THIẾT KẾ PHƯƠNG ÁN DẠY HỌC THEO GÓC BÀI 53: CHẤT LỎNG. HIỆN TƯỢNG CĂNG BỀ MẶT CỦA CHẤT LỎNG. I. KIẾN THỨC CẦN XÂY DỰNG: Nội dung 1: Cấu trúc của chất lỏng Nội dung 2: Chuyển động nhiệt của chất lỏng. Nội dung 3: Hiện tượng căng bề mặt của chất lỏng. II.MỤC TIÊU DẠY HỌC 1.Mục tiêu kiến thức Nêu được cấu trúc của chất lỏng và chuyển động nhiệt ở chất lỏng. Nêu được khái niệm hiện tượng căng bề mặt của chất lỏng và giải thích được tính chất thu nhỏ diện tich bề mặt của khối lỏng theo quan điểm vi mô. Đặc điểm của lực căng bề mặt và hệ số căng bề mặt của chất lỏng. 2.Mục tiêu kĩ năng Giải thích được một số hiện tượng thuộc hiện tượng căng bề mặt. Biểu diễn và tính lực căng bề mặt trong những trường hợp không phức tạp. III.HÌNH THỨC TỔ CHỨC DẠY HỌC Dạy học theo góc + Hoạt động nhóm IV. PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC Phát hiện và giải quyết vấn đề VI. CHUẨN BỊ
1 THIẾT KẾ PHƯƠNG ÁN DẠY HỌC THEO GÓC BÀI 53: CHẤT LỎNG HIỆN TƯỢNG CĂNG BỀ MẶT CỦA CHẤT LỎNG I KIẾN THỨC CẦN XÂY DỰNG: Nội dung 1: Cấu trúc chất lỏng Nội dung 2: Chuyển động nhiệt chất lỏng Nội dung 3: Hiện tượng căng bề mặt chất lỏng II.MỤC TIÊU DẠY HỌC 1.Mục tiêu kiến thức - Nêu cấu trúc chất lỏng chuyển động nhiệt chất lỏng - Nêu khái niệm tượng căng bề mặt chất lỏng giải thích tính chất thu nhỏ diện tich bề mặt khối lỏng theo quan điểm vi mô - Đặc điểm lực căng bề mặt hệ số căng bề mặt chất lỏng 2.Mục tiêu kĩ - Giải thích số tượng thuộc tượng căng bề mặt - Biểu diễn tính lực căng bề mặt trường hợp không phức tạp III.HÌNH THỨC TỔ CHỨC DẠY HỌC Dạy học theo góc + Hoạt động nhóm IV PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC Phát giải vấn đề VI CHUẨN BỊ * Giáo viên: Đồ dùng dạy học góc Dụng cụ Nhiệm vụ Thời gian Góc trải -dao lam, sợi chỉ, khung cong hình chữ U -Viết nghiệm 2,5cm, 5cm 10 cm phiếu học tập số -Trang sách có dòng chữ phút -Thước kẻ đo xác đến mm -Phiếu học tập số Góc trải - Máy tính có video nghiệm tượng căng mặt -Viết nghiệm phút phiếu học tập số -Mô thiết kế -Phiếu học tập số Góc trải -Sách giáo khoa: 53- trang 259 -Viết nghiệm - Giấy, bút thước phiếu học tập số -Phiếu học tập số phút Phiếu học tập Góc trải nghiệm Phiếu học tập số 1 Mặt chất lỏng có tác dụng lực lên vật tiếp xúc với đường giới hạn không? Phương chiều lực căng mặt xác định nào? Độ lớn lực căng mặt phụ thuộc vào yếu tố nào? Xây dựng phương án thí nghiệm tiến hành thí nghiệm đo lực căng mặt ngoài, sau điền kết vào bảng sau: Thí nghiệm 1: Dao lam mặt nước, khung hình chữ U có trượt, khung chữ nhật có hai cạnh hai sợi để nhận biết tồn lực căng mặt Thí nghiệm 2: Khung cong, khung hình chữ U có trượt để nhận biết phương chiều lực căng mặt Thí nghiệm 3: Thanh kim loại, khung dây có buộc vòng để nhận biết vị trí tồn lực căng mặt Thí nghiệm 4: Khung dây hình chữ U có trượt, móc nặng để nhận biết độ lớn lực căng mặt Kết quả: Thuyết trình kết thí nghiệm rút kết luận tồn xác định phương chiều, độ lớn lực căng mặt Góc trải nghiệm 2 Nhận xét chuyển động trượt PQ; Nhận xét khối lượng móc treo thay đổi nhiệt chất lỏng, thay đổi chất chất lỏng hay chất rắn làm khung? Kết quả: Thuyết trình kết quan sát rút kết luận tồn xác định phương chiều, độ lớn lực căng mặt Góc trải nghiệm Phiếu học tập số 3 Mặt chất lỏng có tác dụng lực lên vật tiếp xúc với đường giới hạn không? Phương chiều lực căng mặt có đặc điểm gì? Lực căng mặt tồn vị trí mặt chất lỏng? Độ lớn lực căng mặt xác định công thức nào? Ý nghĩa hệ số căng bề mặt chất lỏng? 3.Máy tính có Phần mềm mô cấu trúc chất lỏng; chuyển động nhiệt chất lỏng 4 Video tượng căng mặt * Học sinh: Ôn tập lại kiến thức cũ chuẩn bị VII TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Thảo luận giao nhiệm vụ cho học sinh trước học Kiểm tra, chuẩn bị điều kiện dạy học Giải nhiệm vụ học Nội dung 1: Cấu trúc chất lỏng Nội dung 2: Chuyển động nhiệt chất lỏng Nội dung 3: Hiện tượng căng bề mặt chất lỏng a Định hướng mục tiêu hoạt động Giáo viên định hướng học sinh vào hoạt động cách đặt học sinh vào tình có vấn đề: “Khi quan sát vật nhỏ, đưa vật đến điểm cực cận mắt nhìn rõ vật Vậy dùng linh kiện quang học để nhìn rõ vật? Và dùng nào?” b Định hướng hoạt động giải nhiệm vụ Giáo viên yêu cầu nhóm nhận góc học tập thực nhiệm vụ tương ứng.Trong học sinh thực nhiệm vụ, giáo viên đến nhóm để hướng dẫn học sinh c Khái quát kết Do tác dụng lực căng mặt ngoài, mặt thoáng chất lỏng có khuynh hướng co nhỏ diện tích tới mức nhỏ Lực căng mặt chất lỏng có phương tiếp tuyến với mặt thoáng vuông góc với đường giới hạn mặt thoáng, có chiều cho tác dụng lực làm giảm diện tích mặt thoáng, có độ lớn F tỉ lệ với độ dài l đường giới hạn mặt thoáng chất lỏng: F= σl σ hệ số căng mặt phụ thuộc chất nhiệt độ chất lỏng Trong hoạt động nghiên cứu lực căng mặt học sinh tổ chức thành góc : Góc trải nghiệm (9 phút) - Mục tiêu nhiệm vụ học sinh: Biết xây dựng phương án thí nghiệm làm thí nghiệm với màng xà phòng khung dây phễu để nhận biết tồn tại, phương chiều, vị trí tồn độ lớn lực căng mặt - Câu hỏi nghiên cứu: Mặt chất lỏng có tác dụng lực lên vật tiếp xúc với đường giới hạn không? Phương chiều lực căng mặt xác định nào? Độ lớn lực căng mặt phụ thuộc vào yếu tố nào? Xây dựng phương án thí nghiệm tiến hành thí nghiệm đo lực căng mặt ngoài, sau điền kết vào bảng sau: Khung Chiều Khối lượng Khối lượng gia Khối Trọng Lực căng dài trượt trọng móc vào lượng tổng lượng tổng mặt (m) (mg) (mg) cộng (mg) cộng (N) (N) - Hướng dẫn giáo viên: Gợi ý để học sinh nêu phương án thí nghiệm, hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm, thông qua thí nghiệm nhận biết tồn lực căng mặt ngoài, xác định phương chiều, độ lớn lực căng mặt Thí nghiệm 1: Dao lam mặt nước, khung hình chữ U có trượt, khung chữ nhật có hai cạnh hai sợi để nhận biết tồn lực căng mặt Thí nghiệm 2: Khung cong, khung hình chữ U có trượt để nhận biết phương chiều lực căng mặt Thí nghiệm 3: Thanh kim loại, khung dây có buộc vòng để nhận biết vị trí tồn lực căng mặt Thí nghiệm 4: Khung dây hình chữ U có trượt, móc nặng để nhận biết độ lớn lực căng mặt - Sản phẩm: Thuyết trình kết quan sát rút kết luận tồn xác định phương chiều, độ lớn lực căng mặt Góc trải nghiệm (9 phút) - Mục tiêu nhiệm vụ học sinh: Quan sát thí nghiệm mô video số tượng liên quan đến bề mặt chất lỏng Từ đưa nhận xét vị trí tồn tại, phương, chiều độ lớn lực căng mặt - Câu hỏi nghiên cứu: Nhận xét chuyển động trượt PQ; Nhận xét khối lượng móc treo thay đổi nhiệt chất lỏng, thay đổi chất chất lỏng hay chất rắn làm khung? - Hướng dẫn giáo viên: Yêu cầu học sinh qua quan sát video, hình vẽ mô thí nghiệm, nhận xét tồn tại, phương chiều, vị trí tồn độ lớn lực căng mặt - Sản phẩm: Thuyết trình kết quan sát rút kết luận tồn xác định phương chiều, độ lớn lực căng mặt Góc trải nghiệm (9 phút) - Mục tiêu nhiệm vụ học sinh: Nghiên cứu sách giáo khoa trả lời câu hỏi nghiên cứu phiếu học tập - Câu hỏi nghiên cứu: Mặt chất lỏng có tác dụng lực lên vật tiếp xúc với đường giới hạn không? Phương chiều lực căng mặt có đặc điểm gì? Lực căng mặt tồn vị trí mặt chất lỏng? Độ lớn lực căng mặt xác định công thức nào? Ý nghĩa hệ số căng bề mặt chất lỏng? - Hướng dân giáo viên: Hướng dẫn học sinh tìm hiểu sách giáo khoa để trả lời câu hỏi nghiên cứu phiếu học tập - Sản phẩm: Hoàn thành phiếu học tập để rút kết luận lực căng mặt ... số căng bề mặt chất lỏng? 3.Máy tính có Phần mềm mô cấu trúc chất lỏng; chuyển động nhiệt chất lỏng 4 Video tượng căng mặt * Học sinh: Ôn tập lại kiến thức cũ chuẩn bị VII TIẾN TRÌNH DẠY HỌC... cho học sinh trước học Kiểm tra, chuẩn bị điều kiện dạy học Giải nhiệm vụ học Nội dung 1: Cấu trúc chất lỏng Nội dung 2: Chuyển động nhiệt chất lỏng Nội dung 3: Hiện tượng căng bề mặt chất lỏng. .. nhiệt chất lỏng, thay đổi chất chất lỏng hay chất rắn làm khung? Kết quả: Thuyết trình kết quan sát rút kết luận tồn xác định phương chiều, độ lớn lực căng mặt Góc trải nghiệm Phiếu học tập số 3 Mặt