kỹ thuật gieo trồng lúa mới

 Để đạt được 3 tăng là: Tăng năng suất, tăng chất lượng gạo và tăng hiệu quả sản xuất lúa thì cần thực hiện 3 giảm: Giảm lượng giống gieo, cấy, giảm lượng phân đạm và giảm lượng thuốc t

T P HU N K THU T T P HU N K THU T ẬP HUẤN KỸ THUẬT ẬP HUẤN KỸ THUẬT ẤN KỸ THUẬT ẤN KỸ THUẬT Ỹ THUẬT Ỹ THUẬT ẬP HUẤN KỸ THUẬT ẬP HUẤN KỸ THUẬT

SẢN XUẤT THÂM CANH LÚA

mÉu “

I- Giới thiệu chương trình 3

giảm, 3 tăng:

xuất cây lúa là một chủ trương lớn của ngành nông nghiệp, giúp giảm chi phí, tăng hiệu quả sản xuất lúa, sau đây là những nội dung chính cần thực hiện:

1- Thế nào là “3 giảm, 3

tăng” trong sản xuất lúa?

 Để đạt được 3 tăng là: Tăng năng suất, tăng chất lượng gạo và tăng hiệu quả sản xuất lúa thì cần thực hiện 3 giảm: Giảm lượng giống gieo, cấy, giảm lượng phân đạm và giảm lượng thuốc trừ sâu, bệnh.

2 - Làm thế nào để thực hiện

3 giảm như trên?

ta đã biết, cha ông ta có câu “sạ (cấy) thưa thì thừa thóc, sạ (cấy) dày thì nhọc làm rơm” đã truyền lại một kinh nghiệm quý báu và rõ ràng rằng: Nếu sạ (cấy) thưa thì năng suất lúa sẽ cao hơn còn ngược lại thì năng suất thấp Trong thực tế cho thấy ở Quảng Nam các năm trước đây bà con dùng phổ biến 8 -10 kg thóc giống/sào, lúa nhiều sâu bệnh, năng suất thấp

2 - Làm thế nào để thực hiện

3 giảm như trên? (TT)

 Gần đây, nhờ được hướng dẫn bà con chỉ còn dùng khoảng 4 - 5 kg/sào (lúa thuần), kết hợp với dùng giống tốt, đầu tư thâm canh đúng mức mà năng suất lúa các năm qua liên tục tăng Tuy nhiên, theo chúng tôi thì lượng giống như vậy vẫn còn nhiều cần phải giảm mạnh hơn nữa, để đảm bảo:

 - Lúa thuần: 2,5 - 3,0 kg/sào;

 - Lúa lai F 1: 1 - 1,5 kg/sào.

 * Song song với giảm lượng giống cần chú ý sử dụng hạt giống kỹ thuật: Lúa thuần từ cấp xác

2.2 Giảm lượng phân đạm:

 - Vì sao phải giảm lượng phân đạm mà không giảm lượng phân khác? Trước hết chúng ta phải hiểu rằng: Cây trồng nói chung, cây lúa nói riêng cần nhiều nguyên tố dinh dưỡng khác nhau, đạm là một trong 3 nguyên tố cần nhiều nhất (gồm đạm, lân, kali), còn gọi là các nguyên tố đa lượng, ngoài ra còn các nguyên tố khác như: Can xi, Magiê, Lưu huỳnh (trung lượng); kẽm,

bo, đồng (vi lượng), nếu thiếu một trong các nguyên tố trên cũng đều ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển của chúng, nhất là 3 nguyên

tố đa lượng, nếu thiếu một trong 3 nguyên tố

cây trồng sẽ mất cân đối trong sinh

trưởng, phát triển Như vậy, giảm đạm

không có nghĩa là không bón đạm hoặc

bón quá ít đạm làm ảnh hưởng đến cây

lúa.

 - Trong 3 nguyên tố (đạm, lân và kali) thì nguyên

tố đạm chủ yếu giúp cho cây phát triển thân, lá Chính vì vậy, xét về trực quan sau khi bón đạm cây lúa sẽ xanh hơn, tốt nhanh hơn Trong khi

đó nguyên tố lân giúp cây phát triển rễ phát triển, tích luỹ chất khô, làm hạt mẫy hơn, trọng lượng hạt lớn hơn, hạt chắc hơn mà ít ảnh hưởng đến màu xanh của thân, lá; tương tự vậy nguyên tố kali giúp cho cây lúa cứng hơn, ít sâu, bệnh hơn và giúp cho hạt sáng hơn, chắc hơn

thường chỉ chú trọng bón loại phân đạm, ít hoặc thậm chí không bón lân và kali Như vậy nội dung giảm phân đạm ở đây chính là: Giảm lượng đạm hợp lý, không được chỉ bón mỗi một loại phân đạm mà thay vào đó tăng cường lượng phân lân, kali hợp lý, giúp cho cây lúa phát triển cân đối

 Ngoài ra, hết sức chú trọng phân hữu cơ (phân chuồng, phân xanh ) vì bón phân hữu sẽ không chỉ cung cấp các nguyên tố trung, vi lượng (vốn trong

vô cơ phân đơn không có) mà quan trọng hơn nữa

là tăng độ mùn đất, tạo điều kiện cho vi sinh vật có lợi trong đất phát triển; một sào tối thiểu phải bón cho được 400 kg phân chuồng/sào/vụ.

 Bón phân vi sinh cũng là một giải pháp giảm lượng phân vô cơ hữu hiệu nhất.

2.3 Giảm lượng thuốc trừ

sâu, bệnh:

bệnh”, quả không sai, khi bị buộc phải dùng thuốc để trừ sâu, bệnh cho lúa người nông dân chịu nhiều cái thiệt như: Tăng chi phí sản xuất, ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khoẻ con người (trực tiếp

do hít thở thuốc, giám tiếp do lượng tồn dư của thuốc có trong hạt gạo)

 Để giảm lượng thuốc phun trừ sâu, bệnh hại thì phải thực hiện tốt công tác phòng bệnh

cho lúa như: Vệ sinh thật kỹ đồng ruộng

trước khi gieo sạ, làm đất tốt, dùng giống tốt, giảm lượng giống hợp lý, bón phân cân đối, tưới nước đầy đủ và hợp lý, tạo cho cây lúa thật sự khoẻ, chỉ phun thuốc trừ sâu, bệnh

khi thật cần thiết, bảo vệ thiên địch Nói tóm lại, nên thực hiện tốt chương trình quản lý

dịch hại tổng hợp (IPM) cho cây lúa

phải tưới nước tiết kiệm và hợp lý cho lúa như: Áp dụng phương pháp tưới nước theo kiểu “nông lộ phơi”, cách làm

có thể tóm tắt các bước như sau:

 - Bước một, sau khi phun thuốc tiền nẩy mầm

khoảng 3 ngày cho nước vào ruộng khoảng 3 cm, giữ mực nước này đến 30 ngày sau sạ.

 - Bước hai, sau sạ 30 ngày tiến hành rút nước phơi ruộng đến khi ruộng nức chân chim (đứng trên

ruộng không còn bị lún) thì cho nước vào 1 ngày, 1 đếm lại rút nước phơi ruộng đến khi ruộng nức

chân chim; công đoạn này được lặp đi lặp lại

nhiều lần (tuỳ vào điều kiện thời tiết của từng vụ đến khi trước trổ 15 ngày kết thúc giai đoạn này.

ruộng cho nước vào 5 - 7 cm và giữ mực nước này cho đến khi lúa trỗ và chín

hành rút nước phơi ruộng

II- Kỹ thuật thâm canh lúa

theo 3 giảm, 3 tăng:

 Cơ cấu giống và thời vụ: Như Hướng

dẫn thâm canh lúa vụ hè thu 2012 của

Sở Nông nghiệp & PTNT Quảng Nam

Cơ cấu giống và thời vụ:

 Nhóm dài ngày (trên 110 ngày) gồm: Xi23, lúa lai nhị ưu 838 gieo sạ từ 15 – 20/05/2012.

 Nhóm trung ngày (100- 110 ngày) gồm các giống lúa lai: Bio 404, và các giống lúa thuần TBR45, DT34 gieo sạ từ ngày 21-31/5/2012

 .Nhóm ngắn ngày (dưới 100 ngày) gồm các giống HT1,TH3-3, PC6 gieo sạ từ 01- 05 / 06/ 2012.

Đặc điểm của giống lỳa lai

TH3-3

 L gi ng lL gi ng là giống l à giống l ố ố ỳa lai 2 dũng do PGS.TS Nguyễn Thị Trâmcùng các cộng sự tại Viện Sinh học N.Nghiệp (tr ờng Đại học nông nghiệp Hà Nội) chọn tạo từ tổ hợp laiT1S96/R3, đ ợc công nhận là giống Quốc gia và đ ợc cấp bằng bảo hộ giống cây trồng mới Cây có khả năng chịu rét khá, đẻ nhánh khỏe, năng suất bình quân 65-80 tạ/ha/vụ (tùy theo điều kiện thâm canh)

 - Th i gian sinh tr- Th i gian sinh trời gian sinh trưởng : Vụ h ời gian sinh trưởng : Vụ h ưởng : Vụ h ưởng : Vụ h ng : V hng : V hụ h ụ h ố thu t 95- 100 ng y thu t 95- 100 ng y ừ 95- 100 ngày ừ 95- 100 ngày à giống l à giống l

 - Ch t l- Ch t lất lượng gạo: Cơm mềm, thơm ngon ượng gạo: Cơm mềm, thơm ngon ất lượng gạo: Cơm mềm, thơm ngon ượng gạo: Cơm mềm, thơm ngon ng g o: C m m m, thơm ngon.ng g o: C m m m, thơm ngon.ạo: Cơm mềm, thơm ngon ạo: Cơm mềm, thơm ngon ơ ơ ềm, thơm ngon ềm, thơm ngon.

2 Ngâm ủ giống:

Thuần 2,5-3 kg/sào với tỷ lệ nảy mầm >

85% Sử dụng hạt giống lúa thuần cấp xác nhận

sạch sẽ dụng cụ ngâm ủ

* Xử lý hạt giống:

 - Trước khi ngâm, phơi lại hạt giống dưới nắng nhẹ vài giờ đối với những giống đã bảo quản qua 1 vụ

 - Đãi bỏ hạt lép lửng, ngâm trong nước vôi trong 2% (200 gam vôi bột hoà với 10 lít nước để vôi lắng xuống, lấy nước trong ngâm hạt giống) trong 6 giờ rồi rửa sạch ngâm tiếp trong nước sạch từ 6 - 8 giờ, trong khoản thời gian này nên thay nước 1 - 2 lần

 Cũng có thể xử lý bằng nước ấm (3 sôi + 2 lạnh) trong vòng 10 -15 phút, rồi đem ra ngâm hạt giống với nước sạch 12 – 14 giê.

lúc hạt đã hút đủ nước, có thể vớt ra để ủ (Khi thấy còn chấm trắng, thì phải tiếp tục ngâm).

* Ủ giống:

nảy mầm, nhất là giai đoạn đầu Trong

quá trình ủ cần thường xuyên theo dõi

nhiệt độ để có biện pháp điều chỉnh nhiệt

độ Vụ Hè Thu trời nắng nóng cần phải theo dõi đống ủ không để nhiệt độ lên

cao quá gây chết mầm

khô cần phải phun thêm nước vào cho

đủ ẩm, trộn đều vài lần để hạt giống ra đều Khi rễ mầm có chiều dài bằng 1/2 hạt thì có thể gieo được

3- NGÂM Ủ GIỐNG:

Hầu hết các giống lúa mới, đều không có tính

miên trạng, song cũng phải

ngâm ủ đúng cách mới đạt

tỷ lệ nảy mầm và chất

lượng mầm.

Hạt muốn nảy mầm tốt thì phải đảm bảo thời

gian ngâm nước từ 36-48

giờ (lượng nước trong hạt

Hướng dẫn sử dụng máy sạ hàng

SẠ HÀNG:

•Ruộng BGBT:

Sạ hàng hay sạ lan ,lượng giống từ 2kg/500m2 lúa lai, 2,5 kg lúa thuần.

LÚA SẠ HÀNG

CÁC BƯỚC CHUẨN BỊ

Chọn giống & ngâm ủ

Làm đất

Sạ hàng

GIEO SẠ:

Tuỳ theo c¸ch sạ

mà lượng giống và độ dài rễ mầm khác nh­

3 Hãm hạt giống:

Khi hạt giống đã nứt nanh trắng mà vì

lý do gì đất chưa chuẩn bị xong, cách hãm mầm và rễ là:

Rải mỏng hạt giống hong khô trong mát, cho đến 24 giờ sau mà đất vẫn chưa làm xong thì cần ngâm giống xuống nước trong 3-4 giờ, sau đó vớt lên lại rải mỏng hong khô trong mát (lần 2) chờ đợi tiếp

Cho phép kéo dài tối đa trong 3 ngày

Trước khi đổ hạt giống vào các trống đựng giống, cần rải mỏng hạt giống hong khô trong mát để cho ráo vỏ, các hạt giống không dính vào nhau

4 Hong hạt giống:

5 Kiểm tra trống máy:

Chú ý lau khô tất cả các trống, nếu

bị ướt hạt giống khó rơi ra đều

Khi ra ruộng cần mang theo một số nùi giẻ khô để lau khi trống bị ướt.

Thông bùn dính ở các lỗ của trống máy sạ hàng

6 Đổ hạt giống vào máy

Không được đổ đầy lúa giống vào các trống, chỉ đổ 2/3 là vừa (Nếu đổ đầy, hạt không lăn tròn trong trống để tự rơi xuống được)

Khi trong trống còn 1/3 hạt nên đổ thêm giống vào đầy 2/3 để tránh tình trạng hạt rơi xuống nhiều hơn

7 Làm đất:

Kh©u làm đất cần tiến hành cẩn thận (Làm khá kỹ hơn bình thường và nên vơ cỏ thật sạch).

Thời gian từ khi làm đất xong (bừa trục lần cuối cùng) đến khi kéo máy sạ hàng tùy thuộc vào độ lún của đất

Nếu ruộng là đất cát, phải kéo máy ngay sau khi làm đất xong (để lâu bị lắng chặt)

nếu ruộng trũng, sình lầy nhiều có thể để vài giờ sau hoặc ngày hôm sau mới kéo máy (thường gặp trong vụ Đông Xuân), thông thường vụ Hè

9 Thời gian sinh trưởng : Vụ hi gian kéo máy:

Lượng giống cần ngâm ủ là 40kg/ha,

lượng giống dư sạ

như đã nêu trên

10 Chuẩn bị mạo: Cơm mềm, th¬m ngon dặm:

Thao tác khi kéo

máy: trước khi kéo

máy phải làm động

tác đẩy lùi (giật mạnh

1 cái) rồi kéo tới thì

hạt mới rơi ra

12 Thao tác kéo máy

máy nếu hạt giống rơi ra

quá nhiều ta có thể chỉnh

lại số lỗ trên trống, hoặc

có thể để hạt giống thêm

3-4 giờ sau cho mầm và

rễ mọc dài thêm rồi tiến

hành kéo hoặc có thể

tưới thêm một ít nước lên

rồi đem ra kéo

13 Tăng khả năng rơi:

14 Thao tác khi kéo máy

Trong quá trình thao tác máy, chú ý

phải bước đều chân

Khuyến cáo bón phân đợt 1 thật sớm (vì lúa sạ hàng rất thưa cây) từ 7-

10 ngày sau sạ, bón theo qui trình.

Trong trường hợp không lấy được nước (do bơm tập thể, hay do thiếu nước ) thì cần xịt phân bón lá (các loại

có chứa NPK + vi lượng: phun Risopla II) để lúa sinh trưởng, phát triển nhanh,

đẻ nhánh (hai ngạnh trê) sớm, nhánh

15 Bón phân thúc lần 1

Nên tiến hành cấy dặm sớm: do

có bón lót phân lân và bón đợt 1 thật sớm nên sẽ có mạ để dặm sớm lúc lúa 14-18 ngày tuổi

Không chờ mạ quá già sẽ bất lợi,

muộn phát sinh chồi vô hiệu nhiều

16 Cất lượng gạo: Cơm mềm, th¬m ngon.y dặm

17 Bón phân thúc lần 2

Bón phân đợt 2 sớm không chờ cấy dặm xong mới bón, cần bón đúng ngày qui định: 18-20ngày sau sạ (bón trễ phát sinh nhiều chồi vô hiệu, lá chân, lá ủ về sau sẽ rất nhiều).

Ruộng sạ dày theo tập quán

Bón phân:

tính cho 1 sào (500m2)/1 vụ:

Qui trình bón phân

Loại phân

Cã dïng ph©n vi sinh

Lúa Lai TH3-3

15 kg vi sinh 2- 3 kg Kali

5 Chăm sóc:

theo khuyến cáo của ngành BVTV, theo đúng liều lượng và thời gian phun của từng loại thuốc Để hạn chế lúa cỏ, lúa nền trong đất nên sử dụng thuốc tiền

nảy mầm.

6 Làm cỏ

tranh dinh dưỡng của cây lúa Kết hợp các lần bón phân làm cỏ để vùi phân,

trước khi lúa trổ phải đảm bảo sạch cỏ, không để cỏ lẫn trong lúa

7 Quản lý sâu bệnh hại :

lúa, bón phân cân đối, sạ mật độ thưa, kiểm soát cỏ dại ngay

từ đầu vụ.

biện pháp phòng trừ bằng thuốc hóa học đặc hiệu theo hướng dẫn của ngành BVTV.

xuyên thăm đồng để phát hiện bệnh, nhất là giai đoạn lúa trổ.

Khi phát hiện mật độ rầy có từ 2 – 3 con/dảnh trở lên, sử dụng các loại thuốc trừ rầy để xử lý (báo kịp thời cho cán bộ

kỹ thuật để có hướng dẫn diệt trừ hợp lý).

từ đầu vụ./.

Ruộng sạ thưa, sạ hàng

theo chương trình BGBT

Không phun thuốc trừ sâu

Bảo vệ thiên địch trên ruộng Lúa

Giống SH2