THÔNG TIN CHUNG V Ề ĐỀ TÀI ĐỀ ĐỀ TÀI ÀI T I Tuyển chọn giống và chuyển giao các biện pháp canh tác tổng hợp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất mía cho vùng đồng bào dân tộc huyện M’Đrăk -
Trang 1THYẾT MINH ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU
I THÔNG TIN CHUNG V Ề ĐỀ TÀI ĐỀ ĐỀ TÀI ÀI T I
Tuyển chọn giống và chuyển giao các biện pháp canh tác tổng
hợp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất mía cho vùng đồng bào
dân tộc huyện M’Đrăk - tỉnh Đắk Lắk
Tự nhiên; Nông, lâm, ngư nghiệp;
Kỹ thuật và công nghệ; Y dược
8 Chủ nhiệm đề tài
Họ và tên: Nguyễn Văn Chinh
Ngày, tháng, năm sinh: 1954; Nam/ Nữ: Nam
Fax: 043.821.4921; E-mail: Kyanhpvkt@gmail.com
Tên tổ chức đang công tác: Viện quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp - Bộ NN&PTNTĐịa chỉ tổ chức: 61 - Hàng Chuối - Quận Hai Bà Trưng - T.p Hà Nội
Địa chỉ nhà riêng: Số nhà 25- Phúc Xá - Ba Đình - Hà Nội
9 Thư ký đề tài
1 Bản Thuyết minh này dùng cho hoạt động nghiên cứu ứng dụng và phát triển công nghệ thuộc 4 lĩnh vực khoa học nêu tại mục 7 của Thuyết minh Thuyết minh được trình bày và in trên khổ A4
Trang 2Họ và tên: Trần Thị Loan
Ngày, tháng, năm sinh: 1971 Nam/ Nữ: Nữ
Học hàm, học vị: Thạc sỹ
Chức danh khoa học: Ủy viên hội đồng Khoa học Viện
Chức vụ: PGĐ trung tâm phát triển bền vững Nông nghiệp Nông thôn
Điện thoại: 0912422410
Tổ chức: 043.821.4921 Nhà riêng: Mobile: 0912.422.410
Fax: 043.821.4921 E-mail: Kyanhpvkt@gmail.com
Tên tổ chức đang công tác: Viện quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp
Địa chỉ tổ chức: Số 61 - Hàng Chuối - Hà Nội
Địa chỉ nhà riêng: 24/69 - Đường Đặng Xuân Bảng - Quận Hoàng Mai - T.p Hà Nội
10 Tổ chức chủ trì đề tài
Tên tổ chức chủ trì đề tài: Viện quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp
Điện thoại: 043.821.4921 Fax: 043.628.8500
E-mail: Kyanhpvkt@gmail.com
Website: Niapp.com.vn
Địa chỉ: 61 - Hàng Chuối - Quận Hai Bà Trưng - T.p Hà Nội
Họ và tên Thủ trưởng tổ chức: Nguyễn Quang Dũng
Số tài khoản: 102010000018225
Ngân hàng: Ngân hàng công thương khu vực II - Hai Bà Trưng - Hà Nội
11 Các tổ chức phối hợp chính thực hiện đề tài
Địa chỉ: Km9,quốc lộ 26 - xã Eatu, thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Họ và tên thủ trưởng tổ chức: Nguyễn Văn Ninh
2 Tổ chức phối hợp 2:
Tên tổ chức KH&CN: Trung tâm khảo kiểm nghiệm giống sản phẩm cây trồng miền Trung
Điện thoại: 0905.363.399, 0553.713.499
Địa chỉ: Số 291 Hùng vương, Thành phố Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi
Họ và tên thủ trưởng tổ chức: Trần Văn Mạnh
Phối hợp với các tổ chức tại địa phương:
Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Trung tâm khuyến nông các huyện M’Đrắk, Các nhà máy chế biến mía đường phối hợp chuyển giao tiến bộ kỹ thuật…
12
Các cán bộ thực hiện đề tài
(Ghi những người có đóng góp khoa học và chủ trì thực hiện những nội dung chính thuộc tổ
chức chủ trì và tổ chức phối hợp tham gia thực hiện đề tài, không quá 10 người kể cả chủ nhiệm đề tài)
Họ và tên, Tổ chức Nội dung công việc tham gia Thời gian làm
Trang 3học hàm
việc cho đề tài
(Số tháng quy đổi)1
Đánh giá tổng quan điều kiện tựnhiên - kinh tế xã hội liên quanđến sản xuất mía trên địa bànhuyện M’Đrắk
12
3 TS.Xuân ThanhVũ
Viện quy hoạch &
Thiết kế Nôngnghiệp
Các bước khảo nghiệm để lựachọn những giống mía có năngsuất thí nghiệm đạt 100 tấn/ha,CSS>11
Khảo nghiệm về chế độ phânbón cho giống đã chọn trên các
Xây dựng quy trình canh tácgiống mía chọn lọc, giảm chiphí để đạt được hiệu quả kinh tếcao, phù hợp với đồng bào dântộc thiểu số
Thu thập thông tin và xử lý số
II M C TIÊU, N I DUNG KH&CN V PH ỤC TIÊU, NỘI DUNG KH&CN VÀ PHƯƠNG ÁN TỔ CHỨC THỰC ỘI DUNG KH&CN VÀ PHƯƠNG ÁN TỔ CHỨC THỰC ÀI ƯƠNG ÁN TỔ CHỨC THỰC NG N T CH C TH C ÁN TỔ CHỨC THỰC Ổ CHỨC THỰC ỨC THỰC ỰC
HI N ỆN ĐỀ TÀI ĐỀ ĐỀ TÀI ÀI T I
13 Mục tiêu của đề tài (Bám sát và cụ thể hoá định hướng mục tiêu theo đặt hàng - nếu có)
Trang 4b Mục tiêu cụ thể
- Xác định được 1-2 giống mía năng suất cao, chất lượng tốt (năng suất đạt 100 tấn/ha (cao hơn
35 - 40% so với năng suất các hộ đồng bào dân tộc thiểu số sản xuất mía), hàm lượng đường >11%) phù hợp cho sản xuất của đồng bào dân tộc trên địa bàn huyện
- Hoàn thiện quy trình canh tác giống mía chọn lọc, giảm chi phí đạt hiệu quả kinh tế cao
- Chuyển giao quy trình canh tác mía hiệu quả, cho phù hợp cho 200 hộ đồng bào dân tộc thiểu
số trên địa bàn huyện
14 Tình trạng đề tài
Mới Kế tiếp hướng nghiên cứu của chính nhóm tác giả
Kế tiếp nghiên cứu của người khác
15 Tổng quan tình hình nghiên cứu, luận giải về mục tiêu và những nội dung nghiên cứu
15.1 Đánh giá tổng quan tình hình nghiên cứu thuộc lĩnh vực của Đề tài
15.1.1 Tình hình nghiên cứu ngoài nước
a Tình sản xuất mía trên thế giới
Theo thống kê của Tổ chức Nông Lương Liên Hợp Quốc (FAO, 2011), hiện nay có 111 quốcgia và vùng lãnh thổ trên thế giới trồng mía và chế biến đường từ mía, hàng năm sản xuất được1.683 triệu tấn mía Sản lượng mía toàn thế giới năm 2009 gấp 3,75 lần sản lượng năm 1961.Trong đó tăng nhiều nhất là vùng Nam Mỹ với 7,73 lần, chiếm 47,65% sản lượng thế giới, tiếpđến là Châu Á với 3,48 lần, chiếm 35,76% sản lượng thế giới, trong khi đó sản lượng mía ởChâu Âu năm 2009 giảm chỉ còn 1,63% sản lượng năm 1961
Sản lượng mía thế giới tăng trước tiên do phát triển diện tích Trong thế kỷ 20, nhất là ở nửasau thế kỷ, nhiều nước ở Châu Á, Châu Phi, Nam Mỹ phát triển diện tích trồng mía và côngnghiệp đường để thỏa mãn nhu cầu trong nước và tìm cơ hội xuất khẩu, nhất là sau khủnghoảng thiếu đường năm 1974 Trong 4 thập kỷ cuối thế kỷ 20, mỗi thập kỷ diện tích mía thuhoạch trên thế giới tăng bình quân hơn 2,5 triệu ha
Năng suất mía bình quân thế giới năm 1961 đạt 50,3 tấn/ha, đến năm 2009 đạt 70,9 tấn/ha,tăng cao hơn gần 41% Đến năm 2008, có 20 nước có sản lượng mía hàng năm đạt trên 9 triệutấn, trong đó có Việt Nam Brazil, Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan và Pakistan theo thứ tự là 5nước sản xuất mía đường lớn nhất thế giới
b Nghiên cứu về biện pháp canh tác tổng hợp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất mía
Theo Autrey JC (2005), để canh tác mía hiệu quả, trước hết phải nghiên cứu, đánh giá kỹ cácđặc điểm sinh lý của cây mía với điều kiện thời tiết, khí hậu, thổ nhưỡng đất đai của khu vựctrồng Từ đó xác định được mức độ phù hợp của từng giống mía và xây dựng quy trình canhtác cụ thể đối với từng giống mía Manjary và Pune (1996) khi xây dựng dự án nâng cao hiệuquả quản lý sản xuất mía ở quy mô trang trại ở bang Maharashtra, một trong những bang sảnxuất mía lớn nhất ở Ấn Độ đã chỉ rõ, để canh tác mía hiệu quả cần phải xác định rõ: (i) hoànthiện kỹ thuật canh tác như: lựa thời vụ gieo trồng phù hợp; phương pháp lựa chọn các giốngmía phù hợp nhất với điều kiện tự nhiên của vùng, (ii) tăng cường chế độ dinh dưỡng cho đất,tác giả đã xây dựng công thức bón kết hợp cả phân hữu cơ (20-25 tấn/ha và phân vô cơ 350kgN/ha, 140 kg P205/ha, 140 kg K20/ha số lần bón phân được chia làm 3 lần trên 1 năm là:lúc trồng, 6-8 tuần sau khi trồng, 12-16 tuần sau khi trồng, sau tuần 16 đến lúc thu hoạch (iii)
Trang 5Đề xuất sử dụng 3 hệ thống tưới: tưới bằng vòi máy bơm, thiết kế sử dụng hệ thống đường ống
đến từng thửa, sử dụng hệ thống vòi phun quay tự động với vận tốc lớn (iv) xây dựng quy trìnhquản lý dịch bệnh và phương pháp phòng chống cụ thể
- Để có năng suất mía đạt hơn 100 tấn/ha, Viện nghiên cứu mía đường Ấn Độ - SugarcaneBreeding Institute (SBI) (2012), đã nghiên cứu sử dụng công thức bón phân cho mía bằng phânhữu cơ sinh học: Khi trồng mía cần bón phân xanh khoảng 25 tấn/ha, kết hợp bón phân hóa họcvới liều lượng: 65kg Urê + 394 kg Super Phốt phát trộn với đất mùn Tiếp theo bón hai lần sau khitrồng 45 và 90 ngày, mỗi lần bón 272 kg Urê + 100 kg Postash
Theo nghiên cứu của Myrada (2012), sau khi tiến hành các khảo nghiệm sản xuất, đã đưa ra côngthức phân bón để năng suất đạt tối ứu (>100 tấn/ha): bón khi trồng: 375 kg Super Photphat/ha,trường hợp đất thiếu kẽm và sắt thì phải bón thêm 37,5 kg Kẽm SunPhát và 100 kg Sắt Sunphát/ha Đối với phân đạm bón 250 kg/ha được chia làm 3 lần 45 ngày, 90 ngày 135 ngày sau khitrồng Bón 112,5 kg K2O chia làm 3 lần 30, 50 và 60 ngày sau khi trồng Cũng theo Myrada(2012), bênh cạnh việc sử dụng chế độ phân bón, thì việc phòng trừ sâu bệnh cũng quyết định đếnviệc nâng cao năng suất mía, các bệnh mà mía thường gặp là rệp lá và sâu đục thân, cần phải tiếnhành phòng trừ sâu bệnh hại cho mía bằng biện pháp tổng hợp kết hợp cả biện pháp sử dụng thuốcbảo vệ thực vật và sử dụng biện pháp sinh học (sử dụng các loài thiên địch)
c Nghiên cứu về phương thức chuyển giao kỹ thuật canh tác
- Autrey JC (2005) cho rằng việc xác định giống mía phù hợp với địa phương là rất quan trọng, vàquan trọng hơn nữa là phải làm thế nào để chuyển giao kỹ thuật canh tác cho người dân? Nghiêncứu của Autrey chỉ ra rằng đội ngũ công tác khuyến nông và các viện nghiên cứu có vai trò quantrọng nhất đối với chuyển giao thành công kỹ thuật canh tác mía cho người sản xuất
- Bên cạnh tài liệu hướng dẫn kỹ thuật, tham quan học hỏi mô hình thì cán bộ nông nghiệp cầnphải hướng dẫn trực tiếp cho người dân trên cánh đồng sản xuất
- Giải pháp để chuyển giao nhanh và có hiệu quả kỹ thuật canh tác vào sản xuất, theo (ICRAF,2003) cần xác định các nguồn vốn đầu tư cần thiết cho việc nhân rộng các mô hình đã xâydựng hiệu quả tại địa phương đó, đồng thời phải xây dựng quy trình tập huấn cho cán bộ môhình Đối với đồng bào dân tộc thiểu số, thì do mặt bằng dân trí còn thấp nên việc chuyển giaobiện pháp kỹ thuật canh tác làm sao cho người dân dễ hiểu, muốn vậy phải chú ý đến phongtục tập quán và hệ thống tri thức bản địa của người dân Qua kinh nghiệm nghiên cứu nhiềunăm tổ chức ICRAF chia sẻ, việc tập huấn và chuyển giao kỹ thuật kỹ thuật cần phải kết hợpchặt chẽ với chính quyền địa phương sở tại như Già làng, trưởng Bản vì đây là những người
có tiếng nói trong cộng đồng dân tộc thiểu số
- Phương thức chuyển giao công nghệ TOT (Ellis, 1992) thì: các kết quả nghiên cứu thườngđược các tổ chức thực hiện và hoàn thiện tại tổ chức nghiên cứu, sau đó chuyển giao tới nôngdân thông qua các tổ chức khuyến nông Những tiêu chuẩn của sản phẩm nghiên cứu phải đápứng yêu cầu hiện đại, song thường bỏ qua yếu tố phù hợp với đối tượng áp dụng Chính vìvây, sản phẩm này chỉ thích hợp với nền nông nghiệp hiện đại, có cơ sở hạ tầng được đầu tưtốt, quy mô sản xuất lớn, khả năng đầu tư cao…
- Phương thức chuyển giao công nghệ ứng dụng – ATT (Selener, 1989) thì đặc trưng nhất củaphương thức này là hệ thống đào tạo-tham quan mô hình trình diễn Mô hình này được xâydựng tại địa phương, sau đó cán bộ khuyến nông tổ chức tập huấn kỹ thuật cho nông dân vànông dân sẽ làm theo những yêu cầu kỹ thuật đã được phổ biến, kết hợp với việc tham quan các
Trang 6mô hình trình diễn trên thực tế Mặc dù phương thức chuyển giao này có kết quả tốt song phầnlớn chỉ hướng vào các đối tượng là nông dân có điều kiện kinh tế khá, trình độ cao, và thịtrường đầu vào hoạt động tốt Phương thức này tỏ ra không hiệu quả với đối tượng nông dânnghèo vì họ không đủ tiềm lực cũng như điều kiện sản xuất áp dụng theo những khuyến cáo đãđưa ra.
- Phương thức chuyển giao theo hệ thống nghiên cứu nông nghiệp - FSR (Daniel, 1997) sẽ tậptrung vào: (1) Mối quan hệ phụ thuộc qua lại giữa các yếu tố hợp thành hệ thống trang trại vàquan hệ giữa nông trại với các đối tác trong nền kinh tế; (2) nhằm tăng hiệu quả của hệ thốngnông nghiệp, thúc đẩy sáng tạo các công nghệ và hoàn thiện các công nghệ đó; (3) Kiến thứcbản địa là tri thức quý báu của loài người và cần được đưa vào nghiên cứu trong quá trình pháttriển công nghệ mới Trong khi tiến hành nghiên cứu, vai trò của nông dân về mặt lý thuyếttheo phương thức tiếp cận này thì họ phải là một đối tác chủ động
- Phương thức chuyển giao có sự tham gia của người dân – FPR (Rhoadse và Booth, 1982, Tan,1985) thì: (i) Nông dân và cán bộ cùng xác định vấn đề khó khăn mà nông dân gặp phải (ii)Chuyên gia và nông dân cùng bàn bạc để tìm ra các giải pháp nhằm vượt khó khăn đó; (iii)Thử nghiệm công nghệ trên thực tiễn, do nông dân làm chủ dưới sự hướng dẫn và giám sát kỹthuật của các chuyên gia; (iv) sau khi kết thúc một chu kỳ thì chuyên gia cùng nông dân đánhgiá tổng kết và đi đến ứng dụng đại trà Kết quả đó được thể chế hóa và nhân rộng
15.1.2 Tình hình nghiên cứu trong nước
a Tình hình sản xuất mía trong nước
Với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng khá thuận lợi, ngành nghề trồng mía để sản xuất đường củaViệt Nam bước đầu hình thành từ những năm 1990 Theo báo cáo của Cục trồng trọt, BộNN&PTNT (tháng 1 năm 2013), diện tích vùng trồng mía của nước ta tăng khá mạnh
Giai đoạn 2005-2012, diện tích trồng mía đường nước nước ta tăng từ 266,3 nghìn ha (2005) lên283,2 nghìn ha; năng suất tăng từ 56,1 tấn (năm 2005) lên tới 62,4 tấn (2012); sản lượng tăng từ14,95 triệu tấn (2005) lên tới 17,5 triệu tấn Phân theo các vùng kinh tế năm 2012, Đồng bằngsông Cửu Long có diện tích lớn nhất 58,65 nghìn ha (chiếm 21,6% DT mía toàn quốc) sảnlượng đạt 4,85 triệu tấn (chiếm 28,7% tổng sản lượng mía toàn quốc); Bắc Trung Bộ 54,38nghìn ha (20,1%), sản lượng đạt 2,96 triệu tấn (17,5%); Nam Trung Bộ 51,96 nghìn ha(19,2%), sản lượng đạt 2,6 triệu tấn (15,4%); Tây Nguyên 45,27 nghìn ha (16,7%), sản lượng2,63 triệu tấn (15,6%); Đông Nam Bộ 34,39 nghìn ha, sản lượng đạt 3,29 triệu tấn, thấp nhất
là vùng Trung du miền núi phía Bắc 26,29 nghìn ha, sản lượng 1,52 triệu tấn (9,0%)
b Yêu cầu sinh thái của cây mía
- Theo các tác giả Nguyễn Đăng Nghĩa, Nguyễn Mạnh Trinh (2012), nghiên cứu đề tài “Trồng chăm sóc & phòng trừ sâu bệnh” ở nước ta đã chỉ ra yêu cầu sinh thái của cây mía như sau:+ Khí hậu:
-o Nhiệt độ: Thích hợp tr-ong phạm vi 20-25OC Nhiệt độ cao quá hoặc thấp quá ảnh hưởng đếnsinh trưởng bình thường và giảm tốc độ quang hợp Thời kỳ đầu, từ khi đặt hom đến mọcmầm thành cây con, nhiệt độ thích hợp từ 20-25OC.Thời kỳ đẻ nhánh (cây có 6-9 lá), nhiệt độthích hợp 20-30OC Thời kỳ mía làm dóng vươn cao, yêu cầu nhiệt độ cao hơn để tăng cườngquang hợp, tốt nhất là 30-32OC
Ánh sáng: Rất cần cho sự quang hợp để tạo đường cho cây mía Khi cường độ ánh sáng tăngthì hoạt động quang hợp của bộ lá cũng tăng Thiếu ánh sáng cây mía phát triển yếu, vóng
Trang 7o cây, hàm lượng đường thấp và cây mía dễ bị sâu bệnh Trong suốt chu kỳ sinh trưởng, cây míacần khoảng 2.000 – 3.000 giờ chiếu sáng, tối thiểu cũng > 1.200 giờ.
o Lượng nước và ẩm độ đất: Đây là yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến sinh trưởng và phát triển củacây mía Trong thân cây mía chứa nhiều nước (70% khối lượng) Lượng mưa thích hợp 1.500– 2.000 mm/năm, phân bố trong khoảng thời gian từ 8-10 tháng, từ khi cây mía mọc mầm đếnthu hoạch Cây mía là loài cây trồng cạn, có bộ rễ ăn nông nên rất cần nước nhưng không chịungập úng Ở vùng đồi gò đất cao cần tưới nước trong mùa khô Nơi đất thấp cần thoát nước tốttrong mùa mưa Thời kỳ cây mía làm dóng vương cao rất cần nhiều nước, ẩm độ thích hợpkhoảng 70-80%, ở các thời kỳ khác cần ẩm độ 65-70%
o Đất: Cây mía thích hợp ở loại đất tơi xốp, tầng đất mặt sâu, giữ ẩm tốt và dễ thoát nước Độ
pH thích hợp 5,5-7,5 Các loại đất như sét nặng, chua, mặn, bị ngập úng hoặc thoát nướckém… đều không thích hợp cho cây mía sinh trưởng và phát triển Thực tế cho thấy, ở nước
ta, cây mía được trồng trên nhiều loại đất khác nhau như đất chua phèn ở đồng bằng SôngCữu Long, đất đồi gò ở trung du Bắc Bộ, Nam Trung Bộ, Đông Nam bộ Tuy nhiên ở nhữngvùng này ruộng trồng mía cần đạt những yêu cầu cơ bản, nhất là độ sâu tầng đất mặt và thoátnước Nếu đất nghèo dinh dưỡng hoặc chua phèn thì cần bón phân đầy đủ và có biện pháp cảitạo đất
c Nghiên cứu tuyển chọn giống mía đường nước ta
- Chương trình 1 triệu tấn đường ra đợi năm 1995 mở đường cho công tác nghiên cứu giốngmía ở nước ta phát triển và đã có những kết quả đáng kể Thông qua các đề tài cấp Bộ, đề tàiđộc lập cấp Nhà nước, Dự án phát triển sản xuất giống mía, Chương trình phát triển nôngnghiệp nông thôn vùng Duyên hải miền Trung, đặc biệt là Chương trình chọn tạo giống câytrồng nông lâm nghiệp và giống vật nuôi (2002 – 2005), một số giống mía mới được phóngthích vào sản xuất Từ đó, tỷ lệ diện tích các giống mía mới trong cơ cấu bộ giống mía ở cácvùng nguyên liệu dần dần được nâng lên, một số giải pháp kỹ thuật được áp dụng vào sảnxuất Nhờ đó năng suất chất lượng mía nguyên liệu trong nước cũng dần được cải thiện, năngsuất bình quân vụ 2011-2012 đạt 62,4 tấn/ha trên diện tích khoảng 283,2 nghìn ha Cơ cấu bộgiống mía hợp lý, rải vụ cũng đã được kết luận và khuyến cáo áp dụng cho từng vùng mía
nguyên liệu ở các vùng sinh thái nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất mía và chế biến đường (Bộ
Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, 2007, 2009, 2011)
- Đến tháng 02/2011, đã có 36 giống mía được công nhận cho sản xuất thử (trong đó có 4 giống
VN được lai tạo trong nước), 7 giống được công nhận là giống tiến bộ kỹ thuật và 3 giốngđược công nhận là giống mới (giống VN) cho các vùng sinh thái trong cả nước Trong đó, một
số giống mía hiện còn trong sản xuất như My5514, F156, VN84-4137, VN84-422,
VN85-1427, VN85-1859, ROC10, ROC16, ROC22, K84-200, QDD11, QDD15, R570, R579,DLM24, VDD86-368, VDD79-177 và một số giống mới hiện diện trong sản xuất như C1324-
74, C85-284, C111-79, CR74-250,… Tuy nhiên, hiện nay một số giống mía sản xuất kể trênđều có biểu hiện thoái hóa cho năng suất và chất lượng thấp hơn so với lúc mới phóng thích,khả năng chống chịu sâu bệnh và điều kiện bất lợi của môi trường kém hoặc bộc lộ một sốnhược điểm mới như ROC10 bị bệnh trắng lá, nhiễm sau đục thân, trổ cờ sớm; giống míaVDD79-177 và ROC 16 nhiễm bệnh than; giống K84-200 bị bệnh thối đỏ và rệp gây hạy Một
số giống mía Thái Lan mới được bộ NN&PTNT công nhận cho sản xuất thử tháng 02/2011 làgiống K880299 cho vùng Đông Nam Bộ, giống KK2 cho vùng miền Trung và Tây Nam Bộ,
Trang 8giống K95-156 cho vùng Đông Nam bộ, Nam trung bộ và Tây Nam bộ, giống KU00-1-61 chovùng Tây Nam bộ, giống KU60-1 cho vùng Tây Nam bộ và giống Suphaburi 7 cho vùng NamTrung bộ và Tây Nam bộ (Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Mía Đường, 2012) Theo địnhhướng phát triển mía đường, vùng miền Trung là một trong 4 vùng mía trọng điểm của cả nước.Khí hậu các tỉnh Duyên hải miền Trung nóng quanh năm và có điều kiện thời tiết khắc nghiệt,khô hạn, mưa, bão và lụt lội xảy ra thường xuyên Hầu hết các giống mía đang được trồng ởduyên hải miền Trung là những giống có nguồn gốc từ Pháp, Cu Ba, Đài Loan như: My5514,ROC10, F156, Co775, F157, R570, VDD81, ROC16, chiếm khoảng 70% diện tích.
Nguyễn Văn Chinh (2012) khi nghiên cứu đề xuất chuyển đổi cơ cấu cây trồng cho vùng Đồngbằng sông Cửu Long đã đề xuất mô hình vùng mía chạy lũ: (mô hình mía - lúa) có giống míachín sớm (8 - 9 tháng) như ROC 16, QĐ 93-159 và các giống trồng phổ biến như QĐ11, VĐ86-
368, DLM24, K84-200 Để chủ động được nguồn giống cho các vùng sản xuất mía tập trung ởtỉnh Nghệ An, tỉnh cần chủ trương từng bước ứng dụng phương pháp nuôi cấy mô để sản xuấtcác loại giống sạch bệnh có tiềm năng năng suất cao, chịu thâm canh, hàm lượng đường cao,khả năng tái sinh tốt để chủ động cung cấp giống cho sản xuất (Hoàng Xuân Phương, 2011)
d Nghiên cứu về kỹ thuật canh tác tổng hợp
Nguyễn Quang Đức (2002), khi nghiên cứu “Phòng trừ sâu đục thân mình hồng hại mía bằngthuốc hóa học” đã chỉ ra phương pháp và liểu lượng phòng trừ: (i) Dùng dung dịch thuốc Padan95SP và Lannate 40SP nồng độ (0,1%) xử lý hom giống trong 2 giờ diệt được > 51,3% sâu non
và > 60% nhộng sâu hồng sống trong hom giống Đây là biện pháp dễ sử dụng, rẻ tiền và cóhiệu quả cao để xử lý hom giống trong điều kiện trồng mía phân tán trước khi trồng; (ii) Dùngthuốc Padan 4H bón vào hàng mía ở liều lượng 60kg/ha sau khi sâu xuất hiện là liều lượng vàthời điểm tốt nhất có hiệu quả diệt sâu hồng cao Hiệu quả tăng lên khi thuốc xử lý được lấp đấtđồng thời bảo vệ được các loài thiên địch có ích trong quần thể ruộng mía
Đề tài nghiên cứu “một số biện pháp kỹ thuật chăm sóc mía gốc ban đầu cho cây mía ở ĐôngNam bộ” tại vùng đất xám bạc màu ở Bến Cát - Bình Dương đã công bố: Do tính chất đặc thù
về canh tác mía ở Đông Nam bộ nói riêng, vùng bán khô hạn nói chung chủ yếu là đốt lá hoàntoàn ngay sau khi thu hoạch vụ mía trước
Như vậy biện pháp kỹ thuật chăm sóc mía để gốc ngay sau khi thu hoạch mía vụ trước được đềxuất như sau: (i) Vén lá xen kẽ hàng cách hàng kết hợp xới xáo (có thể bón thúc sớm ngay trướckhi xới xáo bằng các loại phân chậm tan như DAP, NPK, …) đối với các trà mía thu hoạch đầu
vụ (tháng 10, 11) và cuối vụ (tháng 4, 5) khi đất đủ ẩm, thuận lợi cho mía hấp thu dưỡng chất từphân bón; (ii) Để lá hoàn toàn kết hợp vệ sinh xung quanh ruộng để phòng chống cháy đối vớicác ruộng mía thu hoạch vào các tháng mùa khô (tháng 12; 1; 2; 3 và đầu tháng 4) khi độ ẩmtrong đất không đảm bảo, kết hợp xới xáo chăm sóc bằng dàn xới băm lá giữa hàng từ thời điểmsau thu hoạch khoảng 1 tháng trở đi (Đỗ Ngọc Diệp, Lê Văn Sự, Phạm Văn Tùng, 2004)
- Phòng trừ sâu đục thân hại mía (SĐT) ở miền Đông Nam bộ bằng thuốc hóa học theo phươngpháp phun rải chọn lọc nhiều lần liên tục, kết hợp định kỳ cắt bỏ cây bị SĐT gây hại có hiệuquả cao nhất (Đỗ Ngọc Diệp, 2002) Nhóm tác giả Cao Anh Dương, Hà Quang Hùng (2005)khi nghiên cứu “Thành phần và vai trò của thiên địch sâu đục mía vùng Bến Cát (BìnhDương) và phụ cận cho rằng: Đã phát hiện được 21 loài côn trùng ký sinh và 16 loài côn trùngbắt mồi của 7 loài SĐT mía ở Bến Cát (Bình Dương) và phụ cận Ong mắt đỏ màu vàngTrichogramma chilonis, ong kén trắng Cotesia flavipes, ong nhỏ râu ngắn Tetrastichushowardi và bọ đuôi kìm bắt mồi Euborellia annulipes là những loài thiên địch phổ biến, có vai
Trang 9trò quan trọng trong hạn chế số lượng các loài SĐT mía.
- Hầu hết các vùng trồng mía sử dụng "nước trời", diện tích được tưới chủ động khoảng 10.000
ha chỉ chiếm 6,4% diện tích mía đồi, kỹ thuật tưới chủ yếu là tưới rãnh Đây cũng là một trongnhững nguyên nhân chính khiến năng suất mía của nước ta thấp Thực tế cho thấy mía được
tưới cho năng suất hơn 100 tấn/ha (cao hơn 2 lần so với không được tưới) Vài năm gần đây,
tưới tiết kiệm nước (chủ yếu là công nghệ tưới nhỏ giọt ngầm, thiết bị nhập từ Israel) cũng bắtđầu được sử dụng tại các vùng nguyên liệu của một số công ty mía đường (Cục trồng trọt - BộNN&PTNT,2010)
- Cũng theo nhóm tác giả Đỗ Ngọc Diệp, Lê Văn Sự, Phạm Văn Tùng (2004) khi “Nghiên cứu
về khoảng cách hàng và cách đặt hom trồng cho cây mía ở Nam bộ và Tây Nguyên” cho rằng:Khoảng cách hàng trồng thích hợp cho cây mía trên vùng đất phèn nhiễm mặn Hậu Giang;vùng đất xám cát Đắk Lắk và vùng đất xám bạc màu Bình Dương là 1,0 m; kiểu đặt homkhông ảnh hưởng nhiều đến năng suất thu hoạch và lợi nhuận
- Trần Văn Mạnh, Lê Thị Cúc, Trần Xuân Tùng (2013) đã đưa biện pháp bón phân cho míatheo kỹ thuật quản lý dinh dưỡng tổng hợp nhằm nâng cao năng suất mía cho khu vực miềnTrung và Tây Nguyên như sau:
+ Bón đầy đủ các chất và cân đối lượng phân Chú ý lượng phân đạm bón thâm canh có hiệuquả thay đổi từ 200-250 kg N/ha theo tỷ lệ 4 N - 3 P2O5 - 4 K2O (tăng lân) hoặc theo tỷ lệ 2N -
1 P2O5 - 3 K2O (tăng kali) Tuỳ vào chân đất mà có thể bón theo công thức như sau:
o Đối với mía trồng mới (tính cho 01 ha): 200-220 kgN + 150-160 kg P2O5 + 200-220 kg K2O +3.000 kg Hữu cơ vi sinh + 1.000 kg vôi
o Đối với mía lưu gốc: bón tăng thêm 15% so với mía tơ
- Đối với các giống mía trồng ở khu vực miền Bắc các đối tượng dịch hại chủ yếu là: rệp bôngtrắng, bọ hung đục gốc, sâu đục thân, bệnh than đen, bệnh trắng lá Do vậy cần các biện phápphòng trừ: dùng giống kháng bệnh, áp dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) (TrầnThị Loan, 2012)
e Nghiên cứu phương thức chuyển giao kỹ thuật canh tác tổng hợp
- Nguyễn Võ Linh (2010) khi tiến hành nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu đánh giá các mô hìnhứng dụng TBKT nông lâm nghiệp bền vững và đề xuất giải pháp phát triển nhằm ổn định kinh
tế -xã hội đồng bào dân tộc thiểu số tại tỉnh Đắk Lắk” đã chỉ ra các nhân tố ảnh hưởng đếnquá trình chuyển giao như sau:
+ Nhóm nhân tố mang tính chất vật lý như loại đất, điều kiện thời tiết, địa hình
+ Nhóm nhân tố thuộc về tác động của con người thông qua việc phân bổ nguồn lực của địaphương như: cơ sở hạ tầng, máy móc, cơ khí, lao động
+ Nhóm nhân tố mang tính chất hỗ trợ như tín dụng, tiếp cận thị trường, hiệu quả hoạt động củakhuyến nông
+ Nhóm nhân tố phi kinh tế như: văn hóa bản địa, lối sống, thói quen, hành vi ứng xử của cưdân địa phương, trình độ giáo dục…
+ Nhân tố chính sách bao gồm: chính sách chính phủ, môi trường thương mại, cạnh tranh quốc
tế
- Nguyễn Văn Chinh (2011) khi nghiên cứu “Xây dựng và chuyển giao kỹ thuật canh tác míatím cho đồng bào dân tộc thiểu số cho huyện Ba Chẽ - tỉnh Quảng Ninh” cho rằng: việcchuyển giao kỹ thuật cho nông dân trước tiên phải qua mô hình trình diễn và hội thảo đầu bờ,
vì qua đó đồng bào dân tộc thiểu số sẽ trực tiếp xem mô hình và trao đổi với cán bộ khó
Trang 10khăn gặp phải khi canh tác mía tím Trong quá trình chuyển giao thì đội ngũ khuyến nông cơ
sở có vai trò quan trọng, vì đây chính là đội ngũ trực tiếp tham gia quá trình xây dựng môhình và quy trình kỹ thuật canh tác tổng hợp
f Nghiên cứu về thực trạng chọn tạo giống mía và chuyển giao kỹ thuật canh tác vùng Tây Nguyên
- Tây Nguyên là một trong những vùng mía lớn của cả nước với các nhà máy đường chạy dọctheo các tỉnh từ Kon Tum đến Đắk Nông Diện tích mía toàn vùng niên vụ 2011-2012 là 45,27
nghìn ha (chiếm 16,7% diện tích toàn quốc), sản lượng 2,63 triệu tấn (15,6%); (Bộ Nông
nghiệp và Phát triển Nông thôn,2012) Trong các vùng sản xuất mía ở Tây Nguyên, công tác
mía giống chưa được chú trọng nhiều Mía đa số được trồng bằng hom ngọn của mía nguyênliệu hoặc trồng nguyên cây từ những ruộng mía sản xuất mía nguyên liệu Toàn vùng chưa cónhững cơ sở sản xuất mía giống cung cấp giống cho vùng vì vậy chất lượng mía giống trongvùng rất kém, không đảm bảo về độ thuần, tỷ lệ mọc mầm
- Nguyễn Quang Đức (2011) thực hiện đề tài “Nghiên cứu, chọn tạo giống mía chịu hạn cho
miền Trung, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên” đã tiến hành khảo nghiệm sản xuất và xây dựngmột số mô hình giống mía mới Cụ thể như sau:
o Khảo nghiệm sản xuất vùng mía Tây Nguyên: (i) Vùng sinh thái 1, bao gồm các giống
K88-91, KK2, K93-236, LK92-11, Sunphanburi7, QĐ21, QĐ24 Kết quả khảo nghiệm cho thấy:Đối với mía tơ: năng suất dao động từ 76,8 tấn (giống K84-200) -96,86 tấn/ha (giốngSunphanburi 7); hàm lượng đường dao động từ 10,2-11,37% Đối với mía vụ gốc I thì: năngsuất thực thu dao động từ 72,73 tấn/ha (giống K84-200) -90,29 tấn/ha (giống Sunphanburi 7),
hàm lượng đường dao động từ 10,03-11,02% (ii) Vùng sinh thái 2, bao gồm các giống:
K95-156, K88-92, Sunphanburi 7 tại xã ĐắkLắk- huyện ĐắkHà- Kon Tum Giống LK92-11,QĐ21, KU60-3, K95-84 tại phường Nguyễn Trãi – T.p Kon Tum Kết quả khảo nghiệm chothấy: Đối với giống mía tơ: năng suất thực thu dao động từ 82,12 tấn/ha-90,29 tấn/ha, hàmlượng đường dao động 10,%-11,37%; mía vụ gốc I: năng suất dao động từ 73,0 tấn/ha (KU60-3)-89,67 tấn/ha (K92-11) và hàm lượng đường dao động từ 9,61%-12,36%
o Xây dựng 2 mô hình canh tác giống mía mới
Vùng sinh thái 1: Mô hình trình diễn trồng vụ I/2010 tại phường Cheo Reo, thị xã
Ayunpa-Gia Lai Trình diễn giống mía Suphanburi 7 trên diện tích 2 ha Phân bón và thuốc bảo vệthực vật trên 1 ha bao gồm: 20 tấn bã bùn, vôi bột 1 tấn; Urê 500 kg; Super lân 800 kg: KCl
400 kg: thuốc trừ sâu 20 kg, thuốc trừ cỏ Ansaron 80WP liều 3 kg Năng suất thực thu củamía đạt 92,25 tấn/ha, chất lượng mía ở mức khá Lợi nhuận thu được từ 1 ha mía đạt trên68,36 triệu đồng/ha, tỷ suất lợi nhuận trên đồng vốn đầu tư trên 176%
Vùng sinh thái 2: Mô hình trình diễn vụ I/2010, tại xã Đắk La, huyện Đắk Hà, tỉnh Kon Tum
trình diễn giống mía LK92-11 Lượng phân bón 1 ha bao gồm 20 tấn bã bùn, vôi bột 1 tấn,Urê 500 kg; Super lân 800 kg; KCl 400 kg, thuốc trừ sâu 20 kg Phun K-Humate 2 lần vàothời điểm 75 ngày và 105 ngày sau trồng, liều lượng 3 lít/ha/lần Năng suất thực thu đạt 88,15tấn/ha, chất lượng mía ở mức khá Lợi nhuận thu được là 64,4 triệu đồng/ha, tỷ suất lợi nhuậntrên vốn đầu tư đạt trên 168,31%
Các nhóm tác giả Nguyễn Đức Quang, Cao Anh Đương, Lê Văn Sự, Phạm Văn Tùng (2010)khi nghiên cứu “Hoàn thiện quy trình sản xuất giống mía ở Tây Nguyên” cho rằng: (i) Đấttrồng mía giống có pHKCl dao động từ 4-6, đảm bảo tơi xốp, thoát nước tốt, địa hình bằngphẳng, tầng canh tác dày > 30 cm (ii) Thời vụ trồng tháng 5-6 hoặc tháng 10-11 dương lịch.Tuỳ theo đặc điểm từng giống mía mà bố trí thời điểm trồng thích hợp; (iii) Mía giống phảiđược lấy từ các ruộng giống và đảm bảo các tiêu chuẩn sau: tuổi mía: 6-8 tháng tuổi, loại mía:
Trang 11Mía tơ hoặc gốc I, độ thuần: trên 98% (iv) Số lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật tính cho 1
ha đối với mía tơ sản xuất giống: phân hữu cơ 30 tấn bã bùn (hoặc 2 tấn hữu cơ vi sinh); vôi bột1,0 tấn; 180 kg N, Lân 80 kg P2O5 , Kali 120 kg K2O, thuốc trừ sâu 30 kg Diaphos 10 H(diazinon), Phân K-Humate 2-4 lít/ha (v) thời gian chăm sóc chia làm 4 giai đoạn: Lần 1: Saukhi trồng 2 - 5 ngày, lần 2: thời gian tiến hành từ 40 - 45 ngày sau trồng, lần 3: tiến hành sau khibón thúc lần 1 được 35 - 40 ngày, Tưới nước: Trong các tháng mùa khô từ tháng 12 năm trướcđến tháng 4 năm sau cần tưới bổ sung 1 lần/tháng, lưu lượng tưới 400 - 450 m3/ha/lần tưới (tướitràn theo rãnh) Khi trên ruộng mía có những triệu chứng biểu hiện bên ngoài như héo lá bên(do sâu mình tím gây hại), lốm đốm trắng lá ngọn (do loài 4 vạch gây hại), tiến hành rải lênngọn mía thuốc Padan 4H (cartap), liều lượng 10 g/1 m dài hoặc phun dung dịch thuốc Vibasu
50 ND (diazinon) nồng độ 0,3% hay Padan 95 SP (cartap) nồng độ 0,25% ở những bụi mía bịhại định kỳ 15 ngày/lần
g Nghiên cứu về mía đường ở ĐắkLắk
- Theo báo của Sở Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn tỉnh ĐắkLắk (2013), niên vụ
2012-2013 toàn tỉnh trồng được 16.050 ha, năng suất mía cây bình quân đạt 59,44 tấn/ha, giảm 0,29tấn/ha so với niên vụ trước, sản lượng mía cây đạt 954.073 tấn, giảm 51.615 tấn so với vụtrước Diện tích mía tập trung chủ yếu tại các huyện đã quy hoạch vùng mía nguyên liệu như:EaKar: 5.000 ha, M’Đrăk 7.342 ha, thành phố Buôn Ma Thuột 1.701 ha Năng suất mía caonhất đạt 64,22 tấn/ha (huyện M’Đrắk), năng suất mía thấp nhất là huyện EaSúp (445ha) chỉđạt 21,50 tấn/ha Trữ đường bình quân cả vụ đạt từ 9,5-10 CCS
- Hiện tại trên địa bàn tỉnh có 4 Công ty mía đường, gồm 01 Công ty mía đường (Công ty CPMía đường 333) và 3 Công ty ngoài tỉnh là Công ty CP Mía đường Ninh Hòa, Công ty CPMía đường Khánh Hòa và Công ty CP Mía đường Đắk Nông Triển khai Quyết định số26/2007/QĐ-TTg ngày 15/2/2007 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Quy hoạch phát triểnmía đường đến năm 2010 và định hướng đến năm 2020, Sở Nông nghiệp và Phát triển nôngthôn đã hướng dẫn cho các đơn vị rà soát, điều chỉnh, bổ sung và xây dựng quy hoạch vùngnguyên liệu mía trên địa bàn tỉnh Cụ thể như sau: điều chỉnh, bổ sung quy hoạch vùngnguyên liệu mía cho các Công ty nêu trên với tổng diện tích dự kiến quy hoạch 19.906 ha,vùng nguyên liệu được quy hoạch tập trung chủ yếu tại huyện M’Drak (8.261 ha), huyệnEakar (5.615 ha) và một số huyện khác như Krông Bông, Krông Ana, Buôn Đôn, EaSup vàthành phố Buôn Ma Thuột Tuy vậy, việc sử dụng giống mía mới trong sản xuất mía của ĐắkLắk vẫn còn rất hạn chế, đa phần diện tích mía hiện nay vẫn sử dụng các giống cũ nên năngsuất không cao và hay bị sâu bệnh gây hại (các giống chủ yếu vẫn là My55-14, F156, R570 )(Sở NN&PTNT tỉnh Đắk Lắk, 2013)
Lê Quang Tuyền (2003) khi nghiên cứu đề tài “Tuyển chọn giống mía đường từ nguồn nộinhập tỉnh Đắk Lắk” đã tuyển chọn được 2 giống C1324-74 và C111-79 với các đặc tính tốtnhư: Chữ đường cao, dao động từ 11% đến 15,7%, tích lũy đường sớm, mía 10 tháng tuổiCCS đạt trên 11% Giống C1324-74 cho năng suất từ 100 tấn/ha đến 120 tấn/ha, năng suấtđường từ 18 đến 19 tấn/ha Giống C111-79 cho năng suất trung bình 110 tấn/ha, năng suấtđường từ 15,5 tấn/ha đến 17,5 tấn/ha Hoàng Xuân Phương (2012) khi đề xuất các giải phápchuyển đổi cơ cấu nông nghiệp vùng Tây Nguyên đã nêu rõ: Đắk Lắk có lợi thế về tiềm năngđất đai để phát triển cây mía Đối với các hộ sản xuất có nguồn lực về vốn thì năng suất míađường thường cao hơn vì khả năng đầu tư đáp ứng được quy trình kỹ thuật đề ra Vấn đề đặt
Trang 12ra là làm sao phát triển được cây mía có hiệu quả cao cho những hộ sản xuất nghèo? Những
hộ là đồng bào dân tộc thiểu số Đây chính là vấn đề mà các Chương trình dự án cần nghiêncứu giải quyết Trong đó, cần lưu ý quá trình chuyển giao kỹ thuật sao cho người nghèo vàđồng bào dân tộc thiểu số phải làm sao dễ tiếp thu và ứng dụng nhanh vào sản xuất
h Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội khu vực nghiên cứu và sản xuất mía, giống mía huyện M’Đrắk
Đây là một trong những cơ sở khoa học để lựa chọn giống mía xây dựng mô hình và lựa chọnquy trình canh tác cây mía cho phù hợp với từng loại đất đai và phù hợp với trình độ canh táccủa đồng bào dân tộc thiểu số
- M'Đrăk là một trong những huyện xa nhất của Đắk Lắk với diện tích tự nhiên 133.628 ha.Cửa ngõ phía Đông của tỉnh với đèo Phượng Hoàng nối Đắk Lắk với Khánh Hòa Huyện lỵ làthị trấn M'Đrăk Huyện giáp các huyện Ea Kar, Krông Bông, các tỉnh Phú Yên, Khánh Hòa
Dân số của huyện 59.946 người, các dân tộc chính trên địa bàn
là: Kinh, Êđê, H'Mông, Tày, Nùng, M’nông, Dao, Thái trong đó dân tộc Kinh chiếm trên
50% (http://vi.wikipedia.org/wiki/M'%C, 2013).
- Huyện M’Đrắk có đặc điểm khí hậu nổi bật và khá đặc trưng so với các vùng khác của tỉnhĐắk Lắk Cao nguyên M’Đrăk mang đặc điểm khí hậu cao nguyên nóng ẩm, chịu ảnh hưởngcủa khí hậu Đông Trường Sơn: mưa muộn kéo dài do ảnh hưởng của bão muộn và áp thấpnhiệt đới muộn Lượng mưa trung bình từ năm 1997 - 2006 trên 1800 mm với hai mùa tươngđối rõ nét mưa muộn kéo dài rất đặc thù với các yếu tố sau: nhiệt độ trung bình là 24,20C0 vớinhiệt độ bình quân tháng cao nhất 27,30C0, tháng thấp nhất 20,80C0, tổng nhiệt độ trong năm8.600 C0 Ngoài ra, trên phạm vi huyện còn 2 hệ thống sông chính nằm trên lưu vực sôngKrông Pắk (phía Tây Nam - địa phận xã Krông á và một phần xã Ea Trang) và hệ thống sông
Ba và 36 hồ thủy lợi đã được đầu tư xây dựng lấy nước phục vụ cho sản xuất nông nghiệp vàtạo cảnh quan môi trường Đây là điều kiện rất thuận lợi cho việc hình thành và phát triển mộtnền nông nghiệp đa dạng trong huyện (http://vi.wikipedia.org/wiki/M'%C4%90r%C4%83k,2013)
- Tài nguyên đất: đây là cơ sở khoa học quan trọng để chọn tạo xác định được giống mía phù
hợp với những loại đất nào? Hiện tại, diện tích tự nhiên của huyện là 133.628 ha, trong đó
theo kết quả nghiên cứu của Phạm Thế Trịnh, Y Ghi Niê, 2009, huyện M’Đrắk có 6 nhóm đất:
+ Nhóm đất phù sa (P) : Diện tích 893 ha, chiếm 0,67% quỹ đất, có 1 đơn vị phân loại: đất phù
sa ngòi suối (Py) có diện tích 893 ha
+ Nhóm đất xám (Xa) : Diện tích 16.851 ha, chiếm 12,61%, phân bố tập trung tại xã Ea Pil 5816
ha, CưPrao 4.956 ha, Krông Jing 2505 ha, Ea Trang 2.427 ha, Ea Lai 873 ha, CưM’Ta 194 ha
và nằm rải rác ở xã Ea Riêng, thị trấn (Phạm Thế Trịnh, Y Ghi Niê, 2009)
+ Nhóm đất đen (Rk) : Diện tích 147 ha, chiếm 0,11% diện tích tự nhiên, phân bố tại buôn Ba xã
CưPrao (Phạm Thế Trịnh, Y Ghi Niê, 2009)
+ Nhóm đất đỏ vàng (F): có 4 phân loại đất chính (Fu, Fk, Fs, Fa) Diện tích lớn nhất trong các
nhóm đất của huyện 110.993 ha, chiếm 82,32% diện tích tự nhiên, phân bố trên diện rộng tậptrung khu vực thuộc các xã Ea M’Đoal, Ea Riêng, Ea Mlay và phía Đông Nam huyện (PhạmThế Trịnh, Y Ghi Niê, 2009)
-+ Nhóm đất mùn trên núi cao: Diện tích 461 ha, chiếm 0,34% diện tích đất tự nhiên Có tầng
Trang 13dầy mỏng nhỏ hơn 30 cm, độ dốc cao từ trên 250 m, tập trung chủ yếu ở xã Ea Trang và xã
Cư Roá (Phạm Thế Trịnh, Y Ghi Niê, 2009)
+ Nhóm đất dốc tụ thung lũng (D): Diện tích 2022 ha, chiếm 1,51%, tầng dày chủ yếu trên 100
cm Phân bố rải rác các xã Ea Riêng, Ea Lai, Ea Trang (Phạm Thế Trịnh, Y Ghi Niê, 2009)
- Thực trạng sản xuất mía trên địa bàn huyện :
Phát huy thế mạnh của địa phương có nhiều diện tích đất cát pha, có điều kiện khí hậu thíchhợp, huyện Ma Đ’rắk đã khuyến khích, tạo điều kiện cho đồng bào các dân tộc vay vốn ngânhàng đầu tư phát triển vùng mía nguyên liệu, chuyển hàng trăm hécta các loại cây ngắn ngày
có hiệu quả kinh tế thấp sang trồng mía Hiện tại, M’Đrắk là vùng mía nguyên liệu lớn nhấttỉnh với diện tích mỗi năm không ngừng được mở rộng bởi khí hậu, thổ nhưỡng nơi đây rấtphù hợp Niên vụ 2012 - 2013, tổng diện tích trồng mía của toàn huyện khoảng hơn 6.000 ha(tăng 250 ha so với năm 2009-2010), chiếm hơn 80% diện tích đất nông nghiệp của huyện.Phần lớn diện tích trồng mía tập trung ở các xã Ea Pil (2.900 ha), Cư Prao (2.400 ha), Krông
Á (600 ha), Krông Jin (550 ha)… Sự tăng nhanh về diện tích trồng mía trong những năm gầnđây đã giúp cho nhiều hộ dân trong huyện có thu nhập từ 70-100 triệu đồng/năm, kéo theo đó
là đời sống kinh tế ngày được nâng cao (Phòng Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn huyệnM’Đrắk, 2013)
+ Các công ty cổ phần mía đường trong và ngoài tỉnh như Công ty Cổ phần mía đường 333, Nhàmáy mía đường Cư Jút, Công ty Cổ phần mía đường Khánh Hòa đã ký hợp đồng với người dântrồng mía Theo đó, có rất nhiều chính sách được các nhà máy hỗ trợ, đầu tư cho nông dân như:
hỗ trợ làm đất, phân bón, thuốc trừ sâu, cung cấp mía giống, Trước khi bước vào thời vụchặt mía, các nhà máy đường thường ứng tiền trước cho nông dân để giải quyết nguồn vốnsản xuất và công chặt mía cây (Phòng Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn huyện M’Đrắk,2013)
+ Công ty phối hợp với ngành nông nghiệp huyện khuyến khích người dân mạnh dạn đưa vàotrồng thử nghiệm giống mía ROC 26, ROC25 mới thay thế cho các giống mía trước đây nhưF156, K84-200, QĐ 93-159 (Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện M’Đrắk, 2013)
Để chọn tạo giống mía và xây dựng biện pháp kỹ thuật canh tác để chuyển giao cho đồng bào
dân tộc thiểu số, đề tài chọn 3 xã CưPrao, Eapil, Krông Á để tiến hành xây dựng mô hình.
Điều kiện tự nhiên kinh tế - xã hội và thực trạng sản xuất mía của 3 xã như sau:
h.1 Xã CưPrao
- Xã Cư Prao (thuộc huyện M'Đrăk, tỉnh Đăk Lăk) với diện tích tự nhiên 12.248 ha (đất sảnxuất nông nghiệp 3.037,1 ha chiếm 24,8%) Là một xã thuần nông, chủ yếu là cây nôngnghiệp ngắn ngày như : Mía, đậu, sắn, ngô và một số lượng đáng kể là trồng rừng nguyên liệugiấy 1/3 dân số là người đồng bào dân tộc tại chỗ( Chủ yếu là người Êđê và dân tộc miềnnúi phía Bắc như: Tày, Nùng, Mông Về đơn vị hành chính, xã có 11 thôn (từ thôn 1 đếnthôn 10 và thôn Đăk Phú), 4 buôn Hoang, buôn Pa, buôn Năng, buôn Zô (Phòng TN và MThuyện M’Đrắk, 2013)
Năm 2013, diện tích trồng mía của xã có 2.400 ha với năng suất mía trung bình khoảng 70,0tấn/ha và sản lượng khoảng 168.000 tấn Trên địa bàn xã có khả năng mở rộng thêm khoảngtrên 1.000 ha đất trồng mía (Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện M’Đrắk,2013)
h.2 Eapil
Trang 14- Eapil là một xã nằm ở phía tây của huyện M'đrắk giáp ranh với huyện Eakar Được thành lậpnăm 1993 trên cơ sở tách từ xã Không Jing, huyện M'đrắk với diện tích đất tự nhiên là8.238ha (trong đó: đất sản xuất nông nghiệp 1.294,5 ha chiếm 15,8%,), dân số hiện có 6.400người, gồm 8 dân tộc anh em sinh sống, trong đó chủ yếu là dân tộc kinh và dân tộc Tày,Nùng ở các tỉnh phía bắc vào xây dựng vùng kinh tế mới (Phòng tài nguyên và MT huyệnM’Đrắk, 2013).
- Đến nay, toàn xã có trên 1.600 hộ thì đã có tới trên 2.900ha mía, bình quân mỗi hộ dân ở xãEapil trồng từ 1,5 ha đến 2 ha mía, có hộ trồng 15 đến 20 ha và thu lãi bình quân mỗi năm từ
400 đến 500 triệu đồng/năm là chuyện bình thường đối với nhiều hộ dân trồng mía ở xã Eapil
Dự kiến diện tích trồng mía có thế mở rộng từ 300-400 ha (Phòng Nông nghiệp và Phát triểnNông thôn huyện M’Đrắk, 2013)
h.3 Krông Á
- Xã Krông Á có diện tích tự nhiên 8.199 ha (trong đó: đất nông nghiệp 1.294,5 ha chiếm15,58% diện tích tự nhiên) Mang đặc điểm khí hậu chung của huyện MĐrắk đó là khí hậu caonguyên có nhiệt độ cao đều trong năm, lượng mưa trung bình từ năm 1997 - 2006 trên 1800
mm với hai mùa tương đối rõ nét mưa muộn kéo dài rất đặc thù với các yếu tố sau: nhiệt độtrung bình là 24,20C0 với nhiệt độ bình quân tháng cao nhất 27,30C0, tháng thấp nhất 20,80C0,tổng nhiệt độ trong năm 8.600 C0 (Phòng tài nguyên và Môi trường M’Đrắk, 2013)
- Năm 2013, diện tích trồng mía của xã khoảng 600,0 ha, năng suất trung bình 60,0 tấn/ha, sảnlượng ước đạt khoảng 36.000 tấn (Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện M’Đrắk, 2013)
15.1.3 Đánh giá chung những mặt đạt được và những tồn tại
15.2 Luận giải về việc đặt ra mục tiêu và những nội dung cần nghiên cứu của Đề tài
- M'Đrăk là một trong những huyện xa nhất của Đăk Lăk Cửa ngõ phía Đông của tỉnh với đèoPhượng Hoàng nối Đắk Lắk với Khánh Hòa Huyện lỵ là thị trấn M'Đrăk Huyện giáp cáchuyện Ea Kar, Krông Bông, tỉnh Phú Yên, Khánh Hòa Dân số của huyện 59.946 người vớidiện tích tự nhiên 133.682,0 ha, các dân tộc chính trên địa bàn huyệnlà: Kinh, Êđê, H'Mông, Tày, Nùng, M'nông, Dao, Thái trong đó dân tộc Kinh chiếm trên
50%
Phát triển sản xuất bền vững và ổn định kinh tế xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số cả nướcnói chung, huyện M’Đrắk - tỉnh ĐắkLắk nói riêng luôn được Đảng, Nhà nước đặc biệt quantâm Đời sống đồng bào đến nay đã được cải thiện đáng kể, cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất đời sống văn hoá xã hội được đầu tư xây dựng nhanh, tỷ lệ nghèo đói đã giảm
Trang 15- M’Đrắk được biết đến là vùng mía nguyên liệu lớn nhất tỉnh với diện tích mỗi năm khôngngừng được mở rộng bởi khí hậu, thổ nhưỡng nơi đây rất phù hợp Cây mía không chỉ là cây
“xóa đói giảm nghèo” mà còn góp phần giải quyết việc làm cho bà con nông dân, giúp nhiều
hộ dân tại huyện M’Đrắk có cuộc sống ấm no và đi lên từng ngày Niên vụ 2012 - 2013, tổngdiện tích trồng mía của toàn huyện khoảng hơn 6.000 ha (tăng 250 ha so với năm 2009-2010),chiếm hơn 80% diện tích đất nông nghiệp của huyện Có rất nhiều chính sách được các nhàmáy hỗ trợ, đầu tư cho nông dân như: hỗ trợ làm đất, phân bón, thuốc trừ sâu, cung cấp míagiống… Công ty mía đường phối hợp với ngành nông nghiệp huyện khuyến khích người dânmạnh dạn đưa vào trồng thử nghiệm giống mía ROC 26, ROC 25 mới thay thế cho các giốngmía trước đây như F156, K84-200, QĐ 93-159, vì vậy mà năng suất mía không ngừng tănglên, hiện tại năng suất mía trung bình toàn huyện khoảng trên 60 tấn/năm Bình quân thu lãimỗi hộ khoảng 15 triệu đồng/ha/năm
Như vậy, việc phát triển cây mía trên địa bàn huyện MĐrắk có vai trò quan trọng đối với pháttriển kinh tế- xã hội toàn huyện nói chung và đối với đồng bào dân tộc thiểu số huyện M’Đrắknói riêng Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu nào đề cập đến vấn đề chọn tạo giống mía có năngsuất phù hợp với từng loại đất, chưa đề cập đến việc lựa chọn quy trình kỹ thuật canh tác phùhợp với điều kiện sản xuất, vốn và phong tục tập quán của đồng bào dân tộc thiểu số nên hiệuquả sản xuất mía của các hộ đồng bào dân tộc thiểu số còn chưa cao, chưa tạo ra được sức bật
mạnh đối với phát triển kinh tế nông nghiệp Vì vậy việc tiến hành nghiên cứu đề tài “Tuyển
chọn giống và chuyển giao các biện pháp canh tác tổng hợp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất mía cho vùng đồng bào dân tộc huyện M’Đrăk - tỉnh Đắk Lắk” là cấp thiết Yêu cầu
đặt ra đối với đề tài là phải lựa chọn loại đất phù hợp với loại giống có năng suất thí nghiệmđạt 100 tấn và năng suất mô hình đạt >80 tấn, CCS>11 áp dụng sản xuất cho đồng bào dân tộcthiểu số
16 Liệt kê danh mục các công trình nghiên cứu, tài liệu có liên quan đến đề tài đã trích dẫn khi đánh giá tổng quan
16.1 Tài liệu trong nước
1 Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn (2012) Báo cáo tình hình sản xuất mía đường ViệtNam Hà Nội
2 Nguyễn Văn Chinh (2012) Nghiên cứu đề xuất chuyển đổi cơ cấu cây trồng cho vùng Đồngbằng sông Cửu Long Viện quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp Hà Nội
3 Nguyễn Văn Chinh (2011) Xây dựng và chuyển giao kỹ thuật canh tác mía tím cho đồng bàodân tộc thiểu số cho huyện Ba Chẽ - tỉnh Quảng Ninh Viện quy hoạch và Thiết kế Nôngnghiệp Hà Nội
4 Đỗ Ngọc Diệp (2002) Biện pháp hóa học và thủ công phòng chống sâu đục đục thân hại míavùng Đông Nam Bộ Viện nghiên cứu mía đường Bến Cát Bình Dương
5 Đỗ Ngọc Diệp Lê Văn Sự, Phạm Văn Tùng (2005) Nghiên cứu về khoảng cách hàng và cáchđặt hom trồng cho cây mía ở Nam Bộ và Tây Nguyên Viện nghiên cứu mía đường Bến Cát,Bình Dương
6 Đỗ Ngọc Diệp, Lê Văn Sự, Phạm Văn Tùng (2004) Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuậtmía gốc ban đầu cho cây mía ở Đông Nam Bộ Viện nghiên cứu mía đường Bến Cát, BìnhDương
7 Cao Anh Đương, Hà Quang Hùng (2002) Thành phần và vai trò thiên địch của sâu đục thânmía ở vùng Bến Cát - Bình Dương và phụ cận Viện nghiên cứu mía đường, Bình Dương Đại
Trang 16học Nông nghiệp I Hà Nội.
8 Nguyễn Đức Quang, Phạm Văn Lầm (2002) Kết quả đánh giá khả năng chịu đối với sâu đụcthân mình hồng của một số giống mía có triển vọng Viện nghiên cứu mía đường Bến Cát,Bình Dương Viện bảo vệ thực vật Hà Nội
9 Nguyễn Võ Linh (2010) Nghiên cứu đánh giá các mô hình ứng dụng TBKT nông lâm nghiệpbền vững và đề xuất giải pháp phát triển nhằm ổn định kinh tế -xã hội đồng bào dân tộc thiểu
số tại tỉnh Đắk Lắk Viện quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp, Hà Nội
10 Nguyễn Đức Quang (2011) Nguyên cứu, chọn tạo giống mía chịu hạn cho miền Trung, ĐôngNam Bộ và Tây Nguyên Trung tâm nghiên cứu và phát triển mía đường, Bình Dương
11 Trần Văn Mạnh, Lê Thị Cúc, Trần Xuân Tùng (2013) Một số biện pháp kỹ thuật thâm canhtăng năng suất mía Trung tâm khảo kiểm nghiệm giống, sản phẩm cây trồng và phân bónmiền Trung - Tây Nguyên
12 Phòng Tài nguyên & Môi trường huyện M’Đắk (2013) Các nguồn tư nhiên - kinh tế xã hộihuyện M’Đrắk
13 Phòng Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn huyện M’Đrắk (2013) Thực trạng sản xuất vàtiêu thụ mía trên địa bàn huyện M’Đắrk
14 Hoàng Xuân Phương (2011) Quy hoạch vùng trồng mía tập trung tỉnh Nghệ An Viện quyhoạch & Thiết kế Nông nghiệp, Hà Nội
15 Hoàng Xuân Phương (2012) Đề xuất một số giải pháp chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp vùngTây Nguyên Viện quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp Hà Nội
16 Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh ĐắkLắk (2013) Kết quả sản xuất mía đườngcủa tỉnh ĐắkLắk niên vụ 2012-2013 và kế hoạch niên vụ 2013-2014
17 Trung tâm nghiên cứu và Phát triển mía đường (2011) Nghiên cứu và tuyển chọn giống vàbiện pháp quản lý cây trồng tổng hợp (ICM) để tăng năng suất, chất lượng mía Báo cáonghiệm thu đề tai trọng điểm cấp Bộ Tp Hồ Chí Minh, tháng 4/2011
18 Lê Quang Tuyền (2004) Tuyển chọn giống mía mới từ nguồn nội nhập cho vùng mía ĐắkLắk
19 Phạm Thế Trịnh, Y Ghi Niê (2009) Nghiên cứu đặc điểm tài nguyên đất và hiện trạng sửdụng đất huyện M’Đrắk - tỉnh Đắk Lắk Tạp chí Khoa học và Phát triển 2009 Đại học Nôngnghiệp Hà Nội
20 Lý Hoàng Anh Thi (2013) Báo cáo ngành mía đường Việt Nam
21 Trần Thị Loan (2012) Đề xuất một số giải pháp phát triển cây mía vùng Trung du miền núiphía Bắc
22 Viện nghiên cứu mía đường (2010) Nghiên cứu tổng quan về sản xuất mía, các giải phápcông nghệ tưới tiết kiệm nước cho mía trên thế giới và Việt Nam Viện nghiên cứu mía đườngBến Cát Bình Dương
16.2 Tài liệu nước ngoài
1 Autrey JC (2005) Technique of effective cannel cultivation
2 Daniel (1997) The methods to trasfer systems of agriculture cultivation research FSR
3 Ellis (1992) The methods to trasfer technoloy and technical cultivation TOT in Agriculturesector
4 Hemaprabha G,R Nagarajan, S Alarmelu and US Natarajan (2006) Patental potential of