Xây dựng năng lực thu thập và tư liệu hoá tri thức truyền thống trong bảo tồn, sử dụng quỹ gen lợn nhỏ miền núi ở việt nam

88 217 0
Xây dựng năng lực thu thập và tư liệu hoá tri thức truyền thống trong bảo tồn, sử dụng quỹ gen lợn nhỏ miền núi ở việt nam

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Li cm n - Thay mt nhúm nghiờn cu, thc hin ti AST 55: Nghiờn cu phỏt trin chn nuụi ln c sn (ln Lng v ln 14 vỳ) vi quy mụ trang tri m bo an ton v v sinh thc phm Tụi xin chõn thnh cm n V khoa hc cụng ngh - Mụi trng v Ban qun lý d ỏn KHCN nụng nghip (vn vay ADB), B NN &PTNT ó quan tõm to iu kin giỳp chỳng tụi hon thnh nhim v c giao - Trõn trng cm n s quan tõm ch o ca Lónh o c quan ch trỡ, t giỳp ca cỏc phũng ban chc nng v s phi hp cht ch ca cỏc n v phi hp thc hin trin khai ti ti a phng ó to mi iu kin thun li ti hon ni dung cụng vic c phõn cụng - Tụi xin chõn thnh cm n Hi ng khoa hc cụng ngh, cỏc chuyờn gia t vn, cỏc cỏc bn ng nghip ó giỳp tụi hon thnh nhim v Ch nhim ti Trnh Phỳ Ngc MC LC (Mc lc bao gm danh mc cỏc phn chia nh ca bỏo cỏo cựng vi s trang) CC DANH MC TRONG BO CO S trang Bng ch vit tt bỏo cỏo I T VN II MC TIấU III TNG QUAN TèNH HèNH NGHIấN CU TRONG TT V NGOI NC IV NI DUNG, VT LIU, PHNG PHP V A 17 IM NGHIấN CU Nội dung nghiờn cu 17 Vt liu nghiờn cu 17 Phng phỏp nghiờn cu 17 a im nghiờn cu 27 V KẫT QU (THC HIN TI) THO LUN 27 A Kt qu nghiờn cu khoa hc 27 Ni dung 27 Ni dung 53 Ni dung 62 Ni dung 62 B Tng hp cỏc sn phm ca ti 74 Cỏc sn phm khoa hc 74 Kt qa o to/tp hun nụng dõn 76 C ỏnh giỏ tỏc ng ca ti 76 D T chc thc hin v s dng kinh phớ 82 VI KT LUN V NGH 83 Ti liu tham kho 85 BNG CH VIT TT TRONG BO CO Ch vit tt/ ký hiu Gii thớch VCN Vin chn nuụi VTY Vin thỳ y AST 55 Mó s ti ca d ỏn ADB ADB Ngõn hng phỏt trin Chõu Ts Tin s Ths Thc s HCN A xớt Cyanhydric (-) KPH (m tớnh), Khụng phỏt hin (-) m tớnh 10 (+) Dng tớnh 11 TCN Tiờu chun ngnh 12 TCVN Tiờu chun Vit nam 13 Vn ADB Vn vay ca ADB 14 Vn CPVN Vn ca phớa Vit Nam 15 VT n v tớnh 16 VN Vit Nam ng 17 TS Tng s 18 (%) T l phn trm 19 P Trng lng 20 KL Khi lng 21 DT Dch t 22 D úng du 23 LMLM L mm long múng 24 THT T huyt trựng 25 PRRS Ri lon hụ hp sinh sn 26 Leptụ Bnh ln ngh STT I T VN Phỏt hin bo tn, khai thỏc phỏt trin ngun gen vt nuụi bn a bo v a dng sinh hc ang c Vit Nam v cỏc nc trờn th gii quan tõm v l mt nhng hot ng quan trng nhm ngn chn s suy thoỏi, mt mỏt ngun gen vt nuụi quớ him cú giỏ v khoa hc, kinh t, hoỏ v xó hi Bt u t nm 1980 cỏc t chc khoa hc nụng nghip trờn th gii (c bit l FAO) ó xõy dng chng trỡnh v xut nhiu d ỏn nhm bo tn cỏc ging /dũng vt nuụi bn a ang b gim vi tc chúng trờn ton th gii (bỡnh quõn cú ging / tun b mt i Nhng ging mt i a s l nhng ging ca cỏc nc nghốo hoc cỏc vựng dõn tc thiu s v thm c nhng nc phỏt trin Hin trờn th gii, c bit l cỏc nc khu vc nh: Thỏi lan, Malaysia, Inụnesia, Trung Quc, n , Nht Bn ó v ang nghiờn cu phỏt trin cỏc ngun gen vt nuụi bn a theo hng sinh thỏi hu c, an ton sinh hc v an ton v sinh thc phm nhm thỳc y kinh t ti ch cho cỏc vựng ng bo dõn tc nghốo, vựng sõu, vựng xa, ng thi xõy dng vựng sn xut hng hoỏ trung to ngun hng thc phm cht lng cao cú sc cnh tranh phc v tiờu dựng nc v xut khu, giỳp nhõn d õn xoỏ gim nghốo Thc t h ó thnh cụng, vớ d my nm gn õy Thỏi Lan v Malaysia ó xut mt s lng ln ln rng ging vo nam nc ta Ngh chn nuụi ln bn a ti Thỏi lan, c bit l ln rng ang phỏt trin rt mnh li nhun thu c khụng nh Trong chn nuụi ln ti mt s t chc Anh ó xõy dng thnh cụng vic chn nuụi cỏc ging ln bn a theo hng hu c Mt d ỏn gia t chc Trng i hc Newcastle University v ADAS ó tỡm nhng ging ln thớch hp cho vic sn xut tht ln hu c, tỡm cỏc khu phn n, phng phỏp chn nuụi mi nhm nõng cao nng xut cht lng ging vt nuụi bn a Chng trỡnh nghiờn cu phỏt hin bo tn v khai thỏc phỏt trin tim nng cỏc ging vt nuụi bn a c Nh nc Vit Nam ng t nm 1990 n B mụn ng vt qỳy him v a dng sinh hc -Vin chn nuụi ó c giao nhim v tham gia chng trỡnh ny Trong khuụn kh d ỏn Bo tn v phỏt trin ngun gen vt nuụi Vờt Nam B mụn ng vt qỳy him v a dng sinh hc Vin chn nuụi ó tham gia bo tn cỏc ging ln bn a nh ln Múng Cỏi, ln , Ln Mng Khng, Ln Võn Pa (Qung Tr) Trong khuụn kh d ỏn Biodia (Vit - Phỏp 2005-2007), ó phỏt hin cỏc ging ln nh ln Hung (H Giang), ln Tỏp Nỏ (Cao Bng), Ln Lng Pự (H Giang) Trong khuụn kh ti iu tra, thu thp ngun gen ng vt quớ him vựng lũng h Thu in Sn La, ó phỏt hin cỏc ging ln nh: Ln en 14 vỳ MngLay (in Biờn), Ln Nõu Shỡn h (Lai Chõu), ln en Mng Tố (Lai Chõu) Trong khuụn kh D ỏn Phỏt hờn nhanh cỏc ngun gen vt nuụi cũn tiờm n Vit Nam Trung tõm EDC thc hin vi kinh phớ t UNDP, vi t cỏch l t Trung ng, cỏc thnh viờn B mụn VQH & DSH - Vin chn nuụi ó phỏt hin ging ln Lng - mt ging ln bn a ca ng bo dõn tc thiu s (dõn tc Mng) Phỳ Th D ỏn Xõy dng nng lc thu thp v t liu hoỏ tri thc truyn thng bo tn, s dng qu gen ln nh nỳi Vit Nam Trung tõm T - o to v chuyn giao tin b khoa hc Nụng nghip thc hin vi h tr kinh phớ t UNDP Nghiờn cu bo tn ln Bn ti Sn La Trng i hc Hohenhem - c hp tỏc vi Vin chn nuụi thc hin khuụn kh Chng trỡnh Nghiờn cu s dng t bn vng v phỏt trin nụng thụn vựng i nỳi ụng Nam giai on II Trong quỏ trỡnh iu tra phỏt hin cho thy cỏc tnh nỳi phớa Bc cũn tim n nhiu ng vt quớ him cú giỏ v khoa hc v kinh t cao, nhiờn thi gian qua ngi dõn bn a mi ch bit khai thỏc m cha chỳ ý n bo tn v phỏt trin mt cỏch bn vng ng thi vi phng thc nuụi th rụng khụng kim soỏ ca ng bo dõn tc ó dn n tỡnh trng cn huyt, ng huyt lm cho nguy c cỏc ging vt nuụi núi chung v ln núi riờng b thoỏi hoỏ, lai tap mt cỏch nghiờm trng, ng thi dch bng lõy lan d dng khú kim soỏt ti c thc hin s gúp phn gii quyt cp bỏch trờn, nhm tng bc gúp phn bo tn, khai thỏc v phỏt trin bn vng cỏc ging vt nuụi bn a, to sinh k cho ng bo dõn tc nỳi, bo v ti nguyờn, sinh thỏi, n nh trt t an ninh xó hi * Túm tt v ln Lng v ln 14 vỳ Ln Lng Huyn Thanh Sn - Tnh Phỳ Th: Mt s thụn bn ca cỏc xó vựng sõu, vựng xa nh: Xó Xuõn Sn, Vnh Tin, Yờn Sn, ụng Cu, Kh Cu.Huyn Thanh Sn Tnh Phỳ Th cũn ging ln bn a cú trng lng trung bỡnh, ng bo dõn tc v ngi dõn vựng ny thng gi l ln Lng V ngoi hỡnh, ging ln ny cú ton thõn en tuyn hoc cú im trng chõn, u, mm, trỏn dụ, mt phng, mừm di, tai chut, chõn nh, tm vúc nh, mt nm tui ch t 25-35kg/con i vi ln c trng thnh v ln cỏi tui la u trung bỡnh khong 1,5 - nm, lng cng ch khong 20-30kg Ln Lng Thanh Sn - Phỳ th c S NN v PTNT a vo danh mc phỏt trin Nm 2008, sau phỏt hin, nú ó c a vo danh sỏch cỏc ngun gen cn c bo tn ca ỏn Bo tn v khai thỏc ngun gen vt nuụi Vờt nam Phũng Nụng nghip v PTNT huyn Thanh sn Phỳ th ch trỡ thc hin vic bo tn loi ln ny Hin s liu c tớnh cũn khong 500 con, c nuụi rói rỏc mt s thụn bn, lng xó ca huyn Thanh Sn Vn quan trng hin l phi qun lý bo tn tt ngun gen vt nuụi bn a ny lm nguyờn liu cho cụng tỏc nghiờn cu, phỏt trin, khai thỏc hiu qu ngun gen vt nuụi quớ him ny, lm gom li to nờn n ht nhõn, n ging sn xut v to vựng, to mng li sn xut ln hnh hoỏ trung an ton, hiu qu phc v phỏt trin kinh t cho ng bo dõn tc v cung cp thc phõmt cht lng cao an ton v sinh thc phm chu nhu cu xó hi Ln 14 vỳ Mng Lay - Tnh in Biờn: Ti huyn Mng Lay, th ph ca tnh Lai Chõu trc kia, l th xó Mng Lay ca Tnh in biờn Trc õy ti khu vc MngLay cú rt nhiu ln en cú 14 vỳ tr lờn v ngi dõn a phng thng gi l Ln 14 vỳ Nhng n s lng ln ny l khụng cũn nhiu (BS Trn Vn Ngn, phũng kinh t th xó MngLay 8/2008 Thc hin nhim v iu tra phỏt hin nhanh ngun gen vt nuụi bn i quớ him vựng lũng h thu in Sụng , thi gian cú hn nờn B mụn ng vt quớ him v a dnh sinh hc - Vin Chn Nuụi mi phỏt hin cỏ th ln nỏi 14 vỳ v cỏ th 15 vỳ, cú cỏ th nuụi ti mt h gia ỡnh ca phng sụng mt ó nuụi 11 nm l m ca nm tui cỏ th ny cú kh nng sinh sn tt mi la trung bỡnh 12 - 14 con, cú la 20 con.( TS Vừ Vn S, KS Phm Hi Ninh v Cs - Bỏo bỏo khoa hc Vin chn nuụi 2008 - 2009) Ln en 14 vỳ Mng lay c S NN v PTNT in biờn quan tõm phỏt trin Nm 2008, sau phỏt hin ó c a vo danh sỏch cỏc ngun gen cn c bo tn ca ỏn Bo tn v khai thỏc ngun gen vt nuụi Vờt nam ca nh nc Phũng Kinh t huyn Mng lay phi hp vi B mụn ng vt quớ him v a dang sinh hc thc hin vic bo tn ging ln ny S lng n ln ó c nõng cao lờn 15 - 20 nỏi (t thỏng 1/2008 n 10/2008) Vn quan trng l lm nhõn nhanh s lng loi ln ny v phỏt trin xõy dng n ging ht nhõn, xõy dng mụ hỡnh nuụi ln thng phm trung qui mụ hng hoỏ nhm thỳc y chn nuụi sn xut ti Mng Lay v vựng lõn cn Trờn c s cỏc ti, d ỏn ó v ang thc hin Vin chn nuụi Quc qia ch trỡ thi gian qua ó thu c kt qu v mt khoa hc v hiu qu v mt kinh t gúp phn quan trng cho nghiờn cu khoa hc v ph v kinh t xó hi cỏc vựng ng bo dõn tc vựng sõu vựng xa xoỏ gim nghốo Mt s ti, d ỏn nghiờn cu phỏt trin vt nuụi bn a ó mang li hiu qu kinh t ỏng khớch l cho b dõn tc v mt s nh doanh nghip nh: ti nghiờn cu phỏt trin chn nuụi Nhớm, nghiờn cu phỏt trin chn nuụi g Hmụng, g c, g Ai Cp Nghiờn cu phỏt trin ngun gen ln Võn pa (Qung tr): B mụn ng vt quý him v a dng sinh hc Vin chn nuụi v Trng Trung hc v Nụng nghip PTNT Qung tr thc hin (t 2006) ti hng ti xõy dng mt n ln ging Võn pa v xõy dng mt s mụ hỡnh ln thng phm Mt ti khỏc cng B mụn thc hin vi i tng l Ln rng ti nhm xõy dng n ging ln rng Thỏi lan thun c nhp ni v xõy dng cỏc mụ hỡnh trang tri vựa v nh nhm to nờn sn phm c sn ln rng cho nhu cu xó hi Vi phng phỏp nghiờn cu khoa hc gn lin vi sn xut v th trng cỏc ti d ỏn trờn ó t c, giỳp nụng dõn mt s vựng xoỏ gim nghốo v mt s doanh nghip chn nuụi thu c kt qu cao nh ỏp dng kt qu nghiờn cu khoa hc vo sn xut vv Da trờn c s cỏc kt qu nghiờn cu, cng vi kinh nghim t vic trin khai ti, d ỏn ó v ang thc hin Chỳng tụi t mc tiờu t ú xỏc nh cỏc ni dung cn thc hin nhm t c yờu cu, mc tiờu ca ti II MC TIấU TI 2.1/ Mc tiờu tng quỏt: Phát triển chăn nuôi lợn địa (Lợn Lửng lợn 14 vú) an toàn, hiệu quả, bảo tồn khai thác nguồn gen địa, đa dạng hoá sản phẩm chăn nuôi, đáp ứng thị hiếu ngời tiêu dùng tăng thu nhập cho đồng bào dân tộc hai Tỉnh Điện Biên Tnh Phú Thọ 2.2/ Mc tiờu c th: 2.2.1/ Tuyển chọn xây dng đợc đàn lợn Lng hạt nhân huyn Thanh Sn tnh Phú Th v ln 14 vú hạt nhân MngLay tnh in Biên + n ln Lng ht nhõn ti Thanh Sn Tnh Phỳ Th, qui mụ: 25 30con/n/liờn h + n ln 14 vỳ ht nhõn ti MngLay Tnh in Biờn, qui mụ:2530con/n/liờn h 2.2.2/ Xây dựng 07 qui trình kỹ thuật + 02 qui trình tuyn chọn lợn lng hạt nhân v ln 14 vỳ ht nhõn + 04 qui trình kỹ thuật chăm sóc, nuôi dỡng ln Lng, ln 14 vỳ ging v ln thng phm + 01 qui trỡnh (Gt) nuụi ln s sinh, ln 14 vỳ 2.2.3/ Xây dựng hai mô hình chăn nuôi: + Mt mụ hỡnh chn nuụi ln Lng thng phm ti Thanh Sn - Phỳ Th qui mụ: 25- 30con/ n/liờn h + Mt mụ hỡnh chn nuụi ln 14 vỳ thng phm ti Mng Lay - in Biờn qui mụ: 25-30con/ n/liờn h 2.2.4/ Tập huấn, nâng cao kiến thức kỹ thuật chăn nuôi thú y III.TNG QUAN TèNH HèNH NGHIấN CU TRONG V NGOI NC ỏnh giỏ tng quan tỡnh hỡnh nghiờn cu thuc lnh vc ca ti Ngoi nc (Phõn tớch ỏnh giỏ c nhng cụng trỡnh nghiờn cu cú liờn quan v nhng kt qu nghiờn cu mi nht lnh vc nghiờn cu ca ti; nờu c nhng bc tin v trỡnh KH&CN ca nhng kt qu nghiờn cu ú) Quỏ trỡnh ton cu hoỏ v s tng dõn s quỏ nhanh cựng vi nn phỏ rng ó lm cho s a dng sinh hc trờn trỏi t ny gim i nhanh chúng Cỏc ngun gen ng vt, thc vt v nhng kin thc bn a cú liờn quan ngy cng mt i Nhng nm gn õy, vic s dng bn vng ngun gen, bo v kin thc bn a ó c nhiu nc chỳ ý, c bit l sau Hi Ngh thng nh v mụi trng ton cu ti Rio de Janero nm 1992 Nghiờn cu phỏt trin chn nuụi vựng cao, vựng dõn tc thiu s v vựng nụng thụn nghốo ó c cỏc quc gia v t chc nghiờn cu khoa hc quc t quan tõm Vin chn nuụi quc t (ILRI) ó ó hỡnh thnh mt mng li nghiờn cu cõy trng, vt nuụi (CASREN) nc l Trung Quc, Thỏi Lan , Philippin, Indonesia v Vit Nam nhm nõng cao úng gúp ca ngnh Chn nuụi h thng sn xut nụng nghip vựng ụng Nam chõu T chc SAREC, SIDA, trng i hc Nụng nghip Thu in ó cú chng trỡnh nghiờn cu v o to phỏt trin chn nuụ i bn vng da vo cỏc ngun gen ging gia sỳc bn a v ngun thc n sn cú ti a phng, ó thu c kt qu ỏng khớch l v gúp phn khụng nh vo cho vic phỏt huy ti a hiu qu ca chn nuụi nụng h mt cỏch bn vng Vic nghiờn cu v bo bn cỏc ging vt nuụi bn a ang l thi s c quan tõm trờn th gii vỡ cú rt nhiu loi vt nuụi bn a bin mt khụng cnh tranh ni v nng sut vi cỏc ging ci tin Hi n FAO ang tin hnh d ỏn xõy dng bỏo cỏo u tiờn v hin trng ngun gen vt nuụi ton cu v c ng ti trang web: http://dad.fao.org/cgi- dad/$cgi_dad.dll/WhatsNewI/110 Bo tn a dng sinh hc ó v ang c th gii xp vo nhng hot ng quan trng nhm ngn chn suy thoỏi, mt mỏt Nhim v khai thỏc phỏt trin ngun gen vt nuụi bn a cng nhm mc ớch bo tn v phỏt trin bn vng chng s suy gim mt mỏt ngung gen T nm 1980 cỏc t chc c bit l FAO ó a nhiu d ỏn nhm bo tn cỏc ging / dũng vt nuụi bn a ang b gim vi tc chúng mt: ging / tun Nhng ging mt i a s l nhng ging ca cỏc nc nghốo hoc cỏc vựng dõn tc thiu s v thm c nhng nc phỏt trin Thi gian qua ni m cỏc ging vt nuụi cú nng sut thp b thay th bi mt s ging cú nng sut cao ó lm nh hng ti s lng v cht lng cỏc vt nuụi bn a quớ him cú giỏ tr v nhiu mt i sng xó hi Trờn th gii, c bit l cỏc nc khu vc nh: Thỏi lan, Malaysia, Inụnesia, Trung Quc, n , Nht Bn ó v ang nghiờn cu phỏt trin chn nuụi cỏc ging ln bn a theo hng sinh thỏi hu c, an ton sinh hc v v sinh thc phm nhm thỳc y kinh t cho cỏc vựng ng bo dõn tc, to ngun thc phm cht lng cao cú sc cnh tranh phc v tiờu dựng nc v xut khu, giỳp nhõn dõn xoỏ gim nghốo Thc t h ó thnh cụng, vớ d my nm gn õy Thỏi Lan v Malaysia ó xut mt s lng ln ln rng ging vo nam nc ta, ti trung mt s doanh n ghip ó nhp ging v nuụi Ngnh chn nuụi ln bn a ti Thỏi lan, c bit l ln rng ang phỏt trin rt mnh li nhun thu c l khụng ớt, nhiu ngi ó tr thnh t phỳ t nuụi ln rng v cỏc ging vt nuụi bn a khỏc Trong chn nuụi ln, mt s t chc Anh ang xõy dng thnh cụng vic chn 10 - Tng s s sinh/ - Tng t l s sng n cai sa - Tng trng lng/con - ó gim t l ln hao ht bnh dch - ó gim chi phớ u vo, tit kim thc n Do ú hiu qu kinh t chn nuụi tng ớt nht t: 16,0 27,0% so vi trc nghiờn cu Kt qu bng 39 cho thy: - Li nhun bỡnh quõn (ng/nỏi/la): 515,90 ng - Li nhun thp nht (ng/nỏi/la): 201,90 ng - Li nhun cao nht (ng/nỏi/la): 1.377,00 ng Bng 40 Hiu qu kinh t chn nuụi ln tht ti ụng Cu-Thanh Sn nm 2010-2011 (1000/con, n=30con) Cỏc ch tiờu theo dừi X Min Max Chi phớ mua ging 597,00 347,00 795,00 Chi phớ thc n 986,00 895,00 1154,00 Chi phớ thỳ y 42,00 30,00 65,00 Chi phớ khỏc 18,00 14,00 25,00 Tng chi phớ 1685,80 1341,50 2091,80 Tng thu 1982,60 1609,00 2448,00 Li nhun 296,80 267,50 356,20 Ghi chỳ: Giỏ tớnh ti HTX ụng Cu, Thanh Sn thỏng thỏng 12 nm 2010 v thỏng 5, thỏng 11 nm 2011 Kt qu bng 40 cho thy: - Li nhun bỡnh quõn (ng/con): 296,800 ng - Li nhun thp nht (ng/con): 267,500 ng - Li nhun cao nht (ng/con): 356,200 ng B TNG HP CC SN PHM CA TI 74 a/ Cỏc sn phm khoa hc( Lit kờ cỏc sn phm chớnh (ging mi, mụ hỡnh ,quy trỡnh, cỏc bỏo cỏo Cỏc cụng trỡnh cụng b (nu cú) úng li v cho vo ph lc) Bng 41 Cỏc sn phm khoa hc TT Tờn sn phm n v tớnh Bỏo cỏo thỏng Bỏo cỏo S lng theo KH nm S L t c So k hoch (%) 100 20 bn Ghi chỳ u nm 2009 Bỏo cỏo nm 2009 Bỏo cỏo 1 100 20 bn Bỏo cỏo thỏng Bỏo cỏo 1 100 15 bn Bỏo cỏo 1 100 15 bn u nm 2010 Bỏo cỏo gia k 1/09- 6/2010 Bỏo cỏo nm 2010 Bỏo cỏo 1 100 20 bn Bỏo cỏo gia k 1/- Bỏo cỏo 1 100 15 bn 6/2011 Bỏo cỏo nm 2011 Bỏo cỏo 1 100 25 bn Bỏo cỏo túm tt Bỏo cỏo 1 100 15 bn Bỏo cỏo 1 100 15 bn 02 n ln ht nhõn n 02 02 100 30/n n ht nhõn ging Con 25-30 46 160 t yờu 2009 - 2011 Bỏo cỏo tng kt 2009 - 2011 10 ln Lng Phỳ Th n ht nhõn ging cu Con 25-30 46 160 ln14 vỳ in Biờn 11 qui trỡnh k thut t yờu cu Quy trỡnh tuyn chn n ln Lng v ln 14 vỳ 75 2 100 ht nhõn 12 c 04 qui trỡnh k thut chm súc, nuụi dng ln ging v ln Quy trỡnh 4 100 ỏp dng tt thng phm 13 01 qui trỡnh k Quy trỡnh 1 100 thut (gt) nuụi ln ỏp dng s sinh 14 vỳ 14 02 mụ hỡnh nuụi tt Mụ hỡnh 2 100 ln Lng v ln 14 t yờu vỳ thng phm * Mụ hỡnh ln cu Con 25 - 30 46 160 Lng thng phm * Mụ hỡnh ln 14 o to thc s Cú hiu qu Con 25- 30 46 160 vỳ thng phm 15 c Cú hiu qu Ngi 100 ó tt nghip b/ Kt qu o to/tp hun cho cỏn b hoc nụng dõn Bng 42.Kt qu o to/tp hun S TT S lp S ngi/ lp Ngy /lp Tng s ngi Tng N s Ghi chỳ Dõn tc S ngi T s tham d (%) Tp hun ti in Biờn 50 50 35 95 100% Tp hun ti Phỳ Th 60 60 51 87 100% Hi tho ti in Biờn 35 35 18 90 100% Hi tho ti Phỳ Th 40 40 25 80 100% 76 C NH GI TC NG CA KT QU NGHIấN CU ỏnh giỏ tỏc ng ca kt qu nghiờn cu 1.1 Hiu qu mụi trng: (ỏnh giỏ tỏc ng/nh hng ca kt qu nghiờn cu n mụi trng) - Sau ng dng cụng ngh vi sinh EM (Effective Microorganins) vo chn nuụi v kt hp vi phng phỏp chn nuụi truyn thng c kim soỏt (nuụi bỏn hoang dó) cú tỏc dng rt ln v phũng chng ụ nhiờm mụi trng v to sn phm an ton v sinh - Vic to ngun thc n thụ xanh dựng chn nuụi ln bng cỏc loi cõy, c qu du vi ta nh: Cõy che khng l (Ghigenta), cỏc loi cõy h u ó tõn dng c t hoang hoỏ lm tng che ph rng chng xúi mũn, bo v rng u ngun - ti ó ỏp dng ch phm vi sinh vt hu hiu dựng men, trn thc n cho ln, thay thc n nu chớn bng dựng chn nuụi ó hn ch c rt ln lng cõy rng b cht phỏ, iu ny ó cú tỏc dng bo v mụi trng sinh thỏi rng u ngun cú hiu qu rt cao 1.2 Hiu qu kinh t - xó hi: (ỏnh giỏ tỏc ng nh hng ca nghiờn cu n gim nghốo, bỡnh ng gii) - Thụng qua vic nghiờn cu trin khai ti ngi dõn tham gia ó nõng cao nhn thc cng ng xó hi, phỏt trin chn nuụi bn vng, hn ch t nn xó hi, gim tỡnh trng sng du canh du c, t phỏ rng, sn hoang thỳ lm k sinh nhai ca ng bo dõn tc - Vai trũ ca ngi ph n c nõng cao, tn dng cụng lao ng nhn ri phỏt chn nuụi tng thu nhp thng xuyờn cho mi gia ỡnh gúp phn xoỏ gim nghốo cho tng lng bn v cng ng xó hi - Kinh t phỏt trin v ngy cng nõng cao gúp phn n nh trt t xó hi, m bo an ninh vựng biờn gii 77 - Thụng qua cỏc t hun v hi ngh nghip (hi chn nuụi) tinh thn on kt, h tr lm kinh t ó gúp phn nõng cao tớnh cng ng xó hi, lng bn ngy cng gn bú, gn gi hn - Tuyn chn c n ln ging m bo cht lng v an ton dch bnh, to ngun cung cp ging - Xõy dng 07 quy trỡnh k thut chn nuụi - thỳ y phự hp vi tng ging ln v iu kin c th ca a phng Quy trỡnh n gin, d hiu phự hp vi trỡnh ca ng bo Vic chuyn giao quy trỡnh thun li, rỳt ngn thi gian nuụi, tng s nuụi sng , d tip thu, d ỏp dng i vi ng bo dõn tc - Xõy dng mụ hỡnh ln thng phm, qui mụ: 46 con/mụ hỡnh Mụ hỡnh n gin, khụng tn kộm, khụng phc m bo an ton dch v an ton v sinh thc phm, mụi trng v sinh m bo 1.3 Hiu qu kinh t ca quy trỡnh mi so vi i chng (chi phớ u t ,thu nhp, lói.) - Sau ỏp dng qui trỡnh k thut mi, chn nuụi ó m bo an ton dch, tng t l nuụi sng so vi trc nghiờn cu 13 -15%, gim chi phớ u t, c tớnh hiu qu kinh t tng 20 - 25% so vi trc nghiờn cu - ó thay i nhn thc, nõng cao vai trũ cho hc viờn sau hun k thut chuyờn mụn - Sau c hun ngi chn nuụi ó t tin v yờn tõm x lý dch bnh xy i vi ln núi riờng v vt nuụi khỏc 1.4 Hiu qu v xó hi/gii :(S cỏn b KN, Nụng dõn c tham gia nghiờn cu, hun , tng thu nhp h,to vic lm) - S cỏn b khuyn nụng v cỏn b ch o sn xut c tham gia 10 -15,% trờn tng s hc viờn - To vic lm cho lao ụng d tha, tng thu nhp kinh t, n nh trt t xó hi lng bn Tng thờm tớnh cng ng lng bn thụn xúm - Cú 85,4 % ph n dõn tc trc tip tham gia nuụi ln v úng vai trũ qun lý kinh t gia ỡnh 1.5 Mc thớch ng i vi iu kin bin i khớ hu 78 - Chn nuụi phỏt trin cú hiu qu, kinh t c nõng cao v n nh ó gúp phn hn ch t nn sn bn chim thỳ, t phỏ rng lm k sinh nhai ca ng bo cỏc dõn tc, iu ny cú tỏc dng rt ln vic bo v ti nguyờn thiờn nhiờn, bo v rng u ngun, phũng chng bóo lt v bin i khớ hu - ti ó tn dng t hoang hoỏ dựng trng cõy thc n thụ xanh phc v chn nuụi, tng che ph t, ci to t cú hiu qu ó ngn chn, hn ch xúi mũn t gúp phn tng mc thớch ng i vi iu kin bin i khớ hu - Vic thay th thc n nuụi ln nu chớn bng cho n sng cú s dng ch phm EM (Effective Microorganins) chn nuụi, s lý mụi trng v cht thói ó cú tỏc dng rừ rt chng bin i khớ hu, bo v mụi trng sinh thỏi Cỏc li ớch,tỏc ng khỏc - Mụ hỡnh chn nuụi v k thut chuyờn mụn c s dng phự hp vi ngi nghốo v quỏn, phng thc, iu kin chn nuụi ca ng bo dõn tc vựng sõu vựng xa K thut mi ca ti ó cú tỏc dng kớch thớch phỏt trin chn nuụi, tng thu nhp cho ng bo, to ngun tht giỏ tr, cht lng cao v an ton v sinh thc phm - ti ó tn dng v phỏt huy c li th sn cú ti ch v ngun thc n thụ xanh, cụng lao ng nhn ri cng nh iu kin t nhiờn thun li ca a phng - Kt qu bc u ti ó to sinh k bn vng cho ng bo dõn tc, ngn chn, hn ch tỡnh trng sn bn hoang thỳ v t nng ry, kim k sinh nhai cho ngi dõn bn a - ti c trin khai ó cú tỏc dng bo v a dng sinh hc v h sinh thỏi rng u ngun, m bo trt t xó hi, an ninh chớnh tr vựng sõu vựng xa - ti cú tỏc dng nõng cao mc sng, phỏt trin kinh t bn vng, an ton - ti c trin khai ó cú tỏc dng giỳp ng bo c tip cn vi tin b khoa hc k thut vỡ th h ó thay i nhn thc v hng phỏt trin kinh t phc v cho chớnh gia ỡnh mỡnh v ln u tiờn ng bo dõn tc ó bit cỏch 79 v ch ng ngn chn, phũng tr bnh dch cho ln v mt s vt nuụi khỏc gia ỡnh - Nh s tỏc ng ca ti m b dõn tc ó tin vo khoa hc k thut v tng bc hn ch t nn cỳng bỏi ma chay cú vt nuụi nh b m Tỡnh hỡnh th trng v liờn kt vi doanh nghip tiờu th sn phm 3.1.Th trng - Kh nng th trng v sn phm ca ging ln ny hin l rt ln - Ln Lng v ln 14 vỳ l ging ln c sn bn a cú giỏ tr kinh t Hin ti nhu cu th trng v ln ging v tht ln ca ging ln ny l rt ln v giỏ bỏn bao gi cng cao gp hn ln so vi cỏc ging ln khỏc nhng khụng cung cp, c bit l cỏc dp l, tt + Ti Mng Lay - Tnh in Biờn, giỏ ln bỏn cựng mt thi im: Ln en 14 vỳ nuụi theo k thut ca ti cú giỏ bỏn l :80120.000/kg hi.Trong ú giỏ ln trng lai, nuụi cụng nghip:4552.000/kg hi + Ti Xó ụng Cu Huyn Thanh Sn - Tnh Phỳ Th ; giỏ ln bỏn cựng mt thi im: Ln Lng c nuụi theo k thut ca ti, giỏ bỏn: 90130.000/kg hi Trong ú ln trng nuụi kiu cụng nghip bỏn vi giỏ: 4351.000/kg hi 3.2 Liờn kt vi doanh nghip tiờu th sn phm - Kh nng liờn kt, liờn doanh vi cỏc doanh nghip sn xut v tiờu th sn phm l rt ln, vỡ vy hng ti ti s m rng, chuyn giao mụ hỡnh cụng ngh sn xut ỏp ng nhu cu th trng v thc hin ch trng ca nh nc ca D ỏn hng ti khỏch hng phc v dõn sinh v kinh t vựng sõu vựng xa 3.3 S phi hp vi cỏc i tỏc * C quan ch trỡ ó ch o Ch nhim ti cựng nhúm nghiờn cu thc hin ti phi kt hp cht ch vi c quan chuyờn mụn, chớnh quyn a phng thc hin ỳng ni dung yờu cu ca thuyt minh ti ó dc phờ duyt ca cỏc cp cú thm quyn 80 - ti ó phi hp cht ch vi s NN v PTNT tnh in Biờn (i din l:Trung tõm phỏt trin chn nuụi tnh, n v trc tip phi hp thc hiờn vi ti: Phũng kinh t th xó Mng Lay) - ti ó phi hp cht ch vi Phũng NN & PTNT huyn Thanh Sn tnh Phỳ Th (n v trc tip phi hp thc hiờn vi ti l: Hp tỏc xó ụng Cu, hp tỏc xó dch v Nụng lõm nghip ụng Cu, huyn Thanh Sn Phỳ Th) - Ngoi s phi hp vi cỏn b ca tnh v huyn, ti cũn trc tip phi hp vi cỏn b khuyn nụng, khuyn lõm ca a phng, lng xó t chc hun cho cỏn b khuyn nụng, cỏn b trc tip ch o sn xut v b nụng dõn v k thut chn nuụi ln an ton, k thut nuụi dng chm súc v k thut phũng tr bnh cho ln v mt s vt nuụi khỏc thụn bn ỏnh giỏ chung: - ti ó thc hin tt cỏc ni dung c a hp ng v ỳng tin theo k hoch ó c phờ duyt - ti ó phi hp cht ch vi cỏc n v: Phũng Nụng nghip huyn Thanh Sn, tnh Phỳ Th v Phũng kinh t th xó MngLay, Huyn MngLay, tnh in Biờn thc hin, trin khai cỏc ni dung theo k hoch ca cng nghiờn cu - ó tuyn chn c hai n ln giụng ht nhõn ln Lng v ln 14 vỳ + n Ln Lng ht nhõn huyn Thanh Sn tnh Phỳ Th (46 con) + n Ln 14 vỳ ht nhõn huyn Mng Lay tnh in Biờn (46 con) - ó xõy dng c mụ hỡnh nuụi ln tht + Mụ hỡnh nuụi ln Lng tht ti huyn Thanh Sn - Tnh Phỳ Th (46 con) + Mụ hỡnh nuụi tht ln 14 vỳ ti huyn Mng Lay - Tnh in Biờn (46 con) - ó xõy dng c cỏc qui trỡnh k thut ỏp dng quỏ trỡnh chn nuụi ó cú tỏc dng rừ rt nh: Ngn chn c dch bnh chn nuụi, õy l khõu m b chn nuụi lo s nht Khi cỏc qui trỡnh k thut c ỏp dng ó tng hiu qu kinh t chn nuụi hn so vi trc t 15 30% 81 - ti ó ỏp dng tin b k thut dựng ch phm sinh hc EM vo quỏ trỡnh chn nuụi, lm gim thiu ụ nhim mụi trng, to sn phm an ton cht lng cao sc cnh tranh vi cỏc sn phm cựng loi trờn th trng - ti ó tn dng v phỏt huy li th sn cú ti a phng kớch thớch chn nuụi phỏt trin, tng thu nhp ti ch, to sinh k cho ng bo dõn tc - Kt qu ca ti ó tip cn trc tip n c vi ngi chn nuụi v cỏn b khuyn nụng, cỏn b ch o trc tip ti cỏc lng bn thụn xúm D T CHC THC HIN V S DNG KINH PH T chc thc hin (Nờu cỏc t chc v cỏ nhõn tham gia thc hin, cỏc hot ng phi hp vi cỏc t chc a phng 1.1 C quan ch trỡ: Vin chn nuụi; Th trng: PGS.TS.Ho ng Vn Tiu 1.2 C quan phi hp 1: Phũng kinh t th xó MngLay - i din ngi thc hin: BS Trn Vn Ngn, Phú trng phũng kinh t th xó Mng Lay - Hot ng phi hp: Nghiờn cu phỏt trin chn nuụi ln 14 vỳ MngLay - a im thc hin: Hp tỏc xó LayNa, MngLay - in Biờn 1.3 C quan phi hp 2: Phũng NN&PTNT huyn Thanh Sn - i din ngi thc hin: KS Nguyn Vn Long, Trng phũng NN&PTNT Thanh Sn v BS H Vn Chun HTX dch v Nụng nghip ụng Cu huyn Thanh Sn Phỳ Th - Hot ng phi hp: Nghiờn cu phỏt trin chn nuụi ln Lng Thanh Sn - a im thc hin: Hp tỏc xó ụng Cu, Thanh Sn Phỳ Th 1.4 Ch nhim ti: TS Trnh Phỳ Ngc Viờn chn nuụi - Hot ng: Nghiờn cu phỏt trin chn nuụi ln Lng v ln 14 vỳ - i din ngi thc hin ca c quan ch trỡ: TS Trnh Phỳ Ngc 1.5 Thi gian thc hin: 01/2009 12/2011 2/ S dng kinh phớ (tng hp theo tng ni dung ca ti) .v tớnh: 1.000 TT Ni dung chi Kinh phớ theo d toỏn 82 Kinh phớ c cp Kinh phớ ó s dng Chi theo thuyt minh ó c phờ duyt nm 2009 Chi theo thuyt minh ó c phờ duyt nm 2010 Chi theo thuyt minh ó c phờ duyt nm 2011 Tng cng 350,00 350,00 550,00 550,00 400,00 400,00 400,00 1.300,00 1.300,00 1.300,00 350,00 550,00 VI KT LUN V NGH 6.1 Kt lun: 6.1.1/ ó tuyn chn, xõy dng c hai n ln ht nhõn: a) n ln 14 vỳ ht nhõn ti Mng Lay, tnh in Biờn, quy mụ: 46 con/n + 95,50% n ln ht nhõn cú c im ngoi hỡnh c trng ca ging thun + S ln s sinh/: 11,69 + S ln sng sau cai sa/: 9,56 + Tui la u: 377,48 ngy b) n ln Lng ht nhõn ti Thanh Sn , tnh Phỳ Th, qui mụ: 46con/n + 83,80% n ln ht nhõn cú c im ngoi hỡnh c trng ca ging thun + S ln s sinh/: 7,02 + S ln sng sau cai sa/: 5,31 + Tui la u: 353,0 ngy 6.1.2/ ó xõy dng c 07 quy trỡnh k thut: + 02 qui trỡnh k thut tuyn chn ln Lng v ln en 14 vỳ + 04 qui trỡnh k thut chm súc, nuụi dng ln ging v ln thng phm + 01 qui trỡnh k thut (gt) nuụi ln s sinh ln en 14 vỳ Cỏc qui trỡnh k thut c ỏp dng v thc t sn xut gúp phn tng hiu qu chn nuụi lờn 15,0 30,0% s vi trc ti thc hin 6.1.3/ ó xõy dng c 02 mụ hỡnh nuụi ln thng phm, ln Lng v ln en 14 vỳ: 83 a) Mụ hỡnh chn nuụi ln en 14 vỳ thng phm ti Mng Lay - in Biờn, quy mụ: 46con (Tng trng bỡnh quõn t 155,12 g/ngy T l múc hm t 80,88% T l tht x t 66,79%) - Mụ hỡnh n gin, hiu qu, d ỏp dng sn xut - Mụ hỡnh m bo an ton dch - Tht ln mụ hỡnh m bo an ton v sinh thc phm b) Mụ hỡnh chn nuụi ln Lng thng phm ti Thanh Sn - Phỳ Th, qui mụ: 46 (Tng trng bỡnh quõn t 118,43 g/ngy.T l múc hm t 80,60 T l tht x t 66,48%) - Mụ hỡnh n gin, hiu qu, d ỏp dng sn xut - Mụ hỡnh m bo an ton dch - Tht ln mụ hỡnh m bo an ton v sinh thc phm 6.1.4/ ó t chc c lp hun v cuc hi tho cho cỏn b chuyờn mụn v ngi trc tip chn nuụi ln ti a phng a) Ti MngLay, in Biờn: - Tp hun cho 50 ngi, ú ph n 35 ngi, dõn tc thiu s chiờm 95,0% - Hi tho cho 35 ngi, ú ph n 18 ngi, dõn tc thiu s chiờm 90,0% b) Ti Thanh Sn, Phỳ Th: - Tp hun cho 60 ngi, ú ph n 51 ngi, dõn tc thiu s chiờm 86,0% - Hi tho cho 40 ngi, ú ph n 25 ngi, dõn tc thiu s chiờm 80,0% Sau hun v hi tho, cỏn b chuyờn mụn v ngi nuụi ln ti a phng c nõng cao k thut v chn nuụi thỳ y phc v phỏt trin chn nuụi theo hng an ton sinh hc v an ton v sinh thc phm Chớnh nh cụng tỏc hun v hi tho tt m kt qu nghiờn cu ca ti c trin khai v ỏp dng cú hiu qu sn xut 6.2. nghị: 84 - Nghim thu ti - Cho phộp nhõn rng mụ hỡnh v sn xut th nghiờm trờn phm vi mt s tnh nỳi phớa Bc Ch nhim ti Th trng n v (H tờn, ch ký) (H tờn, ch ký, úng du) ó ký ó Ký, úng du Trnh Phỳ Ngc TI LIU THAM KHO Lờ Vit Ly; Chuyờn kho, Bo tn ngun gen vt nuụi Vit Nam, Nh xut bn nụng nghip; H Ni 1999 Bỏo cỏo kt qu bo tn ngun gen vt nuụi Vit Nam (2005-2009) B NN&PTNT - B KHCN &MT, H ni 12/1999 Bỏo cỏo kt qu thc hin ti bo tn ln Hung ti huyn Bc Mờ, tnh H Giang, Doón Minh Xuõn, Nguyn Vn Sc Trang 327 Nguyn Thin, Trn ỡnh Miờn, Vừ Trng Ht; Con ln Vit Nam - Nh xut bn Nụng nghip, H Ni - 2005 Nguyn Vn c, ng ỡnh Trung, Nguyn Vn Trung, Vi Chớ Sỏng, Phm Th Huyn, V Chớ Cng v Jean Charles Maillard (2008), Mt s c im ngoi hỡnh, sinh sn, sinh trng, cht lng tht ca ging ln en Lng Pự H Giang, Tp khoa hc cụng ngh chn nuụi, s c bit thỏng nm 2008, tr 90 Nguyn Vn c, Giang Hng Tuyn v on Cụng Tuõn (2004), Mt s c im c bn ca ging ln Tỏp Nỏ, Tp khoa hc k thut chn nuụi Vin Chn nuụi, S 2004, tr 16-22 Nguyn Vn c, Lờ Thanh Hi, Giang Hng Tuyn (2001), Nghiờn cu t hp ln lai PxMC ti ụnganh -H Ni, Tp Nụng nghip v Phỏt trin nụng thụn s 6, tr 382-384 Nguyn Vn c (2000), u th lai thnh phn ca tớnh trng s s 85 sinh sng/la cỏc t hp lai gia ln MC, L v Y nuụi ti Bc v Trung Vit Nam, Kt qu nghiờn cu KHKT 1969 - 1999, Vin Chn nuụi, Nh xut bn Nụng nghip, H Ni, Tr 40-46 Lờ Vit Ly, Lờ Minh St, Vừ Vn S, Hong Vn Tiu (2002), Bỏo c ỏo kt qu cụng tỏc lu gi qu gen vt nuụi giai on (1996-2000) v xut giai on (2001-2005), Bo Tn Ngun Gen ng, Thc Vt v Vi sinh vt Giai on (1996-2000) (Trang 171-196), NXB Nụng nghip., 2002 Vin chn nuụi (2005 2009) Bỏo cỏo kt qu bo tn ngun gen vt nuụi Vit Nam; H ni, thỏng 12/2009 10 t lỏt cỏc ging vt nuụi Vit Nam, Nh xut bn Nụng nghip, H Ni 2004 11 Bo tn Ngun gen Vt nuụi Vit Nam 1990-2004 v nh hng 20052010 Ban Ch nhim ỏn Bo tn Qu gen Vt nuụi Quc gia 12 Chin lc ton cu v qun lý ngun gen vt nuụi (V Th Khỏnh Võn Vin Chn nuụi dch, 2000) Ngun: The global Strategy for the Management of Farm Animal Genetic Resources - FAO, 1999 13 Nguyn Nh Cng (2004), Nuụi ln gi Qu Gen khu vc h nụng dõn Thanh Hoỏ Hi ngh bo tn qu gen vt nuụi 1990 2004, H ni,10/2004, trang 234 14 Lờ ỡnh Cng, Lng Tt Nh, Trung Dng v ctv (2004) Bỏo cỏo mt s c im ca ging ln Mng Khng Hi ngh bo t n qu gen vt nuụi 1990 - 2004 H ni,10/2004, trang 238 15 Nguyn Vn c, Giang Hng Tuyn v on Cụng Tuõn (2004), Mt s c im c bn ca ging ln Tỏp Nỏ, Hi ngh bo tn qu gen vt nuụi 1990 2004, H ni,10/2004, trang 253 16 Hong Kim Giao (2004), Phỏp lnh ging vt nuụi v mt s liờn quan n qu gen vt nuụi, Hi ngh bo tn qu gen vt nuụi 1990 2004, H ni,10/2004, trang 42 86 17.Vừ Vn S, Trnh Phỳ Ngc v Cs; Nghiờn cu ỏng giỏ bo tn cỏc loi vt nuụi quớ him cú nguy c bi bin mt ti vựng lũng h thu in Sn La v cỏc vựng ph cn Hi ngh khoa hc Vin chn nuụi nm 2008 18 Nguyn Ngc Phc (10/2008- 10/2009) Nghiờn cu kh nng sinh trng phỏt trin, hiu qu kinh t, xỏc nh hng s dng ging ln Khựa vựng nỳi Tnh Qung Bỡnh 19 Vừ Vn S, Trnh Phỳ Ngc (2008) Nghiờn cu v phỏt trin ngun gen ln Võn Pa Tnh Qung Tr 20.Vừ Vn S, V Th Khỏnh Võn (1999) Bc Trng Sn ngun ti nguyờn vt nuụi quý- bo v v khai thỏc Tuyn Cụng trỡnh hi tho a dng sinh hc bc Trng sn (Trang 114-116) NXB i hc quc gia H Ni 21.Hoang Van Tieu, Le Viet Ly, Le Minh Sat and Vo Van Su (2007) Vit Nam livestock gentic resources conservation and exploitation (VLGC&E) from 199 to 2007 Journal of animal science and technology The national institute of animal husbandry Vietnam Especial edition English version 2/2008 22.V Th Khỏnh Võn (2004) Qun lý ngun gen nụng nghip bn vng (2004) 23.Trnh Phỳ Ngc, Vừ Vn S v Cs (2009 2011) Nghiờn cu phỏt trin chn nuụi ln c sn bn a (Ln Lng v ln Mng Lay) Tnh Phỳ Th v Tnh in Biờn 24.Trng Tn Khanh, Lu gi qu gen heo Súc Tõy Nguyờn Bỏo cỏo thc hin ỏn Bo tn ngun gen vt nuụi Vit Nam 1999, trang 56 25.Trnh Phỳ Ngc, Vừ Vn S, Trnh Phỳ C, Phm Hi Ninh V Nguyn Thanh Hoi (2010), Tỡnh hỡnh sn xut v tiờu th ln 14 vỳ th xó Mng Lay tnh in Biờn, B Nụng nghip v phỏt trin nụng thụn - Vin chn nuụi, bỏo cỏo khoa hc nm 2009; H Ni 11/2010 26.Trnh Phỳ Ngc, Vừ Vn S, Phm Hi Ninh, Trnh Phỳ C, Trn Tỳ Anh, Nguyn Vn Dng v cng s (2009 2011), Nghiờn cu phỏt trin chn nuụi ln c sn (ln Lng v ln 14 vỳ) vi qui mụ trang tri m bo an ton v 87 v sinh thc phm, Bỏo cỏo khoa hc phn cụng ngh sinh hc, thỳ y, kinh t, mụi trng, Vin chn nuụi 88 [...]... Châu Trong khuôn khổ Dự án Phát hịên nhanh các nguồn gen vật nuôi còn tiêm ẩn ở Việt nam – do Trung tâm EDC thực hiện với kinh phí từ UNDP, với tư cách là tư vấn Trung ương, các thành viên trong Bộ môn đã phát hiện loại lợn “Lửng” - một giống lợn bản địa của đồng bào dân tộc thiểu số Phú Thọ Dự án Xây dựng năng lực thu thập và tư liệu hoá tri thức truyền thống trong bảo tồn, sử dụng quỹ gen lợn nhỏ miền. .. đang được sử dụng rộng rãi trong nông nghiêp Chương trình: Nghiên cứu bảo tồn và phát huy tiềm năng các giống vật nuôi bản đia được Nhà nước Việt Nam khởi động từ năm 1990 đến nay Trong khuôn khổ dự án Bảo tồn và phát tri n nguồn gen vật nuôi Vịêt Nam Bộ môn động vật qúy hiếm và đa dạng sinh học Viện chăn nuôi đã tham gia bảo tồn các giống lợn bản địa như lợn Móng Cái, lợn Ỉ, lợn Mường Khương, Lợn Vân... hộ nuôi 40 lợn nái cho đề tài, sản xuất được 220 lợn nái sản xuất con giống phục vụ cho sản xuất tại địa phương Tổ chức 3 lớp tập huấn kỹ thu t nuôi và phòng trị bệnh cho lợn Lợn của đề tài đảm bảo an toàn dịch và đảm bảo chất lượng con giống +Nhiệm vụ nguồn gen cấp nhà nước:“ Khai thác và phát tri n lợn Táp Ná và Hạ Lang tỉnh Cao Bằng „ và “ Đánh giá tiềm năng di truyền nguồn gen các giống lợn nội giai... tài là xây dựng đàn giống lợn rừng Thái Lan thu n nhập nội, xây dựng mô hình trang trại vừa và nhỏ, nhằm tạo ra sản phẩm đặc sản thịt lợn rừng cho nhu cầu tiêu dùng của xã hội Thông qua một số nhiệm vụ, đề tài/dự án nghiên cứu về nguồn gen một số 14 giống lợn bản địa Việt Nam đã và đang được tiến hành điều đó chứng tỏ rằng việc phát hiện, bảo tồn, khai thác và phát tri n sản xuất một số nguồn gen giống... được sử dụng rộng rãi và 25 giống được sử dụng hẹp, 8 giống trong số 25 giống đã được tổ chức khai thác chiếm 30% Trong 51 giống có 13 giống lợn, 5 giống đã mất, 5 giống đã được phát tri n nhiều, 1 giống phát tri n xuất sắc và 2 giống phát tri n ít (Lê Viết Ly và Hoàng Văn Tiệu, 2004 Hội nghị bảo tồn Quỹ gen, 10/ 2004) Một số nhiệm vụ, đề tài, dự án đã, đang đƣợc nghiên cứu ,khai thác và phát tri n... nhiều lợn 14 vú và thường được người dân bản địa gọi là Lợn đen 14 vú” Lợn 14 vú Mường Lay được Sở NN & PTNT Điện Biên quan tâm phát tri n Năm 2008, sau khi phát hiện đã được đưa vào danh sách các nguồn gen cần được bảo tồn của Đề án Bảo tồn và khai thác nguồn gen vật nuôi Việt Nam của nhà nước Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Mường Lay chủ trì thực hiện việc bảo tồn giống lợn này Số lượng đàn lợn. .. Thọ và huyện Mường Lay tỉnh Điện Biên 4.1.2/ Tuyển chọn đàn hạt nhân lợn Lửng và lợn 14 vú tại Thanh Sơn – Phú Thọ và Mường Lay – Điện Biên 4.1.3/ Xây dựng quy trình tuyển chọn, chăm sóc nuôi dưỡng và thú y phòng bệnh đàn hạt nhân lợn 14 vú và lợn Lửng 4.1.4/ Xây dựng mô hình nuôi lợn Lửng và lợn 14 vú thương phẩm tại Thanh Sơn -Tỉnh Phú Thọ và Mường Lay - Điện Biên 4.1.5/ Tập huấn,hội thảo kỹ thu t... đã và đang tri n khai Việt Nam được xếp hạng cao trong đa dạnh sinh học Nguồn gen vật nuôi cũng khá phong phú do sự khác nhau về môi trường tự nhiên giữa các vùng miền, về hệ thống canh tác, nền văn hoá giữa các địa phương, dân tộc Riêng các giống lợn bản địa đã có tới 20 loại, như lợn Ỉ, Móng cái, Thu c nhiêu, lợn Hung (Hà Giang), Lợn Vân Pa (Quảng Trị)… Việt nam có đến 70 giống vật nuôi bản địa, trong. .. học và Công nghệ đã cho thực hiện đề án Bảo tồn nguồn gen vật nuôi, một trong nhiều đề án bảo tồn nguồn gen động, thực vật khác Bộ Nông nghệp và Phát tri n Nông thôn trong chương trình giống đã đưa phần bảo tồn nguồn gen như một bộ phận quan trọng nhằm thúc đẩy sản xuất Năm 1990 tri n khai đề án bảo tồn quỹ gen đến nay chúng ta đã nhận biết được 51 giống, trong đó 8 giống đã mất trước năm 1990 Trong. .. đang sử dụng và kết quả thu được từ thí nghiệm từ đó xây dựng và hoàn thiện quy trình cho phù hợp với từng giống lợn và điều kiện cụ thể của người dân địa phương - Đánh giá kết quả đàn lợn được tiêm phòng theo quy trình mới 4.3.4/ Nội dung 4: Xây dựng mô hình nuôi lợn Lửng và lợn 14 vú thương phẩm tại Thanh Sơn - Phú Thọ và Mường Lay - Điện Biên - Chọn các nông hộ trong địa bàn có đủ điều kiện và kinh ... tng quỏt: Phát tri n chăn nuôi lợn địa (Lợn Lửng lợn 14 vú) an toàn, hiệu quả, bảo tồn khai thác nguồn gen địa, đa dạng hoá sản phẩm chăn nuôi, đáp ứng thị hiếu ngời tiêu dùng tăng thu nhập cho... phỏt trin nhiu, ging phỏt trin xut sc v ging phỏt trin ớt (Lờ Vit Ly v Hong Vn Tiu, 2004 Hi ngh bo tn Qu gen, 10/ 2004) Mt s nhim v, ti, d ỏn ó, ang c nghiờn cu ,khai thỏc v phỏt trin ngun gen. .. tn ngun gen vt nuụi, mt nhiu ỏn bo tn ngun gen ng, thc vt khỏc B Nụng nghp v Phỏt trin Nụng thụn chng trỡnh ging ó a phn bo tn ngun gen nh mt b phn quan trng nhm thỳc y sn xut Nm 1990 trin khai

Ngày đăng: 22/01/2016, 09:47

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan