Bài giảng sinh trưởng và các hình thức sinh sản của vi sinh vật

Chương II: A Sinh trưởng VSV I Khái niệm sinh trưởng Khái niệm Sự sinh trưởng quần thể VSV tăng số lượng tế bào quần thể Thế sinh trưởng? A Sinh trưởng VSV I Khái niệm sinh trưởng Khái niệm Thời gian hệ (g) Thời gian hệ gì? - Là thời gian từ sinh tế bào tế bào phân chia số tế bào quần thể tăng gấp đôi - Mỗi loài vi sinh vật có g riêng, chí loài điều kiện nuôi cấy khác Thời gian thể g khác hệ (g) Vi khuẩn lao Trùng giày E.Coli :đế g phút = 20 phút g = 1000 g = 24 Thời gian (phút) Số lần phân chia (n) 2n Số tế bào quần thể (No x 2n) 20 40 60 80 100 120 20 = 21 = 22 = 23 = 24 = 16 25 = 32 26 = 64 16 32 64 Bảng mô tả sinh trưởng quần thể vi khuẩn E.coli Phân chia Lần Lần Lần Em có nhận xét quy luật sinh trưởng quần thể Lần VSV? A Sinh trưởng VSV I Khái niệm sinh trưởng Khái niệm Thời gian hệ (g) - Quần thể vsv sinh trưởng nhanh theo cấp số mũ (2n) A Sinh trưởng VSV I Khái niệm sinh trưởng Khái niệm Thời gian hệ (g) n lần p/c Nt= 2n n lần p/c N0 Nt= ? Số lượng tế Số bào lượng tế bào quần tạo sau n lần phân thể sau n lần bào liên tiếp từ N0 tế phân chia từ n bào ban đầu là: N0 x N0 tế bào ban đầu bao nhiêu? A Sinh trưởng VSV CTTQ : Nt = N0 2n Trong đó: -N0 số lượng tế bào vi khuẩn ban đầu cấy vào -Nt số lượng tế bào vi khuẩn sau thời gian nuôi -n số lần phân chia tế bào -n=t/g (t: thời gian nuôi cấy) Chất dinh dưỡng Đặc điểm môi trường nuôi cấy không liên tục gì? Hình thức nuôi cấy không liên tục + Môi trường không bổ sung chất dinh dưỡng + Không lấy sản phẩm chuyển hóa vật chất B Các hình thức sinh sản VSV I Sinh sản vsv nhân sơ Phân đôi Sinh sản vi sinh vật nhân sơ Nảy chồi Bào tử - Tăng kích thước, tạo thành màng - Tổng hợp enzim, ribôxôm, nhân đôi ADN - Màng thành tế bào kéo dài → Hình thành vách ngăn → TB Phân cắt đỉnh sợi khí sinh thành chuỗi bào tử, bào tử phát tán gặp chất thuận lợi nảy chồi thành thể Ngoại bào tử vi sinh vật dinh dưỡng mêtan Bào tử đốt xạNảy khuẩn chồi vi khuẩn B Các hình thức sinh sản VSV I Sinh sản vsv nhân thực Phân đôi Sinh sản vi sinh vật nhân thực Nảy chồi Vô tính Bào tử Hữu tính B Các hình thức sinh sản VSV I Sinh sản vsv nhân thực Sinh sản vô tính bào tử trần nấm mốc tương Sinh sản vô tính bào tử kín nấm mốc trắng Sinh sản bào tử hữu tính nấm sợi Sinh sản nảy chồi nấm men rượu Sinh sản phân đôi nấm men rượu rum Nuôi cấy liên tục Nuôi cấy không liên tục Nuôi cấy liên tục Nuôi cấy không liên tục - Không bổ sung chất dinh dưỡng - Bổ sung thường xuyên chất dinh dưỡng - Không rút bỏ chất thải sinh khối - Thường xuyên rút bỏ chất thải sinh khối - Quần thể VSV sinh trưởng theo pha: tiềm phát, lũy thừa, cân bằng, suy vong - Quần thể VSV sinh trưởng pha lũy thừa thời gian dài, mật độ VSV tương đối ổn định, pha tiềm phát - VSV tự phân hủy pha suy vong - VSV không bị phân hủy pha suy vong CỦNG CỐ Bài 2: Có quần thể vi sinh vật sau số lần phân chia tạo 128 tế bào quần thể Biết quần thể ban đầu có 32 tế bào Tất tế bào sống sinh sản bình thường Hãy tính số lần phân chia quần thể vi sinh vật trên? Tóm tắt Nt = 128 No = 32 n=? Giải: Số lần phân chia quần thể vi sinh vật là: áp dụng công thức: Nt = N0 x 2n 2n = Nt : N0= 128: 32 = n=2 BÀI TẬP Thời điểm VK trao đổi chất diễn mạnh A Pha tiềm phát B Pha luỹ thừa C Pha cân D Pha suy vong BÀI TẬP Thời điểm tốc độ sinh trưởng vi khuẩn giảm dần : a Pha tiềm phát b Pha luỹ thừa c Pha cân d Pha suy vong BÀI TẬP Ghép nội dung cột A với cột B cho Cột A Cột B Ghép Vi khuẩn thích nghi với môi trường sống a Pha luỹ thừa c 1… Tốc độ sinh trưởng đạt cực đại b Pha suy vong 2… a số lượng tế bào lớn không đổi c Pha tiềm phát 3… d Kích thước quần thể giảm d Pha cân 4… b [...]... quầntrong thể vi sinh vật sinh trưởng như Em hãy nêu ứng dụng thế nào? về vi c sử dụng VSV trong đời sống và nền kinh tế quốc dân? Ứng dụng: -Sản xuất sinh khối VSV -Sản xuất các hợp chất có hoạt tính sinh học : axit amin, enzim, kháng sinh, hoocmôn… B Các hình thức sinh sản của VSV I Sinh sản của vsv nhân sơ Phân đôi Sinh sản của vi sinh vật nhân sơ Nảy chồi Bào tử - Tăng kích thước, tạo thành và màng -... mới các enzim, ribôxôm, nhân đôi ADN - Màng và thành tế bào kéo dài → Hình thành vách ngăn → 2 TB con Phân cắt các đỉnh của sợi khí sinh thành một chuỗi bào tử, mỗi bào tử phát tán gặp cơ chất thuận lợi nảy chồi thành cơ thể mới Ngoại bào tử ở vi sinh vật dinh dưỡng mêtan Bào tử đốt ở xạNảy khuẩn chồi ở vi khuẩn B Các hình thức sinh sản của VSV I Sinh sản của vsv nhân thực Phân đôi Sinh sản của vi sinh. .. Trong nuôi cấy không liên tục, để thu được sinh khối VSV tối đa ta nên thu hoạch ở giai đoạn nào? A Sinh trưởng của VSV II Sinh trưởng của quần thể VSV Đặc điểm của môi trường nuôi cấy liên tục? MT dinh dưỡng không khí đi vào Dịch nuôi cấy A Sinh trưởng của VSV II Sinh trưởng của quần thể VSV Trong nuôi Trong nuôicấy cấyliên liêntục, quần thể vi sinh vật sinh trưởng ở pha luỹ thừa thời gian dài, mật... Sinh sản của vsv nhân thực Phân đôi Sinh sản của vi sinh vật nhân thực Nảy chồi Vô tính Bào tử Hữu tính B Các hình thức sinh sản của VSV I Sinh sản của vsv nhân thực Sinh sản vô tính bằng bào tử trần ở nấm mốc tương Sinh sản vô tính bằng bào tử kín ở nấm mốc trắng Sinh sản bằng bào tử hữu tính ở nấm sợi Sinh sản bằng nảy chồi ở nấm men rượu Sinh sản bằng phân đôi ở nấm men rượu rum Nuôi cấy liên tục... cả các tế bào đều sống và sinh sản bình thường Hãy tính số lần phân chia của quần thể vi sinh vật trên? Tóm tắt Nt = 128 No = 32 n=? Giải: Số lần phân chia của quần thể vi sinh vật trên là: áp dụng công thức: Nt = N0 x 2n 2n = Nt : N0= 128: 32 = 4 n=2 BÀI TẬP Thời điểm VK trao đổi chất diễn ra mạnh nhất là A Pha tiềm phát B Pha luỹ thừa C Pha cân bằng D Pha suy vong BÀI TẬP Thời điểm tốc độ sinh trưởng. ..A Sinh trưởng của VSV II Sinh trưởng của quần thể VSV ng al uỹ th ừ a Ph a s uy vo Pha tiềm phát Ph Log số lượng tế bào Pha cân bằng Thời gian Đường cong sinh trưởng của quần thể VK nuôi cấy không liên tục Các pha Tiềm phát Đặc điểm - Vi khuẩn thích nghi với môi trường - Enzim được hình thành phân giải chất Số lượng TB trong QT - Số lượng tế bào chưa tăng Lũy thừa - Vi khuẩn sinh trưởng với... Không rút bỏ các chất thải và sinh khối - Thường xuyên rút bỏ chất thải và sinh khối - Quần thể VSV sinh trưởng theo 4 pha: tiềm phát, lũy thừa, cân bằng, suy vong - Quần thể VSV sinh trưởng ở pha lũy thừa trong thời gian dài, mật độ VSV tương đối ổn định, không có pha tiềm phát - VSV tự phân hủy ở pha suy vong - VSV không bị phân hủy ở pha suy vong CỦNG CỐ Bài 2: Có một quần thể vi sinh vật sau một... bằng D Pha suy vong BÀI TẬP Thời điểm tốc độ sinh trưởng của vi khuẩn giảm dần là : a Pha tiềm phát b Pha luỹ thừa c Pha cân bằng d Pha suy vong BÀI TẬP Ghép nội dung cột A với cột B cho đúng Cột A Cột B Ghép 1 Vi khuẩn thích nghi với môi trường sống a Pha luỹ thừa c 1… 2 Tốc độ sinh trưởng đạt cực đại b Pha suy vong 2… a 3 số lượng tế bào lớn nhất và không đổi c Pha tiềm phát 3… d 4 Kích thước quần thể... không đổi về thời gian theo hàm số mũ Cân bằng - Số tế bào sinh ra bằng số tế bào mất đi - Đạt cực đại, không đổi Suy vong - Chất dinh dưỡng cạn kiệt - Chất độc hại tích lũy quá nhiều - TB trong QT bị phân hủy nhiều - Số lượng TB trong QT giảm dần A Sinh trưởng của VSV Nguyên nhân nào khiến cho vi khuẩn chuyển sang pha cân bằng? Nguyên nhân khiến vi khuẩn chuyển sang pha cân bằng : -Chất dinh dưỡng bắt ... vi khuẩn B Các hình thức sinh sản VSV I Sinh sản vsv nhân thực Phân đôi Sinh sản vi sinh vật nhân thực Nảy chồi Vô tính Bào tử Hữu tính B Các hình thức sinh sản VSV I Sinh sản vsv nhân thực Sinh. .. tính sinh học : axit amin, enzim, kháng sinh, hoocmôn… B Các hình thức sinh sản VSV I Sinh sản vsv nhân sơ Phân đôi Sinh sản vi sinh vật nhân sơ Nảy chồi Bào tử - Tăng kích thước, tạo thành màng...A Sinh trưởng VSV I Khái niệm sinh trưởng Khái niệm Sự sinh trưởng quần thể VSV tăng số lượng tế bào quần thể Thế sinh trưởng? A Sinh trưởng VSV I Khái niệm sinh trưởng Khái niệm