Ương tôm thẻ chân trắng (litopenaeus vannamei) với các thể tích bể ương khác nhau

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG  TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ SỐ: D620301 ƯƠNG TÔM THẺ CHÂN TRẮNG (Litopenaeus vannamei) VỚI CÁC THỂ TÍCH BỂ ƯƠNG KHÁC NHAU Sinh viên thực Cao Đức Phú Lớp NTTS6 MSSV: 1153040056 Cần Thơ, 2015 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG  TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ SỐ: D620301 ƯƠNG TÔM THẺ CHÂN TRẮNG (Litopenaeus vannamei) VỚI CÁC THỂ TÍCH BỂ ƯƠNG KHÁC NHAU Cán hướng dẫn Sinh viên thực ThS Nguyễn Lê Hoàng Yến Cao Đức Phú Lớp NTTS6 MSSV: 1153040056 Cần Thơ, 2015 XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Đề tài: “Ương tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) với thể tích bể ương khác nhau” Sinh viên thực hiện: Cao Đức Phú Lớp: Nuôi trồng thủy sản K6 Tiểu luận hoàn thành theo yêu cầu cán hướng dẫn Cán hướng dẫn ThS Nguyễn Lê Hoàng Yến Cần Thơ, ngày .tháng .năm 2015 Sinh viên thực Cao Đức Phú LỜI CẢM TẠ Đầu tiên, xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc gia đình chỗ dựa vững cho em suốt chặn đường dài học tập Cảm ơn Cô Nguyễn Lê Hoàng Yến tận tình dạy cho em suốt thời gian làm đề tài định hướng nghiên cứu Em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô Khoa Sinh học ứng dụng – Đại học Tây Đô tận tình dạy bảo, truyền đạt cho em kiến thức quý báu năm học vừa qua, tạo dựng hành trang để em bước vào đời Xin cảm ơn tất bạn lớp NTTS K6 tận tình giúp đỡ gắn bó em vượt qua chặng đường dài học tập Cuối em xin chúc quý Thầy Cô – Khoa Sinh học ứng dụng – Đại học Tây Đô vui, khỏe, công tác tốt không ngừng cống hiến cho nghiệp giáo dục Xin chân thành cảm ơn ghi nhớ ! i TÓM TẮT Đề tài thực gồm nghiệm thức nhằm so sánh ảnh hưởng thể tích nước ương khác lên tăng trưởng tỷ lệ sống tôm thẻ chân trắng Thí nghiệm bố trí gồm hai hệ thống bể ương 4m3 (nghiệm thức 1) 8m3 (nghiệm thức 2), thời gian thí nghiệm từ giai đoạn Nauplius đến giai đoạn PL10, nghiệm thức lặp lại lần, mật độ ương 300 ấu trùng/lít Kết thí nghiệm giai đoạn PL10 cho thấy tỷ lệ sống ấu trùng đạt cao nghiệm thức 34,7% nghiệm thức đạt 25,5% Mặt khác, phân tích khả tăng trưởng ấu trùng ngược lại, nghiệm thức ấu trùng phát triển tốt đạt đến 10,83mm nghiệm thức ấu trùng đạt chiều dài 9,61mm Qua phân tích thống kê nhận thấy tỷ lệ sống chiều dài ấu trùng hai nghiệm thức có khác biệt không ý nghĩa (P 0,05) Tỷ lệ sống ấu trùng tôm trình thực nghiệm giảm dần qua giai đoạn Z2, M2, PL1, PL10 với giá trị tương ứng NT1 85,6%, 65,0%, 48,2%, 34,7% NT2 83,2%, 52,5%, 42,7%, 25,5% Tỷ lệ sống ấu trùng tôm NT1 cao so với tỷ lệ sống ấu trùng tôm NT2 có chênh lệch lớn ỏ giai đoạn PL10 Cụ thể NT1 chiếm đến 34,7% NT2 chiếm 25,5% Qua phân tích thống kê tỷ lệ sống ấu trùng NT nhận thấy có khác biệt ý nghĩa (p < 0,05) Theo Phạm Xuân Thủy (2010) sử dụng chế phẩm sinh học ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng tỷ lệ sống giai đoạn PL10 biến động khoảng từ 30% đến 40% Mặt khác, theo Nguyễn Thanh Phương ctv (2006) tỷ lệ sống trung bình ấu trùng tôm thẻ chân trắng trại tôm giống theo qui trình nước tuần hoàn Cần Thơ 39,7 % Kết cho thấy tỷ lệ sống ấu trùng NT1 tương đương so với nghiên cứu công bố trước Tuy nhiên, NT2 tỷ lệ sống ấu trùng đạt 25,5%, thấp so với NT1 Như việc sử dụng bể ương tích 4m3 ứng dụng có hiệu quả, nhằm mang lại tỷ lệ sống ấu trùng phù hợp cho việc sản xuất giống 4.3 Tăng trưởng chiều dài ấu trùng Sự tăng trưởng chiều dài yếu tố quan trọng dùng để đánh giá chất lượng ấu trùng giai đoạn phát triển góp phần định đến hiệu kinh tế người sản xuất Sự biến động chiều dài ấu trùng tôm thẻ chân trắng thể qua Bảng 4.3 Bảng 4.8 Chiều dài trung bình ấu trùng qua giai đoạn phát triển Nghiệm thức NT1 NT2 Z2 1,63 ± 0,07a 1,86 ± 0,06b M2 4,19 ± 0,06a 4,58 ± 0,15b P1 4,99 ± 0,22a 5,62 ± 0,15b P10 9,61 ± 0,34a 10,8 ± 0,41b Giá trị thể số trung bình dộ lệch chuẩn Các giá trị thể cột có chữ khác biệt ý nghĩa (P > 0,05) Chiều dài tôm thẻ chân trắng tăng dần qua giai đoạn Z2; M2; PL1; PL10 với giá trị tương ứng NT1 1,63 ± 0,07 mm; 4,19 ± 0,06 mm; 4,99 ± 0,22 mm; 9,61 ± 0,34 mm Nhóm giá trị tương ứng NT2 1,86 ± 0,06 mm; 4,58 ± 0,15mm; 5,62 ± 0,15 mm; 10,8 ± 0,41 mm Qua phân tích thống kê chiều dài ấu trùng NT nhận thấy có khác biệt ý nghĩa (p < 0,05) Sự tăng trưởng chiều dài ấu trùng tôm giai đoạn PL10 hai nghiệm thức nằm khoảng từ 9,61 mm đến 10,8 mm, kết cao so với chiều dài ấu trùng tôm thẻ chân trắng giai đoạn PL10 Lê Chí Nguyễn (2013) 18 sử dụng nước biển nhân tạo sản xuất giống tôm thẻ chân trắng khoảng 7,66 đến 8,00 mm Có thể khác chế độ chăm sóc quản lý, khác môi trường nước chế độ cho ăn nên phần ảnh hưởng đến khả tăng trưởng ấu trùng Nhìn chung NT2 tôm có tốc độ tăng trưởng chiều dài nhanh so với tôm NT1 (ở tất giai đoạn phát triển) Nguyên nhân ỏ NT2 sử dụng bể ương với thể tích 8m3 nên chịu biến đổi lớn yếu tố môi trường, đồng thời không gian sống thoáng NT1, tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển tối đa ấu trùng (xét điều kiện thí nghiệm) 4.4 Đánh giá chất lượng Pl 10 Gây sốc PL10 dung dịch Formaline 150ppm, tiến hành hai nghiệm thức với thể tích khác (bể 8m3 bể 4m3), nghiệm thức lặp lại lần với số tôm gây sốc 30 con/lần Qua 60 phút nhận thấy tỷ lệ chết ấu trùng hai nghiệm thức 0% Điều chứng tỏ PL10 có sức đề kháng tốt, tôm giống khỏe chất lượng cao Đồng thời, ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng với hệ thống bể ương tích khác không gây ảnh hưởng đến chất lượng PL10 Lê Chí Nguyễn (2013) thử nghiệm ương tôm thẻ chân trắng nước biển nhân tạo, sau gây sốc PL10 Formaline 150 ppm thời gian 60 phút nhận thấy tỷ lệ chết ấu trùng 0% Kết cho thấy chất lượng PL10 thí nghiệm nghiên cứu phù hợp so với thí nghiệm công bố trước 19 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 5.1 Kết luận 5.1.1 Các tiêu môi trường thí nghiệm Các tiêu môi trường suốt trình thí nghiệm tương đối phù hợp cho sinh trưởng phát triển ấu trùng tôm thẻ chân trắng Các yếu tố nhiệt độ pH tương ứng NT1 là: 26,8 – 28,50C; 7,7 – 8,1 NT2 26,8 – 29,00C; 7,8 – 8,5 Sự biến động tiêu NH4+/NH3, N-NO3, N-NO2, hai nghiệm thức với nhóm giá trị tương ứng 0,93; 0,50; 0,47 (NT1) 0,67; 0,50; 0,40 (NT2) 5.1.2 Các tiêu tăng trưởng tỷ lệ sống Ở NT2 sử dụng bể ương với thể tích 8m3 cho giá trị tăng trưởng ấu trùng nhanh 10,8 mm NT1 ấu trùng có chiều dài đạt 9,61 mm Ngược lại giá trị tỷ lệ sống ấu trùng NT1 sử dụng bể ương với thể tích 4m3 đạt đến 34,7% NT2 đạt 25,5%, đồng thời đánh giá chất lượng PL10 cho thấy tôm giống có chất lượng tốt 5.2 Đề xuất Thử nghiệm ương tôm thẻ chân trắng với nhiều thể tích bể ương khác để tìm quy trình mang lại hiệu tốt tăng trưởng lẫn tỷ lệ sống 20 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn, 2010 Thực nghiệm nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp theo quy trình khép kính Boyd et al., 2002 Water quality in ponds for aquaculture Aubrn University Bùi Quang Tề, 2009 Nuôi tôm thâm canh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo mô hình GAqp Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn Trung tâm khuyến nông khuyến ngư quốc gia Đoàn Thanh Đỉnh, 2012 Nghiên cứu sử dụng chế phẩm sinh học ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) Tiểu luận tốt nghiệp đại học nuôi trồng thủy sản Khoa sinh học ứng dụng – Trường Đại học Tây Đô Lê Chí Nguyện 2013 Nghiên cứu sử dụng nước biển nhân tạo sản xuất giống tôm thẻ chân trắng Khóa luận tốt nghiệp đại học thủy sản Khoa Sinh học ứng dụng – Trường Đại học Tây Đô Lê Thanh Tâm 2012 Thực nghiệm ương tôm sú (penaeus monodon) trại tôm giống Dương Hùng Bạc Liêu Tiểu luận tốt nghiệp đại học nuôi trồng thủy sản Khoa sinh học ứng dụng – Trường Đại học Tây Đô Lục Minh Diệp, Nguyễn Trọng Nho, Tạ Khắc Thường, 2006 Kỹ thuật nuôi giáp xác Nhà xuất Nông Nghiệp Nguyễn Khắc Hường (2002) Sổ tay kỹ thuật nuôi trồng thủy sản Nhà xuất KHKT Hà Nội Nguyễn Thanh Phương Trần Ngọc Hải, 2009 Nguyên lý kỹ thuật nuôi tôm sú (Penaeus monodon) Nhà xuất Nông nghiệp Tp Hồ Chí Minh Nguyễn Thanh Phương, Huỳnh Hàn Châu Châu Tài Tảo, 2006 Tìm hiểu sản xuất giống tôm sú Tỉnh Cà Mau Cần Thơ Tạp chí nghiên cứu khoa học (2006) Nguyễn Văn Thường Trương Quốc Phú, 2009 Phân loại giáp xác nhuyễn thể Khoa thủy sản – Đại học Cần Thơ Thạch Thanh, 2003 Nghiên cứu sử dụng nước biển nhân tạo sản xuất giống tôm sú (penaeus monodon) qua hệ thống lọc sinh học tuần hoàn (Trích tạp chí khoa học Đại học Cần Thơ) Thái Bá Hồ Ngô Trọng Lư, 2011 Kỷ thuật nuôi tôm he chân trắng Nhà xuất nông nghiệp 21 Tổng cục thủy sản Việt Nam, 2013 Kết thực kế hoạch năm 2013 ngành nông nghiệp phát triển nông thôn Trương Quốc Phú Nguyễn Lê Hoàng Yến (2006) Quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản Khoa Thủy sản – Trường Đại học Cần Thơ Lê Thanh Tâm, 2012 Thực nghiệm ương tôm sú (Penaeus monodon) trại tôm giống Dương Hùng – Bạc Liêu Khoa Sinh học ứng dụng – Trường Đại học Tây Đô Lê Chí Nguyễn, 2013 Nghiên cứu sử dụng nước biển nhân tạo sản xuất giống tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) Khoa Sinh học ứng dụng – Trường Đại học Tây Đô Limsuwan, Charlor 2005 Cultivo intensive de camaron blanco Boletin Nicovita, Edicion Octubre-Diciembre 2005 Trần Ngọc Hải Nguyễn Thanh Phương, 2009 Nguyên lý kỹ thuật nuôi tôm sú NXB nông nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh Wasielesky W.Jr, Atwood H, Stokes A, BrowdyCL (2006) Effect of natural production in a zero exchange suspended microbial flocbased super-intensive culture system for white shrimp Litopenaeus vannamei Aquaculture 258:396403 22 PHỤ LỤC A Phụ lục A1 Nhiệt độ nước (0C) thí nghiệm STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 1A 1B 1C 2A 2B 2C S C S C S C S C S C S C 27,0 28,0 27,0 28,2 26,8 28,0 26,9 27,7 27,0 27,9 27,1 28,0 26,8 27,5 27,0 27,4 27,0 28,0 27,0 28,0 27,2 28,0 27,3 28,3 27,3 28,0 27,0 27,8 27,0 28,5 27,4 28,5 27,5 28,3 27,5 28,7 26,9 27,7 27,0 27,9 27,1 28,0 26,9 27,7 27,0 27,4 26,8 28,0 27,0 28,0 27,2 28,0 27,3 28,3 27,4 28,5 27,4 28,5 27,9 29,0 27,8 28,3 27,9 28,5 27,5 29,0 27,5 28,0 27,2 28,2 28,0 29,0 27,9 28,3 28,0 28,4 28,1 28,6 27,5 28,4 27,2 28,0 27,8 28,5 27,4 28,5 27,4 28,5 27,9 29,0 27,2 28,3 27,0 28,0 27,5 28,3 27,5 28,0 27,2 28,2 28,0 29,0 26,9 27,7 27,0 27,4 26,8 28,0 27,0 28,0 27,2 28,4 27,5 28,5 27,0 28,0 27,0 27,8 27,0 28,0 27,4 28,2 27,4 28,0 28,0 28,5 27,0 28,0 28,0 28,4 28,1 28,6 27,5 28,4 27,2 28,0 27,8 28,5 27,4 28,2 27,4 28,5 27,9 29,0 27,2 28,3 27,0 28,0 27,5 28,3 27,0 28,0 26,9 28,2 26,8 28,0 27,4 28,5 27,5 28,3 27,5 28,7 26,8 27,5 27,0 27,4 27,0 28,0 26,9 27,7 27,0 27,4 26,8 28,0 27,8 28,3 27,9 28,5 27,5 29,0 27,0 28,0 27,0 27,8 27,0 28,0 27,9 28,3 28,0 28,4 28,1 28,6 27,8 28,3 27,0 27,9 27,0 28,5 26,8 27,5 27,0 27,4 27,0 28,0 27,9 28,3 27,2 28,0 27,1 28,0 27,3 28,0 27,0 27,8 27,0 28,5 27,0 28,0 28,0 28,4 28,1 28,6 27,5 28,4 27,2 28,2 28,0 29,0 27,4 28,2 27,4 28,5 27,9 29,0 27,2 28,1 27,3 28,0 27,4 28,4 27,5 28,4 27,2 28,2 28,0 29,0 27,2 28,3 27,0 28,0 27,5 28,3 TB 27,3 28,1 27,3 28,1 27,5 28,5 27,2 28,1 27,2 28,0 ĐLC 0,347 0,270 0,330 0,324 0,458 0,379 0,316 0,309 0,343 0,375 27,4 28,4 0,458 0,394 Phụ lục A2 pH nước thí nghiệm STT 1A S C 7,8 7,8 7,7 7,8 7,8 7,7 7,8 7,7 7,8 10 7,8 11 7,8 12 7,8 1B S C 7,8 7,8 7,9 7,8 7,8 7,8 8,0 8,0 8,0 7,8 7,9 8,0 8,0 7,8 8,0 7,7 8,1 7,8 8,0 7,8 7,9 7,9 8,0 8,0 1C S C 8,0 7,8 8,1 7,7 8,0 7,7 8,2 7,8 8,0 7,8 8,2 7,8 8,0 7,7 7,9 7,8 8,0 7,8 7,9 7,8 8,0 7,7 8,3 7,8 2A S C 8,0 7,8 7,9 7,8 8,0 8,0 7,9 7,8 8,0 7,8 8,1 8,0 8,0 7,8 8,0 8,0 8,0 7,8 8,1 7,8 7,8 7,8 8,0 7,8 A 2B S C 7,8 7,8 7,9 7,8 8,2 7,8 7,8 7,8 8,0 7,8 8,2 7,9 7,9 7,9 8,2 7,8 7,8 7,8 7,9 8,0 7,8 7,8 7,8 8,0 2C S C 7,9 7,8 8,1 7,7 8,0 7,7 8,0 7,8 7,9 7,8 8,0 7,7 8,0 7,7 8,0 7,8 7,9 7,8 8,1 7,7 8,0 7,8 8,4 7,7 8,0 7,9 8,0 8,0 8,1 7,8 8,5 8,5 8,0 7,9 8,0 8,0 13 14 15 16 17 18 19 20 21 TB ĐLC 7,8 7,8 7,8 7,7 7,7 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 0,044 8,0 8,0 7,9 7,8 8,0 8,1 7,9 8,0 8,0 8,0 0,087 7,8 7,8 7,8 7,8 8,0 7,8 8,0 7,8 8,0 7,9 0,098 8,0 8,1 8,1 8,0 8,2 8,0 8,0 8,0 8,2 8,1 0,108 7,8 7,8 7,7 7,7 7,8 7,8 7,7 7,5 7,7 7,7 0,075 8,0 8,0 7,9 8,0 8,0 8,0 7,8 8,0 8,0 8,0 0,077 7,8 8,0 7,8 7,8 7,8 7,8 8,0 8,0 7,8 7,9 0,093 8,0 8,2 8,0 7,9 7,8 7,9 8,2 8,2 7,9 8,0 0,162 7,8 7,9 8,0 7,9 7,8 7,8 7,8 8,0 7,8 7,9 0,081 8,0 8,0 8,2 8,0 7,9 8,1 8,0 8,5 8,0 8,0 0,154 7,8 7,7 7,8 7,7 7,8 7,7 7,7 7,8 7,8 7,8 0,051 8,0 8,5 8,1 7,8 8,5 7,9 8,0 8,1 8,0 8,1 0,226 Phụ lục A3 Độ kiềm nước thí nghiệm kiềm 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 TB ĐLC 1A 1B 2A 1C 2B 2C S C S C S C S C S C S 150 150 130 130 150 140 140 140 130 130 130 130 150 140 140 140 130 130 130 130 130 136,7 7,96 150 140 130 150 150 130 130 130 130 150 140 140 140 140 130 130 150 140 140 130 130 138,1 8,14 150 150 150 140 140 130 130 140 130 130 130 130 150 150 150 140 140 130 130 130 140 138,6 8,54 150 150 150 140 140 140 140 130 130 140 130 130 130 130 130 150 150 150 140 140 140 139,5 8,05 150 150 130 130 150 140 130 130 130 140 140 130 130 130 150 140 140 140 140 130 130 137,1 7,84 150 140 130 150 150 130 150 140 140 130 130 130 140 140 140 140 130 130 130 130 150 138,1 8,14 150 150 150 140 140 140 140 130 130 130 140 130 130 130 150 150 150 130 140 130 130 138,6 8,54 150 150 150 140 140 150 150 150 140 140 130 130 130 130 130 130 130 140 130 130 140 138,6 8,54 150 140 140 140 140 130 140 140 130 130 130 150 140 140 140 140 130 130 130 150 140 138,1 6,80 130 130 150 140 130 140 130 130 130 140 130 130 130 130 150 150 150 150 140 140 130 137,1 8,45 130 150 150 140 150 140 130 140 150 140 130 140 130 140 140 130 130 130 130 130 130 130 140 140 130 140 130 130 130 130 130 130 130 150 130 150 150 140 150 140 150 140 136,7 138,1 9,13 6,80 B C Phụ luc A4 Hàm lượng TAN (mg/L) thí nghiệm STT TB ĐLC 1A 0,0 0,5 0,5 1,0 2,0 0,8 0,758 1B 1C 0,0 0,5 1,0 1,0 2,0 0,9 0,742 2A 0,0 0,5 1,0 2,0 2,0 1,1 0,894 2B 0,0 0,5 0,5 1,0 1,0 0,6 0,418 2C 0,0 0,5 0,5 1,0 1,0 0,6 0,418 0,0 0,5 0,5 1,0 2,0 0,8 0,758 Phụ lục A5 Hàm lượng N – NO3- (mg/L) thí nghiệm STT 1A 1B 0,0 0,5 0,5 0,5 1,0 0,5 0,354 TB DLC 1C 0,0 0,5 0,5 1,0 1,0 0,6 0,418 2A 0,0 0,5 0,5 0,5 0,5 0,4 0,224 2B 0,0 0,5 0,5 1,0 1,0 0,6 0,418 2C 0,0 0,0 0,5 0,5 1,0 0,4 0,418 0,0 0,5 0,5 0,5 1,0 0,5 0,354 Phụ lục A6 Hàm lượng N – NO2 (mg/L) thí nghiệm STT TB DLC 1A 1B 0,5 0,5 1 0,6 0,418 1C 0,5 0,5 0,5 0,5 0,354 2A 0 0,5 0,5 0,5 0,3 0,274 2B 0,5 0,5 0,5 0,5 0,354 2C 0 0,5 0,5 0,5 0,3 0,274 0,5 0,5 0,5 0,5 0,4 0,224 Phụ lục A7 Tỷ lệ sống (%) ấu trùng thí nghiệm NT Lặp lại Z2 TB DLC TB DLC M2 P1 86,0 85,6 85,3 85,6 0,353 83,2 83,7 82,7 83,2 0,535 65,7 64,8 64,5 65,0 0,613 52,3 53,3 51,8 52,5 0,742 C P10 49,6 47,8 47,3 48,2 1,202 42,7 43,8 41,5 42,7 1,155 35,8 34,3 33,9 34,7 1,014 25,4 26,8 24,5 25,5 1,177 Phụ lục A8 Chiều dài ấu trùng (mm) thí nghiệm NT Lặp lại 10 TB DLC 10 TB DLC Z2 M2 1,60 1,62 1,70 1,50 1,60 1,58 1,65 1,72 1,63 1,73 1,63 0,070 1,74 1,90 1,85 1,92 1,90 1,82 1,85 1,80 1,90 1,87 1,86 0,06 P1 4,15 4,20 4,10 4,30 4,26 4,20 4,13 4,16 4,14 4,22 4,19 0,062 4,40 4,90 4,70 4,60 4,40 4,50 4,70 4,60 4,50 4,50 4,58 0,15 D P10 5,00 4,80 5,20 4,90 5,30 5,10 4,80 4,60 5,20 5,00 4,99 0,218 5,60 5,80 5,80 5,50 5,70 5,60 5,80 5,40 5,40 5,60 5,62 0,15 10,0 9,80 9,70 9,50 10,2 9,10 9,30 9,20 9,60 9,70 9,610 0,348 11,2 11,5 10,8 11,3 10,6 10,3 11,0 10,4 10,7 10,5 10,83 0,41 PHỤ LỤC B SỐ LIỆU XỬ LÝ THỐNG KÊ BẰNG PHẦN MỀM SPSS 16.0 Phụ lục B1 Chiều dài (mm) ấu trùng TN Descriptives Chiều dài ấu N Mean trùng (mm) Z2 M2 PL1 PL10 Std Std Error 95% Confidence Interval Deviation Minimum Maximum for Mean Lower Upper Bound Bound NT1 10 1.6330 07040 02226 1.5826 1.6834 1.50 1.73 NT2 10 1.8550 05583 01765 1.8151 1.8949 1.74 1.92 Total 20 1.7440 12959 02898 1.6833 1.8047 1.50 1.92 NT1 10 4.1860 06204 01962 4.1416 4.2304 4.10 4.30 NT2 10 4.5800 15492 04899 4.4692 4.6908 4.40 4.90 Total 20 4.3830 23247 05198 4.2742 4.4918 4.10 4.90 NT1 10 4.9900 21833 06904 4.8338 5.1462 4.60 5.30 NT2 10 5.6200 15492 04899 5.5092 5.7308 5.40 5.80 Total 20 5.3050 37201 08318 5.1309 5.4791 4.60 5.80 NT1 10 9.6000 34319 10853 9.3545 9.8455 9.10 10.20 NT2 10 10.830 40565 12828 10.5398 11.1202 10.30 11.50 Total 20 10.215 72929 16307 9.8737 10.5563 9.10 11.50 ANOVA Chiều dài ấu trùng (mm) Zoae2 Mysis2 Postlavae Postlavae 10 Sum of Squares df Mean Square Between Groups 246 246 Within Groups 073 18 004 Total 319 19 Between Groups 776 776 Within Groups 251 18 014 Total 1.027 19 Between Groups 1.984 1.984 645 18 036 Total 2.629 19 Between Groups 7.565 7.565 Within Groups 2.541 18 141 10.106 19 Within Groups Total E F Sig 61.045 000 55.742 000 55.381 000 53.586 000 Phụ lục B2 Tỷ lệ sống (%) ấu trùng TN Descriptives Tỷ lệ sống ấu N Mean trùng (%) Z2 M2 P1 P 10 Std Std Error 95% Confidence Interval Minimum Deviation Maximum for Mean Lower Upper Bound Bound NT1 85.6333 35119 20276 84.7609 86.5057 85.30 86.00 NT2 83.2000 50000 28868 81.9579 84.4421 82.70 83.70 Total 84.4167 1.38768 56652 82.9604 85.8730 82.70 86.00 NT1 65.0000 62450 36056 63.4487 66.5513 64.50 65.70 NT2 52.4667 76376 44096 50.5694 54.3640 51.80 53.30 Total 58.7333 6.89309 2.81409 51.4995 65.9672 51.80 65.70 NT1 48.3000 1.13578 65574 45.4786 51.1214 47.50 49.60 NT2 42.6667 1.15036 66416 39.8090 45.5243 41.50 43.80 Total 45.4833 3.25049 1.32701 42.0722 48.8945 41.50 49.60 NT1 34.6667 1.00167 57831 32.1784 37.1549 33.90 35.80 NT2 25.5667 1.15902 66916 22.6875 28.4458 24.50 26.80 Total 30.1167 5.07757 2.07291 24.7881 35.4452 24.50 35.80 ANOVA Tỷ lệ sống ấu trùng (%) Between Groups Z2 Within Groups Total Between Groups M2 Within Groups Total Between Groups PL Within Groups Total Between Groups PL 10 Within Groups Total Sum of Squares df Mean Square 8.882 8.882 747 187 9.628 235.627 235.627 1.947 487 237.573 47.602 47.602 5.227 1.307 52.828 124.215 124.215 4.693 1.173 128.908 F F Sig 47.580 002 484.164 000 36.430 004 105.865 001 [...]... Trong đó, bể ương với thể tích như thế nào là phù hợp để sản xuất ra đàn tôm giống thẻ chân trắng đạt tốc độ tăng trưởng tối đa rất cần được nghiên cứu Xuất phát từ nhu cầu trên, đề tài Ương tôm thẻ chân trắng với các thể tích bể ương khác nhau được thực hiện 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nhằm tìm ra thể tích bể ương mang lại hiệu quả tốt nhất cho qui trình ương tôm thẻ chân trắng tại các trại sản xuất giống... Bố trí thí nghiệm Thực nghiệm ương tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) với thể tích khác nhau với cùng mật độ 300 ấu trùng/lít gồm hai nghiệm thức, mỗi nghiệm thức lập lại 3 lần như sau: 9 Nghiệm thức 1: Bể ương thể tích 4m3 Nghiệm thức 2: Bể ương thể tích 8m3 3.2.3 Chăm sóc và quản lý 3.2.3.1 Chăm sóc cho ăn Loại thức ăn và cách cho ăn ở cả 2 nghiệm thức đều giống nhau và phải phù hợp theo từng... giống nhân tạo tôm chân trắng còn được cho ăn các loại thức ăn như thịt tôm, thịt hầu,… 2.2 Tình hình nuôi tôm thẻ chân trắng 2.2.1 Trên thế giới Tôm thẻ chân trắng được nuôi vào khoảng thập niên 80 (FAO Fishery Statistic, 2011), đến năm 1992, tôm thẻ chân trắng phát triển phổ biến trên thế giới và tập trung chủ yếu ở các nước Nam Mỹ (Wedner &Rosenberry.,1992) Châu Á bắt đầu nuôi tôm thẻ chân trắng vào... hành trên hai nghiệm thức với thể tích khác nhau (bể 8m3 và bể 4m3), mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần với số tôm gây sốc là 30 con/lần Qua 60 phút nhận thấy tỷ lệ chết của ấu trùng ở cả hai nghiệm thức đều là 0% Điều này chứng tỏ PL10 có sức đề kháng tốt, tôm giống khỏe và chất lượng cao Đồng thời, khi ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng với hệ thống bể ương có thể tích khác nhau như vậy đều không gây... 2006, tôm thẻ chân trắng được nuôi tại các tỉnh từ Quảng Ninh đến Bình Thuận nhưng vẫn cấm nuôi tại khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long Ngày 25/01/2008, Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn ban hành chỉ thị số 228/CTBNN-NTTS về việc phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng tại các tỉnh phía Nam Từ đó, diện tích và sản lượng tôm thẻ chân trắng không ngừng được tăng lên Năm 2014, sản lượng tôm thẻ chân trắng. .. trưởng Tôm thẻ chân trắng có tốc độ tăng trưởng phụ thuộc vào từng giai đoạn phát triển, giới tính, điều kiện môi trường và dinh dưỡng Tôm lớn nhanh trong 3 tuần đầu tiên, khi đạt cỡ 30 gam/con tôm tăng trưởng chậm dần và con cái lớn nhanh hơn tôm đực (Thái Bá Hồ và Ngô Trọng Lư, 2011) 2.1.5 Vòng đời tôm thẻ chân trắng 3 Hình 2.2 Vòng đời phát triển của tôm thẻ chân trắng Hình 2.2 Vòng đời của tôm thẻ chân. .. nuôi tôm thẻ chân trắng (Penaeus vanamei), đây là đối tượng mới đang được quan tâm và tạo điều kiện để phát triển trong tương lai Theo Tổng cục thống kê (2014), trong 6 tháng đầu năm 2014 nghề nuôi tôm tiếp tục chuyển dịch mạnh cơ cấu từ nuôi tôm sú sang nuôi tôm thẻ chân trắng do tôm thẻ chân trắng có thời gian nuôi ngắn, năng suất cao nên hiệu quả kinh tế hơn (FAO, 2011) Diện tích thu hoạch tôm sú... Nam (2013), ở nước ta tôm thẻ chân trắng được nuôi với hình thức thâm canh năng suất đạt từ 2.980 kg/ha (năm 2005) và tăng lên 4.460 kg/ha (năm 2012) Đồng Bằng Sông Cửu Long là khu vực nuôi tôm thẻ chân trắng chủ yếu, chiếm khoảng 94 % diện tích của cả nước Bảng 2.5: Diện tích, sản lượng và năng suất tôm thẻ chân trắng qua các năm Năm 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Diện tích (ha) 13.455 18.441... dụng bể ương với thể tích 8m3 cho giá trị tăng trưởng của ấu trùng nhanh nhất là 10,8 mm NT1 ấu trùng có chiều dài kém hơn và chỉ đạt 9,61 mm Ngược lại các giá trị về tỷ lệ sống của ấu trùng thì ở NT1 sử dụng bể ương với thể tích 4m3 đạt đến 34,7% trong khi đó ở NT2 chỉ đạt 25,5%, đồng thời khi đánh giá chất lượng PL10 đều cho thấy tôm giống có chất lượng tốt 5.2 Đề xuất Thử nghiệm ương tôm thẻ chân trắng. .. chế phẩm sinh học trong ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng thì tỷ lệ sống ở giai đoạn PL10 biến động trong khoảng từ 30% đến 40% Mặt khác, theo Nguyễn Thanh Phương và ctv (2006) thì tỷ lệ sống trung bình của ấu trùng tôm thẻ chân trắng ở các trại tôm giống theo qui trình nước tuần hoàn tại Cần Thơ là 39,7 % Kết quả này cho thấy tỷ lệ sống của ấu trùng trong NT1 tương ương so với nghiên cứu đã công bố