Giáo trình mô đun phòng trừ dịch hại cho sầu riêng măng cụt

1 BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN PHÒNG TRỪ DỊCH HẠI CHO SẦU RIÊNG, MĂNG CỤT MÃ SỐ: MĐ 06 NGHỀ: TRỒNG SẦU RIÊNG, MĂNG CỤT Trình độ: Sơ cấp nghề TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thông tin phép dùng nguyên trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm MÃ TÀI LIỆU: MĐ06 LỜI GIỚI THIỆU Bộ giáo trình nghề “Trồng sầu riêng, măng cụt” trình độ sơ cấp nghề có 07 mô đun Một mô đun “Phòng trừ dịch hại” Nội dung mô đun hướng dẫn thực công việc như: Nhận dạng loại cỏ dại thường mọc vườn sầu riêng, măng cụt Xác định triệu chứng gây hại loại sâu, bệnh hại áp dụng biện pháp phòng trừ dịch hại tổng hợp sầu riêng, măng cụt Quá trình biên soạn giáo trình, nhận đạo, hướng dẫn Vụ Tổ chức Cán - Bộ Nông nghiệp PTNT; Sự hợp tác, giúp đỡ nhà khoa học, sở, nông dân sản xuất sầu riêng, măng cụt giỏi; Sự tham gia đóng góp ý kiến nhà giáo, để xây dựng chương trình biên soạn giáo trình Toàn mô đun phân bố giảng dạy 07 sau: Bài Phòng trừ cỏ dại hại sầu riêng, măng cụt Bài Phòng trừ sâu hại sầu riêng Bài Phòng trừ sâu hại măng cụt Bài Phòng trừ bệnh hại sầu riêng Bài Phòng trừ bệnh hại măng cụt Bài Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Bài Phòng trừ dịch hại tổng hợp Các mô đun có mối quan hệ chặt chẽ với Tạo điều kiện cho người học thực mục tiêu học tập áp dụng vào thực tế trồng sầu riêng, măng cụt sở Mô đun liên quan mật thiết với mô đun: Chuẩn bị trước trồng; Chuẩn bị giống, Trồng sầu riêng/măng cụt, Chăm sóc, Thu hoạch tiêu thụ sầu riêng, măng cụt Các thông tin giáo trình có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế, tổ chức giảng dạy vận dụng phù hợp với điều kiện, bối cảnh thực tế vùng trình dạy học Trong trình biên soạn chương trình, giáo trình Dù cố gắng chắn không tránh khỏi khiếm khuyết Chúng mong nhận ý kiến đóng góp từ nhà giáo, chuyên gia, người sử dụng lao động người lao động trực tiếp lĩnh vực trồng sầu riêng, măng cụt để chương trình, giáo trình điều chỉnh, bổ sung cho hoàn thiện hơn, góp phần nâng cao chất lượng, hiệu đáp ứng nhu cầu học nghề thời kỳ đổi Xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC ĐỀ MỤC TRANG LỜI GIỚI THIỆU … Mô đun: PHÒNG TRỪ DỊCH HẠI CHO SẦU RIÊNG, MĂNG CỤT Bài Phòng trừ cỏ dại hại cho sầu riêng, măng cụt … A Nội dung 1.1 Khái niệm tác hại cỏ dại …………………… 1.2 Xác định loại cỏ dại vườn sầu riêng, măng cụt ……… 10 1.3 Xác định thời điểm làm cỏ ……………………………… 11 1.4 Phòng cỏ dại vườn sầu riêng, măng cụt ……………… 12 1.5 Trừ cỏ dại vườn sầu riêng, măng cụt ………………… 13 B Câu hỏi tập thực hành ……………………………………… 16 C Ghi nhớ …………………………………………………………… 17 Bài Phòng trừ sâu hại sầu riêng ……………………… 18 A Nội dung …………………………………………………………… 18 2.1 Khái niệm ………………………………………………… 18 2.2 Đặc điểm chung …………………………………………… 19 2.3 Phòng trừ xén tóc hại sầu riêng 19 2.4 Phòng trừ rầy nhảy hại sầu riêng 21 2.5 Phòng trừ rệp sáp phấn hại sầu riêng 22 2.6 Phòng trừ sâu đục cành ……………………………………… 24 2.7 Phòng trừ sâu đục ……………………………………… 25 2.8 Phòng trừ nhện đỏ hại sầu riêng …………………………… 27 2.9 Phòng trừ sâu ăn sầu riêng …………………………… 27 B Câu hỏi tập thực hành ……………………………………… 29 C Ghi nhớ 30 Bài Phòng trừ sâu hại măng cụt 31 A Nội dung 31 3.1 Phòng trừ rệp dính hại măng cụt 31 3.2 Phòng trừ bọ trĩ hại măng cụt 32 3.3 Phòng trừ sâu vẽ bùa 33 3.4 Phòng trừ nhện đỏ hại măng cụt 34 B Câu hỏi tập thực hành 35 C Ghi nhớ 36 Bài Phòng trừ dịch bệnh hại sầu riêng …………………………… 37 A Nội dung …………………………………………………………… 37 4.1 Phòng trừ bệnh xì mủ 37 4.2 Phòng trừ bệnh cháy chết đọt …………………………… 40 4.3 Phòng trừ bệnh thán thư …………………………………… 41 4.4 Phòng trừ bệnh đốm rong 42 4.5 Phòng trừ bệnh thối hoa 43 4.6 Phòng trừ bệnh thối 44 4.7 Phòng trừ bệnh đốm hồng 44 4.8 Bệnh thối rễ 45 B Câu hỏi tập thực hành 45 C Ghi nhớ 46 Bài Phòng trừ bệnh hại măng cụt 47 A Nội dung 47 5.1 Phòng trừ bệnh chết nhánh măng cụt 47 5.2 Phòng trừ bệnh đốm 48 5.3 Phòng trừ bệnh đốm rong 49 5.4 Phòng trừ thán thư 50 B Câu hỏi tập thực hành 51 C Ghi nhớ 52 Bài Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn, hiệu qủa …………… 53 A Nội dung 53 6.1 Giới thiệu thuốc bảo vệ thực vật 53 6.2 Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc 56 6.3 Xác định biện pháp an toàn sử dụng thuốc BVTV 57 6.4 Vệ sinh sau sử dụng thuốc bảo vệ thực vật 64 6.5 Sơ cứu 65 B Câu hỏi tập thực hành 67 C Ghi nhớ 68 Bài Phòng trừ dịch hại tổng hợp 69 A Nội dung 69 7.1 Biện pháp chọn giống 69 7.2 Áp dụng biện pháp canh tác 69 7.3 Áp dụng biện pháp chọn sinh học 70 7.4 Áp dụng biện pháp lý 70 7.5 Áp dụng biện pháp hóa học 71 B Câu hỏi tập thực hành 71 C Ghi nhớ 71 HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN MÔ ĐUN 72 I Vị trí, tính chất mô đun 72 II Mục tiêu 72 III Nội dung mô đun 72 IV Hướng dẫn thực tập, tập thực hành ………………… 73 V Yêu cầu đánh giá kết học tập ……………………………… 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO 78 Danh sách ban chủ nhiệm; Hội đồng nghiệm thu 79 MÔ ĐUN: PHÒNG TRỪ DỊCH HẠI Mã mô đun: MĐ 06 Giới thiệu mô đun: Mô đun “Phòng trừ dịch hại” có thời gian đào tạo 86 có 14 lý thuyết, 64 thực hành 08 kiểm tra Mô đun trang bị cho người học kiến thức kỹ để thực công việc: Xác định loại cỏ dại thường mọc vườn sầu riêng, măng cụt Xác định triệu chứng gây hại loại sâu, bệnh thường gặp vườn sầu riêng, măng cụt áp dụng biện pháp phòng trừ dịch hại tổng hợp để sầu riêng, măng cụt sinh trưởng, phát triển thuận lợi, cho suất cao, chất lượng tốt, hiệu kinh tế cao góp phần phát triển nông nghiệp bền vững theo hướng GAP Mô đun bao gồm học, học kết cấu theo trình tự giới thiệu kiến thức lý thuyết, bước thực công việc, phần câu hỏi tập ghi nhớ Ngoài giáo trình có phần hướng dẫn giảng dạy mô đun nêu chi tiết nguồn lực cần thiết gồm trang thiết bị vật tư thực hành, cách thức tiến hành, thời gian, tiêu chuẩn sản phẩm mà học viên phải đạt qua tập 8 BÀI PHÒNG TRỪ CỎ DẠI HẠI SẦU RIÊNG, MĂNG CỤT Mã bài: MĐ 06-01 Giới thiệu Cỏ dại đối tượng gây hại quan trọng vườn trồng sầu riêng, măng cụt, cạnh tranh dinh dưỡng nơi cư trú nhiều dịch hại gây hại cho Để quản lý tốt đối tượng cần nhận dạng nhóm cỏ có biện pháp phòng trừ thích hợp Mục tiêu - Phân loại nhóm cỏ dại; - Nhận dạng loại cỏ dại vườn sầu riêng, măng cụt; - Xác định thời điểm phù hợp để làm cỏ cho sầu riêng, măng cụt; - Lựa chọn phương pháp làm cỏ thích hợp cho sầu riêng, măng cụt; - Làm cỏ cho sầu riêng, măng cụt phương pháp thủ công, giới dùng thuốc hóa học A Nội dung Khái niệm tác hại cỏ dại 1.1 Khái niệm Cỏ dại loài thực vật mọc nơi vào thời điểm mà người không mong muốn Cỏ dại đa dạng loài mật độ Trên đất trồng ăn trái, cỏ thông thường cỏ lồng vực cạn, cỏ chác, cỏ lác rận, rau mương, cỏ tranh, có loại cỏ thân ngầm cỏ cú, loài sinh sản vô tính mạnh cỏ nhiều loài cỏ khó diệt khác 1.2 Tác hại Làm giảm suất phẩm chất nông sản chúng cạnh tranh ánh sáng, dinh dưỡng nước với trồng Một số loài cỏ dại nơi cư trú ký chủ sâu hại vi sinh vật gây bệnh cho trồng; Cỏ lẫn vào sản phẩm trồng, hạt giống làm giảm giá trị hàng hóa; gây khó khăn cho canh tác, tăng chi phí sản xuất 1.3 Phân nhóm cỏ dại a Theo điều kiện sống Đó phân loại dựa vào điều kiện sinh sống cỏ cỏ chịu hạn, chịu mặn, ưa nước, chịu phèn, … b Theo chu kỳ sống Cỏ chia làm hai nhóm cỏ hàng năm cỏ lâu năm + Cỏ hàng năm: loại cỏ hoàn thành vòng đời (từ hạt đến nảy mầm hoa tạo hạt) năm Các loại cỏ thường chết vào mùa khô sau hoàn thành vòng đời chúng Ví dụ cỏ cỏ chác, cỏ lác, lồng vực, đuôi phụng,… + Cỏ lâu năm: loại cỏ sống lâu năm Loại cỏ khó diệt có thân ngầm thân bò mặt đất, có rễ, củ phát triển sâu, khả sinh sản vô tính mạnh Ví dụ cỏ tranh, cỏ cú, cỏ gấu c Theo số mầm - Cỏ mầm: Lá hẹp dài, gân song song, thân tròn, rỗng, mọc đứng mọc thành hàng dọc theo thân: Cỏ lồng vực, đuôi phụng, cỏ túc; số khác có mọc thành hàng dọc theo thân, thân thường cứng có cạnh: Cỏ cháo, cỏ chác, cỏ lác rận (u du), lác vuông, lác hến, cỏ năng… - Cỏ hai mầm: Lá thường rộng, đa dạng, gân xếp theo nhiều cách khác không song song : Cỏ xà bông, rau mương, rau mác bao, rau bợ, cỏ vẩy ốc, cỏ đồng tiền… d Theo đặc điểm hình thái - Nhóm cỏ hòa bản: Lá hẹp dài, gân song song, thân tròn, rỗng, mọc đứng mọc thành hàng dọc theo thân (hình 6.1.1) Một số loại thuộc nhóm hòa bản: Cỏ lồng vực, đuôi phụng, cỏ túc, cỏ chỉ, cỏ mần trầu, cỏ gà, cỏ cú … Hình 6.1.1 Cỏ nhóm hòa 10 - Nhóm cỏ chác lác: Lá mọc thành hàng dọc theo thân, thân thường cứng có cạnh tròn (hình 6.1.2) Một số loại thuộc nhóm chác lác: Cỏ cháo, cỏ chác, cỏ lác rận (u du), lác vuông, lác hến, cỏ năng, … Hình 6.1.2 Cỏ nhóm chác lác - Nhóm cỏ rộng: Lá thường rộng, đa dạng, gân xếp theo nhiều cách khác không song song (hình 6.1.3) Một số loại thuộc nhóm rộng: Cỏ xà bông, rau mương, rau mác bao, rau bợ, cỏ vẩy ốc, cỏ đồng tiền, … Hình 6.1.3 Cỏ nhóm rộng Xác định loại cỏ dại vườn sầu riêng, măng cụt Bước 1: Thăm đồng thường xuyên Khi phát có cỏ dại vườn, cần quan sát xem loại cỏ Bước 2: Đối chiếu với mô tả hình ảnh cỏ dại a Cỏ Thuộc nhóm cỏ đa niên có hành chồi dài Thân mảnh Phiến hẹp, mép nhám Phát hoa có -7 gié xuất phát từ điểm (hình 6.1.4) Hình 6.1.4 Cỏ 11 b Cỏ tranh Cỏ nhóm đa niên Thân đứng có lông mắt Phiến màu xanh, mép có lông Bông đứng có nhiều lông tơ trắng (hình 6.1.5) Hạt nhỏ có nhiều lông nhỏ dài Cỏ sinh thân ngầm hạt Hình 6.1.5 Cỏ tranh c Cỏ cú Cỏ đa niên Thân mọc đơn độc từ hành mặt đất Thân thẳng, láng, có ba cạnh không phân nhánh Lá hẹp, ngắn thân (hình 6.1.6) Phát hoa nhỏ có nhiều gié Hình 6.1.6 Cỏ gấu (cỏ cú) d Cỏ lạc hoa vàng (lạc dại) Thuộc nhóm họ đậu Mọc đất tạo thành thảm dày 20-30 cm Thân dạng bụi, đứng Lá dạng hình bầu dục dài nhẵn (hình 6.1.7) Hoa màu vàng nằm thân Quả hình thành đất Hình 6.1.7 Cỏ lạc hoa vàng 12 h Rau trai (thài lài) Thân dạng bò đứng, phân cành lông Lá thẳng, thon dài có lông bìa (hình 6.1.8) Hoa có cuống dài rìa bắc không Hình 6.1.8 Rau trai Bước 3: Nhận dạng loại cỏ dại So sánh kỹ đặc điểm phận cỏ vườn, sau xác định tên loại cỏ dại Xác định thời điểm làm cỏ Dựa vào giai đoạn phát triển - Giai đoạn con: Ở giai đoạn loại cỏ dại loại cỏ dạng dây leo phát triển mạnh, đất trống nhiều Cây cỏ cạnh tranh ánh sáng dinh dưỡng với cây, ảnh hưởng đến quang hợp phát triển - Giai đoạn trưởng thành cho trái: Cây có tán lớn, cỏ dại đa số phát triển phía tán cây, lúc diệt trừ số loại cỏ cạnh tranh nước, dinh dưỡng nơi cư trú dịch hại cỏ chỉ, cỏ cú, cỏ tranh, sậy Dựa vào điều kiện thời tiết năm - Vào mùa nắng: Diệt cỏ vườn vùng thiếu nước để tránh cạnh tranh nước cỏ trồng - Vào mùa mưa: Không nên diệt cỏ cỏ làm cho đất đuợc thông thoáng hạn chế sói mòn đất Phòng cỏ dại vườn sầu riêng, măng cụt 4.1 Trồng xen Bước 1: Chọn trồng xen Cây trồng xen phải có đặc điểm: Nhanh cho thu hoạch, chịu bóng, thấp cây, rễ phát triển không mạnh Không trồng xen loại sau: Đu đủ, ca cao vườn sầu riêng ký chủ nấm phytophthora spp, gây bệnh xì mủ, thối rễ, thối trái sầu riêng 13 Bước Thời điểm trồng Giai đoạn chưa giáp tán: Cây trồng xen trồng để tận dụng không gian vào năm đầu trồng chưa giáp tán Bước Trồng trồng xen Cây trồng xen có tác dụng hạn chế cỏ dại giúp tăng thêm lợi nhuận trồng trọt diện tích đất Ngoài hạn chế sói mòn Trồng xen bắp vườn sầu riêng (hình 6.1.9) Cây bắp có thời gian phát triển ngắn, nhanh cho thu hoạch Hình 6.1.9 Trồng xen sầu riêng với bắp Trồng xen măng cụt với sầu riêng (hình 6.1.10) Măng cụt ưa mát, trồng xen với măng cụt để tăng hiệu kinh tế diện tích Hình 6.1.10 Vườn sầu riêng xen măng cụt Trồng xen cà phê với sầu riêng (hình 6.1.11) miền Đông Nam Bộ Hình 6.1.11 Trồng xen sầu riêng với cà phê 14 4.2 Che phủ Bước 1: Chọn trồng che phủ Loại trồng xen cần có số đặc tính giúp bề mặt đất vườn ăn bị xói mòn, không bị chai cứng, giảm độ phì thấp cung cấp chất hữu cho vườn để tăng độ phì đất Một số loại cỏ trồng để che phủ đất lạc dại, đậu lông, muồng hoa vàng, cỏ ba lá, cỏ đuôi trâu, cỏ voi, … Bước Thời điểm trồng Có thể trồng cỏ che phủ đất giai đoạn sinh trưởng phát triển trồng Bước Trồng che phủ (hình 6.1.12) Hình 6.1.12 Trồng che phủ Trừ cỏ dại vườn sầu riêng, măng cụt 5.1 Trừ cỏ dại phương pháp thủ công Phương pháp sử dụng phổ biến vườn ăn trái không làm ảnh hưởng đến trồng Làm cỏ thời điểm phát triển trồng, thường áp dụng giai đoạn 15 Sử dụng dao để chặt cỏ vườn (hình 6.1.13) Hình 6.1.13 Làm cỏ dao Sử dụng cuốc (hình 6.1.14) lưỡi hái để làm cỏ Hình 6.1.14 Làm cỏ cuốc 5.2 Trừ cỏ dại phương pháp giới Sử dụng máy cắt cỏ đế làm cỏ vườn (hình 6.1.15) Phương pháp tiết kiệm chi phí làm giai đoạn phát triển Hình 6.1.15 Làm cỏ máy 5.3 Trừ cỏ dại thuốc hóa học: Phương pháp sử dụng thuốc hóa học giúp trừ cỏ hoàn toàn, chi phí thấp nhược điểm ảnh đến hệ vi sinh vật đất, 16 gây ô nhiễm môi trường Tuy vườn ăn trái có số loại cỏ sinh sản phát triển nhanh cỏ cú, cỏ cỏ tranh nên cần sử dụng thuốc để diệt trừ Có thể sử dụng bình phun máy bình gạt để phun thuốc cỏ (hình 6.1.16) Để hạn chế thuốc tiếp xúc với phận cây, dung chai nước cắt lặp vào vòi phun Hình 6.1.16 Phun thuốc cỏ vườn Thuốc trừ cỏ vườn ăn trái có hai loại loại có tác động tiếp xúc loại thuốc có tác động lưu dẫn - Thuốc tiếp xúc (hoạt chất paraquat) Gramoxone (hình 6.1.17) Thuốc diệt phần xanh cỏ mặt đất không ảnh hưởng đến hệ thống rễ nên chống xói mòn, bảo vệ đất Có thể phun vào gốc để diệt địa y, rong rêu bám gốc Tránh phun vào phần xanh trồng Hình 6.1.17 Thuốc Gramoxone - Thuốc lưu dẫn (hoạt chất Glyphosate) Glyphosan 480DD (hình 6.1.18) Khi phun xịt lên lá, cỏ hấp thu lưu dẫn xuống đất làm thối rễ cỏ chết Hình 6.1.18 Thuốc Glyphosan 480DD 17 B Câu hỏi tập thực hành Các câu hỏi Câu Phân loại cỏ dại theo đặc điểm hình thái gồm nhóm: a Nhóm hòa bản, nhóm rộng, nhóm chác lác b Cỏ mầm cỏ hai mầm c Nhóm cỏ hòa nhóm hẹp d Cả a, b, c sai Câu Các biện pháp phòng trừ cỏ dại vườn? a Làm tay, dao, máy cắt cỏ, phun thuốc b Làm thủ công, máy cắt cỏ, phun thuốc c Làm thủ công, máy cắt cỏ, phun thuốc trừ cỏ d Cả a, b, c Câu Loại không trồng xen vườn sầu riêng? a Dừa, mít b Đu đủ, ca cao c Nhãn, măng cụt d Cả a, b, c sai Câu Thuốc trừ cỏ tiếp xúc, phun xâm nhập qua phận cỏ? a Phần xanh b Các phận c Lá thân d Cả a, b, c 18 Các thực hành 2.1 Bài thực hành 6.1.1: Nhận dạng loại cỏ dại vườn sầu riêng, măng cụt - Mục tiêu: Nhận dạng loại cỏ dại thường mọc vườn sầu riêng, măng cụt như: cỏ tranh, - Nguồn lực: Vườn sầu riêng, măng cụt có loại cỏ dại mẫu cỏ dại - Cách thức: Chia lớp học thành nhiều nhóm, nhóm có học viên - Thời gian hoàn thành: 25 phút/một nhóm - Kết cần đạt được: Học viên mô tả nhận dạng loại cỏ dại quan sát 2.2 Bài thực hành 6.1.2: Chọn lựa phương pháp trừ cỏ vườn sầu riêng, măng cụt - Mục tiêu: Học viên chọn lựa phương pháp trừ cỏ vườn sầu riêng, măng cụt - Nguồn lực: Vườn sầu riêng, măng cụt giai đoạn trưởng thành có xuất cỏ dại - Cách thức: Chia lớp học thành nhóm nhỏ, nhóm học viên - Thời gian hoàn thành: 20 phút/một nhóm - Kết cần đạt được: Học viên lựa chọn biện pháp phòng trừ cỏ dại phù hợp với giai đoạn phát triển sầu riêng, măng cụt C Ghi nhớ: - Đặc điểm loại cỏ dại vườn ăn trái - Các loại trồng xen - Chọn lựa thuốc trừ cỏ vườn sầu riêng ,măng cụt 19 Bài 2: PHÒNG TRỪ SÂU (CÔN TRÙNG) HẠI SẦU RIÊNG Mã bài: MĐ 06-02 Giới thiệu: Côn trùng đối tượng gây hại quan trọng sầu riêng, cản trở sinh trưởng phát triển cây, làm giảm suất thu hoạch ảnh hưởng đến chất lượng trái dẫn đến tăng chi phí sản xuất giảm lợi nhuận Vì vậy, để quản lý tốt đối tượng cần nhận dạng loại sâu hại có biện pháp phòng trừ thích hợp Mục tiêu: - Xác định loại sâu hại như: Xén tóc đục thân; sâu đục cành; rầy nhảy; rệp sáp, sâu đục quả; nhện đỏ; sâu ăn bông, hại sầu riêng; - Miêu tả dúng triệu chứng gây hại số loại sâu hại sầu riêng; - Lựa chọn biện pháp phòng trừ sâu hại phù hợp đạt hiệu cao; - Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) để phòng trừ sâu hại sầu riêng theo nguyên tắc đúng; - Có trách nhiệm sử dụng thuốc BVTV để phòng trừ sâu hại, đảm bảo an toàn cho người thực hiện, người sử dụng sản phẩm, bảo vệ môi trường sinh thái bảo nông nghiệp bền vững A Nội dung Khái niệm Hình 6.2.1: Các lớp thuộc ngành chân khớp Côn trùng loài động vật thuộc ngành động vật chân khớp (Arthroppoda), ngành động vật không xương sống, thể chia đốt bao bọc kitin, chúng lớn lên cách lột xác (hình 6.2.1) 20 Đặc điểm chung côn trùng Cơ thể côn trùng chia làm ba phần đầu, ngực bụng (hình 6.2.2) bao bọc bên lớp da cứng kitin Hình 6.2.2 Cơ thể côn trùng ( Theo Lawrence J.F, E.S Niclsen, I.M Mackerras, 1991) Là loài động vật không xương sống gia tăng kích thước trọng lượng thể cách lột xác Thuộc nhóm động vật máu lạnh, nhiệt độ thể thay đổi theo thay đổi nhiệt độ môi trường Khi gặp điều kiện khí hậu bất lợi, chúng chuyển sang giai đoạn bất dục Vì vậy, chúng sống điều kiện môi trường bất lợi Côn trùng có kích thước nhỏ khả sinh sản cao Phòng trừ xén tóc hại sầu riêng 3.1 Đặc điểm xén tóc Cơ thể lớn, dài có dạng hình ống (hình 6.2.3) Cặp cánh trước sừng cứng, cặp cánh sau màng mềm Râu đầu cứng dài chiều dài thân Hình 6.2.3 Trưởng thành xén tóc [...]... có thời gian phát triển ngắn, nhanh cho thu hoạch Hình 6.1.9 Trồng xen sầu riêng với bắp Trồng xen cây măng cụt với cây sầu riêng (hình 6.1.10) Măng cụt là cây ưa mát, trồng xen với măng cụt để tăng hiệu quả kinh tế trên một diện tích Hình 6.1.10 Vườn sầu riêng xen măng cụt Trồng xen cà phê với sầu riêng (hình 6.1.11) ở miền Đông Nam Bộ Hình 6.1.11 Trồng xen sầu riêng với cà phê 14 4.2 Che phủ Bước... dại phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cây sầu riêng, măng cụt C Ghi nhớ: - Đặc điểm của các loại cỏ dại trên vườn cây ăn trái - Các loại cây trồng xen - Chọn lựa thuốc trừ cỏ trên vườn cây sầu riêng ,măng cụt 19 Bài 2: PHÒNG TRỪ SÂU (CÔN TRÙNG) HẠI SẦU RIÊNG Mã bài: MĐ 06-02 Giới thiệu: Côn trùng là đối tượng gây hại quan trọng trên cây sầu riêng, nó có thể cản trở sự sinh trưởng phát triển... pháp trừ cỏ trên vườn sầu riêng, măng cụt - Mục tiêu: Học viên chọn lựa được phương pháp trừ cỏ trên vườn sầu riêng, măng cụt - Nguồn lực: Vườn sầu riêng, măng cụt ở các giai đoạn cây con và trưởng thành có xuất hiện cỏ dại - Cách thức: Chia lớp học thành từng nhóm nhỏ, mỗi nhóm 4 học viên - Thời gian hoàn thành: 20 phút/một nhóm - Kết quả cần đạt được: Học viên lựa chọn được các biện pháp phòng trừ. .. sâu hại và có biện pháp phòng trừ thích hợp Mục tiêu: - Xác định đúng các loại sâu hại như: Xén tóc đục thân; sâu đục cành; rầy nhảy; rệp sáp, sâu đục quả; nhện đỏ; sâu ăn bông, hại sầu riêng; - Miêu tả dúng các triệu chứng gây hại của một số loại sâu hại trên cây sầu riêng; - Lựa chọn được biện pháp phòng trừ sâu hại phù hợp và đạt hiệu quả cao; - Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) để phòng trừ. .. Nhận dạng 5 loại cỏ dại trên vườn sầu riêng, măng cụt - Mục tiêu: Nhận dạng đúng 5 loại cỏ dại thường mọc trong vườn sầu riêng, măng cụt như: cỏ tranh, - Nguồn lực: Vườn cây sầu riêng, măng cụt đang có 5 loại cỏ dại và 5 mẫu cỏ dại - Cách thức: Chia lớp học thành nhiều nhóm, mỗi nhóm có 3 học viên - Thời gian hoàn thành: 25 phút/một nhóm - Kết quả cần đạt được: Học viên mô tả và nhận dạng đúng 5 loại... - Vào mùa mưa: Không nên diệt sạch cỏ vì cỏ làm cho đất đuợc thông thoáng và hạn chế sói mòn đất 4 Phòng cỏ dại trong vườn sầu riêng, măng cụt 4.1 Trồng xen Bước 1: Chọn cây trồng xen Cây trồng xen phải có đặc điểm: Nhanh cho thu hoạch, chịu bóng, thấp cây, bộ rễ phát triển không quá mạnh Không trồng xen các loại cây sau: Đu đủ, ca cao trên vườn sầu riêng vì các cây này cùng là ký chủ của nấm phytophthora... a, b, c đều sai Câu 2 Các biện pháp phòng trừ cỏ dại trên vườn? a Làm bằng tay, bằng dao, bằng máy cắt cỏ, phun thuốc b Làm bằng thủ công, bằng máy cắt cỏ, phun thuốc c Làm bằng thủ công, bằng máy cắt cỏ, phun thuốc trừ cỏ d Cả a, b, c Câu 3 Loại cây không trồng xen trên vườn cây sầu riêng? a Dừa, mít b Đu đủ, ca cao c Nhãn, măng cụt d Cả a, b, c đều sai Câu 4 Thuốc trừ cỏ tiếp xúc, khi phun sẽ xâm nhập... được biện pháp phòng trừ sâu hại phù hợp và đạt hiệu quả cao; - Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) để phòng trừ sâu hại sầu riêng theo nguyên tắc 4 đúng; - Có trách nhiệm khi sử dụng thuốc BVTV để phòng trừ sâu hại, đảm bảo an toàn cho người thực hiện, người sử dụng sản phẩm, bảo vệ môi trường sinh thái và bảo nền nông nghiệp bền vững A Nội dung 1 Khái niệm Hình 6.2.1: Các lớp thuộc ngành chân khớp... chất hữu cơ cho vườn để tăng độ phì của đất Một số loại cây cỏ trồng để che phủ đất như cây lạc dại, đậu lông, muồng hoa vàng, cỏ ba lá, cỏ đuôi trâu, cỏ voi, … Bước 2 Thời điểm trồng Có thể trồng cây cỏ che phủ đất ở mọi giai đoạn sinh trưởng phát triển của cây trồng chính Bước 3 Trồng cây che phủ (hình 6.1.12) Hình 6.1.12 Trồng cây che phủ 5 Trừ cỏ dại trong vườn sầu riêng, măng cụt 5.1 Trừ cỏ dại... Thuộc nhóm động vật máu lạnh, nhiệt độ cơ thể có thể thay đổi theo sự thay đổi nhiệt độ môi trường Khi gặp điều kiện khí hậu bất lợi, chúng chuyển sang giai đoạn bất dục Vì vậy, chúng có thể sống trong các điều kiện môi trường bất lợi Côn trùng có kích thước nhỏ và khả năng sinh sản rất cao 3 Phòng trừ xén tóc hại sầu riêng 3.1 Đặc điểm của xén tóc Cơ thể lớn, dài và có dạng hình ống (hình 6.2.3) Cặp cánh ... cụt Bài Phòng trừ sâu hại sầu riêng Bài Phòng trừ sâu hại măng cụt Bài Phòng trừ bệnh hại sầu riêng Bài Phòng trừ bệnh hại măng cụt Bài Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Bài Phòng trừ dịch hại tổng... GIỚI THIỆU … Mô đun: PHÒNG TRỪ DỊCH HẠI CHO SẦU RIÊNG, MĂNG CỤT Bài Phòng trừ cỏ dại hại cho sầu riêng, măng cụt … A Nội dung 1.1 Khái niệm tác hại cỏ dại …………………… 1.2... thu 79 MÔ ĐUN: PHÒNG TRỪ DỊCH HẠI Mã mô đun: MĐ 06 Giới thiệu mô đun: Mô đun Phòng trừ dịch hại có thời gian đào tạo 86 có 14 lý thuyết, 64 thực hành 08 kiểm tra Mô đun trang bị cho người