Kỹ Thuật Chăn Nuôi Và Trị Bệnh Cho Lợn

Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ TRUNG TM GIO DC THNG XUYấN V DY NGH HUYN B THC CHNG TRèNH DY NGH NGN HN NGH: K THUT CHN NUễI V TR BNH CHO LN (Ti liu dựng cho nụng dõn) B THC - 2010 K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ LI GII THIU Chng trỡnh o to ngh k thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln c xõy dng trờn c s phng phỏp ni quan xỏc nh din ngh Chng trỡnh c kt cu thnh mụ un v sp xp theo trt t lụ gớc nhm cung cp nhng kin thc v k nng t c bn n chuyờn sõu v cụng tỏc ging ln Cỏch phi trn thc n cho ln cng nh phng phỏp chn nuụi ln c ging, ln tht, ln nỏi v ln theo m Cỏc phng phỏp phũng v tr mt s bnh ln Cun ti liu ny c chia thnh cỏc mụ un, mi mụ un l cỏc bi hc Mi bi hc c cu trỳc thnh phn khỏc nhau, c th: Phn 1: Núi rừ cỏi ớch cui cựng m ngi c cn nm c, lm c Phn 2: Giỳp cho ngi c cú c nhng kin thc cn thit thc hin mt cụng vic no ú ca ngh Phn 3: Cung cp cho ngi c trỡnh t cỏc bc thc hin mt cụng vic ca ngh Phn 4: Yờu cu ngi c phi thc hin mt bi tng ng vi mt cụng vic ca ngh Phn 5: Núi rừ sn phm cui cựng ca phn bi m ngi hc phi cú v cỏch thc, tiờu ỏnh giỏ sn phm t yờu cu hay cha Phn 6: Nhng im cn ghi nh m ngi hc phi chỳ ý Phn 7: Trang wed hoc ti liu m ngi hc cú th tham kho K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ MC LC Li gii thiu Mụ un 1: Chn ging ln Bi 1: Li ớch ca vic chn nuụi ln v c im mt s ging ln Bi 2: lai kinh t, mt s cụng thc lai to Bi 3: Tham quan trang tri chn nuụi Mụ un 2: Chung nuụi ln Bi 1: Chung nuụi ln Bi 2: Chung nuụi ln nỏi Bi 3: Chung nuụi ln tht Bi 4: Tham quan mụ hỡnh Mụ un 3: Thc n cho ln Bi 1: Nhúm thc n c bn Bi 2: Nhúm thc n b xung Bi 3: Phi trn thc n v chua thc n Mụ un 4: Nuụi dng v chm súc ln c ging Bi 1: Ch tiờu KTKT ca ln c ging Bi 2: Dinh dng v thc n ln c ging Bi 3: Chm súc, khai thỏc v s dng ln c ging Mụ un 5: Nuụi dng v chm súc ln nỏi Bi 1: Cỏc ch tiờu KTKT ca ln nỏi Bi 2: Nhu cu dinh dng v thc n cho ln nỏi Bi 3: Nhu cu dinh dng v thc n cho ln Bi 4: Chm súc ln nỏi v ln Mụ un 6: Nuụi dng v chm súc ln tht Bi 1: Yờu cu KTKT i vi ln tht Bi 2: Nhu cu dinh dng cho ln tht Bi 3: Chm súc ln tht Mụ un 7: Bin phỏp v sinh thỳ y v phũng, tr mt s bnh ln Bi 1:Mt s bin phỏp v sinh thỳ y chn nuụi ln Bi 2: Phũng bnh cho ln Bi 3: Phng phỏp cha tr mt sụ bnh thụng thng ln K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Mễ UN CHN GING LN (Mó mụ un: 01) Mc tiờu mụ un Sau hc xong, ngi hc cú kh nng + V kin thc - Trỡnh by c ngun gc, c im ngoi hỡnh v sc sn xut ca cỏc loi ln - Trỡnh by c khỏi nim v lai kinh t, c im ca phng phỏp lai kinh t - Lit kờ c cỏc phng phỏp lai kinh t hin ang ỏp dng + V k nng - La chn c ging ln cng nh cỏc cụng thc lai phự hp vi iu kin sn xut ca mi a phng v phự hp vi trỡnh sn xut + V thỏi Cú ý thc tuõn th theo tiờu la chn c cỏc ging ln em vo nuụi phự hp vi tỡnh hỡnh a phng Cỏc bi dy mụ un Mó bi Tờn bi Loi bi dy a im Thi lng ( gi hc) Tng s Lý thuyt M1- 01 Li ớch ca vic chn Lý nuụi ln, v c im thuyt mt s ging ln Lp hc 2 M2- 02 Lai kinh t, mt s Lý cụng thc lai to thuyt Lp hc M2- 03 Thm quan trang tri Tham chn nuụi quan Trang tri CN Tng s 10 K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) Thc hnh KT 5 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ BI LI CH CA VIC CHN NUễI LN V C IM MT Sể GING LN (Mó bi: M1 -01) Mc tiờu bi Hc xong bi hc ny hc viờn kh nng: - Trỡnh by c li ớch ca vic chn nuụi ln - Phõn bit c cỏc ging ln hin ang nuụi ph bin nc ta Kin thc cn thit thc hin cụng vic 1.Li ớch ca vic chn nuụi ln Ln l loi ng vt vt n v cú d dy n, sinh sn nhanh Ln cú kh nng ln nhanh, thi gian nuụi ngn, tng trng bỡnh quõn 0,5 kg /con/ngy Chn nuụi ln cú mt sụ li ớch sau: Tht ln l thc phm ph bin cỏc ba n hng ngy ca ngi S lng ngi tiờu dựng tht ln nhiu hn so vi tht nhng vt nuụi khỏc Cht thi ca ln l ngun phõn hu c rt tt cho cõy trng Chn nuụi ln cn u t thp, quay vũng nhaanh Nuụi ln khụng ũi hi din tớch ln, vt liu lm chung d kim d lm L ngun thu ỏng k ca ngi nụng dõn 2.c im mt s ging ln 2.1 Ln Múng Cỏi a Nguồn gốc: Lợn Móng có nguồn gốc vùng Móng cái, Đầm Hà, Quảng Ninh Ngày lợn nuôi phân bố rộng rãi toàn quốc b Đặc điểm ngoại hình: Lợn có cổ màu đen, vai có khoang trắn kéo dài tới bụng chân Lng đen hình yên ngựa Giữa phần đen lng phần trắng bụng có vành màu xám rộng 2- cm, có lông màu trắng da đen Lợn có lông tha, da mỏng, hai mõm bè cong, tai to xuôi ngang Giữa trán có điểm trắng hình tam giác, có nếp nhăn Cổ to ngắn, bụng to gọn, chân cao, lng tơng đôí thẳng, mông rộng xuôi c Sức sản xuất: Lợn Móng sinh trởng tơng đối nhanh, thành thục tơng đối sớm, sinh sản tốt, nuôi khéo Lợn có 12 - 14 vú, đẻ 1,5 - lứa/năm, đẻ 10 - 14 K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ con/lứa Lợn động dục lúc - tháng tuổi Chu kỳ động dục 18 - 25 ngày, thời gian động dục - ngày Lợn mang thai 114 ngày Lợn trởng thành có trọng lợng: 100 - 140kg/con Trọng lợng giết mổ lúc - 10 tháng tuổi đạt 50 - 60 kg/con Tỷ lệ thịt xẻ đạt 68 - 71% Tiêu tốn thức ăn: 5,5 - ĐVTA/kg tăng trọng 2.2 Lợn Y- oóc sai (Đại bạch) a Nguồn gốc: Lợn Y-oóc sai có nguồn gốc từ vùng Y-oóc-sai nớc Anh Vào năm 60 Việt anm Nhập từ Liên Xô cũ (có tên lợn Đại Bạch), Ngày Việt Nam tiếp tục nhập lợn Y- oóc sai Nhật, Bỉ, ,Pháp b Đặc đIểm ngoại hình: Lợn có màu lông trắng tuyền Lợn Đại bạch phát triển nhanh, kết cấu thể chắn, tứ chi khoẻ, tai đứng, khả thích nghi tốt, suất thịt suất sinh sản cao c Sức sản xuất: Lợn có khối lợng sơ sinh 1,5 kg/con Đẻ bình quân 12,5con/lứa Lợn nuôi thịt 4-5 tháng tuổi đạt 95 - 100 kg Khi trởng thành đực nặng 360 kg, nặng khoảng 250 kg, tỷ lệ nạc 51% - 52%, tiêu tốn 3,5 - kg/kg tăng trọng 2.3 Lợn Landrace (lan drát) a Nguồn gốc: Lợn lan drat có nguồn gốc từ Anh Sau đợc chọn lọc tốt nâng cao Đan mạch Lợn Landrace đợc nuôi nhiều châu Âu: Thuỵ điển, Đức, Đan mạch Trong Landrace Bỉ có nhiều u điểm trội đợc nhiều nớc nuôi đạt hiệu cao Việt nam nhập Landrace Bỉ từ năm năm 1984 b Đặc điểm ngoại hình : Landrace Bỉ có màu lông trắng toàn thân, khối lợng vừa phải nở nang, lng mông có bắp rõ rệt, đầu thanh, dái tai to cúp c Sức sản xuất : Lợn cho xuất thịt, xuất sinh sản cao Lợn đẻ 2.0 lứa/năm đẻ 12 - 14 /lứa Nuôi thịt 4-5 tháng tuổi đạt 90 - 95 kg Tỷ lệ thịt nạc 56 - 57 %, tiêu tốn 3,5 - kg thức ăn/1kg tăng trọng u nhc im ca mi ging 3.1 u im; - Ln Múng cỏi cú kh nng thớch nghi cao, chu ng kham kh, v nuụi khộo K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ - Ln Yorshire cú tc tng nhanh, kh nng thớch nghi cao, v nuụi khộo - Ln Landrace cú tc tng trng nhanh, t l nc cao, thớch hp vi iu in chn nuụi thõm canh 3.2.Nhc im - Ln Múng cỏi cú tc tng trng chm, t l m cao - Ln Landrace v yorshire ch thớch hp vi iu kin chn nuụi thõm canh Bi v sn phm thc hnh ca hc viờn Phõn tớch s khỏc gia cỏc ging ln Landrace vi ging ln Yorshire, nờu c nhng u nhc im ca tng loi ging Yờu cu v ỏnh giỏ kt qu hc - Giao cho mi cỏ nhõn phõn tớch s khỏc gia ln landrace v ln Yorshire, nờu c nhng u nhc im ca tng loi ging - Cỏch thc v phng phỏp ỏnh giỏ kt qu hc tp: Nu kt qu phõn tớch u, nhc im v s khỏc ca hai ging chớnh xỏc thỡ t kt qu Ghi nh S khỏc gia hai ging ln Landrace v Yorshire: * Ln landrace: + Lụng trng hng, lng thng, tai to cp che kớn mt, kt cu c th chc chn * Ln Yorshire +Lụng trng hng, lụng da dy, chõn cao, tai to thng, u hi nh so vi thõn BI LAI KINH T, MT S CễNG THC LAI TO (Mó bi: M1 -02) Mc tiờu bi Hc xong bi hc ny hc viờn kh nng: - Trỡnh by c Lai kinh t l gỡ? - Lit kờ c cỏc cụng thc lai to ln ph bin hin nay, iu kin ỏp dng ca mi cụng thc lai K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Kin thc cn thit thc hin cụng vic Lai kinh t l gỡ? a Khỏi nim v lai kinh t : Lai kinh t l lai gia hai, ba hoc dũng vi to lai F1 cú sc sinh trng nhanh, tiờu tn thc n thp v rỳt ngn thi gian chn nuụi Tt c cỏc lai u c em nuụi tht b.c trng ca lai kinh t - Con lai cú tc tng trng nhanh - Thi gian chn nuụi c rỳt ngn - Cỏc lai ch yu nuụi tht Mt s cụng thc lai kinh t: Cụng thc : c thun (Y, L) X cỏi Múng Cỏi Con lai F1 - nuụi tht, lm nỏi Cụng thc : c thun (L, Y) X nỏi Lai F1 Con lai F2 - nuụi tht, Cụng thc : c thun (L,Y) X NỏI thun (Y, L) Con lai mỏu ngoi lm ging, nuụI tht Cụng thc : c thun (D, P) X NỏI lai ngoi ngoi (Y,L) Con lai nhiu mỏu ngoi, nuụI tht K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Bi v sn phm thc hnh ca hc viờn + Phõn tớch u, nhc im ca mi cụng thc lai v iu kin ỏp dng cho mi cụng thc lai: Vi iu kin chn nuụi cũn hn ch, ngi chn nuụi nờn nuụi cỏc lai kinh t F1 (50% mu ln ngoi) hoc F2 (75 % mỏu ln ngoi) Vi iu kin chn nuụi tt hn, ngi chn nuụi cú kin thc, kinh nghim v chn nuụi thỡ nờn nuụi nhng ln ngoi thun nh Landrace hoc Ln i bch hoc cỏc lai gia chỳng (lai hai mỏu) Vi th trng cn tht cú cht lng cao (t l nc cao) hoc nuụi xut khu thỡ ngi chn nuụi nờn nuụi nhng lai cú t n mu ln ngoi Yờu cu v ỏnh giỏ kt qu hc - Giao cho mi cỏ nhõn phõn tớch u nhc im ca mi cụng thc lai v kh nng ỏp dng ca mi cụng thc lai ú - Cỏch thc v phng phỏp ỏnh giỏ kt qu hc tp: Nu kt qu phõn tớch u, nhc im ca mi cụng thc lai chớnh xỏc thỡ t kt qu Ghi nh - Con lai cng nhiu mỏu ln ngoi s cú tc tng trng nhanh, t l nc cao - Vi mi iu kin v mc ớch chn nuụi khỏc chn lai a vo chn nuụi cú hiu qu BI THAM QUAN TRANG TRI CHN NUễI LN (Mó bi: M1 -03) Mc tiờu bi Hc xong bi hc ny hc viờn kh nng: - Qua quỏ trỡnh tham quan thc t hc viờn tn mt nhỡn thy cỏc ging ln nuụi thc t so sỏnh vi lý thuyt, trờn c s ú hc viờn la chn c cỏc ging ln nuụi phự hp vi sn xut K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 10 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Mt s yờu cu cn t c nuụi ln theo m - T l nuụi sng phi cao - T l mc bnh thp (ch yu bnh ng tiờu hoỏ v bnh ng hụ hp) - T l cũi cc gim trng lng cai sa cao c im sinh trng ca ln - Ln giai on ny tng trng rt nhanh: 10 ngy tui tng gp ln, 30 ngy tui tng gp ln, 60 ngy tui tng gp 10 ln trng lng lỳc s sinh - Ln giai on ny phỏt trin nhanh b mỏy tiờu hoỏ nhng cha hon chnh hay núi cỏch khỏc chc nng tiờu hoỏ ca ln cha hon thin - Mõu thun gia sn lng sa ca ln m vi tng trng ca ln Sn lng sa v cht lng sa ca ln m tng vũng tun u, xong t tun th li gim dn ln ngy cng ln nhu cu dinh dng cng tng Vỡ vy, nu khụng cung cp thc n cho ln, ln d b cũi cc v chm ln Chm súc v dinh dng - Khi ln phi c bỳ sa u v c nh vỳ cho ln Tp cho ln n sm t ngy th 10 Dựng cỏc loi ht ng cc nh tm, ngụ, u tng rang thm, nghin nh, trn vi nc cho ln nhm nhỏp (cú th b xung thờm Premix Vitamin) - Khi ln c 20 ngy tui tr i, tng thờm thc n cho ln - ba /ngy, v cho n thờm rau non bm nh - Ln thỏng tui tr i, phi cho ln n dn nhng thc n m sau cai sa nú s phi n, trỏnh s thay i thc n t ngt Cho ln ung y nc sch - Ln cn c b sung st (Fe) di dng Dextra Fe tiờm vi lng 1ml/con Tiờm vo ln: ln t n ngy tui; ln t 15 n 16 ngy tui Bng thc n cho ln hng lc sau cai sa (10 30kg): Cụng Cụng Cụng Cụng Nguyờn liu thc thc thc thc (%) (%) (%) (%) Bt ngụ 46 Tm go 56 45 Cm khụ 38 K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 38 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Cỏm go Bó bia ru khụ Bt cỏ Bt u tng Khụ lc nhõn Premix Vitamin Bt Xng Cng 17 8 1 100 27 10 1 100 35 10 10 1 100 18 10 10 10 1 100 Ln c cn phi thin trc tun tui Cai sa cho ln lỳc 45 - 60 ngy tui bng cỏch gim s ln bỳ ngy t nhiu ln n ớt ln sau ú ct hn Sau cai sa cn cho ln n thc n ngon, d tiờu Chung tri phi sch s m ỏp Cai sa tt nht l bt m sang bờn chung mi, gi ln chung c Bi v sn phm thc hnh ca hc viờn Xõy dng cụng thc n cho ln theo m Yờu cu v ỏnh giỏ kt qu hc Phiu giao bi tp, cỏc bc thc hin v kt qu bi thc hnh Ghi nh Khu phn dinh dng ca ln theo m BI CHM SểC LN NI V LN CON (Mó bi: M5 -04) Mc tiờu bi Hc xong bi hc ny hc viờn kh nng: - Bit cỏch chm súc ln nỏi mang thai - Nm c phng phỏp cho ln - Bit chm súc ln Kin thc cn thit thc hin cụng vic K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 39 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Chm súc ln nỏi a Vn ng, tm chi, v sinh chung tri nh i vi ln nỏi mang thai b cho ln - Chun b dng c: Gi lau sch (vi mn sụ), thỳng hoc thựng ng, kỡm bm rng nanh (bm múng tay loi to), ch buc rn, kộo hoc dao ct, cn - cho ln: Trong chn nuụi cn cú s can thip ca ngi vo quỏ trỡnh ca ln Ngi chn nuụi cn d kin ngy v chun b cho ln - Chun b chung tri sch s, cú m nút (rm hoc lỏ khụ) Trc ngy ln cn B phn sinh dc sng Thai c ng, ln hay ỏi vt, vỳ phn ngc cú sa v Trc - gi õm h mng, hộ m, vỳ cui vựng bn bng cú sa Khi cú nc nhn chy t õm h l ln sp Mi trung bỡnh t 10 - 15 phỳt Ln - gi - Khi ln dựng gi sch lau nht mi, ming v ton thõn Sau ú ly ch buc cỏch gc rn khong cm, dựng kộo hoc dao ct, bụi thuc sỏt Dựng kỡm bm rng nanh cho ln Bi v sn phm thc hnh ca hc viờn Vn ng, tm chi cho ln nỏi mang thai Yờu cu v ỏnh giỏ kt qu hc Phiu giao bi tp, cỏc bc thc hin v kt qu bi thc hnh Ghi nh cho ln Mễ UN NUễI DNG V CHM SểC LN THT (Mó mụ un: 06) Mc tiờu mụ un Sau hc xong, ngi hc cú kh nng + V kin thc - Trỡnh by c mt s ch tiờu KTKT ca ln tht - Trỡnh by nhu cu dinh dng cho ln tht + V k nng - Bit cỏch phi trn cỏc cụng thc thc n cho ln tht K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 40 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ - Bit cỏch chm súc ln tht qua cỏc giai on nuụi + V ý thc - Rốn luyn c ý thc cn thn, tit kim chn nuụi ln Cỏc bi dy mụ un Mó bi Tờn bi M6-01 Yờu cu kinh t k thut i vi ln tht M6-02 Nhu cu dinh dng cho ln tht M6-3 Chm súc ln tht Loi bi dy Lý thuyt Tớch hp Tớch hp a im Lp hc Lp hc v trang tri CN Lp hc v trang tri CN Tng s Thi lng (gi hc) Tng Lý Thc Kim s thuyt hnh tra 2 4 17 8 BI YấU CU KINH T K THUT I VI LN THT (Mó bi: M6 -01) Mc tiờu bi Hc xong bi hc ny hc viờn kh nng: - Bit c cỏc yờu cu KTKT i vi ln tht Kin thc cn thit thc hin cụng vic Mt s ch tiờu KTKT i vi ln tht Ging ln Thi gian nuụi Khi lng xut (thỏng) chung (Kg) TTTA/Kg TT (kg) K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 41 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Ln ni Ln Lai Ln ngoi 8-10 6-8 4-5 65 100 100 5-5,5 4,5-5 4,0 Chn ln nuụi tht Chn ln ging cn chn nhng ging phự hp vi iu kin nuụi dng, chm súc ti c s nuụi v mc ớch chn nuụi - Nu iu kin kinh t kộm phỏt trienr, quỏn chn nuụi cũn lc hu, mc ớch s dng ca ngi dõn ch yu l t cung, t cp thỡ cú th chn ging ln ni nh Múng cỏi, Mng Khng - Nhng ni cú quỏn chn nuụi khỏ, tht s dng ti ch thỡ cú th chn nuụi cỏc lai F1 - Nhng ni chn nuụi trung, nuụi vi mc ớch xut khu, cú iu kin chn nuụi tt thỡ nờn s dng ln ngoi thun hoc cỏc lai 2, ,4 mỏu ln ngoi Chn ln nờn chn nhng di mỡnh, cỏc b phn kt hp hi hũa, cõn i, nhanh nhn, hot bỏt, hin lnh, hay n cú lng s sinh v lng cai sa cao Nờn chn nhng l ca nỏi la th tr i Khụng nờn chn nhng kộm n, mc bnh truyn nhim Bi v sn phm thc hnh ca hc viờn Cỏch chn ln nuụi tht Yờu cu v ỏnh giỏ kt qu hc Trỡnh by c cỏc phng phỏp chn ln nuụi tht Ghi nh Tựy theo iu in la chn cỏc ging ln nuụi BI NHU CU DINH DNG CHO LN THT (Mó bi: M6 -02) Mc tiờu bi Hc xong bi hc ny hc viờn kh nng: - Trỡnh by c nhu cu dinh dng ca ln tht qua cỏc giai on - Rốn luyn c c tớnh cn thn, tit kim chn nuụi Kin thc cn thit thc hin cụng vic Giai on t cai sa n ln 30 Kg K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 42 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ - õy l giai on quan trng nht ca i ln tht Trong giai on ny, ln chu s tỏc ng ca s thay i mụi trng sng: t ch bỳ m chuyn sang giai on thc n ngi cung cp Do ú d mc cỏc bnh v tiờu hoỏ v cn cú nhu cu dinh dng cao Giai on ny tc tng trng ca ln tng i cao m khụng cú giai on no cú tc tng trng nh vy - Giai on ny ch yu l tng v xng v tht vỡ vy nhu cu cỏc cht dinh dng cho ln nh sau: - Nhu cu Protit: 16 22% - Nhu cu v cht khoỏng: 0,5 0,8% - Nhu cu v vitamin: VTM A, B, * Bng nhu cu dinh dng cho ln giai on t cai sa n 30 kg : Loi thc n Sn khụ Cỏm mn Cỏm to Bt cỏ Khụ lc nhõn ỏ vụi Mui Bt xng Cng 15-30 kg 50 28 10 10,3 0,8 0,4 0,5 31-55 kg 50 20 16 5,3 0,8 0,4 0,5 56-70kg 55 15 12 8,4 0,8 0,5 0,3 71-100kg 60 10 12 10 6,6 0,6 0,5 0,3 100 100 100 100 Giai on ln t 31 60 kg (ln choai) - Giai on ln choai l giai on ln phỏ xỏc, chun b tm vúc Giai on ny ln phỏt trin nhanh v xng v tht, c bit l s phỏt trin v b mỏy tiờu hoỏ vỡ vy nhu cu cỏc cht dinh dng ch yu l protớt, cỏc cht khoỏng v vitamin Do c im phỏt trin nhanh v b mỏy tiờu hoỏ cho nờn giai on ny cn nhiu cht x v rau xanh cho ln Nhu cu v thc n: - giai on ln choai cú th bo m t l x cao nht quỏ trỡnh nuụi ln tht ( 7% ) Vỡ vy cú th s dng nhiu cỏm go hoc rau xanh Tuy nhiờn cng khụng nờn s dng quỏ 40% khu phn m bo Ca, P - Bt ngụ cú th s dng 25 - 45% khu phn Ngoi ra, cú th cn c vo iu kin thc n ti a phng phi hp khu phn thc n cho t K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 43 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ hiu qu i vi nhng ln xut khu cn hn ch s dng loi rau gi nhiu cht x nh chui, bốo tõy Bng mt s cụng thc thc n cho ln choai Loi thc n Ngụ bt Cỏm go tt Khoai khụ Sn khụ Bt cỏ Bt u tng Khụ du lc Premix vitamin Premix khúng Cng Ln t 31-60kg 30 24 21 15 1 100 Ln t 61-100kg 35 25 20 1 100 Giai on nuụi v bộo: t 61kg- 100kg Giai on ny tc phỏt trin v xng chm dn S tng trng giai on ny ch yu l tng v m Vỡ vy giai on ny cn t l protớt hp lý nhng cn nhiu tinh bt - Nhu cu thc n Thc n cho ln giai on v bộo cn nhiu thc n tinh nh: Bt ngụ, bt sn, cỏm Cỏc loi rau xanh v cỏc loi c qu cng cú th s dng c nhng t l phi gim dn nht l thỏng cui cho m b nhóo Cỏc loi bng bó ru khụng nờn cho n giai on ny bi vỡ nu n thỡ m v tht s b nhóo Bng: Cụng thc thc n cho ln v bộo Loi thc n Cụng thc Cụng thc Cụng thc Cụng thc (%) (%) (%) (%) K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 44 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Ngụ bt Tm Bt sn Cỏm go Bó bia ru khụ Bt cỏ Khụ lc nhõn Premixkhong, VTM 60 30 50 40 40 49 50 34 Cng 100 100 100 100 Bi v sn phm thc hnh ca hc viờn Xõy dng cụng thc thc n cho ln tht qua giai on Yờu cu v ỏnh giỏ kt qu hc Tớnh toỏn c cỏc cụng thc thc n cho ln tht Ghi nh c im sinh trng ca ln ti giai on v c im thc n cho tng giai on ú BI CHM SểC LN THT (Mó bi: M6 -03) Mc tiờu bi Hc xong bi hc ny hc viờn kh nng: K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 45 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ - Trỡnh by c cỏc phng phỏp chm súc ln tht - Cú kh nng thnh tho cỏc thao tỏc chm súc ln tht Kin thc cn thit thc hin cụng vic Vn ng: Vn ng i vi ln cn c ỏp dng nhiu giai on v giai on Vn ng bng cỏch cho ln i li t chung hoc sõn chi i vi ln giai on cn hn ch ln ng nhiu, gim õm thanh, ỏnh sỏng cho ln n v ng nhiu nhm tng quỏ trỡnh tớch lu m ln Tm chi Vo nhng ngy tri núng bc, cn phi tm cho ln vo lỳc núng nht h nhit cho ln.- Vo ụng: khụng nờn cho ln tm bng nc lnh m dựng bn chi, chi cho ln sch ve, rn, hoc bi bn trờn da, cú tỏc dng lm cho mỏu lu thụng Chng núng v chng lnh cho ln: Ln chu rột tt hn chu núng Song vo nhng ngy cú giú lnh cn phi che chn chung cho giú lựa vo chung 4.Phõn n: Trong chn nuụi ln tht phi nuụi n t - 20 tr nờn, nhng phi l nhng cựng ging, cựng la tui Khi phõn n: Phng ỏn san t n ln nhiu n l tt nht Bi v sn phm thc hnh ca hc viờn Tm v v sinh cho ln Yờu cu v ỏnh giỏ kt qu hc Thc hin thnh tho cỏc thao tỏc tm, v sinh cho ln Ghi nh Chng núng v chng rột cho ln Mễ UN BIN PHP V SINH, PHềNG V TR BNH CHO LN (Mó mụ un: 07) Mc tiờu mụ un Sau hc xong, ngi hc cú kh nng K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 46 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ + V kin thc - Trỡnh by c mt s ch tiờu KTKT ca ln tht - Trỡnh by nhu cu dinh dng cho ln tht + V k nng - Bit cỏch phi trn cỏc cụng thc thc n cho ln tht - Bit cỏch chm súc ln tht qua cỏc giai on nuụi + V ý thc - Rốn luyn c ý thc cn thn, tit kim chn nuụi ln Cỏc bi dy mụ un Mó bi Tờn bi Loi bi dy M7-01 Mt s bin phỏp v sinh thỳ y chn nuụi ln Tớch hp M7-02 Phũng bnh cho ln Tớch hp M7-03 Phng phỏp cha tr mt s bnh thụng thng ln Tng s Tớch hp a im Lp hc v trang tri CN Lp hc v trang tri CN Lp hc v trang tri CN Thi lng (gi hc) Tng Lý Thc Ki s thuyt hnh m tra 10 10 11 31 12 18 BI MT S BIN PHP V SINH TH Y TRONG CHN NUễI LN (Mó bi: M7 -01) Mc tiờu bi Hc xong bi hc ny hc viờn kh nng: - Trỡnh by c cỏc quy nh vic v sinh thỳ y chung nuụi K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 47 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ - Thc hin c mt s bin phỏp v sinh chung tri Kin thc cn thit thc hin cụng vic V sinh chung tri v thit b chn nuụi 1.1 i vi chung tri Chung v xung quanh chung quột dn sch s hng ngy, thụng cng rónh, t rỏc thi Khi cha cú ln m thỡ ty u thỏng mt ln, cú ln m thỏng ln Dựng nc vụi loóng, 10% nc x phũng kh trựng chung trc a ln vo nuụi v sau xut ln trng chung 35 ngy trc nuụi la mi Khi cú ln chung nuụi, cú th dựng cỏc dựng cỏc loi húa cht nh: HAN-IODINE 10 %, HALAMID, Vkon Cn cú ụ chung cỏch ly: ln m phi cỏch ly cha tr Ln mi mua v nuụi riờng tun khụng cú biu hin bnh mi cho nhp n Cn cú ụ chung cỏch ly: ln m phi cỏch ly cha tr Ln mi mua v nuụi riờng tun khụng biu hin bnh mi cho nhp n 1.2 i vi cỏc dng c chn nuụi Mỏng n, mỏng ung, ng, dng c chn nuụira sch, phi nng (cú th dựng nc sụi kh trựng) Cỏc dng c chn nuụi khỏc nh cuc, xng, ng, qun ỏo bo h phi thng xuyờn c kh trựng bng cỏch sch, phi trc tip di ỏnh nng mt tri Khi vo chung ln phi cú qun ỏo bo h Khi chung phi qun ỏo li git v sỏt trựng Cỏc bin phỏp kh trựng tiờu c S dng ỏnh nng mt tri phi mỏng n, mỏng ung, dng c chn nuụi Dựng nc sụi kh trựng mỏng n, mỏng ung, di nn chung Rc vụi bt hoc quột vụi pha loóng nng 10% (1kg vụi tụi/10 lớt nc) xung quanh v bờn chung nuụi, 2-3 ngy ri quột dn Dựng mt s húa cht sỏt trựng nh Han-Iodine, Formol t 1-3%, Crezil 3-5% V snh thc n, nc ung Cn sch cỏc loi thc n thụ xanh trc cho ln n K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 48 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Khụng s dng thc n b ụi, thiu, mc Khụng cho ln n thc n khụng rừ ngun gc hoc ó quỏ hn s dng Khụng cho ln n cỏc ph phm v cỏc loi tht sng ca ln bnh v ln mua t ch v khụng rừ ngun gc S dng nc ung sch, khụng dựng nc c, nc ao h tự ng hoc nc ging cú hm lng Fe cao cho ln ung X lý nc ging cú hm lng khoỏng cao, dit khun bng Cloramin T Bi v sn phm thc hnh ca hc viờn V sinh dng c chn nuụi Yờu cu v ỏnh giỏ kt qu hc Thc hin thnh tho cỏc thao tỏc v sinh dng c chn nuụi ln Ghi nh V sinh chung tri chn nuụi BI PHềNG BNH CHO LN (Mó bi: M7 -02) Mc tiờu bi Hc xong bi hc ny hc viờn kh nng: - Nm c phng phỏp phũng tr mt s bnh cho ln K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 49 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ - Xõy dng lch tiờm phũng cho ln - S dng thnh tho mt s dng c tiờm phũng cho ln Kin thc cn thit thc hin cụng vic Loi tiờm phũng Vỏc xin dch t ln (nu ln m cha tiờm phũng) Vỏc xin dch t ln ln Vỏc xin Phú thng hn ln Vỏc xin phú thng hn ln Vỏc xin phự u ln Vỏc xin T huyt trựng Vỏc xin úng du Thi gian tiờm (ngy tui) 20 45 20 28 - 34 28 - 35 60 70 Bi v sn phm thc hnh ca hc viờn Xõy dng lch tiờm phũng Yờu cu v ỏnh giỏ kt qu hc Hc viờn xõy dng c lch tiờm phũng Ghi nh Thi gian tiờm v liu lng tiờm BI TR MT S BNH THễNG THNG LN (Mó bi: M7 -03) Mc tiờu bi Hc xong bi hc ny hc viờn kh nng: - Xỏc nh c im ca mt s bnh, triu trng ph bin - Lp c phỏc iu tr mt s bnh thng gp ln K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 50 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ - Rốn luyn c tớnh tuõn th phỏp lut Kin thc cn thit thc hin cụng vic Bnh dch t ln Bnh lõy lan rt nhanh, lm nhiu ln cht mt thi gian *Triu chng: Ln st rt cao: 41 - 42 Ln b n, r, dun dy nm chui mt xú, mt cú d, vựng bng bn cú lm tm xut huyt nh cú mui t Thi k u ln i a tỏo, sau i a chy ri cht Bnh dch t ln khụng cha c (cha cú thuc cha), ch yu l phũng bnh * Phũng bnh:Tiờm phũng vỏc xin dch t ln v thỏng - v thỏng - 10 v tiờm thng xuyờn cho ln mi nhp v, ln t 60 ngy tui, ln nỏi trc phi ging Liu tiờm: Tiờm 1- 2ml/con (tu theo nng pha) T huyt trựng ln Bnh thng cht rt nhanh, ln b n, st cao 41-42 Mt , ln nm ti mt ch Ln cú nhiu im t huyt c, ựi Ln chy nc mi, ho, th khú, ln i a phõn cú mu mng nhy ln mỏu * Phũng bnh: Tiờm xỏc xin T huyt trựng ln 1nm ln: ln vo thỏng - 4, tiờm b xung vo thỏng - 10 tiờm b xung cho ln mi nhp, ln t 60 ngy tui, ln nỏi trc phi ging V sinh chung tri, thc n nc ung * iu tr: - Ln t 20 - 30 kg: Tiờm : l Steptomicin loi Gr l Penicilin loi triu n v - Ln t 30 - 50 kg: Tiờm : l Steptomicin loi Gr l Penicilin loi triu n v - Ln t 50 kg tr lờn: Tiờm : l Steptomicin loi Gr l Penicilin loi triu n v Pha vi ml nc ct/l Tiờm ln/ngy Tiờm thờm B1 v C Tiờm t - ngy n ln kho hn, n ung bỡnh thng Bnh lep to ln (Leptospira) K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 51 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Nguyờn nhõn: Do xon trựng gõy ra, lõy lan ln nht chung vi ln m, git m, bỏn tht ln mc bnh lộp tụ Biu hin: Ln st cao: 40 - 41 , ln kộm n, m - ngy, mt vng, da vng, nc ỏi vng, phự mt, mừm sng * Phũng bnh: Tiờm phũng vỏc xin: Tiờm di da hay bp tht ln cỏch ngy Thi v tiờm vo thỏng - v thỏng - 10 - Ln t 60 ngy tui n 30 kg tiờm ln 1: 2ml; ln 2: ml - Ln trờn 30 kg ln tiờm 3ml; ln tiờm: 5ml - Thng xuyờn v sinh chung tri, cng rónh, h phõn kt hp vi dit chut * iu tr: - Ln t 20 - 30 kg: Tiờm : l Steptomicin loi Gr l Penicilin loi triu n v (Tiờm cho 50 kg ln hi, tiờm ln ngy).Tiờm - ngy Cú th tiờm Chlotetrasone tiờm bp liu ml/10kg ln Bi v sn phm thc hnh ca hc viờn Phng phỏp ly thuc, phng phỏp tiờm Lp phỏc iu tr mt s bnh ln Yờu cu v ỏnh giỏ kt qu hc Hc viờn xõy dng c phỏc iu tr Ghi nh Phõn bit 04 bnh ca ln K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 52 [...]... vn ng bt buc vo bui sỏng (7 - 8 gi) Khụng cho n ngay trc khi vn ng Sau khi vn ng nờn cho ngh 30 phỳt n 1 gi mi cho n 2 Tm chi Vo nhng ngy tri núng bc, cn phi tm cho ln vo lỳc núng nht h nhit cho ln - Vo mựa ụng: khụng nờn cho ln tm bng nc lnh m dựng bn chi, chi cho ln sch ve, rn, hoc bi bn trờn da, cú tỏc dng lm cho mỏu lu thụng 3 V sinh thỳ y: - Hng ngy quột dn chung, v sinh mỏng n, mỏng ung -... phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 30 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ 1 Vn ng: i vi ln c ging cú 2 cỏch vn ng: - Vn ng t do trong sõn lỏt hoc tng ng chy dnh riờng cho c ging.- Vn ng bt buc: Lựa ln chy vy ng Xu th chung l cho vn ng t do, khi vn ng chỳ ý nn sõn vn ng phi bng phng khụng cú cỏt si lm h múng Cho vn ng bt buc vo bui sỏng (7 - 8 gi) Khụng cho n ngay... nỏi cha k II: cho n t 2 n 2,7 kg hn hp trờn v 5 - 6 kg rau xanh/ngy ờm /con Ln cho n 2 ba/ngy Cho ung nc t do Trc khi 3 - 5 ngy tng s ba n nhng phi gim lng thc n mi ba trỏnh con vt n no chốn ộp thai 3 Ln nỏi nuụi con m bo choln con kho mnh v ng u, cú t l nuụi sng cao, trng lng cai sa cao, ln m ớt b hao mũn v sm ng dc tr li, cn phi cho n vi khu phn nh sau: a) Nhu cu Protit: Protit cho ln trong giai... kt qu Ghi nh Phõn bit nỏi hu b, nỏi kim nh v nỏi c bn BI 2 NHU CU DINH DNG V THC N CHO LN NI (Mó bi: M5 -02) Mc tiờu bi Hc xong bi hc ny hc viờn kh nng: - - Trỡnh by c cỏc loi thc n cho ln nỏi - Tớnh toỏn c mt s cụng thc thc n cho ln nỏi Kin thc cn thit thc hin cụng vic K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 34 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh... tin nhanh hn c Ch khai thỏc K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 31 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Tt nht l 3 ngy cho ly tinh hoc phi ging mt ln i vi ln di mt nm tui mt tun khụng quỏ 2 ln Ln c trờn 2 nm tui, mt tun khụng quỏ 4 ln i vi ln ging hu b nờn cho n 3 ba/ngy Ln c ging cho n 2 ba/ngy Sau mi ln phi ging cn b xung thờm 1 - 2 qu trng... chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 20 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ i thc t tham quan mụ hỡnh 1; Khỏi nim thc n c bn L nhng loi thc n cú hm lng tinh bt cao, chim t trng ln trong khu phn thc n hn hp ca ln nh ngụ, khoai, sn 2 c im, giỏ tr dinh dng mt s loi thc n c bn 2.1 Bt ngụ Ngụ l l loi thc n va dựng cho ngi va dựng cho gia sỳc, gia cm Cú... c cho gia sỳc, c bit l ln con 2.2.Cỏm Cỏm bao gm tru, my v mng ht cựng ớt ngoi v go hỡnh thnh Thnh phn dinh dng ca cỏm nh sau: - Protit: 12,4% - Tinh bt ng: 49,29% - Cht bộo: 13,5% K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 21 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ - Cht x: 11% Trong cỏm cú nhiu Vitamin B1, nhiu cht bộo v cht x nờn cỏm thng c dựng cho. .. Vitamin B1, nhiu cht bộo v cht x nờn cỏm thng c dựng cho ln nỏi sinh sn v ln choai Ln con n nhiu d b tiờu chy v h s tiờu húa gim Ln tht nuụi ton bng cỏm to thỡ chm ln v m nhóo Cỏm khụng nờn lõu quỏ 03 thỏng bi trong cỏm cú nhiu Lipit d b ooxxy húa cú mựi hụi mc Nờn trn cỏm to cho ln nỏi khụng quỏ 3%, ln choai 10 -20% Ln con khụng nờn cho n 2.3 Bt sn C sn cú cha nhiu tinh bt nhng ớt Protit, vitamin v cỏc... (%) Ln c, nỏi, ln choai (35-50kg) (%) Bt sn khụ 30 40 50 Cỏm nhuyn 10 30 30 Tm 60 30 20 Tuy nhiờn trong sn ti (v) cú cht c cú th gõy ng c cho ln, vỡ vy khi cho ln n sn ti cn phi kh c bng cỏch: Bú v v ngõm nc 2448h hoc búc v phi khụ, thỏi lỏt nghin thnh bt bo qun 2.4 Bt khoai lang Khoai lang ti cú thnh phn dinh dng nh sau: - Gluxit: 21,17% - Cht x: 0,47% - Cht khoỏng 0,8% C ti cú th cho ln sinh sn v... 21,17% - Cht x: 0,47% - Cht khoỏng 0,8% C ti cú th cho ln sinh sn v ln v bộo n sng Nhng trỏng cho n c h, c rớm vỡ cú th gõy ng c K thut chn nuụi v phũng tr bnh cho ln ( ti liu cho nụng dõn ) 22 Ging viờn : Lờ Trung Lng - Trm Khuyn Nụng huyn Bỏ Thc, tnh Thanh Hoỏ Khoai lang khụ cú th nghin thnh bt dựng lm thc n c bn cho ln Cú th s dng 20% trong khu phn i vi ln v bộo Bi tp v sn phm thc hnh ca hc viờn Nhn