đánh giá hiệu quả kinh tế cây chè trên địa bàn huyện thanh chương tỉnh nghệ an

bài tập lớn đánh giá cảnh quan. hiệu quả kinh tế cây chè.Chè là cây công nghiệp dài ngày có giá trị kinh tế cao, và ngày nay thì chè có vị trí rất quan trọng trong đời sống văn hóa sinh hoạt cũng như là kinh tế của con người. Cây chè là cây trồng có nguồn gốc nhiệt đới và Á nhiệt đới, sinh trưởng, phát triển tốt trong điều kiện khí hậu nóng và ẩm. Tuy nhiên, nhờ sự phát triển của khoa học kĩ thuật, cây chè đã được trồng ở cả những nơi khá xa với nguyên sản của nó. Trên thế giới, cây chè phân bố từ 42 vĩ độ Bắc đến 27 vĩ độ Nam và tập trung chủ yếu ở khu vực từ 16 vĩ độ Bắc đến 20 vĩ độ Nam. Chè được trồng khá phổ biến trên thế giới, tiêu biểu là một số quốc gia thuộc khu vực Châu Á như: Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam... Chè là sản phẩm có giá trị xuất khẩu rất lớn, ở nước ta chè là một trong mặt hàng nông sản xuất khẩu mạnh nhất, đem lại nguồn thu ngoại tệ cao.Theo số liệu của Tổng cục Thống kê năm 2009, lượng chè xuất khẩu của Việt Nam đạt 134. 000 tấn với kim ngạch đạt 179, 5 triệu USD, tăng 28,4% về lượng và tăng 22,2% về giá trị so với cùng kỳ năm 2008. Thanh Chương là mảnh đất có diện tích chè lớn nhất tỉnh Nghệ An, trong thời gian qua để tận dụng, khai thác tốt tiềm năng vốn có của địa phương huyện Thanh Chương đã rất tích cực mở rộng diện tích chè mới. Từ bao đời nay người dân xã Thanh Đức, Hạnh Lâm, Thanh Mỹ, Thanh Hương, Thanh Thịnh, Thanh An, Thanh Thủy, Thanh Mai….. sống chủ yếu bằng nghề trồng chè.đặc điểm điều kiện tự nhiên tài nguyên thiên nhiên của huyện, những thách thức và khó khăn, đánh giá hiệu quả kinh tế cây chè trên địa bàn huyện thanh chương.

Trang 1

PHẦN I: MỞ ĐẦU 3

1 Lý do chọn đề tài 3

2 Đối tượng, mục tiêu 5

a Đối tượng nghiên cứu 5

b Mục tiêu nghiên cứu 5

3 Phạm vi nghiên cứu 5

4 Các phương pháp nghiên cứu: 6

4.1 Phương pháp điều tra khảo sát thực địa (PRA) 6

4.2 Phương pháp thu thập xử lý số liệu 9

4.3 Phương pháp kế thừa tài liệu 9

5 Ý nghĩa của đề tài 9

6 Bố cục của đề tài 10

PHẦN II: NỘI DUNG 10

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 10

1.1 Cơ sở lý luận 10

1.1.1 Khái niệm về đánh giá và các vấn đề liên quan đến đánh giá 10

1.1.2 Quan điểm về hiệu quả và hiệu quả kinh tế 11

1.1.3 Phân loại hiệu quả kinh tế 12

1.1.4 Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu áp dụng trong đề tài 13

1.2 Cơ sở thực tiễn 17

1.2.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới 17

Trang 2

1.2.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè ở Việt Nam 21

1.2.3 Tình hình sản xuất chè ở Thanh Chương 26

CHƯƠNG II: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN HUYỆN THANH CHƯƠNG 31

2.1 Điều kiện tự nhiên 31

2.1.1.Khái quát chung điều kiện tự nhiên chung của huyện Thanh Chương….31 2.1.2 So sánh điều kiện tự nhiên của 2 khu vực trồng chè trên địa bàn huyện được lựa chọn để đánh giá……… 37

2.2 Tình hình phát triển kinh tế - xã hội 38

2.3 Những thuận lợi và khó khăn 42

CHƯƠNG III: ĐÁNH GIÁ KINH TẾ CÂY CHÈ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN THANH CHƯƠNG 44

3.1 Chọn điểm nghiên cứu 44

3.2 Đặc điểm của các hộ điều tra 45

3.3 Đánh giá kinh tế 47

3.4 Những nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế cây chè 57

3.5 Một số giải pháp chủ yếu để nâng cao hiệu quả kinh tế đối với cây chè nhằm nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế 58

PHẦN III KẾT LUẬN & KIẾN NGHỊ 61

a Kết luận 61

b Kiến nghị 63

TÀI LIỆU THAM KHẢO 64

Trang 3

Hệ thống bảng biểu:

Bảng 1.5 Tình hình xuất khẩu chè của Việt Nam năm 2006 25

Bảng 2.2 So sánh điều kiện tự nhiên của 2 khu vực chè Ngọc Lâm &

Trang 4

PHẦN 1: MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Chè là cây công nghiệp dài ngày có giá trị kinh tế cao, và ngày nay thì chè có

vị trí rất quan trọng trong đời sống văn hóa sinh hoạt cũng như là kinh tế của conngười Cây chè là cây trồng có nguồn gốc nhiệt đới và Á nhiệt đới, sinh trưởng,phát triển tốt trong điều kiện khí hậu nóng và ẩm Tuy nhiên, nhờ sự phát triển củakhoa học kĩ thuật, cây chè đã được trồng ở cả những nơi khá xa với nguyên sản của

nó Trên thế giới, cây chè phân bố từ 42 vĩ độ Bắc đến 27 vĩ độ Nam và tập trungchủ yếu ở khu vực từ 16 vĩ độ Bắc đến 20 vĩ độ Nam Chè được trồng khá phổ biếntrên thế giới, tiêu biểu là một số quốc gia thuộc khu vực Châu Á như: Trung Quốc,Nhật Bản, Việt Nam Chè là sản phẩm có giá trị xuất khẩu rất lớn, ở nước ta chè làmột trong mặt hàng nông sản xuất khẩu mạnh nhất, đem lại nguồn thu ngoại tệcao.Theo số liệu của Tổng cục Thống kê năm 2009, lượng chè xuất khẩu của ViệtNam đạt 134 000 tấn với kim ngạch đạt 179, 5 triệu USD, tăng 28,4% về lượng vàtăng 22,2% về giá trị so với cùng kỳ năm 2008

Việt Nam là một trong những nước có điều kiện tự nhiên thích hợp cho câychè phát triển Lịch sử trồng chè của nước ta đã có từ lâu, cây chè cho năng suấtsản lượng tương đối ổn định và có giá trị kinh tế, tạo việc làm cũng như thu nhậphàng năm cho người lao động, đặc biệt là các tỉnh trung du và miền núi Với ưu thếlà một cây công nghiệp dễ khai thác, nguồn sản phẩm đang có nhu cầu lớn về xuấtkhẩu và tiêu dùng trong nước, thì cây chè đang được coi là một cây trồng mũinhọn, một thế mạnh của khu vực trung du miền núi

Thanh Chương là mảnh đất có diện tích chè lớn nhất tỉnh Nghệ An, trongthời gian qua để tận dụng, khai thác tốt tiềm năng vốn có của địa phương huyện

Thanh Chương đã rất tích cực mở rộng diện tích chè mới Từ bao đời nay người

dân xã Thanh Đức, Hạnh Lâm, Thanh Mỹ, Thanh Hương, Thanh Thịnh, Thanh An,

Trang 5

Thanh Thủy, Thanh Mai… sống chủ yếu bằng nghề trồng chè Đối với người dânthì cây chè đã mang lại nguồn thu nhập cao và ổn định, cải thiện đời sống kinh tếvăn hóa xã hội, tạo ra công ăn việc làm cho một bộ phận lớn lao động dư thừa nhấtlà ở các vùng nông thôn Tính đến năm 2010 ngành chè giải quyết được khoảng 6triệu lao động trên 34 tỉnh thành trong cả nước Mặt khác, cây chè có chu kỳ kinh tếdài, nó có thể sinh trưởng, phát triển và cho sản phẩm liên tục khoảng 30 - 40 năm,nếu chăm sóc tốt thì chu kỳ này còn kéo dài hơn nữa Những năm gần đây ThanhChương đã và đang liên tục đẩy mạnh ngành công nghiệp chè trên diện rộng Đếnvới Thanh Chương là đến với mảnh đất con người trồng chè, Chè Thanh Chươngnghệ an được biết là cây chè công nghiệp không chỉ đưa người dân thoát khỏi cảnhnghèo đói mà còn có thể làm giàu cho người dân thanh chương.

Thanh thủy là một trong những xã trọng điểm chè của huyện, có diện tíchtrồng chè lớn nhất nhì huyện Riêng xã Thanh Thủy – Thanh Chương có tới 485hađất trồng chè Theo đánh giá sơ bộ về hiệu quả kinh tế của huyện thì cây chè là câycho thu nhập tương đối cao và ổn định so với các cây trồng khác… Vậy tại sao diệntích trồng chè chưa được mở rộng như tiềm năng đất đai vốn có, tại sao năng suất,chất lượng và giá cả chè của huyện còn thấp so với tiềm năng thế mạnh của vùng.Mặt khác phương thức sản xuất của người dân còn mang tính nhỏ lẻ thủ công, dựavào kinh nghiệm là chính Việc sử dụng phân bón chưa hiệu quả, cơ cấu giống cònnghèo nàn chủ yếu là giống chè trồng bằng hạt năng suất, chất lượng còn thấp,nhiều vùng trong huyện chè ngày một xuống cấp đang rất cần có sự quan tâm củacác cấp chính quyền có liên quan

Trước những thực tế đó, đòi hỏi phải có sự đánh giá đúng thực trạng, thấy rõđược các tồn tại để từ đó đề ra các giải pháp phát triển sản xuất - chế biến - tiêu thụchè của vùng, vì vậy:

Việc nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu quả kinh tế cây chè trên địa huyện Thanh Chương – tỉnh Nghệ An” sẽ góp phần giảiquyết các vấn đề trên

Trang 6

2 Đối tượng, mục tiêu.

a Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là các vấn đề kinh tế có liên quan đến các quátrình sản xuất, kinh doanh chè của các hộ nông dân trồng chè ở các xã, mà đặc biệt làcác xã Thanh Mai, Thanh Thủy , Ngọc Lâm – huyện Thanh Chương – tỉnh Nghệ An

b. Mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu chung: Đánh giá được đầy đủ, chính xác hiệu quả sản xuất chè của

các hộ dân trên địa bàn huyện Thanh Chương, qua đó đưa ra các giải pháp nhằm pháttriển sản xuất chè, nâng cao thu nhập và đời sống cho hộ nông dân, góp phần thực hiệnchiến lược phát triển kinh tế của huyện theo hướng đa dạng hoá sản phẩm, đáp ứngnhu cầu tiêu dùng nội bộ, tăng sản lượng hàng hoá đáp ứng yêu cầu của thị trường

- Đề xuất một số phương hướng và giải pháp kinh tế chủ yếu, nhằmnâng cao hiệu quả kinh tế của cây chè

3 Phạm vi nghiên cứu

Về mặt không gian: tiến hành nghiên cứu điều tra trên 10 hộ gia đình có đồitrồng chè

Về mặt thời gian: đề tài nghiên cứu đánh giá sử dung những thông tin điềutra mới nhất từ tháng 8 cho đến tháng 12 năm nay

4 Các phương pháp nghiên cứu:

Trang 7

4.1 Phương pháp điều tra khảo sát thực địa (PRA).

Đây là phương pháp truyền thống, rất quan trọng với tất cả các ngành nghiêncứu thiên nhiên, nhất là đối với địa lí TN tổng hợp Trong quá trình thực hiện đềtài, em đã đi thực tế địa bàn nghiên cứu, tìm hiểu, chụp ảnh các yếu tố tự nhiên ởmột số địa điểm Do điều kiện thời tiết không được thuận lợi nên phương phápcũng gặp nhiều khó khăn Nhưng những khó khăn đó không thể làm em chùn bướcđược, càng khó khăn bao nhiêu thì càng phải tích cực bấy nhiêu

Trong đề tài này tôi đã tiến hành phương pháp PRA điều tra thực tế từng hộdân trồng chè trên địa bàn huyện, điển hình là những hộ gia đình ở xã Thanh Thủy,Tổng Đội TNXP5, Ngọc Lâm – Thanh Chương

Điều tra khảo sát thực tế tình hình trồng và sản xuất chè tại gia đình chịNguyễn Thị Hoa ở Tổng đội Thanh Niên Xung Phong 5 (TĐTNXP 5) – HuyệnThanh Chương – Tỉnh Nghệ An

Khảo sát tình hình sản xuất chè của gia đình anh Nguyễn Văn Sơn, xóm 1, xínghiệp chè Ngọc Lâm Thanh Chương ngay tại đồi chè của gia đình anh chị

4.2 Phương pháp thu thập xử lý số liệu

Phương pháp luận được lựa chọn cho nhiệm vụ là phương pháp khảo sát tạivăn phòng và khảo sát thực tế thị trường tiêu thụ và hoạt động của các nhà máy đểnhận định và đánh giá Với việc tham khảo các tài liệu về địa chất, địa hình, khíhậu của khu vực huyện Thanh Chương làm cho đề tài có cơ sở lý luật chặt chẽ,mang tính định lượng, khoa học cao hơn

Ngoài những tài liệu đó thì với đề tài này mình còn cần thu thập xử lý cácloại số liệu cho các loại chi phí đầu tư cũng như là lãi suất, lợi nhuận, để từ đó có

Trang 8

thể đánh giá được một các cụ thể chính xác nhất về hiệu quả kinh tế của từng khuvực trồng chè trên địa bàn huyện.

4.3 Phương pháp kế thừa tài liệu

Từ những nguồn tài liệu em đã tìm hiểu và thu thập được, dựa vào đó chắtlọc tài liệu từ các nguồn đó để đề tài được nghiên cứu sâu hơn, chặt chẽ và chínhxác hơn Sưu tầm các nguồn tài liệu có liên quan đến chè trên phạm vi địa bànhuyện Thanh Chương, làm cơ sở tiền đề cho việc chọn vùng đánh giá

5 Ý nghĩa của đề tài

Khi thực hiện đề tài này thì bản thân em đã đúc kết được rất nhiều điều quantrọng và bổ ích cho bản thân Cụ thể:

- Giúp bản thân thu thập được những kinh nghiệm và kiến thức thực tế,củng cố và áp dụng nhứng kiến thức đã học, từ đó nâng cao và tích luỹ năng lựcchuyên môn, đồng thời biết cách thực hiện một đề tài và hoàn thành chương trìnhđào tạo kĩ sư phát triển nông thôn

- Góp phần thu thập những thông tin cần thiết về thực tiễn sản xuất ởđịa phương và làm tài liệu tham khảo, cơ sở cho các nghiên cứu tiếp theo

- Kết quả nghiên cứu của đề tài sẽ là cơ sở, tài liệu tham khảo cho cácnhà quản lý, lãnh đạo các ban ngành đưa ra phương hướng để phát huy thế mạnh,khắc phục điểm yếu còn tồn tại để giải quyết những khó khăn, trở ngại nhằm pháttriển kinh tế của ngành chè ngày càng vững mạnh

6 Bố cục của đề tài

Ngoài ba phần: Mở đầu, Nội dung, Kết luận & kiến nghị thì riêng phần nộidung còn có 3 chương lớn như sau:

Chương 1: cơ sở lý luận và thực tiễn của đề tài

Chương 2: đặc điểm địa bàn huyệnThanh Chương

Trang 9

Chương 3: đánh giá hiệu quả kinh tế cây chè trên địa bàn huyện ThanhChương – tỉnh Nghệ An.

PHẦN II: NỘI DUNG

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI

1.1 Cơ sở lý luận

1.1.1 Khái niệm về đánh giá và các vấn đề liên quan đến đánh giá

Theo từ điển tiếng Việt, “đánh giá” là quá trình xem xét và đo lường mức độđạt được của một sự vật, sự việc với các tiêu chí đã được định trước

Đánh giá hiệu quả kinh tế là một quá trình phức tạp và công phu Vì vậy đểviệc đánh giá đạt kết quả tốt thì quy trình đánh giá gồm những công đoạn sau:

- Phân tích mục tiêu kinh tế thành các chỉ tiêu kinh tế

- Đặt ra các yêu cầu về mức độ đạt được các chỉ tiêu kinh tế dựa trên nhữngdấu hiệu có thể đo lường hoặc quan sát được

- Tiến hành đo lường các dấu hiệu đó để đánh giá mức độ đạt được về cácyêu cầu đặt ra, biểu thị bằng số liệu

- Phân tích, so sánh các thông tin nhận được với các yêu cầu đề ra rồi đánhgiá, xem xét kết quả, để từ đó có thể phát huy thế mạnh, cải tiến, khắc phục nhượcđiểm

1.1.2 Quan điểm về hiệu quả và hiệu quả kinh tế

a Các khái niệm liên quan.

Hiệu quả là việc tối đa hóa giá trị của đầu ra trên một đơn vị đầu vào Hiệu

quả kinh tế là một phạm trù kinh tế chung nhất có liên quan trực tiếp đến nền sảnxuất hàng hoá và tất cả các phạm trù, các quy luật kinh tế khác

Hiệu quả kinh tế là một phạm trù phản ánh mặt chất lượng của các hoạt động

kinh tế Quá trình tăng cường lợi dụng các nguồn lực sẵn có phục vụ cho lợi ích của

Trang 10

con người, có nghĩa là nâng cao chất lượng của các hoạt động kinh tế Nâng caohiệu quả kinh tế là một đòi hỏi khách quan của mọi nền sảnxuất xã hội xuất phát từnhững nhu cầu vật chất của con người ngày càng tăng Yêu cầu của công tác quảnlý kinh tế đòi hỏi phải nâng cao chất lượng của các hoạt động kinh tế làm xuất hiệnphạm trù hiệu quả kinh tế.

b Quan điểm về hiệu quả kinh tế

Xuất phát từ giác độ nghiên cứu khác nhau, các nhà kinh tế đưa ra nhiềuquan điểm khác nhau về hiệu quả kinh tế

+ Quan điểm thứ nhất: Trước đây, người ta coi hiệu quả kinh tế là kết quả

đạt được trong hoạt động kinh tế Ngày nay, quan điểm này không còn hợp lý, bởi

vì nếu cùng một kết quả xuất nhưng hai mức chi phí khác nhau thì theo quan điểmnày chúng có cùng một hiệu quả

+ Quan điểm thứ hai: Hiệu quả đạt được xác định bằng nhịp độ tăng trưởng

sản phẩm xã hội hoặc thu nhập quốc dân, hiệu quả sẽ cao khi các nhịp độ tăng củacác chỉ tiêu đó cao Nhưng chi phí hoặc nguồn lực được sử dụng tăng nhanh vì sao?Hơn nữa, điều kiện sản xuất năm hiện tại khác với năm trước, yếu tố bên trong vàbên ngoài của nền kinh tế có những ảnh hưởng cũng khác nhau Do đó, quan điểmnày chưa được thoả đáng

+ Quan điểm thứ ba: Hiệu quả là mức độ hữu ích của sản phẩm được sản

xuất ra, tức là giá trị sử dụng chứ không phải là giá trị

+ Quan điểm thứ tư: Hiệu quả kinh tế là chỉ tiêu so sánh mức độ tiết kiệm

chi phí trong một đơn vị kết quả hữu ích và mức độ tăng khối lượng kết quả hữuích của hoạt động sản xuất vật chất trong một thời kỳ, góp phần làm tăng thêm lợiích của xã hội, của nền kinh tế quốc dân

Như vậy, có rất nhiều quan điểm về hiệu quả, từ những quan điểm khác nhauvề hiệu quả như trên ta thấy rằng hiệu quả là một phạm trù trọng tâm và rất cơ bảncủa hiệu quả kinh tế và quản lý.Hơn nữa việc xác định hiệu quả là vấn đề hết sứckhó khăn và phức tạp về lý và cả thực tiễn Bản chất của hiệu quả xuất phát từ mục

Trang 11

đích của sản xuất và phát triển kinh tế xã hội là đáp ứng nhu cầu ngày càng cao vềđời sống vật chất và tinh thần của mọi thành viên trong xã hội Muốn vậy, sản xuấtkhông ngừng phát triển cả về chiều rộng lẫn chiều sâu.

Quan điểm về hiệu quả trong điều kiện hiện nay là phải thoả mãn vấn đề tiếtkiệm thời gian, tài nguyên trong sản xuất mang lại lợi ích xã hội và bảo vệ môitrường Chính vì vậy mà hiệu quả của một quá trình nào đó cần được đánh giá toàndiện cả ba khía cạnh: Hiệu quả kinh tế, hiệu quả xã hội và hiệu quả môi trường

1.1.3 Phân loại hiệu quả kinh tế

- Căn cứ vào nội dung người ta phân biệt:

+ Hiệu quả kinh tế

+ Hiệu quả xã hội

+ Hiệu quả môi trường

 Căn cứ vào phạm vi thì hiệu quả kinh tế chia thành:

+ Hiệu quả kinh tế quốc dân

+ Hiệu quả kinh tế ngành

+ Hiệu quả kinh tế vùng

+ Hiệu quả kinh tế theo quy mô tổ chức sản xuất

 Căn cứ vào quy mô cấu thành hiệu quả kinh tế chia thành

+ Hiệu quả kĩ thuật

+ Hiệu quả phân bố

 Căn cứ vào yếu tố cơ bản tác động vào sản xuất và phương hướng tác độngvào sản xuất thì hiệu quả kinh tế chia làm:

+ Hiệu quả sử dụng lao động và các yếu tố tài nguyên như: đất đai, nguyênliệu, năng lượng

+ Hiệu quả sử dụng vốn máy móc thiết bị

Trang 12

+ Hiệu quả áp dụng kĩ thuật mới và quản lý

Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế đó là các yếu tố như: đất đai, cơ

sở hạ tầng sản xuất, các biện pháp kĩ thuật khoa học công nghệ áp dụng vào sảnxuất, các điều kiện thời tiết, khí hậu, các chính sach của chính phủ cũng như là cơcấu thị trường Đó đều là những yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đối với hiệu quảkinh tế

1.1.4 Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu áp dụng trong đề tài.

 Thu thập và chi phí cho đồi trồng chè

- Thu thập: là giá trị bằng tiền của sản phẩm xuất ra trong một thời gian nhấtđịnh

- Chi phí: là toàn bộ chi phí mà người sản xuất đầu tư vào để phục vụ choquá trình sản xuất trên một đơn vị diện tích trong 1 thời gian nhất định, bao gồmcác chi phí như:

+ Chi phí biến đổi (TVC): là chi phí biến đổi theo mức độ đầu vào, trình độkĩ thuật, công nghệ biểu hiện dưới dạng giá trị hay hiện vật Chi phí đó bao gồm:Chi phí trực tiếp ( giống, phân, thuốc trừ sâu…) và chi phí gián tiếp ( các loại thuếphí, lãi suất vốn…)

+ Chi phí cố định (TFC): là chi phí không thay đổi theo mức độ lượng

+ Tổng chi phí ( TC): TC = TVC – TFC

 Đánh giá hiệu quả kinh tế theo phương pháp có tính chiết khấu dòng tiền.

Thông thường các hoạt động sản xuất kinh doanh có tính chất chu kì kéo dài.Việc đầu tư tập trung chủ yếu vào những năm đầu kinh doanh và thu thập chủ yếutập trung vào những năm cuối chu kì kinh doanh Vì vậy để đánh giá được hiệu quảkinh tế của việc trồng và sản xuất chè ta cần sử dụng phương pháp so sánh giữa đầu

Trang 13

vào ( chi phí) và đầu ra ( lợi ích) có tính giá trị của đồng tiền theo thời gian Côngthức được xác định như sau:

+ Trước hết cần chọn trục thời gian và chết khấu

Đối với cây chè thì khoảng thời gian trồng đến khi có thể thu hoạch là 4 năm.Với lãi suất là 6% / năm

+ Xác định giá trị hiện thời (PV):

Trong đó: PV là giá trị hiện thời

Bt là lợi ích năm thứ t

Ct là chi phí năm thứ tGiá trị hiện thời cho phép xác định lợi nhuận tại một năm nào đó, tuy nhiêngiá trị này không cho phép mình so sánh hiệu quả đầu tư giữa các năm

+ Xác định giá trị hiện tại ròng (NPV)

t → 1

Trong đó: NPV là giá trị hiện tại ròng

Ct là chi phí năm thứ t

R là hệ số chiết khấuPhương án được quyết định là phương án có NPV ≥ 0 Trong trường hợp cónhiều phương án để lựa chọn thì phương pháp có giá trị NPV lớn nhất sẽ được ưutiên và quyết định

+ Tỷ suất lợi ích - chi phí (BCR)

Tỷ lệ lợi ích - chi phí là tỷ lệ của tổng giá trị hiện tại của lợi ích so với tổnggiá trị hiện tại của chi phí

Trang 14

Trong đó: NPV là giá trị hiện tại ròng

Ct là chi phí năm thứ t

R là hệ số chiết khấuTỷ lệ R so sánh lợi ích và chi phí đã được chiết khấu Trong trường hợp nàylợi ích được xem là lợi ích thô bao gồm cả lợi ích môi trường và xã hội Còn chi phíbao gồm cả vốn cộng với chi phí vận hành, bảo dưỡng và thay thế cũng như các chiphí khác

Phương án được quyết đinh là phương án có BCR >1 Trong trường hợp cónhiều BCR khác nhau thì chọn phương án có BCR >1 và lớn nhất

Nếu R<1 : đầu tư sản xuất có lỗ

Nếu R>1: Đầu tư sản xuất có lãi

Nếu R=1: đầu tư sản xuất không có thu nhập ( hòa vốn )

 Đặc điểm của cây chè

Cây chè có tên khoa học là Camellia sinensis là loài cây mà lá và chồi của

chúng được sử dụng để sản xuất thức uống.Cây chè có thân thẳng và tròn, phânnhánh liên tục thành một hệ thống cành và chồi Thân, cành, bộ lá tạo thành tán câychè, để mọc tự nhiên có dạng vòm đều Lá mọc ra từ các mấu, chồi mọc ra từ náchlá Theo chức năng thì chồi có hai loại: chồi dinh dưỡng mọc ra lá và chồi sinh thựcmọc ra nụ, hoa, quả Theo vị trí trên cành, chồi có 3 loại là chồi ngọn, chồi nách vàchồi ngủ Lá chè có 3 loại: lá vảy ốc rất nhỏ và cứng, mọc ở điểm sinh trưởng, lá cánhỏ phát triển không đầy đủ, kích thước nhỏ, hình thuôn, mép không hoặc ít răng

Trang 15

cưa, mọc tiếp theo là các lá vảy ốc, lá thật gồm một phiến lá và một phiến chè mọctiếp theo các lá cá, mới mọc là lá non, tiếp theo là các lá bánh tẻ rồi đến lá già tựytheo trình độ sinh trưởng.

Hoa và quả cây của cây chè: Hoa bắt đầu nở trên cây chè 2 – 3 tuổi, từ chồisinh thực ở nách lá, hoa lưỡng tính, tràng có 5 – 9 cánh màu trắng hay phớt hồng.Quả chè có hình tròn hay hình tam giác tựy vào số hạt bên trong, vỏ quả màu xanh,khi chín có màu nâu rồi nứt ra Hạt chè có vỏ sảnh màu nâu, ít khi đen, hạt to nhỏtùy vào giống chè và chất dinh dưỡng

Hệ rễ gồm có rễ cọc, rễ trần màu nâu hay nâu đỏ và dễ hút hay dễ hấp thụ <1mm, màu vàng ngà, rễ trụ dài hay ngắn tựy theo giống chè, chất đất, chế độ làmđất và chất dinh dưỡng

 Yêu cầu sinh thái

Cây chè chịu ảnh hưởng rất lớn do tác động của các điều kiện sinh thái trongquá trình sống của nó đặc biệt là Điều kiện đất đai và địa hình và khí hậu

So với một số cây trồng khác, chè yêu cầu về đất không nghiêm khắc lắm.Song để cây chè sinh trưởng tốt, năng suất cao và ổn định thì đất trồng chè phải đạtnhững yêu cầu sau: tốt, nhiều mùn, sâu, chua và thoát nước Độ pH thích hợp chochè phát triển là 4, 5 - 6,0 Đất trồng phải có độ sâu ít nhất là 80 cm, mực nướcngầm phải dưới 1 mét thì hệ rễ mới phát triển bình thường Đất trồng chè của ta ởcác vùng Trung du phần lớn là feralit vàng đỏ được phát triển trên đá granit, nai,phiến thạch sột và mica Đây là dải đất chạy dài ven biển, mang đặc tính của loạihình khí hậu cận nhiệt đới gió mùa Nhiệt độ trung bình hàng năm từ 23-25 độ C

Có mùa mưa kéo dài từ tháng 7 đến tháng 12 hàng năm, kèm theo bão lụt là chịuảnh hưởng rõ rệt của gió Lào Như vậy xét về yếu tố khí hậu thì chỉ có ba tỉnh làThanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh là cây chè có thể sinh trưởng và phát triển bìnhthường Đất đai các tỉnh này chủ yếu là đất được hình thành trên đá phiến sét, đây

Trang 16

là loại đất có hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao, cấu tượng tốt So với yêu cầusinh thái của cây chè thì Nghệ An là vùng có những đặc điểm rất thích hợp

Riêng tỉnh Nghệ An nói chung thì Thanh Chương là mảnh đất có diện tíchtrồng chè lớn nhất tỉnh, và cũng là nguồn cung cấp chè nhiều nhất trong tỉnh

1.2 Cơ sở thực tiễn

1.2.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới

a Tình hình sản xuất

Ngày nay, cây chè được trồng rộng rãi trên thế giới từ 420 Bắc (Gruzia) đến

270 Nam (Achentina), với lịch sử có từ rất lâu đời khoảng hơn 4.000 năm Trong

đó, châu Á vẫn chiếm vị trí chủ đạo về diện tích và sản lượng, sau đó là châu Phi và

ít nhất là châu Đại Dương, độ cao trồng chè khá lớn, phân bố từ 0m đến 220m sovới mặt nước biển (Carr - 1972)

Phân loại các quốc gia sản xuất chè theo sản lượng cho thấy: Sản lượng đạttrên 20 vạn tấn/năm gồm 3 nước: Ấn Độ, Trung Quốc và Srilanca (chiếm trên 60%tổng sản lượng chè trên thế giới) Sản lượng đạt trên 10 vạn tấn có 5 nước:Inđônêxia, Kênia, Nhật Bản, Liên Xô cũ và Thổ Nhĩ Kỳ Sản lượng đạt trên 5 vạntấn có 12 nước, trong đó có Việt Nam Bốn quốc gia sản xuất và xuất khẩu chè lớnlà Ấn Độ, Trung Quốc, Kênia và Srilanca

Theo số liệu tổng hợp của FAO (2004) (bảng 1.1), tính đến năm 2004 diệntích chè thế giới tương đối cao đã đạt 2,46 triệu ha trong đó diện tích chè của châuÁ chiếm 86,7%, châu Phi là 8,05% Trung Quốc là nước có diện tích chè lớn nhấtthế giới với diện tích 943,10 nghìn ha Năng suất trung bình trên thế giới đạt được12,99 tạ khô/ha, Nhật Bản là nước có năng suất bình quân cao nhất thế giới đạt20,21 tạ khô/ha; Sản lượng chè khô trên toàn thế giới đạt 3,197 triệu tấn.Đứng đầuthế giới là Ấn Độ có sản lượng cao nhất đạt 845,50 nghìn tấn (chiếm 26,4% tổngsản lượng chè trên thế giới)

Trang 17

Bảng 1.1 Diện tích, năng suất, sản lượng chè của một số nước trên thế

(Nguồn: Theo FAO Start Citation 2004)

b Tình hình tiêu thụ chè trên thế giới

Theo số liệu thống kê, hàng năm có 115 nước thường phải nhập khẩu chèbao gồm: 34 nước (châu Phi), 29 nước (châu Á), 28 nước (châu Âu), 19 nước (châuMỹ), 5 nước (châu Đại Dương)

Thương mại chè thế giới bị ảnh hưởng bởi rất nhiều thay đổi, do nhiều nướcnhập khẩu chè đứng trước những cuộc khủng hoảng chính trị và suy thoái kinh tếliên tục Cuộc khủng hoảng tài chính tiền tệ tại Châu Á cuối những năm 90 của thếkỷ trước đã ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động xuất nhập khẩu các mặt hàngnông sản như chè Trên thị trường hiện nay ngày càng xuất hiện nhiều loại đồ uốngthay thế như: nước giải khát có ga, cà phê đồng thời lượng chè vận chuyển sangcác nước nhập khẩu truyền thống liên tục giảm, tình trạng này đã khiến cho sản

Trang 18

lượng nhập khẩu chè năm 1999 giảm 2,5% so với năm 1998 Trước tình hình đó,các nước xuất khẩu chè đã phải nâng cao chất lượng, đa dạng hoá sản phẩm cũngnhư tăng cường xúc tiến thương mại.

Bảng 1.2: Tình hình nhập khẩu chè thế giới giai đoạn 1996 - 2003

Các nước Anh, Nga, Pakistan là những thị trường nhập khẩu chè chủ yếu.Hàng năm Anh, Nga nhập từ 120 đến 180 nghìn tấn; còn Mỹ, Pakistan nhậpkhoảng 80 - 120 nghìn tấn Khu vực các nước phát triển nhập khẩu chè nhiều hơncác nước đang phát triển

Người ta thống kê rằng, những nước sản xuất chè lớn nhất thế giới cũng là

Trang 19

những nước tiêu thụ nhiều chè nhất Tỷ trọng tiêu dùng chè so với tổng sản lượngcủa các nước xuất khẩu chủ yếu chiếm trên dưới 50% và có xu hướng tăng tỷ trọngtiêu dùng so với sản lượng sản xuất ra Qua bảng số liệu bảng 1.3 cho ta thấy: Hainước có diện tích, sản lượng chè lớn nhất là Ấn Độ và Trung Quốc cũng là hainước có nhu cầu tiêu thụ chè lớn nhất thế giới Các nước còn lại như Anh, Mỹ sẽlà thị trường tiềm năng cho những nước xuất khẩu chè.

Bảng 1.3: Nhu cầu sử dụng chè của một số nước trên thế giới năm 2000,

(Nguồn: Hiệp hội chè Việt Nam)

1.2.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè ở Việt Nam

Tình hình sản xuất, tiêu thụ chè ở Việt Nam

Nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới, nóng ẩm,Việt Nam có điều kiện tự nhiênthích hợp cho cây chè sinh trưởng và phát triển, tuy nhiên cây chè chỉ thực sự đượcquan tâm và đầu tư sản xuất bắt đầu từ những năm đầu thế kỷ 20 trở lại đây

Trang 20

Trước năm 1892, nhân dân ta chủ yếu dùng chè dưới dạng chè tươi, chè nụ Sau khi người Pháp chiếm đóng Đông Dương cây chè bắt đầu được chú ý và khaithác Lịch sử phát triển chè Việt Nam được chia thành các giai đoạn sau:

+ Giai đoạn: 1890-1945

Những đồn điền chè đầu tiên thành lập ở Tĩnh Cương (Phú Thọ) với diệntích 60 ha, ở Đức Phổ (Quảng Nam) là 230 ha, ở giai đoạn này 2 tỉnh Quảng Nam,Quảng Ngãi đã có 1.900 ha chè

Trong những năm 1925 - 1940 người Pháp đã mở thêm các đồn điền chè ởCao nguyên Trung bộ với diện tích khoảng 2.750 ha Đến năm 1938 Việt Nam đã

có 13.405 ha chè với sản lượng 6.100 tấn chè khô Diện tích chè phân phối chủ yếu

ở vùng Bắc bộ và Cao nguyên Trung bộ, trong đó 75% diện tích do người ViệtNam quản lý

Đến năm 1939, Việt Nam đạt sản lượng 10.900 tấn chè khô, đứng thứ 6 trênthế giới sau Ấn Độ, Trung Quốc, Srilanca, Nhật Bản, Inđônêxia

Giai đoạn này có 3 cơ sở nghiên cứu chè được thành lập đầu tiên đó là:Trạmnghiên cứu chè Phú Hộ thành lập năm 1918 sau đó vào năm 1927 là trạm nghiêncứu chè Playcu (Gia Lai - Kon Tum) và Trạm Nghiên cứu chè Bảo Lộc (LâmĐồng) năm 1931

Đặc điểm nổi bật giai đoạn này là diện tích chè bị phân tán, sản xuất mangtính tự cung tự cấp, kỹ thuật canh tác thô sơ, nên giới kinh doanh chè chỉ hoạt độngmang tính cầm chừng

Trang 21

xã chuyên canh và hộ gia đình Các cơ sở nghiên cứu chè Phú Hộ (Phú Thọ), BảoLộc (Lâm Đồng) được củng cố và phát triển, một số vấn đề như giống, kỹ thuậtcanh tác và chế biến được đầu tư nghiên cứu Nhiều tiến bộ kỹ thuật được áp dụngrộng rãi vào sản xuất đã góp phần tăng nhanh sản lượng và diện tích chè ở ViệtNam.

Từ năm 1980-1990 diện tích chè tăng từ 46,9 nghìn ha lên đến 60 nghìn ha(tăng 28%), sản lượng chè tăng từ 21,0 nghìn tấn lên 32,2 nghìn tấn khô

(tăng 53,3%).Giai đoạn này công nghiệp chế biến phát triển mạnh, nhiều nhàmáy chế biến chè xanh, chè đen được thành lập với sự giúp đỡ của Liên Xô, TrungQuốc, sản phẩm chế biến chủ yếu được xuất khẩu sang các nước Đông Âu và Liên

Xô (cũ)

+ Giai đoạn 1990 đến nay

Những năm gần đây,Việt Nam đã có nhiều cơ chế chính sách đầu tư ưu tiênphát triển cây chè Cây chè được xem là cây trồng có khả năng xoá đói, giảm nghèovà làm giàu của nhiều hộ nông dân Do đó diện tích, năng suất và sản lượng chèkhông ngừng tăng lên từ năm 90 trở lại đây

Bảng 1.4 Diện tích, năng suất, sản lượng chè Việt Nam giai đoạn

1999-2006

Năm Diện tích Năng suất Sản lượng khô Xuất khẩu

Trang 22

2004 102.000 9,51 97.000 95.000

(Nguồn: Số liệu thống kê của FAO năm 2007)

Qua bảng số liệu 1.4 cho thấy: Diện tích, năng suất và sản lượng xuất khẩuchè giai đoạn này tăng trưởng mạnh Năm 2006 diện tích chè cho thuhoạch đã tănglên đạt 122.700 ha, tăng 76,55% (tăng 53.200 ha) so với năm1999; Năng suất bìnhquân đạt 9,97 tạ khô/ha; Sản lượng đạt 122.400 tấn khô, tăng 74,11% (tăng 52.100tấn) so với năm 1999, kim ngạch xuất khẩu năm 2006 đạt trên 101 triệu USD.Hiệnnay, nước ta có trên 150 đầu mối xuất khẩu chè, chè Việt Nam hiện đã thâm nhậpvào thị trường khoảng 40 nước trong đó chủ yếu là Irắc, Pakistan và Đài Loanngoài ra là các thị trường như Nga, Anh, Mỹ, Nhật Bản… Thương hiệu chè Việtnam mang tên VINATEA đã trở nên tin cậy, gần gũi và quen thuộc với rất nhiềuquốc gia nhập khẩu, phân phối và tiêu thụ chè; Thậm chí ngay cả quốc gia xuấtkhẩu chè lớn nhất trên thế giới là ấn Độ cũng nhập khẩu sản phẩm chè của ViệtNam

Bảng 1.5: Tình hình xuất khẩu chè của Việt Nam năm 2006

Trang 23

Ngành chè nhiều năm nay vẫn phải đối mặt vấn đề chất lượng, giá chè xuấtkhẩu của Việt Nam thường chỉ bằng 65 - 70% giá chè xuất khẩu của nhiều nước.Trong những tháng đầu năm 2007 giá chè xuất khẩu chỉ đạt bình quân khoảng1.006 USD/tấn.

Xuất khẩu có những mối lo ngại bởi nhiều nguyên nhân, theo hiệp hội chèViệt Nam (Vitas) mạng lưới cơ sở chế biến chè phát triển quá nhanh và đầy tính tựphát, không tương xứng với vùng nguyên liệu

Nhiều cơ sở Doanh nghiệp không đủ điều kiện về sản xuất vẫn tham gia chếbiến, lưu thông và xuất khẩu, gây nên tình trạng hỗn loạn Hiện nay cả nước cókhoảng 250 cơ sở chế biến chè công nghiệp với năng lực khoảng 70.000 tấn/năm,song nguồn nguyên liệu chỉ đáp ứng được88% yêu cầu Bên cạnh đó, sự phát triểnnhanh các cơ sở chế biến chè tư nhân (tăng gấp 3 lần về số lượng, công suất tănggấp 2 lần so với năm 2000) với công nghệ sản xuất thủ công, lạc hậu đã đẩy giá chèbúp tươi lên cao và giảm chất lượng sản phẩm, khiến uy tín mặt hàng chè Việt Nam

Trang 24

đối với người tiêu dùng thế giới bị lung lay.

Mới đây, Vitas đã đưa ra cảnh báo khả năng ngành chè mất thị trường EUsau khi khách hàng ở Anh và nhiều nước châu Âu có thông báo về việc dư lượngthuốc bảo vệ thực vật trong các sản phẩm chè xuất khẩu của Việt Nam vượtngưỡng cho phép nhiều lần

Để nâng cao an toàn, chất lượng và uy tín chè Việt Nam cần đưa nhanh tiếnbộ khoa học công nghệ, cơ cấu giống mới đáp ứng yêu cầu thị trường, Doanhnghiệp chè phải đăng ký và đạt các tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO và HACCP,đưa ra các yếu tố văn hoá vào xây dựng thương hiệu chè Việt Nam, chăm lo đờisống vật chất và tinh thần cho người trồng chè

Thấy được những khó khăn và thử thách trên, ngay từ những năm cuối thậpniên 90, các doanh nghiệp chè Việt Nam đã bắt đầu thực hiện những giải pháp vàbước đi chuẩn bị tiến tới hội nhập với nền kinh tế khu vực và toàn cầu, sẵn sàngchấp nhận cạnh tranh đặc biệt là thị trường tiêu thụ chè để tồn tại và phát triển

Những năm gần đây thực hiện quá trình đổi mới ngành chè Việt Nam đã cónhững bước phát triển quan trọng Sau quyết định số 43/1999/QĐ-TTg ngày9/3/1999 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt đề án phát triển chè Việt Nam giaiđoạn 2005 - 2010

Nhiều tiến bộ kỹ thuật được áp dụng, nhiều chương trình khoa học côngnghệ đã được tiến hành nghiên cứu khảo nghiệm, kết quả tuyển chọn, nhân lai,nhập mới các giống chè quý đến nay Việt Nam đã có 130 giống trong tập đoàn quỹgen chè Có giống được trồng phổ biến như: Kim Tiên, Bát Tiên,Thuý Ngọc, Keo

Am Tích, Hùng Đỉnh Bạch, Phúc Vân Tiên… Việc đưa các giống mới trồng bằngcành sẽ là tiền đề cho việc nâng cao chất lượng chè cả về nội chất lẫn ngoại hình và

đa dạng hoá các sản phẩm chè Việt nam Tất cả những yếu tố trên nhằm tạo ra lợithế cạnh tranh cho ngành chè Việt Nam, phấn đấu thực hiện mục tiêu sản phẩm chèViệt Nam đạt chất lượng cao, từng bước khẳng định vị thế của chè Việt Nam trênthị trường chè Quốc tế

Trang 25

1.2.3 Tình hình sản xuất chè ở Thanh Chương.

Là huyện có diện tích chè lớn nhất tỉnh, với lợi thế về đất đai trong thời gianqua để tận dụng, khai thác tốt tiềm năng vốn có của địa phương huyện ThanhChương đã rất tích cực mở rộng diện tích chè mới Đến với Thanh Chương là đếnvới đất trồng chè, chè phát triển rất nhiều trên các xã Hạnh Lâm, Thanh Đức,Thanh Mai, Thanh Thủy, Thanh Hương, Thanh Thịnh, Thanh An, Ngọc Lâm …thuộc huyện Thanh Chương Chè dường như là cây trồng mang lại thu nhập chínhcho những người dân vùng này

Trong những năm gần đây, thấy được hiệu quả kinh tế trồng chè cao hơn hẳnmột số cây trồng khác Nhiều hộ nông dân đã mạnh dạn đầu tư chăm sóc, phát triểncây chè, nhiều diện tích trồng cây lương thực: khoai, sắn đã được chuyển sangtrồng chè Các hộ gia đình không chỉ trồng chè trên đất đồi, mà còn trồng cả trênđất vườn xung quanh nhà Có thể khẳng định cây chè ngày càng có vị trí quan trọngtrong kinh tế hộ

Thấy được thế mạnh của cây chè, không chỉ có ý nghĩa về mặt kinh tế màcòn có tác dụng cải tạo môi trường sinh thái, đồng thời góp phần thực hiện xoá đóigiảm nghèo, tạo công ăn việc làm cho người dân các xã vùng núi Trong nhữngnăm qua, huyện Thanh Chương đã theo sát chủ trương của tỉnh đề ra những kếhoạch thúc đẩy, kích thích phát triển sản xuất chè, mở các lớp tập huấn để hướngdẫn người dân tiến hành sản xuất chè Kết quả là chỉ trong một thời gian tương đốingắn, cây chè đã trở thành một trong những cây trồng chủ lực, tăng lên đáng kể cảvề diện tích, năng suất và sản lượng

Thời gian qua xã Hạnh Lâm cũng đã rất chú trọng đến việc phát triển cácloại cây công nghiệp ngắn ngày và cây nguyên liệu Tập trung áp dụng các tiến bộKHKT vào sản xuất nông nghiệp, nhất là những giống cây con có hiệu quả kinh tếcao Trong đó có cây chè công nghiệp Tính đến năm 2012, toàn xã có 240 ha chècông nghiệp, chủ yếu là các giống chè mới Nhờ phát triển cây chè công nghiệp mà

Trang 26

cây chè, xã Hạnh Lâm tiếp tục vận động nhân dân tích cực trồng chè mới ÔngNguyễn Văn Năm – Trưởng ban nông nghiệp xã Hạnh Lâm – Thanh Chươngkhẳng định “Người dân Hạnh Lâm chủ yếu sống chủ yếu dựa vào cây chè nên hàngnăm xãi tích cực chỉ đạo nhân dân tận dụng mọi quỹ đất để trồng chè mới Cho nêndiện tích trồng chè mới của xã năm sau đều cao hơn năm trước Như năm 2013 kếhoạch của huyện giao cho xãi trồng mới 20 ha nhưng theo thống kê của các xóm thìlên tới 25 ha”.

Để phát huy hết các tiềm năng và lợi thế của địa phương, nhất là quỹ đất sảnxuất, nguồn lao động và lại có nhiều nhà máy xí nghiệp chế biến chè đóng trên địabàn, huyện Thanh Chương đã rất quan tâm đến việc phát triển và trồng mới diệntích chè công nghiệp UBND huyện tổ chức nhiều hội nghị bàn về công tác ươm vàquy hoạch đất để mở rộng diện tích chè mới Theo nghị quyết đại hội huyện đảngbộ đề ra từ 2010-2015 toàn huyện phấn đấu trồng đạt 5000 ha chè công nghiệpnhưng đến thời điểm này mới đạt 3800 ha Chính vì thế để phấn đấu đạt mục tiêumà Nghị quyết đại hội huyện đảng bộ đề ra từ nay đến năm 2015 toàn huyện phấnđấu trồng mới đạt khoảng 1500 ha Để đạt được chỉ tiêu này, ông Phan Đình Hà- P.Chủ tịch UBND huyện Thanh Chương cho biết: UBND huyện đã tổ chức họp vàbàn kế hoạch ươm giống, quy hoạch đất trồng mới diện tích chè cho các năm 2014và 2015 Phân công và giao chỉ tiêu cụ thể cho các nhà máy, địa phương và cácngành chuyên môn tổ chức thiết kế và chuẩn bị đủ giống cho người dân, trong đótập trung chủ yếu ở 2 xã Thanh Sơn và Ngọc Lâm

Trang 27

Nguồn: Báo Trần Lan Anh tháng 9/2015

Xã Thanh Mai và Thanh Thủy là hai xã có diện tích trồng và sản xuất chèlớn nhất nhì huyện, nhưng hiện nay diện tích trồng chè tại xã Thanh Mai đã giảm rõrệt, thay vì những đồi chè tươi xanh như trước thì bây giờ đã được thay thế không ítcác đồi trồng keo lai Cũng có thể đó là hướng phát triển kinh tế mới của xã ThanhMai

Với tổng diện tích gần 500ha, cây chè được xem là thế mạnh của xã ThanhThủy (Thanh Chương), giúp người dân xóa đói giảm nghèo trong nhiều năm qua.

Xã Thanh Thủy hiện có 485 ha chè, trong đó, có 280 ha diện tích chè kinhdoanh Do nắng hạn nên đã thiệt hại 82,02 ha, trong đó chè kinh doanh là 50 ha,sản lượng giảm khoảng 350 tấn Ông Phan Duy Trinh – Chủ tịch UBND xã ThanhThủy cho biết: Mặc dù nắng hạn nhưng từ đầu năm đến nay xã đã trồng mới hơn 50

ha diện tích chè Để phấn đấu đạt năng suất, sản lượng theo kế hoạch, chúng tôi tậptrung chỉ đạo chăm sóc vườn ươm, khắc phục lại diện tích chè bị thiệt hại, trồngmới chè công nghiệp đảm bảo chỉ tiêu diện tích

Trang 28

Dưới đây là một số hình ảnh minh họa về tình hình trồng và sản xuất chè ởmột số xã điển hình về chè trên địa bàn huyện Thanh Chương – tỉnh Nghệ An màchúng tôi ghi nhận được trên chuyến khảo sát thực địa Dọc theo đường mòn HồChí Minh ta có thể thấy những đồi chè liên tục liên tục xuất hiện nối tiếp nhautrông rất là đẹp.

Nguồn: Trần Thị Nguyệt ( 10:20p ngày 22/12/2015)

Hầu hết các hộ trồng chè ở đây đều thu hoạch bằng máy thủ công Cứ vài bahộ gần nhau lại chung nhau mua một cái máy để tiết kiệm kinh phí và tiện cho việcthu hoạch chè

Trang 29

Nguồn: Trần Thị Nguyệt (22/12/2015)

Nguồn: Báo Nghệ An (29/8/2015)

Gia đình anh Hoàng Văn Hải xóm Khe Mừ trồng tới 3ha chè với năng suấtgần 15 tấn búp tươi/ha/năm bằng hạt giống chè LDP1, LDP2 Người dân ở đây chủyếu nhập chè cho cơ sở sản xuất chè Trường Thịnh với giá 350.000đ/tạ búp tươi.Chè đang là giống cây xóa đói giảm nghèo, làm giàu cho các hộ dân nơi đây(Thanh Thủy nói riêng và Huyện Thanh Chương nói chung)

Trang 30

CHƯƠNG II: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN HUYỆN THANH CHƯƠNG

2.1 Điều kiện tự nhiên

2.1.1 Khái quát chung về điều kiện tự nhiên chung của huyện ThanhChương

- Huyện Thanh Chương ở phía tây nam tỉnh Nghệ An, nằm trong toạ độ từ18034' đến 18055' vĩ độ bắc, và từ 104055' đến 105030' kinh độ đông; phía bắcgiáp huyện Đô Lương và huyện Anh Sơn; phía nam giáp tỉnh Hà Tĩnh; phía đônggiáp huyện Nam Đàn; phía tây và tây nam giáp huyện Anh Sơn và tỉnhBôlykhămxay (nước Cộng hoà dân chủ nhân dân Lào) với đường biên giới quốc giadài 53 km

Với những thung lũng của rừng nguyên sinh Thanh Thuỷ là khu rừng có hệsinh thái đặc trưng cho khu hệ động thực vật Bắc - Trung bộ, rừng có nhiều loạicây gỗ quý như: Xoay, Sến, Táu mật, Dạ Hương, Kim Giao…và nhiều loại độngvật quý hiếm như : Voi, Hổ, Khỉ mặt chó, Gấu chó, Chó sói, chồn dơi, voọc…Vớiđặc thù đó rừng nguyên sinh Thanh Thủy hứa hẹn là nới quy hoạch thành khu bảotồn thiên nhiên và khu du lịch sinh Thái Lan

Thanh Chương có nhiều hồ đập lớn và đẹp như: Hồ Cầu Cau thuộc xã Thanh

An có diện tích mặt nước 82,5 ha, dung tích 5,5 triệu m3, hồ Cửa Ông tại xã ThanhMai có diện tích 150 ha, dung tích 9,4 triệu m3 , hồ Sông Rộ tại xã Võ Liệt có diệntích 45 ha, dung tích 2,1 triệu m3 …Các hồ này diện tích lớn, mặt hồ quanh nămbồng bềnh nước trong xanh, giữa các mặt hồ nổi lên nhiều ốc đảo lớn nhỏ, xungquanh là những đồi chè xanh ngút ngàn xen lẫn trời mây tạo ra một vẻ đẹp vừa thơmộng vừa hùng vĩ Du khách dạo thuyền du ngoạn trên những hồ này có cảm tưởngnhư đang lạc vào mê cung huyền ảo Các hồ đập là nơi lý tưởng phát triển du lịchsinh thái, điểm đến của mọi du khách gần xa

Trang 31

Tuy Thanh Chương là vùng đất thuộc huyện miền núi, nhưng ở vùng đất nàykhông thiếu đặc sản Hầu hết các sản vật nơi này đều gắn liền với nông nghiệp vàvườn đồi của thổ nhưỡng miền núi trung du

Diện tích tự nhiên của Thanh Chương là 1.127,63 km2, xếp thứ 5 trong 19huyện, thành, thị trong tỉnh

 Về địa hình:

Thanh Chương có địa hình rất đa dang và phức tạp, vừa có núi vừa có đồi lạivừa có đồng bằng Trong đó diện tích đồi núi chiếm phần đa địa hình của huyện.+ Địa hình vùng núi: Diện tích chiếm khoảng 44% tổng diện tích tự nhiên,tập trung lớn nhất ở khu vực dãy Trường Sơn (giáp Lào)

Ngoài ra có những dãy không lớn lắm ở vùng hữu ngạn Núi cao trên 800mchiếm khoảng 17% diện tích ( dãy Màn Giăng cao 1026m tạo thành ranh giới tựnhiên với tỉnh Boolykhamxay của Lào, dãy Naclu cao 838m, đỉnh Vũ Trụ cao987m), còn lại là núi thấp 200m – 800m, phần lớn là núi trọc rải rác cây bụi, trơ sỏiđá

+ Địa hình vùng đồi: Có diện tích khá lớn, chiếm khoảng 30% diện tích tựnhiên, chủ yếu là đồi bát úp hoặc lượn sóng, độ cao phần lớn dưới 100m, thổnhưỡng chủ yếu phát triển trên đá phiến thạch Đây là vùng tập trung khu dân cưvà đất vùng đồi trải đều trên khắp địa bàn huyện

Phía hữu ngạn đồi tập trung thành những vùng tương đối lớn, tầng đất và độphì khá thích hợp cho trồng các loại cây công nghiệp dài ngày, cây ăn quả, làmđồng cỏ chăn nuôi

Phía tả ngạn đồi không tập trung thành những vùng lớn mà nằm rải rác ở cácxã Do khai thác không hợp lý nên tầng đất máng, độ phì kém, có nơi đã trơ sỏi đá

+Địa hình vùng đồng bằng: Chủ yếu nằm dọc hai bên sông Lam, không tậptrung thành vùng lớn mà nằm rải rác từng vùng nhỏ, chiếm khoảng 26% diện tích

Định dạng
Số trang	63
Dung lượng	863 KB