Tình hình sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần tràng an

Phần I: Giói thiệu chungLòi Công mỏ’ đầu ty cổ phần Tràng An trình thực tậpCông tống ty hợp Công ty cổ phần Tràng An, I Sau Giớiquá thiệu chung xem xét nghiên cứu tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh công ty, tình hình quản lý công ty Tôi biết trình phát triển, điều hành, - Tên công ty: Công ty cổ phần Tràng An hoạt động công ty Từ giúp hoàn thành báo cáo thực tập tống hợp Nội dung báo cáo tổng họp bao gồm: Tên giao dịch quốc tế: TRANG AN JOINT - STOCK CORPORATION Phần I: Giới thiệu chung Công ty cổ phần Tràng An điếm cấu công ty: Phùngcủa Chí Kiên Nội An Phần - II:Địa Cơ tổ 30chức Công- Quận ty cầu cổ Giấy phần- Hà Tràng Phần III: Tình hình sản xuất kinh doanh Công ty cổ phần Tràng An - Tel: 047564459 - 047564184 - 047564976 - Fax: 8447564138 - Phạm vi hoạt động: Công ty cổ phần Tràng An hoạt động toàn lãnh thố Việt Nam, mở thêm nhà máy, chi nhánh, văn phòng đại diện nuớc theo quy định pháp luật II Lịch sủ’ hình thành phát triến Công ty - Công ty cố phần Tràng An doanh nghiệp Nhà nước trực thuộc Sở Công nghiệp Hà Nội, đon vị kinh tế độc lập thành lập theo thông báo số 1113CP (21/11/1992) Bộ Công nghiệp nhẹ QĐ2138/QĐ (08/12/1992) UBND Thành phố Hà Nội Công ty đặt phường Nghĩa Đô, quận Cầu Giấy - Hà Nội có nhiệm vụ chủ yếu sản xuất 21 lo tìm kiếm nguồn hàng, tìm kiếm nơi tiêu thụ Đầu vào không đủ, đầu lại chậm, vốn thiếu trầm trọng (lúc công ty có 20 triệu đồng vốn) tưởng chừng công ty không vượt qua Trong điều kiện kinh tế tình trạng suy thoái, siêu lạm phát xảy thường xuyên, công ty lại đứng trước thử thách Nhưng với chiến lược phát triển đắn, với đội ngũ cán quản lý giầu kinh nghiệm, có trình độ chuyên môn cao (80% có đại học) lớp công nhân lành nghề, có trách nhiệm , công ty dần vượt qua khủng hoảng Quy mô sản úât ngày mở rộng, thị trường tiêu thụ sản phẩm công ty không bó gọn phạm vi toàn quốc mà công ty xuất khâu sản phấm thị trường giới, số lượng chủng loại sản phẩm công ty ngày tăng, ban đầu công ty sản xuất mặt hàng đơn điệu đến chủng loại mặt hàng công ty lên tới hàng chục loại, sản phâm Kẹo Hương cốm bánh kem quế hai sản phẩm tiếng ưa chuộng đem lại cho công ty khoản lợin huân lớn Có nói giai đoạn tù’ năm 1992 trở lại giai đoạn phát triển mạnh công ty, chủ động hoàn thiện sản xuất kinh doanh giúp công ty phát triển nhảy vọt mặt + mặt hàng: 40 mặt hàng với chất lượng cao, chủng loại phong phú, mẫu mã đa dạng Đặc biệt kẹo hương cốm, kẹo sôcôla, bánh kem quế công ty ưa chuộng + trình độ sản xuất kinh doanh: Thay hai dây chuyền lạc hậu năm 60 dây chuyền đại Đài Loan, Đức, Ba Lan Đen năm 2000 công ty đầu tư thêm hai dây máy sản xuất snack, bánh kem quế bánh + doanh số: Từ công ty hàng năm thu không 12 tỷ đồng tiền vốn đến công ty đạt doanh số 156 tỷ đồng năm lợi nhuận chiếm 10% vốn tự có công ty theo không ngừng tăng lên Hiện công ty nắm tay gần 22 tỷ đồng vốn lưu động, số đáng kế với công ty thuộc loại hình vừa nhỏ Nhìn lại chặng đường tồn phát triển đầy khó khăn gian khổ thấy nỗ lực phi thường công ty đế khắng định Tuy nhiên, vài năm gần đây, thị trường có nhiều biến động nên việc tiêu thụ sản phẩm công ty có phần chậm lại công ty phải đối đầu với thách thức khó khăn cạnh tranh khốc liệt đơn vị sản xuất nước, doanh nghiệp liên doanh doanh nghiệp 100% vốn nước Tình hình lại đòi hỏi công ty phải có sách lược Hiện công ty tăng cường công tác thị trường như: nắm vũng bán hàng, nghiên cứu thị trường bánh kẹo cao cấp đế không ngừng mở rọng quy mô sản xuất đa dạng hoá mặt hàng Chúng ta mong với sách lược công ty đứng vững tương lai tiếp tục cạnh tranh phát triển mạnh III Chức nhiệm vụ công ty Qua phần trên, thấy Công ty cố phần Tràng An có chức nhiệm vụ sản xuất kinh doanh loại sản phấm bánh kẹo mặt hàng chủ dạo sản xuất kinh doanh công ty, đóng góp phần vào công xây dựng phát triển đất nước, tạo công ăn việc làm cho người lao động, nâng cao đời sống nhân dân - Dịch vụ đầu tư, tư vấn tạo nguồn vốn đầu tư, nghiên cứu đào tạo, chuyến giao công nghệ, thiết kế, chế tạo, xây lắp đặt thiết bị công trình chuyên ngành công nghiệp thực phẩm - Kinh doanh khách sạn, chung cư, nhà hàng, đại lý cho thuê văn phòng, du lịch, hội chợ, triển lãm, thông tin, quảng cáo - Tham gia mua bán cổ phiếu thị trường chứng khoán Tổng giám đốc Phó Tống giám đốc Phòng Marketing Phòng QC Phòng NC Phòng Tài Phòng kỳ thuật Phân xưởng /\ XN kẹo XN kẹo sx kẹo mềm, XN bánh sx bánh kem quế XN bánh II Co’ cấu tổ chức nhân Công ty cổ phần Tràng An Tại Công ty cố phần Tràng An máy quản lý công ty chia thành ban giám đốc, phòng ban chức gần 400 công nhân lao động trực tiếp sản xuất xí nghiệp - Ban giám đốc: có tổng giám đốc phó tổng giám đốc + Tổng giám đốc: người lãnh đạo cao nhất, trực tiếp điều khiển việc quản lý công ty, định cấu tố chức công ty xếp bố trí nhân Tống giám đốc có quyền định cao chịu trách nhiệm hoạt động công ty + Phó tổng giám đốc: Phụ trách kinh doanh phụ trách kỹ thuật người trực tiếp lãnh đạo phòng ban, sau báo cáo lên tống giám đốc - Các phòng ban chức năng: + Ban kiểm soát chất lượng (KCS): Nhân lực: người Chức nhiệm vụ: Kiểm soát trình sản xuất theo văn ISO Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, bán thành phâm, thành phấm, kiếm tra chất lượng sản phấm công ty thị trường đồng thời lập hành động khắc phục Lưu quan đến công tác thiết bị (chế tạo, sửa chữa, sử dụng nhiên liệu, lượng) Kiếm tra chất lượng vật tư kỹ thuật (phần thiết bị, dụng cụ khí, kiến thiết bản) Đầu tư xây dựng Quản lý hệ thống mạng vi tính Vệ sinh công nghiệp môi trường Tố chức quản lý, thực sửa chữa điện + Phòng Marketing bán hàng: Nhân lực: 25 người Chức nhiệm vụ: Thực nhiệm vụ bán hàng như: lập hoá đơn, giao hàng cho khách, tìm đối tác tiêu thụ sản phẩm Theo dõi tiến độ bán hàng, dự đoán lượng tiêu thụ phục vụ lập kế hoạch bán hàng Thu thập thông tin thị trường qua hệ thống phân phối Xây dựng sách hỗ trợ cho kênh phân phối Xây dựng chiến lược phân phối theo mục tiêu phát triến công ty nhằm tăng khả cạnh tranh Tổng hợp, nghiên cứu phân tích hoạt động sách phát triển thị trường nước Hoạch định triển khai chiến lược, chương trình quảng cáo chiêu thị Hoạch định triến khai chiến lược, chương trình tài trợ, tuyên truyền, quan hệ cộng đồng, hội chợ, triến lẫm, truyền thông - Phòng tài kế toán: Nhân lực: người Chức nhiệm vụ: Theo dõi tập họp sổ liệu kết sản xuất kinh doanh nghiệp vụ kế toán tham gia phân tích kết sản xuất kinh doanh công ty theo tùng nghệ kiểm soát chất lượng Tổng hợp công tác khoa học kỹ thuật báo cáo hàng tháng, quý, năm Quản lý thiết bị, dụng cụ thử nghiệm Xây dựng bán hàng quy trình công nghệ sản phẩm Thực biên soạn tài liệu hệ thống chất lượng kiếm soát trình dây chuyền sản xuất Quản lý hồ sơ sở hữu trí tuệ Triển khai xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế nghiên cún chiến lược: hoạch định, triến khai hoạt động nghiên cứu thị trường làm sở cho việc hoạch định chiến lược, mục tiêu tổng quát; mục tiêu giai đoạn Tổ chức xử lý thu thập lưu trữ, cung cấp thông tin thị trường kịp thời cho việc hoạch định chiến lược.Nghiên cứu phân tích môi trường bên bên công ty Nghiên cúu phát triến sản phấm nhằm tăng lượng tiêu thụ hiệu thiết kế mẫu mã bao bì phát triển kinh doanh - Văn phòng công ty; Nhân lực: người Gồm phận: Hành chính, tổ chức nhân sự, văn thư, y tế, bảo vệ Chức năng, nhiệm vụ phận hành chính: Công tác hành phục vụ Hội đồng quản trị, tổng giám đốc Mua cấp phát, tống hợp văn phòng phẩm cho đơn vị Quản lý máy, thiết bị văn phòng, tài sản thuộc văn phòng công ty Theo dõi kiến thiết đầu tư xây dựng Tố chức khai thác nguồn thu: cho thuê mặt nhà xưởng, bãi dỗ xe Chỉ tiêu phân loai lương, năm thưởng ) lợiCông nhuậntác chiếm an toàn lao 10% động, vốn vệ tự có sinhcủa laocông động, ty theo phòng đóchống cháy không no,ngừng an ninh tăng trậtlên, tự, quân sự,bảo nguồn vệ.vốn công ty hạn hẹp, hạn chế cho công ty việc mở rộng sản xuất, đầu tư trang thiết bị đế nâng cao chất lượng sản phẩm Chức nhiệm vụ phận văn thư, y tế: Đặc điếm lao động Quản lý dấu, thủ tục văn thư, bảo mật Luân chuyến lưu trữ Lĩnh vực sản xuất kinh doanh chủ đạo công ty sản xuất kinh văn doanh mặt hàng bánh kẹo lĩnh vục phải cần nhiều thư hồ sơ khác Quản lý, theo dõi tình hình sử dụng trang bị thông lao động tống số lao động công ty khoảng 500 người Do đó, tin: Tổng đài điện thoại, Fax, photocopy, Computer vấn đề quản lý lao động hiệu quan trọng công ty Tỷ lệ nam/nữ khoảngBảng 3/7 1: Các nam công đảm bảo công việc Cơlao cấuđộng lao động ty cốnhững phần Tràng An nặng nhọc Bộ phận y tế; Thực công tác y tế dự phòng hồ sơ chăm sóc sức khoẻ cho người lao động - Các xí nghiệp sản xuất Giám đốc xí nghiệp người chịu trách nhiệm trước tổng giám đốc công ty toàn hoạt động lĩnh vực sản xuất xí nghiệp theo quy định công ty Trên sở nhiệm vụ kế hoạch sản xuất hàng năm công ty giao phải xây dựng (Nguồn: phương án chức quản lý CP cácTràng hoạt động Bộtổ phận TCNS - CTy An) sản xuất bao gồm: lao động, vật tư, sản phấm, thiết bị, bảo hộ lao động, an toàn lao động, tiền lương theo quy định công ty, đảm bảo hoàn thành kế hoạch, nhiệm vụ giao cấu lao động, công ty cổ phần Tràng An xây dựng tỷ lệ hợp lý phận trực tiếp sản xuất phận quản lý, kinh doanh Phần III Trong phận quản lý, kinh doanh chiếm 5% cấu lao động 11 10 Tên máy móc Nước sản Năm sản Năm sử Dây Ba Lan Dây Ba Dây Trung Công suất Công suất 1969 1987 Cơ 1600kg 1350kg Đặc điêm máy móc thiết bị, công nghệ 1969• Lực lượng 1987 xe vận Cơtải chở hàng 1600kg hoá, sản1350kg phẩm khối máy móc, thiết Hiện bị trực tiếpnay, sản công xuất ty cô phần Tràng An, có bốn xí nghiệp sản xuất sản 2005 2005 Tự 200kg/ 120kg/ phâm là: Dây chuyền Inđônê xia Pháp Dây Trình 1998 1999 Tự 600kg/ 350kg/ Trong nămđộng vừa qua ca công ty ca mạnh dạn đầu tư nhiều dây - Xí nghiệp có dây máynăm móc2005 sản xuất chuyền sản xuất kẹo mới1:hiện đại,chuyền đặc biệt sau kẹo mộtcnứg thời gian khẩn trương cải tạo nhà đặt thêm 800kg/ máy móc thiết bị công ty 2000 đầu tư2000 Tựxưởng, lắp 800kg/ trình làng hai dòng sản pẩm sản xuất công nghệ tiên - Xín ghiệp kẹo 2: có dây chuyền máy móc sản xuất kẹo mềm, bánh tiến,tên hai sản phấm mới: Bánh Pháp kẹo sữa chiếm Pháp - Xí nghiệp bánh 1: dây chuyền máy móc sản xuất bánh kem quế, bánh quy - Xí nghiệp bánh 2: có dây chuyến sản xuất bánh snack tình trạng máy móc, thiết bị công ty gồm hai khối: + Khối phục vụ sản xuất + Khối quy trình công nghệ (trục tiếp sản xua) Trong khối phục vụ sản xuất khối định phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu đế phục vụ khối máy móc trực tiếp sản xuất/ Khối phục vụ sản xuất bao gồm: 12 Bước đầu, nước, đường nha ho tan hoàn toàn với thành dung dịch SIRO đồng nhiệt độ 100°c - 11°0C theo tỉ lệ quy định cho loại kẹo (VD: kẹo cứng đường chiếm từ 70% - 90% kẹo mềm đường chiếm từ 40% - 50%) Hoà đường công việc tiến hành cách thủ công vậy, đòi hỏi người công nhân hoà đường phải có trình độ chuyên môn vững vàng, nắm tiêu chuẩn kỹ thuật cho loại kẹo - Giai đoạn 2: Nấu Đây trình cô đặc dịch kẹo từ độ ẩm w = 20% xuống w = 1% - 3% sau hoà tan, dung dịch đưa vào nồi nấu thủ công nồi nấu đại tuỳ thuộc vào máy móc thiết bị tùng xí nghiẹp Mỗi loại kẹo mềm nấu nhiệt độ khác nhau, VD: kẹo cứng từ 140°c 165°c, kẹo mềm từ 110°c - 125°c - Giai đoạn 3: Làm nguội (Nguồn: Phòng KTCĐ-Cty CP Tràng An) trình công xuất sản KhiĐặc nấuđiếm xong,quy dung dịch kẹonghệ lỏngsản quánh lại phẩm đố bàn làm nguội Lúc này, tuỳ thuộc tùng lọai kẹo người ta cho thêm chất phụ gia như: Axít, tinh dầu, phẩm thực phẩm vào hồn hợp Mục đích khâunày Tại công ty cố phần Tràng An sản xuất nhiều loại sản phẩm thực trình làm nguội dịch keo từ 100°c xuống 80°c bánh kẹo, bột Tuy nhiên phạm vi có hạn, báo cáo 90°c đế đưa vào khâu định hình kẹo không bị dính xin trình bày ngắn gọn quy trình sản xuất kẹo - Giai đoạn 4: Tạo hình Mặc dù công ty sản xuất nhiều chủng loại kẹo nói trình sản xuất loại kẹo giống trải qua giai đoạn: hoà 13 14 động thủ công ca (khoảng 30 phút) người ta sản xuất mẻ kẹo tù’ 20 đến 25 kg Còn sử dụng máy phút mẻ kẹo 5kg hoàn thành Trong quy trình này, giai đoạn đầu gói đóng vai trò quant rọng, không ảnh hưởng tới việc xác định loại kéo sản xuất mà ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm sản xuất Do vậy, việc bố trí vào giai đoạn lao động có tay nghề cao, có kiến thức chuyên môn vũng vàng, công ty yêu cầu phận QC (KCS) kiếm 15 Chỉ tiêu Đơn vị b mặt kinh doanh Bảng 4: sản sản chủ yếuvẫn qua năm II thử Tình hình hoạt động sánphẩm xuấtphẩm kinh doanh, nhũng thòi sản CO’, độ nghiệm loạilượng sản kẹo bánh phẩm chủ khó củaCông phần nghiệp sản phâm, xuất có quy2005 mô đạo côngtyty.Cô Đặc biệt,Tràng bằngAn sáchdoanh đa dạng hoá sản năm khănqua, thuộc loạisau công vừamột ởtynước thòi gian ta quy chuyển qua lĩnh vực xuất bánh kẹo nhiên, vừa thời gian đầu tưvềlắp đặtnghệ máysản móc thiết bịở mới, công ty Tràng An Sơ đồ trình công sản xuất kẹo CôngTuy ty cố phần tù’ vào sản Tình hình động sàn xuấtvàkỉnh doanh qua quan đua xuất mặthọat hàng bánh Pháp thu đựơcthời kếtgian khả thành a.Đường Vê lập mặt đến sản nay, xuất công cố gắng vươn lên mặt,tiêu sản dùng, phấm giai đoạn đầu, bước đầu đãtychiếm tình cảm củamọi người công ty cóchỉ mặtlàhầu khắp miền đất nước người nhiên nóđã bước đầumọi sản lượng sản xuất nhiều tiêu thụ tiêu mặt Bánh loại Kẹo 892,37 hàng nhỏ bé, công ty cần có phương án đế khai thác sản Trong gần kết kinhquả tế nước ta giai đoạn mở Qua bảng trênnăm thấy sản xuất chung cố (Nguồn: Phòng KHSX - Ctycủa CPcông TràngtyAn) 1028,89 1176,33 1325,28 HoTình đường Nấu Bảng 5: hình tiêu thụ sản1595,1 phẩm công ty phâm Nước cửa nhậpAn tế,theo hội thịnăm trường với công tyhàng lànăm rấttheo nhiều, Bang 6:kinh Ket hoạt động sảnTheo xuất kinh doanh 2002 -nhưng 2005: phầnhội Tràng tăngquả từng mặt năm thách có thức không sựnăm cạnh2001 tranh gắt2003 sản lượng đối thủ thay đối Đối với cácđặc loạibiệt kẹolàtù’ đếngay năm kẹo sản 1082,79 xuất công ty tăng tuyệt đối 678,86 tăng tương đối 62,7% 1228 1340,03 Bảng 3: Mặt hàng1550,27 sản lượng1761,65 năm gần đây: Nha Đây loại sản phấm sản xuất với khối lượng lớn cấu Mặt sản phẩm công ty,công nhiên phẩm Ghicơchú: hàng Bánh Pháp ty đưa vào sảnloại xuất năm 205 (Nguồn: phòng Marketing vàmới bán hàngnhững - Công ty sản CPtừTràng An) theo phâm tăng vàcủa có công năm sản lượng sảnTràng xuất lại Quatuỳ chỉtừng tiêunăm tiêu cóthụlúcsản ty cổ phần Angiảm qua Địnhnhất hìnhcủa Vuốt thoi Đóng Làm Đóngta Gói điềunăm chúng chứng tỏtúi tình thụ loạisản mặtphẩm hàng tiêu thụ chưa ốn định có thếhình thấytiêu sản lượng lớn công làthêm kẹo lại chịu cao cạnhcấp tranh đối thủ,làtình ty loại (kẹo cứng kẹo mềm caoliệt cấp)của chứng tỏ hìnhphẩm đòi ty cầnty.cóBên biệncạnh phápmặt đế hàng nâng kẹo cao tranh sản ưu hỏi công công cáclực sảncạnh phẩm cho sản phẩm bánh với số lượng 1399,79 năm 2005 Sản lượng bánh loại có số Tạo hình lượng tiêu thụ giảm năm 2003 so với năm 2002, nhiên năm Đối với sản phẩm bánh loại Snack 16 từ năm 2001 đến năm sau sản lượng tiêu thụ tăng liên tục với số lượng cao Trong giai KHSXđối - Công ty CPtấn Tràng An) 2005 sản lượng công ty (Nguồn:Phòng sản xuất tăng tuyệt 702,73 tăng đoạn từ năm 2002 đến năm 2005 sản lượng bánh loại công ty tương đổi 78,7% Loại sản phẩm dù cấu sản xuất sản phẩm tiêu thụ tăng tuyệt đối là: 469,86 tăng tương đối 50,5% chứng tỏ công ty có thấp hơn, nhiên sản lượng tăng đặn hàng năm, đặc biệt Lăn côn Chỉ tiêu Bảng 7: Tổng hợp kết sản xuất kinh doanh Công ty so với kế hoạch Qua bảng kết sản xuất kinh doanhPhòng công ty nămAn) tù' (Nguồn: KHSX - Cty CP Tràng năm 2002 đến năm 2005 ta thấy: Trong năm 2004 2005 Công ty hoàn thành vượt mức kế hoạch đề cụ thể giá trị tổng sản lượngnăm 2004 công ty đạt 43.098 (triệu) vượt mức kế hoạch đề 6,9% Năm 2005 giá trị tổng sản lượng công ty đạt 53.458 (triệu) vượt kế hoạch đề 10,2% Đây tín hiệu đáng mừng cho việc sản xuất kinh doanh công ty Tương tự' tiêu khác hai năm 2004 năm 2005 công ty thực vượt mức kế hoạch đề chứng tở công ty làm(Nguồn: ăn có hiệu qủa,KHSXđời sống công Phòng CTycủa CPcán Tràng An) nhân viên công ty ngày nâng cao Những thời thuận lợi khó khăn thủ' thách đổi với công ty tâng, nâng câp công trình, công ty, xây dựng cải tạo khu đô thị tạo nhu cầu sản phâm phục vụ cho công nghiệp Chính yếu tố tạo điều kiện cho công ty sản xuất tiêu thụ nhiều sản phẩm, thị trường tiêu thụ ngày mở rộng - Là doanh nghiệp sản xuất có quy mô vừa nhỏ, công ty tổ chức máy quản lý gọn nhẹ, phòng ban chức hoạt động hiệuq ủa, cung cấp cách xác kịp thời tình hình sản xuất kinh doanh cho ban lãnh đạo đạo nhanh chóng hiệu qủa Các xí nghiệp tụ’ xây dựng phương án sản xuất, sử dụng bố trí nhân công lao động Đặc biệt có xí nghiệp bắt đầu hoạt động theo mô hình xí nghiệp hạch toán (bước đầu hạch toán báo số) sau tiến tới mô hình công ty nhằm phát huy cao độ khả tự chủ sáng tạo đội ngũ công nhân viên lao động b Những khó khăn, thử thách Trong vài năm gần thị trường có nhiều biến động nên việc tiêu thụ sản phẩm công ty có phần chậm lại Như công ty phải đối mặt với số vấn đề lớn sản phấm yếu tố quan trọng doanh nghiệp, có tiêu thụ sản phẩm công ty tồn được, vấn đề trọng tâm doanh nghiệp sản xuất tiêu thụ, sản phẩm Tình hình đặt cho công ty khó khăn thử thách II Các chức danh phòng kế hoạch sản xuất Phần IV Nhân sự: 26 người I Chức nhiệm vụ phòng kế hoạch sản xuất - Tham gia xây dựng kế hoạch chiến lược đầu tư dài hạn, trung hạn - Lập theo dõi, tổng hợp, phân tích, đánh giá hiệuq kế hoạch tháng, quý, năm - Thống kê, theo dõi báo cáo tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm - Phân tích, xử lý thông tin vật tư đầu vào, lao động, tình hình sử dụng máy móc thiết bị, tiêu thụ sản phấm., làm sở lập điều chỉnh kế hoạch điều độ sản xuất - Tính toán phân tích giá thành kế hoạch, điểm hoà vốn kế hoạch, tham MỤC LỤC Lòi mở đầu Phần I: Giói thiệu chung Công ty cổ phần Tràng An I Giới thiệu chung Công ty II Lịch sử hình thành phát triến Công ty III Chức nhiệm vụ công ty Phần II Co’ cấu tổ chức công ty cổ phần Tràng An I So' đồ CO’ cấu tổ chức quản lý công ty cỗ phần Tràng An II Co’ cấu tổ chức nhân Công ty cổ phần Tràng An Phần IILNhững đặc điểm chung vốn, máy móc thiết bị, lao động, quy trình công nghệ tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh, thời thuận lợi khó khăn công ty .10 I Những đặc điếm chung vốn, lao động, máy móc, thiết bị, quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm công ty 10 Những đặc điếm vốn: .10 Đặc điếm lao động 11 Đặc điếm máy móc thiết bị, cồng nghệ 12 Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm 13 II Tình hình hoạt động sản xuất kỉnh doanh, thời cơ, khó khăn công ty thòi gian qua 17 ĐÈ c ƯƠNG CHI TIẾT LÒÌ MỒ ĐẦU MỤC LỤC CHƯƠNG I: Cơ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ VÀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH I KHÁI NIỆM VÈ HIỆU QUẢ II HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH Khái niệm hiệu sản xuất kinh doanh Bản chất Các quan điếm hiệu sản xuất kinh doanh III Sự CẦN THIẾT PHẢI NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH Sự cần thiết phải nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Quá trình hình thành phát triển công ty Chức nhiệm vụ công ty Cơ cấu tổ chức quản lý công ty Một số đặc điếm sản xuất kinh doanh công ty cố phần Tràng An II HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀNG AN Tình hình sản xuất kinh doanh khả chiếm lĩnh thị trường công ty Đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh công ty Nhận xét chung CHƯƠNG III: MỘT SỐ BIỆN PHÁP BẢN NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CÓ PHẦN TRÀNG AN I PHƯƠNG HƯỚNG VÀ NHIỆM vụ CỦA CÔNG TY TRONG NĂM [...]... doanh III Sự CẦN THIẾT PHẢI NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH 1 Sự cần thiết phải nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh 1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty 2 Chức năng và nhiệm vụ của công ty 3 Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty 4 Một số đặc điếm sản xuất kinh doanh của công ty cố phần Tràng An II HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀNG AN 1 Tình hình sản xuất kinh doanh. .. công nghệ sản xuất sản phẩm 13 II Tình hình hoạt động sản xuất kỉnh doanh, những thời cơ, những khó khăn của công ty thòi gian qua 17 ĐÈ c ƯƠNG CHI TIẾT LÒÌ MỒ ĐẦU MỤC LỤC CHƯƠNG I: Cơ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ VÀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH I KHÁI NIỆM VÈ HIỆU QUẢ II HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH 1 Khái niệm hiệu quả sản xuất kinh doanh 2 Bản chất 3 Các quan điếm về hiệu quả sản xuất kinh doanh. .. khó củaCông phần là một nghiệp sản phâm, xuất có quy2005 mô đạo côngtyty.Cô Đặc biệt ,Tràng bằngAn chính sáchdoanh đa dạng hoá sản năm khănqua, thuộc của loạisau công vừamột ởtynước thòi gian ta quy chuyển qua lĩnh vực xuất bánh kẹo nhiên, vừa thời gian đầu tưvềlắp đặtnghệ máysản móc thiết bịở mới, công ty đã Tràng An Sơ đồ trình công sản xuất kẹo CôngTuy ty cố phần tù’ vào 1 sản Tình hình động sàn xuấtvàkỉnh... chức quản lý công ty cỗ phần Tràng An 5 II Co’ cấu tổ chức và nhân sự của Công ty cổ phần Tràng An 7 Phần IILNhững đặc điểm chung về vốn, máy móc thiết bị, lao động, quy trình công nghệ và tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh, thời cơ thuận lợi khó khăn của công ty .10 I Những đặc điếm chung về vốn, lao động, máy móc, thiết bị, quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm của công ty 10 1... thụ sản phẩm của công ty có phần chậm lại Như vậy công ty đang phải đối mặt với một số vấn đề lớn vì sản phấm là một yếu tố rất quan trọng của doanh nghiệp, có tiêu thụ được sản phẩm thì công ty mới có thể tồn tại được, vấn đề trọng tâm trong các doanh nghiệp sản xuất là tiêu thụ, sản phẩm Tình hình này đặt ra cho công ty những khó khăn thử thách mới II Các chức danh của phòng kế hoạch sản xuất Phần. .. những loại sản phấm được sản xuất với khối lượng lớn trong cấu Mặt sản phẩm của công ty ,công tuy nhiên trong phẩm này Ghicơchú: hàng Bánh Pháp ty đưa vào sảnloại xuất năm 205 (Nguồn: phòng Marketing vàmới bán hàngnhững - Công ty sản CPt Tràng An) thì theo thì phâm tăng v của có công năm sản lượng sảnTràng xuất lại Quatuỳ các chỉtừng tiêunăm tiêu cóthụlúcsản ty cổ phần Angiảm qua Địnhnhất hìnhcủa Vuốt... chỉnh kế hoạch điều độ sản xuất - Tính toán phân tích giá thành kế hoạch, điểm hoà vốn kế hoạch, tham MỤC LỤC Lòi mở đầu 1 Phần I: Giói thiệu chung về Công ty cổ phần Tràng An 2 I Giới thiệu chung về Công ty 2 II Lịch sử hình thành và phát triến của Công ty 2 III Chức năng và nhiệm vụ của công ty 4 Phần II Co’ cấu tổ chức của công ty cổ phần Tràng An 5 I So' đồ CO’... 2005 sản lượng bánh các loại của công ty được tương đổi là 78,7% Loại sản phẩm này dù cơ cấu sản xuất sản phẩm của tiêu thụ tăng tuyệt đối là: 469,86 tấn và tăng tương đối là 50,5% chứng tỏ công rằng ty có thấp hơn, tuy nhiên về sản lượng cũng tăng đều đặn hàng năm, đặc biệt Lăn côn Chỉ tiêu Bảng 7: Tổng hợp kết quả sản xuất kinh doanh của Công ty so với kế hoạch Qua bảng kết quả sản xuất kinh doanhPhòng... CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀNG AN 1 Tình hình sản xuất kinh doanh và khả năng chiếm lĩnh thị trường của công ty 2 Đánh giá hiệu quả sản xuất kinh doanh của công ty 3 Nhận xét chung CHƯƠNG III: MỘT SỐ BIỆN PHÁP cơ BẢN NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CÓ PHẦN TRÀNG AN I PHƯƠNG HƯỚNG VÀ NHIỆM vụ CỦA CÔNG TY TRONG NĂM ... công ty cần có phương án đế khai thác sản Trong những gần đây nền kết kinhquả tế nước ta đang trong giai đoạn mở Qua bảng trênnăm chúng ta thấy sản xuất chung cố (Nguồn: Phòng KHSX - Ctycủa CPcông TràngtyAn) 1028,89 1176,33 1325,28 HoTình à đường Nấu Bảng 5: hình tiêu thụ sản1 595,1 phẩm chính của công ty phâm Nước cửa nhậpAn tế,theo cơ hội thịnăm trường với công tyhàng lànăm rấttheo nhiều, Bang 6:kinh ... doanh công ty cố phần Tràng An II HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀNG AN Tình hình sản xuất kinh doanh khả chiếm lĩnh thị trường công ty Đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh công ty. .. XUẤT KINH DOANH Sự cần thiết phải nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Quá trình hình thành phát triển công ty Chức nhiệm vụ công ty Cơ cấu tổ chức quản lý công ty Một số đặc điếm sản xuất kinh doanh. .. KINH DOANH I KHÁI NIỆM VÈ HIỆU QUẢ II HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH Khái niệm hiệu sản xuất kinh doanh Bản chất Các quan điếm hiệu sản xuất kinh doanh III Sự CẦN THIẾT PHẢI NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT