,1 15,1 30 Indonesia 3,4 3,4 3,5 3,2 3,3 3,4 10,9 11,2 6,9 - (Nguồn: FAO, 2006) 10 Qua bảng 1.2 cho thấy: Mỹ Trung Quốc hai nước phát triển có tỷ lệ sử dụng ngô lai lên tới 90 - 100%, ñó nước ñang phát triển Brazil, Mexico Ấn Độ tỷ lệ sử dụng ngô lai ñạt 30 - 40% Vì cho nên, diện tích trồng ngô Mỹ Trung Quốc gấp lần so với diện tích trồng ngô nước ñang phát triển, song sản lượng lại lớn nhiều lần Bảng 1.3: Sản lượng ngô sản xuất giới năm 2005-2007 (ĐVT: triệu tấn) STT Sản lượng Năm 2005/2006 2006/2007 Trung 2007/2008 bình Sản xuất 696,2 702,2 771,5 723,3 - Mỹ 282,3 267,6 331,6 293,8 - Các nước khác 413,9 434,6 439,9 429,5 Tiêu thụ nội ñịa 702,5 772,8 768,8 731,4 - Mỹ 232,1 235,6 267,7 245,1 - Các nước khác 470,5 487,2 501,1 486,3 Xuất 82,6 84,7 86,7 84,7 - Mỹ 56,1 53,0 54,5 54,5 - Các nước khác 26,5 31,7 32,2 30,1 (Nguồn: rauhoaquavietnam.vn) Trong số 25 nước sản xuất ngô hàng ñầu giới, có nước công nghiệp, 17 nước ñang phát triển (bao gồm nước từ châu Phi, nước từ châu Á nước từ châu Mỹ La Tinh) Khoảng 2/3 số hạt giống ngô ñược bán toàn cầu giống ngô lai có 20% hạt giống nông dân giữ lại Trên thực tế, ngô lai loại hạt giống chiếm ưu nhiều nước ñang phát triển, nước ñều có hệ thống phân phối hạt giống ñể cung ứng giống ngô cho nông dân Ví dụ 84% 11 số 105 triệu nông dân trồng ngô Trung Quốc mua hạt giống ngô lai 81% tổng số hạt giống ngô ñược sử dụng Đông Nam Phi giống ngô lai [40] Theo thống kê FAO, diện tích ngô giới (1993) 134.125.000 tăng lên 142.331.000 (2003), tốc ñộ tăng 0,3%/năm, ñó nước Đông Nam Á từ 38.465.000 (1993) tăng lên 480.580.000 (2003) Về sản lượng ngô giới, từ 476.711,6 nghìn (1993) tăng lên 637.444,48 nghìn (2003) tốc ñộ tăng bình quân hàng năm 2,1% [40], [50] Những quốc gia Đông Nam Á có tốc ñộ tăng sản lượng cao Lào, Campuchia, Myanmar Việt Nam với tốc ñộ tăng hàng năm 10% (Việt Nam 11,1%) Năng suất ngô giới tăng từ 3,62 tấn/ha (1993) lên 4,47 tấn/ha (2003) tốc ñộ tăng bình quân hàng năm 1,7%, ñó suất ngô Việt Nam tăng hàng năm khoảng 5,3% Sản lượng ngô giới trung bình hàng năm ñạt từ 696,2 - 723,3 triệu (2005 - 2007), ñó nước Mỹ sản xuất ñược 40,62% tổng sản lượng ngô 59,38% nước khác sản xuất Nhu cầu tiêu thụ nội ñịa ngô giới lớn, trung bình hàng năm từ 702,5 - 768,8 triệu tấn, ñó nước Mỹ tiêu thụ 33,52% tổng sản lượng ngô nước khác tiêu thụ khoảng 66,48% Xuất ngô giới hàng năm ñạt từ 82,6 - 86,7 triệu tấn, ñó nước Mỹ xuất 64,41% tổng sản lượng ngô nước khác chiếm 35,59% Do có ưu ñiểm bật so với loại trồng khác nên ngô ñược trồng hầu giới Trong ñó, Mỹ nước có diện tích trồng ngô lớn giới, nhờ suất cao nên tổng sản lượng ñứng ñầu Các sản phẩm chế biến ñược tạo từ nhiều loại ngô trắng, ngô vàng loại ñặc biệt ngô ñá ngô nếp có hiệu cao Ở Mỹ [...]... bộ giống, góp phần tăng năng suất và sản lượng ngô trong tỉnh, giúp cho nông dân, nhất là các hộ ñồng bào dân tộc thiểu số tại chỗ trên ñịa bàn tỉnh, nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất nông nghiệp ñể cải thiện ñời sống là việc làm hết sức quan trọng và cần thiết Từ những lý do trên, chúng tôi tiến hành thực hiện ñề tài So sánh một số giống ngô lai triển vọng vụ hè thu và thu ñông tại Đắk Lắk ... ñịnh một số giống ngô lai triển vọng có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, có tính chống chịu tốt và cho năng suất cao, thích nghi với ñiều kiện sinh thái của ñịa phương 3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn 3.1 Ý nghĩa khoa học Kết quả ñề tài sẽ cung cấp những dẫn liệu khoa học về khả năng sinh trưởng, phát triển, khả năng chống chịu và năng suất của một số giống ngô lai trong vụ hè thu và thu ñông tại. .. thống phân phối hạt giống ñể cung ứng giống ngô cho nông dân Ví dụ 84% 11 trong số 105 triệu nông dân trồng ngô của Trung Quốc mua hạt giống ngô lai và 81% trong tổng số hạt giống ngô ñược sử dụng ở Đông và Nam Phi là giống ngô lai [40] Theo thống kê của FAO, diện tích ngô của thế giới (1993) là 134.125.000 ha tăng lên 142.331.000 ha (2003), tốc ñộ tăng là 0,3%/năm, trong ñó các nước Đông Nam Á từ 38.465.000... bàn huyện Lăk và Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk 5 4 Phạm vi nghiên cứu Địa ñiểm và thời gian nghiên cứu: Đề tài ñược thực hiện trong 2 vụ (hè thu và thu ñông) năm 2008 tại xã Yang Tao, huyện Lăk và xã Tân Hòa, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk Do thời gian có hạn, nên ñề tài chỉ ñánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển, khả năng chống chịu sâu bệnh và năng suất của 7 giống ngô lai (DK414, CP3Q, 30Y87, LNS222,... rauhoaquavietnam.vn) Trong số 25 nước sản xuất ngô hàng ñầu thế giới, có 8 nước công nghiệp, 17 nước ñang phát triển (bao gồm 9 nước từ châu Phi, 5 nước từ châu Á và 3 nước từ châu Mỹ La Tinh) Khoảng 2/3 số hạt giống ngô ñược bán trên toàn cầu là giống ngô lai và chỉ có 20% là hạt giống do nông dân giữ lại Trên thực tế, ngô lai là loại hạt giống chiếm ưu thế ở nhiều nước ñang phát triển, những nước này... cây ngô lai gieo trồng tại ñịa phương, bổ sung những tư liệu khoa học về cây ngô lai, phục vụ cho các ñề tài nghiên cứu tiếp theo và ứng dụng trong thực tế sản xuất 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết quả ñề tài sẽ xác ñịnh ñược những giống ngô lai có triển vọng và thích hợp tại ñịa phương ñể ñưa vào cơ cấu cây trồng hàng năm, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân trên ñịa bàn huyện Lăk và. .. thấy: Mỹ và Trung Quốc là hai nước phát triển có tỷ lệ sử dụng ngô lai lên tới 90 - 100%, trong khi ñó ở các nước ñang phát triển như Brazil, Mexico và Ấn Độ tỷ lệ sử dụng ngô lai chỉ ñạt 30 - 40% Vì thế cho nên, mặc dù diện tích trồng ngô ở Mỹ và Trung Quốc chỉ gấp 2 lần so với diện tích trồng ngô ở các nước ñang phát triển, song về sản lượng lại lớn hơn rất nhiều lần Bảng 1.3: Sản lượng ngô sản xuất... hàng năm chúng ta vẫn phải nhập khẩu một số lượng ngô lớn ñể làm thức ăn cho chăn nuôi [41] Đắk Lắk là một tỉnh miền núi thu c Cao nguyên Nam - Trung bộ có ñiều kiện thời tiết khí hậu, ñất ñai màu mỡ, rất phù hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của cây ngô Chính vì vậy, từ lâu cây ngô ñã là cây trồng quen thu c với người dân tộc bản xứ, trong ñó chủ yếu là các giống ngô ñịa phương có phẩm chất tốt, nhưng... khoảng 75 nước trồng ngô, bao gồm cả các nước phát triển và ñang phát triển, mỗi nước trồng ít nhất 100.000 ha Trong số 25 nước sản xuất ngô hàng ñầu thế giới, có 8 nước phát triển, 17 nước ñang phát triển (9 nước châu Phi, 5 nước châu Á và 3 nước châu Mỹ La Tinh) Khoảng 2/3 diện tích ngô tập trung ở các nước ñang phát triển và 1/3 diện tích ở các nước phát triển, tuy nhiên 2/3 sản lượng ngô lại tập trung... nước phát triển Những nước sản xuất ngô hàng ñầu thế giới là Mỹ, Trung Quốc, Brazil, Mexico (Bảng 1.2) Có thể nói, thành tựu có ý nghĩa quyết ñịnh ñến sản lượng ngô ngày càng cao là việc lai tạo và sử dụng giống ngô lai trên thế giới Ngô lai ñã chứng minh là một trong những thành tựu tạo giống cây trồng lớn nhất của loài người, ñồng thời ñóng góp vào việc giải quyết nạn ñói ở các nước ñang phát triển