Đề tài: Đặc điểm ra hoa và phát triển trái của cây dừa nước (IMypa fruticans Wurmb) tại 3 vùng nước mặn, lợ và ngọt ở Đồng bằng sông Cửu Long

Mời các bạn cùng tham khảo nội dung đề tài Đặc điểm ra hoa và phát triển trái của cây dừa nước (IMypa fruticans Wurmb) tại 3 vùng nước mặn, lợ và ngọt ở Đồng bằng sông Cửu Long để nắm bắt được đặc điểm ra hoa và phát triển trái của cây dừa nước, các biện pháp để sản xuất nhựa buồng hoa,...

KHOA HQC CONO NOHl d A c d ie m r a h o a v A p h a t t r i£ n trA i C U A C A Y D U A IM UIJC (IMypa fruticans W u r m b ) T A I b a v l j i x i e n u o c IVlAlXI, l o v A im g q t O D O N G b A im g s o n g C l i u LOIM G L6 Thj Thanh Thuy1, Trin Van Hiu1 t m t At Nghidn cuu dugc thuc hi£n tr£n cay dua nuoc d ba di£m thupc huy£n Trin D£, Dai Ngai tinh Soc Trtng vi huy^n Cang Long, tinh Tra Vinh tu 11/2010 d&i 2/2012 nhim xac djnh dac di£m hoa vi phit tridn budng cua ciy dua nuoc ba vung sinh thai nuoc min, nuoc ngpt vi nuoc lgr. M6 i viing khao sit 40 buong hoa, 50 bui dira nuoc va 10 tau la moi. Su ting trudng cua hoa vi trai dugc tinh toin theo phuong trinh ting truong dx/dt = kx (a-x) cua Robertson (1908, trich dan bdi Reed, 1920). K£t qui cho thiy d ba vung nude min, nuoc lgrvi nude nggt ciy dira nude hoa tip trung miia khd tir thing 11 ddn thing nim sau. Ti 1$ ciy dira nude buong hoa d vung nude li cao nhit (72%), thip nhit li vung nude ngpt (60%). Thdi gian can thi^t de buong hoa d ca ba vung phit tri&i dat kich thudc tdi da li thing tir hoa nd. Vung nude cd khoi lugng buong hoa, chu vi buong hoa theo chidu cao, chidu rpng, kich thudc trai chic, chidu dii cudng buong hoa vi chidu cao cua li luon nho hon so viing nude lgrvi nude ngpt Tong sd trii/buong vi ti 1$ trai chic khic bi£t khdng cd y nghia thdng k6 d ba viing. Tir khoi: Dua nude, buong hoa, nuoc ngpt, nude Ip, nude m$n. 1. BAT VAN B£ Dira nuoc (Nypa fruticans) dupe xem 14 cay chi thi duoc tim thay hau hdt cic hd thong rung ngap man nhidt doi (Hutton, 1996). Cay dua nuoc thuong phat tridn d vung bai bdi, thuy tridu chay cham va c6 nhidu phu sa (Toe et al., 2010). Trong dir 4n moi tridu rung (chuong trinh 661) .cua Chinh phu thi dira nuoc dung hang thu hai 10 loai diy dugc chpn dd rung phong ho chan s6ng, bao vd moi trudng rimg ngap nuoc (Nguyen Ngpc Binh, 2004). Theo Phan Van Den (2012) thi 95% hp dua nuoc d huydn Long My tinh Hau Giang dira nuoc vdi muc dich 14 chong sat lo dat. San pham tir c4y dira nuoc chu ydu 14 14 dua dung dd lpp nh4, trai dung an tuoi nhu 14 mdt loai trai c4y vdi thu nh4p trung binh 2.000.000 ddng trdn 1.000 m2. Trong dd, kich thich cho buong hoa tidt nhua cd thd dung dd chd bidn th4nh dudng, giam, rupu, . (Samarajeew, 1985). Theo Van Die (1974) nang suit dudng tir nhua budng hoa cay dua nude cd thd dat 15-20 tin/ha so vdi c4y mia chi dat 5-15 tin/ha/nam. M$c du hiu hdt c4c c4y thudc hQ Cau Dira ddu cd thd t4c ddng cho nhua budng hoa tidt nhua (Tuley, 1965), nhidn, mdi logi c4y lgi cd Bp mon Khoa hpc ciy • Khoa Ndng nghiep v i Sinh hpc Ung dyng, Dgi hpc Can Tho 50 phuong ph4p khai th4c kh4c nhau, phu thudc chu ydu v4o dac tinh cua timg c4y. Do dd, dd khai th4c dugc nhua buong hoa phuc vu cho nhu ciu san xuit thuc phim thi cin bidt dugc d$c tinh hoa phit tridn tr4i cua c4y dira nude. Vidt Nam noi chung v4 ddng bang sdng Cuu Long (DBSCL) ndi ridng hiu nhu chua cd cdng trinh nghien cuu nao vd c4y dua nude. Do dd, dd tai dugc thuc hidn nham myc tidu x4c djnh d4c didm hoa v4 phit tridn tr4i cua ciy dua nude d ba viing nude m4n, nude ngpt v4 nude lgr 14m co sd cho vide nghidn cuu c4c bidn ph4p dd s4n xuit nhua budng hoa. Z. PHUONGT fr VA PHUONGPHAP Thi nghidm dugc thuc hidn trdn c4y dira nude b ' ba didm thupc huydn Trin Dd v4 Dgi Ngai tinh Sdc Trang v4 huydn C4ng Long tinh T ri Vinh tu 11/2010 ddn 2/2012. Vung Trin Dd dac trung cho vung nude mgn, viing C4ng Long d$c trung cho vung nude kr vi vung Dgi Ngai d$c trung cho vung nude ngpt. Mdi vung khio sit 40 budng hoa (10 budng hoa theo ddi sy phit tridn, 30 budng dung dd thu «n&« kh*n s& sv phit tridn budng hoa, trii), 50 budi dua nude (xic dinh mua vy hoa) v i 10 tiu l i mdi dupe hinh thinh khoing 30 cm. C ic chi tidu theo ddi bao gdm: a) Mua vy hoa dugc ghi nhin bing cich ddm tdng sd budng hoa xuit hidn/tdng sd li cd (30 ngiy/lin), sy phit tridn vd chidu cao cua li dugc tu goc ddn NdNG NGHlfP VA PHATIRiIn n0N G IH 0N - KY -THANG 4/2014 KHOA HOC CONG NGHl dinh tau Id (15 ngay/lan); b) khao sat su phat triln buong hoa va trai (moi vung Idy ba buong hoa, lay 10 tr4i/buong): kich thuoc cua buong hoa, chieu dai cudng buong hoa, chu vi cua buong hoa theo chilu rpng v4 chilu cao (15 ngay/lan). Khoi luong cua buong hoa, tdng sd trai/buong, ti Id trai chdc (30 ngay/ldn). Do cua nuoc dugc vao 14 din 16 hang thang nuoc dang ldn, do sau c4ch mat nuoc 20 cm. Su tang trudng cua budng hoa dugc tinh toan theo phuong trinh tang trudng dx/dt = kx (a-x) cua Robertson (1908, trich dan bdi Reed, 1920). Trong dd x la gia tri quan sat (qs), t la thdi dilm quan sat, a la sd cuoi cung cua gia tri xqs+SE, tj la thdi gian d gi4 tri x = a/2, k la hang sd. 3.2. Mua vu hoa Cay dira nude d tat ca cac thang nam thi dlu hau het cd su xuat hidn cua phat hoa mdi (Hinh 2). Tuy nhidn, d ba vung thi dua nude hoa tap trung mua kho tu thang 11 den thang ndm sau. O vung nuoc man thi cay dua nude hoa tap trung vao thang 11 ddn thang ndm sau, dd d vung nude ngot thi cay hoa tap trung nhidu nhat tu thdng ddn thang 4. vung nude lp thi cdy hau nhu hoa quanh nam. Nhu vay co thi thay rdng, cay dua nude hoa tap trung vao cac thdng mua kho vd thdng cuoi mua mua, vao cac thdng mua mua thi cay rat it hoa. Theo Toe et al. (2010) thi cay dua nude phat triln bai bdi, noi thuy triiu s . n£tqu A v a h U oluan chay cham, nude song cd nhilu phu sa ndn vao mua 3.1. Biln ddng vl dd m$n cua nude dr ba dilmkho muc nude khong qua cao Id dilu ki|n thudn lpi dl c4y hoa. Tinh c4 ndm thi ti Id c4y dua khio s4t nude hoa cao nhat 14 d vung nude man (72%), kd Qua khao sat m4n cua nuoc d ba diem cd su ddn 14 vung nude lp (68%) v4 thap nhat 14 vung nude kh4c va biln dong qua cac thang (Hinh 1). ngpt (60%). Ti Id hoa d ba vung n4y ddu cao hon so Dilm thi nghidm thuoc huydn Tran Dl cd man vdi cay dua nude d Papua New Guinea 14 49% cao nhait v4 dp man luon tri d muc rat cao vao cac (Paivoke, 1985). Su chdnh ldch vl ti 1| hoa cua ba thing nam so vdi hai dilm cdn lai. Tai Tran Dd vung cd thi 14 su kh4c bidt vl moi trudng sinh dd man nude vao thang ba 14 cao nhat sdng vi theo Joshi et al. (2006) thi moi trudng thich (20,82±0,27%o). O dilm thi nghidm thuoc huydn Dai hpp cua dira nude 14 mot ti Id pha lodng cua nude Ngai thi dd nude hau nhu luon on djnh va biln bdi ddng nude ngpt ch4y dpc theo hudng biln. gi4 trj dd man rat nho khdng vupt qua 0,l%o qua cac thing. T?ii C4ng Long thi man nude cd su □ ViggoDc ■ Ving