hoạch định công suất và hoạch định sản xuất tổng hợp

hoạch định công suất và hoạch định sản xuất tổng hợp

Bài tiểu luận:

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM

Quản trị sản xuất 2

HOẠCH ĐỊNH CÔNG SUẤT

1 Khái niệm:

 Công su t: là kh  năng s n xu t c a máy  ấ ả ả ấ ủ

móc, thi t b  và dây chuy n c a doanh  ế ị ề ủ

nghi p trong m t đ n v  th i gian ệ ộ ơ ị ờ

 Ho ch đ nh công su t: là quá trình thi t  ạ ị ấ ế

l p m c đ  t ng th  c a ngu n l c s n  ậ ứ ộ ổ ể ủ ồ ự ả

xu t cho m t công ty ấ ộ

10/3/2014 

• Tăng khả năng cạnh tranh cho công ty

• Sử dụng hiệu quả nguồn nhân lực

• Tạo cơ hội kinh doanh

HOẠCH ĐỊNH CÔNG SUẤT

2 Tầm quan trọng của hoạch định công suất

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

Quản trị sản xuất 2

HOẠCH ĐỊNH CÔNG SUẤT

3 Các chiến lược của hoạch định công suất

Chiến lược dẫn đầu công suất

10/3/2014 

HOẠCH ĐỊNH CÔNG SUẤT

3 Các chiến lược của hoạch định công suất

Chiến lược công suất trung bình

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

HOẠCH ĐỊNH CÔNG SUẤT

3 Các chiến lược của hoạch định công suất

Chiến lược công suất đi sau

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

HOẠCH ĐỊNH CÔNG SUẤT

4 Các yếu tố ảnh hưởng đến việc tăng

công suất

10/3/2014 

HOẠCH ĐỊNH CÔNG SUẤT

5 Mức độ hoạt động tốt nhất của doanh nghiệp

Khái niệm:

 Mức độ hoạt động tốt nhất là tỷ lệ phần trăm công suất sử dụng để giảm thiểu chi phí đơn vị trung bình

 Công suất đệm (công suất an toàn): là phần trăm công suất tổ chức dự trữ cho những diễn biến bất ngờ

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

Quản trị sản xuất 2

HOẠCH ĐỊNH CÔNG SUẤT

5.2 Kinh tế của quy mô : Là nh ng l i th  v   ữ ợ ế ề chi phí mà doanh nghi p có đ c do quy mô  ệ ượ

HOẠCH ĐỊNH CÔNG SUẤT

5.3 Phi kinh t  c a quy mô: Tính phi kinh t   ế ủ ế

c a quy mô hay còn g i là l i nhu n gi m  ủ ọ ợ ậ ả

d n theo quy mô, đ c b c l  khi chi phí bình  ầ ượ ộ ộ quân dài h n tăng lên theo đà s n l ng tăng  ạ ả ượ lên ho c không tăng ặ

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

Phần 3 HOẠCH ĐỊNH SẢN XUẤT TỔNG HỢP

3.1 Hoạch định sản xuất tổng hợp3.1.1 Khái niệm

 Quá trình lập kế hoạch sử dụng nguồn lực hợp lý

 Đảm bảo cực tiểu hóa chi phí liên quan đến sản xuất

 Đối tượng: sự biến đổi khả năng sản xuất3.1.2 Nội dung

 Dự báo nhu cầu sản phẩm

 Lập phương án sản xuất

 Xác định chi phí liên quan đến sản xuất

 Lựa chọn phương án tối ưu

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

Hợp đồng phụ, gia công ngoài

Lực lượng lao động, làm thêm giờTồn kho sản phẩm

Năng lực sản xuất hiện tạiNhu cầu thị trường, đơn đặt hàng

Tài liệu

3.1.3 Tài liệu cần cho hoạch định sản xuất tổng hợp

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

Đảm bảo thiết bị đủ tải

Phát triển chiến lược kinh tế để đáp ứng nhu cầu

Thiết lập kế hoạch mở rộng công ty cho việc phân bổ nguồn lực

Mục tiêu

3.1.5 Mục tiêu hoạch định sản xuất tổng hợp

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

 Mục tiêu thứ nhất:

 Phù hợp giữa nhu cầu dự báo với công suất có sẵn

 Phải có sự phối hợp giữa các phòng ban chức năng trong công ty

 Phản ánh chính sách và mục tiêu chiến lược của công ty

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

 Mục tiêu thứ hai:

Chính sách của công ty

Hoạch định sản xuất tổng hợp

Mục tiêu chiến lược

Hạn chế về tài chính

Hạn chế về công suất

Lực lượng lao động

Tính theo đơn

vị khối lượng

hay $

Dự báo nhu cầu

Mức độ tồn kho

Hợp đồng phụ, giao hàng trễ hay lỗ.

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

3.2 Chiến lược đáp ứng nhu cầu3.2.1 Nội dung của các chiến lược

1 Chiến lược thay đổi mức dự trữ

Nhu cầu

Sản xuất

Đơn vị

Thời gịan 10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

1 Chiến lược đuổi theo nhu cầu

Nhu cầu

Sản xuất

Đơn vị

Thời gịan 10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

3 Duy trì nguồn lực cho nhu cầu cao

 Đảm bảo mức độ dịch vụ khách hàng cao

 Tốn chi phí cho việc đầu tư, mở rộng MMTB, lao động

 Dùng cho dịch vụ khách hàng cao cấp, họ sẵn sàng trả thêm cho tính năng của thiết bị hay năng lực của nhân viên

4 Tăng, giảm giờ làm được sử dụng khi nhu cầu thay đổi không nhiều

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

5 Hợp đồng phụ với các công ty khác

Nhu cầu vượt quá khả năng

của công tyTận dụng khả năng dư thừa

Trả thêm chi phí thuê gia

Những công việc không cần nhiều kỹ năng1

Lao động tạm thời lớn2

Ít tốn chi phí3

Hiệu quả trong lĩnh vực dịch vụ4

6 Sử dụng nhân viên làm việc bán thời gian

7 Giao hàng trễ: khi khách hàng s n sàng ch p nh n ẵ ấ ậ

ch  đ i s n ph m hay d ch vờ ợ ả ẩ ị ụ

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

1 Chuyển nhu cầu vào thời gian khác

2 Chiến lược phối hợp sản phẩm

3 Chiến lược đơn hàng chậm

3.3 Chiến lược quản lý nhu cầu

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

Quản trị sản xuất 2

3.4 các phương pháp hoạch định sản xuất tổng hợp

10/3/2014 

3.4.1 PHƯƠNG PHÁP THỬ VÀ SO SÁNH

 Dùng để giải quyết vấn đề hoạch định sản xuất tổng hợp liên quan đến xây dựng chiến lược hệ thống để đáp ứng nhu cầu.

 Kỹ thuật này nhìn chung khá đơn giản rất phù hợp với nhân viên văn phòng, thường được áp dụng trong hoạch định tổng hợp.

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

3.4.1 phương pháp thử và so sánh

Phương pháp gồm 5 bước:

Lập ra nhiều kế hoặc khác nhau

Xác định nhu cầu cho mỗi giai đoạn

Xác định công suất làm trong giờ, thêm giờ và hợp đồng phụ

Xác định các loại chi phí cho việc tạo khả năng

Xem xét chính sách của công ty với mức lao động và mức dự trữ tồn kho.

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

Mỗi công nhân trung bình sản xuất 100 sản phẩm mỗi tháng, và hợp đồng phụ không giới hạn, không có sản phẩm tồn kho vào cuối năm.

Chi phí sản xuất chính : 10$/ sản phẩm Chi phí sản xuất làm thêm giờ : 15$/ sản phẩm Chi phí sản xuất hợp đồng phụ : 25$/ sản phẩm.

Chi phí cho việc thuê thêm công nhân là 1000$/ công nhân.

Chi phí cho việc sa thải công nhân là 500$/ công nhân Chi phí tồn kho là 1$/ sản phẩm/ tháng

Số lượng công nhân hiện tại là 10 người Yêu cầu: lập kế hoạch sản xuất cho từng phương án

a) Sử dụng chiến lược định mức sản xuất trong 12 tháng b) Sản xuất để đáp ứng nhu cầu mỗi tháng

c) Tăng hoặc giảm lực lượng lao động theo gia số 5 công nhân.

3.4.2 phương pháp vận tải

Quý Nhu cầu

mong đợi

Công suất trung bình

Công suất thêm giờ

Công suất thuê ngoài

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

3.4.2 phương pháp vận tải

Chi phí được tính bằng cách nhân tổng đơn vị sản xuất của mỗi loại sản xuất và hàng tồn kho với chi phí tương ứng, sau đó tổng lại Như sau:

(4800*20$)+(650*25$)+(1250*28$)+(2100*3$)=153,550$

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

Trung tâm công việc quan trọng

Thành phần

Tất cả trung

tâm công việc

Hoạt động sản xuất

Lịch trình sản xuất tổng thể

Hoạch định yêu cầu nguyên vật

liệu

Lịch trình nhà xưởng

Hoạch định yêu cầu nguồn nhân

lực

Hoạch định công

suất thô

Hoạch định yêu cầu công suất

Điều khiển đầu ra/ đầu vào

Lao động là ràng buộc nhất cho các dịch vụ

Năng suất của dịch vụ phải được cung cấp tại địa điểm và thời gian thích hợp. 

Nhu cầu đối với dịch vụ rất khó dự đoán Hầu hết các dịch vụ không thể dự trữ được

Lập Kế Hoạch Tổng Hợp

Cho Dịch Vụ

Công suất cũng khó dự đoán

Quá Trình Lập Kế Hoạch Tổng Hợp Cho Các Dịch

Vụ Là Khác Nhau:

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ

Cảm ơn CÔ

và các bạn đã lắng nghe

10/3/2014 

Qu n tr  s n xu t 2 ả ị ả ấ