Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Việc Bón Phân Đến Sinh Trưởng Và Năng Suất Cải Xoong Tại Thái Nguyên

I HC THI NGUYấN TRNG I HC NễNG LM NGUYN TRNG PHNG Nghiên cứu ảnh hởng việc bón phân đến sinh trởng suất cải xoong thái nguyên LUN VN THC S Chuyờn ngnh: Trng trt Thỏi Nguyờn, nm 2010 I HC THI NGUYấN TRNG I HC NễNG LM NGUYN TRNG PHNG Nghiên cứu ảnh hởng việc bón phân đến sinh trởng suất cải xoong thái nguyên Chuyờn ngnh: Trng trt Mó s: 60 62 01 LUN VN THC S NGNH TRNG TRT NGI HNG DN KHOA HC PGS.TS Nguyn Khc Thỏi Sn Thỏi Nguyờn, nm 2010 LI CAM OAN Tụi xin cam oan nhng kt qu nghiờn cu c bỏo cỏo lun ny l hon ton trung thc, cha c cụng b bt k cụng trỡnh khoa hc no Nhng s liu tham kho trớch dn ti c ghi rừ ngun gc, xut x Nu sai tụi hon ton chu trỏch nhim Hc viờn cao hc Nguyn Trng Phng LI CM N hon thnh lun ny, Tụi xin chõn thnh cm n Ban ch nhim Khoa sau i hc trng i Hc Nụng Lõm Thỏi Nguyờn, cỏc thy cụ giỏo Khoa v c bit l PGS TS Nguyn Khc Thỏi Sn ó tn tỡnh hng dn v giỳp tụi sut quỏ trỡnh thc hin ti Tụi xin chõn thnh cm n cỏc thy, cụ Vin Khoa hc s sng, Ban qun lý D ỏn "Trung tõm o to nụng dõn Thỏi Nguyờn", i hc Thỏi Nguyờn ó to iu kin giỳp tụi hon thnh ti Cui cựng tụi xin gi n gia ỡnh, bn bố nhng ngi ó ng viờn, giỳp tụi quỏ trỡnh hc tp, nghiờn cu cng nh thi gian thc hin ti nhng li cm n chõn thnh nht Tụi xin chõn thnh cm n! Thỏi Nguyờn, ngy 20 thỏng nm 2010 Mc lc Trang M U 1 t Mc tiờu ca ti Yờu cu ca ti í ngha ca ti 4.1 í ngha khoa hc 4.2 í ngha thc tin Chng TNG QUAN TI LIU 1.1 C s khoa hc ca ti 1.1.1 C s lý lun 1.1.2 C s thc tin 1.1.3 C s phỏp lý 1.2 S lc v tỡnh hỡnh nghiờn cu, sn xut v tiờu th rau 1.2.1 S lc v tỡnh hỡnh nghiờn cu rau xanh 1.2.2 Tỡnh hỡnh sn xut v tiờu th rau xanh 15 1.3 Nitrat v mt s liờn quan 1.3.1 nh hng ca rau khụng an ton n sc kho ngi v ng vt 22 1.3.2 nh hng ca nitrat n sc kho ngi 24 1.3.3 Tỡnh trng tn d nitrat rau 1.3.4 nh hng ca phõn bún v liu lng phõn bún n hm lng nitrat rau 25 22 26 1.3.5 Tiờu chun v hm lng nitrat rau qu trờn th gii v Vit Nam 28 1.4 Mt s thụng tin liờn quan n ci xoong 30 1.4.1 Gii thiu khỏi quỏt v ci xoong 30 1.4.2 Nhng kt qu nghiờn cu v ci xoong 33 14.3 Nhng kt qu v sn xut v tiờu th ci xoong 37 1.5 S lc tỡnh hỡnh c bn ca vựng nghiờn cu 39 1.5.1 S lc iu kin t nhiờn, kinh t - xó hi vựng nghiờn cu 39 1.5.2 Tim nng sn xut v tiờu th rau xanh Thỏi Nguyờn 45 1.5.3 Cỏc ch tiờu chớnh ca t v nc trng ci xoong 46 Chng VT LIU, NI DUNG V PHNG PHP NGHIấN CU 49 2.1 i tng v phm vi nghiờn cu 49 2.1.1 i tng nghiờn cu 49 2.1.2 Phm vi nghiờn cu 49 2.2 a im v thi gian nghiờn cu 49 2.3 Ni dung nghiờn cu v cỏc ch tiờu theo dừi 49 2.3.1 Ni dung nghiờn cu 49 2.3.2 Ch tiờu theo dừi 52 2.4 Phng phỏp nghiờn cu 52 2.4.1.Phng phỏp b trớ thớ nghim 52 2.4.2 Phng phỏp thu thp s liu 55 2.4.3 Phng phỏp tng hp v x lý s liu 58 Chng KT QU NGHIấN CU V THO LUN 59 3.1 nh hng ca lng m bún n s sinh trng, nng sut v hm lng nitrat ci xoong 59 3.1.1 nh hng ca lng m bún n cỏc ch tiờu sinh trng ca ci xoong 59 3.1.2 nh hng ca lng m bún n nng sut ca ci xoong 61 3.1.3 nh hng ca lng m bún n hm lng nitrat ci xoong 64 3.1.4 S b hch toỏn kinh t ca vic bún m cho ci xoong 71 3.2 nh hng ca lng lõn bún n s sinh trng, nng sut v hm lng nitrat ci xoong 72 3.2.1 nh hng ca lng lõn bún n cỏc ch tiờu sinh trng ca ci xoong 72 3.2.2 nh hng ca lng lõn bún n nng sut ca cỏc la thu hoch ci xoong 74 3.2.3 nh hng ca lng lõn bún n hm lng nitrat ci xoong 77 3.2.4 S b hch toỏn kinh t ca vic bún lõn cho ci xoong 78 3.3 nh hng ca lng kali bún n s sinh trng, nng sut v hm lng nitrat ci xoong 79 3.3.1 nh hng ca lng kali bún n cỏc ch tiờu sinh trng ca ci xoong 79 3.3.2 nh hng ca lng kali bún n nng sut ca ci xoong 81 3.3.3 nh hng ca lng kali bún n hm lng nitrat ci xoong 83 3.3.4 S b hch toỏn kinh t ca vic bún kali clorua cho ci xoong 85 3.4 nh hng ca loi phõn vi sinh bún n s sinh trng v nng sut ca ci xoong 86 3.4.1 nh hng ca loi phõn vi sinh bún n cỏc ch tiờu sinh trng ca ci xoong 86 3.4.2 nh hng ca loi phõn vi sinh bún n nng sut ci xoong 89 3.5 nh hng ca phng phỏp bún phõn n sinh trng v nng sut ci xoong 91 3.5.1 nh hng ca phng phỏp bún phõn n cỏc ch tiờu sinh 91 trng ca ci xoong 3.5.2 nh hng ca phng phỏp bún phõn n nng sut ca ci xoong 94 KT LUN V NGH 97 4.1 KT LUN 97 4.2 NGH 97 TI LIU THAM KHO 99 PH LC 104 DANH MC CC BNG V CC HèNH TRONG LUN VN DANH MC BNG Trang Bng 1.1 Ngng hm lng nitrat cho phộp mt s loi rau qu 29 Bng 1.2 Mt s ch tiờu chớnh ca t v nc trng ci xoong 47 Bng 3.1 nh hng ca lng m bún n cỏc ch tiờu sinh trng ca ci xoong 59 Bng 3.2 nh hng ca lng m bún n nng sut ca cỏc la thu hoch ci xoong 62 Bng 3.3 nh hng ca lng m bún n hm lng nitrat ci xoong cỏc la thu hoch 65 Bng 3.4 nh hng ca lng m bún n hm lng nitrat cỏc b phn ca cõy ci xoong 68 Bng 3.5 nh hng ca lng m bún n sinh trng, nng sut v hm lng nitrat ci xoong 70 Bng 3.6 Hiu qu kinh t ca vic bún m cho ci xoong 71 Bng 3.7 nh hng ca lng lõn bún n cỏc ch tiờu sinh trng ca ci xoong 72 Bng 3.8 nh hng ca lng lõn bún n nng sut ci xoong 74 Bng 3.9 nh hng ca lng lõn bún n hm lng nitrat ci xoong 77 Bng 3.10 Hiu qu kinh t ca vic bún lõn cho ci xoong 78 Bng 3.11 nh hng ca lng kali bún n cỏc ch tiờu sinh trng 79 10 ca ci xoong Bng 3.12 nh hng ca lng kali bún n nng sut ci xoong 81 Bng 3.13 nh hng ca lng kali bún n hm lng nitrat ci xoong 84 Bng 3.14 Hiu qu kinh t ca vic bún kali clorua cho ci xoong 85 Bng 3.15 nh hng ca loi phõn vi sinh bún n cỏc ch tiờu sinh trng ca ci xoong 87 Bng 3.16 nh hng ca loi phõn vi sinh bún n nng sut ci 89 xoong Bng 3.17 nh hng ca phng phỏp bún phõn n cỏc ch tiờu sinh trng ca ci xoong 92 Bng 3.18 nh hng ca phng phỏp bún phõn n nng sut ci xoong 95 DANH MC HèNH Hỡnh 3.1 nh hng ca lng m bún n nng sut ci xoong 63 Hỡnh 3.2 nh hng ca lng m bún n hm lng nitrat ci xoong v xuõn 2010 67 Hỡnh 3.3 nh hng ca lng m bún n hm lng nitrat cỏc b phn cõy ci xoong 69 Hỡnh 3.4 nh hng ca lng lõn bún n nng sut ca ci xoong 76 Hỡnh 3.5 nh hng ca lng kali bún n nng sut ci xoong 83 Hỡnh 3.6 nh hng ca loi phõn vi sinh bún n nng sut ci xoong 90 Hỡnh 3.7 nh hng ca phng phỏp bún phõn bún n nng sut ci xoong 96 140 3.16 nh hng ca lng kali bún n s nhỏnh ci xoong/khúm la th BALANCED ANOVA FOR VARIATE S.NHANH FILE PHUONG27 14/10/10 10:55 - :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh VARIATE V003 S.NHANH So nhanh/khom LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO LN ======================================================================= C.THUC$ 83.9040 20.9760 5.51 0.013 * RESIDUAL 10 38.0533 3.80533 * TOTAL (CORRECTED) 14 121.957 8.71124 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG27 14/10/10 10:55 :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh MEANS FOR EFFECT C.THUC$ -C.THUC$ NOS S.NHANH K2O 62.0667 40 K2O 65.6667 80 K2O 67.9333 120 K2O 68.7333 160 K2O 67.3333 SE(N= 3) 1.12625 5%LSD 10DF 3.54886 -ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG27 14/10/10 10:55 - :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE S.NHANH GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 66.347 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2.9515 1.9507 2.9 0.0134 | | | | 141 3.17 nh hng ca lng kali bún n nng sut ci xoong la th nht BALANCED ANOVA FOR VARIATE N.SUAT FILE PHUONG6 5/ 9/10 18: - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien VARIATE V003 N.SUAT Nang suat (kg/ha/llua) LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO LN ====================================================================== C.THUC$ 144006E+09 360016E+08 12.72 0.001 * RESIDUAL 10 283125E+08 283125E+07 * TOTAL (CORRECTED) 14 172319E+09 123085E+08 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG6 5/ 9/10 18: - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien MEANS FOR EFFECT C.THUC$ -C.THUC$ NOS N.SUAT K2O 22125.0 40 K2O 26083.3 80 K2O 29958.3 120 K2O 30833.3 160 K2O 27750.0 SE(N= 3) 971.468 5%LSD 10DF 3061.13 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG6 5/ 9/10 18: - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE N.SUAT GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 27350 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 3508.3 1682.6 6.2 0.0007 3.18 nh hng ca lng kali bún n nng sut ci xoong la th hai | | | | 142 BALANCED ANOVA FOR VARIATE N.SUAT FILE PHUONG3 5/ 9/10 17:57 :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien VARIATE V003 N.SUAT Nang suat (kg/ha/llua) LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN F RATIO SQUARES SQUARES LN ======================================================================= C.THUC$ 111473E+09 278682E+08 11.34 0.001 * RESIDUAL 10 245833E+08 245833E+07 * TOTAL (CORRECTED) 14 136056E+09 971830E+07 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG3 5/ 9/10 17:57 - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien MEANS FOR EFFECT C.THUC$ -C.THUC$ NOS N.SUAT K2O 21333.3 40 K2O 24958.3 80 K2O 27791.7 120 K2O 29333.3 160 K2O 25583.3 SE(N= 3) 905.232 5%LSD 10DF 2852.42 -ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG3 5/ 9/10 17:57 :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE N.SUAT GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 25800 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 3117.4 1567.9 6.1 0.0011 | | | | 143 3.19 nh hng ca loi phõn vi sinh bún n chiu cao ci xoong la th nht BALANCED ANOVA FOR VARIATE C.CAO FILE PHUONG16 6/ 9/10 10: - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien VARIATE V003 C.CAO Chieu cao cay (cm) LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO LN ======================================================================= C.THUC$ 28.2172 14.1086 4.97 0.053 * RESIDUAL 17.0400 2.84000 * TOTAL (CORRECTED) 45.2572 5.65715 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG16 6/ 9/10 10: - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien MEANS FOR EFFECT C.THUC$ C.THUC$ NOS C.CAO 800 kg VSSG 22.9167 800 kg VSQL 24.0167 800 kg VSDH 19.8333 SE(N= 3) 0.972968 5%LSD 6DF 3.36565 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG16 6/ 9/10 10: - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE C.CAO GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 22.256 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2.3785 1.6852 7.6 0.0535 | | | | 144 3.20 nh hng ca loi phõn vi sinh bún n chiu cao ci xoong la th hai BALANCED ANOVA FOR VARIATE C.CAO FILE PHUONG15 6/ 9/10 10:26 - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien VARIATE V003 C.CAO Chieu cao cay (cm) LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO LN ======================================================================= C.THUC$ 26.1439 13.0719 3.88 0.083 * RESIDUAL 20.2400 3.37333 * TOTAL (CORRECTED) 46.3839 5.79799 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG15 6/ 9/10 10:26 - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien MEANS FOR EFFECT C.THUC$ C.THUC$ NOS C.CAO 800 kg VSSG 20.7833 800 kg VSQL 21.8667 800 kg VS DH 17.8333 SE(N= 3) 1.06040 5%LSD 6DF 3.66809 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG15 6/ 9/10 10:26 :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE C.CAO GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 20.161 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2.4079 1.8367 9.1 0.0829 | | | | 145 3.21 nh hng ca loi phõn vi sinh n s nhỏnh ci xoong/khúm la th nht BALANCED ANOVA FOR VARIATE S.NHANH FILE PHUONG28 14/10/10 11: :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh VARIATE V003 S.NHANH So nhanh/khom LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO LN ====================================================================== C.THUC$ 130.196 65.0978 11.60 0.009 * RESIDUAL 33.6800 5.61333 * TOTAL (CORRECTED) 163.876 20.4844 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG28 14/10/10 11: :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh MEANS FOR EFFECT C.THUC$ C.THUC$ NOS S.NHANH 800 vs DHNL TN 54.4667 800 vs S.Gianh 63.7333 800 vs QuờLam 59.9333 SE(N= 3) 1.36789 5%LSD 6DF 4.73173 -ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG28 14/10/10 11: :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE S.NHANH GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 59.378 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 4.5260 2.3692 4.0 0.0093 | | | | 146 3.22 nh hng ca loi phõn vi sinh n s nhỏnh ci xoong/khúm la th hai BALANCED ANOVA FOR VARIATE S.NHANH FILE PHUONG29 14/10/10 11: :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh VARIATE V003 S.NHANH So nhanh/khom LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO LN ====================================================================== C.THUC$ 116.480 58.2400 10.76 0.011 * RESIDUAL 32.4800 5.41333 -* TOTAL (CORRECTED) 148.960 18.6200 -TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG29 14/10/10 11: :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh MEANS FOR EFFECT C.THUC$ -C.THUC$ NOS S.NHANH 800 vs DHNL 58.6667 800 vs S.Gia 67.4667 800 vs Q.Lam 62.6667 SE(N= 3) 1.34330 5%LSD 6DF 4.64668 -ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG29 14/10/10 11: :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE S.NHANH GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 62.933 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 4.3151 2.3267 3.7 0.0110 | | | | 147 3.23 nh hng ca loi phõn vi sinh bún n nng sut ci xoong la th nht BALANCED ANOVA FOR VARIATE N.SUAT FILE PHUONG8 5/ 9/10 18:24 - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien VARIATE V003 N.SUAT Nang suat (kg/ha/llua) LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES SQUARES F RATIO LN ======================================================================= C.THUC$ 361667E+08 180833E+08 8.52 0.018 * RESIDUAL 127396E+08 212326E+07 * TOTAL (CORRECTED) 489062E+08 611328E+07 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG8 5/ 9/10 18:24 - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien MEANS FOR EFFECT C.THUC$ C.THUC$ NOS N.SUAT 800 VSSG 22625.0 800 VSQL 24291.7 800 VS DHNL 19458.3 SE(N= 3) 841.281 5%LSD 6DF 2910.13 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG8 5/ 9/10 18:24 - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE N.SUAT GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 22125 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2472.5 1457.1 6.6 0.0183 | | | | 3.24 nh hng ca loi phõn vi sinh bún n nng sut ci xoong la th hai 148 BALANCED ANOVA FOR VARIATE N.SUAT FILE PHUONG7 5/ 9/10 18:16 - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien VARIATE V003 N.SUAT Nang suat (kg/ha/llua) LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN F RATIO SQUARES SQUARES LN ======================================================================= C.THUC$ 312917E+08 156458E+08 4.13 0.074 * RESIDUAL 227396E+08 378993E+07 * TOTAL (CORRECTED) 540313E+08 675391E+07 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG7 5/ 9/10 18:16 - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien MEANS FOR EFFECT C.THUC$ C.THUC$ 800 VSSG 800 VSQL 800 VSDHNL NOS 3 N.SUAT 21208.3 22125.0 17791.7 SE(N= 3) 1123.97 5%LSD 6DF 3887.99 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG7 5/ 9/10 18:16 - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE N.SUAT GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 20375 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2598.8 1946.8 9.6 0.0744 | | | | 149 3.25 nh hng ca phng phỏp bún phõn n chiu cao ci xoong la th nht BALANCED ANOVA FOR VARIATE C.CAO FILE PHUONG32 27/10/10 10:42 :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien VARIATE V003 C.CAO Chieu cao cay LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN F RATIO SQUARES SQUARES LN ======================================================================= C.THUC$ 29.4117 14.7058 18.18 0.003 * RESIDUAL 4.85333 808889 * TOTAL (CORRECTED) 34.2650 4.28312 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG32 27/10/10 10:42 - :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien MEANS FOR EFFECT C.THUC$ C.THUC$ B on TM nuoc Bon Tr dat Bon TM bun NOS 3 C.CAO 23.0333 24.9667 20.5500 SE(N= 3) 0.519259 5%LSD 6DF 1.79620 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG32 27/10/10 10:42 - :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE C.CAO GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 22.850 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2.0696 0.89938 3.9 0.0033 | | | | 150 3.26 nh hng ca phng phỏp bún phõn n chiu cao ci xoong la th hai BALANCED ANOVA FOR VARIATE C.CAO FILE PHUONG33 27/10/10 10:48 :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien VARIATE V003 C.CAO Chieu cao LN PROB (cm) SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN F RATIO SQUARES SQUARES LN ====================================================================== C.THUC$ 31.5467 15.7733 29.36 0.001 * RESIDUAL 3.22334 537223 * TOTAL (CORRECTED) 34.7700 4.34625 -TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG33 27/10/10 10:48 - :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien MEANS FOR EFFECT C.THUC$ -C.THUC$ Bon TM nuoc Bon Tr dat Bon TM bun NOS 3 C.CAO 23.1000 23.9667 19.6333 SE(N= 3) 0.423172 5%LSD 6DF 1.46382 -ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG33 27/10/10 10:48 - :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE C.CAO GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 22.233 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2.0848 0.73295 3.3 0.0011 | | | | 151 3.27 nh hng ca phng phỏp bún phõn n s nhỏnh ci xoong/khúm la th nht BALANCED ANOVA FOR VARIATE S NHANH FILE PHUONG30 27/10/10 11:33 :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien VARIATE V003 S NHANH NHANH NHANH So nhanh/khom LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN F RATIO SQUARES SQUARES LN ====================================================================== C.THUC$ 166.996 83.4978 15.45 0.005 * RESIDUAL 32.4267 5.40444 * TOTAL (CORRECTED) 199.422 24.9278 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG30 27/10/10 11:33 :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien MEANS FOR EFFECT C.THUC$ C.THUC$ Bon TM nuoc Bon Tr dat Bon TM bun NOS 3 S NHANH 56.6667 67.2000 61.4000 SE(N= 3) 1.34219 5%LSD 6DF 4.64286 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG30 27/10/10 11:33 :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE S NHANH GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 61.756 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 4.9928 2.3247 3.8 0.0049 | | | | 152 3.28 nh hng ca phng phỏp bún phõn n s nhỏnh ci xoong/khúm la th hai BALANCED ANOVA FOR VARIATE S.NHANH FILE PHUONG31 14/10/10 11:21 :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh VARIATE V003 S.NHANH So nhanh/khom LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN F RATIO SQUARES SQUARES LN ====================================================================== C.THUC$ 197.076 98.5378 28.53 0.001 * RESIDUAL 20.7200 3.45334 -* TOTAL (CORRECTED) 217.796 27.2244 -TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG31 14/10/10 11:21 :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh MEANS FOR EFFECT C.THUC$ C.THUC$ NOS S.NHANH Bon TM nuoc 58.2667 Bon Tr dat 69.6667 Bon TM bun 62.9333 SE(N= 3) 1.07290 5%LSD 6DF 3.71133 -ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG31 14/10/10 11:21 :PAGE Thi nghiem mot nhan to bo tri kieu khoi ngau nhien hoan chinh F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE S.NHANH GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 63.622 STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 5.2177 1.8583 2.9 0.0012 | | | | 3.29 nh hng ca phng phỏp bún phõn n nng sut ci xoong la th nht 153 BALANCED ANOVA FOR VARIATE N.SUAT FILE PHUONG19 6/ 9/10 15:54 PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien VARIATE V003 N.SUAT Nang suat (kg/ha/llua) LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ================================================================= C.THUC$ 419739E+08 209869E+08 8.81 0.017 * RESIDUAL 142854E+08 238090E+07 * TOTAL (CORRECTED) 562593E+08 703241E+07 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG19 6/ 9/10 15:54 - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien MEANS FOR EFFECT C.THUC$ C.THUC$ NOS N.SUAT Bon Tr M bun 28500.0 Bon Tr Dat 29716.7 Bon Tr M Nuo 24650.0 SE(N= 3) 890.861 5%LSD 6DF 3081.63 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG19 6/ 9/10 15:54 PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ | (N= 9) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | N.SUAT 27622 2651.9 1543.0 5.6 0.0170 154 3.30 nh hng ca phng phỏp bún phõn n nng sut ci xoong la th hai BALANCED ANOVA FOR VARIATE N.SUAT FILE PHUONG18 6/ 9/10 15:32 - :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien VARIATE V003 N.SUAT Nang suat (kg/ha/llua) LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ================================================================= C.THUC$ 548889E+08 274444E+08 5.69 0.041 * RESIDUAL 289167E+08 481944E+07 * TOTAL (CORRECTED) 838056E+08 104757E+08 -TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PHUONG18 6/ 9/10 15:32 PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien MEANS FOR EFFECT C.THUC$ -C.THUC$ NOS N.SUAT Bon TM bun 27375.0 Bon Tr dat 28375.0 Bon Tr mat N 22708.3 SE(N= 3) 1267.47 5%LSD 6DF 4384.38 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PHUONG18 6/ 9/10 15:32 :PAGE Thi nghiem nhan to bo tri theo kieu khoi ngau nhien F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE RAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |C.THUC$ | (N= 9) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | N.SUAT 26153 3236.6 2195.3 8.4 0.0414 [...]... phương pháp bón phân thích hợp cho cải xoong tại Thái Nguyên - Mục tiêu cụ thể: Đề tài nhằm 5 mục tiêu cụ thể sau: + Xác định được ảnh hưởng của lượng đạm bón đến sinh trưởng, năng suất và hàm lượng nitrat trong cải xoong + Xác định được ảnh hưởng của lượng lân bón đến sinh trưởng, năng suất và hàm lượng nitrat trong cải xoong + Xác định được ảnh hưởng của lượng kali bón đến sinh trưởng, năng suất và hàm... hàm lượng nitrat trong cải xoong + Xác định được ảnh hưởng của một số loại phân vi sinh đến sinh trưởng và năng suất của cải xoong + Xác định được ảnh hưởng của các phương pháp bón phân đến sinh trưởng và năng suất của cải xoong 3 YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI - Đề tài cần xác định thành phần chính của đất và nước vùng trồng cải 14 xoong Đánh giá sơ lược tình hình cơ bản của vùng nghiên cứu, đặc biệt là đánh giá... Nghiên cứu quy trình trồng và phát triển các loại rau bản địa là phù hợp với xu thế chung hiện nay của thế giới cũng như Việt Nam Xuất phát từ những lý do trên, chúng tôi tiến hành đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng của việc bón phân đến sinh trưởng và năng suất cải xoong tại Thái Nguyên" 2 MỤC TIÊU CỦA ĐỂ TÀI - Mục tiêu tổng quát: Đề tài nhằm xác định được lượng đạm, lân, kali, loại phân vi sinh và phương... vào kĩ thuật trồng rau an toàn một số giải pháp sử dụng phân bón cho việc trồng rau cải xoong đạt năng suất, chất lượng và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng 4.2 Ý nghĩa thực tiễn - Xác định được lượng bón đạm, lân, kali, một số loại phân vi sinh và phương pháp bón phân thích hợp cho cải xoong tại Thái Nguyên - Đề tài nghiên cứu góp phần triển khai thực hiện Đề án Phát triển rau an toàn của tỉnh Thái. .. các đặc tính chính của đất và nước vùng nghiên cứu - Phải theo dõi, phân tích ảnh hưởng của lượng bón các loại phân đến sinh trưởng, năng suất và hàm lượng nitrat trong cải xoong ở các lứa thu hoạch khác nhau và các bộ phận thu hoạch khác nhau - Phải hạch toán kinh tế sơ bộ và so sánh hàm lượng nitrat với ngưỡng quy định để kết luận công thức thí nghiệm nào là hiệu quả nhất 4 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI 4.1 Ý... thuộc vào việc sử dụng phân đạm bón cho cây Sự có mặt của nitrat với hàm lượng lớn sẽ gây tác động xấu đến sức khoẻ Sự tạo thành methemoglobinemia làm mất khả năng vận chuyển oxi của hemoglobin Bón phân hoá học, đặc biệt là bón đạm liều lượng quá cao ảnh hưởng đến chất lượng nông sản, trong đó được quan tâm nhiều nhất là làm tăng hàm lượng nitrat trong rau, quả Vì vậy, nghiên cứu ảnh hưởng của việc. .. đã quá lạm dụng phân bón, thuốc trừ sâu Nghiên cứu xây dựng quy trình trồng cây cải xoong một loại rau bản địa có khả năng thích ứng và chống chịu tốt với điều kiện tự nhiên sẽ có tác dụng khắc phục được những nhược điểm do việc sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu đem lại - Ở một số vùng núi trong tỉnh Thái Nguyên, nơi có suối nước chảy đã có nhiều cây cải xoong mọc hoang dại, sinh trưởng và phát triển rất... không được bón phân và phun thuốc phòng trừ sâu bệnh - Nhu cầu tiêu thụ rau xanh, rau đặc sản trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên là rất lớn đặc biệt ở thành phố Thái Nguyên Do vậy, nghiên cứu quy trình để trồng và phát triển nhân ra diện rộng cải xoong là hướng đi có thể đem lại hiệu quả cho thực tiễn sản xuất - Tỉnh Thái Nguyên là thị trường tiêu thụ rất nhiều rau xanh Đặc biệt, tại thành phố Thái Nguyên nơi... ngày 27/12/2007 của Bộ Y tế về quy chế quản lí xét nghiệm nhanh vệ sinh an toàn thực phẩm - Quyết định số 894/2007/QĐ-UBND ngày 23/04/2007 của Uỷ ban nhân dân thành phố Thái Nguyên về việc ban hành Đề án phát triển sản xuất và tiêu thụ rau an toàn tại thành phố Thái Nguyên giai đoạn 2008-2010 1.2 SƠ LƯỢC VỀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU, SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ RAU 1.2.1 Sơ lược về tình hình nghiên cứu rau xanh 1.2.1.1... tác rau Việc bón phân hữu cơ chưa hoai mục, sử dụng nhiều phân đạm hóa học và thuốc BVTV có độ độc cao là những nguyên nhân chủ yếu làm rau bị ô nhiễm Từ lâu, các nhà khoa học đã thường xuyên khuyến cáo phải bón phân hữu cơ đã ủ hoai, không bón phân tươi, phân rác, sử dụng thuốc BVTV phải theo nguyên tắc “4 đúng”, đảm bảo thời gian cách ly và sử dụng các loại thuốc sinh học [12] Trong thực tế việc áp