nâng cao hiệu quả kinh doanh tại cty TNHH TMDL & DV Rồng vàng

nâng cao hiệu quả kinh doanh tại cty TNHH TMDL & DV Rồng vàng tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, b...

Mục Lục

Trang

Mục Lục 1

Trang 1

Lời mở đầu 4

Chơng I: cơ sở lý luận chung về kinh doanh lữ hành.5 I.Những vấn đề lý luận chung về hoạt động kinh doanh lữ hành 5

1.Định nghĩa về Công ty lữ hành 5

2 Vai trò của các công ty lữ hành 6

3 Hệ thống các sản phẩm của Công ty 7

3.1.Các chơng trình du lịch trọn gói 7

3.2 Các hoạt động kinh doanh tổng hợp 8

3.3 Các dịch vụ trung gian 8

4 Nội dung hoạt động kinh doanh 8

II Hiệu quả kinh doanh lữ hành 10

1 Các khái niệm 10

1.2 Hiệu quả kinh doanh lữ hành 11

2.1 Hệ thống chỉ tiêu tuyệt đối 11

2.2 Hệ thống chỉ tiêu tơng đối 12

3 Các yếu tố tác động đến hiệu quả kinh doanh lữ hành 13

3.1 Các yếu tố khách quan 14

3.2 Điều kiện chủ quan 16

Chơng II: Thực trạng kinh doanh và hiệu quả kinh doanh của công ty trong những năm vừa qua 18

I Khái quát về công ty 18

* Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban 19

Giám đốc 19

1 Hệ thống sản phẩm của Công ty 21

2 Thị trờng khách chủ yếu của Công ty trong những năm vừa qua 22

2.1 Thị trờng khách quốc tế 22

2.2 Thị trờng khách nội địa của Công ty 24

II.Thực trạng kinh doanh và hiệu quả kinh doanh của Công ty 25

1 Thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành của Công ty trong những năm vừa qua 25

2 Đánh hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành của công ty 27

2.1 Hiệu quả kinh doanh chơng trình du lịch 27

2.2 Đánh giá doanh thu của công ty 28

2.3 Đánh giá hiệu quả tơng đối của công ty 30

Chơng III: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại công tnhh thơng mại du lịch và dịch vụ rồng vàng 32

I.Mục tiêu của công ty 32

1 Thị trờng mục tiêu 32

1.1 Thị trờng khách INBOUND 32

1.2 Thị trờng khách Outbound 34

1.3 Thị trờng khách du lịch nội địa 34

2 Loại hình du lịch dự kiến phục vụ 34

3 Biện pháp bảo đảm an toàn cho khách du lịch 35

4 Biện pháp bảo vệ môi trờng, bản sắc văn hoá và thuần phong mỹ tục của dân tộc khi thực hiện chơng trình du lịch cho khách 35

II Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh tại Công ty TNHH Thơng mại Du lịch và Dịch vụ Rồng Vàng 36

1.Giải pháp nhằm tăng doanh thu 36

1.1.Chính sách về giá 36

1.2 Chính sách nhằm làm tăng số lợng khách 37

2 Giải pháp làm giảm chi phí 39

3 Các giải pháp khác 40

3.1 Hoàn thiện hệ thống thông tin 40

3.2 Kế toán phải chính xác, kịp thời nhằm sử dụng vốn có hiệu quả 40

Kết luận 42

Tµi liÖu tham kh¶o 43

Ngày nay, khi nền kinh tế phát triển, đời sống của con nguời đợc nâng cao, các mối quan hệ xã hội ngày càng hoàn thiện thì nhu cầu du lịch của con ngời trở nên thiết yếu bởi nó chịu ảnh hởng rất lớn của nền văn minh công nghiệp Hơn nữa, hiện nay du lịch đợc coi là ngành “ công nghiệp không khói” đã mang lại lợi nhuận khổng lồ và ngày càng chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu kinh tế mỗi quốc gia.

Từ sau đại hội VI đến nay, ngành du lịch Việt Nam đă không ngừng lớn mạnh và trở thành một lĩnh vực kinh doanh đầy hấp dẫn, mang lại hiệu quả kinh tế cao, là đòn thúc

đẩy sự phát triển của ngành kinh tế trong nền kinh tế quốc dân và là cầu nối giữa thế giới bên ngoài và trong nớc

Theo báo cáo của tổ chức du lịch Thế giới những năm qua thì số khách đi du lịch ngày càng tăng với doanh thu theo cấp số nhân, đến năm 2005 lợng khách du lịch đến Việt Nam có thể từ 3,5 - 4 triệu lợt và đến năm 2010 đạt tới 6,5- 7 triệu lợt bởi dòng du lịch Quốc tế đang có xu hớng về khu vực Châu á Thái Bình Dơng, đặc biệt là khu vực

Đông Nam á1 Với chính sách ngoại giao cởi mở và khẩu hiệu “ Việt Nam muốn làm bạn với tất cả các nớc” quan hệ giữa Việt Nam với các nớc ngày càng đợc cải thiện, thắt chặt hơn Việc Việt Nam gia nhập ASEAN cũng nh sự kiện bình thờng hoá quan hệ Việt –

Mỹ đánh dấu một bớc ngoặt quan trọng trong sự hội nhập của nớc ta vào khu vực thế giới

Tiếp theo sau luật doanh nghiệp, nhiều chủ trơng, chính sách, nghị định, thông t, hớng dẫn về du lịch hoặc có liên quan đến du lịch đã đợc ban hành tạo cơ sở cho hoạt

động du lịch và kinh doanh du lịch phát triển thuận lợi Các doanh nghiệp du lịch thuộc nhiều thành phần kinh tế khác nhau có thể tham gia bình đẳng vào hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế

Chính tất cả những điều kiện này đã tạo ra môi truờng thuận lợi cho các doanh nghiệp du lịch trong đó có công ty Trách nhiệm hữu hạn Thơng mại Du lịch và Dịch vụ Rồng vàng bớc sang thiên niên kỷ mới nhiều thay đổi mới với mục tiêu lấy lữ hành làm

1 [10].

một trong những ngành mũi nhọn, mục tiêu trong hoạt động kinh doanh của mình, cố gắng nghiên cứu xây dựng các chơng trình du lịch nhằm thu hút khách nớc ngoài đến với những điểm du lịch nổi tiếng của Hà Nội và các vùng lân cận, thu hút nguồn khách trực tiếp từ các bạn hàng Quốc tế của chính công ty mình, thúc đẩy ngành du lịch Hà Nội cũng nh Việt Nam phát triển Công ty đã đa ra các chuơng trình du lịch nhằm phục vụ nhu cầu du lịch của khách đi thăm quan những danh lam thắng cảnh trên khắp các miền

đất nớc

Tuy nhiên với tình hình hoạt động kinh doanh của công ty hiện nay là cha khai thác hết đợc lợng khách tiềm năng của Công ty Kinh doanh lữ hành là một lĩnh vực kinh doanh chủ yếu của Công ty chính vì vậy mà em đã chọn đề tài này

Chơng I: cơ sở lý luận chung về kinh doanh lữ hành

I.Những vấn đề lý luận chung về hoạt động kinh doanh lữ hành

1.Định nghĩa về Công ty lữ hành

“Công ty lữ hành là đơn vị có t cách pháp nhân, hạch toán độc lập đợc thành lập

nhằm mục đích sinh lợi bằng giao dịch, ký kết các hợp đồng du lịch và các tổ chức thực hiện chơng trình du lịch đã bán cho khách du lịch 2

* Kinh doanh lữ hành: Là ngành kinh doanh các chơng trình du lịch

bao gồm: Kinh doanh lữ hành nội địa và kinh doanh lữ hành quốc tế.Trong đó:

- Kinh doanh lữ hành nội địa: là việc xây dựng, bán và tổ chức thực hiện các

ch-ơng trình du lịch cho khách du lịch nội địa

- Kinh doanh lữ hành quốc tế: là việc xây dựng, bán và tổ chức thực hiện các

ch-ơng trình du lịch cho khách du lịch quốc tế3

*Công ty lữ hành quốc tế: Là các công ty có nhiệm vụ xây dựng các trơng trình du lịch trọn gói, từng phần theo yêu cầu của khách hàng nhằm trực tiếp thu hút khách đến Việt Nam và đa khách Việt Nam đi du lịch nớc ngoài và thực hiện các chơng trình du lịch đã ký kết hợp đồng uỷ thác từng phần, trọn gói cho lữ khách nội địa

2 [11].

3 [5], Trang 90.

*Công ty lữ hành nội địa: Là các công ty có nhiệm vụ xây dựng, bán , tổ chức thực hiện các chơng trình du lịch nội địa và nhận uỷ thác nhằm thực hiện các chơng trình

du lịch cho khách nớc ngoài đã đợc các doanh nghiệp lữ hành quốc tế đa tới Việt Nam

2 Vai trò của các công ty lữ hành 4

Vai trò của các Công ty lữ hành đợc thể hiện qua sơ đồ sau:

Qua sơ đồ ta thấy các công ty lữ hành là cầu nối giữa các nhà cung cấp dịch vụ du lịch trong nớc và khách du lịch trong và ngoài nớc Cụ thể vai trò của các Công ty lữ hành

nh sau:

+ Các Công ty lữ hành tổ chức các chơng trình du lịch trọn gói: nhằm liên kết các sản phẩm trung gian nh du lịch vận chuyển, lu trú, tham quan, vui chơi giải trí thành các sản phẩm thống nhất để đáp ứng nhu cầu của khách Ưu điểm của các chơng trình này là xoá bỏ những khó khăn lo ngại của khách hàng về hành trình của chuyến đi, tạo cho họ

sự an tâm tin tởng vào chuyến đi hơn so với chơng trình du lịch khác

+Các công ty này có vai trò tổ chức các hoạt động trung gian, bán và tiêu thụ sản phẩm của các nhà cung cấp dịch vụ trong nớc Từ cơ sở đó rút ngắn khoảng cách giữa khách du lịch với các cơ sở kinh doanh du lịch

+Đối với các công ty lữ hành lớn có hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật đầy đủ sẽ

đảm bảo phục vụ đầy đủ các nhu cầu du lịch của khách du lịch quốc tế và nội địa từ khâu

đầu tiên đến khâu cuối cùng trong các tour du lịch

Các du khách

du lịch là trung niên hay thanh niên

Các chơng trình du lịch trọn gói của các công ty lữ hành nh sau:

*Các chơng trình du lịch cho ngời Việt Nam , ngời nớc ngoài c trú tại Việt Nam đi

du lịch tại Việt Nam :

Đây là một trong những mảng chơng trình đang đợc các công ty lữ hành quan tâm chú ý Các chơng trình khá phong phú và đa dạng đợc nêu ra một cách chi tiết về các tuyến trong các cuốn chơng trình tour của các công ty lữ hành Các du khách đặc biệt là

du khách nớc ngoài có thể tìm đọc Trong các cuốn sách đó nói rất chi tiết về các tour du lịch và các điểm du lịch, các khách sạn, nhà hàng nổi tiếng với các mức giá đã đợc nêu ra rất cụ thể Du khách có thể đọc và lựa chọn các tour du lịch cho phù hợp

*Các chơng trình du lịch cho ngời Việt Nam , ngời nớc ngoài c trú tại Việt Nam đi

du lịch nớc ngoài:

Đây cũng là một trong những chơng trình đợc các công ty lữ hành xây dựng thu hút đợc nhiều du khách và đem lại hiệu quả cao Thị trờng khách du lịch của các trơng trình này thờng là các du khách láng giềng nh Trung Quốc, Thái Lan

*Các chơng trình du lịch đa ngời nớc ngoài tham quan du lịch Việt Nam :

Chơng trình này thờng kéo dài hoặc xuyên quốc gia Đối với các chơng trình này hàng năm các công ty lữ hành thờng xuyên khảo sát thị trờng, xây dựng các chơng trình

du lịch mới cho phù hợp với nhu cầu cũng nh phát hiện những điểm tài nguyên du lịch để giới thiệu với các công ty gửi khách và bán chơng trình Thông thờng giá bán chơng trình

du lịch loại này thờng cao, Nhng các chơng trình này thu hút đợc lợng khách rất lớn vì ngày càng có nhiều du khách nớc ngoài tới Việt Nam với nhiều mục đích khác nhau

3.2 Các hoạt động kinh doanh tổng hợp

Khi mà hoạt động kinh doanh lữ hành của các công ty càng phát triển các công ty lữ hành có xu hớng mở rộng phạm vi, lĩnh vực kinh doanh của mình Các công ty này có thể hoạt động hầu hết các lĩnh vực liên quan đến du lịch nh:

+ Kinh doanh khách sạn, nhà hàng

+ Kinh doanh vận chuyển du lịch: Đờng hàng không, đờng sắt, đờng thuỷ

+ Kinh doanh các hoạt động vui chơi giải trí

+ Kinh doanh bảo hiểm đối với du khách

Nếu các công ty doanh lữ hành mà có khả năng hoạt động trên tất cả các lĩnh vực

có liên quan thì sẽ có đợc điều kiện rất lớn, tạo đợc sự chủ động trong kinh doanh và tăng thêm nguồn thu cho công ty mình

3.3 Các dịch vụ trung gian

Các dịch vụ trung gian chủ yếu do các đại lý cung cấp Các đại lý du lịch thực hiện bán sản phẩm của các nhà sản xuất tới khách du lịch.ở đây các đại lý du lịch hoạt

động nh một điểm bán sản phẩm của nhà sản xuất dịch vụ Các dịch vụ trung gian chủ yếu bao gồm:

4 Nội dung hoạt động kinh doanh5

Hoạt động kinh doanh lữ hành bao gồm các bớc chủ yếu sau đây:

4.1.Bớc 1: Tổ chức sản xuất các chơng trình du lịch

ở bớc này các công ty nghiên cứu nhu cầu của khách du lịch dự báo nhu cầu và căn cứ vào nguồn lực của đất nớc mình để tổ chức sản xuất chơng trình du lịch để đáp ứng tối đa nhu cầu của khách du lịch Bao gồm các khâu:

Khâu thứ nhất: Yêu cầu ở khâu này cần thu nhập đầy đủ các thông tin về điểm,

tuyến tham quan, giá trị của các điểm, tuyến đó

5 [5], Trang( 91 - 113)

Khâu thứ hai: ở khâu này đợc sơ đồ hoá thành tuyến du lịch, kế hoạch hoá thành

các đơn vị thời gian Ví dụ nh: Tua một ngày, hai ngày một đêm, sáu ngày năm đêm, bảy ngày tám đêm Yêu cầu đối với khâu này phải tính toán sao cho hợp lý nhất, tối u nhất, phải trả lời đợc các câu hỏi: tham quan ở đâu? thời gian bao nhiêu và đi bằng phơng tiện gì?

Khâu thứ ba: Thực hiện hạch toán giá cả:

Giá vận chuyển, giá ăn, giá phòng ngủ, giá vé thăm quan, giá mua hàng lu niệm giá trọn gói của một chơng trình du lịch

Một điểm cần lu ý là trong tính toán giá của chơng trình du lịch có một phần giá quan trọng thu đợc từ các đặc trng của các điểm, các tuyến du lịch Ví dụ nh giá trị của Văn Miếu, của kinh thành Huế, của Vịnh Hạ Long Những giá trị này đợc tính vào giá trọn gói của chơng trình du lịch

Khâu thứ t: Cần viết thuyết minh cho một chơng trình du lịch Mỗi chơng trình du

lịch phải có một bản thuyết minh tơng ứng Yêu cầu đối với các bản thuyết minh phải nêu bật đợc giá trị của các điểm, tuyến du kịch đó VD giá trị của đền Quán Thánh, Phủ Tây

Hồ, Côn Sơn, Kiếp Bạc Bản thuyết minh viết rõ ràng, chính xác, tinh luyện, có tính hình tợng, có sức biểu cảm để hớng dẫn viên du lịch căn cứ vào đó mà sáng tạo trong quá trình dẫn khách, thuyết minh cho khách

4.2 Bớc 2: Tiếp thị và ký kết các hợp đồng chơng trình du lịch giữa các hãng lữ hành

ở bớc này bao gồm 2 công đoạn: tiếp thị và ký kết hợp đồng

- Sau khi có hàng hoá du lịch các nhà tiếp thị của hãng lữ hành tiến hành quảng cáo, chào bán, tìm hiểu nhu cầu của khách du lịch, liên hệ, bàn bạc, đàm phán để tiến tới giúp các chủ hãng ký kết các hợp đồng kinh tế du lịch

- Công đoạn ký kết hợp đồng là công đoạn ký kết giữa các hãng lữ hành, bên A, bên B Yêu cầu của công đoạn này phải đảm bảo chủng loại hàng hoá, số lợng, giá cả, giao nhận, bảo hiểm rõ ràng

+ Một hợp đồng ký kết giữa các hãng lữ hành cần phải chỉ rõ phơng tiện vận chuyển, lu trú, điểm tuyến thăm quan và các dịch vụ khác

+ Sau khi hợp đồng kinh tế du lịch giữa các hãng lữ hành đợc ký kết, đặc biệt giữa các hãng lữ hành quốc tế mang tính pháp quy, nghĩa là nếu thực hiện không đúng hợp

đồng sẽ bị phạt theo điều ớc quốc tế Vì vậy phải hết sức coi trọng văn bản hợp đồng

4.3 Bớc 3: Tổ chức thực hiện hợp đồng chơng trình du lịch trên thực tế

Đây là bớc thực hiện các công việc nh: đón khách, bố trí ăn, ở, đi lại, thăm quan

và làm các thủ tục hải quan, đổi tiền, mua hàng lu niệm, tiễn đa khách ở bớc này nhân

vât trung tâm để tổ chức các chơng trình du lịch là hớng dẫn viên du lịch Thành bại của một chơng trình du lịch chủ yếu phụ thuộc vào hớng dẫn viên du lịch

4.4 Bớc 4: Quyết toán hợp đồng, rút kinh nghiệm về thực hiện hợp đồng

Đây là bớc cuối cùng trong nội dung kinh doanh lữ hành Bớc này đòi hỏi phải thanh quyết toán thừa thiếu rõ ràng, lấy chữ tín làm trọng Đúng nh theo mục tiêu khách hàng là “ thợng đế” những vẫn phải giữ nguyên tắc: đảm bảo hiệu quả kinh tế và an toàn xã hội Chất lợng của một chơng trình du lịch phụ thuộc khá lớn vào năng lực “ thuyết minh” của hớng dẫn viên Do đó phải coi trọng rút kinh nghiệm về mặt nâng cao chất l-ợng Ngoài ra còn phải rút kinh nghiệm về mặt tổ chức đa đón, sắp xếp, giải quyết các thủ tục cho khách Cũng nh vậy trong kinh doanh lữ hành thờng có hệ thống “ phiếu nhận xét của khách” sau khi hoàn thành chơng trình

Đối với các đại lý lữ hành cũng phải thực hiện các bớc kinh doanh trên đây, chỉ khác là không đợc ký kết trực tiếp với các đoàn khách, mà thông qua các hãng lữ hành để thực hiện các dịch vụ, các công đoạn cụ thể

Trong bốn bớc trên thì bớc sản xuất chơng trình du lịch và tổ chức thực hiện

ch-ơng trình du lịch là quan trọng nhất

II Hiệu quả kinh doanh lữ hành

1 Các khái niệm

1.1 Khái niệm hiệu quả6

Hiệu quả là thuật ngữ dùng để chỉ mối quan hệ giữa kết quả thực hiện các mục tiêu hoạt động của chủ thể và chi phí mà chủ thể bỏ ra để có kết quả trong những điều kiện nhất định.

E = K – C (1) Hiệu quả tuyệt đối

K: là kết quả nhận đợc theo mục tiêu đo bằng các đơn vị khác nhau

C: là chi phí bỏ ra đợc đo bằng các đơn vị khác nhau

E: là hiệu quả

6 [1] Trang 5.

Một cách chung nhất, kết quả (K) nhận đợc theo hớng mục tiêu trong hoạt động của mình càng lớn hơn chi phí (C) bỏ ra bao nhiêu thì càng có lợi bấy nhiêu.

1.2 Hiệu quả kinh doanh lữ hành

Hiệu quả kinh doanh lữ hành bao gồm hệ thống các chỉ tiêu đinh lợng ví dụ nh doanh thu của hoạt động kinh doanh lữ hành, chi phí của hoạt động kinh doanh lữ hành nhằm giúp các nhà quản lý có cơ sở chính xác và khoa học để đánh giá một cách toàn diện hoạt động kinh doanh các chơng trình du lịch Trên cơ sở đó có các biện pháp kịp thời nhằm không ngừng hoàn thiện và nâng cao năng suất, chất lợng hiệu quả kinh doanh các chơng trình du lịch Để đa ra ngày càng nhiều các chơng trình du lịch có chất lợng tốt, làm hài lòng các khách du lịch đến với Việt nam

2 Hệ thống các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh lữ hành

2.1 Hệ thống chỉ tiêu tuyệt đối

2.1.1 Doanh thu của hoạt động kinh doanh lữ hành

và chỉ tiêu tơng đối để đánh giá vị thế của công ty, hiệu quả của công ty

2.1.2 Chi phí của kinh doanh lữ hành

Công thức:

TC =∑

=

n i

DT: Là doanh thu trong kỳ

Chỉ tiêu này phản ánh kết quả kinh doanh cuối cùng các chơng trình du lịch trong

Qi: Là số lợng khách tham gia chuyến du lịch thứ i

Đây là chỉ tiêu phản ánh số lợng khách tham gia mua tour trong kỳ phân tích

TiQi

1

Trong đó:

TNK: Là tổng số ngày khách thực hiện trong kỳ

Ti: Là độ dài của tour thứ i

Qi: Là số lợng khách tham gia chuyến du lịch

2.2 Hệ thống chỉ tiêu tơng đối

2.2.1 Chỉ tiêu hiệu quả tổng quát

Công thức:

P: Tỷ suất lợi nhuận trong kỳ phân tích

LN: Lợi nhuận thuần trong kỳ phân tích

D: Tổng doanh thu trong kỳ phân tích

Chỉ tiêu này phản ánh cứ một đơn vị tiền tệ doanh thu thu đợc thì có bao nhiêu phần trăm lợi nhuận

2.2.3 Chỉ tiêu hiệu quả sử dụng vốn lu động kinh doanh tour

Chỉ tiêu hiệu quả sử dụng vốn lu động phản ánh cứ một đơn vị tiền tệ vốn lu động

bỏ ra thì thu đợc bao nhiêu đơn vị tiền tệ doanh thu hoặc lợi nhuận

3 Các yếu tố tác động đến hiệu quả kinh doanh lữ hành 7

Ngành kinh doanh du lịch nói chung, kinh doanh lữ hành nói riêng chịu ảnh hởng của rất nhiều yếu tố Trong số những yếu tố đó có những yếu tố khách quan, yếu tố chủ quan ảnh hởng trực tiếp hay gián tiếp đến hiệu quả kinh doanh của các Công ty lữ hành

7 [7].Trang 89.

3.1 Các yếu tố khách quan

3.1.1 Điều kiện an ninh chính trị và an toàn xã hội

Không khí chính trị hoà bình sẽ bảo đảm cho việc mở rộng các mối quan hệ du lịch quốc tế Du lịch nói chung, kinh doanh lữ hành nói riêng chỉ có phát triển đợc trong bầu không khí hoà bình, ổn định, trong tình hữu nghị giữa các dân tộc Hiện nay không khí hoà bình trên thế giới ngày càng càng đợc cải thiện Việc giải quyết tranh chấp, bất

đồng bằng con đờng hoà bình đã trở thành phổ biến trong quan hệ giữa các nớc Điều này

có tác động rất lớn đến hoạt động kinh doanh lữ hành Có thể dễ nhận thấy đối với những nớc ít xảy ra biến cố chính trị nh Thuỵ Sĩ, áo thờng có sức hấp dẫn đối với đông đảo quần chúng nhân dân, các khách du lịch tiềm năng Một điều dễ nhận thấy là các du khách thích đến những nớc và vùng du lịch có bầu không khí chính trị hoà bình, họ cảm thấy yên ổn, tính mạng đợc coi trọng

Có thể đa ra một vài ví dụ sau về tình hình an ninh chính trị và an toàn xã hội có

ảnh hởng tới hoạt động kinh doanh lữ hàng nói riêng, kinh doanh du lịch nói chung

- Sự kiện 11/9/2001 tại Mỹ làm cho du khách đến Châu Mỹ giảm một cách đáng

kể Mức tăng trởng của khu vực này năm 2001 là -5,7%, năm 2002 là - 0,6%.8

- Trong bối cảnh đó Việt Nam ta đợc đánh giá là 1 điểm đến an toàn trong số 10 nớc (năm 2002) các nớc còn lại là : Trung Quốc, Peru, Galapagos, Costarica, Aicap, Autralia, Italia, Ireland Điều này đã tạo thuận lợi rất lớn cho du lịch Việt Nam

- Bên cạnh đó thì dịch SARS ( viên đờng hô hấp cấp ) vừa qua ở khu vực Châu á

có ảnh hởng tới Việt Nam làm cho số lợng du khách giảm đột biến Đã có rất nhiều du khách đã huỷ hợp động tới Việt Nam

3.1.2 Điều kiện kinh tế

Một trong những yếu tố quan trọng có ảnh hởng đến hiệu quả kinh doanh lữ hành

là điều kiện kinh tế chung Nền kinh tế chung phát triển là tiền đề cho sự ra đời và phát triển của ngành du lịch Điều này đợc giải thích bởi sự lệ thuộc của du lịch vào thành quả của các ngành kinh tế khác Một số ngành công nghiệp nhẹ đóng vai trò không kém phần quan trọng trong cung ứng vật t cho du lịch nh: công nghiệp dệt, công nghiệp thuỷ tinh ngành công nghiệp dệt cung cấp cho các xí nghiệp du lịch các loại vải để trang bị cho các phòng

Khi nói đến nền kinh tế của đất nớc không thể không nói đến giao thông vận tải

Từ xa xa giao thông vận tải đã trở thành một trong những nhân tố chính cho sự phát triển

8

[2] Trang 56.

của du lịch đặc biệt là du lịch quốc tế Số lợng loại hình phơng tiện vận chuyển gia tăng

sẽ làm cho hoạt động lữ hành trở nên tiện lợi và mềm dẻo, có khả năng đáp ứng tốt mọi nhu cầu của du khách Về mặt chất lợng vận chuyển cần xét đến bốn khía cạnh đó là: tốc

độ, an toàn, tiện nghi và giá cả

3.1.3.Chính sách phát triển du lịch

Chính sách phát triển du lịch có ảnh hởng rất lớn tới du lịch Một đất nớc, một khu vực có tài nguyên du lịch phong phú mức sống của ngời dân không thấp nhng chính quyền địa phơng không yểm cho các hoạt động du lịch thì hoạt động này cũng không thể phát triển đợc

Ví dụ nh các chính sách phát triển giao thông vận tải, chính sách gia tăng quỹ thời gian nhàn rỗi của xã hội nh chính sách làm việc 5 ngày/ tuần đối với công nhân viên chức Hay hàng năm các cơ quan Nhà nớc có tổ chức các đợt thăm quan du lịch cho cán

bộ công chức của cơ quan mình

Ngoài ra còn có những nhân tố ảnh hởng khác nh thời gian nhàn rỗi, thu nhập, trình độ dân trí

* Thời gian nhàn rỗi: Ngày nay, kinh tế ngày càng một phát triển, năng suất lao

động ngày càng cao và mức sống của con ngời ngày càng đợc cải thiện Xu hớng chung trong điều kiện phát triển hiện đại là giảm bớt thời gian làm việc và tăng số thời gian rỗi

Nh hiện nay chế độ làm việc chỉ còn 5 ngày/1 tuần Nh vậy, thời gian ngoài giờ làm việc ngày càng chiếm u thế trong quỹ thời gian đang trở thành vấn đề đặc biệt

* Khả năng tài chính của du khách: Nền kinh tế phát triển sẽ làm cho ngời dân có mức sống cao, do đó họ có khả năng thanh toán cho nhu cầu về du lịch trong nớc cũng

nh ra nớc ngoài Có nhiều nớc rất giàu tài nguyên du lịch nhng vì kinh tế lạc hậu nên không thể phát triển du lịch và càng không thể gửi khách du lịch ra nớc ngoài hay tổ chức các chuyến đi du lịch cho ngời lao động

* Trình độ dân trí: Sự phát triển của du lịch còn phụ thuộc vào trình độ văn hoá chung của nhân dân một đất nớc Nêú trình độ văn hoá của cộng đồng đợc nâng cao, nhu cầu đi du lịch của nhân dân ở đó tăng lên rõ rệt Tại các nớc phát triển, du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu đợc của con ngời Nó đợc coi là tiêu chuẩn để đánh giá cuộc sống Số ngời đi du lịch nhiều, lòng ham hiểu biết và mong muốn làm quen với các nớc xa gần cũng tăng

3.2 Điều kiện chủ quan

3.2.1 Khả năng cung ứng các dịch vụ của công ty đối với những nhu cầu của khách du lịch

Nếu các dịch vụ của công ty đợc cung ứng một các đầy đủ và chất lợng thì sẽ tạo

ra sự tin tởng, hài lòng từ phía khách hàng Điều này là rất quan trọng, vì mức độ hài lòng của du khách là dấu hiệu cơ bản cho thấy sự thoả mãn nhu cầu của họ Đây cũng đồng thời là lý doanh nghiệp để họ quay lại những lần sau và giới thiệu, quảng bá về các chuyến du lịch do công ty tổ chức với các du khách tiềm năng Đây cũng là chỉ báo hết sức quan trọng để công ty có những chiến lợc kinh doanh cho phù hợp

Theo đánh giá chung thì hiện nay mức độ hài lòng của du khách đối với du lịch Việt Nam nói chung là còn thấp điều này giải thích vì sao mà thời gian lu trú của khách

du lịch đến với Việt Nam là còn rất thấp so với các nớc trong khu vực trung bình là 3 ngày.9 Điều này ảnh hởng rất lớn tới hiệu quả kinh doanh của các công ty du lịch Thời gian lu trú ngắn => chi tiêu thấp => nguồn thu ngoại tệ giảm

3.2.2.Nội dung chơng trình du lịch

Việc xây dựng các chơng trình du lịch là rất quan trọng Nó ảnh hởng trực tiếp tới

số lợng du khách và sự hài lòng của du khách Nếu chơng trình du lịch mà nghèo nàn, không có nét gì độc đáo thu hút khách thì chơng trình đó sẽ không đạt hiệu quả thậm chí còn có ảnh hởng xấu đến hình ảnh của Công ty

Hiện nay các chơng trình du lịch của các công ty lữ hành cha đợc độc đáo và thu hút đợc nhiều khách du lịch Các chơng trình du lịch nh hiện nay mới chỉ dừng lại ở việc tìm kiếm các di tích, danh lam thắng cảnh có sẵn, rồi xâu chuỗi chúng lại, kết hợp với các cơ sở lu trú là thành tuyến du lịch Với những chơng trình du lịch nh vậy, du khách chỉ là ngời thụ động thăm quan, ngắm cảnh chứ không có hoạt động gì tích cực để du khách tham gia Điều này không khuyến khích khách du lịch tiêu tiền của mình

3.2.3 Đội ngũ cán bộ, nhân viên của Công ty

Đội ngũ cán bộ, nhân viên (đặc biệt là các hớng dẫn viên du lịch )

xét cả 2 khía cạnh: số lợng, chất lợng

+ Về số lợng: Số lợng nhân viên đủ để thực hiện chuyến đi sẽ góp phần thành công cho chuyến đi Điều này đảm bảo du khách đợc phục vụ một cách đầy đủ Số lợng nhân viên đủ sẽ không gây chồng chéo trong công việc Mỗi một ngời chỉ việc chuyên tâm vào làm tốt công việc của mình

9 [2] Trang 138.

Nh hiện nay theo điều tra thì số lợng lao động trong ngành du lịch còn ít, số lợng nhân viên trong các công ty du lịch là rất ít Điều này gây khó khăn trong việc tổ chức các chuyến đi.

+ Về chất lợng: Cùng với sự phát triển của ngành du lịch thì chất lợng của đội ngũ cán bô, nhân viên của ngành cũng cần đợc nâng cao cho phù hợp Các cán bộ, nhân viên của các Công ty lữ hành không chỉ biết ngoại ngữ mà còn phải hiểu biết về kinh tế thị tr-ờng, hiểu biết về văn hoá, xã hội Để nâng cao chất lợng phụ vụ khách du lịch, làm sao để tạo đợc ấn tợng tốt đối với du khách

Chơng II: Thực trạng kinh doanh và hiệu quả kinh doanh của công ty trong những năm vừa qua

I Khái quát về công ty 10

Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thơng mại Du lịch và Dịch vụ Rồng vàng đợc thành lập vào ngày 7/8/1999, do sở kế hoạch và đầu t

thành phố Hà Nội cấp, có trụ sở tại 128 Hàng Trống – Hà Nội Với số cán bộ, nhân viên

là 20 ngời trong đó có 4 cán bộ phụ trách điều hành, 4 cán bộ phụ trách về xây dựng sản phẩm và tiếp thị, 5 hớng dẫn viên và các hớng cộng tác viên có thẻ hớng dẫn Tuy số lợng nhân viên ít nhng qua gần 5 năm hoạt động công ty đã không ngừng lớn mạnh, đóng góp vào sự tăng trởng của ngành du lịch với ngành nghề kinh doanh chủ yếu của công ty là:

Kinh doanh lữ hành quốc tế và nội địa Ngoài ra còn có kinh doanh một số lĩnh vực khác

nh:

Đại lý mua bán, ký giữ hàng hoá, quảng cáo trng bày, giới thiệu sản phẩm, quảng cáo thơng mại, hội chợ triển lãm, đặt phòng khách sạn, đặt và giữ chỗ máy bay, hỗ trợ thủ tục xuất nhập cảnh, chuyên tổ chức các chơng trình chuyên đề 11

Về cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ khách kinh doanh lũ hành quốc tế:

- Catalogue, tờ gấp, tờ bớm tự giới thiệu công ty

- Các quà tặng riêng kỷ niệm chuyến đi với công ty

*Chức năng nhiệm vụ của công ty

Công ty TNHH thơng mại du lịch và dịch vụ Rồng Vàng là công ty chuyên về hoạt động trong lĩnh vực du lịch mà chủ yếu là kinh doanh lữ hành quốc tế và nội địa và ngoài ra còn kinh doanh một số ngành nghề khác nh đại lý mua bán, ký gửi hàng hoá, quảng cáo trng bày

10 [10]

11 Quyết định thành lập công ty TNHH Thơng mại Du lịch và Dịch vụ Rồng Vàng.

*Về bộ máy tổ chức:

Công ty trách nhiệm hữu hạn đợc tổ chức theo mô hình phân thành các cấp từ trên xuống dới Ngời đứng đầu Công ty là giám đốc, giám đốc là ngời có quyền quyết định mọi việc trong công ty Dới giám đốc có bộ máy giúp việc bao gồm:

- Trởng phòng, phó phòng du lịch -Cán bộ phụ trách điều hành -Cán bộ phụ trách về xây dựng sản phẩmvà tiêu thụ

- Hớng dẫn viên và các hớng dẫn cộng tác viên có thẻ hớng dẫn

Cơ cấu tổ chức của Công ty đợc thể hiện qua sơ đồ sau

* Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban

mình cũng nh hoạt động của công ty.Trực tiếp chỉ đạo mọi lĩnh vực kinh doanh và các phòng ban nghiệp vụ của Công ty

Phòng lữ hành quốc tế

Phòng này có nhiệm vụ tổ chức các tour du lịch ra nớc ngoài Thực hiện nghiên cứu thị trờng, thiết lập các chơng trình du lịch trọn gói hay từng phần, quảng cáo và bán các chơng trình này trực tiếp hay gián tiếp qua các trung gian hoặc văn phòng đại diện, tổ chức thực hiện chơng trình và hớng dẫn du lịch cho khách du lịch ra nuớc ngoài

Hoạt động kinh doanh này đợc thực hiện thông qua 3 phòng

* Phòng marketing:

Có nhiệm vụ giao tiếp với khách hàng, nghiên cứu, phân tích những nhu cầu của khách hàng, những sản phẩm, dịch vụ du lịch và những phơng thức cung ứng, hỗ trợ để đa khách hàng đến với sản phẩm nhằm thoả mãn nhu cầu của họ đồng thời đạt đợc những mục tiêu kinh doanh của công ty

Bộ phận marketing đợc xác định nh là chiếc cầu nối giữa mong muốn của thị ờng mục tiêu, liên kết chúng với nguồn lực bên trong của tổ chức

Phòng lữ hành nội địa

Có nhiệm vụ tổ chức các tour du lịch ra nớc ngoài Thực hiện nghiên cứu thị ờng, thiết lập các chơng trình du lịch trọn gói hay từng phần, quảng cáo và bán các chơng trình này trực tiếp hay gián tiếp qua các trung gian hoặc văn phòng đại diện, tổ chức thực hiện chơng trình và hớng dẫn du lịch cho khách du lịch đi thăm quan ở trong nớc.

tr-Tơng tự nh phòng lữ hành quốc tế hoạt động đợc thực hiện bởi 3 phòng, đó là:

Hệ thống sản phẩm của Công ty rất đa dạng và phong phú Đối tợng phục vụ của công ty là không có giới hạn Công ty có các chơng trình phù hợp phục vụ cho các lứa tuổi khác nhau Ví dụ nh:

Các chơng trình Phơng tiện Thời gian

Hà Nội – Nha Trang- Đà Lạt tàu hoả 9 ngày