Luận văn một số vấn đề về lữ hành du lịch và tình hình kinh doanh lữ hành quốc tế ở công ty du lịch VN hà nội

Lời nói đầu Trong hoạt động kinh doanh du lịch hoạt động lữ hành, đặc biệt kinh doanh lữ hành quốc tế quan trọng Trong năm qua sách mở cửa kinh tế với sách, biện pháp Đảng Nhà nớc nhằm thúc đẩy kinh tế lên tạo điều kiện phát triển du lịch lữ hành quốc tế góp phần làm tăng lợng khách quốc tế vào Việt nam lợng khách Việt nam du lịch nớc Tuy nhiên, lợng khách quốc tế đến Việt nam thấp so với nhiều nớc khu vực giới Sự phát triển sản phẩm du lịch nghèo nàn, cha hấp dẫn du khách, Công ty lữ hành quốc tế yếu kinh nghiệm quản lý, cha xây dựng đợc sản phẩm đặc trng, chơng trình du lịch cha đa dạng phong phú; đồng thời cha đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trờng tổ chức quảng cáo khuếch trơng sản phẩm Tình hình đặt cho Công ty lữ hành quốc tế Việt nam loạt vấn đề cần giải cho tồn phát triển thân Sau thời gian thực tập tìm hiểu Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội, xuất phát từ suy nghĩ kiến thức thu đợc trình học tập thực tế hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội, em chọn đề tài "Một số vấn đề lữ hành du lịch tình hình kinh doanh lữ hành quốc tế Công ty Du lịch Việt nam Hà nội" làm chuyên đề tốt nghiệp Ngoài phần mở đầu kết luận, chuyên đề đợc kết cầu thành hai chơng: - Chơng I: Một số vấn đề lý luận kinh doanh lữ hành du lịch - Chơng II: Tình hình hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội Chuyên đề đợc hoàn thành dới hớng dẫn trực tiếp Tiến sĩ Đinh Văn Sùng Em xin đợc bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới thầy giáo hớng dẫn, Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội thầy cô giáo ngành quản lý du lịch giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho em hoàn thành chuyên đề Chơng I sở lý luận du lịch hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch I Kinh doanh lữ hành - phận quan trọng hoạt động du lịch I.1 Khái niệm du lịch khách du lịch I.1.1 Khái niệm du lịch Thực tế hoạt động du lịch xuất từ lâu lịch sử phát triển loài ngời Trong thời kỳ cổ đại Ai Cập Hy Lạp, hoạt động du lịch mang tính tự phát, hành hơng đất thánh, thánh địa, chùa chiền, nhà thờ Kitô giáo Đến kỷ XVII, chiến tranh kết thúc, thời kỳ Phục hng nớc Châu Âu bắt đầu, kinh tế - xã hội phát triển nhanh, thông tin, bu diện nh giao thông vận tải phát triển thúc đẩy du lịch phát triển mạnh mẽ Thời kỳ du lịch đại gắn liền với đời Hãng du lịch lữ hành Thomas Cook - ngời đặt móng cho việc phát triển hãng du lịch lữ hành ngày Năm 1841 Thomas Cook tổ chức cho 570 ngời từ Leicestor tới Loughborough với mức giá trọn gói bao gồm dịch vụ thức ăn, đồ uống, vui chơi ca nhạc tập thể Nhng du lịch thực phổ biến cuối kỷ XIX bùng nổ vào thập kỷ 60 kỷ XX cách mạng khoa học - kỹ thuật lần thứ II đem lại thành to lớn kinh tế xã hội Con ngời sống không gian "bê tông", "máy tính", tác phong công nghiệp mệt mỏi, họ nảy sinh nhu cầu trở với thiên nhiên, với cội nguồn văn hoá dân tộc hay đơn giản nghỉ ngơi sau thời gian lao động Nh vậy, du lịch trở thành tợng quen thuộc đời sống ngời ngày phát triển phong phú chiều rộng chiều sâu Theo Tổ chức Du lịch giới (WTO) năm 1998 khách du lịch toàn cầu 625 triệu lợt ngời, thu nhập từ du lịch 448 tỷ đô la Mỹ, năm 1999 645 triệu lợt ngời, năm 2000 692 triệu lợt ngời Và dự báo lợng du khách đạt đến 783 triệu lợt ngời vào năm 2005 937 triệu lợt ngời vào năm 2010 Vậy du lịch ? Tổ chức du lịch giới (WTO) định nghĩa: "Du lịch bao gồm tất hoạt động cá nhân đến lu lại điểm nơi thờng xuyên họ thời gian không dài năm với mục đích nghỉ ngơi, công vụ mục đích khác" Việt nam, khái niệm du lịch đợc nêu Pháp lệnh du lịch năm 1999 nh sau: "Du lịch hoạt động ngời nơi c trú thờng xuyên nhằm thoả mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dỡng khoảng thời gian định" Từ định nghĩa cho ta thấy du lịch hoạt động liên quan đến cá nhân, nhóm hay tổ chức khỏi nơi c trú thờng xuyên họ hành trình ngắn ngày dài ngày nơi khác với mục đích chủ yếu làm kiếm tiền Quá trình du lịch họ đợc gắn với hoạt động kinh tế, mối quan hệ, tợng nơi họ c trú tạm thời Có nhiều cách phân loại du lịch Căn vào nhu cầu mục đích chuyến du lịch, du lịch đợc phân thành du lịch nghỉ ngơi, du lịch chữa bệnh, du lịch tham quan ; vào thời gian địa điểm chuyến du lịch có du lịch quanh năm, du lịch theo mùa; Căn vào hình thức du lịch có du lịch theo tổ chức du lịch không qua tổ chức hay du lịch riêng lẻ Trong chuyên đề quan tâm nhiều đến việc phân loại du lịch theo tiêu thức địa lý trị Căn vào tiêu thức địa lý, trị, dới góc độ quốc gia du lịch đợc phân chia thành du lịch nội địa du lịch quốc tế Du lịch nội địa loại hình du lịch mà mối quan hệ, tợng gắn với du lịch diễn phạm vi lãnh thổ quốc gia Ngợc lại, du lịch quốc tế loại hình du lịch mà hành trình lu trú cá nhân bên phạm vi, lãnh thổ nớc họ, nghĩa nớc I.1.2 Khái niệm khách du lịch Nhu cầu du lịch loại nhu cầu đặc biệt ngời, đợc khơi dậy chịu ảnh hởng nhiều yếu tố Khi trình độ sản xuất xã hội ngày cao, mối quan hệ xã hội ngày đợc hoàn thiện nhu cầu du lịch ngời trở nên gay gắt Để thoả mãn nhu cầu sở kinh doanh du lịch đời, họ, khách du lịch đối tợng cần quan tâm hàng đầu Khi định nghĩa khách du lịch, ngời ta thờng vào tiêu thức sau: + Phải rời khỏi nơi thờng trú + Mục đích chuyến đi: với mục đích, trừ mục đích lao động kiếm tiền + Giới hạn thời gian: phải 24 (hay ngủ lại đêm) nhỏ năm Theo Pháp lệnh du lịch năm 1999, khách du lịch đợc hiểu: "Khách du lịch ngời du lịch kết hợp du lịch trừ trờng hợp học, làm việc hành nghề để thu nhập nơi đến" Khách du lịch đợc phân chia thành khách du lịch nội địa khách du lịch quốc tế Theo Quy chế quản lý lữ hành Tổng cục Du lịch Việt nam thì: "Khách du lịch nội địa công dân Việt nam rời khỏi nơi không 12 tháng, tham quan, nghỉ dỡng, hành hơng, thăm ngời thân, bạn bè, kinh doanh lãnh thổ Việt nam" "Khách du lịch quốc tế ngời nớc ngoài, ngời Việt nam định c nớc đến Việt nam không 12 tháng với mục đích tham quan, nghỉ dỡng, hành hơng, thăm ngời thân, bạn bè, tìm hiểu hội đầu t kinh doanh " I.2 Sự đời hoạt động kinh doanh lữ hành vai trò hoạt động du lịch: Quan hệ cung cầu du lịch mối quan hệ mâu thuẫn phức tạp, chịu ảnh hởng nhiều yếu tố bên nh bên Do đó, tồn phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch tất yếu khách quan để giải mâu thuẫn Thứ nhất, Cung du lịch mang tính chất cố định, cầu du lịch lại phân tán khắp nơi: tài nguyên du lịch nhà cung cấp sản phẩm du lịch (khách sạn, nhà hàng, dịch vụ vui chơi giải trí ) mang đợc giá trị sản phẩm đến tận nơi thờng xuyên khách hay mang "rao bán" khắp nơi đến tay cho khách mà du khách phải tìm đến với tài nguyên sản phẩm du lịch Nh vậy, du lịch có dòng chuyển động ngợc chiều từ cầu đến với cung, dòng chuyển động từ cung đến với cầu nh phần lớn sản phẩm hàng hoá khác Trong phạm vi đó, ngời ta nói cung du lịch tơng đối thụ động, cầu du lịch phải tìm đến với cung cầu đủ thông tin cung Do vậy, phải xuất hoạt động trung gian hoạt động lữ hành Hoạt động lữ hành nhằm cung cấp đầy đủ thông tin điểm du lịch, sở lu trú, dịch vụ khác du khách làm động tác ghép nối hàng hoá dịch vụ tạo thành chơng trình du lịch trọn gói phục vụ cho du khách Thứ hai, Cầu du lịch mang tính chất tổng hợp cung du lịch mang tính chất đơn lẻ Khi du lịch, khách du lịch có nhu cầu thứ, từ tham quan tài nguyên du lịch tới việc ăn ngủ, lại, làm visa, hộ chiếu nh thởng thức giá trị văn hoá tinh thần Có nghĩa là, nhu cầu hàng ngày, khách du lịch nhiều nhu cầu đặc biệt khác Đối lập với tính tổng hợp nhu cầu khách du lịch khách sạn chủ yếu đáp ứng nhu cầu lu trú, công ty vận chuyển đảm bảo việc tự xếp, bố trí hoạt động để có chuyến du lịch nh ý muốn Thứ ba, Các sở kinh doanh du lịch gặp khó khăn thông tin quảng cáo, khách du lịch thờng đủ thời gian, thông tin khả tự tổ chức chuyến du lịch với chất lợng cao, phù hợp nhu cầu Do thông tin cung trực tiếp đến với khách du lịch, thân khách du lịch lại gặp phải khó khăn du lịch nh: ngôn ngữ, thủ tục xuất nhập cảnh, tiền tệ, phong tục tập quán, hiểu biết điểm du lịch tâm lý lo ngại Vì mà khách du lịch với sở kinh doanh dịch vụ du lịch có nhiều tờng chắn khoảng cách địa lý Cuối cùng, kinh tế phát triển, thu nhập tầng lớp tăng lên không ngừng Khách du lịch ngày yêu cầu đợc phục vụ tốt hơn, chu đáo Họ muốn có công việc chuẩn bị chi phí trả cho chuyến du lịch Tất công việc lại phải có xếp chuẩn bị sở kinh doanh du lịch Chính lý mà tất yếu phải xuất tác nhân có khả liên kết cung cầu để giải mâu thuẫn Tác nhân Công ty lữ hành du lịch nói chung Công ty lữ hành quốc tế nói riêng, ngời thực hoạt động kinh doanh lữ hành Vậy hoạt động kinh doanh lữ hành ? Theo Tổng cục Du lịch Việt nam (Quy chế quản lý lữ hành ngày 29/4/1995) thì: "Kinh doanh Lữ hành (Tour Operators Business) việc thực hoạt động nghiên cứu thị trờng, thiết lập chơng trình du lịch trọn gói hay phần, quảng cáo bán chơng trình trực tiếp hay gián tiếp qua trung gian văn phòng đại diện, tổ chức thực chơng trình hớng dẫn du lịch Các doanh nghiệp lữ hành đơng nhiên đợc phép tổ chức mạng lới đại lý lữ hành" Những doanh nghiệp thực hoạt động kinh doanh lữ hành Công ty lữ hành, Công ty lữ hành đời giúp cho khách du lịch có điều kiện thuận lợi cảm thấy thoải mái, yên tâm hơn, bớt hao tổn thời gian tiền chuyến du lịch So với việc tự tổ chức chuyến cá nhân giá chuyến thông qua Công ty lữ hành tơng đối rẻ Về phía nhà cung cấp, nhờ có Công ty lữ hành mà họ bớt đợc phần thụ động việc tiêu thụ sản phẩm, bớt đợc rủi ro lợng khách bất thờng, tăng đợc khả thu hút khách nh việc tiêu thụ sản phẩm để tập trung vào việc sản xuất, mở rộng quy mô đa dạng hoá sản phẩm, tạo dịch vụ du lịch phục vụ nhu cầu khách du lịch Công ty lữ hành đóng vai trò trung gian, bán tiêu thụ sản phẩm nhà cung cấp dịch vụ du lịch, sở đó, rút ngắn xoá bỏ khoảng cách khách du lịch với sở kinh doanh du lịch Công ty lữ hành thu hút tổ chức gửi khách tới điểm du lịch, tạo điều kiện cho sở kinh doanh khai thác với mức tốt công suất hoạt động hệ thống sở vật chất kỹ thuật Hơn nữa, Tập đoàn lữ hành Du lịch mang tính chất toàn cầu góp phần định tới xu hớng tiêu dùng du lịch thị trờng tơng lai II Những vấn đề hoạt động kinh doanh lữ hành II.1 Khái niệm Công ty Lữ hành Đã tồn nhiều định nghĩa khác Công ty lữ hành xuất phát từ góc độ khác việc nghiên cứu Công ty lữ hành Mặt khác thân hoạt động du lịch nói chung lữ hành du lịch nói riêng có nhiều biến đổi theo thời gian giai đoạn phát triển, hoạt động lữ hành du lịch có hình thức nội dung Thời kỳ đầu tiên: Công ty lữ hành đợc đinh nghĩa nh pháp nhân kinh doanh chủ yếu dới hình thức đại lý, đại diện nhà sản xuất (khách sạn, hãng ôtô, tàu biển ) bán sản phẩm tới tận tay ngời tiêu dùng với mục đích thu tiền hoa hồng Thời kỳ phát triển cao hơn: Công ty lữ hành đợc hiểu trung gian tuý, mà tự tạo sản phẩm cách tập hợp sản phẩm riêng rẽ nh dịch vụ khách sạn, vé máy bay, ôtô, tàu thuỷ chuyến tham quan thành sản phẩm (chơng trình du lịch) hoàn chỉnh bán cho khách hàng du lịch với mức giá gộp, đặc biệt Công ty lữ hành ngời có quyền định chất lợng sản phẩm Việt nam, theo Quy chế quản lý lữ hành Tổng cục du lịch thì: "Doanh nghiệp lữ hành đơn vị có t cách pháp nhận, hạch toán độc lập đợc thành lập nhằm mục đích sinh lợi việc giao dịch, ký kết hợp đồng du lịch tổ chức thực chơng trình du lịch bán cho khách du lịch" Theo cách phân loại Tổng cục du lịch Việt nam Công ty lữ hành gồm loại: Công ty lữ hành quốc tế Công ty lữ hành nội địa "Công ty Lữ hành quốc tế có trách nhiệm xây dựng, bán chơng trình du lịch trọn gói phần theo yêu cầu khách du lịch để trực tiếp thu hút khách đến Việt nam đa công dân Việt nam, ngời nớc vào c trú Việt nam du lịch nớc ngoài, thực chơng trình du lịch bán ký hợp đồng uỷ thác phần, trọn gói cho Lữ hành nội địa" II.2 Cơ cấu tổ chức Công ty Lữ hành Mỗi Công ty lữ hành nói chung Công ty lữ hành quốc tế nói riêng có cấu tổ chức định cho phù hợp với quy mô, điều kiện, chức kinh doanh công ty Việt nam, mô hình cấu tổ chức Công ty lữ hành du lịch có quy mô trung bình đợc thể sơ đồ sau: Sơ đồ Mô hình cấu tổ chức Công ty lữ hành du lịch Giám đốc Bộ phận tổng hợp Tài kế toán Tổ chức lao động Hành tổng hợp Bộ phận nghiệp vụ Du lịch Bộ phận hỗ trợ phát triển Các Kinh Kinh Kinh doanh doanh doanh Thị Điều Hướng chi nhánh khách vận khác dẫn trường hành sạn chuyển Từ mô hình ta thấy cấu tổ chức Công ty lữ hành du lịch nói chung Công ty lữ hành du lịch quốc tế nói riêng gồm phận: phận tổng hợp, phận nghiệp vụ du lịch, phận hỗ trợ phát triển Trong đó, phận nghiệp vụ du lịch đợc coi xơng sống toàn hoạt động Công ty lữ hành du lịch quốc tế, bao gồm; phòng điều hành, phòng hớng dẫn, phòng thị trờng Mỗi phòng có chức chuyên trách riêng tạo thành thể thống trình từ tạo sản phẩm Công ty, đa bán thị trờng đến việc thực chơng trình - Phòng điều hành: có chức xây dựng, tổ chức phối hợp thực chơng trình du lịch - Phòng hớng dẫn: đợc tổ chức theo nhóm ngôn ngữ, đội ngũ lao động hớng dẫn viên đại diện cho Công ty trực tiếp khách thực chơng trình du lịch - Phòng thị trờng: có chức thăm dò tìm kiếm thu hút khách đến với Công ty, lập chơng trình du lịch trực tiếp liên hệ với khách để bán chơng trình du lịch (trọn gói hay phần dịch vụ) đến với đoàn khách hay đối tợng khách lẻ II.3 Các hoạt động chủ yếu Công ty Lữ hành du lịch Các Công ty lữ hành xuất nhằm khắc phục giải cân đối cung cầu du lịch, cầu nối du khách (đặc biệt du khách quốc tế) với điểm du lịch, sở dịch vụ ngành du lịch đơn vị dịch vụ khác Để thực chức này, Công ty lữ hành du lịch nói chung Công ty lữ hành du lịch quốc tế nói riêng tiến hành hoạt động mảng chủ yếu sau: hoạt động trung gian, hoạt động nghiên cứu thị trờng xây dựng chơng trình du lịch, hoạt động quảng cáo, hoạt động tổ chức bán thực chơng trình du lịch trọn gói II.3.1 Hoạt động trung gian Hoạt động trung gian việc bán sản phẩm nhà cung cấp dịch vụ du lịch tới khách du lịch Đây hoạt động có từ lâu Cùng với xuất đơn vị lữ hành truyền thống Công ty lữ hành, tảng Công ty lữ hành Trong hoạt động này, Công ty lữ hành đóng vai trò ngời môi giới, đợc hởng tỉ lệ hoa hồng định Các dịch vụ trung gian chủ yếu bao gồm: đăng ký đặt chỗ khách sạn cho khách, đặt bàn nhà hàng, đặt chỗ bán vé cho phơng tiện giao thông, làm trung gian cho việc toán khách du lịch sở cung cấp dịch vụ du lịch, số hoạt động trung gian khác nh: làm trung gian cho hãng bảo hiểm hay làm trung gian cho việc bán chơng trình du lịch Công ty lữ hành du lịch khác II.3.2 Hoạt động nghiên cứu thị trờng Dới giác độ doanh nghiệp kinh doanh du lịch, thị trờng du lịch nhóm khách hàng hay tập hợp nhóm khách hàng tiêu dùng hay có nhu cầu, có sức mua sản phẩm nhng cha đợc đáp ứng Để có thị trờng tốt, doanh nghiệp lữ hành cần phải ý đến hoạt động nghiên cứu thị trờng từ có sách sản phẩm cho phù hợp với nhu cầu thị trờng Muốn đợc nh vậy, doanh nghiệp phải tiến hành nghiên cứu tìm hiểu thị trờng hai mặt cung cầu du lịch Hoạt động nghiên cứu cầu du lịch tức nghiên cứu thói quen tiêu dùng, xu hớng vận động, đặc điểm tâm lý, tính cách, sở thích đối tợng khách khác Bởi yếu tố tác động đến việc hình thành chơng trình du lịch để thu hút đợc nhiều khách, có thêm nhiều thị trờng, Công ty phải nghiên cứu kỹ nhu cầu riêng loại 10 Khách du lịch ngời Pháp chiếm tỷ trọng 65% tổng số lợng khách Công ty Một số hãng du lịch lớn thờng gửi khách sang Việt nam qua Công ty nh: ASIA, AKIOU; GAU TRAVEL, ASSINTER; Hãng ASIA coi hãng lớn gửi khách sang Công ty Hãng có quan hệ với Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội từ nhiều năm Số lợng khách hãng Công ty chiếm tỷ trọng tới 35% lợng khách toàn Công ty Ngoài ra, Hãng du lịch khác có lợng khách gửi tới Công ty chiếm khoảng 15% lợng khách Công ty Có thể nói Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội số hãng "độc quyền" nắm hệ thống đón tiếp khách du lịch từ thị trờng Pháp Tuy vậy, Công ty phải trì đợc tốt mối quan hệ với hãng du lịch đó, đồng thời, phải có sách Marketing hữu hiệu để lôi kéo, thu hút ngày nhiều khác du lịch Pháp đến với Công ty * Thị trờng khách Tây Âu - Bắc Mỹ (trừ Pháp) Đây phần thị trờng truyền thống mà tất tổ chức kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế quan tâm tổ chức khai thác Đây hai trung tâm xuất phát lớn luồng khách quốc tế đến nghỉ ngơi trung tâm du lịch Đối với Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội khách du lịch đến từ khu vực thị trờng Tây Âu - Bắc Mỹ chiếm khoảng 20% tổng lợng khách Tuy số lợng khách không lớn nhng lại khu vực mang tính đa dạng Du khách đến với Công ty từ nhiều nơi giới nh: Italy; Đức; Thuỵ Sĩ; Anh; Bỉ; Đan Mạch; Canada; Mỹ; Một số hãng lớn nớc thuộc khu vực gửi khách qua Công ty nh: Hãng L'Aterlier (Thuỵ sĩ) Hãng Frank Tour Ikanis (Đức) Hãng Regent Holyday Progressive (Anh) nhiều Hãng du lịch quốc tế khác * Thị trờng khu vực Châu - Thái Bình Dơng: Thị trờng gần với nớc ta mặt địa lý có mặt tơng đồng, phù hợp phong tục, tập quán, truyền thống văn hoá đặc trng Khách du lịch Đông Nam vào Việt nam thời gian gần có xu h31 ớng ngày tăng có số lợng khách chiếm khoảng 15% lợng khách Công ty Khách từ khu vực có quốc tịch nhiều nớc khác của: Châu Âu; Châu Mỹ; Châu họ du lịch qua Hãng du lịch Đông Nam á, nh: Nhật Bản; Australia; Đài Loan; Thái Lan; II.1.2 Quan hệ Công ty với công ty khách sạn Do đặc điểm nguồn khách Công ty có khả toán cao, nên Công ty có mối quan hệ chặt chẽ với khách sạn lớn có chất lợng đạt tiêu chuẩn quốc tế nhiều địa phơng nớc Việc đặt chỗ khách sạn giải đợc nhu cầu khách mà Công ty nhận đợc khoản hoa hồng không nhỏ việc đa khách đến đơn vị II.1.3 Quan hệ Công ty với hãng hàng không, đại lý bán vé máy bay, vé tàu; Do đặc điểm khách quốc tế vào Việt nam theo đờng hàng không chiếm đến 80%, nên việc đặt quan hệ với Hãng Hàng không nhằm tăng thêm lợng khách vào Công ty tạo điều kiện cho khách du lịch Việt nam đợc Công ty quan tâm Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội có lợi việc đăng ký chỗ bán vé máy bay cho khách có đại lý bán vé máy bay cho Hàng không Việt nam (Vietnam Airlines) Điều vừa tạo điều kiện cho hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế đợc thuận lợi, vừa góp phần đáng kể vào doanh lợi chung Công ty Công ty có mối quan hệ với Hãng Hàng không khác nh: Pacific Airlines (Việt nam), Thai Awuay, Air Frrance; Japan Airlines; Cathay Pacific; Bên cạnh công việc lo vé máy bay nớc, việc đăng ký bán vé phơng tiện vận chuyển giao thông khác (tàu hoả; tàu thuỷ, canô ) đợc Công ty thực chu đáo Công ty có quan hệ với Liên hiệp đờng sắt Việt nam, số đơn vị vận chuyển đờng bộ, đờng thuỷ khác Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội thành viên Hiệp hội Du lịch Châu - Thái Bình Dơng (PATA), Hiệp hội Du lịch Châu Mỹ ASITA Mặc dù tham gia tổ chức này, nhng Vietnamtourism in Hanoi khẳng định đợc vị trí chỗ đứng thị trờng Du lịch nớc Quốc tế 32 II.2 Thực trạng kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội II.2.1 Về kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế chủ động Đây mảng kinh doanh chủ yếu mạnh Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội Hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế chủ động đợc thành lập Công ty Một đặc điểm bật cấu khách Công ty số lợng khách Pháp chiếm đa số (trên 60% lợng khách Công ty), sau khách Nhật, Bỉ, Thuỵ Sĩ, Canada, Australia, Italia, Công ty có mối quan hệ với Hãng du lịch lớn Pháp từ nhiều năm nay: ASIA, AKIOU; Giữa Công ty Hãng du lịch ký hợp đồng văn ghi nhớ nhận gửi khách qua năm Hơn nữa, quan hệ Việt - Pháp đợc mở rộng sau chuyến thăm Việt nam Tổng thống Pháp Khách bị thúc đẩy đến Việt nam trí tò mò muốn nhìn lại mảnh đất chiến trờng xa, nơi diễn chiến "chấn động địa cầu" Khách Pháp phần lớn cựu chiến binh, ngời thời tham gia chiến Điện Biên Phủ ngời quan tâm tới bán đảo Đông Dơng; trí thức, nhà sử học, giáo s, ngời yêu nghệ thuật, văn hoá dân tộc Ngoài ra, du khách từ nớc Tây Âu - Bắc Mỹ (trừ Pháp) chiếm khoảng 20% lợng khách du lịch quốc tế toàn Công ty Bảng 4: Kết kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế chủ động Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội, năm 1998, 1999, 2000 Chỉ tiêu Doanh thu Chi phí Lãi Số lợt khách Số ngày khách Đơn vị tính Triệu đồng Lợt khách Ngày / khách 1998 51.387 46.938 4.449 5.765 53.886 1999 51.000 45.577 5.423 6.325 63.282 2000 54.656 49.016 5.640 7.150 70.533 (Nguồn: Báo cáo kết kinh doanh Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội) Bảng cho ta thấy tiêu (về lãi, số lợt khách số ngày khách) năm sau cao năm trớc Riêng tiêu doanh thu có thay đổi năm Doanh thu năm 1999 0,5 lần so với năm 1998, doanh thu năm 2000 tăng 1,07 lần so với năm 1999 Nhng lãi năm 1999 cao so với năm 1998 (1,21 lần) Sở dĩ nh năm 1998 chi phí kinh doanh Công ty dành cho hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế chủ động (91%) nhiều so với năm 1999 năm 2000 (89%) 33 Số lợng khách du lịch quốc tế chủ động Công ty chủ yếu theo tour, chiếm 90% tổng số lợng khách du lịch quốc tế Do ảnh hởng cấu khách thời vụ du lịch, chủ yếu du khách quốc tế đến với Công ty tập trung nhiều tháng 11, 12, 1, 2, (quý I quý IV) tha dần vào tháng 5,6,7,8,9 Đặc biệt hai tháng lợng khách vào Công ty ít, thời tiết, khí hậu vào tháng nớc ta nóng, có ma bão bất thờng , khí hậu nớc Châu Âu nhìn chung đẹp, khách thờng du lịch nội địa nớc, vùng lân cận, không du lịch vùng xa Khách du lịch quốc tế vào Công ty thờng theo chơng trình có độ dài lu trú bình quân Việt nam từ - 10 ngày với mục đích du lịch tuý, số lợng khách công vụ kết hợp du lịch thăm dò thị trờng tìm hội đầu t II.2.2 Về hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế bị động Trong mảng kinh doanh này, hoạt động chủ yếu Công ty tổ chức xây dựng, bán thực chơng trình du lịch nớc cho công dân Việt nam Hoạt động kinh doanh Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội cha phát triển, lợng khách du lịch quốc tế bị động chiếm tỷ trọng cấu khách Công ty Sở dĩ nh do: - Công tác quản lý xuất nhập cảnh Nhà nớc ta có mặt bất cập, thủ tục hành rờm rà chậm - Nhu cầu thị hiếu ngời Việt nam cha cao Nhng để đáp ứng nhu cầu du lịch số du khách nh góp phần kích thích phong trào du lịch nớc công dân Việt nam, Công ty tiến hành khai thác thu hút nguồn khách Bảng số 5: Kết kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế bị động Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội năm 1998, 1999, 2000 Chỉ tiêu Doanh thu Chi phí Lãi Số lợt khách Đơn vị tính Triệu đồng Lợt khách 1998 6.677 6.128 549 748 1999 6.047 5.441 642 750 2000 7.084 6.354 730 928 (Nguồn: Báo cáo kết kinh doanh năm 1998, 1999, 2000 Công ty DLVN-HN) Qua bảng ta thấy hoạt động kinh doanh lữ hành Du lịch Quốc tế bị động Công ty tơng đối ổn định năm vừa qua, số lợt 34 khách Công ty đón tiếp phục vụ tăng lên, năm sau cao so với năm trớc Cụ thể là: Năm 1999 tăng 1,0 lần so với năm 1998, năm 2000 tăng 1,2 lần so với năm 1999 Tuy vậy, mảng hoạt động kinh doanh cha đợc Công ty trọng phát triển nhiều Doanh thu từ hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế bị động chiếm 10% - 12% tổng doanh thu kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế Công ty Bớc sang năm 2000 Công ty tập trung khai thác chủ yếu phần thị trờng nớc thuộc khối ASEAN Trung Quốc phục vụ khách du lịch quốc tế thụ động II.3 Hoạt động tổ chức xây dựng, bán thực chơng trình du lịch quốc tế Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội II.3.1 Hoạt động nghiên cứu thị trờng khách quốc tế Hoạt động chủ yếu phòng thị trờng Công ty đảm nhận Đây hoạt động tất yếu nhằm nắm bắt, phát gợi mở nhu cầu khách du lịch Hàng năm, Công ty thờng xuyên cử cán bộ, nhân viên tiến hành khảo sát thực tế: kiểm tra, tính toán, xem xét tình hình chất lợng đờng xá, ghi chép kỹ thông tin cần thiết tuyến điểm du lịch mà Công ty dự định xây dựng chơng trình du lịch Để chơng trình du lịch có chất lợng tốt, việc khảo sát, nghiên cứu đợc tiến hành cụ thể chu đáo Các địa danh mang giá trị tự nhiên nguyên sơ, giá trị văn hoá, lịch sử, giá trị sắc dân tộc đợc đặc biệt ý Ngoài ra, Công ty sử dụng phơng pháp nghiên cứu thị trờng việc thu thập thông tin (tại chỗ) qua nguồn tài liệu khác nh: - Thông tin qua sách báo, ấn phẩm du lịch Các thông tin mà Công ty thờng quan tâm chủ yếu là: qui định việc đón khách du lịch quốc tế, xu du lịch khách quốc tế, lợng khách quốc tế đến Việt nam nhằm nắm bắt đợc tình hình chung hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế - Thông tin từ bạn hàng, đối thủ cạnh tranh: tập quảng cáo Công ty du lịch, chơng trình khuyến mại, vấn đề giá để lựa chọn cho giải pháp, chiến lợc kinh doanh, chiến lợc cạnh tranh phù hợp - Các qui định, định, thống kê ban ngành hữu quan - Thông tin từ báo cáo hớng dẫn viên: hớng dẫn viên ngời tiếp xúc với khách nhiều có hội tìm hiểu, nắm bắt nhu cầu 35 du khách cách thuận lợi Do đó, hớng dẫn viên ngời hỗ trợ đắc lực cho công tác nghiên cứu thị trờng - Thông tin từ bảng hỏi, từ vấn trực tiếp du khách sau chuyến du lịch Công ty thờng dùng hình thức khuyến mại nh tặng quà lu niệm, gây đợc nhiệt tình tham gia du khách II.3.2 Hoạt động xây dựng chơng trình du lịch cho khách du lịch quốc tế Hoạt động đợc Công ty coi trọng nội dung chơng trình, số lợng dịch vụ, độc đáo tuyến điểm du lịch có vai trò quan trọng việc thu hút khách * Các nguyên tắc Công ty đề xây dựng chơng trình du lịch: Mỗi chơng trình du lịch dựa sở nghiên cứu cung - cầu thị trờng du lịch cách kỹ lỡng Ngời xây dựng chơng trình ngời thực tế nhiều lần tuyến điểm Một chơng trình du lịch đợc xây dựng có cố vấn chuyên gia nghiên cứu thị trờng, hớng dẫn viên du lịch có kinh nghiệm để chơng trình mang tính khả thi Các chơng trình đảm bảo tính lôgic không gian thời gian, phù hợp với xu nhu cầu du lịch thị trờng, khả chi tiêu đối tợng khách Luôn đa dạng hoá hình thức hoạt động chơng trình du lịch, tránh nhàm chán Cố gắng khác biệt hoá chơng trình với Công ty khác, tổ chức thực chơng trình du lịch đặc biệt Các chơng trình dành cho khách du lịch quốc tế đợc giới thiệu chi tiết hoá dịch vụ bổ xung Khi xây dựng chơng trình du lịch, Công ty thờng ý bớc: - Nghiên cứu thị trờng - Nghiên cứu khả đáp ứng - Xác định mục tiêu ý tởng chơng trình - Xác định giới hạn giá thời gian - Lựa chọn tuyến điểm - Xây dựng phơng án vận chuyển - Xây dựng phơng án lu trú, ăn uống 36 - Những điều chỉnh nhỏ, bổ sung tuyến hành trình - Xác định giá thành, giá bán Và xác định mức giá cho phù hợp với chơng trình, Công ty áp dụng phơng pháp nhóm toàn chi phí thành khoản: Chi phí cố định (tính cho đoàn) bao gồm: Chi phí vận chuyển, chi phí cho phơng tiện tham quan, chi phí hớng dẫn, thuê bao khác (văn nghệ) Chi phí biến đổi (tính cho khách) bao gồm: Chi phí lu trú khách sạn, tiền ăn uống, vé tham quan, Visa, hộ chiếu Trong trình này, Công ty thờng không tính chi phí vé máy bay, tàu hoả khách vào giá thành Cụ thể là: Zcả đoàn = V.N + F Zmột khách = V + F N Trong đó: Z: giá thành V: tổng chi phí biến đổi khách F: Chi phí cố định N: Tổng số khách đoàn Từ đó, Công ty tính giá bán nh sau: G = Z + T + C B + CK + P Trong đó: G: Giá bán T: Các khoản thuế CB: Chi phí bán (bao gồm hoa hồng cho đại lý, chi phí khuếch trơng ) CK: Chi phí khác P: Khoản lợi nhuận Công ty Nếu chơng trình có vé máy bay hay vé tàu hoả giá bán đợc cộng thêm giá vé máy bay vé tàu hoả (phần Công ty không tính lãi) 37 Khi xây dựng chơng trình, để đảm bảo tính hợp lý mức giá, chi phí, Công ty phải quan tâm đến yếu tố khác mức độ cạnh tranh quan hệ cung cầu thị trờng Vì vậy, giá chơng trình đợc tính theo mức giá là: mức mức theo chất lợng dịch vụ Đồng thời mức giá giảm dần tỉ lệ nghịch với số lợng khách đoàn II.3.3 Hoạt động quảng cáo Nhằm đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền quảng bá du lịch, tháng 5/2000 Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội định thành lập Tổ Thông tin - Quảng cáo Các hoạt động quảng cáo Công ty thông qua hình thức nh sau: - In tập gấp, tập ảnh, tờ rơi cung cấp số thông tin hoạt động Công ty nh chơng trình du lịch Công ty xây dựng Các tờ quảng cáo đợc in làm nhiều đợt với số lợng tuỳ theo phạm vi chiến dịch quảng cáo Các chơng trình quảng cáo có đổi hình thức phong phú nội dung - Công ty có chơng trình quảng cáo báo chí giới thiệu Công ty, truyền hình dịch vụ vận chuyển - Công ty có tập san, báo sổ, in lịch gửi đến khách hàng, đối tác thông qua hội nghị khách hàng, triển lãm, hội thảo, hội chợ - Công ty xây dựng chơng trình giới thiệu Việt nam Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội mạng Internet để thuận lợi việc quản bá rộng rãi du lịch nớc - Qua triển lãm, hội chợ du lịch nớc nh: Hội chợ quốc tế VIFA 1997, Hội chợ quốc tế Tổng cục Du lịch tổ chức năm 1996, 1998, triển lãm Du lịch vào 12/1998 dịp để Công ty tham gia có hội quảng bá, giới thiệu sản phẩm Đồng thời, Hội chợ quốc tế nh: Hội chợ du lịch ITV Đức; hội chợ du lịch TOP VISA Pháp; hội chợ du lịch ITB Italy Công ty có thành viên tham gia nhằm học hỏi kinh nghiệm tìm kiếm đối tác, ký hợp đồng du lịch, quảng cáo du lịch cho đất nớc nh thu hút du khách quốc tế đến với chơng trình du lịch Công ty nhằm giữ vững tăng thêm thị phần du lịch với hãng du lịch quốc tế II.3.4 Tổ chức bán thực chơng trình du lịch quốc tế 38 Tổ chức thực chơng trình du lịch hoạt động cuối trình kinh doanh Công ty Khi nhận đợc thông báo từ Công ty lữ hành gửi khách (thờng Fax), Công ty tiến hành kiểm tra khả đáp ứng để trả lời cách mau lẹ Thông báo từ Công ty gửi khách thờng bao gồm thông tin về: - Quốc tịch đoàn - Danh sách đoàn, số lợng khách - Thời gian, địa điểm xuất nhập cảnh - Chơng trình tham quan du lịch số thông tin liên quan - Các yêu cầu hớng dẫn viên, phơng tiện vận chuyển, khách sạn - Hình thức toán Trong trờng hợp có khách nớc tự đến với Công ty mà không qua tổ chức trung gian gửi khách nào, phận thị trờng đón tiếp thoả thuận trực tiếp với khách thông tin Phòng điều hành sau tiến hành kiểm tra khả đáp ứng (chủ yếu mức giá dịch vụ đặc biệt, dịch vụ bổ xung) báo với phòng thị trờng để tiến hành thoả thuận, nhận tiền đặt cọc Sau đặt phòng, đặt suất ăn, bố trí phơng tiện vận chuyển, bố trí hớng dẫn viên theo yêu cầu khách Hớng dẫn viên ngời sau quan trọng định thành công hay thất bại chơng trình du lịch Hiện nay, Công ty có đội ngũ hớng dẫn viên có trình độ chuyên môn cao, thông thạo nhiều ngoại ngữ, trẻ trung động Vì vậy, hầu nh chơng trình du lịch thực lấy đợc hài lòng khách nớc Trong trình thực tour du lịch, hớng dẫn viên ngời xử lý tình bất thờng có thông tin thờng xuyên trung tâm, hỏi ý kiến phòng điều hành gặp tình khó xử Kết thúc chuyến đi, hớng dẫn viên tổ chức tiễn khách Công ty thờng thực công tác tìm hiểu cảm nhận du khách chuyến cách: Hớng dẫn viên vấn trực tiếp phát phiếu điều tra kèm theo hình thức khuyến mại nh tặng quà lu niệm cho du khách Sau cùng, hớng dẫn viên phải làm báo cáo cho trởng phòng giám đốc Công ty chi tiết trình thực hiện, phát sinh, 39 cố (nếu có) chuyến hành trình Sau nộp hoá đơn chứng từ cho phận kế toán để toán cho nhà cung cấp hạch toán lỗ lãi Trong trình tổ chức thực chơng trình du lịch quốc tế chủ động, khâu quan trọng mà Công ty quan tâm phơng thức toán Nếu khách quốc tế lẻ, phòng thị trờng trực tiếp thu ngoại tệ Đối với khách theo đoàn qua Công ty gửi khách toán tín phiếu, "các" tín dụng thông qua Công ty lữ hành gửi khách quốc tế, qua việc chuyển tiền vào tài khoản Công ty Ngân hàng Công thơng Việt nam III Một số nhận xét đánh giá hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế Công ty Du lịch Việt nam Hà nội thời gian vừa qua Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội có thuận lợi đặc biệt mà đơn vị khác có đợc Công ty đợc thừa hởng số lợng thị trờng quốc tế lớn (hơn 60 đầu mối Hãng, Công ty Du lịch nớc Tổng Công ty Du lịch Việt nam (cũ) chuyển sang), kể từ thành lập tới nay, Công ty đạt đợc thành tích đáng kể hoạt động kinh doanh, có đợc tin tởng uy tín định thị trờng Rất nhiều khách du lịch đến với Công ty nhận xét dịch vụ mà họ nhận đợc Công ty cung cấp tour du lịch phần lớn có chất lợng tốt họ hài lòng Công ty trì đợc mối quan hệ với bạn hàng truyền thống giành đợc tín nhiệm với nhiều bạn hàng Tuy nhiên, Công ty có số mặt hạn chế công tác tổ chức quản lý: - Cơ cấu máy quản lý Công ty phần cồng kềnh, hoạt động cha đạt đến hiệu cao nhất, tợng trì trệ không động, linh hoạt vài phận kìm hãm phát triển Công ty - Đội ngũ cán Công ty có trình độ học vấn tơng đối cao so với nhiều doanh nghiệp Nhà nớc khác nhng số ngời đợc đào tạo chuyên ngành du lịch Phần đông đội ngũ cán đợc trì từ Tổng cục Du lịch trớc Tổng Công ty Du lịch Việt nam (cũ), nên hoạt động chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, nhiều ngời đơn có ngoại ngữ, kiến thức khác yếu, trớc hết cha đợc trang bị kiến thức đầy đủ kinh tế, đặc biệt vấn đề kinh tế thị trờng Song nay, sáng tạo hiệu công việc đòi hỏi tất yếu khách quan thực tế kinh 40 doanh Do vậy, Công ty phải có biện pháp cụ thể để giải vấn đề - Công tác đạo, điều hành Ban lãnh đạo có lúc cha kịp thời, cha sát dẫn đến có trục trặc điều hành công việc số phòng có liên quan thờng xuyên xảy mà cha có biện pháp khắc phục triệt để - Tuy xếp lại phòng ban Công ty nhng số cán bộ, nhân viên cha có việc làm phù hợp với khả thân họ, có nhiều nhân viên lại làm việc căng thẳng khả họ - Công ty cha có chiến lợc công tác tiếp thị, công tác tuyên truyền quảng cáo Đặc biệt, cán đợc trực tiếp thực nhiệm vụ có mặt hạn chế lực kinh nghiệm công tác Tóm lại, năm qua, gặp số khó khăn việc khai thác khách, nhng Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội đạt đợc thành công Công ty hoàn thành vợt mức tiêu kế hoạch đợc giao lợng khách, doanh thu lợi nhuận Sự đóng góp Công ty vào ngân sách Nhà nớc cha lớn nhng phần khẳng định vị trí Công ty ngành Du lịch Việt nam 41 Kết luận Cùng với phát triển bùng nổ du lịch giới, Công ty lữ hành chứng tỏ vai trò hệ thống doanh nghiệp dịch vụ du lịch Công ty lữ hành đời giải đợc cân đối nhu cầu du khách khả cung cấp dịch vụ du lịch nhà cung cấp Ngày nay, quốc gia muốn phát triển du lịch thiếu hệ thống Công ty lữ hành hoạt động hùng mạnh Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội doanh nghiệp lữ hành quốc tế Việt nam Trong trình tám năm hoạt động phát triển, Công ty đạt đợc kết đáng khích lệ góp phần nhỏ bé vào nghiệp phát triển chung toàn ngành du lịch đất nớc Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế đóng vai trò chủ đạo, chiếm tỷ trọng lớn tổng doanh thu Công ty năm qua Tuy hoạt động đợc tập trung thúc đẩy nhng bộc lộ yếu nh sản phẩm du lịch nghèo nàn, chơng trình du lịch có trùng lặp, khả thu hút khách, yếu tố thúc đẩy cho việc tiêu thụ sản phẩm du lịch nh quảng cáo, khuếch trơng, mở rộng thị trờng Công ty hạn chế nhiều mặt Báo cáo chuyên đề tập trung làm rõ số vấn đề chung lữ hành du lịch, tính chất nội dung hoạt động tổ chức Công ty lữ hành Đồng thời, phản ánh rõ nét trình hình thành, xây dựng phát triển, thực trạng hoạt động kết kinh doanh Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội năm qua Do hạn chế hiểu biết thời gian nghiên cứu nên viết có nhiều thiếu sót Em mong nhận đợc đóng góp ý kiến thầy cô, cô Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội để chuyên đề đạt đợc chất lợng tốt tiếp tục phát triển, hoàn thiện thành luận văn tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn ! 42 Tài liệu tham khảo Bài giảng môn "Kinh tế Du lịch" - TS Trần Thị Minh Hoà - Khoa QTKD, ngành quản lý du lịch, Trờng ĐHDL Phơng Đông Báo cáo tổng kết hoạt động kinh doanh Lữ hành du lịch quốc tế Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội năm 1998, 1999, 2000 Báo cáo tổng kết công tác năm 2000 phơng hớng, nhiệm vụ năm 2001 Tổng cục Du lịch Việt nam (ngày 28/12/2000) Báo Du lịch năm 1999, tháng đầu năm 2000 "Du lịch kinh doanh du lịch" - PTS Trần Nhạn NXB Văn hoá - thông tin, Hà nội - 1996 Giáo trình "Hớng dẫn du lịch" - PGS TS Nguyễn Văn Đính Thạc sĩ Phạm Hồng Chơng NXB Thống kê, Hà nội - 2000 Giáo trình "Quản trị kinh doanh lữ hành" - PGS PTS Nguyễn Văn Đính Thạc sĩ Phạm Hồng Chơng NXB Thống kê, Hà nội - 11/1998 Giáo trình "Tâm lý nghệ thuật giao tiếp ứng xử kinh doanh du lịch" - PTS Nguyễn Văn Đính, Nguyễn Văn Mạnh NXB Thống kê, Hà nội - 1996 Marketing lĩnh vực Lữ hành khách sạn - Alastain M Morision Tổng cục Du lịch Việt Nam, 1998 10 Những văn liên quan đến quản lý kinh doanh Lữ hành Việt Nam Tổng cục Du lịch - NXB Thống kê, Hà nội - 1996 11 Pháp lệnh Du lịch Việt nam NXB Chính trị Quốc gia, Hà nội - 1999 12 Tạp chí du lịch số: 10/1999; 3/2000; 7/2000; 8/2000; 9/2000; 11/2000; 12/2000 13 Một số tài liệu khác 43 mục lục Lời nói đầu Chơng I: Một số vấn đề lý luận kinh doanh lữ Trang hành du lịch I Kinh doanh lữ hành - phận quan trọng hoạt động du lịch I.1 Khái niệm du lịch khách du lịch I.1.1 Khái niệm du lịch I.1.2 Khái niệm khách du lịch I.2 Sự đời hoạt động kinh doanh lữ hành vai trò hoạt động du lịch II Những vấn đề hoạt động kinh doanh lữ hành II.1 Khái niệm Công ty lữ hành II.2 Cơ cấu tổ chức Công ty lữ hành II.3 Các hoạt động chủ yếu Công ty lữ hành du lịch II.3.1 Hoạt động trung gian II.3.2 Hoạt động nghiên cứu thị trờng II.3.3 Hoạt động xây dựng chơng trình du lịch II.3.4 Hoạt động quảng cáo II.3.5 Tổ chức bán thực chơng trình du lịch trọn gói II.4 Sản phẩm Công ty lữ hành đặc điểm Chơng II: Tình hình hoạt động kinh doanh lữ hành du 3 5 7 10 10 10 11 14 15 17 19 lịch quốc tế Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội I Khái quát chung Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội I.1 Hoàn cảnh đời, trình xây dựng phát triển I.2- Mô hình tổ chức máy lực lợng lao động Công ty I.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật - tài sản, tiền vốn Công ty I.4 Kết hoạt động kinh doanh du lịch Công ty năm vừa qua II Thực trạng hoạt động động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội năm vừa qua II.1 Mối quan hệ Công ty Du Lịch Việt nam - Hà nội với tổ chức du lịch giới đơn vị du lịch nớc 44 19 19 21 26 28 30 30 II.1.1 Quan hệ Công ty với hãng, Công ty lữ hành gửi khách quốc tế II.1.2 Quan hệ Công ty với công ty khách sạn II.1.3 Quan hệ Công ty với hãng hàng không, đại lý bán vé máy bay, vé tàu II.2 Kết kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội II.2.1 Về hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế chủ động II.2.2 Về hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế bị động II.3 Hoạt động tổ chức xây dựng, bán thực chơng trình du lịch quốc tế Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội II.3.1 Hoạt động nghiên cứu thị trờng khách quốc tế II.3.2 Hoạt động xây dựng chơng trình du lịch cho khách quốc tế II.3.3 Hoạt động tuyên truyền quảng cáo II.3.4 Tổ chức thực chơng trình du lịch quốc tế chủ động III Một số nhận xét đánh giá hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội năm vừa qua 30 Kết luận 42 43 Tài liệu tham khảo 45 32 32 33 33 34 35 35 36 38 39 40 [...]... trong nớc và Quốc tế 32 II.2 Thực trạng kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế của Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội II.2.1 Về kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế chủ động Đây là mảng kinh doanh chủ yếu có thế mạnh ở Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội Hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế chủ động đợc bắt đầu từ ngay khi mới thành lập Công ty Một đặc điểm nổi bật về cơ cấu khách của Công ty là số lợng... lợc kinh doanh vào thực tế 29 II tình hình hoạt động động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế ở Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội những năm vừa qua II.1 Mối quan hệ của Công ty Du Lịch Việt nam - Hà nội với các Hãng du lịch quốc tế và các đơn vị du lịch trong nớc Trong hoạt động du lịch, các Công ty lữ hành cần có những mối quan hệ chặt chẽ với các nhà cung cấp để phối hợp các "cung" du lịch thành một. .. của Tổng Công ty Du lịch Việt nam tại Hà nội và văn phòng của hai chi nhánh thuộc Tổng Công ty Du lịch Việt nam tại thành phố Hồ Chí Minh 19 và Đà nẵng thành 03 Công ty Du lịch lữ hành đợc trực tiếp hoạt động kinh doanh du lịch Quốc tế 1 Công ty Du lịch Việt nam tại Hà nội Tên giao dịch Quốc tế là: Vietnamtourism in Ha noi 2 Công ty Du lịch Việt nam tại Thành phố Hồ Chí Minh Tên giao dịch quốc tế là Vietnamtourism... thiết bị công tác hiện đại khác 27 I.4 Kết quả hoạt động kinh doanh du lịch của Công ty những năm vừa qua Hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành của Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội bao gồm hầu hết các hoạt động của một doanh nghiệp lữ hành Hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch là hoạt động chính của Công ty, thờng chiếm trên 90% tổng doanh thu của cả Công ty Dới đây là kết quả kinh doanh lữ hành du lịch. .. 2000 doanh thu về kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế chiếm 98% trong tổng doanh thu toàn Công ty với mức tuyệt đối là 61.740 (triệu đồng) Trong khi đó, doanh thu về hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch nội địa Công ty chiếm tỷ lệ rất nhỏ trong tổng doanh thu về kinh doanh lữ hành du lịch, năm 1998 chỉ chiếm 0,2% với mức tuyệt đối là 105,6 (triệu đồng) Bảng 3: Cơ cấu khách du lịch của Công ty du lịch. .. các Công ty lữ hành gửi khách bán sản phẩm Hệ thống các kênh phân phối đó đợc thể hiện bằng sơ đồ sau: Sơ đồ 2: Hệ thống các kênh phân phối sản phẩm du lịch của Công ty lữ hành Công ty lữ hành Công ty gửi khách Đại lý du lịch bán buôn Đại lý du lịch bán lẻ Khách du lịch Kênh tiêu thụ trực tiếp là loại kênh bán hàng của Công ty lữ hành quốc tế ngời tiêu thụ sản phẩm ở đây là khách du lịch quốc tế hay... chơng trình du lịch đó Thực chất của việc thực hiện chơng trình du lịch là thực hiện giải quyết mối quan hệ sau: - Mối quan hệ giữa Công ty lữ hành và nhà cung cấp - Mối quan hệ giữa Công ty lữ hành du lịch và khách du lịch - Mối quan hệ giữa Công ty lữ hành nhận khách và Công ty lữ hành gửi khách - Mối quan hệ giữa khách du lịch và hớng dẫn viên Hoạt động tổ chức thực hiện chơng trình du lịch trọn gói... định rõ nội dung hoạt động kinh doanh của Công ty: - Tiến hành nghiên cứu thị trờng du lịch - Xây dựng và bán các chơng trình du lịch - Trực tiếp giao dịch và ký kết với các Hãng du lịch nớc ngoài về khách du lịch 20 - Điều hành các chơng trình du lịch - Hớng dẫn du lịch - Vận chuyển khách du lịch - Kinh doanh khách sạn du lịch - Dịch vụ quảng cáo thông tin về du lịch - Bán hàng lu niệm - Dịch vụ về thị... đợc Công ty chú trọng phát triển nhiều Doanh thu từ hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế bị động chỉ chiếm 10% - 12% trong tổng doanh thu về kinh doanh lữ hành du lịch quốc tế ở Công ty Bớc sang năm 2000 Công ty tập trung khai thác chủ yếu phần thị trờng các nớc thuộc khối ASEAN và Trung Quốc phục vụ khách du lịch quốc tế thụ động II.3 Hoạt động tổ chức xây dựng, bán và thực hiện chơng trình du. .. sản phẩm du lịch (là các tour du lịch trọn gói) phục vụ khách du lịch quốc tế, làm sao thoả mãn cao nhất nhu cầu của du khách Nhận thức đợc vấn đề này, Công ty Du lịch Việt nam - Hà nội đã thiết lập đợc mối quan hệ với nhiều nhà cung cấp dịch vụ du lịch và các hãng, tổ chức du lịch trong và ngoài nớc II.1.1 Quan hệ của Công ty với các hãng, các Công ty lữ hành gửi khách quốc tế Các Hãng du lịch nớc