Nghiên cứu một số kỹ thuật trong gieo ươm loài cây Sa Mộc dầu (Cunninghamia Konishi Hayata) tại Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan khóa luận tốt nghiệp: “Nghiên cứu một số kỹ thuật trong gieo ươm loài cây Sa Mộc dầu Cunninghamia Konishi Hayata tại Đại học Nông Lâm Thái Nguyên” là công

LƯỜNG THỊ DÂN

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ KỸ THUẬT TRONG GIEO ƯƠM

LOÀI CÂY SA MỘC DẦU (Cunninghamia Konishi Hayata)

TẠI ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN

KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Thái Nguyên, 2015

LƯỜNG THỊ DÂN

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ KỸ THUẬT TRONG GIEO ƯƠM

LOÀI CÂY SA MỘC DẦU (Cunninghamia Konishi Hayata)

TẠI ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN

KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

LỜI CẢM ƠN

Sau một thời gian dài học tập tại trường, ngoài những kiến thức về lý thuyết, mỗi sinh viên rất cần có cơ hội làm quen với thực tế để sau khi ra trường làm việc đỡ bỡ ngỡ Chính vì vậy, thực tập tốt nghiệp cuối khóa là một khâu rất quan trọng trong quá trình học tập của mỗi sinh viên nhằm hệ thống lại toàn bộ lượng kiến thức đã học, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn, bước đầu làm quen với kiến thức khoa học

Xuất phát từ quan điểm đó, được sự đồng ý của nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Lâm Nghiệp và đặc biệt là sự giúp đỡ của Th.s Lương Thị Anh

em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu một số kỹ thuật trong gieo

ươm loài cây Sa Mộc dầu (Cunninghamia Konishi Hayata) tại Đại học

Nông Lâm Thái Nguyên”

Trong thời gian thực tập em đã nhận được sự giúp đỡ tận tình của các thầy cô giáo trong khoa Lâm nghiệp, đặc biệt là cô giáo Lương Thị Anh đã hướng dẫn em trong suốt quá trình làm đề tài

Cuối cùng em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới tất cả các thầy cô giáo, các phòng ban và gia đình, bạn bè đã giúp đỡ để em hoàn thành đề tài này

Do thời gian và trình độ có hạn, nên chắc chắn đề tài này không thể tránh khỏi những thiếu sót Em rất mong nhận được những ý kiến chỉ bảo của các thầy cô giáo, ý kiến đóng góp của bạn bè để đề tài này được hoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn!

Thái Nguyên, tháng năm 2015

Sinh viên

Lường Thị Dân

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan khóa luận tốt nghiệp: “Nghiên cứu một số kỹ thuật

trong gieo ươm loài cây Sa Mộc dầu (Cunninghamia Konishi Hayata) tại

Đại học Nông Lâm Thái Nguyên” là công trình nghiên cứu khoa học của bản

thân tôi, công trình được thực hiện dưới sự hướng dẫn của Th.s Lương Thị

Anh trong thời gian từ tháng 4/2014 đến 7/2014 Những phần sử dụng tài liệu

tham khảo trong khóa luận đã được nêu rõ trong phần tài liệu tham khảo Các

số liệu và kết quả nghiên cứu trình bày trong khóa luận là quá trình điều tra hoàn toàn trung thực, nếu có sai sót gì tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm và chịu mọi hình thức kỉ luật của khoa và nhà trường đề ra

Thái Nguyên, tháng năm 2015

XÁC NHẬN CỦA GVHD Người viết cam đoan

Đồng ý cho bảo vệ kết quả

trước Hội đồng khoa học!

Lương Thị Anh Lường Thị Dân

XÁC NHẬN CỦA GV CHẤM PHẢN BIỆN xác nhận đã sửa chữa sai sót sau khi Hội đồng đánh giá chấm

(Ký, họ và tên)

DANH MỤC BẢNG

Trang

Bảng 2.1: Kết quả phân tích mẫu đất 10

Mẫu bảng 3.1: Theo dõi quá trình nảy mầm 18

Mẫu bảng 3.2: Bảng sắp xếp các trị số quan sát phân tích phương sai 1 nhân tố 20

Mẫu bảng 3.3: Bảng phân tích phương sai 1 nhân tố ANOVA 23

Bảng 4.1: Kết quả về tỷ lệ nảy mầm 25

Bảng 4.2: Sắp xếp các chỉ số quan sát tỉ lệ nảy mầm trong phân tích phương sai một nhân tố 28

Bảng 4.3: Bảng phân tích phương sai 1 nhân tố đối với tỉ lệ nảy mầm 28

Bảng 4.4: Bảng sai dị từng cặp xi−xj cho tỷ lệ nảy mầm 29

Bảng 4.5: Kết quả về tỷ lệ nảy mầm 30

Bảng 4.6: Sắp xếp các chỉ số quan sát tỉ lệ nảy mầm trong phân tích phương sai một nhân tố 32

Bảng 4.7: Bảng phân tích phương sai 1 nhân tố đối với tỉ lệ nảy mầm 33

Bảng 4.8: Bảng sai dị từng cặp xi−xj cho tỷ lệ nảy mầm 33

Bảng 4.9: Kết quả về tỷ lệ nảy mầm và tỉ lệ sống 34

Bảng 4.10: Sắp xếp các chỉ số quan sát tỉ lệ nảy mầm trong phân tích phương sai một nhân tố 37

Bảng 4.11: Bảng phân tích phương sai 1 nhân tố đối với tỉ lệ nảy mầm 37

Bảng 4.12: Bảng sai dị từng cặp xi−xj cho tỷ lệ nảy mầm 38

DANH MỤC HÌNH

Trang

Hình 4.1: Biểu đồ thể hiện ảnh hưởng của nhiệt độ nước xử lý hạt đến tỷ lệ nảy

mầm cuả hạt Sa mộc dầu 26Hình 4.2: Biểu đồ thể hiện ảnh hưởng của thời gian ngâm nước sau khi kích thích

đến khả năng nảy mầm của hạt Sa mộc dầu 30Hình 4.3: Nảy mầm của hạt ở độ dày lấp đất khác nhau 34Hình 4.4: Biểu đồ thể hiện ảnh hưởng của độ sâu lấp hạt đến tỷ lệ nảy mầm của hạt

Sa mộc dầu 35

MỤC LỤC

Trang

LỜI CẢM ƠN i

LỜI CAM ĐOAN ii

DANH MỤC BẢNG iii

DANH MỤC HÌNH iv

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v

MỤC LỤC vi

PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục đích nghiên cứu 3

1.3 Mục tiêu nghiên cứu 3

1.4 Ý nghĩa của đề tài 3

PHẦN 2 : TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 4

2.1 Cơ sở khoa học 4

2.2 Những nghiên cứu trên thế giới 5

2.3 Những nghiên cứu ở Việt Nam 6

2.4 Tổng quan khu vực nghiên cứu 9

2.5 Một số thông tin về cây sa mộc dầu 12

PHẦN 3 : ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 14

Đề tài nghiên cứu hạt và cây Sa mộc dầu gieo ươm từ hạt 14

3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 14

3.2.1 Địa điểm nghiên cứu 14

3.2.2 Thời gian nghiên cứu 14

3.3 Nội dung nghiên cứu 14

3.4 Phương pháp nghiên cứu 14

3.4.1 Phương pháp ngoại nghiệp 15

3.4.2 Phương pháp nội nghiệp 18

PHẦN 4 : KẾT QUẢ VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ 25

4.1 Ảnh hưởng của nhiệt độ nước kích thích đến nảy mầm của hạt Sa mộc dầu 25

4.2 Ảnh hưởng của thời gian ngâm nước sau khi kích thích đến khả năng nảy mầm của hạt 30

4.3 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của độ sâu lấp hạt đến tỷ lệ nảy mầm của hạt Sa mộc dầu 34

PHẦN 5 : KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 39

5.1 Kết luận 39

5.2 Kiến nghị 39

TÀI LIỆU THAM KHẢO 40 PHỤ LỤC

Để phục vụ cho công tác trồng rừng, tạo rừng có hiệu quả ngoài vấn đề thời gian, tiền vốn, nhân lực thì vấn đề nguồn giống là khâu rất quan trọng

Có rất nhiều phương pháp nhân giống cung cấp cho trồng rừng, phương pháp nhân giống bằng hạt là một trong những phương pháp có hiệu quả

Phương pháp nhân giống từ hạt đã được áp dụng ở Việt Nam từ rất lâu đời, và đạt được những thành công nhất định trong nghiên cứu

Cây sa mộc dầu (Cunninghamia konishii Hayata), họ: Bụt mọc (Taxodiaceae) phân bố chủ yếu ở khu vực núi cao từ 1200-1600 m hỗn giao

với pơ mu và cây lá rộng thường xanh ở trên các giông núi tạo thành tầng nhô Ở Việt Nam, Sa mộc dầu phân bố ở Hà Giang (Tây Côn Lĩnh), Sơn La (Xuân Nha), Nghệ An (Quế Phong; Quỳ Hợp; Con Cuông), Thanh Hóa (Xuân Liên) Trên thế giới loài này có ở Đài Loan, Trung Quốc (Phúc Kiến), Lào (Hủa Phăn) [2] Đây là nguồn gen quý và độc đáo của Việt Nam Loài thuộc yếu tố Đông Á Gỗ nhẹ, có thớ mịn và mùi thơm, bền, có giá trị sử dụng lớn

để đóng đồ dùng gia đình, lợp nhà [3] Hiện tại loài này được sử dụng tại địa phương làm nhà ở và quan tài vì gỗ chịu chôn, chịu mối mọt và dễ gia công Loài mọc tương đối nhanh và có tiềm năng sử dụng trong trồng rừng

Sa Mộc dầu là cây gỗ to, thường xanh, có thể cao 35-40 m hay hơn nữa

với đường kính thân đến hơn 1,5 m, tán lá hình tháp Lá mọc xoắn ốc rất sít

nhau, gốc vặn do đó ít nhiều xếp thành 2 dãy, hình dải dài 1,1-1,9 cm, rộng

0,20-0,25 cm, thót ngắn thành mũi tù và không cứng, mép hơi răng cưa, mặt

dưới có 2 dải lỗ khí Nón đơn tính cùng gốc Nón đực mọc thành cụm ở nách

lá gần đầu cành Nón cái đơn độc hoặc cụm 2-3, khi trưởng thành dài 2,4-2,8

cm, rộng 2,0- 2,6 cm Vẩy nón cái hình tam giác rộng, có mũi nhọn ở đầu, có

răng cưa ở 2 mép và 2 tai tròn ở giữa, mang 3 hạt trong mỗi vẩy Hạt có cánh bên khá rộng dài 5 mm rộng 4 mm Cây được thấy rải rác thành các đám nhỏ trong rừng nguyên sinh rậm thường xanh hỗn giao nhiệt đới gió mùa núi thấp

hoặc núi trung bình (Nhiệt độ trung bình năm 13-19ºC, lượng mưa trên

1500mm) trên đất phong hoá từ granít hoặc các đá mẹ silicát khác ở độ cao

được thông báo về vấn đề dẫn nhập Sa mộc (C lanceolata) từ các vùng ngoài

Nghệ An Hợp tác với các cán bộ lâm nghiệp của Lào là một biện pháp quan trọng vì phần lớn các quần thể đều nằm ở các vùng giữa biên giới hai nước

Sa mộc dầu, một trong vài loài cây gỗ lớn nhất của Việt Nam có giá trị lấy gỗ tốt Các khu trồng thử nghiệm lâm sinh cần được thiết lập ở các địa điểm thích hợp bằng cách sử dụng hạt giống thu từ các nguồn khác nhau Hạt và cây con có thể được nhập từ Lào nhưng không được trồng lẫn với Sa mộc

(C lanceolata)

Hiện nay cây Sa mộc dầu đang được trồng trên địa bàn các tỉnh trong

cả nước, là cây ưa sáng nhưng lúc nhỏ cũng cần có tàn che Sa mộc dầu mọc khá nhanh so với những loài cây lá kim khác, tỉa cành tự nhiên tốt, khả năng tái sinh chồi mạnh, có thể kinh doanh rừng chồi, việc trồng cây bằng hạt gần

như là không có, cây hầu hết chỉ mọc ngoài tự nhiên do quả chín rơi rụng và gặp điều kiện thời tiết thuận lợi thì mọc thành cây tuy nhiên cây chỉ mọc với

số lượng ít và chất lượng cây không cao Bên cạnh đó hiện nay chưa có nghiên cứu nào cụ thể cũng như chưa có một bản hướng dẫn nào về việc gieo ươm loài cây này Xuất phát từ việc muốn tìm hiểu về phương pháp nhân

giống cây Sa mộc dầu tôi tiến hành nghiên cứu: “Nghiên cứu một số kỹ thuật

trong gieo ươm loài cây Sa mộc dầu (Cunninghamia Konishi Hayata) tại

Đại học Nông Lâm Thái Nguyên”

1.2 Mục đích nghiên cứu

- Góp phần tạo giống cây Sa mộc dầu bằng phương pháp nhân

giống từ hạt

- Phục vụ trồng rừng bảo vệ nguồn gen

1.3 Mục tiêu nghiên cứu

- Xác định được nhiệt độ của nước, thời gian ngâm nước phù hợp trong

kích thích nảy mầm hạt Sa mộc dầu

- Xác định được độ dày lấp đất khi gieo hạt Sa mộc dầu

1.4 Ý nghĩa của đề tài

- Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học

+ Củng cố lại kiến thức đã học

+ Giúp cho sinh viên làm quen với thực tế sản xuất biết áp dụng lý thuyết vào thực tế, tích lũy kinh nghiệm cho bản thân để áp dụng vào công việc sau này

+ Biết được phương pháp xử lý, kích thích hạt giống

+ Giúp bản thân tôi nắm vững được kiến thức đã học về gieo ươm + Kết quả nghiên cứu là cơ sở khoa học cho các nghiên cứu tiếp theo và xây dựng quy trình kĩ thuật gieo ươm cây Sa mộc dầu

- Ý nghĩa trong thực tiễn

Kết quả nghiên cứu vận dụng vào sản xuất để nhân giống cây Sa mộc dầu bằng hạt

PHẦN 2 TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học

Nhân giống là bước cuối cùng của một chương trình cải thiện giống để cung cấp hạt hoặc hom cành cho trồng rừng trên quy mô lớn và cho các bước cải thiện giống theo các phương thức sinh sản thích hợp

Nhân giống bằng hạt là phương pháp nhân giống đem lại hiệu quả cao

và đã được áp dụng phổ biến cả trong và ngoài nước trong suốt thời gian qua

Mặt khác trong công tác gieo ươm việc xử lý hạt giống là một khâu quan trọng, tùy vào đặc điểm sinh lý, cấu tạo vỏ hạt của mỗi hạt giống khác nhau thì việc xử lý hạt cũng khác nhau Xử lý kích thích hạt giống là tác động đồng loạt lên lượng hạt giống cần gieo nhằm diệt mấm mống sâu bệnh có trong lô hạt, giảm thiệt hại quá trình gieo ươm Có nhiều phương pháp xử lý kích thích hạt giống khác nhau như là xử lý bằng nhiệt độ, bằng thuốc hóa học, bằng tia phóng xạ, bằng cơ giới Nhưng hiện nay người ta thường sử dụng phương pháp nhiệt độ Phương pháp này vừa đơn giản mà lại an toàn có hiệu quả cao

Quá trình nảy mầm của hạt giống chia ra làm 3 giai đoạn gối nhau: + Giai đoạn vật lý: Hạt hút nước và trương lên làm cho vỏ hạt nứt ra, dấu hiệu đầu tiên của nảy mầm ( tất cả các hạt lép, hạt chết đều hút nước)

+ Giai đoạn sinh hóa: Dưới tác dụng của nhiệt và ẩm hoạt tính men, hô hấp và đồng hóa tăng lên, các chất dự trữ được sử dụng và chuyển đến vùng sinh trưởng

+ Giai đoạn sinh lý: Sự phân chia và lớn lên của các tế bào làm cho rễ mầm và chồi mầm đâm ra ngoài hạt thành cây mầm (Lương Thị Anh và Mai Quang Trường, 2007 [1]

Các loại hạt khác nhau thì phương pháp xử lý kích thích khác nhau căn

cứ vào độ dày của vỏ hạt, tinh dầu trong hạt để lựa chọn phương pháp xử lý

Sa mộc dầu là cây có vỏ hạt có vỏ mềm nên nước và không khí có thể thấm vào trong nhưng hạt cần ngâm với nhiệt độ thích hợp mới có thể nảy mầm được nên trong xử lí cần có phương pháp xử lí thích hợp

2.2 Những nghiên cứu trên thế giới

Tốc độ phát triển nhanh chóng của nền kinh tế toàn cầu và khu vực đã làm cho môi trường ô nhiễm, rừng suy giảm về diện tích và chất lượng, đặc biệt ảnh hưởng trực tiếp dến đời sống sức khoẻ con người Đứng trước tình hình đó các nhà khoa học về lĩnh vực nông lâm nghiệp đặc biệt là sự đóng góp của các nhà khoa học lâm nghiệp đã và đang lỗ lực để tìm ra những phương pháp tạo giống cây mới đóng góp vào ngân hàng giống ngày càng chất lượng

Từ thế kỉ XVIII - XIX đã có những ý tưởng về nghiên cứu giống cây

lâm nghiệp và sản xuất giống cây rừng cũng như nhân giống sinh dưỡng Đầu thế kỉ XX các nước ở Bắc Âu như Đức, Thụy Điển, Đan Mạch là những nước

có nền Lâm Nghiệp phát triển mạnh cũng đã xuất hiện những công trình nghiên cứu về khảo nghiệm xuất xứ, chọn giống, lai giống, xây dựng vườn giống bằng cây gép cho các loại Thông, Dương và Sồi Dẻ

Trong những năm 1980 nhiều lớp tập huấn về cải thiện giống cây rừng dưới sự bảo trợ của tổ chức lương thực và nông nghiệp thế giới (FAO) đã được mở cho các nước đang phát triển Năm 1925 ở Placervile thuộc bang California đã thành lập trạm chọn giống cây rừng Edly [5]

Trong những năm 1950 có hàng loạt cuốn sách về chọn giống cây rừng

đã được xuất bản ở nhiều nước trên thế giới trong đó có cuốn “ Chọn giống cây rừng đại cương” 1951 của Syrach Lasen được đánh giá là công trình có giá trị nhất lúc đó (Lê Đình Khả, 2001)

Gallardo và đồng nghiệp đã bắt đầu một phân tích proteomic của quá

trình nảy mầm hạt giống cây Arabidopsis bằng cách sử dụng ecotype

Landsberg erecta [11]

Nghiên cứu về thành phần hóa học tinh dầu lá của Sa mộc dầu(C Konishii) ở Đài Loan đã xác định 68 hợp chất với các thành phần chính là α-pinen(36,4%), α-thujen(11,4%), α-eudesmol(8,1%), elemol(5,8%), β-elenmen(3,5%), γ- eulesmol(28%) và γ-himachalen(2,7%)

Nghiên cứu về ảnh hưởng của presowing phương pháp điều trị hạt giống nảy mầm của 10 loài cây lâm nghiệp, sau khi lưu trữ cho 1 năm, được thực hiện nhằm tăng tỷ lệ nảy mầm của những hạt giống bằng cách xem xét giá trị nảy mầm Năm presowing phương pháp điều trị khác nhau được sử dụng, bao gồm cả cắt hạt giống vào cuối đối diện để rễ nhỏ, ngâm hạt giống trong axit sulfuric trong 15 phút, ngâm hạt trong nước sôi ở 980C và để lại cho hạt mát trong 24 giờ và kiểm soát [12]

2.3 Những nghiên cứu ở Việt Nam

Ở Việt Nam rừng trồng chải dài trên diện tích rộng lớn, cây rừng sống lâu năm, trình độ cơ giới hoá trong sản xuất, nhân lực, vốn đầu tư có hạn Rừng sau khi trồng ít có điều kiện chăm sóc, do đó công tác giống có tầm quan trọng đặc biệt Có thể nói giống là một những khâu quan trọng nhất, có ý nghĩa quyết định đến sản lượng chất lượng rừng trồng

Những năm trước thời kì đổi mới chúng ta chưa đánh giá đúng tầm quan trọng và vai trò to lớn của công tác giống trong sản xuất lâm nghiệp Sự quan tâm của công tác giống lúc bấy giờ chủ yếu là làm sao có đủ số lượng giống cho rừng trồng, hầu như chưa coi trọng đến chất lượng giống Sử dụng giống không rõ nguồn gốc xuất sứ, thu hái sô bồ, dẫn đến rừng trồng có chất

lượng kém, năng xuất thấp phổ biến chỉ đạt 5-10m3/ha/năm

Đến những năm gần đây công tác giống đã có những chuyển biến căn bản theo hướng sản xuất kinh doanh sử dụng giống tốt,đã được cải thiện từ các cơ quan chuyên môn Cần nhấn mạnh rằng “ Hạt giống tốt” bao gồm cả sức sống cao, khỏe mạnh và có chất lượng di truyền

Năm 1998 Bộ Lâm nghiệp (cũ) đã cho quyết định ban hành: Quy phạm xây dựng rừng giống và vườn giống trong đó có quy định rõ các tiêu chuẩn về chọn lọc giống xuất xứ giống và cây giống cũng như các phương thức khảo nghiệm giống và xây dựng rừng giống, vườn giống Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn đã có chương trình tăng cường năng lực giống cây trồng, vật nuôi và lâm nghiệp Công tác tuyển chọn, lai tạo, nhân giống bằng mô hom được phát triển giảm dần việc trồng rừng bằng giống sô bồ, không rõ nguồn gốc, tăng tỉ lệ giống có chất lượng cao

Từ năm 1980-1985, Nguyễn Minh Đường [4] và nhiều tác giả khác

cũng có những nghiên cứu chi tiết về gieo ươm và trồng rừng sao dầu ở rừng

ở miền Đông Nam Bộ

Từ những năm 2000 trở về đây nước ta đẩy mạnh các công trình nghiên cứu về kĩ thuật lâm sinh nhằm mang lại hiệu quả vốn rừng cùng các chính sách hợp lý của nhà nước

Ở Nghệ An nghiên cứu đã được tiến hành để xác định toàn bộ khu vực phân bố của loài trong tỉnh và nghiên cứu các đặc điểm sinh học và sinh thái của loài (Tran Van Duong, 2001) Thử nghiệm thiết lập khu trồng bảo tồn ở

Kỳ Sơn đã không thu được nhiều kết quả.Vấn đề chính là thu hái được hạt giống và lựa chọn được địa điểm trồng thích hợp

Năm 2007 Trần Huy Thái, Phùng Tuyết Hồng, Nguyễn Thị Minh đã nghiên cứu về thành phần hóa học của tinh đàu Sa mu dầu ở Việt Nam So sánh với thành phần hóa học tinh dầu loài Sa mộc dầu C konishii phân bố ở

Pu Mát và Xuân Nha [9] cho thấy một số thành phần chính của tinh dầu cũng tương tự nhau

Năm 2009 Nguyễn Thị Phương Trang và các đồng nghiệp góp phần xác định quan hệ họ hàng giữa Sa mộc trồng và Sa mộc dầu bằng phương

pháp xác định trình tự 18s-rDNA

Các chuyên gia thuộc Viện ứng dụng công nghệ vừa nhân giống thành công hai loài lan hài quý: Hài Hằng (đặc hữu VN) và Hài Tam Đảo (đặc hữu Đông Dương) bằng phương pháp gieo hạt trong ống nghiệm

Trung tâm khoa học sản xuất lâm nghiệp Tây Bắc xây dựng hướng dẫn

kỹ thuật gieo ươm từ khâu thu hái hạt giống, bảo quản hạt giống, xử lý hạt giống, kỹ thuật gieo ươm và chăm sóc cây con

Cuốn sách “ Giống cây rừng”, “Lâm sinh 1”, “ Lâm sinh 2”, “ Hướng dẫn kĩ thuật trồng cây nông lâm nghiệp cho đồng bào miền núi”, “Tổ chức gieo ươm cây bản địa phục vụ mục tiêu phuc hồi rừng”… Và hàng loạt các bài luận văn, luân án, đề tài, chuyên đề nghiên cứu về nhân giống về gieo ươm Những cuốn sách này có nói về các khâu chính và các kĩ thuật cần thiết trong công tác gieo ươm từ khâu xây dựng vườn ươm, khảo nghiệm giống, bảo quản hạt giống và hàng loạt các nghiên cứu về cách thức sử lý ở mỗi loại hạt giống khác nhau Nghiên cứu tỷ lệ nảy mầm của mỗi loại hạt, công thức phân phù hợp

Hiện nay có một số nghiên cứu mới: Đề tài tốt nghiệp của Lý Thị Minh Kết khóa 39 Lâm nghiệp “Tìm hiểu kỹ thuật gieo ươm cây Lim xanh tại vườn ươm Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên” [ 6] Tất cả đều nhằm mục đích tìm ra phương pháp gieo ươm thích hợp nhất cho mỗi loại cây đạt hiệu quả tốt cả về chất lượng, số lượng và thu được lợi nhuận cao lại nhanh nhất Ngoài ra còn đáp ứng cho nhu cầu nghiên cứu, thử nghiệm cho công tác nghiên cứu áp dụng khoa học tiên tiến

2.4 Tổng quan khu vực nghiên cứu

Điều kiện tự nhiên của khu vực nghiên cứu

•Vị trí địa lí

Đề tài được tiến hành tại vườn ươm trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tại địa bàn xã Quyết Thắng, căn cứ vào bản đồ thành phố Thái Nguyên thì vị trí của trường như sau:

Xã Quyết Thắng thuộc Thành phố Thái Nguyên là xã mới tách, thành lập lại từ tháng 01/2004, sau khi tách một phần diện tích chuyển sang phường Thịnh Đán mới Vị trí của xã nằm về phía Tây Bắc của thành phố Thái Nguyên, với tổng diện tích tự nhiên 1.155,52 ha, ranh giới hành chính xã được xác định như sau:

- Phía Bắc giáp xã Phúc Hà, phường Quán Triều

- Phía Đông Bắc giáp phường Quang Vinh

- Phía Nam giáp xã Thịnh Đức

- Phía Tây Nam giáp xã Phúc Trìu

- Phía Đông giáp phường Thịnh Đán

- Phía Tây giáp xã Phúc Xuân

• Địa hình và đất đai

- Địa hình chủ yếu là đồi bát úp không có núi cao Độ dốc trung bình 10-15o, độ cao trung bình 50-70m, địa hình thấp dần từ Tây Bắc

xuồng Đông Nam

- Vườn ươm khoa Lâm nghiệp thuôc trung tâm thực hành thực nghiệm

của Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Nằm ở khu vực chân đồi, hầu hết đất ở đây là loại đất Feralit phát triển trên đá Sa thạch Do vườn ươm mới chuyển đến về đây nên đất lấy để hoạt động đóng bầu gieo cây là đất mặt ở đồi tương đối tốt Theo kết của phân tích mẫu đất của trường thì chúng ta có thể nhận thấy:

+ Độ PH của đất thấp chứng tỏ đất ở đây chua

+ Đất nghèo mùn, hàm lượng N, P2O5 ở mức thấp chứng tỏ đất nghèo dinh đưỡng

Bảng 2.1: Kết quả phân tích mẫu đất

Độ sâu

tầng đất

(cm)

1-10 1,776 0,024 0,241 0,035 3,64 456 0,90 3,5 10-30 0,670 0,058 0,211 0,060 3,06 12 0,44 3,9 30-60 0,711 0,034 0,131 0,107 0,107 3,04 3,05 3,7

Xã Quyết Thắng có tổng diện tích tự nhiên là 1.155,52 ha, trong đó nhóm đất nông nghiệp 793,31 ha, chiếm 68,65%, nhóm đất phi nông nghiệp 347,37 ha, chiếm 30,06%, đất chưa sử dụng là 14,84 ha, chiếm 1,28% Đất đai của xã Quyết Thắng được hình thành do hai nguồn gốc: Đất hình thành tại chỗ do phong hoá đá mẹ và đất hình thành do phù sa bồi tụ Do đó có thể chia thành các nhóm đất chính sau:

- Nhóm đất phù sa

Chiếm tỷ lệ ít, là nhóm đất ở địa hình bằng, được bồi đắp bởi sản phẩm phù sa của dòng chảy của các suối và do thời tiết, thời gian được chia thành: + Đất phù sa không được bồi hàng năm trung tính ít chua, thành phần

cơ giới chủ yếu là thịt trung bình, loại đất này thích hợp cho việc trồng lúa, rau màu

+ Đất phù sa ít được bồi hàng năm trung tính ít chua, thành phần cơ giới cát pha thịt nhẹ, hơi nghèo mùn, đạm tổng số trung bình, lân và kali tổng

số nghèo Phân bố ở địa hình vàn cao nên khá tơi xốp, thoát nước tốt, thích hợp với cây khoai tây, rau, ngô, đậu…

- Nhóm đất xám bạc màu

+ Đất bạc màu phát triển trên đất phù sa cổ có sản phẩm Feralitic trên nền cơ giới nặng, đây là đất bạc màu có thành phần cơ giới nhẹ, dễ bị sói mòn, rửa trôi

+ Đất bạc màu phát triển trên phù sa cổ có sản phẩm Feralitic, trên thành phần cơ giới trung bình, đất có thành phần cơ giới nhẹ, hàm lượng các chất dinh dưỡng nghèo

• Khí hậu

- Theo số liệu quan trắc của trạm khí tượng thủy văn Thái Nguyên cho

thấy xã Quyết Thắng nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, thời tiết chia

làm 4 mùa chính: Xuân - Hạ -Thu - Đông song chủ yếu là 2 mùa chính là mùa

mưa và mùa khô Mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 10, mùa khô từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau, cụ thể:

+ Chế độ nhiệt: Nhiệt độ trung bình năm khoảng 22-230C, chênh lệch

nhiệt độ giữa ngày và đêm khoảng 2-50C, nhiệt độ cao tuyệt đối là 370C, nhiệt

độ thấp tuyệt đối là 30

C

+ Nắng: Số giờ nắng cả năm là 1588 giờ, tháng 5, tháng 6 có số giờ

nắng nhiều nhất ( khoảng 170-180 giờ)

+ Lượng mưa: Trung bình năm khoảng 2007mm/năm, tập trung chủ yếu vào mùa mưa vào các tháng 6,7,8,9 chiếm 85% lượng mưa cả năm, trong

đó tháng 7 có số ngày mưa nhiều nhất

+ Độ ẩm không khí: Trung bình đạt 82%, độ ẩm không khí nhìn chung không ổn định và có sự biến thiên theo mùa, cao nhất là vào tháng 7 lên 86,8% thấp nhất là tháng 3 là 70% Sự chênh lệch độ ẩm không khí giữa 2

mùa khoảng 10-17%

+ Gió, bão: Hướng gió thịnh hành chủ yếu vào mùa nóng là gió mùa Đông Nam và mùa lạnh là gió mùa Đông Bắc

• Thủy văn

- Xã Quyết Thắng không có sông lớn chảy qua địa bàn do vậy chủ yếu

chụi ảnh hưởng chế độ thủy văn hệ thống kênh đào núi cốc, suối và hồ, ao trên địa bàn , phục vụ cơ bản cho nhu cầu sản xuất và đời sống sinh hoạt của nhân dân

- Hiện trạng vườn ươm: Thành phần số lượng cây đa dạng phong phú

Cả cây lâm nghiệp và cây ăn quả nhiều loại cây như: Keo, Mỡ, Lát hoa, Sấu, Long não, Xoài, Mít tứ quý… Vườn có hệ thống đầy đủ, dụng cụ phục vụ cho công tác gieo ươm đầy đủ, đáp ứng đầy đủ cho công tác thực tập của sinh viên trong trường, giao thông thuận tiện cho việc vận chuyển cây

2.5 Một số thông tin về cây sa mộc dầu

- Cây Sa mộc dầu có tên khoa học (Cunninghania Konishi Hayata),

họ Bụt mọc (Taxondiaceae), ngoài ra cây Sa mộc dầu còn có tên gọi khác là

Mậy lâng lênh, Mậy lung linh, Sa mộc quế phong hay là Sa mu dầu

- Phân bố:

+ Thế giới: Trung Quốc, Đài Loan, Lào

+ Việt Nam cây Sa Mộc dầu phân bố ở Nghệ An (Quế Phong: Núi Phu Hoạt, Qùy Châu; Bù Huống, núi Pha Cà Tủn), Thanh Hóa, Nghệ An

- Đất đai: Các khu vực có Sa mu dầu phân bố chủ yếu là đất feralit

vàng nhạt hay vàng xám, phát triển trên đá trầm tích và biến chất có kết cấu hạt thô, thành phần cơ giới từ nhẹ đến trung bình Mặt đất ở các khu vực này thường có nhiều đá vụn hoặc đá lộ đầu

- Nhiệt độ: Các khu vực Sa mộc dầu xuất hiện thường thường có nhiệt

độ từ 22-240

C Biên độ nhiệt có thể biến động rất lớn trong năm

- Lượng mưa và chế độ ẩm: Các khu vực có Sa mộc dầu phân bố thường có lượng mưa rất cao từ 170-2000mm Lượng mưa thường tập trung

theo mùa, mùa mưa thường đến sớm và kết thúc sớm hơn so với khu vực ở vùng thấp Các khu vực này chịu ảnh hưởng mạnh của khí hậu Lào và thường phân thành 2 mùa rõ rệt

- Độ ẩm ở đây biến đổi rất lớn, về mùa mưa độ ẩm rất cao nhưng về

mùa khô, đặc biệt mùa gió Lào thì độ ẩm rất thấp

- Chế độ chiếu sáng: Các khu vực này thường phân bố ở mép khe lên

đến lưng chừng dông núi, nơi có độ dốc rất lớn, nên độ dài giờ chiếu sáng bị giảm đi rất nhiều

- Đặc điểm sinh học và sinh thái học:

+ Cây gỗ lớn, tán hình tháp, thân thẳng, chiều cao tới 50m, đường kính tới 2,5m hoặc hơn

+ Lá mọc xoắn ốc rất dày đặc, có gốc vặn do đó xếp ít nhiều thành 2

dãy, hình dải, dài 2-3cm, rộng 0,25cm, thót thành mũi tù, không cứng ở đầu,

hơi có răng cưa ở hai mép lá và có 2 dải lỗ khí chủ yếu ở mặt dưới

+ Vỏ màu đỏ nâu, nứt vảy mỏng

+ Nón đực nhiều ở đầu cành, vảy màu xanh ở gốc, nón cái gồm nhiều

lá noãn dạng vẩy, mỗi lá noãn có 3 hạt có cánh

+ Nhị 3-4 bao phấn màu nâu vàng, nón cái hình cầu hay hình trứng, màu nâu hơi đỏ, dài 2-2,5cm, rộng 1,3cm

PHẦN 3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đề tài nghiên cứu hạt và cây Sa mộc dầu gieo ươm từ hạt

3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu

3.2.1 Địa điểm nghiên cứu

Tôi tiến hành thực hiện đề tài tại Vườn ươm trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

3.2.2 Thời gian nghiên cứu

Thời gian bắt đầu thực hiện: 16/4/2014

Thời gian kết thúc theo dõi là: 15/7/2014

3.3 Nội dung nghiên cứu

- Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ nước trong kích thích hạt đến khả

năng nảy mầm của hạt cây Sa mộc dầu

- Ảnh hưởng của thời gian ngâm nước sau khi kích thích đến khả năng

nảy mầm của hạt

- Nghiên cứu ảnh hưởng của độ dày lấp đất đến nảy mầm của hạt Sa

mộc dầu

3.4 Phương pháp nghiên cứu

- Sử dụng phương pháp nghiên cứu kế thừa có chọn lọc các tài liệu, kết

quả đã nghiên cứu trước

- Phương pháp nghiên cứu thực nghiệm: Bố trí thí nghiệm theo các

công thức so sánh ảnh hưởng của các công thức đến hạt nẩy mầm của hạt Sa mộc dầu bằng phương pháp phân tích phương sai 1 nhân tố

3.4.1 Phương pháp ngoại nghiệp

3.4.1.1 Ảnh hưởng của nhiệt độ nước trong kích thích hạt đến khả năng nảy mầm của cây Sa mộc dầu

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ, vật tư phục vụ nghiên cứu:

- Chuẩn bị hạt giống cây Sa mộc dầu

- Quốc, xẻng, sàng đất, đất gieo ươm

- Dụng cụ tưới, bình phun, khay đựng…

- Văn phòng phẩm: giấy, bút, tài liệu tham khảo, thước đo chiều cao,

bảng biểu, nhiệt kế đo nhiệt độ nước

nghiệm trong thời gian 4- 5 giờ rồi vớt ra và ủ trong khăn sạch

- Tiến hành ngâm hạt Sa mộc dầu trong nước theo 9 công thức:

Để ngâm hạt trong nước công thức 1 là nước lã , từ công thức 2 ngâm hạt từ nhiệt độ 250C-600C, ngâm hạt từ 4-5 tiếng sau đó ta vớt ra để vào khăn

sạch để ủ hạt Hàng ngày rửa chua và chọn hạt đã trương Hạt đã trương ta ủ hạt với cát ẩm

- Theo dõi ghi chép số hạt nảy mầm theo định kỳ, tính toán xác định tỷ

Bước 1:Chuẩn bị dụng cụ, vật tư phục vụ nghiên cứu:

- Chuẩn bị hạt giống cây Sa mộc dầu

- Quốc, xẻng, sàng đất, đất gieo ươm

- Dụng cụ tưới, bình phun, khay đựng…

- Văn phòng phẩm: giấy, bút, tài liệu tham khảo, thước đo chiều cao,

bảng biểu, nhiệt kế đo nhiệt độ nước

Bước 2: Xử lí kích thích hạt

• Bố trí thí nghiệm

- Ngâm hạt trong nước sau khi kích thích

Thí nghiệm tiến hành với 8 công thức, 3 lần lặp, mỗi lần lặp là 30 hạt vậy trong mỗi công thức có 90 hạt, tổng số hạt đem kiểm nghiệm là 720 hạt

- Tiến hành ngâm hạt trong dung dịch thuốc tím 0,5% thời gian 15 phút

để diệt mầm mống sâu bệnh Sau đó vớt hạt nên rửa sạch bằng nước lã sạch Sau đó ngâm hạt theo các công thức sau:

+ Công thức 1: 1 giờ

+ Công thức 2: 2 giờ

+ Công thức 3: 3 giờ

3.4.1.3 Ảnh hưởng của độ sâu lấp đất đến nẩy mầm của hạt Sa mộc dầu

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ, vật tư phục vụ thí nghiệm:

- Chuẩn bị hạt giống cây Sa mộc dầu

- Quốc, xẻng, sàng đất, đất gieo ươm

- Dụng cụ tưới, bình phun, khay đựng

- Văn phòng phẩm: giấy, bút, tài liệu tham khảo, thước đo chiều cao,

bảng biểu, nhiệt kế đo nhiệt độ nước

Bước 2: Xử lí kích thích hạt

• Bố trí thí nghiệm

- Hạt sau khi kích thích ở nhiệt độ 450C ngâm hạt trong thời gian 5 giờ sau đó ủ hạt, khi hạt nảy mầm rồi đem gieo trong luống cát sạch, ẩm trong nhà gieo ươm có mái che, hạt sau khi gieo được phủ một lớp cát với độ dày khác nhau Thí nghiệm được thực hiện với 4 công thức và 3 lần lặp mỗi lần

30 hạt vậy số hạt trong mỗi công thức là 90 hạt, tổng số hạt đem kiểm nghiệm

là 360 hạt

- Tiến hành gieo hạt Sa mộc dầu với độ sâu lấp hạt theo 4 công thức:

Ảnh hưởng của độ sâu lấp hạt đến nảy mầm của hạt Sa mộc dầu

Hạt sau khi đã trương nước tối đa (ngâm trong nước 5 giờ) thì đem gieo trong luống cát sạch, ẩm trong nhà gieo ươm có mái che, hạt sau khi gieo

được phủ một lớp cát với độ dày khác nhau theo 4 công thức:

Lập ô theo dõi quá trình nảy mầm

Kết quả ghi vào mẫu bảng:

Mẫu bảng 3.1: Theo dõi quá trình nảy mầm

Trong đó: P : Là tỉ lệ nảy mầm từng tổ

n : Là số hạt nảy mầm từng tổ

N : Là số hạt kiểm nghiệm mỗi tổ