1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu phương pháp quản lý khoa học và công nghệ, nâng cao tính năng sản xuất, tính ổn định các chỉ tiêu kỹ thuật và kinh tế một số giống gia súc, gia cầm đã được thích nghi

147 408 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 147
Dung lượng 3,65 MB

Nội dung

Trang 1

OLS h 19986 - QC BỘ NĨNG NGHIEP VA PHAT TRIEN NONG THON SHS ne 3s fe Ss 2s a 2s ae os of he 2 hs 2s oft ae 2 fe 2K he a ác Dé tai :

Nghiên cứu phương pháp quản lý khoa học và Cơng nghệ, nang cao tính năng sản xuất, tính ổn định các chỉ tiêu kỹ thuật và kinh tế một số giống gia súc, gia cầm đã được thích nghỉ

Mã số : KN 02 - 01

Thuộc chương trình :

Trang 2

9b 02- 144(GÁ CHUONG TRINH NGHIEN ctu KN - 02 1991 - 1995 CHU NHI! CHOONG TRINH: GS.PTS NGUYEN VAN THUONG -_~- + KET QUA ] NGHEEN_ ou `

ĐỀ TAI: KNO2-01 (PHAN BAO CAO GHUYỀN ĐỀ) vi CON LON YORKSHIRE , LANDRACE

VE CON BO HOLSTEIN FRIEZ VE CON BO REDSINDHI

về CON GA LEGORN, HYBRO

vB CHI sO CHQN LOC BO HOLSTEIN FRIZ vi CHỈ SỐ GHỌN LỌC BO REDSINBHI

về CHỈ SỐ CHỌN LỌC LỒN CAI YORKSHIRE , LANDRACE

về c1 80 CHỌN LỌC LỘN ĐỘC

VỀ MƠ HINH CHẮN NUỒI BO RED SINDHI

Trang 3

BAO CAO KET QUA NOEL COU #)% tas XBO2 - 02 —+- puis - GHỀN - NUƠI - LỘN ° ` ` ` GHỤ THÍ ĐỂ TAI: P05.P?8¡ Đình Hồng Luận

Ks os: Trên Trợng Chiến

cộng BAG vi kw : K.5 1 Huynh Tong

X.8 Nguyễn vin Bung K.8 +: “rần Khắc Hản K.8 " Wguyễn văn Thuận K.8 +: Nguyễn văn Hiên

PTS : Dương văn Tốc

PQ8,P?86 Nguyễn văn Thiện X.8 : Nguyễn văn ơi PTs :¡ Lê “hanh HÀi PTS : Nguyễn văn Đồng

Trang 4

A- Đặt vấn đề:

Ghăn nuơi lợn chiến %Ì trọng lớn trong chăn nuơi "ở

ngốc ta, trong cốc năm tối cd nho chu phat triỀnchăn nuơi

lợn rất 1É? cơ về số lượng lẫn chất lượng,lợn loi kinh tế đã oố rốt nhiều đống gốp trong quá trình phốt triỀn chăn nuơi lợn ở nude ta trong vàng 15 = 2Ơ nim quo, lợn ngoại đã nhập vào nuốc ta tđ lêu vẽ đã được thích nghị với điều kiện khÍ hận Ở Việt nem Trøng nhưng nềm qua, vẫn 116n tục nhộp giống lợn ngoại, tình lợn ngoại đề nâng eno chất luợng đặc biệt 1b tỷ lệ thịt nọc từng lên, tăng trọng nhanh va tiêu tốn thức šn giảm, Đối với lợn nếấi cố phu oầu tăng chỈ tiêu, tổng sổ lợn con cai sữoc /nối/năm, chỉ thêu nay liên quan đếntổng sản luợng thịt lợn son xuất /cối/năm,

#)È phục vụ cho mục ti6&u trên, cồn xây dụng được

đền giống Yorkghire và Londrace (1ị 2 giống chính phồ biến trên thế giới và cơ cnuớc to),thơng que chọn lọc bằng các biện phấp khoe học kỹ thuật tiên tiện, phù hợp với trình độ

Việt nan hiện tợi đối với lợn dyc, len nai thong qua cae dan họ? nhân ceosùn, ẽ quytrỉnh nuơi đuờng phù hợp đề đợt được hiệu qua củc eắc mục tiêu cũng nhu biện pháp chọn lqo giống

⁄)}È tài đuạc thục hiện tại một sổ cơ sở giống vũ cơ mỞ kiểm tro năng suết lợn ngoại với cfc myc dich

1~ Đánh gio o&c chỉ thêu về giống, cồn chen loc, xúc định đuợc cốc chỉ tiêu về giống, đồ chọn lọc đuợc dan họt nhân cap sản cho 2 giống lợn Xorkelite vị Londrnoe với số lượng 20O lợn nối Yorkahire võ 100 lợn Lendrooe

2~ lây dụng duợc cắc chỉ số chọn lọc đối vớt đục

vo cái giống Yerkshire, Landrpoe theo 2 hoặc 4 tính trọng

chon lọc, vo ấp dung ching voo chọn lọc

3 Xây dụng đuợc qui trình cơng nghệ chăn nuơi lợn

ngoại để đẹt đuợc các mục tiêu:

lợn nấi: 1,8 ~ 21đa/nĂm

Trang 5

- 2 «+

lợn dục: tăng trọng ngay 550g (K2NXCT)

Tiêu tốn thúc Sn/kg ting trong: 2,5kg

Day mỡ lung 1 2mm

B/ Ebvơns_phép nzhiên _cũu:

#hu thập các tai liệu về các chỉ tiên về giống efn ohgn loc trén dan lgn Yorkshire và Lonđeace tai cốc cơ

eo giéng than ching, boo gts XW lgn giéng ngooi Tem dao, 2 chin nvuSi va TAGS An khénh, Trung tâm nghiên cốu lợn gidng Thyy phuong, Trung tém neghién chu lqn Binh thing,

trung tâm KT lợn giống T.W , trạm kiềm tro năng suất lợn

đục An khốnh tu 199¿ - 1995), xÍ nghiệp giống vật wuơi Mỹ văn (1995) với số luợng mẫu Yortehire: 36 đục vo 200eối

Londrace 6 dục và 100ệđi và 290 dục hậu bị KTTXCP

8 liệu đuợc tính toún theo phuơng phấp thếng kê chs Cochran wa Snedecor (1980), tinh cic thom số đi truyền

theo phương phap Beekep (1984) và phuơng phốp thống kế đi truyền bình quâncun quỀn thể theo rư+

Gni ef chọn lọc được xây đụng theo phương phap

Cunningham (1969) trong đĩ cốc hệ gế đi truyền duae thay thể bằng hệ số lặp lọi, cặc hệ số tuơng quan đi truyền duge they J

thể bằng hệ số theo phân logi Phillipson( 1976) chỉ sổ nay duge gpi lo chi af san xuất

Chi BS số cơng thic téng quat la:

I « 3- mk

trong do:X,): gia tri kiéu hinh cde tinh trengohgnls

bại Các hệ mố tuơng ng

0ốc nguồn thơng tin đùng đề xúc định hệ sổ bị gồm: ~ Phương pai,hiệp phương soi biểu hình cặc

tính trọng

- Phuong noi, hiệp phương sai lặp lại các tính trị

- GiÁ trị kich tế tuơng đới ci cũctính trọng, gié tri noy đuợc tính trên cơ eo chỉ phí chủ yếu để thu đuợc 1 đơn Vị sân phẩm hoặc đơn v{ tính của tùng tính trạng

Đối với quy trình sơng nghệ, chủ yếu là tổng kết vo ấp đụng eố chọn lọc qui trÌnh tiên tiến ở cốc nuốc trong

Trang 6

9/ Kết quả nebiêp cứu:

1/ Xây ga đu 1Cũ bọt when cae sen:

1/1: Yề gế luơnx đền #4608: đạt đưgc số luqng như

đăng ký

~ Đền giếng Yerkehire : 36 đục, 800nä2/KHLOO

- Đan giéng Lendrace : B8 đục , 100 nấi

~ Số lung giống trên được nuơi tợi xẾ nghiệp lợn

giống ngoại Yam dbo, xi nghiệp ohăn nuơi và thốc ăn gia sốc

adn khanh, Trung têm nghiên cũu lợn giốag Thụy phương (Yiện cbăn nuơi), trung tâm nghiêncđũu lợn BÌnh thẳng (viện KHEN M4ên nem Việt nam), trung tâm ký thuật lợn giống ?.W, xí

nghiệp giống vật nuơi Ký văn - Hoi hung

1/ 2~„Kết quê chọn ¿é nânz ee_ chế! Lu=nz 1u Bất

hat nhân:

2.1) Gốc tính trọng về số con đề sống và số con ab nuơi: đây 1à tính trọng o6 hệ số đi truyền (h2) thổp, cốc chỉ

tiêu đạt đuợc ồn định ở mức khá eno Lan6 (10,206 = 10,21) York (10,0TÊ ~ 10,29), Qua 4 n#ẽm nghiên cũu chỉ tiêu noy khơng œ6 sụ set khốc giúo cốc cơ sở nuơi và giũn ho giếng

lợn và chỉ tiêu quốc ÿố, ;

Tính trạng về số con đề nuơi đều tăng ta 1991 đến

1994, ching tị rằng gúc nuơi con của địn nãi đã được chợn lọc nâng lên,

Kết quả nay cố thỀ so sốnh với kết quả cùng giống

được nuơi ở 1 số nuớc như Phốp, dnlon, Đan mạch, với con sợ sinh sống (ồ 9,84 —- 11,6 với giống Yorkshite và 9,95 =11,3 con ồ giống Landrace)

1/23- Trọng luợng lơn con sơ sinh cùng với chỉ tiêu số lqn con đề gống 16 chỈ tiêu quan trọng về sinh sẵn, nối "lên tình trọng nũi đường lợn nối chủa và kết quỏ phối giống

dũng nhu phẩn ohết lợn đục giống - kết qua đẹt duge đều tăng

với York 11,49kg - 12,71kg toan 5 sợ sinh, voi Land 12,75ke -

12,Ơ4kg 8o sốnh 1991 - 1992 với 1954 c6 su hướng trọng

lượng sơ sinh Lend cao non York vị trong mỗi giếng con đực gõ trọng luợng sơ ginh oao hơn con cai

Trang 7

miu

ngày tuổi cố eụ ani khéc giuo Lend va York Lgn Land đạt cao

hon lgnYork (41,28kg gố với 43,42kg), đối với củ 2 giống 1994 đều đọt cao hơn so với 1991-1992

#rợng lượng e6 Ð 21 ngày dot 44,2kg ( fam dao -Land - York), nhung cé sy øni khắc nhau khỗ lớn giũn các cơ sở nuơi

thấp nhét 37,6kg (An khénh -York 1994) coo nhét & Binh thang (York: 44,45kg, Lena:47,81) chỉ tiêu nay ảnh hương rất lớn bởi

Kỹ thuật nuơi lợn nếi nuơi eon bao gồm cũ số luợng thức ăn cho lợn nếi căn cũ theo số lượng con edn cho bố và chốt lượng thức ăn Đuơøng nhiên luợngveỀn thiết cho lợn mẹ uống cố thể chuyền

đổi thanh sin cho eho con bồ rốt quan trọng (20=2511t/nối/ngay)

Lo thiết kế mắng nống kiếu hiện nay, lqn nĩi se bị thiểu nuớc nống, đặc biệt trơng mùa hề giai đoạn noy cung 10 giai đoạn lợn con tị chết lốn hơn củ, đặc biệt trong 10 ngày đều seu khí để š ast do me de (4 phfia Bắc chuc ấp đụng nhốt lợn nếi nuơi con trong 01 như ở phíc nam nên lợn con Bi đe chết nhiêu và bị

-chết ởo tiêu chây,

TI/S- 86 cơn 6C ngay và trong luợnglợn con ÉO ngày tuơi: Đây 1n chỉ tiên kinh %5 kỹ thuật quan trọng nhất

quyết định hiệu quả của chăn nuơi lợn nếi, kết quổ đọt được

rất khắc biệt giua cốc cơ sở, nhìn chung cịn thấp so với trình độ tiên tiến, Oh Lợn Lend đều cỗ tồng trọng luợng É2 ngày củ Š 100kg, cao nhất 177kg € Bình thẳng, treng khí lợn York

đạt 122,42kg, thốp nhất 75kg coo nhất ở BÌnh thắng 172,65kg

06 qụ t18n bộ vuợt múc qua 3 năm củi tiến chất lung đính đường va qui trinh cong nghệ tiên tiến,

Don Yorkshire di ting tu 89,65 kg (trong luợng ca ỗ 6O ngày

tuồi lên 122,42kg tương ng ) và đàn Landroece từng tù 104,43kg lên 122,22vg Chỉ tiêu nhy đễ dịng nâng lên được trong điều kiện nuơi đùng tốt lợn nếi nuơi con và bÊt buộc phải cho bợn

con ăn thêm tu 10 ngày tuồi, cỒn cÉ khu vục chhồng riÊ%s chờ

lợn con, ăn loại thức ăn riéns ve ofch ly len we thec ting giei đoạn tuồi tăng đồn

Do cỗ một nế cc sở nhu Bình thng, mỹ vàn, An khốnh

Ấp đụn: cai aun lqn con lie 35 npoy tuổi đạt 7,2kg, cao nhất

Trang 8

sữa lợn een dược nuơi trên lơng tầng đến 7O ngày tuổi, đạt

digo Ê2kg (Mỹ văn), lồng tầng được thiếtkKế đỀ nhốt hai ồ lợn

con cai sữa tủ 15 - 1Bcon, lợn con được nuơi tắch khởi nền

ohuồng, lùên khơ, mạch, khơng tị tiêu hãy

Gơng nghệ này da Op dụng tốt & cde tinh phfe Nom va 1

số nơi phíc bắc rất tốt về nùe he Tuy nhiên ở cấc tỉnh phíc

Bho qhue nuơi que mùo đơng nào, về mùc đơng lợn con nuơi lồng

tăng s6 c6 khố khăn khi suởi đạn

2.5) Bố lồn đề về khoang cich giua 2 lie de:

Kết quồ đạt được trung bình, lợn nếi đẹt 1,7 -

1,B lắa đổi với od 2 giống, khoang ếch giủa 2 lúc đề bình

quân 1a 209,5ngày (365 : 1,75lứn đe), trong điều kiện nuơi con 60 ngay, thời gian chờ phổi 34,5 ngày (208,5 = 114 ~ 60

ngày), nếu coi aus 25 ngày dạt 2,15 lũn đề Đã cơ sơng nghệ

sàn xuất thắc ăn cho lợn con nên cơ thể ấp dung eai sua lợn con ở 35 ngày tuồi dược ‹ 11/ GCbỉ gỗ chọn Lọc lợn c bên bi Yorkshire: II/1)D6i voi cếc cơ mở c6 kiềm tro duợc đệ dây mỡ lung 1= 100 + 0,31 (ị - XỊ)< 26,4(Xa-Ï2)~4,4(X) - Ÿ3)

frong đối Xạ: Mắc độ tăng trọng/ngay che cĩ thỀ kiềm tre

X,: B/q mic độ tăng trọng /ngãy của tồn đần K.tre

1¿: Tiêu tốn thúc ăn/kg tăng trọng củc cĩ thể K.tre

bi 2đ " » =" tồn đàn K,t

Xại Độ đầy mỹ lung bình quên tại 3 điểm đo của cố

thề kiểm tre

25: Béq ÂĐ day mo long binh quân tại 3 điỀm đo của

tồn don kiểm tro

Il/2) D&i vei cic co of khéng kiém tra duge a6 day

mo lung

I = 100 + 0,27 (X= 21) - 26,8 ( X2 - Z, ) |

Trong đố: lạ: Múc độ tăng trọng /ngay óa of tht K.tra

1ạ:3/q une " " © tonnđan K.tre

Xa: Tiêu tốn thíc ăn /kỹ tăng trọng ofa cố

Trang 9

Tes B/q tiêu t6n thic un/kg ting trong cho toan dan E.tro

II/Qhi_sf chon lec ign_duc bau bi _Lendrace:

1 « 100 ¢(Xj-Z, )~32,1862(Zp-Xz)-6 ,658(Xg~Xa)

trong đổi Xị: mốc độ tăng trọng /ngày của cổ thể K.tzro X¿: Tiêu tốn thúc ăn/Kg tăng trọng của cĩ thể

kiểm trt

Xạt LỆ đÈy mế lung sỉ of thé kiểm tro

x» 1, X31 bÌnh quân các giế trị tuơng ống

của tồn đền kiểm tro,

11/3) Kết luơn vn đề aghi:

~ Thí nghiệm kiềm tra năng suết lợn đục hậu bị land đạt kết quả tốt so vối cũc giống chic

- CHỈ số chọn lọc thể hiển đuợc sốc mỐi tuơng quen

cốc đặc điềm di truyền và cốc mốc đệ quar trong về kinh tổ

-ele cắc tính treng chợa lọc

- Đề nghị ốp đụng chì eế để tính teẳn ở cắc trung tiêm kiko tre ning swat cic lgn dục cơ chỉ số ca2 duge dung cho daa bgt nhén vo TINT,

~ Bhe noge trq gia cho nhiing len cf chi 93 cao, gid

ban nên khuyển khích gấp 5 ~ 6 1Ên se với giĩ lợn thịt 11/4) Ghỉ số chọn Sọc © Yprkgbire vo xondracg:

( Ấp dụng chung cho 2 giống )

11/4/1) Ghỉ gố ghẹn Lọc cối với 4 tính trang:

| Te Kj + 0,086%; + 0,092 1ý - 0,094 a,

Trong đồ: Sy: Số lợn can ge ⁄o cũn sống (con )

Xz: khối lượng toan Š 21 ngày tuồi ( kg)

: Khối luợng tồn È 60 ngày tuổi: (Kg)

sẻ (nề Q (npey )

legs Khoang cấch giúg 2 túc

11/4/2) Ghi số chọn Lọc đối với 3 tínhtrnng:

} 2 © X, + 1,76, + 1,25 43 |

Trang 10

”T

Treng d6 X,: 56 lợn con đề ra con sống (opn) X¿: Khối luang toan ð 6O ngày tuồi (kg)

1ạ: Khối lượng trung bÌnh 1 lợn con 6O ngaytuBi (kg)

11/4/3) Ghỉ số chen 1c đối với 2 tính trang: 1 = Xị + 1,76 X; + O,08 X,

Treng dbs X,1 86 lgn con dé ra con eéng (con)

đại Số lợn con sống đến 6O ngay tuổi (òn)

ạt Khối lượng tồn ồ 6O ngay tuồi (kg) _Đề nghịt- Oho ấp dụng cắc chi số trên để phân loại, chon loo năng suốt sinh sản lợn nối Lendreoe và Yorkehire

- Tiếp tục theo rõi, thu nhập số liệu về năng xuất sinh sẵn lợn Landrseoew đề cố thề cố được chỉ sổ chọn lọc riéng của lqn Landraoe

- Xây đựng các chỉ mổ phụ để sử dụng trong trương hqp thay đổi giá trz{ kinh tế của cáoctÍnh trạng

11/5:-_Kết quả áp, dung chỉ _ sế_chọn loc:

T1/5/1) Gấc ochỈ tiêu chủ yếu kiểm tre năng xuốt lợn đực hậu bị đuợc thỀ hiện que bảng 1 và bang 2

Bằng ì¡ Kết quả các chỉ tiêu kiểm tre ning xudt lợn đực hậu bị (1992 - 1994)

Trang 11

, ' Ghỉ tiêu ' + tăng trọng ngày +TP?TA/kg tăng Đệ dny mỡ lưng in OE (gr) + trong (kg) + 4ầm) a + 7 — Ỹ a _—m '9 + N t‹ðY ge x +ạ Y Ê + u ô OVÂe 1992 1 50 + 510,20 "175+ 4,51 + 14,2 "16,80 " 32,1 1993" 100 9 - 520,00 "146" 3,65 "12,7 * 16,73 " 29,2 1994 " 140 " 556,00 "104" 3,34 "11,8 15,81 " 25,5 " Bang_2: Hiến độ đitruyền các chỉ tiêu kiều tre năng nuổt lợn dục hậu bị (1992 ~ 1994) - —— — - 0 a ae ae SS c cm, RED ROS OR ERED Oa ee " " Mén bộ đi truyền Ram 3 " mang trọng " T?TA/Kg tăng " Độ đny mơ lưng " " ay (gr) “ trọng (kg „ (mm): 192 " 50 ¡ +60 " - 1,12 ~ 0,4 1993 "6Ĩ 100 *" + 9,8 "| -0,13 “ = 0,07 1994 " 140 © + 36 * — 0,1 - 0,92 #iến bộ đi truyền 1992 đuợc so sốnh với số liệu 1991 - Tăng trọng ngây (8) 1 450

- TTTA/kg ting trong (kg): 4,9

- Độ đầy mơ lung (mm) $ 17,2

Qua bảng 1 và 2 chúng 9ơi cố một øố nhận xất nhu sau (1) Số lợn đục hậu b{ que kiỂm tra năng xuất tăng lên

đáng kề 180g t$ùũ 1992 đến 1994

Trang 12

- “ăng trọng/ngay tăng 8# (tủ 510,2g: 1992 lên 556 g + 1994)

- Hiểu tốn thúc ăn /kg tăng trọnggiùm 264 (tu 4,51 kg=

1992 xuống 3,24kg - 1994)

- D6 day mỡ lưng giãm 6e (tù 16,8mm -1992 con 15,81mm-1994) Khi so sảnh kết que 23 chỉ tiêu trên ¡ 1994 với kết quả

nghiên cứu cuc Viện khoa học XẾ miền năm (1993) th 2 kết quê

gần tương đương

-Ấn_khánh_ Yiu _KHEX Miền nan

-Ting trong ngay(g) 556 559,70

~fTTA/kg titig trong(kg)3,34 3,23

~ Độ đây mỡ lung (mm) 15,81 15,50

Nhung so với cắc nước cơ nền shăn nuơi ign phat trian thi chống te cịn phải phẩn đổu nhiều mới mong đuồi kíp kết

qué sủa họ 800-900g/ngay; 2,5-2,lkg TA va 10-llmm (a6 day

me lung)

11/5/2) 3i@o_b6_di_truvdn của 2 chỉ tigur

- Tăng trọng ngay: +45,8g khi so sốnh giua 1992va1994

- ?iêutốn TA/kg tăng trọng: -0,44kg TA khi so sánh

giúa 1992 và 1994

- Độ đây mỡ lung ¡ -0,99mm bhi so 1992 và 1994

-()/nÊn xế tt

+ Tăng trọng ngày cịn chậm, bình quân = 15,26g/năm

+ Tiêu tốn TA/kg tăng trong = O,15kg/năm

+ ĐỘ day mỡ lưng cỗ tốc độ tốt - - 0,33 m/năm GC thé ting treng/ngay va TPPA/kg tang trong of tiến

bộ chậm la ảo chết luqngthúoc ln cơn kếm, chăm sốc nuơi đương

chua nghiêm túc theo qui trình kỹ thuột huớng đẫn

11/5/3) Phẩn chất tánh địch:

Xhi lợn kiển tra đạt 90kg trọng luợng võ đạt

Trang 13

= 1Ư m -Bà0z.2L Phầm chết tính đích lựn đục kiểu tra năng Ruất (3.222_- 2.994) ie, FY Hàm ˆ rên "mì ` 4 " oe " -Q05) ọ we a a _ orm a an It 1992 "150 4 120 * 0,7 " 5 « 25,62 192 "3900" 19 * «0,6 * 350 " 36,40 1994 "420" #154 ©" 0,8 " 419 °® 48,60 * s ® " -Bằng 4L Kết qui bác tồn tính dich Lợu đục kiểu tre năng

xuất gue 2 Mơi _truờng bào tần LX11 và THe

- - os ng ign a ; ondraoe « Yorkshire „ oe nf) (aso) ft) (etd) = thơi gian bào tðn(£ 5)" 48 " 42 mồi trương L X II " " -®tơi gian bảo tOn(t,) k Bá " 72 mơi trương THs " : " _ _~ eee

Qua bằng 3 Y & 4 cho chúng tơi 1 mổ nhận xết nu:

(1) Phẩm chất tinh dich của 2 giống len (Yorkehite va Londrace) qua kiỀm tra năngxuất tốt lên 6 rệt que ắc năm

- Luợng xuất tính (VY) tăng 28,233 (120m1-1992 tăng lên 154m - 1994)

~ Hogt low tinh trong (A) ting 14,30¢ “2Xe#z

(0,7-1992 ting lén 0,8-1994)

~ NOng d$ tinh trùng/mì tịnh nguyên (c) tăng 37,409 (305triêu - 1992 tăng lên 419 triệu - 1994)

- Tong số tinh trung tiến thẳng/lồn xuết tính tăng 90,44 (25,62tÏ = 1992 tăng lên 48,8ty - 1994)

Kết qua phim chết tỉnh địch và kết quả bảo tồn đều vuợt tiêu chuẩn PCTD Việt nam 10-1981 và cố thỀ ao sốnh với tiêu

Trang 14

=11 -

triển trên thé giới Chết luợng đan lợnđược đánh giế ro hơn

khi tỉnh địch 2 giống lợn trên được bào tơn ở 2 mơi truong

LX II va TH, đều cho kết qua tốt (2z) 42 - 48g (mơi truỡng L X 11) †2 - Báp (mƯ& trường TH, )

- Chúng tơi đã dung tinh dich bao tn cho 2 giéng

lợn trên thy tinh cho 60 lgn cối Mĩng cđi tại vùng xung quanh

An khốnh Kết que thu được khế tốt

- fÿ lệ thụ thai đạt 83 - 90 `

- BE con d&@ ro con mống/Š đgtị 10 = 11 con

11/5/4)_®Ÿ 3£_ghon_Àp£t

Khả lợn hận b{ đục kiềm tra năng xuất đọt trọng lương 9Okg, đa vào các sổ liệu thu đuạc nhưa từng trong ngay, tiêu

tốn TÀ/kg tăng trọng, độ dny mỡ lung chúng tơi đo tính chỉ số chọn lọc của tung cố thể theo cơng thắc:

~- Đổi với đục Yorkahire:

1=100 + O ,31(1i-X))~86,4(X2~X, ) =4,4(Xg2 3)

- Đối với đục Landrace:

1” 100+(1=Ä)) - 32,1262 (12~Ÿ2)- 6,658(1;_ %2)

Trong dé; 2,1: bình quân tăng trong/naay eba lgn K.tre

+ B/q thie ăn tiêu tến/kg T.$rơng của lợn K.tre

X38 Binh quén độ day mỡ lưng của lợn K.tre

1, Zoe i, B/q gif tri tuong ang toan don K.tre

“đẳng 9: Tỷ LỆ chọn Lọc lợn đục kiểm tro năng nuất

(1992 - 1994)

Nis " Bố con K.tra “Bố lụuợng loại ", hài đồ 1oại

° (oon) ® thai (cen) ne (g , " - + tt

1992 " 54 " 4 " 7,40

2993 „ 167 w 67 # 40,00

Trang 15

= 12" Phân cấp đần lợn đục kiỀm tra năng suổt theo chỉ số chọn lọc (1992-1994) " Số lượng lợn due (eon ) Chỉ mg - n"Ð~~~— 7 chọn lọc "' a +) Newnan bee den een Ramet eS eee " 8.luợng! so VỚI" Bố "8Ð so "6Ð Số “ nọ ÿ "tổng Gen lượng vol T.D" luqng " tổng đa " t A =o tum, ~~ 100 - 105 " 37 * 74 8" #46 © 46 * 33 "23,60 106- 110 ° +0 " 20 " 19 " 18." 18 "12,80 111-120 " 3" § " 32 " 71 " 26 "1,50 120" - 4 - * 4 "4 " 62 "45,10 -_ _- www Ne we: + oH * fing 86 " 5O con® 100Â * 100 conđ 100Â " 140con" 100¢

Qua bằng 5 và 6 cho chúng tơi 1 số nhận xết sau: (1l #ÿ 1ÿ loại thổi tăng đân từ T,4g (1992) lên 45g

(1994), điều này ching to cuởng độ chọn lọc đuợc tăng lên rơ rệt (2) Den lợn Kiểm tra năng xuất được đãnh giỗ phân cấp

theo chỉ số chon loc: “100-105 giảmtủ 746(1992) con 23,6¢ (1994) ~106-110 giản từ 20g(1992) con 12,B£ (1994) ~111-120 tăng từ 6 (1992) lên 18,5 (1994) - 120 tingts O§ (1932) lên 45,14 (1994) I11/ Kết luận:

III/1) Sau 4 năm chọn lọc v à nhân giống đân lợn York

vo Land, de chen lọc đuợc đền hạt nhân cao san voi ef lượng 200 nếi và 26 dục giống Yorks, 100 nhi vo 8 aye giống Land

Vuợgt hơn so với kế hoạch đồ ro tú đầu (200 nái cho 2 giống)

111/2) Chất lượng đan giống nâng lênrẽ rệt đổi với các tỉnh trạng minh san, và sản xuếtduqe 1500kg thịt lợn /nấi/năm

Trang 16

wi3

II1/3)Đ8 xây đụng đuợc chỉ sổ chọn lọc đối với lợn

@uc Yorkshire va lợn đục Lendrace ve chỉ số chọn lọc chung

đối với lợn cúi Yorknhi#e ve Lendrace chỉ sổ nay đã được ấp đụng thủ để phân loại phầm chất lợn đục tại trung têm kiểm tro năng xuất đục An khốnh

II1/4) Đề hồn chỉnh và bồ xung quy trình cơng nghệ chăn nuơi đỀ dạt được cắc chỈ tiêu kỹ thuật của dé tai bao gồm tiện chuẩn đinh đuỡng v2 qui trình choĂn, quy trình

chọn lọc lợn gLống qui định vỀ tính tốn sắc chỉ tiÊu kính

tế kỹ thuật vũ quy trình chăm sốc chuồng trợi

Tần tố_vo_ đề _ngh4 :

~ Đề nghị xủ đụng hoi đần giếng trên vao chuơng trÌnhpbĩt triỀn chăn nuơi lợn ngoại hướng nạc ở cắc địc phương

Trang 17

BẢO - CAO

KẼT QUÁ HGHIẰU GÉM ĐỀ TÀI KNO2 ~ 01

(phần chăn nuơi bo Holstein?riv) -~- » Cơng ty gia sức và the ăn chăn nuêi KV-I Chủ trì độ tai : - ES ¡ Yên Mộng - KS: Đặng văn Nght - K8; Vo van Trung

~- KS: Chu die Thanh

~ KS: Bùi duy Minh

- BST: tran Khắc Độ

~ BSTY: Nguyén Ké

- BBfØY: Nguyễn văn Bình,

$ø_quau phốt pep:

(/lện khoa học Kỹ thuật nơng nghiệp ~ PũS P?E ; Nguyễn văn “hiện

PRS : Vo van Sự ~ Và cắc cộng tắc viên /

Trang 18

it nN) !

PHAN THU NHAT

T-MO ĐAU

Giống bả Folstein Pris Cbhồ sữa Hã-Lan) 1ê một trong những giồng bề sữa ơn đối tết nhất thể giới, được nuơi œ

whiều nite” ya đếng vat trơ quan trọng trong sự nghiệp phat triin ngành chăn nuơi bồ si khơng những o che nước ơn đối

mì cịn ở# rất nhiều nuớc nhiệt ấm, tron: đồ oễ Việt Nam, Ị các nước cố thí hận 6n 4! và cận ơn đểi, đặc biệt ở các nưếu đn phát triển nhữ Mỹ, Anh, Pháp, Hà Lan,Genadn, Đíc v.v Lơ những nước đn eố truyền thống nuơi bỏ giống sito

Holstein Friz lâu đời và đa đạt đưch brình độ kỹ thuật chăn

nuơi bỏ sữa tiên tiến, Đàn bồ 6 C ïiolstein củn nhữn nu”'va này đa cĩ chất lượng nấy cao và ồn định, bỶnh quân san lượng bữn 5,000 1 = 8,02Okg/ohu kỳ, nhữm bỏ hạt nhân cao sữa đạt

+iz 8000 ~ 10.000 ke sttn /chu ky

frong những nếm gin déy, nd+ s4 nue nbiét adi vA can nhiệt đối như New diland , Gn ba, Trung danse, an ad, Ue, Thal

lon v.eve oung do tifn hjnh nudi gidne bd Holstein Friz va dat duge két quo kha tét, din giéng thuần cho sạn lượn, sửa bình

quan 4.000 - 5.000 ke/chu ky va dan hgt nhân cno san dgt trên

6.000 ig/ohu ky

Ư Việt Han, bề giếng Holsbetn Priz thuần được nhệp vào nuơi đều biên tit nim 1970 , vol số lượng 220 ocn cãi giồngnuơi tại " Trung tam giống bỏ sữa Hà Lan Sao đo" (Mộc châu-82m 1a) và O0 con đực giống nuơi tại Trung tâm tỉnh đồng viên Mơnoadn"

(Bo vì - Hà Tây), Đàn bỀ này đan được nuơi theo doi bhÝíeh nghỉ

chặt che trong thi gian 1970 - 19729 Năm 2980, PB nơng nshiệp đa tiến hành tổng kết khoo học đánh giá thích nghị cùa giốngbồ

Holstein Priz nuơi bại nướcba và kết luận" giồng bẻ Holsbein Friz nhập của CuBạ được nhơi thích nghị và cế khn năng phát

Trang 19

Trên c+ sở giống bị Holstein Friz đa được đếnh giả

thích nghỉ, nước ta tiếp tục nhập thém bo giéng Holstein Friz obo Cu bu, tront a6 06 746 hệ cái giểng nuơi ở Nơng

trutme MGc GCbêu 9à 2527 bồ c11 niẤng nụ! 2 Nơm trường giống

bẻ sữa Lâm đồng, Đến nay, đàn bê giống Holstein Friz da od trân 5.,OOC cơn, sản xuất hàng nỀm khoang 5.000 tẤn sửa và la nguồn g1en gúi đề lai tạo giếng bà sữnsùn nến £a

,

Tay nhiên, chất lượng cần bố liclstein Trí» nuơi ở Việtnnm

.^

đạt được cịn thấp sec v24 nhiều nước trong kbu vực, các chỉ

tiêu kỹ thuật chưa “ạt yêu cầu của giỗnn và lan xuống thơng

ồn định hang nim Neng suấb sữa trong những năm gần đây chỉ

đạt trung bình tÈ 9,5 = 11 t/ngàp, bíc 3000 kg - 3500 kg sita/

chu i}

frong ginl dogn 1972-1322, đa số nhiều cơng trình nghiên

cứu brơa đạn bề olsboin nuâ! ở V1i§t Nau, những chỉ mối nghiên cứu cấcvên đồ bừ nốc GỆ nuâi thích nghỉ, Con việc phan tich a yw sh + + A » đặc ciềm đi truyền,xác định các yấu bế bácđộng đến kha năng he at , : San s san xuất sửa, at để mit kế hoạch chẹn lọc , qui trình $ ^ nan ^ + chim adc nuơi đường #ề zấy đựng đìần giống ono san £

Trang 20

jT- MUC TTEU GUA ĐE TAT

ĐỀ tải F1T-22-01 "0 Nghiện sữu ấc biện pháp quan LÍ,

khoa học c6ng nghệ nhằm nâng can chất lượng giống, bn định

cđc chỉ tiêu "ng suất của niỆng cân sốn gia oẦm ơn đượo thÍch nghị" được tiến hành trên đến bo gi@ne Holstein Friz nuơi tọi Mộc Chfu và Lâm đồng cần 2ab được nhữag Kết gần cụ thé nh sou :

1, Xác định được chỉ số chẹn lọc và phương pháp chọn lọc thính hạ

2, Xây đựng qui trìah cơn m: hệ về choa lạc tà ahđm sĩa

nuơi đường đìn bỏ giống Holsbein Fri»z cao sản phù hbợp vội điều kiện nước bạ,

5, Xây đựng 9à nhọn lọc được Gan bo eno san vt sb

lượng 200 son cố năng guất sữa bình quần từ 3,000 k@ ~", 2COim ehu ky

%, Xây đựng cao động bề giống ano om,

5, Xây đựng mơ bình quan lý kỹ thaậb giống và chon loe

Trang 21

r 5=

PHAN TRỤ Pf AL

NOI DỤNG VA PHUONG PTAP IRIĐJEI GUU :

J- NOI DUNG I: Rghiên sÍu nhân tích độc alam đi tru$ền

tính trạng tha năng cần xuất cửa 505 n1G2ÿ

chu kỳ mật (S.S-0K1) của aan hd gidag Nelstein Wriz audi toi Việt Nam Puương phép nghiên cứu nội đưyg 4+ + wes ae ` a 1, GLA tri trung bình, sự biên đơng mà phân bồ : #

1ượng nữa 525 ngày của chu hệ 1 đượa vào định bềng phương in bh sty aw: đưa

: ¬

Hai chỉ số GIÁ trị trung bình và sự biển động của san u

phap théng k4 thing “nitdéng Sp phi

xac định hằnn TÌMESt® phìn tính gi ram qnan v21 Othe Toma 1

(NSGOFF) thec phường phan A Reaa de and BLT Toiner (ahươn; trình Hinitab, neleasa 7, 7299)

2 Rhbuynh hưởng dị tri ‹ KING bisu thị sự

hoặc Lim tusl atu

truyềnvN mỗi trung nhấi 4uPhvc, định thec phương pháp cua lnrain

3 Ảnh hương oun cđc yếu tS azoại cành 7a đi truyền ( Theo qui trinh cin FAG (1927) các vấu bồ ngoai canh để + ` › 5 + được xno định 1đ : đạn, năm đề, mùa vụ đe, tudi de Lia aku ` a ‘ , ` , + vn đức giống, Ảnh hương của các yấu bố này dược xâa định theo in &

mơ hÌnh tốn học nhữ sau :

4 Nj 2 te 4 Tle Bidkl (Cơng thức 4)

Throng đố : YLjKI : SiS-Chl atin bd eht dan thik 4, eé

(eho stn) van nee thit jy, vho thane thé x

Trang 22

Tl4dkl : Sai số, với gia thiết cố độ lậch chuồn bằng khdng(=0) Bài tốn được giai bằng phương phấp Lenst square (Harvey, 1960) trên chương trnh LSMIMW and MIXMDIPG-2 VERSIOH, 1990 của

Harvey `

- 4 Hệ gố di truyền (TSDT) :

Được xác định theo qui trình của Beaker (1975) trong trưởng hyp anh em cùng ca kháeme (Halfsib) cĩ tỉnh đến anh

hưởng củn yấu tổ đàn, năm đề, nùa vW đo và tuổi đề lứa đều được phân tích theo mơ hình tốn hoe :

Ynijkl = Ms Sa + DJ + Hệ + Mk+ TƠ + Đ4Sx1(GCơngthúcZ

Trong a4 Sno: Ảnh hường (ngầu nhiên) của đực thi nm (Ơác thành phần khác nh cing thie 1)

‹Ổ 5- Tương quan kiều hình, kiều đi truyền và

mơi trường giữa buổi đệ lần đầu(TILĐ) và

SLS &11

Được xáo định thec qui trình củn PBeoker ,(1975) trứng trường hợp anhcb‡ em cùng cha khảo me (Halfsib) ¢6 tinh dén

đnh hướng éủn yêu bố đần, năm , mùa vụ và tuổi đề lứa đầu

11- NƠI DỰNG :

CAC PHUONG PHAP XAO ĐINH GHI SO BO DUC GIỌNG (CHI_SO CHON LOC ~ XNDEX PRODUCCTION) :

2.1— Phương pháp ŒP)

2) TP ĐG - PP trung bỉnh đơn gian :

I=-D

Trong đồ 1 $7cnÌ số đực giống và D Št SULS~0£1 trung binh cun nhém con gal

2) TRMC PP trumebinh hisu chinh :

I= Dh

Trong đề Dh : SLS-CKi của con gái ấn đượohiệu chỉnh , :

theo chicy ếu bổ oỂ ảnh hưởng : đân, năm đồ và mùa vụ ntai bằng

Trang 23

3) BPTT (Binb phirome tai thitn - Least square technique) của Harvey (1960) M6 hinh tofn hbpe được ấp đụng 1

Ymljkl = M+ 8m + D1 + Hộ + ME+ TƠ v Egil

(Cie thành phần khác nhủ øơng thức 2, riêng 5m 1A đnh hướng cổ định), 4) 5) GIN (gin ding nbft - Moximum Likelihood ) Mơ hình tcần học được đp đụng + Ynigel = M + đmn + Dị + N3 + Mk + TƠ + BijEk) (GẶc thành phần Thác nhứ cơng thíoc 2),

BLUP_CO.PP dy đo'n tuyển tính khơng chênh lậch tất

nhật (Henderson, 0.R 4975) Mơ hình tuyến hỸnh hỗn

hợp tồng thê (general linenr mixệ ncäs1l) được áp đụng như san : Yoigkl = M+ Sa 4+ WYS¢nmn + T43jk1 Trong đĩ IIYOAnWi: Ảnh brome (cS tinh} oon yếu bố * ‘ ~Ã 4 ’, + a dan-nim de-vy đã thí đa, Ơác thành phần khác nhw (Cane thie 2) 8

Woe BUF OG PP Dy doan suySn tinh khong chgnh Léch ¢6¢

nhật cai tiến Mơ hình tuyển tính lấn bổng thà (nensmal linenr mixed model) Gites AD đụng abv sau:

Ymijkl = M+ Sa4 HY¥Sanm + T1 4 Pigtl

(TAG co che kf bide nh MUP - Ø3 chỉ cĩ thêm thành phin tndi de 1An chu)

T1 ⁄

: Anh hưng ùn tuấi đề lồn đầu theo phếp hồi qui,

` ` +, “ “ ` `

Gung thei 5c sánh vfi sác cịn vật cùng thời bằng

chì số đực giếng, én đnïn và Malthotra (1971) Ân độ đã sử đụng, I= Aa 1/2 h* @ (pt ~ DU) ` 4 + - Trong để ¡ L ¿3 chỉ sỐ của địa piơng z , x

tt $+ Là số cên cái củn mỗi được lắng * š SL.S-0OF1 cha teAn aan ˆ

Trang 24

Di Q 2.2 2.3 4 ph * + : SLS - OK1 $rung bình của nhềm con cất của đực : Hệ số cơn đối - Qxz h/ (1+ (n~1) h2⁄4 )

tSố lượng _con_cái mỗi đực giống _

Z3 đực giống dược chọn; moi đực Ít mật ef 10 con pal

: Nac Ginb tinh hisu lye eke cao phuon phap ! a Các loại hệ số san đây được tính để phơn tích vẫn đề này wl ˆ + - ` - Hệ gỐ xác định R2 của mơ bình đồng xử 1Í ; Tơng bình phương củn mơ hình tổng bÌnh phương hồn hộ

2- Phương sai (varinnce) hnhặo sai số (error) của phương sai trong phom vi dite

3—~ mính ồn định của phươn phấp khi xác định trên từng đạn

4 Sy biển động cùag‡tn trị đực giống được đánh gia theo các 3

2 ˆ - ta

riêng lễ và hùt gộp chung số liên thề hiện qua hậ sẾỂ 9n

~ —— _—— * , a

quan riữa | † ofp T | che các đựa giếng 1ượn xếp hạng

tên cùng một PD trong bà trường hợp tình riêng từng đần và e6p chung

oe

phương phín khác nhau thể hiện qua độ lậnh chuẩn cũ:

5~- Tượng quan thế tự CRank correlation) với mơ hình được xem 1ã " t641 du nhất " - HUỤP, chi sé naycho bi8e ey thay aha ve | | c& | [| sua cao # a " ,

đực giốm được đình 12 quaếa PP khác nhọu, Phương pháp

thường được ấp đụng để xác định hệ cÁ tương quan thế bự này là Spearman Rank (Stell and Torrie ,79G0) nit anu :

6 5s dai

Trng đồ r= Hệ số tương qhan thi syns SS đực đánh n1á,

đi = SnÉ khác giữa tT cấp a ang ose đực qua sác PP

@anh g1á khác nhnu

Mức độ tin cậy chanhệ sà được kiêm định qua phÉp thư

Trang 25

IIZ- NCL DUNG 3

NGHIEN CUU_CHI SC OHO LOG DAN BO CAL GIONG HULSTEIN FRE VA QHỌN Lo DAN CAC SAN:

+ na

n cứu trên + + >

4, Đối tượng : ĐỀ tai được biển hành ngh bại 'đần bị cái giếng Hđolgbein Friz nuơi ở hai -

bo sữa Mệc châu và Lâm đầng vi số lượng bb cái giếng rnấc 900

con trong dé cf 400 con + MAe chan vn 500 con & Lan ding Te von \ coe ` œ 3s? non triton Q ' ˆ

e>? sở chỉ số chẹn lẹa đã được xây dựng 3Ề tiến bành chon les : aan eno san Tinh trang shon lee : Năng suât sữa 505 nsay vat sto cua 5 chu ky đầm, 2 Phượng pháp : 2.1~ Gin trị trung: bình năng suất nữa chu kỳ 505 ngày và ` ` , a + : -ayg? v , ‘

hệ sẼ đi truyền hha năng san xuất sa tiằng chủ ky Ca hai chỉ

Trang 26

Se x - = đân chọn x Trung pink cfc ca shé chon chon x Gan frung bint Sean dan ©} Eiêu qủa chọn lọc 2 Ebxzb, 5 E : triệu Qua chẹn lọc ne ows h“: Hé sé aitpuyan t Chcn lọc ở t ng ` -ẫẳ ` s ~ M 3 a 3

Chcn những bè tết nhất trongđèn cac sơa vậi 5ÿ lệ tủy the: yêu oầu

ee = *

Phueng phao nhu chon dan coc san

IV/ Foi đụng 4: Xây dựng qui trảnh cơng nghệ chọn lọc vị chăm gốc nuơi đương đùn coo san

1- Qui trình chọn lọc đàn cao san 2= Qui trình nuơi duỡng dan cao san 3- Qui trình thủ y phong bệnh 4= Qui trình đốnh giá đực giống bằng phuơng phốp BLUP-CP Y/ Hội đụng 5: Xây dụng mơ hình quen lý KT giống vo nhọn lọc giống

1- Khũng chỉ tiêu kỹ thuật cồn theo đổi 2- Nnung biều mẫu kỹ thuật

3- TỒ chức mọng luới kiểm tra năng nuốt

4- Tồ chúc hệ thống theo đơi thống kế KP

5- TỒ chúc kiểm tra chốtlugng vn chọn lọc đục giống _6= Co quan quan lý ve di@u honh

Trang 27

= 02

PHAM PHỦ Ba

KET QUA VA THAO LUAN

4 Glo tri Ÿrung bình, độ lệch chuồn và sự phân bố :

Ơ đần bộ Mộc Châu, SLS-Œ21 trung bình được tính trên

4418 chu kÌ là 5.220,O0 kg vớt độ lệch chuẩn là 815,# kg (hệ

gồ biển thiên ƠV = 25,297) Con % dan bo Đức trọng SLS-OK1

được tính trên 622 oi thề với gia trị trung bÌnh là 2.?01y2Z©O võ đ$ lệch chuồn là 1161,55 kg, bệ số biển thiên - lốn bơn se

với đàn bộ Mộc Châu là 25,17%,

Nhin chunggmn lượng sửa của hai đồn này thấp

Trân đùn bồ Mộc châu hệ số tương quan giữa SLS-CK4 và điềm đường chuẩn (NS oore) là r= 0,9455, (P /_ 0,001).0ồn trên đồn bị Đức trọng hệ số này được xác định 1à O,8787 ở mí

độ tin cậy lốn (P /_ 0,001) Điều này chứng tobfnh brụng này phên bổ chuồần và như vậy bÂt ca ede phép sinh thérg kê cố liên quan đến bính trạng này đều tiến hành theooếc thi tue binh

thường op đụng cho efo tính trạng cổ phên bŠ chuỗn mà khơng cần phai biên đỗi (transfommation) truộc khi xÙ 1Í,

2 Khuynh bưởng kiển hÌnh (KHEM) và đi truyền KHDT) : Trân Bản bị Mộc Châu KHKH của SLS-CK1 st 1975 đến 1 981

1ã - ???, bừ 182 đến 19288 1À 116 và tính chung 1A - 102 ke/ann/

obu kÌ KHDT được bính trên 125 cá thể của 87 đực, cho thấy trung bình một nồm g‡đm đi 40,76 Ime sitn ( - 40,7), Cơn trên dan bo Ditc trọng : KHKI ad chidu nguye loi Từ 1976 dén 40%

Trang 28

3

u n

-2,55 l tíc 1à trung bình một nồm giam đi 20,35 kg Tất ca

&lều trên nối 1ên uột diỀu sống ta phat cố những biện pháp

bữu hiệu &Š từng tiền Bộ ải truyền,

3 Ành hương cha các yếu ngoại eonh và đi truyền tới Bo yéu té thường được tỉnh đến trong cing vide phan tích ai truyén 46 14 : Dan, nim dé, mua ve de

3-46 Dan

Kết qùa phân tÍch phương sai xácđỹnh ảnh bường cũn cốc yéu t4 nay cho thấy : Sản lượng sữn hai đàn kháo nhan ro rệt nšc ớ đã được logi trừ anh bường oủa vấu tố " năm đế" và

Nea Tua de", att

TÌ lê biển động về san lượng sữa đo yếu bố " Đàn " gây nên là 2.022 (= 24.395 O27⁄1.205.564.00% x 100) San lượng sửa tính theo phương pháp bình phương của đần Mộc chơu là 7091 +2jt và củn Đức trọng là 344 Sự khác nhan khá ro vệi hé s6 YF" 15 57,886 (P / 0,001) H + a a

Sự khđc nhou giữa hai đàn bồ Ø nước ba nhứ vậy là khơng

lốn 14m, n&u so voi Mexico (gino ding ti 2620 ke tol 7670 ke

chênh lậch đến 5000 kg sửa (McDowoll etal, 1976)

TÌ lệ biến động về san lượng sữa do rêu bố " Đàn " gậy nên

ø hai đũn bồ nước ta (2/0272) nd hem # cức đìn bo cùng giống

của Oanadna tromr vịm #9 nềm (1À 2;#7) (hee, 1974),

Bue Nin ae 3

SLS-CK1 gitta cho nim khac nhau rõ rệt Coc gin tri "F" được tính trên đần bẻ Mộc châu là 58,82 và Đức trọng 1a 18, 4O tt mÉc độ sai khác tin cậy về thống kê ( P ¿_ 0,001) Ơ các

đần bị khác ta cung cố bhể ohững kiến sự ao động bương bự, Thí

đụ như đồn bỏ TTG 8ao do Gini đoạn 1971 - 1979 sũn lượng sửa

Trang 29

BANG & : PHAN TICH PHUONG SAT X42 ĐE ANH MONG CA DUC GIONG DEN NANG SUAT SUA CIM! KI I

Nguồn biển 1 BS ty dot TAng binh! Trung binh | GiA trị ! 1 t phương 1 bÌnh phương "FR" I ~- - ee ~— fee ee ef eee ew oe ee eee tee ee Pee ee Đực 3 65171791,84 1915047,15 5,197 x1 # Đàn x Đực 45 21674 289,29 144H052,61 3,877 tt Năm de 4 4BG35538, 18 2701974,34 7,250 ‘Att Vụ đề 1 11643, 54 11643,51 0,031 KTo Nguẫn khắc 4205 7 8RQ172220 0 57265266 kaw P/ 0,001, * P/ 0,05; KTG - Khơng bin cậy +, Bệ số đi truyền (HSDT) : ~ a ~ a + +

Cũng trân đữ liện được đùng phân tích anh hưng của

đực giống, hệ số đi truyền của san lượng sửa ahn tỳ 1 đã được

tính là 0,571 vi độ lậch chuẦn 14 0,054,

Hệ số này of độ lớn thuộc loại ønnso v2! sÁoc đàn bộ cù

giỗng trên tỶnh trạng san xuất sữa

5, Tượng qunn giun S5 ƠK1 với bạ chu kÌ sữa kế tiếp :

Ác bệ số bương quan được tính tran 108R hồ sửa Mộc châu và #488 bỏ gữa Đức trọng cố 1 chu kÌ sửa đầu tiên đần cĩ giá

trị đương và ơœ míc tin cây về mặt thng kê Giá trị thấn nhẤt la 0,200 va eno nhất 1A 0,445 Tượng qunn giữa chu kl mot va @đc ohu kÌ kế tiếp cỗ khuynh hướng rinm đẳn,nhw ®% dain bộ Mộc

chân, hệ số tương quan gian tử O,222 đân O,200 và ® Đíc trọng

miom tt 0,415 dfn 0,305 Xem bảng 2

BANG 2 : Hệ gỐ tương quan giữa nàn lượng sữa riữa cáo chu Ich aitnd Way? dan be Holsiein Friz Me ChAu

Trang 30

44 = ou ik? ' II 111 |! xy ! rw ! aw! V - Vi ¢i l@ mb a re - 6,200 ; _ Và vệ san lượng m2 là r = 0,780 ` , ` er _ on

R45 qho nag dpa tran két qua 255 Lần phân sích bằng phương phap Gerher de phang thf arhtém sia HT Ve abfu

Nhe vey xét vd mSi teens quen @iitta SS-C%1 vi eve chu ki

tiếp, tŸ lệ m2, sưn lượng m2 ba cáo đặc điền này đầu nẦm trom qui luật bình thưởng Và 3 đây chẳng ta cứng cố lẦn nữn chẳng ninh kết luận đa được đúc kết lâu nay 13 năng suất sữa chủ kÌ 4 1ã thướo đo khá chính xác năng s"Êt sữa toần bộ của một of tbề và cố thả dựa vào nỗ đã chọn lọc nhằm rút ngắn thời niạn

đánh gia đây nhanh biến hệ đi truyền

T1, ĐAMH C1Aả HIỂU GIÁ QCAC LOG-PIUONG PHAT XAC_DINH

Gnúm: %91 đa xác định gia trị niồng của 22 bỏ đựa đựa

trân sản 1ượng sửa chủ kÌ một cũa 13579 aon nai, mỗi hệ đựn of

Trang 31

chung và bách riân: hai đần KẾt qua được brlinh bầy trong

bang 5 (trícb) Trong bang này GTG đượcchi trong dong mite chénh lệch so vất trung bình quỀn thề (8m ~ tbể hiện kếm và đương thề hiện sự trội hơa), và cấp được xếp (theo trật bự tỲ kếm đến khả)

2 Đánh gi hiện qủn sa các loại chỉ số đực xơy đựng

# z a +

bằng _các_ phương phấp khác han tbee_cáce _b‡ơu_chuần +

Hiệu qua các phương phấp xác cl¬h đực niống ge được phân

, re a

theo one tiéu chufn sau :

2.1— Tiâu chuồn một : Hệ số tương qung (CR) - (Hã số xác eee eee He ct ms Q = ˆ Han even oa ˆ TS at sưa quan tê hiện mứo độ tươnggunh cun onc tinh Z trọng với các yến tố được sết trong m hình tốn học 'oủn nhươn; z 2 HN ore :

phop San chémetn no ln hé số xác dinh (Determinant coeftiotent)

cho ta bi&t bao nhiay phin trăn sự hiển động của tính trạng ảo các yêu bố trong mơ hình của phiteme phan để gây nên,

Bane 4 + 28 số tượng quan (RD) tà xác định (CR?) clo cae

phương phấp đánh gia giá trị ziống củn bê đực Rolstein Friz Phương pháp Gộn M% ĐT Mie ehtu Đức treng TR-DG 0,551 31,44 0,600 16,2 0,527 25,7 TRHG 0,621 38,22 0,710 50,7 0,838 19,2 BPTT 0,652 43,31 0,701 79,6 «20,500 25,0 GET 0,643 44,49 0,690 57,8 GO, 638 4,0 ELUT-co 0,704 49,57 9.9719 ,5 0,735 54,0 REO? 0,705 19,69 0,710 50,1 0,721 53,9

CUNG -TIOI lowed lwxú lord lerd lexd ox

Trang 32

hợp và cố tbề sấp như sau :¡ Th-PG , TP-HƠ, GPN, BPTT, BLUP - ar

và THUP-CT,

PPELUP - CQ vA BLUP - CP 1A hai PP cé m6 hinb thề hiện sot vol sy biến độnrcủn fØ8—-0KIt nhiều nhất, ft hệ số tHươự quan tính được 1À O,7045 và 0,7026 với hệ ơ xác định tươngứng 14 19,61 vn 49,64 Kt qha nay củng lập lại trong brườởng hợp

phân tích trên riânng tims co st Thứ vậy xết về tiên chuần quan trọng bậc nhất này, PUUP được zÁo định 1ä phương phấp hiệu qea nhất, 2.2- Tiêu chu an ha) : Độ lậch chuần của sai số - Đủ5 ' Xem bane 5 : : `

Bang 5 : Độ lệch chadn sai số ty) dủa gác cáo phương

đánh giá nia trị niÕnnrcona bè Ave Holstein Fri Phương pháp Gop MG DT Đức trọng TB-DG 663, 38 557,03 286,57 TB-HC ¡ 612,58 533,27 820, 49 BPTT 1 620,21 545,52 REO, C5 GDM 1 624,57 506, 5M ERO , PQ ELUP~cQ 1 5PM, 73 540,22 672, 84 ELUP-CT 1 594,78 540,49 72, 85 CUNG ~ THOT 1 kx lex z3 A phan = a Kxd Khơng xác định ; Gộp MO + ĐT - Gập M2abâu và Đức trom te tlt 525,27 lưy đến

B5O,O5.kg trong trưởng hẹn phân SÍích trên số liện ca hai đã

DLC 3# PP HAIP-0O0 1À SAI,2pE, Cb ® các PF háo chỉ sỐ này

wR

nhét oung 14 62, 21 Nai PP TIP ef DLO thfip ahhh FA on ba trường hợp xáa định tách riêng hài đần và rộp chung

Bang trên cho ta thẤy ĐƠ nìao động +

:

Đhứ vậy xết về tiêu chuẪn thứ hai này, cÁo phương pháp ˆ THƯP vẫn la tốt nhât về tính hiện qỦn,

1s

£

Trang 33

= 17

TẠNG 6 : D3 lách chuần của GTG sin các bộ dye Holstein

Tri» được đánh GŸn bhọa cáa chương pháp khác nhnu ữ > * Pp

P/PHAP GOP MO 4 DT MC CTA ĐI TRONG TR-TS "2,2 505,6 616,0 THHC 2N, 5 21%, 5 59,7 pm 36 #9 2,3 3212 Gut 203,C AD YZ 76,9 BLUP-0g 195,5 167.1 430,1 E.UP-dm aC BO 66,7 182.5 CUNG—THOL 44,9 533,8 29,9 #

Gộp MG+ Đ?= Gộp lộc chân ve Bho trow~

Độ lệnh chuẩn của 07% của Z2 đựộwgotfnh 9beo kết qủn nhì trong bang 3 vh aveetrinh bay tom tht tht G bana 6 wh minh hon

œ biều đồ 4,

Ị đây chúng ta thầy rằng mức độ phân tán lớn xV 1a d3 34a

pDf©2 phấp TP 9G, CHHG PƯỢI, EETTP và ram đi đấng XÃ 9 oho

phươn: pháp khác, nhe nhất là ở nhược, phấp TLƯP, HhÌn chúng hiện tượng này đều xuất biện trong e2 ha trường hợp phân tích,

Ð sợ đỖ 1 %a Shê? Yiều nh?ền hố hhảa nhan aha 34 aye priểng xẤp theo €Œ73 được đánh œ1 qua sAo PP khấc nhau : PP TR-DG , TFTT số

sự phân bố chậch tr! GUNG - THOT pbfn bố hai bên, GĐN phân tổ

lệch phai, TP-T/ vy TIP - ƠO nhân h chhân, trong đổ PUP-0S

nhân hố chuẩn hàn nhì ềúu (nemmal đistribution) %ÙỀ hiện tính

Trang 34

= 8s

được xác định trong cùng một phương pháp được thŠ biện Ø bang 7

; v ook a

Bong 7 2 B6 s4 teeng quaneia fei pid@ar chin cae bo ays ft Hệ 4 Đ

Holstein Triz được tỉnh brân cùng mot EP trang hai trương

hợp nÊp MỆc Châu và Đíc trọnzvW bách riêng,

Phương pháp Gộp-Mộcchâu Gep-Đfac trọng TB-ĐG 0,0 O, 5/155 TB-HC 0, 343 O, 2654 TPTm G, 2408 O, 4423 GDN 0,09 0, 6353 WUP-0 0,999 5 0,221 BLUP-CT O, 8333 0,723 CURG “TOL 0,782 0, 5300

Gap = Gập Mộc châu vn Đức trom

Chúng ta nhện thấy RMIP-cQ vAn 1A PR whA An dinh : 06 hệ tượng qunn lến nhbất O,S995 trcng trường hợp gộp Hệc châu

ah

89

và 0,72941" trong trưởm hợp Gộp - Đức trrng Cac PP ồn định kế tifp 1h BLUP-CT vA ƠƯNG - THƠI Ta cũn nhận thấy mật điều là bÂt ca cáo PP nhứ TR ĐG, TP TƠ và TRE đẦu khơm; Ân định lắm, cỗ le treng các PP này thành phần TTỊ Bite T1 được

, tk

xứ 1Í nhữ 1ã yấu tố cố định (FIX) mà khâng phát 1A n:ẫu nhiên (rnndcn) nhứ cđc PP gần ding nh4s 9a BLUUP-0A và TEUP-0ƒY

Phần lấn các hộ số tương quan trong " Gộp - Đức trọng "th&p hon “GơpH Hệa châu" ác ĐÌ lệ số ựa vì đG con gái đìn

Mộc châu nhiẦều hơn so v9i din Di, trons trong tường hon rin

chung #3 1iSn cha bai @An

2.5 Tiêu chuần nền ; Hệ sơ _bương quan thí sự :

Trang 35

49 =

thi enn ola các đựcglơng

l * `

đ khác nhau, Bang ® the hi

ta thấy ng õ thay đơi the hương n 4 4 sự bhay đổi quan chỉ ¢ a 6 v 6 phap đánh ¢ ệ số TT! Hệ số tương qunn thứ tự 1 ”1

NhÌn chủng , ví trí củn các ĩực giống được đănh giá qua

ote phương pháp cố ru hướng bhuận bhể hiện qua cáo hệ sẼ tương

qunn được tính đầu 11 đương (+) và siao động Lừử G,450 đến

0,997 Cho phương pháp HUDP và PT, GUIG - THƠI cổ mối tượng

gunn khá chặt che vA nhan,

Đang 8 + Hệ sỐ tương quan thứ bự của đực niống được đánh øœ1!á qua cần phương phầp kháo nhau, (Bane trích phần Gộp

Mộa cbâu 74 Dito trons)

Phương phán TR-DG TRANS 177 GDN BLUPGQ BLUP.GT TRAC 10,274 PTT 10,066 0,612 GMN — rO,as 0,727 0,87 TIIIP-GQ !O,9 0/7132 0,551 0,924 BUP-CT 10,79 0,75% 0,555 0,826 0,999 CUNG~THOT 10,685 0,563 0,550 0,942 0,737 0,740 3 Danh ein tne tha : + , + , wh 2 ĐÀ cố thề aố cai nhÌn tầm quan về các kết gùn phân ` ` :

tích tà từ để cơ thề rủi ra một phương phíp kha a7 nhbAt, ching

tâ AL tzémt:ất cac Ất qua trong bụng 9, oy + 3

Từ bang 9 ta thây phương pháp BLUP đc biệt là HUP~CT 6Õ hệ số xác định lớn nhấb, mang lại ÍE sai số nhất, th phan

bán nhất vả Ân định nhất, số điểm tổng thŠ đạt từ 5 (Ân ?7.Phương

a

Trang 36

= 72 =

BẠNG 9 : Hiệu qủa eAc phương pháp đánh giđ đực giéng bo Holstein Priz xết theo các biêu cbuần khác nhau

Phương pháp Hệ số Sai số yore Tính ồn xác định mơ hình của GTG định TB-DG 4 4 4 + TR-HO 2 2 2 e BPTT 4 4 3 1 coy 3 1 ; BLUP~cQ 5 5 6 7 ELUP-cT 6 6 6 5

CUNG ~THOL lexd Teed 2 5

GHI GHU : G‡Á trị trong hạng càng Lớn phương nhấp cảng hiện quo

Gác kẫt qùa nghiên cứu cha chúng tâi kbâng đúng với kếy

quo của Pnarekh vì Panĩe (19285) Tíc sth này ca so sánh năm

phương pháp (1)

Chânh lệch về năm suẫt khơng higu ebinh (9) chênh lệch vỀ năng

suất hiệu chỉnh (2) EPT®vối m n thiện ; C1) TPTT đơn

gkm và (5) TUP đề đănh giá giá ne cla bO atte of conlat

cba hal giéng Holstein Friz va jersey v8 kha n&ng che sito Va tác gia kết luận rằng EPTD vớ! mơ hình đầy đh 1đ bết nhất,

Che kết qua nghiên cđu của chống 581 sũng khơn: đồng với

tất qun eta Gushon (19388) da abe pac Pet vst we hinh trong ắ

et hot yéu t6 "Din" va dye gi4n: LA phiteme phap ĐỔI 0u nhấp trong cơng trình se sánh hiệu atin cha % mA hinh khhe nhan dyn

vac ban phuenr phap:(43 giá ert tenne binh cha con mad 4 C2)"S0

gánh củng thời (7) TPTT vÀÃ (5) TRAP

Trang 37

Đứng về gĩa oạnh mơ hinh, k4t qhn nebién eftu cha

chống bơi cũng trùng hợp với $ kifn cin Schaffer et sl (1975) Thc gia nay da ding m6 binh 14n a aanh giá #55 bị đực giểm Holstein Friz tgi Ontario tl njm 195% đến 1972, Kết qủn này

oung trong vol két qun clin McEowell et nl (1976) Tho min này

đn đẳng mơ bình lẫn củn Hendereon đỀŠ so s2nh các đực phồng

Holsbein Tz1z nhập bÈ M‡i-0annfn v#‡ bị nuơi tại Mexieo

Thompson (1976) đa cho rằng cẦn phai cơi tiến lại

phương phốp Sự khác nhau tích luy Par-Anand và Snaek (Bar Anand

ond Sook Cummulotive Difference) Ichi so sanh với phương pháp

HLUP

Về nuổi cùng kết qùa óa chúng tơi trùng với nhiều bác g1n gho rằng PUUP là phương phấp hữu hiệu nhết đễ đánh giá GTG củn bồ sữa (Shaffer, 1974, Webb et ol, 1937, Hommond, 1994 0

Tuy nhiên chúng bơi cũng nhận thây rằng nếu đưa thêm vào mơ hÌnh thêm yếu tố { T4 tuổi đẻ lứa đầu | thÌ tính hữu

hiện của BUUP se tăng hởa, đồng như ý kiến cua Freemon(1926)

eho rằng cần of sự vị chỉnh về các thành phần được xác định

trong mỗõ hÌnh tuyến tính ở phương phấp HMUUP để cổ thể ứng đụng

hưuhhậu hơn đổi v21 bồ sữa

Kết qua kiỀm tra đựcgiốổng qua đời sou theo phương

pháp BLUP-GT là phương phấp hiệu qủa và chính xác nhất, Với ® bư đực giống Holstein Prlz đa được sử đụng phối giống cho đần

ˆ eđ* vù đưzc đánh giá chất lượn giống cố giá trị oao hơn boặc

thfp hon trung binh cua dan Thi hong phân cấp được xếp bheo thí tự tử thấp lên cao xem bang đưổi đây :

+ ` ‘ , 1 ` 0 ` fe

val At aba nay, s^c đực giống sŠ STG 13 được tự the

ty bane ofp th 19 đến Z9 cC kha nine cai tac nting sudtetta

: ` 3 4 an & 1 wm ad h4 “tA

bình quân tồn đnn,onh ak cai tae ene the hg con eni tsng ti

ự xa lỐng TC 6 209 Ver

400lkp sửn tre Lan din chon được 5 âV2 lone ch Gte = f/f 2 n Li che dye giống H5, 190, 26, 102, 16% N&u ate dunn uh 5 lực

` ¬ } # eo nie Lên

gigne nny đã phổi giổng oho đân cal th dy Ih hy ning subs isita binh quan aan chu ki 1 se băng lân

“RF tà > 616 / 2 =< Py + 150 Ie

2

Trang 39

cit?

Bảng TỀCiá trị giống va phần cáp cia cdc dic gidng be Holstein Friz đợc chánh giá theo các phương pháp khác nhau trong ba trường hợp: tách riêng và gộp dữ liệu hai ving: Diic trong va Méc chau (GIG - Giá trị giống, CAP - Phân cấp)

Gép Mộc châu và Đức trong,

Due sd TB_DG TRC BPTE — GDN B1? CO BLUP_CT CUNG_TIIOF

URS oh) CIR Heid) Cg tite.)

Trang 40

Đựcsố TH ÐĐG TH_IC HPTT GDN BLUP CQ BLUPLOT CUNG_THOI

Ngày đăng: 28/01/2016, 16:19

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w