CÁC MÓN ĂN THỰC DƯỠNG

[...]... người Thực dưỡng thực sự Công thức và cách làm món “Cả làng cùng vui” Thực chất nó chính là món ăn rất thông dụng và rất được nhiều người ưa thích từ bắc chí nam: là món nem cuốn, người bắc có khí hậu lạnh cho nên thích chiên ròn nó còn người nam thì thích ăn liền ngay không cần phải chiên, nếu ăn liền ngay thì nguyên liệu phải chín Chúng ta có thể cái tiến bất cứ món thông dụng nào thành ra món ăn Thực. .. không muốn ăn cơm nhưng nếu cứ ăn chỉ những loại rau có mầu xanh sẫm như rau ngót, rau cải ngọt thì ta sẽ bỏ qua món bắp cải giống mới ăn rất là mềm ngon Ngọc Trâm _ Nem Dưỡng Sinh Món ăn “Cả làng cùng vui” Từ nhiều năm nay tôi cứ ưu tư về một món ăn nào mà vừa đạt tiêu chuẩn chế biến nhanh, bổ dưỡng ngon lành đến gái đẻ cũng ăn được? Để làm gì? Để xoá đi thành kiến về bữa ăn Thực dưỡng không... điều kiện, tuỳ phước lộc ăn uống của các bạn mà bày tỏ phô diễn tài nghệ…Nếu có thể thì để người cuốn tự gói lấy họ sẽ biết cách ăn những thứ gì phù hợp với tạng phủ của họ….Đặc biệt món ăn này cũng tốt cho cả những người bệnh nữa, không phải ai theo Thực dưỡng cũng phải ăn số 7, bạn có thể ăn món nem cuốn này hàng ngày mà vẫn khỏi bệnh và khoẻ mạnh vui vẻ … nếu bạn gặp người Thực dưỡng sành điệu thì họ... sư Bác Hiền tới ăn cơm trưa, lại có vị khách tới nhà mua hàng cũng được mời ăn chung mâm chị Thiện dân sành ăn bảo: ngày nào cũng ăn món này được, ngon quá còn nữa không và chị đánh gần sạch bát súp bột sắn dây tôi vét nốt vài thìa cuối cùng, ngon thật, chinh phục hết tất cả Ngày nào tôi cũng có thể ăn món này được, tôi rất thích món ăn mới này do Hà nấu Như thế chúng tôi đã có vài món ruột của Td... trong món cuốn, bạn cũng có thể rắc cả muối vừng hay bột Kokkoh, cà phê Ohsawa trước khi cuổn lại… bạn cũng có thể có 2, 3 thứ thức ăn sẵn trong nhà là bạn có thể làm ngay món ăn này chiêu đãi bạn bè hay khách quí viếng thăm đột ngột… và đây là món ăn cực kỳ dễ ăn, bạn không nên dừng lại ở một công thức cứng ngắc, hãy để cho bạn và người ăn cùng nhau thích nghi lối sống tuỳ duyên của nhà Phật Như thế món. .. ngành Thực dưỡng sẽ lên hương! Rau, củ, đỗ … luộc Món rau củ luộc trong bữa cỗ chay gồm 5 mầu hay 4 mầu cơ bản: trắng (củ cải), xanh (rau), đỏ (cà rốt) , đỗ quả vàng (hoa thiên lý hay hoa bí ) tóm lại rất là "Khúc tuỳ hứng" độc đáo và buồn cười thay đúng như phỏng đoán bao giờ món rau luộc đó cũng hết sạch trước tiên, kể cả người nước ngoài tới đặt ăn cũng vậy Nhiều người hiểu nhầm món ăn Thực dưỡng. .. tăng bệnh, thú hướng chơn như tổng thị tà"… hãy tìm học nấu ăn Thực dưỡng với những người có đạo tâm Đối với những người khoẻ mạnh có thể cho thêm chút cá hay là tôm trong món nem cuốn này để trừ khử cảm giác ăn thiếu chất, rồi từ từ sẽ chuyển sang ăn chay khi đã bớt sợ hãi và lo lắng vô ích Càng phản ứng mạnh và nổi sân lên với bất cứ món ăn nào là tình trạng của bạn ... và không bổ dưỡng; hiện đã bị hàng rào những người bệnh ăn số 7 “cản trở”, số người bệnh hoạn và nghiệp chướng nặng nề này quả thực như đám mây che khuất ánh mặt trời, đã làm cho phương pháp ăn uống ngon lành khoẻ mạnh, giải thoát này thành ra lối đối chứng trị liệu…ít nhiều họ đã làm hỏng cả phương pháp Ohsawa - đạo vui sống Đại đa số người bệnh vô phương mới chịu “hạ mình” xuống ăn Thực dưỡng, cho... bị hạ cấp nhiều năm nay, chúng tôi biết rằng chỉ có một đường lối duy nhất là các bà mẹ, những người nội trợ và những người đầu bếp có tâm và am hiểu Thực dưỡng mới có thể làm được điều này, mới có thể làm cho phương pháp Thực dưỡng thực sự đi vào lòng người và đạt tới sự giải thoát từ những miếng nhai … để ý tưởng này được thực hiện, chúng tôi chọn bãi giữa sông Hồng là điểm hội tụ cho sự thành tựu... chị có món hương vị phở thơm phức! Mỗi bát cho vào một chút Dưa muối cám có cho quả mơ muối? hay cho nước mơ? Người nào nhạy cảm sẽ bị mì chính hành như vậy đó Bọn chị vừa làm thành công món phở Ohsawa ăn liền, nghĩa là trụng qua nước lạnh và vớt ra bỏ vào bát đổ nước lèo, nước dùng vào là ăn liền vừa làm thành công nhưng chưa dám công bố vì công bố và cho ăn một lần sẽ không ai quay lại ăn các . bãi sông hồng ) - Nấm đông cô, vài miếng bẻ ra từ một cái nấm to - Hành tây, 1 củ. - Phổ tai (chúng ta đã có phổ tai khô - loại đã rửa sạch và làm nhỏ để dễ sử dụng ). - Muối hầm. - Gia vị phở. sẵn chỉ việc cho vào từng bát ) - Miso. - Tamari. - Dầu vừng chưa tinh chế (loại ép thủ công) - Hành tăm, ngò (rau mùi). - Phở trà (phở khô làm từ gạo lứt và trà Bancha, còn gọi là bánh đa, hay. mặn: - Khi mới ăn: thấy ngon vì họ thường bỏ vào đó vài thìa mì chính - Khúc giữa thầy tàm tạm - Khúc sau thấy không ổn Nhưng vì ăn phở nào cũng dễ dàng toát mồ hôi đây chính là yếu tố quan trọng mà