khảo sát ảnh hưởng của sử dụng kháng sinh trong khẩu phần gà đẻ hisex brown nuôi trong chuồng kín

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN CHĂN NUÔI VÕ THỊ THẢO NGUYÊN KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA SỬ DỤNG KHÁNG SINH TRONG KHẨU PHẦN GÀ ĐẺ HISEX BROWN NUÔI TRONG CHUỒNG KÍN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CHĂN NUÔI THÚ Y 2014 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG VÕ THỊ THẢO NGUYÊN KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA SỬ DỤNG KHÁNG SINH TRONG KHẨU PHẦN GÀ ĐẺ HISEX BROWN NUÔI TRONG CHUỒNG KÍN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CHĂN NUÔI – THÚ Y CÁN BỘ HƯỚNG DẪN TS. NGUYỄN THỊ THỦY ii PHẦN KÝ DUYỆT Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2014 Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2014 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN DUYỆT BỘ MÔN TS. NGUYỄN THỊ THỦY Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2014 DUYỆT CỦA KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG iii iv LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu thân. Các số liệu, kết trình bày luận văn trung thực chưa công bố công trình luận văn trước đây. Tác giả luận văn Võ Thị Thảo Nguyên i LỜI CẢM TẠ Con xin tỏ lòng biết ơn đến cha mẹ, người sinh thành, nuôi dạy khôn lớn hi sinh cho đời. Em xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô Trường Đại học Cần Thơ hết lòng truyền đạt kinh nghiệm quý báo để em bước vào đời. Em xin chân thành cảm ơn cô Nguyễn Thị Thủy hết lòng quan tâm, dạy bảo hướng dẫn em trình học hoàn thành đề tài. Xin chân thành cảm ơn Thầy Nguyễn Hữu Trí thầy Huỳnh Hưu Chí hết lòng chỉnh bảo suốt trình thực đề tài trại. Xin chân thành cảm ơn giám đốc trại thực nghiệm Vemedim Trần Ngọc Mong, anh trị công nhân trại tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tạo điều kiện thuận lợi cho tiến hành hoành thành tốt đề tài thí nghiệm khu gà đẻ giống trại thực nghiệm vemedim. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lớp Chăn Nuôi- Thú y khóa 37 anh chị sinh viên khóa 36 sát cánh bên tôi, chia khó khăn vui buồn tôi. Cuối cùng, xin chúc tất người nhiều sức khỏe thành công! Tôi xin chân thành cảm ơn Cần thơ, ngày tháng năm 2014 Sinh viện thực Võ Thị Thảo Nguyên ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM TẠ . ii MỤC LỤC . iii DANH MỤC BẢNG . v DANH MỤC HÌNH vi DANH MỤC BIỂU ĐỒ vi DANH MỤC VIẾT TẮT . vii TÓM LƯỢC ix CHƯƠNG ĐẶT VẤN ĐỀ CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU . 2.1 Đặc điểm gà đẻ trứng thương phẩm 2.1.1 Đặc điểm gà Hisex Brown . 2.1.2 Sự hình thành trứng thể gia cầm 2.1.3 Nhu cầu dinh dưỡng gà đẻ Hisex brown 2.2 Đặc điểm kháng sinh số nhóm kháng sinh thường dùng CNGC 2.2.1. Nhóm kháng sinh . 2.2.2. Tác dụng 2.3 Tình hình sử dụng kháng sinh thức ăn chăn nuôi 2.4 Các tiêu suất chất lượng trứng 10 CHƯƠNG PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 13 3.1 Phương tiện thí nghiệm 13 3.1.1 Thời gian địa điểm thí nghiệm . 13 3.1.2 Động vật thí nghiệm . 13 3.1.3. Chuồng trại thí nghiệm 13 3.1.4 Thức ăn thí nghiệm . 16 3.1.5 Dụng cụ thí nghiệm 16 3.2 Phương pháp thí nghiệm . 18 iii 3.2.2 Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng . 19 3.2.3 Quy trình phòng bệnh trại 20 3.2.4 Phương pháp lấy mẫu . 20 3.2.5 Các tiêu theo dõi . 21 3.2.6 Hiệu kinh tế 22 3.2.7 Xử lý số liệu 22 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN . 23 4.1 Nhận xét chung đàn gà thí nghiệm . 23 4.2 Ảnh hưởng kháng sinh thí nghiệm lên suất trọng lượng trứng . 23 4.2.1 Ảnh hưởng phần thí nghiệm lên tỉ lệ đẻ trọng lượng trứng theo giai đoạn . 23 4.2.2 Ảnh hưởng phần thí nghiệm lên suất trứng 26 4.2.3 Ảnh hưởng kháng sinh lên chất lượng trứng gà . 28 4.2.4 Tỷ lệ chết gà đẻ 31 4.2.5 Hiệu kinh tế phần thí nghiệm . 32 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ . 33 5.1 Kết luận 33 5.2 Đề nghị . 33 iv DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 3.1: Các loại thực liệu phần sở . 16 Bảng 3.2: Thành phần hóa học giá trị dinh dưỡng thức ăn sở . 16 Bảng 3.3: Bố trí thí nghiệm 18 Bảng 3.4: Thành phần thuốc E200 19 Bảng 3.5: Thành phần thuốc NE 19 Bảng 3.6: Quy trình phòng bệnh 20 Bảng 4.1: Ảnh hưởng phần thí nghiệm lên tỷ lệ đẻ trọng lượng trứng . 23 Bảng 4.2: Ảnh hưởng phần thí nghiệm lên TTTĂ/gà/ngày, TTTĂ/trứng, TTTĂ/kg 26 Bảng 4.3: Ảnh hưởng phần lên chất lượng trứng . 26 Bảng 4.4: Tỷ lệ chết gà đẻ giai đoạn . 30 Bảng 4.5: Hiệu kinh tế phần thí nghiệm . 31 v DANH MỤC HÌNH Trang Hình 2.1: Công thức phân tử Neomycin Hình 2.2: Công thức phân tử Oxytetracycline . Hình 2.3: Công thức phân tử Enrofloxacine Hình 2.4: Công thức phân tử Dexamethasone . Hình 3.1: Gà mái đẻ Hisex Brown nuôi thí nghiệm . 13 Hình 3.2: Trại nuôi thí nghiệm 14 Hình 3.3: Hệ thống làm mát quạt hút 15 Hình 3.4: Máng ăn, máng uống gà đẻ . 15 Hình 3.5: Dụng cụ chứa nước pha kháng sinh 17 Hình 3.6: Quạt so màu dụng cụ lọc 17 Hình 3.7: Thước kẹp cân điện tử 18 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Trang Biểu đồ 4.1: Tỷ lệ đẻ gà Hisex Brown 24 Biểu đồ 4.2: Ảnh hưởng kháng sinh lên trọng lượng trứng 24 Biểu đồ 4.3: Ảnh hưởng kháng sinh đến TTTĂ/trứng, TTTĂ/gà/ngày 26 Biểu đồ 4.4: Ảnh hưởng kháng sinh lên tỷ lệ trứng loại 1, tỷ lệ trứng loại . 30 vi Analysis of Variance for TTTĂ/kg trứng, kg, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.0010914 0.0010914 0.0005457 1.33 0.333 Error 0.0024636 0.0024636 0.0004106 Total 0.0035550 S = 0.0202633 R-Sq = 30.70% R-Sq(adj) = 7.60% Analysis of Variance for TL TL1, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.03925 0.03925 0.01962 0.88 0.463 Error 0.13408 0.13408 0.02235 Total 0.17332 S = 0.149486 R-Sq = 22.64% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for TL TL2, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.03925 0.03925 0.01962 0.88 0.463 Error 0.13408 0.13408 0.02235 Total 0.17332 S = 0.149486 R-Sq = 22.64% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for Màu lòng đỏ, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.10764 0.10764 0.05382 1.82 0.241 Error 0.17708 0.17708 0.02951 Total 0.28472 S = 0.171796 R-Sq = 37.80% R-Sq(adj) = 17.07% Analysis of Variance for CSHD, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 1.1624 1.1624 0.5812 0.81 0.488 Error 4.3089 4.3089 0.7182 Total 5.4714 36 S = 0.847440 R-Sq = 21.25% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for TLLT, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.6547 0.6547 0.3273 0.68 0.543 Error 2.9018 2.9018 0.4836 Total 3.5565 S = 0.695443 Source R-Sq = 18.41% R-Sq(adj) = 0.00% DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.8340 0.8340 0.4170 2.36 0.176 Error 1.0619 1.0619 0.1770 Total 1.8959 S = 0.420693 R-Sq = 43.99% R-Sq(adj) = 25.32% Analysis of Variance for TLV, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.3556 0.3556 0.1778 0.39 0.690 Error 2.7057 2.7057 0.4510 Total 3.0613 S = 0.671533 R-Sq = 11.62% R-Sq(adj) = 0.00% Least Squares Means ---------------- --------------- --------------- ---------------- TTTĂ/con/ngày, g ---TLtrứng, g-- --Tỷ lệ đẻ, %-- --TTTĂ/trứng, g- NT Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 107.835 0.36146 60.001 0.15821 88.798 0.43734 121.440 0.49926 E200 108.303 0.36146 59.729 0.15821 90.255 0.43734 120.005 0.49926 NE 107.514 0.36146 59.895 0.15821 89.888 0.43734 119.610 0.49926 TTTĂ/kg trứng, --------------- -------------- -------------- ----- ------kg------ ---TL TL1, %--- ---TL TL2, %-- --Màu lòng đỏ- - CSHDNT Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 2.024 77.748 0.01170 96.181 0.08631 3.819 0.08631 7.292 0.09919 37 E200 2.009 78.212 0.01170 96.030 0.08631 3.970 0.08631 7.500 0.09919 NE 1.997 78.628 0.01170 96.057 0.08631 3.943 0.08631 7.542 0.09919 --------------- --------------- --------------- ------TLLT----- ------TLLĐ----- ------TLV------ NT SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 0.48927 59.781 0.40151 25.558 0.24289 14.661 0.38771 E200 0.48927 60.246 0.40151 25.323 0.24289 14.181 0.38771 NE 0.48927 59.607 0.40151 26.054 0.24289 14.353 0.38771 General Linear Model: TUẦN 1, TUẦN 2, TUẦN 3, TUẦN 4, TUẦN versus NT Factor Type Levels NT fixed Values ĐC, E200, NE Analysis of Variance for TUẦN 1, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS NT 0.024 0.024 0.012 Error 8.984 8.984 1.497 Total 9.008 F P 0.010.992 Analysis of Variance for TUẦN 2, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 2.0758 2.0758 1.0379 1.43 0.310 Error 4.3430 4.3430 0.7238 Total 6.4188 S = 0.850782 R-Sq = 32.34% R-Sq(adj) = 9.79% Analysis of Variance for TUẦN 3, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 6.111 6.111 3.055 1.54 0.288 Error 11.892 11.892 1.982 Total 18.003 S = 1.40786 R-Sq = 33.94% R-Sq(adj) = 11.92% 38 Analysis of Variance for TUẦN 4, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 7.200 7.200 3.600 1.10 0.391 Error 19.563 19.563 3.260 Total 26.763 S = 1.80567 R-Sq = 26.90% R-Sq(adj) = 2.54% Analysis of Variance for TUẦN 5, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 8.8163 8.8163 4.4082 5.73 0.041 Error 4.6145 4.6145 0.7691 Total 13.4309 S = 0.876976 R-Sq = 65.64% R-Sq(adj) = 54.19% Least Squares Means -------------- -------------- ----TUẦN 1---- -------------- ----TUẦN 2---- -------------- ----TUẦN 3---- -TUẦN ----TUẦN 4---- --5-- NT Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean ĐC 90.51 0.7065 89.06 0.4912 88.65 0.8128 88.36 1.0425 87.35 E200 90.47 0.7065 90.08 0.4912 90.64 0.8128 90.52 1.0425 89.57 NE 90.39 0.7065 90.08 0.4912 89.94 0.8128 89.73 1.0425 89.31 NT SE Mean ĐC 0.5063 E200 0.5063 NE 0.5063 Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for TUẦN NT N Mean Grouping E200 89.57 A NE 89.31 A B ĐC 87.35 B 39 Trước sử dụng kháng sinh General Linear Model: TTTĂ/con/ngày, g, TLtrứng, g, . versus NT Factor Type Levels NT fixed Values ĐC, E200, NE Analysis of Variance for TTTĂ/con/ngày, g, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 1.9058 1.9058 0.9529 2.49 0.163 Error 2.2988 2.2988 0.3831 Total 4.2046 S = 0.618975 R-Sq = 45.33% R-Sq(adj) = 27.10% Analysis of Variance for TLtrứng, g, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.0966 0.0966 0.0483 0.30 0.753 Error 0.9718 0.9718 0.1620 Total 1.0684 S = 0.402455 R-Sq = 9.04% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for Tỷ lệ đẻ %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.024 0.024 0.012 0.01 0.992 Error 8.984 8.984 1.497 Total 9.008 Analysis of Variance for TTTĂ/trứng,g, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 2.308 2.308 1.154 0.27 0.772 Error 25.660 25.660 4.277 40 Total 27.968 Analysis of Variance for TTTĂ/kg trứng, kg, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.000654 0.000654 0.000327 0.19 0.830 Error 0.010169 0.010169 0.001695 Total 0.010823 Analysis of Variance for TL TL1, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.86316 0.86316 0.43158 13.54 0.006 Error 0.19124 0.19124 0.03187 Total 1.05440 S = 0.178531 R-Sq = 81.86% R-Sq(adj) = 75.82% Analysis of Variance for TL TL2, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.86316 0.86316 0.43158 13.54 0.006 Error 0.19124 0.19124 0.03187 Total 1.05440 S = 0.178531 R-Sq = 81.86% R-Sq(adj) = 75.82% Analysis of Variance for Màu lòng đỏ, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.2222 0.2222 0.1111 0.67 0.548 Error 1.0000 1.0000 0.1667 Total 1.2222 S = 0.408248 R-Sq = 18.18% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for CSHD, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 4.679 4.679 2.340 1.96 0.221 Error 7.165 7.165 1.194 Total 11.844 41 S = 1.09279 R-Sq = 39.51% R-Sq(adj) = 19.34% Analysis of Variance for TLLT, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 5.1008 5.1008 2.5504 3.64 0.092 Error 4.2072 4.2072 0.7012 Total 9.3080 S = 0.837380 R-Sq = 54.80% R-Sq(adj) = 39.73% Analysis of Variance for TLLĐ, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 1.6779 1.6779 0.8390 1.66 0.268 Error 3.0409 3.0409 0.5068 Total 4.7189 S = 0.711916 R-Sq = 35.56% R-Sq(adj) = 14.08% Analysis of Variance for TLV, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 1.1382 1.1382 0.5691 4.31 0.069 Error 0.7930 0.7930 0.1322 Total 1.9312 S = 0.363545 R-Sq = 58.94% R-Sq(adj) = 45.25% Least Squares Means ---------------- --------------- --------------- ---------------- TTTĂ/con/ngày, g ---TLtrứng, g-- ---Tỷ lệ đẻ %-- --TTTĂ/trứng,g-- NT Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 107.206 0.35737 59.539 0.23236 90.509 0.70647 118.448 1.19397 E200 108.271 0.35737 59.554 0.23236 90.471 0.70647 119.674 1.19397 NE 107.419 0.35737 59.327 0.23236 90.385 0.70647 118.899 1.19397 TTTĂ/kg trứng, --------------- -------------- -------------- ----- ------kg------ ---TL TL1, %--- ---TL TL2, %-- --Màu lòng đỏ- - CSHDNT Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 1.989 79.117 0.02377 96.788 0.10307 3.212 0.10307 7.333 0.23570 42 E200 2.010 78.216 0.02377 96.240 0.10307 3.760 0.10307 7.667 0.23570 NE 2.004 77.351 0.02377 96.060 0.10307 3.940 0.10307 7.667 0.23570 --------------- --------------- --------------- ----TLLT, %---- ----TLLĐ, %---- -----TLV, %---- NT SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 0.63092 60.056 0.48346 25.073 0.41102 14.871 0.20989 E200 0.63092 61.875 0.48346 24.022 0.41102 14.103 0.20989 NE 0.63092 61.226 0.48346 24.644 0.41102 14.130 0.20989 Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for TL TL1, % NT N Mean Grouping ĐC 96.788 E200 96.240 B NE 96.060 B A Means that not share a letter are significantly different. Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for TL TL2, % NT N Mean Grouping NE 3.940 A E200 3.760 A ĐC 3.212 B Means that not share a letter are significantly different. Thời gian sử dụng kháng sinh General Linear Model: TTTĂ/con/ngày, g, TLtrứng, g, . versus NT Factor Type Levels NT fixed Values ĐC, E200, NE Analysis of Variance for TTTĂ/con/ngày, g, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.9056 0.9056 0.4528 0.97 0.432 Error 2.8041 2.8041 0.4673 43 Total 3.7096 S = 0.683625 R-Sq = 24.41% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for TLtrứng, g, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.3206 0.3206 0.1603 1.38 0.321 Error 0.6953 0.6953 0.1159 Total 1.0158 S = 0.340407 R-Sq = 31.56% R-Sq(adj) = 8.74% Analysis of Variance for Tỷ lệ đẻ %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 4.726 4.726 2.363 1.67 0.266 Error 8.506 8.506 1.418 Total 13.231 S = 1.19065 R-Sq = 35.71% R-Sq(adj) = 14.29% Analysis of Variance for TTTĂ/trứng,g, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 4.954 4.954 2.477 1.46 0.304 Error 10.176 10.176 1.696 Total 15.130 S = 1.30232 R-Sq = 32.74% R-Sq(adj) = 10.32% Analysis of Variance for TTTĂ/kg trứng, kg, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.0013006 0.0013006 0.0006503 0.72 0.525 Error 0.0054365 0.0054365 0.0009061 Total 0.0067371 Analysis of Variance for TL TL1, %, using Adjusted SS for Tests Source NT DF Seq SS Adj SS Adj MS F P 0.02281 0.02281 0.01140 0.24 0.793 44 Error 0.28455 Total 0.30736 S = 0.217773 0.28455 0.04743 R-Sq = 7.42% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for TL TL2, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.02281 0.02281 0.01140 0.24 0.793 Error 0.28455 0.28455 0.04743 Total 0.30736 S = 0.217773 R-Sq = 7.42% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for Màu lòng đỏ, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 1.7639 1.7639 0.8819 6.05 0.036 Error 0.8750 0.8750 0.1458 Total 2.6389 S = 0.381881 R-Sq = 66.84% R-Sq(adj) = 55.79% Analysis of Variance for CSHD, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 2.679 2.679 1.340 0.63 0.564 Error 12.738 12.738 2.123 Total 15.418 S = 1.45708 R-Sq = 17.38% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for TLLT, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.588 0.588 0.294 0.19 0.832 Error 9.313 9.313 1.552 Total 9.901 Analysis of Variance for TLLĐ, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.0940 0.0940 0.0470 0.07 0.934 Error 4.0896 4.0896 0.6816 45 Total 4.1836 S = 0.825589 R-Sq = 2.25% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for TLV, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.5645 0.5645 0.2823 0.60 0.578 Error 2.8142 2.8142 0.4690 Total 3.3787 S = 0.684859 R-Sq = 16.71% R-Sq(adj) = 0.00% Least Squares Means ---------------- --------------- --------------- ---------------- TTTĂ/con/ngày, g ---TLtrứng, g-- ---Tỷ lệ đẻ %-- --TTTĂ/trứng,g-- NT Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 107.535 0.39469 59.979 0.19653 88.688 0.68742 121.256 0.75190 E200 108.222 0.39469 59.620 0.19653 90.412 0.68742 119.726 0.75190 NE 107.563 0.39469 60.052 0.19653 89.916 0.68742 119.641 0.75190 TTTĂ/kg trứng, --------------- -------------- -------------- ----- ------kg------ ---TL TL1, %--- ---TL TL2, %-- --Màu lòng đỏ- - CSHDNT Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 2.022 77.250 0.01738 96.119 0.12573 3.881 0.12573 7.167 0.22048 E200 2.008 78.413 0.01738 96.021 0.12573 3.979 0.12573 7.667 0.22048 NE 1.992 77.261 0.01738 96.005 0.12573 3.995 0.12573 6.583 0.22048 --------------- --------------- --------------- ----TLLT, %---- ----TLLĐ, %---- -----TLV, %---- NT SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 0.84125 59.681 0.71930 25.879 0.47665 14.440 0.39540 E200 0.84125 60.198 0.71930 25.964 0.47665 13.838 0.39540 NE 0.84125 59.633 0.71930 26.125 0.47665 14.242 0.39540 Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Màu lòng đỏ NT N Mean Grouping E200 7.667 A ĐC 7.167 A B 46 NE 6.583 B Sau sử dụng kháng sinh General Linear Model: TTTĂ/con/ngày, g, TLtrứng, g, . versus NT Factor Type Levels NT fixed Values ĐC, E200, NE Analysis of Variance for TTTĂ/con/ngày, g, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 5.8669 5.8669 2.9334 7.17 0.026 Error 2.4551 2.4551 0.4092 Total 8.3220 S = 0.639677 R-Sq = 70.50% R-Sq(adj) = 60.66% Analysis of Variance for TLtrứng, g, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.5100 0.5100 0.2550 1.93 0.225 Error 0.7915 0.7915 0.1319 Total 1.3014 Analysis of Variance for Tỷ lệ đẻ %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 8.8163 8.8163 4.4082 5.73 0.041 Error 4.6145 4.6145 0.7691 Total 13.4309 S = 0.876976 R-Sq = 65.64% R-Sq(adj) = 54.19% Analysis of Variance for TTTĂ/trứng,g, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 41.832 41.832 20.916 28.98 0.001 Error 4.330 4.330 0.722 Total 46.163 S = 0.849522 R-Sq = 90.62% R-Sq(adj) = 87.49% 47 Analysis of Variance for TTTĂ/kg trứng, kg, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.0070809 0.0070809 0.0035405 13.51 0.006 Error 0.0015722 0.0015722 0.0002620 Total 0.0086532 S = 0.0161877 R-Sq = 81.83% R-Sq(adj) = 75.77% Analysis of Variance for TL TL1, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.37826 0.37826 0.18913 4.05 0.077 Error 0.27996 0.27996 0.04666 Total 0.65822 S = 0.216011 R-Sq = 57.47% R-Sq(adj) = 43.29% Analysis of Variance for TL TL2, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.37826 0.37826 0.18913 4.05 0.077 Error 0.27996 0.27996 0.04666 Total 0.65822 S = 0.216011 R-Sq = 57.47% R-Sq(adj) = 43.29% Analysis of Variance for Màu lòng đỏ, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 0.1667 0.1667 0.0833 0.60 0.579 Error 0.8333 0.8333 0.1389 Total 1.0000 Analysis of Variance for CSHD, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 1.133 1.133 0.567 0.13 0.881 Error 26.250 26.250 4.375 Total 27.383 S = 2.09166 R-Sq = 4.14% R-Sq(adj) = 0.00% 48 Analysis of Variance for TLLT, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 1.423 1.423 0.711 0.14 0.871 Error 30.248 30.248 5.041 Total 31.670 S = 2.24529 R-Sq = 4.49% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for TLLĐ, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 1.811 1.811 0.905 0.37 0.707 Error 14.793 14.793 2.465 Total 16.603 S = 1.57018 R-Sq = 10.91% R-Sq(adj) = 0.00% Analysis of Variance for TLV, %, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P NT 5.721 5.721 2.860 1.81 0.242 Error 9.461 9.461 1.577 Total 15.182 Least Squares Means ---------------- --------------- --------------- ---------------- TTTĂ/con/ngày, g ---TLtrứng, g-- ---Tỷ lệ đẻ %-- --TTTĂ/trứng,g-- NT Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 109.431 0.36932 60.574 0.20969 87.349 0.50632 125.286 0.49047 E200 108.579 0.36932 60.236 0.20969 89.565 0.50632 121.231 0.49047 NE 107.460 0.36932 59.993 0.20969 89.309 0.50632 120.329 0.49047 TTTĂ/kg trứng, --------------- -------------- -------------- ----- ------kg------ ---TL TL1, %--- ---TL TL2, %-- --Màu lòng đỏ- - CSHDNT Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 2.068 77.376 0.00935 95.718 0.12471 4.282 0.12471 7.500 0.21517 E200 2.013 76.515 0.00935 95.844 0.12471 4.156 0.12471 7.333 0.21517 49 NE 2.006 76.840 0.00935 96.202 0.12471 3.798 0.12471 7.667 0.21517 --------------- --------------- --------------- ----TLLT, %---- ----TLLĐ, %---- -----TLV, %---- NT SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean Mean SE Mean ĐC 1.20762 59.704 1.29632 25.402 0.90654 14.894 0.72501 E200 1.20762 60.571 1.29632 26.476 0.90654 12.953 0.72501 NE 1.20762 59.753 1.29632 26.138 0.90654 14.109 0.72501 Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for TTTĂ/con/ngày, g NT N Mean Grouping ĐC 109.431 A E200 108.579 A B NE 107.460 B Means that not share a letter are significantly different. Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for Tỷ lệ đẻ % NT N Mean Grouping E200 89.565 A NE 89.309 A B ĐC 87.349 B Means that not share a letter are significantly different. Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for TTTĂ/trứng,g NT N Mean Grouping ĐC 125.286 E200 121.231 B NE 120.329 B A Means that not share a letter are significantly different. Grouping Information Using Tukey Method and 95.0% Confidence for TTTĂ/kg trứng, kg NT N Mean Grouping ĐC 2.068 E200 2.013 B NE 2.006 B A 50 Means that not share a letter are significantly different. 51 [...]... suất sinh sản của gà Từ những điều nói trên chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài Khảo sát ảnh hưởng của sử dụng kháng sinh trong khẩu phần gà đẻ Hisex Brown nuôi trong chuồng kín Mục tiêu: đánh giá ảnh hưởng của việc sử dụng kháng sinh 2 nhóm khác nhau trong khẩu phần gà đẻ đến tỷ lệ đẻ, trọng lượng trứng, hiệu quả kinh tế của việc sử dụng kháng sinh 1 CHƯƠNG 2 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Đặc điểm của gà. .. (Trimethoprim) Tình hình sử dụng kháng sinh được khảo sát trong một số thành phố lớn: Khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi địa bàn tỉnh Bình Dương: Theo Đinh Thiện Thuật et al., (2012) thì đa số các cơ sở chăn nuôi sử dụng kháng sinh hợp lý (82,89%), không quan tâm xét nghiệm kháng sinh đồ (99,68%), lựa chọn kháng sinh còn dựa vào kinh nghiệm và triệu chứng bệnh Sử dụng kháng sinh không hợp... Các loại kháng sinh được sử dụng phổ biến gồm chloramphenicol, tylosin, colistin, norfloxacin, gentamycin, nhóm tetracyclin, ampicillin Có sự khác biệt về các loại kháng sinh sử dụng trong chăn nuôi gà, giữa chăn nuôi công nghiệp và chăn nuôi gia đình (Đinh Thiện Thuận et al.,2012) Kết quả khảo sát sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi Kết quả khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh ở 55 trại chăn nuôi lợn... Chỉ số hình dáng ĐC Đối chứng E200 Kháng sinh nhóm Enrofloxacin KPCS Khẩu phần cơ sở ME Năng lượng trao đổi NT Nghiệm thức NE Kháng sinh nhóm Oxytetracycline và Neomycine TTTĂ Tiêu tốn thức ăn TLTL1 Tỷ lệ trứng loại 1 TLTL2 Tỷ lệ trứng loại 2 vii viii TÓM LƯỢC Thí nghiệm Khảo sát ảnh hưởng của sử dụng kháng sinh trong khẩu phần gà đẻ Hisex Brown nuôi trong chuồng kín ” được bố trí theo thể thức hoàn... việc sử dụng kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi vẫn còn đang tồn tại, một số Công ty vẫn đang nghiên cứu sử dụng các loại kháng sinh bổ sung vào khẩu phần gà đẻ, gà thịt để nhằm ngăn ngừa một số bệnh thường hay xảy ra nhằm bảo đảm sức khỏe đàn gà và duy trì năng suất Đó là mục đích chúng tôi thử nghiệm 1 số nhóm thuốc kháng sinh trên gà đẻ để kiểm chứng xem loại nào có tác dụng hiệu quả mà không ảnh hưởng. .. của gà đẻ trứng thương phẩm 2.1.1 Đặc điểm của gà Hisex Brown Gà Hisex Brown có nguồn gốc từ Hà Lan, được công ty Emivest nhập giống gà bố mẹ về nuôi và nhân giống, vào năm 1997 Gà Hisex Brown được công ty nuôi chủ yếu là để sản xuất gà hậu bị đẻ lấy trứng thương phẩm Gà con xuất ra được nuôi gia công ở các trang trại cho công ty và một số bán ra thị trường để tiêu thụ Gà Hisex Brown là giống gà đẻ trứng... theo phần trăm trong khâu phần thì mức protein ăn vào thực sự sẽ tùy thuộc vào sự tiêu thụ thức ăn Mức năng lượng trong khẩu phần có thể là sự xem xét quan trọng nhất trong việc đánh giá lượng thức ăn ăn vào Vì lý do này mà các nhu cầu được biểu diễn như phần trăm của khẩu phần luôn có liên quan đến mức năng lượng của khẩu phần đó 2.2 Đặc điểm của kháng sinh và một số nhóm kháng sinh thường dùng trong. .. chăn nuôi Vemedim, trại được xây dựng tại Ấp Thới Hòa C, xã Thới Thạnh, huyện Thới Lai, thành phố Cần Thơ 3.1.2 Động vật thí nghiệm Động vật thí nghiệm là 1728 gà đẻ thương phẩm giống Hisex Brown, thời gian khảo sát đàn gà trong giai đoạn đẻ ở 32 tuần tuổi Gà được tiêm phòng và tẩy kí sinh trùng đầy đủ Hình 3.1: Gà mái đẻ Hisex Brown nuôi thí nghiệm 3.1.3 Chuồng trại thí nghiệm Hệ thống chuồng kín gồm... 4.2 Ảnh hưởng của kháng sinh thí nghiệm lên năng suất và khối lượng trứng 4.2.1 Ảnh hưởng của khẩu phần thí nghiệm lên tỉ lệ đẻ và khối lượng trứng theo từng giai đoạn Ảnh hưởng của khẩu phần thí nghiệm lên tỷ lệ và khối lượng trứng trứng được trình bày qua bảng 4.1 Bảng 4.1 : Ảnh hưởng của khẩu phần thí nghiệm lên tỷ lệ đẻ và khối lượng trứng Nghiệm thức ĐC E200 NE SEM P Tỷ lệ đẻ, % 90,51 90,47 90,39... lượng dự trữ trong trứng Gà mái có khả năng thay đổi mức tiêu thụ thức ăn theo mức năng lượng trong khẩu phần Mức năng lượng tối thiểu trong khẩu phần cho gà đẻ không thể dưới mức 2640 Kcal, ME/kg Khi gà mái phải chịu đựng trong môi trường lạnh thì mức năng lượng không thể thấp hơn 2750 Kcal ME/kg Thường thì mức năng lượng thực trong khẩu phần sẽ tùy thuộc vào nhiều mức độ của giá thức ăn trong thực . NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN CHĂN NUÔI VÕ THỊ THẢO NGUYÊN KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA SỬ DỤNG KHÁNG SINH TRONG KHẨU PHẦN GÀ ĐẺ HISEX BROWN NUÔI TRONG CHUỒNG KÍN . suất sinh sản của gà. Từ những điều nói trên chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài Khảo sát ảnh hưởng của sử dụng kháng sinh trong khẩu phần gà đẻ Hisex Brown nuôi trong chuồng kín Mục tiêu:. viii ix TÓM LƯỢC Thí nghiệm Khảo sát ảnh hưởng của sử dụng kháng sinh trong khẩu phần gà đẻ Hisex Brown nuôi trong chuồng kín ” được bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu