Giáo án Hóa học 9 bài 49: Thực hành - Tính chất của rượu và axit

Giáo án Hóa học 9 bài 49: Thực hành - Tính chất của rượu và axit tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án...

THỰC HÀNH : TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXIT I. Mục tiêu : 1. Kiến thức : Củng cố những hiểu biết về tính chất hóa học của rượu etylic và axit axetic . 2. Kĩ năng : Tiếp tục rèn luyện các kỹ năng thực hành hóa học. 3. Thái độ : Giáo dục ý thức cẩn thận, tiết kiệm trong học tập, thực hành hóa học . II. Chuẩn bị của giáo viên và học sinh : 1. Giáo viên : - Hóa chất : Axit axetic, quỳ tím, Zn viên, CaCO 3 , CuO, rượu etilic, H 2 SO 4 đặc. - Dụng cụ : ống nghiệm, đèn cồn, giá ống nghiệm, kẹp gỗ, giá sắt, cốc thủy tinh. 2. Học sinh : - Ôn tập TCHH của rượu etylic và axit axetic - Kẻ bản tường trình vào vở: STT Tên thí nghiệm Hóa chất Hiện tượng PTPư - Giải thích 01 02 03 III. Tiến trình bài dạy : 1. Kiểm tra bài cũ : (2p) Kiểm tra sự chuẩn bị Nêu tính chất của rượu etilic ?Nêu tính chất của axitaxetic ? Nhớ lại kiến thức cũ * Đặt vấn đề vào bài mới : (1p) Nhằm giúp các em rèn luyện thêm kĩ năng thực hành thí nghiệm, đồng thời củng cố kiến thức về rượu etylic, axit axetic. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu bi thực hành hôm nay. 2. Bài mới : Hoạt động của giáo viên và học sinh Nội dung bài học GV GV HS ? Hướng dẫn HS làm thí nghiệm 1: Cho vào lần lượt vào 4 ống nghiệm: Ô1: mẫu giấy quỳ tím Ô 2: mãnh kẽm Ô3: mẫu đá vôi nhỏ Ô 4: bột đồng II oxit Cho tiếp 2 ml axit axetic vào từng ống nghiệm Yêu cầu HS làm thí nghiệm và ghi lại kết quả Làm thí nghiệm theo hướng dẫn của GV I.Tiến hành thí nghiệm (25p) 1 .Thí nghiệm 1: Tính chất của axit axetic HS GV HS GV HS Nhận xét và viết phương trình hóa học của phản ứng? +Axit axetic làm qùi tím đổi thành màu đỏ. +Axit axetic tác dụng với kim loại Zn: có bọt khí thoát ra. +Axit axetic tác dụng với CuO: dung dịch sau phản ứng có màu xanh. +Axit axetic tác dụng CaCO 3 : có bọt khí thoát ra. Hướng dẫn HS lắp dụng cụ như hình 5.5 trang 141 Quan sát. Gọi HS nêu các bước làm thí nghiệm Nêu các bước thực hành +Axit axetic làm qùi tím đổi thành màu đỏ. +Axit axetic tác dụng với kim loại Zn: có bọt khí thoát ra. +Axit axetic tác dụng với CuO: dung dịch sau phản ứng có màu xanh. +Axit axetic tác d ụng CaCO 3 : có bọt khí thoát ra. 2.Thí nghiệm 2: “ phản ứng của rượu etilic và axitaxetic “ GV HS ? HS GV Cho vào ống nghiệm A 2 ml rượu khan, 2 ml axitaxetic, 1ml axitsunfuric đặc, lắc đều Đun nhẹ hỗn hợp cho chất lỏng bay hơi từ từ sang ống B. đến khi chất lỏng trong ống A chỉ còn khoảng 1/3 thể tích ban đầu thì ngừng đun. Lấy ống B ra cho thêm 2 ml dung dịch muối ăn bo hồ, lắc rồi để yên. Yêu cầu HS làm thí nghiệm và nhận xét mùi của lớp chất lỏng nổi trên mặt nước Hiện tượng: Trong ống nghiệm 2 có chất lỏng màu vàng nhạt được tạo thành, không tan trong nước và nổi trên mặt nước. Viết phương trình hóa học của phản ứng xảy ra? Hiện tượng: Trong ống nghiệm 2 có chất lỏng màu vàng nhạt được tạo thành, không tan trong nước và nổi trên mặt nước. PT: H 2 SO 4đ ,t 0 CH 3 COOH+C 2 H 5 OH CH 3 COOC 2 H 5 + HS GV HS Viết pt Hướng dẫn HS thu hồi hoá chất, vệ sinh phòng thí nghiệm Làm theo hướng dẫn Cho HS làm tường trình Làm tường trình H 2 O. Etyl axetat II. Viết bản tường trình: (15p) 3. Củng cố, luyện tập : (1p) - Nhận xét tinh thần thái độ thực hành của HS. - Thu vở HS chấm bài thực hành. 4. Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà : (1p) - Đọc bài 50: glucozơ. VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Bài 49: THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXIT I MỤC TIÊU: Giúp HS Kiến thức: - Thí nghiệm thể tính axit axit axetic - Thí nghiệm tạo este etyl axetat Kĩ năng: - Thực thí nghiệm chứng tỏ axit axetic có tính chất chung axit (tác dụng với CuO, CaCO3 quỳ tím , Zn) - Thực thí nghiệm điều chế este etyl axetat - Quan sát thí nghiệm, nêu tượng giải thích tượng - Viết phương trình HH minh họa thí nghiệm thực Thái độ: Giáo dục ý thức cẩn thận,tiết kiệm thực hành thí nghiệm II CHUẨN BỊ: - GV: + Dụng cụ: Giá thí nghiệm, ống nghiệm, giá sắt, đèn cồn, cốc thuỷ tinh, ống nghiệm có nhánh, có ống dẫn khí, có nút + Dung dịch: Axit axetic đặc, H2SO4 đ, Nước, Zn lá, CaCO3, CuO, giấy quỳ tím - HS: Xem trước nội dung TH III PHƯƠNG PHÁP: Trực quan – thực nghiệm IV HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: T G Hoạt động GV Hoạt động HS HĐ 1: Ổn định - Giới thiệu thực hành Ghi bảng VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí 5’ GV: Kiểm tra sĩ số lớp HS: Báo cáo GV: Kiểm tra chuẩn bị HS cho tiết thực hành lý thuyết HS: Trả lời câu hỏi GV HĐ2: Tiến hành thí nghiệm Mục tiêu: Biết làm thí nghiệm thực nghiệm lại tính chất rượu axit Phương pháp: Thí nghiệm thự hành, thảo luận nhóm 33’ Tính axit axit axetic GV: Hướng dẫn nhóm tiến hành thí nghiệm HS: Theo dõi GV hướng dẫn HS: Tiến hành thí nghiệm, quan sát, ghi chép + Cho vào ống tượng, giải thích, viết nghiệm: Mẫu quỳ tím, mảnh Zn, mẫu đá vôi nhỏ, bột CuO PTPƯ minh họa + Cho tiếp 2ml CH3COOH vào Mẫu giấy quỳ tím chuyển sang màu đỏ ống nghiệm GV: Theo dỏi HS tiến hành thực hành, uốn nắn, nhắc nhở em Mảnh kẽm tan dần có khí thoát I Tiến hành thí nghiệm Tính axit axit axetic + Cho vào ống nghiệm: Mẫu quỳ tím, mảnh Zn, mẫu đá vôi nhỏ, bột CuO + Cho tiếp 2ml CH3COOH vào ống nghiệm Zn + CH3COOH → (CH3COO)2Zn + H2 Mẫu đá vôi tan dần có khí thoát CaCO3 + CH3COOH → (CH3COO)2Ca + CO2 +H2O Bột CuO tan dần CuO + CH3COOH → (CH3COO)2Cu + H2O Phản ứng rượu VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Phản ứng rượu etylic axit axetic GV: Hướng dẫn HS lắp ráp TN sgk GV: Hướng dẫn hs làm thí nghiệm (như thí nghiệm trang 141 sgk) GV: Quan sát HS tiến hành TN, uốn nắn nhắc nhở em HS: Báo cáo kết TN etylic axit axetic HS: Tiến hành thí nghiệm,quan sát ghi tượng, giải thích, viết PTHH Chất lỏng không tan mặt nước, có mùi thơm etyl axetat CH3 – COOH + C2H5OH ,t HSO   CH3COOC2H5 + H2O HĐ 3: Vệ sinh– Cũng cố- Dặn dò 7’ * Vệ sinh phòng học: GV: Hướng dẫn học sinh thu dọn dụng cụ,hoá chất,rửa dụng cụ thí nghiệm II Tường trình HS: Vệ sinh phòng TH Viết bảng tường trình - Y/c hs viết thu hoạch cuat tiết thực hành → gv thu GV Dặn dò HS nhà - Hoàn thang tường trình - Xem trước HS: Nhận TT dặn dò GV GV: Nhận xét TH HS HS: Rút kinh nghiệm Bài 6: THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA OXIT VÀ AXIT BÀI GIẢNG MÔN HÓA HỌC LỚP 9 Tiết 9-Bài 6: THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA OXIT VÀ AXIT I.Tiến hành thí nghiệm: 1.Tính chất của oxit: a,TN 1: Phản ứng của canxi oxit với nước: -Cho 1 mẩu bằng hạt ngô canxi oxit vào Ô.N, thêm 1-2 ml nước -Thử dd sau phản ứng bằng quì tím hay phênoltalein b,TN2:Phản ứng của điphotpho pentaoxit: -Đốt phốt pho đỏ ( bằng hạt đậu xanh) trong bình thủy tinh miệng rộng,cho 2-3ml nước,đậy nút,lắc nhẹ. -Thử dd bằng quì tím -Quan sát hiện tượng xảy ra? -Sự đổi màu của thuốc thử? -Kl về tchh của canxi oxit,viết phương trình phản ứng? -Quan sát hiện tượng xảy ra? -Sự đổi màu của thuốc thử? -Kl về tchh của điphotpho pentaoxit,viết phương trình phản ứng? Tiết 9-Bài 6: THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA OXIT VÀ AXIT I.Tiến hành thí nghiệm: 1.Tính chất của oxit: a,TN 1: Phản ứng của canxi oxit với nước: b,TN2:Phản ứng của điphotpho pentaoxit: 2.Nhận biết các dung dịch TN3: Có 3 lọ không nhãn, mỗi lọ đựng một trong 3 dung dịch là:H 2 SO 4 loãng,HCl, Na 2 SO 4 .Hãy tiến hành thí nghiệm nhận biết dung dịch chất trong mỗi lọ. PHƯƠNG PHÁP NHẬN BiẾT H 2 SO 4 ,Na 2 SO 4 ,HCl + Quì tím H 2 SO 4 ,HCl +dd BaCl 2 H 2 SO 4 HCl Na 2 SO 4 a,Lập sơ đồ nhận biết: Tiết 9-Bài 6: THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA OXIT VÀ AXIT 2.Nhận biết các dung dịch 1.Tính chất của oxit: PHƯƠNG PHÁP NHẬN BiẾT a,Lập sơ đồ nhận biết: b.Cách tiến hành: -Ghi số thứ tự 1,2,3 vào mỗi lọ đựng dung dịch ban đầu -Lấy mỗi lọ 1 giọt dd nhỏ vào mẩu giấy quì tím + Nếu quì tím ko đổi màu : dd Na 2 SO 4 +Nếu quì tím chuyển đỏ: dd H 2 SO 4 ,HCl -Lấy 1ml dd axit đựng trong mỗi lọ vào 2 ống nghiệm.Nhỏ 1-2 giọt BaCl 2 vào mỗi ống nghiệm: +Nếu ống nghiệm có kết tủa trắng là dd H 2 SO 4 + Nếu ống nghiệm không có kết tủa là dd HCl II.Bản tường trình: I.Tiến hành thí nghiệm: Tên TN Hiện tượng Giải thích, phương trình 1. 2. 3. Tên TN Hiện tượng Giải thích, phương trình,kết luận 1.Canxi hóa hợp nước -CaO nhão ra, tỏa nhiệt tạo dd . -Quì tím chuyển xanh -Phenoltalein chuyển hồng CaO + H 2 O Ca(OH) 2 -CaO là oxit bazơ, hợp nước tạo bazơ 2.Điphot pho penta oxit hợp nước -Chất rắn tan tạo dd -Quì tím chuyển đỏ P 2 O 5 + 3H 2 O 2H 3 PO 4 -P 2 O 5 là oxit axit ,hợp nước tạo axit 3.Nhận biết 3 dd : HCl,H 2 SO 4 , Na 2 SO 4 -2 lọ làm Quì tím đổi đỏ, 1 lọ ko đổi màu -1 lọ Kết tủa trắng , 1 lọ không -2 lọ chuyển đỏ là dd H 2 SO 4 ,HCl -Lọ kết tủa trắng là dd H 2 SO 4 ,lọ ko kết tủa là dd HCl H 2 SO 4 + BaCl 2 2HCl + BaSO 4 II.Bản tường trình: Tiết 9-Bài 6: THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA OXIT VÀ AXIT I.Tiến hành thí nghiệm: Hướng dẫn ở nhà • -Ôn tập oxit,axit • -Chuẩn bị giấy kiểm tra 1 tiết THANK YOU BÀI 14: THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI BÀI GIẢNG MÔN HÓA HỌC LỚP 9 Tiết 19 - THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI I. DỤNG CỤ -HÓA CHẤT 1.Dụng cụ ; + Ống nghiệm , giá ống nghiệm , giấy ráp , ống nhỏ giọt. 2.Hóa chất : + dd NaOH , dd FeCl 3 , dd CuSO 4 , dd HCl , dd BaCl 2 , dd Na 2 SO 4 , dd H 2 SO 4 , Đinh sắt . II. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 1. Tính chất hóa học của Bazơ Tiết 19 - THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI I. DỤNG CỤ -HÓA CHẤT 1.Dụng cụ ; + Ống nghiệm , giá ống nghiệm , giấy ráp , ống nhỏ giọt. 2.Hóa chất : + dd NaOH , dd FeCl 3 , dd CuSO 4 , dd HCl , dd BaCl 2 , dd Na 2 SO 4 , dd H 2 SO 4 , Đinh sắt . II. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 1. Tính chất hóa học của Bazơ Tên thí Tên thí mghiệm mghiệm Cách tiến hành thí Cách tiến hành thí nghiệm nghiệm Hiện Hiện tượng tượng Giải thích, kết luận Giải thích, kết luận TN3: TN3: Đồng(II) Đồng(II) sunfat tác sunfat tác dụng với dụng với kim loại kim loại Làm sạch đinh sắt bằng Làm sạch đinh sắt bằng giấy ráp , cho từ từ đinh sắt giấy ráp , cho từ từ đinh sắt vào ống nghiệm chứa dd vào ống nghiệm chứa dd CuSO4 .Quan sát , giải thích ? TN4: Bari TN4: Bari clorua tác clorua tác dụng với dụng với muối muối . . Nhỏ vài giọt dd BaCl2 vào Nhỏ vài giọt dd BaCl2 vào ống nghiệm đựng dd ống nghiệm đựng dd Na2SO4.Quan sát và giải Na2SO4.Quan sát và giải thích? thích? TN5: Bari TN5: Bari Clorua tác Clorua tác dụng với dụng với axit axit Nhỏ vài giọt dd BaCl2 vào Nhỏ vài giọt dd BaCl2 vào ống nghiệm chứa H2SO4 ống nghiệm chứa H2SO4 Quan sát , giải thích ? Quan sát , giải thích ? Tiết 19 - THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI I. DỤNG CỤ -HÓA CHẤT 1.Dụng cụ ; + Ống nghiệm , giá ống nghiệm , giấy ráp , ống nhỏ giọt. 2.Hóa chất : + dd NaOH , dd FeCl 3 , dd CuSO 4 , dd HCl , dd BaCl 2 , dd Na 2 SO 4 , dd H 2 SO 4 , Đinh sắt . II. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 1. Tính chất hóa học của Bazơ Tên thí Tên thí mghiệm mghiệm Cách tiến hành thí Cách tiến hành thí nghiệm nghiệm Hiện Hiện tượng tượng Giải thích, kết luận Giải thích, kết luận TN3: TN3: Đồng(II) Đồng(II) sunfat tác sunfat tác dụng với dụng với kim loại kim loại Làm sạch đinh sắt bằng Làm sạch đinh sắt bằng giấy ráp , cho từ từ đinh sắt giấy ráp , cho từ từ đinh sắt vào ống nghiệm chứa dd vào ống nghiệm chứa dd CuSO4 .Quan sát , giải thích ? TN4: Bari TN4: Bari clorua tác clorua tác dụng với dụng với muối muối . . Nhỏ vài giọt dd BaCl2 vào Nhỏ vài giọt dd BaCl2 vào ống nghiệm đựng dd ống nghiệm đựng dd Na2SO4.Quan sát và giải Na2SO4.Quan sát và giải thích? thích? TN5: Bari TN5: Bari Clorua tác Clorua tác dụng với dụng với axit axit Nhỏ vài giọt dd BaCl2 vào Nhỏ vài giọt dd BaCl2 vào ống nghiệm chứa H2SO4 ống nghiệm chứa H2SO4 Quan sát , giải thích ? Quan sát , giải thích ? Tiết 19 - THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI I. DỤNG CỤ -HÓA CHẤT 1.Dụng cụ ; + Ống nghiệm , giá ống nghiệm , giấy ráp , ống nhỏ giọt. 2.Hóa chất : + dd NaOH , dd FeCl 3 , dd CuSO 4 , dd HCl , dd BaCl 2 , dd Na 2 SO 4 , dd H 2 SO 4 , Đinh sắt . II. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 1. Tính chất hóa học của Bazơ Tên thí Tên thí mghiệm mghiệm Cách tiến hành thí Cách tiến hành thí nghiệm nghiệm Hiện Hiện tượng tượng Giải thích, kết luận Giải thích, kết luận TN1: TN1: Natri Natri hiđroxit hiđroxit tác dụng tác dụng với muối với muối Lấy khoảng 1-2 ml dd Lấy khoảng 1-2 ml dd FeCl3, nhỏ vài giọt dd FeCl3, nhỏ vài giọt dd NaOH BÀI GIẢNG HÓA HỌC 9 BÀI 23: THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NHÔM VÀ SẮT KIỂM TRA BÀI CŨ Hoàn thành các sơ đồ phản ứng sau ? A. + oxi Nhôm oxit . B. Sắt + sắt (II) sunfua . C. Sắt + Sắt (III) Clorua . D. + đồng (II) sunfat nhôm sunfat + Đồng . e. Sắt + sắt (II) Clorua + Đồng. t 0 LƯU HUỲNH CLO NHÔM ĐỒNG (II) CLORUA NHÔM t o t o TIẾT 28 : THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NHÔM VÀ SẮT I. MỤC TIÊU -Khắc sâu kiến thức hoá học của nhôm và sắt. -Thực hiện được 1 số phản ứng của nhôm và sắt . Nêu mục tiêu của bài thực hành ? TIẾT 28 : THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NHÔM VÀ SẮT I. MỤC TIÊU -Khắc sâu kiến thức hoá học của nhôm và sắt. -Thực hiện được 1 số phản ứng của nhôm và sắt . NHỮNG YÊU CẦU TRONG GIỜ THỰC HÀNH - ĐẢM BẢO QUI TẮC AN TOÀN TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM . - KHI LÀM THÍ NGHIỆM CẦN TRẬT TỰ , GỌN GÀNG , CẨN THẬN , THỰC HIỆN THÍ NGHIỆM THEO ĐÚNG TRÌNH TỰ QUI ĐỊNH . - TUYỆT ĐỐI KHÔNG LÀM ĐỔ VỠ , KHÔNG ĐỂ HOÁ CHẤT BẮN VÀO NGƯỜI VÀ QUẦN ÁO . - SAU KHI LÀM THÍ NGHIỆM PHẢI RỬA DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM , VỆ SINH PHÒNG THÍ NGHIỆM . CHUẨN BỊ : -DỤNG CỤ : ỐNG NGHIỆM, KẸP GỖ ,ĐÈN CỒN ,GIÁ THÍ NGHIỆM ,DIÊM ,ỐNG HÚT ,MUỖNG THỦY TINH,GIÁ ĐỂ ỐNG NGHIỆM. -HOÁ CHẤT : BỘT AL, BỘT FE , BỘT S ,DD NAOH . II. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM -Lấy 1 ít bột Al vào ống hút , phun trên ngọn lửa đèn cồn . -Quan sát hiện tượng xảy ra . Cho biết trạng thái màu sắc của chất tạo thành. Giải thích , Viết phương trình hoá học . Cho biết vai trò của nhôm trong phản ứng . 1.THÍ NGHIỆM 1: TÁC DỤNG CỦA NHÔM VỚI OXI . TIẾT 28 : THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NHÔM VÀ SẮT 1.Thí nghiệm 1 TÁC DỤNG CỦA NHÔM VỚI OXI . Hiện tượng Giải thích . Viết pthh kết luận Nhôm cháy sáng tạo thành chất rắn màu trắng . Do nhôm tác dụng với oxi không khí ,phản ứng toả nhiều nhiệt : 4Al + 3 O 2 2 Al 2 O 3 Nhôm phản ứng với oxi . t o TIẾT 28 : THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NHÔM VÀ SẮT I. MỤC TIÊU -Khắc sâu kiến thức hoá học của nhôm và sắt. -Thực hiện được 1 số phản ứng của nhôm và sắt . II. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 1.THÍ NGHIỆM 1: TÁC DỤNG CỦA NHÔM VỚI OXI . 2.THÍ NGHIỆM 2 : TÁC DỤNG CỦA SẮT VỚI LƯU HUỲNH . -Lấy 1 thìa nhỏ hỗn hợp bột Fe và bột S theo tỉ lệ 7 : 4 về khối lượng vào ống nghiệm . Đun ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn . -Quan sát hiện tượng . Cho biết màu sắc của Fe , S , hỗn hợp bột (sắt + lưu huỳnh) trước khi đun và của chất sau khi đun trên ngọn lửa đèn cồn . Giải thích , Viết phương trình hoá học . TIẾT 28 : THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NHÔM VÀ SẮT 1.Thí nghiệm 1 TÁC DỤNG CỦA NHÔM VỚI OXI . Hiện tượng Giải thích . Viết pthh kết luận Sắt tác dụng mạnh với lưu huỳnh , hỗn hợp cháy nóng đỏ , phản ứng toả nhiều nhiệt . Do Sắt tác dụng với lưu huỳnh , phản ứng toả nhiều nhiệt : Fe + S FeS Sắt phản ứng với lưu huỳnh . t o 2.Thí nghiệm 2 TÁC DỤNG CỦA SẮT VỚI LƯU HUỲNH. TIẾT 28 : THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NHÔM VÀ SẮT I. MỤC TIÊU -Khắc sâu kiến thức hoá học của nhôm và sắt. -Thực hiện được 1 số phản ứng của nhôm và sắt . II. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 1.THÍ NGHIỆM 1: TÁC DỤNG CỦA NHÔM VỚI OXI . 2.THÍ NGHIỆM 2 : TÁC DỤNG CỦA SẮT VỚI LƯU HUỲNH . -Lấy 1ít bột Fe , Al 2 vào ống nghiệm (1) , (2) . -Nhỏ 1ml dd NaOH vào từng ống nghiệm (1) , (2) . -Quan sát hiện tượng xảy ra . Cho biết mỗi lọ đựng kim loại nào ? Giải thích . 3.THÍ NGHIỆM 3 : NHẬN BIẾT KIM LOẠI AL , FE . SƠ ĐỒ NHẬN BIẾT CÓ BỌT KHÍ THOÁT RA KHÔNG CÓ H.TƯỢNG GÌ dd naOH AL FE TIẾT 28 : BÀI 49: THỰC HÀNH TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXIT BÀI GIẢNG HÓA HỌC 9 Kiểm tra bài cũ Bài tập: Dự đoán hiện tượng và viết các PTHH (nếu có) của phản ứng ở mỗi thí nghiệm sau: a) Cho mẩu quỳ tím vào cốc đựng dung dịch axit axetic. b)Thả mẩu kim loại Zn vào cốc đựng giấm ăn. c) Cho dung dịch axit axetic vào cốc đựng mẩu đá vôi. d) Cho dung dịch axit axetic vào cốc đựng bột CuO(t 0 ). MỤC TIÊU BÀI HỌC - KIỂM CHỨNG NHỮNG HIỂU BIẾT VỀ TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXIT AXETIC. - RÈN LUYỆN KĨ NĂNG VỀ THỰC HÀNH HOÁ HỌC. - GIÁO DỤC TÍNH CẨN THẬN, TIẾT KIỆM TRONG THÍ NGHIỆM. TIẾT 58: THỰC HÀNH TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXIT TIẾT 58: THỰC HÀNH TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXIT I. Tiến hành thí nghiệm 1. Thí nghiệm 1: Tính axit của axitaxetic. CuO CaCO 3 Zn Quỳ tím 1 2 3 4 Axit axetic Thí nghiệm Mô tả hiện tựơng, kết quả quan sát được khi tiến hành thí nghiệm. Giải thích, viết PTHH. 1. Tính axit của axit axetic ỐNG NGHIỆM 1 ỐNG NGHIỆM 2 ỐNG NGHIỆM 3 ỐNG NGHIỆM 4 Nước lạnh 2ml CH 3 COOH, 2ml C 2 H 5 OH, 1ml H 2 SO 4 đặc 2. Thí nghiệm 2: Phản ứng của rượu etylic với axit axetic ỐNG A ỐNG B Thí nghiệm Mô tả hiện tựơng, kết quả quan sát được khi tiến hành thí nghiệm. Giải thích, viết PTHH. 2. Phản ứng của rượu với axit axetic. II. Bản tường trình Thí nghiệm Dự đoán của HS về hiện tượng, kết quả thí nghiệm. Mô tả hiện tựơng, kết quả quan sát được khi tiến hành thí nghiệm Giải thích, viết PTHH. 1. Tính axit của axit axetic ỐNG NGHIỆM 1 Quỳ tím  Đỏ Quỳ tím  Đỏ ỐNG NGHIỆM 2 Zn tan dần, có sủi bọt khí Zn tan dần, có sủi bọt khí Zn + 2CH 3 COOH (CH 3 COO) 2 Zn + H 2 ỐNG NGHIỆM 3 Đá vôi tan dần, có sủi bọt khí Đá vôi tan dần, có sủi bọt khí CaCO 3 +2 CH 3 COOH (CH 3 COO) 2 Ca + CO 2 + H 2 O ỐNG NGHIỆM 4 CuO rắn (màu đen), đem đun nóng CuO tan dần  màu xanh CuO rắn (màu đen), đem đun nóng CuO tan dần  màu xanh CuO+ 2CH 3 COOH t 0 (CH 3 COO) 2 Cu + H 2 O 2. Phản ứng của rượu với axit axetic. Hổn hợp bốc hơi, ở ống nghiệm B có chất lỏng không màu, mùi thơm, không tan trong nước nhẹ hơn nước. Hổn hợp bốc hơi, ở ống nghiệm B có chất lỏng không màu, mùi thơm, không tan trong nước nhẹ hơn nước. C 2 H 5 OH + CH 3 COOH H 2 SO 4 , t 0 CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O Bài tập Bài tập: Cho các chất sau: Rượu etylic; axit axetic a) Những chất nào tác dụng được với kim loại Na? C 2 H 5 OH; CH 3 COOH. b) Những chất nào tác dụng được với kim loại Mg? CH 3 COOH c) Những chất nào tác dụng với kim loại Cu? Không phản ứng d) Những chất nào tác dụng được với bột CuO(t 0 )? CH 3 COOH. e) Những chất nào tác dụng được với muối Na 2 CO 3 ? CH 3 COOH. f) Những chất nào tác dụng được với muối K 2 SO 4 Không phản ứng