Nghiên cứu thành phần loài và đặc điểm phân bố cá ở khu dự trữ sinh quyển cần giờ tp hồ chí minh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ NHƯ HÂN NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN LOÀI VÀ ĐẶC ĐIỂM PHÂN BỐ CÁ Ở KHU DỰ TRỮ SINH QUYỂN CẦN GIỜ - TP HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC TP HỒ CHÍ MINH - 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ NHƯ HÂN NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN LOÀI VÀ ĐẶC ĐIỂM PHÂN BỐ CÁ Ở KHU DỰ TRỮ SINH QUYỂN CẦN GIỜ - TP HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành: Sinh thái học Mã số: 60 42 01 20 LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS Tống Xuân Tám TP HỒ CHÍ MINH - 2013 LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn TS Tống Xuân Tám - người tận tình giúp đỡ hướng dẫn tơi q trình học tập, nghiên cứu hồn thiện luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn q Thầy Cơ Trường, Phịng Sau đại học, Khoa Sinh học, môn Sinh thái học, Động vật học - Trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh, Trung tâm Nghiên cứu RNM Cần Giờ, Viện Sinh học Nhiệt đới, Sở Khoa học Công nghệ, Sở Thủy sản, Trung tâm Quan trắc TP Hồ Chí Minh nhân dân địa phương khu vực nghiên cứu tạo điều kiện thuận lợi cho thực luận văn Qua đây, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến gia đình, người thân bạn bè giúp đỡ tơi suốt thời gian thực luận văn TP Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2013 HỌC VIÊN Nguyễn Thị Như Hân MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài .4 Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu .5 Ý nghĩa khoa học thực tiễn .5 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Lược sử nghiên cứu khu hệ cá nội địa Nam Bộ khu dự trữ sinh Cần Giờ .6 1.1.1 Lược sử nghiên cứu khu hệ cá nội địa Nam Bộ 1.1.2 Lược sử nghiên cứu cá Khu Dự trữ Sinh Cần Giờ 1.2 Đặc điểm tự nhiên xã hội huyện Cần Giờ 10 1.2.1 Đặc điểm tự nhiên 10 1.2.2 Đặc điểm xã hội 17 1.2.3 Tình hình nguồn lợi thủy sản .18 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 2.1 Thời gian, địa điểm tư liệu nghiên cứu 21 2.1.1 Thời gian nghiên cứu 21 2.1.2 Địa điểm nghiên cứu 21 2.1.3 Tư liệu nghiên cứu .21 2.2 Phương pháp phân tích đánh giá chất lượng nước 21 2.3 Phương pháp nghiên cứu cá .22 2.3.1 Ngoài thực địa 22 2.3.2 Trong phịng thí nghiệm 23 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 28 3.1 Khảo sát số tiêu môi trường nước khu DTSQ Cần Giờ .28 3.1.1 Màu sắc mùi vị nước 28 3.1.2 Nhiệt độ .28 3.1.3 Độ mặn .29 3.1.4 Độ pH 31 3.1.5 Giá trị DO 32 3.2 Thành phần loài cá khu DTSQ Cần Giờ .34 3.2.1 Danh sách loài cá Khu DTSQ Cần Giờ .34 3.2.2 Danh lục cá Khu DTSQ Cần Giờ .53 3.2.3 Đặc điểm khu hệ cá Khu Dự trữ Sinh Cần Giờ .91 3.2.4 Tình hình lồi cá Sách Đỏ Khu Dự trữ Sinh Cần Giờ 97 3.2.5 Độ thường gặp loài cá Khu DTSQ Cần Giờ 97 3.2.6 So sánh mức độ gần gũi với khu hệ cá khác 98 3.3 Phát triển bền vững nguồn lợi cá khu DTSQ Cần Giờ 99 3.3.1 Tình hình khai thác nguồn lợi cá 99 3.3.2 Nguyên nhân ảnh hưởng đến nguồn lợi cá 100 3.3.3 Các biện pháp bảo vệ phát triển nguồn lợi cá .102 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 104 TÀI LIỆU THAM KHẢO 106 PHỤ LỤC 112 MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Khu Dự trữ Sinh (DTSQ) Cần Giờ “lá phổi xanh” Thành phố Hồ Chí Minh, khu phịng hộ có vai trị quan trọng việc cân sinh thái, điều hịa khí hậu, chắn sóng, chống xói lở ngăn xâm lấn biển Do tính quan trọng đó, ngày 21/01/2000, hệ sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ tổ chức UNESCO công nhận “Khu Dự trữ Sinh Rừng ngập mặn Cần Giờ” [23] Khu DTSQ Cần Giờ có điều kiện môi trường đặc biệt, vùng đất ven biển hình thành trình bồi tụ - xói lở q trình động lực sơng - biển bị phân cắt mạnh hệ thống sông rạch Đây nơi trung gian hệ sinh thái thủy vực hệ sinh thái cạn, hệ sinh thái nước hệ sinh thái nước mặn [61] Với nhiều nỗ lực khơi phục, chăm sóc, bảo vệ quyền người dân địa phương, Khu DTSQ Cần Giờ trở nên đa dạng, phong phú hệ sinh thái động - thực vật, tài nguyên thiên nhiên rừng ngập mặn không ngừng gia tăng Đây địa điểm lí tưởng phục vụ cho việc nghiên cứu khoa học du lịch sinh thái Hệ thống sông, kênh, rạch Khu DTSQ Cần Giờ chằng chịt, hình thành hạ lưu sơng Đồng Nai - Sài Gịn; có hịa trộn đáng kể nước nước mặn hai cửa dạng hình phễu vịnh Đồng Tranh vịnh Gành Rái Đây sở cho nguồn thủy sản phong phú đa dạng Với vùng sông nước này, từ lâu, cá không xem nguồn thực phẩm chủ yếu người dân, mà dùng làm giống, làm cảnh, xuất khẩu, phịng dịch, chữa bệnh, Nhìn thấy tiềm to lớn này, nên việc đánh bắt nuôi cá xem ngành kinh tế mũi nhọn huyện Cần Giờ Tuy nhiên, năm qua, khu hệ cá gặp phải thách thức ô nhiễm môi trường, cân sinh thái cạn kiệt nguồn trữ lượng tự nhiên, khai thác người nhiều hình thức với tác động phát triển kinh tế không bền vững, gia tăng dân số tốc độ thị hóa làm ảnh hưởng không nhỏ đến khu hệ cá Việc nghiên cứu đa dạng thành phần lồi, mơi trường sống, phân bố tình hình khai thác nguồn lợi cá Khu DTSQ Cần Giờ nhằm góp phần xây dựng sở liệu cá cho Nam Bộ nói chung Cần Giờ nói riêng Đồng thời, làm sở khoa học để bảo tồn tính đa dạng sinh học, với việc ổn định sinh kế, nâng cao đời sống cộng đồng, giúp tổ chức cá nhân có liên quan đề biện pháp bảo vệ, khai thác hợp lí phát triển bền vững nguồn lợi cá nơi Từ lí trên, luận văn “Nghiên cứu thành phần lồi đặc điểm phân bố cá Khu Dự trữ Sinh Cần Giờ - TP.HCM” thực Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Xác định thành phần loài cá Khu DTSQ Cần Giờ 2.2 Đánh giá đặc điểm phân bố loài cá theo mùa loại hình thủy vực 2.3 Bước đầu đánh giá tình hình nguồn lợi đề xuất biện pháp bảo vệ, khai thác hợp lí phát triển bền vững nguồn lợi cá Đối tượng nghiên cứu Các loài cá mẫu nước thu Khu DTSQ Cần Giờ - TP.HCM Nhiệm vụ nghiên cứu 4.1 Thu mẫu cá, lập danh sách lồi cá, mơ tả bổ sung đặc điểm sai khác hình thái cá so với mô tả trước; đánh giá biến động thành phần số lượng lồi cá Khu DTSQ Cần Giờ; tìm hiểu nguyên nhân ảnh hưởng đến biến động 4.2 Nghiên cứu đặc điểm phân bố theo mùa, theo loại hình thủy vực; di cư, di nhập loài cá; phân tích vài thơng số chất lượng nước mặt để tìm hiểu nguyên nhân ảnh hưởng đến phân bố 4.3 Nghiên cứu tình hình nguồn lợi, thực trạng khai thác bảo vệ cá Khu DTSQ Cần Giờ Ý nghĩa khoa học thực tiễn 5.1 Ý nghĩa khoa học: đóng góp chung vào công việc điều tra đa dạng cá Việt Nam quy luật phân bố tự nhiên chúng 5.2 Ý nghĩa thực tiễn: cung cấp dẫn liệu bổ sung, cập nhật khu hệ cá, phục vụ cho việc quản lí, bảo vệ khai thác hợp lí nguồn lợi cá Khu DTSQ Cần Giờ; mẫu, hình ảnh tư liệu phục vụ cho học tập, giảng dạy nghiên cứu CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Lược sử nghiên cứu khu hệ cá nội địa Nam Bộ khu dự trữ sinh Cần Giờ 1.1.1 Lược sử nghiên cứu khu hệ cá nội địa Nam Bộ Trước năm 1975, cơng tác nghiên cứu khu hệ cá Nam Bộ cịn rải rác, chưa tập hợp nhiều nhà Ngư loại học tham gia Một số cơng trình nghiên cứu tiêu biểu nhà khoa học nước thực Kuronuma K (1961), “Danh lục cá Việt Nam” tổng hợp chủ yếu Nam Bộ gồm 139 loài; Trần Ngọc Lợi Nguyễn Cháu (1964); Yamanura M (1966); Kawamoto N., Nguyễn Viết Trương, Trần Thị Túy Hoa (1972) với cơng trình “Danh lục cá nước đồng sông Cửu Long”, tác giả thu thập, định loại, thống kê mô tả 93 lồi cá nước đồng sơng Cửu Long [53] Sau năm 1975, miền Nam hoàn toàn giải phóng, cơng tác nghiên cứu cá tiến hành rộng khắp Các cơng trình nghiên cứu tham gia phục vụ cho công tác nuôi trồng bảo vệ nguồn lợi thủy sản, đa dạng sinh học khu vực Một số cơng trình nghiên cứu tiêu biểu là: Công tác điều tra khu hệ cá nước Nam Bộ nhiều tác giả tiến hành Akihito Merguro K (1976); Trần Thị Thu Hương (1977); Mai Đình Yên (1982); Nguyễn Văn Thiện (1979, 1985); Lê Hoàng Yến cộng (1979 - 1985) [51]; Nguyễn Văn Thiện cộng (1985), “Một số kết điều tra ngư loại sông Đồng Nai” gồm 167 lồi, 111 giống, 50 họ, 13 [44]; Mai Đình Yên, Nguyễn Văn Trọng (1988), “Thành phần cá nước Nam Bộ” với 255 loài 139 giống thuộc 43 họ 14 [50]; Hoàng Đức Đạt, Lê Ngọc Bích (1990), “Thành phần lồi cá hồ chứa Trị An, tỉnh Đồng Nai tình hình nghề cá đây” thu 46 loài, thuộc 18 họ, [9]; Hoàng Đức Đạt (2001), “Về thành phần loài cá Bàu Sấu vườn Quốc gia Cát Tiên” với 39 loài, thuộc 27 giống, 10 họ, [10]; Hoàng Đức Đạt, Thái Ngọc Trí (2001), “Khảo sát ngư loại tình hình nghề cá sơng Đồng Nai đoạn thuộc vùng quy hoạch xây dựng thủy điện Đồng Nai3 Đồng Nai4” thu 54 loài, thuộc [11]; Hồng Đức Đạt, Thái Ngọc Trí (2001), “Xây dựng mẫu loài cá nước tỉnh phía Nam Việt Nam” với 120 lồi, thuộc 41 họ, 14 [12]; Hồng Đức Đạt, Thái Ngọc Trí (2001), “Khu hệ cá nghề cá Đồng Tháp Mười” cơng bố 125 lồi, 66 giống, 34 họ phân họ, 14 phân [13]; Hồng Đức Đạt, Thái Ngọc Trí (2001), “Danh lục loài cá nước thuộc vùng nghiên cứu: Đồng Tháp Mười, sông Đồng Nai, Khu bảo tồn thiên nhiên Cát Lộc - huyện Cát Tiên - tỉnh Lâm Đồng, Bàu Sấu vườn quốc gia Cát Tiên” gồm 177 loài [14]; Nguyễn Hồng Nhung, Nguyễn Hữu Dực (2005), “Dẫn liệu bước đầu thành phần loài cá nội địa thuộc địa phận tỉnh Cà Mau” gồm 179 loài, 125 giống, 56 họ, 17 [33]; Nguyễn Văn Hảo, Ngô Sỹ Vân (2001 2005), “Cá nước Việt Nam” cho thấy đa dạng thủy sinh vật nguồn lợi thủy sản thủy vực nước Việt Nam lớn, có 1.027 lồi cá nước thuộc 427 giống, 98 họ, 22 cá Chép (392 loài), cá Nheo (126 loài), cá Vược (249 lồi) có số lượng lồi nhiều giá trị kinh tế cao cả, có 100 lồi cá kinh tế; có 36 lồi cá q ghi Sách Đỏ Việt Nam (2007) [20]; Hoàng Đức Đạt, Nguyễn Xuân Thư, Thái Ngọc Trí, Nguyễn Xuân Đồng (2008), “Đa dạng sinh học khu hệ cá đồng sơng Cửu Long” với 253 lồi, thuộc 132 giống, 42 họ 11 [15]; Nguyễn Xuân Đồng, Thái Ngọc Trí, Hồng Đức Đạt (2009), “Điều tra, đánh giá thành phần lồi cá khu vực Búng Bình Thiên, huyện An Phú, tỉnh An Giang” với 103 loài, thuộc 25 họ 10 [17]; Nguyễn Xuân Đồng, Hoàng Đức Đạt (2009), “Thành phần lồi cá có tiềm làm cá cảnh thủy vực nội địa tỉnh Nam Bộ” gồm 149 loài, 77 giống, 31 họ [18]; Nguyễn Xuân Đồng (2011), “Khảo sát xây dựng sở liệu khu hệ cá vùng nước nội địa TP.HCM” xác định 207 loài cá 65 họ, thuộc 135 giống 18 khác [19]; Tống Xuân Tám (2012), “Nghiên cứu thành phần loài, đặc điểm phân bố tình hình nguồn lợi cá lưu vực sơng Sài Gịn” thống kê 264 lồi thuộc 155 giống, 68 họ 16 [40] Theo tác giả Nguyễn Văn Chiêm - Cục Khai thác Bảo vệ Nguồn lợi Thủy sản - Bộ Thủy sản cho thấy, cá nước đồng sơng Cửu Long có khoảng 260 loài thuộc 43 họ, 130 giống Cá kinh tế có 55 lồi, có khoảng 20 lồi ni để làm thực phẩm Cá chia thành nhóm chính: nhóm cá có nguồn gốc biển (nhóm cá nước cấp 2), nhóm cá sơng (nhóm cá trắng) nhóm cá đồng Trong giai đoạn này, số sách tổng hợp kết nghiên cứu khu hệ cá Nam Bộ xuất Các sách mơ tả chi tiết đặc điểm hình thái, phân bố, ý nghĩa kinh tế lập khóa định loại lồi cá như: Cơng trình tiêu biểu nhóm tác giả Mai Đình n, Nguyễn Văn Trọng, Nguyễn Văn Thiện, Lê Hoàng Yến Hứa Bạch Loan (1992), “Định loại loài cá nước Nam Bộ” Có thể nói, sách tập hợp tất cơng trình nghiên cứu cá nước Nam Bộ từ trước đến năm 1992 [49] Tác giả Trương Thủ Khoa, Trần Thị Thu Hương (1993) xuất sách “Định loại cá nước vùng đồng sông Cửu Long” với 173 loài, 99 giống, 39 họ, 13 [30] Tác giả Phạm Thược cộng (1994) với cơng trình nghiên cứu “Đặc điểm tự nhiên nguồn lợi thủy sản vùng triều Việt Nam” gồm 258 loài, 140 giống, 70 họ Dựa vào địa lí phân bố cá Mai Đình Yên, tác giả chia khu hệ cá ven biển Việt Nam thành đơn vị địa lí xếp lồi theo vùng sau: ven biển tỉnh Quảng Ninh Hải Phịng có 105 lồi (vùng 1), ven biển tỉnh Thái Bình Nam Định có 53 lồi (vùng 2), ven biển Thanh Hóa, Nghệ An Hà Tĩnh có 105 lồi (vùng 3), ven biển miền Trung đến Thuận Hải có 52 loài (vùng 4), ven biển Đồng Nai đến Cửu Long có 86 lồi (vùng 5), ven biển tỉnh Cà Mau Kiên Giang có 46 lồi (vùng 6) Tác giả Thái Ngọc Trí, Hồng Đức Đạt, Nguyễn Văn Sang (2012), “Nghiên cứu đa dạng sinh học khu hệ cá vùng đất ngập nước Búng Bình Thiên, tỉnh An Giang” năm (2008 - 2011), thu thập xác định 111 loài cá thuộc 27 họ, 10 Cũng theo thống kê nhóm tác giả này, vùng cửa sông ven biển đồng sông Cửu Long có 169 lồi cá cá Vược (Perciformes) có 87 lồi chiếm ưu (51,38 %), nhóm cá nước lợ cửa sơng chiếm ưu 115 lồi (68,05%), nhóm cá di cư nước mặn nước 22 loài (13,03 %) [47] * Nhận xét Từ cơng trình cho thấy, sở liệu khu hệ cá Nam Bộ nước ta đa dạng phong phú Tuy nhiên, phát triển không ngừng công tác nghiên cứu thời gian qua góp phần bổ sung thêm thành phần liệu cho nhiều lồi cá Vì vậy, cơng trình cần phải thường xun cập nhật bổ sung, chỉnh sửa để hoàn chỉnh Cùng với phát triển khoa học - xã hội, nghiên cứu khu hệ cá nội địa Việt Nam có bước phát triển nhiều mặt Các cơng trình nhìn chung thống kê thành phần lồi khơng bó hẹp phạm vi định Mặt khác, cơng trình ngày sâu vào nghiên cứu sinh thái, tình hình nguồn lợi; từ đề xuất hướng khai thác, bảo vệ phát triển bền vững nguồn lợi cá, phục vụ cho thực tiễn đời sống người Tuy nhiên, nghiên cứu số tồn như: trang thiết bị, kĩ thuật chưa thật đáp ứng tối ưu cho nghiên cứu; chưa thống sử dụng chung hệ thống phân loại nên gây khó khăn cho việc đánh giá, đối chiếu so sánh Các nghiên cứu chưa cập nhật, bổ sung; chưa có cơng trình thống kê đầy đủ thành phần phân bố loài cá Nam Bộ; chưa có nhiều cơng trình với quy mơ tồn diện sâu vào biến động số lượng thành phần loài tác động người, biến đổi khí hậu như: xây hồ chứa nước, làm đập thủy điện, làm ô nhiễm môi trường nước tăng nhiệt độ, xâm lấn nước biển 1.1.2 Lược sử nghiên cứu cá Khu Dự trữ Sinh Cần Giờ Trong cơng trình “Khơi phục phát triển bền vững hệ sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ thành phố Hồ Chí Minh (1978 - 2000)” hội Khoa học Kĩ thuật Lâm nghiệp TP.HCM theo kết điều tra khu hệ động vật RNM Cần Giờ sau phục hồi tác giả Phạm Văn Miên cộng (1992), Phan Nguyên Hồng cộng (1996), Bùi Lai (1997), Hoàng Đức Đạt (1997), Đỗ Văn Nhượng (2000) cho biết khu hệ cá có 139 loài thuộc 39 họ, 13 bộ, phân bố sông, kênh, rạch nước lợ [23] Tác giả Thái Ngọc Trí (2008) “Dẫn liệu thành phần lồi cá trạng nghề cá vùng hạ lưu cửa sông ven biển thuộc huyện Cần Giờ, TP.HCM” thu thập định loại 102 loài thuộc 35 họ, 12 Trong xác định có 54 lồi có giá trị kinh tế, loài Sách Đỏ Việt Nam (2000), bậc R (hiếm, có nguy cấp) loài cá Mang rổ Toxotes chatareus (Hamilton, 1822) [45] Tác giả Thái Ngọc Trí (2010) với đề tài “Điều tra trạng khai thác nguồn lợi cá huyện Cần Giờ bước đầu nghiên cứu đặc điểm sinh học lồi cá Chìa vơi Proteracanthus sarissophorus Cantor, 1849”, kết khảo sát cho thấy vùng biển Cần Giờ có 74 lồi cá, thuộc 32 họ, 10 Trong số này, có lồi cá Mang Rổ Toxotes chatareus (Hamilton, 1822) nằm Sách Đỏ Việt Nam, 2007 (bậc VU, loại hiếm, nguy cấp) Một số lồi cá khác có giá trị kinh tế cao cá Dứa, cá Ngát, cá Chìa vơi, cá Đối mục,… Đáng lưu ý riêng lồi cá Chìa vơi thời gian gần việc đánh bắt nhiều, nên sút giảm mạnh số lượng [46] Tác giả Tống Xuân Tám cộng (2012), “Góp phần nghiên cứu đa dạng thành phần loài cá hệ sinh thái Rừng ngập mặn Cần Giờ, TP.HCM” ghi nhận 74 loài xếp 42 họ, 12 [39] Tác giả Nguyễn Hữu Dực (2011), “Danh sách thành phần loài cá điểm thu mẫu Khu Dự trữ Sinh Rừng ngập mặn Cần Giờ - TP.HCM” giới thiệu 107 lồi Đây cơng trình nghiên cứu hồn chỉnh đầy đủ cá Khu DTSQ Cần Giờ Tuy nhiên tác giả chưa nghiên cứu đặc điểm phân bố tình hình nguồn lợi cá nơi [7] * Nhận xét: Các nghiên cứu cá Khu DTSQ Cần Giờ số tồn tại: Danh mục loài cá chưa tu chỉnh xếp theo hệ thống thống Eschmeyer W N (2013) nên gây nhiều khó khăn việc thống kê, đối chiếu, so sánh tra cứu sở liệu; chưa phản ánh đầy đủ xác số lượng thành phần loài cá Khu DTSQ Cần Giờ; biến động thành phần số lượng loài cá Khu DTSQ Cần Giờ, chưa nghiên cứu; đặc điểm phân bố tình hình nguồn lợi cá chưa nghiên cứu kĩ; tác động người đến khu hệ cá chưa đề cập 1.2 Đặc điểm tự nhiên xã hội huyện Cần Giờ 1.2.1 Đặc điểm tự nhiên 1.2.1.1 Vị trí địa lí Huyện Cần Giờ cách trung tâm TP.HCM khoảng 50 km phía Đơng Nam Tọa độ địa lí từ 10°22’14” đến 10°40’39’’ vĩ độ Bắc, từ 106°46’12’’ đến 107°00’50” kinh độ Đơng Phía Bắc ngăn cách với huyện Nhà Bè (TP.HCM) huyện Nhơn Trạch (tỉnh Đồng Nai) sơng Nhà Bè sơng Lịng Tàu; phía Nam giáp biển Đơng; phía Tây ngăn cách với hai huyện Cần Giuộc huyện Cần Đước (tỉnh Long An), huyện Gò Công Đông (tỉnh Tiền Giang) huyện Nhà Bè (TP.HCM), ranh giới sơng Sồi Rạp sơng Nhà Bè; phía Đơng Đơng Bắc tiếp giáp với huyện Long Thành (tỉnh Đồng Nai), huyện Tân Thành (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu), ranh giới sông Đồng Tranh, sông Gị Gia, sơng Thị Vải sơng Cái Mép Cần Giờ giống đảo với bốn bề sơng biển (hình 1.1) [5] 1.2.1.2 Đặc điểm địa hình Tổng diện tích tự nhiên 70.421 (năm 2010), đứng hàng đầu diện tích chiếm khoảng 1/3 diện tích tồn thành phố Trong đó, diện tích mặt nước 25.075 ha, 35% diện tích tự nhiên huyện; diện tích đất rừng rừng 32.000 ha, chiếm 47,25%, đa số đất rừng ngập mặn (rừng Sác Đước) Địa hình tương đối phẳng, chia huyện Cần Giờ thành dạng địa hình [31]: Bảng 1.1 Các dạng địa hình huyện Cần Giờ STT Cao trình Diện tích (m) (ha) 2,0 - 3,0 50 1,5 - 2,0 9.600 1,0 - 1,5 15.000 0,5 - 1,0 16.150 0,0 - 0,5 6.000 Dạng địa hình Khơng ngập Ngập theo chu trình nhiều năm Ngập theo chu kì năm Ngập theo chu kì tháng Ngập theo chu kì ngày đêm 10 % so với toàn huyện 0,07 13,80 21,00 23,40 8,90 Bãi bồi ven biển cửa sơng < 0,0 5.295 “Nguồn: Phịng Nơng nghiệp huyện Cần Giờ” Hình 1.1 Bản đồ lưu vực sơng Cần điểm thu mẫu 11 7,34 1.2.1.3 Đặc điểm khí hậu Huyện Cần Giờ nằm vùng nhiệt đới Bắc bán cầu, cận xích đạo mang tính chất nhiệt đới gió mùa với mùa rõ rệt: mùa mưa từ tháng đến tháng 10, chịu ảnh hưởng hướng gió Tây Nam; mùa khơ từ tháng 11 đến tháng năm sau, chịu ảnh hưởng hướng gió Đơng Bắc Tuy nhiên, huyện ven biển nên có phần pha trộn khí hậu hải dương [31] Nhiệt độ khu vực tương đối cao ổn định, trung bình 25,80C Đầu mùa mưa, nhiệt độ cịn cao sau giảm dần, đến mùa khô nhiệt độ lại tăng dần Nhiệt độ trung bình thường thấp vào tháng tháng [31] Xét địa bàn TP Hồ Chí Minh, huyện Cần Giờ có lượng mưa thấp, trung bình từ 1.300 - 1.400 mm/năm Trong mùa mưa, lượng mưa tháng thấp khoảng 100 mm, nhiều khoảng 240 mm Lượng mưa không ổn định theo thời gian phân bố không theo không gian, tập trung chủ yếu mùa mưa (tháng 7, 9), số ngày mưa năm không 160 ngày [31] 1.2.1.4 Đặc điểm thủy văn a) Sơng ngịi: Hệ thống sông rạch huyện Cần Giờ chằng chịt, đan xen nhau, chiếm khoảng 31,05% diện tích huyện Sơng Lịng Tàu sơng Sồi Rạp hai hệ sơng chính, chi phối toàn thủy văn kênh, rạch khác Bên cạnh đó, cịn có sơng Vàm Cỏ, sơng Thị Vải, sơng Gị Gia phụ lưu Có hịa trộn đáng kể nước mặn nước hai cửa sông vịnh Đồng Tranh vịnh Gành Rái Phần lớn sơng có hướng Bắc - Đơng Bắc, từ có ảnh hưởng làm thay đổi địa hình khu vực thay đổi thực vật cảnh Hiện sơng Lịng Tàu đường giao thơng thủy chính, cho phép tàu thuyền có tải trọng 20.000 vào cảng Sài Gòn [31] Bảng 1.2 Các sơng Cần Giờ Dài (km) Rộng (m) Sâu (m) Nhà Bè 29,5 1.670 10 - 20 Soài Rạp 14,5 3.100 < 10 Đồng Tranh 67,5 1.800 10 - 25 Lòng Tàu 32,0 550 10 - 25 Ngã Bảy 10,0 900 10 - 30 Gò Gia 12,0 600 10 - 20 Sông (Nguồn: Lê Đức Tuấn cộng sự, 2002) [31] 12 Ngồi sơng kể trên, huyện Cần Giờ cịn có nhiều sơng rạch rộng từ 100 200 m sông Dừa, sông Vàm Sát, sơng Lị Rèn, sơng Dinh Bà, sơng Dần Xây nhiều rạch nhỏ khác tạo thành mạng lưới thủy vực chằng chịt, với nhiều điểm giáp nước phức tạp kéo theo biến đổi sinh cảnh phong phú đa dạng [31] b) Chế độ thủy triều: Huyện Cần Giờ chịu ảnh hưởng chế độ bán nhật triều không biển Đông Mỗi ngày xuất hai lần nước lớn hai lần nước ròng Biên độ triều khoảng m triều trung bình m triều cường Mỗi lần nước ngập khoảng - giờ, nước lớn thường nhau, cịn nước rịng khác nhiều Số ngày nhật triều tháng khơng đáng kể, tháng có khoảng hai ngày nhật triều không đều, thường xuất vào - ngày cuối tháng âm lịch Theo lịch âm hàng tháng có hai kì triều cường hai kì triều Hai kì triều cường xảy sau ngày trăng rằm sau ngày mùng âm lịch từ - ngày, lúc tồn rừng bị ngập mặn Hai kì triều thường xảy sau ngày thượng huyền (ngày - 10) ngày hạ huyền (ngày 23 - 24) âm lịch Thủy triều tác động đến biến động mực nước ngày, tháng năm [31] Với mạng lưới sông, kênh, rạch dày đặc chế độ bán nhật triều không biển Đơng nên Cần Giờ vùng có đặc điểm thủy văn phức tạp, ổn định trạng thái động nhạy cảm Môi trường nước biến đổi tạo nên sinh cảnh phong phú đa dạng Đó yếu tố tiên cho phát triển kinh tế - xã hội bảo vệ môi trường phân bố loài cá c) Độ mặn: Độ mặn lớn triều cường nhỏ triều Diễn biến ngập mặn phụ thuộc vào kết hợp thủy triều biển Đông lưu lượng nước thượng nguồn sơng Sài Gịn sông Đồng Nai Vào tháng hàng năm, nước biển chiếm ưu mối tương tác sông - biển, nước mặn xâm nhập sâu vào đất liền làm độ mặn nước rừng tăng lên Ngược lại, vào thời gian tháng đến tháng 10, mưa nhiều, sơng giữ vai trị ưu hơn, nước từ sông đẩy lùi nước mặn biển, làm hạ bớt độ mặn khu vực Độ mặn Cần Giờ chia làm vùng: Vùng 1: Vùng Bắc huyện Cần Giờ trung bình từ - 13 ‰ Vùng 2: Vùng huyện Cần Giờ có độ mặn từ 13 - 24 ‰ Vùng 3: Vùng ven biển huyện Cần Giờ có độ mặn từ 24 - 30 ‰ [31] 1.2.1.5 Chất lượng nước sông, kênh, rạch 13 Tác giả Lê Văn Khoa (2007) lấy mẫu, phân tích đánh giá trạm (mũi Nhà Bè, Tam Thơn Hiệp - sơng Lịng Tàu, Lý Nhơn - sơng Sồi Rạp, cửa sơng Vàm Cỏ) kết hợp kết nghiên cứu từ năm 1989 đánh giá nồng độ chất ô nhiễm có xu hướng tăng lên, đặc biệt hệ sơng Gị Gia - Thị Vải, sơng, kênh, rạch nối sơng Lịng Tàu sơng Nhà Bè rạch Lá, sông Vàm Sát Môi trường nước sông, kênh, rạch huyện Cần Giờ thuộc loại giàu dinh dưỡng có dấu hiệu nhiễm bẩn hữu đạt chất lượng nước loại B [31] Tác giả Lê Trình (2008) dựa vào kết đo đạc liên tục diễn biến chất lượng nước sông, kênh, rạch vùng ven biển huyện Cần Giờ vào mùa khô năm 2007 điểm (sơng Lịng Tàu, sơng Hào Võ, sơng Mũi Nai, sơng Đồng Tranh, sơng Gị Gia, sơng Nhà Bè) cho thấy: vào mùa khô, sông rạch bị nhiễm mặn cao, mức độ ô nhiễm hữu vùng Nhà Bè - Cần Giờ giảm đáng kể so với sơng Sài Gịn sơng Đồng Nai Tuy nhiên, hạ lưu sông Đồng Tranh - rạch Tắc Cua, khu vực nối với sơng Thị Vải - Gị Gia, nồng độ DO thấp (3 - mg/l) cho thấy tác động rõ nguồn ô nhiễm hữu sơng Thị Vải đến vùng nước phía Đơng huyện Kết nghiên cứu cho thấy huyện Cần Giờ có phân vùng sau [48]: Bảng 1.3 Phân vùng nước huyện Cần Giờ Sơng/ kênh Sơng Sồi Rạp Lòng Tàu – Ngã Bảy, Vàm Sát Đoạn Từ phà Bình Khánh đến cửa Sồi Rạp Tồn tuyến Đồng Tranh Tồn tuyến Gị Gia Thị Vải Khu vực xã Thạnh An Phân loại Đặc điểm CLN theo WQI II Khơng nhiễm phèn Nhiễm mặn quanh năm Ơ nhiễm nhẹ II Nhiễm mặn quanh năm ô nhiễm nhẹ II - III Nhiễm mặn quanh năm ô nhiễm nhẹ (đối với Đồng Tranh) đến trung bình (đối với Gị Gia) III Nhiễm mặn quanh năm nhiễm trung bình đến nặng 14 Khả sử dụng Cấp nước cho thủy sản (lợ, mặn), du lịch, thể thao nước Không sử dụng cho thủy lợi, sinh hoạt Cấp nước cho thủy sản (lợ, mặn), du lịch, thể thao nước Cấp nước cho thủy sản khơng an tồn Khơng sử dụng cho thủy lợi, sinh hoạt phục vụ du lịch, thể thao nước Cấp nước cho thủy sản khơng an tồn Khơng sử dụng cho thủy lợi, sinh Sông/ kênh Đoạn Đặc điểm CLN theo WQI Phân loại Khả sử dụng hoạt phục vụ du lịch, thể thao nước “Nguồn: Tổng hợp tác giả Lê Trình, 2008” Chú thích: WQI: Water Quality Index - số chất lượng nước Tác giả Nguyễn Xuân Đồng (2011), với đề tài “Khảo sát xây dựng sở liệu khu hệ cá vùng nước nội địa TP.HCM” khảo sát chất lượng nước mặt vào năm 2010 (lần 1) năm 2011 (lần 2) địa điểm thuộc huyện Cần Giờ sau [19]: Bảng 1.4 Kết khảo sát chất lượng nước mặt huyện Cần Giờ Chỉ tiêu pH (mg/l) Độ mặn (‰) DO (mg/l) P tổng (mg/l) N tổng (mg/l) N - NO2(mg/l) TDS (mg/l) Thời gian Mùa khô Lần Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Lần Mùa khô Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Mùa khô Lần Mùa mưa Đ01 6,7 7,3 6,9 7,6 8,2 5,6 7,9 6,3 4,8 6,9 4,4 7,2 0,015 0,013 0,016 0,014 1,773 1,534 1,540 1,230 0,016 0,012 0,020 0,012 1350 260,9 1150 240,9 Đ02 7,1 7,28 7,2 7,3 12,4 7,9 10,8 8,7 5,2 6,4 5,0 6,0 0,080 0,063 0,078 0,065 2,264 1,854 2,338 1,780 0,023 0,017 0,026 0,019 1050 220,5 1100 330,6 Đ03 7,3 7,15 7,4 7,4 13,1 9,2 12,5 11,5 4,3 6,8 4,4 7,4 0,020 0,015 0,021 0,013 2,370 1,883 2,134 1,708 0,018 0,009 0,020 0,010 1240 320,4 1120 340,8 “Nguồn: Nguyễn Xuân Đồng, 2011” [19] Chú thích: Đ01: Ngã ba sơng Sồi Rạp sơng Vàm Cỏ - Lý Nhơn - Cần Giờ Đ02: Sơng Lịng Tàu - Tam Thôn Hiệp - Cần Giờ 15 QCVN 08 - 8,5 Không quy định ≥5 Không quy định Không quy định 0,01 - A1 0,02 - A2 Không quy định Đ03: Sông Ngã Bảy - Thạnh An - Cần Giờ Kết luận: - Giá trị pH biến đổi không nhiều qua mùa, kết pH năm 2011 có cao năm 2010 nằm giá trị cho phép đời sống thủy sinh vật - Độ mặn nước cao vào mùa khô, biến thiên từ 5,6 ‰ - 12,5 ‰, có chiều hướng giảm dần qua năm: chứng tỏ, vùng nước nước lợ, chưa có xâm lấn sâu biển Giá trị độ mặn có ảnh hưởng trực tiếp tới phân bố cá, độ mặn xâm lấn sâu làm thu hẹp phạm vi phân bố loài cá nước - Giá trị DO (mg/l): Theo QCVN 08/2008/BTNMT Bộ Tài ngun Mơi trường giá trị DO tối thiểu cho đời sống thủy sinh vật mg/l [2] DO điểm khảo sát nhìn chung thấp, có tăng vào mùa mưa dòng chảy lớn Đặc biệt sông Ngã Bảy không thuận lợi cho đời sống thủy sinh - Giá trị phốt tổng (mg/l): QCVN 08/2008/BTNMT không quy định so sánh với tiêu chuẩn Việt Nam 6774 - 2000 (≤ mg/l) giá trị Phốt tổng thấp phạm vi cho phép - Giá trị nitơ tổng (mg/l): biến thiên từ 1,230 - 1,730 mg/l; QCVN 08/2008/BTNMT không quy định tiêu Tiêu chuẩn nước số 09/2005/QĐ-BYT quy định amôni nhỏ mg/l, nitrit nhỏ mg/l nitrat nhỏ 50 mg/l Khi hàm lượng nitơ nước cao cộng thêm hàm lượng phốt gây phú dưỡng làm nước có màu mùi khó chịu đặc biệt lượng ôxy hoà tan nước giảm mạnh gây ngạt cho cá hệ thủy sinh vật Như giá trị Nitơ tổng điểm khảo sát nằm khoảng cho phép - Giá trị N - NO2- (mg/l): ngã ba sơng Sồi Rạp - Vàm Cỏ, sơng Ngã Bảy giá trị đo nằm phạm vi cho phép Riêng sơng Lịng Tàu giá trị 0,023 – 0,026 mg/l mùa khô, cao giá trị giới hạn theo QCVN 08/2008/BTNMT quy định cho nguồn nước đời sống thủy sinh vật (0,02 mg/l) Nitrit hình thành vi khuẩn phân hủy nitơ hữu amơni, sau nitrit oxy hóa thành nitrat - TDS (mg/l): so sánh với giới hạn TDS (tổng chất rắn hoà tan) cho đời sống sinh vật theo TCVN 6774 - 2000 (1000 mg/l) điểm khảo sát có kết sau: mùa khô, cao hơn, nhiên không cao mùa mưa, giá trị nằm phạm vi cho phép Tại nơi có giá trị TDS cao khu vực nước có mùi, pH thấp, ơxi hịa tan thấp 16 Nhìn chung, nhiễm hữu sơng, kênh, rạch Cần Giờ mức nhẹ chưa ảnh hưởng nhiều đến chất lượng nước dùng cho mục đích ni trồng thủy sản du lịch 1.2.2 Đặc điểm xã hội 1.2.2.1 Đơn vị hành đặc điểm dân số Huyện Cần Giờ bao gồm thị trấn Cần Thạnh xã: Bình Khánh, An Thới Đơng, Tam Thơn Hiệp, Lý Nhơn, Thạnh An, Long Hịa Trong có xã đảo (xã Thạnh An), hai xã, thị trấn giáp biển (xã Long Hòa thị trấn Cần Thạnh) Theo thống kê UBND huyện Cần Giờ, năm 2012, dân số huyện 71.780 người, tỉ lệ gia tăng tự nhiên 0,9% Dân cư phân bố không đều, mật độ trung bình 100,39 người/km2, chủ yếu tập trung thành cụm dân cư, xóm, ấp xã nằm ven bờ rừng Các xã có mật độ cao Bình Khánh, An Thới Đơng Long Hịa [6] 1.2.2.2 Đặc điểm kinh tế, văn hố - xã hội Hoạt động kinh tế chủ yếu ngành nông - lâm - ngư nghiệp số hoạt động du lịch Ngành nghề sinh sống chủ yếu người dân huyện Cần Giờ nuôi trồng khai thác thủy sản, sản xuất muối, trồng trọt, chăn nuôi, kinh doanh thương mại, dịch vụ, tiểu thủ cơng nghiệp, nhận khốn bảo vệ rừng phịng hộ Tuy nhiên, quy mơ sản xuất, kinh doanh cịn nhỏ lẻ, manh mún, sản xuất nhiều rủi ro thường xuyên bị ảnh hưởng thời tiết, thiên tai, đời sống người dân ven biển cịn nhiều khó khăn, mức sống thấp Tỉ lệ hộ nghèo theo tiêu chuẩn 12 triệu đồng/người/năm khoảng 25,37% Theo thống kê năm 2010 UBND huyện Cần Giờ, tổng số dân độ tuổi lao động 37.395 người [49] Bảng 1.5 Sự phân bố dân cư theo thành phần kinh tế huyện Cần Giờ Hoạt động kinh tế Số dân Tỉ lệ (%) Ngành nông nghiệp 2.176 5,97 Ngành nuôi trồng thủy sản 13.865 38,06 Ngành thương mại, dịch vụ 6.103 16,759 Các ngành khác 14.285 39.211 “Nguồn: UBND huyện Cần Giờ, 2007” Theo quy hoạch phát triển kinh tế đến năm 2010, huyện Cần Giờ có bờ biển dài gần 20 km, vùng biển ni trồng nhiều lồi thủy sản như: nghêu, tơm, sị, hàu, cá Biển nguồn lợi to lớn ngư dân huyện Cần Giờ Vì vậy, cấu phát triển kinh tế huyện, ngành nuôi trồng đánh bắt thủy sản xem ngành kinh tế mũi nhọn, động lực phát triển kinh tế - xã hội huyện Cần Giờ 17 50000 45000 40000 35000 30000 25000 20000 15000 10000 5000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 sản lượng thủy sản đến t11/2012 Hình 1.2 Sản lượng thủy sản hàng năm huyện Cần Giờ “Nguồn: UBND huyện Cần Giờ, 2012” Sản lượng thủy sản hàng năm ngày càn ổn định phát triển Bên cạnh đó, việc bố trí ổn định dân cư địa bàn huyện Cần Giờ TP Hồ Chí Minh quan tâm đạo, nhằm hạn chế thấp thiệt hại thiên tai xảy ra, đặc biệt bão lụt, sạt lở đất ven sông, ven biển, trước hết cù lao Phú Lợi thuộc xã đảo Thạnh An, hộ dân có nhà sinh sống ven biển, ven sông, kênh, rạch, rừng phịng hộ địa hình chia cắt nhiều sơng, rạch 1.2.3 Tình hình nguồn lợi thủy sản Nghề khai thác thủy hải sản TP Hồ Chí Minh tập trung chủ yếu huyện Cần Giờ với 90% số lượng tàu thuyền Theo thống kê phòng kinh tế huyện Cần Giờ, năm 2012, huyện có 33 phương tiện khai thác xa bờ (có 14 phương tiện khai thác ven bờ nâng công suất để hoạt động xa bờ, tàu tăng từ 20 CV lên 30 - 45 CV, tàu tăng từ 45 CV lên 90 CV) 1.412 phương tiện khai thác ven bờ hoạt động ổn định (gồm 198 phương tiện cào, te, 658 ghe lưới, rập xếp, 556 phương tiện phục vụ cho 913 đáy sông 860 hộ hành nghề đánh bắt thủ công) Trên địa bàn huyện Cần Giờ, khó khăn việc khai thác hải sản nên việc tổ chức tổ, đội sản xuất khai thác thủy sản thực chưa đồng toàn diện Tuy nhiên, tổ ngư dân đoàn kết sản xuất hình thành theo địa bàn dân cư, nghề khai thác hỗ trợ công tác bảo đảm an toàn, bảo vệ nguồn lợi thủy sản chưa thực liên kết mặt kinh tế 18