Từ thực tế hiện nay của địa phương, tôi chọn đề tài “Phát triển các loại hình du lịch huy ện đảo Phú Quốc tỉnh Kiên Giang theo hướng bền vững” với mong muốn góp một phần nhỏ vào mục ti
Trang 1B Ộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH
Trang 2B Ộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Tác giả xin được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc đến thầy giáo hướng dẫn
khoa học PGS.TS Phạm Xuân Hậu, người đã tận tình hướng dẫn tác giả trong suốt quá trình
hoàn thành đề tài nghiên cứu
Xin chân thành cảm ơn BGH nhà trường, phòng KHCN sau Đại Học, Khoa Địa lý
Trường Đại học Sư Phạm Tp.Hồ Chí Minh đã tạo điều kiện thuận lợi cho tác giả trong việc
học tập và nghiên cứu để hoàn thành luận văn
Xin chân thành cảm ơn BGH Trường CĐSP Kiên Giang đã tạo điều kiện, giúp đỡ,
động viên tác giả hoàn thành khóa học
Xin chân thành cảm ơn Sở Văn hóa và Du lịch, Sở khoa học và công nghệ, Sở tài
nguyên và môi trường, UBND huyện Phú Quốc, phòng thống kê huyện Phú Quốc, ban giám
đốc điều hành khách sạn Sài Gòn – Phú Quốc, Thiên Hải Sơn Resort… Đã cung cấp cho
tác giả nhiều nguồn tài liệu quý giá và hữu ích để nghiên cứu phục vụ cho luận văn
Tác giả xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp đã động viên, giúp đỡ và
tạo mọi điều kiện thuận lợi để tác giả có thể hoàn thành tốt khóa học và luận văn tốt
Tác giả luận văn
Đinh Thị Thanh Mai
Trang 4MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN 3
M ỤC LỤC 4
DANH M ỤC CHỮ VIẾT TẮT 7
DANH M ỤC BẢNG BIỂU, BẢN ĐỒ 8
M Ở ĐẦU 9
1.Tính c ấp thiết đề tài 9
2.M ục tiêu và nhiệm vụ của đề tài 9
3.Các đề tài có liên quan 10
4.Gi ới hạn nghiên cứu 11
5.Các quan điểm và các phương pháp nghiên cứu 11
6.C ấu trúc của luận văn 13
Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH VÀ CÁC LO ẠI HÌNH DU LỊCH THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 14
1.1 M ột số khái niệm 14
1.1.1.Phát triển bền vững 14
1.1.2.Du lịch và Du lịch bền vững 14
1.1.3.Phân loại các loại hình du lịch 15
1.1.4.Tài nguyên du lịch 19
1.1.5.Sản phẩm du lịch 20
1.1.6.Phát triển du lịch bền vững 22
1.1.7.Cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật 23
1.1.8.Quảng bá du lịch 25
1.2.Nh ững yêu cầu phát triển các loại hình du lịch bền vững 25
1.3.Các nguyên t ắc đảm bảo cho phát triển du lịch bền vững 26
1.4.Nh ững dấu hiệu nhận biết của phát triển du lịch bền vững 27
1.4.1.Số lượng các khu, điểm du lịch được bảo vệ 27
1.4.2.Áp lực lên môi trường tại các điểm du lịch 27
1.4.3.Cường độ hoạt động tại các điểm du lịch 27
1.4.4.Tác động xã hội từ hoạt động du lịch 28
1.4.5.Quá trình thực hiện quy hoạch 28
1.4.6.Sự hài lòng của du khách đối với cộng đồng địa phương 28
1.4.7.Mức độ đóng góp của du lịch vào sự phát triển của kinh tế địa phương 28
Trang 51.4.8.Công tác đào tạo nguồn nhân lực du lịch theo hướng bền vững 28
1.4.9.Nâng cao trách nhiệm trong công tác tuyên truyền quảng bá du lịch 29
1.5.Sơ lược phát triển một số loại hình du lịch bền vững ở một số nước trên Thế giới và Vi ệt Nam 29
1.5.1.Kinh nghiệm các nước trên thế giới về phát triển các loại hình du lịch theo hướng bền vững 29
1.5.2.Một số bài học về phát huy kém hiệu quả khai thác một số loại hình du lịch 30
1.5.3.Sự hình thành và phát triển một số loại hình du lịch ở Việt Nam 31
CHƯƠNG 2 : TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÁC LOẠI HÌNH DU LỊCH HUYỆN ĐẢO PHÚ QUỐC, TỈNH KIÊN GIANG THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 32
2.1.Khái quát huy ện đảo Phú Quốc 32
2.2.Nh ững nhân tố ảnh hưởng đến phát triển các loại hình du lịch 36
2.2.1.Vị trí địa lý 36
2.2.2.Tài nguyên tự nhiên 37
2.2.3 Tài nguyên nhân văn 43
2.2.4 Những lợi thế so sánh về tiềm năng phát triển các loại hình du lịch 50
2.2.5.Thực trạng phát triển các loại hình du lịch huyện đảo Phú Quốc 55
2.2.5.1.V ị trí du lịch huyện đảo Phú Quốc trong chiến lược phát triển DL Việt Nam 55
2.2.5.2.Hi ện trạng phát triển các loại hình du lịch ở Phú Quốc 56
2.2.5.3.S ố lượng khách du lịch 64
2.2.5.4.Doanh thu t ừ Du lịch 70
2.2.5.5.S ử dụng lao động trong ngành du lịch 72
2.2.5.6.H ệ thống cơ sở hạ tầng – vật chất kỹ thuật ngành du lich 73
2.2.5.7.Đầu tư cho phát triển du lịch 79
2.2.5.8.Nh ận xét chung 82
CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÁC LO ẠI HÌNH DU LỊCH Ở HUYỆN ĐẢO PHÚ QUỐC THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 85
3.1.Nh ững căn cứ để đưa ra định hướng và giải pháp 85
3.1.1.Chiến lược phát triển du lịch quốc gia 85
3.1.2.Kế hoạch phát triển kinh tế huyện đảo Phú Quốc 85
3.1.3.Nhu cầu du lịch 86
3.1.4.Tiềm năng và thực trạng 86
Trang 63.2.Định hướng và giải pháp phát triển các loại hình du lịch ở Phú Quốc theo hướng
b ền vững 89
3.2.1.Nâng cao chất lượng các loại hình du lịch vốn có 89
3.2.2 Xây dựng mô hình du lịch đặc thù của Phú Quốc 92
3.3.Các gi ải pháp 96
3.3.1.Lựa chọn ưu tiên các loại hình du lịch hiệu quả 96
3.3.2.Đầu tư phát triển cơ sở hạ tầng và vật chất kỷ thuật 96
3.3.3.Đào tạo bồi dưỡng, nâng cao trình độ lao động ngành du lịch 97
3.3.4.Nâng cao nhận thức của cộng đồng địa phương và khách du lịch 98
3.3.5.Đa dạng hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm đặc trưng 99
3.3.6.Xây dựng thương hiệu, xúc tiến và quảng bá du lịch 100
3.3.7.Xây dựng mối liên kết chặt chẽ với các ngành kinh tế 101
3.3.8.Cải cách mạnh cơ chế quản lí, chính sách ưu đãi với du lich 101
3.3.9.Bảo vệ môi trường phát triển bền vững 102
3.4.M ột số kiện nghị 103
K ẾT LUẬN 105
TÀI LI ỆU THAM KHẢO 107
HÌNH ẢNH 110
Trang 7DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
DL: Du lịch
DLBV: Du lịch bền vững
GDP: Tổng sản phẩm thu nhập trong nước
IUOTO: Hiệp hội quốc tế các tổ chức du lịch
( International of Union Offcical Travel Organnizaotion) UBND: ủy ban nhân dân
UNEP: Chương trình Môi trường của liên hiệp quốc
WTO: Tổ chức du lịch thế giới
USD: Đồng tiền Mỹ
ĐBSCL: Đồng bằng sông Cửu Long
VQG: Vườn quốc gia
AIDS: Hội chứng suy giảm miễn dịch mắc phải
CSHTDL: Cơ sở hạ tầng du lịch
Trang 8DANH MỤC BẢNG BIỂU, BẢN ĐỒ
I BẢNG
Bảng 2.1 Dân cư huyện Phú Quốc từ năm 2005 – 2010
Bảng 2.2 So sánh một số yếu tố về khí hậu
Bảng 2.3 Bảngthống kê tài nguyên rừng
Bảng 2.4 Dân số tỉnh Kiên Giang từ 2006 – 2010
Bảng 2.5 Lao động đang làm việc trong các ngành kinh tế ở Phú Quốc
Bảng 2.6 Chất lượng lao động
Bảng 2.7 Số lao động chưa biết chữ
Bảng 2.8 Bảng thống kê các di tích lịch sử
Bảng 2.9 Lượng khách du lịch đến Phú Quốc
Bảng 2.10 Cơ cấu khách du lịch nội địa đến Phú Quốc
Bảng 2.11 Cơ cấu các ngành kinh tế quốc dân
Biểu đồ 2.3 Cơ cấu khách quốc tế đến Phú Quốc năm 2010
Biểu đồ 2.4 Tốc độ tăng trưởng doanh thu ngành du lịch
Biểu đồ 2.5 Biểu đồ gia tăng cơ sở lưu trú
Trang 9MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết đề tài
Trong những năm gần đây, khoa học công nghệ phát triển, xu thế toàn cầu hóa đã và đang tạo điều kiện thuận lợi cho du lịch phát triển nhanh và trở thành một trong những ngành kinh tế hàng đầu của thế giới
Với vị trí đặc biệt quan trọng, nguồn tài nguyên tự nhiên, tài nguyên nhân văn đa dạng
và phong phú, Phú Quốc có nhiều tiềm năng và cơ hội để phát triển mạnh mẽ, vững chắc
nền kinh tế biển - đảo, trong đó đáng quan tâm nhất là ngành du lịch Từ những năm cuối
thế kỷ XX, số lượng khách du lịch đến với Phú Quốc tăng nhanh, du lịch góp phần quan
trọng vào sự tăng trưởng kinh tế địa phương, làm cho bộ mặt kinh tế - xã hội huyện đảo có nhiều chuyển biến tích cực Tuy nhiên, nếu du lịch chỉ dựa trên thế mạnh về tiềm năng sẵn
có (bãi biển dài, cát trắng, nắng, gió và tính hoang sơ…), khai thác một số loại hình du lịch đơn điệu, sản phẩm du lịch mang tính trùng lặp thì ngành du lịch huyện đảo Phú Quốc không đủ sức thu hút khách Làm thế nào để vừa phát triển du lịch trên cơ sở khai thác được
lợi thế so sánh, vừa phù hợp với nhu cầu ngày càng cao của du khách trong và ngoài nước
đó là mục tiêu mà du lịch Phú Quốc cần đạt tới
Từ thực tế hiện nay của địa phương, tôi chọn đề tài “Phát triển các loại hình du lịch
huy ện đảo Phú Quốc tỉnh Kiên Giang theo hướng bền vững” với mong muốn góp một phần
nhỏ vào mục tiêu khai thác tiềm năng, phát triển đa dạng các loại hình du lịch đáp ứng nhu
cầu ngày càng cao của du khách, từng bước đưa du lịch trở thành một ngành kinh tế chủ đạo
loại hình du lịch phù hợp trên cơ sở khai thác tối đa tiềm năng, nâng cao hiệu quả của ngành
và kinh tế chung huyện Phú Quốc đến năm 2020
Trang 102.2 Nhi ệm vụ
- Tổng hợp một số vấn đề lý luận và thực tiễn về phát triển du lịch bền vững trên Thế
giới và Việt Nam, vận dụng vào nghiên cứu một lãnh thổ cụ thể là huyện đảo Phú Quốc
- Khảo sát thực tế, thu thập tư liệu, phân tích tiềm năng, những lợi thế so sánh và thực
trạng phát triển các loại hình du lịch trên huyên đảo Phú Quốc
- Xác định cơ sở xây dựng, đưa ra những định hướng chiến lược, giải pháp phù hợp, xác định đúng cho phát triển một số loại hình du lịch theo hướng bền vững trên huyện đảo Phú
Quốc
3 Các đề tài có liên quan
Trước những yêu cầu mới trong phát triển kinh tế - xã hội huyện đảo Phú Quốc, ngày 05/ 10/ 2004, Thủ tướng chính phủ đã phê duyệt “Đề án phát triển tổng thể đảo Phú Quốc
đến năm 2010 và tầm nhìn đến năm 2020” Quí I, năm 2005 Tổng cục du lịch trình Chính
phủ phê duyệt “Quy hoạch, kế hoạch phát triển du lịch Phú Quốc theo hướng chủ yếu là du
l ịch chất lượng cao, gắn với nhiệm vụ đảm bảo an ninh quốc phòng” Quí II, năm 2005 Bộ
xây dựng trình Chính phủ phê duyệt “Quy hoạch tổng thể xây dựng và phát triển đảo Phú
Khóa luận tốt nghiệp (2004) “Bước đầu phân vùng địa lý sinh thái huyện Phú Quốc
nh ằm định hướng phát triển DL sinh thái” của sinh viên Vũ Quang - Khoa Địa lý, Trường
Đại học Sư phạm Tp HCM với nội dung: Phân vùng địa sinh thái cảnh quan huyện đảo Phú
Quốc nhằm định hướng khai thác, phát triển du lịch sinh thái; Mô tả, tổng hợp các đơn vị địa sinh thái cảnh quan, thiết lập sơ đồ phân vùng địa sinh thái, các dấu hiệu đặc trưng của các đơn vị địa sinh thái từ đó đưa ra định hướng quy hoạch thiết kế một số tuyến điểm, khu
du lịch sinh thái ở huyện Phú Quốc
Đề tài (2005): “Quy hoạch chung xây dựng đảo Phú Quốc tỉnh Kiên Giang đến năm
2020”, do Bộ xây dựng - công ty tư vấn xây dựng Kiên Giang làm chủ đề tài với nội dung: Thu thập và phân tích các dữ liệu về điều kiện tự nhiên So sánh về quy hoạch dân cư, các
Trang 11khu đô thị, các khu du lịch… với chiến lược phát triển kinh tế - xã hội huyện đảo Phú Quốc đến 2020 tầm nhìn đến 2030, từ đó xây dựng quy hoạch chung phát triển huyện đảo Phú
Quốc đến 2020
Đề tài (2006): “Xây dựng chiến lược phát triển Du lịch bền vững huyện đảo Phú Quốc
t ỉnh Kiên Giang đến năm 2020”, do tiến sĩ Trương Thị Kim Chuyên làm chủ nhiệm đề tài
với nội dung: Thu thập dữ liệu, đánh giá thực trạng kinh tế - xã hội của huyện đảo Phú
Quốc; Các điều kiện tự nhiên phục vụ cho phát triển kinh tế - xã hội, hiện trạng phát triển các ngành kinh tế, các vấn đề xã hội của Phú Quốc đang gặp phải; Xây dựng chiến lược phát triển bền vững bằng công cụ SWOT, điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức, từ đó
đề ra chiến lược phát triển bền vững du lịch cho huyện đảo Phú Quốc
Đề tài (2006): “ Du lịch sinh thái Phú Quốc – tiềm năng và triển vọng” của thạc sĩ Lê
Thị Lợi với nội dung: Thu thập, nghiên cứu về các tiềm năng tự nhiên, các tài nguyên nhân văn có giá trị trong ngành du lịch So sánh giữa tiềm năng với thực trạng, tiềm năng với nhu
cầu du lịch để từ đó đưa ra những triển vọng phát triển du lịch ở huyện đảo Phú Quốc
Khóa luận tốt nghiệp (2007) “ Đánh giá tiềm năng và định hướng phát triển du lịch
b ền vững đảo Phú Quốc” của sinh viên Trịnh Anh Tuấn – Trường Đại học Dân lập Hùng
Vương với nội dung: Dựa vào các chỉ số để đánh giá tiềm năng vốn có về tài nguyên tự nhiên và tài nguyên nhân văn trong phát triển du lịch, từ đó đưa ra một số định hướng chung
về phát triển du lịch ở Phú Quốc theo hướng bền vững
4 Giới hạn nghiên cứu
• V ề không gian: Đề tài tập trung nghiên cứu trong giới hạn lãnh thổ huyện đảo Phú
Quốc
• Th ời gian nghiên cứu: Các số liệu được sử dụng để nghiên cứu từ 1995 - 2010
• V ề nội dung: Nội dung đề tài tập trung vào phân tích các tiềm năng, những lợi thế so
sánh và thực trạng phát triển các loại hình du lịch làm cơ sở đề xuất định hướng và giải pháp phát triển các loại hình du lịch theo hướng bền vững trên huyện đảo Phú Quốc
5 Các quan điểm và các phương pháp nghiên cứu
5 1 Các quan điểm nghiên cứu
Quan điểm hệ thống: Hệ thống lãnh thổ du lịch được cấu thành bởi nhiều phân hệ
khác nhau về bản chất, nhưng có mối quan hệ mật thiết với nhau Quan điểm hệ thống giúp
Trang 12chúng ta nắm bắt và điều khiển được các hoạt động của mỗi phân hệ nói riêng và toàn bộ hệ
thống du lịch nói chung Hệ thống lãnh thổ du lịch là một hệ thống mở phức tạp gồm nhiều thành phần có mối quan hệ chặt chẽ với nhau Đây là một dạng đặc biệt của địa hệ mang tính chất hỗn hợp, có đầy đủ các thành phần: tự nhiên, kinh tế, xã hội và chịu sự chi phối
của nhiều quy luật cơ bản Vì vậy, quan điểm hệ thống luôn được quán triệt trong nghiên
cứu đề tài
Quan điểm tổng hợp lãnh thổ: Các đối tượng nghiên cứu của địa lí không được tách
rời một lãnh thổ cụ thể với những đặc trưng riêng Lãnh thổ du lịch được tổ chức như là một
hệ thống liên kết không gian của các đối tượng du lịch và trên cơ sở các nguồn tài nguyên, các dịch vụ cho du lịch Quan điểm này được vận dụng vào đề tài thông qua việc phân tích các tiềm năng và các tác động nhiều mặt cho sự phát triển bền vững du lịch huyện đảo Phú
Quốc
Qu an điểm sinh thái bền vững: Phát triển du lịch đi đôi với bảo vệ môi trường là một
bộ phận không thể thiếu của chính sách sinh thái trọn vẹn Mục tiêu của du lịch bền vững là
bảo vệ tài nguyên và môi trường, tăng cường bảo tồn và đóng góp lợi ích cho cộng đồng đảm bảo sự phát triển kinh tế bền vững Vận dụng những quan điểm này, tính toàn vẹn lãnh
thổ của hệ sinh thái phải được coi trọng, trong đó các tác động của du lịch đến khả năng
chịu đựng của hệ sinh thái cần được tính đến, đảm bảo sự phát triển du lịch trên cơ sở môi trường được bảo toàn một các có hiệu quả và bền vững Quan điểm sinh thái bền vững được quán triệt như là một quan điểm chủ đạo trong quá trình nghiên cứu đề tài
Quan điểm lịch sử - viễn cảnh: Mọi sự vật hiện tượng đều có sự vận động, biến đổi
hay phát triển theo quá trình của nó Nghiên cứu quá khứ để có những đánh giá đúng đắn
hiện tại, phân tích nguồn gốc phát sinh, phát triển để có cơ sở đưa ra các dự báo về xu hướng phát triển Quan điểm này được vận dụng trong quá trình phân tích các giai đoạn chủ
yếu của quá trình hình thành, phát triển hệ thống du lịch, các phân hệ cũng như xu hướng phát triển của hệ thống lãnh thổ
5.2 Các phương pháp nghiên cứu
Trong quá trình nghiên cứu, tác giả đã sử dụng các phương pháp khác nhau, bổ sung cho nhau với mục đích đề tài có cơ sở khoa học và sát với thực
Phương pháp thống kê, phân tích, tổng hợp: Các tài liệu được khai thác từ nhiều
nguồn khác nhau: tài liệu lưu trữ của các cơ quan cấp tỉnh, của ngành du lịch, tài liệu của
Trang 13các ngành có liên quan Các tài liệu thống kê luôn được bổ sung cập nhật, tác giả đã chọn
lọc, tổng hợp và phân tích trong mối tương quan, ảnh hưởng lẫn nhau làm cơ sở để nghiên
cứu đề tài
Phương pháp bản đồ, biểu đồ: Đây là phương pháp đặc thù của nghiên cứu địa lý nói
chung và địa lý du lịch nói riêng Phương pháp này được sử dụng từ khâu đầu tiên cho đến khâu cuối của quá trình tìm hiểu khảo sát, nghiên cứu Các mối liên hệ về thời gian, không gian, số lượng, chất lượng của các đối tượng địa lý du lịch được thể hiện trong đề tài thật khó có thể diễn tả một cách ngắn gọn bằng lời nếu không có sự hỗ trợ của bản đồ, biểu đồ Trong quá trình thực hiện đề tài, tác giả đã sử dụng công cụ bản đồ, biểu đồ, GIS để phân tích không gian, trực quan hóa các dữ liệu thuộc tính và cung cấp các dữ liệu cần thiết cho việc xây dựng bản đồ
Phương pháp thực địa: Phương pháp thực địa là một phương pháp truyền thống của
địa lý học, được sử dụng rộng rãi trong địa lý du lịch nhằm tích lũy tài liệu thực tế về sự hình thành, phát triển và đặc điểm tổ chức lãnh thổ du lịch Trong quá trình nghiên cứu đề tài, phương pháp này luôn được coi trọng nhằm có được cái nhìn thực tế về đặc trưng lãnh
thổ nghiên cứu
Phương pháp chuyên gia: Trong quá trình nghiên cứu đề tài, tác giả luôn được sự
hướng dẫn tận tình của PGS.TS Phạm Xuân Hậu Ngoài ra, trong quá trình khảo sát nghiên
cứu thực tế, tác giả đã tiến hành tham khảo ý kiến của các chuyên gia về du lịch, các nhà điều hành du lịch và các nhà lãnh đạo cấp địa phương
6 Cấu trúc của luận văn
Ngoài phần mở đầu và kết luận, luận văn gồm 3 chương:
Chương I: Cơ sở lý luận về phát triển bền vững và các loại hình du lịch theo hướng
bền vững
Chương II: Tiềm năng và thực trạng phát triển các loại hình du lịch trên huyện đảo Phú Quốc
Chương III: Định hướng và giải pháp phát triển các loại hình du lịch theo hướng
bền vững trên huyện đảo Phú Quốc
Trang 14Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH VÀ CÁC
LOẠI HÌNH DU LỊCH THEO HƯỚNG BỀN VỮNG
1.1 Một số khái niệm
1.1.1 Phát triển bền vững
Phát triển là một trong những quy luật tất yếu của nhân loại, của mọi thời đại, của mọi
quốc gia Mục tiêu của phát triển bền vững không chỉ phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội một cách bền vững nhờ khoa học công nghệ tiên tiến mà còn đảm bảo những điều kiện môi trường cho con người đang tồn tại và cho thế hệ mai sau
Theo hội đồng Thế giới về môi trường và phát triển (World commission of
Environment and Development, WCED): “Phát tri ển bền vững là sự phát triển đáp ứng các nhu c ầu hiện tại mà không làm tổn hại đến khả năng của các thế hệ tương lai trong đáp ứng các nhu c ầu của họ”
1.1.2 Du lịch và Du lịch bền vững
Liên hợp quốc (1963) quan niệm về Du lịch như sau:“ Du lịch là tổng hợp các mối
quan h ệ, hiện tượng và các hoạt động kinh tế bắt nguồn từ các cuộc hành trình và lưu trú
c ủa cá nhân hay tập thể ở bên ngoài nơi thường xuyên của họ hay ngoài nước họ với mục đích hòa bình Nơi họ đến lưu trú không phải là nơi làm việc của họ”
Pháp lệnh Việt Nam năm 1999 khẳng định: “Du lịch là hoạt động của con người ngoài
nơi cứ trú thường xuyên của mình nhằm thỏa mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng trong m ột khoảng thời gian nhất định”
Theo định nghĩa của Tổ chức Du lịch Thế giới (WTO) đưa ra tại Hội nghị về Môi
trường và Phát triển của Liên hợp quốc tại Rio de Janeiro năm 1992 “Du lịch bền vững là
vi ệc phát triển các hoạt động du lịch nhằm đáp ứng các nhu cầu hiện tại của khách du lịch
và người dân bản địa trong khi vẫn quan tâm đến việc bảo tồn và tôn tạo các nguồn tài nguyên cho vi ệc phát triển hoạt động du lịch trong tương lai Du lịch bền vững sẽ có kế
ho ạch quản lí các nguồn tài nguyên nhằm thỏa mãn các nhu cầu về kinh tế, xã hội, thẩm mĩ
c ủa con người trong khi đó vẫn duy trì được sự toàn vẹn về văn hóa, sự đa dạng sinh học,
s ự phát triển của các hệ sinh thái và các hệ thống hỗ trợ cho cuộc sống con người”
Trang 151.1.3 Phân loại các loại hình du lịch
Phân loại theo mục đích thuần túy :
Du l ịch tham quan: Tham quan là một hoạt động của con người để nâng cao nhận thức
về mọi mặt Tùy thuộc vào đối tượng tham quan mà có các loại hình:
Du l ịch văn hóa: Là loại hình du lịch nhằm nâng cao hiểu biết cho du khách về lịch sử,
kiến trúc, kinh tế - xã hội, lối sống và phong tục tập quán ở nơi họ đến viếng thăm Địa điểm đến tham quan là các viện bảo tàng, các di tính lịch sử văn hóa, các địa điểm tổ chức, các lễ
hội địa phương, các liên hoan nghệ thuật (liên hoan phim, âm nhạc ), các cơ sở sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ
Du l ịch sinh thái : Là loại hình du lịch nhằm thỏa mãn nhu cầu về với thiên nhiên của
khách du lịch Địa điểm tổ chức du lịch sinh thái là những nơi thiên nhiên được bảo vệ tốt, chưa bị ô nhiễm như các vườn quốc gia, các khu bảo tồn thiên nhiên
Du l ịch giải trí : Du lịch giải trí là loại hình du lịch nảy sinh do nhu cầu thư giãn để
phục hồi sức khỏe (thể chất, tinh thần) sau những ngày làm việc căng thẳng, mệt nhọc Đời
sống xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu vui chơi, giải trí càng đa dạng và không thể thiếu được trong các chuyến đi Do vậy, ngoài thời gian tham quan, nghỉ ngơi, cần có các chương trình, các địa điểm vui chơi, giải trí cho du khách như: Các công viên vui chơi giải trí, Casino
Du l ịch thể thao không chuyên: Là loại du lịch nhằm đáp ứng lòng ham mê thể thao
của mọi người Khách du lịch tự mình chơi môn thể thao nào đó, không phải tham gia thi đấu chính thức mà chỉ đơn giản là để giải trí Các hoạt động thể thao được ưa thích như săn
bắn, câu cá, chơi golf, bơi thuyền, lướt ván Để tổ chức loại hình du lịch này cần có điều
kiện tự nhiên thích hợp với các cơ sở vật chất, thiết bị phù hợp với từng loại hình thể thao Bên cạnh đó, nhân viên cũng cần được huấn luyện để có thể hướng dẫn và giúp đỡ cho du khách chơi đúng quy cách
Du l ịch khám phá: Du lịch khám phá là loại hình du lịch nhằm mục đích nâng cao
những hiểu biết mới lạ về thế giới xung quanh Tùy thuộc vào mức độ, tính chất của chuyến
du lịch có thể chia thành hai loại hình
- Du l ịch tìm hiểu: Mục đích của chuyến đi là tìm hiểu về thiên nhiên, môi trường,
phong tục tập quán, lịch sử
Trang 16- Du l ịch mạo hiểm: Qua những chuyến du lịch mạo hiểm, du khách có thể tự thể hiện
mình, tự rèn luyện, tự khám phá sức mạnh, ý chí nghị lực của bản thân mình, đặc biệt là giới
trẻ Địa điểm đến thường là những nơi chưa hoặc ít dấu chân người như những con sông, con suối chảy xiết, những ngọn núi cao chót vót, những vùng núi lửa nóng bỏng, những khu
rừng rậm rạp, âm u, những hang động bí hiểm
Du l ịch nghỉ dưỡng: Một trong chức năng quan trọng của du lịch là khôi phục sức khỏe
(thể lực, trí lực) của con người sau ngày lao động căng thẳng nên đây là một loại hình du
lịch được du khách ưa chuộng Khi nền kinh tế càng phát triển, con người càng chịu nhiều
sức ép của công việc, của môi trường ô nhiễm hay các quan hệ xã hội thì nhu cầu được nghỉ ngơi càng lớn Địa điểm đến nghỉ ngơi thường là những nơi có khí hậu trong lành, phong
cảnh đẹp như các bãi biển, các vùng núi, vùng nông thôn hoặc ven sông hồ, thác
M ục đích du lịch kết hợp : Là loại hình du lịch mà người thực hiện các chuyến đi do
nhu cầu công tác, học tập, hội nghị, tín ngưỡng , trong đó có sử dụng các dịch vụ du lịch như tham quan, nghỉ ngơi và nâng cao nhận thức về thiên nhiên, đời sống văn hóa nơi họ đến Dựa vào mục đích có thể chia ra làm 6 loại hình du lịch như sau : Du lịch tôn giáo ; Du
lịch nghiên cứu học tập ; Du lịch thể thao kết hợp ; Du lịch công vụ ; Du lịch chữa bệnh ;
Du lịch thăm thân nhân
Phân loại the phạm vi lãnh thổ
Du l ịch quốc tế: Là loại hình du lịch mà trong quá trình thực hiện, có sự giao tiếp với
người nước ngoài, một trong hai phía hoặc là du khách hoặc là nhà cung ứng du lịch, phải
sử dụng ngôn ngữ nước ngoài trong giao tiếp Về mặt không gian địa lý, du khách phải đi ra
khỏi đất nước mình Về mặt kinh tế, phải thanh toán bằng ngoại tệ Du lịch quốc tế có hai
loại : Du lịch chủ động (du lịch đón khách) và du lịch bị động (du lịch gửi khách)
Du l ịch nội địa (du lịch trong nước): Là tất cả các hoạt động tổ chức phục vụ cho du
khách ở trong nước đi nghỉ ngơi, tham quan các đối tượng du lịch trong phạm vi của đất nước mình, chi phí bằng tiền trong nước
Phân loại theo đặc điểm địa lí :
Du l ịch biển : Là loại hình du lịch gắn liền với biển, thuận lợi cho việc tổ chức các hoạt
động tắm biển, thể thao biển Loại hình du lịch này có tính mùa rất rõ nét, vì vậy thường tổ
Trang 17chức vào mùa nóng với nhiệt độ nước biển và không khí trên 200C Bờ biển ít dốc, môi trường sạch đẹp thì khả năng thu hút khách sẽ lớn
Du l ịch núi : Đây là loại hình du lịch gắn liền với các vùng núi non hiểm trở, thích hợp
với những du khách thích khám phá có phần mạo hiểm Loại hình du lịch này có thể phát triển tốt ở nước ta vì: diện tích ¾ đồi núi, với nóc nhà Đông Dương – Phan Si Păng (3143m), có nhiều khu vực núi non hiểm trở và còn rất hoang sơ
Du l ịch đô thị : Điểm đến của du lịch là các đô thị lớn, nơi có công trình kiến trúc nổi
tiếng, các khu thương mại sầm uất, các đầu mối giao thông, các khu vui chơi giải trí hiện đại
Du l ịch thôn quê : Thôn quê là nơi có môi trường trong lành, cảnh vật thanh bình,
không gian thoáng đãng Thôn quê là điểm đến hấp dẫn của du khách, đặc biệt là du khách ở các thành phố, các khu công nghiệp Về với thôn quê, du khách sẽ cảm nhận được tình cảm chân quê mộc mạc, chân thành, mến khách, cảm thấy được thư giãn, tìm về nguồn cội tất
cả những cái mà cuộc sống đô thị không có được
Phân loại theo thời gian cuộc hành trình :
Du l ịch ngắn ngày : Là loại hình du lịch diễn ra từ 1 đến 3 ngày, chủ yếu tập trung vào
các ngày cuối tuần Như du lịch vào 2 ngày nghỉ thứ 7 và chủ nhật, hoặc các ngày lễ như 30/4 và 1/5, giỗ Tổ Hùng Vương Đặc điểm của loại hình du lịch này là du khách lựa chọn
những điểm đến gần nơi cư trú để không mất quá nhiều thời gian di chuyển
Du l ịch dài ngày : Loại hình du lịch dài ngày gắn liền với các kỳ nghỉ phép hoặc nghỉ
đông, nghỉ hè kéo dài vài tuần đến một năm tới những nơi cách xa nơi ở của khách, kể cả trong nước và nước ngoài Du lịch dài ngày thường là các cuộc đi thám hiểm của các nhà nghiên cứu, các chuyến đi nghỉ dưỡng, các chuyến du lịch bằng thuyền
Phân loại theo việc sử dụng các phương tiện giao thông :
Du l ịch xe đạp : Đây không phải là loại hình du lịch của nước nghèo mà loại hình du
lịch thân thiện với thiên nhiên được phổ biến nhiều nhất ở các nước các khu vực có địa hình tương đối bằng phẳng Du lịch bằng xe đạp thường kéo dài từ 2 đến 3 ngày vào những ngày
cuối tuần Tiện lợi của loại hình du lịch này là du khách có thể xâm nhập dễ dàng với đời
sống dân cư bản xứ và đi đến các những khu vực đường sá chưa phát triển Đây cũng là loại hình kết hợp giữa du lịch và thể thao
Trang 18Du l ịch ô tô: Do ô tô là phương tiện thông dụng chiếm ưu thế so với các phương tiện
khác nên loại hình du lịch này phổ biến, chiếm tỉ trọng cao nhất trong các luồng khách du
lịch Đặc điểm của loại hình du lịch này là giá rẻ, tiếp cận dễ dàng với các điểm du lịch Giá
ô tô không cao nên nhiều nhà cung ứng có thể trang bị được và phục vụ cho du khách
Du l ịch bằng máy bay: Du lịch máy bay là một trong những loại hình tiến tiến nhất đáp
ứng nhu cầu của khách đến các nước và các tỉnh thành trên cả nước Ngày nay, ở nước ta, ngành hàng không phát trển tương đối mạnh, với các hãng Vietnam airline, Jetstar airline, Pucific airline đã góp phần thúc đẩy ngành du lịch phát triển
Du l ịch bằng tàu hỏa: Sự phát minh ra đầu máy hơi nước vào đầu thế kỷ XIX đã đánh
dấu bước bứt phá mãnh mẽ đầu tiên trong việc đi lại Xã hội đã dần dần coi tàu hỏa hơi nước là một phương tiện đi lại được ưa chuộng Ưu điểm của loại hình vận chuyển này còn
ở chỗ chi phí vận chuyển tương đối thấp, mặt khác hành trình bằng tàu hỏa không làm hao
tốn sức khỏe của du khách, tiết kiệm thời gian đi lại vì có thể thực hiện hành trình vào ban đêm Ngoài ra, ngồi trên các chuyến tàu, du khách cũng có thể chiêm ngưỡng cảnh vật hai bên
Du l ịch tàu thủy: Đầu thế kỷ XIX, tàu thủy lần đầu tiên được đưa vào phục vụ du lịch
với chuyến đi vượt đại dương ở Anh quốc Ngày nay, nhờ những tiến bộ của khoa học kỹ thuật, nhiều tàu du lịch đã ra đời với đầy đủ tiện nghi như phòng ăn, phòng ngủ, bar, phòng hòa nhạc, sân thể thao, bể bơi, thậm chí có cả sân bay Loại hình du lịch này đang là mốt
thời thượng của các nước giàu có Ưu điểm của loại hình du lịch này là du khách có thể
sống thoải mái dài ngày trên thuyền, luôn được hưởng một bầu không khí trong lành và được tham quan nhiều địa điểm trong một chuyến đi
Phân loại theo hình thức tổ chức :
Du l ịch có tổ chức theo đoàn : Là loại hình du lịch có sự chuẩn bị chương trình từ
trước hay thông qua các tổ chức du lịch Mỗi thành viên trong đoàn biết được kế hoạch của chuyến đi du lịch của mình Đặc điểm của loại hình này trình độ du khách đồng đều, việc
phục vụ cũng trở nên dễ dàng theo mẫu chuẩn Trong toàn bộ quá trình bán sản phẩm, từ khâu tiếp thị đến khâu ăn nghỉ, hướng dẫn, thanh lí hợp đồng, nhà cung ứng đều nhận được
sự giúp đỡ rất có hiệu quả về tổ chức của đại diện tập thể khách
Du l ịch cá nhân: Cá nhân tự định ra chuyến đi, kế hoạch lưu trú, địa điểm ăn uống tùy
nghi Loại hình này phát triển với tốc độ nhanh và chiếm ưu thế Phải trả hơn 15 -20 % giá
Trang 19hợp đồng tập thể Trong những năm gần đây, một số công ty đã mở ra một phương thức mới
để hỗ trợ và thu hút loại du khách đi theo hình thức này như các open tours
Du l ịch gia đình: Loại thứ nhất thường xuyên ở các khu vực phụ cận đô thị, thời gian
chuyến đi không dài thậm chí 1-2 ngày; Loại thứ 2 là những chuyến đi du lịch dài ngày, họ thường chọn địa điểm ở xa, nổi tiếng và để tiết kiệm thời gian trong chuyến đi thì họ thường
muốn được đi nhiều điểm Hiện này loại hình này mới chỉ là hiện tượng xã hội mà chưa có ý nghĩa kinh tế nhiều Việc tiếp cận và thu hút du khách để kinh doanh loại hình du lịch này đang là hướng cần quan tâm vì du lịch gia đình cũng là một xu hướng nhiều triển vọng Ngoài ra, còn có cách phân chia loại hình du lịch : Du lịch theo lứa tuổi (du lịch thiếu nhi, học sinh, du lịch cho người già ); Du lịch theo vị trí địa lí (du lịch miền núi, miền biển, thành phố, nông thôn); Du lịch theo phương thức hợp đồng (du lịch trọn gói, du lịch từng
phần)
1.1.4 Tài nguyên du lịch
Quan điểm : Du lịch là một trong những ngành có định hướng tài nguyên rõ rệt Tài
nguyên du lịch ảnh hưởng trực tiếp đến tổ chức lãnh thổ du lịch, đến việc hình thành, chuyên môn hóa các vùng du lịch và hiệu quả kinh tế của hoạt động du lịch Tất nhiên,
những ảnh hưởng này chịu sự chi phối của các nhân tố kinh tế - xã hội (phương thức sản
xuất và tính chất của quan hệ sản xuất, trình độ phát triển kinh tế - văn hóa và nhu cầu du
lịch…) Về thực chất, tài nguyên du lịch là các điều kiện tự nhiên, các sản phẩm và các phương tiện của nhiều ngành khác cùng tham gia, các đối tượng văn hóa – lịch sử đã được trùng tu ở một mức độ nhất định dưới ảnh hưởng của nhu cầu xã hội và khả năng sử dụng
trực tiếp vào mục đích du lịch Khi được đưa vào sử dụng, chúng trở thành sản phẩm du lịch
Tài nguyên du l ịch là một phạm trù lịch sử : Do những thay đổi về cơ cấu, chất lượng
và nhu cầu đã lôi cuốn những thành phần mới của tự nhiên, sản phẩm xã hội và văn hóa –
lịch sử vào các hoạt động du lịch Nó cũng là một tiến bộ của kỹ thuật và công nghệ, sự cần thiết về kinh tế, tính hợp lý và mức độ nghiên cứu Vì vậy, khi đánh giá tài nguyên du lịch
và xác định hướng khai thác, cần phải tính đến những thay đổi trong tương lai về nhu cầu cũng như khả năng kinh tế - kỹ thuật để khai thác các loại tài nguyên du lịch, biến chúng trở thành sản phẩm du lịch
Từ những đặc điểm trên, tài nguyên du lịch có thể được định nghĩa như sau : “Tài
nguyên du l ịch là tổng thể tự nhiên, văn hóa, lịch sử cùng với các thành phần của chúng
Trang 20được sử dụng cho nhu cầu trực tiếp hay gián tiếp hoặc cho việc tạo ra các dịch vụ du lịch
nh ằm góp phần khôi phục, phát triển thể lực, trí lực cũng như khả năng lao động và sức
kh ỏe của con người”
Tài nguyên đối với mỗi loại hình du lịch có những đặc trưng riêng Khối lượng, diện tích, phân bố, sự kết hợp tài nguyên, khả năng khai thác, đầu tư, tính bền vững của tài nguyên tạo nên những khác biệt về lợi thế du lịch của mỗi khu vực lãnh thổ Theo đó, loại hình sản phẩm du lịch cũng phong phú và đa dạng, chúng có những nét đặc trưng riêng Tài
nguyên được chia thành hai loại :
Tài nguyên du l ịch tự nhiên : Là các đối tượng, các hiện tượng trong môi trường tự
nhiên xung quanh chúng ta được sử dụng vào các việc phục vụ cho mục đích du lịch Các thành phần tự nhiên với tư cách là tài nguyên du lịch có tác động mạnh đến hoạt động này bao gồm: địa hình, khí hậu, nguồn nước và động – thực vật, từ đó, có nhiều loại hình du lịch,
tạo ra nhiều sản phẩm du lịch có nguồn gốc tự nhiên như: Địa hình (địa hình bờ biển, địa
hình hang động caxtơ, địa hình đảo và ven bờ, địa hình núi lửa, địa hình núi ); Khí hậu (khí
tượng, thời tiết đặc biệt, các hiện tượng thiên văn bất thường ); Thủy văn (sông, hồ, thác nước ); Cảnh quan tự nhiên (rừng, bờ biển, vườn cây ăn quả, vườn quốc gia ); Các di sản
thiên nhiên…
Tài nguyên du l ịch nhân văn : Tài nguyên du lịch nhân văn mang nhiều ý nghĩa : nó
không những mang ý nghĩa khám phá, nghiên cứu, nhận thức, chiêm ngưỡng, giải trí mà
còn có ý nghĩa tiêu thụ trực tiếp hoặc gián tiếp các loại sản phẩm vật chất và phi vật chất
1.1.5.Sản phẩm du lịch
Khái ni ệm : Điều 4 chương 1, luật du lịch Việt Nam khẳng định : “Sản phẩm du lịch là
m ột tổng thể phức tạp bao gồm nhiều thành phần không đồng nhất cấu tạo thành Đó là tài nguyên t ự nhiên, tài nguyên nhân văn, cơ sở vật chất kỹ thuật, cơ sở hạ tầng du lịch và đội
ng ũ cán bộ nhân viên du lịch"
Hiểu một cách đơn giản :1
Điểm chung nhất mà sản phẩm du lịch mang lại cho du khách chính là sự hài lòng Nhưng đó không phải là sự hài lòng như khi ta mua sắm một hàng hóa vật chất mà ở đây sự
S ản phẩm du lịch = tài nguyên du lịch được khai thác và sử dụng + các dịch
v ụ và hàng hóa du lich + dịch vụ du lịch
Trang 21hài lòng là do đượ1c trải qua một khoảng thời gian thú vị, tồn tại trong ký ức của du khách khi kết thúc chuyến đi du lịch Vậy để thu hút và lưu giữ khách du lịch, chúng ta phải tổ
chức các dịch vụ ở những nơi có khí hậu thuận lợi, có vẻ đẹp tự nhiên độc đáo và đồng thời
cả những nơi có các di tích lịch sử, các viện bảo tàng
Đặc điểm : Sản phẩm du lịch có những đặc điểm riêng biệt khác với các sản phẩm của
các kinh tế ngành khác: Sản phẩm du lịch hữu hình gồm những sản phẩm mà ta có thể nhìn
thấy, sờ nắm, cân đong đo đếm và sản phẩm vô hình thể hiện ở kinh nghiệm tổ chức, thái độ
phục vụ, môi trường sinh hoạt đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ, văn hóa vì vậy sản phẩm du lịch
có những đặc điểm sau :
S ản phẩm du lịch về cơ bản là sản phẩm không cụ thể : Thực ra nó là kinh nghiệm du
lịch hơn là một món hàng cụ thể (mặc dù trong cấu thành sản phẩm của du lịch có cả hàng hóa) Do đó, không đặt ra vấn đề nhãn hiệu hàng hóa Vì vậy, sản phẩm du lịch dễ bị bắt chước Ví dụ, người ta có thể sao chép chương trình du lịch, loại hình du lịch, cách bày trí
phòng đón hay một quy trình phục vụ từ địa điểm này đến địa điểm khác Ngoài ra, do
tính chất của sản phẩm du lịch là không cụ thể, do đó, không thể kiểm tra chất lượng trước khi mua Đối với những người lần đầu tiếp xúc với các sản phẩm du lịch thì rất khó để lựa
chọn, nên quảng bá sản phẩm đóng một vai trò rất quan trọng trong phát triển du lịch
S ản phẩm du lịch không có tính lưu trữ : Việc tiêu dùng sản phẩm du lịch diễn ra cùng
một thời điểm nơi sản xuất ra chúng Sản phẩm du lịch được bán trong một thời gian nhất định, nó không có khả năng dự trữ Vì vậy, nếu không bán được sản phẩm coi như đã bị thiệt hại không thể bù đắp được Sản phẩm du lịch không có tính lưu trữ được nên ngành du
lịch, các công ty lữ hành du lịch muốn phát triển được tốt, đạt doanh số cao thì phải hướng vào du khách, tăng cường tiếp thị để bán các sản phẩm du lịch được nhiều nhất Đồng thời
phải trên quan điểm coi du khách thực sự là " thượng đế" và đảm bảo sức chứa nơi đến,
nhằm phát triển du lịch bền vững
Tính c ố định : Việc tiêu dùng các sản phẩm du lịch diễn ra song song trong thời gian và
không gian sản xuất của chúng Vì vậy, du khách muốn thưởng ngoại cái đẹp, tiêu dùng các
sản phẩm du lịch thì phải tổ chức đưa họ đến địa điểm du lịch nhất định, chứ không thể vận chuyển sản phẩm "điểm du lịch, tour du lịch, trung tâm du lịch" đi nơi khác được Ngoài ra,
việc tiêu dùng các sản phẩm du lịch của du khách chỉ mang tính tạm thời chứ không thể
1 Giáo trình t ổng quan du lịch của Ths Trần Thị Thúy Lan
Trang 22chuyển nhượng quyền sở hữu sản phẩm du lịch cho du khách được Sản phẩm du lịch mang tính "cố định", vì vậy công tác tuyên truyền, quảng bá các thông tin về sản phẩm du lịch càng tốt thì càng tạo điều kiện cho việc kinh doanh du lịch đạt hiệu quả kinh tế cao Đồng
thời tuyên truyền quảng cáo cũng giúp cho việc đưa nhanh các sản phẩm du lịch đến du khách
Tính dao động: Các sản phẩm du lịch bị chi phối bởi nhiều nhân tố khác nhau, nếu chỉ
thiếu một điều kiện cũng sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ quá trình thay đổi sản phẩm du lịch, làm
ảnh hưởng tới giá trị sản phẩm du lịch Do tính dễ dàng dao động về sản phẩm và tiêu thụ,
nơi tới du lịch phải tuân thủ quy luật phát triển theo tỉ lệ làm tốt công tác quy hoạch du lịch, thiết lập và xử lý đúng đắn quan hệ tỷ lệ giữa các bộ phận, giữa các yếu tố Các tổ chức kinh
doanh du lịch cần lấy sự thay đổi nhu cầu thị trường làm căn cứ, xác lập sách lược kinh doanh, tiêu thụ linh hoạt, thúc đẩy việc thực hiện giá trị sản phẩm du lịch
Tính th ời vụ : Các sản phẩm du lịch có thể sử dụng theo thời vụ Thứ nhất là do đặc
điểm của sản phẩm du lịch mang tính mùa vụ Chẳng hạn như các sản phẩm du lịch tự nhiên
Ví dụ: Mùa hè : các sản phẩm du lịch như tắm biển, bơi lặn, lướt sóng Mùa đông có các
sản phẩm du lịch đặc trưng như trượt tuyết (đối với các nước cận nhiệt và ôn đới) Thứ hai,
các sản phẩm du lịch mang tính thời vụ còn do bản thân du khách thường được nghỉ phép, nghỉ hè, lễ tết trong một số thời gian nhất định Điều đó làm cho việc khai thác các sản
phẩm du lịch tăng nhanh chóng Vì vậy, đòi hỏi sự tổ chức các tuyến du lịch, các dịch vụ
vận chuyển, khách sạn nhà hàng cần phải có sự chuẩn bị chu đáo để phục vụ du khách tốt
nhất, thu được hiệu quả cao về mặt kinh tế - xã hội và môi trường
Tóm l ại, sản phẩm du lịch được phân thành 6 loại như sau: Sản phẩm du lịch của một
quần thể địa lý ; Sản phẩm chìa khóa trao tay; Sản phẩm du lịch dạng trung tâm; Sản phẩm
Trang 23- Du lịch phải góp phần giữ gìn, bảo vệ và khôi phục hệ sinh thái của Trái đất
- Du lịch phải dựa trên sự bền vững về sản xuất và tiêu dùng
- Phải loại bỏ hoặc hạn chế việc bảo hộ kinh doanh dịch vụ du lịch
- Bảo vệ môi trường không thể tách rời với quá trình phát triển du lịch
- Cần có sự tham gia của cộng đồng địa phương cùng sự nghiên cứu kỹ lượng về bản
sắc văn hóa bản địa khi đưa ra các quyết định liên quan đến phát triển du lịch
- Du lịch phải tranh thủ mọi khả năng để tạo việc làm cho phụ nữ và người dân bản xứ
- Phát triển du lịch phải gắn liền với việc thừa nhận và ủng hộ bản sắc văn hóa cũng như nhu cầu của người dân bản xứ
- Phải tôn trọng các điều luật quốc tế về bảo vệ môi trường
- Các nước cần thông báo cho nhau về những thiên tai có thể gây ảnh hưởng xấu cho
du khách hoặc điểm du lịch
1.1.7 Cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật
Cơ sở hạ tầng là nhân tố quan trọng tạo nên sức hấp dẫn cũng như tạo điều kiện
thuận lợi cho phát triển du lịch tại điểm đến Kết cấu hạ tầng bao gồm hệ thống các mạng lưới phương tiện giao thông, hệ thống thông tin liên lạc, mạng lưới điện, hệ thống cấp thoát nước và xử lý rác thải… trong đó giao thông vận tải là nhân tố quan trọng hàng đầu
Giao thông v ận tải ảnh hưởng đến sự phát triển và phân vùng du lịch trên cả hai
phương diện: số lượng, chất lượng của các loại hình và phương tiện giao thông vận tải Do đặc thù của hoạt động du lịch là sự di chuyển của con người trên một khoảng cách nhất định
vì vậy nó phụ thuộc nhiều vào giao thông Chiều dài của mạng lưới giao thông vận tải
chứng tỏ mức độ dễ hay khó trong việc tiếp cận điểm du lịch, số lượng phương tiện giao thông vận tải chứng tỏ khả năng vận chuyển hành khách Số lượng loại hình vận chuyển gia tăng sẽ làm cho hoạt động du lịch trở nên tiện lợi và linh hoạt, có khả năng đáp ứng tốt mọi nhu cầu của du khách Về mặt chất lượng vận chuyển cần xét đến 4 khía cạnh là: tốc độ, an toàn, tiện nghi và giá cả
Thông tin liên l ạc là một phần quan trọng trong cơ sở hạ tầng của hoạt động du lịch, là
điều kiện cần thiết để đảm bảo giao lưu cho khách du lịch trong nước và quốc tế Đối với
hoạt động du lịch, thông tin liên lạc không những đảm nhận việc chuyển các tin tức một
Trang 24cách nhanh chóng, kịp thời góp phần thực hiện các mối giao lưu giữa các vùng, các quốc gia
mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá du lịch Thông tin, hình ảnh của các điểm du lịch được quảng bá rộng khắp sẽ tạo lực hút, kích thích nhu cầu của khách du lịch
tiềm năng muốn khám phá vẻ đẹp và các giá trị của điểm du lịch đó Nhân tố này ngày càng
có vai trò to lớn đối với sự phát triển của ngành du lịch, đặc biệt là trong thời đại thông tin
hiện nay
H ệ thống điện, thiết bị xử lý cấp thoát nước, xử lý rác thải vừa góp phần tạo ra những
điều kiện đáp ứng nhu cầu sinh hoạt cho du khách và các hoạt động du lịch vừa tạo ra môi trường trong sạch hấp dẫn du khách
Cơ sở vật chất kỹ thuật (CSVCKT) du lịch là yếu tố có vai trò hết sức quan trọng
trong quá trình tạo ra và cung cấp các sản phẩm du lịch cũng như quyết định mức độ khai thác tiềm năng du lịch nhằm đáp ứng các nhu cầu của du khách như lưu trú, ăn uống, đi lại, vui chơi, giải trí, chữa bệnh, mua sắm Sự kết hợp hài hòa giữa tài nguyên du lịch và cơ sở
vật chất kỹ thuật du lịch giúp cho sự hoạt động có hiệu quả của cơ sở phục vụ du lịch, kéo dài thời gian sử dụng chúng trong năm Tài nguyên du lịch là căn cứ để bố trí hợp lý CSVCKT trên các vùng lãnh thổ và là tiền đề căn bản để hình thành các trung tâm du lịch Ngược lại, cơ sở phục vụ du lịch cũng có tác động nhất định tới mật độ sử dụng tài nguyên
du lịch, giữ gìn bảo vệ chúng và đến lượt mình, CSVCKT du lịch lại có thể tạo ra, thực hiện các sản phẩm du lịch Có 3 tiêu chí để đánh giá hiệu quả của CSVCKT du lịch đó là: Đảm
bảo những điều kiện tốt nhất cho nghỉ ngơi du lịch; Hiệu quả kinh tế tối ưu trong xây dựng
và khai thác; Thuận tiện cho du khách
Cơ sở phục vụ ăn uống lưu trú: là thành phần đặc trưng nhất trong toàn bộ hệ thống
CSVCKT du lịch gồm những công trình đặc biệt nhằm đảm bảo nơi ăn nghỉ và giải trí cho khách du lịch Đó là các cơ sở lưu trú du lịch xã hội, nhà hàng, khách sạn…
M ạng lưới cửa hàng thương nghiệp: đáp ứng về nhu cầu hàng hóa của khách du lịch
thông qua việc bày bán các mặt hàng đặc trưng của du lịch, hàng thực phẩm và các hàng hóa khác
Cơ sở thể thao: tạo điều kiện thuận lợi cho kỳ nghỉ của du khách, làm tăng hiệu quả
sử dụng của các cơ sở lưu trú, phục vụ ăn uống và làm phong phú thêm các loại hình hoạt động du lịch
Trang 25Cơ sở y tế: các cơ sở y tế nhằm phục vụ du lịch chữa bệnh và cung cấp dịch vụ bổ
sung tại các điểm du lịch
Các công trình ph ục vụ hoạt động thông tin văn hóa phục vụ du lịch nhằm mục đích
nâng cao, mở rộng kiến thức văn hóa xã hội cho du khách cũng như giúp họ cảm thấy thoải mái trong kỳ nghỉ của mình Đó là các trung tâm văn hóa- thông tin, phòng chiếu phim, phòng triển lãm, câu lạc bộ, nhà hát…
Cơ sở phục vụ các dịch vụ bổ sung khác như trạm xăng dầu, thiết bị cấp cứu, hiệu
ảnh, bưu điện… là điều kiện bổ sung giúp cho du khách sử dụng triệt để hơn tài nguyên du
lịch, tạo ra những thuận tiện khi họ đi lại và lưu trú tại điểm du lịch
1.1.8 Quảng bá du lịch
Quảng bá, tiếp thị luôn là một hoạt động quan trọng đối với phát triển du lịch Khách
du lịch không thể khảo sát và kiểm tra điểm tham quan trước khi mua, người tiêu thụ đến
với sản phẩm và tiêu thụ nó ngay tại nguồn Vì vậy cần có kế hoạch đầu tư, xuất bản những
ấn phẩm nghe nhìn như đĩa CD, ROM, VCD, sách báo, tranh ảnh để tuyên truyền và giới thiệu về lịch sử các di tích văn hóa, danh lam thắng cảnh, tiềm năng du lịch nhằm thu hút sự chú ý của du khách
Quảng bá du lịch cần được chú ý việc cung cấp thông tin chính xác, rõ ràng về những
vấn đề thực tiễn đang diễn ra từ giá cả, phương tiện vận chuyển, ăn, ở cho đến những nhu
cầu về thị thực để tăng sự thỏa mãn của khách, giúp họ nâng cao sự hiểu biết, tăng thêm sự
cảm kích và lòng tôn trọng văn hóa và môi trường địa phương Những thông tin không đầy
đủ và thiếu chính xác sẽ tạo cho khách những sự hiểu lầm và thất vọng Điều này có thể dẫn đến việc chỉ trích và không lượng thứ đối với cộng đồng địa phương và đôi khi đối với toàn
bộ sản phẩm du lịch
1.2 Những yêu cầu phát triển các loại hình du lịch bền vững
Phát triển du lịch bền vững đòi hỏi phải tiếp cận và thực hiện một cách toàn diện, hài hòa các yêu cầu sau :
• H ệ sinh thái : Phát triển du lịch phải chú ý đến việc duy trì các hệ thống trợ giúp cuộc
sống (đất, nước, không khí và cây xanh), bảo vệ sự đa dạng và ổn định các loại và các hệ sinh thái Cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật phải được thiết kế, tổ chức phù hợp với giới
Trang 26hạn cho phép của môi trường Môi trường thay đổi theo không gian và thời gian, phát triển
du lịch phải phù hợp với điều kiện môi trường ở mỗi vùng khác nhau
• Hi ệu quả : Sử dụng có hiệu quả nguồn vốn và lao động kinh doanh du lịch Hiệu quả
liên quan đến việc đánh giá các hình thức, biện pháp đo lường chi phí, thời gian, lợi ích của
cá nhân xã hội thu được thông qua hoạt động du lịch Việc này đòi hỏi quy mô và sự ổn
định thích hợp của các thị trường du lịch
• Công b ằng : Bình đẳng và thừa nhận các nhu cầu cá nhân, hộ gia đình, các nhóm xã
hội, giữa thế hệ hiện tại và thế hệ tương lai, giữa con người và thiên nhiên
• B ản sắc văn hóa : Bảo vệ và duy trì chất lượng cuộc sống, các truyền thống văn hóa
đặc sắc như tôn giáo, nghệ thuật và các thể chế Du lịch phải tăng cường bảo vệ văn hóa thông qua chính sách du lịch văn hóa
• C ộng đồng : Cộng đồng địa phương tham gia vào quá trình du lịch một cách trực tiếp
hoặc gián tiếp thông qua các hoạt động đầu tư kinh doanh du lịch và các hoạt động khác có
liên quan như công nghiệp, thủ công mỹ nghệ, nông nghiệp
• Cân b ằng : Phát triển du lịch phải tạo được sự liên kết, cân đối và hài hòa giữa kinh
tế và môi trường, giữa nông nghiệp và du lịch, giữa các loại hình du lịch liên ngành để tạo
hiệu quả tổng hợp
• Phát tri ển : Khai thác các tiềm năng làm tăng khả năng cải thiện chất lượng cuộc
sống Tăng trưởng là kết quả của sự phát triển, nhưng không đồng nghĩa với sự khai thác triệt để và phá hủy môi trường
1.3 Các nguyên tắc đảm bảo cho phát triển du lịch bền vững
Theo tổ chức du lịch thế giới, phát triển du lịch bền vững cần bảo đảm các nguyên tắc sau :
- Sử dụng tài nguyên môi trường một cách tối ưu, duy trì những quá trình sinh thái thiết yếu và hỗ trợ cho việc bảo tồn tài nguyên thiên nhiên và đa dạng sinh học
- Tôn trọng bản sắc văn hóa xã hội của các cộng đồng ở các điểm đến, bảo tồn di sản văn hóa và những giá trị truyền thống trong cuộc sống của họ và tham gia vào quá trình hiểu
biết và chấp nhận các nền văn hóa khác
Trang 27- Bảo đảm những hoạt động kinh tế lâu dài, đem lại lợi ích kinh tế, xã hội, phân phối công bằng hợp lý cho tất cả mọi thành viên và góp phần xóa đói giảm nghèo cho các cộng đồng nơi khách du lịch tới
- Phát triển du lịch bền vững đòi hỏi phải có thông tin để tất cả mọi người liên quan có
thể tham gia, đồng thời phải có sự lãnh đạo chính trị vững mạnh để đảm bảo tham gia và đồng thuận của mọi người Thực hiện du lịch bền vững là một quá trình liên tục, đòi hỏi luôn phải điều chỉnh những tác động ảnh hưởng, áp dụng những biện pháp phòng ngừa và điều chỉnh bất kỳ khi nào cần thiết
- Du lịch bền vững cần thường xuyên duy trì sự thỏa mãn cao độ của khách du lịch,
bảo đảm những hoạt động có ý nghĩa cho khách du lịch, nâng cao nhận thức của họ về
những vấn đề thuộc về bền vững
1.4 Những dấu hiệu nhận biết của phát triển du lịch bền vững
1.4.1 Số lượng các khu, điểm du lịch được bảo vệ
Số lượng các khu, điểm được đưa vào danh sách bảo vệ, tôn tạo được coi là một trong
số các tiêu chí đánh giá sự phát triển bền vững của ngành du lịch Khu vực nào, quốc gia nào càng có nhiều các khu, điểm du lịch được bảo tồn, tôn tạo chứng tỏ rằng chiến lược phát triển du lịch của quốc gia đó càng gần với mục tiêu phát triển bền vững
1.4.2 Áp lực lên môi trường tại các điểm du lịch
Việc quản lý áp lực từ hoạt động du lịch lên môi trường là việc xác định những giới
hạn biến đổi có thể chấp nhận được về môi trường Việc thực hiện các thủ tục đánh giá tác động môi trường càng nghiêm túc thì việc thức thi nội dung của phát triển bền vững càng có
hiệu quả
1.4.3 Cường độ hoạt động tại các điểm du lịch
Phát triển du lịch bền vững phải đảm bảo xác định được cường độ hoạt động của các điểm du lịch sao cho không vượt quá ngưỡng tiêu chuẩn về môi trường, tiêu thụ năng lượng
và "sức chứa" Việc giới hạn lượng khách đến trong một chu trình phát triển là một vấn đề quan trọng và cần thiết, điều này sẽ giúp cho việc duy trì và bảo vệ sự đa dạng sinh học, đảm bảo cung cấp đủ nguồn năng lượng vừa phục vụ sinh hoạt của cộng đồng vừa đảm bảo
phục vụ nhu cầu khách du lịch
Trang 281.4.4 Tác động xã hội từ hoạt động du lịch
Các tác động từ hoạt động du lịch thể hiện trên 2 khía cạnh, tác động đến đời sống xã
hội, tác động đến môi trường văn hóa Một trong những tác động từ hoạt động du lịch đến đời sống xã hội đó là tỉ lệ tội phạm trên số lượng khách du lịch Số lượng du khách gia tăng
là một trong những nguyên nhân nảy sinh ra các loại tội phạm xã hội như móc túi, cướp giật,
mại dâm, ma túy Các biện pháp về phạt hành chính, trật tự an ninh xã hội được ban hành
là thước đo tính bền vững từ các tác động xã hội của hoạt động du lịch
1.4.5 Quá trình thực hiện quy hoạch
Việc xây dựng kế hoạch và thực thi các dự án quy hoạch du lịch đóng một vai trò quan
trọng Tại một khu du lịch, sự tồn tại của một dự án quy hoạch được tổ chức thực hiện nghiêm túc sẽ là nền tảng quan trọng cho việc duy trì sự bền vững về mặt kiến trúc của một
điểm du lịch
1.4.6 Sự hài lòng của du khách đối với cộng đồng địa phương
Việc đánh giá mức độ thỏa mãn của người dân địa phương và của du khách là cơ sở để đánh giá việc thực thi nội dung của phát triển bền vững Để đảm bảo cho việc thực hiện nội dung này, ngành du lịch rất cần thiết phải tiến hành các hoạt động điều tra phỏng vấn các đối tượng du khách và cộng đồng địa phương Kết quả điều tra, nghiên cứu là cơ sở, căn cứ chính xác trong việc đánh giá khả năng phát triển bền vững của hoạt động du lịch
1.4.7 Mức độ đóng góp của du lịch vào sự phát triển của kinh tế địa phương
Một dự án phát triển du lịch được hình thành sẽ là tiền đề cho việc thu hút các nguồn
vốn đầu tư trong nước và quốc tế thông qua các dự án phát triển cơ sở hạ tầng, các dư án
bảo tồn tôn tạo các nguồn tài nguyên, các dự án đầu tư cho giáo dục, việc phát triển du lịch
phải đảm bảo thúc đẩy sự phát triển kinh tế của các địa phương có diễn ra hoạt động du lịch
1.4.8 Công tác đào tạo nguồn nhân lực du lịch theo hướng bền vững
Công tác đào tạo đội ngũ cán bộ phục vụ du lịch theo hướng bền vững về mặt chuyên môn bên cách những kỷ năng nghề nghiệp giỏi, khả năng giao tiếp tốt, thông qua ngoại ngữ,
cần trang bị những kiến thức về sinh thái học, quản lý môi trường, luật môi trường và hệ
thống kiến thức sâu rộng về xã hội Về mặt kỷ thuật, đào tạo đội ngũ cán bộ ngành trở thành
Trang 29các chuyên gia thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau hiểu được những mối quan hệ sinh thái và có
thể giúp đỡ mọi người đặc biệt là du khách trong việc sử dụng các nguồn tài nguyên tốt hơn
1.4.9 Nâng cao trách nhiệm trong công tác tuyên truyền quảng bá du lịch
Đối với phát triển du lịch bền vững, hoạt động tuyên truyền, quảng bá là quan trọng Tăng cường tính trách nhiệm trong công tác tuyên truyền đối với cả khách du lịch và các
cộng đồng địa phương, sẽ góp phần hạn chế những ảnh hưởng tiêu cực lên tâm lý của du khách khi tham gia vào các hành trình du lịch cũng như việc tạo tâm lý thoải mái hơn cho
cộng đồng địa phương mạnh dạn tham gia kinh doanh du lịch
1.5 Sơ lược phát triển một số loại hình du lịch bền vững ở một số nước trên Thế giới và Việt Nam
Lựa chọn phát triển loại hình du lịch bền vững là một hướng đi đang được nhiều khu
du lịch lựa chọn Muốn phát triển các loại hình du lịch bền vững sẽ tùy thuộc vào điều kiện
của địa phương về môi trường và yêu cầu phát triển cụ thể của khu vực đó Các loại hình du
lịch bền vững thông dụng hiện nay là du lịch dựa vào cộng đồng, du lịch vì người nghèo, du
lịch sinh thái, du lịch xanh đô thị Tóm lại, tất cả các loại hình du lịch trên đều vươn tới
mục đích: vừa giảm tác động có hại lên môi trường tự nhiên và môi trường văn hóa xã hội
vừa giúp tạo ra thu nhập và công ăn việc làm cho địa phương Tuy nhiên, mức độ thành công như thế nào còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố khách quan và chủ quan, vì vậy chúng ta
có thể rút ra một số kinh nghiệm về sử dụng hiệu quả các mô hình
1.5.1 Kinh nghiệm các nước trên thế giới về phát triển các loại hình du lịch theo hướng bền vững
Trên tinh thần của chương trình Nghị sự 21 về Du lịch, nhiều quốc gia trên thế giới đã xây dựng và ban hành những chính sách, chiến lược về phát triển du lịch bền vững để đảm
bảo cho sự phát triển trong tương lai lâu dài của ngành du lịch Những cam kết của các chính phủ về bảo vệ môi trường và phát triển du lịch bền vững đã khẳng định mối quan tâm cao của các nước đến vấn đề môi trường, tài nguyên và sự sống còn của ngành du lịch
Tại Thái Lan, chính phủ và cơ quan hữu quan phát động phong trào phát triển loại hình
du lịch sinh thái, gắn du lịch với bảo vệ môi trường, cảnh quan và các giá trị truyền thống
của đất nước Chính phủ kêu gọi các khu làng mạc ở vùng nông thôn hãy giữ nguyên vẽ hoang sơ của nó, bảo vệ cây cối và giảm tiếng ồn Các ngôi nhà cổ cùng lối kiến trúc truyền
thống được yêu cầu bảo vệ, các khu nghỉ mát và các địa điểm du lịch ngày có nhiều khu nhà
Trang 30tranh, nhà gỗ được dựng lên thay vì các nhà cao tầng, khách sạn kiểu Tây Âu đắt tiền Các bãi biển được làm vệ sinh sạch sẽ, khu nghỉ có thiết kế xây dựng bảo đảm trung thực nhất
với truyền thống văn hóa Thái Lan Sự hấp dẫn của Thái Lan chính là đặc trưng văn hóa độc đáo của đất nước, cứ không phải là sự lai căng các nét văn hóa Tây Âu
Tại Malaysia, loại hình du lịch “homestay”, loại hình du lịch thu hút khách du lịch han
mê khám phá và muốn trải nghiệm cuộc sống Loại hình du lịch này được tiến hành ở 5 làng: Desa murni Sangang, Desa Murni Sonsang, Desa murni Kerdau, Desa nurni Ketam, Deasa murni Perangap Đó là những khu làng cách trung tâm Kulalumpur khoảng 90 phút đi
bằng ô tô Mục đích chính của chương trình du lịch là giúp cho du khách được tiếp xúc trao đổi và trực tiếp tham gia vào đời sống sinh hoạt của cộng đồng người dân bản địa, nhằm tạo điều kiện duy trì và phát huy bản sắc văn hóa truyền thống, góp phần nâng cao mức sống cho người dân địa phương Tại đây, du khách có thể tham gia trực tiếp vào lễ cưới cổ truyền
của người bản xứ trong vai trò của người làm chứng hoặc chủ hôn, tham gia vào các chương trình dã ngoại ngoài trời như câu cá, cắm trại, tham gia vào các trò chơi cổ truyền của người
bản xứ hoặc tham gia vào cách chế biến các món ăn dân tộc Tóm lại, phát triển các loại hình du lịch theo hướng bền vững trên cơ sở phải thỏa mãn các nguyên tắc: Đáp ứng nhu
cầu của cộng đồng địa phương trong việc nâng cao mức sống trong tương lai gần và xa ;
Thỏa mãn các nhu cầu của số lượng khách du lịch đang ngày càng tăng lên và tiếp tục các
hoạt động hấp dẫn; Bảo vệ và giữ gìn môi trường thiên nhiên, văn hóa và xã hội
1.5.2 Một số bài học về phát huy kém hiệu quả khai thác một số loại hình du lịch
Loại hình du lịch sex tour ở Thái Lan: Thái Lan là nước điển hình trong vùng đã từ lâu
chấp nhận sex tour là một loại hình du lịch hợp pháp Xã hội Thái Lan chấp nhận hiện tượng
mại dân và chế độ thê thiếp Đại dịch AIDS đã lan tràn trên đất nước Thái Lan và thường xuyên liên quan đến các hoạt động mại dâm, ma túy Kinh doanh sex tour đã gây khó khăn cho chính quyền Thái Lan Sex tour là một loại hình du lịch hấp dẫn, là nguồn thu ngoại tệ cao nhưng cũng đã đẩy Thái Lan đến hàng loạt các vấn đề xã hội, ngành du lịch Thái Lan bị
mất hình ảnh đẹp, Thái Lan được thế giới biết đến như là thủ đô sex của châu Á, đó là điều
mà ngành du lịch Thái Lan cần một thời gian rất dài mới khôi phục được, chính phủ Thái Lan phải mất nhiều năm để giải quyết những hậu quả về kinh tế - chính trị - xã hội
Trang 311.5.3 Sự hình thành và phát triển một số loại hình du lịch ở Việt Nam
Việt Nam là một quốc gia nằm ở khu vực Đông Nam Á với dân số hơn 86 triệu người trên tổng diện tích tự nhiên là 329.650 km2 Vẻ đẹp độc đáo và sự đa dạng của cảnh quan tự nhiên, giá trị đặc biệt về đa dạng sinh học của một số khu rừng nguyên thủy nhiệt đới, truyền thống lịch sử chống ngoại xâm hào hùng, nền văn hóa phong phú và đặc sắc, sự cởi
mở và hiếu khách đã tạo nên tính hấp dẫn đối với du khách nước ngoài
Tiềm năng là thế, nhưng trong một thời gian dài trước đổi mới, rất ít khách du lịch đến
Việt Nam, ngành du lịch đóng góp khiêm tốn trong tổng nền kinh tế Mọi chuyện đã thay đổi kể từ khi nước ta tiến hành cải cách kinh tế, phát triển theo cơ chế thị trường có sự định hướng của Nhà nước Khách du lịch và doanh thu từ du lịch đã tăng nhanh, du lịch phát triển tác động mạnh mẽ đến sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế, cơ cấu lao động, góp phần xóa đói giảm nghèo đối với nhiều địa phương trong cả nước
Hiện nay, du lịch thực sự đã trở thành ngành “công nghiệp không khói” Hầu hết các địa phương đều tập trung khai thác các tiềm năng để phát triển du lịch bằng cách đa dạng hóa sản phẩm du lịch, các loại hình du lịch, thu hút khách trong và ngoài nước Tuy nhiên,
việc xây dựng các loại hình du lịch một cách bừa bãi và không có kế hoạch, sự gia tăng rác
và các loại phế thải, phá hủy san hô để làm vật liệu xây dựng đã làm giảm sút chất lượng môi trường du lịch Nhiều chuyên gia nghiên cứu về môi trường cho rằng du lịch Việt Nam đang đứng trước vấn đề ô nhiễm trầm trọng, đặc biệt các loại hình du lịch biển, du lịch hệ sinh thái rừng ngập mặn ở các vùng sình lầy ven biển và hệ sinh thái san hô Nhiều tổ chức kinh doanh khai thác lĩnh vực du lịch vì quá tập trung vào các lợi ích kinh tế trước mắt đã khai thác không hợp lý các nguồn tài nguyên du lịch địa phương Tại một số nơi du lịch, văn hóa bản địa độc đáo của người dân địa phương ít nhiều bị tổn hại khi đột ngột mở cửa cho
du khách tới tham quan mà không có sự chuẩn bị đầy đủ đến mức cần thiết
Trang 32C HƯƠNG 2 : TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÁC
LOẠI HÌNH DU LỊCH HUYỆN ĐẢO PHÚ QUỐC, TỈNH KIÊN
2.1 Khái quát huyện đảo Phú Quốc
Huyện đảo Phú Quốc gồm 40 (2) hòn đảo lớn nhỏ (bao gồm: Thổ Châu gồm 8 đảo 1.395 ha; Hòn Thơm gồm 18 đảo 749 ha; Gành Dầu gồm 5 đảo 5 ha; Bãi Thơm 7 đảo 47 ha;
Cửa Cạn 1 đảo 0,3 ha) với tổng diện tích 58.922 ha, trong đó đảo Phú Quốc với diện tích 56.726 ha chiếm 96,3% tổng diện tích tự nhiên Đảo Phú Quốc với tọa độ 9045’ - 10028’ vĩ
độ Bắc; 1030
55’ – 104005’ kinh độ Đông thuộc vùng biển Tây Nam nước ta Khoảng cách
rộng nhất 25 km và nơi dài nhất 50km, đảo có 99 ngọn núi với ngọn núi cao nhất ở độ cao 603m
Phú Quốc được chia thành 8 xã và 2 thị trấn, trong đó thủ phủ là thị trấn Dương Đông
nằm ở phía Tây Bắc đảo Nếu tính về khoảng cách đến trung tâm đô thị các nước Đông Nam Á thì đây là điểm gần nhất so với bất kỳ vị trí nào ở Việt Nam: Cách điểm gần nhất
của Campuchia là 3km; Cách khu công nghiệp du lịch Thái Lan khoảng 500km; Miền đông Malaysia 700km; Cách Sigapore 1.000 km Đặc biệt, khi kênh đào Kra đưa vào sử dụng, Phú Quốc sẻ trở thành đầu mối trao đổi hành hóa bằng đường hàng hải quốc tế quan trọng Như vậy, việc đón các tàu khách du lịch quốc tế ghé ngang kết hợp các tour du lịch trong khu vực các nước lân cận sẽ giúp Phú Quốc có nhiều lợi thế cạnh tranh để phát triển du lịch Ngoài ra, với vị trí địa lý của đảo, Phú Quốc đã hình thành và phát triển các hệ sinh thái thích hợp như: Rừng ngập mặn ven biển; Rừng nguyên sinh trên đảo và đặc biệt là hệ sinh thái biển độc đáo như: Rặng san hô và các thảm cỏ biển phong phú là nơi trú ngụ của các loại sinh vật biển rất đa dạng, trong đó có những loại sinh vật quý hiếm như bò biển, cá heo… có giá trị kinh tế, sinh thái vô cùng quan trọng và đó cũng là nguồn tài nguyên hấp
dẫn của ngành du lịch đảo
• V ề tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên: Ngoài vị trí thuận lợi trong giao lưu hàng hải
quốc tế, Phú Quốc còn có phong cảnh đẹp, thơ mộng và huyền bí: Đảo có 99 ngọn núi, đỉnh cao nhất là đỉnh Núi Chùa (565 m), tiếp đến là núi Gò Quao (478m), núi Ông Thầy (438m), núi Đá Bạc (448m và 365m) Dãy núi lớn nhất là dãy Hàm Ninh chạy dọc theo bờ biển phía Đông Bắc đảo Sự đa dạng về địa hình tạo nên nhiều cảnh quan đẹp, hấp dẫn như khe
(2 ) Ts Nguy ễn Xuân Niệm , “Khu dự trử sinh quyển biển”
Trang 33suối, thác nước (suối Tranh, suối Đá Bàn, thác suối Đá Tranh, suối Tiên ), thảm thực vật…
Đó cũng là tiềm năng để phát triển du lịch với các loại hình du lịch như du lịch nghỉ dưỡng,
du lịch sinh thái, du lịch khám phá
Đặc biệt, trên chiều dài 150 km đường bờ biển bao quanh đảo có nhiều bãi biển đẹp, điển hình là bãi Giếng, bãi Khem, bãi Sao, bãi Vòng, bãi Thơm, bãi Vũng Bầu, bãi Cửa Cạn, bãi Dinh Cậu, bãi Dài Địa hình bờ biển đảo Phú Quốc, ngoài những bãi biển đẹp thuận lợi cho hoạt động du lịch tắm biển, còn có dạng bờ mài mòn đá gốc ở phía Bắc và các mũi đá
gốc chạy sát ra biển tạo nhiều cảnh quan đẹp như Gành Cậu, mũi Tàu Rũ, mũi Ông Đội Ngoài đảo lớn Phú Quốc, hệ thống các quần đảo An Thới, Thổ Châu tạo nên cảnh quan thiên nhiên đẹp đồng thời còn giữ được nét hoang vu đã làm tăng sức hấp dẫn của du lịch
đảo
Khí hậu của đảo mang tính chất nhiệt đới gió mùa điển hình, nóng ấm quanh năm, khí
hậu ít biến động thất thường Rừng chiếm tới 64,12 % 3diện tích tự nhiên và tập trung ở phía
Bắc đảo trên dãy Hàm Ninh và dãy Bãi Đại Trong đó rừng lá rộng ước khoảng 32.000 ha
với nhiều loài cây gỗ quý Động vật đặc hữu của đảo ngoài chó Phú Quốc (Canis dingo), còn có hai phân loài chim là chìa vôi vàng (Mataccillava), và hút mật đỏ (Aethopyga siparaja) Tính quý hiếm của động vật đảo Phú Quốc còn thể hiện ở 23 loài ghi trong Sách
Đỏ, trong đó loài có nguy cơ tuyệt chủng là rắn hổ vây, vích, chồn bay, vượn, voọc, gấu chó
• M ôi trường: Du lịch – ngành kinh tế mũi nhọn của huyện đảo Phú Quốc đã có nhiều
tác động đến nguồn tài nguyên, hệ sinh thái biển và làm ô nhiễm môi trường Các dịch vụ như lặn biển, buôn bán san hô làm hàng lưu niệm làm cho nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên bị suy thoái Các hoạt động neo đậu tàu du lịch, vứt rác thải vào môi trường biển của
du khách nhất là khách nội địa cũng làm môi trường biển bị ô nhiễm Ngoài ra, hoạt động
của các khách sạn, nhà hàng trên đảo gây nhiều áp lực về nước thải và chất thải rắn (mặc dù trước khi được cấp phép hoạt động, các đơn vị này đều ký cam kết xử lý nước thải, rác thải,
những thực tế thì vấn đề đó chưa được thực hiện triệt để) Theo tác giả, chính quyền địa phương trên đảo cần phải có những chế tài về vấn đề bảo vệ môi trường, có như vậy mới đảm bảo được phát triển du lịch một cách bền vững
3 Theo báo cáo c ủa phòng lâm nghiệp huyện Phú Quốc
Trang 34• Dân cư và lao động : Theo số liệu thống kê năm 2010(4*)
, dân số Phú Quốc khoảng 93.276 người, chiếm 5,67% dân số toàn tỉnh Kiên Giang Mật độ dân số 156 người/km2 Dân cư phân bố không đồng đều giữa các vùng trong đảo và giữa đảo lớn và các đảo nhỏ:
tập trung chủ yếu ở thị trấn Dương Đông và các xã thuộc khu vực Nam đảo, riêng các thị
trấn Dương Đông, An Thới và xã Dương Tơ chiếm 66% dân số toàn đảo Các xã thuộc Bắc đảo, dân cư thưa thớt (chiếm 21% tổng dân số toàn huyện), đặc biệt là các đảo nhỏ (chiếm 5% tổng diện tích tự nhiên; 8,37% tổng dân số toàn huyện: quần đảo An Thới 2,24%, quần đảo Thổ Châu 6,13%); hiện nay 12/40 (3) đảo chưa có dân sinh sống, đó chính là những điểm đến lý thú trong các tour du lịch khám phá đảo
Tỉ lệ gia tăng tự nhiên : 1,3% ở mức trung bình cao (so cả tỉnh:1,09%) (5)
Tỷ lệ thất nghiệp : 4,7% /năm (cả tỉnh là 4,68%) Dân số đang làm việc trong các ngành kinh tế tính đến quý 1 năm 2011 (4) là 54.100 người chiếm 58,% dân số Trong đó chủ yếu tập trung vào các nhóm ngành thương mại và dịch vụ (69,3%); nông - lâm- ngư (20%); công nghiệp và xây dựng (10,7%) Xu thế hiện nay, cơ cấu lao động trong các ngành có sự chuyển biến theo hướng tích cực: lao động trong các ngành nông – lâm – ngư có xu hướng giảm, trong khi đó lao động trong ngành thương mai và dịch vụ tăng
Bảng 2.1 Dân số huyện Phú Quốc qua các năm từ 2005 -2010
Nguồn : Số liệu tổng hợp, Sở thống kê tỉnh Kiên Giang quý 1 năm 2011
Hiện nay, tổng số lao động tham gia trực tiếp và gián tiếp vào hoạt động dịch vụ, du
lịch khoảng 110.000 lao động Trong đó, lao động qua đào tạo chiếm 1.430/5.217 tổng lao động ngành (100 người có trình độ đại học, 83 người tốt nghiệp trung cấp, gần 70% số lao
4 * Niên giám th ống kê tỉnh Kiên Giang năm 2010
3.Kh ảo sát của phòng văn hóa – thể thao và du lịch huyện Phú Quốc
5 Phòng th ống kê huyên Phú Quốc 2010
4 Báo cáo chính tr ị đại hội Đảng khóa X huyện đảo Phú Quốc
Trang 35động cấp quản lý được mời từ đất liền) Số lượng lao động có xu hướng tăng trên 5% /năm, bao gồm cả lao động địa phương và lao động nhập cư Với mức tăng dân số hiện nay, dự báo trong thời gian tới, mỗi năm Phú Quốc sẽ bổ sung thêm 1500 lao động, trong đó 70% lao động trong các ngành dịch vụ, du dịch
Đặc điểm kinh tế : Báo cáo tổng kết đại hội X và phương hướng nhiệm vụ nhiệm kỳ
2010 -2015 của Đảng bộ huyện đảo Phú Quốc đánh giá: "Tốc độ tăng trưởng kinh tế bình
quân hàng năm đạt 21,2 % GDP bình quân đầu người 1.696USD (cả tỉnh 1.700 USD) Cơ
c ấu kinh tế chuyển dịch đúng hướng, tỷ trọng nông lâm thủy sản giảm từ 31,8% (2005) còn 24,11% (2010); công nghi ệp - xây dựng giảm từ 33,25% (2005) còn 26,63% (2010); thương mại – dịch vụ tăng từ 35,57% (2005) lên 49,26% (2010)"
Dự báo từ nay đến năm 2015 (6), cơ cấu kinh tế tiếp tục có hướng chuyển biến tích cực:
tỷ trọng ngành thương mại - dịch vụ tăng (62%); tỷ trọng ngành công nghiệp – xây dựng (24%); nông nghiệp (14%) đều có xu hướng giảm Doanh thu du lịch tăng 3,29 lần so với
2005, lượng khách bình quân hàng năm tăng 12,02% (đạt 230.000 lượt khách) Du lịch được đầu tư và phát triển mạnh, các dự án dịch vụ, du lịch, vận chuyển hàng hóa, bưu chính được đầu tư và phục vụ tốt hơn
Bi ểu đồ 2.1 Cơ cấu ngành kinh tế huyện Phú Quốc năm 2010, dự báo năm 2015
Nguồn : Số liệu tổng hợp, phòng thống kê huyện Phú Quốc quý 1năm 2011
Công nghiệp – xây dựng tiếp tục phát triển, công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp tăng từ
133 tỷ năm 2005 lên lên 399 tỷ năm 2010; Xây dựng cơ bản được quan tâm đẩy nhanh tiến
độ, hầu hết các công trình dự án lớn về cơ sở hạ tầng kỹ thuật được đầu tư như sân bay quốc
(6) Báo t ổng kết đại hội X và phương hướng nhiệm vụ nhiệm kỳ 2010 -2015 Đảng bộ huyện Phú Quốc
CƠ CẤU KINH TẾ PHÚ QUỐC NĂM 2010
30%
15%
55%
CN NN DV
Trang 36tế Phú Quốc, cảng biển quốc tế An Thới và các trục đường chính Nam – Bắc đảo, đường vòng quanh đảo
GDP nông – lâm – thủy sản đạt 233 tỷ đồng, tăng 1,61% so với nghị quyết đại hội Đảng bộ huyện nhiệm kỳ 2005 - 2010 Giá trị sản xuất thủy sản trong nhiệm kỳ tăng 71,49%; Sản lượng khai thác thủy sản đến năm 2009 (7)đã đạt 92.755 tấn, sản lượng nuôi
trồng thủy sản tăng 1,66 lần so với năm 2005 Về nông nghiệp chủ yếu là cây tiêu, diện tích tiêu khoảng 500 ha, sản lượng 900 tấn năm 2009
2.2.Những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển các loại hình du lịch
2.2.1 Vị trí địa lý 8
Phú Quốc – một huyện đảo nằm ở cực Tây Nam thuộc vịnh Thái Lan, bốn mặt đều giáp biển Đảo có hình tam giác, cạnh đáy nằm ở hướng Bắc, nhỏ dần lại ở phía Nam, chiều dài của đảo trên 50km, nơi rộng nhất là 25km, nơi hẹp nhất là 3 km Khoảng cách từ Phú
Quốc đến thị xã Hà Tiên là 46km, cách thành phố Rạch Giá 115km, cách thành phố Hồ Chí Minh 350km, cách thành phố Cà Mau 200km
Cảng hàng không Phú Quốc cách cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất khoảng 300km (mất 45 phút bay) Cách sân bay Rạch Sỏi – thành phố Rạch Giá 130km (mất 20 phút bay), cách sân bay Trà Mốc – thành phố Cần Thơ 190km Với vị trí đó, Phú Quốc hoàn toàn có thể phát triển ngành hàng không, tạo điều kiện thuận lợi cho giao lưu kinh tế với các
tỉnh trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, các thành phố lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh và với bạn bè quốc tế khi sân bay quốc tế Dương Tơ - Phú Quốc đi vào hoạt động Tóm lại, Phú Quốc được đầu tư xây dựng thành một khu du lịch bậc nhất ở Việt Nam bởi có các lợi thế cạnh tranh như sau :
- Đảo Phú Quốc nằm trong vịnh Thái Lan, có đường bay ngắn, đường biển gần, thời
tiết thuận lợi để đến với những khu vực phát triển năng động khác trong khối ASEAN và
những điểm du lịch như Thái Lan, Singapore, Malaysia, Indonesia
- Toàn bộ tuyến bờ biển Đông, Tây, Nam, Bắc của đảo đều có tiềm năng phát triển các
loại hình du lịch nghỉ dưỡng và du lịch sinh thái Du khách có thể tham gia hoạt động tắm
7 Phòng th ống kê huyện Phú Quốc năm 2010
8 B ản đồ huyện Phú Quốc ở trang phụ lục
Trang 37biển trong suốt 365 ngày/năm, đây là thế mạnh mà các điểm du lịch biển ở phía Bắc nước ta không có được
- Phú Quốc do nằm ở vĩ độ thấp, khí hậu nắng ấm quanh năm, thời tiết ít biến động nên thuận lợi cho hoạt động du lịch như: tắm biển, lướt sóng, lặn biển hay du lịch dã ngoại
- Phú Quốc là một huyện đảo nằm cách xa đất liền, không chịu tác động của các khu công nghiệp, các mỏ dầu khai thác, vì vậy chất lượng nước biển và các bãi cát dành cho tắm
biển vẫn còn giữ được độ thuần khiết vốn có
- Huyện đảo Phú Quốc còn có rất nhiều các đảo chưa có dân sinh sống, đang giữ được
những nét nguyên thủy của thiên nhiên
2.2.2 Tài nguyên tự nhiên
• Địa chất : Phú Quốc có nền địa chất sa thạch là chủ yếu Mảng địa chất này có liên
hệ với nền địa chất của Campuchia thuộc phía Tây Nam của vùng Kompong Som, Kok Kong Do đó sự phong hóa của loại đá tạo ra loại đất có thành phần cơ giới đất chủ yếu là đất đỏ và đá trầm tích, thích hợp với nhiều loại cây như hồ tiêu, quýt, và một số loại cây ăn
quả khác Một đặc điểm nữa là loại đá trầm tích này được kết cấu hình bình hành nên khả năng giữ nước kém, đá bị bào mòn theo hông Địa chất động lực ổn định, không xẩy ra động đất và sụt lún Địa chất công trình tốt, thuận lợi cho xây dựng công trình, đặc biệt là các công trình lớn như các khách sạn cao tầng, các văn phòng cho thuê
• Địa hình huyện đảo Phú Quốc khá phức tạp, bị chia cắt mạnh bởi sông suối và đồi
núi, độ cao thấp dần theo hướng từ Bắc xuống Nam, từ Đông sang Tây Phía Bắc có dãy núi Bãi Đại với các đỉnh cao trên dưới 200m, dãy núi Hàm Rồng với đỉnh cao nhất 365m và dãy núi Hảo với đỉnh cao nhất 382m Phía Đông có dãy núi lớn nhất là Hàm Ninh tạo thành hình cánh cung kéo dài hơn 30km theo hướng Bắc Nam, trong đó cao nhất là đỉnh núi Chùa 565m Phía Nam có dãy Dương Đông và Suối Đá Bàn với các đỉnh cao từ 100 - 150m Phú
Quốc với 99 ngọn núi nối tiếp nhau tạo nên vẽ hoang sơ, hiếm có Các đỉnh núi cao như Gò Quao (478m), núi đá Bạc (448m), và dãy Hàm Ninh dài 30 km đã trở thành những điểm đến hấp dẫn và có phần mạo hiểm cho du khách trong hành trình khám phá thiên nhiên với các loại hình du lịch leo núi, du lịch thám hiểm Dãy Hàm Ninh là dãy núi lớn nhất ở Phú
Quốc và cũng là dãy núi bị chia cắt mạnh nhất Phía Tây Bắc thấp dần ra phía biển hình thành Bãi Dài, phía Nam địa hình thấp dần, xen kẽ những đồng bằng hẹp, những bãi cát
Trang 38trắng trải dài như Bãi Trường, bãi biển Dương Đông các chân núi nhô ra bờ biển tạo thành mũi Gành Dầu, mũi Đá Toại, mũi Trâu Nằm, mũi Đá Bạc Phú Quốc hình thành nên khu
du lịch nghỉ dưỡng với một bên là ghềnh đá biếc, một bên là những bãi cát trắng muốt trải dài thẳng tắp Bên cạnh đó, với địa hình đứt gãy, Phú Quốc tạo nên những khe suối, thác nước đẹp như Suối Tranh, Suối Đá Bàn, suối Tiên Trong đó Suối Tranh - một tuyệt tác mà thiên nhiên đã ban tặng cho Phú Quốc, là một điểm đến mà du khách không thể bỏ qua khi đến thăm Bắc Đảo Ngoài ra, khu vực Suối Tranh còn có động hang Dơi cao trên 300m, động sâu 60m với những thạch nhủ tuyệt đẹp, nơi đây được ví như là sự kết hợp hài hòa
giữa Thạch Động của Hà Tiên và Ngũ Hành Sơn của Đà Nẵng
• Khí h ậu : Phú Quốc nằm ở vĩ độ thấp, lại lọt sâu trong vịnh Thái Lan, xung quanh
biển bao bọc nên thời tiết luôn mát mẻ, mang tính chất nhiệt đới gió mùa điển hình, nóng
ẩm quanh năm, ít biến động thất thường
Khí hậu Phú Quốc mang đặc thù của khí hậu nhiệt đới: Mùa khô từ tháng 12 đến tháng
4 năm sau, chịu ảnh hưởng gió mùa Đông Bắc có cường độ tương đối mạnh, tốc độ gió trung bình 4m/s, có khi lên đến 24m/s Mùa khô có độ ẩm trung bình 78% Nhiệt độ cao
nhất vào tháng 3 và tháng 4 (350C) Đây chính là mùa du lịch, du khách thích đến Phú Quốc vào thời điểm này vì đây là thời điểm có thể tham gia được nhiều hoạt động du lịch ngoài
trời như: lướt sóng, thuyền buồm, tắm nắng, tắm biển, lặn, nhảy dù Mùa mưa : bắt đầu từ tháng 05 đến tháng 11, đảo là cửa ngõ của gió Tây – Tây Nam, tốc độ gió trung bình 4,5 m/s Mùa mưa mây nhiều, độ ẩm cao (85 – 90%) Lượng mưa trung bình 414 mm/tháng Riêng khu vực Bắc Đảo lượng mưa cao hơn (400m/năm); có tháng mưa kéo dài 20 ngày liên tục Lượng mưa trong mùa này là nguồn nước ngọt chủ yếu cung cấp cho sinh hoạt và sản xuất
của người dân trên đảo
Bảng 2.2 Bảng so sánh một số yếu tố khí hậu trạm Phú Quốc và trạm Rạch Giá
Trang 39(ngày/năm)
Tốc độ gió (m/s) 3,9 3,4 31,7m/s / 17m/s
Nguồn : Số liệu tổng hợp năm 2010 tại trung tâm khí tượng Tây Nam Bộ
Tóm lại, Phú Quốc có khí hậu nắng ấm quanh năm, thời tiết ít biến động nên thuận lợi cho hoạt động du lịch như: tắm biển, lướt sóng, lặn biển hay du lịch dã ngoại Thời gian phân bố mùa mưa giữa Phú Quốc và các khu du lịch trong khu vực có sự khác nhau; Mùa mưa ở Phú Quốc từ tháng 5 đến tháng 10, trong lúc đó mùa mưa ở Singapore, Indonesia, Malaysia bắt đầu từ tháng 10 và kết thúc vào cuối tháng 3 năm sau, vì vậy, mùa khô chính
là mùa du lịch của Phú Quốc, là thời điểm có khả năng thu hút khách du lịch trong nước cũng như khách du lịch quốc tế Ngoài ra, với khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, Phú Quốc có
một nguồn tài nguyên quý giá là thảm rừng nhiệt đới, trong đó có rất nhiều giống cây đặc
chủng như: cây kiền kiền, sơn huyết, ổi rừng, kim giao, hoàng dân gia Các loại động vật quý như: cu li lợn, khỉ đuôi dài, sóc đỏ, trăn gấm, kỳ đà vằn, kỳ đà hoa, đồi mồi, chìa vôi vàng, chồn bay, vượn mà trắng, cá sấu nước ngọt Đây chính là tiềm năng, là vốn quý nhất
để phát triển du lịch sinh thái trên hòn đảo xinh đẹp này
• Tài nguyên nước : Chế độ nước của Phú Quốc có liên quan chặt chẽ với chế độ mưa,
đặc điểm địa hình và thủy triều, trong đó có đặc điểm nổi bật như: Phú Quốc nằm trong vùng biển thuộc vịnh Thái Lan, có chế độ nhật triều không đều, biên độ giao động thấp (từ 0,7 – 1,2m) Lượng mưa lớn, địa hình chia cắt mạnh nên Phú Quốc có hệ thống suối khá dày (0,42 km/km2 sông), các con sông suối ngắn và dốc, lưu lượng nước phụ thuộc theo mùa, vì
vậy tình trạng thiếu nước ngọt trong sản xuất và sinh hoạt thường xẫy ra vào mùa khô trên đảo Nguồn nước sinh hoạt và sản xuất của cư dân trên đảo khoảng 60 -70 % được lấy từ hồ Dương Đông thông qua trạm cấp nước với công suất 3,3 triệu m3, phần còn lại được lấy từ nguồn nước mưa dự trữ trong các bể chứa nước mưa của người dân địa phương
Tuy nhiên, hiện nay vấn đề cung cấp nguồn nước cho sinh hoạt, cho các hoạt động
dịch vụ và cho sản xuất đang gặp nhiều vấn đề cần giải quyết Số giếng khoan khai thác nước ngầm trên đảo trong thời gian qua tăng nhanh phản ánh sự gia tăng nhu cầu sử dụng nước, đặc biệt là các khu du lịch Điều đáng nói là sự khai thác ồ ạt, có thể đưa đến nguy cơ phá vỡ cấu trúc cân bằng của nguồn nước ngầm Mạch nước ngầm hạ thấp, tạo điều kiện
Trang 40cho việc xâm nhập mặn, từ đó ảnh hưởng chất lượng nguồn nước mặt Nguy cơ này ngày càng tăng khi nhu cầu nước cho du lịch, cho sản xuất và sinh hoạt của huyện đảo tăng lên trong thời gian tới
Để giải quyết vấn đề thiếu nước sinh hoạt và sản xuất trong mùa khô, "Đề án phát
tri ển tổng thể đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang đến năm 2010 và tầm nhìn đến năm 2020",
được chính phủ phê duyệt đã quyết định nhiều vấn đề trong đó có kế hoạch xây dựng hồ dự
trữ nước ngọt Dương Đông (rộng 3,5km2, sâu 15m) bằng bê tông cốt thép kiên cố, hồ cung
cấp nước sinh hoạt cho thị trấn Dương Đông, hoàn thành xây dựng 2/4 hồ chứa nước ngọt Như vậy, cơ bản đến năm 2020, 100% số hộ trên đảo có nước sạch để sử dụng, đảm bảo cho Phú Quốc có thể đón 3 9 triệu lượt khách du lịch/năm Ngoài ra, Phú Quốc còn có một phương án lấy nước từ đất liền đưa ra qua đường ống Tuy nhiên, phương án này tính khả thi chưa cao, cần phải nghiên cứu điều chỉnh thêm Nguồn cung cấp nước sinh hoạt trên đảo Phú Quốc đã được Đảng và nhà nước quan tâm đầu tư, nhưng sự đầu tư này sẽ không đủ và không bền vững nếu như không có sự chung tay góp sức của người dân, của các cơ sở sản
xuất kinh doanh và của cả những người khách du lịch khi đến nơi đây Đó chính là chiến lược tiết kiệm và sử dụng hợp lý nguồn nước
• Tài nguyên đất : Đất tự nhiên ở Phú Quốc có diện tích 58.922 ha Cơ cấu sử dụng đất
hiện nay gồm: đất nông nghiệp ; đất chuyên dùng ; đất lâm nghiệp và đất hoang hóa Các
loại đất có sự chuyển dịch theo hướng như sau : Tổng diện tích đất nông nghiệp 7.900 ha năm 2000, tính đến năm 2009 giảm xuống còn 7.301 ha Diện tích đất chuyên dùng tăng từ 537,37 ha năm 2000 tăng lên 669,39 ha năm 2009 Có nhiều nguyên nhân diễn ra sự chuyển dịch trong đó có một số nguyên nhân cơ bản như: Một phần diện tích đất nông nghiệp được chuyển sang sử dụng cho mục đích phát triển du lịch và dịch vụ Theo quy
hoạch chung đến năm 2020 7*, sẽ có 3.800 ha đất xây dựng du lịch, đất xây dựng đô thị khoảng 2.300 ha; Diện tích đất khu dân cư tăng trung bình mỗi năm 2.9%, dự kiến vào năm
2020 diện tích khu dân cư là 713 ha Trong đó, diện tích đất khu dân cư thành thị bình quân đầu người tăng mỗi năm 6,69%, diện tích đất khu dân cư nông thôn giảm 2,8 %/ năm; Diện tích đất xây dựng đường giao thông tăng từ 243,62 ha năm 2000 lên 400,41 ha năm 2009,
dự kiến tăng lên 486,9 ha vào năm 2015
9 Theo Vietnamnet
7*UBND huy ện Phú Quốc, Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội huyện Phú Quốc giai đoạn 2006 – 2010, tháng 04/2005