Tìm hiểu về sắc ký khí ghép khối phổ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC BỘ MÔN HÓA CƠ SỞ ­­­­­­­­­­­­­­­o0o­­­­­­­­­­­­­­­ BÁO CÁO ĐỒ ÁN MÔN HỌC  TÊN ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU VỀ SẮC KÝ KHÍ  GHÉP KHỐI PHỔ GVHD: Th.s Phan Thị Xuân SVTH:   Nguyễn   Thị   Tuyết  Mai LỚP: 03ĐHHH1 MSSV: 2004120119 LỜI CẢM ƠN Kiến thức là tài sản quý báu mà chúng em tích góp được sau những tháng   ngày học và hành trên ghế nhà trường. Trên thực tế không có sự thành công nào mà  không gắn liền với những sự hỗ trợ, giúp đỡ  dù ít hay nhiều, dù trực tiếp hay gián  tiếp của người khác. Trên con đường góp nhặt những kiến thức không thể thiếu sự  dạy dỗ và quan tâm của quý thầy cô và sự giúp đỡ của các bạn Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, em xin gửi đến tất cả quý thầy cô em đặc biệt  là các thầy cô Khoa Công Nghệ  Hóa Học – Trường Đại Học Công Nghệ  Thực   Phẩm đã cùng với tri thức và tâm huyết của mình để truyền đạt vốn kiến thức quý  báu cho chúng em trong suốt thời gian học tập tại trường. Để làm được bài báo cáo   này em đã vận dụng những truyền đạt của thầy cô và tìm hiểu của bản thân trong   quá trình học, không chỉ là vốn kiến thức riêng lẻ của riêng chuyên ngành hóa phân  tích mà là cả những kiến thức của các ngành có liên quan và các môn bổ trợ Em xin chân thành cảm  ơn TS.Đặng Văn Sử  thầy đã dạy em rất nhiều môn   có liên quan giúp em có cơ  sở  tìm hiểu sâu xa về  đề  tài đặc biệt là môn “Các   phương pháp phân tích hợp chất hữu cơ”. Với tấm lòng biết ơn sâu sắc em xin gửi   lời cảm ơn chân thành đến cô Phan Thị Xuân, một người thầy và cũng là một người   mẹ tinh thần của em. Cô là người đã truyền nguồn cảm hứng cho em với câu nói “  Kiến thức là những gì còn lại sau khi tất cả  đã mất”, cô cũng là người trực tiếp  hướng dẫn em thực hiện đồ  án này. Những tình cảm cô đối với tất cả  sinh viên  luôn là nguồn động viên tinh thần to lớn với tất cả  chúng em để  vượt qua những  khó khăn trong quá trình thực hiện đề tài.  Tình cảm rất nhiều lời thì có hạn, một lần nữa, em xin chân thành cảm  ơn   quý cô thầy, chúc tất cả quý thầy cô luôn dồi dào sức khỏe và ngập tràn nhiệt huyết   để luôn là người truyền lửa cho các thế hệ sinh viên.            NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Nhóm sinh viên gồm: Nguyễn Thị Tuyết Mai MSSV 2004120119 Nhận xét:  ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ….……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ….……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… … ………………………………………………………………………………………………… … ………………………………………………………………………………………………… … ………………………………………………………………………………………………… ….……………………………………………………………………………………… Điểm đánh giá:  ………………………………………………………………………………………………… … ………………………………………………………………………………………………… … ………………………………………………………………………………………………… … ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… … ………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………                                      …Ngày. ……….tháng ………….năm 2014 (ký tên, ghi rõ họ và tên) NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Nhóm sinh viên gồm: Nguyễn Thị Tuyết Mai MSSV 2004120119 Nhận xét:  ………………………………………………………………………………………………… ….……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ….……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ….……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ….……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ….……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ….……………………………………………………………………………………………… Điểm đánh giá:  ………………………………………………………………………………………………… ….……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… … ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Ngày. ……….tháng ………….năm 2014                           (ký tên, ghi rõ họ và tên) DANH MỤC HÌNH VẼ Hình Trang Hình 1: Sơ đồ hệ thống GC Hình 2: Hệ thống inlet để tiêm mẫu vào cột nhồi trong GC Hình 3: Hệ thống inlet đẻ tiêm mẫu vào cột mao quản trong GC Hình 4: Cột mao quản Hình 5: Minh họa cấu trúc bên trong của các cột nhồi và cột mao quản Hình 6: Sắc kí đồ của GC Hình 7: Phổ đồ của MS 11 Hình 8: Phổ đồ của GCMS 12 Hình 9: Màn hình hiển thị ­ máy tính 13 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng Trang Bảng   1:   Dựng   dãy   chuẩn   làm   việc     Chlorpyrifos     Diazinnon  19 bằng GCMS Bảng 2: Tốc độ tăng nhiệt của lò cột GC 21 Bảng 3: Các phân mảnh ion của Chlorpyrifos và Diazinnon trong MS  Bảng 4: Độ lệch tương đối của tỉ lệ ion giữa chuẩn và mẫu (%) theo  22 23 tỉ lệ ion tương đối (%) DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT Viết tắt Tên cụ thể Mô tả GCMS Gas chromatography mass  Sắc kí khí ghép khối phổ spectroscopy GC Gas chromatography Sắc kí khí LC Liquid chromatography Sắc kí lỏng MS Mass spectroscopy Phổ khối HPLC High performance liquid  Sắc kí lỏng cao áp chromatography PC M/Z  Personal computer Máy tính cá nhân Khối lượng phân tử/ điện  tích MỤC LỤC 10 ... Gas chromatography mass  Sắc kí khí ghép khối phổ spectroscopy GC Gas chromatography Sắc kí khí LC Liquid chromatography Sắc kí lỏng MS Mass spectroscopy Phổ khối HPLC High performance liquid  Sắc kí lỏng cao áp...  thầy đã dạy em rất nhiều môn   có liên quan giúp em có cơ  sở tìm hiểu sâu xa về  đề  tài đặc biệt là môn “Các   phương pháp phân tích hợp chất hữu cơ”. Với tấm lòng biết ơn sâu sắc em xin gửi   lời cảm ơn chân thành đến cô Phan Thị Xuân, một người thầy và cũng là một người... Hình 5: Minh họa cấu trúc bên trong của các cột nhồi và cột mao quản Hình 6: Sắc kí đồ của GC Hình 7: Phổ đồ của MS 11 Hình 8: Phổ đồ của GCMS 12 Hình 9: Màn hình hiển thị ­ máy tính 13 DANH MỤC BẢNG BIỂU