bài tìm hiểu về họ vi khuẩn Pasteurellaceae 2011

 Môi trường thạch huyết thanh huyết cầu tố:Thành phần: - Thạch martin: 100ml - Huyết cầu tố cừu hoặc dê 1/10: 1ml - Huyết thanh bò, cừu hoặc dê: 4ml lạc có hiện tượng phát huỳnh quang c

Lờ i cảm ơn

Xin chân thành cảm ơn PGS.TS Nguyễn Bá Hiên, Trưởng bộ môn Vi sinh vật –

Truyền nhiễm, Khoa Thú y, Đại học Nôngnghiệp Hà Nội đã dày công biên soạn bộ bàigiảng này!

I GIỚI THIỆU CHUNG

P.multocida - gà bệnh - 1879

Gồm nhiều loại mỗi loại lại thích nghi gây bệnh

ở một loại động vật khác nhau

bại huyết, xuất huyết

(Pasteurellosis)

 Các serotyp - đặc tính sinh học giống nhau,chúng chỉ khác nhau ở tính thích nghi gây bệnhcho các loài vật và cấu trúc kháng nguyên

- P.multocida týp B(Châu Á), týp E(Châu Phi)gây bệnh THT cho trâu, bò

- P muitocida týp A và D gây bệnh THT lợn

- P muitocida typ A gây bệnh THT gia cầm

 P multocida phân bố rộng rãi trong tự nhiên,

đặc biệt nó thường ký sinh ở niêm mạc đường

hô hấp trên, đường tiêu hoá của nhiều loàiđộng vật khoẻ: lợn 40%; bò 80%; ngựa 60%chó 30%

 Chúng chỉ gây bệnh khi sức đề kháng của con

vật giảm thấp

2.1 Hình thái :

-Là loại cầu trực khuẩn nhỏ, hình trứng hoặc bầu dục,

2 đầu tròn;

-Kích thước 0,25-0,4 x 0,4-1,5 µm;

-Không có lông, không di động, không có nha bào

-Hình thành lớp giáp mô mỏng trong cơ thể vật bệnh, rất khó thấy.

-Gram (-)

-Tiêu bản làm từ bệnh phẩm thấy VK bắt màu sẫm ở

2 đầu (do tốc độ sinh sản lớn ) nên gọi là VK lưỡng cực.

-Tiêu bản từ canh trùng thấy VK đứng riêng lẻ hoặc thành chuỗi ngắn

II Đặc tính sinh học

Pasteurella trong canh trùng 24h

Pasteurella trong máu

Pasteurella multocida

- Môi trường nước thịt:

- Môi trường thạch thường:

- Môi trường thạch máu:

Đây là môi trường thường dùng để nhân và giữgiống vi khuẩn

Pasteurella trên thạch máu

Pasteurella trên thạch máu

Khuẩn lạc Pasteurella multocida trên thạch máu (không nhày - trên, nhày - dưới)

Khuẩn lạc Pasteurella multocida trên thạch máu

 Môi trường thạch huyết thanh huyết cầu tố:

Thành phần:

- Thạch martin: 100ml

- Huyết cầu tố cừu hoặc dê 1/10: 1ml

- Huyết thanh bò, cừu hoặc dê: 4ml

lạc có hiện tượng phát huỳnh quang

của khuẩn lạc khác nhau:

1 VK có độc lực cao: màu xanh lá mạ chiếm 2/3 diện tích khuẩn lạc về phía đèn,1/3 còn lại có màu vàng cam KL này gọi là dạng Fg (Fluorescent green )

2 VK có độc lực vừa: KL chỉ có 1/3 diện tích có màu xanh lá mạ, 2/3 màu vàng cam, gọi là dạng Fo (F.orange ).

3 VK có độc lực yếu : KL không phát quang, gọi là dạng Fn ( No Fluorescent ).

Hiện tượng phát huỳnh quang chỉ xem rõ sau nuôi cấy 24h, để lâu sau 72h huỳnh quang sẽ mất.

Hiện tượng nay chỉ áp dụng với P.multocida gây bệnh cho trâu, bò.

Với P.multocida gây bệnh cho gà, chủng có độc lực cao KL phát huỳnh quang dạng Fo.

Khuẩn lạc Pasteurella multocida trên môi trường thạch huyết thanh huyết cầu tố

Oxidase test: A colony is touched with a sterile wire and rubbed onto filter paper with the dried reagent If positive, a blue color develops within 10 sec.

2.4 Cấu trúc kháng nguyên của Pasteurella

P.multocida có 2 loại kháng nguyên:

- Kháng nguyên giáp mô: K

- Kháng nguyên thân: O+ Kháng nguyên: K theo Carter (1955) bằng phảnứng ngưng kết gián tiếp hồng cầu

(IHA: Indirect Haemagglutination Test) xác định

KN K có 5 nhóm: A, B, D, E và F

- KN K chỉ có ở vi khuẩn tạo khuẩn lạc dạng S

- KN K được cấu tạo từ protein, polysaccarit và 1 ítlipopolysaccarit

- KN K có khả năng gắn với thụ thể của hồng cầu

- Theo Hedlleton (1972) KN: O có 16 yếu tố.

- Theo FAO để xác định serotyp của vi khuẩn cầnkết hợp định typ KN: K và KN: O

- Hệ thống định typ vi khuẩn của Carter (1955)– Hedlleston (1972) được dùng phổ biến

2.5 Sức đề kháng

canh trùng sau 1 ngày.

sống được 1 - 3 tháng các chất sát trùng thông

thườn diệt vi khuẩn nhanh chóng: axit phenic 5%, crezil 3%, nước vôi 10%, formol 2%

ánh sáng có nhiều muối nitrat và chất hữu cơ.

sống hàng tháng có khi hàng năm

2.6 KHẢ NĂNG GÂY BỆNH

 Trong tự nhiên: P multocida gây chứng bại huyếtkèm theo tụ huyết, xuất huyết cho gia súc, giacầm

-Gây bệnh THT cho trâu bò ;

Triệu chứng : thuỷ thũng và sưng hạch hầu,viêm phổi

Bệnh từ trâu bò có thể lây sang lợn ngựa

ở nước ta trâu thường mắc nặng hơn bò

Trong ổ dịch thấy trâu bò rừng, hươu nai, sơndương, lợn và thỏ rừng đều mắc bệnh

Gây bệnh tụ huyết trùng cho lợn:

+ lợn 3-6 tháng tuổi mắc nhiều

+ Lợn bị bệnh thường có bệnh tích :

- phổi viêm có nhiều vùng gan hoá

- viêm ngoại tâm mạc có tích nước

- hạch hầu viêm, thuỷ thũng.

Bệnh ở lợn có thể lây sang trâu bò và gà.

Gây bệnh THT cho gia cầm:

- Gà vịt thường mắc với những vụ dịch lớn

- Bệnh tích chủ yếu :

tim sưng, viêm ngoại tâm mạc có tích nước,

mỡ vành tim xuất huyết

gan có hoại tử điểm bằng đầu mũi kim, màuvàng nhạt

VK có khả năng gây bệnh cho người, là mộtnhiễm trùng cục bộ,do bị động vật bệnh cắn,cào hoặc vết thương bị nhiễm khuẩn

Lợn thở khó

Phổi bị tụ huyết , xuất huyết

Phổi gan hoá đỏ

37 o C/24h

3

-Phân lập khuẩn lạc thuần khiết

5

Cấy vào thạch máu

để giữ giống

4

Tiêm động vật thí nghiệm

ở bãi chăn thả và quanh khu vực chuồng nuôi cầnphát quang bụi rậm, khơi thông cống rãnh, đểhạn chế sự tồn tại của mầm bệnh trong tự nhiên.

Tăng cường sức đề kháng cho con vật bằng cách

vệ sinh thức ăn, nước uống, ăn đủ, uống đủ, chămsóc sử dụng và khai thác hợp lý

Khi có dịch xảy ra:

- Phải phát hiện kịp thời gia súc ốm để cách lyđiều trị

- Công bố dịch, cấm không cho vận chuyển và

Phòng bệnh bằng vacxin

huyết trùng trâu, bò.

định kỳ cho toàn bộ trâu, bò:

- THT trâu bò keo phèn (XN Thuốc TYTW): 2-3 ml/con.

- THT trâu bò nhũ hoá (Viện TYTW): 2ml/con.

- THT trâu bò P52 (Navetco): 2ml/con.

- THT trâu bò (TY Nha Trang): 2ml/con.

về hoặc mới vận chuyển từ nơi khác đến.

 Điều trị:

Bệnh thường xảy ra ở dạng quá cấp tính và cấp tính nên cần phát hiện bệnh thật sớm, điều trị kịp thời mới có kết quả cao.

-Dùng kháng sinh để tiêu diệt mầm bệnh:

Streptomycin, Kanamycin, Oxytetraxylin, Neomycin, Norfloxaxin…

-Trợ sức:

Long não, Cafein, Stricnin, Anagil và các vitamin: vitamin B1, vitamin C.

-Trong những trường hợp cần thiết có thể truyền dịch

-Điều trị bằng kháng huyết thanh:

Có thể dùng kháng huyết thanh tụ huyết trùng đơn giá hoặc

đa giá để chữa bệnh đặc hiệu trong trường hợp bệnh ở thể cấp tính, phải tiêm sớm mới có hiệu quả liều điều trị có thể

từ 100 - 250ml/con.

- Tiêm thẳng vacxin vào ổ dịch

- Việc tiêu độc phải được tiến hành thật tốt

- Xử lý xác chết, chất thải của súc vật ốm, phân rác đúng kĩ thuật

- Vệ sinh tiêu độc chuồng trại bằng nươc vôi 10%, NaOH 2%.

- Tích cực diệt chuột.

Phòng bệnh bằng vacxin:

 ở nước ta đang sử dụng phổ biến 3 loại vacxin phòng bệnh tụ huyết trùng lợn sau:

+ Vacxin tụ huyết trùng vô hoạt có keo phèn:

- Liều 2 ml/lợn, tiêm dưới da

- Tiêm nhắc lại sau 3 tuần

- Miễn dịch có sau tiêm 14 ngày và kéo dài 6 - 9 tháng.

- Với lợn giống mỗi năm tiêm 2 lần (tháng 3 - 4 và 9 - 10).

+ Vacxin tụ huyết trùng nhũ hoá:

- Tiêm bắp liều 2 ml/lợn

- Sau tiêm 15 ngày có miễn dịch và kéo dài 6 - 8 tháng.

+ Vacxin tụ dấu 3/2 (Xem phần bệnh đóng dấu lợn).

Tiêm cho lợn từ 2 tháng tuổi trở lên.

Điều trị:

P.multocida có nhiều biến chủng dễ kháng thuốc kháng sinh cần phân lập mầm bệnh trong ổ dịch, làm kháng sinh đồ chọn kháng sinh có hiệu quả.

Tiamulin tiêm bắp liều 10 12,5 mg/kg P.

- Kanamycin tiêm bắp liều 30 - 50 mg/kg P.

- Streptomycin tiêm bắp liều 30 - 50 mg/kg P.

Các sulfonamit:

- Sulfa dimetoxin tiêm bắp liều 30 - 50 mg/kg P.

- Sulfa thiazol tiêm bắp liều 30 - 50 mg/kg P.

- Sulfa methazin tiêm bắp liều 30 - 50 mg/kg P.

 Có thể phối hợp 2 kháng sinh hoặc 1 kháng sinh với 1 Sulfonamit hiệu quả điều trị sẽ cao hơn.

 Trong điều trị cần dùng các thuốc trợ sức cho lợn bệnh như Cafein, Vitamin B1, C, B12,

 Kết hợp với việc chăm sóc, hộ lý tốt.

Với gia cầm

 Vệ sinh phòng bệnh:

+ Khi chưa có dịch: Cần tăng cường vệ sinh chuồng trại, thức

ăn, nước uống, nuôi dưỡng và chăm sóc tốt để nâng cao sức

 Gia cầm chăn nuôi với quy mô nhỏ có thể dùng kháng sinh

để điều trị nhằm hạn chế tác hại của bệnh Không mổ thịt và bán chạy gia cầm bệnh.

- Thu gom chất thải, chất độn chuồng đốt hoặc ủ nhiệt sinh vật.

- Tiến hành vệ sinh tiêu độc chuồng trại, bãi chăn thả một cách triệt để và khoa học.

Phòng bệnh bằng vacxin

 Hiện nay có một số loại vacxin tụ huyết trùng vô hoạt để phòng bệnh cho gia cầm như:

- Vacxin tụ huyết trùng gia cầm vô hoạt có keo phèn

- Vacxin tụ huyết trùng gia cầm vô hoạt nhũ hoá

- Vacxin tụ huyết trùng gà vô hoạt.

 Tuy nhiên vacxin tụ huyết trùng thường có hiệu lực không cao và thời gian miễn dịch ngắn, vì thế với những đàn gà lớn việc sử dụng vacxin là không có ý nghĩa.

 Vacxin chỉ nên sử dụng phòng bệnh cho gia cầm quý hoặc trong điều kiện chăn nuôi ở quy mô nhỏ.



Điều trị:

 Điều trị chỉ có giá trị kinh tế khi áp dụng cho một số gia cầm quý hoặc gia cầm chăn nuôi quy mô nhỏ Khi có gia cầm thể hiện bệnh hoặc chết những con này thường rất có giá trị trong chẩn đoán.

 Khi đã kết luận bệnh, áp dụng biện pháp điều trị dự phòng: điều trị với tất cả gia cầm đang có trong đàn.

 Kháng sinh thường dùng Streptomycin, Kanamycin hoặc Oxytetraxyclin.

 Có thể dùng một số chế phẩm kháng sinh hỗn hợp.

 Trong quá trình điều trị, cần chú ý dùng các thuốc bổ trợ như vitamin nhóm B, vitamin C để nâng cao sức đề kháng cho gia cầm.