Tổng quan về cây Lạc tiên (Passiflora foetida L.

1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC DƯỢC HÀ NỘI BỘ MÔN DƯỢC LIỆU TIỂU LUẬN DƯỢC LIỆU Chủ đề: Tổng quan Lạc tiên (Passiflora foetida L.) Sinh viên : Mã SV : Lớp : A1K63 HÀ NỘI, 02-2011 MỤC LỤC Nội dung Trang A- Đặt vấn đề B- Tổng quan tài liệu I Đặc điểm thực vật, phân bố Phân loài phân bố Mô tả Bộ phận dùng Trồng trọt thu hái II Thành phần hóa học, kiểm nghiệm Thành phần hóa học Kiểm nghiệm III Tác dụng dược lý công dụng Tác dụng Công dụng Ứng dụng C- Kết luận 11 Tài liệu tham khảo 11 A- Đặt vấn đề Cây Lạc tiên loài thực vật người trồng sử dụng lâu đời Cây có nguồn gốc từ tây nam Hoa Kỳ, Mexico, vùng Caribe, Trung Mỹ Nam Mỹ Loài lạc tiên du nhập vào vùng nhiệt đới toàn giới Đông Nam Ávà Hawaii Qủa chín từ xưa dân gian dùng để ăn làm nước giải khát[1], Phần mặt đất sử dụng nhiều y học với mục đích làm thuốc an thần chữa bệnh ngủ, suy nhược thần kinh, ….Ngày nay, việc trồng trọt sử dụng lạc tiên đời sống y học ngày phát triển Hình 1: Cây lạc tiên ( Passiflora foetida L.) B- Tổng quan tài liệu I Đặc điểm thực vật Phân loài phân bố  Phân loài: - Cây lạc tiên gọi cây: Chùm bao, nhãn lồng, dây lưới, mắn nêm, dây bầu đường (Đà Nẵng), tây phiên liên, mò pì, mác quánh mon (Tày), co hồng tiên (Thái), Stinking passion-flower, granadilla, tagua passion-flower (Anh); passiflore, passion (Pháp) - - Cây lạc tiên thuộc Bộ: Hoa tím, Họ Lạc tiên Passifloraceae Có nhiều loài lạc tiên Passiflora foetida L (= P hispida DC) ; Passiflora incarnate L.; Passiflora edulis Sims  Phân bố: - Cây Passiflora foetida L mọc hoang khắp nơi nước ta, tỉnh Hòa Bình, Thái Nguyên, Bắc Giang, Quảng Bình, Thừa Thiên, Quảng Nam, Đà Nẵng[2] - Cây Passiflora incarnate có nguồn gốc Nam Mỹ, trồng nhiều nước Nam Mỹ miền Nam châu Âu[3] - Cây Passiflora edulis có nhiều Trung Quốc[4] Mô tả Dây leo tua Thân tròn, rỗng, mềm, có nhiều lông mềm Lá mềm hình tim, dài 6-10cm, rộng 5-8cm, mọc so le, mép lượn sóng xẻ sâu thành thùy, đáy hình tim, mép có lông mịn, cuống dài 7-8cm Đầu tua thành lò xo Hoa đơn độc, cánh hoa màu trắng hay tím nhạt, đường kính 5,5cm, đài màu trắng phía có gân xanh, đài có gân với gân phụ trông mà phiến có gân không thôi, có tràng phụ hình sợi, màu tím Một đĩa có tầng tua, mặt tua có màu tím vàng, có lông mịn Trụ cao có đầu tím đỏ, nhị có bao phấn màu vàng gục xuống Quả tròn hình trứng, dài 2-3cm, bao bọc bắc lại, chín màu vàng, ăn Toàn có lông Mùa hoa: Tháng - 7; mùa : Tháng - 10 5 Hình 2: Thân lạc tiên Bộ phận dùng - Qủa chín - Phần mặt đất Hình 3: Qủa phần mặt đất Trồng trọt thu hái - Trồng trọt: trồng hạt, có khả phát triển trồng vùng chuyên canh, phụ thuộc điều kiện khí hậu thổ nhưỡng - Thu hái: Thu hoạch vào mùa xuân, hạ Cắt lấy dây, lá, hoa Lạc tiên, thái ngắn, phơi sấy khô - Đặc điểm dược liệu: Đoạn thân rỗng, dài khoảng cm, mang tua lá, có hoa Thân có nhiều lông Cuống dài - cm Phiến màu lục hay vàng nâu, dài rộng khoảng - 10 cm, chia thành thuỳ rộng, đầu nhọn Mép có cưa nông, gốc hình tim Lá kèm hình vẩy phát triển thành sợi mang lông tiết đa bào, tua mọc từ nách II Thành phần hóa học, kiểm nghiệm Thành phần hóa học - Trong P Incarnata có 0,09% alcaloid toàn phần ( tính theo harman) gồm harman, harmin,harmol harmalol, harmalin Harmane Harmine Harmaline Ở hoa có 1,5 – 2,1 %, có 0,2 – 0,85% flavonoid, có saponarin, saponaretin vitexin Saponaretin - Flavonoid thành phần nhà khoa học quan tâm chi Passsiflora Trong chi này, flavonoid thường tồn dạng glycoside Theo Petry (2001) thì hàm lượng flavonoid dịch triết P edulis 4,04% , hoa P incarnate 1,5- 2,1%, 0,2- 0,85%[4] Hàm lượng flavonoid toàn phần P foetida 0,074% [8] Flavonoid chủ yếu thuộc nhóm Flavon: Apigenin P incarnate[29], P foetida[8] Luteolin P incarnate [29] - Ngoài ra, lạc tiên có dẫn chất coumarin, saponin, acid amin, dẫn chất đường Kiểm nghiệm Định tính alkaloid Tiến hành + Chuẩn bị dịch chiết: lấy 2g bột dược liệu cho vào bình nón dung tích 50ml, them 15ml dung dịch H2SO4 1N, đun sôi, để nguội Lọc vào bình gạn, kiềm hóa dịch lọc ammoniac đặc, sau lắc với clorofom lầm, lầm 5ml Gạn lấy lớp dung môi hữu cơ, bốc cách thủy tới khô Hòa tan cắn alkaloid base 4ml dung dịch H2SO4 1N 8 + Tiến hành phẩn ứng Lấy ống nghiệm, cho vào ống 1ml dịch chiết: - Ống 1: Thêm giọt thuốc thử Mayer thấy xuất tủa trắng ( phản ứng dương tính) - Ống 2: Thêm giọt thuốc thử Bouchardat thấy xuất tủa màu nâu (phản ứng dương tính) - Ống 3: Thêm giọt thuốc thủ Dragendroff thấy xuất tủa màu vàng cam ( phản ứng dương tính) - Ống 4: Thêm giọt dung dịch acid picric 1% thấy xuất tủa màu vàng ( phản ứng dương tính) + Kết quả: Các phản ứng dương tính Định tính flavonoid: Tiến hành + Chuẩn bị dịch chiết: Lấy 2,0 g bột dược liệu cho vào bình nón dung tích 50ml, them 20ml ethanol 800 , ngâm 24 giò Lọc qua giấy lọc, dung dịch lọc làm phản ứng định tính + Tiến hành phản ứng: *Phản ứng với kiềm: - Phản ứng với NH3: Nhỏ vài giọt dịch chiết lên giấy lọc, sấy khô, quan sát thấy có vết màu vàng Hơ giấy lọc lọ ammoniac đặc thấy mày vàng vết đậm ( phản ứng dương tính) - Phản ứng với dung dịch kiềm loãng: Cho vào ống nghiệm 1ml dịch chết, them vài giọt NaOH 10% Màu vàng dịch chiết tăng lên rõ rệt ( phản ứng dương tính) - Phản ứng Cyanidin: Cho 2ml dịch lọc vào ống nghiệm, them bột Mg kim loại cho 4-5 giọt HCl đặc Lắc đều, đun cách thủy vài phút thấy xuất màu hồng nhạt ( phản ứng dương tính) *Phản ứng với dung dịch FeCl3 : Cho vaò ống nghiệm 2ml dịch chiết, thêm vào ống vài giọt FeCl3 5% Quan sát thấy xuất tủa xanh đen ( phản ứng dương tính) *Phản ứng Diazo hóa: Cho vào ống nghiệm ml dịch chiết, kiềm hóa NaOH 10%, thêm vài giọt thuốc thử diazoni, lắc đều, đun cách thủy vài phút thấy xuất đỏ cam (phản ứng dương tính) + Kết quả: phanrt ứng dương tính - Phương pháp sắc ký lớp mỏng xác định vết màu với thuốc thử Dragendroff xác định có mặt alcaloid dược liệu 9 III Tác dụng công dụng Tác dụng Lutomsky cho alcaloid có nhân harman có tác dụng an thần gây ngủ Hoàng Tích Huyền cộng thử tác dụng dung dịc alcaloid toàn phần chiết từ lạc tiên sử dụng làm thuốc Việt Nam cho thấy chúng có tác dụng ngăn cản hoạt động cafein kéo dài thời gian gây ngủ hexobarbital chuột Công dụng - Công năng: An thần, tâm, dưỡng can, nhiệt, giải độc, lợi tiểu, thống - Công dụng: Suy nhược thần kinh, tim hồi hộp, ngủ, hay nằm mơ, phụ nữ hành kinh sớm, đau bụng nhiệt táo, ho phế nhiệt, phù thũng, bạch trọc - Cách dùng, liều lượng: Ngày dùng 20 - 40 g, dạng thuốc sắc Ngoài uống cao lỏng, siro, rượu thuốc với lượng tương ứng Nên uống trước ngủ Ứng dụng -Chữa suy nhược, ngủ, hồi hộp: Lạc tiên 150g, vông 130g, tâm sen 2.2g, dâu 10g, đường 90g tất nấu thành cao lỏng vừa đủ 100ml Ngày dùng 2- thìa to, uống trước ngủ 10 Hình 4: Thuốc an thần từ lạc tiên - Viêm da, ghẻ ngứa: Dây Lạc tiên với lượng vừa đủ, nấu nước tắm rửa -Làm nước giải khát có tác dụng mát bổ: Cách làm sau: Quả chín (càng chín thơm 0,5kg), bổ đôi, nạo hết ruột, ép lọc lấy dịch Đường trắng 250g hòa với lít nước đun sôi để nguội Đổ dịch vào nước đường, trộn Nước lạc tiên trứng có mùi thơm đặc biệt, vị chua, chứa nhiều vitamin, vitamin B2 11 Hình 5: Nước giải khát từ lạc tiên C: Kết luận Trên phần trình bày khái quát lạc tiên Đây thuốc quý mà cần trồng , bảo vệ nhân giống để phục vụ cho việc sản xuất ứng dụng y dược học cổ truyền nghiên cứu y học đại Tài liệu tham khảo: Dược liệu II, môn dược liệu, trương Đại học Dược Hà Nội GS.TS Đỗ Tất Lợi, “ Những thuốc, vị thuốc Việt Nam”, NXB Yhọc 2004 http:// thuocdongduoc.com [...]... 5: Nước giải khát từ lạc tiên C: Kết luận Trên đây là phần trình bày khái quát về cây lạc tiên Đây là một cây thuốc quý mà chúng ta cần trồng , bảo vệ và nhân giống để phục vụ cho việc sản xuất ứng dụng nó trong y dược học cổ truyền cũng như nghiên cứu trong y học hiện đại Tài liệu tham khảo: 1 Dược liệu II, bộ môn dược liệu, trương Đại học Dược Hà Nội 2 GS.TS Đỗ Tất Lợi, “ Những cây thuốc, vị thuốc