1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu phương pháp quản lý khoa học và công nghệ, nâng cao tính năng sản xuất, tính ổn định các chỉ tiêu kỹ thuật và kinh tế một số giống gia súc, gia cầm đã được thích nghi – các qui trình công chăn nuôi

49 310 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 49
Dung lượng 1,13 MB

Nội dung

Trang 1

1996 BỘ NễNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NễNG THễN Se SE dt tệ s đc Ác đeo ế do dc se Ảo Đề tài :

Nghiờn cứu phương phỏp quản lý khoa học và Cụng nghệ nõng cao tớnh năng sản xuất tớnh ổn định cỏc chỉ tiờu kỹ thuật và kinh tế một số giống gia sỳc, gia cầm đó được thớch nghĩ

Mó số : KN 02 - 01 Thuộc chương trỡnh :

Trang 2

CHỦỔNG TRèNH NGHIỀN CẾU KNO3 _

CHU NHIỆM GHỦễNG TRèNH: GS.PTS NGUYEN VAN THỦễNG 1991 - 1995

KẾT QUA NGHIỀN GŨU ĐỀ TAI KNO2 - O1

(PHẦN QUI TRèNH CỒNG NGHỆ )

CHẾN NUễI GA LEGORN, HYBRO

CHÀN NUễI LấN YORKSHIRE, LANDRACE

CHẮN NUỒI Bề HOLSTEIN FRIZ

CHĂN NUOI BO REDSINDHI

`

GEU_NHIW_ ĐỀ TAI:PGS.PTS: BINH HONG LUAN

TRỘ Lí DE TAI : PGS.PTS LẺ QUANG NGHIỆP

——— 1# —-

Trang 3

34

I- TểM TẮT QUY TRèNH CHỌN GIỐNG GÀ ĐễNG THUẦN INBRO VẢ LEGHORN

1 Ấp và chọn gà con l ngày tuổi :

Trứng đưa vào ấp đờu được tuyển chọn từ đàn gà hạt nhõn Đàn gà hại nhõn

đờu được ghộp phối theo quần thể hoặc gia đỡnh Trứng đưa vào ấp đều phải được đỏnh số của bố mẹ Gà nở được chọn lọc và bấm cỏnh theo đối cỏ thể được phi thco hệ quả hoặc chọn giống

- Số lụ ấp thay thế cho 1 đời biến đổi từ 5 - 7 lụ ấp - Số lượng, gà I ngày tuổi của mỗi dũng ở bằng 12 2 Giai đoạn chọn lọc lần thứ nhất : +.42 ngày tuổi đối với gà Hybro giai đoạn này chọn lọc kỹ khối lượng cơ thể Chọn lọc 6% gà trống ; 25% gà mỏi dũng VỊ ; 8%, gà trống và 35% gà mỏi dũng V3 và V5 Như vậy với tớnh trạng khối lượng cơ thể 42 ngày tuổi cơ bản đó dược chọn lọc với ỏp lực chọn lọc cao

+ 63 ngày tuổi với cỏc dũng gà Lephom : Đối với gà Lephorn giai doan vày chọn lại 85% gà mỏi và 20% gà trống Chỉ loại bỏ gà cú khuyết tật về ngoại hỡnh hoặc quỏ to quỏ bộ so với trung bỡnh của đàn Loại bỏ những cỏ thể bị mỏt số cỏ thể :

4 Giai đoạn chọn lọc lần thứ hai :

+ Lỳc 140 ngày tuổi đối với gà IIybro - Chọn 75% số gà mỏi để đưa vào giai doạn đẻ kiểm tra trứng cỏ thể Số lượng gà trống bằng 202 số gà mỏi được chon

Loại bỏ những cỏ thể cú khuyết tẠI về ngoại hỡnh và quỏ to hoặc qỳa nhỏ cũi cúc 1 lỳc F33 ngày mối đốt với nà lcpbom : Chọn khoảng G0% số pà mỏi cú

mặt , cũn gà trống chọn khoảng [5% số gà trống được chọn

Trang 4

+

` 35

“Trước khi kết thức theo đừi sản lượng trừng 2 tuần cả gà TIyéro và 1eghom dờu bắt đầu cõn trứng cỏ thể, ớt nhất mỗi cỏ thể trong 2 tuần đếu cú từ 5 qủa trứng được cõn để tớnh khối lượng trứng trung bỡnh cho từng cỏ thể

Cụng tỏc chọn lọc giống đối với từng dũng gà như sau: A Ga Hybro:

Đồng VỊ coi như chọn lọc 42 ngày thổi đó xong chỉ việc chọn 50% số ga

mỏi đẻ là đủ số lượng gà hại nhõn cú chất lượng về khả năng sinh trưởng ( chọn lọc lần I) và:cú khả năng đẻ trứng tốt ( Chọn lọc tõn 3)

-Đũng V3 và V5 cũng tương tự như dũng VỊ về khối lượng cơ thể 42 ngày

tuổi Riờng chỉ tiờu sản lượng trứng được tớnh theo chỉ số chọn lọc được xỏc dịnh

cho gà trống, gà mỏi của từng đũng như sau: - Dũng V3 :+ Chọn gà trống : \ lượng = 0,53 (Xiis- Xp) + 028 LỆ Xua - Xp) + Chọn gà mỏi: Iai = 0,156GĂ - Xp) + 0,448 (Xyg- Xp) + 0.2360 Xpg - Xp) - Dong V5: + Chọn gà trống: lượng = 0,511 Xiis- Xp) + 0.335( Xis - Xp) + Chọn gà mỏi : Ignasi = 0.201(Xj - Xp) + 0,408 (Xyjg- Xp) + 0.266 Xụy - Xpi, Nguyờn tắc là chọn từ những cỏ thể cú chỉ số ù lớn nhất và giảm dần dến lỳc dủ số lượng gà mỏi và gà trống của đàn hai nhõn B Gà Lephorn:

Sau 266 ngày tuổi , mỗi cỏ thể gà mỏi đếu cú năng suất trứng và khối lượng trứng trung bỡnh Ta xỏc định giỏ trị trung bỡnh của quõn thể , trung bỡnh của từng gia đỡnh Trờn cơ sở đú xỏc định chỉ số chọn lọc cho từng cỏ thể thco cụng thức :

li = Pi + A( Peđ - Pq0

Đối với BVx, chỉ tiờu chọn lọc là sản lượng trứng

Đối với BVy , chỉ tiờu chọn lọc là khối lượng trứng

Trang 8

39 IV- LỊCH DỪNG THUỐC PHềNG BỆNH

Ngày tuổi Tờn thuốc và liền dựng

Tram ap Tiờm phũng Marek

1-4 Vitamin pha nước (Complexb, Philasol) thuốc phũng bệnh Furajolidon 125g/1tấn thức ăn Cloramfenicol0,02g/1lớt nước

7 Ching dau

Nhỏ mũi vócin lasota

7-40 -Phũng cõu trựng Furajolidon125g/Itấn

10 Uống vỏc xin gumbrụ hướng dẫn người sản xuất

28 Lay mau kiểm tra hàm lượng khỏng thể miễn dịch bệnh neucasthlc bằng phần ứng HỊ lấy phõn kiểm tra KST

30 Nhỏ mũi vỏc xin Lasota lần H 45 Uong vacxin lasota

63 Can do chon giống

Tiộm vacxin nộucasthle he |

Kiểm tra bệnh bạch ly g4 CRD bang phan ứng ngưng kết nhanh trờn kớnh 65-70 Cho ăn chống Strcss Furarolidon 25p/Hấn thức ăn Tetracyyclin 45g/1tấn thức ăn Uống ComblexB 78 Kiểm tra HI 112 Tiem phong benh CRD bang Tylisin Ching dau Hn 2 | Kiộm tra ky sinh tring neu c6 ding thudc Fiperazin 4.5 kgAan thức ăn Phờnolthyain 5,5kg/tấn thức ăn

Nhắc lại liờu tẩy 25 ngày I lần nếu thấy cú ký sinh trựng 133 Can do chon loc

Tiờm vacxin Niucasthic he |

: Kiộm tra bach ly va CRD 10% tổng số 135-140 Cho ăn thức ăn chống Stress nhu 65 ngay

163 Kiểm tra HỊ

223 Tiờm phũng bệnh CRL) bằng tylosin

266 Can do ghộp chọn

: Tiờm vacxin Niucasthle he I

266-174 Kiộm tra bach ly va CRD cho 100% ga hat nhan

| Cho thirc an chong Stress nhu 65 ngay

Bổ sung thờm ComblexB 7 ngày trước khi thu trứng Ấp thay thế

Trong quỏ trỡnh thu trứng ấp cho pà uống ComplcxB 2 ngayAuan

Trang 9

CHUONG TRINH NGEIEN CUU KN-02 DE TAI: KN-02-O1

cHOONG TRINH BONG NGHỀ CHẠY HUễI LỒI HGOAT — ———

Nhung qui _dinh chung

1- Qui trinh cộng nghộ nay dụa trờn tồng hợp cấc qui

trảnh đó cụ, dụo trờn kết quo nghiờn cứu đó c6, dua trộn cfc

tiến bộ kỹ thuật ủp dụng vào nuốc ta cụ chọn lọc

2- Qui trỡnh ấp dụng cho chăn nuụi lợn giống ngoai vừ 1di ngoai x ngoại - trong hoàn cảnh kinh tế và khớ hõu của

cỏc tỉnh phớn Bắc Việt nam, với qui mồ chăn nuụi nhd vo vua, nguồn thỳc ăn chủ yếu lụthũc ăn hỗn hợp, cú bổ xung rất Ít

rou xanh trong 1 voi cụng đoạn

3- Chọn lọc lợn cối hậu bị : (tự 3-B thống tuồi)

- Dục trờn qui trỡnh kiềm tro năng suất cối hõu bị

(TCVN) ngoài cỏc chỉ tiờn về ngoại hỡnh, mỳc độ đồng huyết ¿ 23;125# cắc chỈỉ tiờu cơ bổn về sinh trương

- Tăng trọng bỡnh quõn / ngày cụ thề › bỡnh quõn /ngày

toon dan

~ Độ đầy mỡ lung bỡnh quõn cỏ thể < bỡnh quận toàn

Trang 10

2 14 @

+ lợn cối hậu bị đuc vap kiỀn tra nững xuất duge chọn

$ũ những con mg từ II trở lờn va con b6 tu cộp 1 trd 1ộn (TOVE

a6 3667-89) cố thể chọn ngay tu những nó đề lần đầu

+ đÿ lệ chọn lọc TOS

TY.4) Chọn lạc ign c&i sinh nạn:

+ Khi lợn cối đạt 8 thắng tuổi với trọng lượng

95 ~ 100kg đến lần động dục thố bai thỡ phổi giống Bnu 2 lỀn

phổi giống khụng cỗ ohua thỡ loại + HỈ lệ chọn Lọc TOE

+ Khi đó đuợc chợn lọc thành nấi sinh san, hang năm tiếp tục đuợc giếm định để xếp cấpve thei loại, hong năm

thai loại 25 ( TCVN)

IV.5) Chen lọc lợn đực hậu bị;(3-8 thắng tuổi) + Dựa trờn quitrỡnh kiỀm tra năng xuất lợn đục

hậu b{ (TOYW) ngoai cỏc chỉ tiờu về ngoai: hỡnh, mức đệ đồng huyểð - 3,125 cốc chỉ tiờu cơ bnnvấ sinh trươngt

- Ting trọng b/quõn/nguy cố thộ > b/quộn/ngay toandan -Tiờu tốn TA/kg tăng trọng cú thỀ ‹ b/qũn tồn dan -Độ đóy mỡ lung cỏ thể ‹ b/quờn toan đạn

+ lợn đục hập bớ đua vềo kiểm tro năng xuất duge ebon $ nhung con mẹ, con bố đặc cấp ( TOVH)

+ Tỉ lệ chon loc SOM trong dộ 104 nhung con duqe chan

lọc tốt nhất đỀề phối cho đốn nối bgt nhan hoĐe ab TINT

IV.6) Đục hậu bị chọn lọc qua kiỀm tre năng xuốt, khi đạt 95-100kg cho phối giống hoặc lấy tinh, chỳng đuợctiếp sục kiền tro khả năng nhẦy, tớnh hăng khi nhầy truc tiếpe;

hoặc tiếp tục kiểm tra VAC tớnh địch để chớnh thức chọn lọc

thành đục 8+ ống ‹

+ Hóng năm đục giống đuợc giếm định đề xếp cấp và

thai logi Hang ơăm thỏi loại 3ễ - 254 (TCVN)

x Qui định về phương phấp tỉnh cấc chỉ tiờu

kinh tế kỹ thuật

1V.,7) Hiện tai chuc cẾí qui định thống nhất về phuơng

phap tớnh cae chi tiờu kớnh tế Kỹ thuệt, do đố cỗ khố khăn khi

so sắnh, đỏnh giế kết quŠ sản xuất, khi khoắn năng xuết vo

Trang 11

nghiệm thu khoỏn đo đố cần cố qui định thống nhất để tớnh toỏn đối với mỗi trọi lqn, mỗi giai đocn san xudt

IV.8) Gấc chỉ tiờu kớnh tế kỹ thuật cơ bằn CH lợn nếi Phương phap tinh:

#.số lqn con đẻ sống (soụ 1h tu khi

B/quộn số lợn con đề aống/ồ = đe xong) Tầng s6 lỳa đe 1.86 lan con de s - tổng gỗ 1 B/quan af lan con af nudi/B= SOR ope azo eee mồng số Zlie de - tồng sẽ lợn con để nuụi = Tồng số lợn

B/quõn số lợn cmi sửa/ồ = con chất _

Ting of lia de

5/quõn số lợn con cai sưa/ồ x sf

T.số lợn con coi sử8/ Ệ /nềm = lũa đề _ /năm z 365 Bố lỳa “9/8 /năm = ~—— Tồng số ngốy chức + ngày nuổi con + Ngoyochờphối

B/quõn trạng lượng = —2oHe-S8_treng lugns 1gn_con đề sống

ign con sơ sinh ftồng sỂ lqn con để sống

#.sổ trong lugng lợn con 21 ngay tuồi

B/quộn trọng lugng ca =

Ê1 ngay tuồi 7 Bổ Š 21 ngày tuổi

f.a6 trong luqng 1 con khớ end sus

B/(quõn trong luqng cai =ằ —_ = sua ign con 86 lan con khi ond mun

+ sổ lợn 6 con chất trong Œ.đoạn coi sữa

Ty lệ chết lgg con = =100

Trang 13

= 18 m

1Y.10) Qui trỡnh eho Ăn lợn nối sinh sửa ngoợọi

(Tnũc n 3100 Koal DBskg)

- Xgay cai sic lgn cen:

+ Khộng cho lợn mẹ ăn, nuớc uống hạn chế 5-1014 t/ngˆy

nhằm cạn sũc nhanh, đốt điểm đối với lợn mẹ, để sốm đụng đục trở 161i - Ngày chờ phối: 2kg KÍch thớch động dục bằng thức ăn ; 4kg - Phổi giống -é4 ngay cố chữc 1 2kg - 85 -) 110 ngày cế chủa ‘ : 2,5kg (DOi vội lgn nhi bộo gisi đoạn ngy cho ăn 2kg) - 111 -) 113 ngay cd chie : 2,0kg

- Ngay lợn đeskhụng cho ăn, cho uống nuớc ty do (hic gn 3000 Keal DE/kg)

- Ngày nuụi con 1 :t 1kg

-Ngay nudi con 2 ; 2kg

-Ngũy nuụi con 3 3kg

- Ngay nuụi con 4 -) 7: 4kg

Tu ngày khụi con thi 7 tro dis

N@i nuụi 6 con: 2kg/ +(6ấx O,2kg/oon) = 3,8kg T† cơn: 2kg/ +(T°x O,3kg/con) = 4,1kg Bcon Ă 2kg/ +(B°xO0,3 kg/con) = &„4kg 9con : 2kg/_ +(9°x O,3kg/oon) = 4,7kg

lOcon : #@kg/_ +(10°xO,3kg/oog) = 5;Okg

~ Ngay nuụi con, thi 7-)gai auas4 =5kg(+O; 5kg đối với nad bỏo, gấy )

- Trong vong 7 ngay đầu nuụi con, đề“bào đầm đủ sua cho

lợn cơn, lợn mẹ phối ăn được tối ; b 4kEi 3uqng nuốc nếng cỀn

thiết det 15 -201{t/ngay trong ob ky nuụi cơn,

Trang 14

-= 19m Nhu cầu thốc ăn cho lợn nấi (1 chu kỳ sinh sản) 2Lỳp/năm) Giai đoạn " Ke T.in/ngoy BSụ ngày " #Ồng nổ TẠ „" -—= i Wa (ke) Chờ phối ` ? 7 " 14 Kớch thớch " 4 " 4 " 16 Chửa 1 ~ B4 ngày " 2 "B4 " 168 Chie 85-110 ngay = * 2.5 â 26 " 65 Chữa 111 - 113 ngay " 2,0 #4 3 " 6 Ngay de " 0 " 1 " ° Nuụi con 1 " 1 1 " 1 Nuụi con 2 " 2 " 1 " 2 Nuụi con 3 " 3 "1 " 3 Nuụi con 4=)7 k 4 " 4 " 16 Ngày nuụi con con lei"z+(8x0,3)e44" = 28 " 123 Cai sữa " â " 1 " 9 - —_—_ " —í—~ ——t ne Ting 26 * - "162 " 414 —_—— we aren - ee: —— - ẹhu cồn thũc ăn cho 1 lợn nấi, với chỉ tiờu ky thuật nhu seut

365nguy : 161 ngay/lốa = Z,261#&/năm

Lợn nổi nuụi 6 con, coi sue '35 ngay đạt 7,Okg = T,5kg

Trong cụ giai đoạn nuốt con (1-35 nghy), tỒng số thắc

ăn yờu cầu 145kg, chiếm 35 so với tỒng số thức ln yờu cần os 1 chu kỳ sinh sẵn: 414kg, nhự cầu thỳc ăn cho 1 lợn nấ1i/năm

- 414 kg x 2,26 lỳa =R#3ðkg

TVƠ.11) Qui_triph oho tn lon con ve lwp sau coi sie:

-Lqn con B~10 ngay bắt đều tập cho n sớm, thức Bn nghiền nhỏ nẵu chớn loang đến đặc đần, chủ yếu lõ đề kớch

thớch tớnh them ăn vo kớch thớch sơ quan tiờu húa phất triển

+ Nguyễn liệu 18 thỳc ăn tỉnh, thức Ăn p#otein thyc vật (đỗ tuong )

+ Cho lăn veo mắng lan con riộng nage ngay rhe sech

ấp mống khụ, nếu lợn con bị tiờu chay cần ngưng cho ăn shin

Trang 15

= 20 =

- lợn con 21 ngay tu&i tro đi đuợc cho ẩn bằng thỳc ăn

khụ,nghiền nhb, thỳc ăn Protein 1b đỗ tương e6 bồ xong din

bằng bột of nhẹt cế chết luợạng tết

Giei dogn nay lợn con œ6 kho năng ăn mạnh

- lợn con co( evo ef kha ning ăn hết 4,5—=5% trọng luơng

cơ thề,

tuõn tuổi " lượng thỳc ăn " Ting sổ thỳc An ồ

" cũn/ngay (z) " (z)/nguy (8con)

ew ew ewe ap a eo os oe anew eee ween wy sử men Uh oe epee ee ee ee en eres oe nee ones meee ee TÍ co am GP cạn ~y cớ (D0 anew OF ae emt OF om Or eR ae 1-4 " đ 1000 -.1500 g ` 5 „ 290 " 2400 6 " 350 " 2800 7 " 450 „ 3600 8 " 559 " 4400 9 " 650 „ 5200 319 „ ToS " 6000 " e 25.900 -—— — a: - - ———

Trong cú giai đoạn theo mẹ 35 ngay, ồ lợn con cần cung cấp thỳc ăn bỄ xung

( 2400g x Tngay) + 1500g = 16300g œ 18,3kg

IƠ.12) Quitrinn cho ăn lợn hậu bị:

tuờn tuh = P(kg)guượng thế Ăn 2 CC

Trang 17

= #2 m

CHAM ĐỘC - NUễI DễễNG - PHỔI GIỐNG

= Ghăm gốc lợn nối chỳa vẻ khụng chỳa

1Y.14) Lợn nối chữa và khụng chủa cho ăn ngày 2 lần (sống và chiều cốch nhau 7 giờ (tinh truớc, thổ sau) ,phờn đuợc tho

dẹn ngay 1 lồn vào Wuồi sắng và dua đến nơi ử qui định, chuồng đuợe quyết sạch sẽ vào buỗi sống sớm Nhung ngoy nụngngc oựa

mầu hề lợn cần được tõm chai vào buổi sống go ~ 11 giờ) và buổi

chiều lỳc trời bắt đầu đ{u nụng đần (15 ~ 15 3) khụng tõm vào lỳc trời nẵng nống (giỳe %rue) Luụn e6 đủ nuốc sạch uống và tốt

nhất 1ự cố vũi uống nuốc tụ động Yề max đụng hạn chế tăm đến

mốc tối đa

IY.15) Hang ngay kiểm tre lợn động đục ~(cố thẩ bằng

kinh nghiệm hoặc dựng lợn đục thớ tỉnh), ở những trai lợn giếng

gốc câ thỀ phối giống bằng nhảy trục tiếp =( hoặc Ít nhết 1ọ

eho nhấy trục tiốp nhỳng nếi phếi lỳc đầu) thời điểm phối giống thớch hợp: Lần thỳế nhất: cuối ngay thi 3

Lờn thố hai : 12 giữ sau khi phối lần 1 (Nếu phối TW? thỡ mỗi 1Bồn phổi 100m1)

đrong thục tiễn c6 thỀ phối giống lỐc ụm hộ chuyỀn song mav mĐn chớn/hồng nhạt tối cố tiết dịch nhờn, ấn tay lờn lung và thỳc đửo hụng lợn đỳng yờn, è ra, hai chờn sau hơi khuynh re và đuụi quặt sang 1 bờn

Hờn phối giống lỳc mốt trong ngày (mựa he)

Ÿà Ấn trong ngày (mựa đụng)

đrong giai đeen lợn cừ chựa (nhất là thắng đầu) khụng

nộn dung thuốc khống sinh hoặc hẹn chế đến mắc tối đa

ô Quần súc 1u nội ngụi _c00/2g0 con sbec n9

IY.16) Lợn nối truớc khớ đó cần được chăm sốc obu đỏo, trắnh những va chạm mạnh, chuẩn bị chu đắc ụ lợn son như rom, che chin, den hồng ngoại, kèm bếm nanh, kim bấm (hoặc kế)

đồ bấm số tei, cõn nhồ, sỒồ bỳt ghi chếp, chỉ buộc rốn khớ lốn đề cỀn phổi trục đe Những cụng việc cần lõm như sau:

Trang 18

=ằ 23

cfu những lợn bị ngạt do de chộm hoje mang bee thai chõn 15

mũi kbụng te rộch i

- Đề lợn trong ấ lợn con và duge đền sưởi at lợn mg yờn tĨnh để (đền cụ cụng suất 100W,nễn tres cao 0, 5m)

~ Khi lợn ze hết nhau tủũo 1ũ quố trỡnh đe da xong,

thu nhau lại đề trắnh lợn mẹ ăn nhau

- tiến bằnh thục hiện cốc thủ tục: buộo/cỄt xến, cất

số tai/ghi số, bờm răng nanh \ Vị

- Cho lan vào bũ mẹ, những lợn bổ tập cho bi ở những

vũ đầu, những lợn lốến ở vũ sau để cụ đuợedan lợn đều,Những ˆ,

ngõy đầu (3ngày) cần tập về quen sất lợn bố, cho lợn bẫ theo

giờ và nhiều lồn trong ngữy, ban đờm cho bỳ 3 ~ 4 lồn Nhốt ,

lợn oon vào ễ sau mỗi lần cho bỳ đề kmắnh nhiễm lạnh do thời

tiết Khi lợn đó nhanh nhẹn thỉ việc trong coi lợn bổ 16 khụng

cồn thiết nữa, nhũng lợn đục khụng cố kể hoạch giư giống,

được thiến trong giai đoạn 14 đổn 21 nguy tuổi

IY/1T) Lợn con theo me phat duge t&piin lỳc 10 ngay

tuổi, thỳc ăn cho lợn tập ăn phải để tiờu, khụng hời mốc, thức

ăn thựe hóng ngõy phẩi đuợc thay Bằng thỳc ăn mốiđỀ cú mựi thơm và hấpđẫn với lợn con Nuớc uống phầi sạch se và tốt nhất

la bằng Vou tụ động Trong giai đoạn theo mẹ, lqn con cồn phai

đuợc tiờm sất bồ sung và tiờm phũng cỏc loại vÄexin

TY 18) Qui trỡnh cụng nghệ sưởi ốm, giữ khụ chuồng lợn nuụi cọn

- Lợn nếi đề đuợc đua về chuồng để 5 - 7 ngoy truốc khi đề, lợn nối va chutng dugetộng vệ sinh, tiờu độc

- *ủ khi đe đến khi cai sa, tuyệtđối khụng được dung

nuốc đề rủo chuồng, tuyệt đối giu khụ khu vyc lgn con nằm ~ V8 mia he, od thẩ tấm cho lợn nấi ở ngoai sõn chơi khụng tim cho lgn con, đề lợn nối khụ người, mối oho tiếp xỳc

với lgn con

-ýẩn chuồng rủi rơm,trểu, cũ khụ, nếu uết phải phơi khụ hoặc thay nền lốt mối

Trang 19

m 24 0

Nhiệt độ khu vye len con ofn 32 -34°C do đố khỏi phải sucÂi fim cho lợn con, che ứ1ẫ lựn vỀ mực đụng (vào cặc thắng 11,12,1,2,3) ở miều Bắc cầu sưởi ổm cho lgn con khớ nhiệt

af < 20%

Budi cho lợn con vũo củ ngay vũ đờm, den bong tron bènh thường, sơn đồ, cụng suất 75W- 100W,

~ Qui trỡnh suởi nựa đụng cbo lợn con,

10 ngày đầu x 100V x 15g10/ngny = 15 KẾ 2O ngày tiếpx 10OW x 10 giữ/ngàyw 2DKV TỒn? số nhu cầu điện suơi/éỒ Lqn ˆ 35XW,

~ Thing audi ign con:

IV.19) Qui trỡnh cụng nghệ chống nụng về mựa he:

frong điều kiờn khÍ hậu nỗng về mựa hố, để ghỳp cho lan chống nũng cụn;

- (huồng xõy đống huống; Nam ~ Đụng nam - MỞ rộng theo huớng Nen - BẮc

- Gỗ độ cỏc thớc! hợp

- Cụ mậy độ nhốt 15 con lợn thịt/B bảo đầm bỡnh

quõn 1 son e6 O,8 = 1m2 chuồng , mỗi con of 0,3-0,4 mang ăn, mắng uống

~ Vũo cốc thống T,B,9 lợn đugo tấm vpp buồi sang khi vệ sinh chuồng, ve tốếm vac buồi chiều 1 ốc 2 - 3h, đặc

bỏớĐt chỳ ý tấm mất khi nhiệt độ lờn tếi › 24'C

- Đối với lợn ni nuụi eon, nhỳng ngày nống cũng

cộ tht tam m&t ngoni sõn chơi, khi lợn mẹ khụ b{ đuồi vào

chuồng

- Cd thỀp@m nết mối, tuởng chuồng để giảm nhiệt độ khụng khÍ,ho%c cno nuốc nhỏ giọt trực tiếp kộn oo tht

Trang 20

= 25 =

IY.20) Lợn nếi khớ đề cần cd rom, chubng duge che kin đếo chống gi, tranh lim bm i khi lợp đồ Ngay lợn đề chỉ cồn cho uống Ít nuốc sech ấn phỏ Ít nuốc muối, ngựy tiếp

theo cho lợn ăn chỳt Ít và tăng đần lờn đến mo ăn ty do

theo 2 bua Tay theo #6 con theo mẹ vụ hiện trọng nbi me ma

điều chỉnh luqng thắc ăn, trộnh lgnbdộo quộ

IY.PIĐiềỀu quan trọng với lợn nối nuụi con la chống Âm, do đồ han chế đến mốc tối de việc tắm cho lợn mẹ, khi cỀn

thi St lim thi thm vao bỳc năũg Bi và nhốt lợn con vao ụ

chuồng, khi cuéng khụ rắc mối thờ lợn con re

VI.22) Hen chế dựng thuốc khống sinh đổi với lợn nếi khiđứng nuụi con (nhết la trong 2) ngay đầu tiờn) Bau khi

lợn cai sữa, tiến hành tẩy giun sốn, tiờm phong DT,TD „ tẩm

ghe cho lqn mẹ để chuẩn bị phổi giống cho lỗatiốp theo (

(thụngthường 7 ngày seu khi ent sữa lợn nếi động dục trở lại) 3 ngày đầu sau khi cai aũoe giảmkhẩọu phần (con 2/3) cho lqn nói đỀ trỏnh cai sue,seu đỗ tăng lờn như cũ để chuẩn bị che

lợn động dục

IV/ 23) Sau khi ooi sữa, lợn mẹ được chuyền đi nơi khắc lợn con ở lại 6 chuồng oũ được nuụi đuơng theo chế đệ šn tụ

do đến 2 thắng tuồi 8au mỗi lónchuyỀn lgneon di, & chutng đuợe khu trựng sạch , hoặc chuyỀn lơn con lờn chuồng cui,

chuồng củũi cố thấ nhết 2 đõn ứứn coisũn cựng ngay, chuồng củi cắch 1y đuợc lợn con với nền chuồng, nờn luụn kbụ rốoc trỏnh đugc bệnh tiờu chầy lợn con

PHAN Y_ Ă QUI TETNH PHONG BỆNH

Y/Ê4) Thạc hiện sụng tắc phũng bệnh thương xuyờn, khụng re veo ty do giữa khu vục hành chớnh và khu sờn xuất, khi cần

thiết ra vao phầi thay đốp, đi Ủng của trqi và phổi qua hổ sất trung Nờn od} 2 hế mất trung 1 ở cỒng trgợi và 1 ở cồng

ranh giới giua khu san xuất và khu hành chớnh, Nghiờm cẩm

mang ra và màng vào cfc loại vật tu con giống tu de veo khu chăn nuụi Trong truởng hợp ph&i nhập giống cần tiến hành làm thủ tục thỳ y, tiờm phũng Ở cơ sở nơi mue giống Khi nhập ve

gần nuụi ở khn chuồng nuụi cốch ly (1 thắng) mối chớnh thỳc

Trang 21

= 260

Ơ.25) lgn con de re cin đuợc t1ấmbệ xung sắt 2 lần vào thời điểm 3-4 ngày tuồi và 13 - 14 ngay tuồi, mỗi lần 1 ml

Dộstranfl (ham lượng 100m Fe/lml dung địch

Oắc chế độ tiờm phong cho lqn con theo me:

- Tiộm vacin phộ thong han 18n 1 lộe 30 ngay to bt lần 2 lỳc 3T ngay tuồi

~ Tiờm vacin địch tả Ă lờn 1 10c30 ngày tuồi lờn 2 lỳc 6O ngay tuổi

- Tiờm vecin tụ huyết trựng vo đống đếu (hoặc tụ đđu)

lỳc 60 ngày tuổi,

- Tiờm dung địch glueoee 20 - 5Pf/cạm vào thành

khoang bụng ‹

V.8z6) Qấc logi bệnh phất minh khắc duge điều trị theo sa huống dan che bac sĨ thố y

KY THUẬT CcAK HUễI LẬN ĐỘC GIểNG

= Qui diab chung:

Y.2T) lợn đục giống 1ọ nhung lợn giống đó đuợc chợn Lee dam bảo tiờu chuẩn giống thụng qua cụngtắc kiểm tre

năng suất (kiểm tro of thẩ, kiểm tro anh em (vỗ bếo) ở những trung tõm kiỀm tre năng suốt lợn đục giống quốc gia

Dye giống phat cụ đổi lý lịch, chỳng chỉ năng xuốt như: đ

tăng trpng, tiờu tốn thức Ăn, đầy mỡ lung, chết luợng tỉnh địch.Trọng lương thường từ 100kg trở lờn (7,5 thống)

V,28) Đục giống đuạc nuụi mỗi con một 6 ve thuờng xuyờn oé chế độ vận động (mỗi ngay 20-30 phit).Diộn tÍch ễ

.ehuồng l0 4m2 và sõn chơi 4m2 Tuờng phổi cao 1,5my củc

sẵt chắc chÂn để trếnh lợn tụ do ra ngoai MỖI ngay thục

hiện tộm chai 1~2 lỀn( trự cốc ngày giú rột nhiệt độc 1B°C

Chế độ đớnh đuỡng vũ khầu phần thắc kn xem phn phy lye va eb điều chỉnh theo ngoại hỡnh để trếnh bỏo hoặc gBy quế

Trang 22

= ỉ7? =

tăng tớnh hăng và sự tạo tớnh đ{cb, Nờn cho lợn šn khụ thep

phương chờm tỉnh truốc thụ ứau đề hạn chế lợn bụng to

` v.29) Ghế a khai thắc tinh /phối giống: 3 ngay một)ấn vao lỳc mit R@y dung SEBE: sou khớ khai thấc, tỉnh nguyờn

đuợc lọc keo phần, kiểm tre hoạt lục, nồng độ vũ trờn cơ sở đồ phe loóng theo yờu củu chết luợng của tiờu chuẩn Wiệt nem

#inh djch pha loang bac quan nơi qui định tựy theo yờu cầu

của mỗi logi mụi truơng Tớnh bảo quản sau 24giờ truốc khi đừng nờn kiềm tra lại chết lượng

Y.3) Thục hiện chế độ tiờm phũng định kỳ đầy đủ (mộ

năm hai lần )cắc loại vecin địch tẩ vũ tụ đấu

Y.314) Thởi gian sử đụng đục giống; khụng quế 3 năm tuổi ấ 2,5 năm sử dụng) cần loại thai kịp thời khi năng suết,ohớt lượng giam ro rột

CHUỒNG TRậI VÀ KY THUẬT BUOI WHOT

Ơ.32) Yờu cầu chuồng trợ; mất về dựa he và Em /trỏnh

gid v8 mua đụng Chuồng trai cần đuợc khụ rỏo và chống ầm tốt Huớng chuồng 1à huống Xem ve Bậc ( hei đầu hồ! ở 2 hướng

Bụng và tõy

V.33) Chuồng lqn nấi cố thể bể trớnhu gau: chuồng eồ 2 đấy 6 chuồng, lối đi ở giũn (1,6m) mỄ! 6 chuồngo6 kớch thuốc;

2m x 2m ễ trong chuồng

2m x Zm sõn chơi phớa ngooi chuỒng Tồng số + Sm2

Cũ cỏch 1 ụ lgi cỗ 1 ụ cụ KẾtÊ cấu cố thể ngăn đụi

Trang 23

= 23 ô

& 6 lan nộis mang An trong chuồng Và nằm đọc theo lối đi giữa chuồng Mếqg kn cd kich thiec: dai : 0,7m

rộng: O,Ám Bau : Op#m

#đrong long hỡnh chốo và đặt oeo O,40m đề lợn cơn khụng

vào ăn cựng lợn mạ, Mắag (hoặc vðinuớc uống) phải đựơc đặt ngoừi sõn chơi

6 chutng 1gn con cỗ lột gỗ hoặc gạch enao su để chống

Ằm vo lạnh, cồn cố cốc phuơng tiện chiến ấm (den hồng ngoại) sắc mắng ăn cho chống khi tập la và vời uống nuốc tu động Nhằng ngày đầu sau khi để và nhỳng ngày lạnh trơi cồn ob

cắc dụng cụ che đậy (HỒ, cốt ỏp ) để giữ nhiệt

Y.84) Lợn núi chủa kỹ I (đến 90 ngay) vừ lợn khụng chứa nờn nhốt 2 con một ụ Nai chủa kỳ II (từ ngay thủ 91)

ve Ruụi con nhất thiết m ỗi con 1 & (nội để phũi cố thờm 6

lgn con)

Lgn con sav khi coi aia o lai trong 6 đến lie 3 thống tuồi Hạn chế đến mức tối đe việc chuyển chuồng lan

con theo me va sou ceil sue

lợn nết đề nờn bơ trớ những cen đề thời gian gần nhớ

Trang 24

Kớch thỳœc mắng ăn

- Nhằm oho lợn ănuống thoải mối, khụng b{ lang phớ

Trang 25

QUY ~ THINK Fé¿! LỌC bớ: HOLSTELN FRTZ CAG BAN tr an n2) - _` ee 456 C6: rei cngt che xa€t gdu chỉ th tneo roi z~ 00 đó teie theo ti — Lược tiờu chuẩn W HD kn viion ? TUYẾN wih be Cal GLORG: - XGu_efp_giune: nbội Lim cifng phai E LG lich, khuyết thống và cúc chỉ + củtt:Š,

e điểm ngog4 hỡnh đšc trung củc gi5ng

e¿c chuẩn Việt nan TCVK=2504—=E Le

kiểm gin tun: iệt nam tro ring suết nhàn lượn” ~CW+ ~ 5576682 o2 monh, kroug cú bờnh Lấy Lan truyện : Mogtetu tris coo ron đỳc vào thống l¿ hàng năm ` -pC đan un T;=_Gỏc buốc ch oa:

Mn h sa: lucng sua 3° nzoy cun cnu ky can

uữm cỳc tựng bo cõi Đặc piết 10 chủ kỳ lạc về 2

¿= tớnh mún lượng sỳc 3O+ ngày bènh quõn tựng phương phố thốnp kế thong thường

3= Tinh giấtr( gtến: (0Tử) của

- Gnh ky ls EV1 = a, + 433 ‘i - +)

- Ghu ky er RV = Ah + 9,76 ( 2-5, (

- Chu &y 3: BVZ = X, + 0,24 (2, í Xa) (

CAacehy se ats thộ 4 trộ a duce tinh thes duge thee tLộn sho ce cho ky, ob bo holetein chu kỳ thec - nhiộm tien hành nủa trong chu ky theo từng bọ cẽời thao cụng thie: 11) G2) ˆ a? cing thic(3)

4~ fuy theo yờu cầu cơngtắc giống cuc tựng cơ sở và tựng

gioi doga để xỏc định ty lệ chnạn lec teen don gidne, den cao

san vo dan me đục giống

Thụng tnuờng chọn lọc thạo tỷ 1Ệ sou:

Toon dựn giống : 90-150

Trang 26

s2e

5— Neayộn the zie dinh con giống dwee chon loc theo thi tụ tủ cứn giống cỗ giú trớ siống $BV) cao nhất trở xuống

Vi dụ: Trong nữc 1096 L7 riộc chẽu o6 20O bo chi cụn

spo lic i

- Tỷ LỆ chạn toan đàn 9: ~) toa logt thet ldcen cb BVehộpnhti - % 1Â chan dan cao sau w@=)ètpn chọn 60con gỗ BV cap nhết

~ đ) LE dar mp đục giống 5W4~=) tc chẹn 10 con e5 BVecoo nhất B/ CHỌk LỌC BG DỤC GIƠIC (mở đụng che TT" )

1/ Yờu gập chong:

1~ Bb dục Helstein Pr4s được nuụi vo chọc lọc iam

giếng phai đugc theo dội chặt chẽ vb lỹ lớcr huyết thụng về eỐc

chỉ tảtu sua xuốt gụm trọng lượng, bệnh tật thỳ y và san xuốt

tớnh địch theo qui định, eụ the theo đồi cổ thể

ộ= Le oon gủa dan mẹ đục giđ91%g goo gờp vũ đực Số ˆ ghấp đụi phối giống theo KẾ hoạch soa xudt dye giếng hện bị

2- Cụ đặc #tễm ngogoi hỡnh đặc trung củc giếng bồ

Holsteia Tr4z theo tiờu chuần Việt nơn (TCV! 393, 7952465 )

4- Chọn lục bo đục giống được tiến hành thee 3 gici

degn:

o- Clign bờ đục giống hậu bị: khi eeeinh vũ 12thống tuổi, b= Chọn bọ đục hộu bị: 16-ÊO thụng tuổi

e- Sau khi cế kết quờ kiểm tro đời nu

11/ hen Lec bờ đục Ziếng hộu bi:

1) 3ờ đục hậu b{ được chọn lọc theo 3 chỉtiờu chớnh 1ủ: chọn lgctheo huyết thụng (Bố ~- mạ), đặc điỀm ngogi hỡnh cỳc giống và sinh trưởng,

2) Chọn lọc theo lý lịch huyết thống: tựy tneo yờu cầu gụng tũoc giống để xỳc địnn shụạn lọc theo dũng vũ số lượng bấ đục #1ống hận bị cồn thiết, dục vào hoi yếu tối

: - Bối xốc định dong cần thiết, ~ kes kha ning san xudt sin cao

3) Chon lọc thop ngoại hỡnh: c5 23c diộm gifng dike trung

Trang 27

= 3s

vo TCVH 3982 - 85

- Trọng lượng se sinh agt tu eốp 1 tre lin (36kg)

~- Trọng luợng 12 thống tuổit đẹt ti doe efip tro 1 ộn( 325g)

s- Bờ đục ciốu hận bị =au 12 thống tuỒi được chuyển về

nuụi tọ: trung tấm sản xuết tớnh đụng lạnh (7đ#ng tỏc TƯNT)

TII-_GChon tos bp dys gitar piu bis

1~ Bo 4c giống hậu b{ tự 16-20 thống tuổi được kite tra vũ chọn Lọc t2eo cấccnÍ tiờu nõn xuftt

~ Kna abng lấy ttan địch

~ Kbối lugng vn cựủốt luạng tớnh địch - Xhó aăng lam tinh đụng Lạnh

Cỏc chỉ ti&u trộn then POVR an bon honh

¿) Kiển tra cfc bệnh truyền nhiễm vn siah sàanếu mỗc

bệnh phỳ 1ogt thải,

~ Lao

- Eẫy trai truyền nhiệm

1Y/ E3 Em_tra_cục sifns quo đợi _e90:

1-Dạc riếng tự 20-24 thống tuồiđược thai thie vn san xuất tớan 2552 lonh với lượng Sinh 1000-2200 14%: aun vae bao

quan theo roi ciốt luợng từng thời gian

z—8ð đụng 202 1iỀu tớnh phối giống obo don obt đề tiềm tre chốt luợng đục giếng với cc chỉ tiờu chớnh nhự sau;

a- TS 1€ thy thai tỷ lệ bể dục = cổi

t- Trọng lượng bộ sơ nỡnh

e- Kha ning cho suc của đàn con cỗi Yệ 1 nế đặc điểm ngoạợọi hènh giấng

3—- Trong thời ginu chờ kết qu kiểm tro đời đụn, đục

giếng cố thỄ t1đn tục khai thắc tỉnh đề sử dụng eho loi tạo

bo sữa

4— Seu khi dan ean cụi đề lỳc 1 vừ cho kết quộ ơn

lượng so 305 ngay, đuợc tộp hợ; số liệt vo đun vac tớnh taắn giỏ trị đục giống bằng phu¿ng phấp ELUP( số qui trỡnh kẽm theo)

Trang 28

rs

QUI TRINH DANH GIA GIA TRỊ Bề ĐỰC GIỐNG BANG PHUONG PHAP

DU DOAN KHONG CHENH TUYEN TINH TOT NHAT (BLUP)

1 Mễ DẦU:

Phương phỏp dự đoỏn khụng chệch tuyến tớnh tốt nhất, tiếp Anh là: Best Linear Unbiased Prediction, viet tit 1A: BLUP cda Henderson, C.R 1975 Bước đõu BLUP chỉ

giới hạn ở một mụ hỡnh đỏnh giỏ đực giống (sire model) va bay gid đó phỏt triển

thành một mụ h h để đỏnh giỏ GTG của cả con đực lẫn con cỏi mà ta quen gọi là mụ

hỡnh vật nuụi (anirnal model)

Theo Hammond (1992), trong mụ hỡnh BLUP đó đồng thời xử lớ cả giỏ trị giống và cả cỏc yếu tố mụi trường cho nờn sự khỏc nhau về di truyền giữa cỏc đàn được phõn biệt chớnh xỏc Trong mụ hỡnh đỏnh giỏ ŒỚTG đầu tiờn cẩn cú yờu cầu về

cỏc đực giống phải được phối với cỏc nhúm hũ cỏi cú giỏ trị giếng như nhau Trong

mụ hỡnh mẹ- đực bố - đực sau này yờu cõu như thế khụng cũn cần tới nữa

RLUP bay giờ đó được sử dụng rộng rói ở nhiều nước kể cả hũ sữa, bũ thịt lợn,

ngựa, cừu và cỏ Người ta đó dựng nhương phỏp này để: xỏc định sự sai khỏc di truyền

giữa cỏc giống (Danell et al 1976); Xỏc định khuynh hướng kiểu di truyền và kiểu

hinh - Genotypic and phenotypic trends - Schaeffer 1974), Gif tri giộng cha con duc

hoặc cỏi Trong vấn dộ cuối cựng, BLUP cú thể giải quyết tot nhat trong cAc trường hợp: giao phối cú chọn lọc, cú xem xột đến ảnh hưởng của cận huyết TẤI nhiờn cỏc

ưu điểm khỏc của nú là cú tớnh đến cỏc ảnh hưởng của cỏc yếu tố cố định như đàn-

Năm - Mựa vụ (Herd - Year - Season) của một mụ hỡnh tuyến tớnh

Cú hai lĩnh vực chăn nuụi: lợn và bũ sữa đó ỏp dụng mạnh Nhiều nước đó tự xõy dựng cho mỡnh cỏc chương trỡnh mỏy tớnh BLLP riờng biệt nhu Australia ( PIGBLUP) Nhật (Viện Nghiờn cứu chăn nuụi quốc gia, Masahrio Satoh, 1990: Hungary cho bộ, An dO cho trau (Rams and Yadav, 1988 ) O Anstralia va Hungary

Trang 29

Hammond et al (1992) da xộp su phat minh ra BLUP ngang hàng với việc phỏt

mỡnh ra cấu trỳc DNA cựng với một vài sự kiện khỏc trong lĩnh vực di truyền quần thể Hiện nay BI.LP đó cú mặt tại nước ta do Bộ mụn Di truyền- Giống, Viện Chăn nuụi quần lớ và sử dựng Mụ hỡnh tuyến tinh Hin tong thộ (general linear mixed model) được ỏp dụng như sau: Ymijkl = p+ Sm 4+ WYSdnm + Eijk Trong đú:

Ymijkl:Sản lượng sữa 305 ngày của chu kỡ của hũ cỏi dan tha i, dộ (cho sữa)

vào năm thứ Ă, vào thỏng thứ k

H: Giỏ trị trung bỡnh quần thể Sm: ảnh hướng của đực thứ m HYSdnv: ảnh hưởng của yếu tố 'đần-năm để -vụ để' thứ dnv (ảnh hưởng cổ định) Emijkt: Sai số, với giả thiết cú độ lệch chuẩn hằng (e=0) 2 DHƯƠNG TIỆN CẦN Cể:

Mỏy tớnh AT ớt nhất là 286 với RAM ớt nhất là ù MB một đĩa cứng ớt nhất 10

MB, hoạt động trờn chương trỡnh ĐOS với VERSION ớt nhất la 3.0 Chương trỡnh

LSMLMW and MIXMDL PC-2 VERSION , 1990 của Harvey, 1990

3 CHUẨN BỊ &Ố MỆU:

Trang 30

d d

4 GIẢI:

Chỉ cần gẽ BLUP_†.bat để hoạt động trong trường hợp cỏc đực giống khụng cú liờn quan huyết thống và cần gừ BLUP_2.bat để hoạt động trong trường hợp cỏc

đực giống cú cú liờn quan huyết thống Thời gian: 30 đực với 1000 số liệu về năng

suất, ! tớnh trạng hết 5 phat Kết quả được lưu với ten KQ_ BLUP.txt Cú thể dựng cỏc chương trỡnh soạn thảo để đọc, soạn lại và in ấn

5 KHA NANG UNG DUNC

Cụng việc đỏnh giỏ con giống và phối giống bao giờ cũng do cỏc cơ quan chuyờn mụn đấm nhiệm Tuy nhiờn cỏc cơ sở cũng cú thể dựng Ở nước ta việc này do Cang ty Giống và TAVN đấm nhiệm Việc tớnh toỏn cú thể thực hiện bất kỡ lắc nào ta muốn Tựy nhiờn muốn lầm tốt nờn cú một phần chương trỡnh quần trị đữ liệu để quần lớ con giống hai đàn hồ (kết hợp với cỏc chuyờn gia tin học chỳng tụi đang soạn thỏo xay dựng phần mềm này: Chương trỡnh QL_BS VERSION | (Quan tri dit Hew be

sữa)) Trong chương trỡnh này chứng tụi cú thờm một chức năng chuyển đổi đữ liờn

sang BLUP

Trang bị và kĩ thuật:

Mỏy tớnh (như trờn đó trỡnh bày)

Phõn mềm: (như trờn đó trỡnh bày)

Nờn cú thờm Chương trỡnh QL, BS VERSION I hoặc tương tự

KĨ THUẬT: † CHUYấN CIA VỀ CWỐNC! Cể THIấM KIẾM THIÚC VỊ TÍNH, THấM CAN HO BIIID- † TUẦN,

Trang 31

QUI - TRINH

MNUOI DUONG pal EO GIONUC CAC CAR (HF)

~t-

1/ BUCL BE GIONG GAT DOAY EU ous:

3= Bờ cối giống nuội dG ano 4 thing (120ngny) vo bộ đục giống nuụi bi suo 6 thang (180 ngoy)

Ê- Đệ giống tự 1 đến 7 ngay tuồi được ăn sữa đầu dua

mẹ bằng ¿ cấch:cnn tố trục tiếp hoạc tết che bự bỡnh ngay Ê=3 1n với lượng cũu bỡnh quõn 6~?tg/ngày

3 bờ giống tủ b=20 ngày tuồi: bờ giống tb é ngày tuổi

đuợc nuụi tch mẹ, được nuụi theo khấu pnần sau:

- Bbữp nguyờn: 7kg/ngny chớc lụm Ê lồn sống- chiều

- Nuớc nốngwonh :tụ do

- Cụ khửiy tự ngay 21=22 ngày tuồi cho tập ăn (2,1kg/ngay) SS Bờ ciổng tự 71=bC ngày tuổi; bờ đục nuờ: tốch riấng

dan

3l nguyờn ; 6kg/ngày chớn 10m 7 lụn, - Juộe tống cqch ‡ tụ đo

~ Cụ khụ: O,2kg/ngoy

- Gb tuơi: 1kg/ngny vập ăn trờn đồng 6ử + dẫt,

~ Thức ăn tỉnh hỗn hợp: 0,2-0,5ee/ngoy (ting dfn)

5) Be giộng tu 64-90 ngay tudi: b&@ đạc nuụi tóoh riờngdựn - So nguyộn: Ska/ngay chia lam 2 lin

- Race nộng soch ty do

- Co khộ: O,5kg/ngay

= Co tucis 3kg/ngay , Sn trộn dong co + cht - Thắc ăn tinh hộn hyp : lkg/ngoy

6) E€ gi6ag giai đoạn 91-120 ngoyt Bệ đục tổch riờng

-thỳc a -BĐ „gỏi kớ đục

= Sie nguyộn 2ke (1 18n) 3kg (1 lam )

~ Nẹuốc sạch ˆ ty đo Tụ đo

~ Cũ khổ 1kg 1kg

- Cb tuơi(đồngcotcÄt) 5kg 5v

Trang 32

7- Bờ đục giống 121 - 150 ngay vừ 157ô180ngny: đuức kn 421=150n80y 121=160089x_ - Sao nguy ao 2kg 1 kg - Huớc sạch Ty do Tg do ~ 0 khụ 1,5kg 2;Qkg - Cụ tươi 8kg 10 kg

6 TA tinh okg 2, Ske

II/ Xgụi bệ cổi 5-12 thống tuổi vụ bọ tơ dến 39 thong tabi:

Khẩu phần nhờt đuỡng như san:

Thắng tuổi TA kinh (ce) Thộ xonh (ke) ô 5=6 2,3 20 7-9 1,5 20 ô 10 = 12 1,5 25 „Ổ 12 - 18 1,2 30 ib - 3% 1,0 40 711/ 5uụ64 bờ cục giếng 7-18 thắng tuổ: vỡ đợc knot thắc tỏnh 1 Zhỏng tuật 2et_tinb( ke) chờ xant (ke) + 1-3 2,3 20 „ 10 = 12 - 2,5 25 ằ 13-15 2,5 30 ° 16 = 18 2,5 xằ ô Đục khai thắc 3,0 = 4,0 60 = 45

IY/ ọuụi đwơng bẽ cối gỏnh sản:

3) Huội bộ cối vt gan: tớnh khầu phụi thắc ăn theo Ling suốt sia hong ngty nếu bồ cỗ ohỗa được tớnh thấm: khẩu

tbụn nuụi thoi

2) Bo vit gue gn thốc ăn thụ xonh 52%g/ngoy cho oho

cn duy tri vo edn xuất 5kg đầu tiờn, Tũ kg mục thi 6 ain kg sta this 20 đuợc bồ cung bỡng thỳc ăn tớnh Oyỏkg fA/1kg sữa

Trang 33

.*>

3) Bo mong thoi cb chia được bŠ sung thức ăn tỉnh hồn

bgp nhe sans

- Ti 3 thing đến 4 thang chủo choăn thờm 0, SkgTA/ngay

- Tủ 5 thang dộ 7 thống chủn cho ăn thờm 1,OkgP?A/ngay ~ Tự 6 thống đến 10 thống chủo cho ăn thờm 1, 5kgTA/ngay

4) Bo ứpn sũo: tớnh khầu phần thie kn theo th? trang,

phục hồi mốc khũe vo nuụi thoi nếu sỗ chữa

- Khắc phần đuy trè vũ phục bồt sũc khde nhv sou:

Zrenzusœ (kg) tỡnhQg) _ Thờ xúnh (kế) ~zz¿

400 Led 45

500 1,5 50

Trang 34

“Si, Quy trỡnh chế biển thie kn .——————m—————— n tớnh hồn hợp,

Mục đớch : Bảo đờm osc chốt kinh ưỡng chủ yếu đẹm tiờu mhals san x, phất pho cho sữa trỡnh san xuất và phỏt triển oỳa oơ thể

gie am

~ Khẩu phần phế biến phai căn số sào lim tuỒi, thể trạng va

kha năng sen xuất như :

Răng suất sữa, tỈ lỆ mỡ trong sửa

Khe ning ting trọng trong từng thời kỳ nuối theo quy trỡnh, đồng thời om of veo thộ trang khi trưởng thanh dộ bao dam khẩu

phần duy tri ve be khi oo chưc hay khụng co chức

_~ Phối liệu them gio trong khẩu phần phai được ah ần nhỏ, trộn

đầu theo tè lệ hướng dẫn sau do nếu e6 điều kiện ep thanh viờn hoặc

thỏi để tầng tỈ 1Ê tiờu hoỏ khi bọ được ăn,

B/ Yờu cầu cae obất đinh đường về khụn phần chế biến cho từng loại thao mục đớch san XuẾt như sen Ă

1/ quy trỡnh chỗ biến thực ăn tỉnh cho bờ từ thỏng thứ 2 đến

thang thứ 4 như sau (

( 31 ngày tHồi đẫn 120 ngủy tuậi)

1/ Y6u obu 1

- Khhu phiin Bo phoi beo dan du dgm tifa hoe, canxi, phdt nhớ,

cac chit kheang khac dộ bao dan tdnz trong binh quan trong kỳ từ 500-550 kg/ocen/ngay - Thành phần tham gie trong khộu phan : Bột ngụ chiếm 50% Cam gpe chiến - 202 Cốc shất oung cấp dạm 20% Khoung va Vitemin 10% Đẹm tiờu hoa tối thiểu bao dan mi con đạt 160~ 1T0 gam/6on/ ngay - Khi 4 thăng tuổi đẹt : Blog cap 1J5 ke 0ẩp 1 100 kg l Cap B5 kg

Dưới B5 kg xem xet lại nếu bao đớn con giống nuội tiếp một thei

gian ngắn (1 thang? mới chuyển hạng sang thời kỳ tiếp

I1/ duy trỡnh ch# biến thíc En tỡnh che bÊ từ 5 thăng tuầi đẫn

` 18 thỏng tuụi

1~ Yờu đỀầm:~ Thức ăn bao đảm giầều đẹm, san xi, phốt phe về

Trang 35

a 13 o

khenng để det tine trạng từ 550- 600 een/oon/ngay

~ 18 thanr tuổi đẹt tiấu chua 310 - 220 kg để đua vao phẾ1

giỗnc,

~ Khẩu phhn bao đơn t

Dan tifu hos 350 - 4W gem/oon/ngey

Gan xi 15 = % gam con/ngay

Phột pho ử ~ 12 gem/con/ngay

~ Khẩu puồn đấu tryn +

- Bật ngữ €5ằ

~ 0am gọc 10%

~ Gee chat cung sấp dm Ws

Ose chất khoỏng về muối bite Vitetin kboang 5z

Nộu tron giứi đoạn nuồi bỏ cú chữa khẩn phan ăn yờu chu giana đẹn về khoang hơn ~ Der tiộu hed phat bee dan 600-700 gpm oon/.ngay - Cer xi 24 gam/oon/nghy ~ Phốt pho 18 gem/cen/nzey Khẩu phần : bật ngụ TẾ 7 Chất cung cấp đựn 205 Cỏc chết khoứnc + muối 52

T11/ Quy trỡnh chế biến thức kn tỉnh cho bo vết pữn về bọ

vAt ewe cc chữa,

aoe ef Se eee ee em eee ee ễn on ƠY cm ee SẼ

kục đớch dap ung lTrạng uy Ă Đạn tiờn ! Oan xi LG ba liượng (x: thea (gem) ! (gam) !

11-Bo dan; vột sưa t ! ! ~ ! { chim eo chin ! 450 - 500 † I 5 |Cổ nšaz suất sua JR.5uat sưa † r ! † nhữ sau ! 10 o Meds y! 600 1 32 1 27 ! ! 15 1it/rgey Í 8œồỒ !Ọ 42 T 237 ! 1! 203 /ngay ! 1200 | of 1! 54

†2~Đbanaz cú ghire 3 11C lÍt/ngạy ! goo ĐĐ 45 ! 35

$ thang ond! 115 af t/agey 1 1000 ! 56 1 4 t 12 t/rgoy ft 1400 1 T7 ! 62 ~~ Peer =x~ mm m=m eT Hee BR BB Re ee — m Qớc phối lờn them giỏ phẩi được nzhíỀn nhỏ sen đe ộp thành thei le tối nhất Khẩu phần dấu trờn + BỘ‡ ngộ ! T0 K

Gac chat co den 25 -f

Trang 36

()UY GHữ tad Y

“AY DỰNG CHU DAB BO Hav HHAN DOUG: CAL BAH

ĐỂ ủ¿n bỏo an boàn cho din bd hys nhan dộnc cno sin

và bảo vự nức khỏe cho n¿ề21; ofe co ot chõn ngụi bộ giếng

gốc phỏ b5 j:1ỤC tiện đảy đà và n;hIữn ĐẦC"QUY GUE suố VY" ean diay Â

1 ~ Novies TAG CHUNG +

ey toe + ^ ,

Nea bd tậu những đồng CO0 Bản LG tuụn 1iưia Rios mont,

kẻ tụng: mac chic bank cỗ th id gõy Ảnh tation; xf đến sỏnh nỏng nỡn canis edn ban thõn; của hu thd vin cha tbaàn đũn; đồng bhốa

khụng lóa ử nhằun mụt tedone nẢnh Ghat,

II ~ HỘI PỤNG

1) Yỳ_ uẠu¿\ phang book

_ thực hil din bh2n: xuynn và đầy đà cỏc quy định về vệ

nảinh thỳc ỏn, nẾyc nổng, 0Ụ pỡnh thần thổ và vạ sẢnh chuỗng

togải nóo đỏn t thức ăn Hạnh khụn; nấm múc, chất l›: ‘is chit: dices ahiin thd nạch- cử bing at tron lũng chuỗu, gad co! ma hónế

` ⁄ cự 7 1

ồn An tấp, nice uh donc ie ddc định kỳ

+ the cỏc 1oạ4 hến chất cỗ bỏc agi: alg khuẩn mạnh nhớ khủag ảnh hương; đến (grủn pÍc, của n2 VÀ mội GUẩGCNG? + 2) fe ~ phun: nuụi - 1 thếm; / 1 lần ~ moàn 0rgi khu chai nuụi '3 thing / Lin 3) ahaa phồng địch + đ) đi0n phụng định kỷ

2 load vox xin HH}0% Âhad vi gy huyếu tein: Gran bồ cụn; 1 ắc c 2 Và ‘sed khÁc Ahan (khụng ¿ SEO lin )

‘ ứ lần 7 :ham vio chỳng ứ và thỏnẩ Bis

b) Won phũng bỏ sỳng hằng thing + 2 loud vac xn nen tren Gables Ghấn ; tụ huyếb trang tranbỗ ) :

~ Gho bữ + Xhi chấn: đựac 6 thấnp tuổi,

~ 0g"o bồ nạ ‡ lắc khụng mang Ghul, sritve khớ phối

Trang 37

4) may gin sib

- Bẵn ló gan + 2 lẩn / ham vào cấc chẳng 5 và 9 1 vắng nền: (cho bồ trương thành )

~ Bấn đõy, giun trồn t cho b8 khÍ chứng đựợc 3 và 7 thẳng,

tuổi °

` $ ‘

5) mrt ye - Gio — Rant trụn cơ thủ 5 ngày / lỒn vào mựa he ? ngay / Ldn vaio mua đụng; ‹

v

3 mỡ '

6) Kiển ›ra định kỳ cỏc bữnh bruyện phiếm man + tạo Ă 2 lần / hăm vad cỏc thẳng 4 và Io

Xõy bhai tnuyờn nhiừn : 1 lần ƒÿ năm vào thẳng #ô 1euconis Ă 1 lần ÿ na# vào thắng 3 ô

` ,

Lọai ngay khỏi đõn hạt nhõn những bỏ cố phan ime Dương tớnh bệnh lao, xõy thai truyền nhiếm và Leneosls

?) Kiếm apt

Khi xuẫu thập gia nức giống nốc phe vad thực hịụn nghiờn chỉnh Điền 19 kiểm định động vật ban hónh theo ph ấp, Kờ

thu ý ô Cụ tHỂ là : Bồ giống bÊoc lỳc vận chuyển pha 1 “bỏo

đàn 5 diuv kin sau đõy :

+ 4, ca ww,

Lư ˆ

a Xhoe mạnh, khụng; cố biểu hiện cắc brjửũu chững lan sang,

nhiễm hoặc nghĩ nhiễn địch bệnh, ‘

,Dô XĐẤG phỏt et ving khOng c6 dich bgnk ma con vas lew

chuyện cố thế cẩm nhiễm hoặc mang tring °

ce DA được tiụm vắc xõn nhiệt ; than, ty huyết ering va

đang cố sức miễn dich ⁄

a trie ki le chuyển 21 ngày phỏi được kiểm %pa cic

bệnh truyền nhiễm nan tint : Liio, xfy thal, Leucosis ằ Huy0b

bảo bư tường và cố kốt qua " Ẩm tỉnh" ( khong c& bank ) ứ) G gióy chứng nhận kli@m địch do Trung; tim 10m địch

Trang 38

- 3 -

cc wd chdn nuối Bỗ giống gốc chỉ đựợc cấp giấy chững, nhõn vự sinh thỳ y đồ chủ hằng cd can cổ khai bỏo với mang tam klộm địch được cục Thứ y Bụ nụng hẹhiệp và cụng; nghịnp thực phẩm phan cfp quan lỷ ad tiến hành phỳc kiếm và củp ty chững; nhạn kiểm địch cho phốp lưu chuyờn, (Mõn giấy chững phõn vũ đinh ‘thi y ght & trang 107 Luậb lgeht y bign

hạnh do Cục thi y ban han 1989-) ”

` -

a

as

8) Kiển soỏt 4% sink

Một gia sức giấu mỗ hoặc bị chốt tưởng cƠ sƠ chõn nhụi _A fe om “ , r ` v2 ` tổng đồn phai đựớc Bắc sĩ tha y none Geteng klum ora va < ~ sơ ‡ lương; đõn cỏch sứ dụng r ` 2 Nộw nghi la mac bunk truydn phidm phat Lay min etl at te : ’ - ° `

xút nghiờm 0gi Tnung bẫm chỳn đoan bhự y Trung cong va Ap

dan; nay cỏc biun phấp cần phiỳu nhằm ngăn chấn Lay lan 9) quan lý địch bỳnh

a) Gia sũc giống gốc đổu phai cố"Bỗổ bhố y ” theo mau thống nhậu cho ting cf thể của bồ cao sin ad theo dol điển biến pc khỏe bụnh bAt của chỳng, tuong đỗ đực @‹L chếp đõy ai cic biện phấp đó ấp đụng về chữa trị, phũớg bụnh, thy gion

kiến nghẰễm eee °

8 ^ -

b) GŒ SỞ chỏn nuụi bỏ giống gốc phai cố cấchồ aœ theo năn bhống nhẪu sau đõy ‡

~ũ HỒ nơ theo doi bỏ giống gỐc 5m, chỳt,

~ HỒ nơ ghi chếp việc thực hi0n cỏc biờn phấp phụng bUÙ + dịch - bệnh 40) quản 1ý thuốc thỳ y na và _ :

Trang 39

QUI TRINH CONG NGHE CHAN NUOI GIONG BO RED SINDHI THUAN TaI

NONG TRUONG HUU NGHI VIET=MONG

-~-~-

CHUONG 1 2 LOI NOI ĐAU,

Giống bo Red Sindhi được nhập veo nuve te tu nam 1920

(Nguyễn Deo Bhaw-1971), bao gềm 8O đực gidng Nhime bo nay

đc them gic lai tgo tự dc với dồn bố venc Việt nem hỡnh

thành rr@n bb yếm nõu (lzi gind) theo hưởng biờn đụng nữa ~ thịt=oầy kộo, Từ những kết qủc thực tể Ấy để tọa cơ sở ly luan chic chin cho chuong trinn Sind hos den bo Việt Nem

Trong nhiều nim Gus, đặc biệt e6 hiệu qủa về pnd biến ovung ven song tuống về Bone Hồng, Bees ney chương trỡnh Sind hos

để trở thanh chương trỡnh quốc gia "Chương trỡnh cei too don

vb vang Viet nen) từ 7 334 nhằm, nõng ceo phi: giẾnc, be nệi

về bạo nền cho cac dộ an lai too bo thịt; ste Viột nom pe

tạo cơ eŒ vệt chất cho cúc chương trằnh quốc gie trờn, Nhe UƯỚc tr để nhập 149 bb Red gindhi thuần cle Pskisten, nuời tại none trường Hữu nghị Việt Hụng từ 1985, Đõy là nguồn gen

qỳi cần đặc phet triển vẽ đương ie yộu chu ngey cangnhiộu trờn thực tổ, Do vậy đền hồ này cần được chăn nuụi theo qui trỡnh cụng nghệ , đó det được cốc chỉ tiờu giống gắc quốc gis Bởi lễ qui tink cụng nghệ chăn nuời 1° 5; ae doen cac chỉ

tiộu san xu ất của ote BUC BO la mye tisu củ te chương mỡnh

nghiờn cửa thề nước XWaeO2.01e

CHUONS 2 : CaC TIEU CGHBAN CHAT LUONG GIONG GOC RED SINDHI

“= Rhếi lượng cơ thể bb.cứi trưởng thành 30C ke '~ Khổi lượng bờ sơ sinh : Bề cẽi 18 ke

Bờ đục at ke

= Khổi lượng bb 6 thống tuổi : Bờ cối 9E kợ

Trang 40

-2~ - Tỷ lệ đẻ hồng năm +: 70%

- Tỷ lệ bờ nuụi sống 97%

- Khoảng cỏch 2 lức để : 17 thụng

CHUONG 3 ‡ QUI TRINH CONG NGHE CHAN NUOI

3.1)= Qui trỡnh chăn nuời bọ cứi 3

ĐỂ đeẹt đuợccỏc tiờu chuẩn giống gốc để rờu € trờn , người chăn nuụi cần thực hiện cỏc điểt seu :

Điều 1 Ă Đốn bb cối giống gốc Reọd Sindhi su đụng pữ

phương thức nuời khoen & cee by cẫng nhà: vi n nuụi , thuộc

Nụng trường Hữu nghị Việt-Mụng, MỖi hệ cố thộ nhập nuụi với qui mộ tu 3- 10 con

Điều 2 : Ấp đụng nhương thức shăn nuụi kết hợp giữa

chin the trộn bei chin va bộ evag thie Bn tei chuồng Thời

gien chin the duge nui dinh 1a ?= 8 gid/nzey Ze : : Baội sống từ 7 gio đến 11 aie 30 a ‘ Pid auổi chiều từ 13 giữ 30 đến 17 cid ead ane v , piso 3 3: boi chan the 13 cộe adic tiờu nhiờn cụng a “ Yew ` a ok â out

cộng; cỏc đồi cõy rumg trtng, cec tham c ven dweng, beruộng

Điệu 4 ‡ Tiờu chuẩn dink cưỡng của bo Red Sindhi được

gử đụng theo đề nghị của L.0.Kearỡ 1982 (Nutrient zequirenent-

e of Rugiments in developing coeLntrieg) (xem phụ lục ken theo)

piều 5 ‡ Nờng trường esp theo một bo cei Red Sindhi 1000m2 đất dồi, cốc gia chủ phụi trồng s2 Kingress trộn diện

Ngày đăng: 28/01/2016, 16:19

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN