Các loại rau giải nhiệt mùa hè Mùa thức đấy, lựa chọn loại rau mùa vụ vừa để giải nhiệt mùa hè vừa đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng Rau mồng tơi Rau mồng tơi có tính hàn, có tác dụng giải nhiệt tốt Một bát canh mồng tơi bữa ăn khiến bạn cảm thấy sảng khoái ăn uống ngon lành Không nấu canh, mồng tơi chế biến thành nhiều ngon khác tùy thuộc vào sở thích người ăn như: luộc, xào, nấu canh cua, canh trai… Tuy nhiên, bà nội trợ nấu ăn giải nhiệt từ mồng tơi cần phải thật cẩn thận rau có tính hàn, cần nấu kĩ nấu với loại thức ăn có nguồn gốc từ động vật Giá bán rau mồng tơi thị trường 2.000 - 3.000 đồng/mớ Rau muống Mùa hè mưa nhiều khoảng thời gian lí tưởng cho rau muống phát triển khoảng thời gian khác năm Những người nội trợ nên tăng cường ăn rau muống lúc vừa có tác dụng giải nhiệt vừa không lo sợ rau nhiễm chất độc hại dophun thuốc kích thích Rau muống có nhiều chất xơ, vitamin C tốt cho hệ miễn dịch Nước rau muống có tác dụng giải nhiệt, hạ sốt Có thể chế biến rau muống thành nhiều luộc, nấu canh, xào làm nộm, trộn gỏi ngon Giá rau muống 3.000 - 4.000 đồng/mớ Rau ngót Dùng rau ngót giải nhiệt ngày hè lựa chọn nhiều gia đình Rau ngót loại rau có vị tính hàn, nấu chín bớt lạnh, có công dụng nhiệt, giải độc, lợi tiểu, bổ huyết, sát khuẩn, tiêu viêm… Giá rau ngót khoảng 3.000 - 5.000 đồng/mớ Rau dền Theo Đông y, rau dền có tác dụng giải nhiệt, lọc máu, lợi tiểu, an thần Rau dền luộc nấu canh ăn hàng ngày Có loại dền xanh dền tía, có vị ngọt, thơm, tính mát Giá rau dền 3.000-4.000 đồng/mớ Quả lặc lày Quả lặc lày hay gọi mướp rừng, mướp Mường Quả lặc lày luộc ăn mát dùng để nấu canh với tôm xào với lòng gà, vịt, thịt bò, thịt lợn rừng thơm ngon dễ làm Mùa Hè mùa lặc lè phát triển tốt nhất, không khó để tìm mua loại thời điểm giá dao động từ 8.000-10.000 đồng/kg Mướp Theo Đông y, mướp có vị ngọt, tính mát có công dụng nhiệt, giải độc… Có thể nấu canh mướp, mùng tơi với cua đồng tôm khô ăn kèm với cà pháo muối giòn, ăn ưa thích nhiều gia đình ngày hè oi ả Quả mướp dùng để chế biến thành xào Giá mướp 2.000-4.000 đồng/quả Nguồn Tiền phong Online ...Giá rau muống 3.000 - 4.000 đồng/mớ Rau ngót Dùng rau ngót giải nhiệt ngày hè lựa chọn nhiều gia đình Rau ngót loại rau có vị tính hàn, nấu chín bớt lạnh, có công dụng nhiệt, giải độc,... khuẩn, tiêu viêm… Giá rau ngót khoảng 3.000 - 5.000 đồng/mớ Rau dền Theo Đông y, rau dền có tác dụng giải nhiệt, lọc máu, lợi tiểu, an thần Rau dền luộc nấu canh ăn hàng ngày Có loại dền xanh dền... triển tốt nhất, không khó để tìm mua loại thời điểm giá dao động từ 8.000-10.000 đồng/kg Mướp Theo Đông y, mướp có vị ngọt, tính mát có công dụng nhiệt, giải độc… Có thể nấu canh mướp, mùng