Tiêu chuẩn chăn nuôi TCVN 1280 - 81 Nhóm N Tiêu chuẩn Việt nam TCVN 1280-81 Lợn giống Phơng pháp giám định Piacgish race Selective method Tiêu chuẩn thay TCVN 1280 - 72, áp dụng để giám định loại lợn giống (đực cái) từ 60 ngày tuổi đến tuổi trởng thành sở nhân giống lợn nhà nớc, tập thể gia đình vùng giống lợn nhân dân; Chuẩn bị giám định 1.1 Tổ chức ban giám định 1.1.1 Mỗi sở sản xuất lợn giống (nông trờng, trạm, trại nhân giống vùng giống lợn) phải thành lập ban giám định đàn lợn giống sở; 1.1.2 Số lợng thành viên ban giám định từ đến ngời 1.1.3 Thành phần ban giám định gồm: - Phụ trách đợn vị; - Cán phụ trách công tác giống lợn đơn vị; - Đội trởng chăn nuôi; - công nhân chăn nuôi có trình độ nghiệp vụ hoặc1 đến xã viên chăn nuôi lành nghề 1.2 Chuẩn bị đàn lợn để giám định 1.2.1 Cơ sở phải chuẩn bị đầy đủ tài liệu lợn đa vào giám định: lý lịch, số tai, sổ sách ghi chép theo dõi sinh sản, số liệu cân, đo tình hình sức khoẻ vùng giống lợn có sổ theo dõi quản lý lợn nái gia đình 1.2.2 ổn định chuồng trại cho lợn đợc giám định tên chủ hộ 1.2.3 Lợn có bệnh chữa tạm hoãn giám định 1.3 Chuẩn bị phơng tiện để giám định 1.3.1 Có đủ dụng cụ để cân, đo lợn giống (thớc vải, cân loại ) 1.3.2 Chuẩn bị loại biểu, bảng, sổ sách để ghi chép tiến hành giám định Nguyên tắc chung giám định 2.1 Hàng năm sở nhân giống lợn nhà nớc thực công tác giám định đàn lợn giống vào thời điểm quy định định kỳ tổng kết công tác giám định vào tháng 9, 10 dơng lịch: lợn Ban hành theo Quyết định số: 234/QĐ ngày 10 tháng năm 1981 Uỷ ban Khoa học Kỹ thuật nhà nớc TCVN 1280 - 81 Tiêu chuẩn chăn nuôi hậu bị lúc tháng tuổi trớc phối giống lấy tinh (lúc 8-10 tháng tuổi); lợn nái sinh sản sau cai sữa tháng lợn đực làm việc lúc 12, 18, tháng tuổi vùng giống nhân dân, công tác giám định lợn giống đợc tiến hành định kỳ vào tháng 9, 10 dơng lịch 2.2 Phải giám định riêng xếp cấp cho 2.3 Mỗi lợn giống đợc giám định theo trình tự sau: - Giám định, cho điểm xếp cấp sinh sản; - Giám định, cho điểm xếp cấp sinh trởng; - Giám định, cho điểm xếp cấp ngoại hình; - Tính điểm xếp cấp tổng hợp 2.4 Không đa vào giám định lợn nái 18 tháng tuổi cha đẻ lứa nào, lợn đực 12 tháng tuổi mà cha lấy đợc tinh phối giống không kết 2.5 Lợn đực làm việc đợc giám định lần cuối lúc 24-26 tháng tuổi, lợn nái sinh sản đợc giám định lần cuối sau đẻ lứa Chúng đợc mang cấp đến loại thải Sau lần giám định cuối cùng, giám định khả sinh sản để xét loại thải Giám định khả sinh sản 3.1 Lợn nái sinh sản 3.1.1 Lợn nái sinh sản sở nhân giống lợn nhà nớc, khả sinh sản đợc giám định tiêu: - Số sơ sinh sống: số sống sau mẹ đẻ xong cuối cùng, không tính lợn có khối lợng từ 0,2 kg trở xuống với lợn nội 0,5 kg trở xuống với lợn ngoại nái có máu ngoại - Khối lợng toàn ổ lúc 21 ngày tuổi (tính kg) tổng khối lợng tất lợn nái nuôi đến 21 ngày tuổi - Khối lợng toàn ổ lúc 60 ngày tuổi: tổng số khối lợng tất lợn nái nuôi đến cai sữa - Tuổi đẻ lứa lợn nái đẻ lứa khoảng cách lứa đẻ lợn nái đẻ lứa trở lên Tuổi đẻ lứa số ngày tuổi nái đẻ lứa đầu tiên, khoảng cách lứa đẻ số ngày tính từ ngày đẻ lứa trớc đến lứa Nếu nái không nuôi phải cộng thêm 60 ngày coi khoảng cách lứa đẻ 3.1.2 Các tiêu đợc tính: - Nái đẻ lứa 1: theo số liệu lứa - Nái đẻ lứa 2: theo số liệu lứa tốt lứa - Nái đẻ lứa 3: theo số liệu bình quân lứa tốt lứa - Nái đẻ lứa : theo số liệu bình quân lứa tốt lứa sau (để xét cấp sinh sản cho lợn nái sau đợc xếp cấp ổn định) 3.1.3 Lợn nái sinh sản gia đình vùng giống lợn số sở nhân giống lợn cấp II (HTX giống ) cha có điều kiện theo dõi, khả sinh sản lợn nái đợc giám định tiêu: - Số đẻ sống: quy định nh điều 3.1.1 tiêu chuẩn - Số cai sữa: số mà nái nuôi đến lúc cai sữa Tiêu chuẩn chăn nuôi TCVN 1280 - 81 - Khối lợng bình quân lợn lúc 60 ngày tuổi 3.1.4 Các tiêu đợc đánh giá cách cho điểm theo bảng điểm quy định tiêu chuẩn giám định khả sinh sản lợn nái cho giống 3.1.5 Điểm sinh sản tổng số điểm tiêu 3.1.6 Dựa vào thang điểm quy định điều tiêu chuẩn để xếp cấp sinh sản cho lợn nái 3.2 Lợn đực làm việc 3.2.1 Khả sinh sản lợn đực làm việc sở nhân giống lợn nhà nớc đợc xét tiêu 10 ổ đẻ 10 nái từ cấp II trở lên mà phối: - Số đẻ sống 1ổ: bình quân số lợn sơ sinh sống (quy định điều 3.1.1.) 10 ổ đẻ - Khối lợng lúc sơ sinh: bình quân khối lợng lợn lúc đẻ tất lợn thuộc 10 ổ đẻ 3.2.2 Điểm sinh sản lợn đực làm việc tổng số điểm tiêu 3.2.3 Những lợn đực nuôi gia đình xã viên trạm TTNT dùng để lai kinh tế đại trà, khả sinh sản đợc xét tiêu số đẻ sống ổ đẻ bình quân lợn nái mà phối (số liệu không dới 10 ổ đẻ 10 lợn nái) 3.2.4 Dựa vào thang điểm quy định điều tiêu chuẩn để xếp cấp sinh sản cho lợn đực làm việc Giám định sinh trởng 4.1 Điểm cấp sinh trởng loại lợn giống đợc xét tiêu: - Khối lợng (tính kg), - Dài thân (tính cm) 4.2 Đối với loại lợn giống sở nhân giống nhà nớc, việc cân đo đợc tiến hành tháng tuổi quy định: - Lợn hậu bị đực cái: lúc 4, tháng tuổi trớc phối giống, - Đực làm việc: lúc 12, 18, 24 tháng tuổi, - Nái sinh sản: sau cai sữa tháng Lợn giống vùng giống lợn đợc cân đo thời gian tiến hành giám định Các loại lợn nái có chửa nuôi khối lợng đợc tính tỷ lệ bù trừ, sau xem kết cuối điểm xếp cấp 4.3 Phơng pháp cân khối lợng: Khối lợng đợc tính kg, lợn phải cân trớc ăn, lúc đói 4.4 Phơng pháp đo dài thân: Dài thân đợc đo cm cho lợn đứng tự nhiên mặt đất phẳng, đặt thớc từ điểm đờng thẳng nối liền biên sau tai, đo sát dọc sống lng đến đốt cuối xơng sống lng, đầu khấu đuôi 4.5 Điểm sinh trởng tổng điểm tiêu 4.6 Dựa vào thang điểm quy định điều tiêu chuẩn để xếp cấp sinh trởng cho loại lợn giống Giám định ngoại hình 5.1 Cho lợn đi, đứng tự nhiên địa điểm phẳng để quan sát đánh giá phận 5.2 Ngoại hình lợn đợc đánh giá tiêu: TCVN 1280 - 81 Tiêu chuẩn chăn nuôi Hệ số 5.3 - Đặc điểm giống, thể chất, lông da - Đầu cổ - Vai, vây, ngực - Lng, sờn, bụng - Mông đùi sau - Bốn chân - Vú phận sinh dục lợn đực Các tiêu đợc đánh giá cách cho điểm theo mức độ u khuyết điểm phận Mức điểm không cho điểm không dới điểm, cụ thể nh sau: - Rất điển hình, tốt cho điểm - Phù hợp yêu cầu cho điểm - Có 1-2 nhợc điểm nhẹ cho điểm - Có nhiều nhợc điểm nhẹ nhợc điểm nặng cho điểm - Có nhợc điểm nặng trở lên cho điểm 5.4 Điểm tiêu nhân với hệ số quy định cho tiêu đó, cộng dồn tích số phận, đợc tổng số điểm dùng để xếp cấp ngoại hình 5.5 Dựa vào thang điểm quy định điểm tiêu chuẩn để xếp cấp ngoại hình Xếp cấp tổng hợp 6.1 Cấp tổng hợp lợn giống đợc xếp theo tiêu: Khả sinh sản, sinh trởng ngoại hình 6.2 Phơng pháp tính điểm tổng hợp cho loại lợn giống quy định nh sau: - Đực làm việc: x đ iểm sinh sả n + x đ iểm sinh trởng + x đ iểm ngoại h ì nh đ iểm = 10 - Nái sinh sản x đ iểm sinh sả n + x đ iểm sinh trởng + x đ iểm ngoại h ì nh đ iểm = 10 - Đực hậu bị đ iểm = x đ iểm sinh trởng + x đ iểm ngoại h ì nh 10 6.3 Những lợn nái có cấp sinh sản ngoại cấp, lợn hậu bị có cấp sinh trởng ngoại cấp cấp tổng hợp giảm xuống cấp Thang điểm dùng để xếp cấp Cấp sinh sản, cấp sinh trởng, cấp ngoại hình cấp tổng hợp đợc xếp cấp theo thang điểm: Đặc cấp không dới 85 điểm Cấp I không dới 70 điểm Tiêu chuẩn chăn nuôi TCVN 1280 - 81 Cấp II không dới 60 điểm Cấp III không dới 50 điểm Ngoại cấp dới 50 điểm Nguyên tắc quy tròn số liệu - Từ 0,05 trở lên quy tròn 0,1, từ 0,04 trở xuống - Từ 0,5 trở lên quy tròn 1, từ 0,4 trở xuống - Từ 15 ngày trở lên quy tháng, 14 ngày trở xuống quy