Không gian nhịp lớn trong siêu thị
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
LÊ THỊ THẢO: 09510108759 NGUYỄN HƯƠNG TRẦM: 09510109279 NGÔ HUỲNH PHÚC:09510108172 PHAN KHẮC VIỆN: 09510109715
Trang 22
Trang 3NỘI DUNG TRÌNH BÀY
I KHÁI NIỆM - ĐẶC ĐIỂM SIÊU THỊ
1 KHÁI NIỆM
2 HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN
3 XU HƯỚNG THIẾT KẾ SIÊU THỊ HIỆN ĐẠI
4 ĐẶC ĐIỂM CÔNG TRÌNH
II PHÂN LOẠI SIÊU THỊ
1 THEO HÌNH THỨC KINH DOANH
2 THEO QUI MÔ DIỆN TÍCH VÀ QUI MÔ BÁN HÀNG
3 THEO XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH SIÊU THỊ
III GIẢI PHÁP THIẾT KẾ
IV HÌNH THỨC KẾT CẤU
V CÁC DẠNG HỆ THỐNG KỸ THUẬT CƠ BẢN TRONG SIÊU THỊ
I KHÁI NIỆM - ĐẶC ĐIỂM
1 Khái niệm
VIỆT NAM
• Nguòn gốc tên gọi:
• "Siêu thị" là từ được dịch ra từ các thuật ngữ nước ngoài -
"supermarket" (tiếng Anh) trong đó "super" nghĩa là "siêu" và
"market" là "chợ"
• Theo Quy chế Siêu thị, Trung tâm thương mại của Bộ Thương
mại Việt Nam (nay là Bộ Công Thương Việt Nam) ban hành ngày 24
tháng 9 năm 2004
• Siêu thị là loại hình cửa hàng hiện đại; kinh doanh tồng hợp hoặc chuyên doanh; có cơ cấu chủng loại hàng hoá phong phú, đa dạng, bảo đảm chất lượng; đáp ứng các tiêu chẩn về diện tích kinh doanh, trang bị kỹ thuật và trình độ quản lý, tổ chức kinh doanh; có các
Trang 44
THẾ GIỚI
• Theo Philips Kotler, siêu thị là "cửa hàng tự phục vụ tương đối lớn có mức chi phí thấp, tỷ suất lợi nhuận không cao và khối luợng hàng hóa bán ra lớn, đảm bảo thỏa mãn đầy đủ nhu cầu của người tiêu dùng về thực phẩm, bột giặt, các chất tẩy rửa và những mặt hàng chăm sóc nhà cửa"
• Theo Từ điển kinh tế thị trường từ A đến Z:
• "Siêu thị là cửa hàng tự phục vụ bày bán nhiều mặt hàng đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hàng ngày của người tiêu dùng như thực phẩm, đồ uống, dụng cụ gia đình và các loại vật dụng cần thiết khác"
Nhìn chung lại siêu thị mang các đặc điểm cơ bản sau
• Phương thức tự chọn Tự phục vụ
- Cửa hàng tự phục vụ, bày bán những mặt hàng hằng ngày
• Nhóm mặt hàng,tính đặt thù của sản phẩm,theo qui trình bố trí của 1 thương hiệu
- Không gian bán hang sắp xếp theo một trình tự nhất định
- Bán hàng theo phương thức tổng hợp, chuyên doanh,hàng giá rẻ
và đồng giá
• Khu ăn nhanh,giải khát
- Các khu vực khác phục vụ nhu cầu ăn uống, giải trí, thể dục, lợi ích hằng ngày
Hình thức mua hàng tự chọn
Trang 52 Hình thành và phát triển
• CHỢ
- Quy mô nhỏ
- Nhu cầu trao đổi hang hóa
- Hàng hóa chưa được chon lọc
- Thanh toán tại chỗ
• SIÊU THỊ
- Quy mô nhỏ
- Không gian văn minh
-Thanh toán tập trung
- Yêu cầu chất lượng sản phẩm cao
- Tổng hợp có thể chuyên doanh
• TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI
- Không gian sang trọng
- Thanh toán tập trung hoặc tại chỗ
- Hàng hóa được lựa chon kĩ càng
Giá mỗi mặt hàng đều được ghi sẵn và có khu vực ăn uống cho khách hàng
Trang 66
Hình thức mua bán của siêu thị : khách tự phục vụ, tự lấy hàng và thanh toán tập trung ở quầy
Trang 7SIÊU THỊ
• Là một thách thức thật sự đối với kiểu bán hàng truyền thống
• Các của hàng tự phục vụ cũng đƣợc tập đoàn Sanbury và Tesco phát triển vào những năm 1950
• Vào những năm 1980 xuất hiện những cửa hàng tổng hợp ở ngoại thành, nông thôn đã thay đổi hình thức mua sắm
Trang 88
Tesco là tập đoàn siêu thị lớn hang đầu của Anh trong lĩnh vực bán lẻ
Sainsbury là một trong những tập đoàn đầutiên phát triển hình thức siêu thị trên thế giới
Trang 9Vào những năm 1980 xuất hiện những cửa hàng tổng hợp ở ngoại thành, nông thôn đã thay đổi hình thức mua sắm
3 Xu hướng thiết kế siêu thị hiện đại
- Quảng cáo lập thể
- Hệ thống vi tính hiện đại
- Kệ hàng biết nói
- Mua hàng qua máy tính
- Gương thử đồ thông minh
- Cổng ra vào sử dụng thẻ riêng
- Xe đẩy thông minh
Trang 114 Đặc điểm công trình
• LOẠI CÔNG TRÌNH
- Gây sự chú ý cho khách hàng
- Tạo tính hấp dẫn, ấn tƣợng cho tất cả các đối tƣợng
- Thu hút khách hang từ nhiều góc nhìn và từ xa
Trang 1212
- SIÊU TH Ị TỔNG HỢP:
Có diện tích kinh doanh nhỏ, trung bình, lớn, bán nhiều sản phẩm hàng hoá đa dạng
- SIÊU TH Ị CHUYÊN DOANH:
Chuyên bán các sản phẩm hang hoá chuyên biệt nhƣ:
Siêu thị quần áo, đồ dùng trẻ em Siêu thị vật liệu xây dựng
Siêu thị trái cây, rau quả Siêu thị sách, văn hoá phẩm Siêu thị vải vóc
Siêu thị thẩm mỹ Siêu thị nông sản, hải sản sạch Siêu thị xanh
Trang 132 Theo qui mô diện tích và qui mô bán hàng
- Có qui mô hoạt động kinh doanh theo các tiêu chuẩn sau:
Diện tích kinh doanh
SIÊU THỊ ĐỒ DÙNG NỘI THẤT SIÊU THỊ ĐIỆN LẠNH
Trang 14Siêu thị kinh doanh tổng hợp
- Diện tích kinh doanh từ 5.000 m2 trở lên
- Danh mục hang hoá kinh doanh từ 20.000 tên hang trở lên
- Công trình kiến trúc được xây dựng kiên cố, hình thức thẩm
mỹ cao, thiết kế và trang thiết bị kxy thuật tiên tiến, hiện đại, yêu cầu
PCCC, vệ sinh môi trường, an toàn cao
- Có bãi đậu xe và khu vệ sinh cho khách hang phù hợp với quy mô
- Có hệ thống kho và các thiết bị bảo quản, sơ chế, đóng gói, bán hang, thanh toán và quản lý kinh doanh tiên tiến, hiện đại
- Có mặt bằng bố trí hàng hoá theo ngành hang, nhóm hàng một cách văn minh, khoa học để phục vụ khách hang lựa chọn, mua sắm, thanh toán thuận tiện, nhanh chóng
- Có các dịch vụ ăn uống, giải trí, phục vụ người khuyết tật, trẻ
em, giao hang tận nhà, bán hang qua mạng, qua bưu điện, điện thoại, giữ
đồ cho khách
Siêu thị chuyên doanh
- Diện tích kinh doanh từ 1.000 m2 trở lên
- Danh mục hang hoá từ 2.000 tên hàng trở lên
- Các tiêu chuẩn khác như Siêu thị kinh doanh tổng hợp
SIÊU THỊ HẠNG II:
Siêu thị kinh doanh tổng hợp
• Diện tích kinh doanh từ 2.000m2 trở lên
• Danh mục hang hoá kinh doanh từ 10.000 tên hang trẻ lên
Trang 15• Công trình kiến trúc được xây dựng kiên cố, hình thức thẩm mỹ, thiết
kế và trang thiết bị kỹ thuật bảo quản, đóng goi, bán hang, thanh toán
và quản lý kinh doanh hiện đại
• Có mặt bằng bố trí hang hoá thoe ngành hang, nhóm hang một cách văn minh, khoa học
Siêu thị chuyên doanh
Diện tích kinh doanh từ 500 m2 trở lên
Danh mục hang hoá từ 1.000 tên hang trở len
Các tiêu chuẩn khác như Siêu thị kinh doanh
SIÊU THỊ HẠNG III:
Áp dụng đối với các siêu thị kinh doanh tổng hợp
• Diện tích kinh doanh từ 500 m2 trở lên
• Danh mục hang hoá kinh doanh từ 4.000 tên hang trở lên
• Công trình kiến trúc được xây dựng kiên cố, thiết kế và trang thiết bị
kỹ thuật đảm bảo các yêu cầu PCCC, vệ sinh môi trường, an toàn cao
• Có bãi đậu xe và khu vệ sinh cho khách hang phù hợp với quy mô
• Có kho và các thiết bị kỹ thuật bảo quản, đóng gói, bán hang, thanh toán và quản lý kinh doanh hiện đại
• Có mặt bằng bố trí hang hoá theo ngành hang, nhóm hang một cách văn minh, khoa học để phục vụ khách hang lựa chọn, mua sắm, thanh toán thuận tiện, nahnh chóng, có nơi bảo quản hành lý cá
nhân, có các dịch vụ phục vụ người khuyết tật, giao hang tận nhà
Áp dụng đối với các siêu thị chuyên doanh
• Diện tích kinh doanh từ 250 m2 trở lên
• Danh mục hang hoá từ 500 tên hang trở lên
Trang 17- Siêu thị điện tử
- Siêu thị bán sĩ
III GIẢI PHÁP THIẾT KẾ
1 Sơ đồ phần khu chức năng
Các bộ phận chức năng
Sảnh chính Không gian bán hàng
Siêu thị
SƠ ĐỒ PHÂN KHU CHỨC NĂNG
SƠ ĐỒ DÂY TRUYỀN SỬ DỤNG GIẢI PHÁP BỐ CỤC MẶT BẰNG TỔNG THỂ
HỆ THỐNG GIAO THÔNG GIẢI PHÁP TỔ CHỨC KHÔNG GIAN (MẶT CẮT) GIẢI PHÁP HÌNH THỨC THẨM MỸ
YÊU CẦU THIẾT KẾ
Trang 18Quản lý - kỹ thuật phụ trợ
FOODCOURT
KHU BOWLING KHU CHƠI GAME
Trang 19Sơ đồ phần khu chức năng
Trang 2020
Trang 21SƠ ĐỒ DÂY TRUYỀN SỬ DỤNG TRONG SIÊU THỊ
Trang 22- Do tính tập trung cao, diện tích mặt bằng lớn cần cần phải thiết kế sao cho các luồng giao thông không cắt ngang và gắn liền với thệ thống kho hang
- Có thể có nhiều lối vào siêu thị tuỳ theo hình dạng và tương quan với các nút giao thông chính
- Cần bố trí không gian sảnh trước các lối vào siêu thị, diện tích đủ lớn để giải toả người mua và một số dịch vụ khách hang: giữ đồ, cung cấp giỏ, xe
đẩy, gói hang, quà tặng khuyến mãi hoặc chổ nghỉ chân giải khát
Yêu cầu tổ chức các bộ phận chức năng
Khối dịch vụ
- Kinh doanh độc lập với khối bán hang, phục vụ vừa cho khách hang đi mua sắm và khách bên ngoài, nên có thể bố trí theo giải pháp tập trung hoặc phân tán các tầng, xen kẽ với các gian hang
- Khu ăn uống: nhà hàng, quán giải khát bố trí ở các tầng, các máy bán nước tự động rải rác ở các khu chức năng, có thể tổ chức nhiều hình thức
ăn uống khác nhau: ăn nhanh, ăn bình dân và tự phục vụ, nhà hàng đặc sẳn, quán kem, trà sữa…
- Rạp chiếu phim: gồm nhiều rạp có qui mô khác nhau (50~350 chỗ) và phòng cho trẻ em, rạp chiếu phim thường trực (non-stop cinema), không cần tách luồng người ra – vào có sảnh đợi riêng
- Khu trò chơi trẻ em, trò chơi điện tử: bố trí thành cụm hoặc riêng lẻ
- Các dịch vụ: điện thoại, đổi tiền, tủ rút tiền (ATM), thuể taxi, dịch vụ đăng
ký thẻ… tạo yếu tố tiện nghi khép kín
- Khu giữ trẻ: bố trí gần sảnh lối vào để tiện cho khách hành gửi trẻ khi đi mua sắm
Trang 23- TỔ CHỨC SẢNH CHÍNH DỄ TIẾP CẬN, DỄ QUAN SÁT
- BÃI XE TIẾP CẬN
DỄ DÀNG ĐẾN CÁC SẢNH TM- DV
- LỐI VÀO HÀNG HOÁ, NỘI BỘ KÍN ĐÂÓ, DỄ TIẾP CẬN CHO XE TẢI
- KHỐI DỊCH VỤ PHÙ HỢP VỚI GIẢI PHÁP CỦA KHỐI BÁN HÀNG, KHÔNG LẤN ÁT KHỐI BÁN HÀNG
BỐ CỤC CÁC KHỐI CHỨC NĂNG HỢP
LÝ
Trang 2424
BẢNG QUI MÔ DIỆN TÍCH ĐẤT XÂY DỰNG
Tỷ lệ diện tích đất xây dựng các hạng mục trong siêu thị
• Có thể tăng MĐXD lên 70% khi XD trong trung tâm đô thị
• Tỷ lệ diện tích bãi xe có thể giảm nếu gần bãi đậu xe công cộng của khu vực
• Cần chú ý thiết kế tiếp cận và sử dụng cho người tàn tật, theo quy định trong TCXDVN 264:2002
Trang 25Bảng tỷ lệ diện tích đất xây dựng các hạng mục trong siêu thị
GIẢI PHÁP MBTT TIẾP CẬN TỪ 1 TRỤC GIAO THÔNG
Trang 2626
LỐI VÀO HÀNG HOÁ LỐI VÀO NHÂN VIÊN GIAO THÔNG NHÂN VIÊN GIAO THÔNG KHÁCH LỐI VÀO NHÂN VIÊN
LỐI VÀO KHÁCH VÀ NHÂN VIÊN – HÀNG HOÁ ĐƢỢC TÁCH BIỆT TẠO NÊN GIAO THÔNG RÕ RÀNG, KHÔNG CHỒNG CHÉO
KHU DỊCH VỤ ĐƢỢC BỐ TRÍ Ở TẦNG TRÊN THUẬN LỢI PHỤC VỤ CHO CẢ KHÁCH VÀ NHÂN VIÊN TRONG SIÊU THỊ
SI U TH SUPERMERCADO
Trang 27GIAO THÔNG TÁCH BIỆT RÕ RÀNG GIỮA CÁC LUỒNG CHÍNH LÀ KHÁCH, NHÂN VIÊN VÀ HÀNG
Giao thông nội bộ
Giao thông nhập hàng
Giao thông khách hàng
SUPER MARKET TIENDA
Trang 2828
SẢNH CHÍNH NỐI LIỀN 2 TRỤC GIAO THÔNG
SẢNH CHÍNH NỐI LIỀN 2 TRỤC GIAO THÔNG
GIẢI PHÁP MBTT TIẾP CẬN TỪ 2 TRỤC GIAO THÔNG
Giao thông nhập hàng hoá
Giao thông nội bộ
- Nhân viên, quản lý, giao dịch
Yêu cầu thiết kế giao thông trong siêu thị
- Giao thông chính có chiều rộng ≥ 3,6m
- Giao thông phụ có chiều rộng ≥ 1,2 m
- Khoảng cách giữa 2 lối đi chính ≤ 20 m theo cả 2 phương dọc và ngang
- Các luồng di chuyển của khách mua sắm phải khép kín, liên tục để đảm bảo
Trang 29Tổ chức hệ thống giao thông
- Công trình nên có ít nhất là 2 lối ra vào để khách hang tiếp cận dễ dàng với công trình
- Số lượng và vị trí các lối này phải được xác định trên cơ sở phân tích khu đất xây dựng : vị trí, địa hình, phân bố dân cư, tổ chức giao thông
- Tầng trệt tổ chức không gian giao thông nối các lối ra vào với các cụm cầu thang và thang máy, các tầng trên sẽ liên hệ các cụm thang với nhau
- Không gian giao thông ở các tầng có thể không trùng nhau mà thay đổi tuỳ theo tính chất sử dụng : ở khu vực bán lẻ và dịch vụ hệ thống lối đi sẽ tương đối dày đặc để đến được từng gian hang độc lập, còn ở khu vực siêu thị lại đơn giản hơn rất nhiều, chỉ cần một diễn tích đủ lớn để tập kết và giải toả người
- Các giải pháp giao thông cho khách hàng trong siêu thị Thường theo một chiều để giao thông không bị chồng chéo
Cách bố trí giao thông và quầy kệ trong siêu thị
Cách bố trí các quầy kệ trong siêu thị
Trang 3030
5 Giải pháp bán hàng cho các hệ thống siêu thị:
Việt Nam đang ngày càng hội nhập sâu hơn với thế giới Hàng hoá ngày càng phong phú Người dân đã từng bước làm quen với các hình thức mua sắm của các nước tiên tiến Các siêu thị dần dần thay thế cho các chợ của các tiểu thương, hình thức mua bán nhỏ lẻ trở lên lạc hậu Nhất là ở các thành phố lớn người dân dần có thói quen đi siêu thị sắm đồ, mua hàng tiêu dùng Tất cả những gì bạn muốn mua, cứ đến siêu thị Các siêu thị mong muốn phục vụ khách hàng được tốt hơn Họ muốn đơn giản hoá và thuận tiện nhất cho khách hàng của mình, nhất là phải đơn giản hoá việc tính tiền ở quầy
1) Giải pháp 1: Với các siêu thị nhỏ và vừa có ít quầy thanh toán có thể không cần trang bị nhiều Giải pháp ở đây có thể là:
1 PC+ 1 Máy đọc mã vạch(Scanner)+ 1 phần mềm bán hàng + 1 máy in bill
Trang 31Mỗi mặt hàng được dán lên bằng một tem mã vạch
Khách hàng bỏ hàng vào giỏ hàng
Qua quầy tính tiền
Nhân viên dùng máy quét mã vạch quét qua tem có in mã vạch
Phần mềm bán hàng tính toán và ra lệnh cho máy in bill
Máy in bill in bill cho khách hàng
Khách hàng trả tiền
Các máy PC có thể được nối với nhau để đưa dữ liệu bán hàng về máy chủ Sau mỗi tuần, mỗi quý dữ liệu được tổng hợp và cho ra các báo cáo( báo cáo tồn kho, báo cáo mặt hàng, báo cáo nhân viên bán hàng, báo cáo doanh thu, tài chính,…
2) Giải pháp 2: Thay vì sử dụng giải pháp vừa nêu siêu thị cũng có thể trang bị cho mình máy tính tiền Việc trang bị máy tính tiền vừa giúp giảm diện tích quầy tính, gọn nhẹ thiết bị, mà hơn cả nó an toàn hơn so với khi ta sử dụng PC ( thường dễ nhiễm virus+ chi phí phần mềm)
Chỉ với máy tính tiền + máy quét mã vạch, không cần phải máy in bill và phần mềm
Trang 3232
Mỗi mặt hàng được dán lên bằng một tem mã vạch
Khách hàng bỏ hàng vào giỏ hàng
Qua quầy tính tiền
Nhân viên dùng máy quét mã vạch quét qua tem có in mã vạch
Máy tính tiền tính toán và ra lệnh in bill
Nhân viên đưa bill cho khách hàng
Khách hàng trả tiền
3) Giải pháp 3:
Cả hai giải pháp trên được sử dụng ở rộng rãi ở thế kỷ trước và rất thịnh hành ở những các nước phát triển Gần đây người ta đổ dồn sự chú ý tới một công nghệ mới đó là RFID Việc ứng dụng RFID vào quản lý siêu thị đã được một số tập đoàn bán lẻ ở các nước phát triển sử dụng và đã thu được những kết quả to lớn
RFID là phương thức nhận dạng tự động, tin cậy vào việc lưu trữ vào bộ nhớ và gọi ra
dữ liệu từ xa bằng việc sử dụng thiết bị gọi là thẻ RFID hay những bộ nhận và phát tín hiệu lại ( transponders) Thẻ RFID có thể gắn hay kết hợp vào 1 sản phẩm, động vật
Trang 33hay được cấy vào cơ thể người cho mục đích nhận dạng sử dụng sóng radio Chip trên thẻ RFID bao gồm những chip silicon và các Anten
Khách hàng chọn mặt hàng đưa vào giỏ
Khách hàng đẩy giỏ hàng của mình qua quầy tính tiền
Tại quầy tính tiền có bộ đọc RFID
Bộ đọc này đọc dữ liệu trên thẻ RFID có gắn trên mặt hàng
Dữ liệu được đưa về máy tính
Tính tiền
Khách hàng trả tiền
Do tính ưu việt của RFID, các chuyên gia cho rằng không xa RFID sẽ thay thế cho mã vạch
Trang 3434
6 Hệ thống quan sát trong siêu thị
Camera quan sát trong siêu thị không chỉ nhằm canh chừng kẻ cắp Nó còn được dung để theo dõi, phân tích thói quen mua sắm của khách hang
Ví dụ 1: Khi quan sát cách người ta mua bia, các nhà phân tích nhận thấy
đa số đến ngày nhãn bia quen thuộc chứ không lưỡng lự lựa chọn như các món đồ
khác Kết luận rút ra : các hang bia nên dung tiền quảng cáo cho các chiến dịch bên
ngoài siêu thị chứ không cần tốn tiền quảng cáo hay tiếp thị bên trong siêu thị
Ví dụ 2:Quan sát cho thấy khoảng 12% khách hang lưỡng lự khoảng 90 giây nhìn vào các nhãn hang nước trái cây đóng hộp mà cuối cùng không mua Điều
này chứng tỏ người tiêu dung rất quan tâm muốn mua loại nước uống thay thế nước
ngọt có gas nhưng không biết nên mua loại gì để có lợi cho sức khoẻ hơn Quảng cáo nước trái cây, vì vậy, phải nhăm đến cung cấp thông tin bổ dưỡng cho người tiêu dung
Ví dụ 3: Quan sát theo yếu tố tâm lý khách hang nào lưỡng lự giữa 2 món
đồ, không biết nên mua món nào rốt cuộc thường không mua gì cả Các nhà phân tích khuyên, nên có một món thứ 3 “dẫn dụ”, làm cho khách dễ quyết định hơn mặc dù
món thứ 3 về thực chất không khác gì 2 món kia
Camera là thiết bị không thể thiếu trong siêu thị với nhiều chức năng khác nhau
Trang 357 Giải pháp tổ chức không gian ( mặt cắt )
KHÔNG GIAN THÔNG TẦNG (ATRIUM) :
Không gian quan trọng nhất là không gian giao thông trung tâm,
được bố trí theo kiểu không gian thông tầng (Atrium) với hệ thống thang cuốn, thang bộ, thang máy Panorama
Không gian Atrium có tác dụng lấy ánh sang từ trên cao xuống tạo cảm giác rộng lớn, thông thoáng và có góc nhìn bao quát được các khu vực bán hang, tạo cảm giác thu hút, ấn tượng, giúp người mua định hướng
Các dịch vụ cho khách hàng cũng tập trung quanh không gian thông tầng
Đây là điểm nhấn bố cục kiến trúc và việc xác định hợp lý vị trí không gian này sẽ quyết định sự thành công của công trình
Trang 3636
BẢNG HIỆU CỦA SIÊU THỊ :
( Theo Qui chế siêu thị, TTTM số 137/2004/QĐ-BTM ngày 24/9/2004 )
- Phải ghi bằng tiếng Việt Nam là Siêu Thị ( hoặc Trung Tâm Thương Mại ) trước tên thương mại hoặc tên riêng do thương nhân tự đặt và trước các
từ chỉ địa danh hay tính chất của Siêu tị ( hoặc Trung tâm thương mại )
Ví dụ: Siêu thị A, Siêu thị sách B, Siêu thị máy tính C
- Nếu ghi them bằng tiếng nước ngoài, kích cỡ chữ phải nhỏ hơn kích cỡ tên tiếng Việt Nam và phải đặt dưới hoặc sau tên tiếng Việt Nam
- Phải ghi rõ tên thương nhân kinh doanh Siêu thị hoặc Trung tâm thương mại, địa chủ, số điện thoại và hạng của Siêu thị hoặc Trung tâm thương mại
Bảng hiệu một số siêu thị lớn ở Việt Nam
Trang 37HỆ KẾT CẤU
KẾT CẤU CHỊU LỰC KHÔNG GIAN
LƯỚI KHÔNG GIAN
Trang 38 Mơ tả: là một hệ thanh với một số hoặc tất cả chúng liên kết nhau tại các nút theo kiểu khớp hay ngàm cứng và chịu lực trong mặt phẳng của nĩ
Các thành phần:
Hệ chịu lực phương đứng
Hệ giằng chống xơ ngang
Hệ chịu lực phương ngang.( từ
trên xuống)
Kết cấu bao che: hệ mái
Kết cấu chịu lực mái: dầm, dàn
vì kèo, vịm cung
Sàn
Kết cấu chịu lực sàn
Khái quát qúa trình truyền lực :
Mái nhà gồm kết cấu bao che (tấm mái) và kết cấu chịul lực mái.Các thành phần riêng biệt của mái, sàn làm việc một cách độc lập với nhau.Tải trọng từ tấm mái/sàn truyền lên kết cấu mang lực mái/sàn; từ kết cấu này truyền lên gối tựa, cĩ thể là tường, cột rồi truyền xuống mĩng
Hệ giằng là bộ phận phụ trợ khơng thể thiếu nhằm đảm bảo độ cứng ổn định cho kết cấu phẳng
2.Các thành phần chịu lực:
Hệ chịu lực phương đứng ( hoặc xiên) : cột; tường chịu lực ( ít sử dụng)
a- Cột: là một cấu kiện có trục thẳng (thường là thẳng đứng), chịu tải trọng nén dọc trục Các cột làm việc khác nhau tùy theo chiều dài của chúng
Chiều dài cột: tải trọng uốn dọc thay đổi tỉ lệ nghịch theo bình phương của thay đổi chiều dài cột
Giá trị tải trọng nén tới khi cột bị oằn được gọi là “tải trọng uốn dọc” cột
Trang 4040
Hình dáng cột :
Cột sẽ bị oằn theo hướng có sức chịu uốn kém nhất Nếu tiết diện ngang của cột có các cạnh không như nhau, biến dạng uốn sẽ xảy ra theo trục của kích thước mảnh nhất
Với cùng một lượng vật liệu, cột có kích thước các cạnh của tiết diện ngang lớn hơn sẽ có tải trọng uốn dọc lớn hơn
Cột cĩ thể đặc hoặc rỗng, tiết diện vuơng (chịu lực nén đúng tâm), chữ nhật ( chịu lực uốn và nén lệch tâm), tam giác, bát giác, trịn, hình I,U,H,X,
…
Liên kết đầu cột:
Khả năng làm hạn chế sự chuyển vị phương
ngang và quay của hai đầu cột mảnh cĩ ảnh
hưởng đáng kể đến tải trọng uốn dọc của nĩ
Sự hạn chế chuyển vị ngang hay quay dẫn
đến tải trọng uốn dọc thay đổi khác nhau
gấp tám lần (xét các cột có cùng chiều dài
tính toán, vật liệu và tiết diện ngang)
VD: -Liên kết cứng một đầu và liên kết khớp
cố định đầu kia có hiệu quả như việc giảm chiều dài có ích (chiều dài