Nghiên cứu chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM VŨ THU HƯƠNG NGHIÊN CỨU CHUỖI CUNG ỨNG CÂY GIỐNG TRỒNG RỪNG SẢN XUẤT VÙNG ĐÔNG NAM BỘ LUẬN ÁN TIẾN SĨ NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM VŨ THU HƯƠNG NGHIÊN CỨU CHUỖI CUNG ỨNG CÂY GIỐNG TRỒNG RỪNG SẢN XUẤT VÙNG ĐÔNG NAM BỘ CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP MÃ SỐ: 62.62.01.15 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS NGUYỄN VĂN TUẤN TS DƯƠNG VĂN HIỂU HÀ NỘI, NĂM 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu trình bày luận án trung thực, khách quan chưa dùng bảo vệ để lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận án cảm ơn, thông tin trích dẫn luận án rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 22 tháng 02 năm 2016 Tác giả luận án Vũ Thu Hương i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận án, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy cô giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hoàn thành luận án, cho phép bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Văn Tuấn TS Dương Văn Hiểu tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho suốt trình học tập thực đề tài Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Kinh tế Nông nghiệp Chính sách, Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn - Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ trình học tập, thực đề tài hoàn thành luận án Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán viên chức sở Trường Đại học Lâm nghiệp, lãnh đạo địa phương sở sản xuất kinh doanh giống, giống lâm nghiệp vùng Đông Nam Bộ giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, động viên khuyến khích hoàn thành luận án./ Hà Nội, ngày 22 tháng 02 năm 2016 Tác giả luận án Vũ Thu Hương ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vii Danh mục bảng viii Danh mục biểu đồ x Danh mục sơ đồ xi Danh mục hình xii Trích yếu luận án xiii Thesis abstract xv PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài 1.4 Đóng góp luận án lý luận học thuật thực tiễn PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý luận chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 Vai trò chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 14 2.1.3 Đặc điểm chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 15 2.1.4 Ý nghĩa việc nghiên cứu chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 17 2.1.5 Nội dung nghiên cứu chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 18 2.1.6 Yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 26 2.2 Cơ sở thực tiễn chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 30 2.2.1 Tình hình cung ứng giống trồng rừng số quốc gia giới 30 2.2.2 Tình hình cung ứng giống trồng rừng Việt Nam 33 2.2.3 Bài học kinh nghiệm cho chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 38 PHẦN PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 3.1 41 Phương pháp tiếp cận khung phân tích iii 3.1.1 Phương pháp tiếp cận 41 3.1.2 Khung phân tích chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 42 3.2 Chọn sản phẩm điểm nghiên cứu 43 3.2.1 Chọn sản phẩm nghiên cứu 43 3.2.2 Chọn điểm nghiên cứu 44 3.2.3 Chọn mẫu nghiên cứu 47 3.3 Phương pháp thu thập xử lý thông tin 49 3.3.1 Phương pháp thu thập xử lý thông tin, số liệu thứ cấp 49 3.3.2 Phương pháp thu thập xử lý thông tin, số liệu sơ cấp 49 3.4 Phương pháp phân tích 50 3.4.1 Phương pháp thống kê mô tả 50 3.4.2 Phương pháp so sánh 51 3.4.3 Phương pháp phân tích chuỗi giá trị 51 3.4.4 Phương pháp cho điểm 51 3.5 Hệ thống tiêu phân tích 51 3.5.1 Chỉ tiêu phản ánh đặc điểm, hoạt động tác nhân 51 3.5.2 Chỉ tiêu phản ánh mức độ liên kết tác nhân 52 3.5.3 Chỉ tiêu đánh giá kết quả, hiệu sản xuất chuỗi 52 3.5.4 Chỉ tiêu đánh giá hoạt động quản lý chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 54 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 56 Dòng lưu chuyển chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 56 4.1.1 Sơ đồ chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 56 4.1.2 Dòng lưu chuyển giống trồng rừng sản xuất 57 4.2 Vị trí, đặc điểm tác nhân tham gia chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 61 4.2.1 Hộ cung ứng vật liệu giống sản xuất giống 61 4.2.2 Hộ kinh doanh vật liệu giống, giống 65 4.2.3 Cơ sở sử dụng giống 69 4.3 Hoạt động mối quan hệ tác nhân tham gia chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 70 iv 4.3.1 Hộ cung ứng vật liệu giống sản xuất giống 70 4.3.2 Hộ kinh doanh vật liệu giống, giống 74 4.3.3 Cơ sở sử dụng giống 77 4.4 Sự liên kết tác nhân chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 78 4.4.1 Liên kết tác nhân với khách hàng 78 4.4.2 Liên tác nhân với sở cung cấp 80 4.4.3 Liên kết tác nhân với bạn hàng 80 4.5 Kết quả, hiệu chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 81 4.5.1 Kết quả, hiệu chuỗi cung ứng giống dầu 81 4.5.2 Kết quả, hiệu chuỗi cung ứng giống keo lai giâm hom 88 4.5.3 So sánh kết quả, hiệu 94 4.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 102 4.6.1 Tác động thị trường 102 4.6.2 Tác động chế, sách nhà nước 105 4.6.3 Tác động phát triển khoa học công nghệ 106 4.6.4 Ảnh hưởng đầu tư công dịch vụ công 107 4.6.5 Trình độ tiếp cận hội phát triển tác nhân 108 4.6.6 Sự hài hòa việc giải quan hệ lợi ích kinh tế tác nhân 109 4.6.7 Các hoạt động quản lý 110 4.7 Đánh giá chung chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng đông nam 119 4.7.1 Những ưu điểm 119 4.7.2 Những hạn chế 120 PHẦN MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHUỖI CUNG ỨNG CÂY GIỐNG TRỒNG RỪNG SẢN XUẤT VÙNG ĐÔNG NAM BỘ 5.1 Nhu cầu, định hướng mục tiêu phát triển chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 5.1.1 123 123 Nhu cầu sử dụng giống trồng rừng sản xuất Việt Nam vùng Đông Nam Bộ 123 v 5.1.2 Định hướng phát triển chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 5.1.3 125 Mục tiêu chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 5.2 126 Một số giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 128 5.2.1 Giải pháp cho hộ cung ứng vật liệu giống sản xuất giống 128 5.2.2 Giải pháp cho hộ kinh doanh vật liệu giống giống 134 5.2.3 Giải pháp cho sở sử dụng giống 135 5.2.4 Giải pháp cho quan quản lý nhà nước quan nghiên cứu, đào tạo 137 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 147 6.1 Kết luận 147 6.2 Kiến nghị 149 Danh mục công trình công bố liên quan đến luận án 150 Tài liệu tham khảo 151 Phụ lục 157 vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT 3PAD ASIAN CPSX DGRRL ĐVT EU FAO FIO FORDA FORRU GTZ KHCN HQTC NCKH NN & PTNT PRA RFD SXKD THCS THPT TNHH TP USA Dự án Quan hệ đối tác người nghèo phát triển nông lâm nghiệp Association of Southeast Asian Nations (Hiệp hội Quốc gia Đông Nam Á) Chi phí sản xuất Directorate General of Social Forestry and Land Rehabilitation (Tổng cục Lâm nghiệp Xã hội phục hồi đất rừng) Đơn vị tính European Union (Liên minh Châu âu) Food and Agriculture Organization (Tổ chức Lương - Nông liên hợp quốc) Forest Industry Organization (Tổ chức công nghiệp rừng) Forestry Research and Development Agency (Cơ quan nghiên cứu phát triển lâm nghiệp) Forest Restoration and Research Unit (Cơ quan nghiên cứu phục hồi rừng) Deutsche Gesellschaft fuer Technische Zusammenarbeit (Tổ chức Hợp tác Kỹ thuật Đức) Khoa học công nghệ Hiệu tài Nghiên cứu khoa học Nông nghiệp phát triển nông thôn Participatory Rural Appraisal (Đánh giá nông thôn có tham gia cộng đồng) Royal Thai Forest Department (Cục Lâm nghiệp Hoàng gia Thái Lan) Sản xuất kinh doanh Trung học sở Trung học phổ thông Trách nhiệm hữu hạn Thành phố United States of America (Hợp chủng quốc Hoa Kỳ) vii DANH MỤC CÁC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Danh mục loài ưu tiên cho trồng rừng sản xuất (cây lấy gỗ) 34 2.2 Cơ cấu loài trồng rừng sản xuất tỉnh 35 3.1 Cơ cấu sử dụng đất tỉnh miền Đông Nam Bộ 45 3.2 Dân số nông thôn tỉnh miền Đông Nam Bộ 45 3.3 Số lượng mẫu sử dụng nghiên cứu chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 48 4.1 Một số thông tin chủ yếu hộ cung cấp vật liệu giống 62 4.2 Một số thông tin chủ yếu hộ sản xuất giống trồng rừng sản xuất 64 4.3 Một số thông tin chủ yếu hộ bán buôn vật liệu giống 66 4.4 Một số thông tin chủ yếu hộ bán buôn giống trồng rừng sản xuất 67 4.5 Một số thông tin chủ yếu sở trồng rừng sản xuất 69 4.6 Phương thức kinh doanh hộ bán buôn giống 75 4.7 Mối quan hệ với khách hàng tỉ trọng sản phẩm tiêu thụ thông qua mức độ thân thiết với khách hàng 4.8 79 Sự tương trợ tác nhân với khách hàng chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 4.9 79 Mối quan hệ với sở cung cấp tỉ lệ sản phẩm mua thông qua mối quan hệ 80 4.10 Mức độ hợp tác tác nhân bạn hàng 81 4.11 Kết quả, hiệu hộ bán buôn vật liệu giống, giống chuỗi cung ứng giống dầu 4.12 84 Chi phí phân phối thu nhập tác nhân chuỗi cung ứng giống dầu 4.13 85 So sánh lượng sản phẩm cung ứng giá trị bán thành phẩm kênh cung ứng dầu 4.14 87 Kết quả, hiệu hộ bán buôn vật liệu giống, giống chuỗi cung ứng giống keo lai giâm hom 4.15 90 Chi phí phân phối thu nhập tác nhân chuỗi cung ứng giống keo lai giâm hom 92 viii • Dịch vụ cung cấp vật tư phục vụ sản xuất giống nay? □ Dồi □ Đáp ứng nhu cầu □ Thiếu • Dịch vụ vận chuyển giống nay? □ Rất thuận lợi □ Thuận lợi □ Khó khăn • Sự tương trợ lẫn sở cung ứng giống vườn ươm, nay? □ Tốt □ Bình thường □ Chưa tốt • Sự tương trợ lẫn vườn ươm với (bạn hàng), nay? □ Tốt □ Bình thường □ Chưa tốt • Chính sách nhà nước quản lý giống, nay? □ Triển khai tốt □ Triển khai chưa giám sát □ Chưa triển khai • Quy trình xác nhận nguồn gốc giống, nay? □ Rất thuận lợi □ Thuận lợi □ Chưa thuận lợi, vì… • Những quy định kê khai, báo cáo tình hình sản xuất, nay? □ Rất dễ thực □ Dễ thực □ Khó thực hiện, vì… • Giấy phép SXKD có ảnh hưởng đến sản lượng tiêu thụ đơn vị? □ Ảnh hưởng nhiều □ Ảnh hưởng □ Không ảnh hưởng • Giấy CN nguồn gốc giống có ảnh hưởng đến sản lượng tiêu thụ đơn vị? □ Ảnh hưởng nhiều □ Ảnh hưởng □ Không ảnh hưởng 27 Cơ sở hạ tầng nơi Anh/Chị kinh doanh: Hệ thống giao thông: □ Rất thuận lợi □ Thuận lợi □ Không thuận lợi Hệ thống điện: □ Rất thuận lợi □ Thuận lợi □ Không thuận lợi 28 Những yếu tố sau làm ảnh hưởng đến hoạt động SXKD Anh/Chị Ảnh hưởng lớn chọn cột (1), ảnh hưởng lớn thứ hai chọn cột (2), … TT Yếu tố Thiếu vốn sản xuất Khó xác định mã hiệu, NG giống Thuốc Bảo vệ thực vật giả Giá vật tư không ổn định Giá nhân công cao Giá đầu không ổn định Công nghệ sản xuất phức tạp Thời gian vận chuyển dài Thiếu thông tin thị trường 10 Lợi ích không người sản xuất người bán buôn 11 ………… 29 Anh/Chị có dự định sản xuất tiêu thụ giống trồng rừng sản xuất thời gian tới không? □ Không Vì:……………………………………………………… 184 □ Có Vì: ………………………………………………………………… Nếu Có, thì: Tăng diện tích vườn ươm thêm : ……….m2 Thay đổi/thêm khách hàng tỉnh: ………………… Dự định khác ………………………………………… 30 Những đề xuất Anh/Chị để việc SXKD giống hiệu hơn: □ Nhu cầu trồng rừng hàng năm địa □ Cần tương trợ giá cả, thông tin phương cần công bố sở bán vật liệu giống sở sản xuất giống □ Có tổ chức quản lý lâm nghiệp huyện □ Các thủ tục SXKD giống thực huyện □ …… 185 Tháng … năm 201 PHIẾU ĐIỀU TRA CƠ SỞ KINH DOANH VẬT LIỆU GIỐNG/CÂY GIỐNG TR.RỪNG SX □ Bán buôn □ Bán lẻ Tài liệu phục vụ cho công tác nghiên cứu, không dùng cho mục đích khác A Thông tin chung Họ tên chủ sở: ………………………….Tuổi:………Giới tính: Nam; Nữ Địa chỉ: ……………Huyện/quận…………………Tỉnh/TP………… Điện thoại:………………………………………………………… Số năm kinh doanh:………năm Trình độ chuyên môn: □ Sau đại học □ Đại học □ Cao đẳng □ Trung cấp □ Khác Hình thức tổ chức kinh doanh: □ Tư nhân □ Hợp tác xã □ Hộ gia đình □ Khác (………….) Tổng diện tích đất sử dụng cho kinh doanh Dầu là: ……… m2 Keo lai giâm hom là:……….m2 Số lao động sở sản xuất: ……… người Trong đó: + Số lao động có chuyên môn lâm nghiệp …… người + Số lao động gia đình: ……… người + Tỉ lệ lao động tham gia KD dầu keo lai giâm hom là:… % Đơn vị có đăng ký sản xuất kinh doanh: □ Có □ Không B Tình hình kinh doanh Thời gian mua, bán dầu/keo lai tháng …….,kết thúc vào tháng … hàng năm Thời gian giống/cây giống lưu lại sở Anh/Chị trung bình bao lâu: ……tháng …….ngày (tính từ lúc mua đến bàn giao cho khách hàng) Trong đó: Nhanh …… tháng … ngày Lâu …… tháng … ngày Cách thức mua, bán: □ Mua để vườn nhà sau xuất bán vườn (khoảng ……….%) □ Làm trung gian hưởng tiền hoa hồng (khoảng ……….%) □ Mua chở đến tận nơi giao cho người mua (khoảng ……….%) Khi mua giống, Anh/Chị có yêu cầu cung cấp giấy chứng nhận nguồn gốc giống không? □ Không □ Có, khoảng ………% số hợp đồng Khi bán khách hàng có yêu cầu cung cấp giấy chứng nhận nguồn gốc giống không? □ Không □ Có, ………% khách hàng có yêu cầu 186 Số lượng, giá nguồn mua: Số lượng Mua người sản xuất tiêu thụ Loại hàng năm, Đơn giá Tỉ lệ % (đồng/cây) ĐVT Mua bán buôn Tỉ lệ % Đơn giá (đồng/cây) Lượng giống/cây giống tồn cuối năm Dầu Keo lai giâm hom + Loại Dầu: □ Dầu rái □ Dầu song nàng □ …… □ …… + Mã hiệu Keo lai: □ BV10 □ BV32 □ BV33 □ …… □ … □ TB03 □ TB06 □ TB12 □ …… □ …… Chi phí khác cho việc mua, bán loại giống/cây giống (bình quân năm): - Chi phí chăm sóc ………………… triệu đồng - Chi phí khấu hao TSCĐ …………….triệu đồng - Chi phí vận chuyển ……………….triệu đồng - Chi phí quảng cáo, tiếp thị ……………… triệu đồng - Chi phí khác …………………triệu đồng Thông thường bán loài lo khâu vận chuyển: □ Cơ sở Anh/Chị, chiếm …….% số lượng hợp đồng □ Người mua, chiếm ……% số lượng hợp đồng Thời gian vận chuyển hạt giống: Trung bình:…… ngày Nhanh nhất:…….ngày Lâu ……ngày Phương tiện vận chuyển: □ Ô tô nhà □ Ô tô thuê □ ……… Khối lượng vận chuyển trung bình 01 lần: ………… Sở NN & PTNT hay địa phương khen thưởng hay xử phạt sở lần nào? Khen thưởng Xử phạt □ Chưa □ Chưa □ Có, ……… lần □ Có, ……… lần Lý do: Lý do: …………………………………… ………………………………… 10.Anh/chị gặp rắc rối mua hay bán loại giống chưa? □ Chưa □ Có, cụ thể: + Anh/Chị trả lại sản phẩm; Anh/Chị đặt hàng bỏ; … Cách giải quyết: …………………………… + Khách hàng đòi trả lại sản phẩm; Khách đặt hàng bỏ; … Cách giải quyết: …………………………… C Thông tin chuỗi cung ứng 11.Nhu cầu giống loài lấy từ đâu: □ Internet □ Bạn hàng □ …………… 187 □ Các vườn ươm □ Đơn vị trồng rừng □ …………… 12.Căn để xác định giá bán: □ Theo giá mua □ Theo mức đầu tư thân □ Theo thỏa thuận với người mua □ Theo thị trường □ Theo kinh nghiệm □ Theo giá năm trước □ Khác Cụ thể: ………………………………………………… 13.Đối tượng mua loại giống trên: □ Doanh nghiệp Nhà nước, … %□ HTX, … % □ Cơ quan ngh.cứu, % □ Doanh nghiệp tư nhân, ….%□ Cá nhân, hộ gia đình, … % □ …, … % 14.Địa phương mua loại giống trên: □ Miền Đông, … % □ Miền Bắc, …….% □ Miền Tây, … % □ Miền Trung, … % □ ………,.….% □ …………, ….% 15.Phương thức bán loài trên: □ Bán trực tiếp cho người trồng rừng (khoảng … %) □ Bán cho trung gian bán buôn khác (khoảng … %) □ Bán cho trung gian bán lẻ (khoảng … %) Giá bán: Loại giống ĐVT Bán cho trồng rừng Dầu đ/cây Tràm lai giâm hom đ/cây 16.Hình thức tiêu thụ, toán tiền hàng: Bán cho bán lẻ Hình thức tiêu thụ Bán Tỉ lệ Bán Tỉ lệ rủi ro hàng đặt Thỏa Không hàng Hợp trực qua điện tiền nợ khó Đối tượng thuận hợp đồng thoại tiếp trước đòi miệng đồng (%) (%) (%) (%) văn Bán trực tiếp cho CS trồng rừng □ □ □ Bán cho trung gian bán buôn khác □ □ □ Bán cho trung gian bán lẻ □ □ □ 17.Quan hệ với sở cung cấp vật liệu giống Rất quen chiếm………%, ……% vật liệu giống Quen …… %, ……% vật liệu giống Không quen biết …….… %, ……% vật liệu giống 18.Quan hệ với sở cung cấp giống Rất quen chiếm………%, ……% vật liệu giống Quen …… %, ……% vật liệu giống Không quen biết …….… %, ……% vật liệu giống 19.Quan hệ với khách hàng mua loại giống trên: Khách quen chiếm………% khách hàng, tiêu thụ ……% SP Khách không thường xuyên …… %, tiêu thụ ……% SP Khách không quen biết …… %, tiêu thụ ……% SP 188 20.Anh/Chị có chia sẻ rủi ro với sở trồng rừng hay không (tỉ lệ sống thấp, sâu bệnh, thời tiết xấu, …) □ Không □ Có, cách chia sẻ (giảm giá, bồi thường,…):………………………… 21 Anh/Chị có hài lòng với giống sản xuất Đông Nam Bộ hay không: □ Rất hài lòng □ Bình thường □ Hoàn toàn không hài lòng □ Hài lòng □ Không hài lòng 22 Anh/Chị hài lòng giống vùng Đông Nam Bộ vì: □ Tỉ lệ sống cao □ Giá hợp lý □ Sinh trưởng, phát triển tốt □ …… 23 Anh/Chị không hài lòng giống vùng Đông Nam Bộ vì: □ Tỉ lệ sống thấp □ Giá cao □ Sinh trưởng, phát triển □ …… 24.Mức độ trao đổi thông tin (giá cả, số lượng, chất lượng SP) với đối tác: Thường Thỉnh Rất Không Đối tượng xuyên thoảng Cơ sở sản xuất giống □ □ □ □ Cơ sở tiêu thụ khác (bạn hàng) □ □ □ □ Cơ sở trồng rừng □ □ □ □ 25.Hợp tác với bạn hàng: - Nội dung hợp tác: □ Mua vật liệu giống □ Mua giống □ … □ …… - Mức độ hợp tác: □ Thường xuyên □ Không thường xuyên □ Không 26.Đánh giá Anh/Chị số yếu tố: • Nguồn cung cấp giống dầu, keo lai giâm hom nay? □ Dồi □ Đáp ứng nhu cầu □ Thiếu • Dịch vụ vận chuyển giống nay? □ Rất thuận lợi □ Thuận lợi □ Khó khăn • Sự tương trợ lẫn vườn ươm sở buôn bán trung gian, nay? □ Tốt □ Bình thường □ Chưa tốt • Sự tương trợ lẫn sở buôn bán trung gian (bạn hàng)? □ Tốt □ Bình thường □ Chưa tốt • Giấy phép SXKD có ảnh hưởng đến sản lượng tiêu thụ đơn vị? □ Ảnh hưởng nhiều □ Ảnh hưởng □ Không ảnh hưởng • Giấy CN nguồn gốc giống có ảnh hưởng đến sản lượng tiêu thụ đơn vị? □ Ảnh hưởng nhiều □ Ảnh hưởng □ Không ảnh hưởng 27.Cơ sở hạ tầng nơi Anh/Chị kinh doanh: Hệ thống giao thông: □ Rất thuận lợi □ Thuận lợi □ Không thuận lợi 189 Hệ thống điện: □ Rất thuận lợi □ Thuận lợi □ Không thuận lợi 28.Những yếu tố sau làm ảnh hưởng đến hoạt động SXKD Anh/Chị? ảnh hưởng lớn chọn cột (1), ảnh hưởng lớn thứ hai chọn cột (2), … Yếu tố TT Thiếu vốn sản xuất Khó xác định mã hiệu, nguồn gốc giống Giá đầu không ổn định Thời gian vận chuyển dài Thông tin đối tác không xác 29.Anh/Chị có dự định tiêu thụ giống trồng rừng SX thời gian tới không? □ Không Vì:……………………………………………………………… □ Có Vì: ………………………………………………………………… Nếu Có, thì: Tăng diện tích vườn ươm thêm : ……….m2 Thay đổi/thêm khách hàng tỉnh: ………………… Dự định khác ………………………………………… 30.Những đề xuất Anh/Chị để việc SXKD giống hiệu hơn: □ Nhu cầu trồng rừng hàng năm địa □ Cần tương trợ giá cả, thông tin phương cần công bố sở sở sản xuất giống người tiêu thụ □ Có tổ chức quản lý lâm nghiệp huyện □ …… □ Các thủ tục SXKD giống thực huyện □ …… □ Cần tổ chức hiệp hội sản xuất giống □ …… 190 Tháng … năm 201 PHIẾU ĐIỀU TRA CƠ SỞ TRỒNG RỪNG SẢN XUẤT (Những cá nhân, đơn vị sử dụng giống vùng Đông Nam Bộ để trồng rừng sản xuất) Tài liệu phục vụ cho công tác nghiên cứu, không dùng cho mục đích khác A Tình hình chung Tên sở trồng rừng: ……… ………………………………………………… Địa chỉ: ………………………Huyện/quận……………………Tỉnh/TP………… Điện thoại:………………… …………………………………………………… Họ tên chủ sở: ……………………………….Tuổi:………Giới tính: Nam; Nữ Số năm kinh nghiệm trồng rừng:………năm Trình độ chuyên môn chủ sở: □ Sau đại học □ Đại học □ Cao đẳng □ Trung cấp □ Khác Hình thức tổ chức sản xuất: □ Doanh nghiệp nhà nước □ Hợp tác xã □ Doanh nghiệp tư nhân □ Khác (………….) □ Hộ gia đình Tổng diện tích đất trồng rừng sản xuất hàng năm: ………… , Trong đó: + Diện tích trồng dầu …… + Diện tích trồng keo lai giâm hom: ….……ha Số lao động sở: ……….người Trong đó: + Số lao động có chuyên môn lâm nghiệp …… người + Số lao động gia đình: ……….người + Tỉ lệ lao động tham gia trồng Dầu Keo lai giâm hom là:… % B Tình hình trồng rừng Thời gian trồng rừng SX: Bắt đầu từ tháng kết thúc vào tháng… hàng năm Anh/Chị tổ chức trồng rừng thủ công hay giới? □ Thủ công □ Cơ giới Nguồn gốc loại giống trên: □ Mua trực tiếp vườn ươm (khoảng ………%) □ Mua người bán buôn (khoảng ………%) □ Mua người bán lẻ (khoảng ………%) □ Tự sản xuất (khoảng ………%) Giá mua: Mua Mua Mua Giá thành Loại giống ĐVT vườn ươm bán buôn bán lẻ tự sản xuất Dầu đ/cây Tràm lai giâm hom đ/cây Khi mua loại giống Anh/Chị có yêu cầu cung cấp hóa đơn? □ Có , khoảng …… % số lần □ Không, lí do…………………………………………………………… Khi mua loại giống Anh/Chị có yêu cầu cung cấp giấy 191 chứng nhận nguồn gốc giống không? □ Có khoảng …… % số lần □ Không, lí do…………………………………………………………… Hàng năm Anh/Chị có phải báo cáo tình tình hình kết sử dụng để trồng rừng cho Sở NN & PTNT chi cục Lâm nghiệp không? □ Không □ Có, vào tháng …….…hàng năm Loài giống thường mua: Loại ĐVT Số lượng mua hàng năm Dầu Cây Keo lai giâm hom Cây + Loại Dầu: □ Dầu rái □ Dầu song nàng □ …… □ …… + Mã hiệu Keo lai: □ BV10 □ BV32 □ BV33 □ …… □ … □ TB03 □ TB06 □ TB12 □ …… □ …… Khi mua loài lo khâu vận chuyển: □ Người bán, chiếm …… % hợp đồng □ Anh/Chị, chiếm ……% Nếu Anh/Chị lo khâu vận chuyển thì: Chi phí vận chuyển …………đ/cây …… …….triệu đồng/năm Thời gian vận chuyển hạt giống: Trung bình:…… ngày Nhanh nhất:…….ngày Lâu ……ngày Phương tiện vận chuyển: □ Ô tô nhà □ Ô tô thuê □ ……… Khối lượng vận chuyển trung bình 01 lần: ………… Chi phí khác cho việc mua loài giống trên: - Chi phí môi giới …………đ/cây …… …….triệu đồng/năm - Chi phí khác …………đ/cây …… …….triệu đồng/năm 10.Anh/chị gặp rắc rối mua chưa? □ Chưa □ Có, cụ thể: Vườn ươm giao sản phẩm không quy cách; Vườn ươm giao không đủ số lượng; Vườn ươm tự hủy hợp đồng; … Cách giải quyết: …………………………… C Thông tin chuỗi cung ứng 11.Nhu cầu gỗ loài kinh doanh lấy từ đâu: □ Internet □ Người bán buôn giống □ Chủ trương địa phương □ Các vườn ươm □ Đơn vị trồng rừng khác □ …………… 12.Anh/Chị mua loài giống địa phương nào? □ Miền Đông, … % □ Miền Tây, … % □ Miền Bắc, …….% □ Miền Trung, … % 192 □ ……,.….% □ ………, ….% 13.Hình thức toán tiền hàng: Đối tượng Hình thức tiêu thụ Hợp đồng Hợp đồng Không miệng văn hợp đồng Tỉ lệ đặt tiền trước (%) Mua trực tiếp từ vườn ươm □ □ □ Mua từ người bán buôn □ □ □ Mua từ người bán lẻ □ □ □ 14.Quan hệ với sở sản xuất giống Rất quen chiếm………%, ……% vật liệu giống Quen …… %, ……% vật liệu giống Không quen biết …….… %, ……% vật liệu giống 15.Quan hệ với sở bán buôn giống Rất quen chiếm………%, ……% vật liệu giống Quen …… %, ……% vật liệu giống Không quen biết …….… %, ……% vật liệu giống 16.Quan hệ với người bán: Trong 01 năm, thường mua khách quen:… … Mối quen thường chiếm…….…% Ngoài ra, Mối không thường xuyên ……….%, Mối không quen biết ……….% 17.Anh/Chị có người bán chia sẻ rủi ro? (tỉ lệ sống thấp, sâu bệnh, thời tiết xấu, …) □ Không □ Có, khoảng ……%, cách chia sẻ (giảm giá, bồi thường,…):………… 18 Phương thức trao đổi thông tin, giao dịch với người bán: □ Gặp mặt trực tiếp Để: xem cây, toán, … □ Qua điện thoại Để: thăm dò, đặt hàng, … 19.Mức độ trao đổi thông tin (giá cả, số lượng, chất lượng SP) với đối tác: Thường xuyên Thỉnh thoảng Rất Không Đối tượng Cơ sở ươm giống □ □ □ □ Người bán buôn □ □ □ □ Người bán lẻ □ □ □ □ Cơ sở trồng rừng khác □ □ □ □ 20.Hợp tác với bạn hàng: □ Chung xe vận chuyển - Nội dung hợp tác: □ Mua giống □ … □ …… - Mức độ hợp tác: □ Thường xuyên □ Không thường xuyên □ Không 21.Đánh giá Anh/Chị số yếu tố: • Nguồn cung cấp giống dầu, keo lai giâm hom nay? 193 □ Dồi □ Đáp ứng nhu cầu □ Thiếu • Dịch vụ vận chuyển giống nay? □ Rất thuận lợi □ Thuận lợi □ Khó khăn • Sự tương trợ lẫn vườn ươm sở trồng rừng, nay? □ Tốt □ Bình thường □ Chưa tốt • Sự tương trợ lẫn sở trồng rừng với nhau, nay? □ Tốt □ Bình thường □ Chưa tốt • Chính sách nhà nước quản lý giống, nay? □ Triển khai tốt □ Triển khai chưa giám sát □ Chưa triển khai • Quy trình xác nhận nguồn gốc giống, nay? □ Rất thuận lợi □ Thuận lợi □ Chưa thuận lợi, vì… • Những quy định kê khai, báo cáo tình hình sản xuất, nay? □ Rất dễ thực □ Dễ thực □ Khó thực hiện, vì… • Giấy CN nguồn gốc giống có ảnh hưởng đến số lượng mua đơn vị? □ Ảnh hưởng nhiều □ Ảnh hưởng □ Không ảnh hưởng 22.Những yếu tố sau làm ảnh hưởng đến hoạt động SXKD Anh/Chị? ảnh hưởng lớn chọn cột (1), ảnh hưởng lớn thứ hai chọn cột (2), … TT Yếu tố Thiếu vốn sản xuất Khó xác định mã hiệu, NG giống Giá giống không ổn định Thiếu thông tin thị trường ………… 23.Trong thời gian tới Anh/Chị có dự định trồng rừng sản xuất không? □ Không Vì:……………………………………………………………… □ Có Nếu Có, thì: Trồng thêm rừng: ……….ha Mua giống tỉnh khác: ………………… Dự định khác ………………………….……… 24.Những đề xuất Anh/Chị để hoạt động trồng rừng hiệu hơn: □ Cần tương trợ giá cả, thông □ Nhu cầu trồng rừng hàng năm địa phương cần công bố tin sở sản xuất giống sở trồng rừng □ Có tổ chức quản lý lâm nghiệp huyện □ Cần tổ chức hiệp hội sản xuất giống □ Các thủ tục SXKD thực huyện □ …… □ …… □ Cần tổ chức công ty cổ phần trồng rừng 194 PHIẾU ĐIỀU TRA Tháng … năm 201 CƠ QUAN QUẢN LÝ ĐỊA PHƯƠNG (Cán Sở NN & PTNT, phòng Lâm nghiệp phòng Kinh tế, …) Tài liệu phục vụ cho công tác nghiên cứu, không dùng cho mục đích khác A Thông tin chung Tên quan quản lý địa phương:………………………………………… Địa chỉ: …………………Huyện/quận………………Tỉnh/TP………… Điện thoại:…………………………………………………………… Họ tên người quản lý: ………………………….Tuổi:………Giới tính: Nam; Nữ Số cán có trình độ chuyên môn lâm nghiệp/lâm sinh: …… người B Tình hình quản lý lâm nghiệp Cây giống lâm nghiệp dùng cho trồng rừng sản xuất địa bàn, chủ yếu loài nào? (đánh số thứ tự 1, 2, 3,… cho loài sản xuất đại trà Lấy loài) □ Keo lai giâm hom □ Sao □ ……………… □ Keo lai nuôi cấy mô □ Dầu □ ……………… □ Bạch đàn nuôi cấy mô □ Thông □ ……………… Số lượng đơn vị tham gia sản xuất giống lâm nghiệp địa phương ? Số đơn vị hộ gia đình sản xuất hạt giống:……… Số đơn vị hộ gia đình sản xuất hom giống:……… Số đơn vị hộ gia đình sản xuất nuôi cấy mô:……… Số đơn vị hộ gia đình sản xuất con:……… Số đơn vị hộ gia đình ………………………… Cơ quan Anh/Chị có văn hướng dẫn người dân SXKD hạt giống/hom giống/cây mạ hay vườn ươm không? □ Không □ Có Nếu Có: TT Tên văn Năm ban hành Trước thu hái hạt giống loài nêu trên, sở SXKD có thông báo kế hoạch thu hái với Sở NN &PTNT Chi cục lâm nghiệp không? □ Không □ Có, ….….% số sở báo cáo, tháng …… hàng năm Trước nhân hom giống/cây mạ loài nêu trên, sở có thông báo kế hoạch sản xuất hom giống/cây mạ với Sở NN &PTNT Chi cục lâm nghiệp không? □ Không □ Có, ….….% số sở báo cáo, tháng …… hàng năm 195 Trước sản xuất loài nêu trên, sở có thông báo kế hoạch sản xuất với Sở NN &PTNT Chi cục lâm nghiệp không? □ Không □ Có, ….….% số sở báo cáo, tháng …… hàng năm Trước xuất loài nêu trên, sở SXKD có thông báo kết sản xuất với Sở NN &PTNT Chi cục lâm nghiệp không? □ Không □ Có, ….….% số sở báo cáo, tháng … đến… hàng năm Hàng năm đơn vị trồng rừng có Báo cáo tình tình hình kết sử dụng loài nêu cho Sở NN & PTNT Chi cục Lâm nghiệp? □ Không □ Có, ….….% số sở báo cáo, tháng … đến… hàng năm Theo Anh/Chị số sở đăng ký SXKD hạt giống, giống loài nêu chiếm … …% số thực tế SXKD? 10.Trung bình hàng năm Sở NN & PTNT thường cấp chứng giống TT Tên chứng Số lượng chứng cấp hàng năm Chứng cho lô hạt giống Chứng cho vườn giống Chứng cho rừng giống Chứng cho vườn đầu dòng Chứng cho lô ……………………………… 11.Địa phương có quy hoạch cho nghề SXKD giống lâm nghiệp không? □ Chưa có □ Có, năm…… Nếu Có huyện quy hoạch: ………………………………………… 12.Hàng năm địa phương có tiến hành kiểm tra trường sản xuất hạt giống, hom giống, giống lâm nghiệp không? □ Không □ Có, năm ………… lần 13.Địa phương tiến hành khen thưởng hay xử phạt thành tích hay vi phạm quản lý giống lâm nghiệp chưa? □ Chưa □ Có Nếu Có: Số vụ khen Số vụ xử phạt TT Lý khen thưởng/xử phạt thưởng hàng hàng năm năm ……………………………… ……………………………… ……………………………… ……………………………… ……………………………… ……………………………… 196 14.Theo Anh/Chị khó khăn lớn quản lý việc SXKD giống lâm nghiệp gì? □ Thiếu quy hoạch □ Thiếu văn h.dẫn □ …………… □ Thiếu chuyên môn lâm □ …………… □ …………… nghiệp □ Thiếu chế tài xử lý □ …………… □ …………… 15.Theo Anh/Chị, địa phương cần làm để hỗ trợ sở SXKD giống lâm nghiệp phát triển so với nay? □ Công bố công khai nhu cầu trồng rừng □ Cần tương trợ giá cả, thông tin hàng năm địa phương sở bán vật liệu giống sở sản xuất giống □ Tổ chức quản lý lâm nghiệp huyện □ Cần tương trợ giá cả, thông tin □ Các thủ tục SXKD giống thực sở sản xuất giống sở trồng rừng huyện □ Cần tổ chức hiệp hội sản xuất giống □ …… □ ……… □ …… 197 Tháng … năm 201 PHIẾU ĐIỀU TRA CHI PHÍ SẢN XUẤT CÂY GIỐNG TRỒNG RỪNG SẢN XUẤT A Thông tin chung Tên sở sản xuất: ……… ……………………………………………… Địa chỉ: ………………………Huyện/quận………………Tỉnh/TP………… B Chi phí sản xuất giống năm Loài Dầu Đơn giá Tỉ lệ hao Tương ứng với TT Chi phí ĐVT số (đồng) hụt (%) Kg Chi phí mua hạt Chi phí ươm + Bịch ni lon Kg + Đất đóng bịch m3 + Phân, thuốc Năm + Công đóng bịch Bịch + Công chăm sóc Năm Triệu + Chi phí khấu hao MMTB, trại đồng + Chi phí bốc + Chi phí vận chuyển + Khác (tiền thuê đất, lãi vay, quản lý, giao dịch, quảng cáo,…) Cây Cây Năm Loài Keo lai giâm hom TT Chi phí ĐVT Chi phí mua hom Chi phí sản xuất hom Chi phí ươm + Bịch ni lon + Đất đóng bịch + Phân, thuốc + Công đóng bịch + Công chăm sóc + Chi phí khấu hao MMTB, trại + Chi phí bốc + Chi phí vận chuyển + Khác (tiền thuê đất, lãi vay, quản Hom Hom lý, giao dịch, quảng cáo,…) Kg m3 Năm Bịch Năm Triệu đồng Cây Cây Năm 198 Đơn giá (đồng) Tỉ lệ hao hụt (%) Tương ứng với số [...]... vô tính 16 2.6 Chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất giản đơn 18 2.7 Tổ chức chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất 19 2.8 Luồng vật chất trong chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất 19 3.1 Khung phân tích chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 42 4.1 Chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 56 4.2 Dòng lưu chuyển cây giống dầu 57 4.3 Sự... phải quản lý theo chuỗi ii) Thực trạng chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ cho thấy: chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất gồm hộ cung ứng vật liệu giống, hộ bán buôn vật liệu giống, hộ sản xuất cây giống, hộ bán buôn cây giống, cơ sở sử dụng cây giống; chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất có 4 kênh cung ứng cơ bản, kênh 1 và 3 cung ứng cây giống trực tiếp cho... vùng Đông Nam Bộ ra sao? - Những yếu tố nào ảnh hưởng đến hoạt động của chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ? - Ưu điểm và hạn chế của chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ là gì? - Giải pháp nào hoàn thiện chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ? 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Đánh giá thực trạng chuỗi cung ứng cây giống. .. ảnh hưởng đến hoạt động của chuỗi cung ứng cây giống 3 trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ - Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 1.3 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu là chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ, bao gồm: cấu trúc của chuỗi, vị trí, đặc điểm, hoạt... vững chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất 2.1.5 Nội dung nghiên cứu chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất 2.1.5.1 Dòng lưu chuyển của chuỗi Giống các chuỗi cung ứng khác, chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất giản đơn bao gồm 3 tác nhân cơ bản là nhà cung cấp nguyên vật liệu, nhà sản xuất và khách hàng (Nguyễn Xuân Liệu, 2007a, 2007b, 2007c) Nguyên vật liệu chính dùng trong sản xuất. .. các cơ quan nghiên cứu, đào tạo Như vậy, chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất là sự chuyển hóa liên tiếp của luồng vật chất để biến vật liệu giống thành cây giống trồng rừng sản xuất và chuyển đến người tiêu dùng cuối cùng để trồng rừng Chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ gồm 4 kênh cung ứng cơ bản với 5 tác nhân chính Mua cây giống của kênh cung ứng 1 và kênh 3 giá... cây giống và được chuyển cho khách hàng làm nguyên liệu chính cho trồng rừng Do vậy, có thể phát biểu Chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất là sự chuyển hóa liên tiếp của luồng vật chất để biến vật liệu giống thành cây giống trồng rừng sản xuất và chuyển đến người tiêu dùng cuối cùng để trồng rừng 2.1.2 Vai trò của chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất Chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng. .. rừng trồng sản xuất (rừng trồng kinh tế) là rừng được trồng để sản xuất gỗ và các loại lâm sản khác, là nơi tiêu thụ sản phẩm của chuỗi cung ứng cây giống lâm nghiệp 2.1.1.3 Cây giống trồng rừng sản xuất Cây giống là nguyên vật liệu chính trong trồng rừng sản xuất Cây giống trồng rừng sản xuất thường là loài cây phát triển nhanh, cho gỗ, lâm sản ngoài gỗ phục vụ cho mục đích kinh tế Loài cây lấy gỗ... xuất, cây giống trồng rừng sản xuất, chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất Góp phần cung cấp cơ sở lý luận cho các nghiên cứu có liên quan - Đánh giá thực trạng chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ theo nhóm tác nhân có cùng chức năng Giúp cung cấp một phương pháp đánh giá, khác với các nghiên cứu trước đây là thường đánh giá theo từng tác nhân tham gia trong chuỗi -... quản lý chuỗi cung ứng cây giống trồng rừng sản xuất, quản lý giống cây trong trồng rừng 5 PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG CÂY GIỐNG TRỒNG RỪNG SẢN XUẤT 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.1.1 Chuỗi cung ứng a) Quan điểm về chuỗi cung ứng Nói về chuỗi cung ứng, có rất nhiều phát biểu, mỗi phát biểu lại có hướng tiếp cận khác nhau Theo Ganeshan and Harrison (1995), chuỗi cung ứng là ... đến rừng trồng sản xuất, giống trồng rừng sản xuất, chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất đưa khái niệm rừng trồng sản xuất, giống trồng rừng sản xuất, chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất. .. chất chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất 19 3.1 Khung phân tích chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 42 4.1 Chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 56... triển chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 5.1.3 125 Mục tiêu chuỗi cung ứng giống trồng rừng sản xuất vùng Đông Nam Bộ 5.2 126 Một số giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng giống