Chất hóa học có hại chất có nguồn gốc tự nhiên? Cuộc đối thoại bà với cô bán hàng khiến bà Uta Wille tự hỏi nhiều người chất coi có nguồn gốc tự nhiên chất hóa học phân thành hai loại khác Các chất có nguồn gốc tự nhiên dường xem chất có lợi, có tác động tốt cho sức khỏe đồng thời tốt cho môi trường Trong đó, hóa chất thường bị coi có tác động trái ngược: độc hại nguy hiểm Tại có phận biệt việc sử dụng hóa chất hàng ngày khắp nơi? Định nghĩa thông thường hợp chất hóa học là: “bất chất tạo nên từ phân tử giống chứa nguyên tử hai nguyên tố hóa học” Bao quanh người hợp chất hóa học, phòng thí nghiệm Ví dụ, táo chứa đường (cac-bon hydrate), vitamin C (một chất chống ô-xi hóa), axít malic (thành phần tạo vị chua táo xanh), ethyl 2-methylbutanoate, chất tạo mùi đặc trưng táo Theo tự nhiên, tất hợp chất chứa thành phần Cac-bon (C), Hydro (H) ô-xi (O) Tất nguyên tố với nguyên tố khác tồn nhiều vật liệu nhân tạo sợi tổng hợp, nhựa, nước hoa, phân bón, chất bảo quản, dược phẩm Việc người có quan niệm sai chất hóa học ảnh hưởng người thấy nhiều việc thực tế: người sử dụng số chất hóa học nguyên liệu nhân tạo nguy hiểm chất độc màu da cam, thuốc nổ DDT bom na-pan Ngoài ra, số chất hóa học nguyên nhân dẫn đến vấn đề môi trường ô nhiễm không khí làm tầng ô-zôn bị thủng Những chất có nguồn gốc tự nhiên không an toàn Mặc dù vậy, thiên nhiên tạo hợp chất hóa học nguy hiểm Một loài động vật biển miền bắc nước Úc ví dụ Đây loài sứa độc giới Nọc sứa độc giết chết 60 người trưởng thành Vi khuẩn Chlostridium botulimun tạo chất độc botulinum, loại độc tố thần kinh mạnh (loại không chứa độc tố đưa vào quy trình sản xuất Botox dùng thẩm mỹ) Mặc dù hầu hết người đồng ý người cần sử dụng loại thuốc tổng hợp để điều trị ung thư, HIV, chứng trí bệnh Parkinson, nhiên nhiều người cảm thấy e ngại với hóa chất sử dụng sống hàng ngày thực phẩm, đồ uống, sản phẩm chăm sóc da mỹ phẩm Khác biệt thực chất có nguồn gốc tự nhiên hóa chất Trong thực phẩm có số hương liệu Một nhóm hương liệu tự nhiên chiết suất từ động thực vật Nhóm thứ hai hương liệu giống tự nhiên Mặc dù hợp chất tạo từ quy trình tổng hợp hóa học, cấu trúc phân tử chúng giống với hương liệu tự nhiên, nghĩa hai nhóm hương liệu có mùi vị, màu sắc cảm giác Có người cho hương liệu nhân tạo an toàn hương liệu tự nhiên Các chất có nguồn gốc từ thiên nhiên chứa tạp chất hương liệu tổng hợp phải vượt qua quy trình kiểm tra tiêu chuẩn độ tinh khiết chất lượng thử nghiệm trước cấp phép đưa vào sử dụng Nước hoa chứa mùi hương tự nhiên, mùi hương giống tự nhiên mùi hương nhân tạo Hóa chất tổng hợp tạo mùi hương đươc sử dụng phổ biến nguyên liệu thiên nhiên khó kiếm Điều thú vị mùi hương tổng hợp thường cho có tác dụng phụ số người so với hương thơm tự nhiên Nguyên nhân hương thơm tổng hợp chứa hợp chất hóa học hương thơm chiết suất từ thiên nhiên chứa hàng ngàn hợp chất hóa học nồng độ thấp Hỗn hợp chất hóa học chưa biết đến chưa thử nghiệm làm tăng nguy gây dị ứng Như vậy, mua nến thơm lần tới, bạn nhớ chất có nguồn gốc thiên nhiên chứa hóa chất Chúng ta nên phân loại hợp chất hóa học dựa tính sử dụng chất tạo hương thơm, thuốc diệt cỏ, hương liệu, chất nhuộm màu, v.v ... Parkinson, nhiên nhiều người cảm thấy e ngại với hóa chất sử dụng sống hàng ngày thực phẩm, đồ uống, sản phẩm chăm sóc da mỹ phẩm Khác biệt thực chất có nguồn gốc tự nhiên hóa chất Trong thực phẩm có. .. nhiên chứa hàng ngàn hợp chất hóa học nồng độ thấp Hỗn hợp chất hóa học chưa biết đến chưa thử nghiệm làm tăng nguy gây dị ứng Như vậy, mua nến thơm lần tới, bạn nhớ chất có nguồn gốc thiên nhiên. .. nhiên, nghĩa hai nhóm hương liệu có mùi vị, màu sắc cảm giác Có người cho hương liệu nhân tạo an toàn hương liệu tự nhiên Các chất có nguồn gốc từ thiên nhiên chứa tạp chất hương liệu tổng hợp phải