Một số biện pháp hoàn thiện quản lý chất lượng ở công ty xà phòng Hà Nội

Đề tài: Một số biện pháp hoàn thiện quản lý chất lượng ở công ty xà phòng Hà Nội

Lời mở đầu.

Việt nam hiện nay đang xúc tiến nhanh, chủ động trong việc hội nhập vớikhu vực và quốc tế Những năm qua Việt Nam đã ra nhập và trở thành thành viênchính thức của hiệp hội quốc gia Đông Nam á, của diễn đàn hợp tác Kinh tế Châu

á - Thái Bình Dơng (APEC ) và của diễn đàn hợp tác á- Âu ( ASEM) Thời giantới sẽ ra nhập tổ chức thơng mại thế giới Vấn đề quan trọng đặt ra đối với ViệtNam là làm sao để hội nhập có hiệu quả, cũng tức là tranh thủ đợc lợi thế của cácquốc gia khác muốn vậy Việt Nam cần phải đẩy mạnh công nghiệp hoá- hiện đạihoá đất nớc thực hiện đa dạng hoá, đa phơng hoá các quốc gia khu vực và quốc giatrên thế giới Việt Nam tham gia vào quá trình hội nhập này sẽ mở đờng cho hànghoá của Việt Nam tiến xa hơn tuy nhiên để hàng hoá của Việt Nam đợc chấp nhậntrên thị trờng trong nớc và thế giới, những doanh nghiệp Việt nam sẽ gặp phảikhông ít khó khăn các doanh nghiệp phải luôn hoàn thiện sản phẩm của mình đểcạnh tranh trên thị trờng Vấn đề đặt ra là phải làm sao có một đội ngũ quản trịgiỏi Sức mạnh và chất lợng của các nhà quản lý, kết hợp với sự cung cấp vốn, liêndoanh, liên kết nhanh chóng áp dụng công nghệ hiện đại, chắc chắn sẽ đem lại chodoanh nghiệp một kết quả khả quan

Quản trị không chỉ đơn thuần là quản lý về nền nhân lực làm sao có hiệuquả, mà quản trị còn bao gồm nhiều lĩnh vực nh quản trị chất lợng, quản trị sảnxuất, quản trị tài chính Chất lợng và giá thành sản phẩm là hai yếu tố chi phối khảnăng cạnh tranh của sản phẩm Để tăng cờng, nâng cao chất lợng sản phẩm cầnphải quản lý chất lợng tốt, đồng nghĩa với việc điều hành, bố trí, sắp xếp máy móc,thiết bị và dây chuyền công nghệ trong sản xuất một cách hợp lý

Quản lý chất lợng tốt là nhân tố tác động lớn đến lợi nhuận của công ty

Nh-ng hiểu chất lợNh-ng sản phẩm thế nào cho đúNh-ng Ngời Mỹ thờNh-ng có câu Nh-ngạn Nh-ngữrằng: nếu hoàn thiện đợc bẫy chuột, thì cỏ sẽ không kịp mọc trên đờng dẫn đếnnhà họ Nếu nhà sản xuất bẫy chuột chăm chú hoàn thiện chiếc bẫy chuột để hãngbán đợc nhiều bẫy mà quên mất việc diệt chuột đợc tiến hành bằng nhiều cách thì

họ sẽ thất bại Và cũng phải nhấn mạnh rằng khi một sản phẩm hàng hoá đợc coi là

có chất lợng thì các nhà sản xuất phải áp dụng biện pháp cần thiết để chô nó hấpdãn từ bao bì , mẫu mã và giá cả hợp lý Để hàng hoá Việt Nam có chất lợng caocần có một hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn quốc tế Để hiểu rõ vấn đề

này cần phải hiểu biết rõ về quản trị chất lợng và phải có thời gian dài gắn bó cùngdoanh nghiệp .Qua nhiều năm phấn đấu cũng nh các công ty khác,công ty xàphòng Hà Nội đã bớc sang kinh tế thị trờng với nhiều khó khăn trong tiêu thụ sảnphẩm mà nguyên nhân chủ yếu là chất lợng và giá thành Để nâng cao chất lợng ởcông ty là một vấn đề quan trọng và có ý nghĩa thực tiễn .Vì những lý dotrên ,trong quá trình thực tập đợc sự hớng dẫn của thầy giáo: tiến sĩ Trơng ĐoànThể em đã mạnh dạn chọn đề tài :

Một số biện hoàn thiện Quản lý chất lợng ở công ty xà phòng Hà Nội làmchuyên đề

Ngoài phần mở đầu và kết luận chuyên đề gồm có 3 phần:

Phần I :Lý LUậN CHUNG Về CHấT LƯợng Và QUảN TRị CHấTLƯẻng

Phần II :THựC TRạNG Về CHấT Lợng và quản trị chất lợng

Lý luận chung về chất lợng và quản lý

chất lợng trong doanh nghiệp

I/Chất lợng sản phẩm –vai trò của chất lớngản phẩm trong doanh nghiệp Chất lơng sản phẩm là yếu tố cơ bản giúp doanh nghiệp có khả năng cạnhtranh , Trong bất kì quá trình sản xuất nào cũng có sự biến động này làm cho sảnphâ,r tạo ra khác nhau Vậy chất lợng sản phẩm là gì ? Cho đến nay có rất nhiềuquan niệm về chất lợng sản phẩm

1- Khái niệm chất lợng sản phẩm

*Xuất phát từ quan điểm triết học

chất lợng sản phẩm là đặc tính phản ánh sự hoàn hảo của sản phẩm , nh vậychất lợng sản phẩm mang tính siêu việt không ứng dụng trong thực té

4

*Xuất phát từ sản phẩm: chất lợng sản phẩm là một tập hợp các thuộc tínhphản ánh giá trị sử dụng của sản phẩm đó

Quan điểm này cho rằng sản phẩm có thể đánh giá đợc qua những chỉtiêu, nhng còn hạn chế vì chất lợng sản phẩm đợc hiểu tách rời khỏi nhu cầu thị tr-ờng

*Xuất phát từ ngời sản xuất

chất lợng sản phẩm là sự tuân thủ và đạt đợc hệ thống các tiêu chuẩn đã

đợc thiết kế

*Xuất phát từ ngời tiêu dùng:

Chất lợng là sự phù hợp với mục đích yêu cầu của ngời sử dụng

Tất cả các quan điểm trên đây đều có những u điểm và hạn chế, đều mangtính chủ quan , Vậy cần phải hiểu về chất lợng một cách tổng thể nhất đứng trênlợi ích của nhà sản xuất ,ngời tiêu dùng,sản phẩm Thế giới đã thống nhất chọnkhái niệm chất lợng sản phẩm tổng quát nh sau :

a) Khái niệm :chất lợng sản phẩm là một tập hợp các đặc trng của sản phẩm vànhu cầu của xã hội trong những điều kiện kinh tế xã hội nhất định đảm bảo tiêuchuẩn thiết kế và khả năng sản xuất của từng nớc

* Chất lợng của sản phẩm nào đó là sự tổng hợp của tất cả các tính chất biểu thị giátrị sử dụng ,phù hợp với nhu cầu của xã hội trong những điều kiện kinh tế xã hộinhất định đảm bảo tiêu chuẩn thiết kế và khả năng sản xuất của từng nớc

Qua khái niệm cho thấy chất lợng sản phẩm là một phạm trù kinh tế xã hộicông nghệ tổng hợp bao gồm những yếu tố kinh tế, kỹ thuật liên quan tới toàn bộquá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nó vừa trừu tợng , vừa cụ thể Tínhtrừu tợng phản ánh thông qua mức độ thoả mãn của khách hàng, còn cụ thể ở chỗ

nó phải đợc quy về những chỉ tiêu cụ thể Trên thế giới vấn đề chất lợng luôn đợcquan tâm hàng đầu, còn ở Việt Nam để đẩy nhanh quá trình hội nhập thì việc đổimới, cải tiến chất lợng là vấn đề cấp thiết Xem xét chất lợng sản phẩm trớc hếtphải xem sản phẩm đó thoả mãn nhu cầu khách hàng ở mức đọ nào Mức độ thoảmãn phụ thuộc rất lớn vào chất lợng thiết kế và những đặc tính kỹ thuật ở các nớc

t bản theo phân tích thực tế chất lợng sản phẩm trong nhiều năm, ngời ta thấy rằngchất lợng sản phẩm tốt hay xấu thì 75% phụ thuộc vào giải pháp thiết kế ban đầu.Trong quá trình sản xuất đội ngũ KCS kiểm tra, kiểm soát xem tình hình nguyênvật liệu, sự cố máy hỏng, phát hiện kịp thời những sai sót, tìm nguyên nhân đểkhắc phục Quá trình này sẽ giúp sản phẩm hoàn thiện thêm 20% chất lợng Nh

vậy có thể thấy ở công đoạn cuối cùng đánh giá chất lợng đạt hay không đạt chỉchiếm 5% Nghĩa là muốn sản phẩm có chất lợng cao phải xem xét sản phẩm ở haicấp độ và phản ánh ở hai mặt khách quan và chủ quan hay còn gọi là có hai loạichất lợng: chất lợng thiết kế và chất lợng tuân thủ thiết kế.

b Phân loại

 Chất lợng thiết kế: thể hiện mức độ đạt đợc của sản phẩm so với mong

đợi của khách hàng Khi nâng cao chất lợng của loại này có tác dụng rất lớntrong việc tăng khả năng tiêu thụ của doanh nghiệp

 Chất lợng tuân thủ thiết kế: thể hiện mức phù hợp của các đặc tính sảnphẩm tạo ra so với tiêu chuẩn thiết kế đã đề ra

2 Vai trò chất lợng sản phẩm

Mục tiêu của doanh nghiệp là tồn tại và phát triển Muốn nh vậy sản phẩmcủa doanh nghiệp trớc hết phải có uy tín, uy tín đố đợc đảm bảo bằng chất lợng củasản phẩm Có thể nòi chấy lợng tạo nên danh tiếng, sự phát triển của doanh nghiệp

Nó là cơ sở tăng doanh thu, lợi nhuận cho doanh nghhiệp Chất lợng sản phẩm còntạo điều kiện để đảm bảo sự thống nhất lợi ích giữa các đối tợng liên quan đếndoanh nghiệp Trong giai đoạn ngày nay chất lợng sản phẩm đợc nâng cao có ýnghĩa tơng đơng với việc tăng năng suất lao động xã hội Đối với nền kinh tế quốcdân, nâng cao chất lợng sản phẩm tạo điều kiện mở rộng quan hệ hợp tác kinh tế,

sử dụng tiết kiệm, hợp lý các nguồn tài nguyên thiên nhiên, đề cao uy tín của ViệtNam trên trờng quốc tế Đối với ngời tiêu dùng nâng cao chất lợng sản phẩm gópphần cải thiện đời sống, nâng cao thu nhập, góp phần bảo vệ lợi ích ngời tiêu dùng

3 Các chỉ tiêu đánh giá chất lợng sản phẩm

Trong công tác quản lý doanh nghiệp, những thông tin về chất lợng sảnphẩm đặc biệt quan trọng Chất lợng sản phẩm thờng xuyên thay đổi theo khônggian và thời gian, nó mang ý nghĩa tơng đối Vì sao cho đến nay loại xe hơiMecedec của Đức vẫn còn dợc ngời tiêu dùng tin cậy và Cocacola luôn chiếm vị trí

độc tôn trên thị trờng nớc giải khát? Chính bởi vì họ đã biết thoả mãn nhu cầu củakhchs hàng bằng chất lợng sản phẩm Chất lợng sản phẩm phụ thuộc rất lớn vàomức độ thoả mãn nhu cầu của khách hàng, nó phụ thuộc đối tợng tiêu dùng Nó chỉthể hiện đúng trong những điều kiện ngời tiêu dùng xác định với những mục đíchtiêu dùng cụ thể tơng ứng với một đối tợng tiêu dùng Cần phải làm gì để đánh giámột sản phẩm là có chất lợng Để thống nhất ngời ta đa ra một số chỉ tiêu:

6

 Tuổi thọ sản phẩm: là khoảng thời gian sản phẩm giữ đợc quá trìnhhoạt động bình thờng theo đúng các yêu cầu kỹ thuật thiết kế đã đề ra Sự ra đờinhanh chóng của công nghệ mới đang làm cho tuổi thọ của sản phẩm có xu h-ớng rút ngắn Nhiều sản phẩm cũ, công nghệ cũ, lạc hậu buộc phải sớm loại bỏ.Tuổi thọ sản phẩm là kết quả của vòng đời công nghệ, lợng cầu chính vì thế nên

nó là chỉ tiêu quan trọng nhất trong công việc dánh giá chất lợng sanr phẩm

 Tính thẩm mỹ của sản phẩm: phản ánh cái đẹp tạo ra sự hấp dẫn thuhút khách hàng

 Tính tin cậy của sản phẩm đợc đánh giá là một trong những chỉ tiêuquan trọng nhằm thể hiện độ chính xác trong hoạt động của sản phẩm

 Tính tiện dụng của sản phẩm: dễ sử dụng, dễ vận chuyển, dễ vậnhành

 Tính kinh tế: thông qua việc thực hiện tiết kiệm trong quá trình sảnxuất phân phối và tiêu dùng sản phẩm thông qua chi phí, giá cả Chất lợng vàgiá cả luôn đi đôi với nhau

 Tính an toàn: đó là những yêu cầu về đảm bảo đối với sức khoẻ vàtính mạng ngời tiêu dùng trong quá trình sử dụng sản phẩm Đây là một trongnhững tiêu chuẩn chất lợng mang tính bắt buộc mà mỗi quốc gia đều yêu cầu

ĐKKT-XH

1 Các nhân tố bên ngoài doanh nghiệp.

1.1 Tình hình thị trờng: thị trờng có ảnh hởng quyết định đến sự phát triểncủa chất lợng san rphẩm, là xuất phát điểm của quá trình Quản trị chất lợng trongdoanh nghiệp tạo ra động lực định hớng cho vấn đề cải tiến chất lợng sản phẩm.Trên thị trơnggf cạnh tranh lẫn nhau, các doanh nghiệp không ngừng tạo ra các sảnphẩm mới, hoàn thiện sản phẩm cũ, do đó đòi hỏi doanh nghiệp phải nghiêm túc,thận trọng trong công tác điều tra, nghiên cứu nhu cầu thị trờng Phân tích môi tr-ờng kinh tế, xã hội, văn hoá, lối sống

mục đích sử dụng sản phẩm và khả năng thanh toán Một sản phẩm có chấtlợng đợc các chuyên gia đánh giá cao, ngời tiêu dùng rất cần, họ có đủ khả năngthanh toán, nhng vì sao san rphẩm đó lại không tiêu thụ đợc? Đó là câu hỏi khó đốivới các nhà quản trị doanh nghiệp Các nhà sản xuất phải biết rằng sản phẩm khi đ-

ợc đánh giá là có chất lợng cao khi và chỉ khi sản phẩm đó đợc tiêu thụ nhanh trênthị trờng Để làm đợc điều đó trớc hết phải xem xét tới cả khía cạnh văn hoá, đạo

đức, xã hội Ngày nay kinh doanh là một nghệ thuật và quản trị chất lợng là bộmôn khoa học mang tính nghệ thuật Để nắm bắt đợc nghệ thuật này cần phải có

đội ngũ quản trị giỏi cả về chuyên môn và hiểu biết xã hội

1.2 Tiến bộ khoa học kỹ thuật

Từ sau chiến tranh thế giới , khoa học công nghệ phát triển nh vũ bão, vợt rakhỏi biên giới quốc gia, tính xã hội hoá của nền sản xuất đợc tăng cờng Đi liền với

nó quan hệ sản xuất cũng có nhiều biến đổi lớn Khoa học công nghệ đã thực sự trởthành lực lợng lao động sản xuất trực tiếp Nó đem lại sự thay đổi lớn sâu sắc vềkết cấu nghành, cơ cấu việc làm không những thế nó còn góp phần nâng cao trình

độ tiết kiệm của nền kinh tế, giảm thiểu nguyên vật liệu, tăng cờng chất lợng Tiến

bộ khoa học tạo điều kiện để sáng chế ra những sản phẩm mới với chất lợng caohơn, chi phí ngày càng hạ thấp Điều đó đòi hỏi các doanh nghiệp phải khôngngừng nghiên cứu, ứng dụng đổi mới công nghệ Nhờ tiến bộ khoa học kỹ thuật

8

Chất lợng sản phẩm

Nguyên vật liệu Lao động

điều kiện tự nhiên

ngời ta có thể tạo ra máy móc thiết bị hiện đại hơn, nhờ đó nâng cao các chỉ tiêukinh tế của sản phẩm Tiến bộ khoa học còn tạo ra các nguyên vật liệu mới có chấtlợng cao hơn, thay thế các nguyên liệu truyền thống Nhờ có tiến bộ khao học côngnghệ , chất lợng sản phẩm đợc nâng cao, nhng chất lợng san rphảm không thể vợtqua trình độ công nghệ của một giai đoạn Đây là hai yếu tố không thể tách rời.

+ Tính độc lập tự chủ, sáng tạo trong cải tiến chất hợng của doanh nghiệp.+ Hình thành môi trờng thuận lợi cho huy động công nghệ mới, tiếp thu ữngdụng những phơng pháp quản lý chất lợng hiện đại

+ Sự cạnh tranh tranh lành mạnh, công bằng, xoá bỏ sức ỳ, tâm lý ỉ lại,không ngừng phát huy sáng kiến cải tiến kỹ thuật chất lợng

1.4 Điều kiện tự nhiên – xã hội

Khí hậu : phân tích mức độ ảnh hởng theo mùa đến sản phẩm

Ví dụ : ngành giấy phải xem xét khí hậu ẩm ớt sẽ làm tăng cân và làm kémchất lợng giấy: ma, gió, bão ảnh hởng rất nhiều đến chất lợng, gây sự cố trongquá trình sản xuất tạo nên chất lợng không nh mong muốn

+ Mức thu nhập và trình độ văn minh cua rngời tiêu dùng cũng đòi hỏi chấtlợng sản phẩm không giống nhau

2 Các nhân tố bên trong doanh nghiệp

2.1 Lực lợng lao động

Đây là nhân tố có ảnh hởng nhất trong mọi thời kỳ, mọi trình độ Trình độchuyên môn, tay nghề, kinh nghiệm, ý thức trách nhiệm, tinh thần hợp tác phối

hợp, khả năng thích ứng sự đổi mới, nắm bắt thông tin của mội thành viên trongdoanh nghiệp đều ảnh hởng trực tiếp đến chất lợng sản phẩm.

Quan tâm đầu t phát triển và không ngừng nâng cao chất lợng nguồn nhânlực là nhiệm vụ quan trọng trong quản trị chất lợng của mỗi doanh nghiệp Đócũng là con đờng quan trọng nhất để nâng cao khả năng cạnh tranh về chất lợngcủa mỗi quốc gia

2.2 Nguyên vật liệu là yếu tố tham gia trực tiếp vào việc cấu thànhsản phẩm Không thể có chất lợng sản phẩm cao từ nguyên liệu có chất lợngtồi Chủng loại, cơ cấu, tính đồng bộ chất lợng nguyên liệu và hệ thống cungứng nguyên liệu cũng ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm , đòi hỏi các doanhnghiệp phải thiết lập mối quan hệ lâu dài, hiểu biết và tin tởng nhau giữa ngờisản xuất và nhà cung ứng Tuyệt đối không nên để cho nhà cung ứng độcquyền vì khi độc quyền doanh nghiệp sẽ rơi vào trạng thái bị động trong sảnxuất dẫn đến tăng giá thành sản phẩm vì giá nguyên liệu tăng hoặc chất lợngsản phẩm giảm vì chất lợng nguyên liệu kém

2.3 Công nghệ máy móc thiết bị

Công nghệ luôn là một trong những nhân tố quan trọng tác động mạnh mẽlên chất lợng của sản phẩm Doanh nghiệp luôn phải có chính sách công nghệthích hợp cho phép áp dụng những thành tựu khoa học kỹ thuật trên thế gới, đồngthời khai thác huy động tối đa nguồn lực công nghệ tạo ra sản phẩm có chất lợngcao chi phí hợp lý

Chất lợng sản phẩm của doanh nghiệp phụ thuộc rất nhiều vào trình độ hiện

đại , cơ cấu ,tính đồng bộ tình hình bảo dỡng duy trì khả năng làm việc của hệthống máy móc thiết bị

2.4 Cách thức tổ chức quản lý

2.5 Cách thức tổ chức điều hành nói chung và trình độ quản lý chấtlợng nói riêng ảnh hởng đến vấn đề cải tiến hoàn thiện chất lợng sản phẩm củadoanh nghiệp Chất lợng của các nhà quản trị gắn liền với chất lợng quá trìnhhoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nâng cao nhận thức hiểu biết

về chất lợng và trình độ của các nhà quản trị, đồng thời nâng cao trình độ tổchức thực hiện chơng trình kế hoạch chất lợng là nhiệm vụ quan trọng trongviệc tăng chất lợng sản phẩm

III Các nội dung của quản trị chất lợng sản phẩm

1 Khái niệm:

10

1.1 Vào những năm đầu thập kỷ 20 thế kỷ XX cha có khái niệmquản trị chất lợng mà chỉ có khái niệm kiểm tra chất lợng ậ đây quản trị chất l-ợng đợc hiểu theo nghĩa hẹp, chủ yếu là quả trình kiểm tra chất lợng sản phẩm.Kiểm tra chất lợng đợc coi là trách nhiệm của các cán bộ kỹ thuật Giai đoạnnày đồng thời là giai đoạn xây dựng bộ máy kiểm tra chất lợng trong doanhnghiệp đợc gọi là KCS Tuỳ quy mô của doanh nghiệp mà hình thành những bộphận kiểm tra chất lợng độc lập nằm trong phòng kỹ thuật Giữa giai đoạn nàycác doanh nghiệp đã bớc đầu nhận thức đợc sự biến động của các quá trình sảnxuất và sử dụng các công cụ thống kê đơn giản trong kiểm soát quá trình nhằm

đảm bảo chất lợng sản phẩm ổn định

Vào cuối những năm 60 bắt đầu có sự chuyển biến lớn trong nhận thức vềquản trị chất lợng Khái niệm về quản lý chất lợng ra đời thay thế khái niệm kiểmtra chất lợng Nội dung của quản lý chất lợng đợc hiểu rộng hơn đó là tập trungkiểm tra quản lý quá trình và quản lý chất lợng trong dịch vụ sau khi bán Chứcnăng quản lý chất lợng đợc thực hiện theo vòng tròn chất lợng hay còn gọi là bánh

xe Deming (PDCA: plan, do, check, control, act) Trong giai đoạn này các doanhnghiệp giảm sự quan tâm, chú ý vào kiểm tra chất lợng sản phẩm cuối cùng màtăng cờng kiểm soát quá trình sản xuất

*Giai đoạn 1970 đến nay: Đây là thời kỳ của cơ khí hoá cao và tự động hoá.Chính tự động hoá sản xuất đã tạo cơ sở vật chất cho cho các ngành công nghiệpsản xuất một khối lợng sản phẩm khổng lồ với chất lợng ngày càng cao, mẫu mãsản phẩm ngày càng đa dạng và tinh tế, đáp ứng hết thảy mọi nhu cầu của xã hội

và con ngời Công cuộc tìm kiếm lợi nhuận và phi thuế quan để đáp ứng nhu cầungời tiêu dùng của các nhà sanr xuất trở nên cần thiết hơn vì cạnh ttranh ngày càngkhốc liệt và ngời tiêu dùng trở nên khó tinhs hơn Vai trò của quản trị chất lợng đ-

ợc các hãng nhận thức một cách đầy đủ, hoàn thiện hơn bao giờ hết Cũng từ đâykhái niệm quản lý chất lợng chính thức đợc nhận thức một cách đầy đủ, hoàn thiệnhơn bao giờ hết Cũng từ đây khái niệm quản trị chất lợng chính thức đợc chuyểnsang khái niệm quản lý chất lợng toàn diện (TQW: total quality managerment ).Quản lý chất lợng bây giờ đã mở rộng ra mọi khâu, mọi cấp, mọi lĩnh vực và đòihỏi phải có sự hợp tác của khách hàng và ngời cung ứng Cánh đây hơn 30 nămFeigenbaun đã đặt nền móng cho khoa học về quản lý chất lợng toàn diện Doanhnghiệp sẽ không đạt đợc chất lợng tốt nếu không có sự hợp tác của khách hàng vàngời cung ứng, nếu thiết kế sản phẩm tồi, tổ chức sản xuất kém hiệu quả và phân

phối tiếp thị sai lầm Cùng với tất cả lý luận của các nhà quản trị nh Shewhart,Edemimg P Grosby, khoa học quản trị chất lợng đã chính thức cho ra đời kháiniệm quản trị chất lợng toàn diện TQM.

 Khái niệm: Quản lý chất lợng là một tập hợp những hoạt động củachức năng quản lý chúng nhằm xác định chinhs sách chất lợng, mục đích tráchnhiệm chất lợng và thực hiện chúng bằng những phơng tiện lập kế hoạch chất l-ợng, triển khai chất lợng, đảm bảo và cải tiến chất lợng trong khuông khổ một

 Theo Nhật: TQM là hoạt động tập thể đòi hỏi sự nỗ lực của các nhómcông nhân, cá nhân với sự tham gia của các hãng, các công ty và việc quản lýmang tính chất toàn diện Đặc điểm lớn nhất đó là TQM là một thay đổi triết lýtrong quản trị kinh doanh Chất lợng là số 1 chứ không phải là lợi nhuận nhấtthời Chất lợng số 1 còn bao hàm cả khía cạnh đạo đức Tuy nhiên đây khôngphải là mục tiêu trực tiếp của TQM mà là cách tiếp cận quản lý dựa trên việc

đặt chất lợng sản phẩm là số 1

1.2 Bản chất – chức năng quản trị chất lợng

1.2.1 Mục tiêu của quản trị chất lợng trong doanh nghiệp là đảm bảo chất ợng sản phẩm phù hợp nhu caàu khách hàng với chi phí tối u Đó là sự kết hợpnâng cao những đặc tính kinh tế kỹ thuật hiện hữu của sản phẩm đồng thời làmgiảm lãng phí và khai thác mọi tiềm năng của thi trờng Quản trị chất lợng phải đ-

l-ợc thông qua một cơ chế thống nhất bao gồm hệ thống hệ thống tổ chức, điềuchỉnh và hệ thống khuyến khích nâng cao chất lợng Chất lợng đợc duy trì đánh giáthông qua việc sử dụng các công cụ thống kê trong quản trị chất lợng

1.2.2 Trớc đây ngời ta thờng coi công tác quản trị chất lợng là một chứcnăng riêng của phòng KCS Đó là một quan niệm lãng phí vì việc thanh tra sau khi

12

san rxuất xong là rất tốn kém Quản trị chất lợng hiện đại cho rằng vấn đề chất ợng đợc đặt ra và giải quyết trong phạm vi hệ thống bao gồm các khâu từ quá trìnhnghiên cứu đến kết thúc Nhiệm vụ của quản trị chất lợng là xây dựng hệ thống

l-đảm bảo chất lợng trong doanh nghiệp

_Nhiệm vụ 1: xác định chất lợng phải đạt trong từng giai đoạn

_Nhiệm vụ 2: duy trì chất lợng sản phẩm, đề ra biện pháp đảm bảo tiêuchuẩn

_Nhiệm vụ 3: cải tiến quản trị chất lợng phải đợc thực hiện ở mọi cấp

III Nội dung công tác quản trị chất lợng trong doanh nghiệp

1 Quản lý chất lợng trong các khâu thiết kế

Thiết kế là hoạt động sáng tạo, chuyển hoá những đặc điểm của nhu cầuthành các đặc tính chất lợng sản phẩm cần phải có để thoả mãn khách hàng Nó làkết quả của quá trình thiết kế là những bản vẽ kỹ thuật Mục đích là xác định đợcmức chất lợng cần đạt đợc để thoả mãn nhu cầu với mức chi phí là thấp nhất

Về nội dung: đó là tập hợp tổ chức phối hợp giữa các bộ phận thiết kế, sảnxuất, marketing, tài chính

-Lựa chọn phơng pháp thiết kế thích hợp Thông thờng trong giai đoạn ngàynay, xây dựng các phơng pháp khác nhau về đặc điểm của sản phẩm có thể thoảmãn nhu cầu khách hàng

-Tiến hành thử nghiệm, kiểm tra, phân tích và lựa chọn phơng án về mặt kỹthuật, đánh giá tập trung vào những đặc điểm quan trọng nhất, những đặc điểm tạo

ra khả năng cạnh tranh của sản phẩm Những đặc điểm bảo đảm tính an toàn củasản phẩm, những đặc điểm có liên quan đòi hỏi về mặt luật pháp, văn hoá xã hộiphù hợp với lối sống đạo đứcvà khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp

+ Chọn phơng án tối u

 Đánh giá mối quan hệ giữa chi phí phải bỏ ra để thiết kế và sản xuấttừng đặc điểm của sản phẩm, lợi ích dự kiến thu đợc từ những đặc điểm đó Những chỉ tiêu cần đánh giá trong khâu này gồm:

-trình độ chất lợng sản phẩm đạt đợc, so sánh mức chất lợng với yêu cầu củakhách hàng với mức thiết kế đặt ra

-Các chỉ tiêu tổng hợp về tài liệu thiết kế và chất lợng sản phẩm chế thử.-Hệ số khuyết tật của sản phẩm chế thử

- Chất lợng của việc chuẩn bị thiết bị công nghệ sản xuất hàng hoá

2 Quản lý chất lợng trong khâu cung ứng:

 Mục đích cơ bản là tạo dựng đợc một hệ thống cung ứng có khả năng

đáp ứng đầy đủ những yêu cầu về 5 yếu tố

+Đúng chủng loại

+ Đúng số lợng

+ Đúng thời gian

+ Đúng địa điểm

+Đúng yêu cầu về các đặc điểm kinh tế kỹ thuật

 Đánh giá lựa chọn các nhà cung ứng:

+Nghiên cứu xem có đủ khả năng để đảm bảo chất lợng không

+Tập trung vào số ít các nhà cung ứng

 Thiết lập mối quan hệ ổn định ,lâu dài với các nhà cung ứng , tạo lập

đợc hệ thống thông tin phản hồi chặt chẽ , thờng xuyên cập nhật giữa doanhnghiệp và nhà cung ứng

-Tiến hành đàm phán thoả thuận về các yêu cầu chất lợng cần đảm bảo , vềphơng án giao nhận, cách giải quyết những trục trặc về ,chất lợng Thoả thuận vớinhau về phơng pháp thẩm tra ,đánh giá chất lợng

 Các chỉ tiêu chất lợng cần đảm bảo

-Khoảng thời gian cung ứng

_Số lần giao hàng chậm,trục trặc về chỉ tiêu chất lợng

3 Quản lý chất lợng trong khâu sản xuất

Mục đích : khai thác tốt nhất thiết bị, lao động hiện có để tạo ra chất lợngphù hợp với tiêu chuẩn thiết kế đã đề ra

Nội dung:

+Phải đánh giá, kiểm tra chất lợng nguyên vật liệu trớc khi đa vào quá trìnhsản xuất Xây dựng và tổ chức triển khai hệ thống các quy trình thủ tục khai thác

và các chỉ tiêu cần thực hiện trong từng hoạt động

+ Tiến hành kiểm tra, kiểm soát các quá trình sản xuất, kiểm tra chất lợngsản phẩm dở dang tại từng công đoạn

+ Đánh giá chất lợng sản phẩm hoàn chỉnh cuối cùng; theo dõi, kiểm soát vàbảo dỡng kịp thời thiết bị, công nghệ

+ Kiểm tra và hoàn chỉnh thờng kỳ các thiết bị đo

_Những chỉ tiêu chất lợng cần đánh giá

1 Các thông số kỹ thuật của các bộ phận chi tiết, sản phẩm dở dang cầnhoàn chỉnh

14

 Các chỉ tiêu về tình hình thực hiện kỷ luật lao động

 Các chỉ tiêu chất lợng cán bộ quản lý

 Những chỉ tiêu về những thiệt hại, tổn thất do sai lầm hoặc vi phạm kỷluật lao động công nghệ gây ra

4 Quản lý chất lợng trong khâu phân phối và tiêu dùng

Mục đích: cung cấp nhanh nhất, kịp thời sản phẩm, dịch vụ cho khách

Tạo điều kiện để khai thác , sử dụng tối đa giá trị sử dụng sản phẩm với chiphí tối đa

Nội dung: vấn đề tổ chức đợc hệ thống phân phối thích hợp để đa hàngnhanh nhất đến cho ngời tiêu dùng, nghiên cứu các yếu tố ảnh hởng đến chất lợngsản phẩm trong quá trình vận chuyển, bảo quản , thiết kế cách bao gói vật liệu,bao gói, phơng tiện vận chuyển

- Chỉ dẫn đầy đủ các thuộc tính chất lợng, điều kiện, cách lắp đặt vàquá trình sử dụng sản phẩm

- Hớng dẫn huấn luyện ngời tiêu dùng khi mua hàng

Thời gian giao hàng, số lần giao hàng chậm

+Độ tin cậy của sản phẩm

+ Thời gian bảo hành tính an toàn trong sử dụng

IV Xu hớng áp dụng hệ thống chất lợng ISO 9000 để nâng cao chất lợngsản phẩm

1 Giới thiệu về ISO 9000

ISO ( international organization for standardization ) đợc thành lập năm

1947 tại Geneve Thuỵ Sỹ, là một tổ chức phi chính phủ và hiện có hơn 100 quốcgia là thành vien chính thức Mỗi quốc gia thành viên có một tổ chức đại diện ởISO Đại diện lcủa Việt Nam là tổng cục đo lờng tiêu chuẩn chất lợng trở thànhthành viên năm 1997 Hoật động của ISO liên quan đến nhiều lĩnh vực khác nhau.ISO chủ yếu tập trung ban hành tiêu chuẩn và an toàn nhằm tạo thuận lợi cho trao

đổi quốc tế và dịch vụ của công ty, xí nghiệp Tiêu chuẩn của ISO biên soạn là tiêuchuẩn tự nguyện áp dụng trên nguyên tắc thoả thuận.

Bộ ISO 9000 đợc xây dựng từ năm 1979 dựa trên cơ sở bộ BS 5750 và 5179của viện tiêu chuẩn Anh là bộ tiêu chuẩn áp dụng cho các cơ quan vừa thiết kế, vừasản xuất Sau nhiều năm sửa đổi ISO 9000 đợc công bố năm 1987 gồm 5 tiêuchuẩn bao trùm từ hớng dẫn sử dụng đến lựa chọn Đây là phần quan trọng nhấtcủa ISO 9000 Qua nhiều lần áp dụng, rút kinh nghiệm, phát hiện điểm yếu trongthực tế ngời ta tiến hành sửa đổi bổ sung thành bộ ISO 9000-94 gồm 17 tiêu chuẩn.Năm 2000 ISO lại đợc rút gọn trở thành ISO 9000- 2000 Năm 1990 Việt Namchấp nhận bộ tiêu chuẩn dới hình thức ban hành bộ tiêu chuẩn quốc gia mã số5200-90-5204, 520-4-90 Cho đén nay để hoà nhập với các nớc trên thế giới vàtrong khu vực Việt Nam đang khuyến khích các doanh nghiệp từ ISO 9001

 Bối cảnh phát triển của ISO 9000

Bộ tiêu chuẩn ISO đợc bắt đầu nghiên cứu , xây dựng từ năm 1979 dựa trêncơ sở của bộ ISO 9000 ,bao trùm lên các lĩnh vực

Hội đồng –quan niệm-KN

Triểnkhai/mua(cung ứng)

ISO9001

ISO9002

16Sản xuất

Lắp đặt

Kiểm tra thử nghiệm vật chất ,tồn trữ

bán hàng

Hỗ trợ (dịch vụ) saubán

ISO9003

ISO9004

Tiêu chuẩn ISO 9001: tiêu chuẩn đảm bảo chất lợng trong thiết kế, pháttriển, sản xuất, lắp đặt, dịch vụ Xác định rõ các yêu cầu của hệ thống chất lợng đốivới nhà cung cấp nhằm đảm bảo sự phù hợp với các yêu cầu quy định trong thiết

kế, sản xuất, lắp đặt, dịch vụ kỹ thuật

-Tiêu chuẩn ISO 9002: tiêu chuẩn về hệ thống chất lợng- mô hình đảm bảochất lợng trong sản xuất lắp đặt và dịch vụ Xác định các yêu cầu của hệ thống chấtlợng đối với nhà cung cấp nhằm đảm bảo sự phù hợp với các yêu cầu quy địnhtrong sản xuất lắp đặt và dịch vụ

-Tiêu chuẩn ISO 9003: tiêu chuẩn về đảm bảo chất lợng trong khâu kiểm tra

và thử nghiệm cuối cùng Xác định rõ các yêu cầu của hệ thống chất lợng vào cácmô hình đảm bảo chất lợng cung cấp chứng tỏ khả năng của nhà cung cấp trongviệc phát hiện và kiểm soát bất kỳ sự phục hồi của sản phẩm đợc chỉ rõ trong khâukiểm tra và thử nghiệm cuối cùng

2 Thuận lợi và khó khăn khi áp dụng ISO 9000 trong Doanh nghiệp ởViệt Nam

2.1Thuận lợi:

Lợi ích bên trong Doanh nghiệp: Nhờ mô hình quản lý theo các yêu cầu củaISO 9000, Doanh nghiệpcó thể thực hiện các yêu cầu về chất lợng sản phẩm mộtcách hiệu quả nhất, nâng cao khả năng cạnh tranh của Doanh nghiệp có thể thựchiện yêu cầu về chất lợng sản phẩm một cách hiệu quả nhất, tiết kiệm nhất, nângcao khả năng cạnh tranh của Doanh nghiệp Bên cạnh đó có thể đa ra các biệnpháp làm đúng ngay từ đầu xác định đúng nhiệm vụ và chỉ ra cách thực hiện để đạt

kết quả mong muốn mà các nhà điều hành không cần phải can thiêp thờng xuyênvào các tác nghiệp kinh doanh.

Công ty có thể chủ động trong việc đảm bảo chất lợng Nguyên vật liệu bằngcách yêu cầu ngời cung cấp thiết lập hệ thống làm việc theo ISO 9000

Đối với nhân viên của Công ty, đội ngũ nhân viên hiểu rõ hơn vai trò vànhiệm vụ của mình nhờ vào hệ thống tài liệu mà trong đó công việc đợc hớng dẫn

rõ ràng và công khai Ngoài ra nhân viên mới có thể học cáchlàm việc ngay lậptức Bởi vì mọi chỉ dẫn chi tiết cho công việc đều đợc ghi thành văn bản

-Lợi ích đối với bên ngoài Doanh nghiệp

Tìm kiếm thị trờng dễ dàng hơn vì các nhà nhập khẩu đòi hỏi các nhà cungứng phải áp dụng hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9000

Công ty sẽ chiếm đợc sự tin tởng lớn hơn của khách hàng bởi vì Công tyliên tục thoả mãn các nhu cầu của khách hàng Họ không có lý do gì để tìm ngờicung ứng khác Điều đó có nghĩa là công ty sẽ chịu ít tổn thất do mất khách hàng

đem lại đảm bảo sự phát triển lâu dài

Thực tế trong thời gian qua cho thấy rằng môi trờng kinh doanh ở nớc tahiện nay còn quá nhiều rủi ro,bất trắc các nhà sản xuất kinh doanh ở Việt Nam

đang phải đối đầu cạnh tranh với các công ty nớc ngoài với hàng ngoại một cáchgay gắt , không cân sức Đã vậy ngoài những mối lo toan về tiếp thị , vốn ,nguồncung ứng con nguời ,công nghệ

Họ còn mối lo lắng rất lớn về sự thay đổi thuế suất, biểu thuế xuất nhậpkhẩu Chính sách cấm nhập các loại mặt hàng ,vì tất cả các chính sách đó, nếukhông phù hợp sẽ có thể làm khuynh gia ,bại sản bất kỳ một công ty nào , bất cứlúc nào

Thêm vào đó , những đơn vị khu vực này lâu nay làm ăn quen theo kiểuquản lý cũ nhiều đơn vị sản xuất nhỏ còn ở trình độ sản xuất thủ công bán cơ giới ,trình độ tay nghề công nhân cha đồng đều

18

Bộ tiêu chuẩn cha đợc dịch ra tiếng việt cha đầy đủ , vẫn còn có một số thuậtngữ cha đợc biên dịch và hiểu một cách thống nhất khi áp dụng ISO9000

Phần II Thực trạng về chất lợng và quản trị chất lợng chất lợng ở công ty Xà phòng Hà Nội.

I Giới thiệu tổng quan

1 Quá trình hình thành phát triển

Haso company là tên giao dịch của công ty Xà phòng Hà Nội Đây là doanhnghiệp nhà nớc thuộc tổng công ty hoá chất Việt Nam Công ty Xà phòng Hà Nộivới tổng diện tích mặt bằng là 50.000 m2, nằm trên đờng Nguyễn trãi (233-Nguyễn Trãi) tiếp giáp với công ty Cao su sao vàng và nhà máy Thăng Long HàNội Vị trí này đem lại rất nhiều thuận lợi cho công ty trong việc giao dịch cũng

nh tiêu thụ sản phẩm công ty Xà phòng Hà Nội đợc xây dựng năm 1958 và đi vàohoạt động năm 1960 với tên gọi nhà máy Xà phòng Hà Nội Nhiệm vụ của nhàmáy ban đầu là sản xuất các chất tẩy rửa tổng hợp phục vụ ngời tiêu dùng trong vàngoài nớc Theo thiết kế ban đầu sản phẩm của nhà máy bao gồm 3 mặt hàngchính:

+ Xà phòng bánh 72% với công suất 3000,000 tấn / năm

+ Xà phòng thơm công suất 1000,000 tấn / năm

+ Kem đánh răng công suất 5.000.000,000 tấn / năm

ngoài ra nhà máy còn sản xuất cả mỹ phẩm: nớc hoa, phấn rôm và cả phânxởng glyxerin với công suất 1000 tấn/ năm để phục vụ quốc phòng và y tế Từ năm

1994 công ty tiến hành sản xuất một số sản phẩm mới nh hòm carton, silicat và

n-ớc rửa chén Trong những năm gần đây để tăng cờng khả năng cạnh tranh để tồntại và phát triển, công ty đã nghiên cứu ,lắp đặt thêm dây chuyền sản xuấtmới ,phát triển đa dạng hoá sản phẩm cả về chất lợng và chủng loại

2.Các giai đoạn phát triển từ năm 1958 cho đến nay công ty xà phòng HàNội đã trải qua hai giai đoạn phát triển và qua hai lần đổi tên

*giai đoạn 1 :(từ năm 1960-1990)công ty xà phòng Hà Nội lúc này có tên lànhà máy xà phòng Hà Nội hoạt động theo chỉ tiêu kế hoạch của nhà nớc ,dới sựlãnh đạo của bộ công nghiệp nặng Với nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung việc thụsản phẩm do nhà nớc bao tiêu nên thị trờng tiêu thụ của nhà máy hầu nh khắp cả n-

ớc Sản phẩm của nhà máy gần nh độc quyền

*Giai đoạn II(Từ 1990-đến nay )

20

Công ty đợc đặt dới sự quản lý của tổng công ty hoá chất Việt Nam ,đợcgiao quyền tự chủ trong quản lý và sử dụng vốn kinh với tổng số vốn lu động là4.267.528.870 trong đó

Vốn ngân sách cấp 3,069.793.870

Vốn tự bổ sung 1.197.498.193

Vốn cố định khoảng 3 tỷ bao gồm cả máy móc ,thiết bị nhà xởng

Dọ chuyển đổi từ cơ chế tập trung quan liêu bao cấp sang kinh tế thị ờng có sự quản lý của nhà để phù hợp với luật tổ chức công ty năm 93 nhà máy xàphòng Hà Nội chính thức đổi tên thanhf công ty Xà Phòng Hà Nội

tr-Từ tháng 12 năm 94 với xu thế chung của đất nớc ,mở rộng kinh tế đối ngoại,tận dụng công nghệ vật t ,thu hút vốn đầu t nớc ngoài phát triển sản xuất ,công ty

xà phòng Hà Nội đã hợp tác liên doanh với hãng UNILEVERcủa Anh –Hà LanToàn bộ công ty trớc đây tách thành hai doanh nghiệp:

+ Doanh nghiệp 1: Công ty Xà phòng Hà Nội

+ Doanh nghiệp 2: Công ty Lever- Haso

Vào thời điểm này Công ty xà phòng Hà Nội chỉ còn 78 ngời, vì 140 ngời đãchuyển sang làm việc tại Lever- Haso, còn lại nghỉ chế độ Với bậc công nhân bìnhquân là 4,5, số công nhân trực tiếp 80% công ty chỉ còn sản xuất hai mặt hàng làkem giặt và nớc rửa chến Toàn bộ công nghệ chuyển giao cho bên Lever

Hiện tại Công ty Xà phòng Hà Nội có 3 phân xởng: phân xởng chất giặt tẩy,phân xởng silicat, phân xởng carton Mới đây công ty đã xây dựng và đi vào sảnxuất thêm phân xởng mới đó là phân xởng nớc rửa chén sunlight Trải qua bao sựthăng trầm cho đến nay công ty đã có một đội ngũ cán bộ, một cơ cấu phòng banphân xởng đợc bố trí tơng đối hợp lý Việc tổ chức bộ máy quản lý có hiệu quả sẽgiảm bớt chi phí gián tiếp, giảm giá thành sản phẩm, tăng doanh thu đem lại hiệuquả nh mong muốn

II Một số đặc điểm kinh tế kỹ thuật

1 Tính chất và nhiệm vụ sản xuất

Là một đơn vị hạch toán độc lập trong tổng công ty hoá chất Việt Nam,trong thời kỳ mở cửa để tăng cờng khả năng cạnh tranh; ngoài việc sản xuất cácsản phẩm chính nh xà phòng, chất giặt tẩy, nớc rửa chén công ty còn làm trunggian nhập khẩu hoá chất và các nguyên liệu cho Lever theo cacs hợp đồng nhậpkhẩu uỷ thác

Từ khi Việt Nam mở cửa chuyển đổi nền kinh tế từ nền kinh tế kế hoạch hoátập trung sang nền kinh tế thị trờng, phát triển kinh tế nhiều thành phần, các doanhnghiệp nhà nớc giữ vai trò chủ đạo Trong thời kỳ này các doanh nghiệp nhà nớc

đã gặp phải không ít khó khăn, có những công ty đi đến phá sản, giải thể vàchuyển đổi hình thức sở hũ Cho đến nay chỉ có một số công ty nhà nớc còn tồntại, phát triển giữ vững vai tò chủ đạo của mình Công ty Xà phòng Hà Nội là mộttrong số đó Dù gặp bao nhiêu khó khăn nhng tập thể lãnh đạo và cán bộ côngnhân viên luôn luôn tin tởng, cùng đoàn kết tạo nên thành công cho công ty

2 Tình hình tài chính

Trong điều kiện hiện nay, việc nâng cao hiệu quả sử dụng vốn sản xuất vàvốn kinh doanh có ý nghĩa quan trọng, ảnh hởng trực tiếp đến kết quả hoạt độngsản xuất kinh doanh Qua mẫu biểu BO2 – DN cho thấy tình hình quản lý và sửdụng vốn sản xuất kinh doanh công ty năm 2000

Vốn kinh doanh Số tiền Tỉ lệ

%

Nguồn vốn kinh doanh

Nhìn vào bảng ta thấy hiệu quả sử dụng vốn của công ty là tơng đối cao.

Đây là biểu hiện tốt công ty cần có biện pháp nâng cao hơn nữa hiệu quả sử dụngvốn lu động Trong năm 2000 với mức vốn cố định là 4.089.358.832, trong đó vốn

tự có là 3.009.021.639, còn lại công ty tiến hành vay ngân hàng và bạn hàng khácvới tổng số vốn vay là 1.080.377.193 tuy nhiên do có nhiều biến động về nhu cầusản xuất kinh doanh nên công ty đã phải vay thêm vốn lu động ngoài kế hoạch đểmua vật t đảm bảo cho sản xuất Đây là một trong những nguyên nhân tăng chi phísản xuất trong kỳ

3 Lao động và tổ chức quản lý

3.1 Lao động

Từ khi con ngời biết hình thành nhóm để thực hiện các mục tiêu họ đề ra

mà họ không thể đạt đợc với t cách cá nhân thì các nhà quản trị bắt đầu là yếu tốcần thiết để đảm bảo phối hợp những nỗ lực cá nhân Bất cứ một đơn vị nào, dù cótầm vóc đến đâu, hoạt động trong lĩnh vực nào thì yếu tố con ngời có tầm quantrọng không ai phủ nhận đợc Lao động là yếu tố quyết định chất lợng sản phẩm.Sản phẩm muốn có chất lợng cao cần phải có những chuyên viên giỏi, vững taynghề, giàu kinh nghiệm Công ty Xà phòng Hà Nội trong mấy năm qua đã rất quantâm đến đội ngũ cán bộ công nhân viên, đào tạo và tiếp nhận đội ngũ cán bộ trẻ,giàu nhiệt tình, trình độ cao vào làm việc Với 172 ngời trong đó số ngời trực tiếpsản xuất là 122 ngời chiếm 80%, bậc thợ trung bình là 4,5 công ty đang cố gắnghơn nữa trong việc nâng cao chất lợng cho đội ngũ lao động trực tiếp

Bảng cơ cấu lao động công ty xà phòng hà nội

lơng bình quân tăng năm sau cao hơn năm trớc, chứng tỏ công ty đã luôn chútrọng cải thiện đời sống cho cán bộ công nhân viên.

3.2 Bộ máy quản lý

Với những bớc đi đúng đắn công ty Xà phòng Hà Nội đã đứng vững tồn tại

và phát triển trong nền kinh tế thị trờng cạnh tranh khốc liệt Để không ngừng nângcao chất lợng sản phẩm, hạ giá thành công ty đã không ngừng hoàn thiện bộ máy

tổ chức quản lý Hiện nay bộ máy quản lý của công ty đợc tổ chức theo kiểu trựctuyến

Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý

1 Giám đốc: Ông Phạm Kim Thành

2 Phó giám đốc: Bà Nguyễn Thị Mão – phụ trách kỹ thuật

-Giám đốc là ngời có quyền cao nhất và chịu trách nhiệmvới nhà nớc cũng

nh toàn thể cán bộ công nhân viên công ty

- Phó giám đốc có nhiệm vụ trợ giúp cho giám đốc về kỹ thuật sảnxuất, điều hành kỹ hoạt động sản xuất và công tác tiêu thụ

- Các phòng ban có nhiệm vụ, chức năng nghiên cứu lập kế hoạch giúp đỡ giám đốc và phó giám đốc, đồng thời lập kế hoạch cho phân xởng,

kỹ thuật

Tr ởng phòng

kế hoạch

đầu t

Tr ởng phòng tiêu thụ

Tr ởng phòng XNK

Tr ởng phòng

HC và BV

Quản đốc phân x ởngPGĐ phụ trách kỹ thuật

- Quản đốc phân xởng làm nhiệm vụ chỉ đạo trực tiếp các công nhântrực tiếp sản xuất.

Qua việc phân tích bộ máy tổ chức công ty Xà phòng Hà Nội ta có thể thấyrằng cách sắp xếp tổ chức bộ máy rất gọn nhẹ phù hợp với quy mô của công ty.Việc sắp xếp tổ chức nh vậy giúp công tác quản trị của công ty, các nhà quản trịbiết rõ hoạt động của các đơn vị trực thuộc để kịp thời chỉ đạo ngoài ra các phòngban đợc bổ nhiệm các đội ngũ chuyên viên trẻ, giỏi, năng động, dám nghĩ dám làmnên họ đã hỗ trợ rất nhiều cho các phân xởng sản xuất Nhờ sự sắp xếp các phòngban và các phân xởng hợp lý khoa học hoạt động sản xuất kinh doanh của công tytrong mấy năm gần đây đã rất ổn định, doanh thu năm sau cao hơn năm trớc, chiphí giảm đáng kể, chất lợng sản phẩm đợc tăng lên, đời sống vật chất tinh thần đợccải thiện

4.Đặc điểm công nghệ máy móc thiết bị

Giá thành và chất lợng sản phẩm là yếu tố quan trọng đối với quá trình tiêuthụ sản phẩm Hai yếu tố này lại bị chi phối bởi dây chuyền sản xuất sản phẩm.Quản lý chất lợng san rphẩm đồng nghĩa với điều hành bố trí sắp xếp máy mócthiết bị và dây chuyền công nghệ trong sản xuất Quản lý chất lợng tốt là nhân tốtác động lớn đến lợi nhuận của công ty Do đặc thù về sản phẩm nên dây chuyềncông nghệ của công ty đợc bố trí theo phơng pháp tuần tự, trong đó mỗi bớc côngviệc đều có sự kiểm tra chặt chẽ đồng bộ

Bảng nguyên giá tài sản cố định

Chỉ tiêu đầu năm Cuối năm

Nguyên giá Giá trị còn lại Nguyên giá Giá trị còn lại TSCĐ chuyển CC 5.018.000 5.108.000 5.108.000 5.108.000

đồng Tuy nhiên căn cứ vào bảng ta cũng thấy rằng TSCĐ của côngty đã đợc sửdụng lâu dài khấu hao thời gian tơng đối lớn Mặc dù đã đấu t thêm nhiều máymóc nhng còn nhiều máy móc thiết bị từ khi mới thành lập nên đã cũ kỹ, tính đồng