Trải qua quá trình dựng nước và giữ nước lâu dài của dân tộc, lãnh thổ và biên giới của nước Việt Nam ngày càng được củng cố và từ lâu đã trở thành thực thể thống nhất từ Bắc chí Nam, trong đó có vùng đất Nam Bộ. Với truyền thống kiên cường, bất khuất và tinh thần lao động cần cù của cả dân tộc, các thế hệ người Việt Nam đã viết nên những trang sử hào hùng trong quá trình gây dựng, bảo vệ và phát triển vùng đất Nam Bộ, góp phần làm rạng rỡ non sông, đất nước Việt Nam. Ngược dòng lịch sử, trở về thời kỳ mang gươm vào Nam mở cõi của cha ông ta, khi những dấu chân đầu tiên của lưu dân khai phá mới đặt lên vùng đất mới phía Nam. Cùng nhìn lại quá trình hình thánh và phát triển vùng đất Nam bộ để từ đó có thể đưa ra những nhận định, đánh giá khách quan về vai trò và tầm ảnh hưởng của nó. Trong đó, việc phát triển kinh tế xã hội của vùng đất Nam bộ là mọt trong những yếu tố lớn góp phần thúc đẩy Nam bộ phát triển. Do đó tìm hiểu sâu và rộng để rút ra những đặc điểm cơ bản của yếu tố kinh tế xã hội ở Nam bộ là việc làm cần thiết. Bởi vậy chúng tôi thiết nghĩ chọn đề tài “Đặc điểm kinh tế xã hội vùng đất Nam bộ từ thế kỷ XVII đến thế kỷ XVIII” là việc thiết thực để tìm hiểu những đặc điểm cơ bản nền kinh tế vùng đất Nam bộ thế kỷ XVII – XVIII và đặc điểm của xã hội vùng đất Nam bộ lúc bấy giờ. Trên cơ sớ đó có thể đánh giá và nhận định về tầm quan trọng và ảnh hưởng của yếu tố kinh tế xã hội đối với sự phát triển ổn định của vùng đất mới trong đại thể nước Việt Nam. 2. Tổng quan tình hình nghiên cứu Nhìn một cách tổng thể, các đề tài nghiên cứu về kinh tế xã hội vùng đất Nam bộ tương đối nhiều. Trong tất cả các công trình về vùng đất Nam bộ có thể kể đến như Đề án Khoa học xã hội cấp Nhà nước năm 2008 về quá trình hình thành và phát triển của vùng đất Nam bộ. Hội Khoa học lịch sử Thành phố Hồ Chí Minh với chuyên khảo Nam bộ đất và người đã ấn hành được 10 tập. Ngoài ra còn rất nhiều cá nhân có nghiên cứu về vùng đất Nam bộ, tiêu biểu có thể kể đến như GS. Nguyễn Đình Đầu, PGS. TS. Trần Thị Thu Lương, PGS. TS. Trần Thị Mai,… Vì vậy có thể nói, về lịch sử nghiên cứu vùng đất Nam bộ nói chung và các đặc điểm kinh tế xã hội ở vùng đất Nam bộ nói riêng đã có nhiều công trình được công bố. Đó là nguồn tư liệu quý giá để khai thác. 3. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 1. Mục tiêu nghiên cứu Do thời gian có hạn nên nhóm tác giả chỉ đề ra mục tiêu rất thấp, không có tham vọng lớn. Đề tài được thực hiện với mục tiêu làm rõ được các đặc điểm kinh tế xã hội của vùng đất Nam bộ trên cơ sở xử lý tư liệu từ các nhà nghiên cứu đi trước để lại, qua đó chứng minh cho một số luận điểm của nhóm về các đặc điểm kinh tế xã hội. 2. Nhiệm vụ nghiên cứu Nhiệm vụ của đề tài là: Thứ nhất là làm rõ được quá trình hình thành và phát triển vùng đất Nam bộ trong thế kỷ XVII – XVIII Thứ hai cần đưa ra những phân tích, đánh giá khách quan và khoa học về những dđặc điểm kinh tế xã hội của vùng đất Nam bộ trong thế kỷ XVII – XVIII. Thứ ba cần tổng hợp các yếu tố trên để rút ra nhận xét về tác động của kinh tế xã hội đến sự phát triển của vùng đất Nam bộ. 4. Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu trực tiếp của đề tài này bao gồm các yếu tố kinh tế, xã hội của vùng đất Nam bộ trong thế kỷ XVII – XVIII. 5. Phạm vi nghiên cứu Đề tài “Đặc điểm kinh tế xã hội vùng đất Nam bộ từ thế kỷ XVII đến thế kỷ XVIII”” do thời gian có hạn và khả năng còn hạn chế nên chúng tôi xác định rõ giới hạn nghiên cứu. Về thời gian, đề tài chỉ nghiên cứu vào thời gian từ năm 1623 đến năm 1802. Về không gian, cần xác định rõ, đề tài chỉ nghiên cứu trên địa vực vùng đất Nam bộ xưa qua các thời kì. 6. Phương pháp nghiên cứu Đề tài sử dụng phương pháp lịch sử và phương pháp logic là chủ yếu. Đề tài sử dụng phương pháp lịch sử để có cái nhìn lịch đại về quá trình hình thành và phát triển của vùng đất Nam bộ, cũng như sự phát triển của các yếu tố kinh tế xã hội. Và cái nhìn đồng đại khi có một số so sánh, đối chiếu. Đề tài sử dụng phương pháp logic để có cái nhìn biện chứng về vấn đề đặt ra. Sử dụng phương pháp logic để có cái nhìn khách quan và nhận diện được những đặc điểm riêng biệt của vùng đất Nam bộ. Vì đây là một đề tài nghiên cứu về lí luận sử học nên phương pháp sử học sẽ nắm vai trò chủ đạo, còn phương pháp logic sẽ hỗ trợ đắc lực cho phương pháp lịch sử để nêu lên cái logic khách quan của tiến trình lịch sử, văn hóa. Trong quá trình nghiên cứu đề tài, chúng tôi thu thập tài liệu phục vụ nghiên cứu chủ yếu dựa trên việc tham khảo các luận văn, luận án, các công trình nghiên cứu khoa học, các sách tham khảo, các tài liệu lưu trữ, sách báo, tạp chí. Trong quá trình xử lí thông tin, chúng tôi sử dụng các thao tác xử lí như tổng hợp, phân tích, hệ thống, so sánh trong quá trình khảo cứu. 7. Kết cấu của đề tài Ngoài phần mở đầu và kết thúc, nội dung của đề tài được chia làm 3 chương với kết cấu như sau: Chương I: Khái lược quá trình hình thành và phát triển vùng đất Nam bộ trong thế kỷ XVII XVII. Ở chương này, chúng tôi khái lược về quá trình hình thành và phát triển của vùng đất Nam bộ trong 2 thế kỷ XVII và XVIII với các tiểu mục sau: 1.1. Sơ lược về vùng đất Nam Bộ ngày nay 1.2 Quá trình khai phá vùng đất Nam bộ 1.3 Thực trạng kinh tế xã hội Nam bộ trước thế kỷ XVII Chương II: Đặc điểm kinh tế xã hội vùng đất Nam bộ thế kỷ XVII XVIII. Ở chương này chúng tôi đi sâu phân tích các đặc điểm về kinh tế và xã hội của vùng đất Nam bộ trong thế kỷ XVII XVIII, với các tiểu mục sau: 2.1 Đặc điểm kinh tế của vùng đất Nam Bộ 2.1.1 Nền kinh tế nông nghiệp truyền thống mang màu sắc khẩn hoang 2.1.2 Thủ công nghiệp ra đời và phát triển mạnh dựa trên nền tảng kinh tế nông nghiệp 2.1.3 Sự phát triển phồn thịnh của nền thương mại hàng hóa 2.1.4 Chế độ tư hữu ruộng đất 2.1.5 Đặc điểm của địa chủ Nam bộ 2.1.6 Sự xuất hiện những yếu tố kinh tế mang khuynh hướng tiền tư bản chủ nghĩa 2.2 Đặc điểm xã hội 2.2.1 Sự đa dạng tộc người, đa dạng văn hóa vùng miền 2.2.2 Lối sống theo mô hình quần cư 2.2.3 Sự phân tầng, phân hóa xã hội lại diễn ra sớm và gay gắt 2.2.4 Sự điển hình của tính đa tôn giáo, tín ngưỡng Chương III: Ảnh hưởng của yếu tố kinh tế xã hội đến sự phát triển của vùng đất Nam bộ . Ở chương này chúng tôi đi sâu vào việc nêu ảnh hưởng của những yếu tố kinh tế xã hội của vùng đất Nam bộ đến sự phát triển của nó.
Trang 1MỤC LỤC
Trang 2DẪN LUẬN
1 Lí do chọn đề tài
Trải qua quá trình dựng nước và giữ nước lâu dài của dân tộc, lãnh thổ và biên giới của nước Việt Nam ngày càng được củng cố và từ lâu đã trở thành thực thể thống nhất từ Bắc chí Nam, trong đó có vùng đất Nam Bộ Với truyền thống kiên cường, bất khuất và tinh thần lao động cần cù của cả dân tộc, các thế hệ người Việt Nam đã viết nên những trang sử hào hùng trong quá trình gây dựng, bảo vệ và phát triển vùng đất Nam Bộ, góp phần làm rạng rỡ non sông, đất nước Việt Nam.
Ngược dòng lịch sử, trở về thời kỳ mang gươm vào Nam mở cõi của cha ông ta, khi những dấu chân đầu tiên của lưu dân khai phá mới đặt lên vùng đất mới phía Nam Cùng nhìn lại quá trình hình thánh và phát triển vùng đất Nam bộ
để từ đó có thể đưa ra những nhận định, đánh giá khách quan về vai trò và tầm ảnh hưởng của nó.
Trong đó, việc phát triển kinh tế - xã hội của vùng đất Nam bộ là mọt trong những yếu tố lớn góp phần thúc đẩy Nam bộ phát triển Do đó tìm hiểu sâu và rộng
để rút ra những đặc điểm cơ bản của yếu tố kinh tế - xã hội ở Nam bộ là việc làm cần thiết.
Bởi vậy chúng tôi thiết nghĩ chọn đề tài “Đặc điểm kinh tế xã hội vùng đất Nam bộ từ thế kỷ XVII đến thế kỷ XVIII” là việc thiết thực để tìm hiểu những đặc điểm cơ bản nền kinh tế vùng đất Nam bộ thế kỷ XVII – XVIII và đặc điểm của xã hội vùng đất Nam bộ lúc bấy giờ Trên cơ sớ đó có thể đánh giá và nhận định về tầm quan trọng và ảnh hưởng của yếu tố kinh tế - xã hội đối với sự phát triển ổn định của vùng đất mới trong đại thể nước Việt Nam.
2 Tổng quan tình hình nghiên cứu
Nhìn một cách tổng thể, các đề tài nghiên cứu về kinh tế xã hội vùng đất Nam bộ tương đối nhiều Trong tất cả các công trình về vùng đất Nam bộ có thể kể đến như Đề án Khoa học xã hội cấp Nhà nước năm 2008 về quá trình hình thành và phát triển của vùng đất Nam bộ Hội Khoa học lịch sử Thành phố Hồ Chí Minh với chuyên khảo Nam bộ đất và người đã ấn hành được 10 tập Ngoài ra còn rất nhiều
cá nhân có nghiên cứu về vùng đất Nam bộ, tiêu biểu có thể kể đến như GS Nguyễn Đình Đầu, PGS TS Trần Thị Thu Lương, PGS TS Trần Thị Mai,…
Trang 3Vì vậy có thể nói, về lịch sử nghiên cứu vùng đất Nam bộ nói chung và các đặc điểm kinh tế xã hội ở vùng đất Nam bộ nói riêng đã có nhiều công trình được công bố Đó là nguồn tư liệu quý giá để khai thác.
3 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu
1 Mục tiêu nghiên cứu
Do thời gian có hạn nên nhóm tác giả chỉ đề ra mục tiêu rất thấp, không có tham vọng lớn Đề tài được thực hiện với mục tiêu làm rõ được các đặc điểm kinh
tế - xã hội của vùng đất Nam bộ trên cơ sở xử lý tư liệu từ các nhà nghiên cứu đi trước để lại, qua đó chứng minh cho một số luận điểm của nhóm về các đặc điểm kinh tế - xã hội.
2 Nhiệm vụ nghiên cứu
Nhiệm vụ của đề tài là:
- Thứ nhất là làm rõ được quá trình hình thành và phát triển vùng đất Nam
bộ trong thế kỷ XVII – XVIII
- Thứ hai cần đưa ra những phân tích, đánh giá khách quan và khoa học về những dđặc điểm kinh tế - xã hội của vùng đất Nam bộ trong thế kỷ XVII – XVIII.
- Thứ ba cần tổng hợp các yếu tố trên để rút ra nhận xét về tác động của kinh tế - xã hội đến sự phát triển của vùng đất Nam bộ.
4 Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu trực tiếp của đề tài này bao gồm các yếu tố kinh tế,
xã hội của vùng đất Nam bộ trong thế kỷ XVII – XVIII.
5 Phạm vi nghiên cứu
Đề tài “Đặc điểm kinh tế xã hội vùng đất Nam bộ từ thế kỷ XVII đến thế kỷ XVIII”” do thời gian có hạn và khả năng còn hạn chế nên chúng tôi xác định rõ giới hạn nghiên cứu.
Về thời gian, đề tài chỉ nghiên cứu vào thời gian từ năm 1623 đến năm 1802.
Về không gian, cần xác định rõ, đề tài chỉ nghiên cứu trên địa vực vùng đất Nam bộ xưa qua các thời kì
6 Phương pháp nghiên cứu
Đề tài sử dụng phương pháp lịch sử và phương pháp logic là chủ yếu.
Trang 4Đề tài sử dụng phương pháp lịch sử để có cái nhìn lịch đại về quá trình hình thành và phát triển của vùng đất Nam bộ, cũng như sự phát triển của các yếu tố kinh tế - xã hội Và cái nhìn đồng đại khi có một số so sánh, đối chiếu
Đề tài sử dụng phương pháp logic để có cái nhìn biện chứng về vấn đề đặt
ra Sử dụng phương pháp logic để có cái nhìn khách quan và nhận diện được những đặc điểm riêng biệt của vùng đất Nam bộ.
Vì đây là một đề tài nghiên cứu về lí luận sử học nên phương pháp sử học sẽ nắm vai trò chủ đạo, còn phương pháp logic sẽ hỗ trợ đắc lực cho phương pháp lịch
sử để nêu lên cái logic khách quan của tiến trình lịch sử, văn hóa.
Trong quá trình nghiên cứu đề tài, chúng tôi thu thập tài liệu phục vụ nghiên cứu chủ yếu dựa trên việc tham khảo các luận văn, luận án, các công trình nghiên cứu khoa học, các sách tham khảo, các tài liệu lưu trữ, sách báo, tạp chí.
Trong quá trình xử lí thông tin, chúng tôi sử dụng các thao tác xử lí như tổng hợp, phân tích, hệ thống, so sánh trong quá trình khảo cứu.
7 Kết cấu của đề tài
Ngoài phần mở đầu và kết thúc, nội dung của đề tài được chia làm 3 chương với kết cấu như sau:
Chương I: Khái lược quá trình hình thành và phát triển vùng đất Nam bộ trong thế kỷ XVII - XVII
Ở chương này, chúng tôi khái lược về quá trình hình thành và phát triển của vùng đất Nam bộ trong 2 thế kỷ XVII và XVIII với các tiểu mục sau:
1.1 Sơ lược về vùng đất Nam Bộ ngày nay
1.2 Quá trình khai phá vùng đất Nam bộ
1.3 Thực trạng kinh tế - xã hội Nam bộ trước thế kỷ XVII
Chương II: Đặc điểm kinh tế - xã hội vùng đất Nam bộ thế kỷ XVII - XVIII
Ở chương này chúng tôi đi sâu phân tích các đặc điểm về kinh tế và xã hội của vùng đất Nam bộ trong thế kỷ XVII - XVIII, với các tiểu mục sau:
2.1 Đặc điểm kinh tế của vùng đất Nam Bộ
2.1.1 Nền kinh tế nông nghiệp truyền thống mang màu sắc khẩn hoang
Trang 52.1.2 Thủ công nghiệp ra đời và phát triển mạnh dựa trên nền tảng kinh
tế nông nghiệp
2.1.3 Sự phát triển phồn thịnh của nền thương mại hàng hóa
2.1.4 Chế độ tư hữu ruộng đất
2.1.5 Đặc điểm của địa chủ Nam bộ
2.1.6 Sự xuất hiện những yếu tố kinh tế mang khuynh hướng tiền tư bản chủ nghĩa
2.2 Đặc điểm xã hội
2.2.1 Sự đa dạng tộc người, đa dạng văn hóa vùng miền
2.2.2 Lối sống theo mô hình quần cư
2.2.3 Sự phân tầng, phân hóa xã hội lại diễn ra sớm và gay gắt
2.2.4 Sự điển hình của tính đa tôn giáo, tín ngưỡng
Chương III: Ảnh hưởng của yếu tố kinh tế - xã hội đến sự phát triển của vùng đất Nam bộ
Ở chương này chúng tôi đi sâu vào việc nêu ảnh hưởng của những yếu tố kinh tế xã hội của vùng đất Nam bộ đến sự phát triển của nó.
Trang 6Chương I: Khái lược quá trình hình thành và phát triển vùng đất
Nam bộ thế kỷ XVII - XVII
1.1 Sơ lược về vùng đất Nam Bộ ngày nay
Không gian khu vực Nam Bộ phân chia rõ rệt thành hai tiểu vùng là miền Đông và miền Tây
Miền Đông Nam Bộ bao gồm 6 tỉnh và thành phố trực thuộc trung ương là Tp
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Bình Phước, Tây Ninh, Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, với diện tích 23.545 km2, chiếm hơn 7,15% diện tích cả nước
Đông Nam Bộ nằm trên vùng bình nguyên và đồng bằng, là nơi chuyển tiếp từ cao nguyên Nam Trung Bộ đến đồng bằng sông Cửu Long, phía nam (nơi thấp nhất) có độ cao trung bình 20-200m Tài nguyên khoáng sản quan trọng nhất là dầu khí với trữ lượng lớn Trên đất liền có các loại đá ốp-lát, sét gạch ngói, cát thuỷ tinh, cao lanh, titan, puzlan Địa hình này rất thuận lợi cho việc xây dựng cơ bản và phát triển công nghiệp
Phần lớn đất có chất lượng tốt (đó là đất nâu đỏ và nâu vàng trên nền bazan và đất xám trên nền phù sa cổ) Thuộc vùng khí hậu tương đối điều hoà, ít thay đổi, ít có thiên tai; lượng mưa dồi dào, trung bình khoảng 1.500-2.000 mm/năm Đất này rất thuận lợi cho việc phát triển các loại cây công nghiệp
Với sông Đồng Nai là hệ thống sông lớn thứ ba ở Việt Nam có trữ lượng nước đủ cung cấp nước sinh hoạt và công nghiệp cho cả vùng; trữ lượng thuỷ điện có khả năng cung cấp hàng năm gần 10 tỷ KWh Với đường bờ biển dài gần 100m với nhiều ngư trường lớn và bãi biển đẹp, vùng Đông Nam Bộ có tiềm năng thuỷ sản và tiềm năng du lịch rất phong phú1
Miền Tây Nam Bộ gồm 12 tỉnh, và 1 thành phố: Long An, Tiền Giang, Đồng
Tháp, Vĩnh Long, Trà Vinh, thành phố Cần Thơ, Sóc Trăng, Bến Tre, Bạc Liêu, Cà Mau, An Giang, và Kiên Giang Diện tích tự nhiên toàn vùng là 39.717,3 km2, chiếm 12% diện tích cả nước Tây Nam Bộ là vùng đồng bằng châu thổ do sông Cửu Long (Mê-kông) tạo nên, với độ cao trung bình so với mực nước biển chỉ là 3-5m, độ dốc trung bình là 1 cm/km Đây là một trong những đồng bằng châu thổ rộng và phì nhiêu của Đông Nam Á và thế giới (trong đó đất phù sa chiếm 29,7% diện tích toàn vùng,
1 Lê Thông (Cb) 2004: Lê Thông (cb), Nguyễn Văn Phú, Nguyễn Minh Tuệ.Địa lý kinh tế - xã hội Việt Nam –
H.: NXB Đại học Sư phạm, tr 507-512
Trang 7đất phèn chiếm 40%, đất mặn chiếm 16,7%, đất xám và các loại đất khác chiếm 13.6%), là vùng cây ăn trái nhiệt đới, vùng sản xuất lương thực lớn nhất nước.
Miền Tây Nam Bộ có khí hậu nhiệt đới ẩm, nhiệt độ trung bình hàng năm là 24-270C; lượng mưa trung bình từ 1.700-2.000 mm/năm Ở đây có hệ thống kênh rạch dày đặc, tổng lượng nước trong năm của hệ thống sông Cửu Long là 500 tỷ m3, rất thuận tiện cho giao thông đường thuỷ và cho nuôi trồng thuỷ sản Cùng bờ biển dài trên 736 km2 với nhiều đảo và quần đảo, Tây Nam Bộ trở thành vùng thuỷ sản lớn nhất nước, có hệ sinh thái rừng ngập mặn điển hình nhất nước Đây là vùng tận cùng phía tây nam của Việt Nam, tiếp giáp với biển của các nước Đông Nam Á (Singapor, Thái Lan, Malaisia, Philipine, Indonesia), nằm trong khu vực có nhiều đường giao thông hàng hải quốc tế quan trọng, nối Nam Á với Đông Á, châu Úc và các quần đảo trong Thái Bình Dương2
1.2 Quá trình khai phá vùng đất Nam Bộ
Từ đầu thế kỉ XVII, đã có lưu dân ở vùng đất Thuận – Quảng của chúa Nguyễn đến Mô Xoài (Bà Rịa), Đồng Nai (Biên Hòa) khai khẩn đất hoang lập ra những làng người Việt đầu tiên ở Nam Bộ Năm 1620, chúa Sãi Nguyễn Phúc Nguyên
gả con gái của mình là công nữ Ngọc Vạn cho Quốc vương Chân Lạp Chey Chettha II làm hoàng hậu Vương triều Chân Lạp Nhờ thế mà cư dân Việt vùng Thuận – Quảng vào sinh sống làm ăn ở khu vực sông Đồng Nai ngày càng một đông thêm
Trong giai đoạn này, cuộc khai phá được tiến hành theo hai hình thức: ở thời
kỳ đầu (cuối thế kỷ XVI - đầu thế kỷ XVII) là công cuộc khai phá do nhân dân tự tiến hành và trong giai đoạn sau (nửa cuối thế kỷ XVII - thế kỷ XVIII) là công cuộc khai phá do Nhà nước tổ chức
Trong giai đoạn cuối thế kỷ XVI - đầu thế kỷ XVII, việc khai phá vùng đất Nam Bộ chủ yếu là do lưu dân khẩn hoang tự tiến hành chủ yếu là người dân nghèo Trong thời kì này, việc khẩn hoang của lưu dân thường diễn ra một cách tự phát, tự động và hoàn toàn dựa vào sức mình là chính, công cuộc khai hoang ở thời kỳ này thường diễn ra dưới hình thức tập thể, không có sự hỗ trợ của Nhà nước Những vùng đất mới này hầu khắp đều là rừng hoang cỏ rậm, kênh rệch chằng chịt, vì vậy họ thường chọn những khu đất cao ráo, tương đối thuận lợi cho canh tác và có đủ lượng nước ngọt cung cấp cho người, gia súc, cây trồng để khai phá trước Những khu đất này lúc đầu thường nằm lọt giữa cả một vùng rộng lớn chưa được khai phá Cách thức mà những lưu dân này sử dụng để tiến hành khai phá vùng đất mới là:móc lõm
và quãng canh,tùy vào từng vùng đất mà những lưu dân này áp dụng dụng hình thức khai phá
2 Lê Thông, sđd, tr 533 -539
Trang 8Trong giai đoạn sau (cuối thế kỷ XVII - đầu thế kỷ XVIII), bên cạnh hình thức khai phá của những lưu dân ở vùng đât mới này thì còn có những biện pháp khai hoang của triều đình nhà Nguyễn được chúa Nguyễn chú trọng Năm 1698, khi Nguyễn Hữu Cảnh vào kinh lược xứ Nam Kỳ thì cũng là lúc đánh dấu việc tổ chức chính quyền của các chúa nguyễn trên vùng đất mới này Nắm trong tay những vùng đất mới phá, chúa Nguyễn đã có kế hoạch khẩn hoang vùng đất mới để mở rộng bờ cõi cũng là vùng đất cai trị của mình Điều này cũng nhằm cho những mục đích khẳng định kinh tế, củng cố an ninh, quốc phòng và mở rộng diện tích canh tác của xứ Đàng Trong.
Để thực hiện được những mục đích đã đề ra trên đây, các chúa Nguyễn đã sử dụng rất nhiều biện pháp khác nhau nhằm đẩy mạnh công cuộc khẩn hoang:
Biện pháp thứ nhất là tiếp tục lợi dụng sức lao động và khả năng khai phá đất đai của các tầng lớp nhân dân nghèo Nhận thấy sức lao động của dân nghèo rất lớn cộng với tính cách chăm chỉ, chịu khó của người Việt nên triều đình nhà Nguyễn đã áp dụng chính sách cho dân khai phá tự do, lưu dân khai phá đến đâu thì được sở hữu đến
đó Vì thế số người di dân vào vùng đất mới để khẩn hoang lập nghiệp mỗi ngày một đông hơn
Biện pháp thứ hai là các chúa Nguyễn sử dụng binh lính khai phá đất đai ở khu vực cư trú và mộ dân lập đồn điền khẩn hoang Do yêu tố chính tranh nên một lực lượng lớn binh linh ở Phú Yên, Khánh Hòa, Bình Thuận bị đưa vào Nam Bộ để đảm bảo an ninh lãnh thổ Tuy nhiên, nhu cầu lương thực cũng giữ vai trò quan trọng trong việc nuôi quân vì thế những khu vực nào có binh lính thì chính quyền cho lính đi khai hoang để giải quyết nhu cầu thiếu lương thực Có thể nói, biện pháp sử dụng binh lính
và mộ dân khai hoang lập đồn điền của các chúa Nguyễn đã góp phần thúc đẩy quá trình khai phá đất đai ở Nam Bộ trong thế kỷ XVIII
Biện pháp thứ ba mà các chúa Nguyễn sử dụng là lợi dụng những bộ
phận “địa chủ” ở miền Trung để đưa vào khai phá Do những chính sách tạo điều kiện
thuận lợi của các chúa Nguyễn trong buổi đầu: cho phép tự do chiếm đất, lập làng…
cho nên lực lượng “đại chủ” này có mặt ở vùng đất Gia Định ngày càng đông Biện
pháp này cũng mang lại hiệu quả khá lớn Bởi trong điều kiện chiến tranh loạn lạc ở Đàng Ngoài, những người này không thể mở rộng công việc làm ăn của họ được, cho nên khi được biết đến một vùng đất còn nhiều tiềm năng chưa được khai thác như Nam Bộ, lại được các chúa Nguyễn đứng ra khuyến khích, giúp đỡ như vậy, lực lượng này tiến vào vùng đất mới ngày càng đông
Sau hai thế kỉ đi khai phá vùng đất mới giàu tiềm năng này với đức tính cần
cù, nhẫn nại, chịu khó của cư dân Việt đã từng bước khai phá vùng Đồng bằng sông Cửu Long ngày một rộng lớn, từ chỗ là một vùng đất hoang dã, đầy rừng rậm, lau
Trang 9sậy… đã được mở mang khá nhiều, và ngay từ rất sớm đã trở thành một vựa lúa lớn, sản xuất thóc gạo đã dư thừa so với nhu cầu lương thực tại chỗ Lúa gạo sản xuất được không chỉ đáp ứng được nhu cầu lương thực của nhân dân tại chỗ mà còn là nguồn cung cấp thóc gạo chủ yếu cho cả xứ Đàng Trong, đặc biệt là vùng Thuận Hoá.
1.2 Thực trạng kinh tế - xã hội vùng đất Nam Bộ trước thế kỷ XVII
1.2.1 Về kinh tế
Trong thời kì Tiền Phù Nam, nền kinh tế trong thời gian này chủ yếu là nền kinh tế nông nghiệp và thủ công nghiệp Trong sản xuất nông nghiệp, con người đã có những hoạt động cả trong trồng trọt lẫn chăn nuôi, thế nhưng trồng trọt vẫn là hoạt động chính yếu Ở những vùng ven sườn đồi, gần suối trên các vùng đất xám ven sông, lúa khô (lúa rẫy) được trồng phổ biến Do đặc điểm cư trú và điều kiện tự nhiên nên lúa khô là loại cây trồng chủ yếu của cư dân lúc bấy giờ Trong quá trình sản xuất, con người đã biết sử dụng công cụ lao động và không ngừng cải tiến các công cụ đó
để đem lại năng suất lao động cao hơn Từ việc sử dụng những công cụ sản xuất bằng
đá như rìu đá phá rừng chặt cây; cuốc, mai, thuổng đá vỡ đất, san đất để gieo trồng; dao, liềm đá dùng trong thu hoạch, con người đã tiến lên sử dụng các công cụ sản xuất bằng đồng thau hoặc sắt như rìu, cuốc, thuổng, liềm Hoạt động thủ công nghiệp đã tạo ra một số lượng lớn các vật dụng cần thiết cho nhu cầu sinh hoạt hàng ngày của con người Con người thời bấy giờ đã biết làm đồ đá, đồ gốm, nghề luyện kim với trình độ kỹ thuật khá cao Điển hình là những vật chứng được tìm thấy trong các di chỉ khảo cổ học đặc biệt là nghề đúc đồng như: di chỉ Dốc Chùa, Suối Chồn với dáo, lao, rìu, đục, vòng tay, tượng, khuôn đúc… và những di vật của nghề luyện sắt dùng làm nông cụ và vũ khí
Ở thời kì Phù Nam, nền kinh tế Phù Nam phát triển hoàn chỉnh với cơ cấu kinh tế nhiều ngành nghề và trong mỗi ngành nghề hoạt động cũng có những bước tiến nhất định Kinh tế Phù Nam không chỉ có hoạt động sản xuất nông nghiệp, thủ công nghiệp mà còn có sự phát triển rất mạnh của hoạt động thương mại với vai trò quan trọng của hệ thống các thương cảng Nông nghiệp thời kì Phù Nam thì trồng trọt vẫn giữ vai trò chính bên cạnh đó còn có chăn nuôi, việc săn bắt thú rừng, đánh bắt thuỷ hải sản cùng hoạt động thuần dưỡng vật nuôi vẫn được người dân duy trì và phát triển Voi, gà, lợn được thuần dưỡng để phục vụ cho thú vui tiêu khiển của con người Trong hoạt động sản xuất thủ công nghiệp, con người giỏi chế tác các đồ trang sức bằng vàng, đồ mỹ nghệ bằng bạc, đá quý và thiếc Con người còn chế tạo đồ đá, làm
đồ gốm, đồ kim loại (bằng đồng, sắt), sản xuất vật liệu xây dựng Các sản phẩm được sản xuất ra khá đa dạng và tinh xảo Hoạt động trao đổi buôn bán của cư dân Phù Nam diễn ra khá đa dạng vừa có hoạt động giữa các vùng miền nội địa của quốc gia vừa có qua lại buôn bán với các nước trong khu vực, trao đổi buôn bán ở địa bàn cư trú, ở bến cảng trên sông nước Quan hệ giao lưu buôn bán cũng theo đó mà phát triển Trong
Trang 10hoạt động thương mại của cư dân Phù Nam, tiền có một vai trò khá quan trọng được xem như là vật ngang giá - vật trung gian Điều này cho thấy nền thương mại này đã
có sự phát triển vượt bậc Trong quá trình trao đổi buôn bán giữa các khu vực nội địa với các nước, tiền sử dụng cũng khác nhau Tiền được sử dụng trong buôn bán nội địa thường bằng chì, sử dụng đồng tiền cắt - tiền lẻ Sự phát triển của thương mại gắn liền với hệ thống thương cảng thời này
Thời kì Thủy Chân Lạp, Dưới thời Phù Nam, Chân Lạp là một thuộc quốc của vương quốc Phù Nam nhưng sang đầu thế kỷ VII, lợi dụng sự suy yếu của Phù Nam bằng những cuộc chiến tranh, Chân Lạp đã chiếm lấy vùng đất trung tâm xưa của Phù Nam Vùng đồng bằng sông Cửu Long từ thế kỷ VII đến thế kỷ XVII là một bộ phận lãnh thổ của vương quốc Chân Lạp Sự hoang hoá của vùng đất Thuỷ Chân Lạp là do nhiều nhân tố cả trực tiếp lẫn gián tiếp Trước hết là do những chuyển biến trong cơ cấu dân cư, sự không thích ứng với những điều kiện chính trị, kinh tế văn hoá dưới thời Chân Lạp Do đó trong thời gian này, hoạt động kinh tế của nhà nước hầu như không có mà chỉ có những hoạt động kinh tế riêng lẽ, đơn điệu của các cộng đồng cư dân ở đây Cư dân ở vùng này hầu như không khai thác sản xuất mà chỉ sử dụng các hoa lợi tự nhiên như thú rừng, lâm sản làm lá lợp nhà, cây làm củi… Một số ít cư dân cũng khai phá đất đai để làm ăn sinh sống Họ khai phá những khu đất trũng để trồng lúa nước, lên liếp lập vườn trồng cây ăn quả và cả khai thác các nguồn lợi về rừng núi, sông hồ, làm nghề săn bắn, đánh cá và hái lượm Thế nhưng đối với những vùng thấp trũng, sình lầy kết quả khai phá còn rất hạn chế Cư dân chỉ khai thác được diện tích rất hạn hẹp còn lại phần lớn diện tích nằm trong tình trạng hoang hoá Do đó kinh tế ở Thuỷ Chân Lạp chỉ là kinh tế tự cung tự cấp của các cộng đồng cư dân lấy nông nghiệp săn bắt, đánh cá làm chỗ dựa chính, còn các hoạt động thủ công nghiệp vẫn có nhưng không phát triển như giai đoạn trước
Tóm lại, trước thế kỷ XVII, nền kinh tế đồng bằng ở vùng đất Nam Bộ có những bước phát triển nhưng cũng có những bước thụt lùi Trải qua các giai đoạn mặc
dù khác nhau nhưng nhìn chung cư dân ở đây chủ yếu sinh sống bằng nghề nông trồng lúa, khai thác các sản phẩm nguồn lợi tự nhiên phong phú bằng nghề săn bắt, hái lượm Nhìn chung nền kinh tế trước thế kỷ XVII ở đây chủ yếu vẫn mang đặc trưng của nền kinh tế tự cung tự cấp
1.2.1 Về xã hội
Vào buổi ban sơ, đời sống xã hội của con người rất đơn giản trong đời sống sinh hoạt hằng ngày họ rất mộc mạc, giản dị Cư dân Tiền Phù Nam rất ít sử dụng đồ trang sức, những vật dụng sinh hoạt hàng ngày đến những tác phẩm nghệ thuật ít được trau chuốt, ít gia công và ít trang trí hoa văn Lớp cư dân này sinh sống chủ yếu dựa vào việc trồng lúa khô và hoạt động săn bắt hái lượm, hơn nữa địa bàn cư trú đông nhất của họ là ở những vùng cao, vùng núi nên họ đã xây dựng được một nần văn
Trang 11rẫy (còn gọi là nền văn minh bán sơn địa) Vì vậy không những trong những dụng cụ sản xuất sinh hoạt hàng ngày mà còn trong các tác phẩm nghệ thuật đều mang đậm dấu ấn đặc trưng của nền văn minh đó
Xã hội Phù Nam thì từ tổ chức xã hội đến các mối quan hệ xã hội, tín ngưỡng, phong tục tập quán, văn hoá có những bước tiến bộ vượt bậc Hệ thống phong kiến được hình thành với sự phân cấp của chính quốc, các thuộc địa với giai cấp thống trị đứng đầu là vua và dưới là các đại vương, tiểu vương, lãnh chúa quý tộc và đẳng cấp tăng lữ Họ là những tầng lớp trên của xã hội, là chủ thể cùa luật pháp, đúc tiền, xây dựng các công trình công cộng, những kiến trúc đền đài, Như vậy, quan hệ xã hội phù Nam khá phức tạp với nhiều giai tầng, trong đó hai giai cấp cơ bản là giai cấp thống trị và giai cấp bị trị Mặt khác trong đời sống tinh thần của cư dân, những tín ngưỡng, quan niệm về thế giới bên kia giữ vị trí quan trọng Điều đó thể hiện qua việc chú trọng xây dựng những ngôi mộ với những kiên trúc độc đáo như kiến trúc Nền Chùa, kiến trúc gạch gò Cây Trâm, kiến trúc Linh Miếu Bà…
Sau sự tan rã của Phù Nam, vùng đồng bằng sông Cửu Long - Thuỷ Chân Lạp dần rơi vào tình trạng hoang hoá với cư dân sống rải rác ở vài nơi nên xã hội ở đây được đề cấp đến là xã hội trong phạm vi mỗi tộc người sinh sống trong đó chủ yếu là
xã hội của cư dân Khmer Những biểu hiện về văn hoá - nghệ thuật, tín ngưỡng cũng như phong tục tập quán của các cư dân ở đây trong thời gian này rất mờ nhạt Chúng
ta chỉ tìm thấy những hiện vật nói lên sự giao lưu văn hoá của các cộng đồng cư dân ở đây với các vùng, các nước trong khu vực
Qua từng thời kỳ phát triển của lịch sử từ trước Phù Nam, Phù Nam đến Thuỷ Chân Lạp, thành phần cư dân ở đây đã có những biến đổi nhất định nhất là về địa bàn
cư trú Chính những thành phần cư dân này đã xây dựng được một nền kinh tế và xã hội khá phát triển, rực rỡ nhất là vào thời kỳ vương quốc Phù Nam với nền Văn hoá
Óc Eo Nhưng sau giai đoạn Phù Nam, thời Thuỷ Chân Lạp là một bước thụt lùi so với thời Phù Nam cả về kinh tế cho đến văn hoá - xã hội Hầu như vùng đất Nam Bộ
đã rơi vào tình trạng hoang hoá, dân cư thưa thớt và được xem như là một vùng đất vô chủ Chính trong điều kiện đó, cư dân Việt đã đặt chân đến khai phá và trở thành dân tộc chủ thể ở vùng đất này sau một thời gian dài định cư và khai phá
Trang 12Chương 2 Đặc điểm kinh tế -xã hội vùng đất Nam Bộ thế kỷ XVII -
XVIII2.1 Đặc điểm kinh tế của vùng đất Nam Bộ
2.1.1 Nền kinh tế nông nghiệp truyền thống mang màu sắc khẩn hoang
Nền kinh tế nông nghiệp mang màu sắc “khẩn hoang”; với nhiều loại hình kinh tế đa dạng, nhưng nổi bật vẫn là nông nghiệp trồng lúa Với những nét đặt trưng của vùng kinh tế khẩn hoang, cư dân trong vùng sớm hình thành thế ứng xử năng động, sáng tạo đối với môi trường tự nhiên và môi trường xã hội trên vùng đất mới ngay từ đầu khai phá Cư dân ở đây không chấp nhận vòng luẩn quẩn của nền kinh tự cung tự cấp, bảo thủ mà họ sẵn sàng đổi mới, linh hoạt trong sự cạnh tranh và hợp tác
để phát triển
Khi lưu dân người Việt chưa vào khai khẩn, vùng đất đồng bằng sông Cửu Long vẫn là một vùng đất hoang vu đầy thú dữ, côn trùng và cỏ lác, như Chu Đạt Quan đã
mô tả trong Chân Lạp phong thổ ký “kéo dài mấy trăm dặm cổ thụ rậm rạp, mây leo
um tùm, tiếng chim muông chen lẫn nhau ở đó… trâu rừng họp thành từng đàn trăm ngàn con, tụ tập ở đấy”3
Khi tiến hành khai phá khu vực Nam Bộ, lưu dân ở đây đã biết thích ứng, lợi dụng điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của vùng đất này Họ đã thấy được những thuận lợi cũng như đã biết cải tạo môi trường tự nhiên ở vùng đất mới cho phù hợp với yêu cầu canh tác Bên cạnh đó do diện tích có thể trồng lúa trên cả hai vùng châu thổ
rất rộng lớn và phì nhiêu nên ở nơi đây, truyền thống nông nghiệp lúa nước của
người Việt đã được phát huy ở mức tối đa nhất.
Vấn đề làm thủy lợi
Ban đầu, khi mới đặt chân đến vùng đất mới, người Việt thường định cư tại những giồng đất ven sông và các vùng ven núi Tại những địa điểm này tiện cho việc
cư trú của cư dân Đồng thời thuận lợi cho họ trong việc khai thác các nguồn lợi sẵn
có từ tự nhiên Ngoài ra, tại các vùng đất ven biển cũng là điểm mà những người đi khai phá thường đặt chân đến đầu tiên, tại đây họ có thể khai thác các nguồn lợi sẵn có
từ biển như là làm ruộng muối, đánh bắt hải sản, Trong sách Gia Định thành thông
chí có ghi lại sự hiện diện của người Việt từ rất sớm tại Vũng Dương, Cần Giờ….
Sau khi những điểm khai phá ban đầu đã cạn, bước chân người Việt đã dần dần tìm đến những vùng đất xa hơn, đó là những vùng thấp trũng, sình lầy và ít nhiều bị nhiễm phèn, nhiễm mặn để tiến hành khai khẩn
3 Chu Đạt Quan, Chân Lạp phong thổ ký Nxb Thế giới, Hà Nội , 2006, tr.45.
Trang 13Bởi vì là một vùng đất sình lầy, ngập úng và cỏ lác, do vậy, để đảm bảo cho việc canh tác có kết quả, những người khai hoang thuở ấy đã phải đối mặt với vấn đề tổ chức việc tưới, tiêu, ngăn mặn và rửa phèn.
Nhưng trong bối cảnh tình hình xã hội và trình độ kỹ thuật lúc bấy giờ cũng như
số lượng lưu dân tập trung còn chưa đông, lại thêm đa phần trong số họ là những nông dân nghèo khổ, bị thiếu thốn đủ thứ từ vốn liếng, nông cụ đến sức kéo… vì thế, cách thức làm thuỷ lợi của họ cũng chủ yếu là theo kiểu thuỷ lợi nhỏ
Để kiểm soát được mực nước trong các thửa ruộng đồng đều ở mọi nơi và với lượng nước tuỳ ý Những người khai khẩn xưa đã tiến hành đắp bờ đất bao quanh mảnh ruộng của mình, hoặc đắp bờ chia mảnh ruộng ra thành các ô nhỏ đối với các mảnh ruộng không bằng phẳng Các bờ đất này đã giúp nông dân giữ lại được nguồn nước mưa quý giá Ở một số nơi như ở vùng Biên Hòa, ngoài những bờ đất còn có một hệ thống những rãnh nhỏ trong ruộng và cửa cống thông với mương, rạch giúp điều chỉnh mực nước được dễ dàng Khi nước trong ruộng dư thừa người nông dân lợi dụng lúc mực nước ở các con sông, rạch xuống thấp để tháo nước ra và ngược lại, khi cần đưa nước vào ruộng thì họ chờ cho mực nước ở các con sông, rạch dâng cao rồi
mở cửa cống cho nước vào Chính nhờ có hệ thống thuỷ lợi này mà người nông dân
có thể trồng được nhiều vụ trong một năm và trồng xen canh các loại cây hoa màu khác
Tại những vùng trũng bị nhiễm phèn, mặn và ngập nước, những công trình thuỷ lợi trên lại được sử dụng để làm hệ thống thoát nước dư thừa trong ruộng những khi mưa nhiều Đối với những nơi nước sông không bị phèn mặn, nông dân lại cho nước sông vào ruộng Đó là một trong những biện pháp cải tạo những vùng đất nhiễm phèn, mặn hiệu quả nhất được lưu dân người Việt sử dụng trong quá trình khẩn hoang vùng đồng bằng sông Cửu Long
Bên cạnh những công trình thuỷ nông do nhân dân tự lập, thì vào những năm nửa cuối thế kỷ XVII, các chúa nguyễn cũng đã cho tiến hành đào một số con kênh để phục vụ cho sản xuất như kênh Bảo Định (1765); kênh Thương Mại (1785) nối liền Vàm Cỏ Tây và Tiền Giang…
Như vậy, người nông dân thuở trước, khi đi khai khẩn đồng bằng sông Cửu Long
đã biết sử dụng hệ thống sông rạch chằng chịt tại vùng đất này như một “hệ thống thuỷ nông lớn” sẵn có trong tự nhiên, đồng thời đã cố gắng bổ sung và cải tạo thêm bằng những công trình thuỷ nông nhỏ
Sự dạng trong tập quán canh tác nông nghiệp của người Nam Bộ
Do những yếu tố tự nhiên quy định mà cư dân ở đây không có một sự định
cư cố định, họ rày đây mai đó đến khi có một nơi thích hợp hơn thì dừng chân để sản xuất Chính yếu tố đó đã tạo thành một tập quán canh tác nông nghiệp đặc
Trang 14trưng của người Nam bộ với sự thoải mái trong tư duy sản xuất, họ cũng thường xuyên chuyển vụ và xen canh, tùy theo thời tiết mà có cây trồng thích hợp Từ đó tạo ra một nguồn sản phẩm nông nghiệp đa dạng có thể cung cấp đủ cho nhu cầu sinh hoạt của người dân tại chỗ Đó chính là sự đa dạng về tập quán canh tác nông nghiệp.
Hai phương thức canh tác chính:
+ Quy mô nhỏ: dùng quảng canh và thâm canh Do quy mô không lớn, đất không sâu nên ít đầu tư về vốn và kỹ thuật - chưa biết nhiều về nông nghiệp Người miền Bắc - Trung là bậc thầy về thâm canh nên đầu tư vào có năng suất cao Theo
Lê Quý Đôn, những người khai thác đất đai theo quy mô nhỏ thường bắt dân tộc thiểu số làm nô lệ.
+ Quy mô lớn: thuộc về “người có vật lực” (có 50 - 60 điền nô, 300 - 400 trâu bò), gắn bó với nghề nông và dùng quảng canh thay cho thâm canh => kéo dài đến thời Pháp thuộc.
Để đảm bảo cho việc canh tác có hiệu quả, năng suất lớn, bên cạnh việc làm thuỷ lợi tốt, lựa chọn giống cây trồng phù hợp, người dân còn phải biết áp dụng một chế độ canh tác thích hợp với từng loại ruộng khác nhau Cụ thể, người dân Nam Bộ
trồng lúa và hoa màu trên các loại ruộng chính: ruộng cao (sơn điền), ruộng trũng (thảo điền), ruộng sâu (trũng nhiều).
Trong buổi đầu mới khai thác tại vùng Mỗi Xuy (Vũng Tàu) và Đồng Nai, là nơi
đất tương đối cao, ruộng ở đó được gọi là sơn điền Loại ruộng này khi tiến hành khai
khẩn thì “Ruộng núi khi đầu khai khẩn thì phải đốn chặt cây cỏ, để khô đốt làm phân tro đợi khi mưa thì trồng lúa, không cần cày bừa, đem sức ra ít mà lợi thì nhiều Sau 3,
4 năm thì dời đi làm chỗ khác… mà đó cũng là ý xưa để lại cấy bằng đao, bừa bằng lửa (tức chặt đốt cho cháy cây cỏ rồi trồng lúa)”4
Tại những vùng đất thấp nơi lùng, lát, bùn lầy…, ruộng ở đây được gọi là thảo
điền Thảo điền được chia làm hai loại: loại thứ nhất là ruộng thấp, dùng trâu cày, nơi
tốt nhất của loại ruộng này là ruộng ở Định Tường (Mỹ Tho) kế đến là ruộng Phiên
An (Gia Định) và ruộng Biên Hoà, loại ruộng này cứ “gieo một hộc lúa giống, thu hoạch được 100 hộc lúa”5; loại thứ hai là ruộng bùn sâu Loại ruộng này chủ yếu phân
bố ở vùng Định Tường, Vĩnh Thanh (ngày nay thuộc ba tỉnh Long An, Tiền Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cà Mau…) Đối với loại ruộng này thì không cần phải cày bừa, chỉ cần cắt bỏ lùng, lát (trảm thảo, trảm phạt), cào cỏ đắp bờ rồi cấy mạ xuống là xong
Để làm công việc trảm thảo/trảm phạt nhằm “cắt bỏ lùng lác” đó, cái phảng và cái cù nèo là thứ nông cụ đắc dụng - thay cho cày và bừa và trở thành công cụ “đặc
4 Trịnh Hoài Đức, Gia Định thành thông chí (quyển V, phần vật sản chí), Bản dịch Lý Việt Dũng, NXB Tổng hợp Đồng Nai, 2006
5
Trang 15chủng” trong công cuộc khẩn hoang lập điền của người Việt Do đặc điểm đó, trên các loại ruộng sâu này việc khai hoang không quá vất vả và kỳ công, bình quân mỗi nông dân có thể khai phá mỗi năm từ hai đến ba mẫu ruộng là chuyện thường Đã thế, loại ruộng này lại cho thu hoạch gấp ba lần loại ruộng thứ nhất, “Đất đây đúng là rất phì nhiêu, cứ một hộc lúa giống ở đây thu hoạch được 300 hộc lúa”6.
Ngoài hai loại Sơn Điền và Thảo Điền thì còn có loại ruộng sớm và ruộng muộn theo Gia Định thành thông chí, ruộng ở chỗ thấp khi có mưa được dầm thấm trước,
gọi là ruộng sớm, còn ruộng chỗ cao khô ráo là ruộng muộn Loại ruộng này hầu như
ở trấn nào cũng có, lại rất thích hợp cho việc trồng các loại cây trồng như: khoai, đậu, bắp, khoai lang, đậu phộng, dưa, mía… Tùy theo điều kiện cụ thể của từng địa phương mà gieo cấy sớm hay muộn cho phù hợp
Cho tới những năm cuối thế kỷ XVIII đã tạo ra được một diện tích canh tác khá
lớn, theo thống kê của Lê Quý Đôn trong Phủ biên tạp lục thì vào những năm thập kỷ
bảy mươi của thế kỷ XVIII, huyện Tân Bình có ruộng thực trưng hơn 1.454 mẫu; huyện Phước Long có ruộng thực trưng hơn 787 mẫu, đó là chưa kể các khoảng
ruộng sơn điền, đất trồng hoa màu và một số loại cây khác cùng với rộng của họ tộc
và ruộng quan điền Ở Mỹ Tho thì 2 thuộc Quy Nhân và Quy Hoá, ruộng mỗi nơi đều ngoài 5000 sở; thuộc Tam Lạch có ruộng đất cũng ngoài 5000 sở; thuộc Ba Trại (bao gồm cả Bả Canh, Bà Lài, Rạch Kiến) có ruộng đất ngoài 4000 sở; trường Giang Thảo thuộc huyện Phước Long có ruộng đất ngoài 7000 sở Đó là chưa kể số ruộng đã được khai khẩn ở Hà Tiên, Trà Vinh, Sóc Trăng, Sa Đéc, Châu Đốc Trong khi đó tổng diện tích khai phá của cả vùng Nam bộ lúc bấy giờ là 32.000 sở ruộng
Về Lúa giống có hai loại: lúa canh và lúa thuật
+ Lúa canh: không dẻo, hạt nhỏ, mềm và thơm.
+ Lúa thuật: dẻo, hạt tròn và lớn.
Ngoài ra, người Nam Bộ còn sáng tạo nhiều loại lúa khác như lúa bắt chim, lúa cà nhe, lúa trò cau, lúa Tàu, lúa nếp (nếp than, nếp cẩm), lúa Chiêm và lúa trảng cao (trồng ở ruộng trũng). Ở Gia Định, là vùng đất tốt lại rộng, lúa được trồng rất nhiều ở đây “Lúa đạo có rất nhiều loại, đại để có 2 loại lúa tẻ và lúa nếp hay còn gọi là lúa canh và lúa thuật trong đó có xen thứ lúa dẻo; Lúa tẻ là thứ lúa không dẻo, hạt gạo nhỏ mà mềm, mùi rất thơm, hạt lúa có cái mang; Nếp là thứ lúa dẻo, hạt tròn mà lớn
Có loại lúa như lúa tàu, lúa sá, lúa móng tay, lúa móng chim, lúa mo cải, lúa cà dông,
lúa cà nhe, lúa tráng sẻ nhất, lúa chàng cô (co), tùy tên khác nhau, và sớm, muộn, dẻo
và xốp khác nhau, nhưng thứ thơm ngon nhất là lúa tàu, nhì là lúa cà nhe7”
Do có nhiều sáng tạo trong kỹ thuật, lúa được gặt hái tốt nên số vụ lúa tăng lên nhiều, lúa đủ dùng trong ngày Lúc trước, lúa cày 1 vụ => về sau tăng lên 2 - 3 vụ/năm; nhìn chung có hai vụ chính:
6 Trịnh Hoài Đức, sđd, quyển V.
7 Trịnh Hoài Đức, sđd, quyển V.
Trang 16+ Vụ mùa (vụ chính): thu hoạch bông lúa chưa chính tới, nhưng năng suất lại cao Lúc đó, người ta dùng lúa làm bánh cho các lễ hội Ok Om Bok (Khmer, mừng lúa mới).
+ Vụ chiêm (vụ phụ): thu hoạch chủ yếu là lúa chiêm (khó nấu thành gạo), lúa nếp hương (có hoa vàng rất thơm, ăn rất ngon) Các loại lúa này khi thu hoạch đều cho năng suất cao: 1 hộc giống gieo vào ruộng => thu được 300 hộc lúa; Pháp thì 1 hộc = 6 hộc lúa, Mỹ thì 1 hộc = 3 hộc lúa.
Nam Bộ đã trở thành vựa lúa lớn của thế giới hồi đó Về canh tác, người ta căn cứ theo thời vụ và thời tiết để chọn giống thích hợp cho canh tác Nhìn chung thì như sau:
Các hình thức người Nam Bộ canh tác ruộng lúa:
+ Đào kênh mương: để thau chua, rửa mặn => tạo nước ngọt, đưa nó về tưới ruộng lúa
+ Bừa: cày đất bùn (có nước làm xốp, tạo thành bùn lỏng) thành những rãnh nhỏ để gieo mạ
+ Cấy: cầm mạ (mạ: bó lúa nhỏ, xén phía đầu để cây dễ mọc lên) cắm vào những lỗ được người nông dân chọn sẵn (lỗ được đục bằng ngón tay), cắm thẳng hàng khi ruộng sấp nước (10 - 15 cm nước) và cắm mạ vào bằng hai ngón tay
Ngoài việc trồng lúa, thì các loại cây hoa màu như bầu, bí, cải, dưa, đậu, ngô, khoai, sắn… cùng một số loại cây khác như cau, mía đường, lạc, dâu tằm… cũng được người nông dân trồng nhiều Tuy nhiên, như Trịnh Hoài Đức đã ghi lại trong Gia Định thành thông chí thì “các thứ đậu, dưa, khoai, rau cải chỉ dùng để điểm tâm hoặc nấu canh bóp xổi mà thôi, chưa từng phơi khô mài bột dành khi đói kém Bởi vì người Gia Định mỗi ngày ăn cơm 3 bữa, cháo còn ít ăn huống chi là các thứ khác, vì lúa gạo quá nhiều, mà không năm nào bị mất mùa”
Ngoài ra, người dân Nam Bộ còn canh tác nhiều loại cây trồng khác có giá trị về mặt kinh tế cao mà tiêu biểu là cau Câu “nhất thóc nhì cau” đã chứng minh điều này Cau là mặt hàng bán rất chạy nhất là ở những nơi có đông người Hoa cư trú Cùng với lúa gạo cau cũng trở thành mặt hàng xuất khẩu chính ở đây.
Cùng với người Việt, những tộc người khác trên vùng đất này cũng góp phần vào sự khai phá vùng đất Nam Bộ và phát triển nền nông nghiệp khẩn hoang Người Khmer Nam Bộ chủ yếu làm nghề trồng lúa nước trên đất giồng và vùng chân giồng, nơi đất đai màu mỡ thích hợp cho việc trồng lúa và các loại hoa màu, hoặc vùng đất giữa các giồng chính và giồng nhánh, nơi có đất tốt có thể trồng liên tục các loại lúa, khoai lang, bắp, dưa hấu, rau đậu… Bên cạnh việc trồng lúa nước, người Khmer còn trồng hoa màu trên đất rẫy Ở vùng ven sông biển, người Khmer
Trang 17cũng làm nghề đánh bắt cá mà chủ yếu là cá đồng, cá sông, với kỹ thuật và ngư cụ giống như người Việt Nghề chăn nuôi nhìn chung còn gắn với nông nghiệp, mặc dù
đã hình thành được những đàn bò, trâu, vịt tàu khá lớn
Bên cạnh tập quán buôn bán ở thành thị thì Người Hoa ở nông thôn Nam
Bộ cũng làm các nghề nông, nghề rừng, nghề cá, nghề muối, nghề sắt Người Chăm Nam Bộ chủ yếu làm các nghề đánh cá, làm ruộng tập trung ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long…
Tóm lại, nhờ biết lợi dụng vào điều kiện tự nhiên cũng như đức tính cần cù chịu thương chịu khó của mình, các tộc người ở đây, kể từ khi đặt chân lên vùng đất này đã biến nơi đây này từ một miền hoang vu trở thành một đồng bằng phì nhiêu, và là vựa lúa lớn, nguồn cung cấp thóc gạo quan trọng cho cả nước Nó phản ánh rõ nét một nền kinh tế nông nghiệp mang đậm màu sắc khẩn hoang Nhất là sự có mặt của người Việt tại vùng đất Nam bộ có vai trò rất quan trọng trong việc phát triển tập quán trồng lúa tạo nên sự phát triển cho vùng đất này
2.1.2 Thủ công nghiệp ra đời và phát triển mạnh dựa trên nền tảng kinh tế nông nghiệp
Trên cơ sở một nền nông nghiệp trồng lúa khá phát triển, sản xuất lúa gạo có sự
dư thừa so với nhu cầu tiêu dùng, trong xã hội bắt đầu xuất hiện sự phân công lao động, dẫn tới sự ra đời của nhiều ngành thủ công mới như mộc, chạm bạc, tiện, nhuộm, vẽ, dệt… Bước đầu thủ công nghiệp đã tách ra khỏi nông nghiệp Một số người thợ thủ công đã có sự chuyên môn hóa về tay nghề Ở mỗi vùng đã xuất hiện các nghề thủ công truyền thống, mặc dù chưa đạt tới trình độ chuyên môn hoá cao.Chúng ta có thể thấy rất nhiều nghề thủ công được phát triển ở Nam bộ như nghề dệt, nhuộm, đúc đồng, chạm trổ gỗ, đóng ghe thuyền, gốm, đan lát, khai thác và rèn sắt, chạm đá… tất cả những nghề thủ công đó đều do những người Việt ở Đàng Ngoài mang vào trong quá trình đi đến vùng đất mới của mình, rồi từ đó mà truyền rộng ra Trong số những ngành nghề thủ công đó, thì có một số rất phát triển như nghề làm đường, nghề ép dầu phộng, nghề dệt vải, nghề đóng thuyền, nghề khai thác mỏ sắt và nghề làm đồ sắt Đa số các mặt hàng tiểu thủ công nghiệp đều đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao ở trong xứ, thậm chí có một số mặt hàng còn được đem bán ra các hạt phía ngoài và xuất khẩu ra ngoại quốc trong đó đặc biệt nhất là các mặt hàng như trang sức bằng vàng bạc, vật dụng bằng đồi mồi, thuyền…
Chúng ta không thể đánh giá được một cách chính xác về sự phát triển của tiểu thủ công nghiệp ở khu vực Tây Nam Bộ vào những năm của thế kỷ XVII - XVIII, nhưng nếu tính từ khi có đấu chân người Việt đầu tiên đặt chân lên vùng đất này cho đến “cuối thế kỷ XVIII (1791), chính quyền chúa Nguyễn đã đặt ở Gia Định các ty và
Trang 18cho thu thuế Riêng như hộ trừu thu thuế hàng trừu (trừu là một loại lụa) và một số hộ thủ công khác nữa Đây là một chỉ số báo cho thấy thủ công nghiệp ở đây đã phát triển thành nghề chuyên môn độc lập… với nông nghiệp và số thợ thủ công chắc hẳn chiếm
tỉ lệ đáng kể” Tuy chưa có thêm dữ liệu để biết thêm sản lượng hàng hóa và tỷ lệ dân
số làm công nghiệp nhưng với 62 ty cục thợ làm việc cho chính quyền chúa Nguyễn chứng tỏ rằng số thợ thủ công chuyên nghiệp lúc đó đã chiếm một phần đáng kể Cụ thể ở một số Dinh, Trấn lớn như Gia Định, Phiên Trấn, Trấn Biên, Vĩnh Trấn đã đặt ra nhiều ty như: có ty thợ mộc, thợ làm nhà, thợ chạm bạc, thợ cưa, ty thợ nhuộm, thợ sơn, thợ thếp vàng, thợ làm mực, thợ sắt v.v
Quá trình phát triển các ngành nghề thủ công đã hình thành các khu vực sản xuất tập trung, điển hình như: Trung tâm sản xuất đường cát tại huyện Phước Chánh thuộc Biên Hòa, đây cũng là nơi trồng nhiều mía và là nơi duy nhất có thể sản xuất được loại đường này Chúng ta không có con số thống kê về lượng đường được làm ra, nhưng nếu tính lượng đường bán cho các thuyền buôn thì mỗi năm lên đến trên
600.000kg Điều đó cho thấy sản lượng mía được trồng tại đây là rất lớn Theo Gia
Định thành thông chí ở trấn Biên Hòa có nhiều khoáng sản trong đó có mỏ sắt -
nguyên liệu dùng để làm đồ sắt (nông cụ và đồ gia dụng), còn có nhiều đá ong được dùng trong việc xây dựng tường thành Nghề dệt cũng được phát triển rất mạnh từ thế
kỷ XVIII Thuở ấy, với sự khéo léo của đôi tay, cùng với bộ khung cửi thô sơ bằng gỗ, những người thợ Việt đã tạo ra những sản phẩm từ tơ tằm rất đẹp và thanh nhã như lụa, lĩnh, lãnh, trừu, nhiễu, gấm, sô, sa Trong đó nổi tiếng nhất vẫn là lụa ở Tân Châu (Châu Đốc, An Giang) và “ở huyện Phước An trấn Biên Hòa có thứ lãnh thâm mềm láng là tốt nhất trong cả nước”8 Tơ lụa ở Gia Định - Đồng Nai không chỉ được trong nước ưa chuộng mà còn được xuất khẩu ra nước ngoài, đặc biệt là vào các thị trường châu Âu và Trung Quốc Ngày nay, chúng ta có thể thấy ở thành phố Hồ Chí Minh những địa danh nói lên sự hoạt động sôi nổi một thời của nghề dệt tại đây như là Xóm Lãnh, Xóm Lụa, chợ Vải, chợ Đũi…
Bên cạnh cư dân người Việt, Các nghề thủ công của cộng đồng các dân tộc
ở Nam Bộ cũng rất phát triển
Ở Đông Nam Bộ, hoạt động kinh tế của người Stiêng ngoài nông nghiệp thì Nghề thủ công có đan lát, làm đồ gốm, dệt vải Nghề thủ công của người Chrau chưa phát triển lắm, mà chủ yếu là một số ít nghề phụ gia đình như đan, rèn, mộc.
Hay như nghề đan mây tre, đan đệm, dệt chiếu rất phổ biến và có tiếng của người Khmer Người Hoa ở những vùng đô thị thì hoạt động kinh tế chủ yếu là sản
8 Trịnh Hoài Đức, Sđd, quyển V
Trang 19xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, thương nghiệp, vận tải Còn Người Chăm ngoài các nghề nông đánh cá, làm ruộng, thì dệt vải cũng không kém cạnh.
Tóm lại, việc thủ công nghiệp tách khỏi nông nghiệp là một bước tiến đáng
kể, tạo điều kiện cho sự phát triển độc lập của ngành nghề này Thủ công nghiệp không chỉ phục vụ cho nhu cầu tự cấp, tự túc trong các gia đình mà đã bắt đầu phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng và trao đổi hàng hóa trên thị trường, điều này cũng thúc đẩy thương nghiệp phát triển Sự phát triển này dẫn đến những biến đổi về đặc điểm kinh tế Nam Bộ xuất hiện những yếu tố mới tiền tư bản chủ nghĩa mà ta
sẽ nói ở sau.
2.1.3 Sự phát triển phồn thịnh của nền thương mại hàng hóa
Sự phát triển của tiểu thủ công nghiệp là dấu hiệu của sự tiến bộ về phân công lao động Cùng với sự phát triển của nông nghiệp ở Nam Bộ đã thúc đẩy cho nền sản xuất ở đây sớm mang tính chất thương phẩm, hàng hoá
Do những đặc điểm riêng trong quá trình khẩn hoang, hình thức sở hữu tư nhân
về ruộng đất đã sớm hình thành và giữ vị trí chủ đạo ở nơi đây Quá trình tích tụ, tập trung ruộng đất vào tay các địa chủ đã giúp cho bộ phận này nắm được một số lượng nông sản to lớn Lượng nông sản đó được đưa ra thị trường và trở thành hàng hoá trao đổi
Nông sản được đem ra trao đổi trên thị trường Nam bộ nói riêng, thị trường trong nước và nước ngoài nói chung nhiều nhất là lúa Ở đây lúa được trồng ở hầu hết mọi nơi, nhờ làm thuỷ lợi tốt, cộng với việc chọn nhiều giống lúa thích hợp, kết hợp với kinh nghiệm và kỹ thuật canh tác vốn có, năng suất sản xuất đạt rất cao, số lượng lúa thu hoạch nhiều gấp ba trăm lần số lúa giống phải bỏ ra Cũng nhờ vậy mà khu vực đồng bằng sông Cửu Long đã sớm trở thành một vựa lúa lớn của cả nước và còn là nơi xuất khẩu lúa gạo ra nước ngoài lớn nhất lúc bấy giờ
Pierre Poivre trong nhật ký ngày 27/2/1749 viết: “Hiện nay, Đồng Nai (chỉ chung vùng đồng bằng sông Cửu Long) là một vựa lúa của xứ Đàng Trong Vùng này
đã cung cấp cho toàn xứ một khối lượng lớn về thóc” Hay “vùng đồng bằng sông Cửu Long, ngay từ rất sớm, đã là vựa lúa lớn, sản xuất thóc gạo dư thừa, so với nhu cầu lương thực của nhân dân tại chỗ, còn được đem bán đi các nơi khác ở trong nước, chủ yếu là các phủ phía ngoài của xứ Đàng Trong, nhất là xứ Thuận Hóa… Thóc gạo
từ Nam chuyển ra miền Trung là nhiều, nhưng không tính được số lượng cụ thể” Trong nghiên cứu của mình LiTana cho rằng, thóc gạo ở Nam Bộ không chỉ là nông sản đơn thuần mà đã trở thành hàng hóa, được bán đi khắp nơi sớm nhất là từ đầu thế
kỷ XVIII Lê Quý Đôn trong Phủ biên tạp lục cũng cho biết: “Miền Gia Định có rất nhiều thóc lúa Hàng năm, cứ đến tháng 11 và tháng chạp, người ta thường xay, giã thóc lúa thành gạo đem đi bán lấy tiền tiêu dùng vào những lễ tiết chạp…”
Trang 20Với việc thóc gạo trở thành mặt hàng kinh doanh lớn, giới thương buôn chuyên kinh doanh thóc gạo cũng được hình thành nhanh chóng và ngày càng gia tăng
về số lượng Những người này thường đi bằng các thuyền lớn từ miền Trung vào, sau
đó neo đậu tại các cửa biển hoặc tại các thương cảng, phố chợ lớn; từ đó dùng các thuyền nhỏ hơn luồn lách khắp nơi sâu trong nội địa để thu mua thóc gạo Theo tác giả
Lê Văn Năm thì thuyền buôn ở Nam Bộ chở thóc gạo ra bán ở Phú Xuân năm 1768,
có 341 chiếc; năm 1774, có hơn 1.000 chiếc (8) Nếu tính bình quân mỗi chiếc thuyền
có thể chở được 20 – 30 tấn thì số gạo ấy phải lên đến hàng ngàn tấn Đây chính là thành quả của quá trình khai hoang tích cực của người dân Nam Bộ ở thế kỷ XVIII
Ngoài số thóc gạo hàng hóa, chính quyền chúa Nguyễn còn có một khối lượng thóc gạo nhất định được trữ trong các kho của nhà nước Đó là số thóc thuế do dân đóng Lúc bấy giờ là thóc thuế của hai trường Tam Lạch và Bả Canh ở Tiền Giang nộp vào kho Định Viễn Hàng năm, một phần thóc thuế các kho địa phương được chở về miền Trung trữ ở các kho, như thóc thuế của kho Định Viễn được chuyên chở về kho Thọ Khang thuộc phường Thọ Khang, huyện Phú Vang (Phú Xuân), thuộc quyền quản
lý của Nội Các Chính nhờ vậy, xứ Đàng Trong mới có đủ lương thực cung ứng cho nhân dân, mặc dù vùng Thuận Hóa và Quảng Nam có sự gia tăng dân số liên tục và đặc biệt là từ đầu thế kỷ XVIII, khỏi phải mua thóc gạo của Xiêm và Cao Miên (9)
Không chỉ phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng trong nước, thóc gạo của Nam Bộ
cò được xuất khẩu ra nước ngoài, đặc biệt là thị trường Trung Quốc Sách Phủ biên tạp lục ghi: “các khách buôn người Tàu thường tới những nơi ấy mua bán đã quen thuộc, ai cũng tấm tắc khen ngợi” (10) Về số lượng gạo được xuất khẩu theo con đường này, theo Trần Ngọc Định dẫn lại từ P Vital trong Les premières années de la Cochinchine, vào những năm 70 của thế kỷ XIX, hàng năm, có khoảng 12.000 tấn thóc gạo đã được bán ra nước ngoài bởi các thương buôn Trung Quốc
Sau thóc gạo, cau là mặt hàng nông sản đứng hàng thứ hai được tiêu thụ rất mạnh trên thị trường trong nước và nước ngoài “Gia Định nhất thóc nhì cau” Thời bấy giờ cau được trồng ở nhiều vùng, nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến cau ở Kiến Đăng và Kiến Hưng thuộc trấn Định Tường và nhất là cau ở Mỹ Lồng thuộc trấn Vĩnh Thanh, tại đây “có vườn cau đứng rậm như rừng quả lớn, lại sai trái”
Ngoài ra các loại thủy sản cũng là mặt hàng được bán rất chạy trên thị trường.Theo Lê Quý Đôn, nguồn lợi cá tôm ở vùng cửa Tiểu là rất lớn và nhiều đến nỗi người ta ăn không hết, làm khô, bán cho các bạn hàng Ở vùng Đồng Tháp Mười,
cá, tôm ở sông rạch, ao, đồng ruộng nhiều không kể xiết Từ đó, giới thương lái chuyên buôn bán cá, tôm được hình thành Họ đóng những chiếc ghe lớn để chở được nhiều cá và đưa đi khắp nơi để tiêu thụ, thu về được nguồn lợi lớn
Trang 21Đến thế kỷ XVIII, ở Nam bộ đã xuất hiện các thị tứ, các trung tâm buôn bán sầm uất, một số nhanh chóng trở thành những trung tâm thương mại giao dịch nổi tiếng như: Nông Nại Đại Phố; thương cảng Sài Gòn; Mỹ Tho đại phố; chợ trấn Hà Tiên; chợ Lương Phú (Định Tường); chợ Hưng Lợi; chợ Long Hồ; chợ Sa Đéc… trong số
đó đáng kể hơn cả là thương cảng Sài Gòn là nơi đô hội cả nước không đâu sánh bằng Vào cuối thế kỷ XVIII, Sài Gòn đã trở thành trung tâm kinh tế lớn nhất nước như Trịnh Hoài Đức đã viết: “Gia Định là chỗ để hội thương thuyền của cả nước cho nên trăm món hàng hoá phải tụ hội ở đây” Không những ở Gia Định mà ở hầu hết các phố thị, các chợ, nơi nào cũng đầy ắp những mặt hàng
Ngoài các thương cảng và thị tứ, một mạng lưới các chợ đã sớm hình thành ở Nam Bộ, từ những nơi thị tứ cho đến các vùng nông thôn, nhất là ở những giao điểm các trục lộ đường thuỷ, đường bộ, ở các bến đò, các lỵ, sở hành chính… Trong đó có nhiều chợ hình thành từ rất sớm và khá trù mật như: chợ Đồng Nai, chợ Bến Cá, chợ Đồng Sử, chợ Lò, chợ Thủ Đức, chợ Bà Rịa thuộc trấn Biên Hoà; chợ Phố Thành, chợ Sỏi, chợ Điều Khiển, chợ Sài Gòn, chợ Bến Nghé… thuộc trấn Phiên An; chợ Mỹ Tho, chợ Sông Tranh, chợ Cái Bè… thuộc Trấn Định Tường
Sự giao thương tại đồng bằng sông Cửu Long và Gia Định diễn ra khá tấp nập Các thương gia đến đây thường là để mua các loại lâm thổ sản tại vùng này và bán các mặt hàng mà nơi đây không có Trong các loại hàng hoá mà họ thường xuyên thu mua thì nhiều nhất là lúa gạo, ngoài ra còn một số mặt hàng nông sản khác như là cau, mía, muối, vải, lụa… Trong thời kỳ này, việc giao lưu trao đổi buôn bán chủ yếu là sự trao đổi giữa vùng này với vùng khác trong nước Hoạt động ngoại thương cũng được diễn
ra nhưng chưa phát triển tương xứng với tiềm lực của vùng
Nền kinh tế hàng hoá phát triển, gắn liền với một thị trường trong nước rộng lớn
đã trở thành yếu tố tác động lại kích thích sự phát triển của sản xuất nông nghiệp và thủ công nghiệp, đặc biệt là sản xuất lúa gạo
Như vậy, kể từ thế kỷ XVII đến cuối thế kỷ XVIII, với những nỗ lực lớn lao, những lưu dân người Việt đã mang đến cho vùng đất này một bộ mặt hoàn toàn mới, trước hết là đã góp phần quan trọng trong việc tạo nên một cơ cấu kinh tế mới Đó là một nền kinh tế đa dạng về ngành nghề, bao gồm nông nghiệp - thủ công nghiệp - thương nghiệp Trong đó, nhờ nhận biết được vị trí và điều kiện tự nhiên thuận lợi của vùng đất mới đối với sản xuất nông nghiệp theo lối sản xuất hàng hoá, vì thế, những người đi khai phá đã sớm đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp, nền kinh tế hàng hoá của nông dân vì vậy mà chiếm một vị trí hết sức quan trọng trong cơ cấu kinh tế ở Nam Bộ thời bấy giờ
Trang 222.1.4 Chế độ tư hữu ruộng đất
Trong lịch sử khẩn hoang ở Nam Bộ thì rõ ràng buổi ban đầu là do di dân người Việt tự động vượt biển vào đây tìm đất lập nghiệp không có sự can thiệp hay tổ chức gì của các chính quyền phong kiến
Chỉ từ năm 1698, khi Nguyễn Hữu Cảnh vào kinh lược (tổ chức việc quản lý hành chính, kinh tế, xã hội) vùng đất Đông Phố (Biên Hòa) mới bắt đầu chịu sự cai trị của các chúa Nguyễn, và dân số ở đây mới được kê khai rõ ràng
Vì vậy, nét đặc trưng độc đáo nhất của đất Nam Bộ là ngay từ đầu ruộng đất đều thuộc quyền tư hữu của tư nhân, chứ không bao giờ thuộc quyền sở hữu tập trung của nhà vua như ở Đàng Ngoài, mặc dù về danh nghĩa quy định đất đai là tài sản của nhà vua Không phải chỉ dưới thời các chúa Nguyễn trong các thế kỷ XVII, XVIII mà ngay cả dưới thời các vua Nguyễn từ thế kỷ XIX trở đi, để khuyến khích dân đẩy mạnh khai hoang, vua quan triều Nguyễn vẫn mặc nhiên thừa nhận quyền tư hữu đất đai của những người có công khai phá Trong Gia Định thành thông chí một tác phẩm được viết đầu thế kỷ XIX, Trịnh Hoài Đức đã phản ảnh lại tình hình này như sau:
“Dân ở vùng này đều có thể tự do đi khai khẩn đất ruộng ở các vùng khác, ai muốn đến ở đâu, khai khẩn ruộng gò, ruộng thấp ở nơi nào tùy ý Lựa chọn đất đai rồi chỉ cần khai báo với nhà cầm quyền là mình trở thành nghiệp chủ khoảnh đất ấy, chính quyền cũng không đo đạc xem diện tích bao nhiêu, không cần biết đất ấy tốt xấu thế nào Người nghiệp chủ tùy theo điền sản mình chiếm rộng hẹp mà tự nguyện nộp thuế nhiều hay ít và nộp thuế bằng thóc dùng hộc già hay hộc non đong cũng được”
Những nguyên nhân dẫn đến sự tư hữu ruộng đất ở Nam Bộ
Chế độ sở hữu đối với tư liệu sản xuất quan trọng của xã hội tất nhiên gắn với giai cấp thống trị xã hội Cũng như nhiều xã hội phương đông tiền tư bản khác, ở Việt Nam thời phong kiến, quan niệm chi phối vẫn là, mọi đất đai, rừng núi sông ngòi trong phạm vi lãnh thổ quốc gia đều là của vua, chúng thuộc quyền sở hữu của nhà nước Việc khai khẩn đất hoang phải được phép và chịu sự kiểm soát của nhà nước Không chỉ ruộng đất khẩn hoang do tài lực của nhà nước thuộc về sở hữu công mà cả ruộng khai hoang do tư nhân tự xuất tài lực, chiêu tập người khai khẩn thì khi đất đai
ấy biến thành thục điền chúng vẫn thuộc sở hữu công rồi sau đó chúng mới được tư hữu hoá
Lịch sử sở hữu ruộng đất của Việt Nam ở đồng bằng Bắc bộ đã diễn ra như vậy, cho dù việc duy trì tính chất công hữu của ruộng đất khẩn hoang rõ ràng mâu thuẫn với chính sách khuyến khích khai hoang và tính tích cực của người khẩn hoang muốn hưởng trọn vẹn thành quả của mình Tuy nhiên việc khẩn hoang ở Nam bộ diễn
ra trong những điều kiện tự nhiên, lịch sử, xã hội khác với việc khẩn hoang ở đồng
Trang 23bằng Bắc bộ và do đó lịch sử chế độ sở hữu ruộng đất ở khu vực này là một trang mới mang những đặc điểm khác biệt căn bản với sở hữu ruộng đất ở Bắc bộ:
Lịch sử khẩn hoang của người Việt ở Nam bộ trước tiên được viết bởi những lưu dân liều mình vượt biển tìm đất sống từ thế kỷ XVI Hơn một thế kỷ sau, vào năm
1698, chúa Nguyễn cử thống suất Nguyễn Hữu Cảnh vào lập chính quyền, chia đặt phủ huyện thì kết quả của công cuộc khẩn hoang ấy đã được ghi nhận “Đất đai mở rộng 1000 dặm, dân số được hơn 40000 hộ9” Như thế việc khẩn hoang tự phát đã đi trước việc xác lập quyền thống trị hơn 100 năm Từ giai đoạn một xã không quá “nhị thập nhân” (20 người) năm 1594 đến một phủ “dư tứ vạn hộ” năm 1698, những cư dân người Việt tiên phong đã đi qua hơn một thế kỷ khẩn hoang cần cù dũng cảm và thành quả đất đai khai phá được của họ trong giai đoạn này chắc chắn không thể thuộc
về nhà nước
Mặt khác nó cũng không thuộc về sở hữu công của làng xã như ở Bắc bộ bởi
sự thiết lập làng xã và khai phá Nam bộ đã ở vào một giai đoạn lịch sử khác với việc thiết lập làng xã ở đồng bằng Bắc bộ Tuy lịch sử hình thành làng xã ở đồng bằng Bắc
bộ cách đó hàng ngàn năm cũng bắt đầu từ việc khai khẩn đất hoang Nhưng thời kỳ khẩn hoang ấy mang tính chất khai phá của tộc người trong một quá trình tiến hoá hoàn thiện bản thân và xã hội Ruộng đất khai phá cùng với việc lập làng định cư lúc
đó không thể bao hàm khái niệm gia đình cá nhân đơn lẻ mà phải gắn chặt với sở hữu công xã Do vậy lịch sử chế độ sở hữu ruộng đất ở Bắc bộ bắt đầu từ chế độ sở hữu công xã, sau đó là quá trình hình thành và phát triển của nhà nước với sự xâm nhập rồi
“chiến thắng” của sở hữu nhà nước với sở hữu công xã, còn ruộng đất tư hữu ra đời sau với nhiều trở ngại, phát triển chậm chạp và khó khăn Như vậy, làng xã Bắc bộ, trên cơ sở ruộng đất công cư dân quần tụ trong những luỹ tre xanh với những quy chế chặt chẽ của lệ làng, hương ước và ở đó yếu tố TĨNH đã định hình chắc chắn
Trong khi đó ở Nam bộ, với điều kiện địa hình sông ngòi kênh rạch chằng chịt, để dễ bề sinh sống, đảm bảo đủ nước ngọt dùng cho sinh hoạt và trồng trọt, tiện giao thông khi đường xá chưa mở thì xóm thôn của người lưu dân thường được hình thành dọc theo sông rạch Đó cũng chính là dạng cư trú thích ứng với sự thừa thãi không gian và đang trong quá trình khẩn hoang cần nhập sâu vào các vùng đất khác nhau Với làng xóm kiểu này yếu tố ĐỘNG là chủ đạo, sự tan hợp là thất thường, họ
có thể ở lại nếu thuận lợi và di chuyển sang nơi khác khi gặp khó khăn Họ quan hệ với nhau trên cơ sở tự nguyện, nương tựa là chủ yếu chứ chưa đủ bề dày lịch sử để dựa trên cơ sở tông tộc ràng buộc bởi các tập tục trật tự
Thêm vào đó những điều kiện tự nhiên thuận lợi của Nam bộ như mưa thuận gió hoà, ít hạn hán lụt lội, kênh rạch tự nhiên ngang dọc khiến giao thông và thuỷ lợi
9 Sơn Nam, 1994 Lịch sử khẩn hoang miền Nam Nhà xuất bản Văn nghệ TP Hồ Chí Minh, tr.6
Trang 24dễ dàng, đất đai màu mỡ sản vật tự nhiên phong phú đã giúp cho đơn vị khai khẩn gia đình có thể khai phá đơn lẻ, không nhất thiết phải hợp tác, phải ràng kết với một cộng đồng ở một nơi cố định Như vậy, trong điều kiện nhà nước chưa với tay tới được, làng xã chỉ là một cộng đồng lỏng lẻo, ruộng đất tư hữu đã phát triển trên thực tế cũng như trong ý thức thì ruộng đất thời kỳ này ở Nam bộ chỉ có thể là sở hữu tư.
Qui mô của sở hữu cũng không thể lớn bởi trong những làng xã mới nhóm họp đó, số dân còn thưa thớt, mức độ gia tăng cũng chậm chạp Gia định thành thông chí ghi năm 1698 khi Nguyễn Hữu Cảnh đến dân ở Đồng Nai Gia định đã có trên 4 vạn hộ Nếu phỏng tính mỗi hộ 5 người thì dân số lúc đó khoảng 200.000 người Lực lượng cư dân ít ỏi này “lọt thỏm” giữa vùng đất hoang vu rộng lớn, với trình độ sản xuất còn thấp kém những mảnh đất khai khẩn ban đầu của họ chắc chắn chỉ đủ để tạo
ra sản vật nuôi sống họ và gia đình Nói khác đi, cho đến năm 1698 tức trước khi có tổ chức chính quyền của chúa Nguyễn thì đất đai khai phá được ở Nam bộ thuộc quyền
sở hữu nhỏ tư nhân và sự hình thành làng xã của Nam bộ gắn với sự ra đời của ruộng đất tư hữu
Bởi lẽ đó để nhanh chóng mở mang khai phá khu vực còn hoang vu này thì chính quyền phong kiến chỉ có thể áp dụng một thiết chế quản lý hành chính và kinh
tế lỏng lẻo “Địa phương nông nại nguyên xưa có nhiều ao chằm rừng rú, khi đầu thiết lập ba dinh mộ dân đến ở, có đất ở hạt phiên trấn mà kiến trưng làm đất ở hạt trấn biên, có đất ở hạt trấn biên mà kiến trưng ở hạt phiên trấn, như vậy cũng tuỳ theo dân nguyện không ràng buộc chi cả, cốt yếu khiến dân mở đất khẩn hoang cho thành điền, lập làm thôn xã mà thôi Lại hoặc có đất hiện còn bùn cỏ mà trưng làm sơn điền, hoặc đất gò đống trưng làm thảo điền cũng phần nhiều, đến như sào, mẫu, khoảnh, sở, tuỳ theo miệng khai biên vào sổ bộ chứ không hạ thước đo khám phân đẳng hạng tốt xấu 10”
Trên thực tế họ Nguyễn tỏ ra không đủ khả năng quản lý chặt chẽ vùng đất mới này Bằng chứng là cho đến cuối thế kỷ XVIII thông tin có được mà họ Nguyễn dựa vào để đánh thuế đất đai ở Nam bộ vẫn là số người (số đinh) chứ không phải là diện tích đất đai mà họ đã đo đạc kiểm soát Lê Quý Đôn trong Phủ biên tạp lục ghi về
sổ thuế của họ Nguyễn như sau: “Theo sổ thuế năm Kỷ sửu (1769) thì huyện Tân bình ruộng núi thực nạp là 751 người, thóc thuế 1902 hộc Lại theo bản kê của cai bạ dinh Long hồ Nguyễn Khoa Thuyên thì huyện Tân bình, hai thuộc Quy An, Quy Hoá dân đều hơn 3000 đinh ruộng đều hơn 5000 thửa, thuế lệ mỗi thửa hạng nhất có 6 hộc, hạng nhì 5 hộc, hạng ba 4 hộc Thuộc Tam lạch, dân hơn 4000 đinh, ruộng hơn 5000 thửa, ba trại thuộc Bả Canh, Bà Là, Rạch Kiến dân hơn 4000 đinh ruộng hơn 4000 thửa”
10 Lê Quý Đôn, Phủ biên tạp lục, Phủ Quốc vụ khanh đặc trách văn hoá, Sài Gòn 1973, Quyển 3, tr 112b
Trang 25Trong điều kiện đó, các chúa Nguyễn thừa nhận sự tự do phát triển của sở hữu
tư trên những ruộng đất do dân khai phá “Mỗi gia đình chiếm lấy phần đất mà mình
có khả năng khai thác, cũng từ đó quyền sở hữu tư nhân của các nông dân được thiết lập Để đổi lấy thuế trả cho sự trị an mà sở hữu chủ được hưởng, nhà nước đảm bảo cho cá nhân được quyền sử dụng một mảnh đất mảnh đất ấy có thể được trao đổi, mua đi, bán lại”
Ngoài những nông dân nghèo phiêu tán, chúa Nguyễn còn “chiêu mộ những dân có vật lực ở xứ Quảng Nam, các phủ Điện Bàn, Quảng Ngãi, Quy Nhơn cho dời tới đây, phát chặt mở mang hết thảy thành bằng phẳng, đất đai màu mỡ cho dân tự chiếm trồng cau làm nhà cửa
Bộ phận giàu có này có điều kiện thuê mướn nhiều nhân công khai phá đất hoang thành những điền sản lớn và do vậy sở hữu lớn về ruộng đất đã có điều kiện phát triển sớm ở Nam bộ
Lê Quý Đôn đã ghi chép về tình hình sản xuất trong các diện tích sở hữu tư nhân Nam bộ của thế kỷ XVIII như sau: “Người giàu ở các địa phương hoặc 40 hoặc
50 nhà, hoặc 20 hoặc 30 nhà, mỗi nhà điền nô hoặc 50 hoặc 60 người, trâu bò đến 300
- 400 con, cày bừa gặt hái rộn ràng không lúc nào rỗi”
Qua nghiên cứu Địa bạ, chúng ta cũng thấy một điểm nổi bật trong thời kỳ này đó là nam nữ bình quyền trên sở hữu ruộng đất: mỗi khi cha mẹ chia sản nghiệp cho con, bao giờ cũng chia đồng đều cho cả nam lẫn nữ, chia đều đến từng phân ruộng đất, chỉ trừ một sở làm ruộng hương hỏa để cho con trưởng Trung bình, phụ nữ làm chủ khoảng 20% - 30% tư điền tư thổ Đó là một tỷ lệ rất cao đối với cả thế giới vào thời đó, thời của trọng nam khinh nữ
Các loại hình ruộng đất thời kỳ này
Ruộng đất công Đàng Trong được gọi là quan điền, quan thổ thuộc quyền
quản lý của chúa Nguyễn Quan điền quan thổ là những loại ruộng đất thuộc sở hữu
Nhà nước và do quan chức quản lý, như tịch điền, quan xá thổ, quân trại thổ, quan trại điền, quan đồn điền, quan tiêu viên … Đối với những loại ruộng đất đó, quan chức quản lý theo những quy chế mà triều đình đã định riêng cho mỗi loại Tựu trung về mặt sử dụng, thường chia làm hai phần: phần công dụng như quan xá thổ và phần dân dụng như quan trại điền Phần công dụng thì phải đóng thuế
Ngoài công việc khai phá do dân chúng tiến hành cuối thế kỷ XVII và thế kỷ XVIII còn xuất hiện hình thức nhà nước phong kiến sử dụng binh lính khai phá đất đai canh tác ở khu vực trú quân và mộ dân lập đồn điền khẩn hoang Sử nhà Nguyễn còn ghi lại trường hợp binh lính khẩn hoang như : năm 1689 khi kéo quân vào Đồng Nai Gia Định dẹp cuộc nổi loạn của Hoàng Tiến và sự quấy phá của phong kiến Chân Lạp,
Trang 26gặp mùa nước ngược các tướng đã chia binh vỡ đất cày cấy ở Mỗi Xung và Sầm Giang Năm 1700 Chưởng cơ Nguyễn Hữu Cảnh sau cuộc hành quân ở Chân Lạp trở
về, trên đường rút quân đã dừng lại một thời gian tại cù lao ở Vòm nao và binh lính của ông đã khai hoang vùng đất này
Trong cuộc chiến tranh với Tây Sơn để giành lại vương triều, Nguyễn Ánh đã chiếm lại Gia Định và năm 1790 ra lệnh lập đồn điền để giải quyết nhu cầu lương thực cho binh lính và chuẩn bị hậu cần để phản công lại Tây Sơn Ngoài ra còn lập thêm đồn điền dân sự Mỗi năm một người trong đồn điền nạp 6 hộc lúa, ai mộ được 10 người trở lên cho làm quản trại, trừ tên trong số làng (khỏi đi lính)
Loại ruộng tổ chức cho binh lính khai khẩn còn có tên gọi là “quan điền, quan trại” Ruộng đất này khi khai khẩn thuần thục thuộc sở hữu nhà nước Ruộng đất trong các loại đồn điền dân sự hay quân sự cũng thuộc sở hữu nhà nước
Đến năm 1822, Minh Mệnh cho chuyển dần quan điền quan trại thành ruộng đất công làng xã và đến giữa thế kỷ XIX thì cơ bản quan điền quan trại không còn tồn
tại nữa Đồn điền là loại ruộng đất kết hợp kinh tế với quốc phòng Từ cuối thế kỷ
XVIII, Nguyễn Ánh đã cho lập đồn điền ở Nam Bộ dưới hai hình thức: đồn điền do binh lính khai khẩn gọi là trại đồn điền và đồn điền do dân khai khẩn gọi là hậu đồn điền Nhà Nguyễn từng bước quân sự hoá hậu đồn điền và đến năm 1822 thì quyết định chuyển toàn bộ hậu đồn điền thành trại đồn điền
Về ruộng đất tư, Tư điền tư thổ là những loại ruộng đất thuộc quyền sở hữu
và sử dụng của tư nhân Trong Địa bạ, mỗi sở ruộng đất đều ghi rõ diện tích bao nhiêu, tứ cận thế nào, sử dụng vào việc gì, trồng lúa hay thứ cây nào, thuộc quyền sở
hữu của ai, tên gì (người trong xã gọi là phân canh, người ngoài xã gọi là phụ canh)
Mỗi mục ghi như vậy được coi như một “bằng khoán” chứng minh quyền sở hữu
Ta cũng biết làng xã Nam bộ không hình thành trên cơ sở công điền công thổ như làng xã Bắc Bộ nhưng đã quần tụ sống chung trên một địa bàn tất nhiên phải có công quỹ để chi tiêu vào những việc lợi ích chung, mà công quỹ thời nông nghiệp phong kiến thì thông thường là ruộng đất Làng xã hoặc chung tiền mua hoặc chung sức nhau khai hoang một thửa ruộng đất để làm ruộng đất chung cho cả làng được gọi
là “bổn thôn điền, bổn thôn thổ”
Bổn thôn điền và bổn thôn thổ là đặc trưng của xã thôn miền Nam Bổn thôn điền thổ ở miền Nam đã ra đời trước khi có công điền công điền công thổ, xuất hiện đồng thời khi thành lập làng
Loại ruộng đất bổn thôn điền thổ này của làng nào thì lệ thuộc quyền làng ấy
sử dụng theo lệ của làng sở hữu Nó là ruộng chung đối với dân cư trong làng nhưng
Trang 27là ruộng tư của làng đối với nhà nước Về thuế lệ và quy định mua bán, bổn thôn điền, bổn thôn thổ theo ngạch tư điền chứ không phải công điền.
Những ruộng đất do tập thể làm chủ như ruộng nhà chùa, ruộng gia tộc, ruộng hàng giáp, bản xã điền cũng đều là hạng tư điền (thuộc bổn thôn điền), và không thuộc
sở hữu Nhà nước
Chính sách cho phép các nhà giàu mộ dân phiêu tán vào Nam khai phá đất mới đã tạo điều kiện hình thành bộ phận tư hữu ruộng đất Việc kiêm tính ruộng đất xảy ra ở vùng Nam Bộ mới hình thành, tạo ra các địa chủ lớn
Nhình chung, cho đến thế kỷ XVIII ở Nam bộ, ngoài sở hữu nhỏ của những người khẩn hoang nghèo và sở hữu của tầng lớp địa chủ, ruộng đất bổn thôn điền - thổ còn có sở hữu nhà nước về ruộng đất dưới hai hình thức quan điền quan trại và đồn điền
Các loại hình sở hữu ruộng đất đã được xác định như vậy, những tỷ lệ giữa chúng như thế nào là một câu hỏi khó có thể có được câu trả lời thoả đáng Lịch Sử không ghi chép rõ vấn đề này, và lại trong bối cảnh đất đai khai phá đang có nhiều biến động, lại chưa được quản lý chặt chẽ Mãi đến đầu thế kỷ XIX, trước khi địa bạ được lập ra ở Nam Kỳ, Minh Mạng đã ban dụ nêu rõ tình trạng quản lý đất đai “ Trong số ruộng ít thấy ghi rõ mẫu sào và thứ hạng đẳng điền mà cứ tính một dây một thửa Nếu xảy ra án kiện tranh giành thì đông tây tứ vi lờ mờ, không lấy đâu làm chứng cứ ”
Như vậy thì chắc chắn ở thế kỷ XVIII tình trạng quản lý còn lỏng lẻo hơn nên công việc tổng kết xác định được tỷ lệ các loại sở hữu ruộng đất một cách chính xác là điều khó thực hiện Về đại thể ta chỉ có thể ước đoán: loại hình sở hữu tư nhân về ruộng đất của các nông dân nghèo là loại hình xuất hiện trước nhất và cũng là loại hình phổ biến nhất Tiếp sau đó là loại hình sở hữu của tầng lớp địa chủ, những “dân
có vật lực” tìm vào nơi đất mới để làm giàu Những nông dân nghèo trong quá trình khẩn hoang phải chống cự với một hoàn cảnh khó khăn nhiều mặt của thiên nhiên và
xã hội
Trong hoàn cảnh đó họ dễ dàng bị lâm vào tình trạng thiếu tiền bạc, vốn liếng
để mua sắm công cụ, trâu bò, ghe xuồng và buộc phải vay mượn của những người giàu để tiếp tục sinh sống
Nhưng những nông dân vay nợ này thường là khó có thể trả nổi khoản nợ đã vay cùng số lãi đẻ ra của nó và do đó họ chỉ còn cách là cầm cố mảnh ruộng của mình Bọn địa chủ giàu có bằng những thủ đoạn xảo quyệt ngày càng kiêm tính nhiều ruộng đất khiến cho tỷ lệ sở hữu lớn của địa chủ tăng lên Quan trọng hơn, nếu ở vùng đất cũ đối tượng để phát triển sở hữu lớn là những mảnh ruộng công xã bị ràng cột kỹ càng
Trang 28cả về ranh giới lẫn thiết chế trong các làng xã cổ truyền, thì đối tượng phát triển của
sở hữu lớn Nam bộ là cả một địa bàn bao la bạt ngàn đất đai phì nhiêu đang được nhà nước khuyến khích khai phá cải tạo Do vậy, ngoài con đường kiêm tính ruộng đất của
tá điền giống như địa chủ Bắc Bộ, sở hữu lớn Nam bộ này còn có hình thức bao chiếm ruộng đất Hình thức này khiến cho tốc độ và quy mô của sở hữu lớn về ruộng đất ở Nam bộ tăng lên nhanh chóng
Bổn thôn điền thổ là loại đất tồn tại phổ biến ở các xã thôn Nam bộ Khối lượng của nó chắc phải đủ để giải quyết việc chi tiêu của xã thôn, nhưng nó không chiếm một tỷ lệ quá lớn trong các loại hình sở hữu ruộng đất đã trình bày ở trên Còn loại đất thuộc sở hữu nhà nước thì quan điền quan trại tuy xuất hiện sớm nhưng số lượng chắc chắn là không đáng kể vì số đơn vị quân đội khẩn hoang không nhiều Ruộng đất đồn điền cho đến thế kỷ XVIII chưa phải đã chiếm vị trí quan trọng, chủ yếu đó là những đồn điền Nguyễn Ánh lập ra hồi chống lại Tây Sơn
Tóm lại, với những đặc điểm riêng biệt về địa lý, kinh tế, xã hội của thời kỳ khai khẩn buổi đầu, Nam bộ cho đến thế kỷ XVIII đã tồn tại những chế độ sở hữu ruộng đất khác nhau với những tỷ lệ khác nhau Đặc điểm nổi bật của chế độ sở hữu ruộng đất ở Nam Bộ là sở hữu ruộng đất công điền công thổ chưa xuất hiện, bên cạnh
đó sở hữu của địa chủ đã phát triển và ngày càng chiếm ưu thế
2.1.5 Đặc điểm của địa chủ Nam bộ
Công cuộc khẩn hoang Nam Bộ kéo dài trong suốt 2 thế kỷ XVII – XVIII đã làm xuất hiện tầng lớp địa chủ với số lượng đông đảo mang những đặc trưng sau đây:
Địa chủ chiếm hữu ruộng đất với số lượng lớn
Ở Nam Bộ thế kỷ XVII – XVIII, mô hình di dân tự phát xuất hiện trước tiên
Về sau, giữa thế kỷ XVII, các chúa Nguyễn phải công nhận thực tế di dân đã có từ trước đó và tiếp tục tổ chức di dân để tiện việc quản lý lực lượng di dân đã có sẵn, đồng thời tiếp thu và đặt sự cai trị nhà nước lên phần lãnh thổ mới đã được sát nhập thuộc về chúa Nguyễn, tránh xảy ra tình trạng chống đối, cát cứ trên những vùng đất mới, đồng thời cũng tránh nguy cơ các thế lực lân bang dòm ngó, tranh giành Trên cơ
sở đó, các chúa Nguyễn đã chủ động thừa nhận chế độ tư hữu ruộng đất hình thành trong công cuộc khẩn hoang ở Nam Bộ
Nhà Nguyễn cho dân được tự tiện chiếm đất, trồng trọt, chăn nuôi và xây dựng nhà cửa, lại cho họ thu nhận những con trai con gái người dân tộc thiểu số từ trên đầu nguồn xuống, để mua lấy làm đầy tớ, đứa ở cho nên những gia đình, dòng họ
có nguồn nhân lực dồi dào, có khả năng tổ chức khai hoang, canh tác tốt đều có thể trở thành địa chủ Như vậy, địa chủ Nam Bộ giai đoạn này chỉ thuần tuý là người chiếm hữu, khai thác được nhiều ruộng đất, sử dụng nhiều lao động làm thuê hoặc đầy tớ chứ
Trang 29không nhất thiết phải đi kèm hoặc xuất phát với vị trí xã hội cao như tầng lớp địa chủ truyền thống.
Địa chủ nắm vai trò và giữ vị trí xã hội ngày càng quan trọng
Tuy quyền lực xã hội chỉ hình thành tự phát, không dựa trên sự thừa nhận hành chính hay lệ thuộc vào hệ thống phẩm trật do luật pháp quy định nhưng quyền lực của tầng lớp địa chủ Nam Bộ thế kỷ XVII– XVIII vẫn rất lớn Càng về sau, trải qua nhiều đời lập nghiệp và khẳng định vị trí, ý thức quyền lực của tầng lớp địa chủ càng gia tăng, tất yếu không tránh khỏi sự biến chất
Nguyễn Đình Đầu, trong cuốn Chế độ công điền công thổ trong lịch sử khẩn hoang lập ấp ở Nam kỳ lục tỉnh đã nhận xét: “Nhờ những người này mà công cuộc khẩn hoang lập ấp được thêm nhanh chóng, song cũng chính họ đã gây ra nạn cường hào ác bá trong làng xã và xã hội miền Nam11”
Chính sự xuất hiện các địa chủ, hoặc đại điền chủ lại là cơ sở hạt nhân quy tụ người làm thuê, người giúp việc, người khai hoang đến sau để hình thành nên các thiết chế hành chính dân cư trên vùng đất mới Tuy không thuộc hàng quan lại, không
có phẩm trật theo thang bậc xã hội phân phong, nhưng địa chủ Nam Bộ là những người có tiếng nói quyết định trong việc thiết lập trật tự và cấu trúc xã hội trong khu vực mà do chính họ và gia đình, dòng họ kiến tạo nên Thông thường, khi còn sống,
họ được thừa nhận như những ông trùm, có quyền cắt đặt, sai phái, tổ chức gần như toàn bộ mọi hoạt động sống, tổ chức lao động và sinh hoạt của cộng đồng lệ thuộc hoặc đi theo Khi chết, họ được tưởng nhớ như các bậc tiên công, tiên hiền của các làng xã… được chính quyền công nhận
Về cơ bản, địa chủ truyền thống trong chế độ công điền công thổ được chiếm hữu một diện tích đất đai cố định, trong một cấu trúc đất sản xuất ổn định, hầu như không có khả năng tăng diện tích chiếm hữu bằng con đường khai phá Quan hệ giữa địa chủ với người làm thuê (tá điền) là quan hệ “phát canh thu tô” Mỗi mùa hoặc mỗi năm tá điền phải nộp số tiền hoặc hoa màu cho địa chủ theo thỏa thuận trước đó, bất chấp kết quả sản xuất – bị chi phối bởi thời tiết, thiên tai, dịch bệnh – luôn có sự thay đổi Để thu thặng dư, người tá điền – bị lệ thuộc đời sống quá nhiều vào chủ đất – còn thường xuyên bị địa chủ bắt phục dịch, lao động không công trong nhiều việc khác Những yếu tố “lệ” này bị đắp cao dần lên bởi bề dày lịch sử của văn minh làng xã, ngày càng trở nên nặng nề Người nông dân cày thuê chỉ có duy nhất một cách thức để
bù đắp phần thiệt thòi bằng cách gia tăng thâm canh, gối vụ, nhằm tận thu thặng dư từ quỹ đất bất biến
11 Nguyễn Đình Đầu, Chế độ công điền công thổ trong lịch sử khẩn hoang lập ấp ở Nam Kỳ lục tỉnh, NXB Trẻ,
1999, tr.59