Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 16 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
16
Dung lượng
332,12 KB
Nội dung
Các thành viên gia đình Ông (bà) có biết sử dụng internet không? Nếu có, có tìm thông tin liên quan khóm không? Có Không Có Không 7.5. Vui lòng cho biết danh bạ điện thoại Ông (bà), có người có khả cung cấp thông tin sản xuất tiêu thụ khóm (thông tin thị trường) cho Ông (bà)? Không 7.6. Ông (bà) người thân gia đình có làm việc Có quan quyền địa phương không? (Cán xã, phường, thị trấn; Hội nông dân, Hội phụ nữ, Đoàn Thanh niên,…) 7.7. Ông (bà) có nắm bắt hiểu biết thông tin thị trường nhiều hay không? Có Không …………người 7.8. Ông (bà) vui lòng đánh giá số tiêu đây: Tổ chức liên kết Nếu có liên kết chất liên kết Không thức Thỏa thuận miệng Hợp đồng Nếu có liên kết bạn tin tưởng cá nhân/ nhóm/ tổ chức nào? Nghi ngờ Không tin Tin chút Tin vài điểm Hoàn toàn tin tưởng Nông dân Hợp tác xã Thương lái Vựa Doanh nghiệp Bán lẻ Cơ quan hành Người/ tổ chức cho vay tiền Cung cấp vật tư nông nghiệp 8. NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN CỦA NÔNG HỘ TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ Ông/bà vui lòng đánh giá thuận lợi khó khăn trình sản xuất tiêu thụ. Tiêu chí Các yếu tố đầu vào - Đất canh tác - Vốn sản xuất - Giá đầu vào - Lao động Thuận lợi Khó khăn 104 Mô tả chi tiết - Kinh nghiệm, kỹ thuật trồng - Giống - Chính sách hổ trợ Các yếu tố đầu - Giá bán - Chất lượng trái - Chính sách hỗ trợ - Giao thông thủy lợi - Thông tin thị trường - Tiêu thụ sản phẩm 9. NHỮNG ĐỀ XUẤT CỦA NÔNG HỘ 9.1. Kế hoạch sản xuất thời gian tới? 1.Thu hẹp qui mô 2.Tiếp tục trì qui mô 3.Mở rộng qui mô sản xuất 4.Chuyển sang hoạt động khác Lý do: . 9.2. Vui lòng chia sẻ kinh nghiệm ông/bà việc nâng cao hiệu sản xuất khóm: . …………………………………………………………………………… . . XIN CHÂN THÀNH CÁM ƠN SỰ HỢP TÁC CỦA ÔNG/BÀ 105 PHỤ LỤC BẢNG PHỎNG VẤN THƯƠNG LÁI/ VỰA THU GOM Xin chào, em tên sinh viên khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh, trường Đại học Cần Thơ. Em nghiên cứu đề “Phân tích hệ thống kênh phân phối khóm tỉnh Tiền Giang” nhằm phát triển hoàn thiện hệ thống phân phối khóm, nâng cao hiệu tiêu thụ thu nhập cho nông hộ tác nhân khác kênh. Rất mong ông (bà) vui lòng dành cho em thời gian để trả lời số câu hỏi đây. Tất ý kiến ông (bà) có ý nghĩa thành công nghiên cứu. Em đảm bảo thông tin ông (bà) bảo mật, mong nhận cộng tác ông (bà)! Tên đáp viên:………………………………… Nam Địa kinh doanh: ……………… .… .…………… Nữ Tên vấn viên: ……………… ….………… THÔNG TIN CÁ NHÂN (ĐT: ……………………….) - Tuổi: …………………………………. Dân tộc: Kinh Khác - Trình độ học vấn: ………/12, 13. Tr.cấp; 14. CĐ/ĐH; 15; Sau ĐH - Ông (bà) có phải người địa phương hay không? Có Không Nếu không, Ông (bà) đến từ nơi nào? …………………………………………… THÔNG TIN TỔNG QUÁT 1.1 Cơ sở kinh doanh Ông (bà) thành lập năm rồi? ……… năm 1.2 Hình thức sở hữu? Chủ DN/cơ sở Nhóm nhiều người hợp tác Công ty Cổ phần Khác (ghi rõ) …………………… 1.3 Lý mà Ông (bà) tham gia vào hoạt động kinh doanh này? ………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………. 1.4 Ông (bà) có thực hoạt động kinh doanh khác (ngoài hoạt động làm thương lái/ vựa) hay không? - Có hoạt động kinh doanh khác? ………………………………………… - Cụ thể hoạt động gì? …………………………………………………… - Thời gian mà Ông (bà) dành cho hoạt động thương mại (so sanh với việc kinh doanh khóm) …………………………………………………………………………………………. 1.5 Ông (bà) vui lòng cho biết tài sản tham gia vào trình kinh doanh Ông (bà)? 106 Loại phương tiện Mô tả chi tiết Xe cộ Tàu/thuyền/ghe Kho dự trữ …………… Ông (bà) cho biết hoạt động kinh doanh hàng tuần, hàng ngày (chu kỳ thu mua/kinh doanh) diễn nào? …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. HOẠT ĐỘNG MUA HÀNG HÓA 1.7 Địa bàn hoạt động: xã……………… /huyện…………………./tỉnh…… .…………. …………………………………………………………………………………………. 1.8 Số lượng đầu mối cung cấp khóm cho đơn vị bao nhiêu? 1. Dưới 2. 6-10 3. 11-15 4. Trên 15 1.9 Tổng khối lượng khóm mà sở Ông (bà) thu mua: Năm Năm 2010 Năm 2011 Từ đầu năm đến h.tại Số lượng - Loại 1: - Loại 1: - Loại 1: (đvt:…….) - Loại 2: - Loại 2: - Loại 2: - Loại 3: - Loại 3: - Loại 3: 1.10 Theo Ông (bà), yếu tố ảnh hưởng đến thay đổi khối lượng thu mua? …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. 1.11 Ông (bà) thu mua khóm với khối lượng xã này? Năm Năm 2010 Năm 2011 Từ đầu năm đến h.tại Số lượng - Loại 1: - Loại 1: - Loại 1: (đvt:…….) - Loại 2: - Loại 2: - Loại 2: - Loại 3: - Loại 3: - Loại 3: 1.12 Theo Ông (bà), nguyên nhân dẫn đến thay đổi khối lượng mua khóm địa bàn xã này? …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. 1.13 Tại xã này, Ông (bà) mua khóm chủ yếu từ đối tượng nào? Đối tượng Nông dân Vựa thu mua Thương lái khác …………… 1.6 107 1.14 1.15 1.16 Tỷ lệ thu mua (%) Dựa vào tiêu chí mà Ông (bà) đánh giá chất lượng khóm? Đồng thời xếp hạng mức độ ảnh hưởng tiêu chí đến giá mua? Chủng loại Kích cỡ SP Nguồn gốc SP Mức độ chín Màu sắc Khác: ………………………… Bằng cách Ông (bà) biết thông tin tiếp cận với người bán khóm? Thông tin: ……………………… ……………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. Tiếp cận: ………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. Trong vụ gần đây, xã này, Ông (bà) thường xuyên mua lần khóm từ: Đối tượng Nông dân Vựa thu mua Thương lái khác …………… Số lần mua Lý thu mua nhiều từ đối tượng này: …………………………………………………………………………………… ……………… ………………………………………………………………………………… …………………… ……………………………………………………………………………… ………………… Thích mua Lý do: ……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… …………………… …………………………………………………………………………… .…………………… 1.17 Vui lòng cho biết mức giá phải trả theo đối tượng? Đối tượng Nông dân Vựa thu mua Thương lái khác …………… Mức giá (đồng/đvt) 1.18 Giá trình mua bán định nào? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 1.19 Ông (bà) thường sử dụng hình thức để toán cho người bán? Trả trước toàn bộ. 108 Đặt cọc trước, phần lại trả nhận hàng xong. Trả tiền mặt sau giao hết sản phẩm Trả tiền sau (mua chịu - nợ thời gian ………… ngày). Ký hợp đồng mua sản phẩm (bao tiêu). Hình thức khác:……………………………………………… 1.20 Thông thường, Ông (bà) mua khóm đâu? Tại nhà/ ruộng/ Tại sơ sở Ông (bà) Theo Ông(bà), để vận chuyển khóm cần phải có vật tư (túi, hộp, giỏ…) Mô tả: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 1.22 Ông (bà) dự trữ khóm ? Mô tả: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 1.23 Sau mua, Ông (bà) có tiến hành việc phân loại khóm hay không? Tiêu chí phân loại nào? Mô tả: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 1.24 Ông (bà) có hợp tác với thương lái khác không? Nếu có, Ông (bà) cho biết hợp tác nào? Mô tả: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 1.25 Bằng cách để Ông (bà) cạnh tranh trình mua sản phẩm từ nông dân/người thu mua so với thương lái khác? (Ông (bà) đánh mức độ cạnh tranh thương lái hoạt động thu mua?) Mô tả: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… HOẠT ĐỘNG BÁN 1.26 Ông (bà) thường bán khóm cho ai? Đối tượng DN chế biến C.ty xuất Thương lái khác ……… Lượng bán (kg) 1.21 109 1.27 1.28 1.29 1.30 1.31 1.32 Tỷ lệ (%) Khi bán khóm đối tượng có kiểm tra sản phẩm nhận hay không? 1. Kiểm tra giao hàng 2. Kiểm tra qua loa không kiểm tra Làm cách Ông (bà) biết thông tin tiếp cận với người mua (DN chế biến, cty XK, thương lái…) Thông tin: ……………………… ……………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. Tiếp cận: ………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. Những người mua khóm (DN chế biến, Cty XK,……) Ông (bà) đâu? …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. Ông (bà) thường xuyên bán khóm cho đối tượng nào? Tại sao? DN chế biến Công ty XK Th.lái khác Đối tượng bán …………. Tại ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… DN chế biến Công ty XK Th.lái khác Thích bán …………. Tại ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Dựa vào tiêu chí mà Ông (bà) đánh giá chất lượng khóm? Đồng thời xếp hạng mức độ ảnh hưởng tiêu chí đến giá bán? Chủng loại Kích cỡ SP Nguồn gốc SP Mức độ chín Màu sắc Khác: ………………………… Giá bán xác định theo đối tượng nào? Đối tượng Mức giá (đồng/đvt) 1.33 DN chế biến Công ty XK Th.lái khác Khi bán sản phẩm, Ông (bà) thường toán hình thức nào? Trả trước toàn bộ. Đặt cọc trước, phần lại trả nhận hàng xong. Trả tiền mặt sau giao hết sản phẩm Trả tiền sau (mua chịu - nợ thời gian ………… ngày). 110 …………. Ký hợp đồng mua sản phẩm (bao tiêu). Hình thức khác:……………………………………………… Ông (bà) bán hàng hóa đâu? Tại nơi người mua Tại sở kinh doanh Ông (bà) 1.35 Khóm vận chuyển nào? Ai chịu khoản chi phí này? Bao nhiêu? Mô tả: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 1.36 Để vận chuyển bán, Ông (bà) cần phải có vật liệu gì? (túi, giỏ,….) Mô tả: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 1.37 Ông (bà) có hợp tác với thương lái khác ? Nếu có, hợp tác nào? Mô tả: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 1.38 Theo Ông (bà), cạnh tranh thương lái bán sản phẩm nào? Mô tả: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… CÁC LOẠI CHI PHÍ 1.39 Ông (bà) cho biết khoản mục chi phí liên quan đến hoạt động thu mua? 1.34 TT Hạng mục Mô tả Khối lượng/chuyến …………… Thuê mặt Khấu hao máy móc, thiết bị Chi phí nguyên, nhiên liệu Chi phí marketing Chi phí vật tư, công cụ Tồn trữ, bảo quản 111 Chi phí mua (1000đ/kg) Chi phí bán (1000đ/kg) 10 11 12 13 Lao động gia đình Lao động thuê Lãi suất Thuế, phí Chi phí sơ chế Chi phí đóng gói, bao Chi phí xuất Khác …………………… NGUỒN TÀI CHÍNH CHỦ YẾU 1.40 Số vốn đầu tư ban đầu Ông (bà) khoảng bao nhiêu? . triệu đồng. 1.41 Ông (bà) có vay mượn tiền để kinh doanh khóm hay không? Mô tả: ……………………………………………… mẫu thận thu đƣợc từ cá chết dƣơng tính (+) với E. ictaluri (Hình 4B). Nhƣ nói cá chết đợt gây cảm nhiễm nguyên nhân vi khuẩn E. ictaluri gây ra. Bên cạnh đó, có khác biệt đáng kể tỉ lệ chết tỉ lệ bảo hộ vaccine nghiệm thức đƣợc trình bày bảng 3, hình 5, nghiệm thức đối chứng NaCl 0,85% có tỉ lệ chết cao (71,43%), tỉ lệ bảo hộ vaccine thấp (30%) nghiệm thức có HGKTTB thấp nhất. Trong số nghiệm thức đƣợc ngâm vi khuẩn E. ictaluri nhƣợc độc có số cá chết giảm theo liều tiêm, tƣơng ứng với tỉ lệ bảo hộ tăng dần với nồng độ ngâm 108 CFU/mL đạt tỉ lệ bảo hộ cao (65%). Hầu hết thử nghiệm ngâm vaccine, kết cho thấy, kháng thể sinh không đƣợc phát huyết thanh, có xuất liên quan tới việc bảo hộ (Nakanishi Ototake, 199 ). Nhƣng sau tiêm kích thích đáp ứng miễn dịch tạo miễn dịch bảo hộ môi trƣờng tối ƣu (Muiswinkel Wiegertjes, 199 ). Bảng 3: Tỉ lệ chết tỉ lệ bảo hộ cá tra nghiệm thức Nghiệm thức Tỉ lệ chết (%) ĐC NT1 NT2 NT3 NT4 NT5 (NaCl 0,85%) 104 105 106 107 108 ĐC (-) 0,00 71,43 50,00 39,29 39,29 28,57 25,00 - - 30,00 45,00 45,00 60,00 65,00 Tỉ lệ bảo hộ (%) Tỷ lệ chết tỷ lệ bảo hộ vaccine 80,00 70,00 60,00 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00 Tỉ lệ chết (%) Tỉ lệ bảo hộ (%) ĐC (-) ĐC (NaCl 0,85%) 10^4 10^5 10^6 10^7 10^8 0,00 71,43 50,00 39,29 39,29 28,57 25,00 30,00 45,00 45,00 60,00 65,00 Hình 5. Biểu đồ tỉ lệ chết tỉ lệ bảo hộ vaccine cá tra nghiệm thức Nhƣ vậy, có liên quan hàm lƣợng kháng thể máu tỉ lệ chết cá tra thí nghiệm. Lƣợng kháng thể cao tỉ lệ chết thấp, ngƣợc lại, lƣợng kháng thể thấp tỉ lệ chết cao. Đối với nghiệm thức thí nghiệm có cảm nhiễm vaccine nhƣợc độc: tỉ lệ chết thấp tỉ lệ bảo hộ vaccine cao, ngƣợc lại, tỉ lệ chết cao tỉ lệ bảo hộ vaccine thấp. 4. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Cá tra có đáp ứng miễn dịch đặc hiệu vi khuẩn E. ictaluri nhƣợc độc. Đáp ứng miễn dịch mạnh đƣợc ngâm vi khuẩn E. ictaluri nhƣợc độc nồng độ 1x108 CFU/mL gây nhiễm liều tiêm 1,5x105 CFU/mL (HGKTTB 8,7, tỉ lệ bảo hộ 65%). Việc tiêm cảm nhiễm tuần thứ có vai trò nhƣ mũi tiêm nhắc giúp kích thích trình sinh kháng thể 10 diễn nhanh, mạnh mức HGKTTB tất nghiệm thức tiếp tục tăng nhanh từ tuần thứ đến cuối giai đoạn khảo sát. Cần thử nghiệm vaccine E. ictaluri nhƣợc độc với số lƣợng cá tra lớn hơn, thời gian khảo sát dài nhằm tìm quy luật biến động lƣợng kháng thể máu cá. Đồng thời tiến hành thử nghiệm vaccine môi trƣờng ao nuôi thực nghiệm. 4.2 Đề xuất Tiến hành thử nghiệm vaccine E. ictaluri nhƣợc độc với số lƣợng cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nhiều hơn, thời gian khảo sát dài nhằm tìm qui luật biến động lƣợng kháng thể máu cá tra (Pangasianodon hypophthalmus). Đồng thời, tiến hành thử nghiệm vaccine môi trƣờng ao nuôi. TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Amend, D.F., 1981. Potency testing of fish vaccines. Dev. Biol. Standard., 49, 447-454. 2. Aoki, T., 1988. Drug resistance plasmids from fish pathogens. Microbiol. Sci. 5: 219223. 3. Bartie, K., Oanh, D. T. H., Huys, G., Dickson, C., Cnockaert, M., Swings, J., Phƣơng, N. T., and Teale, A., 2006. Ứng dụng REP-PCR PFGE để định týp vi khuẩn kháng choloramphenicol phân lập trại nuôi thủy sản đồng sông Cửu Long. Tạp chí Công nghệ Sinh học. (1): 31-40. 4. Crumlish, M., Dung, T.T., Turnbull, J.F., Ngoc, N.T.N., and Ferguson, H.W., 2002. Identification of Edwardsiella ictaluri from diseased freshwater catfish, Pangasius hypophthalmus (Sauvage), cultured in the Mekong Delta, Vietnam. J. Fish Dis. 25: 733736. 5. Dung, T.T., Haesebrouck, F., Sorgeloos, P., Tuan, N.A., Baelem M., Smet, A., Decostere, A., 2009. IncK plasmid-mediated tetracycline resistance in Edwardsiella ictaluri isolates from diseased freshwater catfish in Vietnam. Aquaculture. Volumn 295. Isuess 3-4. 16 October 2009, Pages 157-159. 11 6. Đặng Thị Hoàng Oanh Đặng Thuỵ Mai Thy, 2009. Nghiên cứu ứng dụng qui trình PCR chẩn đoán vi khuẩn Edwardsiella ictaluri thận cá tra (Pangasianodon hypopthalmus). Báo cáo hội nghị Công nghệ Sinh học toàn quốc. Công nghệ sinh học phục vụ Nông-Lâm nghiệp, Thủy sản, Công nghiệp, Y-Dƣợc bảo vệ môi trƣờng. Thái Nguyên, ngày 26-27 tháng 11, 2009. Mã số 04-09/ĐHTN-2009. 7. Đặng Thị Hoàng Oanh Nguyễn Trúc Phƣơng, 2009. Phát vi khuẩn Edwardsiella ictaluri gây bệnh mủ gan cá tra (Pangasianodon hypophthamus) phƣơng pháp PCR. Tạp chí khoa học. Khoa Thủy sản, Đại học Cần Thơ. 151-159. 8. Ferguson, H.W., Turnbull, J.F., Shinn, A., Thompson, K., Dung, T.T., and Crumlish, M., 2001. Bacillary nercrosis in farmed Pangasius hypophthalamus (Sauvage) from the Mekong Delta, Viet Nam. Journal of Fish Diseases 24: 509-513. 9. http://seatglobal.eu/wp-content/uploads/2009/12/Vietnam-pangasiusvietnamese.pdf. 10. Houston, H.A., 1990. Blood and circulation. In: C.B. Schreek and P.B. Moyle. Method for biology. American Fish society Bethesda, Maryland, USA. 665: 273-322. 11. Muiswinkel, W. B., Wiegertjes, G. F., 1997. Immune responses after injection vaccination of fish. Fish vaccinology 90: 55-57. 12. Nakanishi T., Ototake M., 1997. Antigen uptake and immune response after immersion vaccination. Fish vaccinology 90: 59-68. 13. Nguyễn Thị Mộng Hoàng, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Diễm Thƣ, Nguyễn Mạnh Thắng, 2009. Định danh thăm dò đặc tính gây đáp ứng miễn dịch tác nhân gây bệnh đốm trắng mủ cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nuôi Đồng Bằng Sông Cửu Long. Tuyển tập nghề cá sông Cửu Long. 14. Nguyễn Trọng Bình, 2008. Tác nhân gây bệnh đốm trắng gan, thận (bệnh mủ gan) hƣớng ngăn ngừa bệnh. http://www.hcmbioech.com.vn/Salient new detail.php?id=19. Ngày truy cập 09/5/2013. 12 15. Panangala V. S., Craig A. Shoemaker, Vicky L. van Santen, Kevin Dybvig, Phillip H. Klesius, 2007. Multiplex-PCR for simultaneous detection of bacterial fish pathogen, Favobacterium columnare, Edwardsiella ictaluri, and Aeromonas hydrophyla. Dieases of aquatic organisms 74: 199-208. 16. Phạm Thành Công, 2010. Khảo sát đáp ứng miễn dịch cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nhiễm vi khuẩn Edwardsiella ictaluri. Luận văn cao học. Khoa Thủy Sản, Đại học Nông Lâm. 17. Roberson, B.S., Stolen, J.S., Fletcher, T.C., Anderson, D.P., Roberson, B.S. and Muiswinkel, W.B., 1990. Bacterial agglutination. In: Techniques in Fish Immunology, 81-86. 18. Sarter, S., Kha, N.H.N., Hung, L.T., Lazard, J. and Didier Montet., 2007. Antibiotic Resistace in Gram-negative bacteria isolated from farmed catfish. Food Control 18 (2007), 1391-1396. 19. Thune R. L., Hawke J. P., Ferandez D. H. and Lawrence M. L., 1997. In: Gudding, R., Lillehaug, A., Midtlyng, P.J., Brown, F.(Eds), Fish Vaccinology, Dev. Biol. Stand. Karger Basel P. 125-134. 20. Từ Thanh Dung, 2011. Thử nghiệm vắc xin phòng bệnh gan thận mủ cho cá tra nuôi thâm canh. Tạp chí khoa học. Khoa Thủy sản, Trƣờng Đại học Cần Thơ. 8590. 21. Từ Thanh Dung, M. Crumlish, Nguyễn Thị Nhƣ Ngọc, Nguyễn Quốc Thịnh Đặng Thị Mai Thy, 2004. Xác định vi khuẩn gây bệnh trắng gan cá tra (Pangasius hypophthamus). Tạp chí Khoa học, khoa Thủy sản, Trƣờng Đại học Cần Thơ, 137-142. 22. Vinitnantharat and Plumb, 1993. Effects of stress on susceptibility of naive channel catfish in immersion challenge with Edwardsiella ictaluri. Journal of Aquatic Animal Health 5: 92-97. 13 23. Yuasa, K., Kholidin, E. B., Panigoro N., Hatai, K., 2003. First isolation of Edwarsiella ictaluri from cultured striped catfish Pangasius hypophthalmus in Indonesia. Fish Pathology 38(4): 181-183. 14 [...]... chết và tỉ lệ bảo hộ vaccine của cá tra ở các nghiệm thức Nhƣ vậy, có sự liên quan giữa hàm lƣợng kháng thể trong máu và tỉ lệ chết của cá tra thí nghiệm Lƣợng kháng thể càng cao thì tỉ lệ chết càng thấp, ngƣợc lại, lƣợng kháng thể càng thấp thì tỉ lệ chết càng cao Đối với các nghiệm thức thí nghiệm có sự cảm nhiễm của vaccine nhƣợc độc: tỉ lệ chết càng thấp thì tỉ lệ bảo hộ của vaccine càng cao, ngƣợc... tƣợng thận sƣng to và bị nhũn Dấu hiệu bệnh lý của cá tra sau khi cảm nhiễm vi khuẩn E ictaluri tƣơng tự nhƣ mô tả của Ferguson et al (2001), Từ Thanh Dung và ctv (2004) Cá bệnh trong những ngày đầu và chết vào ngày thứ 4 đến ngày thứ 9 sau khi tiêm vi khuẩn E ictaluri độc lực M 1 2 A 3 4 5 6 7 B Hình 4 A) Cá tra sau khi cảm nhiễm vi khuẩn E ictaluri; B) Kết quả điện di sản phẩm PCR Giếng M: thang DNA;... Craig A Shoemaker, Vicky L van Santen, Kevin Dybvig, Phillip H Klesius, 2007 Multiplex-PCR for simultaneous detection of 3 bacterial fish pathogen, Favobacterium columnare, Edwardsiella ictaluri, and Aeromonas hydrophyla Dieases of aquatic organisms 74: 199-208 16 Phạm Thành Công, 2010 Khảo sát đáp ứng miễn dịch của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nhiễm vi khuẩn Edwardsiella ictaluri Luận văn cao... thấp 4 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Cá tra có đáp ứng miễn dịch đặc hiệu đối với vi khuẩn E ictaluri nhƣợc độc Đáp ứng miễn dịch mạnh nhất khi đƣợc ngâm vi khuẩn E ictaluri nhƣợc độc ở nồng độ 1x108 CFU/mL và gây nhiễm ở liều tiêm 1,5x105 CFU/mL (HGKTTB là 8,7, tỉ lệ bảo hộ 65%) Vi c tiêm cảm nhiễm ở tuần thứ 2 còn có vai trò nhƣ mũi tiêm nhắc giúp kích thích quá trình sinh kháng thể 10 diễn ra nhanh, mạnh... diện của vi khuẩn E ictaluri và sự bảo hộ của vaccine trên cá tra Cá tra bệnh mủ gan bên ngoài bình thƣờng, một số cá bị xuất huyết ở da và vây, mang tái nhạt Giải phẩu bên trong, nội quan có màu nhạt, một số cá có dịch trong xoang bụng Gan, thận và tỳ tạng xuất hiện nhiều đốm trắng có đƣờng kính từ 1-2 mm (Hình 4A) Một vài cá bệnh có hiện tƣợng thận sƣng to và bị nhũn Dấu hiệu bệnh lý của cá tra sau... plasmid-mediated tetracycline resistance in Edwardsiella ictaluri isolates from diseased freshwater catfish in Vietnam Aquaculture Volumn 295 Isuess 3-4 16 October 2009, Pages 157-159 11 6 Đặng Thị Hoàng Oanh và Đặng Thuỵ Mai Thy, 2009 Nghiên cứu ứng dụng qui trình PCR chẩn đoán vi khuẩn Edwardsiella ictaluri trên thận cá tra (Pangasianodon hypopthalmus) Báo cáo hội nghị Công nghệ Sinh học toàn quốc Công nghệ sinh. .. CFU/mL; Giếng 7: nghiệm thức 108 CFU/mL Kết quả định danh vi khuẩn bằng phƣơng pháp PCR cho thấy các mẫu thận thu đƣợc từ cá chết đều dƣơng tính (+) với E ictaluri (Hình 4B) Nhƣ vậy có thể nói cá chết trong đợt gây cảm nhiễm này nguyên nhân chính là do vi khuẩn E ictaluri gây ra Bên cạnh đó, có sự khác biệt đáng kể về tỉ lệ chết và tỉ lệ bảo hộ vaccine ở các nghiệm thức đƣợc trình bày ở bảng 3, hình... các nghiệm thức vẫn tiếp tục tăng nhanh từ tuần thứ 3 đến cuối giai đoạn khảo sát Cần thử nghiệm vaccine E ictaluri nhƣợc độc với số lƣợng cá tra lớn hơn, thời gian khảo sát dài hơn nhằm tìm ra quy luật biến động của lƣợng kháng thể trong máu cá Đồng thời tiến hành thử nghiệm vaccine trong môi trƣờng ao nuôi thực nghiệm 4.2 Đề xuất Tiến hành thử nghiệm vaccine E ictaluri nhƣợc độc với số lƣợng cá tra. .. Đề xuất Tiến hành thử nghiệm vaccine E ictaluri nhƣợc độc với số lƣợng cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nhiều hơn, thời gian khảo sát dài hơn nhằm tìm ra qui luật biến động của lƣợng kháng thể trong máu cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) Đồng thời, tiến hành thử nghiệm vaccine trong môi trƣờng ao nuôi TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 Amend, D.F., 1981 Potency testing of fish vaccines Dev Biol Standard.,... thấp nhất Trong số các nghiệm thức đƣợc ngâm vi khuẩn E ictaluri nhƣợc độc có số cá chết giảm theo liều tiêm, tƣơng ứng với tỉ lệ bảo hộ tăng dần và với nồng độ ngâm 108 CFU/mL đạt tỉ lệ bảo hộ cao nhất (65%) Hầu hết các thử nghiệm về ngâm vaccine, kết quả cho thấy, kháng thể sinh ra không đƣợc phát hiện trong huyết thanh, ngay khi có sự xuất hiện thì cũng không có liên quan tới vi c 9 bảo hộ (Nakanishi . VI 10 4 0,0 a 0,3 ± 0,5 a 3,5 ± 1,1 b 3,7 ± 1,0 a 4, 5 ± 0,7 a - 10 5 0,0 a 1,7 ± 0,8 b 4, 2 ± 1,5 bc 5,8 ± 1,3 c 6 ,4 ± 1,1 a - 10 6 0,2 ± 0 ,4 a 2,0 ± 1 ,4 b 4, 2 ± 1,8 bc . 1,5x10 5 CFU/mL 2x10 6 CFU/mL 2x10 7 CFU/mL 1x10 8 CFU/mL i chng S cá 40 40 40 40 40 40 Cht ngâm E. ictaluri c E. ictaluri c E. ictaluri c E (NaCl 0,85%) NT1 10 4 NT2 10 5 NT3 10 6 NT4 10 7 NT5 10 8 T l cht (%) 0,00 71 ,43 50,00 39,29 39,29 28,57 25,00 T l bo h (%) - - 30,00 45 ,00 45 ,00 60,00 65,00 ĐC