Nghiên cứu và phát triển võ thuật cổ truyền huế trong du lịch

Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Trần Thị Thu Thủy Luận văn kết học tập nghiên cứu suốt khóa học 2009 - 2013 Khoa Du Lịch - Đại Học Huế thời gian thực tập Trung tâm bảo tồn di tích Cố đô Huế. Trong thời gian thực khóa luận tốt nghiệp, nhận giúp đỡ nhiều thầy cô giáo Khoa Du Lịch, cán nhân viên phòng Thuyết minh hướng dẫn Trung tâm bảo tồn di tích Cố đô Huế - nơi thực tập, bạn bè võ sư chưởng môn môn phái võ thuật cổ truyền Huế thuộc Hội võ thuật cổ truyền tỉnh Thừa Thiên Huế. Qua đây, xin gửi lời cám ơn đến cán nhân viên Trung tâm bảo tồn di tích Cố đô Huế võ sư chưởng môn môn phái Hội võ thuật cổ truyền tỉnh Thừa Thiên Huế nhiệt tình giúp đỡ, hướng dẫn, cung cấp tài liệu để hoàn thành luận văn này. Đặc biệt, xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến Th.S Trần Thị Thu Thủy - Người trực tiếp bảo, hướng dẫn suốt trình thực tập thực luận văn. Mặc dù có nhiều cố gắng song khả có hạn, luận văn điểm thiếu sót. Mong nhận đóng góp ý kiến thầy cô giáo bạn. Huế, tháng 05 năm 2013 Sinh viên thực Cao Thị Kim Quy Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Trần Thị Thu Thủy MỤC LỤC Trang TRANG PHỤ BÌA LỜI CẢM ƠN LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG DANH MỤC ẢNH PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1. Lý chọn đề tài .1 2. Mục đích nghiên cứu 3. Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 4. Phương pháp nghiên cứu 5. Cấu trúc khóa luận .4 PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VÕ THUẬT CỔ TRUYỀN TRONG DU LỊCH A. Cơ sở lý luận .5 1.1. Các khái niệm võ thuật .5 1.1.1. Võ thuật 1.1.2. Võ đạo 1.2. Phát triển võ thuật cổ truyền du lịch .7 1.2.1. Điều kiện phát triển võ thuật cổ truyền du lịch .7 1.2.2. Xác định thị trường mục tiêu 13 1.2.3. Xây dựng sản phẩm du lịch .14 1.2.4. Xây dựng sở hạ tầng vật chất phục vụ du lịch 14 1.2.5. Tuyên truyền quảng bá .15 1.2.6. Phối hợp liên ngành 15 1.2.7. Khuyến khích tham gia địa phương 15 B. Cơ sở thực tiễn 16 1. Hoạt động du lịch võ thuật giới .16 Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Trần Thị Thu Thủy CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN VÕ THUẬT CỔ TRUYỀN TRONG DU LỊCH TẠI HUẾ 18 2.1. Giới thiệu du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế 18 2.1.1. Sơ lược tỉnh Thừa Thiên Huế .18 2.1.2. Du lịch Thừa Thiên Huế giai đoạn 2010 - 2012 20 2.2. Giới thiệu võ thuật cổ truyền Việt Nam 26 2.3. Giới thiệu võ thuật cổ truyền Huế .27 2.4. Các môn phái võ thuật cổ truyền Huế 31 2.4.1. Võ Kinh Vạn An .31 2.4.2. Việt Quyền Đạo 33 2.4.3. Thiếu Lâm Tung Sơn 34 2.4.4. Thiếu Lâm Nam Sơn 35 2.4.5. Nga Mi .36 2.4.6. Thiếu Lâm Bắc Phái Thiên Mộc Sơn 37 2.4.7. Thiếu Lâm Bắc Phái Phật Gia Quyền (Thiếu Bảo) 38 2.4.8. Hầu Quyền Đạo 39 2.4.9. Bạch Hổ 40 2.5. Tiềm phát triển du lịch võ thuật cổ truyền Huế .42 2.6. Thực trạng phát triển võ thuật cổ truyền Huế du lịch 43 2.6.1. Hoạt động võ thuật cổ truyền Huế 43 2.6.2. Cơ sở hạ tầng phục vụ hoạt động du lịch võ thuật cổ truyền 44 2.6.3. Lao động du lịch võ thuật cổ truyền .45 2.6.4. Tình hình phát triển du lịch võ thuật cổ truyền Huế 45 2.7. Đánh giá cảm nhận du khách võ thuật cổ truyền Huế .48 2.7.1. Thông tin mẫu điều tra 48 2.7.2. Đánh giá độ tin cậy thang đo thông qua hệ số Cronbach’s Alpha 51 2.7.3. Đánh giá cảm nhận du khách võ thuật cổ truyền Huế .52 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN VÕ THUẬT 59 TRUYỀN THỐNG HUẾ TRONG DU LỊCH 59 3.1. Mục tiêu phát triển võ thuật cổ truyền Huế du lịch . 59 3.2. Thị trường khách mục tiêu 59 Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Trần Thị Thu Thủy 3.3. Mô hình SWOT tiềm phát triển du lịch võ thuật cổ truyền Huế 60 3.3.1. Điểm mạnh .60 3.3.2. Điểm yếu 60 3.3.3. Cơ hội .60 3.3.4. Thách thức 60 3.4. Giải pháp phát triển võ thuật cổ truyền Huế du lịch 61 3.4.1. Xây dựng sở hạ tầng vật chất kĩ thuật phục vụ du lịch 61 3.4.2. Xây dựng dịch vụ chương trình phát triển 62 3.4.3. Xúc tiến quảng bá .74 3.4.4. Phát triển nguồn nhân lực .74 3.4.6. Công tác kiểm tra đánh giá .75 PHẦN III. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ . 76 1. Kết luận .76 2. Kiến nghị .77 2.1. Đối với quyền địa phương 77 2.2. Đối với tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động du lịch .78 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 79 PHỤ LỤC Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Trần Thị Thu Thủy DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 1: Thống kê sở lưu trú du lịch Thừa Thiên Huế năm 2010 - 2012 . 21 Bảng 2: Thống kê lượng lao động du lịch Thừa Thiên Huế năm 2010 - 2012 . 22 Bảng 3: Doanh thu du lịch Thừa Thiên Huế năm 2010 - 2012 . 23 Bảng 4: Thống kê lượt khách đến Huế năm 2010 - 2012 . 23 Bảng 5: Tổng số ngày khách Thừa Thiên Huế năm 2010 - 2012 . 24 Bảng 6: Nguồn khách theo đơn vị lãnh thổ 24 Bảng 7: Thông tin du khách . 49 Bảng 8: Thông tin chuyến du khách 50 Bảng 9: Đánh giá độ tin cậy thang đo hệ số Cronbach’s Alpha . 51 Bảng 10: Đánh giá du khách võ thuật cổ truyền Huế 52 Bảng 11: Đánh giá du khách võ thuật cổ truyền Huế 54 Bảng 12: Kiểm định sâu ANOVA đánh giá du khách võ thuật cổ truyền Huế 55 Bảng 13: Những đánh giá khác võ thuật cổ truyền Huế du khách . 57 Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Trần Thị Thu Thủy DANH MỤC ẢNH Trang Hình ảnh 1: Các bia tiến sĩ võ Võ miếu – Kim Long, thành phố Huế 29 Hình ảnh 2: Bài quyền côn ngắn . 29 Hình ảnh 3: Múa quyền kết hợp với binh khí . 30 Hình ảnh 4: Đánh quyền tay không . 30 Hình ảnh 5: Chưởng môn võ sư Trương Quang Kim môn sinh . 32 Hình ảnh 6: Biểu diễn công phu Võ Kinh Vạn An . 32 Hình ảnh 7: Múa thương – Môn phái Bạch Hổ 41 Hình ảnh 8: Những tư võ võ phái Bạch Hổ . 41 Hình ảnh 9: Múa Quạt . 47 Hình ảnh 10: Bấm huyệt đả thông kinh mạch 47 Hình ảnh 11: Lễ hội Nguyễn Huệ lên vua Quang Trung mở cho Festival Huế 2010 63 Hình ảnh 12: Thao diễn thủy binh - Festival Huế 2010 63 Hình ảnh 13: Lễ hội thi Tiến sĩ võ - Festival Huế 2008 65 Hình ảnh 14: Lễ hội thi Tiến sĩ võ - Festival Huế 2008 65 Hình ảnh 15: Múa lân 68 Hình ảnh 16: Múa sư . 68 Hình ảnh 17: Múa rồng 69 Hình ảnh 18: Tranh múa lân dân gian 69 Hình ảnh 19: Cờ người võ thuật . 71 Hình ảnh 20: Đội cờ người võ thuật . 71 Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Trần Thị Thu Thủ y PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1. Lý chọn đề tài Du lịch ngày phát triển nhanh chóng, du khách không dừng lại việc thưởng ngoạn phong cảnh mà trải nghiệm cảm giác lạ, rèn luyện thể chất tinh thần người. Để phục vụ nhu cầu du lịch phong phú đa dạng người, với xu hướng phát triển du lịch nước giới, Thừa Thiên Huế nghiên cứu, phát triển loại hình du lịch khác nhằm thỏa mãn tối đa nhu cầu khách du lịch. Thừa Thiên Huế có tiềm du lịch lớn để lợi phát huy cần có đa dạng sản phẩm du lịch, tạo nhiều lựa chọn cho du khách đến Huế. Đây không thành phố hấp dẫn du khách cổ kính đền đài lăng tẩm, thơ mộng hùng vĩ cảnh quan thiên nhiên hay đặc sắc văn hóa mà Huế mảnh đất địa linh nhân kiệt. Dưới triều Nguyễn, Huế kinh đô đất nước thời kỳ huy hoàng võ thuật cổ truyền Huế thăng hoa. Cho đến nay, tinh túy giá trị đặc sắc võ thuật cổ truyền Huế gìn giữ phát huy. Để du khách người dân hiểu rõ nét đẹp bên võ thuật cổ truyền, việc nghiên cứu phát triển võ thuật cổ truyền Huế du lịch mang ý nghĩa quan trọng. Võ thuật cổ truyền sản phẩm du lịch đầy tiềm thời gian qua, dường võ thuật cổ truyền Huế chưa quan tâm nghiên cứu phát triển mức, dừng lại việc giới thiệu mà chưa có đầu tư chuyên sâu để võ thuật cổ truyền trở thành sản phẩm du lịch đặc biệt Huế. Việc khai thác phát triển nhỏ lẻ, manh mún chưa xứng tầm với tiềm vốn có võ thuật cổ truyền Huế. Vì vậy, nghiên cứu phát triển võ thuật cổ truyền Huế để tạo nhiều sản phẩm du lịch lạ, hấp dẫn, lôi du khách với mảnh đất Thừa Thiên Huế thiết thực cấp bách. Đồng thời, việc nghiên cứu phát triển tiềm võ thuật cổ truyền Huế du lịch góp phần gìn giữ bảo tồn giá trị văn hóa kinh đô Huế, qua quảng bá hình ảnh người Huế đến với bạn bè năm châu giúp định vị vị du lịch Huế tương lai. Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Trần Thị Thu Thủ y Với mong muốn khai thác cách tối ưu tiềm du lịch địa phương phát huy giá trị võ thuật cổ truyền Huế công phát triển du lịch, giúp nhận diện sản phẩm du lịch nhằm đa dạng đảm bảo du lịch Thừa Thiên Huế phát triển bền vững. Chính vậy, chọn đề tài “Nghiên cứu phát triển võ thuật cổ truyền Huế du lịch” làm khóa luận tốt nghiệp mình. 2. Mục đích nghiên cứu - Mục đích nghiên cứu đề tài hệ thống hóa sở lý luận, phân tích tiềm năng, mạnh võ thuật cổ truyền phát triển du lịch địa phương. - Bảo tồn, lưu giữ phát huy giá trị truyền thống quý báu dân tộc thông qua việc tham gia chương trình du lịch, du khách ngày hiểu sâu truyền thống cha ông, qua khơi dậy lòng yêu nước, niềm tự hào dân tộc quảng bá hình ảnh đất nước. - Tìm hiểu thực trạng, hội thách thức phát triển võ thuật cổ truyền du lịch, qua xây dựng giải pháp nhằm phát triển võ thuật cổ truyền du lịch Huế. Đồng thời, đa dạng sản phẩm du lịch, phát triển du lịch địa phương nâng cao hình ảnh võ Việt lòng bạn bè bốn phương. 3. Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu đề tài võ thuật cổ truyền Huế du lịch điều kiện để phát triển. - Phạm vi nội dung: Qua thống kê từ Sở văn hóa thể thao du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế thông tin từ Trung tâm bảo tồn di tích Cố đô Huế, đề tài tập trung tìm hiểu khái quát du lịch Huế võ thuật cổ truyền, tiềm thực trạng phát triển võ thuật cổ truyền Huế du lịch từ định hướng xây dựng giải pháp phát triển tương lai. - Phạm vi không gian: Nghiên cứu giới hạn phạm vi tỉnh Thừa Thiên Huế gồm võ đường tỉnh Thừa Thiên Huế. - Phạm vi thời gian nghiên cứu đề tài: Từ tháng 01 năm 2013 đến tháng 05 năm 2013. Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Trần Thị Thu Thủ y 4. Phương pháp nghiên cứu Để thực nội dung nghiên cứu trên, đề tài sử dụng số phương pháp chủ yếu sau: - Phương pháp thu thập tài liệu: Thu thập thông tin, liệu từ chưởng môn môn phái, thông tin từ Hội võ thuật cổ truyền tỉnh Thừa Thiên Huế. Ngoài tìm hiểu nghiên cứu du lịch, điều kiện phát triển du lịch tài liệu, viết du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế từ phân tích, tổng hợp liệu. - Phương pháp thực địa: Trong trình tìm hiểu khảo sát thực tế, tìm hiểu võ đường, võ phái, nơi có hoạt động võ thuật cổ truyền địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế. - Phương pháp chọn mẫu: Xác định quy mô mẫu theo công thức tính quy mô mẫu Linus Yamane N n= + N* e Trong đó: n: quy mô mẫu N: kích thước tổng thể, (N = tổng lượt khách đến Huế năm 2012) e: độ sai lệch. Chọn khoảng tin cậy 92,963% nên mức độ sai lệch e = 0,07037. Áp dụng công thức, ta có quy mô mẫu là: n = 1729540 / (1+ 1729540 * 0,07037 * 0,07037) = 202 => Điều tra 202 khách - Phương pháp liên hệ, so sánh: sở số liệu thu thập qua năm Sở Văn hóa thể thao du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế, tiến hành so sánh nhằm thấy mức độ tăng giảm qua năm nhận xét tình hình phát triển du lịch địa phương. - Phương pháp phân tích đánh giá: sở phương pháp so sánh tiến hành phân tích, lập luận thông qua đưa nhận xét, kết luận đánh giá vấn đề. - Phương pháp điều tra: phương pháp điều tra phi thực nghiệm (phỏng vấn) phương pháp điều tra bảng hỏi. Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.s Trần Thị Thu Thủ y 5. Cấu trúc khóa luận * PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Phần nêu lý chọn đề tài, mục đích nghiên cứu, phương pháp nghiên cứu, đối tượng phạm vi nghiên cứu. * PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Phần gồm chương. Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn võ thuật cổ truyền du lịch - Trình bày sở lý luận sở thực tiễn vấn đề nghiên cứu. Chương 2: Thực trạng phát triển võ thuật cổ truyền du lịch Huế - Trình bày du lịch Huế võ thuật cổ truyền Huế. - Tình hình hoạt động võ thuật cổ truyền Huế du lịch cảm nhận du khách võ thuật cổ truyền Huế. Chương 3: Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển võ thuật cổ truyền Huế du lịch - Phân tích mô hình SWOT định hướng phát triển võ thuật cổ truyền Huế du lịch. - Một số giải pháp nhằm phát triển võ thuật cổ truyền Huế du lịch. * PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Phần đưa kết luận đề xuất kiến nghị nhằm thực giải pháp đề ra. Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Trần Thị Thu Thủy PHẦN III. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 1. Kết luận Trong bối cảnh du lịch xu hướng toàn cầu, đời sống người không dừng lại việc ăn no mặc ấm, mà thõa mãn trí tò mò, yêu thích lạ, trải nghiệm thân… tất thúc đẩy ngành du lịch phát triển mạnh mẽ. Du khách tìm kiếm cảm giác lạ doanh nghiệp du lịch nghiên cứu đưa lạ đó. Ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế có bước khẳng định vị du lịch tỉnh công phát triển du lịch nước giới. Trong trình nghiên cứu tìm hiểu võ thuật cổ truyền Huế, thực tế có đến 96% du khách muốn xem biểu diễn võ thuật cổ truyền có 89,6% đồng ý với việc phát triển tour du lịch võ thuật cổ truyền sản phẩm du lịch đặc biệt Huế. Dường như, võ thuật cổ truyền nhận nhiều ưu du khách gần xa, khẳng định võ thuật cổ truyền có tiềm phát triển với 97% du khách đồng ý bước công phát triển du lịch tỉnh. Những dịch vụ xem biểu diễn võ thuật, chụp ảnh lưu niệm, xem cờ người võ thuật trải nghiệm làm võ sinh du khách đón nhận mong muốn khám phá. Đặc biệt, việc tái lễ hội võ thuật “Tiến sĩ võ” cách làm thu hút du khách với Huế ngày nhiều với 92,6%. Bên cạnh đó, cần tạo không gian riêng cho võ thuật cổ truyền Huế tiếp cận dễ dàng với du khách tổ chức thi đấu võ thuật, biểu diễn võ thuật Đại Nội, phố hay công viên, quảng trường. Việc nghiên cứu kết hợp du lịch võ thuật cổ truyền mở cho ngành du lịch Huế cách làm lạ tô điểm thêm cho thương hiệu du lịch Huế lòng du khách. Tỉnh Thừa Thiên Huế bạn bè bốn phương gọi với tên thân mật “thành phố thơ mộng”, “thành phố di sản” hay “thành phố du lịch”. Một thành phố cổ kính không ẩn chứa đền đài, lăng tẩm, chùa chiền rêu phong mà linh hồn văn hóa tồn thời gian. Trong đó, võ thuật cổ truyền qua thời gian mang theo tinh hoa văn hóa quê hương, dân tộc lưu truyền bao đời cháu đến hôm võ thuật diện trước yêu mến, thán phục Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL 76 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Trần Thị Thu Thủy du khách thập phương. Vì vậy, để thu hút thỏa mãn nhu cầu yêu võ thuật cổ truyền, đặc biệt bảo tồn giá trị văn hóa xưa, ngành du lịch tỉnh cần có nghiên cứu kỹ lưỡng mặt võ thuật cổ truyền từ đưa sản phẩm đặc trưng nhằm phát triển bền vững. Võ thuật cổ truyền hứa hẹn dấu ấn tuyệt vời du lịch Huế. Mặc dù nổ lực hoàn thành thật tốt đề tài với giới hạn kiến thức chuyên môn thân thời gian thực hiện, hẳn viết nhiều hạn chế thiếu sót mong thầy, cô giáo bạn giúp đỡ, bổ sung, góp ý kiến để hoàn thiện đề tài hơn. Nếu tiếp tục nghiên cứu tìm hiểu đề tài, mong muốn tiến sâu đến với tinh hoa võ thuật phái võ Huế, so sánh với võ thuật miền toàn quốc ảnh hưởng võ thuật giới võ thuật cổ truyền Huế. Bên cạnh đó, hoạt động hay lễ hội võ thuật đặc sắc, quy luật âm dương ngũ hành áp dụng võ thuật cổ truyền… ẩn số muốn giải đáp phục vụ cho hoạt động du lịch. 2. Kiến nghị 2.1. Đối với quyền địa phương Chính quyền địa phương cần có sách ưu đãi cho doanh nghiệp du lịch đầu tư phát triển du lịch đặc biệt với sản phẩm hoạt động du lịch võ thuật cổ truyền Huế. Có sách thu hút đầu tư từ bên có chế thoáng tư nhân đầu tư vào hoạt động du lịch. Đồng thời, nhanh chóng phát triển sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật phục vụ cho đời sống người dân du lịch tỉnh. Quy hoạch du lịch cần thống từ khâu xây dựng kế hoạch, tổ chức thực đến kiểm tra, đánh giá đầu tư. Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục nhận thức người dân vai trò du lịch địa phương nhằm nâng cao trách nhiệm cộng đồng việc phát triển du lịch để người dân kênh quảng cáo tuyệt vời du lich Thừa Thiên Huế. Đầu tư mạnh mẽ cho hoạt động đào tạo nhân lực du lịch. Liên kết đào tạo với sở giáo dục du lịch để nâng cao chuyên môn cho cán đầu ngành Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL 77 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Trần Thị Thu Thủy ứng dụng đào tạo kết hợp với thực tiễn địa phương. Đồng thời, ưu tiên cho nhân tài phục vụ quê hương. Kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm dịch vụ du lịch thị trường khen thưởng, ưu đãi tổ chức, cá nhân làm tốt công tác du lịch. Giảm thủ tục xuất nhập cảnh nhằm rút ngắn thời gian chờ đợi khách quốc tế. Đầu tư quảng bá du lịch thị trường quốc tế trọng điểm. Xử phạt nghiêm hoạt động làm hình ảnh du lịch địa phương: ăn xin, chèo kéo khách, trộm cắp, chèn ép giá… 2.2. Đối với tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động du lịch Đội ngũ lao động du lịch phải trao dồi kiến thức, nghiệp vụ vững vàng. Tận tình, chu đáo phục vụ du khách, yêu nghề hăng say với công việc Các doanh nghiệp du lịch không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ du lịch phục vụ nhu cầu du khách. Đồng thời, cải tiến sản phẩm bắt kịp thị hiếu du khách, ứng dụng khoa học kỹ thuật đại vào công tác kinh doanh ưu đãi, thu hút nhân tài. Khuyến khích làm công tác nghiên cứu sáng tạo công tác, phát triển đa dạng nhiều loại hình, sản phẩm du lịch lạ. Có cạnh tranh lành mạnh thị trường doanh nghiệp, hợp tác phát triển xây dựng du lịch tỉnh nhà. Việc phát triển gắn liền với việc bảo vệ tôn tạo đặc biệt hoạt động du lịch văn hóa, du lịch sinh thái . Tóm lại, việc phát triển ngành du lịch Huế định cá nhân hay tổ chức mà đồng lòng hợp tác tất người. Để phát triển du lịch Thừa Thiên Huế không riêng phát triển võ thuật cổ truyền việc nghiên cứu phát triển võ thuật cổ truyền Huế du lịch bước mới. Công tác nghiên cứu chiến lược phát triển đạt kết tốt ngành du lịch phải sâu vào võ thuật cổ truyền có bắt tay hợp ngành liên quan. Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL 78 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Trần Thị Thu Thủy TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Bùi Thị Hải Yến (2005), Tuyến điểm du lịch Việt Nam, Nhà xuất Giáo dục Việt Nam, Hà Nội. 2. TS. Bùi Thị Tám (2009), Giáo trình Marketing du lịch, Nhà xuất Đại Học Huế, Thành phố Huế. 3. Võ sư Lê Kim Hòa (2011), Võ thuật cổ truyền Việt Nam - Tập 1, Nhà xuất Trẻ, Hà Nội 4. Bài viết Hội thi “Tiến sĩ võ” thời Nguyễn, Trung tâm bảo tồn di tích Cố Đô Huế 5. Các thông tin số liệu Sở Văn hóa - Thể thao Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế 6. Thông tin từ Tổng cục du lịch 7. Thông tin, viết chưởng môn môn phái võ thuật cổ truyền Thừa Thiên Huế 8. Thông tin từ Hội võ thuật cổ truyền Thừa Thiên Huế 9. Các Website - http://vothuatcotruyen.vn - http://taileudulich.wordpress.co - http://vietnamtourism.gov.vn - http://baomoi.com - http://dulich.thuathienhue.gov.vn Cao Thị Kim Quy – K43 QLLH & HDDL 79 [...]... định vị thế du lịch của tỉnh trong công cuộc phát triển du lịch của cả nước và trên thế giới Trong quá trình nghiên cứu và tìm hiểu về võ thuật cổ truyền Huế, thực tế đã có đến 96% du khách muốn xem biểu diễn võ thuật cổ truyền và có 89,6% đồng ý với việc phát triển tour du lịch võ thuật cổ truyền là sản phẩm du lịch đặc biệt của Huế Dường như, võ thuật cổ truyền đã nhận được nhiều ưu ái của du khách... chức mà là sự đồng lòng hợp tác của tất cả mọi người Để phát triển du lịch Thừa Thiên Huế không chỉ riêng phát triển võ thuật cổ truyền nhưng việc nghiên cứu và phát triển võ thuật cổ truyền Huế trong du lịch đó là một bước đi mới Công tác nghiên cứu và chiến lược phát triển đạt được kết quả tốt thì ngành du lịch phải đi sâu vào võ thuật cổ truyền và có sự bắt tay hợp nhất của những ngành liên quan Cao... tạo ra một không gian riêng cho võ thuật cổ truyền Huế tiếp cận dễ dàng hơn với du khách như tổ chức thi đấu võ thuật, có thể biểu diễn võ thuật ở Đại Nội, phố đi bộ hay công viên, quảng trường Việc nghiên cứu kết hợp du lịch và võ thuật cổ truyền mở ra cho ngành du lịch Huế một cách làm lạ và tô điểm thêm cho thương hiệu du lịch Huế trong lòng du khách Tỉnh Thừa Thiên Huế được bạn bè bốn phương gọi... được võ thuật cổ truyền có tiềm năng phát triển với 97% du khách đồng ý và đây là một bước đi mới trong công cuộc phát triển du lịch tỉnh Những dịch vụ như xem biểu diễn võ thuật, chụp ảnh lưu niệm, xem cờ người võ thuật và trải nghiệm làm võ sinh đều được du khách đón nhận và mong muốn khám phá Đặc biệt, việc tái hiện các lễ hội võ thuật như “Tiến sĩ võ là một cách làm thu hút du khách về với Huế. .. làm công tác nghiên cứu và sáng tạo trong công tác, phát triển đa dạng nhiều loại hình, sản phẩm du lịch mới lạ Có sự cạnh tranh lành mạnh trên thị trường giữa những doanh nghiệp, hợp tác cùng phát triển và xây dựng du lịch tỉnh nhà Việc phát triển luôn gắn liền với việc bảo vệ và tôn tạo đặc biệt là các hoạt động du lịch văn hóa, du lịch sinh thái Tóm lại, việc phát triển ngành du lịch Huế không phải... Trần Thị Thu Thủy của du khách thập phương Vì vậy, để thu hút và thỏa mãn nhu cầu của những ai yêu võ thuật cổ truyền, đặc biệt là bảo tồn những giá trị văn hóa xưa, ngành du lịch tỉnh cần có sự nghiên cứu kỹ lưỡng về mọi mặt của võ thuật cổ truyền và từ đó đưa ra những sản phẩm đặc trưng nhằm phát triển bền vững Võ thuật cổ truyền hứa hẹn là một dấu ấn tuyệt vời trong du lịch Huế Mặc dù đã nổ lực hoàn... động du lịch bằng võ thuật cổ truyền Huế Có chính sách thu hút đầu tư từ bên ngoài và có cơ chế thoáng đối với tư nhân đầu tư vào hoạt động du lịch Đồng thời, nhanh chóng phát triển cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật phục vụ cho đời sống người dân và du lịch của tỉnh Quy hoạch du lịch cần thống nhất từ khâu xây dựng kế hoạch, tổ chức thực hiện đến kiểm tra, đánh giá và đầu tư Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, ... thuật thế giới trong võ thuật cổ truyền Huế Bên cạnh đó, những hoạt động hay lễ hội võ thuật đặc sắc, quy luật âm dương ngũ hành được áp dụng trong võ thuật cổ truyền luôn là một ẩn số muốn giải đáp phục vụ cho hoạt động du lịch 2 Kiến nghị 2.1 Đối với chính quyền địa phương Chính quyền địa phương cần có những chính sách ưu đãi cho các doanh nghiệp du lịch đầu tư phát triển du lịch đặc biệt với những... và thời gian thực hiện, chắc hẳn bài viết còn nhiều hạn chế và thiếu sót rất mong thầy, cô giáo và các bạn giúp đỡ, bổ sung, góp ý kiến để có thể hoàn thiện đề tài hơn Nếu được tiếp tục nghiên cứu và tìm hiểu về đề tài, tôi rất mong muốn có thể tiến sâu hơn đến với tinh hoa võ thuật của các phái võ ở Huế, so sánh với võ thuật của mọi miền trên toàn quốc và sự ảnh hưởng của võ thuật thế giới trong võ. .. động du lịch Đội ngũ lao động trong du lịch phải luôn trao dồi kiến thức, nghiệp vụ vững vàng Tận tình, chu đáo phục vụ du khách, yêu nghề và hăng say với công việc Các doanh nghiệp du lịch không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ du lịch phục vụ nhu cầu của du khách Đồng thời, cải tiến sản phẩm của mình bắt kịp thị hiếu du khách, ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại vào công tác kinh doanh và . thuật cổ truyền Huế trong du lịch - Phân tích mô hình SWOT và định hướng phát triển võ thuật cổ truyền Huế trong du lịch. - Một số giải pháp nhằm phát triển võ thuật cổ truyền Huế trong du. động du lịch võ thuật cổ truyền 44 2.6.3. Lao động trong du lịch võ thuật cổ truyền 45 2.6.4. Tình hình phát triển du lịch võ thuật cổ truyền Huế 45 2.7. Đánh giá cảm nhận của du khách về võ thuật. Để phát triển du lịch Thừa Thiên Huế không chỉ riêng phát triển võ thuật cổ truyền nhưng việc nghiên cứu và phát triển võ thuật cổ truyền Huế trong du lịch đó là một bước đi mới. Công tác nghiên