Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của việt nam và dự đoán cho năm 2015

GVHD:Cao Quốc Quang Chuyên đề thực tập tốt nghiệp MỤC LỤC SVTH : Hà Văn Thông Page GVHD:Cao Quốc Quang Chuyên đề thực tập tốt nghiệp LỜI NÓI ĐẦU Trong phát triển kinh tế nay, xu hướng toàn cầu hóa ngày phát triển lan rộng Đặc biệt điều kiện gia nhập tổ chức thương mại quốc tế WTO xu toàn cầu hóa hội thách thức với kinh tế Muốn phát triển kinh tế, phải mở rộng giao lưu buôn bán với nước ngoài, nắm bắt hội, phát huy lợi thế, tìm hướng phù hợp hạn chế khó khăn Việt Nam nước nghèo, với điểm xuất phát thấp, lên từ kinh tế lạc hậu, chủ yếu nông nghiệp Tuy nhiên từ gia nhập WTO nước ta đạt nhiều thành tựu, đưa kinh tế phát triển vượt bậc, nâng cao đời sống nhân dân, quan hệ giao dịch với hầu kinh tế lớn giới Có thành tựu đóng góp không nhỏ ngành xuất Xuất góp phần thúc đẩy kinh tế phát triển, thu hút máy móc thiết bị, dây chuyền đại, công nghệ thông tin… Xuất tăng thu ngân sách nhà nước, đáp ứng nhu cầu phát triển sở hạ tầng, tạo việc làm cho người lao động Thủy sản mặt hàng xuất chủ yếu Việt Nam Thị trường thủy sản Việt Nam có mặt hầu hết thị trường lớn như: EU, Mỹ, Nhật…và nhiều thị trường khác giới Kim ngạch xuất thủy sản ngày cao chiếm tỷ trọng lớn kim ngạch xuất nước Trong năm vừa qua, kim ngạch xuất ngành thủy sản liên tục tăng lên chiếm tỷ trọng lớn kim ngạch xuất nước, xứng đáng ngành kinh tế mũi nhọn đất nước Với mục đích tìm xu hướng biến động xuất hàng thủy sản, từ đưa phương pháp nhằm nâng cao kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn tới, em xin chọn đề tài: “Phân tích tình hình xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004-2012 dự đoán cho năm 2013” làm chuyên đề thực tập tốt nghiệp SVTH : Hà Văn Thông Page GVHD:Cao Quốc Quang Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Ngoài phần mở đầu kết luận nội dung chuyên đề gồm chương: Chương 1: Tổng quan hoạt động xuất thủy sản phương pháp thống kê phân tích kim ngạch xuất thủy sản VN Chương : Vận dụng số phương pháp thống kê phân tích tình hình xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004-2012 dự đoán giá trị kim ngạch xuất thủy sản vào năm 2013 Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Th.S Cao Quốc Quang - giảng viên khoa Thống kê, đại học Kinh tế Quốc dân chị Phạm Quỳnh Lợi – vụ phó vụ thương mại dịch vụ,Tổng Cục Thống Kê tập thể cán nhân viên tổng cục thống kê hướng dẫn, bảo tận tình giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề Tuy cố gắng vốn kiến thức nhiều hạn chế nên không tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp thầy giáo anh chị nơi thực tập để chuyên đề hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn SVTH : Hà Văn Thông Page GVHD:Cao Quốc Quang Chuyên đề thực tập tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Tên bảng Diện tích (nghìn ) mặt nước nuôi trồng thủy sản Việt Nam Tốc độ tăng GDP nước số tốc độ tăng trưởng ngành thủy sản Giá trị xuất thủy sản Việt Nam theo thị trường xuất Sản lượng kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004 -2012 Sản lượng xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004 -2012 theo cấu mặt hàng theo tiêu giá trị Trang 11 13 14 24 25 Bảng Kết cấu thủy sản xuất theo mặt hang 28 Bảng Cơ cấu xuất thủy sản theo thị trường xuất 29 Bảng Bảng Bảng 10 Bảng 11 Bảng 12 Bảng 13 Bảng 14 Bảng 15 Bảng 16 Biểu đồ Biến động kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004 -2012 Kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004-2012 theo mặt hàng xuất Chỉ số đơn lượng giá mặt hàng thủy sản xuất Việt Nam năm 2004 2012 Biến động kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam năm 2012 so với năm 2004 ảnh hưởng lượng xuất giá xuất Các mô hình biểu diễn xu hướng biến động kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam giai đoan 2004 -2012 Kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004-2012 theo quý Kết dự đoán kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam năm 2013 Kết dự đoán kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam năm 2013 theo mô hình kết hợp cộng Kết dự đoán kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam năm 2013 theo mô hình kết hợp nhân Đồ thị biểu diễn biến động kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004-2012 SVTH : Hà Văn Thông Page 31 33 34 36 38 40 42 43 44 39 GVHD:Cao Quốc Quang Biểu đồ Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Đồ thị biến động kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam theo quý giai đoạn 2004 -2012 41 Chương 1: Tổng quan hoạt động xuất thủy sản phương pháp thống kê phân tích kim ngạch xuất thủy sản VN Tổng quan hoạt động xuất thủy sản Việt Nam 1.1 Đặc điểm nuôi trồng đánh bắt chế biến thủy sản Việt Nam 1.1.1 Nuôi trồng thủy sản SVTH : Hà Văn Thông Page GVHD:Cao Quốc Quang Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nuôi trồng thủy sản dần trở thành ngành sản xuất hàng hóa chủ lực phát triển rộng khắp có vị trí quan trọng với ngành kinh tế quốc gia.Sản lượng nuôi trồng năm 2012 đạt 2.1 triệu thủy sản loại,chiếm 50% tổng sản lượng thủy sản.Trong riêng cá tra cá ba sa đạt triệu tôm sú đạt 0.37 triệu tấn.Giá trị xuất từ nuôi trồng chiếm 60% ( toàn ngành thủy sản đạt 3.8 tỉ USD năm 2007 ).Nếu so với toàn cầu Việt Nam có sản lượng thủy sản đứng thứ toàn cầu (sau Trung Quốc Ấn Độ ) quốc gia có tốc độ tăng trưởng bình quân sản lượng thủy sản nuôi giới ( đứng thứ sau Myanmar ) Nuôi trồng thủy sản đẩy mạnh theo hướng sản xuất hàng hóa hướng tới xuất mục tiêu để phát triển Năng lực khoa học công nghệ , vốn sáng tạo tổ chức sản xuất góp phần làm tăng vị nuôi trồng Hiện nước ta chủ động nguồn giống phát triển nuôi,sản xuất tôm giống trở thành ngành sản xuất hàng hóa với sản lượng khoảng tỉ giống năm Đối tượng nuôi đa dạng hóa, tôm sú đối tượng nuôi chủ đạo loài nuôi mặn, lợ ; cá tra sản phẩm xuất với nhóm thủy sản nước Từ năm 2004-2012, có tăng trưởng diện tích sản lượng nuôi trồng thủy sản Trong năm 2004 - 2006 diện tích nuôi lớn sản lượng nuôi Nhưng giai đoạn 2006 – 2009 diện tích nuôi sản lượng khác biệt Từ năm 2009 đến tốc độ tăng sản lượng lớn tốc độ tăng diện tích, suất nuôi tăng cao • Diện tích nuôi có khả : nước ta có lợi lớn điều kiện tự nhiên, môi trường vị trí địa lí thuận lợi cho phát triển nuôi trồng thủy sản ; xem vùng có lợi cạnh tranh lớn khu vực giới Tổng diện tích có khả phát triển nuôi trồng thủy sản nước 2.057.250 ha, nước mặn, lợ khoảng 1.000.000 Nước 1.057.250 • Diện tích nuôi: diện tích nuôi trồng thủy sản nước ta liên tục tăng qua năm giai đoạn 2004 – 2012, năm 2004 diện tích nuôi 797.7 nghìn đến năm 2012 tăng lên 1066 nghìn SVTH : Hà Văn Thông Page GVHD:Cao Quốc Quang • Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Sản lượng nuôi : sản lượng nuôi thủy sản nước ta ngày tăng từ 2.408 triệu năm 2004 lên 6.789 triệu năm 2012 Nuôi trồng thủy sản Việt Nam đa dạng phong phú Theo điều tra sơ ngành thủy sản, riêng nước có 544 loài, cá nước lợ nước mặn có 186 loài Trong nhiều loại đặc sản có giá trị xuất cao ưa chuộng thị trường giới Phương thức nuôi đa dạng tạo cho sản phẩm thêm phong phú Nuôi trồng thủy sản thời gian qua phát triển với tốc độ nhanh, thu hiệu kinh tế - xã hội đáng kể, bước góp phần thay đổi cấu kinh tế vùng ven biển, nông thôn góp phần giải việc làm, tăng thu nhập xóa đói giảm nghèo Nuôi thủy sản nước phát triển mạnh đặc biệt hình thức nuôi thủy sản ao hồ nhỏ Đặc biệt, tôm xanh mũi nhọn để xuất tiêu thụ nước, thành phố; trung tâm dịch vụ góp phần điều chỉnh cấu canh tác vùng ruộng trũng, tăng thu nhập giá trị xuất Hình thức nuôi chủ yếu lồng bè kết hợp khai thác cá sông, hồ Hình thức tận dụng diện tích mặt nước, tạo việc tăng thêm thu nhập, góp phần ổn định đời sống người sống sông, ven hồ Nuôi thủy sản nước lợ phát triển mạnh thời gian qua Hình thức sản xuất chuyển từ tự túc sang sản xuất hàng hóa, mang lại giá trị ngoại tệ cao cho kinh tế quốc dân mang lại cho người lao động nguồn thu nhập đáng kể Những năm trở lại tôm nuôi hầu hết tỉnh ven biển nước Rất nhiều loài tôm có giá trị kinh tế cao đưa nuôi trông tôm sú, tôm he, tôm bạc thẻ, tôm nương, tôm rảo, song tôm sú phổ biển Tôm nuôi ao đầm theo mô hình khép kín, nuôi rừng rừng ngập mặn Khu vực đồng sông Cửu Long khu vực thuận lợi cho việc nuôi trồng thủy sản Nghề nuôi trồng thuỷ sản khu vực phát triển, chủ yếu dựa vào đánh bắt loài thủy sản tự nhiên SVTH : Hà Văn Thông Page GVHD:Cao Quốc Quang Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Nghề nuôi trồng thủy sản nước mặn có tiềm phát triển tốt Tuy nhiên khó khăn vốn, hạn chế công nghệ, chưa chủ động nguồn giống nuôi mà số nghề nuôi trồng thủy sản nước mặn có tiềm lớn nuôi trai lấy ngọc, nuôi cá lồng, nuôi tôm hùm, nuôi thả nhuyễn thể hai mảnh vỏ lại chưa khai thác tối đa lệ thuộc tự nhiên Bảng : Diện tích (ha ) mặt nước nuôi trồng thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004 – 2012 ĐVT : 1000 Năm 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Diện tích Tổng số 797, 867, 920,1 952,6 976,5 1018, 1052, 1044, 1066 Diện tích nước mặn , lợ Nuôi cá 556, 612, 642,3 661 683 711,4 713,8 704,5 728,5 14,3 13,1 11,2 10,1 17,2 24,4 21,6 23,2 26,5 Nuôi tôm 509, 574, 598 528,3 612,1 633,4 629,2 623,2 645 Thủy sản khác Nuôi ươm giống Diện tích nước 31,9 24,5 32,7 122,2 53,4 53,3 62,7 58 57 0,3 0,3 0,4 0,4 0,3 0,3 0 241, 232, 254, 245, 277,8 291,6 293,5 307,4 338,8 338,8 337,5 267,4 281,7 283,8 294,6 326,6 328,6 324,4 Nuôi tôm 6,6 5,5 6,4 4,9 4,6 5,4 6,9 6,9 Thủy sản khác Nuôi ươm giống 0,4 1,6 1,1 1,6 1,7 2,8 2,2 2,2 2,3 2,3 2,4 2,9 3,5 3,4 4,6 3,7 3,7 3,7 Nuôi cá 0,3 ( Nguồn : Tổng Cục Thống Kê ) 1.1.2 Đánh bắt thủy sản SVTH : Hà Văn Thông Page GVHD:Cao Quốc Quang Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Khai thác thủy sản đóng vai trò quan trọng ngành thủy sản bảo vệ an ninh chủ quyền biển Ở Việt Nam, khai thác thủy sản mang tính nhân dân rõ rệt.Nghề cá khu vực nhân dân chiếm 99% số lượng lao động 99.5% sản lượng khai thác thủy sản Tàu thuyền : giai đoạn 2004- 2012 số lượng tàu thuyền máy tăng nhanh, ngược lại tàu thuyền thủ công giảm dần Năm 2004 nước có 90.880 tàu máy thuyền máy với tổng công suất 7,442 triệu CV Năm 2012 nước có 12.502 tàu lắp máy, : • • Tàu có công suất > 90 CV Đây coi đội tàu đánh bắt xa bờ, chiếm 16 % Trong số tàu thuyền có công suất [...]... thị trường xuất khẩu chính của Việt Nam Tỉ trong kim ngạch xuất khẩu vào 3 thị trường này luôn chiếm từ 65 – 75 % tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam Nhật Bản và Mỹ là 2 thị trường chiếm thị phần lớn của xuất khẩu thủy sản Việt Nam Nhập khẩu các mặt hàng thủy sản tăng đều và ổn định qua các năm Tỉ trọng xuất khẩu thủy sản hằng năm trong tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam của 2 quốc... xu thế và dự đoán dựa vào hàm xu thế kết hợp biến động thời vụ để dự đoán kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam năm 2013 SVTH : Hà Văn Thông Page 19 GVHD:Cao Quốc Quang Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chương 2 : Vận dụng một số phương pháp thống kê phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004-2012 và dự đoán cho năm 2013 1 Đặc điểm số liệu về tình hình xuất khẩu thủy sản Việt Nam giai... tiết và đầy đủ, tạo điều kiện thuận lợi để có thể phân tích chính xác và cặn kẽ nhiều vấn đề liên quan đến tình hình xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong thời gian qua Các chỉ tiêu được sử dụng để phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản gồm: sản lượng xuất khẩu, kim ngạch xuất khẩu, cơ cấu mặt hàng xuất khẩu, cơ cấu thị trường xuất khẩu 2 2.1 Vận dụng một số phương pháp thống kê phân tích tình hình xuất. .. giá xuất khẩu từng mặt hàng và sản lượng xuất khẩu từng mặt hàng Nhằm đánh giá hiệu quả của chương trình chiến lược phát triển ngành thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004 – 2012 do bộ thủy sản xây dựng và xem xét một cách đầy đủ, chính xác về hoạt động xuất khẩu thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004 - 2012 ta dùng hệ số chỉ số phân tích biến động của giá trị kim ngạch xuất khẩu thủy sản năm 20012 so với năm. .. được coi như một hình thức bảo hộ trá hình nhằm ngăn cản hàng thủy sản của các nước đang phát triển tràn vào 2.2 Phân tích đặc điểm biến động kim ngạch xuất khẩu thủy sản Kim ngạch xuất khẩu thủy sản là một trong những chỉ tiêu quan trọng thường được dùng để đánh giá chính xác kết quả hoạt động xuất khẩu của các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản và nó còn phản ánh qui mô xuất khẩu thủy sản của một quốc gia... hại nặng nề nhất của cuộc khủng hoảng tài chính và suy thoái kinh tế hiện nay Thương mại xuất nhập khẩu của Mỹ giảm đáng kể, tuy nhiên mặt hàng xuất khẩu thủy sản của Việt Nam không hề suy giảm mà còn tăng đáng kể, đây được coi là điểm sáng trong xuất khẩu của Việt Nam Ngoài năm 2009 do ảnh hưởng của suy thoái kinh tế và vụ kiện bán phá giá kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam vào Mỹ giảm 13,17... xuất khẩu thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004-2012 Phân tích quy mô và cơ cấu xuất khẩu thủy sản Việt Nam Để đánh giá một cách đầy đủ, chính xác về hoạt động xuất khẩu thủy sản Việt Nam đòi hỏi phải tính toán phân tích được đầy đủ các chỉ tiêu trong hệ thống chỉ tiêu xuất khẩu Tuy nhiên do hạn chế về mặt số liệu và việc tính toán lại phức tạp, do vậy trong phạm vi đề tài này em chỉ tập trung vào phân tích. .. hoạt động xuất khẩu thủy sản là chỉ tiêu quy mô xuất khẩu và chỉ tiêu cơ cấu xuất khẩu 2.1.1 Phân tích quy mô xuất khẩu thủy sản Việt Nam Chỉ tiêu quy mô xuất khẩu thủy sản có thể được đánh giá theo đơn vị hiện vật và đơn vị giá trị SVTH : Hà Văn Thông Page 20 GVHD:Cao Quốc Quang - Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Theo đơn vị hiện vật sẽ đánh giá được tổng sản lượng thủy sản đã xuất khẩu trong từng năm hoặc... ngạch xuất khẩu ) cho biết tổng giá trị xuất khẩu hàng thủy sản trong giai đoạn 2004-2012 hoặc 1 năm là bao nhiêu với đơn vị tính là nghìn USD Qua việc tính chỉ tiêu quy mô xuất khẩu, nó phản ánh kết quả của toàn bộ hoạt động xuất khẩu, từ đó đánh giá được tiềm năng cũng như hiệu quả của hoạt động xuất khẩu thủy sản của ngành thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004-2012 Bảng 4: Sản lượng và kim ngạch xuất khẩu. .. vòng 10 năm trở lại đây kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang thị trường Mỹ luôn tăng Đặc biệt năm 2011 giá trị xuất khẩu có sự tăng đột biến 116% từ 860 triệu USD năm 2010 lên 1858 triệu USD vào năm 2011 1.2.3 Thị trường EU EU hiện là thị trường xuất khẩu thủy sản chiến lược của Việt Nam, 27 nước thuộc khối EU đã tiêu thụ trung bình khoảng 26 % tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam Trong ... kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam năm 2013 Kết dự đoán kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam năm 2013 theo mô hình kết hợp cộng Kết dự đoán kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam năm 2013 theo mô hình kết... đến tình hình xuất thủy sản Việt Nam thời gian qua Các tiêu sử dụng để phân tích tình hình xuất thủy sản gồm: sản lượng xuất khẩu, kim ngạch xuất khẩu, cấu mặt hàng xuất khẩu, cấu thị trường xuất. .. pháp thống kê phân tích tình hình xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn 2004-2012 Phân tích quy mô cấu xuất thủy sản Việt Nam Để đánh giá cách đầy đủ, xác hoạt động xuất thủy sản Việt Nam đòi hỏi phải