Trong quá trình điều tra, nghiên cứu nhiều Ông, Bà người dân tộc thiểu số tại một ... dụng thực vật của đồng bào dân tộc thiểu số. Mã số : Chủ nhiệm đề tài : PGS. ... Ðiều tra kinh nghiệm sử dụng cây nhuộm màu thực phẩm của các dân tộc ... Bắc Việt Nam sử dụng để nhuộm màu cho các loại thực phẩm gồm 46 loài, trong.