Chương trình dạy nghề ngắn hạn: Sản xuất ván ghép thanh

Trƣờng Trung cấp nghề Cơ điện Lâm nghiệp Đông Nam Bộ Bộ Nông nghiệp vụ PTNT Vụ Tæ chøc c¸n bé TÀI LIỆU HƢỚNG DẪN GIÁO VIÊN SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH Bình Dƣơng, 8-2007 LỜI GIỚI THIỆU Phƣơng pháp giảng dạy yếu tố quan trọng việc truyền đạt kiến thức, kỹ nghề cho học sinh Việc đổi công tác giảng dạy, tiếp cận với phƣơng tiện giảng dạy tiên tiến để không ngừng nâng cao hiệu tiếp thu kiến thức học sinh trách nghiệm giáo viên trực tiếp giảng dạy Để định hƣớng cho giáo viên giảng dạy Modul ”Sản xuất nghề ván ghép thanh” đạt hiệu Nhóm biên sọan tài liệu chúng tôi, Sách hƣớng dẫn giáo viên đƣa phƣơng pháp giảng dạy giảng tích hợp cho giảng nghề ”Sản xuất ván ghép thanh” nhằm định hƣớng phƣơng pháp giảng dạy phù hợp cho học Chúng xin chân thành cám ơn đơn vị: Dự án Voctech, Bộ Nông nghiệp & PTNT, Trƣờng TC nghề Cơ điện Lâm nghiệp Đông Nam Bộ, Xí nghiệp tinh chế gỗ Cao su Đông hòa, Công ty chế biến gỗ Năm Trung, Công ty chế biến gỗ Sài gòn Funiture, Xí nghiệp Chế biến gỗ Sóng Thần, Trƣờng Cao đẳng nghề Nông Lâm nghiệp Trung Bộ, bạn đồng nghiệp trƣờng dạy nghề khác tài trợ kinh phí, nhiệt tình đóng góp ý kiến để hoàn thành đƣợc tập tài liệu Sách hƣớng dẫn giáo viên tài liệu hƣớng dẫn giáo viên tổ chức việc dạy học chƣơng trình dạy nghề ngắn hạn ” Sản xuất ván ghép thanh” Chúng tin Sách hƣớng dẫn giáo viên đáp ứng đƣợc phần việc thực chƣơng trình giảng dạy Các thông tin tài liệu có giá trị hƣớng dẫn giáo viên thiết kế tổ chức dạy cách hợp lý Giáo viên thay đổi điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện bối cảnh thực tế tiến hành dạy Trong trình biên sọan thời gian ngắn, lần biên soạn loại tài liệu chắn nhiều thiếu sót cần phải chỉnh sửa, bổ sung Rất mong đƣợc góp ý đồng nghiệp, bạn đọc để tập tài liệu đƣợc hòan thiện Chúng xin chân thành cảm ơn ! Tham gia biên soạn Nguyễn Bá Đại (Chủ biên) Nguyễn Thị Tín Trần Minh Sơn MỤC LỤC Trang Lời nói đầu Mục lục: Mô đun 1: Chuẩn bị gia công Bài Tổng quan nghề Sản xuất ván ghép Bài Sơ lƣợc cấu tạo gỗ tính chất vật liệu gỗ Bài Khuyết tật gỗ 11 Bài Giao nhận nguyên liệu 13 Bài Luật lao đông An toàn lao động 16 Mô đun 2: Gia công 19 Bài Cắt bỏ khuyết tật 22 Bài Gia công phôi máy bào thẩm 27 Bài Gia công phôi máy bào 33 Bài Gia công phôi máy bào hai mặt 40 Bài Rong cạnh máy cƣa đĩa 45 Bài Phay mộng 50 Bài Phân loại phôi ghép dọc 56 Bài Pha keo 62 Bài Tráng keo ghép dọc 68 Bài 10 Ghép dọc 74 Mô đun 3: Gia công 81 Bài Gia công chiều dày ghép 83 Bài Gia công mối ghép ngang máy cƣa rong 90 Bài Gia công mối ghép ngang máy bào mặt 96 Bài Phân lọai ghép 102 Bài Xếp ƣớm 107 Bài Tráng keo ghép ngang 113 Bài Ghép ngang 118 Mô đun 4: Hòan thiện sản phẩm 124 Bài Đánh nhẵn ván ghép máy đánh nhẵn hộp 126 Bài Cắt, rong ván 133 Bài Vá khuyết tật 140 Bài Trám trét bề mặt ván 147 Bài Phân lọai ván thành phẩm tái chế 152 Bài Bảo quản ván thành phẩm 159 Bài Bài tập tổng hợp 165 Bài Tham quan kiến tập 169 Mô đun 05: Chăm sóc, bảo dƣỡng máy thiết bị 171 Bài Bảo dƣỡng hệ thống điều khiển khí nén 173 Bài Bảo dƣỡng phận khí 178 Bài Bảo dƣỡng phận thủy lực 184 Tài liệu tham khảo 191 MÔ ĐUN CHUẨN BỊ GIA CÔNG (Mã mô đun: MĐ1) Vị trí, tính chất mô đun: Chuẩn bị gia công mô đun thứ kết cấu chƣơng trình đào tạo Đây mô đun bắt buộc nghề, cung cấp kiến thức sở nghề trƣớc học mô đun Mô đun cung cấp cho ngƣời học kiến thức tổng quan quy trình công nghệ sản xuất Ván ghép thanh, tầm quan trọng Ván ghép gia công sản xuất đồ mộc Đồng thời cung cấp kiến thức nguyên liệu gỗ, an toàn lao động sản xuất sở để thực mô đun Mục tiêu mô đun: Học xong mô đun ngƣời học có khả năng: a) Kiến thức: - Trình bày đƣợc tầm quan trọng Ván ghép công nghiệp chế biến đồ gỗ - Có hiểu biết ban đầu dây truyền sản xuất Ván ghép - Trình bày đƣợc đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lý khuyết tật phổ biến gỗ, ảnh hƣởng khuyết tật gia công chế biến gỗ - Trình bày đƣợc quy phạm an toàn lao động sản xuất Ván ghép - Nhận rõ tầm quan trọng: trách nhiệm, quyền lợi nghĩa vụ ngƣời lao động chủ doanh nghiệp việc thực Luật LĐ&BHLĐ b) Kỹ năng: - Nhận biết đƣợc cảm quan loại gỗ khuyết tật gỗ thƣờng sử dụng để sản xuất Ván ghép - Thực giao, nhận nguyên liệu gỗ ghép đảm bảo xác quy trình - Phân loại, bó xếp phôi kỹ thuật, đống phôi xếp đảm bảo ổn định an toàn - Sử dụng thành thạo an toàn loại khí cụ điện giới hạn nghề sản xuất Ván ghép c) Thái độ: Chấp hành nội quy, quy định lớp học nội quy về: sản xuất, vệ sinh, an toàn lao động xƣởng thực hành Các dạy mô đun: Thời lượng (giờ học) Lý Thực Bài thuyết hành tập Loại dạy Địa điểm Tuần thứ MĐ1- 01 Tổng quan Lý thuyết Lớp học 1 MĐ1- 02 Sơ lƣợc cấu Lý thuyết Lớp học Lý thuyết Lớp học 1 1 3 Kiểm tra kết thúc 1 Tổng số 15 Mã Tên nghề Sản xuất ván ghép tạo gỗ tính chất vật lý gỗ MĐ1- 03 Khuyết tật gỗ Kiểm tra MĐ1- 04 Giao nhận nguyên liệu MĐ1- 05 Luật lao động Bảo hộ lao động Tích hợp Lý thuyết Lớp học Lớp học Tổng số Các hình thức tổ chức dạy học mô đun: - Học lý thuyết lớp chủ đề: Cấu tạo khuyết tật gỗ ; Kỹ thuật an toàn bảo hộ lao động ; Nguyên lý hoạt động thao tác máy gia công ; Hoạt động tham quan kién tập sở sản xuất Trình tự giao, nhận nguyên liệu - Tự nghiên cứu tài liệu : Luật Lao động BHLĐ ; Dây truyền sản xuất ván ghép ; Quy trình gia công BHLĐ loại máy - Thực hành mô tả cấu tạo nhận biết số chủng loại gỗ, khuyểt tật gỗ phòng thí nghiệm trƣờng sản xuất - Thực hành kỹ : Giao, nhận nguyên liệu ; Sắp xếp, bó vận chuyển phôi chuẩn bị gia công xƣởng trƣờng Gợi ý chuẩn bị nguồn lực trước dạy mô đun: Tự học - Chuẩn bị trang thiết bị, dụng cụ, vật liệu tiêu hao: Mẫu gỗ, giấy A0, thẻ màu, bút lông, máy tính, đầu chiếu Projector, chụp tai, găng tay, máy đo độ ẩm, kính lúp x10, kính bảo hộ - Chuẩn bị học liệu cần thiết nhƣ: tài liệu Luật lao động, Một số báo, tin tức vấn đề an toàn lao động, tranh ảnh, phim tai nạn lao động, liên hệ sở sản xuất cho học sinh tham quan tìm hiểu - Chuẩn bị môi trƣờng thực hành: bố trí phòng học, phòng thực hành thích hợp cho làm việc theo nhóm cá nhân kiểm tra đánh giá Gợi ý cách thức đánh giá kết học tập: a) Kế hoạch đánh giá Đánh giá trình đánh giá kết thúc Học viên phải vƣợt qua tất đầu mục kỹ tiêu chuẩn kỹ Đợt kiểm tra Thời gian Nội dung Thời điểm Độ quan trọng Kiêm tra định kỳ Nhận biết gỗ , khuyết tật gỗ 1h Sau Hệ số 2.0 Kiểm tra kết thúc mô đun Lý thuyết + Thực hành 2h Kết thúc mô Hệ số 3.0 đun (sau 5) b) Đánh giá kết thúc mô đun: - Học viên đƣợc yêu cầu phải trả lời tất câu hỏi trắc nghiệm kiến thức lý thuyết - Học viên phải hoàn thành kiểm tra thực hành: ”Mô tả nhận biết 05 loại gỗ” Kiểm tra thực hành thƣờng đƣợc thực đánh giá theo mẫu phiếu hƣớng dẫn thực hành Gợi ý tổ chức thực dạy: Đây môđun quan trọng, cung cấp kiến thức sở nghề để thực tốt môđun cần chuẩn bị tốt nguồn lực phục vụ đào tạo Đồng thời giáo viên lên lớp phải chuẩn bị tốt giáo án nhƣ học liệu nhằm phục vụ trình lên lớp nhƣ: số liệu báo cáo, phim, ảnh tƣ liệu… nhằm gây động học tập, ý thức học tập nghề nghiệp, tầm quan trọng nội dung môđun ngƣời học từ ban đầu BÀI 1: TỔNG QUAN VỀ NGHỀ SẢN XUẤT VẤN GHÉP THANH (Mã bài: MĐ1- 01) Mục tiêu dạy Học xong ngƣời học có khả năng: - Nhận thức tổng quan sản phẩm ván ghép thanh, công nghệ Sản xuất ván ghép tƣơng lai - Có kiến thức tổng quát chƣơng trình đào tạo: bố cục nội dung, điều kiện cần thiết tham gia khóa học, lựa chọn mô đun - Tạo động học tập nghề nghiệp, ý thức phấn đấu rèn luyện tay nghề Chuẩn bị cho dạy - Phòng học lý thuyết, thiết bị vật liệu dạy học: máy tính, đầu chiếu; sản phẩm mẫu; thẻ màu; bảng ghim - Chuẩn bị tài liệu phát tay liên quan nhƣ: tài liệu dây truyền công nghệ, hình ảnh sản phẩm, Phim tƣ liệu, Bài giảng tích hợp - Chuẩn bị phiếu thăm dò ý kiến ngƣời học để kiểm tra mức độ hứng thú tham gia học nghề Các hoạt động dạy học - Trình chiếu tƣ liệu hoạt động sản xuất chế biến gỗ nói chung Ván ghép nói riêng Nhấn mạnh thực trạng, nhu cầu lao động nghề nghiệp hội việc làm tƣơng lai (Lƣu ý: Cập nhật đa dạng thông tin, đặc biệt số liệu thống kê hình ảnh sản xuất thực tế nƣớc.) - Giới thiệu tóm tắt quy trình công nghệ sản xuất ván ghép thanh, hình ảnh sản phẩm ứng dụng sản xuất chế biến đồ gỗ Dùng vật thật làm mẫu, qua hỉnh ảnh film tƣ liệu - Thuyết trình có minh hoạ kết cấu chƣơng trình đào tạo Cần nhấn mạnh tính linh hoạt chƣơng trình, lựa chọn học mô đun chƣơng trình - Trình bày nội quy học tập nhà trƣờng (nếu có) quy chế định 14 thi kiểm tra học tập Nhấn mạnh yêu cầu bắt buộc tối thiểu cần thiết học viên Đánh giá kết học tập - Nội dung cần kiểm tra: mức độ hứng thú ngƣời học thông qua phiếu thăm dò ý kiến - Mẫu phiếu lấy ý kiến: Trường TC nghề Cơ điện Lâm nghiệp Đông Nam Bộ Khoa Chế biến gỗ PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN HỌC VIÊN (Hãy đánh dấu X vào ô mà anh/chị cho đúng) -1 Nội dung tiết học phù hợp đáp ứng với nhu cầu a Không phù hợp b Bình thƣờng c Phù hợp Thông tin đa dạng, xác thu hút người học a Đúng b Không Thời lượng phù hợp với nội dung a Quá b Vừa đủ c Phù hợp Mức độ phù hợp xếp môđun/môn học để lựa chọn học tập a Khó b Vừa c c Dễ Ý kiến khác Lƣa ý/ Ghi nhớ Trình bày nội quy học tập nhà trƣờng (nếu có) quy chế định 14 thi kiểm tra học tập Nhấn mạnh yêu cầu bắt buộc tối thiểu cần thiết học viên để học viên nắm vững thực trình học tập BÀI 2: SƠ LƢỢC CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA GỖ (Mã bài: MĐ1- 02) Mục tiêu dạy Học xong ngƣời học có khả năng: - Nêu đƣợc đặc điểm cấu tạo vật liệu gỗ đặc điểm phân biệt chủng loại gỗ - Nêu đƣợc đặc điểm cấu tạo thô đại nhận biết xác đƣợc cảm quan loại gỗ thƣờng dùng để sản xuất Ván ghép thanh: Thông, Cao su, Xoan, Keo tràm, Bạch đàn - Trình bày đựợc tính chất vật lý gỗ ảnh hƣởng đến chất lƣợng ván ghép Chuẩn bị cho dạy - Phòng học lý thuyết, thiết bị Projector; thẻ màu; bảng ghim vật liệu dạy học: máy tính, đầu chiếu - Chuẩn bị tài liệu liên quan nhƣ: hình ảnh mô tả cấu tạo gỗ, Bài giảng tích hợp - Mẫu gỗ thƣờng dùng để sản xuất Ván ghép (Thông, Cao su, Xoan, Keo tràm, Bạch đàn ) Đủ mẫu gỗ/1nhóm (5HV) dụng cụ /máy đo độ ẩm - Tài liệu phát tay gồm: Phiếu hƣớng dẫn thực hành (01phiếu/05hv) Mẫu phiếu số 1: PHIẾU HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH Họ tên/Nhóm số: GVHD: Ngày thực hiện: TT TÊN GỌI MÀU SẮC VÂN LỖ THỚ MẠCH VÒNG NĂM GIÁC, LÕI TỦY CÂY TIA GỖ MÙI, VỊ TRỌNG LƯỢNG Nhận xét giáo viên Kết luận: Đạt Không đạt Bài tập thực hành: 02 +Bài 1: Nhận biết chủng loại gỗ Mỗi nhóm mô tả đặc điểm 15 mẫu gỗ, điền đặc điểm loại gỗ theo phiếu hƣớng dẫn thực hành Thời gian 30 phút + Bài 2: Xác định độ ẩm gỗ Sử dụng máy đo độ ẩm để xác định độ ẩm gỗ (theo mẫu gỗ), đọc ghi lại thông số đo đƣợc Thời gian 10 phút Các hoạt động dạy học STT NGUỒN LỰC THỜI GIAN Thuyết trình, có minh họa hình ảnh mẫu gỗ - Tài liệu phát tay 20 phút Tính chất vật lý gỗ - Thuyết trình, có minh họa ví dụ - Các mẫu gỗ Thực hành quan sát đặc điểm cấu tạo gỗ, nhận biết chủng loại gỗ đo độ ẩm gỗ - Hƣớng dẫn thực hành theo mẫu phiếu theo loại thực hành: Mô tả; nhận biết; Xác định độ ẩm - Chia nhóm thực hành: 03 nhóm NỘI DUNG Cấu tạo thô đại vật liệu gỗ HOẠT ĐỘNG - Bút lông - Các mẫu gỗ 15 phút - Slide giảng 90 phút - Bảng ghim, thẻ màu - Máy đo độ ẩm Đánh giá kết học tập Nội dung kiểm tra đánh giá: - Đặc điểm cấu tạo vật liệu gỗ Cách nhận biết, phân loại chủng loại gỗ - Phƣơng pháp đo độ ẩm, đọc giá trị độ ẩm máy đo cảm ứng - Tính chất giãn nở gỗ không theo chiều (Các thông số) Công cụ phƣơng pháp kiểm tra đánh giá: Dùng mẫu phiếu hƣớng dẫn thực hành để đánh giá Lƣa ý/ Ghi nhớ Hƣớng học sinh dẫn thực hành theo mẫu phiếu theo loại thực hành: Mô tả; nhận biết; Xác định độ ẩm theo mục tiêu học, không tổ chức thực hành nhận biết nhiều số mẫu yêu cầu 10 - Học viên: thực hành có theo dõi, hƣớng dẫn điều chỉnh giáo viên đến học viên thao tác đạt yêu cầu - Thực hành cá nhân (theo nhóm 03hv ) học viên lại quan sát nhận xét (theo tài liệu hƣớng dẫn phát tay) sau kết thúc - Bài tập thực hành: 01 theo nội dung - Hệ thống nội dung học Đánh giá kết học tập 1) Phần lý thuyết: Câu Qui trình châm dầu nhờn gồm bước sau a Mở bình dầu b Châm dầu c Lắp bình trở lại d Cả a, b, c Câu trả lời d Câu Thay ống dẫn khí nén Trong trình làm việc thấy có vị trí ống dẫn khí nén bị rò khí phải thay Ống dẫn khí đƣợc thay phải chủng lọai, đƣờng kính ống Qui trình thay ống gồm bƣớc sau : a Tháo ống b Đo cắt ống c Thay ống d Cả a, b, c Câu trả lời d 2) Thực hành a) Bảng kiểm để đánh giá trình thực hành học viên: Tên học viên: Ngày: Hƣớng dẫn: Đánh dấu (x) vào ô tƣơng ứng "Có/Không" để kiểm tra xem học viên có thực bƣớc công việc đƣợc ghi dƣới hay không Học viên đã: 1.Chuẩn bị trang phục bảo hộ LĐ 2.Chuẩn bị máy, dụng cụ 177 Có Không Làm hệ thống điều khiển khí nén đồng thời với việc làm máy Xả nước bình lọc nước Châm dầu nhờn 6.Thay ống dẫn khí nén Thay van điện Thay loại đầu nối nhanh An toàn lao động Tiêu chuẩn đánh giá kỹ năng: Tất bước phải dánh dấu "Có" b) Đánh giá thực hành theo tiêu chí phiếu giao tập: Giáo viên quan sát thao tác đánh giá sản phẩm Chỉ tiêu TT Chuẩn bị Châm dầu bôi trơn Xả bình lọc nƣớc Thay ống dẫn khí nén Thay van điện Thay loại đầu nối nhanh Vệ sinh công nghiệp Tốt Khá Trung bình Không đạt Bài 2: BẢO DƢỠNG CÁC BỘ PHẬN CƠ KHÍ (Mã bài: MĐ5- 02) Mục tiêu Học xong ngƣời học có khả - Chăm sóc bảo dƣỡng thƣờng xuyên hệ thống khí máy gia công gỗ Gồm nội dung: vệ sinh máy hàng ngày, thay dây đai, thay dao, bơm dầu mỡ 178 - Có ý thức việc giữ gìn máy móc thiết bị trạng thái họat động tốt, chủ động thay chi tiết hỏng hóc phạm vi cho phép Chuẩn bị cho dạy - Phòng học lý thuyết, thiết bị vật liệu dạy học: máy tính, đầu chiếu; sản phẩm mẫu; thẻ màu; bảng ghim - Xƣởng thực hành: máy, thiết bị phụ trợ trang phục bảo hộ lao động - Tài liệu phát tay gồm: Bài giảng tích hợp, quy trình hƣớng dẫn thực công việc (01bộ/01hv Nội dung phiếu giao tập: Từng cá nhân thực hành chăm sóc phận khí, cắt gọt + Trình tự thực công việc: Chuẩn bị Tra dầu mỡ Thay dây đai Kiểm tra phận cắt gọt Thay dao/lƣỡi cắt Vệ sinh công nghiệp Thời gian thực : 15 phút + Tiêu chí đánh giá: Chuẩn bị Tra dầu mỡ Thay dây đai Kiểm tra phận cắt gọt Thay dao/lƣỡi cắt Vệ sinh công nghiệp Thao tác, thái độ học sinh thực hành PHIẾU HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH Bài : BẢO DƢỠNG CƠ KHÍ Họ tên/Nhóm số: GVHD: Ngày thực hiện: TT Bước công việc Tiêu chuẩn thực Sai sót thường gặp 179 Nguyên nhân Biện pháp khắc phục Chuẩn bị -Làm máy -Kiểm tra phát hƣ hỏng Tra dầu mỡ - Không kiểm tra phát hƣ hỏng -Làm chƣa Kiểm tra bụi máy điều chỉnh lại -Kiểm tra không kỹ Không tra dầu mỡ đúng, đủ theo quy định Không nắm đƣợc kỹ thuật tra dầu mỡ Kiểm tra điều chỉnh lại Thay dây Đúng chủng loại đai Không chủng loại Không nắm đƣợc kỹ thuật thay dây đai Kiểm tra điều chỉnh lại Kiểm tra -Kiểm tra xác phận định chất lƣợng cắt gọt lƣỡi cắt - Không kiểm tra xác định chất lƣợng lƣỡi cắt Không nắm đƣợc thông số kỹ thuật lƣỡi cắt Kiểm tra điều chỉnh lại Không nắm đƣợc kỹ thuật thay dao/lƣỡi cắt Kiểm tra điều chỉnh lại Thay dao/lƣỡi cắt Tra dầu mỡ đúng, đủ theo quy định -Không làm máy -Đƣa định thay dao/lƣỡi cắt (nếu cần) - Không đƣa định thay dao/lƣỡi cắt (nếu cần) Thay lƣỡi dao theo chủng loại, đảm bảo chất lƣợng Thay lƣỡi dao không chủng loại, không đảm bảo chất lƣợng Bài tập thực hành: (Thực hành theo nhóm ngƣời) Bài tập 1: Lau máy, thời gian thực hiện: phút Bài tập 2: Thay dây đai, thời gian thực hiện: phút Bài tập 3: Thay dao, thời gian thực hiện: 10 phút Bài tập 4: Bơm mỡ, thời gian thực hiện: 10 phút Các hoạt động dạy học 1) Phần lý thuyết: Địa điểm: thực phòng học lý thuyết STT NỘI DUNG Chuẩn bị HOẠT ĐỘNG NGUỒN L ỰC - Thuyết trình, có minh - Tài liệu phát tay họa hình ảnh vật 180 THỜI GIAN phút thật - Slide Power point -Thảo luận nhóm: Chia - Bảng ghim, thẻ màu, lớp thành nhóm bút lông -Vật mẫu Tra dầu mỡ - Thuyết trình, có minh - Tài liệu phát tay phút họa vật thật - Slide Power point -Thảo luận nhóm: Chia - Bảng ghim, thẻ màu, lớp thành nhóm bút lông -Vật mẫu Thay dây đai - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa hình ảnh vật - Slide Power point thật - Bảng ghim, thẻ màu, -Thảo luận nhóm: Chia bút lông lớp thành nhóm -Vật mẫu Kiểm tra phận cắt gọt - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay họa hình ảnh vật - Slide Power point thật -Vật mẫu phút Thay dao/lƣỡi cắt Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay họa hình ảnh vật - Slide Power point thật phút An tòan lao - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút động họa hình ảnh vật - Slide Power point thật - Bảng ghim, thẻ màu, -Thảo luận nhóm: Chia bút lông lớp thành nhóm -Vật mẫu Quy trình cách thức thực Hệ thống nội Giáo viên tóm tắt nội Bảng ghim, thẻ màu, phút dung lý thuyết dung theo thẻ màu, bổ bút lông sung nội dung thiếu Thuyết trình Phiếu phân tích công phút việc D3 181 2) Thực hành Phƣơng pháp thực hiện: + GV làm mẫu hướng dẫn (02 lần): Lần 1: GV thao tác mẫu (theo quy trình) giải thích lƣu ý thao tác quan trọng, an toàn lao động Lần 2: GV thao tác mẫu (theo quy trình), học viên quan sát đối chiếu với quy trình tài liệu phát tay + Thực hành: - Học viên: thực hành có theo dõi, hƣớng dẫn điều chỉnh giáo viên đến học viên thao tác đạt yêu cầu - Thực hành cá nhân (theo nhóm 03hv ) học viên lại quan sát nhận xét (theo tài liệu hƣớng dẫn phát tay) sau kết thúc - Bài tập thực hành: 01 theo nội dung - Hệ thống nội dung học Đánh giá kết học tập 1) Phần lý thuyết: Các bước tiến hành thay dao: - Hãm trục dao chốt hãm khóa - Mở ốc gá dao - Lấy dao cũ - Thay dao ( Căn chỉnh cho phù hợp) - Xiết ốc gá dao (Lực xiết đủ chặt) - Mở chốt hãm trục dao Các bước tiến hành bơm mỡ: - Cho mỡ vào bơm - Mở nắp vú mỡ - Bơm mỡ đến lúc đầy (Thấy mỡ bị đẩy theo kẽ hở) Thay dây đai: a Trong trình sử dụng máy dây đai bị hỏng ta tiến hành thay dây đai Dây đai đƣợc thay có ký hiệu trùng với ký hiệu dây đai cũ đƣợc in mặt lƣng dây đai b Các bƣớc tiến hành thay dây đai: + Tháo bỏ dây đai cũ cách điều chỉnh cấu căng đai cho chùng dây đai lấy dây đai cũ 182 + Thay dây đai vào điều chỉnh cấu tăng dây đai để dây đai có độ căng phù hợp 2) Thực hành a) Bảng kiểm để đánh giá trình thực hành học viên: Tên học viên: Ngày: Hƣớng dẫn: Đánh dấu (x) vào ô tƣơng ứng "Có/Không" để kiểm tra xem học viên có thực bƣớc công việc đƣợc ghi dƣới hay không Học viên đã: Có Không 1.Chuẩn bị trang phục bảo hộ LĐ 2.Chuẩn bị máy, dụng cụ 3.Vệ sinh máy Thay dây đai Kiểm tra phận cắt gọt, thay dao 6.Bơm mỡ: 7.An toàn lao động Tiêu chuẩn đánh giá kỹ năng: Tất bước phải dánh dấu "Có" b) Đánh giá thực hành theo tiêu chí phiếu giao tập: Giáo viên quan sát thao tác đánh giá sản phẩm Chỉ tiêu TT Chuẩn bị Tra dầu mỡ Thay dây đai Kiểm tra phận cắt gọt Thay dao/lƣỡi cắt An tòan lao động Vệ sinh công nghiệp Tốt 183 Khá Trung bình Không đạt Bài 3: BẢO DƢỠNG CÁC BỘ PHẬN THỦY LỰC (Mã bài: MĐ5- 03) Mục tiêu: - Chăm sóc bảo dƣỡng thƣờng xuyên hệ thống thủy lực máy gia công gỗ Gồm nội dung: vệ sinh máy hàng ngày, châm thêm dầu thủy lực, thay ống dầu - Có ý thức việc giữ gìn máy móc thiết bị trạng thái họat động tốt, chủ động thay chi tiết hỏng hóc phạm vi cho phép Chuẩn bị cho dạy - Phòng học lý thuyết, thiết bị vật liệu dạy học: máy tính, đầu chiếu; sản phẩm mẫu; thẻ màu; bảng ghim - Xƣởng thực hành: máy, thiết bị phụ trợ trang phục bảo hộ lao động - Tài liệu phát tay gồm: Bài giảng tích hợp, quy trình hƣớng dẫn thực công việc (01bộ/01hv) Nội dung phiếu giao tập: Từng cá nhân thực hành chăm sóc hệ thống thủy lực + Trình tự thực công việc: Lần lƣợt học sinh thực tập Thời gian thực : 15 phút Chuẩn bị Kiểm tra lƣợng dầu máy Mở nắp thùng/ bình chứa dầu Châm dầu thủy lực (độ nhớt 10) Đậy nắp thùng dầu thuỷ lực Điều chỉnh áp lực ép 184 Vệ sinh công nghiệp + Tiêu chí đánh giá: Chuẩn bị Kiểm tra lƣợng dầu máy Mở nắp thùng/ bình chứa dầu Châm dầu thủy lực (độ nhớt 10) Đậy nắp thùng dầu thuỷ lực Điều chỉnh áp lực ép Vệ sinh công nghiệp Thao tác, thái độ học sinh thực hành PHIẾU HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH Bài : BẢO DƢỠNG CÁC BỘ PHẬN THỦY LỰC Họ tên/Nhóm số: GVHD: Ngày thực hiện: TT Bước công việc Chuẩn bị Tiêu chuẩn thực -Làm hệ thống thủy lực -Kiểm tra phát hƣ hỏng Kiểm tra lƣợng dầu máy -Xác định lƣợng dầu thuỷ lực máy Mở nắp thùng/ -Dùng dụng cụ mở theo quy -Đƣa định châm thêm dầu (hoặc không châm) Sai sót thường gặp Nguyên nhân Biện pháp khắc phục -Không làm hệ thống thủy lực -Làm chƣa hệ thống thủy lực Kiểm tra điều chỉnh lại - Không kiểm tra phát hƣ hỏng -Kiểm tra không kỹ - Không xác định đƣợc lƣợng dầu thuỷ lực máy Không nắm đƣợc kỹ thuật kiểm tra lƣợng dầu máy Kiểm tra điều chỉnh lại - Không nắm đƣợc kỹ thuật -Kiểm tra điều chỉnh -Đƣa định châm thêm dầu (hoặc không châm) -Dùng dụng cụ mở không theo 185 bình chứa dầu định mở nắp thùng chứa dầu -Vệ sinh nắp miệng thùng dầu Châm dầu thủy lực (độ nhớt 10) Đậy nắp Dùng khoá vặn thùng nắp đậy chặt dầu thuỷ vừa đủ chặt lực Điều Điều chỉnh áp chỉnh áp lực ép lực ép theo thông số quy định quy định mở nắp thùng chứa dầu - Không vệ sinh nắp miệng thùng dầu Dùng phễu rót -Rót dầu vào dầu vào trong thùng bị thùng theo định đổ lƣợng cần thêm mở nắp thùng/ bình chứa dầu - Không vệ sinh nắp miệng thùng dầu lại -Vệ sinh nắp miệng thùng dầu Không dùng phễu rót dầu vào thùng Dùng phễu rót dầu vào thùng Không dùng khoá vặn nắp đậy chặt vừa đủ chặt Không nắm đƣợc kỹ thuật đ ậy nắp thùng dầu thuỷ lực Kiểm tra điều chỉnh lại Điều chỉnh áp lực ép không theo thông số quy định Không nắm đƣợc kỹ thuật đ iều chỉnh áp lực ép Kiểm tra điều chỉnh lại Bài tập thực hành: (Thực hành theo nhóm ngƣời) Bài tập 1: Vệ sinh máy, thời gian thực hiện: phút Bài tập 2: Châm thêm dầu thủy lực, thời gian thực hiện: phút Bài tập 3: Thay ống dầu, thời gian thực hiện: phút Các hoạt động dạy học 1) Phần lý thuyết: Địa điểm: thực phòng học lý thuyết STT NỘI DUNG Chuẩn bị HOẠT ĐỘNG NGUỒN L ỰC THỜI GIAN - Thuyết trình, có minh - Tài liệu phát tay 5phút họa vật thật - Slide Power point -Thảo luận nhóm: Chia - Bảng ghim, thẻ lớp thành nhóm màu, bút lông 186 Kiểm tra lƣợng dầu máy - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa vật thật - Slide Power point Mở nắp thùng/ bình chứa dầu - Thuyết hƣớng dẫn Châm dầu thủy lực (độ nhớt 10) - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa hình ảnh - Slide Power point vật thật trình, có - Tài liệu phát tay phút - Slide Power point -Thảo luận nhóm: Chia lớp thành nhóm Đậy nắp thùng dầu thuỷ lực - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa hình ảnh - Slide Power point vật thật Điều chỉnh áp lực ép - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa hình ảnh - Slide Power point vật thật -Thảo luận nhóm: Chia lớp thành nhóm An tòan động lao - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa hình ảnh - Slide Power point vật thật - Bảng ghim, thẻ -Thảo luận nhóm: Chia màu, bút lông lớp thành nhóm Quy trình cách thức thực Hệ thống nội Giáo viên tóm tắt Bảng ghim, thẻ màu, phút dung lý thuyết nội dung theo thẻ màu, bút lông bổ sung nội dung thiếu Thuyết trình Phiếu phân công việc D2 2) Thực hành Phƣơng pháp thực hiện: + GV làm mẫu hướng dẫn (02 lần): 187 tích phút Lần 1: GV thao tác mẫu (theo quy trình) giải thích lƣu ý thao tác quan trọng, an toàn lao động Lần 2: GV thao tác mẫu (theo quy trình), học viên quan sát đối chiếu với quy trình tài liệu phát tay + Thực hành: - Học viên: thực hành có theo dõi, hƣớng dẫn điều chỉnh giáo viên đến học viên thao tác đạt yêu cầu - Thực hành cá nhân (theo nhóm 03hv ) học viên lại quan sát nhận xét (theo tài liệu hƣớng dẫn phát tay) sau kết thúc - Bài tập thực hành: 01 theo nội dung Đánh giá kết học tập 1) Phần lý thuyết: Châm thêm dầu thủy lực: Trong trình làm việc, định kỳ kiểm tra lƣợng dầu thùng dầu thủy lực, thấy thiếu ( Mức dầu dƣới vạch cho phép) phải châm thêm cho đủ Dầu thủy lực lọai nhớt 10 Lƣợng dầu châm thêm phải tới vạch cho phép Trình tự bước châm dầu thủy lực: a Chuẩn bị dầu b Mở nắp thùng dầu c Châm dầu ( Lƣợng dầu châm thêm vừa đủ) d Đóng nắp thùng dầu Thay ống dầu: Trong trình sử dụng hệ thống thủy lực, phát thấy ống dầu bị vỡ rò rỉ tiến hành thay ống dầu Ống dầu đƣợc thay phải chủng loại, quy cách với ống dầu cũ Trình tự bước thay ống dầu thủy lực: a Tắt máy b Mở ống dầu c Lắp ống dầu 2) Thực hành a) Bảng kiểm để đánh giá trình thực hành học viên: Tên học viên: Ngày: Hƣớng dẫn: Đánh dấu (x) vào ô tƣơng ứng "Có/Không" để kiểm tra xem học viên có thực bƣớc công việc đƣợc ghi dƣới hay không 188 Học viên đã: Có Không Chuẩn bị trang phục bảo hộ LĐ Chuẩn bị máy, dụng cụ 3.Vệ sinh máy Châm thêm dầu thủy lực Thay ống dầu Điều chỉnh áp lực ép An toàn lao động Tiêu chuẩn đánh giá kỹ năng: Tất bước phải dánh dấu "Có" b) Đánh giá thực hành theo tiêu chí phiếu giao tập: Giáo viên quan sát thao tác đánh giá sản phẩm Chỉ tiêu TT Chuẩn bị Kiểm tra lƣợng dầu máy Mở nắp thùng/ bình chứa dầu Châm dầu thủy lực (độ nhớt 10) Đậy nắp thùng dầu thuỷ lực Điều chỉnh áp lực ép Vệ sinh công nghiệp Tốt Khá Trung bình Không đạt c) Đánh giá kết học tâp kết thúc modun + Phần lý thuyết: Trắc nghiệm Biểu chọn câu hỏi trắc nghiệm Các thành phần mục tiêu cần đánh giá 189 Số lượng câu hỏi Phần B (ES) Phần A (MCQ) I II III Chuẩn bị nguyên vật liệu 1 Gia công 10 Gia công 10 Bảo quản ván thành phẩm An toàn lao động 17 Chất lƣợng sản phẩm 1 Mức độ khó câu trắc nghiệm: I Biết; II Hiểu; III Áp dụng Loại câu hỏi: - MCQ: Câu hỏi trắc nghiệm đa lựa chọn - ES: Câu hỏi tự luận: (1 câu x ý x điểm ý) - 76 câu hỏi trắc nghiệm lấy từ câu hỏi dạy theo biểu Đánh giá:  Đạt 95 đến 100 loại xuất sắc  Đạt 85 đến 94 loại giỏi  Đạt 70 đến 84 loại  Đạt 50 đến 69 loại trung bình  Đạt 40 đến 49 loại yếu  Đạt dƣới 40 câu loại + Mỗi học sinh thực hai công việc (bài dạy) chƣơng trình ( bốc thăm) Mẫu đánh giá theo biểu đánh giá thực hành Ghi nhớ: - Chấp hành nghiêm chỉnh quy định nguyên tắc an toàn làm việc - Tuân thủ quy phạm ATLĐ thi thực bảo dƣỡng - Nắm quy trình quy tắc tháo lắp thay chi tiết 190 TÀI LIỆU THAM KHẢO Sổ tay xây dựng chƣơng trình – Tổng cục dạy nghề 2004 Bộ Luật Lao động http://www.agroviet.gov.vn 191 [...]... động 18 MÔ ĐUN 2 GIA CÔNG THANH (Mã mô đun: MĐ 2) 1 Vị trí tính chất của môđun: Môđun gia công thanh là môđun thứ hai trong chƣơng trình ván ghép thanh để học môđun này học sinh đã đƣợc trang bị kiến thức, kỹ năng của môđun 1 Đây là môđun hết sức quan trọng, nó quyết định chất lƣợng của thanh ghép và sản phẩm ván ghép 2 Mục tiêu của môđun: Sau khi học xong môđun gia công thanh ngƣời học có khả năng:... đƣợc các thanh ghép dài từ các phôi gỗ ngắn và nhỏ - Trình bày đƣợc khái quát về cấu tạo , nguyên lý hoạt động của các máy: Cƣa đĩa, bào thẩm, bào cuốn, bào 2 mặt , rong cạnh, phay mộng, ghép dọc - Sử dụng an toàn các máy: Cƣa đĩa, bào thẩm, bào cuốn, bào 2 mặt, rong cạnh, phay mộng, ghép dọc: để ghép đƣợc các thanh gỗ có kích thƣớc theo yêu cầu để ghép ngang ván hoặc đƣợc sử dụng trong sản xuất đồ... góc với cạnh bên của phôi c Mặy cắt không bị cháy d Cả a, b, c đều đúng Trả lời: Câu trả lời đúng là d Câu 2 Để ghép dọc phôi ghép phải đạt các yêu cầu nào? Trả lời: Để nối ghép thanh từ các phôi gỗ ngắn, nhỏ đảm bảo chất lƣợng , thì phôi ghép phải đạt các yêu cầu sau: - Vết nứt trên phôi ghép nhỏ hơn 20 mm - Không cho phép mục, mọt - Đƣờng kính mắt D nhỏ hơn 10 mm - Không có mắt chết - Độ lẹm cạnh... tiêu bài dạy Học xong bài này ngƣời học có khả năng: - Thực hiện thủ tục giao nhận nguyên liệu theo một kế hoạch sản xuất nhất định - Trình bày đƣợc tiêu chuẩn phân loại phôi theo qui cách, theo chủng loại và theo chất lƣợng - Phân loại đƣợc phôi theo qui cách, theo chủng loại và theo chất lƣợng Chuẩn bị cho bài dạy: - Phòng học lý thuyết, thiết bị và Projector; thẻ màu; bảng ghim vật liệu dạy học:... máy tính, đầu chiếu - Hiện trƣờng: Xƣởng sản xuất, vị trí không gian chuẩn bị cho thực hành, phôi gỗ cao su 9m3 - Mẫu phiếu hƣớng dẫn thực hiện công việc, Phiếu thông kê khối lƣợng nguyên liệu Mẫu phiếu số 4: PHIẾU HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH CÁC BƢỚC GIAO NHẬN NGUYÊN LIỆU TT NỘI DUNG CÁC BƯỚC THỰC HIỆN 1 Nhận kế hoạch/ hợp đồng sản Nhận kế hoạch hay hợp xuất đồng sản xuất 2 Xác định/tìm hiểu yêu cầu Tìm hiểu... LƯỢNG KHỐI LƯỢNG (thanh) (m3) TỔNG CỘNG (m3) 1 2 3 4 5 Nhận xét của giáo viên: Kết luận: Đạt Không đạt + Bài thực hành : Dùng phiếu hƣớng dẫn số 5 và 6 tiến hành thủ tục giao nhận nguyên liệu theo kế hoạch sản xuất Ván thành phẩm theo phiếu xuất kho (1m3 nguyên liệu, độ ẩm