liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm ở các trang trại trên địa bàn huyện lương tài, bắc ninh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - NGUYỄN THỊ THANH BÌNH LIÊN KẾT TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM Ở CÁC TRANG TRẠI TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN LƯƠNG TÀI, BẮC NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành : KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số : 60.31.10 Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN THỊ DƯƠNG NGA HÀ NỘI - 2012 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng: Số liệu kết nghiên cứu luận văn tốt nghiệp trung trực chưa sử dụng ñể bảo vệ học hàm, học vị Tôi cam ñoan giúp ñỡ cho việc thực luận văn ñã ñược cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn ñều ñược ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 09 tháng 09 năm 2012 Người cam ñoan Nguyễn Thị Thanh Bình Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… i LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành trình học tập luận văn tốt nghiệp cố gắng nỗ lực thân bảo tận tình thầy cô giáo ñộng việc giúp ñỡ tổ chức tập thể, gia ñình, bạn bè Tôi xin chân thành cảm ơn trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã tạo ñiều kiện giúp học tập nghiên cứu Qua ñây xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc ñến thầy cô giáo Trường ðHNN – Hà nội nói chung, Ban chủ nhiệm thầy cô giáo khoa Kinh tế Phát triển nông thôn nói riêng ñã tạo ñiều kiện giúp ñỡ trình học tập trường ðặc biệt xin chân thành cảm ơn TS.Nguyễn Thị Dương Nga thầy cô môn Phân tích ñịnh lượng ñã trực tiếp hướng dẫn hoàn thành luận văn Tôi bày tỏ lòng cảm ơn ñến lãnh ñạo tập thể cán nhân viên Chi cục PTNT tỉnh Bắc Ninh; Phòng Nông nghiệp huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh bà nhân dân huyện ñã cộng tác giúp ñỡ trình nghiên cứu ñề tài Cuối xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia ñình, bạn bè người thân ñã ñộng viên, khích lệ giúp ñỡ hoàn thành khóa học thực ñề tài Do thời gian nghiên cứu hạn chế thân kinh nghiệm nên không tránh khỏi thiếu sót Rất mong ñược ñộng viên, ñóng góp ý kiến thầy cô, gia ñình bạn bè Hà Nội, ngày 09 tháng 09 năm 2012 Học viên Nguyễn Thị Thanh Bình Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… ii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục sơ ñồ viii ðẶT VẤN ðỀ 1.1 Tính cấp thiết ñề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 ðối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 ðối tượng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ðỀ TÀI 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 ðặc ñiểm sản xuất tiêu thụ nông sản trang trại 23 2.1.3 Các hình thức liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản 27 2.1.4 Một số mô hình liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản 27 2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng tới liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản trang trại 33 2.2 Cơ sở thực tiễn 36 2.2.1 Liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản số nước 2.2.2 giới 36 Liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản Việt Nam 39 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… iii ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 47 ðặc ñiểm ñịa bàn nghiên cứu tình hình phát triển kinh tế xã hội huyện Lương Tài 47 3.1.1 ðiều kiện tự nhiên 47 3.1.2 ðiều kiện kinh tế - xã hội 50 3.1.3 Các tiêu phát triển kinh tế xã hội 59 3.2 Phương pháp nghiên cứu 60 3.2.1 Chọn ñiểm mẫu nghiên cứu 60 3.2.2 ðiều tra thu thập số liệu 61 3.2.3 Tổng hợp, phân tích số liệu 61 3.2.4 Các hệ thống tiêu 62 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 65 4.1 Thực trạng liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm trang trại ñịa bàn huyện Lương Tài 65 4.1.1 Tình hình chung kinh tế trang trại ñịa bàn huyện Lương Tài 65 4.1.2 Tổng quan liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm trang trại ñịa bàn huyện Lương Tài 4.1.3 67 Phân tích mối liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm trang trại 75 4.2 Tác ñộng liên kết tới ñối tượng tham gia liên kết 87 4.2.1 Tác ñộng liên kết tới trang trại 87 4.2.2 Tác ñộng liên kết tới doanh nghiệp 92 4.2.3 Tác ñộng liên kết tới hộ thu gom 93 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng tới liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm trang trại 94 4.3.1 Từ phía trang trại 94 4.3.2 Từ phía doanh nghiệp người thu gom 96 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… iv 4.3.3 Yếu tố môi trường hoạt ñộng 96 4.3.4 Các yếu tố khác 98 4.4 ðịnh hướng giải pháp nhằm tăng cường liên kết 98 4.4.1 ðịnh hướng 98 4.4.2 Các giải pháp 100 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 103 5.1 Kết luận 103 5.2 Kiến nghị 105 TÀI LIỆU THAM KHẢO 107 PHỤ LỤC 109 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CC: Cơ cấu DN: Doanh nghiệp Hð: Hợp ñồng KHKT: Khoa học kỹ thuật LK: Liên kết NHTM: Ngân hàng thương mại TĂCN: Thức ăn chăn nuôi TB KHKT: Tiến khoa học kỹ thuật SX: Sản xuất Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… vi DANH MỤC BẢNG Số bảng Tên bảng Trang 3.1 Tình hình phân bổ sử dụng ñất huyện Lương Tài 52 3.2 Tình hình dân số lao ñộng huyện qua năm 2009-2011 54 3.3 Tình hình ngành kinh tế huyện Lương Tài năm 2009 - 2011 56 4.1 Tình hình kinh tế trang trại ñịa bàn huyện Lương Tài qua năm 2009 - 2011 66 4.2 Thông tin chung trang trại ñiều tra năm 2011 68 4.3 Thông tin doanh nghiệp 70 4.4 Thông tin hộ thu gom 71 4.5 Tình hình liên kết trang trại trang trại 75 4.6 Các tác nhân tham gia liên kết thực liên kết cung ứng giống 4.7 Các tác nhân tham gia liên kết thực liên kết cung ứng TĂCN 4.8 77 79 Các tác nhân tham gia liên kết thực liên kết cung ứng vốn 81 4.9 Các tác nhân tham gia liên kết thực liên kết tiêu thụ 83 4.10 Tác ñộng liên kết tới kết hiệu sản xuất trang trại 87 4.11 Tác ñộng liên kết tới hiệu trang trại 88 4.12 Nhận ñịnh trang trại có liên kết thay ñổi hiệu sản xuất 89 4.13 Lợi ích trang trại tham gia liên kết 91 4.14 Tác ñộng liên kết tới hiệu sản xuất DN 92 4.15 Tác ñộng liên kết tới hiệu kinh doanh hộ thu gom 93 4.16 Lí trang trại không ký hợp ñồng liên kết 94 4.17 Hiểu biết liên kết trang trại 95 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… vii DANH MỤC SƠ ðỒ Số sơ ñồ Tên sơ ñồ Trang 4.1 Tóm lược tác nhân tham gia liên kết nội dung liên kết 67 4.2 Các tác nhân tham gia liên kết ngang 72 4.3 Các tác nhân tham gia liên kết cung ứng giống TĂCN 72 4.4 Các tác nhân tham gia liên kết cung ứng vốn 73 4.5 Các tác nhân tham gia liên kết tiêu thụ sản phẩm 74 4.6 Các tác nhân tham gia liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 74 viii ðẶT VẤN ðỀ 1.1 Tính cấp thiết ñề tài Mục tiêu tổng quát phát triển nông nghiệp nông thôn nhằm xây dựng ñược nông nghiệp phát triển toàn diện tăng trưởng với nhịp ñộ cao ổn ñịnh bền vững, ñảm bảo không ngừng cải thiện mức sống vật chất văn hóa cho nhân dân, xây dựng ñược nông thôn văn minh ñại Là phận quan trọng kinh tế nông thôn thời gian qua kinh tế trang trại ñã ñược quan tâm phát triển bước ñầu có nhiều chuyển biến Kinh tế trang trại hình thức tổ chức sản xuất hàng hoá nông nghiệp, nông thôn, chủ yếu dựa vào hộ gia ñình, nhằm mở rộng quy mô nâng cao hiệu sản xuất lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản, trồng rừng, gắn sản xuất với chế biến tiêu thụ nông, lâm, thuỷ sản Mục tiêu phát triển kinh tế trang trại khai thác, sử dụng có hiệu ñất ñai, vốn, kỹ thuật, kinh nghiệm quản lý góp phần phát triển nông nghiệp bền vững; có việc làm tăng thu nhập, khuyến khích làm giàu ñi ñôi với xoá ñói giảm nghèo; phân bổ lao ñộng, dân cư xây dựng nông thôn Như vậy, ñể ñạt ñược mục tiêu ñòi hỏi phải thực ñồng nhiều giải pháp tác ñộng, ñó việc vận dụng hình thức liên kết cho hiệu tạo nên gắn bó sản xuất tiêu thụ sản phẩm trang trại giải pháp quan trọng Liên kết kinh tế hợp tác phát triển hai hay nhiều bên không kể quy mô hay loại hình sở hữu Mối quan hệ liên kết bảo ñảm lợi ích bên tham gia liên kết kinh tế Lợi ích ñó ñược khái quát mặt chủ yếu sau: Liên kết kinh tế chủ thể nhằm khắc phục bất lợi quy mô, loại sản phẩm kinh tế thị trường Liên kết kinh tế giúp phản ứng nhanh tạo hội ñối phó với thay ñổi thị Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 10 Ông (bà) ñánh chất lượng giống? ðảm bảo Không ñảm bảo 11 Xin ông (bà) vui lòng cho biết trang trại mua TĂCN ñâu? (Chú ý: Mức ñộ thường xuyên: Thường xuyên; Thỉnh thoảng; Rất Phương thức mua: Trả tiền mua; 2: Trả chậm) Yếu tố ñầu vào Khối lượng (kg) ðịa ñiểm mua Giá (1000ñ/kg) Phương thức mua Mức ñộ thường xuyên Chợ Thức ăn cho lợn ðại lý Công ty ðịa ñiểm khác (ñề nghị ghi rõ):… Chợ Thức ăn cho gia cầm ðại lý Công ty ðịa ñiểm khác (ñề nghị ghi rõ):… Chợ Thức ăn cho cá ðại lý Công ty ðịa ñiểm khác (ñề nghị ghi rõ):… 7.Trang trại mua TĂCN với giá thỏa thuận với người bán hay chấp nhận giá? Thỏa thuận Chấp nhận giá Không ñảm bảo Ông (bà) ñánh chất lượng TĂCN? ðảm bảo Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 122 12 Xin Ông (bà) cho biết thay ñổi giá loại thức ăn chăn nuôi năm 2011 so với năm 2010? Sự thay ñổi giá năm 2011 so với 2010 Tăng Không tăng Giảm Giảm nhiều (2) (3) (4) (5) Tăng lên nhiều (1) Thức ăn chăn nuôi lợn Thức ăn chăn nuôi gia cầm Thức ăn chăn nuôi cá 13 Nhận ñịnh ông (bà) thay ñổi giá ñó (chẳng hạn, ñắt ñỏ, gây khó khăn nhiều cho người chăn nuôi)? Sự thay ñổi ñó có ảnh hưởng ñến người chăn nuôi? 14 Ông (bà) có biết nguyên nhân lại có thay ñổi giá ñó không? Vui lòng cho biết cụ thể nguyên nhân gì? 15 Xin ông (bà) cho biết trang trại có vay vốn không? Có Không Ngân hàng Hội phụ nữ, hội nông dân Khác - Nếu có vay ñâu? 16 Lượng vốn vay có ñáp ứng ñủ nhu cầu vốn trang trại không? Có Không 17 Mức lãi suất bao nhiêu? Theo ông (bà) lãi suất ñó nào? Cao Ưu ñãi Bình thường 18 Thời hạn vay bao lâu? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 123 19 Thủ tục vay vốn nào? Rườm rà Thuận lợi 20 Kết chăn nuôi Vật nuôi Số xuất bán/lứa Số lứa/năm Trọng lượng trung bình/con Giá bán (kg/con) (1000 ñ/kg) Giá trị (1000ñ) Lợn Gia cầm Cá 21 Xin ông/bà vui lòng cho biết kết sản xuất kinh doanh vật nuôi năm 2011 so với 2010? Vật nuôi Mức thay ñổi kết sản xuất kinh doanh Tăng mạnh Tăng nhẹ Không ñổi Giảm nhẹ Giảm mạnh (1) (2) (3) (4) (5) Lợn Gia cầm Cá 22 Xin cho biết nguyên nhân cụ thể lại có thay ñổi kết sản xuất kinh doanh ñó? Do giống Do thức ăn Do kỹ thuật chăm sóc Do thời tiết Nguyên nhân khác (ñề nghị ghi rõ): 23 Tình hình tiêu thụ sản phẩm trang trại năm 2011 (Chú ý: Phương thức bán: Trả phần; Trả nhận hàng; Trả chậm) Chỉ tiêu Số lượng (kg) Giá bán (1000ñ/kg) Phương thức bán Giá Chấp nhận Thỏa thuận Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 124 I-Lợn ðịa ñiểm bán - Tại nhà - Tại chợ - Nơi khác Loại khách hàng - Doanh nghiệp chế biến - Thương lái/người thu gom - Siêu thị/nhà hàng/khách sạn - Người tiêu dùng II- Gia cầm ðịa ñiểm bán - Tại nhà - Tại chợ - Nơi khác Loại khách hàng - Doanh nghiệp chế biến - Thương lái/người thu gom - Siêu thị/nhà hàng/khách sạn - Người tiêu dùng III- Cá ðịa ñiểm bán - Tại nhà - Tại chợ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 125 - Nơi khác Loại khách hàng - Doanh nghiệp chế biến - Thương lái/người thu gom - Siêu thị/nhà hàng/khách sạn - Người tiêu dùng 24 Cách thức mua bán trang trại với tác nhân khác? Tự tìm người mua ñể bán ðược người khác giới thiệu Tự người thu gom, DN tìm ñến mua 25 Xin Ông (bà) vui lòng cho biết cụ thể trang trại liên kết hoạt ñộng nào? Tiêu thụ sản phẩm Mua yếu tố ñầu vào (giống, thức ăn, phân bón,vốn ) Hoạt ñộng khác (ñề nghị ghi rõ): 26 Xin cho biết, ñối tượng, hình thức liên kết trang trại nhà ông (bà) nào? Hình thức liên kết ðối tượng liên kết Thoả thuận miệng Thời gian liên kết Hợp ñồng Dài hạn (số lượng) (trên năm) Ngắn hạn (dưới năm) DN Thương lái/thu gom Cửa hàng/chợ/siêu thị/ñại lý 4.Tổ chức tín dụng 5.Khác 27 Nếu thỏa thuận soạn thảo hợp ñồng văn bản, xin vui lòng cho biết, người soạn thảo hợp ñồng? Bản thân trang trại ông/bà Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 126 ðối tác (doanh nghiệp) Cả hai bên Do bên trung gian ñứng soạn thảo 28 Nếu bên soạn thảo hợp ñồng, Ông (bà) có hiểu hết nội dung hợp ñồng không? Hiểu hết toàn Chỉ hiểu phần Hầu hết không hiểu 29 Trong trường hợp không hiểu chưa hiểu hết nội dung hợp ñồng, Ông (bà) có yêu cầu bên soạn thảo giải thích nhờ người có chuyên môn giải thích giúp không? Có Không 30 Khi tiêu thụ sản phẩm, gia ñình Ông (bà) có thực cam kết bán sản phẩm cho doanh nghiệp ñã ký kết/thỏa thuận không? Luôn thực ñúng cam kết Một số trường hợp bán cho người khác Chủ yếu bán cho người khác 31 Nếu không thực ñúng cam kết, xin ông (bà) vui lòng cho biết nguyên nhân sao? Giá thị trường cao giá ký kết/thỏa thuận hợp ñồng Do doanh nghiệp cố tình ép giá Do doanh nghiệp ñặt yêu cầu chất lượng cao Doanh nghiệp không thu mua hết số lượng sản phẩm ñã cam kết Thời ñiểm thu mua không phù hợp Nguyên nhân khác (ghi cụ thể): 32 Trong trình tiêu thụ, doanh nghiệp có chấp hành ñúng cam kết tiêu thụ với trang trại không? Luôn thực ñúng cam kết ða số thực ñúng cam kết Thỉnh thoảng thực ñúng cam kết Không thực ñúng cam kết 33 Khi tranh chấp xảy ra, trang trại giải nào? Thỏa thuận ðơn phương chấm dứt hợp ñồng xác ñịnh lỗi bên ðưa tòa án Giải pháp khác (ghi cụ thể): Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 127 34 Trong thời gian tới ñây, ông (bà) có tiếp tục (hoặc tham gia, trước chưa tham gia) liên kết không? Chắc chắn có Có thể tham gia Có thể không tham gia Chắc chắn không tham gia 35 Khi tham gia liên kết, trang trại có ñược lợi ích từ việc tham gia liên kết không? Có Không 36 Nếu trang trại tham gia liên kết với doanh nghiệp/cơ sở tiêu thụ sản phẩm, lợi ích mà ông (bà) ñược hưởng gì? ðược ứng trước phần chi phí ñầu vào ðược ứng trước toàn chi phí ñầu vào ðược ký kết bao tiêu sản phẩm Giá ñầu ổn ñịnh ðược hỗ trợ tư vấn kỹ thuật chăm sóc Tiếp cận ñược nguồn tín dụng Tiếp cận ñược thị trường (cả ñầu vào ñầu ra) Tiếp cận thông tin tốt Giảm thiểu ñược rủi ro 37 Lợi ích mang lại ñó so với mong muốn ông (bà) trước tham gia liên kết nào? Thỏa mãn mong muốn Chỉ tạm chấp nhận ñược Không thỏa mãn mong muốn 38 Nếu trang trại tham gia liên kết không ñược hưởng lợi ích (hiệu liên kết thấp) ông (bà) vui lòng cho biết nguyên nhân sao? Do ảnh hưởng bất lợi ñiều kiện tự nhiên Do tác ñộng dịch bệnh Do biến ñộng dự kiến giá Do lỗi chủ quan thân trang trại Do lỗi từ phía ñối tác 39 Ông (bà) cho biết hiệu sau liên kết so với không tham gia liên kết? Các yếu tố ñánh giá Hiệu sau liên kết so với trước liên kết Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 128 Giảm mạnh Giảm nhẹ Không ñổi Tăng nhẹ Tăng mạnh Chất lượng sản phẩm Giá bán Doanh thu Thu nhập (lợi nhuận) 40 Theo ông (bà) hiệu sản xuất tăng do: Do hiệu liên kết Hoàn toàn liên kết (do yếu tố thị trường: giá cả,…) Do từ lợi ích liên kết biến ñộng thuận lợi thị trường (giá cả) 41.Nhu cầu liên kết trang trại? Không muốn liên kết Muốn liên kết chưa ñủ ñiều kiện Muốn liên kết chặt chẽ 42 Ý kiến, ñề xuất Ông (bà) ñể giúp cho hộ nông dân thực ñạt ñược nhiều lợi ích hiệu cao liên kết………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn Ông/Bà ñã nhiệt tình tham gia vào nghiên cứu này! Ngày tháng .năm 2011 Phỏng vấn viên Người ñược vấn (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) PHIẾU HỎI Ý KIẾN DOANH NGHIỆP Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 129 I NHỮNG THÔNG TIN CHUNG Họ tên người ñược vấn: Tuổi Giới tính Chức vụ: Trình ñộ chuyên môn: Trình ñộ chuyên môn chủ doanh nghiệp:……………………………………………………… Tên doanh nghiệp: ðịa trụ sở doanh nghiệp: ðiện thoại: Fax: E-mail: .Website: 1.Doanh nghiệp ông/bà thuộc loại hình nào? Doanh nghiệp tư nhân Công ty cổ phần Khác Doanh nghiệp Ông/Bà hoạt ñộng lĩnh vực nào? Hoạt ñộng A B C D E Ngành/Lĩnh vực Sản xuất Thương mại Dịch vụ Xây dựng Khác: ……………… Nông lâm nghiệp Thuỷ hải sản Thủ công mỹ nghệ Vật liệu xây dựng Sản xuất loại dụng cụ hàng tiêu dùng Khác: ………………………… 3.Lĩnh vực sản xuất-kinh doanh (Chọn lĩnh vực sản xuất kinh doanh mang lại thu nhập lớn cho doanh nghiệp)…………………………………………… Sản phẩm doanh nghiệp gì? ……………………………………………………………………………………………… II TÌNH HÌNH LIÊN KẾT A Tình hình chung Doanh nghiệp có tham gia liên kết không Có Không Nếu có tham gia liên kết với ñối tượng nào? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 130 Hộ nông dân Doanh nghiệp Hợp tác xã, Hiệp hội Trang trại ðối tượng khác Lĩnh vực, hình thức liên liên kết? Hình thức Nội dung Hợp ñồng Miệng Tiêu thụ sản phẩm Vốn Yếu tố ñầu vào( Giống, TA, ….) Hoạt ñộng khác B Tình hình cụ thể liên kết sản xuất - kinh doanh Trong trình hoạt ñộng sản xuất kinh doanh, Doanh nghiệp có phải huy ñộng vốn từ bên không? Có Không Nếu có huy ñộng vốn bên ngoài, Doanh nghiệp huy ñộng cách nào? Nguồn huy ñộng Số lượng (tr.ñ) Lãi suất (%) Thời gian (năm) Vay, mượn (không phải trả lãi) từ họ hàng, người thân Vay ngân hàng Huy ñộng từ liên kết Nguồn khác (ghi rõ)…………… 10 Hình thức liên kết doanh nghiệp với tổ chưc tín dụng có thông qua hợp ñồng tín dụng không? Có Không 11 Lượng vốn mà doanh nghiệp vay ñể sản xuất kinh doanh có ñủ ñáp ứng nhu cầu không? Có Không 12.Mức lãi suất vay nào? Cao Ưu ñãi Bình thường 13 Lý doanh nghiệp lại vay ñủ vốn? Do vay ñâu (không có thông tin nguồn vay) Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 131 Do thủ tục vay ngân hàng phức tạp, DN tiếp cận ñược Do tài sản chấp Do lãi suất vay cao Lý khác (ñề nghị ghi rõ): Với doanh nghiệp sản xuất cung ứng ñầu vào cho trang trại 14 Xin cho biết, sản phẩm doanh nghiệp gì? ………………………………………………………………………………………………… 15.Doanh nghiệp ñã tiến hành ký kết hợp ñồng với trang trại hay ñối tác khác không? Trước ñây Hiện Có Có Không Không 16 Theo ông/bà liên kết với trang trại có cần thiết không? Có Không Tại sao? ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… 17 Xin ông/bà vui lòng cho biết, tỷ trọng ñầu mà doanh nghiệp ñã bán qua hợp ñồng văn thỏa thuận miệng thời gian qua Loại hợp ñồng Tỷ trọng (%) Hợp ñồng văn Thỏa thuận miệng Với doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm 18 Thị trường tiêu thụ Doanh nghiệp ñâu? Nội tỉnh Các tỉnh lân cận Khác 19 Hãy cho biết, khó khăn mà doanh nghiệp ñang gặp phải trình tiêu thụ sản phẩm? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 132 20 Doanh nghiệp có tham gia liên kết lĩnh vực tiêu thụ sản phẩm không? Có Không 21 Nếu có, doanh nghiệp ký kết bao tiêu sản phẩm cho trang trại, ñối tác khác bắt ñầu từ bao giờ? 22 Nếu có ký hợp ñồng, doanh nghiệp ký với ñối tượng nào, hình thức sao? Hình thức ðối tượng Chính thức (Hợp ñồng) Không thức (thỏa thuận miệng) Trang trại Các HTX, tổ hợp tác Các lái buôn/người thu gom Các doanh nghiệp khác ðối tượng khác (ñề nghị ghi rõ…… 23 Nếu Doanh nghiệp làm hợp ñồng với ñối tác văn bản, xin cho biết trình soạn thảo hợp ñồng Doanh nghiệp: Tự soạn thảo nội dung hợp ñồng mà không bàn bạc trước với DN, trang trại Soạn thảo lấy ý kiến DN, trang trại Trong trình soạn thảo, trao ñổi lấy ý kiến từ DN, trang trại Trao cho DN, trang trại tự soạn thảo nội dung hợp ñồng, doanh nghiệp ñóng góp ý kiến III HIỆU QUẢ CỦA LIÊN KÉT ðỐI VỚI HOẠT ðỘNG SẢN XUẤT-KINH DOANH 24 Xin Ông/bà cho biết tác ñộng liên kết ñến hoạt ñộng sản xuất-kinh doanh doanh nghiệp Các yếu tố ñánh giá Hiệu sau liên kết so với trước liên kết Giảm mạnh Giảm nhẹ Không ñổi (1) (2) (3) Tăng nhẹ (4) Tăng mạnh (5) Chất lượng nguyên liệu ñầu vào Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 133 Sự ổn ñịnh khối lượng thu mua Giá trung bình mua Tổng chi phí Doanh thu Lợi nhuận B Kiến nghị 25 Kiến nghị với quan quản lý Nhà nước - Kiến nghị hoàn thiện khung pháp lý liên quan ñến thúc ñẩy hoạt ñộng liên kết tạo hành lang pháp lý cho liên kết? - Kiến nghị khâu tổ chức thực hiện, triển khai chế-chính sách? - Các hình thức hỗ trợ tài ñể thúc ñẩy hoạt ñộng liên kết? Xin chân thành cảm ơn Ông/Bà ñã nhiệt tình tham gia vào nghiên cứu này! Ngày tháng .năm 2011 Phỏng vấn viên Người ñược vấn (Ký ghi rõ họ tên) (Kí ghi rõ họ tên) Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 134 PHIẾU ðIỀU TRA HỘ THU GOM A NHỮNG THÔNG TIN CHUNG 1.Họ tên chủ hộ: 2.ðịa (thôn, xã, huyện, tỉnh thành): …………………………………… B NHỮNG THÔNG TIN CỤ THỂ Xin ông (bà) vui lòng cho biết số thông tin sau ñây: 3.Thông tin tình hình thu gom ðVT Số năm hoạt ñộng thu gom Số lượng Năm trung bình Thời gian quan hệ với trang trại Năm Khối lượng vận chuyển BQ Tạ/ngày Phương tiện vận chuyển Loại 5.Tần suất vận chuyển Chuyến/ngày 4.Tác ñộng liên kết tới hộ thu gom Các yếu tố ñánh giá Hiệu liên kết so với trước liên kết Giảm Giảm Không Tăng Tăng mạnh nhẹ ñổi nhẹ mạnh Chất lượng nguyên liệu ñầu vào Sự ổn ñịnh khối lượng thu mua nguyên liệu Giá trung bình thu mua Giá trung bình bán Chi phí vận chuyển, Marketing Lợi nhuận 5.ðề xuất, kiến nghị……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… … …………………………………………………………………………………………………… … …………………………………………………………………………………………………… … Xin chân thành cảm ơn Ông/Bà ñã nhiệt tình tham gia vào nghiên cứu này! Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 135 Ngày tháng .năm 2011 Phỏng vấn viên Người ñược vấn (Ký ghi rõ họ tên) (Kí ghi rõ họ tên) Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 136 [...]... tiêu thụ sản phẩm ở các trang trại trên ñịa bàn * Mục tiêu cụ thể: - Hệ thống hóa cơ sở lý luận và cơ sở thực tiễn về giải pháp thúc ñẩy liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm ở trang trại - ðánh giá thực trạng liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm ở trang trại trên ñịa bàn huyện Lương Tài tỉnh Bắc Ninh - Tác ñộng của liên kết và các yếu tố ảnh hưởng ñến liên kết trong sản xuất và tiêu thụ. .. tiêu thụ sản phẩm ở trang trại trên ñịa bàn huyện Lương Tài tỉnh Bắc Ninh - ðề xuất một số giải pháp nhằm thúc ñẩy liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm ở các trang trại trên ñịa bàn huyện Lương Tài tỉnh Bắc Ninh trong thời gian tiếp theo 1.3 Câu hỏi nghiên cứu - Thực trạng liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của các trang trại như thế nào? Việc liên kết trong sản xuất và tiêu thụ tác... thúc ñẩy liên kết trong sản xuất và tiêu thụ ở các trang trại trên ñịa bàn huyện ñang là bài toán cần ñược giải ñáp ðể tìm ra lời giải cho bài toán ñó chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: Liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm ở các trang trại trên ñịa bàn huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh bằng việc trả lời các câu hỏi: thực trạng liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của các trang trại chăn... lý luận và thực tiễn về thực trạng liên kết trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm của các trang trại Tác ñộng của liên kết ñến các tác nhân, từ ñó ñề xuất một số ñịnh hướng và giải pháp chủ yếu phù hợp nhằm tăng cường liên kết trong sản xuất và tiêu thụ ở trang trại ðề tài nghiên cứu liên kết sản xuất và liên kết tiêu thụ các sản phẩm: Thịt lợn, gia cầm, cá ở các trang trại Trường ðại học Nông nghiệp Hà... nuôi ở ñây như thế nào? Cần có những giải pháp gì nhằm thúc ñẩy liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm ở các trang trại ñó? 1.2 Mục tiêu nghiên cứu * Mục tiêu chung: Nghiên cứu những vấn ñề có tính lí luận và thực tiễn về thực trạng liên kết trong sản xuất, tiêu thụ ở các trang trại trên ñịa bàn huyện Lương Tài tỉnh Bắc Ninh, từ ñó ñề xuất một số giải pháp thúc ñẩy liên kết trong sản xuất và tiêu. .. ñộc lập ,sản xuất ñược tiến hành trên quy mô ruộng ñất và các yếu tố sản xuất ñược tập trung ñủ lớn với cách thức tổ chức quản lý tiến bộ và trình ñộ kỹ thuật cao hoạt ñộng tự chủ và luôn gắn với thị trường.” 2.1.2 ðặc ñiểm của sản xuất và tiêu thụ nông sản ở các trang trại 2.1.2.1 ðặc ñiểm quá trình sản xuất nông sản của trang trại Mục ñích của sản xuất trang trại là sản xuất nông lâm thủy sản hàng... và tiêu thụ tác ñộng ñến các tác nhân ra sao? Các yếu tố nào ảnh hưởng tới liên kết trong sản xuất và tiêu thụ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 3 ở trang trại? - Giải pháp nào ñể tăng cường liên kết trong sản xuất và tiêu thụ ở các trang trại? 1.4 ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 1.4.1 ðối tượng nghiên cứu Bao gồm trang trại sản xuất, doanh nghiệp cung... trại ñến người tiêu dùng cuối cùng Ngoài ra trình ñộ của chủ trang trại trong việc nắm bắt thông tin thị trường, kiến thức marketing và tổ chức hệ thống tiêu thụ sản phẩm sẽ ảnh hưởng ñến hiệu quả tiêu thụ và giảm b ớt rủi ro trong sản xuất nông nghiệp Nhóm nhân tố về sản xuất: - Việc lựa chọn sản xuất cây trồng, vật nuôi của chủ trang trại sẽ ảnh hưởng lớn mức ñộ tiêu thụ nhanh hay chậm, nếu sản phẩm. .. ñịnh 2.1.4 Một số mô hình liên kết trong sản xuất và tiêu thụ nông sản * Mô hình tập trung (the centralized model) Mô hình tập trung là mô hình các doanh nghiệp chế biến, tiêu thụ trực tiếp ký hợp ñồng với các trang trại Hợp ñồng này chỉ có hai bên tham gia trực tiếp là doanh nghiệp chế biến, tiêu thụ và các trang trại Các doanh nghiệp ñặt hàng cho các trang trại sản xuất nông sản ñể doanh nghiệp chế... thuật vào nông nghiệp Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 26 2.1.3 Các hình thức liên kết trong sản xuất và tiêu thụ nông sản * Theo chiều hướng liên kết - Liên kết dọc: Là liên kết ñược thực hiện theo trật tự các khâu của quá trình sản xuất kinh doanh (theo dòng vận ñộng của nông sản) Kiểu liên kết theo chiều dọc là toàn diện nhất bao gồm từ sản xuất, ... trang trại - ðánh giá thực trạng liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm trang trại ñịa bàn huyện Lương Tài tỉnh Bắc Ninh - Tác ñộng liên kết yếu tố ảnh hưởng ñến liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm. .. quan liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm trang trại ñịa bàn huyện Lương Tài 4.1.3 67 Phân tích mối liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm trang trại 75 4.2 Tác ñộng liên kết tới ñối tượng tham gia liên. .. 2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng tới liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản trang trại 2.1.7.1 Yếu tố nội chủ thể liên kết Trong nghiên cứu liên kết sản xuất tiêu thụ nông sản trang trại chủ thể liên kết