ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH NHÂN GIỐNG và NGHIÊN cứu ẢNH HƯỞNG của NỒNG độ các CHẤT KÍCH RA rễ đến sự RA rễ của CÀNH vú sữa CHIẾT tại HUYỆN CHÂU THÀNH – TIỀN GIANG

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA NÔNG HỌC BÁO CÁO TÓM TẮT ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH NHÂN GIỐNG VÀ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ CÁC CHẤT KÍCH RA RỄ ĐẾN SỰ RA RỄ CỦA CÀNH VÚ SỮA CHIẾT TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH – TIỀN GIANG Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực hiện Th.S Thái Nguyễn Diễm Hương Nguyễn Thanh Bình NỘI DUNG • Phần 1 MỞ ĐẦU • Phần 2 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP • Phần 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN • Phần 4 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Phần 1 MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề • Cây vú sữa có tên khoa học là Chrysophyllum cainito (tên tiếng Anh: Star apple, tiếng Pháp: Cainitier) thuộc họ hồng xiêm (Sapotaceae). • Thị trường tiêu thụ rất mạnh. • Nhân giống bằng hạt. • Tạo được nguồn cây giống. • Đề tài “Điều tra tình hình nhân giống và nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ các chất kích thích ra rễ đến sự ra rễ của cành vú sữa chiết tại huyện Châu Thành – Tiền Giang’’ được tiến hành. 1.2 Mục tiêu •Tìm hiểu về tình hình nhân giống vú sữa ở địa phương từ đó có những khuyến cáo thích hợp. •Xác định loại hóa chất và nồng độ phù hợp cho việc ra rễ của cành vú sữa chiết 1.3 Yêu cầu • Điều tra ngẫu nhiên 30 hộ (bằng các phiếu điều tra soạn sẵn), ghi nhận kỹ thuật nhân giống của mỗi hộ. Làm cơ sở cho nội dung 2 •Theo dõi sự ra rễ của cành vú sữa chiết theo thời gian, tỉ lệ ra rễ của cành chiết Phần 2 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Thời gian và địa điểm thực hiện đề tài • Đề tài được thực hiện từ tháng 3 đến tháng 6 năm 2011 tại huyện Châu Thành –Tiền Giang. Trong đó: + Điều tra được thực hiện tại 3 xã Long Hưng, Bàng Long, Vĩnh Kim. + Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ các chất kích thích ra rễ đến sự ra rễ của cành vú sữa chiết được thực hiện tại hộ ông Nguyễn Văn Cường, xã Long Hưng. 2.2 Đối tượng điều tra và vật liệu thí nghiệm • 30 hộ nông dân có hoạt động nhân giống vú sữa của 3 xã Long Hưng, Bàng Long, Vĩnh Kim. • Vườn vú sữa Lò Rèn 5 năm tuổi được trồng với khoảng cách 8 m x 8 m 2.2 Đối tượng điều tra và vật liệu thí nghiệm •Hóa chất NAA ở dạng dung dịch, được được cung cấp bởi bộ môn Sinh Lý Thực Vật trường Đại Học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh. •Hợp chất kích thích ra rễ ENDO ROOTS SOLUBLE của công ty TNHH TM & DV Nam Giang. •Dụng cụ thí nghiệm: Cốc, cọ, dao, xơ dừa, nilong trong, dây buộc, thẻ đeo, thước, máy ảnh, sổ ghi chép. 2.3 Phương pháp nghiên cứu •Liên hệ với địa phương và tiến hành điều tra. •Điều tra hộ nông dân theo bảng câu hỏi đã soạn sẵn về: diện tích, khoảng cách trồng, giống trồng, mục đích sản xuất, nguồn giống, biện pháp nhân giống. 2.4 Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi Sau khi chiết 10 tuần tiến hành theo dõi thí nghiệm. Cưa ngẫu nhiên 2 cành/NT/LLL để theo dõi các chỉ tiêu sau (định kì theo dõi 2 tuần/lần) •Tỉ lệ cành ra rễ (%) = số cành ra rễ/tổng số cành quan sát x100 •Số lượng rễ TB trên cành = tổng số rễ đếm được trên tất cả các cành quan sát/tổng số cành quan sát •Chiều dài rễ TB = tổng chiều dài rễ đo được/số rễ đã đo. 2.5 Xử lý số liệu • Số liệu điều tra được xử lý bằng phần mềm Excel • Số liệu thí nghiệm được xử lý bằng phần mềm Excel, MSTATC, sử dụng ANOVA - 1 Phần 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Bảng 3.1: Phân bố diện tích vườn Diện tích (m2) Số hộ Tỉ lệ % 2.000 – 3.500 16 53,3 3.500 – 5.000 12 40,0 5.000 – 6.000 2 6,7 30 100 Tổng Bảng 3.2: Phân bố khoảng cách trồng Khoảng cách trồng Số hộ Tỉ lệ % 7mx7m 24 80 8mx8m 6 20 Tổng cộng 30 100 Bảng 3.3: Biện pháp nhân giống Biện pháp nhân giống Số hộ Tỉ lệ % Chiết 30 100 Ghép 0 0 Hạt 0 0 30 100 Tổng cộng Giống và thời điểm nhân giống •Theo kết quả điều tra 30 hộ nông dân tại 3 xã Long Hưng, Bàng Long, Vĩnh Kim thuộc huyện Châu Thành giống vú sữa được người nông dân ở địa phương trồng phổ biến là giống vú sữa Lò Rèn (100%). •Thời điểm nhân giống vú sữa là vào tháng 3 đến tháng 4. Bảng 3.4: Nguồn giống và mục đích sản xuất Nguồn giống Tỉ lệ Mục đích sản xuất Tỉ lệ % % Tự để giống 46,7 Trồng trong vườn nhà 53,3 Mua ở cơ sở sản xuất 0,0 Bán tại địa phương 46,7 Khác 53,3 Khác 0,0 Bảng 3.5: Đường kính cành chiết Đường kính cành chiết Số hộ Tỉ lệ % 0 0,0 0,5 – 1 cm 16 53,3 1 – 1,5 cm 14 46,7 0 0,0 30 100 1,5 cm Tổng cộng Bảng 3.6: Chiều dài vết khoanh Chiều dài vết khoanh 2/3 chu vi cành Không phụ thuộc vào kích thước cành Tổng cộng Số hộ Tỉ lệ % 8 26,6 22 73,4 30 100 Bảng 3.7: Vật liệu bó bầu Vật liệu bó bầu Số hộ Tỉ lệ % 30 100 Nilong đen 0 0 Khác 0 0 30 30 Nilong trắng Tổng cộng Bảng 3.8: Vật liệu độn bầu Vật liệu độn bầu Số hộ Tỉ lệ % 25 83,3 Rễ lục bình + bùn non 2 6,7 Rơm + bùn non 3 10,0 30 100 Xơ dừa Tổng cộng Thời gian cắt cành chiết và dấu hiệu cắt cành •Theo kết quả điều tra cho thấy thời gian cành chiết đủ tiêu chuẩn để cắt đem giâm hoặc trồng là từ 3 đến 4 tháng sau bó bầu và dấu hiệu để cắt cành chiết là rễ chuyển sang màu vàng và chui ra khỏi bầu. Bảng 3.9: Tỉ lệ thành công Tỉ lệ thành công Số hộ Tỉ lệ % 20 - 40 9 30 40 - 60 18 60 60 - 80 3 10 30 100 (%) Tổng cộng Bảng .10:Ảnh hưởng của các hóa chất đến tỉ lệ ra rễ của chiết Nghiệm thức 10 tuần saucành tuần sau 14 tuần sau bó 14 tuần sau 10 tuầnvú sausữa bó 12 bó bầu(t) bầu(đ) bó bầu bầu(t) bó bầu(đ) ĐC 50,0 45,0 b 50 50,0 45,0 NAA 750 ppm 0,0 20,7 c 50 50,0 45,0 NAA 1.500 ppm 50,0 45,0 b 50 75,0 59,4 ENDO 1.000 ppm 87,5 63,2a 50 87,5 63,2 ENDO 2.000 ppm 50,0 45,0 b 75 62,5 55,6 F tính 31,0** 3,0ns 2,55ns CV(%) 14,41 23,5 30,3 Ghi chú: **: khác biệt có ý nghĩa ở mức 0,01. Các kí tự theo sau giá trị trung bình trong cùng một cột khác nhau có sự khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê; (t): số liệu thực; (đ): số liệu sau khi đã chuyển đổi sang arcsin (x)1/2 Bảng 3.11: Ảnh hưởng của các hóa chất đến số rễ của cành vú sữa chiết Nghiệm thức 10 tuần sau bó bầu ĐC 1 NAA 750 ppm 0,0 NAA 1.500 ppm b 12 tuần sau bó bầu 14 tuần sau bó bầu 1,1 b 1,4 b 1,1 b 1,6 b 0,9 b 1,1 b 2,5 b ENDO 1.000 ppm 1,6a 2,5a 5,4a ENDO 2.000 ppm 1,1 b 1,6 b 2,5 b Ftính 37,2** 12,3** 23,1** CV(%) 20,9 22,8 24,7 c Ghi chú:**: khác biệt có ý nghĩa ở mức 0,01. Các kí tự theo sau giá trị trung bình trong cùng một cột khác nhau có sự khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê. Bảng 3.12: Ảnh hưởng của các hóa chất đến chiều dài rễ của cành vú sữa chiết Nghiệm thức 10 tuần sau bó bầu b 12 tuần sau bó bầu 14 tuần sau bó bầu 17,4 bc 22,5 bc 10,5 11,4 ĐC 8,5 NAA 750 ppm 0,0 NAA 1.500 ppm 13,4 b 26,1ab 39,2a ENDO 1.000 ppm 25,2a 26,5ab 26,9ab ENDO 2.000 ppm 23,5a 33,3a 36,3a F tính 34,6** 13,7** 12,6** CV(%) 25,4 21,1 23,1 c c c Ghi chú: **: khác biệt có ý nghĩa ở mức 0,01. Các kí tự theo sau giá trị trung bình trong cùng một cột khác nhau có sự khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 Hình 3.1: Cành vú sữa chiết 10 tuần sau bó bầu NT1 NT2 NT3 NT4 Hình 3.2: Cành vú sữa chiết 12 tuần sau bó bầu NT5 Hình 3.3: Cành vú sữa chiết 14 tuần sau bó bầu Phần 4 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận •Tại huyện Châu Thành tỉnh Tiền Giang giống vú sữa được trồng phổ biến là giống vú sữa Lò Rèn và để nhân giống người dân sử dụng biện pháp chiết cành nhưng không sử dụng hóa chất dẫn đến tỉ lệ thành công của phương pháp chiết thấp. Người dân nhân giống chủ yếu là để trồng trong vườn nhà và kế đến là bán ở địa phương. 5.1 Kết luận (tt) •Sau bó bầu 14 tuần tỉ lệ cành ra rễ giữa các nghiệm thức không có khác biệt. Số rễ dao động từ 1,4 đến 5,4 rễ, nghiệm thức ENDO 1.000 ppm cho số rễ cao nhất 5,4 rễ. Về chiều dài rễ thì dao động từ 11,4 mm đến 39,2 mm và nghiệm thức đạt chiều dài rễ cao nhất là NAA 1.500 ppm. 4.2 Đề nghị • Khuyến khích người nông dân sử dụng hợp chất chất kích thích ra rễ ENDO ROOTS SOLUBLE với nồng độ 1.000 ppm trong chiết cành vú sữa • Tiến hành thí nghiệm để theo dõi tác dụng của NAA và ENDO ROOTS SOLUBLE trên các cây ăn quả khác đồng thời phối hợp với các chất điều hoà sinh trưởng khác. Cảm ơn thầy cô và các bạn đã chú ý theo dõi [...]... ở mức 0,01 Các kí tự theo sau giá trị trung bình trong cùng một cột khác nhau có sự khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 Hình 3.1: Cành vú sữa chiết 10 tuần sau bó bầu NT1 NT2 NT3 NT4 Hình 3.2: Cành vú sữa chiết 12 tuần sau bó bầu NT5 Hình 3.3: Cành vú sữa chiết 14 tuần sau bó bầu Phần 4 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Tại huyện Châu Thành tỉnh Tiền Giang giống vú sữa được trồng... trồng phổ biến là giống vú sữa Lò Rèn và để nhân giống người dân sử dụng biện pháp chiết cành nhưng không sử dụng hóa chất dẫn đến tỉ lệ thành công của phương pháp chiết thấp Người dân nhân giống chủ yếu là để trồng trong vườn nhà và kế đến là bán ở địa phương 5.1 Kết luận (tt) •Sau bó bầu 14 tuần tỉ lệ cành ra rễ giữa các nghiệm thức không có khác biệt Số rễ dao động từ 1,4 đến 5,4 rễ, nghiệm thức... thuộc huyện Châu Thành giống vú sữa được người nông dân ở địa phương trồng phổ biến là giống vú sữa Lò Rèn (100%) •Thời điểm nhân giống vú sữa là vào tháng 3 đến tháng 4 Bảng 3.4: Nguồn giống và mục đích sản xuất Nguồn giống Tỉ lệ Mục đích sản xuất Tỉ lệ % % Tự để giống 46,7 Trồng trong vườn nhà 53,3 Mua ở cơ sở sản xuất 0,0 Bán tại địa phương 46,7 Khác 53,3 Khác 0,0 Bảng 3.5: Đường kính cành chiết. .. số rễ cao nhất 5,4 rễ Về chiều dài rễ thì dao động từ 11,4 mm đến 39,2 mm và nghiệm thức đạt chiều dài rễ cao nhất là NAA 1.500 ppm 4.2 Đề nghị • Khuyến khích người nông dân sử dụng hợp chất chất kích thích ra rễ ENDO ROOTS SOLUBLE với nồng độ 1.000 ppm trong chiết cành vú sữa • Tiến hành thí nghiệm để theo dõi tác dụng của NAA và ENDO ROOTS SOLUBLE trên các cây ăn quả khác đồng thời phối hợp với các. .. Vật liệu độn bầu Số hộ Tỉ lệ % 25 83,3 Rễ lục bình + bùn non 2 6,7 Rơm + bùn non 3 10,0 30 100 Xơ dừa Tổng cộng Thời gian cắt cành chiết và dấu hiệu cắt cành •Theo kết quả điều tra cho thấy thời gian cành chiết đủ tiêu chuẩn để cắt đem giâm hoặc trồng là từ 3 đến 4 tháng sau bó bầu và dấu hiệu để cắt cành chiết là rễ chuyển sang màu vàng và chui ra khỏi bầu Bảng 3.9: Tỉ lệ thành công Tỉ lệ thành công... pháp nghiên cứu •Liên hệ với địa phương và tiến hành điều tra Điều tra hộ nông dân theo bảng câu hỏi đã soạn sẵn về: diện tích, khoảng cách trồng, giống trồng, mục đích sản xuất, nguồn giống, biện pháp nhân giống 2.4 Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi Sau khi chiết 10 tuần tiến hành theo dõi thí nghiệm Cưa ngẫu nhiên 2 cành/ NT/LLL để theo dõi các chỉ tiêu sau (định kì theo dõi 2 tuần/lần) •Tỉ lệ cành. .. tuần/lần) •Tỉ lệ cành ra rễ (%) = số cành ra rễ/ tổng số cành quan sát x100 •Số lượng rễ TB trên cành = tổng số rễ đếm được trên tất cả các cành quan sát/tổng số cành quan sát •Chiều dài rễ TB = tổng chiều dài rễ đo được/số rễ đã đo 2.5 Xử lý số liệu • Số liệu điều tra được xử lý bằng phần mềm Excel • Số liệu thí nghiệm được xử lý bằng phần mềm Excel, MSTATC, sử dụng ANOVA - 1 Phần 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Bảng... (m2) Số hộ Tỉ lệ % 2.000 – 3.500 16 53,3 3.500 – 5.000 12 40,0 5.000 – 6.000 2 6,7 30 100 Tổng Bảng 3.2: Phân bố khoảng cách trồng Khoảng cách trồng Số hộ Tỉ lệ % 7mx7m 24 80 8mx8m 6 20 Tổng cộng 30 100 Bảng 3.3: Biện pháp nhân giống Biện pháp nhân giống Số hộ Tỉ lệ % Chiết 30 100 Ghép 0 0 Hạt 0 0 30 100 Tổng cộng Giống và thời điểm nhân giống •Theo kết quả điều tra 30 hộ nông dân tại 3 xã Long Hưng, Bàng... 1,1 b 1,6 b 2,5 b Ftính 37,2** 12,3** 23,1** CV(%) 20,9 22,8 24,7 c Ghi chú:**: khác biệt có ý nghĩa ở mức 0,01 Các kí tự theo sau giá trị trung bình trong cùng một cột khác nhau có sự khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê Bảng 3.12: Ảnh hưởng của các hóa chất đến chiều dài rễ của cành vú sữa chiết Nghiệm thức 10 tuần sau bó bầu b 12 tuần sau bó bầu 14 tuần sau bó bầu 17,4 bc 22,5 bc 10,5 11,4 ĐC 8,5... 3,0ns 2,55ns CV(%) 14,41 23,5 30,3 Ghi chú: **: khác biệt có ý nghĩa ở mức 0,01 Các kí tự theo sau giá trị trung bình trong cùng một cột khác nhau có sự khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê; (t): số liệu thực; (đ): số liệu sau khi đã chuyển đổi sang arcsin (x)1/2 Bảng 3.11: Ảnh hưởng của các hóa chất đến số rễ của cành vú sữa chiết Nghiệm thức 10 tuần sau bó bầu ĐC 1 NAA 750 ppm 0,0 NAA 1.500 ppm b 12 ... thụ mạnh • Nhân giống hạt • Tạo nguồn giống • Đề tài Điều tra tình hình nhân giống nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ chất kích thích rễ đến rễ cành vú sữa chiết huyện Châu Thành – Tiền Giang ’ tiến... từ tháng đến tháng năm 2011 huyện Châu Thành Tiền Giang Trong đó: + Điều tra thực xã Long Hưng, Bàng Long, Vĩnh Kim + Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ chất kích thích rễ đến rễ cành vú sữa chiết thực... bầu NT5 Hình 3.3: Cành vú sữa chiết 14 tuần sau bó bầu Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Tại huyện Châu Thành tỉnh Tiền Giang giống vú sữa trồng phổ biến giống vú sữa Lò Rèn để nhân giống