Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, năng suất, phẩm chất của một số giống lúa chất lượng cao tại huyện Vĩnh Tường tỉnh Vĩnh Phúc

I HC THI NGUYấN TRNG I HC NễNG LM & - LUN VN C HON THNH TI TRNG I HC NễNG LM THI NGUYấN Nguyn Th Anh Hnh Ngi hng dn khoa hc: PGS.TS Lng Vn Hinh Ngi phn bin: Phn bin 1: PGS.TS Hong Vn Ph Phn bin 2: TS Phan Th Võn Nghiờn cu c im sinh trng, nng sut, phm cht ca mt s ging lỳa cht lng cao ti huyn Vnh Tng - tnh Vnh Phỳc Lun s c bo v ti Hi ng chm lun cp Nh nc hp ti Chuyờn ngnh: Trng trt Mó s: 60.62.01 Trng i Hc Nụng Lõm Thỏi Nguyờn Vo hi: 9h00 ngy 30 thỏng 11 nm 2008 LUN VN THC S KHOA HC NễNG NGHIP Ngi hng dn: PGS.TS Lng Vn Hinh Cú th tỡm hiu lun ti Trung tõm hc liu i Hc Thỏi Nguyờn Th vin Trng i Hc Nụng Lõm Thỏi Nguyờn Thỏi Nguyờn 2008 Thỏi Nguyờn, thỏng 11 nm 2008 nguyờn nhõn khin giỏ go Vit Nam thp l cht lng go ca chỳng ta cũn kộm hn so vi cỏc nc khỏc Bờn cnh ú, nhu cu tiờu dựng M U nc cng cú nhiu thay i, chuyn t ch n no sang n ngon Do vy, vic nghiờn cu ng dng cỏc ging lỳa cht lng cao vo sn xut t nhm ỏp ng nhu cu tiờu th nc v xut khu l rt cn thit Cõy lỳa (Oryza sativa L) l cõy trng cú t lõu i v gn lin vi quỏ Vnh Phỳc l tnh trung du thuc khu vc ụng bc b, vi din tớch t trỡnh phỏt trin ca loi ngi Cú th núi ng lỳa go l mt b lch s nhiờn l 137.224,14 bao gm huyn, th l: thnh ph Vnh Yờn, th xó hoỏ ca chõu , t rt xa xa gia cỏc nc chõu , Trung cn ụng v Phỳc Yờn, v cỏc huyn Lp Thch, Tam Dng, Tam o, Bỡnh Xuyờn, Mờ c chõu u ó cú mt s ng giao lu vt t c khai thụng v lỳa Linh, Yờn Lc, Vnh Tng Din tớch t nụng nghip ca c tnh l go cng theo ú m phỏt tỏn i khp ni n cõy lỳa ó tr thnh cõy 94.445,48 ha, chim 66,77% tng din tớch t t nhiờn Vnh Phỳc giỏp vi lng thc chớnh ca Chõu núi chung, ngi Vit Nam ta núi riờng v cú Phỳ Th, Thỏi Nguyờn, H Ni, thun li v giao thụng v phỏt trin nụng vai trũ quan trng nột hoỏ m thc ca dõn tc ta nghip.[7] Ngy nay, cựng vi nhng tin b ca khoa hc k thut thỡ nn nụng Vnh Tng l huyn cú 100% t ng bng ca tnh, vi iu kin t nghip trờn thộ gii núi chung v nụng nghip Vit Nam núi riờng cú nhng thớch hp cho trng lỳa v rau mu Cú th núi Vnh Tng l va lỳa ca bc phỏt trin ỏng k Theo thng kờ ca T chc Nụng nghip v lng tnh Vnh Phỳc Huyn Vnh Tng cú a hỡnh bng phng, t mu m, thc Liờn Hp Quc thỡ din tớch trng lỳa trờn th gii khụng ngng tng ng giao thụng i li thun tin, li gn vi thnh ph Vit Trỡ ( Phỳ Th), lờn Tng din tớch cho trng lỳa hin cú khong gn 154 triu Tng v thnh ph Vnh Yờn, ng thi cú trung tõm buụn bỏn ln ca tnh l th sn lng lỳa go t trờn 615 triu tn, cung cp cho c dõn s th gii trn Th Tang, vy rt thun li cho vic xõy dng vựng sn xut hng hoỏ T ginh c c lp (1945) n nay, din tớch trng lỳa ca nc cht lng cao õy ta khụng ngng c m rng, nng sut ngy mt tng Trong nhng nm Tng din tớch t t nhiờn ca huyn l 14.189,98 ha, ú t gn õy, nhiu tin b k thut v ging cõy trng c ỏp dng ó mang li nụng nghip l 9.284,97 (chim 65%) v ch yu l din tớch cy lỳa Nm hiu qu ht sc to ln cho sn xut nụng nghip Chõu l vựng t cht 2007 din tớch cy lỳa v xuõn l 6.574 ha, v l 5.860 [7] ngi ụng, trỡnh dõn trớ cha cao, a s cỏc nc chõu sng nh lỳa go Sau cỏch mng xanh, nhiu nc ang t thiu tr thnh nc xut khu lỳa go ln trờn th gii nh Thỏi Lan, Vit Nam, n Nc ta t mt nc thiu tr thnh nc cú sn lng lỳa go xut khu ng th th gii ( sau Thỏi Lan), l mt thnh cụng ln ca nụng nghip Vit Nam C cu ging lỳa ch yu ca tnh hin l Khang Dõn 18, Q5, Bi Tp Sn Thanh, HT1, din tớch cy lỳa HT1 nm gn õy tng lờn ỏng k, hin ang c m rng din tớch c v xuõn v v Do nhu cu ca ngi dõn hin l cỏc ging lỳa cht lng cao, ngn ngy, cy c v nm cú th trng cõy v ụng nờn vic chn lc tỡm Mc dự s lng sn xut nhiu, nhng giỏ thnh li thp Mt nhng S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn nhng ging lỳa cú cht lng nh HT1 hoc cao hn l rt cn thit cho huyn Vnh Tng núi riờng v tnh Vnh Phỳc núi chung UBND tnh ó cú nhng ch trng phỏt trin nụng nghip mt cỏch bn vng, thỳc y sn xut hng hoỏ, nõng cao thu nhp cho nụng dõn trờn mt n v din tớch, thc hin thnh cụng ch trng chuyn dch c cu cõy trng v xuõn, v tin ti khai thỏc cỏc cõy trng v ụng, xõy dng thnh cụng mụ hỡnh nhng cỏnh ng t v vt 50 triu ng trờn theo phong tro thi ua m ngnh nụng nghip phỏt ng thc hin ch trng ca UBND tnh, huyn Vnh Tng ó chuyn dch c cu cõy trng theo hng m rng din tớch gieo cy lỳa cht lng nhm nõng cao hiu qu kinh t trờn n v din tớch, gúp phn cung cp lng - ỏnh giỏ cht lng go bng phng phỏp phõn tớch hm lng Amiloza, Protein v kt hp vi cỏc ch tiờu hỡnh thỏi - Tớnh hiu qu kinh t ca lỳa cht lng so vi ging i chng gieo cy i tr ti a phng - T kt qu ca v 2007, kt lun s b c ging no phự hp vi iu kin a phng, c s chp nhn ca nụng dõn ti a bn huyn Vnh Tng nhm m rng din tớch gieo cy ging cú trin vng vi quy mụ phự hp vo v xuõn nm 2008 2.3 í ngha ca ti: *í ngha khoa hc: - Nghiờn cu xỏc nh c thi gian sinh trng, phỏt trin, nng sut lỳa go cht lng phc v cho tiờu dựng ti ch Da vo tỡnh hỡnh thc t ca a phng v nhng ch trng, chớnh ca cỏc ging lỳa cht lng - L c s cho vic xut hng chuyn dch c cu ging cõy trng sỏch ca ng ra, chỳng tụi thc hin ti: Nghiờn cu c im sinh trng, nng sut phm cht ca mt s ging lỳa cht lng cao ti huyn Vnh Tng - tnh Vnh Phỳc Mc tiờu ca ti theo hng sn xut hng hoỏ * í ngha thc tin: - La chn c ging lỳa cú cht lng, hiu qu kinh t cao, khuyn cỏo nhõn rng mụ hỡnh vi qui mụ hp lý 2.1 Mc tiờu: Xỏc nh c mt s ging lỳa cú cht lng tt, nng sut v hiu qu kinh t cao phự hp vi iu kin t nhiờn, kinh t xó hi a phng, - Gúp phn nh hng cho nụng dõn chuyn t sn xut t cung t cp sang sn xut hng hoỏ gúp phn tng giỏ tr sn xut lỳa v ỏp ng c mt phn nhu cu ca - a dng hoỏ thờm b ging lỳa cht lng ti a phng ngi tiờu dựng - ti mang tớnh ng dng cao, c ng dng vo thc tin sn xut 2.2 Yờu cu ca ti: gúp phn lm thay i quỏn sn xut t cung, t cp, chuyn sang sn - ỏnh giỏ kh nng sinh trng v phỏt trin ca mt s ging lỳa cht lng xut hng hoỏ ca nụng dõn - ỏnh giỏ kh nng chng chu sõu, bnh ca cỏc ging lỳa cht lng - ỏnh giỏ kh nng cho nng sut ca cỏc ging thớ nghim S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn CHNG ging lỳa ny tn ti xen k v thớch hp vi tng iu kin ca mi a phng TNG QUAN TI LIU Cỏc ging lỳa khỏc cú kh nng thớch ng vi iu kin sinh thỏi, th nhng mi vựng khỏc xỏc nh c ging tt cho mt vựng 1.1 C s khoa hc ca ti sn xut no ú cn phi tin hnh kho nghim, gieo cy th nghim qua Ging l tin ca nng sut v cht lng Mi vựng cú iu kin mt vi v sn xut ỏnh giỏ kh nng thớch ng ca ging ú Do ú vic tiu khớ hu c trng, ú cn cú b ging tt phự hp vi iu kin t xỏc nh tớnh thớch nghi ca ging no ú trc a sn xut trờn din nhiờn, kinh t, xó hi ca a phng Mt ging lỳa tt phi t c mt s rng phi tin hnh b trớ gieo trng ti nhiu vựng cú c im sinh thỏi khỏc yờu cu sau: nhm ỏnh giỏ kh nng thớch ng, ng u, tớnh n nh, kh nng - Sinh trng v phỏt trin tt iu kin khớ hu, t ai, v iu chng chu sõu, bnh, mc chu t chua mn, kh nng cho nng sut, kin canh tỏc ti a phng hiu qu kinh t ca ging ú so vi cỏc ging ang gieo trng i tr hin cú - Cho nng sut cao v n nh qua cỏc nm khỏc gii hn ti mt khu vc hoc mt a phng no ú * Nhng cn c xõy dng ti: bin ng ca thi tit - Cú tớnh chng chu tt vi sõu bnh v iu kin ngoi cnh bt thun + m bo c mc tiờu v an ninh lng thc c coi l li ớch sng cũn ca mi quc gia c bit, nc ta cú ti gn 80% dõn s sng - Cú cht lng ỏp ng vi yờu cu s dng bng ngh nụng nghip thỡ cng cn m bo an ninh lng thc quc gia Vỡ vy, mt nhng bin phỏp kinh t, k thut nhm tn dng mi tỡnh hung, tng bc ci thin cht lng ba n, chuyn nhu cu cỏc iu kin t nhiờn, kinh t, xó hi l b trớ c cu cõy trng cho phự hp t n no sang n ngon + B nụng nghip v phỏt trin nụng thụn (PTNT), cỏc Vin nghiờn cu vi mt vựng hay mt n v sn xut nụng nghip Vic xỏc nh a c cu ging lỳa cht lng vo sn xut mi vựng, mi khu vc sn xut nhm bo m tớnh hp lý, phự hp ca tng ging lỳa ú vi iu kin c th ca ni sn xut, thỡ ngoi vic gii quyt cỏc mi liờn h gia c cu ging lỳa ú vi iu kin t ai, vi quỏn canh tỏc, cũn phi quan tõm ti phng thc sn xut vựng, khu vc ú nụng nghip trung ng, cỏc vin nghiờn cu vựng, cỏc S nụng nghip v PTNT cỏc Tnh, cỏc Trung tõm ging trc thuc cỏc S nụng nghip v PTNT, ó rt quan tõm n cụng tỏc phc ging c sn, ging nhp ni v chn to cỏc ging lỳa cht lng cao phc v tiờu dựng nc v xut khu + Cn c vo nhng tin b khoa hc cụng ngh (KHCN) phỏt trin Theo quy lut phỏt trin ca chn lc v tin hoỏ thỡ nhng ging lỳa nụng nghip hng hoỏ a dng, ỏp ng nhu cu ũi hi ngy cng cao ca c to sau thng cú tớnh u vit hn ging trc ú v c thay th ngi tiờu dựng Vỡ vy cn b trớ nhng vựng trng lỳa cht lng chuyờn canh cho Cú nhng ging mi a vo sn xut nhng mụi trng sn ca c nc xut khụng thớch hp nờn phi nhng ch cho cỏc ging khỏc Hin cỏc S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn + Cn c vo ngh quyt ca UBND tnh Vnh Phỳc v vic chuyn dch sut tng i cao v khỏ n nh ỏp ng nhu cu lng thc ngy cng c cu cõy trng trờn a bn tnh v xõy dng vựng chuyờn canh sn xut lỳa tng ca nhõn loi Cỏc nh khoa hc d bỏo rng, mt s nc nh Trung hng hoỏ cht lng cao ti huyn Vnh Tng, Yờn Lc Quc, n , Indonesia, Philippin, Bangladesh, Srilanka nhu cu tiờu dựng Nhng nm gn õy, b ging lỳa ca tnh Vnh Phỳc, ging HT1 go s tng nhanh hn kh nng sn xut lỳa go cỏc nc ny Vỡ vy, sn ang rt c quan tõm v din tớch c m rng hn qua mi v Ging xut lỳa go vựng phi tng lờn gp bi ỏp ng nhu cu lng thc ny cú u im l yờu cu v iu kin sinh thỏi v canh tỏc gn ging vi iu quan trng l m bo an ninh lng thc v nhu cu tiờu dựng ca ging lỳa Khang dõn 18 (ging ang c gieo cy i tr a phng) ngi dõn thỡ phi tng cng sn xut lỳa go, nõng cao nng sut v cht Nng sut ca ging cú th bng hoc gn bng ging Khang dõn 18 nhng lng ỏp ng nhu cu ngy cng cao v lng thc, sn xut lỳa go cht lng cm li ngon hn nhiu v giỏ thnh cng khỏ cao Do ú HT1 vi thp k gn õy ó cú mc tng trng ỏng k, nhng phõn b ang l ging cú trin vng thay th Khang dõn 18, mt s xó cng ó quy khụng u cỏc tr ngi v tip cn lng thc, thu nhp quc gia v thu hoch thnh vựng sn xut lỳa hng hoỏ nh Th Tang, Thng Trng ca nhp ca h gia ỡnh khụng mua lng thc, s bt n gia cung cu, huyn Vnh Tng thit hi thiờn tai mang li l nhng nhõn t khin cho lng thc Trung tõm ging cõy trng Vnh Phỳc l n v c Trung tõm kho kim nghim ging cõy trng Trung ng t lm im kho nghim cỏc ging lỳa v rau mu Do ú cng gúp phn nhanh chúng a cỏc ging lỳa phự hp vi iu kin sinh thỏi, t ai, khớ hu, iu kin kinh t xó hi, quỏn canh tỏc a phng vo ng dng thc tin, a dng hoỏ b ging lỳa tr nờn cp thit hn lỳc no ht Tuy tng sn lng lỳa khụng ngng c gia tng, nm sau cao hn nm trc nhng dõn s tng nhanh hn, nht l cỏc nc ang phỏt trin, nờn lng thc l cp bỏch phi quan tõm nhng nm trc mt cng nh lõu di Bng 1.1 cho thy din tớch canh tỏc lỳa trờn th gii vi thp k gn õy cú xu hng tng Song tng mnh nht vo thp niờn 70, 90 ca th ca a phng Khi a ging mi vo sn xut ngi ta thng quan tõm n th hiu tiờu dựng v vic tiờu th sn phm ú Trong thc t sn xut thỡ mi ging lỳa u cú u, nhc im song s chuyn dch c cu ging lỳa nh th no gii quyt c nhu cu cp bỏch ca ngi dõn nghốo m cú li v mt ti chớnh, em li hiu qu kinh t cao v phự hp vi c im ca vựng sn xut, ca mt khụng gian, thi gian nht nh v c ngi nụng dõn chp nhn v m rng 1.2.Tỡnh hỡnh sn xut lỳa trờn th gii v Vit Nam: k 20 v cú xu hng n nh t nhng nm u ca th k 21 V nng sut ca lỳa cú xu hng tng dn v tng nhanh nht vo thp niờn 70, 80 n thp niờn 90 v nhng nm u ca th k 21 nng sut lỳa tng chm li song nhỡn chung nng sut tng gn gp ụi t 23,35 t/ha nm 1970 lờn 40,02 t/ha nm 2005 iu ny cho thy cuc cỏch mng xanh t gia thp niờn 60 ó nh hng tớch cc n sn lng lỳa ca th gii núi chung v ca chõu núi riờng, nhng tin b k thut mi nht l ging mi, k thut thõm canh tiờn tin c ỏp dng rng rói sn xut ó gúp phn lm cho sn lng lỳa tng lờn ỏng k 1.2.1 Tỡnh hỡnh sn xut lỳa trờn th gii: Lỳa l cõy lng thc quan trng nht i vi hng t ngi chõu Trong iu kin nhit i cú ti, lỳa cú th trng 2- v mt nm vi nng S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 10 Bng 1.1: Tỡnh hỡnh sn xut lỳa trờn th gii vi thp k gn õy Nng sut n l nc cú din tớch lỳa ln nht (42,5 triu ha), tip n l Trung Quc (trờn 29,4 triu ha) [46] Nm Din tớch (1000 ha) 1970 134.390 23,35 308,767 1980 143.961 28,52 399,344 1990 145.446 36,62 522,458 Theo FAO STAT (2005), nc cú din tớch trng lỳa ln nht l n 1995 149.449 36,60 547,101 vi din tớch 42,5 triu ha, sn lng lỳa ca n l 124,4 triu tn, chim 1996 150.261 37,82 568,425 21% tng sn lng ca th gii n cng l nc khỏ thnh cụng 1997 151.408 38,24 579,017 1998 152.001 38,07 578,785 1999 156.462 38,84 607,779 ngi), vi thp niờn gn õy Trung Quc cú nhiu thnh tu ci 2000 153.765 38,94 595,600 tin ging lỳa ú c bit quan tõm n s dng u th lai lỳa ú 2001 155.000 37,85 586,800 2002 147.578 38,70 571,076 Trung Quc gim quỏ trỡnh cụng nghip hoỏ, ụ th hoỏ tng nhanh bờn 2003 152.241 38,51 586,248 cnh ú ngun nc ngt khụng v phõn b khụng u 21 l tr 2004 153.257 39,70 608,496 ngi ln vic nõng cao nng sut v sn lng lỳa ca Trung Quc 2005 153.780 40,02 615,428 2006 156.300 41,21 644,100 2007 156.950 41,50 651,700 (t/ha) Sn lng (triu tn) Chõu gm nc cú sn lng cao nht ú l Trung Quc, n , Indonexia, Bangladesh, Thỏi Lan, Vit Nam, Mianma v Nht Bn Hin chõu cú din tớch lỳa cao nht vi 133,2 triu ha, sn lng 477,3 triu tn [46] lnh vc chn lc cỏc ging lỳa lai, ú mt s ging cú cht lng go thng phm cao, ht go di, trong, cú mựi thm Trung Quc l mt nc cú dõn s ụng nht th gii (trờn 1,3 t nng sut bỡnh quõn t 63,47 t/ha, sn lng t 186,73 triu tn (cao nht th gii) [46] Tuy nhiờn, nhng nm gn õy din tớch canh tỏc lỳa ca bỡnh n th trng lng thc nm 2007 va qua Trung Quc cho bit, sn lng ng cc nc ny nm s vt mc 500 triu tn v l nm th t liờn tip sn lng ng cc tng Thỏi Lan l nc cú t mu m, din tớch canh tỏc ln (chim (Ngun: FAO STAT nm 2008) khong 40% din tớch t nhiờn), iu kin thi tit thun li, ma thun giú Hin trờn th gii cú trờn mt trm nc trng lỳa hu ht cỏc ho thớch hp cho phỏt trin cõy lỳa nc 21 Vỡ vy cõy lỳa l cõy trng chõu lc vi tng din tớch thu hoch l 153,8 triu (IRRI, 1996) 42 chớnh sn xut nụng nghip ca Thỏi Lan vi din tớch 9,8 triu ha, nng Theo (FAO STAT, 2006) 46 thỡ sn xut lỳa go trung ch yu cỏc nc chõu ni chim ti 90% din tớch gieo trng v sn lng Trong ú sut bỡnh quõn 27,8 t/ha, sn lng 28 triu tn (nm 2000) v l nc xut khu go ng u th gii, chim hn 30% th phn ca th trng th gii [46] S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 11 12 M, cỏc nh khoa hc khụng ch quan tõm n vic chn lc, lai to v a nhng ging lỳa cú nng sut cao, a thõm canh v n nh, m cũn nghiờn cu tng t l protein go, phự hp vi nhu cu th trng hin [15] Trung khỏc Cỏc ng bng chõu th u c s dng sn xut nụng nghip m ch yu l trng lỳa [26] Sn xut lỳa gn lin vi s phỏt trin nụng nghip nc ta T sau 1954, Bc nc ta ginh c c lp v bt tay vo lao ng sn xut, Bng 1.2: Tỡnh hỡnh sn xut lỳa ca 10 nc ng u th gii nm 2007 khụi phc li nn kinh t ó b kit qu chin tranh, ng thi cung cp lng thc cho chin trng Min nam Lỳc ny cụng nghip c t Tên nc Din tớch (ha) Nng sut (t/ha) Sn lng (triu tn) Trung Quc 29.490.000 63,41 187.040,000 n 44.000.000 32,07 141.130,000 ú n nụng nghip khụng ngng phỏt trin, khụng ch gúp phn xoỏ Indonexia 12.160.000 46,89 57.040,104 gim nghốo m cũn giỳp nhiu nụng dõn i lờn lm giu ng ta luụn khng Bangladesh 11.200.000 38,84 43.500,000 Vit Nam 7.300.000 48,68 35.560,000 ly nụng nghip lm mt trn hng u v l Ch th 100 ca Ban th Thỏi Lan 10.360.000 26,91 27.820,000 (khoỏ IV), Ngh quyt 10 ca B Chớnh tr (khoỏ IV) c trin khai ó a Myanma 8.200.000 39,76 32.610,000 n nhng thnh tu to ln nụng nghip, nụng thụn nc ta (Ch Philippines 4.250.000 37,64 16.800,000 Brazil 2.900.500 38,20 11.090,300 Sn xut lỳa gn lin vi s phỏt trin nụng nghip nc ta.T sau Nht 1.670.000 65,37 10.970,000 1954, bc nc ta ginh c c lp v bt tay vo lao ng xn xut, lờn hng u, nhiờn nng xut cũn cha cao T sau 1980, c ch khoỏn 10 ó thỳc y nụng nghip phỏt trin, nõng cao nng xut va sn lng T nh tm quan trng ca nụng dõn, nụng nghip v nụng thụn Cụng cuục i mi ng ta xng v lónh o nhng nm qua cng trng chớnh sỏch ca ng nh nc v tip tc i mi v phỏt trin nụng nghip - nụng thụn) (4) khụi phc li nn kinh t ó b kit qu chin tranh, ng thi cung cp (Ngun: FAO STAT nm 2008) Qua bng trờn cho thy Nht Bn l nc cú din tớch gieo trng thp nht nhng nng sut li t cao nht, n cú din tớch cy lỳa nhiu nht song nng sut li thp nht lng thc cho chin trng Min nam Lỳc ny nụng nghip c t lờn hng u, nhiờn nng sut cũn cha cao T sau 1980, c ch khoỏn 10 ó thỳc y nụng nghip phỏt trin, nõng cao nng sut v sn lng T ú n nụng nghip khụng ngng phỏt trin, khụng ch xoỏ úi, gim 1.2.2 Tỡnh hỡnh sn xut lỳa ti Vit Nam ngốo m cũn giỳp nhiu nụng dõn lờn lm giu ng ta luụn khng Vit Nam nm vựng ụng nam Chõu , khớ hu nhờt i giú rt nh tm quan trng ca nụng dõn, nụng nghip v nụng thụn Cụng thớch hp cho phỏt trin cõy lỳa Cú nhiu ng bng chõu th rng ln c cuc i mi ng ta xng v lónh o nhng nm qua cng bụi p thng xuyờn (ng bng sụng Hng, ng bng sụng Cu Long) ly nụng nghip lm mt trn hng u v l khõu t phỏ Ch th 100 ca cựng mt lot cỏc chõu th nh hp ven cỏc dũng sụng, ven bin Ban th (khoỏ IV), Ngh quyt 10 ca B Chớnh tr (khoỏ VI) c trin khai ó a n nhng thnh tu to ln nụng nghip, nụng thụn nc ta S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 13 14 (Ch trng chớnh sỏch ca ng nh nc v tip tc i mi v phỏt trin nụng nghip- nụng thụn)[4] Bng 1.3: Tỡnh hỡnh sn xut lỳa go Vit Nam: Nm Din tớch (1000 ha) Ngy c ch th trng, ng v Nh nc cú ch trng 1970 4,740 19,0 9,000 phỏt trin kinh t nụng nghip bng vic thõm canh tng v, ng dng cỏc 1980 5,600 20,8 11,650 1990 6,028 31,4 19,225 1991 6,033 31,4 29,225 1992 6,457 33,3 21,590 phi tr thnh hng hoỏ v ngi nụng dõn cú thu nhp n nh Chuyn dch 1993 6,559 34,8 22,591 c cu cõy trng nht l c cu ging lỳa cn khuyn khớch s phỏt trin theo 1994 6,559 35,6 23,528 hng nm khuụn kh ca s kt hp gia nh: Nh nc, nh Doanh 1995 6,757 36,9 24,964 nghip, nh Khoa hc v nh Nụng Sn phm lm phc v cho th trng 1996 7,073 36,8 26,400 hay núi mt cỏch khỏc sn xut sn phm theo ting gi ca th trng, 1997 7,097 39,1 27,545 m bo thu nhp cho ngi nụng dõn [2] 1998 7,100 40,0 29,800 T tha u dng nc cõy lỳa ó c gn lin vi nn minh lỳa 1999 7,648 41,0 31,394 nc sut chiu di lch s dng nc v gi nc ca dõn tc ta Cựng 2000 7,655 42,5 32,550 vi thi gian din tớch v nng sut lỳa khụng ngng c tng lờn rừ rt, 2001 7,484 42,8 32,000 tng din tớch lỳa ca nc ta t 4,74 triu nm 1970 tng lờn 7,66 triu 2002 7,485 45,5 34,364 nm 2000 v gim dn xung cũn 7,34 triu vo nm 2005 (Nguyn Th 2003 7,444 46,6 34,669 Lm v cng s, 2003) Nng sut khụng ngng c nõng cao t 19,0 t/ha 2004 7,400 48,0 35,500 (nm 1970), tng lờn 49,5 t/ha (nm 2005) 46 Tuy nhiờn nhng nm 2005 7,340 49,5 36,340 gn õy quỏ trỡnh ụ th hoỏ, cụng nghip hoỏ ó lm din tớch trng lỳa 2006 7,320 48,9 35,801 bt u cú du hiu gim v din tớch, mc dự sn lng tng vic ng 2007 7,200 49,1 35,900 TBKHKT vo sn xut ú tin b v ging c c bit quan tõm Trong nhng nm gn õy thc hin ch trng chuyn dch c cu cõy trng nụng nghip nhm nõng cao nng sut, cht lng v hiu qu kinh t, Nh nc luụn khuyn khớch v mong mun sn phm ca nụng dõn dng cỏc TBKHKT vo sn xut lm tng nng sut v sn lng ca lỳa Bờn cnh vic m rng din tớch trng lỳa chỳng ta cng ó trỳ trng n cht lng ca lỳa go, nhng ging lỳa c truyn nh Tỏm p B, Tỏm xoan, D, np cỏi Hoa vng, np Ho Bỡnh, np Hi Phũng, Nng Nhen, Nng thm Ch o, ó c phc v m rng sn xut 23 Nng sut (t/ha) Sn lng (triu tn) (Ngun: Website FAO STAT nm 2008) T i hi ng ton quc ln th VI nn sn xut nụng nghip ca ta chuyn t kinh t th ly Hp tỏc xó nụng nghip qun lý v iu hnh k hoch sn xut, sang c ch ly h gia ỡnh l n v kinh t t ch vỡ vy ó khuyn khớch ngi dõn u t v cụng sc tin ca cho vic chuyn dch c cu sn xut, thõm canh tng v vỡ vy sn lng lỳa ca Vit Nam khụng S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 15 16 ngng c tng cao Chỳng ta ó gii quyt c bn thiu lng thc, ging lỳa mi cú nng sut cao, cht lng tt, thớch ng vi iu kin ngoi m bo an ninh lng thc quc gia v cũn xut khu go ng th th cnh, ớt sõu, bnh chng chu tt vi iu kin ngoi cnh bt li Nhm nõng gii (sau Thỏi Lan) Tuy nhiờn vi nm tr li õy din tớch trng lỳa cú cao c v mt giỏ tr xut khu, chỳng ta cn tip tc thc hin chin lc xu hng gim dn nguyờn nhõn ch yu l quỏ trỡnh ụ th hoỏ, cụng phỏt trin lỳa cht lng cao phc v cho cụng tỏc xut khu lỳa go nghip hoỏ ó v ang lm cho din tớch t nụng nghip núi chung v t nhng nm tip sau [33] trng lỳa núi riờng gim ỏng k Nu so sỏnh nm 2000 vi 2005 thỡ din 1.3 Tỡnh hỡnh nghiờn cu lỳa v ngoi nc tớch trng lỳa ca ta gim ti 315.000ha 46 1.3.1 Tỡnh hỡnh nghiờn cu lỳa trờn th gii Sn xut lng thc thi k i mi ca t nc c ng ta xỏc nh l quan trng m bo nhu cu c bn ca nhõn dõn v n nh xó hi Cn trung phỏt trin sn xut lng thc nhng vựng v tiu vựng trng im, phn u tng sn lng lng thc bỡnh quõn u ngi, nõng cao cht lng sn xut v ch bin lng thc ỏp ng nhu cu tiờu dựng, d tr v xut khu [35] Cựng vi s phỏt trin ca loi ngi, ngh trng lỳa c hỡnh thnh v phỏt trin Trỡnh thõm canh cõy lỳa cng ngy mt nõng cao Cỏc ging lỳa a phng khụng a thõm canh, kh nng chng chu sõu bnh kộm, nng sut thp dn c thay th bng cỏc ging lỳa mi chu thõm canh, chng chu sõu bnh tt v thớch hp vi iu kin sinh thỏi ti a phng Vo u nhng nm 1960, Vin nghiờn cu lỳa go Quc t International Rice Research Institute Sn xut gạo thập kỷ qua làm cho Việt Nam có thay đổi lớn (IRRI) ó c thnh lp Philippin Vin ny ó trung vo lnh vc nghiờn sản xuất nông nghiệp, đ-a nông nghiệp Việt Nam b-ớc sang cu lai to v a sn xut nhiu ging lỳa cỏc loi, tiờu biu nh cỏc dũng giai đoạn sản xuất hàng hoá, h-ớng tới xuất khẩu.Từ năm 1989 Việt IR, Jasmin [37] c bit vo thp niờn 80 ging IR8 c trng ph bin Vit Nam bắt đầu xuất gạo với số l-ợng 1,4 triệu tấn/năm Năm 1999 Nam ó a nng sut lỳa tng cao ỏng k Cuc cỏch mng xanh t gia năm xuất nhiều với 4,6 triệu Ngày nay, gạo trở thành thp niờn 60 ó cú nh hng tớch cc n sn lng lỳa ca chõu Nhiu tin mặt hàng xuất khẩu, góp phần tăng ngoại tệ cho đất n-ớc b k thut ó c to nõng cao nng sut v sn lng lỳa go Trc nm 1945 ng bng sụng hng sn lng lỳa v/nm l 25 Cỏc nh nghiờn cu ca vin lỳa Quc t (IRRI) ó nhn thc rng cỏc 30 t/ha, ng bng sụng Cu Long gieo trụng v lỳa ni cho nng sut 11 ging lỳa mi thp cõy, lỏ ng, tim nng nng sut cao cng ch cú th gii 15 t/ha v lỳa cy t 15 - 20 t/ha Nm 1999, v lỳa ụng xuõn v v lỳa quyt lng thc phm vi hn ch Hin Vin IRRI ang hố thu ó cho nng sut 80 - 100 t/ha trung vo nghiờn cu chn to cỏc ging lỳa cao sn (siờu lỳa) cú th t Nh vy, cú th núi, thi gian qua sn xut lỳa Vit Nam ó t 13 tn/ha/v, ng thi phỏt huy kt qu chn to ging l IR64 v Jasmin c khỏ nhiu thnh cụng m bo an ninh lng thc v gi v l ging cú phm cht go tt, c trng rng rói nhiu ni trờn th gii trớ xut khu lỳa go ng hng u th gii, mt t ú l cn thõm Trờn c s mt s ging lỳa cht lng cao Vin IRRI ang trung vo canh tng v, trung ngun lc v trớ lc cho vic nghiờn cu lai to cỏc nghiờn cu, chn to cỏc ging lỳa cú hm lng Vitamin v Protein cao, cú S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 17 18 mựi thm, cm ) va gii quyt an ninh lng thc, va ỏp Quc th k 21 l phỏt trin lỳa lai hai dũng v y mnh nghiờn cu ng c nhu cu ũi hi ngy cng cao ca ngi tiờu dựng 40 lỳa lai mt dũng, lỳa lai siờu cao sn nhm nõng cao nng sut, sn lng lỳa Nhiu nc chõu cú din tớch trng lỳa ln, cú k thut thõm canh go ca t nc 44 tiờn tin v cú kinh nghim dõn gian phong phỳ Cú n 85% sn lng lỳa Lỳa lai i ó giỳp nn sn xut lỳa Trung Quc phỏ c hin trờn th gii ph thuc vo nc chõu , ú l Trung Quc, n , tng i trn ca nng sut lỳa lỳc by gi v lỳa lai c coi l thnh tu Indonexia, Bangladet, Thỏi Lan, Vit Nam, Mianma v Nht Bn [15] sinh hc ca loi ngi, c xem l chng hip s khng l ng lờn tiờu Trung Quc l quc gia ụng dõn nht th gii ( trờn 1,3 t ngi) l dit gic ang e da hnh tinh chỳng ta 15 Cú th núi rng Trung mt nc thiu lng thc trm trng thp niờn 60, 70 ca th k Quc l nc i tiờn phong lnh vc nghiờn cu, ng dng lỳa lai a trc, vỡ vy cụng tỏc nghiờn cu, lai to, chn lc v ng dng cỏc lỳa lai vo sn xut i tr Nh ú ó lm tng nng sut v sn lng lỳa TBKHKT, nht l ging lỳa mi vo sn xut c c bit chỳ trng Trong go ca Trung Quc, gúp phn m bo an ninh lng thc cho mt nc lch s phỏt trin lỳa lai trờn th gii, Trung Quc l nc u tiờn s dng ụng dõn nht th gii (1,3 t dõn) Cỏc ging lỳa lai ca Trung Quc c thnh cụng u th lai ca lỳa vo sn xut Nm 1960 theo dừi thớ nghim to thi gian gn õy u cú tớnh u vit hn hn v nng sut, cht ca mỡnh, Viờn Long Bỡnh phỏt hin mt cõy lỳa l kho, bụng to, ht nhiu lng v kh nng chng chu sõu, bnh Cỏc ging lỳa lai nh: Bi Tp Sn Nhng ụng ó tht vng vỡ cha tỡm phng phỏp s dng u th lai Sau Thanh, Nh u 838, San u Qu, Bc Thm, CV1, D.u 527 Ngy nay, ú ụng bt u tỡm dũng bt dc c Con ng to ging u th lai theo Trung Quc ó hỡnh thnh h thng nghiờn cu lỳa lai n tn cỏc tnh, o phng phỏp dũng c hộ m t õy Nm 1964, Viờn Long Bỡnh phỏt to i ng cỏn b nghiờn cu v k thut viờn ụng, xõy dng h thng sn hin cõy cú tớnh bt dc c nhng khụng gi c tớnh bt dc ú bi khụng xut, kim tra, kim nghim, kho nghim v ch o thõm canh lỳa lai cú dũng trỡ m Thỏng 11/1970 Lý Tt H cng tỏc vi Viờn Long Bỡnh thng phm thu c cõy bt dc c loi lỳa di o Hi Nam õy l thnh cụng n l mt nc cú din tớch trng lỳa ng u th gii ng thi cú tớnh quyt nh n vic to cỏc t hp lai dũng v dũng sau ny n cng l nc i u cuc cỏch mng xanh v a cỏc Vo nm 1974, Cỏc nh khoa hc Trung Quc ó cho i nhng t hp lai TBKHKT nht l ging mi vo sn xut, lm nõng cao nng sut v sn cú u th lai cao, ng thi quy trỡnh k thut sn xut ht lai h dũng lng lỳa go ca n Vin nghiờn cu ging lỳa trung ng ca n c hon thin v a vo sn xut nm 1975, ỏnh du bc ngot to ln c thnh lp vo nm 1946 ti Cuttuck bang Orisa l ni trung nghiờn lnh vc sn xut nụng nghip Trung Quc núi riờng v trờn ton th cu, lai to cỏc ging lỳa mi phc v sn xut Bờn cnh ú n cng l gii núi chung (Giỏo trỡnh cõy lng thc, 2003) 15 Nhng nm cui th k nc cú ging lỳa cht lng cao ni ting trờn th gii nh ging lỳa: 20, u th k 21 Trung Quc trung vo vic lai to cỏc ging lỳa lai Basmati, Brimphun cú giỏ tr rt cao trờn th trng tiờu th n cng l dũng v ang hng ti to cỏc ging lỳa lai dũng siờu cao sn (siờu lỳa) nc nghiờn cu lỳa lai khỏ sm v ó t c mt s thnh cụng nht nh, cú th t nng sut 18 tn/ha/v V chin lc phỏt trin lỳa lai ca Trung mt s t hp lai c s dng rng rói nh: IR58025A/IR9716, S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn http://www.lrc-tnu.edu.vn 51 52 Bng 3.3: S thay i c cu ging lỳa ti huyn Vnh Tng qua cỏc t rng ngi dõn ang chuyn dn sang dựng ging cht lng, mc dự t l din tớch cha cao (ch chim khong 10 - 14%) nm: Nhỡn vo bng 3.3 chỳng ta thy rng c cu ch yu ca vựng ny l Din tớch V Ging Nm 2005 Nm 2006 cỏc ging lỳa ngn ngy C cu cõy trng chớnh ca vựng l xuõn mun - Nm 2007 sm - cõy v ụng Vỡ vy, hng chn ging ca vựng l cht lng % % % Khang Dõn18 2100 31,13 2120 32,11 2130 32,40 Q5 480 7,11 500 7,57 490 7,45 Lỳa lai 800 11,87 750 11,36 750 11,41 t nụng nghip tong tng din tớch t t nhiờn ca huyn thỡ cú ti 47% l T thm 500 7,41 560 8,48 713 10,85 t trng lỳa B ging lỳa hin ang gieo cy ti Vnh Tng khỏ phong phỳ Np 505 7,49 478 7,24 455 6,92 song trung vo mt s ging lỳa ch lc nh ging: Khang Dõn 18, Q5, Ging khỏc 2360.6 34,99 2194 33,24 2036 30,97 Tng cng 6745.6 100 6602 100 6574 100 Khang Dõn18 1972 32,67 2016 34,20 2010 34,30 th hiu ngi tiờu dựng Do vy vic a cỏc ging lỳa cht lng vo c cu Q5 500 8,28 500 8,48 480 8,19 l rt phự hp vi yờu cu thc tin, gúp phn tng hiu qu kinh t, cung cp Lỳa lai 800 13,26 756 12,83 750 12,80 go cht lng cho nhu cu tiờu dựng ca ngi dõn T thm 500 8,28 600 10,18 800 13,66 3.4 Kt qu thớ nghim so sỏnh cỏc ging lỳa: Np 400 6,63 400 6,79 390 6,65 3.4.1 Sinh trng phỏt trin ca m 1864.2 30,88 1622 27,52 1430 24,40 cao, ngn ngy, phự hp vi iu kin sinh thỏi v canh tỏc ca vựng Trong ch trng v chuyn dch c cu cõy trng, vt nuụi ca tnh Xuõn thỡ cõy lỳa l cõy trng ch lc ca huyn Vnh Tng, vi 65% din tớch Bi sn thanh, HT1, X21, Xi23, NX30 nhỡn chung cỏc ging lỳa ny cú nng sut khỏ cao song cht lng cha cao, riờng ging HT1 khụng ch Mựa Ging khỏc Tng cng 6036.2 100 5894.0 100 5860.0 100 cho nng sut khỏ cao m cũn cú cht lng cm thm do, rt phự hp vi Sinh trng v phỏt trin l c tớnh cú ca cõy lỳa, tu tng ging m thi gian sinh trng v phỏt trin cú th di hay ngn, cú th thy rng thi gian sinh trng ca cõy lỳa ph thuc vo c tớnh ca tng ging, ( Ngun: Phũng Nụng Nghip huyn Vnh Tng) ph thuc vo thi v sn xut nh v xuõn thi gian sinh trng di hn v Bng 3.3 cho thy c cu cỏc ging lỳa c gieo cy c v mựa, ph thuc vo cỏc yu t ngoi cnh tỏc ng ng thi cũn ph thuc khụng cú s thay i ln Ch tớnh riờng huyn Vnh Tng ta thy cỏc ging vo k thut bún phõn, thi im bún phõn, hay núi mt cỏch khỏc ú l ph lỳa t thm c gieo cy vi din tớch tng dn qua mi v, iu ny chng thuc vo yu t k thut thõm canh S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn http://www.lrc-tnu.edu.vn 53 54 ỏnh giỏ v sc sinh trng ca m chỳng tụi theo dừi thớ nghim chuyn mu vng S lỏ m v cy t xp x lỏ, v xuõn t xp x v thu c kt qu th hin bng 3.4 lỏ Chiu cao cõy m v xuõn thp hn v l nhit thp Bng 3.4: c im sinh trng phỏt trin ca m 3.4.2 Thi gian sinh trng v phỏt trin ca cỏc ging lỳa thớ nghim: ỏnh giỏ thi gian sinh trng ca tng ging lỳa chỳng tụi ó V Mựa 2007 Xuõn 2008 Ging lỳa S lỏ m cy Sc Chiu cao cõy m (cm) sng ca m (im) Kh nng chu lnh (im) HT1 (i chng) 3,0 17,0 - N46 2,8 17,4 - P10 2,8 17,2 - PC6 2,8 17,6 - theo dừi cỏc ch tiờu t gieo n cy, n nhỏnh, kt thỳc nhỏnh, n lm ũng, n tr bụng v n chớn Kt qu theo dừi cỏc ch tiờu v tng thi gian sinh trng ca tng ging lỳa thớ nghim c th hin bng 3.5 Bng 3.5: Thi gian sinh trng ca cỏc ging lỳa thớ nghim Ch tiờu Thi gian t gieo n (ngy) V Ging Cy Bt u Kt thỳc nhỏnh nhỏnh Tng thi gian sinh trng Phõn hoỏ ũng Tr (ngy) MT125 3,0 17,4 - HT1 (i chng) 4,0 15,2 3 HT1 (/c) 15 22 33 40 71 100 N46 3,8 15,2 3 N46 15 22 33 38 68 95 P10 4,0 15,0 3 P10 15 23 34 40 71 101 PC6 3,8 15,0 3 PC6 15 22 33 38 68 98 MT125 3,7 15,2 MT125 15 22 35 38 68 97 HT1 (/c) 30 45 65 75 106 136 N46 30 45 65 75 105 135 P10 30 45 65 75 106 136 PC6 30 45 65 75 106 137 MT125 30 48 67 74 104 133 Mựa 2007 Kt qu bng trờn cho thy, sc sng ca m c v u rỏt tt, v m sinh trng, phỏt trin nhanh V xuõn rột m, rột hi kộo di nờn dự c che ph ni lon m b nh hng Tuy nhiờn, hu ht cỏc ging b cht thỡ cỏc ging thớ nghim c coi lỏ chu rột tt, th hin trờn ng rung l lỏ m mu xanh nht, riờng ging MT125 lỏ m S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn Xuõn 2008 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 55 56 Vic theo dừi thi gian cỏc giai on sinh trng ca lỳa l rt cn sõu s lm cho lỳa nhỏnh mt trờn, dnh nh, bụng dn n nng sut thit, nú l tin chm bún v b trớ c cu thi v hp lý Qua bng 3.5 thp Sau lỳa hi xanh nu gi mc nc - cm s kớch thớch kh cho thy cỏc ging lỳa khỏc cú thi gian sinh trng khỏc nhau, hu ht nng nhỏnh, mt khỏc nc quỏ nhiu hoc quỏ khụ s kỡm hóm kh nng cỏc ging ca thớ nghim u l ging ngn ngy v v l ging cú thi nhỏnh gian sinh trng trung bỡnh v xuõn, c b trớ gieo cy vo tr xuõn V 2007 l v cú iu kin thi tit thun li, t lỳc gieo m mun Hu ht cỏc ging tham gia thớ nghim u cú thi gian sinh trng nhit cao thun li cho sinh trng phỏt trin Sau cy lỳa bộn r hi xanh tng ng nhau, riờng ging N46 v 2007 cú thi gian sinh trng nhanh, nhỏnh sm, dnh to u Khi lỳa t s dnh cú th cho nng thp hn i chng ngy, õy l im rt quan trng i vi nhng vựng b sut ti a thỡ rỳt cn nc phi rung, bin phỏp ny giỳp hn ch nhỏnh trớ c cu trng cõy v ụng (ngụ, u tng) nh huyn Vnh Tng vụ hiu Do vy, thi gian nhỏnh ca cỏc ging khỏ trung v õy cng Tựy thuc vo mựa, v, iu kin canh tỏc m TGST ca tng ging l v cho nng sut cao lỳa cú thay i khỏc Hin cỏc nh chn ging thng chn theo v xuõn, nht l tr lỳa xuõn mun, sau cy nu gp iu kin thi hng thi gian tr ngn, trung to iu kin cho lỳa chớn trung, thun tit thun li cõy lỳa nhanh bộn r hi xanh v bt u nhỏnh sm, gp tin cho thu hoch, trỏnh b chim, chut phỏ hi Kt qu theo dừi cho thy nhng nm thi tit bt thun giai on u sau cy thi tit rột m kộo di thi gian t gieo n tr ca cỏc ging l tng ng Thi gian lm cho lỳa lõu bộn r hi xanh thm lỳa mi cy cú th b cht rột nn nhỏnh l c tớnh ca ging, ngoi nú cũn ph thuc k thut chm súc nhit thp, nht l gp sng mui Tuy nhiờn, qua kinh nghim thc Thi gian nhỏnh cng trung thỡ t l nhỏnh thnh bụng cng ln, to tin ch o sn xut nm no thi tit sau cy gp nhiu t rột m iu kin tng nng sut cõy trng Qua kt qu bng 3.8 cho thy, v cõy lỳa chm sinh trng phỏt trin nhng n giai on cui v gp iu 2007 cỏc ging nhỏnh sm v khỏ trung (t - 13 ngy), thi gian kin thi tit thun li thỡ v ú cho nng sut cao V xuõn nm 2008 l v nhỏnh di nht l ging MT 125 (13 ngy), v xuõn 2008 hu ht cỏc ging cú nn nhit ban u thp, rột m rột hi kộo di, vy cui v gp thi u cú thi gian nhỏnh di (khong 20 ngy), iu ny cng mt phn tit thun li nờn lỳa cho nng sut cao nhit v ch iu tit nc ti a phng Chiu cao cõy cng l mt c trng ca ging Tuy nhiờn chiu cao 3.4.3 Kh nng nhỏnh v chiu cao cõy ca cỏc ging lỳa: cõy cao hay thp khụng ch ph thuc vo ging m cũn ph thuc vo iu Kh nng nhỏnh l c tớnh ca ging v nú cũn ph thuc rt kin ngoi cnh nh nhit , ỏnh sỏng, lng ma Chiu cao cõy nhiu vo k thut canh tỏc, iu kin ngoi cnh Cy nga tay, cy nụng s khụng liờn quan trc tip n nng sut nhng liờn quan ti tớnh chng v to iu kin cho lỳa bộn r, hi xanh nhanh, nhỏnh sm, trung Cy kh nng chu thõm canh ca ging, vy nghiờn cu chiu cao cõy giỳp S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn http://www.lrc-tnu.edu.vn 57 58 chỳng ta cú cỏc bin phỏp k thut phự hp phỏt huy ht tim nng ca tng ging ca cỏc nh chn ging hin l chn nhng ging cú lỏ to, bn lỏ ging lỳa dy, mu xanh m, gúc lỏ hp s cú li cho quang hp Kt qu theo dừi mt s ch tiờu hỡnh dng lỏ c th hin bng 3.7 Bng 3.6: Mt s c im hỡnh dng lỏ ca cỏc ging lỳa Bng 3.7: Mt s c im hỡnh dng lỏ ca cỏc ging lỳa V 2007 STT Ging V xuõn 2008 Kh nng Chiu cao cõy Kh nng Chiu cao nhỏnh (im) (cm) nhỏnh (im) cõy (cm) V Ging Mu sc lỏ Chiu di Chiu rng Dng lỏ phin lỏ phin lỏ ũng HT1 (/c) 107,33 121,33 HT1 (/c) Xanh nht Di Trung bỡnh Thng N46 107,67 122,33 N46 Xanh m Di Trung binh Thng P10 111,67 111,67 P10 Xanh m Di Trung bỡnh Thng PC6 117,00 115,67 PC6 Xanh m Di Trung bỡnh Thng MT125 116,00 105,00 MT125 Xanh nht Di Trung bỡnh Na thng Mựa 2007 CV% 0,45 0,86 HT1 (/c) Xanh nht Di Trung bỡnh Thng LSD 05 1,47 2,81 N46 Xanh m Di Trung bỡnh Thng P10 Xanh m Di Trung bỡnh Thng u nhỏnh trung bỡnh, kt qu ny cng mt phn vic iu tit nc v PC6 Xanh m Di Trung bỡnh Thng quỏ trỡnh chm súc T kt qu thu c ta cng thy rng, cựng iu MT125 Xanh nht Di Trung bỡnh Na thng Qua bng 3.6 cho chỳng ta thy cỏc ging lỳa tham gia thớ nghim Xuõn 2008 kin chm súc thỡ kh nng nhỏnh ca cỏc ging tham gia thớ nghim khụng khỏc nhau, nhng chiu cao cõy thỡ cú s sai khỏc Kt qu x lý thng kờ cho thy ging N46 cú chiu cao tng ng i chng c v v v xuõn, cỏc ging P10, PC6, MT125 cú chiu cao cao hn ging i chng chc chn tin cy 95% v 2007 v thp hn i chng chc chn tin cy 95% v xuõn 2008 T kt qu bng 3.7 cho thy ging i chng v ging MT125 cú lỏ mu xanh nht, cỏc ging cũn li u cú mu xanh m Tuy nhiờn, thc t xem xột v mu sc lỏ thỡ cỏc ging N46, P10, PC6 cú u im hn ging i chng Tt c cỏc ging tham gia thớ nghim u cú chiu di lỏ giai on lỳa tr ln hn 35,1 cm, chiu rng lỏ khong t - cm, c xp vo dng 3.4.4 Mt s c im hỡnh dng lỏ ca cỏc ging lỳa: trung bỡnh Nh vy, cú th thy hỡnh dng lỏ cu cỏc ging tng ng vi Hỡnh thỏi, mu sc l mt nhng yu t quyt nh trc tip n i chng v rt cú li cho quang hp Lỏ ũng l lỏ rt quan trng, nú quyt kh nng quang hp, kh nng chng chu sõu bnh ca cõy lỳa Hng chn nh n nng sut cõy lỳa, nu nhng rung lỳa sõu bnh phỏ hi hng b S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn http://www.lrc-tnu.edu.vn 59 60 lỏ ũng thỡ chc chn nng sut lỳa s gim Lỏ ũng cú dng thng ng, cú T kt qu bng trờn cho thy, di thi gian tr ca ging N46, li cho quang hp ca cõy Theo nh kt qu nghiờn cu thỡ ch cú ging P10 l khỏ trung, tng ng vi ging i chng, cỏc ging PC6, MT125 cú lỏ ũng dng na thng, cũn li u cú dng thng nh ging i MT125 cú thi gian tr di hn Nh vy, ta nờn chn nhng ging cú di chng thi gian tr ngn 3.4.5 Thi gian tr v kh nng chng chu vi iu kin bt li ca cỏc V xuõn 2008 l v rột lch s ca bc Vit Nam, vi iu kin nh vy ta cú th ỏnh giỏ chớnh xỏc tớnh chu rột ca cỏc ging lỳa Qua theo ging lỳa: di thi gian tr l ch tiờu rt quan trng chn ging lỳa, nhng ging tr trung thỡ s chớn trung, thun li cho quỏ trỡnh thu dúi ta thy, tt c cỏc ging u chng chu rột tt, cú th a vo c cu ging v xuõn l hp lý hoch v bo qun, lỳa tr kộo di s b hao ht, gim nng sut chim, V kh nng chng , ging HT1 (/c) chng tt, ging MT125 chut phỏ hi dn n lm gim nng sut cõy trng Kt qu theo dừi c chng kộm hn cỏc ging khỏc cựng thớ nghim (trung bỡnh), cũn li th hin bng 3.8 cỏc ging u chng khỏ Bng 3.8: Thi gian tr v kh nng chng chu vi iu kin bt li ca 3.4.6 Cỏc yu t cu thnh nng sut lỳa: cỏc ging lỳa: V Mựa 2007 Xuõn 2008 cú nng sut cao cn tỏc ng cỏc bin phỏp nh: chn ging cú di thi Kh nng chu lnh Kh nng chng gian tr (im) giai on m (im) HT1(/c) - Tt cỏc ch tiờu trờn nh mt cy hp lý, tui m cy, lng phõn bún, cỏch N46 - Khỏ bún phõn, ch ti nc, phũng tr sõu bnh kp thi P10 - Khỏ Nh vy, mun nõng cao nng sut ca lỳa chỳng ta cn quan tõm PC6 - Khỏ n cỏc yu t cu thnh nng sut v cú bin phỏp k thut tỏc ng hp lý MT125 - Trung bỡnh HT1(/c) Tt N46 Khỏ n v din tớch cú tớnh cht quyt nh bi vỡ theo cụng thc tớnh nng sut lý P10 Khỏ thuyt trờn thỡ õy l yu t tỏc ng nhiu nht n nng sut ca lỳa Mun PC6 Khỏ cú s bụng nhiu trc tiờn phi cú s nhỏnh ti a ln, t l nhỏnh hu hiu MT125 Trung bỡnh phi cao, cỏc yu t ny ph thuc vo yu t ú l c tớnh nhỏnh ca Ging S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn c tớnh nhỏnh nhiu, cú t l nhỏnh hu hiu cao, cú t l ht chc cao v cú lng 1000 ht cao Cú cỏc bin phỏp k thut tỏc ng tớch cc n nhm nõng cao nng sut S bụng: Trong cỏc yu t cu thnh nng sut thỡ yu t s bụng trờn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 61 62 tng ging lỳa v cỏc bin phỏp k thut nh mt cy, lng phõn bún Bng 3.9: Cỏc yu t cu thnh nng sut ca cỏc ging lỳa v 2007: thỳc vo thi k nhỏnh hu hiu Ch tiờu + S ht/bụng: cú s ht trờn bụng cao cn chỳ ý n giai on Ging sinh trng (lm ũng) ca cõy lỳa õy l thi k bụng nguyờn thu phõn Bụng Tng HH/ s ht/ khúm bụng S ht T l chc/bụng lộp (%) M1000 ht (gam) NSLT (t/ha) hoỏ, ln lờn hỡnh thnh bụng lỳa vi cỏc giộ v hoa hon chnh Giai on HT1(/c) 4,70 139,00 110,00 20,67 22,17 57,29 sinh trng ny cn b sung lng phõn bún vụ c (m urờ, kali) cn thit N46 4,77 144,67 113,00 21,67 22,03 59,33 quỏ trỡnh phõn hoỏ c thun li quyt nh s ht trờn bụng nhiu P10 4,73 115,00 95,33 17,00 23,06 52,04 PC6 4,57 142,33 105,33 25,33 21,17 50,91 MT125 5,23 105,33 94,00 32,67 21,08 54,78 CV% 0,41 2,48 0,90 1,01 0,16 0,57 LSD 05 0,14 8,10 2,95 3,30 0,53 1,87 + T l ht chc: t l ht chc l yu t quan trng n nng sut ca lỳa ch ng sau yu t s bụng Trong thc tin sn xut t l ht lộp thay i phm vi rt rng, cú th t 5- 10%, cú lờn ti 15-30%, thm cú cao hn 30% hoc cao hn na T l ht lộp cao hay thp thng ph thuc vo thi k tr v sau tr bụng Cỏc nguyờn nhõn nh hng n t l ht lộp nhiu hay ớt ú l: c tớnh ca ging, yu t ngoi cnh tỏc ng vo quỏ trỡnh th phn th tinh nh nhit quỏ thp (di 20 0c) hay quỏ cao, m Qua bng 3.9 cho thy s bụng hu hiu/khúm dao ng t 4,57 n khụng khớ thp (giú lo), gp ma bóo hoc sõu, bnh hi u nh hng 5,23, ging cú s bụng nhiu nht l ging MT125, ging thớ nghim cú s bụng thp nht l PC6 Kt qu x lý thng kờ cho kt qu cỏc ging N46, ti t l ht chc P10 cú s bụng hu hiu/khúm tng ng vi i chng, ging MT 125 cú khc phc cỏc nguyờn nhõn trờn cụng tỏc chn ging cn chỳ ý chn nhng ging cú c tớnh t l ht chc cao a vo sn xut, b trớ c cu thi v hp lý nộ trỏnh nhng bt li v thi tit, phũng tr sõu, bnh kp thi nhm hn ch ti mc thp nht t l ht lộp s bụng hu hiu/khúm cao hn so vi ging i chng, ging PC6 cú s bụng hu hiu/ khúm thp hn ging i chng tin cy 95% S ht trung bỡnh trờn bụng dao ng t 105 n 145 ht/bụng Cỏc ging thớ nghim cú s ht trờn bụng thp nht l ging MT125, cao nht l + Khi lng 1000 ht l yu t tỏc ng n nng sut khụng ging N46 Kt qu x lý thng kờ cho thy cỏc ging N46, PC6 cú s ht nhiu song õy cng l mt yu t cu thnh nng sut So vi yu t trờn trờn bụng tng ng vi ging i chng, ging P10, MT125 cú s ht trờn thỡ lng 1000 ht ớt bin ng v nú ph thuc ch yu vo c tớnh ca bụng thp hn ging i chng tin cy 95% S ht chc trờn bụng ca cỏc ging thớ nghim t t 94 ht tng ging lỳa chc/bụng ging MT125 v cao nht ging N46 t 113 ht chc/bụng S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 63 64 Nguyờn nhõn s ht chc khụng cao l thi k tr bụng v sau tr bụng gp t nng núng nhit lờn ti 36, 37 C nh hng ti th phn, th tinh, bụng hu hiu/khúm tng ng vi i chng, ging P10, PC6 cú s bụng hu hiu/ khúm thp hn ging i chng tin cy 95% lm tng t l lộp ca cỏc ging Kt qu x lý thng kờ cho thy cỏc ging S ht trung bỡnh trờn bụng dao ng t 128 n 154 ht/bụng, cao N46 cú s ht chc trờn bụng tng ng vi ging i chng, cỏc ging thớ hn v 2007 Cỏc ging thớ nghim cú s ht trờn bụng thp nht l nghim cũn li s ht chc trờn bụng thp hn ging i chng tin cy ging P10, cao nht l ging N46 Kt qu x lý thng kờ cho thy cỏc ging 95% MT125, PC6 cú s ht trờn bụng tng ng vi ging i chng, ging Nng sut lý thuyt ca cỏc ging dao ng t 50 n 59 t/ha, thp nht l ging PC6 v cao nht l ging N46 Kt qu s lý thng kờ cho thy, ging N46 cú nng sut lý thuyt cao hn i chng, cỏc ging cũn lithp hn i chng mc tin cy 95% N46 cú s ht/bụng cao hn i chng v ging P10 cú s ht trờn bụng thp hn ging i chng tin cy 95% S ht chc trờn bụng ca cỏc ging thớ nghim t t 111 ht chc/bụng ging P10 v cao nht ging N46 t 136 ht chc/bụng Kt Bng 3.10: Cỏc yu t cu thnh nng sut ca cỏc ging lỳa v xuõn qu x lý thng kờ cho thy cỏc ging PC6, MT125 cú s ht chc trờn bụng 2008 tng ng vi ging i chng, ging P10 cú s ht chc trờn bụng thp Bụng Tng HH/ s ht/ khúm bụng HT1(/c) 5,40 N46 Ch tiờu M1000 hn ging i chng v ging N46 cú s ht chc/bụng cao hn ging i S ht T l chc/bụng lộp (%) 144,33 125,00 13,00 24,07 80,72 5,20 154,33 136,00 11,33 23,00 81,84 P10 4,90 128,00 111,00 12,67 23,07 62,50 PC6 4,50 142,67 124,67 12,33 21,03 68,43 Khi lng 1000 ht l c trng ca tng ging lỳa, cỏc yu t v MT125 5,20 139,00 116,33 15,67 22,03 67,06 mụi trng ớt tỏc ng n, nhiờn nu b sõu, bnh nht l sõu cun lỏ nh, CV% 0,48 1,98 1,27 0,94 0,31 3,84 LSD 05 0,82 6,25 4,15 3,05 0,10 12,54 Ging ht (gam) NSLT (t/ha) chng tin cy 95% Nng sut lý thuyt ca cỏc ging lỳa tham gia thớ nghim v xuõn 2008 cng cao hn v 2007, dao ng t 62 n 82 t/ha, thp nht l ging P10 v cao nht l ging N46 Kt qu s lý thng kờ cho thy, nng sut lý thuyt ca ging N46 tng ng vi ging i chng, cỏc ging cũn li thp hn ging i chng tin cy 95% bnh o ụn, bc lỏ cng lm cho lng 1000 ht gim Kt qu theo dừi cho thy cựng mt ging lỳa thỡ v xuõn v v cng cú s sai khỏc V 2007, ging N46 cú lng 1000 ht tng ng vi Kt qu bng 3.10 cho thy s bụng hu hiu/khúm ca cỏc ging ging i chng, ging P10 cao hn ging i chng, cỏc ging cũn li u tham gia thớ nghim cao hn v mựa, dao ng t 4,5 n 5,4, ging cú s thp hn i chng V xuõn 2008, ging HT1 (i chng) cú lng bụng nhiu nht l ging HT1 (i chng), ging thớ nghim cú s bụng thp nht l PC6 Kt qu x lý thng kờ cho kt qu cỏc ging N46, MT125 cú s S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 65 66 1000 ht cao nht, cỏc ging thớ nghim cũn li lng 1000 ht thp hn cao hn i chng 2,57 t/ha, ging P10 tng ng vi i chng, cỏc i chng tin cy 95% ging cũn li thp hn i chng tin cy 95% Nh vy, nu ch xột yu Kt qu theo dừi v tớnh toỏn bng 3.9 v 3.10 cho thy ging N46 cho nng sut lý thuyt cao nht c v, tip n l ging HT1 Bng 3.11: Nng sut thc thu so vi i chng ca cỏc ging lỳa thớ Mựa 2007 Xuõn 2008 th khuyn cỏo vi b nụng dõn m rng din tớch gieo cy ging lỳa ny 3.4.7 Kh nng chng chu sõu, bnh chớnh hi lỳa: Bc Vit Nam thi tit c phõn thnh rừ rt, nghim: V t nng sut thỡ ging N46 qua v thớ nghim u cho nng sut cao nht, cú Chờnh lch so vi i chng T/ha % - Xuõn thng cú ma phựn kộo di, m khụng khớ cao, Hố nng núng Ging NSTT (t/ha) HT1(/c) 52,11 N46 52,99 0,88 P10 44,07 -8,04 -15 PC6 48,23 -3,88 -7 MT125 45,17 -6,94 -13 CV% 0,44 LSD 05 1,42 HT1(/c) 60,64 N46 63,21 2,57 T nhng ó c cp trờn, t cho chỳng ta P10 59,21 -1,43 -2 hin l cn chn cỏc ging lỳa cú kh nng chng chu tt vi sõu, PC6 55,94 -4,70 -8 bnh Kh nng thớch ng v chng chu tt sõu, bnh ca ging l yu t MT125 53,19 -7,45 -12 CV% 0,27 cõn bng sinh thỏi i vi cỏc ging lỳa tham gia thớ nghim c v chỳng LSD 05 0.87 tụi theo dừi v thu c kt qu nh sau: kốm theo ma ro xut hin nhiu ú l c trng c bn ca thi tit nhit i núng m, ma nhiu nờn rt thun li cho sõu, bnh phỏt sinh phỏt trin gõy hi lỳa Nhng tỏc hi sõu bnh gõy i vi nng sut cõy trng núi chung v vi lỳa núi riờng l rt ln Quỏ trỡnh phỏt sinh phỏt trin sõu, bnh rt nhanh ch thi gian ngn nu khụng phỏt hin v phũng tr sõu, bnh kp thi s nh hng ti kt qu thu hoch ca v sn xut ú Vic ngi dõn phi s dng thuc bo v thc vt cụng tỏc phũng tr sõu, bnh lm tng chi phớ cho sn xut ng thi gõy nhng nh hng cho sc kho ngi, nh hng ti cht lng nụng sn phm, nh hng ti mụi trng sng, lm mt i s cõn bng sinh thỏi, phỏ v th cõn bng ca thiờn nhiờn dn ti cỏc i dch v sõu, bnh Bng 3.11 cho ta thy, v 2007 ging N46 cú nng sut thc thu tng ng ging i chng HT1, cỏc ging cũn li nng sut u thp hn quan trng lm gim chi phớ cho sn xut, hn ch s dng thuc bo v thc vt, lm gim ụ nhim mụi trng, bo v thiờn dch ng thi gi c s + i vi sõu hi: xut hin sõu c thõn v sõu cun lỏ nh Riờng i vi ry nõu v cỏc loi sõu khỏc khụng thy xut hin v sn xut ny i chng tin cy 95% V xuõn 2008, ging N46 cú nng sut cao nht, S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 67 68 + i vi bnh: Xut hin loi bnh ú l khụ vn, o ụn nhng 3.4.8 Ch tiờu cht lng go qua o m cm quan: i vi bnh o ụn mc xut hin bnh thp v cỏc bnh khỏc khụng Mt ging lỳa tt l ging lỳa khụng ch cú nng sut cao m cũn cú thy xut hin V cht lng tt Cựng vi s phỏt trin ca xó hi thỡ nhu cu ca ngi dõn Tng hp kt qu theo dừi tỡnh hỡnh sõu bnh c ỏnh giỏ bng 3.12 khụng ch l n no m l n ngon, vy ch tiờu cht lng l yu t rt Bng 3.12: Tỡnh hỡnh sõu, bnh chớnh hi lỳa quan trng chn ging Theo cỏc nh khoa hc thỡ nhng ging cú ht Bnh Bnh o ụn bc lỏ hi lỳa (im) go di, t l go nguyờn cao, go mu trng trong, khụng bc bng thng i Sõu c Sõu Ry thõn cun lỏ nõu (im) (im) (im) HT1(/c) 1 0 1 N46 1 0 1 P10 1 1 PC6 0 1 MT125 3 1 HT1(/c) 1 0 1 N46 1 0 1 P10 3 1 PC6 3 1 MT125 3 1 Ging (im) Bnh khụ kốm vi go cú chỏt lng cm ngon, do, hm lng protein cao Cỏc ch tiờu o m cht lng go c th hin bng 3.13 (im) Bng 3.13: Cỏc ch tiờu cht lng go ỏnh giỏ qua xay xỏt v thng trng: Mựa 2007 Xuõn 2008 Qua bng 3.12 cho thy, ti a bn huyn Vnh Tng c v thỡ cỏc loi sõu bnh xut hin mc nh, hu ht cỏc ging ch nhim nh sõu cun lỏ nh, sõu c thõn, bnh khụ vn, bnh bc lỏ nhim rt nh, bnh o ụn hi lỏ xut hin ging P10, MT125 (c v 2007 v v xuõn 2008) v ging PC6 (trong v xuõn 2008) nhng mc nh V Mựa 2007 Xuõn 2008 Dng hỡnh T l xay T l go bc Mu sc go go xay xỏt (%) nguyờn (%) bng lt HT1(/c) Thon di 70,0 90,1 Khụng cú N46 Thon di 70,0 92,7 Khụng cú P10 Thon di 70,0 89,4 Rt nh Trng PC6 Thon di 69,2 89,4 Rt nh Trng MT125 Thon di 70,0 90,3 Rt nh Trng HT1(/c) Thon di 72,0 92,0 Khụng cú Trng N46 Thon di 72,0 91,0 Khụng cú Trng P10 Thon di 70,0 88,5 Rt nh Trng PC6 Thon di 71,0 89,0 Rt nh Trng MT125 Thon di 69,0 90,0 Rt nh Trng Ging Trng Trng Qua bng 3.13 cho thy tt c cỏc ging tham gia thớ nghim u cú dng ht go xay hỡnh thon di (t s D/R >3) Thụng thng nhng ging cú ht go di thỡ cm hn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 69 70 T l xay xỏt ca cỏc ging thớ nghim u khỏ cao v tng ng vi ging i chng, v xuõn t l xay xỏt cao hn v thm ca cm sau nu chớn c ỏnh giỏ v cho im theo mu phiu ó in sn v u cho im cỏc ging N46, HT1 thm t im T l go nguyờn ca cỏc ging c v u rt cao, t 88,5 n (rt thm), ging P10, PC6 thm ớt (im 1), ging MT125 v c ỏnh giỏ l rt thm, nhng v xuõn li ớt thm hn 92,7% Nh vy, c ch tiờu trờn u t yờu cu v cht lng go bc bng ca cỏc ging tham gia thớ nghim hu nh khụng cú cm ca cỏc ging N46, MT125 tng ng vi ging i hoc rt nh, ging N46 v HT1 khụng bc bng Mu sc go lt ca tt c chng v c ỏnh giỏ l (im 3), cũn li cỏc ging khỏc c ỏnh giỏ cỏc ging u trng Theo cỏc nhỏ nghiờn cu thỡ ht go di, go trng mc trung bỡnh (im 1) trong, khụng bc bng thng cú cht lng go ngon, t tiờu chun xut V m ca cỏc ging lỳa khụng cú s thay i qua v, ging N46 khu v HT1 c ỏnh giỏ im (m), cỏc ging cũn li im (trung 3.4.9 Phm cht cc ging lỳa qua nu nng bỡnh) Nh vy, cú th thy ging N46 cú nhiu u im tng ng vi Lỳa thu hoch, phi khụ, qut sch, em xỏt go v nu thnh cm, bao gm mt hi ng ỏnh giỏ v cho im theo thang im ca Vin lỳa ging i chng, cú th a sn xut trờn din rng 3.4.10 Cht lng go qua phõn tớch sinh húa: quc t (IRRI) Kt qu thu c bng 3.14 Hm lng protein l ch tiờu quan trng nht ỏnh giỏ cht lng go, go cht lng cao thỡ hm lng protein cao Cỏc ch tiờu phõn tớch cht Bng 3.14: Phm cht cỏc ging lỳa qua nu nng V Mựa 2007 Xuõn 2008 lng go c trỡnh by bng 3.15 Ging Hng thm (im) (im) V m (im) ngon HT1(/c) 3 Ngon N46 3 Ngon P10 1 Trung bỡnh TT PC6 1 Trung bỡnh MT125 Trung bỡnh HT1(/c) 3 Ngon N46 3 P10 1 PC6 MT125 Bng 3.15: Cỏc ch tiờu cht lng go qua phõn tớch sinh húa S Hm lng Ging Hm lng Amyloze (%) HT1 (/c) 22,5 7,9 N46 20,5 7,8 Ngon P10 22,8 7,5 Trung bỡnh PC6 22,8 7,5 Trung bỡnh Trung bỡnh MT125 22,0 7,5 Protein (%) (Phõn tớch cỏc mu go ti Vin Cụng Ngh Sau Thu Hoch) S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 71 72 Kt qu phõn tớch bng 3.15 cho thy hm lng protein tt c cỏc ging thớ nghim u cao, nhiờn, thp hn so vi i chng, ging N46 cú Bng 3.16: Nng sut ging lỳa N46 ca cỏc h tham gia cy th H NSTT (kg/so) NSTT quy t/ha 220 61.11 mc trung bỡnh Ging N46 thp nht, cỏc ging cũn li u tng tng vi i 225 62.50 chng 218 60.55 3.5 Kt qu sn xut th nghim v xuõn 2008: 210 58.00 215 59.72 nng chng chu sõu bnh khỏ, TGST ngn, thớch hp vi iu kin canh tỏc 205 56.94 huyn Vnh Tng Do vy, chỳng tụi a vo m rng din tớch v 200 55.55 213 59.17 215 59.72 Trung bỡnh 213.44 59.29 hm lng protein tng ng vi ging i chng Hm lng Amiloza ca cỏc ging dao ng t 20,5 n 22,8 v u Qua ỏnh giỏ nng sut, cht lng, c im hỡnh thỏi v 2007, chỳng tụi nhn thy ging N46 l ging cho nng sut cao, cht lng tt, kh xuõn 2008 ti xó , mi xó so bc b, ti Th Tang, Thng Trng, V Di 3.5.1 ỏnh giỏ nng sut thng kờ cỏc ging lỳa th nghim Ti cỏc im m rng gieo cy ging lúa N46 v xuõn nm 2008, ỏp dng cỏc bin phỏp canh tỏc khụng khỏc nhiu so vi quỏn ca ngi dõn a phng, chỳng tụi tin hnh theo dừi cỏc ch tiờu v theo ni dung nghiờn cu ó c trỡnh by gm: (Ngun: tng hp t h nụng dõn) Theo ỏnh giỏ ca cỏc h nng dõn trng lỳa thỡ h cựng chm súc nh nhau, sn lng lỳa Khang Dõn 18 (ging ang c sn xut i tr ti a + ỏnh giỏ nng sut thng kờ ca cỏc h phng) t nng sut trung bỡnh khong 65 t/ha, ú ging N46 t + Kh nng chng chu sõu, bnh 59.29 t/ha, giỏ thnh lỳa N46 li cao hn Khang Dõn 18 l 1000 ng/kg + Hiu qu kinh t ca cỏc h (h khỏc nhau, u t khỏc nhau, nng Nh vy, ging N46 cú th chp nhn c 3.5.2 ỏnh giỏ kh nng chng chu sõu, bnh ca ging lỳa th nghim sut khỏc nhau) Chỳng tụi tin hnh tng hp h sn xut nhõn rng ging lỳa N46 V xuõn 2008 l v bt thng so vi cỏc v xuõn trc ca ton Bc, t rột m, rột hi kộo di 40 ngy ó lm nh hng rt ln n thu c kt qu bng 3.16 chn nuụi, trng trt nhiu tnh phớa Bc Vnh Phỳc cng b nh hng khụng nh vi nhiu din tớch lỳa mt trng, phi cy li Cỏc ging tham gia S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 73 74 thớ nghim c che ph nilon tt v iu tit nc hp lý nờn cõy ch ngng Nh vy, nu cựng mt iu kin chm súc thỡ ging N46 cho giỏ tr sinh trng mt thi im nht nh Sau cy, t thỏng tr i nhit tng kinh t tng ng vi ging HT1 (ging ang c sn xut a chung), dn, m cng tng nờn xut hin mt s loi sõu hi nh sõu cun lỏ, sõu cao hn ging ang sn xut i tr nh Khang Dõn 18 v c hu ht ngi c thõn mc nh, khụng nh hng ti nng sut Bnh khụ cng dõn chp nhn xut hin nh cui v nờn khụng cn x lý thuc BVTV Theo nụng dõn ỏnh giỏ thỡ ging N46 cú kh nng chu rột v chng chu sõu bnh tt 3.5.3 Kt qu ỏnh giỏ cht lng go ca nụng dõn theo thang im Sau thu hoch, phi khụ, qut sch, em xỏt go v nu n th Kt qu nụng dõn cho im c th hin bng 3.17 Bng 3.17:Kt qu nụng dõn ỏnh giỏ cht lng ging lỳa HT1 v N46 ngon Hng thm V m (im) (im) (im) HT1(/c) 3 Ngon N46 3 Ngon Ging Nh vy, ging N46 c nụng dõn ỏnh giỏ cht lng l tng ng vi ging i chng c v hng thm, do, v m, ngon 3.5.4 Hiu qu kinh t ca cỏc ging lỳa th nghim Kt qu sn xut th nghim v xuõn 2008 c ỏnh giỏ bi nng sut, giỏ thnh sn phm ca ging ú so vi ging gieo cy i tr ti a phng (ging Khang Dõn 18) v c ỏnh giỏ bng 3.18 Bng 3.18: Hch toỏn kinh t cho n v tớnh: ng Ging Nng sut(kg) n giỏ Tng thu Tng chi Lói thun N46 5929 6.500 38.538.500 15.068.000 23.470.500 HT1 5900 6.500 38.350.000 15.068.000 23.282.000 KD18 6500 5.500 35.750.000 15.028.000 20.722.000 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 75 76 KT LUN V NGH Ti liu tham kho Kt lun A Ti liu ting Vit 1.1 Cỏc ging lỳa cht lng cao, cm thm, ang dn c m rng din tớch ti huyn Vnh Tng v ging HT1 c hu ht ngi dõn a chung Phng Bỡnh (29/12/2007), Bỡnh n th trng lng thc th gii Bỏo nhõn dõn Nguyn Vn B, Lờ Hng Quc (2003), Xõy dng cỏnh ng 50 triu 1.2 Cỏc ging lỳa thớ nghim u l ging cú thi gian sinh trng ngn tng ng vi ging i chng HT1 ang gieo cy khỏ ph bin ti a phng, c bit ging N46 cú thi gian sinh trng ngn hn i chng v mựa, rt phự hp vi c cu cõy trng ti a phng ng/ha v h nụng dõn thu nhp 50 triu ng/nm ti BSCL NXB Trung tõm thụng tin B giỏo dc v o to, trng i hc nụng nghip H Ni (2002), X lý kt qu thớ nghim trờn mỏy vi tớnh bng IRRISTAT 4.0 Windows 1.3 Hu ht cỏc ging tham gia thớ nghim u chng chu sõu, bnh B nụng nghip v cụng nghip thc phm (1994), ch trng chớnh khỏ hoc tt Ging N46 nhim nh sõu cun lỏá v sõu c thõn, ging sỏch ca ng nh nc v tip tc i mi v phỏt trin nụng nghip- nụng MT125 b sõu hi nhiu hn so vi cỏc ging khỏc thớ nghim thụn NXB Nụng nghip, H Ni 1.4 Cỏc ging tham gia thớ nghim u cú cht lng tt, cm cú mựi H Vn Chớn (2005), ỏnh giỏ v la chn c cu ging cõy trng v thm, cm mm v do, cỏc ch tiờu phõn tớch cht lng cho thy cht lng Xuõn hp lý trờn t mt v ti cỏc xó vựng thp ca huyn Ch Mi Lun go khỏ cao, ging N46 cú hm lng Protein cao tng ng vi ging i thc s khoa hc nụng nghip- i hc nụng lõm thỏi nguyờn chng, cỏc ging cũn li thp hn i chng khụng ỏng k 1.5 Hiu qu kinh t ca ging N46 cao tng ng vi ging i Chng trỡnh Sụng Hng (2001), Nghiờn cu v phỏt trin nụng nghip nỳi, NXB Nụng nghip, H Ni chng v c nụng dõn ỏnh giỏ l ging cú nhiu trin vng Cc Thng kờ Vnh Phỳc (2005, 2006, 2007), Niờn Giỏm Thng Kờ ngh Bựi Huy ỏp (1999), Mt s cõy lỳa, NXB Nụng nghip, H Ni 2.1 Cho m rng din tớch ging N46 sn xut nh ging HT1 2.2 i vi nhng vựng cú trỡnh k thut, kh nng u t, chm súc v xỏc nh c u cho sn phm cú th m rng din tớch gieo cy ging lỳa cht lng ny lm hng hoỏ Trng ớch (1999), 265 ging cõy trng mi NXB Nụng nghip, H Ni 10 Nguyn Xuõn Hin, Nguyn Bớch Ng (1975), Nghiờn cu v lỳa nc ngoi III Chn ging lỳa NXB Khoa hc k thut 11 Nguyn Vn Hoan (2002), Thõm canh lỳa nụng h, NXB Nụng nghip, H Ni 12 V Tuyờn Hong v cng s (1998): Ging lỳa P4, nghiờn cu cõy lng thc v thc phm (1995- 1998), NXB Nụng nghip, H Ni S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 77 78 13 Nguyn Hu Hng (1993), Lun ỏn thc s nụng nghip Miyazaki - Nht Bn 25 Trung tõm ging cõy trng Phỳ Th (2004), ti nghiờn cu khoa hc v phỏt trin cụng ngh nm 2004, kho nghim on ging lỳa, ngụ, u tng, lc 14 Hong Quang Hựng (2006), Nghiờn cu kh nng sinh trng - phỏt trin ca mt s ging lỳa np ti V Xuyờn- H Giang Lun thc s khoa hc nụng nghip- i hc nụng lõm thỏi nguyờn mi phự hp vi iu kin sinh thỏi Tnh phỳ th 26 Nguyn Th Hng Thu (2003), Nghiờn cu cht lng mt s ging lỳa cú hm lng Protein cao v kh nng ng dng cụng ngh ch bin, lun ỏn 15 Nguyn Th Lm, Hong Vn Ph, Dng Vn Sn, Nguyn c Thnh (2003), Giỏo trỡnh cõy lng thc NXB Nụng Nghip, H Ni 16 Liờn hip cỏc hi khoa hc k thut Vit Nam (2005), Nhng thnh tu nghiờn cu bnh hi thc vt Vit Nam NXB Nụng nghip, H Ni 17 Trn Ngc Ngon, Nguyn Hu Hng, ng Vn Minh (1999), Giỏo trỡnh h thng nụng nghip, NXB Nụng nghip, H Ni 18 Ngc Oanh, Hong Vn Ph, Nguyn Th Hựng, Hong Th Bớch Tho (2004), Giỏo trỡnh phng phỏp thớ nghim ng rung NXB Nụng Nghip, H Ni tin s khoa hc 27 Vin bo v thc vt (1997), Phng phỏp nghiờn cu bo v thc vt 1: Phng phỏp iu tra c bn dch hi nụng nghip v thiờn ch ca chỳng NXB Nụng nghip, H Ni 28 Vin bo v thc vt (1999), Phng phỏp nghiờn cu bo v thc vt 2: Phng phỏp iu tra, ỏnh giỏ sõu, bnh, c di hi lỳa NXB Nụng nghip, H Ni 29 Vin nghiờn cu lỳa IRRI (1996), h thng tiờu chun ỏnh giỏ ngun gen cõy lỳa P.O Box 933.1099 Manila, Philippin 19 Phũng thng kờ huyn Vnh Tng, Niờn giỏm thng kờ 2005, 2006, 2007 20 Hong Minh Tn, Nguyn Quang Thch, Trn Vn Phm (2000), Sinh lý thc vt, Giỏo trỡnh dựng cho cỏc trng i hc Nụng, Lõm, Ng 30 Nguyn Kim V (2003), Bi ging cụng ngh sau thu hoch v cụng tỏc bo qun ch bin nụng sn 31 Website: WWW cuctrongtrot.gov.vn (Cc trng trt- B Nụng nghip- PTNT) NXB Nụng Nghip, H Ni 21 Tp Cng sn, s 15 (thỏng 3/2008), chuyờn c s 32 Website: WWW Hoinongdan Org.vn, (Hi nụng dõn Vit Nam) 22 Tp th cỏc nh khoa hc Trng i hc Nụng Lõm Thỏi Nguyờn 33 Website: WWW Mard.gov.vn, (B Nụng nghip PTNT) (2002), Mt s phng phỏp tip cn v phỏt trin nụng thụn, NXB Nụng nghip, H Ni 23 Lờ Vnh Tho, Bựi Chớ Bu, Lu Ngc Trỡnh, Nguyn Vn Vng (2004), Cỏc ging lỳa c sn, ging lỳa cht lng cao v k thut canh tỏc NXB Nụng Nghip, H Ni 35 Website: WWW Vaas Org.vn, ( Vin cõy lng thc v thc phm) 36 Website: WWW.Thuviengiaotrinhdientu B Ti liu Ting Anh 24 Nguyn Cụng Thut (1996), Phũng tr tng hp sõu bnh hi cõy trng nghiờn cu v ng dng NXB Nụng nghip H Ni S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn 34 Website: WWW Vaas Org.vn, (Vin KHKT Nụng nghip Vit Nam) 37 Aphiphan Pookpakdi, Harisadee Patharadilok Kasetsart Jounal, Natural Sciences (Thailand Apr - June, 1990 ) http://www.lrc-tnu.edu.vn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 79 38 Awakul, S (1972), Progress in rice breeding in Thailand IRRI, Rice Breeding, Los banos 39 Bui Quang Toan (1979), Land with delining and stanating produtivity in Viet Nam Proc of Networkshop on the subject held 1985, Bangkok TARC, Number 13, 1979 40 Cada, E.C and P.B Escuro (1997), Rice varietal improvement in the Philippin IRRI, rice breeding, Losbanos, Philippin 41 Hoang, C.H (1999), the present Status and trend of rice varietal improvement in Taiwan SG Agri 42 IRRI, 1996 Statdard Evaluation system for Rice 43 IRRI, 1996 Uplant Rice in Asia Los banos, Philippines 44 Lin, SC (2001), Rice breeding in China IRRI, Lossbanos, Philippin 45 Toriyama, K (2003), National program of rice breeding in Japan JARQ 46 Website: Faostat.fao org S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn