Bài giảng quản lý môi trường ao nuôi thủy sản chương 3 đặc tính vật lý của môi trường nước

CHƯƠNG ĐẶC TÍNH VẬT LÝ CỦA MÔI TRƯỜNG NƯỚC Chất lượng nước? Yếu tố vật lý (to, ánh sáng ) Yếu tố sinh học (TVPD, ĐVPD ) Chất lượng nước Yếu tố hóa học (O2, NH3, H2S, NH4+, NO3-, PO43- ) Yếu tố vật lý (cỡ hạt, rò rỉ ) Quản lý yếu tố chất lượng nước?    Tác động trực tiếp đến yếu tố hóa học, sinh học để cải thiện chất lượng nước Không thể tác động trực tiếp đến yếu tố vật lý để cải thiện chất lượng nước Ngăn ngừa tác động xấu yếu tố vật lý biện pháp chọn vùng nuôi, chọn đối tượng nuôi, thiết kế thi công công trình Ánh sáng Bức xạ mặt trời vào khí Cường độ xạ mặt trời ngày Bức xạ mặt trời (g-cal/cm2/min) 6:00 14:00 18:00 18:00 6:00 Sự xâm nhập ánh sáng vào cột nước Ánh sáng tới Phản xạ Đi vào thủy vực  Sự xâm nhập ánh sáng vào cột nước phụ thuộc: • Góc tới • Sự phẳng lặng • Bước sóng • Độ đục/vật chất lơ lửng nước  53% lượng ánh sáng chuyển thành dạng nhiệt triệt tiêu 1m Độ hấp thụ ánh sáng tính theo công thức: IO : Cường độ xạ mặt nước IZ : Cường độ xạ độ sâu Z Phương trình Lambert: IZ = IOe-KZ Hoặc: LnIZ = LnIO - Kz Kz = LnIO – LnIZ e : Cơ số logarithm tự nhiên K : Hệ số hấp thụ xạ Ln : Logarithm tự nhiên Sự xâm nhập ánh sáng vào ao cá Độ sâu (m) 30 60 Độ thấp 90 Độ vừa 120 Độ cao 150 10 20 30 40 50 60 Ánh sáng tới (%) 70 80 90 100 Độ trong, độ đục nước    Độ đục có tương quan nghịch với độ tầm nhìn nước Độ đo đĩa secchi (cm) Độ đục đo khả xuyên qua nước ánh sáng (NTU) hàm lượng tổng vật chất lơ lửng (mg/L) Nguyên nhân trình phá vỡ phân tầng      Nhiệt độ thay đổi Gió/bão Mưa to Cấp nước Di chuyển động vật Hệ phá vỡ phân tầng    Vật lý • Cân nhiệt • Xáo trộn nước • Tăng cường xâm nhập ánh sáng Hóa học • Xáo trộn chất hòa tan lơ lửng • Bổ sung dinh dưỡng cho tầng mặt • Giảm oxy hòa tan tăng chất độc (NH3, CH4, H2S) Sinh học • Gây chết động vật • Kích thích pháp triển thực vật Ảnh hưởng nhiệt độ Khoảng chịu đựng nhiệt độ cá từ 5-36oC Khoảng nhiệt độ tối ưu cho sinh trưởng cá 25-30oC, cá vùng nhiệt đới hay nhiệt đới chết nhiệt độ 10 hay 15oC Cá vùng ôn đới (coolwater species) sinh trưởng tốt nhiệt độ từ 10-20oC chết nhiệt độ 25oC Cá vùng cực (coldwater species) sinh trưởng tốt nhiệt độ 10oC Nhiệt độ thay đổi đột ngột (3-4oC) cá bị sốc chết, tốc độ thay đổi nhiệt độ 0,2oC/phút không ảnh hưởng đến cá Nhiệt độ mùa sinh sản Nhiệt độ (oC) 35 30 Mùa sinh sản 25 20 15 Tháng 10 11 12 Quản lý nhiệt độ Nóng Mát 1,5 m Lạnh Mát Ao đủ lớn đủ sâu cần thiết để trì nhiệt độ thích hợp (1,2-1,5 m) Quản lý nhiệt độ Lạnh Nóng 0,8 m Ao cạn ( 500mg/l • Vị ngọt: nhiều khí CO2 hòa tan • Vị đắng, chát: nhiều Mg2+ (lớn 1g/L) Na2CO3 , MgSO4 , MgCl2 • Vị chua: muối nhôm sắt [...]... tự nhiên 40 cm Ao giàu dinh dưỡng Tảo phát triển mạnh Cá bị thiếu oxy vào sáng sớm Ảnh hưởng của nước đục  Hạn chế sự phát triển của thực vật  Gây ảnh hưởng đến hô hấp của cá  Gây lắng tụ bùn ở đáy ao  Hấp thụ và giải phóng dinh dưỡng Quản lý độ trong, độ đục Nước quá trong   Bón phân khi nước ao thiếu dinh dưỡng Bón vôi và bón phân khi nước bị nhiễm phèn Quản lý độ trong, độ đục Nước đục  Hạn... mùa sinh sản Nhiệt độ (oC) 35 30 Mùa sinh sản 25 20 15 1 2 3 4 5 6 Tháng 7 8 9 10 11 12 Quản lý nhiệt độ Nóng Mát 1,5 m Lạnh Mát Ao đủ lớn và đủ sâu là cần thiết để duy trì nhiệt độ thích hợp (1,2-1,5 m) Quản lý nhiệt độ Lạnh Nóng 0,8 m Ao quá cạn ( 40 cm (100 NTU) Ao giàu dinh dưỡng hoặc nhiễm bẩn Độ trong, đục và chất lượng nước Cá thiếu thức... Nhiều phèn sắt  Màu đất đỏ: Phù sa sông KFe3(SO4)2(OH)6  Màu xám đục: bùn sét Màu xanh nhạt (nước ngọt) và màu vàng nâu (nước mặn) thích hợp cho nuôi tôm cá Mùi của nước • Mùi tanh và hôi: có vi khuẩn phát triển • Mùi tanh: nước có nhiều sắt • Mùi chlorine: do quá trình khử khuẩn • Mùi trứng thối: do có nhiều khí H2S • Mùi bùn: do tảo lục phát triển mạnh Vị của nước ... Nguyên nhân của sự phân tầng nhiệt và sự phá vỡ phân tầng nhiệt trong thủy vực Các kiểu phân tầng      Amictic - mặt nước bị phủ bởi lớp băng vĩnh cửu Oligomictic – ít khi xảy ra phân tầng – các thủy vực cạn vùng nhiệt đới hoặc thủy vực lạnh và sâu Monomictic - nước xáo trộn một lần trong năm trong điều kiện mùa lạnh ở vùng thời tiết ấm hoặc mùa ấm trong vùng thời tiết lạnh Dimictic - nước xáo trộn... yếu tố: Phiêu sinh vật (tảo) Xác hữu cơ hòa tan và lơ lửng Phù sa Màu nước và tác nhân tạo màu Màu xanh nhạt, xanh đọt chuối: do tảo lục (Chlorophyta) Màu vàng nâu, màu trà: do tảo Silic (Bacillariophyta) Màu nước và tác nhân tạo màu Màu xanh đậm (xanh lam): do tảo Lam (Cyanophyta, Cyanobacteria) Màu nâu đen: Nhiều xác hữu cơ, tảo mắt (Euglenophyta) hay tảo giáp (Pyrrophyta) Màu nước và tác nhân tạo... 5 -36 oC Khoảng nhiệt độ tối ưu cho sinh trưởng của cá là 25 -30 oC, cá vùng á nhiệt đới hay nhiệt đới sẽ chết khi nhiệt độ dưới 10 hay 15oC Cá vùng ôn đới (coolwater species) có thể sinh trưởng tốt nhất ở nhiệt độ từ 10-20oC nhưng sẽ chết nếu nhiệt độ quá 25oC Cá vùng cực (coldwater species) sinh trưởng tốt ở nhiệt độ dưới 10oC Nhiệt độ thay đổi đột ngột (3- 4oC) cá bị sốc hoặc chết, tốc độ thay đổi nhiệt