Bài tập cuối khóa môn quản trị kinh doanh

Câu 1: Tìm hiểu về một nhà doanh nhân mà bạn khâm phục nhất. Câu 2: Bạn có ý tưởng kinh doanh về một lĩnh vực và muốn thử sức. Hãy cho biết những hoạch định thực hiện công việc của bạn.

Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI

KHOA DU LỊCH

-^_^ -Bài tập cuối khóa

Giảng viên: TRỊNH THANH THỦY

Đề tài:

Câu 1: Tìm hiểu về một nhà doanh nhân mà bạn khâm phục nhất.

Câu 2: Bạn có ý tưởng kinh doanh về một lĩnh vực và muốn thử sức Hãy cho biết

những hoạch định thực hiện công việc của bạn.

Bài làm:

Câu 1.Nói đến những doanh nhân đã thành đạt trong lĩnh vực

kinh doanh của mình, trong đất nước nhỏ bé hình chữ S của chúng ta

có rất nhiều người như vậy Họ đã rất thành công trong những lĩnh

vực riêng của mình Trong đó có một người mà tên tuổi của ông

không những khiến cho những thương nhân trong nước mà còn cả

ngoài nước phải nể phục bởi tài kinh doanh của ông, bởi những thành công rực rỡ trên nhiều lĩnh vực kinh doanh Nói đến vận chuyển bằng đường sông và khai thác

mỏ là chúng ta nhắc tới Vua tàu thủy, vua đất mỏ Bạch Thái Bưởi.

Bạch Thái Bưởi(1874-1932), ông sinh ra trong một gia đình nông dân nghèo

ở làng An Phúc, huyện Thanh Trì, tỉnh Hà Đông (nay là Hà Nội) Gia đình ông vốn

họ Đỗ nhưng vì cha mất sớm, ông phải phụ giúp mẹ kiếm sống bằng nghề bán hàng rong Sau có một người nhà giàu họ Bạch nhận ông làm con nuôi và cho ăn học, ông mới đổi từ họ Đỗ sang họ Bạch Sau thời gian học quốc ngữ và tiếng Pháp, ông bỏ học đi làm ký lục cho một hãng buôn của người Pháp ở phố Tràng Tiền, Hà Nội

Năm 1894, ông chuyển sang làm cho một xưởng thuộc hãng thầu công chính

và ở đây, lần đầu tiên ông được tiếp xúc, thu nhận những hiểu biết về máy móc, cách tổ chức, quản lý sản xuất

Năm 1895, ông được Phủ Thống sứ Bắc kỳ chọn làm người giới thiệu những sản phẩm của Việt Nam tại Hội chợ Bordeaux, nơi ông đã được tiếp xúc trực tiếp với văn minh phương Tây

Khi về nước, với kiến thức và kinh nghiệm thu được trong thời gian ở Pháp,ông đã bỏ làm làm chỗ cũ và xin làm giám đốc công trình xây dựng cầu Long Biên do người Pháp xây dựng Phát hiện thấy người Pháp đang cần gỗ xây dựng đường sắt, Bạch Thái Bưởi đã hùn vốn với một người Pháp làm đại lý cung cấp tà vẹt gỗ cho Sở Hoả xa Đông Dương

Khởi nghiệp

Sau ba năm kinh doanh, ông đã trở nên giàu có và thấy

mình có đủ khả năng để tách riêng để kinh doanh độc lập

Sau đó ông đã bỏ vốn đầu tư vào việc buôn ngô, nhưng lần

này ông đã thất bại và lỗ nặng Mặc dù vậy ông vân không

nản chí và tung nốt những đồng vốn còn lại vào một vụ đấu

thầu hiệu cầm đồ của người Hoa ở Nam Định và ông đã trúng

thầu Xưa nay, cầm đồ là việc mà người Hoa độc quyền thao

túng Để cạnh tranh với họ ông đã đem tất cả tài tổ chức, kinh nghiệm của mình đã tích lũy bao năm qua ra để đối phó Nhân viên của ông toàn là người Việt, ăn nói

và cư xử nhã nhặn, tiền chịu lời phải chăng, cho nên cho dù bị nhà cầm quyền lầm khó dễ đủ điều, và bị sự cạnh tranh quyết liệt của các hiệu cầm đồ người Hoa Nhưng khách hàng của ông vẫn ngày một đông hơn Dần dần ông đã thôn tính được nhiều cửa hiệu cầm đồ khác bị phá sản Sau đó ông lãnh thêm việc thầu thuế chợ ở Vinh (1906–1913), ở Nam Định (1906–1909), ở Thanh Hóa (1907–1909)

Vua Hàng hải

Năm 1909, Bạch Thái Bưởi đã bước vào một lĩnh vực kinh doanh mới mẻ là ngành vận tải đường sông Có thể nói trước Bạch Thái Bưởi, chưa một người Việt Nam nào mơ ước thành đạt trong ngành đường thủy Bắt đầu bằng việc thuê lại 3 chiếc tàu: Phi Phụng, Phi Long và Khoái Tử Long của một hãng tàu Pháp chở thư

và hành khách đường sông Bắc kỳ, có tên là A R Marty, vừa hết hạn hợp đồng với chính phủ Ông đã cho tàu chạy hai tuyến đường: Nam Định- Hà Nội và Nam Định - Bến Thủy (thành phố Vinh – Nghệ An) Lúc này, ông đã phải đối mặt với hai đối thủ nặng ký nhất là cac chủ tàu người Pháp và người Hoa Họ là những hãng tàu lớn và được chính phủ bảo hộ Đặc biệt hai tuyến đường mà ông đã lựa chọn là nơi tập trung đông nhất các chủ tàu người Hoa Cuộc đụng độ không cân sức đã xảy ra Bạch Thái Bưởi mời khách uống trà miễn phí, thì họ mời khách uống trà và ăn bánh ngọt miễn phí, ông hạ giá vé xuống một thì người Hoa hạ giá

vé xuống hai Các chủ tàu người Hoa lại trường vốn và đã quyết chí đánh bại Bạch Thái Bưởi bằng đủ mọi cách Trong tình thế đó, Bạch Thái Bưởi đã nghĩ tới một

thứ vũ khí mà người Hoa không thể có, đó là tinh thần dân tộc Bạch Thái Bưởi đã

tin rằng, sự nghiệp kinh doanh của mình diễn ra trên tổ quốc mình, xung quanh là đồng bào mình chắc chắn sẽ thắng lợi Ông cho người tới các bến tàu nêu rõ những thiệt thòi của người Việt, kêu gọi về tình đồng bào, tinh thần tương thân tương ái Ông treo một cái ống trên tàu, để ai thấy việc làm của ông là đáng khuyến khích,

bỏ tiền vào, giúp cho chủ tàu giảm lỗ Kết quả hành khách dần bỏ tàu Hoa mà đi tàu Việt Ông đã sử dụng thành công tinh thần dân tộc như một vũ khí để chiến thắng đối thủ cạnh tranh của mình

Từ sự thành công đó, ông đã thâu tóm các đội tàu của các công ty Pháp và Hoa đã bị phá sản như Marty d'Abbadie, công ty Desch Wander tên của những

con tàu của các hãng bị ông đánh bại và mua lại đã được gắn đầy trên bức tường trong phòng làm việc của ông Bạch Thái Bưởi đã đặt tên các con tàu mà ông đã mua lại từ những đối thủ nước ngoài bằng những cái Việt: Lạc Long, Hồng Bàng, Trưng Trắc, Đinh Tiên Hoàng, Lê Lợi, Hàm Nghi

Năm 1915, có một sự kiện đáng lưu ý trong tầm nhìn của Bạch Thái Bưởi,

đó là ông đã quyết định mua lại xưởng sửa chữa và đóng tàu của A R Marty, một trong những xưởng đóng tàu đầu tiên ở Hải Phòng Sau bảy năm kinh doanh trên sông nước, Bạch Thái Bưởi đã tạo dựng một cơ ngơi khép kín từ chạy tàu đến đóng tàu, sửa chữa tàu và các chi nhánh ở nhiều nơi

Đến năm 1916, Bạch Thái Bưởi đã chuyển trụ sở của hãng từ Nam Định

xuống Hải Phòng, và tại đây, một công ty hàng hải mang tên Giang Hải Luân

thuyền Bạch Thái Bưởi công ty đã ra đời với lá cờ hiệu màu vàng có hình chiếc mỏ

neo và 3 ngôi sao đỏ

Năm 1917, hãng Deschwanden của Pháp bị phá sản, Bạch Thái Bưởi mua lại sáu chiếc tàu khác của hãng này Ngày 7 tháng 9 năm 1919, công ty của Bạch Thái Bưởi đã hạ thủy tại Cửa Cấm (Hải Phòng) chiếc tàu Bình Chuẩn trọng tải 600 tấn hoàn toàn do người Việt thiết kế, thi công Tàu Bình Chuẩn chạy chuyến đầu tiên

từ Hải Phòng cập bến Sài Gòn ngày 17 tháng 9 năm 1920, trong sự đón chào nồng nhiệt của giới công thương Sài Gòn lúc đó Sự việc này được xem là sự kiện tượng trưng cho "Phong trào chấn hưng thương trường cổ động thực nghiệp" của giới tư sản Việt Nam lúc đó

Từ đó Bạch Thái Bưởi được mệnh danh là Chúa sông Bắc kỳ Công ty của

Bạch Thái Bưởi bắt đầu mở rộng tầm hoạt động khắp Đông Dương và các nước lân

cận như Hồng Kông, Trung Quốc, Nhật Bản, Singapore, và Philippines Đỉnh cao phát triển của công ty là khoảng cuối thập niên 1920 đầu 1930; khi ấy công ty có trên 40 con tàu cùng sà lan chạy trên tất cả các tuyến đường sông Bắc kỳ và cả các nước và vùng lãnh thổ lân cận, với số lượng nhân viên lên tới 2.500 người làm việc trên các đội tàu, xưởng đóng tàu Công ty đã tiến hành bảo dưỡng định kỳ, tân trang những con tàu mua lại đã rách nát và đóng mới hàng loạt những tàu pha sông biển Văn phòng và chi nhánh của công ty có ở các thành phố lớn như Hà Nội, Nam Định, Tuyên Quang, Việt Trì, Bến Thủy, Quy Nhơn, Đà Nẵng, Sài Gòn Đương thời người ta coi công ty của Bạch Thái Bưởi như một niềm tự hào của người Việt Nam

Vua Mỏ nước Việt

Từ lợi nhuận thu được từ kinh doanh hàng hải, Bạch Thái Bưởi tiếp tục đầu

tư vào nhiều lĩnh vực khác, với ước vọng trở thành nhà kinh doanh tổng hợp, hiện đại như kiểu công ty Ford của Hoa Kỳ, với các lĩnh vực như: đấu thầu thu thuế ở Chợ Rồng, Nam Định, mở ty nước ở Thái Bình, mở quán cơm Tây ở Thanh Hoá

Đặc biệt, Bạch Thái Bưởi đã đầu tư thành công vào một lĩnh vực được coi là cấm kỵ của thời Pháp thuộc, đó là ngành khai thác mỏ Các mỏ than lúc bấy giờ đều nằm trọn trong tay người Pháp Năm 1928, Bạch Thái Bưởi đã bỏ ra rất nhiều tiền vào việc khởi nghiệp khai mỏ Ông được cấp phép khai mỏ than ở vùng Quảng Yên Nhận thức rằng muốn hơn người Pháp trong việc khai mỏ cần phải có người điều hành giỏi chuyên môn, thấu đáo kỹ thuật, ông nhờ người thân tín ở Pháp, tuyển dụng ở các trường kỹ thuật những người có tài năng về Việt Nam làm việc Hoạt động như vậy, không bao lâu than của ông đã chất thành núi và ông đã trở

thành vua mỏ đất Việt.

Sau khi thành công trong khai thác than, ông lại tiếp tục kinh doanh bất động sản ở Đồ Sơn, đương thời Đồ Sơn là một trong những trung tâm nghỉ dưỡng của người Pháp, bởi nơi đây khí hậu rất dễ chịu Lắm bắt được điều này ông đã mua những mảnh đất ở viên biển và xây dựng lên những ngôi biệt thự, sau đó bán cho những người có nhu cầu

Văn hóa – In ấn

Có lẽ đóng góp quan trọng thứ hai sau kinh doanh hàng hải của Bạch Thái Bưởi là kinh doanh văn hoá Ông đã đầu tư xây dựng “Công ty in và Xuất bản Bạch Thái Bưởi” sau này là Đông Kinh ấn quán

Năm 1921, Bạch Thái Bưởi cho ra đời tờ báo hàng ngày mang tên Khai hóa

nhật báo với tôn chỉ: "Một là giúp đồng bào ta tự khai hoá, dạy bảo lẫn nhau mở

mang con đường thực nghiệp Hai là giải bày cùng Chính phủ bảo hộ những yêu cầu thiết thực, chính đáng của quốc dân Ba là diễn giải những ý kiến, những lợi ích, tác hại của các công việc Chính phủ đang làm " Mục đích cuối cùng của phong trào thực nghiệp mà Bạch Thái Bưởi phát động và cổ suý chỉ cốt làm giàu

"vì dân giàu thì nước mới giàu" Tờ báo Khai hóa ra được 22 số trước khi đình bản

Bạch Thái Bưởi còn dự định tạo dựng nhiều công trình như xây nhà máy gạo ở Nam Định với những thiết bị tân tiến nhất thời đó được mua tận Hambourg của Đức, chương trình đặt ống cống, xây dựng nhà máy nước, nhà máy điện cho thành phố Nam Định và cả việc xây dựng tuyến đường sắt Nam Định – Hải Phòng Nhưng ông chưa kịp làm thì đã qua đời vào ngày 22 tháng 7 năm 1932 tại Hải Phòng, sau một cơn đau tim

Triết lý kinh doanh:

Trong kinh doanh ông biết dựa vào tinh thần dân tộc, hiểu biết sâu sắc sức mạnh tình cảm dân tộc, nhờ vậy mà ông đã thành công

Ông còn đưa ra 10 yếu điểm của người Việt Nam khi làm nghề buôn Mà triết

lý này cho đến tận ngày nay rất nhiều doanh nhân Việt cho đó là bài học quý báu:

1 Người mình không có thương phẩm

2 Không có thương hội: Cách thức lập hội chưa thạo, kẻ gian quyết mượn tiếng lập hội làm kế vơ vét thành ra thương hội chưa lập đã vỡ, cổ phần chưa họp đã tan

3 Không có tín thực: cái ám muội của nhà buôn ta không thể nào tả hết được, chỉ xem ngạn ngữ ta rằng “thực thà cũng thể lái buôn” thời đủ biết được đức tính của lái buôn vậy Cũng chính bởi cái lòng không tín thực ấy mà làm trở lực cho hàng hoá của ta không thể nào bán mạnh bằng hàng hoá các nước được

4 Không có kiên tâm

5 Không có nghị lực

6 Không biết trọng nghề

7 Không có thương học

8 Kém đường giao thiệp: xem các nước đều có học tiếng Anh là tiếng vạn quốc thông dụng để đi đến nước nào cũng được tiện lợi và in những sách chiêu hàng phân phát cho nhiều người tiêu dùng

9 Không biết tiết kiệm: làm ít tiêu nhiều, dư dật được ít nào đều bị cái phong trào xa xỉ nó cuốn đi cả Bởi thế nên có nhiều người tháng này ôtô cáo cùng

mà tháng trước vẫn ôtô song mã; lắm nhà ngày mai tịch ký mà ngày nay vẫn bày châu báu ngọc ngà, thật là chỉ choáng bề ngoài mà xấu bề trong, tốt bộ

vỏ mà không có ruột Trách nào vốn liếng mỗi ngày chẳng kém, sinh kế ngày càng quẫn bách

10.Khinh nội hoá: khiến cho lợi quyền mất cả ra ngoài, trách nào nghề buôn mình chả kém các nước

Bài học cho bản thân

Từ câu chuyện về doanh nhân Việt thời chống Pháp: Bạch Thái Bưởi, đã cho

ta hiểu được rất nhiều bài học quý giá về kinh doanh buôn bán:

- Trong kinh doanh, luôn luôn thấu hiểu sức mạnh của tình cảm dân tộc

- Trước khi kinh doanh về một lĩnh vực nào đó thì phải xem xét đến những lợi nhuận mình có thể đạt được và những điểm yếu, những khó khăn mà mình có thể mắc phải

- Không nên kinh doanh một ngành nghề nhất định, mà phải kinh doanh

đa ngành nghề, để ngành này có thể hỗ trợ ngành kia

- Trong kinh doanh luôn luôn phải có yếu tố liều, giám làm, giám nhận hậu quả

- Những ngành càng độc đáo, mới lạ, nhiều thử thách là những ngành mang lại nhiều lợi nhuận

Câu 2 :

Những sự thần bí và kỳ diệu luôn tồn tại xung quanh chúng ta như một phép nhiệm màu Khi xã hội ngày càng phát triển trong sự bùng nổ về tri thức và công nghệ, thì yếu tố tinh thần ngày càng có nhu cầu cao và là đơn đặt hàng đắt giá cho

xã hội trong những năm trở lại đây Nhiều bài toán cho nhà quản trị được đặt ra cho nhà quản trị là làm thế nào để có được những điểm mới, đột phá về cơ sở vật chất trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn

Dựa trên sự thăng tiến và biến động của nền kinh tế thị trường, ý tưởng của tôi lấy hình ảnh của con tàu Titanic huyền thoại làm bản thiết kế xây dựng một khách sạn đạt tiêu chuẩn 5 sao Trên chất liệu chủ yếu làm bằng đã hoa cương và

gỗ, TITANIC HOTEL được mô phỏng và sáng tạo đặc biệt so với các khách sạn lớn trong nước và Quốc tế Với ý tưởng kinh doanh dự án TITANIC HOTEL được xây

dựng ngoài biển khơi sẽ tạo cho khách sạn một hình dáng như đang thực hiện một

chuyến du hành trên biển Vị trí để đặt khách sạn có thể là một trong hai Cảng biển lớn nhất Việt Nam: Cảng Hải Phòng và Cảng Sài Gòn, đây là 2 địa điểm đầy tiềm năng cho ý tưởng mở Titanic Hotel Cấu trúc của Titanic Hotel được thiết kế sang trọng, đặt trên mặt nước biển xanh biếc Titanic Hotel được xây dựng trang hoàng, lấp lánh, huyền mộng với lớp đá hoa cương Cơ sở vật chất gồm 350 phòng tiện nghi đạt tiêu chuẩn Quốc tế trong không gian thoáng mát của với khí hậu mát mẻ của thiên nhiên Khách sạn được sắp xếp với những phòng tập thể thao, Spa, khu vui chơi giải trí, bể bơi trên mái, shop lưu niệm, phòng khiêu vũ, phòng tiệc, phòng họp Khách sạn sẽ tạo ấn tượng đối với từng đặc điểm tâm lý của du khách mỗi lần đến đây

Trên Thế giới hiện nay có khá nhiều hình thức kinh doanh dựa vào câu truyện con tàu Titanic huyền thoại như đã có một nhà bảo tàng khổng lồ mang hình dáng của một con tàu Titanic, hay đã có một khách sạn mang tên Titanic nhưng hình dáng thì hoàn toàn hiện đại Ý tưởng của tôi là mở một khách sạn có sự kết hợp của yếu tố quá khứ đó là nội thất, cảnh quan giống như con tàu Titanic, và yếu

tố hiện đại, những trang thiết bị hiện đại đạt tiêu chuẩn Quôc tế, tạo cho khách hàng có một cảm giác thoải mái, dễ chịu khi đến nơi đây

Đây là khách sạn độc đáo hứa hẹn sẽ mang lại nhiều điều thú vị cho khách mỗi khi đến đây bởi vị trí ở ngoài biển khơi Quý khách đến đây có thể hòa mình vào thiên nhiên của biển cả, cái nắng vàng của biển khơi, cái mát lạnh của gió biển mỗi khi chiều xuống, cảnh hoàng hôn nơi biển cả mênh mông

Titanic Hotel cao 9 tầng với 350 phòng nghỉ, bể bơi, vườn hoa, quán ăn Âu – Á, Bar, sẽ được chải dài trên biển, khách hàng nghỉ tại đây cho thể dạo chơi khách sạn bằng những chiếc xe đạp được bối trí ở đầu

Titanic, thì ở Titanic Hotel nó sẽ là quán cafe, nhà hàng đi lên bằng thang máy trong khách sạn, tạo điều kiện cho khách hàng có thể ngắm biển từ trên cao hay ngắm thành phố trong nội địa ở ngoài biển khơi Một bể bơi rộng nằm trên tầng thượng của Khách sạn giống như một khu resort hiện đại với những chiếc giường đơn có lán che, hay những chiếc giường trần để quý khách có thể thỏa thê tắm nắng Hai vườn hoa ở hai đầu của bể bơi với rất nhiều loài hoa đẹp, đầy đủ màu sắc

sẽ tạo một cảm giác như hòa vào thiên nhiên tươi đẹp

Khách sạn có tất cả 350 phòng, được chia ra

rất nhiều loại khách nhau như các khách sạn 5 sao

khách Nhưng toàn bộ không gian bên trong của

khách sạn cũng như trong phòng đều được làm từ

gỗ, từ nền nhà, nội thất, cầu thang, đến trần nhà đều

được làm bằng gỗ tạo lên một vẻ cổ kính và sang

trọng

Nhân viên trong khách sạn phải là những người nói thông thạo ít nhất một ngoại ngữ, được đào tạo chuyên nghiệp từ Cao đẳng trở lên, có khuôn mặt dễ nhìn, chiều cao đạt tiêu chuẩn: nữ cao 1,6m trở lên, nam cao 1,65m trở lên Nhân viên trong khách sạn có đồng phục riêng cho từng bộ phận của khách sạn Nhân viên lễ tân là nữ sẽ được mặc áo dài Các bộ phận khác trong khách sạn nhân viên nữ mặc

áo ghi lê và váy ngắn, còn nam sẽ mặc áo kaki trắng kiểu Âu phục phổ biến trong những năm của thế kỷ 20 Khách sạn có đội xe riêng chuyên đưa đón khách từ những sân bay hay ga tàu về khách sạn và từ khách sạn đi

Titanic Hotel luôn đặt chất lượng phụ vụ lên hàng đầu: