Áp dụng lý thuyết thông tin bất cân xứng đối với thị trường sữa bột tại trung quốc
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG CƠ SỞ II TẠI TP HỒ CHÍ MINH - -***- - TIỂU LUẬN GIỮA KỲ Môn: Kinh tế vi mô Chuyên ngành: Kinh tế đối ngoại ÁP DỤNG LÝ THUYẾT THÔNG TIN BẤT CÂN XỨNG ĐỐI VỚI THỊ TRƯỜNG SỮA BỘT TẠI TRUNG QUỐC Sinh viên thực Lớp: 51F – ML 45 Khóa: 51 Giảng viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Trần Sỹ Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2013 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN Thành phố Hồ Chí Minh, ngày……tháng……năm 2013 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU .1 [2] Beijing Orient Agribusiness Consultant Ltd, China Milk Powder Market Research Report, http://goo.gl/oWQwao, ngày truy cập 31/08/2013 13 [8] PR Newswire, 2013, China Infant Formula Milk Powder Market Report, 2013-2017, http://goo.gl/gzOM0F, ngày truy cập 31/08/2013 13 Đ LỜI MỞ ĐẦU ời sống người ngày phát triển, nhu cầu sử dụng loại hàng hoá ngày nâng cao Trong đó, sữa bột là một mặt hàng cần thiết và quan trọng cho chế độ dinh dưỡng hàng ngày của người tiêu dùng Nhu cầu sử dụng sữa bột người dân ngày càng tăng số lượng những đòi hỏi chất lượng cũng ngày càng tăng Để đáp ứng những nhu cầu đó, nhiều mặt hàng sữa bột đa dạng nhãn hiệu, mẫu mã và chất lượng đời Điều gây bối rối cho người tiêu dùng việc chọn lựa loại sữa bột thích hợp cho gia đình Không những thế, thị trường sữa bột tồn mặt hàng chất lượng, không đảm bảo dinh dưỡng che đậy kín đáo khéo léo từ phía nhà sản xuất Các nhà sản xuất hiểu rõ sản phẩm mình, người tiêu dùng lại nắm giữ thông tin Do đó, thông tin bất cân xứng xuất hiện là một điều hiển nhiên thị trường sữa bột Hiện tượng này làm cho người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm không thích hợp hay chí gây nguy hại đến sức khoẻ gia đình Chính vậy, phương pháp phân tích tổng hợp, nhóm chúng em tiến hành tìm hiểu, nghiên cứu thực trạng thông tin bất cân xứng thị trường sữa bột mà cụ thể Trung Quốc Từ đó, nhóm chúng em đề xuất các giải pháp giúp cân xứng thông tin nhà sản xuất người tiêu dùng, đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng giúp cho sự phát triển bền vững và hiệu quả của thị trường sữa bột Trong quá trình nghiên cứu, những sai sót là điều khó tránh khỏi Chúng em rất mong có sự đóng góp của thầy cô và các bạn Chúng em xin chân thành cảm ơn thầy Nguyễn Trần Sỹ đã hướng dẫn chúng em hoàn thành đề tài này 2 Chương - CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Khái niệm thông tin bất cân xứng: Thông tin bất cân xứng là tình trạng một giao dịch, một bên có thông tin đầy đủ và tốt so với bên còn lại Nói cách khác, thông tin bất cân xứng là trạng thái không có sự cân bằng việc nắm giữ thông tin giữa các bên tham gia giao dịch Khi đó giá cả không phải là giá cả cân bằng của thị trường mà nó có thể thấp hoặc cao dẫn tới thị trường không đạt hiệu quả Tình trạng thông tin bất cân xứng xuất hiện ở nhiều lĩnh vực khác của kinh tế tín dụng, ngân hàng, thị trường nhà đất, thị trường hàng hoá, thị trường chứng khoán, bất động sản, lao động, bảo hiểm… Ví dụ: Thị trường bảo hiểm: Người mua bảo hiểm có nhiều thông tin người bán bảo hiểm bởi vì chính người mua bảo hiểm mới biết được thực sự tình trạng sức khoẻ của mình Thị trường lao động: Người tuyển dụng biết nhiều thông tin nhà tuyển dụng vì người tuyển dụng mới là người biết chính xác trình độ, khả của bản thân 1.2 Nguyên nhân gây hiện tượng thông tin bất cân xứng: Theo Joseph Stiglitz (nhà kinh tế học người Mĩ, đạt giải Nobel năm 2001), có hai nguyên nhân gây thông tin bất cân xứng: Thứ nhất là những chủ thể kinh tế khác quan tâm tới những đối tượng khác và lượng thông tin của họ về cùng một đối tượng là khác Các chủ thể kinh tế thường hiểu rõ mình là hiểu người khác Mức độ chênh lệch về thông tin tuỳ thuộc vào cấu, đặc trưng của thị trường Thứ hai là chủ thể kinh tế tham gia giao dịch có thể cố tình che giấu thông tin để đạt được lợi thế đàm phán, giao dịch 1.3 Hậu quả của thông tin bất cân xứng: 1.3.1 Lựa chọn ngược Lựa chọn ngược hay còn gọi là lựa chọn bất lợi (Adverse selection – AS): là kết thông tin bị che đậy, xảy trước thực giao dịch hay nói cách khác trước ký hợp đồng Lựa chọn ngược làm cho bên có ưu thông tin cung cấp thông tin không trung thực đối tượng giao dịch cho bên ưu thông tin Kết là, bên ưu thông tin đồng ý hoàn thành giao dịch nhận thứ không mong muốn Tình trạng này gây tổn thất xã hội nhiều vấn đề khác sức khoẻ người tiêu dùng, lòng tin vào sản phẩm tương tự có chất lượng tốt thị trường… 1.3.2 Rủi ro đạo đức Rủi ro đạo đức hay còn gọi là tâm lý ỷ lại (Moral hazard - MH): tình trạng cá nhân hay tổ chức không động để cố gắng hay hành động cách hợp lý trước giao dịch xảy Tình trạng xảy bên phía giao dịch nhiều thông tin che giấu hành vi Rủi ro đạo đức nảy sinh bên có ưu thông tin hiểu tình thông tin phi đối xứng bên giao dịch tự nhiên hình thành động hành động theo hướng làm lợi cho thân hành động làm hại cho bên ưu thông tin 1.3.3 Vấn đề người uỷ quyền – người thừa hành Trong cấu doanh nghiệp thông thường, chủ sở hữu (người ủy nhiệm) thuê nhà quản lí (người thừa hành) trao cho họ số quyền để điều hành doanh nghiệp Đây trường hợp đặc biệt bao gồm lựa chọn bất lợi rủi ro đạo đức Khi người ủy nhiệm giao quyền cho người thừa hành, họ không trực tiếp điều hành công việc, đó, họ biết thông tin người thừa hành Bên cạnh đó, người thừa hành người ủy quyền theo đuổi mục tiêu không giống nhau, dẫn tới người thừa hành có hành động không phục vụ lợi ích người ủy quyền Vì có thông tin nên người ủy quyền khó cưỡng chế thi hành, đánh giá hay khuyến khích công việc người thừa hành Điều dẫn tới lựa chọn bất lợi người ủy quyền 4 Để đạt mục tiêu người ủy quyền, lương người thừa hành thông thường phụ thuộc vào nỗ lực họ Do đó, người thừa hành có động để cố gắng đạt mục đích này, xuất rủi ro đạo đức người thừa hành Thông tin bất cân xứng làm cho việc cung cấp hàng hoá thị trường không đạt hiệu quả, dẫn tới tổn thất xã hội Tổn thất tổn thất cung cấp hàng hoá mức hiệu mức hiệu xã hội 1.4 Các biện pháp khắc phục tình trạng thông tin bất cân xứng 1.4.1 Cơ chế phát tín hiệu Bên có nhiều thông tin phát tín hiệu đến bên thông tin cách trung thực tin cậy Với việc phát tín hiệu này, người bán sản phẩm chất lượng cao phải sử dụng biện pháp coi tốn với người bán hàng hóa chất lượng thấp Đối với thị trường hàng hoá, để giao dịch hiệu người bán cần đảm bảo sản phẩm tốt, khẳng định uy tín, chất lượng Còn người mua sử dụng biện pháp để tăng cường thông tin cho tìm hiểu qua dịch vụ đánh giá xếp hạng, hỏi người tiêu dùng trước hay dùng thử sản phẩm Từ đó, giảm dần tình trạng thông tin bất cân xứng gây thiệt hại cho hai bên 1.4.2 Cơ chế sàng lọc Bất hàng hóa có đặc tính khác chất lượng khác nhau, mẫu mã khác nên cần phải phân loại chúng Đối với thị trường hàng hoá, cần phải phân loại kĩ sản phẩm theo chất lượng, mẫu mã, độ đáng tin cậy rõ ràng thông qua kiểm định, kiểm chứng quan chức Từ đó, có mức giá hợp lý sản phẩm, củng cố lòng tin cho người tiêu dùng giúp bảo vệ sản phẩm có chất lượng tốt trước xâm nhập sản phẩm có chất lượng 1.4.3 Cơ chế giám sát Cơ chế giám sát áp dụng nhằm mục đích kiểm soát tâm lý ỷ lại Chính phủ cần cho quan chức kiểm tra định kì để phát sản phẩm chất lượng, ảnh hưởng tới sức khoẻ người tiêu dùng khuyến cáo cho người tiêu dùng biết sản phẩm chứa chất gây hại Đồng thời, phủ cần phải đưa biện pháp xử phạt hợp lí sản phẩm có chất lượng bán giá cao thị trường, gây tượng lựa chọn ngược Về phía thân doanh nghiệp, người ủy quyền cần tạo động khuyến khích vật chất phi vật chất mục tiêu người thừa hành phù hợp với mục tiêu thiết kế hệ thống kiểm tra, lấy phiếu tín nhiệm định kì có chế độ lương thưởng phù hợp Chương - TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG SỮA BỘT TẠI TRUNG QUỐC Sữa bột sản phẩm sữa quan trọng trước nửa đầu thập niên 90 Tuy nhiên thời đại nay, sữa tươi tiệt trùng phát triển bền vững nhanh chóng với tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm 89.37% từ năm 1999 đến năm 2004 Do đó, thay đổi mô hình tiêu thụ thị trường sữa Trung Quốc từ sữa bột sang sữa nước Ví dụ, lượng tiêu thụ sữa bình quân đầu người cư dân đô thị Trung Quốc là 22,54kg, sữa bột có 0,5 kg Năm 2006, tiêu thụ sữa bột chiếm 25% tổng lượng tiêu thụ sữa Trung Quốc Hình 2.1: Biểu đồ tiêu dùng sữa Trung Quốc Nguồn: Niên giám thông kê sữa Trung Quốc năm 2006, theo nghiên cứu Lehman Brothers Tại Trung Quốc, sữa bột chia thành hai loại sữa bột gói sữa bột nguyên liệu Theo ước tính BOABC (Building Officials' Association of British Columbia), sữa bột gói chiếm 60%, sữa bột nguyên liệu chiếm 40% tổng lượng sữa bột Thị trường sữa bột cao cấp Trung Quốc thống trị thương hiệu nước ngoài, bao gồm Mead Johnson, Dumex, Wyeth, Nestle Abbott Trong năm 2012, tổng số thị phần năm thương hiệu sữa bột nước hàng đầu chiếm gần 60% tổng thị phần hãng sữa bột Trung Quốc Ở thành phố hạng nhất, sữa bột nước chiếm vị trí hàng đầu kể từ năm 2004 với thị phần 90% Phần lớn doanh thu bán hàng từ thương hiệu sữa bột nước từ thị trường thành phố hạng hai ba Hình 2.2: Biểu đồ thị phần sữa bột Trung Quốc tháng năm 2009 Nguồn: Trung tâm thông tin thương mại Trung Quốc (CIC) Chương – NHỮNG HẬU QUẢ CỦA THÔNG TIN BẤT CÂN XỨNG ĐỐI VỚI THỊ TRƯỜNG SỮA TẠI TRUNG QUỐC 3.1 Lựa chọn ngược: Thông tin bất cân xứng tạo điều kiện cho sữa giả đời dẫn tới tình trạng “lựa chọn ngược” cho người tiêu dùng Khách hàng với vốn kiến thức ỏi thông tin sản phẩm dễ trở thành nạn nhân kiểu làm ăn phi pháp Lợi dụng tin tưởng khách hàng, doanh nghiệp Trung Quốc làm giả sữa cách đóng gói sản phẩm không rõ nguồn gốc gắn nhãn hiệu thương hiệu có tiếng Theo thông tin đài truyền hình CCT tháng 3/2013, công ty sữa Lier (Trung Quốc) có hành vi làm giả sữa hãng Hero, công ty sữa bột lớn Thụy Sỹ Lier trộn sữa hết hạn với nguyên liệu đối tác, thay đổi hạn sử dụng sản phẩm, thay đổi công thức sản xuất để người tiêu dùng tưởng sản phẩm cho trẻ sơ sinh nhằm bán với giá cao Ngoài ra, số sản phẩm sữa Trung Quốc, khách hàng không chút nghi ngờ tính xác thực sản phẩm, không yêu cầu hóa đơn mua hàng Tuy nhiên, theo chuyên gia phòng giám sát thức ăn Phụ Dương cho biết: dấu niêm phong, hướng dẫn sử dụng bao bì hoàn toàn không xác Các điều tra viên vào hoạt động theo thông tin đài truyền hình CCTV cho biết: có loại Đông Bắc, Trung Quốc Nội Mông nguồn nguyên liệu làm sữa bột chất lượng Các sản phẩm sữa có 1gram chất đạm 100gram sữa, yếu tố vi lượng sắt kẽm hoàn toàn Các hành vi nhà sản xuất sữa nêu ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng Một số trẻ em sử dụng nhầm sữa giả có triệu chứng lạ môi sưng phồng, đầu phình to dưa, tay chân teo lại…Một số ca còn dẫn đến tử vong Ở đây, ta có thể hiểu “giao dịch” xảy người tiêu dùng mua sản phẩm sữa và “lựa chọn ngược” chính là việc người tiêu dùng mong muốn mua được sản phẩm tốt giờ lại mua nhầm sữa giả, sữa kém chất lượng Tóm lại, bên bán sản phẩm hiểu rõ sản phẩm bên mua biết thông tin cách chủ quan dựa vào ghi bao bì sản phẩm Về phía người tiêu dùng, họ thường xuyên cập nhật đúng, đủ thông tin tình trạng sản xuất sản phẩm nên hành vi gian lận doanh nghiệp Họ mua sản phẩm dẫn tới tình trạng lựa chọn ngược, mua hàng hóa với giá cao mà chất lượng không đảm bảo tương thích với giá cả thật sự phải trả 3.2 Rủi ro đạo đức: Để hiểu rõ hậu này, phân tích hoạt động công ty sữa Sanlu Sanlu công ty cung cấp sữa lớn tiếng thành phố Thạch Gia Trang, Trung Quốc Fonterra tập đoàn sữa khổng lồ New Zealand nhà cung cấp thành phần sữa lớn thứ tư giới Tháng 12/2005, Fonterra Sanlu liên doanh để sản xuất cung cấp sữa Trung Quốc, Fonterra nắm giữ đến 43% cổ phần Sanlu Sự kiện góp phần tăng cường niềm tin người tiêu dùng, đặc biệt người tiêu dùng Trung Quốc sản phẩm sữa hãng Sanlu Họ sẵn sàng chi trả mức giá để tiêu dùng sản phẩm chất lượng cao lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Tuy nhiên, kỳ vọng người tiêu dùng không đáp ứng công ty Sanlu âm thầm sử dụng chất melanine sản phẩm họ Ngay sau Sanlu mua cổ phần tập đoàn Fonterra, công ty Tổng cục Kiểm tra chất lượng Nhà nước Trung Quốc cấp giấy chứng nhận “miễn kiểm” sản phẩm sữa bột cho trẻ em thời hạn ba năm, tức đến tháng 12 năm 2008 hết hạn Việc Sanlu nhận giấy “miễn kiểm” Sanlu cam kết với Nhà nước người tiêu dùng thực trình sản xuất cách nghiêm túc vệ sinh an toàn thực phẩm hàm lượng chất dinh dưỡng có sữa Hơn nữa, số sản phẩm tập đoàn miễn kiểm tra phủ thông qua ba lần tra liên tiếp Con đường lên Sanlu rộng mở Sanlu thực cam kết với nhà nước Sanlu không rẻ rúng lòng tin người tiêu dùng dành cho Tháng năm 2008 tập đoàn Sanlu nhận khiếu nại người tiêu dùng trẻ bị sạn thận uống sữa của Sanlu Qua trình kiểm tra, Trung Quốc phát toàn loại sữa sản xuất từ công ty Sanlu nhiễm chất độc melamine việc này đã làm dấy lên chuỗi việc bê bối sữa Trung Quốc năm 2008 Tập đoàn Sanlu thêm chất vào sữa để tăng hàm lượng protein Lượng protein sữa nhiều, công ty có lí để nâng giá sữa, thu lợi nhuận cho Nhiều loại sữa bột không đạt yêu cầu chất lượng dành cho trẻ em Sanlu tung thị trường Tính đến thời điểm tháng 11 năm 2008, Trung Quốc báo cáo ước tính khoảng 300.000 nạn nhân, trẻ sơ sinh chết sỏi thận và 54.000 trẻ em phải nhập viện uống phải sữa nhiễm chất độc hại melamine Ở đây, rủi ro đạo đức chính là việc tập đoàn Sanlu đã cam kết với Nhà nước Trung Quốc đã không thực hiện đúng lời cam kết đó sau được Nhà nước cấp giấy chứng nhận “miễn kiểm”, và việc này đã gây thiệt hại không nhỏ cho nhân dân Trung Quốc Dù biết thương trường chiến trường Sanlu bỏ qua vấn đề đạo đức trách nhiệm xã hội để đạt mục đích mong muốn Việc kinh doanh vô đạo đức đó không chỉ ảnh hưởng đến người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng đến chính công ty Sanlu Kết quả của việc làm sai trái đó là Sanlu bị tòa án thành phố Thạch Gia Trang (tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc) tuyên bố phá sản 3.3 Vấn đề người uỷ quyền – người thừa hành: Lấy ví dụ thị trường sữa Trung Quốc có A công ty sản xuất sữa bột, B chi nhánh A Mỗi tháng, Công ty A yêu cầu chi nhánh B bán 10.000 sản phẩm cuối tháng kết chuyển doanh thu Mức lương mà giám đốc chi nhánh nhận cố định Trong trường hợp này, xảy tượng thông tin bất cân xứng người ủy quyền, công ty A, với người thừa hành chi nhánh B Công ty A có thông tin việc bán hàng so với chi nhánh B họ không trực tiếp tham gia điều hành trình bán hàng hóa họ không quản lý việc bán hàng B, điều làm cho B không tích cực kinh doanh, ảnh hưởng đến lợi nhuận công ty A Có hai lý việc chi nhánh B không tích cực việc kinh doanh: Lý đại lý trì doanh số bán hàng mức 10.000 sản phẩm tháng mà không cố gắng để gia tăng doanh số Vì muốn doanh số tăng họ cần phải thực nhiều việc mức lương họ nhận lại không thay đổi Lý công ty A không quản lý chi nhánh B khiến cho họ mang tâm lý ỷ lại, hoạt động kinh doanh trì trệ, lợi nhuận trì mức cố định 10 không tăng thêm.Vì lý mà công ty A khoản doanh thu lớn chi nhánh B không muốn bán hàng hóa thị trường vượt mức doanh số mà họ giao dù nhu cầu thị trường lớn Chương - ÁP DỤNG CÁC BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC TÌNH TRẠNG THÔNG TIN BẤT CÂN XỨNG ĐỐI VỚI THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC 4.1 Cơ chế phát tín hiệu Theo chế phát tín hiệu, Hiệp hội người tiêu dùng Trung Quốc cần có biện pháp bảo vệ người tiêu dùng sữa bột tránh khỏi tình trạng thông tin bất cân xứng đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền các loại sữa giả, sữa kém chất lượng cũng cung cấp thông tin cho người tiêu dùng về các nhãn hiệu sữa tốt, đáng tin cậy Người tiêu dùng cần sử dụng biện pháp để tăng cường thông tin cho tìm hiểu qua dịch vụ đánh giá xếp hạng, theo dõi báo đài, internet để biết loại sữa an toàn, tham khảo người tiêu dùng trước hay dùng thử sản phẩm Nhà sản xuất sữa cần phải phát tín hiệu cho người tiêu dùng cách khẳng định uy tín, chất lượng mình, có nhãn hiệu chế độ hậu tốt Việc áp dụng biện pháp dựa theo chế giảm thiểu tình trạng lựa chọn ngược rủi ro đạo đức 4.2 Cơ chế sàng lọc Chính phủ Trung Quốc cần phải có quy định theo tiêu chuẩn nước khu vực giới để chất lượng sữa để tránh việc sản phẩm sữa chất lượng bị tung thị trường Đồng thời, Tổng cục Giám sát Chất lượng Trung Quốc cần phối hợp với ngành liên quan rà soát tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu hàm lượng dinh dưỡng sữa Từ đó, sản phẩm sữa không đảm bảo chất lượng bị sàng lọc khỏi thị trường, tạo điều kiện cho sản phẩm chất lượng tốt phát triển, nâng cao tin tưởng người tiêu dùng thị trường sữa Tình trạng lựa chọn ngược rủi ro đạo đức hạn chế áp dụng chế 11 4.3 Cơ chế giám sát Dựa theo chế giám sát, tổng giám đốc công ty mẹ nên định mức lương trả cho giám đốc chi nhánh dựa kết hoạt động kinh doanh tức doanh số bán sữa định kì dựa lực thời gian làm việc cho công ty Đồng thời, nên đưa hứa hẹn việc thăng cấp, chế độ lương thưởng thích hợp cho giám đốc chi nhánh để họ làm việc hiệu Thêm vào đó, phủ Trung Quốc cần tổ chức kiểm tra định kì hay đột xuất để phát loại sữa chất lượng, ảnh hưởng tới sức khoẻ người tiêu dùng khuyến cáo cho người tiêu dùng biết loại sữa chứa chất gây hại Đồng thời, phủ cần phải đưa biện pháp xử phạt hợp lí sản phẩm sữa có chất lượng bán giá cao thị trường, gây tượng lựa chọn ngược người tiêu dùng Không vậy, vấn đề người ủy quyền – người thừa hành giảm thiểu áp dụng chế giám sát Qua quá trình nghiên cứu về thực trạng thông tin bất cân xứng đối với thị trường sữa bột Trung Quốc, nhóm chúng em đưa thêm một đề xuất sau: Khi vụ bê bối sữa nhiễm chất Melamine dấy lên, truyền thông Trung Quốc đạo làm giảm bớt tác động thực vụ bê bối nhằm phòng phản ứng thái đến từ dân chúng Tất tin vụ việc đăng trích từ báo "Xinhua" - quan phát ngôn thức Đảng cộng sản Trung Quốc Tin tức tiến độ điều tra Tổng cục kiểm dịch, tra giám sát chất lượng Trung Quốc đề cập đến tin cuối ngày Vào thời điểm có nhiều người phải làm việc bận số việc khác, người xem thời sự, họ thường biết rất ít chí tin tức Vì vậy, nhóm chúng em đề xuất rằng truyền thông Trung Quốc nên phát tin thường xuyên ngày thay vì đề cập đến tin cuối 12 ngày để người tiêu dùng cập nhật thông tin thường xuyên hơn, tránh lựa chọn nhầm sản phẩm không tốt ] KẾT LUẬN Mãi cho đến nay, thực trạng sữa bột giả và có nhiều chất độc hại vẫn còn tiếp diễn thị trường sữa nói chung và thị trường sữa bột nói riêng Vì lợi ích cá nhân, các nhà sản xuất Trung Quốc đã không mảy may quan tâm đến sức khoẻ của người tiêu dùng, gây những sai phạm nặng nề Đối với các doanh nghiệp sản xuất, đặc biệt là về thực phẩm, đạo đức kinh doanh cũng là một yêu cầu quan trọng Liên hệ đến Việt Nam, thị trường sữa bột ở Việt Nam những năm gần có nhiều sự biến chuyển Một số loại sữa bột nước ngoài vướng phải tai tiếng các vụ nhiễm khuẩn, sữa có chất melamine làm giảm sút lòng tin của người tiêu dùng đối với sữa bột nhập khẩu Do đó, sữa bột nước ngày càng được chú ý nhiều Lượng tiêu thụ sữa bột khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày của người tiêu dùng Việt Nam ngày càng tăng thúc đẩy sự phát triển của các ngành sản xuất sữa bột đồng thời gây những vấn đề thông tin bất cân xứng ở thị trường này Nói tóm lại, dù ở thị trường Trung Quốc, Việt Nam hay thị trường thế giới, mỗi cá nhân, doanh nghiệp và chính phủ cần nghiêm túc thực hiện các biện pháp phòng tránh, khắc phục hậu quả thông tin bất cân xứng gây nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng Thêm vào đó, các doanh nghiệp và chính phủ phải tạo sự công khai, minh bạch cho thị trường sữa bột, thúc đẩy ngành sản xuất sữa bột phát triển một cách hiệu quả nhất 13 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bảo An, 2013, Sữa bột Thuỵ Sỹ bị đối tác Trung Quốc làm giả, http://goo.gl/DJ83WT, ngày truy cập 31/08/2013 [2] Beijing Orient Agribusiness Consultant Ltd, China Milk Powder Market Research Report, http://goo.gl/oWQwao, ngày truy cập 31/08/2013 [3] Cao Thuý Xiêm, 2008, Kinh tế học vi mô phần 2, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân [4] L Nguyễn, 2008, Trung Quốc: Hãng sữa Sanlu bị tòa tuyên phá sản, http://goo.gl/jzhcQY, ngày truy cập 28/08/2013 [5] M.P Kim, 2008, Sanlu: kết cục kinh doanh vô đạo đức, http://sgtt.vn/Quocte/66829/Sanlu-ket-cuc-cua-kinh-doanh-vo-dao-duc.html, ngày truy cập 28/08/2013 [6] Nguyễn Cao, 2008, Đạo đức kinh doanh suy đồi,http://goo.gl/b7hpvX, ngày truy cập 28/08/2013 [7] Nguyễn Thành Tuệ – Thanh Trúc, 2008, Con đường của Sanlu, http://tuoitre.vn/The-gioi/280805/con-duong-cua-sanlu.html, ngày truy cập 28/08/2013 [8] PR Newswire, 2013, China Infant Formula Milk Powder Market Report, 20132017, http://goo.gl/gzOM0F, ngày truy cập 31/08/2013 [9] Vietbao.vn, 2004,Bi kịch sữa giả Trung Quốc, http://vietbao.vn/The-gioi/Bikich-sua-gia-tai-Trung-Quoc/45152033/162/,ngày truy cập 29/08/2013 [10] Wikipedia, 2013, Tập đoàn Tam Lộc, http://goo.gl/dmxsUj, ngày truy cập 28/08/2013 [11] Wikipedia, 2013, Vụ bê bối sữa năm 2008, http://goo.gl/0X4OcY, ngày truy cập 28/08/2013 [...]... tăng thêm.Vì lý do đó mà công ty A sẽ mất một khoản doanh thu lớn do chi nhánh B không muốn bán hàng hóa ra thị trường vượt mức doanh số mà họ được giao dù nhu cầu thị trường còn rất lớn Chương 4 - ÁP DỤNG CÁC BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC TÌNH TRẠNG THÔNG TIN BẤT CÂN XỨNG ĐỐI VỚI THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC 4.1 Cơ chế phát tín hiệu Theo cơ chế phát tín hiệu, Hiệp hội người tiêu dùng Trung Quốc cần... cần có những biện pháp bảo vệ người tiêu dùng sữa bột tránh khỏi tình trạng thông tin bất cân xứng như đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền các loại sữa giả, sữa kém chất lượng cũng như cung cấp thông tin cho người tiêu dùng về các nhãn hiệu sữa tốt, đáng tin cậy Người tiêu dùng cần sử dụng các biện pháp để tăng cường thông tin cho mình như tìm hiểu qua dịch vụ đánh giá... thiểu khi áp dụng cơ chế giám sát này Qua quá trình nghiên cứu về thực trạng thông tin bất cân xứng đối với thị trường sữa bột Trung Quốc, nhóm chúng em đưa ra thêm một đề xuất sau: Khi vụ bê bối sữa nhiễm chất Melamine đang dấy lên, truyền thông Trung Quốc được chỉ đạo làm giảm bớt tác động thực của vụ bê bối nhằm phòng những phản ứng thái quá đến từ dân chúng Tất cả các bản tin về vụ... trong sữa có chất melamine làm giảm sút lòng tin của người tiêu dùng đối với sữa bột nhập khẩu Do đó, sữa bột trong nước ngày càng được chú ý nhiều hơn Lượng tiêu thụ sữa bột trong khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày của người tiêu dùng Việt Nam ngày càng tăng thúc đẩy sự phát triển của các ngành sản xuất sữa bột đồng thời gây ra những vấn đề trong thông. .. rằng truyền thông Trung Quốc nên phát bản tin này thường xuyên trong ngày thay vì đề cập đến trong bản tin cuối 12 ngày để người tiêu dùng cập nhật thông tin thường xuyên hơn, tránh lựa chọn nhầm sản phẩm không tốt ] KẾT LUẬN Mãi cho đến nay, thực trạng sữa bột giả và có nhiều chất độc hại vẫn còn tiếp diễn trên thị trường sữa nói chung và thị trường sữa bột nói riêng... xuất sữa bột đồng thời gây ra những vấn đề trong thông tin bất cân xứng ở thị trường này Nói tóm lại, dù ở thị trường Trung Quốc, Việt Nam hay thị trường thế giới, mỗi cá nhân, doanh nghiệp và chính phủ cần nghiêm túc thực hiện các biện pháp phòng tránh, khắc phục hậu quả do thông tin bất cân xứng gây ra nhằm bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng Thêm...8 Thạch Gia Trang, Trung Quốc Fonterra là một tập đoàn sữa khổng lồ của New Zealand và cũng là nhà cung cấp các thành phần sữa lớn thứ tư trên thế giới Tháng 12/2005, Fonterra và Sanlu liên doanh để sản xuất và cung cấp sữa tại Trung Quốc, Fonterra nắm giữ đến 43% cổ phần của Sanlu Sự kiện này đã góp phần tăng cường niềm tin của người tiêu dùng, đặc biệt là người tiêu dùng Trung Quốc đối với sản phẩm... Bắc, Trung Quốc) tuyên bố phá sản 3.3 Vấn đề người uỷ quyền – người thừa hành: Lấy ví dụ trong thị trường sữa Trung Quốc có A là một công ty sản xuất sữa bột, B là một chi nhánh của A Mỗi tháng, Công ty A yêu cầu chi nhánh B bán 10.000 sản phẩm và cuối tháng sẽ kết chuyển doanh thu Mức lương mà giám đốc chi nhánh nhận được là cố định Trong trường hợp này, sẽ xảy ra hiện tượng thông tin. .. tiêu dùng Thêm vào đó, các doanh nghiệp và chính phủ phải tạo sự công khai, minh bạch cho thị trường sữa bột, thúc đẩy ngành sản xuất sữa bột phát triển một cách hiệu quả nhất 13 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bảo An, 2013, Sữa bột Thuỵ Sỹ bị đối tác Trung Quốc làm giả, http://goo.gl/DJ83WT, ngày truy cập 31/08/2013 [2] Beijing Orient Agribusiness Consultant Ltd,... thức của Đảng cộng sản Trung Quốc Tin tức về tiến độ điều tra của Tổng cục kiểm dịch, thanh tra và giám sát chất lượng Trung Quốc chỉ được đề cập đến trong các bản tin cuối cùng trong ngày Vào thời điểm đó cũng sẽ có nhiều người đang còn phải làm việc hoặc bận một số việc khác, nhất là đối với những người ít xem thời sự, họ thường biết rất ít và thậm chí là không biết được tin tức Vì vậy, nhóm ... sữa bột Trung Quốc tháng năm 2009 Nguồn: Trung tâm thông tin thương mại Trung Quốc (CIC) Chương – NHỮNG HẬU QUẢ CỦA THÔNG TIN BẤT CÂN XỨNG ĐỐI VỚI THỊ TRƯỜNG SỮA TẠI TRUNG QUỐC 3.1... 2 Chương - CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1.1 Khái niệm thông tin bất cân xứng: Thông tin bất cân xứng là tình trạng một giao dịch, một bên có thông tin đầy đủ và tốt so với bên còn lại... trạng thông tin bất cân xứng đối với thị trường sữa bột Trung Quốc, nhóm chúng em đưa thêm một đề xuất sau: Khi vụ bê bối sữa nhiễm chất Melamine dấy lên, truyền thông Trung Quốc đạo