Phân tích đánh giá và hoạt động maketing của Hải Hà cho sản phẩm mới bánh gạo Gabi

HỌC VIỆN NGÂN HÀNG MAKETING CĂN BẢN ĐỀ TÀI: Phân tích đánh giá hoạt động maketing Hải Hà cho sản phẩm bánh gạo Gabi Giảng viên: Đào Thị Lan Hương Các thành viên nhóm: • Đỗ Ngọc Lâm (nhóm trưởng ) • Nguyễn Thị Huyền • Nguyễn Thị Thu Huyền • Nguyễn Phương Lan • Lê Hải Yến • Lương Linh Nhật • Nguyễn Tài Tỉnh • Vũ Thị Thu Hương Mục lục I, Giới thiệu chung công ti bánh kẹo Hải Hà sản phẩm .Trang3 1, Công ty bánh kẹo Hải Hà Trang 2, Sản phẩm mới- Bánh gạo Gabi Trang II, Chiến lược Maketing Trang 1, Chính sách sản phẩm Trang 2, Chính sách giá Trang 11 3, Chính sách phân phối Trang 13 4, Chính sách xúc tiến hỗn hợp .Trang 16 III, Ưu điểm, nhược điểm giải pháp Trang 19 1, Ưu điểm Trang 19 Nhược điểm Trang 20 3, Giải pháp .Trang 20 I Giới thiệu chung công ti bánh kẹo Hải Hà sản phẩm Công ty bánh kẹo Hải Hà 1.1 Giới thiệu chung Hiện công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà thương hiệu bánh kẹo hàng đầu Việt Nam Với sản lượng hàng năm 15.000 tấn, Hải Hà ngày khẳng định vị thị trường nước khu vực Các sản phẩm bánh kẹo mang thương hiệu HAIHACO nhận ủng hộ nhiệt tình từ người tiêu dùng Phát triển nâng cao thương hiệu HAIHACO, liên kết, liên doanh với doanh nghiệp nước nhằm đưa thương hiệu công ty trở thành thương hiệu mạnh Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà, tên giao dịch Haiha Confectionery Joint-Stock Company Công ty thành lập ngày 25/12/1960, gần 50 năm phấn đấu trưởng thành Công ty nhà sản xuất bánh kẹo hàng đầu Việt Nam với qui mô sản xuất lên tới 20.000 sản phẩm/1 năm Công ty chuyên sản xuất kinh doanh mặt hàng bánh kẹo chế biến thực phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng hàng ngày người dân nước quốc tế nhà nước đầu tư vốn quản lý với tư cách chủ sở hữu Công ty có trụ sở 25 Trương Định – Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội 1.2 1.3 Các sản phẩm Hải Hà - Kẹo cứng , kẹo mềm Chew - Kẹo hộp cao cấp Marta - Bánh mềm LongPie - Bánh kem xốp Cheese - Bánh Trung Thu - Bánh Cuckies Pastry Đối thủ cạnh tranh Hải Hà Hải Hã có kế hoạch tung thị trường sản phẩm bánh gạo Đây sản phẩm tâm huyết đặt nhiều kì vọng Hải Hà Vậy nên có số nghiên cứu đối thủ cạnh tranh thị trường bánh gạo Hiện thị trường có nhiều loại bánh gạo đa dạng nhiều công ty tiếng khác nhau: Bán h gạo One One Đặc điểm Giá bán - Gạo Thơm tuyển chọn từ đồng Việt Nam Bánh ngọt: 20000/ gói 250g - Không chất tạo màu Công ty Dòng sản phẩm Thiên -Vị Hà -Vị tôm nướng -Vị bò nướng - Không chiên qua dầu, không cholesterol, - Không chất bảo quản, - Đặc biệt Bánh Gạo One.One sản xuất bán Công ty OneOne Việt Nam công ty đứng đầu thị trường thị phần KH mục tiêu Phân Ghi phôi Toàn Đang quốc bị scand al gói hút ẩm khôn g đảm bảo VSA TTP bánh gạo Việt Nam với nhà máy lớn Hưng Yên, Long An với hàng ngàn công nhân - Cam kết sức khỏe với người tiêu dùng Rich Thành phần: Gạo (>= y 60%, dầu thực vật, bột nếp, đường, tinh bột khoai tây, tinh bột mỳ, muối, gelatin, monosodium glutamate (E621), chất điều vị (E627, E631) Bánh gạo Richy sản phẩm sản xuất từ nguồn nguyên liệu gạo cao cấp Việt Nam đảm bảo an toàn Bán Được làm từ gạo lức, h mang đến nhiều chất inh gạo dưỡng, đảm bảo sức lức khỏe Ohs awa Zozi n Bánh ngọt: 24000/ gói 225g Hoàn -Vị g Mai mặn -Richy Hàn Quốc Richy plus vị phô mai -Richy phổ thông Giới văn phòng trẻ em Toàn quốc Công ty TNH H Thươ ng mại Việt Hải Dành cho người có nhu cầu ăn kiêng Toàn quốc , đặc biệt hệ thốn g phân phối thực phẩ m sạch, quầy thuố c Ngoài thị trường có nhiều loại bánh gạo như: Kobana, binbin, zozin… Sản phẩm mới- Bánh gạo Gabi 2.1 Giới thiệu bánh gạo Gabi Việt Nam nước có nông nghiệp chủ yếu lúa, gắn với người nông dân từ hàng ngàn năm Để giúp người nông dân có thêm đầu thuận lợi, công ty CP bánh kẹo Hải Hà đầu tư nghiên cứu sản xuất sản phẩm làm tự hạt gạo Với mong muốn vậy, Hải Hà cho mắt sản phẩm “ Bánh gạo Gabi ” vào đầu năm 2014 Được sản xuất từ 100% nguồn nguyên liệu từ gạo thiên nhiên công nghệ sản xuất đại tiên tiến Bánh gạo Gabi có loại: bánh gạo vị bánh gạo vị mặn Đặc tính: Làm từ hạt gạo căng tròn, thơm ngon, tinh khiết Bánh thơm dịu, ngào giòn tan Bánh gạo GaBi sản xuất chế biến từ hạt gạo thơm ngon tuyển chọn vùng lúa gạo đặc sản Việt Nam công nghệ sản xuất đại tiên tiến Để giữ nguyên hương vị chất từ hạt gạo đặc sản Việt Nam, công ty Hải Hà hoàn toàn không dùng phụ gia tổng hợp, không chất tạo màu, không chiên qua dầu, không chất bảo quản chế biến sản phẩm Đặc biệt Bánh gạo GaBi không chứa Cholesterol, béo thích hợp cho người ăn kiêng, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng Bánh gạo GaBi loại thực phẩm tiện dụng sử dụng nơi du lịch, dã ngoại, cắm trại, liên hoan hội họp Loại thực phẩm bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho người dùng 2.2 Nguyên nhân đưa sản phẩm thị trường - - - Nhu cầu người tiêu dùng ưa thích sản phẩm mang hương vị tự nhiên, hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất Bánh gạo Ga Bi có độ dịu, không dùng chất phụ gia tổng hợp, màu bánh gạo có độ trắng tương đương với màu hạt gạo chất lượng, nữa, sản phẩm không chiên qua dầu mỡ nên giữ mùi hương thơm gạo, Ga Bi không chứa Cholessterol, béo Với đặc tính sản phẩm trên, bánh gạo Ga Bi thích hợp cho người ăn kiêng, bảo vệ sức khỏe, đánh tâm lý người tiêu dùng Tiềm sản phẩm: sản phẩm Bánh gạo thị trường có nhiều đối thủ cạnh tranh Hai loại bánh gạo có thương hiệu thị trường One One Richy Do đó, với nguồn lực thương hiệu sẵn có Hải Hà hội cạnh tranh cao có lợi Hải Hà chưa có sản phẩm bánh gạo thị trường, phân khúc thị trường có nhiều đối tượng khách hàng Vì thế, Hải Hà không muốn bỏ qua thị trường Bánh gạo Dưa vào lợi so với đối thủ cạnh tranh: Richy đưa thị trường với sản phẩm bánh gạo cao cấp có giá mức cao, One One định giá thấp Richy One One thương hiệu lâu năm thị trường Nên muốn cạnh tranh thị trường, GaBi có điểm khác biệt, cạnh tranh mức giá so với đối thủ Thương hiệu sẵn có Hải Hà: Hải Hà biết đến công ty sản xuất kẹo nhiều sản xuất bánh, đưa sản phẩm bánh gạo Ga Bi lần góp phần quảng cáo cho thương hiệu công ty thị trường bánh kẹo Chiến lược maketing cho bánh gạo Gabi Chính sách sản phẩm 1.1 Nguyên liệu, thành phần hấp dẫn bánh gạo Gabi II “ Bánh gạo Gabi”- sản phẩm tâm huyết đội ngũ công ty bánh kẹo Hải Hà công ty cho đời sau nhiều thời gian nỗ lực nghiên cứu sản xuất với mong muốn đem tới cho khách hàng sản phẩm chất lượng đảm bảo - - Nguyên liệu: Gạo thơm (>60%), dầu thực vật, đường, tinh bột, khoai tây, muối, gelatin, monosodium, glutamate (R621), chất điều vị (E627, E631), hương vani Giá trị dinh dưỡng : 100g - Năng lượng: 438 Kcal - Gluxit: 76.6g - Protein: 7.1g - Lipit: 11.5g - Sự hấp dẫn: Không dùng phụ gia tổng hợp Không chất tạo màu Không chiên qua dầu Không chất bảo quản Không chứa Chole sterol  1.2 Tốt cho sức khỏe người tiêu dùng Kiểu dáng, bao bì tên gọi sản phẩm Sự khác biệt bánh gạo GaBi so với sản phẩm khác không mùi vị cách thức làm mà kiểu dáng, bao bì tên gọi sản phẩm a Kiểu dáng: Để đáp ứng nhu cầu loại thực phẩm tiện dụng sử dụng nơi bạn bè người thân du lịch, dã ngoại, cắm trại, liên hoan hội họp… loại thực phẩm tiện dụng mà bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết, giòn tan đậm đà đòi hỏi sản phẩm Bánh gạo phải thật gọn nhẹ vừa phải dễ mang theo, dễ dàng chia nhỏ cho nhiều người Sau trình nghiên cứu tìm hiểu nhu cầu khách hàng thật kỹ lưỡng Hải Hà định hướng tới sách sản phẩm kiểu dáng tròn đường kính khoảng gần 5cm có đóng túi nhỏ cho bánh để bánh không bị độ giòn Mỗi túi bánh có khối lượng 150g hay 220g gồm nhiều bánh đóng gói nhỏ bên Vì đặc trưng làm từ 100% gạo thiên nhiên không chất tạo màu, nên bánh gạo giữ màu trắng tinh khiết từ gạo vị béo ngậy từ đường sữa phủ lớp bánh gạo b Bao bì: - Nhằm hướng tới ưu việt mà sản phẩm đem lại, hướng tới khách hàng đặc điểm dễ nhớ bắt mắt thu hút Hải Hà thiết kế bao bì hoàn toàn cho sản phẩm + bao bì nêu yêu điểm sản phẩm như: Không chất bảo quản, chất tạo màu, chiên qua dầu cholesterol, điểm mà người sử dụng lưu tâm có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe người tiêu dung + Màu mà bao bì sản phẩm sử dụng màu trắng suốt để khéo léo khoe sản phẩm hình dáng thật bánh gạo Người dân Việt thường có thói quen thích nhìn thấy trực tiếp sản phẩm yên tâm tin tưởng, việc thiết kế bao bì hoàn toàn hợp lý khoa học + Có trang trí hình hạt gạo, biểu tượng đặc trưng cho bánh gạo + Để tăng độ tin cậy chống làm giả làm nhái sản phẩm bao bì có thêm Logo Hải Hà -Kích thước: tùy theo khối lượng sản phẩm làm gói bánh to nhỏ có kích thước khác tương ứng 150g hay 220g phục vụ tốt nhu cầu người -Đóng gói: + Gói/ hộp nhỏ, tiện dụng mang học, làm ăn, với số lượng nhỏ thuận tiện trưng bày vận chuyển + Hộp vừa lớn, đóng gói đẹp mắt nhằm để tăng độ nhận biết khách hàng c Tên gọi: Xuất phát từ nhu cầu thị hiếu người sử dụng, tên thật dễ nhớ dễ đọc, thân thiện điều vô quan trọng, Hải Hà định đặt tên cho sản phẩm ‘GaBi’ nghe vừa dễ thương lại không bị quê, nghe từ tiếng anh mà lại tiếng anh, tiếng việt mà lại tiếng việt, dễ dàng thu hút ánh nhìn người tiêu dùng mà lại không bị trùng tên hay na ná tên sản phẩm có thị trường Với tên giúp cho Hải Hà thâm nhập sâu thị trường quốc tế mà nước dễ dàng d Ý nghĩa: Bánh gạo GaBi sản xuất chế biến từ hạt gạo thơm ngon tuyển chọn vùng lúa gạo đặc sản Việt Nam công nghệ sản xuất đại tiên tiến Là sản phẩm giàu dinh dưỡng tuyệt đối an toàn Những bánh gạo mang theo linh hồn hương lúa biểu tượng cho đồng quê Việt Nam, hình ảnh bình dị quen thuộc Slogan Logo Slogan : Bánh gạo Gabi – Ngọt thơm hương lúa Logo: e - 10 Chính sách giá Hiện giá bán gói bánh gạo Gabi 150g 19.500đông/gói * Để cạnh tranh giá, Công ty chủ động áp dụng đồng nhiều biện pháp nhằm hạ giá thành sản phẩm, - Sử dụng hợp lý tiết kiệm nguyên vật liệu đầu vào: Bánh gạo Gaby chế biến từ hạt gạo thơm ngon tuyển chọn vùng lúa gạo đặc sản Việt Nam Do sử dụng nguyên liệu trực tiếp nước giúp cho Công ty Hải Hà đưa giá hợp lý cho SP Bánh gạo Gaby - Tăng suất lao động - Tiết kiệm chi phí quản lý Đây điểm mạnh khai thác yếu tố nội lực công ty bánh kẹo Hải Hà năm vừa qua * So với đối thủ cạnh tranh thị trường Hải Hà, công ty đưa mức giá phù hợp, có tính cạnh tranh giá với sản phẩm bánh gạo khác: Richy đưa thị trường với sản phẩm bánh gạo cao cấp có giá mức cao, One One định giá thấp Richy One One thương hiệu lâu năm thị trường, mức giá sản phẩm bánh gạo GaBy thấp One One (dưới 5000 đồng/gói) Tuy nhiên, để tránh tâm lý người tiêu dùng đối mặt với mặt hàng bánh kẹo thực phẩm “tiền nấy”, “của rẻ chất lượng – không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm” Công ty không hạ thấp giá bán mà thay việc: - Tăng tỉ lệ chiết khâu tiêu thụ - Trợ giá 11 - Chính sách hoa hồng thưởng cho đại lý khuyến mại tặng phẩm giải thưởng cho khách hàng mua nhiều sản phẩm công ty Cụ thể giai đoạn đầu sản phẩm nên Hải Hà cần đưa mức chiết khấu cao sản phẩm khác cao đối thủ canh tranh để khuyến khích khả tiêu thụ đại lý, nhà phân phối như: + Mỗi đại lý có mức chiết khấu khác phụ thuộc vào mức tiêu thụ sản phẩm GaBi tháng trước + Chiết khấu 1.5% doanh số cho đại lý đạt mức tiêu thụ sản phẩm bánh gạo GaBi mức cao tháng + Ưu tiên nhận sản phẩm khuyến sản phẩm Hải Hà cho đại lý đạt doanh số bán hàng cao quý… Chính sách phân phối 12 Nhà sản xuất Đại lý Siêu thị Đại lý Siêu thị Các nhà bán lẻ Người tiêu dùng Cấu trúc kênh phân phối sản phẩm bánh gạo Gabi - • Bên cạnh kênh phân phối truyền thông hiên Hải Hà phát triển thêm kênh phân phối trực tiếp, khách hàng mua sản phẩm bánh gạo gabi thông qua cửa hàng điện tử dựa internet Ưu điểm Kênh phân phối đáp ứng yêu cầu quy mô, địa điểm, thời gian chờ, kênh có độ bao phủ rộng, việc phát triển kênh phân phối tạo điều kiện cho khách hàng tiếp cận cách tốt sản phẩm công ty, • Nhược điểm Hệ thống kênh chưa quản lý kiểm soát, vận hành kênh cách hiệu Vấn đề phân phối sản phẩm từ cấp đến cấp HAIHACO không phụ trách vấn đề giá thống (trong phạm vi chênh lệch cho phép) nên trung gian từ cấp kinh doanh bánh kẹo Hải Hà chưa thực trọng mặt định vị thống khâu để phát triển 13 sản phẩm bánh gạo GaBi Chính để khắc phục vấn đề quản lý chọn thành viên kênh-( TVK) cần có chọn lọc với yêu cầu TVK có tính linh hoạt hỗ trợ hợp tác cao  Khi sản phẩm đưa thị trường Với sách phân bố rộng rãi, nên công ty đưa sản phẩm bánh gạo gabi tới nhiều nhà bán lẻ tốt • Quản trị kênh phân phối Các TVK Hải Hà đồng thời tham gia vào nhiều hệ thống kênh phân phối khác công ty Điều có lợi cho Hải Hà việc nhận ý kiến vấn đề tiêu thụ loại sản phẩm bánh gạo tương tự One One Richy Tuy nhiên, thông tin Hải Hà bị để lộ bên ngoài, đối thủ ngành sản xuất bánh gạo lợi dụng sai sót Hải Hà mà đưa thông tin gây bất lợi Thế nên, Hải Hà lựa chọn thời điểm cuối trước tung sản phẩm vừa có lợi vừa có hại + Hải Hà chiết khấu bổ sung đại lý 14 Ví dụ : Các đại lý có hệ thống bán hàng riêng Hải Hà chiết khấu thương mại bổ sung 0.3% - 0.5% với 20 đại lý lớn tính theo quý.Các đại lý đạt mức doanh số khoán hàng quý chiết khấu thương mại bổ sung 0.3% - 0.7% doanh số tùy thuộc vào mức độ khoán đại lý thể thông báo khoán hàng quý ban giám đốc ký Nếu đại lý bán hàng có nhân viên thị trường riêng Hải Hà chiết khấu bổ sung hàng tháng tính cho nhân viên 1.000.000đ + Hải hà khuyến khích cửa hàng bán lẻ, tạp hóa, công ty xây dựng chương trình đồng hành Hải Hà, với TVK gắn bó lâu dài, lượng tiêu thụ ổn định năm hưởng lợi ích ưu tiên nhận thông tin chương trình khuyến mãi, hay sản phẩm mà Hải Hà tung thị trường Công ty Hải Hà tổ chức khảo sát thực tế thành viên kênh phân phối thỏa mãn yếu tố thành viên kênh khả tiêu thụ sản phẩm – thành viên kênh chọn để bán sản phẩm Bánh gạo GaBi cửa hàng gần chợ, khu đông dân cư thành viên kênh chấp thuận bán sản phẩm khả đem lại lợi nhuận đảm bảo: + Thông tin cho thành viên kênh sản phẩm + Đảm bảo cho thành viên kênh không gặp khó khăn bán sản phẩm Do trước tung sản phẩm thị trường, phòng kế hoạch thị trường có lần kiểm tra thử sản phẩm cách trực tiếp cho nhóm người tiêu dùng ăn thử xin ý kiến phản hồi Kết thu khả quan, không xuất lỗi sản phẩm Vì Công ty phân phối Ga Bi cửa hàng tạp hóa, đại lý bán buôn, bán lẻ có tin tưởng sản phẩm 15 Tuy nhiên có vấn đề chưa giải khu đông dân cư, sức mua sản phẩm thời gian đầu nên lượng bán lớn, hết hàng bán bên nhà kho không sẵn hàng để vận chuyển tới nhà phân phối, thường bị chậm so với liên lạc gọi thêm hàng khoảng 7-24h Hiện Hải Hà không ngừng mở rộng phát triển thị trường thông qua mở rộng hệ thống cửa hàng, theo đó, sản phẩm bánh gạo gabi bao phủ toàn cửa hàng công ty Hải Hà Chính sách xúc tiến hỗn hợp Trong triển khai sách xúc tiến hỗn hợp sản phẩm bánh gạo Gabi , Hải Hà áp dụng đồng hình thức: quảng cáo, khuyến mãi, trưng bày gian hàng, nhằm tác động, thông báo, thuyết phục khách hàng định mua tin dùng sản phẩm Một biện pháp triển khai quảng cáo 4.1 Quảng cáo * Mục tiêu: Giới thiệu sản phẩm tới người tiêu dùng, hướng sản phẩm theo tinh thần quảng cáo chủ đạo: đánh vào tình cảm Bánh gạo loại bánh quen thuộc người tiêu dùng Việt, nên mục tiêu để Bánh gạo Gabi xuất thị trường có chỗ đứng thị trường bánh kẹo Việt gây ý tới người tiêu dùng, bước đầu tiếp cận sản phẩm tìm hiểu thông tin * Ngân sách dành cho quảng cáo - Sản phẩm bánh gạo Gabi tung thị trường nên cần chi lượng ngân sách lớn dùng cho quảng cáo Gabi gặp phải nhiều đối thủ cạnh tranh One One, Cúc Cu, hay thương hiệu bánh gạo nước Ichi, Các doanh nghiệp đầu tư cho chi phí quảng cáo cao Áp lực đặt lên Gabi nhiều,ước tính chi phí Hải Hà cho Gabi : 10 tỷ VND * Thông điệp quảng cáo (slogan): “Bánh gạo Gabi- Ngọt thơm hương lúa ” Bánh gạo Gabi sản xuất từ 100% nguồn nguyên liệu từ gạo thiên nhiên công nghệ sản xuất đại tiên tiến Để giữ nguyên hương vị chất từ hạt gạo đặc sản Việt Nam, công ty Hải Hà hoàn toàn không 16 dùng phụ gia tổng hợp, không chất tạo màu, không chiên qua dầu, không chất bảo quản chế biến sản phẩm Đặc biệt Bánh gạo Gabi không chứa Cholesterol, béo thích hợp cho người ăn kiêng, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng * Phương tiện quảng cáo: Đối với sản phẩm bánh gạo Gabi có nhiều đối thủ cạnh tranh tần suất quảng cáo đánh giá cao phạm vi quảng cáo Với kênh phân phối có sẵn công ty Hai Ha, bánh gạo trưng bày cửa hàng tạp hóa gian hàng bán hàng trực tiếp dùng thử siêu thị lớn Tần suất: giai đoạn thâm nhập thị trường lần/ ngày Giai đoạn sau giảm lần/ ngày +Trong ngắn hạn tung sản phẩm GABI, công ty đẩy mạnh hoạt động bán hàng trực tiếp điểm bán, đặc biệt ưu tiên điểm bán có lượng tiêu thụ sản phẩm HAIHACO mức cao Cung cấp sản phẩm dùng thử để giới thiệu với khách hàng sản phẩm +Trong dài hạn: đại lý siêu thị, điểm bán có quy mô lớn hỗ trợ giá đỡ kệ đỡ để trưng bày sản phẩm, biển, bảng banner sản phẩm * Nội dung quảng cáo: Nhân dịp tết đầu năm, Hải Hà tổ chức chương trình quảng bá cho bánh gạo Gabi với nội dung: “Cùng GABI - Nhận lộc đầu năm” thi ảnh mạng xã hội Facebook dành cho tất khách hàng thời gian Haihaco mắt sản phẩm bánh gạo GABI, nhằm mang đến cho khách hàng quà ý nghĩa gia đình người thân ngày Tết tới Cách thức tham gia: Người tham gia chụp ảnh thiết kế ảnh liên quan đến việc sử dụng, mua bán, trưng bày đến bánh gạo GABI dịp liên hoan vui vẻ, ăn uống, Sau upload ảnh lên FanPage Haihaco đồng thời tag (đánh dấu) ảnh để vận động bạn bè/người thân Like ảnh Với Like ảnh bạn cộng đ 1chia sẻ ảnh bạn cộng thêm đ 4.2 Maketing trực tiếp 17 a Bán hàng trực tiếp + Phân phối tới tận tay người tiêu dùng thông qua điểm bán hàng thời vụ Để thu hút khách hàng tới gian hàng gian hàng tổ chức gian hàng ăn thử, nhân viên chào hỏi khách giới thiệu tận tình sản phẩm để khách hiểu rõ bánh gạo Gabi Thuê hoạt náo viên giúp không khí trở nên vui vẻ thu hút em bé mẹ đến thử nghiệm bánh gạo Gaby + công ty xây dựng chương trình đồng hành Hải Hà, nơi có lượng tiêu thụ ổn định năm hưởng lợi ích ưu tiên nhận thông tin chương trình khuyến mãi, hay sản phẩm mà Hải Hà tung thị trường b Maketing online Lập fanpage mạng xã hội facebook để giới thiệu sản phẩm, qua quảng bá hình ảnh công ty Tổ chức chương trình game có thưởng như: Tìm slogan hay cho sản phẩm mới, thông qua đưa thông tin sản phẩm đến người tiêu dùng, tác động khiến khách hàng tìm đến sản phẩm để tham gia game với chương trình 4.3 Kích thích tiêu thu - Sử dụng mẫu hàng dùng thử Lập quầy hàng dùng thử siêu thị, cửa hàng tạp hóa nơi đông dân cư để đưa sản phẩm gần đến với người tiêu dùng - Gói đính kèm theo giá chuẩn: Trong gói bánh Gabi tặng kèm thêm gói nhỏ bên mà giá giữ nguyên 4.4 Bán hàng trực tiếp Hải Hà lựa chọn từ kênh phân phối, người bán hàng trực tiếp phải người có đủ phẩm chất người bán hàng điều kiện vật chất để trưng bày sản phẩm, nắm rõ bánh gạo Gabi để truyền đạt tốt đến khách hàng 18 Các TVK Hải Hà đồng thời tham gia vào nhiều hệ thống kênh phân phối khác công ty Điều có lợi cho Hải Hà việc nhận ý kiến vấn đề tiêu thụ loại sản phẩm bánh gạo tương tự One One Richy Hai Hà cử nhân viên đến điều tra sở vật chất tổ chức sát hạch cho người có ý muốn hợp tác với Kinh Đô Ưu, nhược điểm giải pháp Ưu điểm III Loại hình sản phẩm: Bánh gạo loại sản phẩm ưa chuộng Hà Nội dễ ăn tốt cho sức khỏe Nguyên liệu: Được chế biến từ hạt gạo với công nghệ sản xuất tiên tiến đại nhất, hoàn toàn không dùng phụ gia tổng hợp, không chất tạo màu, không chiên qua dầu, không chất bảo quản nên công tác bảo quản không gặp nhiều khó khăn Mẫu mã bao gói: sản phẩm bánh gạo GaBi có mẫu mã bao bì đẹp mắt, thông số ghi bao bì rõ ràng, cung cấp cho người tiêu dùng thông tin cần thiết sản phẩm Những điều giúp cho bánh gạo GaBi dễ người tiêu dùng ưu dùng GaBi đóng loại kích cỡ bao gói 150g 220g, phục vụ tốt nhu cầu người tiêu dùng, đặt dễ dàng lên kệ giá cửa hàng Trong trình vận chuyển, gói bánh đóng vào thùng giấy, đảm bảo trình vận chuyển không bị vỡ, dễ dàng phân phối, thuận tiện lưu kho kiểm tra lưu kho Thương hiệu: Hải Hà thương hiệu lâu đời có uy tín thị trường, nhiều hệ người Việt lựa chọn tiêu dùng, nên sản phẩm 19 Hải Hà đời dễ nhận chấp nhận phân phối TVK, dễ tạo dựng lòng tin cho họ Lựa chọn kênh sẵn có: Hải Hà lựa chọn phân phối bánh gạo GaBi theo hệ thống kênh sẵn có nên bánh gạo GaBi dễ dàng tiếp cận khách hàng thói quen mua kênh phân phối khách hàng Mặt khác, TVK cũ có lòng tin định Hải Hà nên họ sẵn sàng tham gia phân phối sản phẩm lần dễ dàng việc thực chương trình xúc tiến - - - -  Nhược điểm Quá trình nhận đóng góp TVK không đạt hiệu cao, mang tính chất thông báo việc Hải Hà đưa thị trường sản phẩm bánh gạo GaBi Các TVK Hải Hà thường tham gia TVK nhiều doanh nghiệp bánh kẹo khác nên sản phẩm bánh gạo GaBi gặp nhiều khó khăn để TVK ưu tiên thúc đẩy mạnh việc bán sản phẩm Hải Hà Bánh gạo GaBi bày bán kệ hàng đại lý, siêu thị với số lượng nhỏ dãy với lọa bánh gạo hãng khác One One hay Richy, không trưng bày nơi dễ quan sát, nên không gây ấn tượng với người mua (ngoại trừ tuần đầu Hải Hà có đặt điểm bán hàng trực tiếp điểm ăn thử) Sản phẩm làm từ gạo nên dễ vỡ, bánh dạng gói to nên gây khó khăn việc bày bán giá kệ cửa hàng (chỉ để nằm đứng dựa, chiếm diện tích giá đỡ nhiều) Giải pháp Để sản phẩm bánh gạo GABI bao phủ rộng rãi trênt hị trường, cạnh tranh với One- One, Richy, … cần: Sản phẩm Tăng thêm nhiều hương vị lạ nhiều tư nhiều loại kích cỡ như: + Gói/ hộp nhỏ, tiện dụng mang học, làm ăn, với số lượng nhỏ thuận tiện trưng bày vận chuyển 20 + Hộp vừa lớn, đóng gói đẹp mắt nhằm để tăng độ nhận biết khách hàng  - - Kênh phân phối Bày bán sản phẩm với số lượng lớn siêu thị, để vị trí dễ quan sát, bật sản phẩm bánh gạo khác để thu hút ý người mua Mỗi kênh phân phối lớn (Siêu thị, đại lý, cửa hàng lớn) nên có nhân viên bán hàng Công ty Hải Hà mặc đồng phục quảng cáo GABI đứng giới thiệu sản phẩm có khách hàng đến mua, nhằm tạo tiếp cận chủ động sản phẩm khách hàng Vì giai đoạn đầu sản phẩm nên Hải Hà cần đưa mức chiết khấu cao sản phẩm khác cao đối thủ canh tranh để khuyến khích khả tiêu thụ TVK như: + Mỗi TVK có mức chiết khấu khác phụ thuộc vào mức tiêu thụ sản phẩm GaBi tháng trước + Chiết khấu 1.5% doanh số cho TVK đạt mức tiêu thụ sản phẩm bánh gạo GaBi mức cao tháng + Ưu tiên nhận sản phẩm khuyến sản phẩm Hải Hà cho TVK đạt doanh số bán hàng cao quý… - Đẩy mạnh chiến dịch dùng thử sản phẩm siêu thị hay đại lý lớn để xem phản ứng, nhận xét khách hàng, thăm dò xem khách hàng nhu cầu sản phẩm, giải khó khăn TVK gặp phải trình tiêu thụ sản phẩm 21 [...]... nhận đóng góp của các TVK không đạt hiệu quả cao, chỉ mang tính chất thông báo việc Hải Hà sắp đưa ra thị trường sản phẩm mới là bánh gạo GaBi Các TVK của Hải Hà thường tham gia là TVK của nhiều doanh nghiệp bánh kẹo khác nên sản phẩm bánh gạo GaBi gặp rất nhiều khó khăn để các TVK đó ưu tiên thúc đẩy mạnh việc bán sản phẩm của Hải Hà Bánh gạo GaBi hầu như chỉ được bày bán trên các kệ hàng của các đại... khuyến mãi, hay các sản phẩm mới mà Hải Hà sắp tung ra thị trường Công ty Hải Hà đã tổ chức đi khảo sát thực tế tại các thành viên kênh phân phối và thỏa mãn các yếu tố của thành viên kênh như về khả năng tiêu thụ sản phẩm – những thành viên kênh được chọn để bán sản phẩm mới Bánh gạo GaBi là những cửa hàng gần chợ, khu đông dân cư và nếu các thành viên kênh này chấp thuận bán sản phẩm mới thì khả năng... đại lý, nhà phân phối như: + Mỗi đại lý có mức chiết khấu khác nhau phụ thuộc vào mức tiêu thụ sản phẩm GaBi của tháng trước + Chiết khấu 1.5% doanh số cho các đại lý đạt mức tiêu thụ sản phẩm bánh gạo GaBi mức cao nhất trong 1 tháng + Ưu tiên nhận các sản phẩm khuyến mãi và các sản phẩm mới nhất của Hải Hà cho đại lý đạt doanh số bán hàng cao nhất trong quý… 3 Chính sách phân phối 12 Nhà sản xuất Đại... thu hút sự chú ý của người mua Mỗi kênh phân phối lớn (Siêu thị, đại lý, cửa hàng lớn) nên có 1 nhân viên bán hàng của Công ty Hải Hà mặc đồng phục quảng cáo GABI đứng giới thiệu về sản phẩm mỗi khi có khách hàng đến mua, nhằm tạo sự tiếp cận chủ động của sản phẩm đối với khách hàng Vì trong giai đoạn đầu của sản phẩm mới nên Hải Hà cần đưa ra mức chiết khấu cao hơn các sản phẩm khác và cao hơn đối thủ... năng tiêu thụ của các TVK như: + Mỗi TVK có mức chiết khấu khác nhau phụ thuộc vào mức tiêu thụ sản phẩm GaBi của tháng trước + Chiết khấu 1.5% doanh số cho các TVK đạt mức tiêu thụ sản phẩm bánh gạo GaBi mức cao nhất trong 1 tháng + Ưu tiên nhận các sản phẩm khuyến mãi và các sản phẩm mới nhất của Hải Hà cho TVK đạt doanh số bán hàng cao nhất trong quý… - Đẩy mạnh chiến dịch dùng thử sản phẩm tại các... khi mới tung ra sản phẩm GABI, công ty đẩy mạnh hoạt động bán hàng trực tiếp tại các điểm bán, đặc biệt ưu tiên các điểm bán có lượng tiêu thụ sản phẩm của HAIHACO ở mức cao Cung cấp các sản phẩm dùng thử để giới thiệu với khách hàng về sản phẩm mới +Trong dài hạn: các đại lý và siêu thị, cùng điểm bán có quy mô lớn được hỗ trợ các giá đỡ và kệ đỡ để trưng bày sản phẩm, các biển, bảng banner của sản phẩm. .. bày sản phẩm, nắm rõ về bánh gạo Gabi để có thể truyền đạt tốt đến khách hàng 18 Các TVK của Hải Hà hầu như đều đồng thời tham gia vào nhiều hệ thống kênh phân phối khác nhau của các công ty Điều này có lợi cho Hải Hà trong việc nhận các ý kiến về vấn đề tiêu thụ các loại sản phẩm bánh gạo tương tự như One One và Richy Hai Hà cũng cử các nhân viên đến điều tra cơ sở vật chất và tổ chức sát hạch cho. .. thống cửa hàng, đi theo đó, sản phẩm bánh gạo gabi cũng được bao phủ trên toàn bộ các cửa hàng của công ty Hải Hà 4 Chính sách xúc tiến hỗn hợp Trong triển khai chính sách xúc tiến hỗn hợp đối với sản phẩm bánh gạo Gabi , Hải Hà đã áp dụng đồng bộ các hình thức: quảng cáo, khuyến mãi, trưng bày gian hàng, nhằm tác động, thông báo, thuyết phục khách hàng trong quyết định mua và tin dùng sản phẩm này... nhiều nhà bán lẻ càng tốt • Quản trị kênh phân phối Các TVK của Hải Hà hầu như đều đồng thời tham gia vào nhiều hệ thống kênh phân phối khác nhau của các công ty Điều này có lợi cho Hải Hà trong việc nhận các ý kiến về vấn đề tiêu thụ các loại sản phẩm bánh gạo tương tự như One One và Richy Tuy nhiên, những thông tin của Hải Hà cũng có thể bị để lộ ra bên ngoài, các đối thủ trong ngành sản xuất bánh gạo. .. thấp giá bán mà thay bằng việc: - Tăng tỉ lệ chiết khâu tiêu thụ - Trợ giá 11 - Chính sách hoa hồng và thưởng cho các đại lý hoặc khuyến mại tặng phẩm và giải thưởng cho khách hàng mua nhiều sản phẩm của công ty Cụ thể vì trong giai đoạn đầu của sản phẩm mới nên Hải Hà cần đưa ra mức chiết khấu cao hơn các sản phẩm khác và cao hơn đối thủ canh tranh để khuyến khích khả năng tiêu thụ của các đại lý, nhà ... CP bánh kẹo Hải Hà đầu tư nghiên cứu sản xuất sản phẩm làm tự hạt gạo Với mong muốn vậy, Hải Hà cho mắt sản phẩm “ Bánh gạo Gabi ” vào đầu năm 2014 Được sản xuất từ 100% nguồn nguyên liệu từ gạo. .. quảng cáo cho thương hiệu công ty thị trường bánh kẹo Chiến lược maketing cho bánh gạo Gabi Chính sách sản phẩm 1.1 Nguyên liệu, thành phần hấp dẫn bánh gạo Gabi II “ Bánh gạo Gabi - sản phẩm tâm... công ti bánh kẹo Hải Hà sản phẩm .Trang3 1, Công ty bánh kẹo Hải Hà Trang 2, Sản phẩm mới- Bánh gạo Gabi Trang II, Chiến lược Maketing Trang 1, Chính sách sản phẩm