1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

liên kết trong sản xuất và chế biến tôm thương phẩm ở tỉnh cà mau

186 210 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 186
Dung lượng 2,87 MB

Nội dung

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHÙNG GIANG HẢI LIÊN KẾT TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN TÔM THƯƠNG PHẨM Ở TỈNH CÀ MAU Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã so: 62 62 01 15 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Phạm Bảo Dương TS Nguyễn Thị Dương Nga NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu trình bày luận án trung thực, khách quan chưa dùng bảo vệ để lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận án cảm ơn thông tin trích dẫn luận án rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2015 Tác giả luận án Phùng Giang Hải i LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập thực luận án, nhận giúp đỡ tận tình lời bảo chân tình tập thể cá nhân, quan Học viện Nông nghiệp Việt Nam Trước tiên, xin cảm ơn sâu sắc PGS.TS Phạm Bảo Dương TS Nguyễn Thị Dương Nga thầy, cô giáo trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ mặt để hoàn thành luận án tiến sĩ Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Ban Chủ nhiệm Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, tập thể giáo viên cán Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, thầy, cô giáo thuộc Bộ môn Kinh tế Nông nghiệp Chính sách giúp đỡ để hoàn thành trình học tập thực luận án Tôi trân trọng cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình Cục, Vụ, Viện thuộc Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn đồng nghiệp thuộc Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn Cà Mau tạo điều kiện cho thu thập số liệu thông tin cần thiết phục vụ cho việc nghiên cứu hoàn thành Luận án Tôi xin bày tỏ cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp phối hợp, cộng tác, động viên, chia sẻ khó khăn tinh thần, vật chất với thời gian qua Chính điều tạo cho niềm tin sức mạnh vượt qua khó khăn hoàn thành tốt luận án tiến sĩ Tôi xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng Tác giả luận án Phùng Giang Hải ii năm 2015 MỤC LỤC Trang Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình viii Danh mục hộp ix Trích yếu luận án x Thesis abstract xii Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Những đóng góp đề tài 1.5 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Phần Tổng quan tài liệu 2.1 Cơ sở lí luận liên kết sản xuất chế biến tôm thương phẩm 2.1.1 Khái niệm, chất, hình thức vai trò 2.1.2 Tính hiệu quả, hiệu lực bền vững 21 2.2 Cơ sở thực tiễn liên kết sản xuất chế biến tôm 24 2.2.1 Tổng quan học kinh nghiệm phát triển liên kết sản xuất 2.2.2 chế biến tôm 24 Bài học rút 31 Tóm tắt phần 33 Phần Vật liệu phương pháp nghiên cứu 34 3.1 Địa điểm nghiên cứu 34 3.2 Thời gian nghiên cứu 36 3.3 Đối tượng nghiên cứu 37 iii 3.4 Nội dung nghiên cứu 37 3.4.1 Thực trạng liên kết ngang 37 3.4.2 Thực trạng liên kết dọc 37 3.4.3 Hiệu liên kết 38 3.4.4 Yếu tố ảnh hưởng đến liên kết 38 3.5 Phương pháp nghiên cứu 45 3.5.1 Phương pháp tiếp cận 45 3.5.2 Phương pháp thu thập số liệu 47 3.5.3 Phương pháp phân tích thông tin, số liệu 49 3.5.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 53 Tóm tắt phần 58 Phần Kết thảo luận 59 4.1 Trình bày kết 59 4.1.1 Đặc điểm liên kết ngang sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 4.1.2 Quyền lợi nghĩa vụ liên kết ngang sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 4.1.3 68 Kết liên kết dọc sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 4.1.7 67 Quyền lợi nghĩa vụ liên kết dọc sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 4.1.6 64 Đặc điểm liên kết dọc sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 4.1.5 61 Hiệu liên kết ngang sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 4.1.4 59 69 Mức độ thực thi liên kết sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 70 4.1.8 Hiệu liên kết sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 73 4.1.9 Ảnh hưởng yếu tố chế sách đến phát triển liên kết sản xuất chế biến tôm 4.1.10 Ảnh hưởng yếu tố đầu tư công đến phát triển liên kết sản xuất chế biến tôm iv 75 80 4.1.11 Ảnh hưởng yếu tố dịch vụ công đến phát triển liên kết sản xuất chế biến tôm 4.1.12 Các yếu tố ảnh hưởng đến liên kết ngang người nuôi tôm Cà Mau 4.1.13 86 Các yếu tố ảnh hưởng đến liên kết dọc người nuôi tôm doanh nghiệp chế biến tôm Cà Mau 4.1.14 84 94 Giải pháp tăng cường liên kết sản xuất chế biến tôm thương phẩm tỉnh Cà Mau 104 4.2 Thảo luận 129 4.2.1 Các phát đề tài 129 4.2.2 So sánh với kết nghiên cứu công bố 130 4.2.3 Kết ý nghĩa đề tài 130 4.2.4 Hạn chế đề tài 131 Tóm tắt phần 133 Phần Kết luận kiến nghị 134 5.1 Kết luận 134 5.2 Kiến nghị 136 Danh mục công trình công bố liên quan đến luận án 137 Tài liệu tham khảo 138 Phụ lục 142 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vi Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt ADB Ngân hàng Phát triển Châu Á CASEP Hội Chế biến xuất thủy sản Cà Mau CSHT Cơ sở hạ tầng GTSX Giá trị sản xuất KHCN Khoa học công nghệ HTX Hợp tác xã NHTM Ngân hàng thương mại NN&PTNT Nông nghiệp Phát triển nông thôn TBKT Tiến kĩ thuật UBND Ủy ban nhân dân VSATTP Vệ sinh an toàn thực phẩm VASEP Hiệp hội Chế biến xuất thủy sản Việt Nam WCED Ủy ban Môi trường Phát triển Thế giới DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 3.1 Sản lượng công suất chế biến tôm Cà Mau 34 3.2 Diện tích sản lượng nuôi tôm huyện thị Cà Mau 2012 36 3.3 Phân bố mẫu khảo sát 48 4.1 Thông tin chung hợp tác xã tổ hợp tác nuôi tôm 61 4.2 Hiện trạng HTX nuôi tôm Cà Mau 63 4.3 Hiệu sử dụng giống thức ăn HTX so với sản xuất cá thể 64 4.4 Hiệu sử dụng thuốc hóa chất HTX so với nuôi tôm cá thể 65 4.5 Hiệu sử dụng lao động HTX so với sản xuất cá thể 65 4.6 Hiệu sử dụng CSHT, quản lí dịch bệnh tiêu thụ sản phẩm HTX so với sản xuất cá thể 66 4.7 Các loại hình liên kết dọc 67 4.8 Các nội dung liên kết dọc 68 4.9 Lợi ích đạt tham gia liên kết 69 4.10 Tình hình thực hợp đồng liên kết nuôi tôm Cà Mau 70 4.11 Hình thức thể liên kết 71 4.12 So sánh hiệu nuôi tôm có liên kết 73 4.13 Vốn đầu tư tỉnh Cà Mau giai đoạn 2010-2012 81 4.14 Khối lượng đầu tư cho thủy lợi Cà Mau giai đoạn 2005-2010 82 4.15 Hiệu sản xuất theo liên kết ngang so với sản xuất cá thể 90 4.16 Các yếu tố khác có tác động đến hiệu liên kết ngang 91 4.17 Hiện trạng sở hạ tầng 95 4.18 Chi phí sản xuất bình quân/ha 97 4.19 Quy mô sản xuất 99 vii DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 2.1 Liên kết ngang người nuôi tôm 2.2 Liên kết ngang doanh nghiệp chế biến 10 2.3 Liên kết nội công đoạn doanh nghiệp chế biến 13 2.4 Liên kết trực tiếp doanh nghiệp chế biến người nuôi tôm 14 2.5 Liên kết gián tiếp doanh nghiệp chế biến người nuôi tôm 15 3.1 Bản đồ tỉnh Cà Mau 34 3.2 Khung phân tích liên kết sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 47 4.1 Sơ đồ liên kết ngang doanh nghiệp chế biến Cà Mau 59 4.2 Sơ đồ liên kết ngang thành hợp tác xã nuôi tôm Cà Mau 60 4.3 Đất đai quy hoạch 87 4.4 Quyền lợi tham gia liên kết ngang người nuôi tôm 88 4.5 Nghĩa vụ tham gia liên kết ngang người nuôi tôm 89 4.6 Mức độ thực thi liên kết ngang 93 4.7 Vi phạm xử lí vi phạm liên kết ngang 94 4.8 Hình thức thể hợp đồng liên kết 101 4.9 Cách thức giải vi phạm hợp đồng liên kết 101 viii iii Những khó khăn CSHT điều kiện ao đầm: (nêu khó khăn giải thích sao?) …………………………………………………………………………… …………… …………………………………………………………… Thông tin vốn tín dụng iv Nguồn cung cấp: [ ] Ngân hàng [ ] Gia đình/Người thân [ ] Khác v Những khó khăn vốn tín dụng: (nêu khó khăn giải thích sao?) Hạn mức thấp [ ] Cụ thể: …………………………………… Thời hạn ngắn [ ] Cụ thể: …………………………………… Lãi suất cao [ ] Cụ thể: ………………………………………… Thủ tục (khả tiếp cận) khó [ ] Cụ thể: ………………… Thông tin giống nguồn cung cấp giống tôm nuôi i Nguồn cung cấp: CSSX [ ] Đại lí phân phối [ ] Tự SX [ ] (ghi rõ) [ ] Khác ii Cách thức cung cấp: Mua CSSX/Đại lí phân phối [ ] ] Mua trả tiền [ ] Người bán chở đến tận đầm nuôi [ Mua trả chậm [ ] Nếu trả chậm, thời gian trả chậm là: … tháng? Lãi suất phải trả: ………%/tháng iii Chất lượng tôm giống thời gian gần Tốt [ ] Không ổn định [ ] Duy trì [ ] Kém [ ] Khác [ ] Ghi rõ……………………………… Tỷ lệ sống: ……% iv Những khó khăn việc mua giống tôm: (nêu khó khăn giải thích sao?) …………………………………………………………………………… ……… ……………………………………………………………………………… Thông tin thức ăn chăn nuôi i Loại thức ăn sử dụng: Dạng viên [ ] Tự chế [ ] Loại khác (ghi rõ)………………………… 156 Cả hai [ ] ii Nguồn cung cấp thức ăn chăn nuôi? Đại lí địa phương [ ] Mua trực tiếp DNCB [ ] Loại khác (ghi rõ) …………………………… iii Cách thức cung cấp: Trả tiền [ ] Trả tiền chậm [ ] chậm … tháng; Lãi suất phải trả ………………%/tháng Được iv Chất lượng thức ăn thời gian gần Tốt [ ] Duy trì [ ] Không ổn định [ ] Kém [ ] Khác [ ] Ghi rõ……………………………… v Những khó khăn việc mua thức ăn: (nêu khó khăn giải thích sao?) ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… Thông tin thuốc/hóa chất phục vụ nuôi tôm vi Nơi cung cấp? Đại lý địa phương [ ] Mua trực tiếp DNCB [ ] Khác (ghi rõ) …………………………………………………… vii Hình thức mua: Trả tiền [ ] Trả tiền chậm [ …… tháng; Lãi suất phải trả ……………%/tháng ] Được chậm viii Chất lượng thuốc, hóa chất thời gian gần Tốt [ ] Duy trì [ ] Kém [ ] Không ổn định [ ] Khác [ ] Ghi rõ………………………… ix Những khó khăn việc thuốc/hóa chất: (nêu khó khăn giải thích sao?) ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… Thông tin tình hình tiêu thụ x Nơi bán tôm: Tại nhà [ ] Tại đại lí thu mua [ ] Tại DNCB [ ] xi Người mua tôm: DNCB [ ] Thương lái thu gom [ ] lí (Vựa) [ ] Khác (ghi rõ) [ ] ………………………… xii Hình thức bán tôm: Tự [ ] Đại Theo hợp đồng [ ] xiii Những khó khăn gặp phải tiêu thụ 157 Giá thấp [ ] Giá không ổn định [ ] Bị ép giá [ ] Đánh giá không phẩm chất sản phẩm [ ] Những vấn đề khác (ghi rõ) ……………………………………… ……………………………………………………………………… Mô tả chi tiết khó khăn lớn tiêu thụ tôm: ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… Thông tin hoạt động nuôi tôm 2013 Khoản mục ĐVT Số lượng Đơn giá Thành tiền (1000 đ) Chi phí - Giống Con/vụ - Thức ăn Tấn/vụ - Thuốc/Hóa chất Tr.đ/vụ - Nhiên liệu - Thuê lao động Công/vụ - Chuẩn bị ao đầm (chi phí cải tạo, sửa chữa… vụ) Tr.đ/vụ - Lãi tiền vay Tr.đ/vụ - Chi khác Tr.đ/vụ Doanh thu Tr.đ/vụ Lao động gia đình Công/vụ D Thông tin cụ thể tình hình liên kết người nuôi tôm Có tham gia hình thức liên kết không Có [ ] 158 Không [ ] Nếu “Không”: chuyển sang phần E Nếu có, đối tác liên kết*: …………………………………………… 2.1 Nội dung liên kết: i ii iii iv 2.2 i Tiêu thụ sản phẩm Không [ ] Cung ứng vật tư thu mua tôm Hợp tác sản xuất Ghi rõ: ……………………… Nội dung liên kết khác Ghi rõ: ……………………… Có [ ] Không [ ] Có [ ] Không [ ] Có [ ] Không [ ] Tính pháp lý hình thức liên kết: ii iii Liên kết có hợp đồng: Có [ ] - Bằng văn Có [ ] Không [ ] - Công chứng Có [ ] Không [ ] Thoả thuận miệng (không có HĐ): [ ] Khác (ghi rõ)…………………….: [ ] 2.3 Quyền lợi người nuôi tôm tham gia liên kết: i Có [ ] Được hỗ trợ vốn đầu tư Không [ ] Có [ ] Không [ ] Nếu có: Số lượng: …………… triệu đồng Thời hạn ……… Tháng Thỏa thuận/Điều kiện cung cấp vốn: ………………………………… ………………………………………………………………………… Các khó khăn/thuận lợi thực nội dung liên kết này: ……… ………………………………………………………………………… Được hỗ trợ giống Có [ ] Không [ ] Nếu có, Số lượng: …………… triệu tương đương …… % tổng lượng giống thả nuôi? Bảo hành chất lượng giống Có [ ] Không [ ] cụ thể …………… Thỏa thuận khác………………………………………………………… ………………………………………………………………………… Các khó khăn/thuận lợi thực nội dung liên kết này: ……………………………………………………… ……………… ………………………………………………………………………… 159 Được hỗ trợ vật tư đầu vào Có [ ] Không [ ] Nếu có: Loại vật tư cung cấp Thuốc [ ] Hóa chất [ ] Khác [ ] Cụ thể: Hạng mục ĐVT Số lượng Chất lượng (tốt/không đạt tiêu chuẩn) Điều kiện hỗ trợ Các khó khăn/thuận lợi thực nội dung liên kết này: ……………………………………………………… ………………Được hỗ trợ kỹ thuật Có [ ] Không [ ] Nếu có: Chuyển giao TBKT [ ] Cử cán kĩ thuật giúp theo dõi SX [ ] Khác [ ] Cụ thể: ……………………………………………… ii Các lợi ích khác: Có [ ] Không [ ] cụ thể: ………… ……………………………………………………… 2.4 i Nghĩa vụ người nuôi tôm tham gia liên kết: Thực kỹ thuật Có [ ] Không [ ] cụ thể là: ………………………………………………………………………… ii iii iv Bán sản phẩm thời hạn Có [ ] Không [ ] cụ thể là: ……………………………………………………………… ……………………………… Bán sản phẩm số lượng Có [ ] Không [ ] cụ thể là: ……………………………………………………… ……………………………… Bán sản phẩm theo giá cam kết Có [ ] Không [ ] cụ thể là: ……………………………………………………… …………………… v 2.5 Khác: Có [ ] Không [ ] cụ thể là: ……………………………………………………… ……………………… Nghĩa vụ khác người nuôi tôm tham gia liên kết: ……… ……………………………………………………… ……………… 160 i ii Tình hình thực hợp đồng liên kết Việc phá vỡ hợp đồng tồn không? Có [ ] Không [ ] Nguyên nhân tình trạng này? - DNCB không thực HĐ giá tôm thị trường giảm [ ] - DNCB không thực HĐ dịch bệnh/chất lượng tôm không tốt [ ] - DNCB không thực HĐ sản lượng tôm không đủ [ ] - Người nuôi tôm không thực HĐ giá tôm thị trường tăng [ ] - HĐ không thực rủi ro [ ] - Nguyên nhân khác, cụ thể: ……………………………………[ ] iii Biện pháp sử dụng để giải - Không có giải pháp [ ] - Thưa kiện pháp luật [ ] - Tự thỏa thuận [ ] Hiệu giải pháp sử dụng - Không có hiệu - Ít hiệu (ghi rõ)…………………………………… - Có hiệu (ghi rõ) ……………………………… Tình hình tái phạm (tiếp tục phá vỡ HĐ) - Giảm [ ] - Vẫn cũ [ ] - Tăng lên [ ] iv v [ ] [ ] [ ] E Kiến nghị a Đề nghị sách nhà nước + Khung pháp lí ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… + Đất đai, quy hoạch đất đai ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… + Vốn tín dụng ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… 161 + Chuyển giao khoa học công nghệ ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… + Bảo hiểm nông nghiệp ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… + Quản lý dịch bệnh, giống, môi trường ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… b Đề nghị phía doanh nghiệp ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… ………… …………….………….………… …… …… Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ ông/bà! 162 NỘI DUNG PHỎNG VẤN SÂU CÁN BỘ (Cán Sở ban ngành, Hiệp hội địa phương) I Thông tin người trả lời Họ tên: ………………………………………………………………………… Đơn vị công tác: ………………………………………………………………… Địa chỉ: …………………………………………………………………………… Chức vụ: ………………………………………………………………………… Số điện thoại liên hệ: ………………………………………………………… II Nội dung vấn Xin ông/bà cho biết tình hình chung liên kết nuôi chế biến tôm địa phương Hình thành phát triển: ……………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Hiện trạng (mức độ tồn tại; vướng mắc trì liên kết; tình trạng phá vỡ HĐ…): …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Nguyên nhân: …………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Xin ông/bà, mô tả cụ thể yếu tố tác động đến việc hình thành trì liên kết sản xuất chế biến tôm địa phương? Khung pháp lí: …… …………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 163 Đất đai quy hoạch: ………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… KHKT chuyển giao TBKT: …………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Con người: ……………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Vốn: ………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Vai trò quyền: ………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Đặc trưng SX nhỏ, manh mún: …………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Hội nhập kinh tế quốc tế: ………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Rủi ro: ………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 164 Xin ông/bà cho biết quan quản lý Nhà nước/doanh nghiệp/người nuôi tôm làm để tăng cường liên kết nuôi chế biến tôm? (khung pháp lí, quy hoạch, áp dụng quy trình nuôi tiên tiến, giám sát chất lượng, ATVSTP, liên kết ngang để tăng quy mô nuôi tôm…) Nhà nước: ……………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Doanh nghiệp: …………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Người nuôi tôm: ………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Xin ông/bà cho biết hiệu giải pháp trên? Giải thích? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Theo ông/bà, cần có đổi giải pháp, sách để tăng cường liên kết sản xuất chế biến tôm? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 165 Theo ông/bà, kiến nghị nên thực theo lộ trình nào? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Xin cảm ơn ông/bà! 166 NỘI DUNG PHỎNG VẤN HỢP TÁC XÃ NUÔI TÔM III Thông tin người trả lời Họ tên: ………………………………………………………………… Đơn vị công tác: …………………………………………………………… Địa chỉ: …………………………………………………………………… Chức vụ: ………………………………………………………………… Số điện thoại liên hệ: ……………………………………………………… IV Nội dung vấn Tình hình chung HTX - Thời gian thành lập: ……/……/…… Số lượng thành viên ban đầu: …… người Số lượng thành viên nay: …… người Lí thành lập (có thể chọn nhiều lí do): Tăng quy mô diện tích SX [ ] Tăng hiệu SX (giảm chi phí) [ ] Tăng khả đàm phán giá bán tôm [ ] Tăng khả xử lí dịch bệnh [ ] Khác [ ], nêu rõ …………………………………………………… Lí yếu nhất: ……………………………………………… - Tổng diện tích nuôi tôm HTX quản lí: …… Hình thức góp vốn vào HTX: Góp đất NTTS [ ] Góp tiền [ ] Hình thức khác [ ], nêu rõ: ………………………………………… Nếu góp đất: Diện tích góp nhỏ nhất: …… 167 Diện tích góp lớn nhất: …… - Cách thức quản lí/ăn chia: Theo diện tích đất đóng góp [ ] Khác [ ], nêu rõ …………………………………………………… Xin ông/bà, mô tả hiệu nuôi tôm hình thức HTX so với hình thức hộ gia đình địa phương? (ước lượng thành tiền/ha số lượng đơn vị/ha, mô tả cụ thể) Hiệu ĐV tính HTX Cá nhân/Hộ gia đình Giống Thức ăn Thuốc Hóa chất Lao động CSHT Quản lí dịch bệnh Bán sản phẩm Khác Kết luận: Nên liên kết thành HTX [ ] Không cần liên kết thành HTX [ ] Cách thức xây dựng cam kết - Hình thức cam kết tham gia HTX: Bằng văn [ ] Cam kết miệng [ ] Hiệu lực cam kết này: Cao [ ] Thấp [ ] Vi phạm cam kết: Có [ ] Không [ ] Xử lí vi phạm cam kết: Tự thỏa thuận [ ] Đưa pháp luật [ ] Lí do: …………………………………………………………………… - Hiệu xử lí vi phạm cam kết: ………………………………………… Số lượng tái phạm: Nhiều [ ] Ít [ ] Không có [ ] Khó khăn tổ chức vận hành HTX 168 Khung pháp lí: …… ……………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Đất đai quy hoạch: ……………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… KHKT chuyển giao TBKT: …………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Con người: ………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Vốn: ………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Vai trò quyền: …………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Rủi ro: ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Xin ông/bà cho biết quan quản lý Nhà nước/Doanh nghiệp làm để hỗ trợ phát triển HTX? (khung pháp lí, quy hoạch, hỗ trợ kĩ thuật, hỗ trợ phát triển kênh tiêu thụ…) Nhà nước: ………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… 169 Doanh nghiệp: ……………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Xin ông/bà cho biết hiệu giải pháp trên? Giải thích? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Theo ông/bà, cần có giải pháp để hỗ trợ phát triển HTX? - Hoàn thiện khung pháp lí [ ], cụ thể: ……………………………… …………………………………………………………………………… - Đất đai quy hoạch [ ], cụ thể: …………………………………… …………………………………………………………………………… - KHKT chuyển giao TBKT [ ], cụ thể: ………………………… …………………………………………………………………………… - Con người [ ], cụ thể: ……………………………………………… …………………………………………………………………………… - Vốn [ ], cụ thể: …………………………………………………… …………………………………………………………………………… - Vai trò quyền [ ], cụ thể: ………………………………… …………………………………………………………………………… Xin cảm ơn ông/bà! 170 ... 68 Kết liên kết dọc sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 4.1.7 67 Quyền lợi nghĩa vụ liên kết dọc sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 4.1.6 64 Đặc điểm liên kết dọc sản xuất chế biến tôm. .. thương phẩm Cà Mau 4.1.5 61 Hiệu liên kết ngang sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 4.1.4 59 69 Mức độ thực thi liên kết sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 70 4.1.8 Hiệu liên kết sản. .. Phần Kết thảo luận 59 4.1 Trình bày kết 59 4.1.1 Đặc điểm liên kết ngang sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau 4.1.2 Quyền lợi nghĩa vụ liên kết ngang sản xuất chế biến tôm thương phẩm Cà Mau

Ngày đăng: 09/06/2017, 00:00

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
46. Galarraga I., L.M. Abadie and A. Ansuategi (2013). Economic efficiency, Environmental Effectiveness and Political Feasibility of Energy Efficiency Rebates: the Case of the Spanish Energy Efficiency “Renove” Plan. Basque Centre for Climate Change. Working paper series Sách, tạp chí
Tiêu đề: Renove
Tác giả: Galarraga I., L.M. Abadie and A. Ansuategi
Năm: 2013
9. Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (2014). Điều lệ (sửa đổi, bổ sung) Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Truy cập ngày 22/12/2013 tại http://vasep.com.vn/1194/OneContent/to-chuc-va-dieu-le.htm Link
24. Quốc hội nước CHXHCN Việt Nam (2008). Luật Ban hành văn bản quy phạm pháp luật. Truy cập ngày 22/10/2013 tại http://www.moj.gov.vn/vbpq/Lists/Vn%20bn%20php%20lut/View_Detail.aspx?ItemID=12817 Link
34. UBND tỉnh Cà Mau (2013). Bản đồ hành chính. Truy cập ngày 22/12/2013 tại http://gis.chinhphu.vn/vbdmap.aspx?l=5&kv=1014512.65,516348.89&draw=false Link
40. Anrooy R.V. and N.V. Ha (2003). Vertical chain cooperation in the Vietnamese fisheries products channel. Retrieved on 22 December 2013 at http://library.enaca.org/AquaMarkets/presentations/OtherPapers/VerticalCooperationAndMarketing.pdf Link
44. Dawson R. (2003). Vertical Integration in Commercial Fisheries. Faculty of Virginia Polytechnic Institute and State University. Retrieved on 25 June 2013 at http://scholar.lib.vt.edu/theses/available/etd-0812200321419 /unrestricted/Dawson_Dissertation.pdf Link
45. Eaton C. and A. Shepherd (2001). Contract farming - Partnerships for growth, FAO agricultural service Bulletin 145. Downloaded on 11 December 2012 at http://www.fao.org/docrep/014/y0937e00.pdf Link
54. Patmasiriwat D., O. Kuik and S. Pednekar (1998). The shrimp aquaculture sector in Thailand: A review of economic, environmental and trade issues. Workingpaper 19. Retrieved on 15 November 2013 athttp://www.pubs.iied.org/pubs/pdfs/8104IIED.pdf dated Link
1. Lê Hữu Ảnh, Nguyễn Quốc Oánh, Nguyễn Duy Linh, Hoàng Thị Hà và Lê Phương Nam (2011). Hình thức hợp đồng sản xuất giữa doanh nghiệp với hộ nông dân - Trường hợp nghiên cứu trong sản xuất chè và mía đường ở Sơn La.Tạp chí Khoa học và Phát triển. 9 (6). tr. 1032-1040 Khác
2. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2008). Báo cáo Tổng kết 5 năm thực hiện Quyết định số 80/2002/QĐ-TTg ngày 24 tháng 6 năm 2002 Khác
3. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2013) Báo cáo Kết quả thực hiện kế hoạch 12 tháng năm 2013 ngành Nông nghiệp và phát triển nông thôn Khác
4. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (2014). Thông tư số 15/2014/TTBNNPTNT ngày 29 tháng 4 năm 2014 hướng dẫn thực hiện một số điều tại Quyết định số 62/2013/QĐ-TTg ngày 25/10/2013 của Thủ tướng Chính phủ về chính sách khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản, xây dựng cánh đồng lớn Khác
5. Cục Thống kê tỉnh Cà Mau (2013). Niên giám thống kê 2012. NXB Thống kê, Hà Nội Khác
6. David W.P. (2001). Từ điển Kinh tế học hiện đại (Trần Đoàn Kim, Trần Thọ Lộc, Nguyễn Thị Hiên dịch, Huy Phạm hiệu đính). tb 2. NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội Khác
7. Ngô Đình Giao (1997). Giáo trình Quản trị kinh doanh tổng hợp trong các doanh nghiệp. NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Khác
8. Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (2013). Báo cáo ngành tôm Việt Nam năm 2012, xu hướng năm 2013 Khác
10. Hồ Thị Minh Hợp (2012). Liên kết nông dân trong ngành tôm ở Đồng bằng sông Cửu Long. Luận án tiến sĩ Khoa học nông nghiệp, Đại học Liège, Bỉ Khác
11. Trần Tiến Khai (2011). Vai trò của Nhà nước đối với phát triển nông nghiệp. Chương trình giảng dạy kinh tế Fulbright Khác
12. Trần Tiến Khai (2012). Phân tích chuỗi giá trị và ngành hàng nông nghiệp. Chương trình giảng dạy kinh tế Fulbright Khác
13. Nguyễn Trọng Khương, Phùng Giang Hải, Phạm Thị Hồng Vân, Nguyễn Đình Chính và Nguyễn Đình Long (2010). Nghiên cứu cơ sở khoa học đề xuất chính sách tăng cường liên kết giữa doanh nghiệp chế biến và hộ nuôi cá tra vùng đồng bằng sông Cửu Long. Đề tài nghiên cứu khoa học. Viện Chính sách và Chiến lược PTNNNT Khác

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w