Ảnh hưởng của phân bón hóa học đến môi trường đất

BỘ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ ĐẤT ĐAI ĐỀ TÀI: ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN BÓN ĐẾN MÔI TRƯỜNG ĐẤT LỚP: ĐH1QĐ1 Sinh viên thực hiện:Nhóm Hà Nội DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM STT CÁC THÀNH VIÊN NHIỆM VỤ TÔ NGỌC VŨ Sđ:0946661200 - Phân công công việc cho thành viên - Tổng hợp tài liệu - Thuyết trình TRẦN THANH TÙNG NGUYỄN NGỌC TRANG - Làm slide - Tìm kiếm t ài liệu tổng quan phân bón ô nhiễm môi trường đ ất - Tìm kiếm tài liệu tác động tích cực phân bón ĐÀO DUNG HUYỀN NGUYỄN THU PHƯƠNG PHẠM THỊ TÌNH NGUYỄN THỊ HUYỀN NGUYỄN THUÝ QUỲNH - Tìm kiếm tài liệu ô nhiễm môi trường đất ph n hữu - In ấn tài liệu - Tìm tài liệu giải pháp khắc phục tác hại phân bón - Tìm tài liệu tác động tiêu cực phân hoá học - In ấn tài liệu - Tìm tài liệu về:tác động tiêu cực phân bón đến sinh vật đất \ PHẦN MỞ ĐẦU: Nông nghiệp phải sản xuất lượng lớn thức ăn không để đáp ứng nhu cầu nước mà phục vụ việc xuất khẩu.Trong đó, diện tích đất trồng trọt tính theo đầu người ngày giảm dân số gia tăng phát triển thành phố, kỹ nghệ việc sử dụng cho mục đích phi nông nghiệp Do đó, người ta cần phải thâm canh mạnh hơn, dẫn tới việc làm xáo trộn dòng lượng chu trình vật chất hệ sinh thái nông nghiệp Một biện pháp thâm canh sử dụng nhiều tăng cường sử dụng loại phân bón để thúc đẩy sinh trưởng phát triển thực vật Trong hoạt động sản xuất nông nghiệp phân bón vật tư quan trọng sử dụng với lượng lớn hàng năm Phân bón góp phần đáng kể làm tăng suất trồng, chất lượng nông sản, đặc biệt lúa ViệtNam Theo đánh giá Viện Dinh dưỡng Cây trồng Quốc tế (IPNI), phân bón đóng góp khoảng 30-35% tổng sản lượng trồng Tuy nhiên phân bón loại hoá chất sử dụng theo quy định phát huy ưu thế, tác dụng đem lại mầu mỡ cho đất đai, đem lại sản phẩm trồng trọt nuôi sống người, gia súc Ngược lại không sử dụng theo quy định, phân bón lại tác nhân gây nên ô nhiễm môi trường sản xuất nông nghiệp môi trường sống Trong phải k ể đến tác động phân bón đến hệ sinh thái đất đặc biệt vấn đề ô nhiễm đất sử dụng phân bón không hợp lý.Vì vậy, nhóm tiến hành nghiên cứu đề tài:” ảnh hưởng phân bón đến môi trường đất” A.TỔNG QUAN CHUNG: 1.Các khái niệm: 1.1 Phân bón : Phân bón chất hợp chất có chứa hay nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu trồng, giúp trồng sinh trưởng, phát triển tốt cho suất chất lượng cao làm tăng độ phì nhiêu đất Hoặc hiểu cách đơn giản, phân bón “ thức ăn” người bổ sung cho trồng Phân bón thường chia thành phân bón hữu vô cơ:, Phân hữu hợp chất hữu dùng làm nông nghiệp, hình thành từ phân người hay động vật Phân hóa học hay phân vô hóa chất chứa chất dinh dưỡng thiết yếu cho bón vào nhằm tăng suất, có loại phân bón hóa học chính: phân đạm, phân lân, phân kali,phân phức hợp, phân hỗn hợp, phân vi lượng a b Hình 1: Một số loại phân bón a.phân hoá học b.phân hữu 1.2 Ô nhiễm môi trường đất: “ Ô nhiễm môi trường đất xem tất tượng làm nhiễm bẩn môi trường đất chất ô nhiễm” Người ta phân loại đất bị ô nhiễm theo nguồn gốc phát sinh theo tác nhân gây ô nhiễm Nếu theo nguồn gốc phát sinh có: Ô nhiễm đất chất thải sinh hoạt Ô nhiễm đất chất thải công nghiệp Ô nhiễm đất hoạt động nông nghiệp Tuy nhiên, môi trường đất có đặc thù số tác nhân gây ô nhiễm nguồn gốc lại gây tác động bất lợi khác biệt Do đó, người ta phân loại ô nhiễm đất theo tác nhân gây ô nhiễm: Ô nhiễm đất tác nhân hoá học: Bao gồm phân bón N, P (dư lượng phân bón đất), thuốc trừ sâu (clo hữu cơ, DDT, lindan, aldrin, photpho hữu v.v.), chất thải công nghiệp sinh hoạt (kim loại nặng, độ kiềm, độ axit v.v ) Ô nhiễm đất tác nhân sinh học: Trực khuẩn lỵ, thương hàn, loại ký sinh trùng (giun, sán v.v ) Ô nhiễm đất tác nhân vật lý: Nhiệt độ (ảnh hưởng đến tốc độ phân huỷ chất thải sinh vật), chất phóng xạ (U ran, Thori, Sr90, I131, Cs137) 2.Hiện trạng sử dụng phân bón Việt Nam: Hiện nay, nước phát triển lượng phân bón hóa học sử dụng có xu hướng giảm xuống thay vào loại phân vi sinh để bảo vệ môi trường Tuy nhiên nước phát triển có Việt Nam, phân vô sử dụng nhiều nhờ vào ưu chi phí hiệu nhanh chóng tác động lên trồng Năm 1997 bón 126,1 kg/ha, xấp xỉ mức trung bình giới, thấp nhiều so với Hàn Quốc, Nhật Bản Trung Quốc Tuy nhiên số vùng thâm canh tăng vụ cao lượng phân bón sử dụng nhiều hơn.So với nước sử dụng nhiều phân bón giới, Việt Nam sử dụng phân bón mức 2% chi phí đầu vào sản xuất nông nghiệp, nhiên khoản chi phí tương đối lớn Nhu cầu phân bón năm Việt Nam khoảng 7,5 – triệu phân bón loại loại phân NPK có nhu cầu cao khoảng 2,5 triệu tấn/năm, phân urê triệu năm, phân lân 1,3 triệu tấn/năm Bảng 1.Lượng phân bón vô sử dụng ViệtNam qua năm (Đơn vị tính: nghìn N, P2O5, K2O) Năm N P2O5 K2O NPK N+P O +K O 1985 342,3 91,0 35,9 54,8 469,2 1990 425,4 105,7 29,2 62,3 560,3 1995 831,7 322,0 88,0 116,6 1223,7 2000 1332,0 501,0 450,0 180,0 2283,0 2005 1155,1 554,1 354,4 115,9 2063,6 2007 1357,5 551,2 516,5 179,7 2425,2 Do lượng sử dụng nhiều nên loại phân chứa nguyên tố đa lượng chiếm toàn lượng phân bón sử dụng đề cập nhiều nói ngành phân bón Trong nhóm phân đa lượng , phân đạm có lượng sử dụng cao nhất, phân lân cuối phân kali Mặc dù xét mức độ cần thiết, trồng cần nhiều kali đạm hay lân đất có tương đối nhiều K N P nên lượng nhu cầu phân Kali thấp hai loại lại Nếu tính ha: năm 1970 tổng lượng N, P, K bón 51,3 kg/ha (tỷ lệ N: P2O5: K2O = 1,0: 0,61: 0,24); bình quân năm từ 1976 - 1980 bón 36,5 kg/ha (tỷ lệ N: P2O5: K2O = 1,0: 0,36: 0,15); bình quân từ năm 1981 - 1985 bón 62,7 kg/ha (tỷ lệ N: P2O5: K2O=1,0: 0,29: 0,07) So với bình quân giới vào thời gian 95,5 kg/ha (tỷ lệ N: P2O5: K2O = 1,0: 0,8: 0,35) mức bón lượng P, K thấp Ở trung du miền núi lại thấp.Tại Việt Nam, năm gần đây, xu sử dụng phân bón có nhiều thay đổi Do yêu cầu cần bổ sung đồng chất dinh dưỡng người nông dân chuyển sang sử dụng phân tổng hợp thay cho phân đơn Vì vậy, phân NPK, SA, DAP có xu hướng sử dụng tăng lên phân urê có chiều hướng giảm cấu phân bón sử dụng nước ta năm B TÁC ĐỘNG CỦA PHÂN BÓN ĐẾN MÔI TRƯỜNG ĐẤT: 1.Tác động tích cực: 1.1 Tác động tích cực phân vô cơ: - Cung cấp chất dinh dưỡng dễ tiêu cho trồng, cao độ phì nhiêu cho đất - Cải tạo đất VD: dùng CaCO để cải tạo đất Tác dụng: + Cải thiện tính chất lý hóa đất, làm tăng cường hoạt động vi sinh vật, đất chua, mặn, bạc màu + Tăng khả đệm đất chống lại axit hóa + Huy động photpho cho đất Kết làm tăng suất trồng, cải tạo đất 1.2 Tác động tích cực phân hữu cơ: - Là nguồn hữu tạo mùn cho đất, dự trữ chất dinh dưỡng từ từ cho trồng - Hàm lượng mùn đất ảnh hưởng đến khả hấp thụ chất đất Mùn tạo thành liên kết mùn-khoáng làm tăng khả giữ chất dinh dưỡng đất - Ảnh hưởng đến tính chất vật lý: Cải thiện ổn định kết cấu đất, làm cho đất tơi xốp, thoáng khí, tăng khả giữ nước - Ảnh hưởng đến tính chất hóa học + Bổ sung nguồn dinh dưỡng tổng hợp cho đất như: Đạm, lân, kali, canxi, magie, lưu huỳnh, nguyên tố vi lượng, vitamin… + Thay đổi pH theo chiều hướng có lợi, tăng độ pH cho đất chua + Tăng phức hữu cơ-vô cơ, làm giảm tính linh động kim loại nặng đất + Trong trình phân giải chất hữu tạo CO kết hợp với H O tạo axit H CO có khả hòa tan chất khó tan thành dễ tan - Ảnh hưởng đến tính chất sinh học + Tăng cường hoạt động vi sinh vật đất giúp tăng trình xảy đất mùn hóa, khoáng hóa, amon hóa, cố định nitơ… + Tăng số lượng vi sinh vật số lượng thành phần loài, chết để lại lượng sinh khối lớn cho đất 1.3 Tác động tích cực phân vi sinh: Phân vi sinh chứa vi khuẩn có khả chuyển hoascacs chất dinh dưỡng dạng cố định sang dạng hòa tan photpho, kali… đất khả hấp thụ số kim loại nặng giảm ô nhiễm cho - Tạo nguồn sinh khối lớn cho đất sau chết - Có tác động tốt đến tính cht vật lí-hóa-sinh đất - Thân thiện với môi trường Tác động tiêu cực: Nhìn tổng quát, phân bón thực yếu tố thúc đẩy suất, cung cấp tổng lượng lương thực cao nước ta Các nghiên cứu ảnh hưởng phân bón đến môi trường chưa nhiều so với lợi ích mà đem lại, số liệu chưa đầy đủ mà nhằm vào số khía cạnh Dù sao, mặt trái phân bón bắt đầu xuất hiện, là: - Sử dụng tập trung, cân đối phân hoá học số vùng bước đầu gây nhiễm bẩn nước mặt nước ngầm NH4+, NO3-… - Sử dụng phân bón cao bắt đầu gây tích đọng kim loại Cu Zn, Cd, Ni Ở sốkhu vực nhỏ Hiện tượng Cd tích đọng nước đất trồng trọt tương đối rõ Nguyên nhân không sử dụng phân hoá học (các loại phân lân) mà sử dụng phân hữu cơ, đáng kể phân rác kể nguồn nước tưới chưa kiểm soát đầy đủ - Đã thấy ảnh hưởng phân hữu đặc biệt phân bắc phân chuồng đến tích lũy vi khuẩn gây bệnh, trứng ấu trùng giun sán - Sử dụng cân đối phân hoá học, phân hữu gây số ảnh hưởng đến tính chất đất pH đất, trao đổi canxi, hàm lượng keo, tổng số vi sinh vật đất Mặc dù mặt kỹ thuật, người ta hướng dẫn người sản xuất nhiều biện pháp kết hợp nhằm giảm tối thiểu ảnh hưởng - Sự tích lũy chất độc hại gây bệnh cho trồng ảnh hưởng đến sức khỏe người 2.1 Thoái hóa đất phân bón: Lạm dụng mức phân bón hóa học thuốc trừ sâu nguyên nhân lớn gây nên tình trạng ô nhiễm suy thoái đất đai, đất sản xuất nông nghiệp Theo kết điều tra gần Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam, số 21 triệu đất canh tác nông nghiệp Việt Nam có đến 9,34 triệu đất hoang hóa Ở Bình Định, tổng diện tích đất tự nhiên 602.506 ha, có 425.835 đất xám bạc màu, diện tích đất cát 15.968 ha, đồi núi dốc 375.000 ha; diện tích hoang mạc hóa Bình Định 786 Ở Việt Nam, nhu cầu tăng suất nên áp dụng biện pháp thâm canh, tăng vụ bóc lột đất, lượng bón phân khoáng tăng nhanh, cân phân hữu Mặt khác thu hoạch lại lấy gần toàn chất hữu nên đất hàm lượng chất hữu giảm nhanh, trình tích lũy mùn yếu nhiều so với trình khoáng hóa Sự nghèo mùn làm phá hủy cấu trúc đất, giảm phức hợp hấp thụ sét mùn (complexe absorbant argilo humique) nên giảm độ phì đất.Ngoài ra, việc bón phân không hợp lí không tỉ lệ gây cân dinh dưỡng đất Ở vùng đồng ý bón phân đạm, bón phân lân phân kali Ở Việt Nam, tỉ lệ N : P2O5 : K2O phổ biến 100 : 29 : 7, trung bình giới 100 : 33 : 17 (FAO, 1992) Việc bón phân Kali làm giảm khả hấp đạm Do đó, lượng phân hóa học sử dụng Việt Nam so với trung bình giới gây ảnh hưởng lớn đến môi trường đất Đồng thời việc tăng cường thâm canh làm giảm sút độ phì nhiêu đất thông qua việc lấy chất dinh dưỡng mà biện pháp hoàn trả lại Sử dụng phân khoáng liên tục với liều lượng cao hệ thống nông nghiệp làm axit hóa đất, phần qua trình nitrat hóa sử dụng phân đạm Nếu ion NO3- đất nhiều so với nhu cầu trồng, chúng bị rửa trôi Tác động gây chua đất phân đạm thể kết thí nghiệm năm nhà lưới 10 đất phù sa sông Hồng môn Thổ nhưỡng, Đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội Hiện tượng chua hóa xảy với đất phù sa Việt Nam, theo kết nghiên cứu Phạm Quang Hà (2003) có 68% đất phù sa đà chua hóa, có khoảng 50% mức chua chua việc sử dụng phân bón quan tâm để tránh xu hướng chua hóa đất phù sa - Sự gây chua đất phân SA: Quá trình nitrate hoá SA sinh đất loại axit: (NH4)2SO4 + 4O2 = 2HNO3 + H2SO4 + 2H2O Ở đất chua, bón SA có khả đẩy lượng độ chua trao đổi lớn: Ở đất không chua, NH4+bị hấp phụ vào keo đất đẩy Ca2+ra, đó, bón SA làm cho đất vôi dần, lâu ngày làm cho đất hoá chua: 11 Do bón vôi để cải thiện gây chua này, lượng tương đương CaO dùng để đánh giá: Bảng Lượng CaO sử dụng để trung hòa đất bị chua hóa 1kg N tương ứng với loại phân: Ngoài phân SA, loại phân khoáng khác KCl, K2SO4, Supe lân … tạo gốc axit SO42-, Cl – không hút hút ít, tồn đất, với nước ạo thành axit làm cho đất chua.Trong đất chua, nguyên tố gây độc trở nên linh động hơn, làm tăng nguy gây độc cho trồng 12 Bảng Các tác động pH đất: Yếu tố Tác động Độc nhôm Giảm pH tăng Lân dễ tiêu Hàm lượng lớn pH 5.5 – 7.0 Tính linh động nguyên tố vi lượng Tất nguyên tố vi lượng (ngoại trừMo) linh động mạnh từ pH 5.5 – 6.0 Trong tính độc hại Mn Fe lại giảm khoảng pH Tăng pH tăng loại đất có mứcđộ phong hóa cao Các SV đất khoáng hóa N tốt khoảng pH 5.5 – 6.0 Sự hình thành nốt sần chức chúng yếu pH < 5.0 Một số bệnh kiểm soát khống chế pH đất (VD: bệnh sần sùi khoái tây giảm pH đất tăng) pH phải < 5.5 để hòa tan đá phosphate, giải phóng P cho TV hút thu Khả trao đổi cation Khoáng hóa N Cố định N Bệnh tật Hòa tan đá phosphate Khi mà tiêu dinh dưỡng đất ngày giảm (với biểu : đất ngày chua hơn; độ kiềm, độ no bazơ, dung tích hấp thu giảm; hàm lượng mùn, chất dinh dưỡng tổng số dễ tiêu, đa lượng vi lượng đất ngày giảm…), cân dinh dưỡng hệ thống đất - - môi trường bị phá vỡ Kéo theo, hàng loạt độc tố đất gia tăng Al3+, Fe3+, Mn2+, H2S, SO42-, lân cố định Nghiên cứu tình trạng số vùng trung du miền núi cho thấy, hàm lượng nguyên tố trung lượng vi lượng giảm dẫn tới tình trạng thiếu B Mo cho họ đậu, thiếu Mg ngô, dứa, hồ tiêu thiếu Zn, B, S cà phê suất cao 13 2.2 Ô nhiễm đất phân bón: 2.2.1 Ô nhiễm đất phân hóa học: Theo tính toán, năm nước ta có khoảng 60-70% lượng phân đạm không trồng hấp thụ, tác động tiêu cực đến hệ sinh thái nông nghiệp làm chai cứng đất, ô nhiễm nguồn nước gây đột biến gen số loại trồng Phân ure chứa khoảng 44 – 48% N nguyên chất Như vậy, với nhu cầu sử dụng phân ure triệu tấn/năm, năm, đất tiếp nhận thêm khoảng 6.000 N không trồng hấp thụ Sử dụng phân bón không kỹ thuật canh tác nông nghiệp nên hiệu lực phân bón thấp, có 50% lượng đạm, 50% lượng kali xấp xỉ 80% lượng lân dư thừa trực tiếp hay gián tiếp gây ô nhiễm môi trường đất Bón nhiều phân đạm vào thời kì muộn cho rau quả, làm tăng đáng kể hàm lượng NO3- sản phẩm - Ô nhiễm phân đạm: Trong loại thức ăn, nước uống người sử dụng hàng ngày rau xanh đưa vào thể lượng NO3-lớn Sự tích luỹ NO3- cao gây độc trồng nguy hiểm cho người trẻ em Tính độc NO3- không đáng kể trình bảo quản, vận chuyển tiêu hoá người NO3- bị khử thành NO2 Trong máu NO2-ngăn cản kết hợp hemoglobin với oxy làm cho việc trao đổi khí hồng cầu không thực trình hô hấp Trong trình dinh dưỡng trồng phân bón yếu tố then chốt định suất bón phân không hợp lí, thu sản phẩm không thời điểm làm tăng dư lượng NO3- rau Cây trồng hút đạm chủ yếu dạng NO3- NH4+, qua trình biến đổi sinh hoá để tổng hợp nên protein axit amin Bón nhiều N, trình quang hợp yếu N từ NH4+, NO3- không chuyển thành axit amin, protein mà tích luỹ dạng NO3- sản phẩm Có nhiều nguyên nhân dẫn đến hàm lượng NO3- tích luỹ cao rau như: giống, nhiệt độ, ánh sáng, đất đai nguyên nhân chủ yếu nhiều nhà khoa học nhận định phân đạm.Theo PGS.TS Trần Khắc Thi (1999) nghiên cứu tồn dư NO3trong rau trồng dân vùng ngoại thành Hà Nội có tồn dư NO3 -cao so với trồng rau theo quy trình sản xuất rau Sở 14 Khoa học công nghệ môi trường Hà Nội vượt ngưỡng cho phép Đối với cải bắp (Nguyễn Văn Hiền, 1994) hàm lượng NO3- rễ thấp thân - 2,5 lần Sử dụng N làm tăng suất cải bắp với liều lượng cao làm giảm hiệu kinh tế đồng thời làm tăng NO3- Thu hoạch sau bón phân đạm tuần làm giảm hàm lượng nitrat Kết phân tích NO3- cải bắp thời điểm ngày sau bón công thức 450 - 550 - 650 kg ure/ tương ứng là: 322,89 - 348,67- 387,78 mg/kg.Thời gian từ bón N lần cuối đến thu hoạch có ảnh hưởng rõ rệt đến tồn dư NO3- nông sản Ở bắp cải hàm lượng NO3- giảm sau bón N lần cuối 16 -21 ngày biện pháp hoà đạm vào nước tưới rút ngắn thời gian cách ly - ngày so với biện pháp bón vùi (Bùi Quang Xuân, 1999) Nhiều nghiên cứu nước cho thấy phân N hoá học làm tăng hàm lượng NO3- nông sản M.E.Yarvan (1980) cho tăng lượng N bón từ 30 lên 180 kg/ha làm tăng hàm lượng NO3tương ứng củ cà rốt cải củ từ 21,7 lên 40,6 263 lên 473 mg/kg Phân đạm dạng NO3- làm tích luỹ NO3- cao dạng NH4+ (Schuphan, Bengtsson, Bosund, Hymo, 1967) Tính trung bình, bón phân đạm vào đất, thực vật hấp thu khoảng 50 – 60%, số lại phân tán vào nguồn khác Nitrat (NO3-) yếu tố cần thiết cho sinh trưởng phát triển nhiều loài trồng Nitrat dung dịch đất hữu dụng cho dễ dàng bị thấm rửa trôi Các màu thường hút thu N dạng nitrat NH4+ chuyển hoá thành dạng NO3- nitrate hoá (nitrification) vi sinh vật đất Nitrosomonas chuyển thành NO2- vi sinh vật đất Nitrobacter.Dạng NO3- từ bón phân tạo từ nitrat hoá dễ bị rửa trôi không bị hấp phụ keo đất mang điện tích dương Nếu bón nhiều phân hoá học hợp chất nitơ, lượng hấp thu rễ thực vật tương đối nhỏ, đại phận lưu lại đất, qua phân giải chuyển hoá, biến thành muối nitrat trở thành nguồn ô nhiễm cho mạch nước ngầm dòng sông Cùng với tăng lên số lượng sử dụng phân hoá học, độ sâu độ rộng loại ô nhiễm ngày nghiêm trọng.Hàm lượng nitrat lớn đất không gây ảnh hưởng xấu lên hệ sinh thái đất mà bị rửa trôi, gây ô nhiêm nước ngầm, nitrat linh động gần không bị đất hấp phụ Lạm dụng phân bón không đe dọa sức khỏe người, mà làm ổn định hệ sinh thái nông nghiệp Kiểu canh tác dùng 15 nhiều phân vô cơ, kết hợp với việc ngưng quay vòng chất hữu đất trồng, tạo nên đe dọa nghiêm trọng việc giữ phì nhiêu đất Là tích lũy liên tục chất tạp (kim loại, kim) có phân hóa học biến đổi cấu trúc đất Thành phần chất hữu đất bịgiảm nhanh khả giữ nước thoát nước đất bị thay đổi Phân động vật thực vật không quay với đất mà chất đống ô nhiễm mực thủy cấp sau lên men amoniac Hoặc chúng bị đem thiêu đốt bỏ, không đất Đất bị chất hữu làm cho chất độc vốn bị giữ lại thành phần chất hữu giải phóng trồng hút thu, tích lũy gây độc cho trồng 2.2.2 Ô nhiễm đất phân hữu cơ: Phân bón hữu - chủ yếu phân chuồng, phân bắc nguồn dinh dưỡng quan trọng, có tác dụng phục hồi độ phì nhiều cho đất Tuy nhiên, sử dụng phân hữu gây ảnh hưởng xấu mặt vệ sinh không tuân thủ quy trình kỹ thuật vi sinh vật gây bệnh có nhiều hoá chất bị phân giải tồn dạng độc hại Vấn đề liên quan chặt chẽ đến việc quản lý xử lý phân trước sử dụng bà nông dân nước ta Điều tra Thái Bình, Hà Tây, Hà Nội năm qua cho thấy: vùng trồng lúa 90% hộ dân có hố tiêu dạng cũ, gần 60% số hộ sử dụng phân bắc chưa xử lý tưới bón cho trồng Điều tra Phú Thọ năm 2005, Điện Biên năm 2006 thấy khoảng 70 - 80% số hộ sử dụng phân bắc, chí chưa xử lý canh tác nông nghiệp Hơn 80% số hộ trồng rau nông thôn dùng phân tươi bón rau Hiện nay, tập quán sử dụng phân bắc tươi theo hình thức: - 50% lượng phân bắc trộn tro bếp để bón lót, 10% lượng phân bắc pha loãng nước để tưới cho trồng - 40% phân bắc trộn tro bếp cộng với vôi bột ủ khoảng 10 – 14 ngày, sau bón cho trồng Cách bón phân tươi gây ô nhiễm môi trường đất, nước không khí.Đặc biệt, thời gian tồn tác nhân gây ô nhiễm sinh học tương đối dài môi trường đất 16 Ngoài ra, sử dụng nhiều phân hữu điều kiện yếm khí, trình khử chiếm ưu thế, tạo nhiều axít hữu làm đất chua, đồng thời tạo nhiều chất độc H2S, CH4, CO2 2.2.3 Ô nhiễm nguyên tố vi lượng: Các nguyên tố vi lượng thuộc nhóm chất có hoạt tính sinh hóa, có tác dụng trực tiếp với thể sống Hiểm họa ô nhiễm bới dạng di động hợp chất nguyên tố có hoạt tính sinh học tăng lên hàm lượng mùn đất cao khả hấp phụ đất cao Sự tích tụ dạng đất trình sau: - Sự thay đồng hình mạng khoáng sét - Sự hấp phụ ion kim loại khoáng sét, đặc biệt họ alophan 17 - Cộng kết với oxit và hidroxit kết tủa, đặc biệt Fe - Tạo thành hợp chất phức kim linh động 2.2.4 Ô nhiễm kim loại nặng: Kim loại nặng có xu hướng tích lũy đất, đặc biệt lớp đất gần bề mặt Do vậy, mức độ độc hại lâu dài phải ý đến Tính độc kim loại nặng biểu chỗ gây nên sụt giảm số lượng đa dạng vi sinh vật đất, ảnh hưởng lên vi sinh vật có lợi cho đất (ví dụ vi sinh vật cải thiện hô hấp đất, phân hủy chất hữu cơ, cố định nitơ…) Kim loại nặng có tác dụng gián tiếp làm giảm phân hủy thuốc trừ sâu chất hữu khác thông qua việc tiêu diệt loại vi khuẩn nấm mà điều kiện bình thường, chịu trách nhiệm phân giải chất nguy hại (Silsoe Research Institute, 2003) Bảng Hàm lượng kim loại nặng số phân bón thông 18 thường (mg/kg) Nguyên tố Bùn thải sinh hoạt Phân chuồng Phân lân Vôi Phân đạm As Cd Cr Co Cu Hg Ni Pb Zn 2-26 2-1500 20-40600 2-260 5-3300 0.1-55 16-5300 50-3000 70049000 3-25 0.3-0.8 5.2-55 0.3-24 2-60 0.09-0.2 7.8-30 6.6-15 15-250 2-1200 0.1-170 66-245 1-12 1-300 0.01-1.2 7-38 7-225 50-1450 1.1-24 0.04-0.1 10-15 0.4-3 2-125 0.05 10-20 20-1250 10-450 2.2-120 0.05-8.5 3.2-19 5.4-12 [...]... năm gần đây là flo, lượng dư flo trong đất có ảnh hưởng độc đến động vật ăn cỏ Sản xuất và sử dụng phân lân là một nguồn đưa flo vào đất Hàng năm, việc sử dụng phân lân đưa vào trong đất 15-20kg F/ha Ở những vùng đất ô nhiễm nhất hàm lượng flo có thể đạt đến 1000-2000mg/kg đất. Nồng độ florua trong đất cao làm thay đổi các tính chất hóa học của đất Dưới ảnh hưởng của florua, độ axit giảm xuống, lượng... sinh vật trong đất xâm nhập vào rễ và gây hại cho cây Sâu bệnh xuất hiện nhiều làm số lần phun thuốc tăng theo cũng làm ô nhiễm môi trường 2.3.2 Ảnh hưởng lớn nhất của hiện tượng chua hóa đất tới cây trồng là việc gia tăng tính độc của các ion Al3+và Fe3+: Không chỉ ảnh hưởng đến cấu trúc đất, làm cho đất trở nên rời rạc, Al 3+có mặt trong đất ở nồng độ cao sẽ gây độc cho cây, ảnh hưởng đến các quá trình... cơ tan trong nước tăng lên, thế oxi hóa giảm xuống, xảy ra sự huy động các hợp chất của Fe và Mn Tất cả những điều này ảnh hưởng không tốt đến các chỉ số hoạt tính sinh học của đất. Ngoài flo, clo cũng là một chất cần thiết cho cây trồng Tuy nhiên, nồng độ Cl- quá cao sẽ gây độc cho thực vật và động vật 2.3 Ảnh hưởng của phân bón lên sinh vật đất : 2.3.1 Phân hóa học làm cho cây trồng bộc phát mạnh... đất phù sa sông Hồng của bộ môn Thổ nhưỡng, Đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội Hiện tượng chua hóa xảy ra với các đất phù sa của Việt Nam, theo kết quả nghiên cứu của Phạm Quang Hà (2003) thì có hơn 68% đất phù sa đang trên đà chua hóa, trong đó có khoảng 50% ở mức chua và rất chua và do đó việc sử dụng phân bón đang rất được quan tâm để tránh xu hướng chua hóa đất phù sa - Sự gây chua trong đất do phân. .. với việc ngưng quay vòng của chất hữu cơ trong đất trồng, tạo nên một đe dọa nghiêm trọng trong việc giữ phì nhiêu của đất Là do sự tích lũy liên tục các chất tạp (kim loại, á kim) có trong phân hóa học và sự biến đổi cấu trúc của đất Thành phần chất hữu cơ của đất bịgiảm nhanh và khả năng giữ nước và thoát nước của đất bị thay đổi Phân động vật và thực vật không quay về với đất mà chất đống sẽ ô nhiễm... tích lũy trong đất, đặc biệt ở lớp đất gần bề mặt Do vậy, mức độ độc hại về lâu dài phải được chú ý đến Tính độc của kim loại nặng biểu hiện ở chỗ gây nên sự sụt giảm số lượng và sự đa dạng của vi sinh vật đất, ảnh hưởng lên vi sinh vật có lợi cho đất (ví dụ vi sinh vật cải thiện sự hô hấp của đất, phân hủy chất hữu cơ, cố định nitơ…) Kim loại nặng còn có tác dụng gián tiếp làm giảm sự phân hủy thuốc... cây, ảnh hưởng đến các quá trình sinh lí, sinh hóa của cấy, và cuối cùng là ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của cây, tác hại bao gồm: - Gây trở ngại cho sự phân chia và kéo dài tề bào - Gây ức chế enzym làm nhiệm vụ tổng hợp vật chất của vách tế bào - Làm hại cấu trúc màng bán thấm của rễ - Làm giảm tính thẩm thấu của tế bào và qua đó ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp protein - Làm trở ngại cho... không về đất được Đất bị mất chất hữu cơ cũng sẽ làm cho các chất độc vốn bị giữ lại trong thành phần chất hữu cơ được giải phóng và được cây trồng hút thu, tích lũy và gây độc cho cây trồng 2.2.2 Ô nhiễm đất do phân hữu cơ: Phân bón hữu cơ - chủ yếu là phân chuồng, phân bắc là nguồn dinh dưỡng quan trọng, có tác dụng phục hồi độ phì nhiều cho đất Tuy nhiên, sử dụng phân hữu cơ sẽ gây ảnh hưởng xấu... phần tử phân bón được đưa vào đất đểmong đạt được sự phát triển mạnh và nhanh của cây trồng Khi có quá nhiều phân tử bám quanh các hạt mùn làm cho hệ thống lông hút của bộ rễ bị bội thực một loại nguyên tố và không còn khả năng hấp thu các chất khoáng khác mà cây thực sự cần nữa Phân hóa học còn tiêu diệt các tập đoàn vi sinh vật Đất cần phải được coi như một vật thể sống Khi phân hóa học được sử dụng... từ sự phân rã của các cơ thể sinh vật đất đã chết Các chất mùn này có tính năng liên kết các hạt đá li ti với nhau tạo nên sự phì nhiêu của đất canh tác Trên bề mặt của các vùng đất canh tác thường bón phân hóa học, các hạt đá không có keo mùn hữu cơ liên kết lại thường tạo thành một lớp rắn, ít hay nhiều không thấm nước, lớp rắn trên bề mặt này làm cho nước mưa hoặc nước tưới không thấm xuống đất được